»Kertészet» Almafa »Almatermesztés Észak-Sinap
0
425
Cikk besorolása
A hidegebb területeken élő kertészek megpróbálnak olyan fajtát találni, amely fagytűrő lesz. Arra összpontosítanak, hogy a fa milyen tulajdonságokkal rendelkezik a legjobb tulajdonságokkal. Az Észak-Sinap almafa az egyik legjobb lehetőség. Fagyálló, ízletes, lédús gyümölcsökkel rendelkezik, amelyek hosszú ideig tárolhatók.
Alma növekvő északi szinap
Almafa Észak-Sinap
Ez a fajta közepesen hideg éghajlatú régiókban történő termesztésre ajánlott: Csernozjom középső régiója, az alsó és a középső Volga régió. A fa speciális formája - elavult, Kelet-Szibériában nőhet.
Méltóság fajták:
- A gyümölcsök jó tartási minősége;
- Desszertíz alma;
- Magas télállóság;
- Gyors belépés a termésbe.
Hátrányok:
- A fa nagyméretű, teljesen kifejlett hajtásán;
- Gyümölcsök, amelyek mérete nem egyenletes.
Előnyök és hátrányok
A Sinap almafának számos előnye van:
- A Sinap fajta, jó gondossággal, kiváló minőségű és bőséges termést ad;
- A Sinap almafa (a krími kivételével) télállóság;
- Az almákat 7-9 hónapig tárolják és könnyen szállíthatók;
- a Sinap fajták bármely fajtája kiváló és alkalmas különféle ételek és készítmények elkészítésére, valamint friss fogyasztásra.
A Sinap fajta hátrányai a következők:
- A fák magasak, megnehezítik a betakarítást;
- Késői almaérés;
- a jó termés a meleg nyártól és az őszi fagyok hiányától függ (ősszel (betakarítás előtt));
- nagy számú petefészek mellett a jövőbeni termés minősége romlik;
- megfelelő gondozás hiányában a termés csökken, az alma kisebb lesz, az íze rosszabbá válik;
- az éretlen gyümölcsök kifejezhetetlen ízűek, rosszul tárolódnak;
- egy bizonyos időnek el kell telnie az alma teljes érése előtt;
- a fajta közepesen ellenáll az aszálynak, valamint a lisztharmat és a varasodás;
- a talaj tápanyaghiánya miatt az almákat a keserű gödör befolyásolja.
Jellegzetes
Faipari
Erőteljes, erőteljes, széles piramis alakú vékony koronával. A törzs és a csontvázak szürkésbarnák. A fa túlnyomó része 3-5 csontvázágból származó évelő oldalágak.
Fa magasságaerőteljes állományra oltva eléri 7 méter, szélessége pedig 6-7 m átmérőjű. A félig törpe alanyok a növény tömörebb koronáját alkotják.
Északi szinap egy erőteljes alanyon.
Menekülés
Egyenes, közepes vastagságú, enyhe forgatással, klasszikus barna... A dugványok kicsiek és kevés.
Levelek
Fényes, közepes méretű, széles és erősen serdülő... Színük sötétzöld, enyhén szürkés árnyalatú.
Virágok
Nagy, vörös rügyekkel és rózsaszínű szirommal.
Gyümölcs és kóstoló pontszám
Közepes méretű (110-130 gr.), kerek kúpos alakú. Az alma szőrzetszíne zöld, barnásvörös pír. A szubkután pontok könnyűek és sokak. A pép fehér, világos mentás árnyalattal, lédús és édes, kellemes savanykával. Közepes sűrűségű és finom szemcsés szerkezetű.
A kóstolási pontszám meglehetősen magas - 4,3-4,4 pont.
Az északi szinap gyümölcse.
Nézze meg a videót, hogy áttekintse az északi szinap gyümölcseit:
Hozam
Magas, eléri 150 kg egy felnőtt fától.
Télállóság
Magas (legfeljebb - 35 ° Ϲ), csak kissé alacsonyabb rendű az Antonovka rendesnél.
A betegségekkel szembeni ellenállás
Átlagos.
Öntermékenyülés
Ez a fajta a részben öntermékeny fajták, de más almafákkal való keresztporzás nélkül a lehetséges termés kevesebb mint felét hozzák. A termékenység növelése érdekében almaporzókra van szüksége, például:
- Antonovka;
- Szláv;
- Pepin sáfrány.
Antonovka.
Szláv.
Pepin sáfrány.
Tanács! Ha nincs helye beporzó beültetésére, akkor egy ágát oltani lehet egy már növekvő almafára.
Eredet
A Sinap almafajta ukrán választékú alma, ráadásul az egyik leggyakoribb az összes almafajta között. Ebbe a kategóriába tartozik, amelynek képviselőit az őszi érési időszak jellemzi.
A Sinap fajta eredetéről keveset tudunk. Számos változat létezik ezzel kapcsolatban, de ezek közül a legnépszerűbb: ez a fajta, amely korábban az összes krími almaültetvény mintegy 8% -át foglalta el, egy véletlenszerű mutáció eredményeként keletkezett a rokon rokonok magjának vetési folyamatában. kategória - Sary Sinap.
E fajta hatalmas népszerűségét rengeteg dokumentált adat bizonyítja. Így ismeretes, hogy 1907-ben az egyik belbeki kertben mindössze négy fáról 300 medence betakarítást nyertek. Ugyanakkor teljesen hihetetlennek tűnik, hogy mind a 100 almatömöt eltávolították egy fáról, ami körülbelül 1600 kg. Amint láthatja, a hozamszint valóban magas volt, ezért az egy uszoda ára 5-8 rubelen belül ingadozott. Hangsúlyozni kell, hogy azokban a napokban jó tehenet lehetett vásárolni ilyen áron.
A Sinap fajtáról sok említést találtak a Krímben sokat utazó Peter Palass akadémikus és Lev Simirenko kertész. Tehát az első megtalálta a 18. századi Krímben már teljesen kifejlődött gyümölcstermesztési szférát, és a Sinap Kandil fajtának különleges helyet adott a többiek között, amelyek a bőség és a minőség tekintetében is jelentős fölényben vannak.
De az ilyen siker, mint a legtöbb hasonló esetben, nem tarthat örökké. Ezért hamarosan Kandilt kiszorították az amerikai és az európai fajták, amelyek eredményesebbnek bizonyultak. Ennek eredményeként ma a leírt fajta ritkán található meg az ipari telepítések területén.
Egyébként a "kandil" szó krími tatár eredetű és "lámpát" jelent. A "sinap" szó pedig, ahogy az egyik változat mondja, az egyik török köpeny nevének kissé torz formája.
Ajánlások
Sergey N., Ryazan. ‟Észak-Sinup már a téli almafák klasszikusa. Nekem 2 ilyen van, akkor kaptam, amikor megnéztem a fajtának fotóját és leírását. De jövő nyárig megesszük az almánkat! A fajta igénytelen, de hogy árnyékával ne takarja el a többi fát, minden évben megmetszem. "
Tamara L. T., Ivanovo. ‟Ezt az almafát felnőttként kaptam a dacha korábbi tulajdonosaitól. Nem tudom, hány éves, de egy év alatt meghozza gyümölcsét. Ez nem felelt meg nekem, és levágtam az ágainak mintegy negyedét. Az almafa újjáéledt és évről évre meghozta gyümölcsét. Általánosságban elmondható, hogy gyorsan visszanyerte korábbi méretét, egy év alatt fél méter hajtásokat halmozott fel. "
Ivan Sergeevich N., Volgograd. ‟Sinap minden bizonnyal jó, de erkölcsileg elavult. Legfőbb előnye az alma hosszú távú tárolása, de egyébként közönséges fa. Nem tetszik, hogy az alma kisebb lesz, ha sok van a fán, és az, hogy az alma leszedése után azonnal íztelen. Ahhoz, hogy kellemesek legyenek, legalább 2 hétig le kell feküdniük. "
Gallia, Kazan. ‟4 éve ültettem el ezt az almafát.A fa jól gyökerezett és gyorsan növekedett! Az eladó tanácsára választottam egy palántát egy alacsony alanyon, és az ültetés után 2 évig virágzott. A következő évben pedig 8 almát gyűjtöttünk belőle! ”
A fajta leírása
Az észak-szinap gyakori fajta, amelyet hazánkban gyakran termesztenek, nemcsak a kertekben és a veteményeskertekben, hanem a parkok virágágyásaiban is. A kultúra hosszú ideje népszerű, teljes bizalmat nyert a termés magas minőségében. És gyorsan alkalmazkodik minden növekedési körülményhez.
Minimális erőfeszítéssel ez a fajta nagyszámú, jó minőségű gyümölcsöt ad, amelyeket hosszú ideig tárolnak (vannak esetek, amikor a termést több évig tárolták), anélkül, hogy elveszítené vonzó megjelenését és ízét.
A kultúra növekszik és erős (a teljes magasság akár öt méter is lehet). Alakja piramis, a koronát nagy zöld tömeg különbözteti meg, vastag terjedő ágakat és vékony oldalágakat tartalmaz. A levelek sötétzöld színűek, serdülőkorúak, hosszúkásak, a végén erősen göndörek.
A növény elég korán kezd meghozni gyümölcsöt. Már néhány évvel a növény ültetése után elkezd megjelenni rajta az első aratás, és a fiatal fák csak akkor kezdik el stabil mennyiségű gyümölcsöt adni, ha az ültetés óta eltelt négy év. Körülbelül 15 éves almafával a kertész körülbelül 170 kilogramm almát kap, de nagy hozammal a fák gyümölcsei csökkenni kezdenek és elveszítik ízüket.
Az almavirágokat dekoratív hatásuk különbözteti meg. Nagyok, halvány rózsaszínűek, szinte egyszerre virágoznak, és valóban csodálatosak. Az északi almafajtákat kellemes illatuk is megkülönbözteti.
Leszállás
Időzítés
Fiatal fák almafákat ültetnek tavasszal vagy ősszel... Őszi ültetés (szeptember közepétől a tartós fagyok kezdetéig) helyesebbnek tekinthető.
Helyesebb az ősszel almafákat ültetni.
Növény telepítése tavasszal - hasznos a déli szélességi fokon termesztett palánták számára, mint a jövőbeni termőterület, és - két év alatti fák esetében... Időben előállítják április közepétől május közepéig.
Technológia
A fa kiválasztásához jól megvilágított és tágas hely, más fáktól elvonulva 3,5-4 méter.
Figyelem! Az almafák nem szeretik a magas talajvíz közelében lenni! Ha tavaszi árvíz idején "elárasztja" webhelyét, ültessen fákat magasabb szintekre.
5 lépés a fa megfelelő ültetéséhez:
- Áztassa a fa gyökereit 5-10 órán át tiszta vízben;
- Készítse elő a leszálló gödröt. 2-3 éves almafa ültetéséhez 60-70 cm mélység és szélesség elegendő;
- Hajtson egy erős csapot az aljába, legalább 1,5 méter hosszú;
- A csemete gyökereit terjessze a lyukba úgy, hogy különböző irányba nézzenek;
- Töltse meg a lyukat talajjal, és kösse a fatörzset egy csaphoz 2 helyen.
Az almafa ültetésének időzítése és helyének megválasztása
Az "Northern Sinap" fajta almafája jól fejlődik, ha egy csemetét jól megvilágított, tágas területre ültetünk, ahol semmi sem akadályozza az ágait abban, hogy hozzáférjenek a naphoz.
A laza, lélegző könnyű talaj különleges kényelmet nyújt a fának. Alkalmas a semleges savtartalmú homokos vályog és a csernozjom. A helyszín kiválasztásakor fontos figyelembe venni a talajvíz helyét. Ideális esetben 2–2,5 m távolságra kell lenniük, különben a gyökerek a nedvesség feleslegétől elrothadnak, és a fa elpusztul.
Ha eldöntötte a helyet, és kiváló minőségű ültetési anyagot szerzett, aminek nem kis jelentősége van, elkezdheti az ültetést.
Egyes kertészek kedvelik a palánták tavaszi gyökeresedését, mivel az ilyen fáknak van ideje alkalmazkodni a télhez, megerősödni és erőteljes gyökereket és ágakat termeszteni. Ebben az esetben ajánlott április utolsó heteiben és május elején ültetni.Fontos, hogy a talaj ne legyen hideg, ezért az adott régió éghajlati jellemzőit figyelembe véve várja meg, amíg a talaj kellően felmelegszik. A tavaszi dátumok viszonylagos hátránya a gyökérzet folyamatos nedvesítésének szükségessége.
Más szakemberek az őszi ültetéseket részesítik előnyben a télálló fajták számára, hangsúlyozva az ilyen palánták képességét, hogy erősítsék a gyökereket, amit a nedves őszi talaj megkönnyít, és a hő megjelenésével gyorsan elindulnak. A legjobb, ha az ilyen gyökeresedést néhány héttel a fagy kezdete előtt megtervezi. Az optimális dátumokat október elejének tekintjük.
Az agronómusok szerint a legfeljebb 2 éves fiatal fákat tavasszal, az összes többi példányt - a régiek kivételével - ősszel kell ültetni. Ha szükségessé válik a 10 éves almafák átültetése, akkor jobb, ha a télre tervezzük az ültetést, hogy a lehető legkevésbé sérüljön meg a növény.
Fontos! A tűlevelű fát semmiképpen sem szabad felhasználni az almafák fatörzsének mulcsozásához. A bomlás folyamán oxidálják a talajt, ami a gyümölcsnövények számára nagyon nem kívánatos.
Termesztés és mezőgazdasági technológia
Sinap almafajta nem igényel különleges mezőgazdasági technológiát és gondozástde mint minden fának, öntözésre, metszésre és a kártevők elleni védelemre szorul.
Észak-Synap rendelkezik közepes szárazságtűrésbőséges öntözés nélkül. Ha nem metsz egy érett fát, a gyümölcs kisebb és kevésbé zamatos lesz.
A korona metszése és formázása
Korona kialakulása szükséges a 2-7 éves korú fiatal csemeték számára. Ezzel lerövidül a hajtások hossza, amely lehetővé teszi a fa növekedését a kertész által választott formában:
- Lemerült-szintes;
- Csésze alakú;
- Függőleges paletta.
Függőleges paletta.
Fontos! A hajtások metszésével a fa elágazik! Ha nem teszi meg, akkor a fa nem tudja kialakítani a megfelelő szárat!
Fa metszésre van szükség higiéniai célokra és az érett almafákról eltávolítani a felesleges zöld anyagot. Higiénikus metszéssel eltávolítják a koronát megvastagító ágakat, a törött és beteg hajtásokat.
Védelem a betegségek és kártevők ellen
Minden feldolgozást legalább 30-40 nappal a betakarítás megkezdése előtt el kell végezni. Az almafa ellenáll a kártevők támadásának. Lepke, virágbogár és lepke telepedhet meg rajta. Annak érdekében, hogy a fa ne szenvedjen, elég, ha időben száraz ágakat vágunk, fehérre meszeljük az oszlopot és összegyűjtjük a lehullott almákat.
Esős időben az almafára hatással lehet a varasodás és a lisztharmat. A virágzás előtti megelőzésre "Topaz" -val kezelik, és a gyümölcsök összegyűjtése után - réz-szulfát oldattal, ősszel Bordeaux folyadékot használnak.
A varasodás megszabadulása érdekében a virágzási időszakban az almafát "Skor" -val, virágzás után pedig "Hom" -val kezelik.
Érés és termés
Korai érettség
Az észak-szinapi almafa az intenzív fajták egyike, amely gyorsan meghozza a gyümölcsét. Egy magas fa 3 kg-nál nagyobb hozamot eredményez, kezdve 5-6 éves kortól.
A törpefák az ültetés után a második évben virágoznak. Túlzott nitrogénműtrágyázással a termésbe jutás késik, és maga a fa is aktívan növeli zöldtömegét.
Időzítés
Érlelés
Ennek a fajtának a gyümölcse az időszak során kivehető érettséget ér el október elejétől a közepéig. Az ágon lógó almák nem félnek a 0 ° C-ra csökkenő hőmérsékletektől, és minél érettebb a gyümölcs, annál jobb lesz az íze. Az éretlen betakarított almák általában gyorsabban hervadnak a tárolás során, savanyúbbak az ízükben.
Az igazán jó ízléshez az észak-sinap almáknak legalább 2500-2700 ° active aktív hőmérsékleti összegre van szükségük.
Betakarítás
Időben betakarítva a gyümölcsöket tárolják június elejéig hónapok. A növény optimális tárolási hőmérséklete 0-4 ° Ϲ. Magasabb hőmérsékleten a betakarítás március-áprilisig tart.
Az Északi-Sinup gyümölcse, tárolásra előkészítve.
Gondoskodás
Az öntözés és a műtrágyázás megtérül
Az Észak-Sinap almafa ültetése után gondoskodnia kell a megfelelő és időben történő gondozásról.
Locsolás
Az öntözést az időjárási viszonyoktól, a fa méretétől és életkorától függően számítják ki. Egy palánta esetében a kezdeti vízmennyiség 20-30 liter / 1 négyzetméter. m. Évente, legfeljebb 6 évig, egy vödör vizet adnak az almafához, majd 6-10 vödör víz jut egy fához.
Az első öntözést közvetlenül az ültetés után hajtják végre, amint a rügyek virágozni kezdenek. Ha az almafa meleg helyen növekszik, a csemetét minden héten öntözik, amíg a fa 5 éves nem lesz.
Ezután az eljárást akkor hajtják végre, amikor a fa elhalványul és a petefészkek kialakulni kezdenek. Ezután nedvesítse meg a gyökérterületet a betakarítás előtt és után.
Felső öltözködés
A trágyázáshoz több lyukat készítenek a gödör körül, ahol a palántát elültették. Az első táplálásra akkor van szükség, amikor hajtások képződnek. Ebben az időszakban a fán éles tápanyaghiány tapasztalható.
Ennek ellensúlyozására nitrogéntartalmú műtrágyákat adnak hozzá, a fát továbbra is csirke ürülékkel öntheti. Mindezt külön kutakhoz adják, hogy a gyökérzet jobban felszívja a műtrágyákat.
A következő táplálásra a petefészkek képződése során van szükség. Ehhez ásványi komplexek vagy komposzt, kálium-klorid, szuperfoszfát és nitroammofoska keveréke alkalmas. Nyár végén hozzá kell adni a humuszt, hogy az almafát télire felkészítse.
A korona kialakulása és metszése
A korona úgy van kialakítva, hogy megvédje az almafát a betegségektől és a kártevőktől. Először csak a száraz ágakat szüretelik, és csak később vizsgálják meg azokat, amelyek zavarják a többi ág normális növekedését és a betakarítást.
Az észak-szinapnak nincs ilyen sűrű koronája a kialakításához, ezért minden tavasszal, egy metsző segítségével több ágat kell 20-40 cm-rel levágni, és a vágásokat kerti szurokkal kell feldolgozni.
A fa jellemzői az állománytól függően
Az a törzs, amelyre a művelt palántát oltják, nemcsak a leendő fa méretét, hanem a korai érést, a fa életét és az alma méretét is meghatározza.
Élénk
Adni legmagasabb fa, 7,5 m-ig magasságban. Ilyen almafák a legigénytelenebb, 60 évig él, de az ültetés után csak 6-7 évvel kezd el gyümölcsöt hozni. A teljesen kifejlett fán termesztett alma kisebb, körülbelül 80-100 gramm, és mérete nem egyenletes.
Félig törpe
A legjobb lehetőség a termesztésre. Egy ilyen palánta nem lesz magasabb 4,5-5 m magasságban, és az ültetést követő harmadik évben megkezdi gyümölcsét. A féltörpös gyümölcsök nagyobbak (110-130 gr.) És kellemesebb ízűek.
Északi szinap egy félig törpe alanyon.
Törpe
Virágzik az ültetést követő második évben. azt miniatűr fa 2,5-3 m magasságú nagy (120-140 g) gyümölcsöt hoz, de csak 25-30 évet él... Az Észak-Sinapa legjobb törpe alanyát a 62-396.
Az alábbi videóban láthatja, hogy néz ki az Északi szinap egy törpe alanyon:
Figyelem! A törpe almafák sekély gyökérzetűek. Jobban viselik a magas talajvizet. Fontos, hogy ne lazítsák meg mélyen a közeli száruk körét, és kössenek egy fiatal fát egyszerre 3 csaphoz!
Betakarítás és tárolás
Az alma éréséhez egy ideig az ágakon kell maradnia, ezért ne rohanjon szüretelni, ha úgy látja, hogy a pír még nem jelent meg a gyümölcsökön.
A gyümölcs tartási minősége jó. Hűtve tárolható 0–1 ° C-on májusig - június elejéig.
Megkaptam a Sinapot a cselekménnyel együtt, én magam sem ültettem volna ilyen magas fokozatot. Már több mint 4 méter magas és tovább növekszik. A korona közepes sűrűségű és elterjedt, a fa a kert lenyűgöző részét foglalja el. Nagyon sok gyümölcsöt ad, nyáron az összes ágat apró zöld alma borítja, és a betakarítás idejére közepes méretűek, egyenként 150 grammot kapnak, és színüket sárga-zöldre váltják.Későn, már októberben szedem, jobb, ha nem rohanok ezzel az üggyel: ha esős volt az ősz, féltem, hogy az alma eltűnik, és október közepén levettem. Siettem, az alma savanyúvá vált és gyorsan elromlott. És ha időben lő, akkor egész télen és tavasszal hazudhatnak májusig. A szüret pihenés nélkül mindig bőséges, de csak akkor, ha vigyáz a fára. Tavasszal, még a petefészek előtt metszem a korona elvékonyodását, később levághatom a hajtások egy részét. Az évek magas termése nem tesz jót a fának, az alma kicsi és savanyú lesz. Az aktív időszakban folyamatosan etetnie, gyakran öntöznie kell, kezelnie kell a betegségeket és a kártevőket, festeni kell a csomagtartót. Az ápolásért hálaként az almafa évente akár 40 kg finom almát hoz, amely hat hónapig tárolható.
Ha valaki úgy gondolja, hogy vannak olyan almafafajták, amelyekre nincs szükség ápolásra, akkor nagyon tévednek. Nem számít, milyen igénytelen az almafa, még mindig szükség van rá, bár kicsi, de gondos. A Sinap North almafát igénytelen növénynek tekintik. Saját tapasztalataim alapján azonban meg voltam győződve arról, hogy alma nélkül nem lehet elmenni. Maga a fa elég vonzó. Rózsaszínű virágokkal virágzik, az ágak elágaznak a fő törzstől, sátrat alkotva. Tehát tavasszal le kell vágni őket - megrövidíteni, és az ágakat zavaró száraz és beteg ágakat kíméletlenül eltávolítani. Ettől az almafa csak jobban visel! Fedje le az összes részt kerti szurokkal. Ügyeljen arra, hogy nyáron az almafát műtrágyákkal etesse. Sekély gödröket készítünk, és bizonyos mennyiséget beleöntünk, majd megtöltjük vízzel. A csomagtér körét rothadt trágyával borítjuk. Ezután az almafa erőssé válik, ellenáll a kártevőknek. A kártevők ellen is ártalmatlanítok valami ártalmatlannal - például színész. Meszelni kell, harcoljon a hangyákkal a helyszínen. Nagyon sok alma van az ágakon - csúzlit teszek, hogy az ágak ne törjenek le. Maga az alma csésze, szeptember-októberben érik. Akkor hat hónapig vagy tovább hazudhatnak. Az íze kiváló!
Öt éven át a fa majdnem olyan magasra nőtt, mint egy kétszintes ház, és sürgősen le kellett állítani. Ha ezt nem teszi meg, akkor azt mondják, hogy magassága és szélessége hihetetlen értékekre nő. És akkor a gyümölcsök minősége romlik - minél több van, annál kisebbek. Ezért a túl eredményes évek nem biztatóak, de az átlagos termés igen. Bár kevesebb az alma, nagyobbak és szaftosabbak. Ha pedig a gyümölcs túl kicsi, akkor valamilyen oknál fogva íztelen, csak az aroma árulkodik arról, hogy alma, nem papier-méché. A fajta gyümölcse nagyon érdekes: ovális, kicsi, kemény, mint a kavics. Kaméleonoknak is hívom őket. Amikor raktárba teszem őket, zöldek, enyhén arany árnyalattal. De idővel sárgulnak, barnás pír jelenik meg az "arcán", és a bőr olyan lesz, mint olajozott. A nagy almák húsa fehér, a kicsik zöldek.
Jó változatosság azok számára, akik szeretnek almát enni télen vagy tavasszal, a vitaminhiány időszakában. A gyümölcsök nagyon későn, szinte október közepéig érnek. Korábban nincs értelme lőni - beltérben érik, vonakodnak, De nagyon sokáig vannak tárolva - május-júniusig szabadok, és egyszer még augusztusig is tartottak. És velük semmi sem történt - nem száradtak ki, nem rothadtak el. De itt, mint minden téli fajtában, a "Sinap Severny" is különleges tulajdonságokkal rendelkezik. Először is, a gyümölcsök meglehetősen kicsiek, száz-százhúsz grammosok, nagyon kemények és nem olyan lédúsak, mint a nyár végi és őszi fajták. Másodszor, az íze el van némítva, nincsenek élénk édes vagy savanyú jegyek, ahogy nekem is, még puha. Tehát nem nagyon alkalmasak lekvár-kompótokhoz. Bár háztartásom többi része még szaftosabb fajtákat kedvel. Az is bosszantó, hogy a fák nagyon magasra nőnek és szétterjednek, és gyakran meg kell vágni, megkísérelnek felmászni. És ha nem vágja le, akkor a haszon teljesen haszontalan lesz.
Más típusú Sinap
Orlovsky
Észak legközelebbi rokona. Azt télálló és közepesen ellenálló a betegségekkel szemben.
Különbségek az Oryol Sinap és az északi között:
- Nagyobb gyümölcsök (140-170 gr);
- Érés 1-2 héttel korábban, mint az északi;
- Érzékenység a talaj kalciumtartalmára;
- Kevesebb cukor az almapépben;
- A termés gyakoriságának hiánya felnőttkorban.
Oryol Sinap.
Qandil
Utal rá hőkedvelő almafák... A fajta fő értéke a hozam, a tartási minőség és kiváló ízű gyümölcsök... Hátrányok - a fa "szeszélyessége", a gyümölcs késői belépése és a betakarítás gyakorisága még fiatal növényekben is.
Sinap Qandil.
Belorusz
Kevésbé népszerű az alma közepes íze és alacsony lédússága.
Belorusz szinap.
hegy
Új fajtákra utal. 2009-ben szerepel az északnyugati régió állami nyilvántartásában. gyors növekedés, jó íz és nagy gyümölcsméret, télállóság.
Hegyi szinap.
Nézze meg a Mountain Sinap videó áttekintését:
Minusinsky
Ban termesztésre ajánlott Kelet-szibériai régió... A fa körülbelül 40 gramm súlyú, lédús, enyhén savanykás ízű kicsi almát ad.
Minusinsk Sinap.
Khakassz
Viszonylag új fajta téli érési időszakben termesztésre ajánlott Kelet-szibériai régió.
Khakassz szinap.
Az alábbi videóban megtekintheti a Khakassz Sinap fajta áttekintését:
Az almafajták tenyésztésének története
Az "Northern Sinap" megjelenése a tenyésztők vágyának volt köszönhető, hogy valami olyasmit hozzanak létre, mint a híres elit almafajta, a "Crimean Sinap", amelynek gyümölcsét kifejezetten a forradalom előtti beau monde számára hozták. Az alma kiváló ízű volt, de a költséges és hosszadalmas szállítás neheztelést váltott ki. Ezért a Michurin All-Union Kertészeti Kutatóintézet munkatársai önkéntesen létrehoztak valami újat és szükségszerűen fagyállósági génnel.
Hosszas kísérletek és kísérletek eredményeként Michurin tanítványa és követője, Szergej Isaev előállította az Észak-Sinap fajtát. A "Kitayka Kandil" almafa magjának szabad beporzásával nyerték, és tökéletesen ötvözte a legmagasabb ízminőséget a zord időjárási viszonyokkal szembeni ellenálló képességgel. A szerző egy ilyen tandemről álmodott.
Később a fajtát más régiókra zónázták, figyelembe véve az éghajlat és a talaj sajátosságait. Ezért ma ilyen fák megtalálhatók mind a személyes parcellákban, mind pedig az oroszországi feldolgozó vállalkozások kertjeiben. Ezenkívül az "északi szinap" génjei alapvetőek a következő fajtákban - "Orlovsky Sinap", "Moszkva tél", "Moszkva később". A fajtát a tenyésztőknek korai érésű almafák tenyésztésére ajánlják.
Oroszország hideg régióiban növekszik
A Sinap almafa a télálló fajtákhoz tartozik, illetve a moszkvai régióban és az Uralban nem szükséges fiatal fákat takarni télire. Ők nyugodtan tűri a fagyotamelyek ezekben a régiókban vannak. A fiatal hajtások csak a legsúlyosabb, 37–40 ° opping-ra csökkenő téleken fagyhatnak le és kissé károsíthatják a törzset.
Szibériában és Altáj területén a fiatal hajtások fagyasztása sokkal inkább lehetséges. A palánták ültetéséhez rendkívül fontos a választás hideg északi széltől védett hely... Amíg a fiatal almafa nem szerez megfelelő erőt, az ültetés utáni első 2-3 évben ajánlott télre takarni.
A Tambovtól északra termesztett Észak-Sinap alma nem éri el a megfelelő cukortartalmat, és ízében alacsonyabb a déli gyümölcsöknél. Az őszi sikeresebb telelés érdekében foszfor-kálium műtrágyákkal etetheti a palántákat.
Tanács! Ha ősszel egy fiatal fa nem akar „télbe menni”, a fiatal zöld leveleket magán tartja, akkor érdemes levágni őket! A fa "meg fogja érteni", hogy hideg snap érkezett, és hajtásai nagy valószínűséggel átmennek az érési szakaszon. A fiatal lombozat pedig csak késlelteti ezt a folyamatot, kivonja a tápanyagokat.
Leszállás jellemzői
A növény ültetése előtt fontos alaposan tanulmányozni ennek a folyamatnak minden jellemzőjét. Bármely palánta ültetése a következő lépéseket tartalmazza:
- a palánta alapos vizsgálata a rothadás, a száraz területek és a rizómák mechanikai károsodásának lehetséges előfordulása, valamint a száraz hajtások jelenléte szempontjából. Ha jellegzetes barna széleket talál a gyökereken, fontos, hogy élő fáig vágja le őket;
- kezelje a gyökérzetet egy speciális beszélővel;
- az ültetést egy előre elkészített lyukba végezzük, a rizómákat kiegyenesítjük (ebben az esetben a támaszt a csemete törzsének déli oldalán kell elhelyezni, hogy megvédjük a tenyésztést a közvetlen napfénytől);
- a növény öntözése (ha az ültetést tavasszal hajtják végre, akkor vizet öntenek, amíg a talaj le nem szívja a nedvességet);
- A rizómák porát egy speciális szubsztráttal hajtják végre a talaj felső rétegéből (a törzset többször meg kell rázni, hogy a talajban keletkezett összes üreg gyorsan kitöltődjön, és a rizómáknak ne legyen idejük kiszáradni) ;
- alaposan megvizsgálják a növény gyökérgallérját. Öt centiméterre kell emelkednie a talajtól. Egy ilyen hely elmélyítése a termés romlásához vezethet, az erős emelkedés pedig a csemete kiszáradásához és közvetlen halálához vezet. A legjobb, ha kis mennyiségű földet öntünk a gyökérátmenetre, hogy az öntözés során a felesleges folyadék kiürülhessen;
- a csomagtér körének mulcsozása. Ebben az esetben tizenöt centiméter húzódik vissza a palántától, hogy csökkentse annak esélyét, hogy a mulcs bomlása során felmerülő káros baktériumok károsíthassák őket;
- harisnyakötő ágak a létrehozott támaszhoz (ehhez a legjobb lenne szövetszalagot használni).
Rossz gondozás esetén a termés gyengén fejlődik, és magas termést veszít.
Ebben az esetben fontos figyelni a növény időben történő öntözésére, megtermékenyítésre, a talaj lazítására, a törzsek talajtakarására, a betegségek, a veszélyes paraziták és rágcsálók elleni védelemre.
Hol vásárolhatok palántákat?
A legjobb palánta az lesz, amelyet hasonló éghajlati övezetben termesztenek, lehetőleg ugyanabban a régióban, mint a jövőbeni növekedési hely. A palánták megvásárlásának számos lehetősége van. Lehet:
- Növények kiállításai és értékesítése;
- Online üzletek postai kézbesítéssel;
- Háztartási telkek;
- Hivatalos bölcsődék.
Előnyben kell részesíteni az utóbbit: gyakorlatilag kizárt az alacsony minőségű ültetési anyagok megszerzésének kockázata és a fajtában előforduló hibák! Sőt, az is a hivatalos tenyészállomásokon és faiskolákban megismerheti a fajta valódi hátrányait és előnyeit, valamint a területen történő termesztés sajátosságait.
A csemetéket legjobban a hivatalos faiskolákból lehet beszerezni.
Számos magántenyésztő és hivatalos szervezet postán küldi a palántákat. De egyetlen eladó sem tudja garantálni, hogy a palánta menet közben nem sérül meg, vagy kiszárad.
A növényértékesítési kiállítások előnye a különféle fajták és palánták hatalmas választéka. Almafák vásárlásakor fontos megbizonyosodni arról, hogy az eladó nem termeti-e azokat az Ön környékén melegebb régiókban. A "déli" fák nem alkalmazkodnak jól a fagyhoz, és az első 2-3 télben elpusztulhatnak.
Hasznos tippek
- Az ágak metszése és a korona megformálása a legjobb kora tavasszalmint késő ősszel! Az összes vágást pedig kerti szurokkal kell letakarni;
- A télre borított palántáknak lenniük kell körülbelül 0 ° Ϲ átlagos napi hőmérsékleten nyitott... A meleg idő beköszöntével a bontatlan palánták támogathatják;
- Az almafák fiatal kérge nagyon szereti a mezei nyulat és az egeret! A legjobb védekezés ellenük az csomagoljon egy fatörzset nejlonharisnyával vagy felesleges rongyokkal... Hálót telepíthet a szár közelében. Fontos, hogy a menedék a talaj szintjén kezdődjön és legyen legalább egy méter magasságú.