Milyen körülmények között és hogyan nő a földimogyoró? Földimogyoró termesztése személyes telken

A földimogyorót diónak hívják, bár nem kesudióként, mogyoróként vagy dióként nő - fán, hanem a föld alatt. Sőt, maga a növény általában hüvelyesek közé tartozik, akárcsak a bab vagy a borsó. Számos egészségügyi előnye van mind a férfiak, mind a nők számára. A földimogyoró azonban káros lehet. A fotóval ellátott cikkből mindent megtudhat a földimogyoró tulajdonságairól és megfelelő használatáról.

Megjelenés

Néhány ember ennek a növénynek a gondolatára elképzel egy hatalmas mogyorófát, mint a mogyoró vagy a dió, amelyből finom gyümölcsöket szedhet. Valójában ez egyáltalán nem így van.

A földimogyoró apró bokrok, amelyek magassága általában legfeljebb 30 centiméter. Ez egy éves növény, vagyis tavasszal minden évben be kell ültetni.

De a gyökérzete nagyon erős - egyes esetekben a hossza akár másfél méter is lehet. A szárakat ovális, kissé hegyes hegyekkel, párosított levelekkel borítják. A virágok kicsik, élénk sárgaek.

Általában helyesebb, ha a földimogyorót nem földimogyorónak hívjuk, mint általában, hanem babnak. Igen, a botanikusok már régóta erre a csoportra irányítják a növényt. Még az étvágygerjesztő diót elrejtő hüvelyre nézve is könnyen észrevehető, hogy ezek hasonlítanak babra vagy borsóra, talán keményebb héjúak.

A termesztésre szánt földimogyoró típusai és fajtái

A hüvelyesek családjába tartozó földimogyorónak legfeljebb 100 növényfaja van. A kultúra jellege miatt elsősorban Dél-Amerika régióiban termesztik. Csak kétféle földimogyoró alkalmas termesztésre az országban - pinto és termesztett. A növények számát 4 csoportra osztjuk.

spanyol

Spanyol diónak is nevezik. A fő jellemző a megnövekedett olajtartalom, ellentétben más fajtákkal. A spanyol mag közepes méretű, amelyet rózsaszín-barna bőr borít. Kiváló alapanyag kandírozott, sózott diófélék és vaj készítéséhez.

Valencia

A csoportot nagy gyümölcsű fajták képviselik. A növény elérheti az 1,2 m magasságot. Az egyik héjban nincs két dió, mint más csoportokban, hanem egyszerre 3. A kapszulában lévő magok hosszúkás alakúak és élénkpiros héjak borítják.

Futó

A Runner csoport képviselőinek ízminősége többszörösen magasabb, mint a spanyol és a valencia fajtáké. A gyümölcsök jobban passzolnak a pörköléshez, és magas hozamot adnak. A földimogyoró nagyon nagy, és megnyúlása megkülönbözteti őket. Sör és mogyoróvaj sózott dió termelésére termesztik.

Virginia

A többi képviselő között a legjobb minőségű terméknek számít. Virginia szigorú kiválasztási folyamaton megy keresztül, mielőtt eladná. A legnagyobb gyümölcsök megmaradnak, és cukrászdák készítéséhez használják őket.

Milyen előnyei vannak a földimogyorónak

Most, hogy tudod, hogyan nő és néz ki a földimogyoró, nézzük meg, érdemes-e enni. Kiderült, igen.

Először is érdemes megjegyezni, hogy a babokban (vagy diófélékben) sok fehérje, szénhidrát és zsír van, amelyek könnyen emészthetők és ezért különösen előnyösek. Ezenkívül antioxidánsokat, linolsavat, valamint B- és E-vitaminokat is tartalmaz. Ennek köszönhetően a mérsékelt ételfogyasztás kiváló eredmények elérését teszi lehetővé. Például az antioxidánsok megvédik az embert az ér- és szívbetegségektől.Ezenkívül a földimogyoró rendszeres fogyasztása csökkentheti az érelmeszesedés, a rosszindulatú daganatok kialakulásának kockázatát, és lelassíthatja a test általános öregedését.

És természetesen ez csak egy finom és tápláló termék. Hosszú ideig tárolható bármilyen hőmérsékleten és páratartalom mellett, nem igényel főzést és gyorsan nagy mennyiségű energiát ad, ennek köszönhetően különleges szeretetet vált ki a turisták és az aktív életmód egyéb támogatói körében. Elég egy marék diót megenni menet közben, hogy érezzünk egy kitörő energiát és folytassuk a hosszú utat.

Galéria: a földimogyoró növekedése (25 fotó)

Lehetséges kár

Sajnos a mogyoró használata nem mindig előnyös. Az egyik probléma a magas zsírtartalom, amely meglehetősen könnyen emészthető. Túrán jó - kis mennyiségű termék erőt ad. De mozgásszegény életmód esetén a felesleges energiát nem elégetik, hanem zsírréteg formájában rakják le. Ezért nem mindenki számára hasznos.

Ezenkívül a mogyoróallergia esetei jól ismertek - különösen az Egyesült Államokban. Néhány embernek egyáltalán nem szabad enni olyan ételeket, amelyek kis mennyiségben is tartalmaznak mogyorót - ez anafilaxiás sokkhoz és halálhoz vezethet.

Érdemes tehát komolyan elgondolkodni az étrendben elfogadható mennyiségű mogyorón - tudnod kell, mikor kell mindenben megállni.

Negyedik szakasz. A betakarítás

Földimogyoró betakarítási folyamat

Ősz közepére a gyümölcsöknek be kell érniük. Nagyjából október elején, amikor száraz az idő, lapáttal ássa ki a bokrokat. Enyhén rázza le a bokrokat a földről, fordítsa meg, és a gyökérrendszerrel felfelé helyezze a földre, hogy a gyümölcsök kissé kiszáradjanak. Ezután vigye őket szobába vagy egy fészer alá száradni, és tartsa ott legalább 4 napig.

Pillanatkép érett földimogyoróról

Miután a szárak természetes módon megszáradtak, kezdje el feldolgozni a földimogyorót. Ezután szárítsa meg a gyümölcsöket szobahőmérsékleten, és helyezze kartondobozokba tárolás céljából (az utóbbi helyett használhat kis vászonzacskókat). A gyümölcsöket száraz, jól szellőző helyen tárolja.

Jegyzet! A szárítási folyamat felgyorsítása érdekében használhat például sütőt, de a készülék hőmérséklete nem haladhatja meg a 40 ° C-ot.

Természetes közeg

Most derítsük ki, hogy a földimogyoró hol nő természetes körülmények között.

Általában Dél-Amerika a hazája. Sőt, az emberek sok évszázaddal ezelőtt értékelték a dió tápértékét és remek ízét - az ókori indiánok városainak feltárása során bizonyítékot találtak arra, hogy aktívan táplálékként fogyasztották.

Dél-Amerikából az európaiak az éghajlatnak megfelelő Afrikába hozták a diót. Idővel utazóival Indiába költözött, onnan pedig Kínába és a Fülöp-szigetekre. Egyébként ma Kína a legnagyobb földimogyoró-szállító a világ más országaiba.

Az Egyesült Államokban szinte soha nem termesztik - alkalmatlan éghajlat (a déli államok kivételével, ahol az idő múlásával a gyapot mellett az egyik fő növény). De nagyon aktívan használják. Például az 1861-1865-es polgárháború idején a konfliktus mindkét oldalán a katonák étrendjében szerepelt, gyakran a fő táplálékként. Békeidőben a disznókat gyakran etették velük - zsíros ételeken gyorsan híztak, a hús különösen puha és ízletes lett.

Kínai történészek úgy vélik, hogy éppen a földimogyoró tette lehetővé az Égi Birodalom embereinek a túlélést a nehéz időkben, megakadályozva sok ezer egyszerű ember halálát.

Ma a mogyorót aktívan termesztik Afrikában, Mexikóban, Dél-Amerikában, Afrikában és számos ázsiai országban. Sőt, az erőteljes gyökérzetnek köszönhetően még olyan területeken is jól megnő, amelyeket más hasznos növények termesztésére alkalmatlannak tartanak.

Biológiai jellemzők

Annak ellenére, hogy a földimogyoró diónak számít, a valóságban a bab távoli rokona.Ez egy éves hüvelyes növény, amelynek magassága kb. 0,5-0,6 m, gyökérgyökér van, amely viszont 1,5 m-rel mélyül el. A rizóma felső részének átmérője elérheti az 1 m-t, ami valójában megmagyarázza a földimogyoró szárazságokkal szembeni ellenállása.

Földimogyoró a pályán

A levelek párosak, sötétzöld árnyalatúak. A virágokat a levélhónalj virágzatában gyűjtik össze, és narancssárga vagy sárga színűek. A virágzatban egy virág fejlődik ki, ennek köszönhetően a virágzási szakasz június utolsó napjaitól az őszi hideg idő megjelenéséig tart. A virágok reggel 7 körül nyílnak, és délig virágoznak.

Földimogyoró bokor

Jegyzet! Minden bokorból átlagosan 30-70 bab és körülbelül 2000 virág terem.

Néhány nappal a virágzás után minden virág helyén fiatal petefészek kezd kialakulni, amely egyfajta légi "gyökér", amely hajlik és a föld felé tart. A tudomány nyelvén ezeket a petefészkeket gynophoráknak nevezik, és célja az utódok szárazságtól és hőtől való védelme. A gynophore felső része, miután behatolt a földbe, gyorsan növekszik, és gubó vagy henger alakú hüvelyt képez (emiatt a talaj lazasága olyan fontos a növény termesztésekor). Minden ilyen bab 1–4 ovális alakú rózsaszín magot hoz létre.

Földimogyoró gyümölcs

A megfelelő mag kiválasztása

Annak kiderítésére, hogy a földimogyoró (földimogyoró, ahogy egyes szakértők tévesen nevezik) nőnek, a legjobb módszer, ha saját maga termeszti őket.

Jaj, aligha lehet speciális vetőmagot vásárolni a boltban. Ezért gondosan meg kell keresnie a megfelelő cserét. Természetesen nem szabad használni az élelmiszerboltokban forgalmazott sült és sózott diót - ezek biztosan nem fognak kihajtani. De néha a piacokon láthatja, hogy a mogyorót konzervdobozban vagy kilogrammban adják el, edzett hüvelyével együtt - egy védőhéjjal. Nem esett át hőkezelésen, ami azt jelenti, hogy éppen őre van szükség.

Első szakasz. A helyszín előkészítése

Ősszel kezdje el az ágyak előkészítését. A kiválasztott területet ássa be egy szuronyos lapát mélységéig, majd szerves trágyával - komposzt, humusz vagy fahamu 2-3 kg / m² sebességgel. Tavasszal művelje meg a területet (legfeljebb 10 cm mélységig), és távolítsa el a gyomokat a gyökerekkel együtt. Célszerű nitrofoszfátot is hozzáadni (kb. 50 g / m²).

Termesztés

Magkészítés

Sajnos a helytelen tárolás (légzáró zacskókban, gyakori hőmérséklet-változással) oda vezet, hogy a magok többsége életképtelenné válik. Ki kell választanunk a megfelelőket.

Mint a gyakorlat mutatja, négy-ötből körülbelül egy gabona csírázik. Ezeket a statisztikákat szem előtt tartva hámozza meg a kívánt mennyiségű magot, és csomagolja nedves ruhába. Nedvesítse meg, ahogy szárad. Ha nincs kéznél papírzsebkendő, akkor a több rétegben összehajtott WC-papír is megteszi - de gyakrabban kell nedvesítenie, naponta legalább párszor.

Egy napon belül néhány szem megduzzad, a második napon apró hajtások jelennek meg belőlük. Ez lehetővé teszi az egészséges magok haladéktalan kiválogatását. Természetesen ez utóbbiakat azonnal el kell távolítani - ha két nap alatt nem mutattak életjeleket, akkor nincs mit remélni a továbbiakban.

Harmadik szakasz. További ellátás

Májusban a földet még mindig kellően megnedvesíti az olvadékvíz, ami azt jelenti, hogy csak a hajtások tömeges megjelenése után (havonta kétszer, csak a napon melegített vizet használva) szabad öntözni. Jobb a csepegtető öntözés, vagy alternatív megoldásként a barázda öntözés. A fiatal hajtások azonnal sárga színt kapnak.

A jó termés ugyanolyan fontos feltétele az időszakos halászat.

Hilling mogyoró

Végezze el ezt az eljárást évszakonként többször.

1. Virágzás előtt a növényeket 0,5–0,7 m magasságúra öntjük.
2. A második alkalommal a virágzást a virágzás kezdete után 10 nappal végezzük.
3. A jövőben ezt tegye 10 naponta, idővel, csökkentve a virágzás során megjelent gynophorák és a talaj közötti távolságot. Végezze el az utolsó hegyezést augusztus elején.

A technika felhasználása a hillinghez

Videó - Hilling mogyoró

Végül adjon hozzá min. műtrágyák, nevezetesen 450 g kálium (ha homokos vályogtalajról beszélünk), 500-600 g foszfor és 450-600 g nitrogén minden száz négyzetméter földterületre.

Felső öltözködés hozzáadása:

• az igazi levelek kialakulása során;
• miközben rügyeket kötöznek;
• gyümölcskötés során.

Leszállás a kertben

Ha meleg éghajlaton él (például hazánk déli részén - a Krasznodari Területen vagy a Krímben), akkor a csírázott magvak azonnal a kertben termeszthetők. De a legtöbb honfitársunknak először csíranövényként kell csíráznia őket. Ellenkező esetben a rövid nyár miatt nem lehet termést szerezni.

Minden csírázott magot külön edénybe kell ültetni, nehogy később szedjék, károsítva a benőtt gyökérzetet. A fekete talaj és a homok 1: 1 arányú keveréke a legalkalmasabb - a földimogyoró szereti a könnyű talajt.

Megfelelő megvilágítás mellett meglehetősen gyorsan fejlődik - néhány hét múlva a palánták magassága eléri a 7-10 centimétert. Ideje tehát nyílt terepre ültetni őket.

A sorok közötti optimális távolság 40-50 centiméter, a sorban lévő növények között pedig legalább 20 centiméter.

A földimogyoró növény a trópusokról érkezett hazánkba, ezért jól fűtött földre van szüksége. Nem érdemes nyitott talajba ültetni, mielőtt a hőmérséklete eléri a +15 fokot. Arra is ügyelnie kell, hogy a növény ne fagyjon meg. +20 fokos léghőmérséklet mellett jól fejlődik. Alacsonyabb szinten a fejlődés leáll, és +15 Celsius fok alatti "fagyoknál" a hajtások elpusztulhatnak. Ezt figyelembe kell venni - néha éjszaka polietilénnel vagy más alkalmas anyaggal kell lefednie.

Vetésminta és mélység

A vetési eljárás meglehetősen egyszerű:

1. Szükséges előkészíteni egy tartályt a növények számára és feltölteni az aljzatot.
2. Egy magot helyezünk a doboz közepére, és földdel letakarjuk. Ebben az esetben a mélység nem haladja meg a 2,5 cm-t.
3. A növény gyorsabb kihajtása és kényelmesebb érzése érdekében takarja le a tetején lévő edényt fóliával vagy üveggel.

A házi üvegházat rendszeresen szellőztetni kell, hogy oxigén kerüljön a talajba, és a föld kissé kiszáradhasson. Ez a gomba megjelenésének egyfajta megelőzése. Ha az első levelek a talaj felett jelennek meg, a menedéket eltávolítják, és a palántákkal ellátott edényt állandó helyre kiviszik. Ezt követően megkezdődik a növekvő földimogyoró gondozása.

Lásd még

A mandula legjobb fajtáinak leírása, termesztési, gondozási és tenyésztési módszerek

Mogyoróápolás

A földimogyorót nem túl nehéz ápolni. Elég rendszeresen öntözni - normál időjárás esetén legalább hetente egyszer, száraz időben kétszer. Ha azonban hetente legalább egy eső esik, akkor öntözés nélkül is meg lehet csinálni.

Ezenkívül nagyon fontos a talaj rendszeres lazítása a bokrok körül - de vigyázzon, ne károsítsa az elágazó gyökérzetet. Általában a földimogyoró homokos talajon nő a legjobban - ha lehetséges, ezt figyelembe kell venni. A gyökérzet elágazó, de ugyanakkor kényes - sem agyagban, sem sűrű fekete talajban nem nőhet, szülőföldjén teljesen más körülményekhez szokva. Ezenkívül a gyümölcsök a talajban fejlődnek (ez adta a földimogyorónak a második nevét - földimogyoró), és nagyon problémás ezt tömörített agyagban sikeresen elvégezni. A víz és a levegő pedig könnyebben behatol a meglazult talajba.

A mítosz azonban a tapasztalt nyári lakosok vágya volt a föld meglazítására.Állítólag virágzás után (ami egyébként általában június végére esik) a beporzott virágú hajtások lemennek és a földbe temetkeznek, ahol aztán ízletes gyümölcsökkel rendelkező hüvelyekké válnak. Valójában ez egyáltalán nem így van. Mire a földimogyoró virágzik, a hüvelyek már kialakulnak a gyökereiken. Igaz, még mindig fehérek vagy halványzöldek, a gyümölcsök íze, valamint méretei sok kívánnivalót hagy maga után, de már ott vannak. Ezért itt hasonlóságot vonhat a burgonyával - ez is virágzik, de a gyümölcsök a földben képződnek, és semmi közük a virághoz.

Teljes gondozás egy csemetétől az első betakarítás előtt

A bab földbe ültetése után a termesztés következő szakaszába lépnek - gondozzák a növényeket. A normális növekedés és fejlődés érdekében a növénynek nem kell víz, fény és műtrágya. Csak így lehet termeszteni a mogyorót.

Trágyák a talaj trágyázására

Ültetés után idő kell, amíg a hajtások 10 cm magasságig megnőnek. Ekkor elvégzik az első etetést. A kompozíció megvásárolható egy szaküzletben, vagy maga készítheti el. A termés kezdetekor újratermesztheti, de erre nincs szükség.

Növényképződés

Általános szabály, hogy a növénynek ritkán van szüksége emberi segítségre a bokor kialakulásakor. Ha a hajtások teteje nem érheti el a földet és nem fúródik, akkor az anya nem lesz képes beérni. Ebből a célból az ágak meghajlanak, vagy egy földdel ellátott edényt függesztenek fel minden virág közelében.

Kártevők és betegségek elleni védelem

A földimogyorót időnként különféle kártevők és betegségek támadják meg. Az ágyakon megjelenő rovarok megjelenésének valószínűségének minimalizálása érdekében be kell tartani a vetésforgó és a mezőgazdasági szabályokat. Ezek a legegyszerűbb ellenőrzési intézkedések. A gyomok a betegség forrásai, ezért eltávolítják őket a helyszínről.

Öntözés

Ez az eljárás egyfajta öntözés. Az öntözést a talaj kiszáradásával végzik. Nincs egyértelmű szám, hányszor lehet öntözni. A nedvesség talajba adásának legjobb módja a csepegtető öntözés.

Aratás

Mivel tudja, hogy a földimogyorót nem lehet fának nevezni, a gyümölcsöket nem az ágakról kell leszedni, hanem ki kell ásni a földből. De itt is vannak bizonyos bölcsességek.

Május közepétől későig a földbe ültetve a termés szeptember közepétől későig betakarítható - ekkorra a föld feletti rész már kezdett kiszáradni. A gyökereket gondosan le kell ásni egy lapáttal, anélkül, hogy a hüvelyek károsodnának.

Ezután az egész növényt száraz helyre kell vinni, és körülbelül egy hétig hagyni kell. Ez idő alatt kiszárad, és a hüvelyeket könnyen el lehet különíteni. Ha kinyitja őket, gyorsan kivonja a finom dióféléket. Néhányat magokra lehet hagyni a következő évre, a többit meg lehet sütni, sózni és elfogyasztani, méltányolva munkájuk eredményét.

Földimogyoró előkészítése ültetésre

A további termesztéshez nem pirított földimogyorót választanak ki, amelynek gyümölcsei elérték a technikai érettséget. Egy marék diót két pohár hideg vízre öntünk és egy éjszakán át hagyjuk. A földimogyoró áztatásának helyének közvetlen napfénytől távol kell lennie, és jól szellőztetni kell.

Áztatás után reggel a magokat megmossuk és megszárítjuk. Éjjel a mogyorót ismét vízzel öntik. Az áztatás és szárítás ciklusát háromszor megismételjük.

Ha a gabona tetején dudor jelenik meg, ez azt jelenti, hogy a termék készen áll a talajba ültetésre.

Mezőgazdasági technológia és gondozás

A mogyoró termesztése a kertben szinte megegyezik a szántóföldi vagy otthoni termesztéssel. Általános módszerek és technikák segítenek az eredmények elérésében.

A vetés utáni betakarítás 120-150 nap után következik be. Jobb, ha váratlan fagyok esetén megpróbálja megvédeni a hőt szerető kultúrát. Ehhez kereteket helyeznek el a leszállások fölött, és a filmet kinyújtják. A menedéket meleg időjárás esetén eltávolítják.

A nap, a hő és a nedvesség mértéke szükséges. Hűvös időben tudsz növekedni? Nem, mivel a virágok lehullanak, amikor a levegő lehűl.

Forró időben - fennáll annak a veszélye, hogy a mérgező penészgombák károsíthatják a növényeket. Ha a betegség tüneteit észlelik, fungicideket alkalmaznak.

A növekedés kezdetén kéthetente öntözik, a virágzási időszakban pedig az ágyakat minden második nap enyhén megnedvesítik egyidejű lazítással. Ha hosszan tartó esőzések kezdődnek, ami nem ritka a középső sávban, a növényeket átlátszó film borítja.

Rendszeresen megvizsgálják a bokrokat és kezelik őket a kártevők szempontjából.

Terjedés

Az elmúlt években a földimogyoró-bab termelése a világon folyamatosan növekszik a növekvő terület, a magas hozamú fajták, műtrágyák, vegyszerek, öntözés, valamint a betakarító gépek fejlesztése miatt. A földimogyoró növényei a világon mintegy 19 millió hektárt foglalnak el. A földimogyoró-termelés vezető országai: India (kb. 7,2 millió hektár), Kína, Indonézia, Mianmar. A földimogyoró-termelés második helye az afrikai országoké (kb. 6 millió hektár). Szenegál, Nigéria, Tanzánia, Mozambik, Uganda, Niger és számos más ország gazdaságában a földimogyoró kiemelkedő jelentőségű. Az amerikai kontinensen a legnagyobb területek Brazíliában, Argentínában, Mexikóban és az USA-ban találhatók.

Az agy egészsége

Az előzetes állatkísérletek a stroke kockázatának potenciális csökkenését javasolták. A resveratrol egy flavonoid, amelyet először vörös szőlőben és vörös borban tanulmányoztak. Most megtalálható a mogyoróban is. Állatkísérletek során kimutatták, hogy a fitonutriens resveratrol (intravénásan beadott tisztított tápanyag) 30% -kal javítja az agy véráramlását, jelentősen csökkentve ezzel a stroke kockázatát. Az állatokkal végzett laboratóriumi vizsgálatok megfelelő eredményeit a Journal of Agricultural and Food Chemistry folyóiratban tették közzé.

Kwok Tung Lu vezető kutató elmélete szerint a resveratrol ezt a hatást fejti ki azáltal, hogy serkenti az erek (endothelium) bélésében képződött nitrogén-monoxid (NO) termelését és / vagy felszabadulását, amely jelzi a környező izmok ellazulását, tágítja az eret és növekvő véráramlás ... A resveratrollal kezelt állatokban a nitrogén-monoxid (NO) koncentrációja az agy érintett részében 25% -kal magasabb volt, mint a koncentráció, amelyet nemcsak az iszkémiás csoportban, de még a kontroll állatokban is megfigyeltek.

Második szakasz. Leszállás

Első módszer. Ültetés nyílt talajba

Ha a hőmérsékleti rendszer legalább 20 ° C (az erdei sztyeppénél ez általában május közepe), és a 10 centiméteres mélységben a talaj legalább 15 ° C-ra melegszik, elkezdheti a csírázott magvak vetését. Ha alacsonyabb a hőmérséklet, akkor a magok egyszerűen megrothadnak, mielőtt kihajtanak.

Készítse elő az ültetési helyet a két lehetséges séma egyikével:

• négyzetfészkű (0,7x0,7 m vagy 0,6x0,6 m), amelyben 5-6 szemet kell a lyukba helyezni;
• széles sor (a bokrok közötti távolság 15-20 cm, a sortávolság kb. 60 cm).

Mind az első, mind a második módszernél a vetés mélységének 6-8 cm-nek kell lennie. Csak nagy szemeket vegyen be, mivel a kicsi vagy sérült palánták nem kelhetnek. Vetés után fedje le a lyukakat földdel, kissé tömörítse. Érdemes megjegyezni, hogy a dióhéj sok hasznos mikroorganizmust tartalmaz, ezért sok kertész megőrli és az ültetés során a lyukakba helyezi.

Jegyzet! Eleinte óvja az ültetést a madaraktól (például szarka, varjú stb.), Mert ezek nemcsak a fiatal hajtásokat, hanem a magokat is elpusztíthatják.

Hogy megvédje magát a medvétől, készíthet egy egyszerű csalit: összegyűjti a gabonát és a tisztítószereket, beássa az egészet a kerti ágyra, majd letakarja egy darab tetőfedő anyaggal. Öntsön trágyát vagy növényi törmeléket a tetejére. Készítsen több ilyen csalit, és időnként nézze meg őket, összegyűjtve egy medvét.

Videó - Földimogyoró ültetése

Második módszer. Palántanevelés

Mint korábban megjegyeztük, a földimogyorót palánták segítségével is lehet termeszteni. Ebben az esetben a következő algoritmus szerint járjon el.

Asztal. Hogyan lehet földimogyoró palántákat termeszteni

A talaj előkészítése és kiválasztása

A szüret akkor lesz sikeres, ha a környéken teremnek. A hely napos és jól szellőző. A földimogyoró nem szereti a sötétedést, bár minimális mennyiségben tolerálja. Megfelelő lehetőség lenne a humuszt tartalmazó talaj. Ha a talaj sós vagy savat tartalmaz, akkor ásáskor.

Ültetés előtt a földet meg kell szabadítani a gyomtól, ki kell ásni és meg kell lazítani. A vetés szempontjából kedvező idő közepe vagy késő tavasz. A dió gyorsan érik, az első gyümölcsök már júliusban elmennek, ezért nem kívánatos késleltetni az ültetési időpontokat.

A növény egész nap virágzik, bár bőségesen. Ezt követően megtermékenyítést hajtanak végre, és megjelenik egy petefészek. El kell temetni, különben a termés elpusztul.

Otthon a földimogyorót magokból ültetik kis tartályokba, a talajt rendszeresen megnedvesítik és fellazítják. A növénynek szellőztetett helyen kell lennie és jó megvilágításban kell lennie. A földimogyoró a teljes tenyészidőszak alatt kell.

Ülésválasztás

A kertben ki kell választania a megfelelő helyet, ahol minden feltétel megteremtődik a növény további problémamentes fejlődéséhez.

A földimogyoró ültetéséről és termesztéséről való döntés során figyelembe kell venni ezeket a jellemzőket:

1. A növény fényszerető.
2. De nyugodt egy kis árnyékolás miatt.
3. A telep kiszárítása, hómentesítése fontos, ha az ültetést tavasszal végzik.
4. A hideg szél negatív hatással van a hozamokra.

A mogyoró növény leírása

Egyéves zöldségnövény, amely önbeporzó, buja zöld bokorként emelkedik a talaj fölé, 60-70 cm-ig. A sok hajtással rendelkező gyökerek elegendő táplálékot nyújtanak a függőleges szárakhoz, amelyek a földimogyoró különböző fajtáiban találhatók:

• pubertás vagy meztelen;
• kissé kiálló élekkel;
• olyan ágakkal, amelyek a virágzás során felfelé mennek, vagy a babrügyek kialakulása után ereszkednek le.

Különböző hosszúságú, pubertás levelek: 3-5 vagy akár 10-11 cm. Több pár ovális levélpengékből áll, kissé hegyes csúccsal.

A pedicels a levelek hónaljából bújik elő, 4-7 virágot terem, amely a hüvelyesekre jellemző, a mogyorót is tartalmazó, lepke típusú. A szirmok fehéres vagy mély sárga színűek. A mogyoróvirág csak egy napig virágzik. Ha beporzás történik, a bab petefészkei kialakulni kezdenek. Ugyanakkor nőgyógyász, egy tartályterület növekszik, és ahogy az ág eldől, a földbe nő, és magával húzza a miniatűr bab petefészkét 8–9 cm mélyre. Vázlatos képek mutatják be, hogyan nőnek a földimogyorók. Egy bokor akár 40 vagy annál is több babot teremhet.

A bab általában csak a bokor alján található mogyoróvirágokból képződik. És az úgynevezett cleistogamous virágokból is, amelyeket a növény a föld alatt hoz létre. A föld felszínétől 20 cm-nél magasabb csúcsvirágok nem teremnek. Nem minden bab-petefészkű gynophora nő a földbe, némelyik egyszerűen kiszárad.

A gyümölcsök hosszúkás, duzzadt babok, kötszerekkel, 2-6 cm hosszúak, ráncos héjjal, nem homokos színnel. Mindegyik 1 - 3-4 terjedelmes magot tartalmaz.1–2 cm-es szemű, ovális, vörösesbarna héjjal, amely feldolgozás után könnyen elválik. A magok két kemény krémszínű sziklevelből állnak.

Gyűjtési és tárolási feltételek

A betakarítás akkor kezdődik, amikor a földimogyoró megsárgul, és a gyümölcsök könnyedén felszabadulnak a hüvelyből. Fontos, hogy ne késleltesse ezt a pillanatot, mivel a nem megfelelő időjárási körülmények tönkreteszik a betakarítást. A folyamat két szakaszban zajlik. Az első szakaszban az összes növényt összegyűjtik, és aknákat képeznek belőlük. Hagyja száradni néhány napig. A második szakaszban különítse el a hüvelyeket a száraktól. A gyümölcsöket 40 ° C hőmérsékleten, jól szellőztetett helyiségben szárítják.

A földimogyorót hüvely formájában tárolják, a kikelés felhasználás előtt történik. Tárolásra alkalmas egy állandó, 8-10 ° C-os léghőmérsékletű helyiség. A gyümölcsöket állványokra rakják, legfeljebb 10 cm vastag rétegben, vagy szövetzacskókba rakják.

Hogyan néz ki a földimogyoró a fotón?

Ezután megnézheti a mogyoró fényképét.

Táplálkozási tulajdonságok

100 g földimogyoró 551 kcal-t tartalmaz, ezért nem ajánlott a túlsúlyra hajlamos emberek számára. Táplálkozási értékét és hasznosságát tekintve a földimogyoró inkább dió, mint hüvelyes.

Ennek fő oka, hogy az alapvető tápanyagok (fehérjék, zsírok és szénhidrátok) mellett tartalmaz: rostot, vitaminkomplexumot, makro- és mikroelemeket.

Kertészek véleménye

Artemm

„3 éve egymás után ültem egy kis kerti ágyat. A piacon vettem földimogyorót, ahol aszalt gyümölcsdiót pirítatlanul, vörös bőrrel árusítanak.

A csírázási arány gyenge volt, télen még zacskó mogyorót is tartanak a hidegben, és kemencében szárítják, általában különböző helyeken kell raktározni, és meg kell próbálni csírázni.

A fajtát is figyelembe kell venni, a legkorábban szükség van rá. Kivonva, hogy 4 fő fajta létezik - vörös bőrű (Valencia), kicsi, kerek, világosbarna bőrű (spanyol), valamivel nagyobb, hosszú, sötétbarna bőrű (futó), és nagyon jó. nagy ovális, barna bőrrel (Virginia). "

Silyia

„Néhány szót szeretnék mondani az ültetési anyagról (bab). Az ültetéshez ki kell választania a legnagyobb, megfelelő alakúakat, nem szabad két évnél idősebb babot használni ültetéshez, csírázási sebességük hirtelen csökken. "

Egyéb termesztési módszerek

Vannak alternatív, bár kevésbé gyakorolt ​​termesztési módszerek. Ugyanakkor figyelmet is érdemelnek.

Meleg ágyakban

Az előkészítést ősszel vagy kora tavasszal kell megkezdeni a következő algoritmus szerint:

1. Válasszon helyet, és ásson ki egy 15-20 cm-es árkot.Célszerű 1 méter széles ágyakat készíteni.
2. Fektesse a talaj felső rétegét az egyik, az alsó réteget a másik oldalra.
3. Fedje le a gödör alját egy réteg növényi maradékkal (legalább 10 cm), és szórja meg őket kis mennyiségű földdel. Helyezzen a tetejére félig korhadt komposztot.
4. Fedje le az ágyakat a talaj felső rétegével.

A meleg ágyak korábban felmelegednek, és a szerves anyag túlmelegedése miatt tovább adják a hőt.

Otthon

A palánták átvételét követően 2-3 hajtást hagyhat az ablakpárkányon való termesztésre. Ahhoz, hogy otthon betakarítson, szüksége van:

1. Töltsön meg egy széles edényt homokkal és humusszal kevert földdel.
2. Ültesse a csírákat a talajba, és távolítsa el a tartályt egy jól megvilágított ablakpárkányon. Nagyon fontos, hogy kerüljük a huzatot.
3. Várja meg a virág megjelenését és a hüvely kialakulását. Biztosítani kell, hogy a hajtások ne lépjenek túl a tartályon, különben a petefészek nem lesz képes tovább fejlődni.
4. Rendszeresen nedvesítse és lazítsa meg a talajt.
5. Amikor a növény nem növekszik, és a levelek megsárgulnak, szedje le a gyümölcsöket.

Ez a módszer azok számára alkalmas, akiknek a helyi éghajlat nem teszi lehetővé a földimogyoró telepítését az országban.

Üvegházi körülmények között

Az üvegházakban a mogyoró remekül érzi magát, különösen a paradicsom mellett. Ez utóbbi nem nőhet túl sűrűn, hogy ne árnyékolja be a hüvelyeseket. Ezen elrendezés esetén a mogyoró nitrogénnel gazdagítja a talajt, és a paradicsom különösen forró órákban megvédi a naptól.

Ültetés és gondozás megegyezik a nyitott talajjal.Az üvegházat rendszeresen szellőztetni kell, a talajt meg kell lazítani, a növényeket megpördíteni és öntözni kell. A betakarítást már szeptemberben meg lehet kezdeni.

Hol nő

A legújabb genetikai kutatások szerint a modern kultúra hibrid és 2 vadfajból származik. A keresztezés a tudósok szerint több mint 9 ezer évvel ezelőtt zajlott a természetes beporzás és az emberi tevékenység hatására. Bolívia déli részén, az Andok régiójában történt. Ezt az országot tekintik a termesztett földimogyoró szülőhelyének.

Terjesztési előzmények

Az indiánok 7-8 ezer évvel ezelőtt kezdték el először a növény termesztését Peruban, a Zanya folyó közelében. Ezután a növény 1 századba került. IDŐSZÁMÍTÁSUNK ELŐTT. Közép-Amerikába. Században hozták Európába. HIRDETÉS A 20. század elején Afrikában, Ázsiában, Óceániában kezdték termeszteni. Például Afrikában a földimogyoró gyorsan alapvető élelmiszer lett.

Manapság Indiát és Kínát tartják a földimogyoró fő termelőinek és szállítóinak. A dió héját éghető anyagként használják, a gyümölcsöket pedig olaj kinyerésére használják. Oroszországban még délen sem találhatunk földimogyoró-ültetvényeket. De az amatőr kertészek önmagukban is termeszthetik ideális + 20 ... + 27 fokos levegő hőmérsékleten.

A földimogyoró melegebb éghajlaton is nőhet, ahol +30 fok van. De a túl száraz területeken ez elmarad a növekedéstől. A termesztéshez közepes nedvességtartalmú talajokat használnak. Ha a talaj túl nedves, a növény gombás betegségeket szenved. Ha a talaj nedvességtartalma túl alacsony, a virágok gyorsan lehullanak.

Referencia. Az önműveléshez Oroszországban ki kell választania a déli régiókat. Az északi régiókban a cserje üvegházakban termeszthető, a szükséges páratartalom és hőmérséklet fenntartása mellett. Az sem lesz sikeres, ha agyagos talajba ültetjük. Csak laza talajra van szüksége, például homokos vályogra, vályogra, homokra, fekete talajra.

Európában és Oroszországban a dió és a mogyoróvaj élelmiszerként ismert, és nem termesztik őket a mezőgazdaságban. A hüvelyes növény ültetvényeinek nagy része Ázsiában és Dél-Amerikában található.

Hogyan kell csírázni az ültetéshez?

Hogyan kell kihajtani a földimogyorót önállóan a jó termés érdekében - ez a kérdés sokakat aggaszt. Először ősszel hámozatlan hüvelyeket kell vásárolnia, amelyekben a magokat megőrzik. A földimogyoró érési ideje 130 - 150 nap, ezért palánták ültetésekor a régió éghajlatára kell összpontosítania.

A földimogyoró termesztéséhez a déli régiókban az ültetés március elején kezdődik. Nem mindenki tudja, hogyan kell itatni a földimogyorót otthon, hogy a magok ne rothadjanak.

A földimogyoró csírázásának kíméletesebb módja, ha egyszerre néhány diót teszünk egy nedves pamutpárnába, majd az összes lemezt egy zacskóba csomagoljuk. 3-5 nap elteltével a magok kikelnek, és elültetheti őket egy földdobozban. Megpróbálhatja egyáltalán nem áztatni a diót, hanem közvetlenül a talajba ültetni.

Mielőtt földimogyorót ültetne palánták termesztésére, elegendő méretű edényeket kell készítenie. Jobb, ha a tartályokat meleg ablakpárkányra helyezzük, hogy a talaj felmelegedjen. Három hét elteltével a palánták 10-12 cm-re megnőnek, és a helyszínre ültethetők.