Dekoratív és hasznos hegyi kőris: fajták, leírás és fotó

Őszi szépség - nagyon hasznos és gyönyörű hegyi kőris nemcsak dekoratív tulajdonságokkal, hanem ősszel is gyönyörködteti dekoratív tulajdonságait, amikor lombját narancssárga és vörös árnyalatokkal festik, és lédús bogyósfürtök jelennek meg, de tavasszal és nyáron is. Tavasszal, a buja virágzásnak köszönhetően, és nyáron - szokatlanul faragott gazdag zöld levelek.

Gyermekkorunkban mindannyian kipróbáltuk a berkenye bogyókat, és keserűen emlékezünk erre a fanyar ízre. De a tapasztalt kertészek tudják, hogy a fagy elmúltával a bogyók sokkal édesebbek lesznek. Ez vonatkozik a közönséges hegyi kőrisre, amelyet gyakran látunk a városi parkokban és az udvarokon. De a tenyésztők nem mentek el egy ilyen csodálatos fa mellett, és új fajta hegyi kőriseket hoztak ki, amelyek ízükben, lombozatukban és még a bogyók színében is különböznek egymástól.

Ha úgy dönt, hogy hegyi kőrist telepít a webhelyére annak érdekében, hogy betakarítson belőle, és különféle desszerteket és tinktúrákat készítsen, akkor ajánlott fát ültetni nem egyedül, hanem párban vagy többben. Ez többször növeli a hozamokat. A berkenye palánták vásárlása előtt meg kell találnia, hogy milyen célokra telepedik a kertjében: vagy dekoratív fa lesz, amely sikeresen díszíti a tájat, vagy tápanyagok és vitaminok raktára. A fajtaválasztás ettől függ. Katalógusunk a legnépszerűbb fajtákat tartalmazza, amelyeket biztonságosan termesztenek a moszkvai régióban.

Tartalom

• Hallgassa meg a cikket
• Leírás
• Arábia ültetése Mikor kell ültetni
• Ültetés tavasszal
• Ültetés ősszel

Arábia termesztése

Arókia tavasszal

Nyári gondozás

Hogyan törődjünk az eséssel

Az aronia feldolgozása

Locsolás

Felső öltözködés

Arókia metszés

Mikor kell levágni

Metszés tavasszal

Metszés ősszel

Az arónia szaporodása

Hogyan kell terjeszteni

Dugványok

Magvetés

Reprodukció gyökér balekok által

Reprodukció rétegzéssel

A bokor megosztása

Az arókia oltása

Betegségek

Kártevők

Típusok és fajták

Chokeberry tulajdonságai

Gyógyító tulajdonságok

Ellenjavallatok

Piros berkenye a betegségek ellen

A vörös hegyi kőris ellenjavallt néhány betegségben, például:

• magas savtartalmú gyomorhurut;
• urolithiasis, de csak az akut stádiumban (remisszió alatt a bogyók használata megengedett);
• hipotenzió (alacsony vérnyomás);
• szívroham és stroke, mivel a hegyi kőris megvastagítja a vért és második rohamhoz vezethet;
• koszorúér-betegség és szívelégtelenség.

A betegségek egy embert bizonyos keretek között helyeznek el, néha nagyon szigorúak, de ha nem tartják be az orvos ajánlásait, az állapot súlyosbodhat.

Aranyér

Az aranyér egy kellemetlen betegség, amelyet sokan szégyellnek, és népi módszerekkel próbálnak gyógyítani. A berkenye az a növény, amelyet ebben az esetben megengedett a kezelésre. Pozitív hatása gyulladáscsökkentő és regeneráló hatásának köszönhető.

Mivel a bogyók segítenek a sebek gyógyulásában, aranyérrel gyakran hozzáadják a gyógyszerekhez. Mindenki maga választja meg a berkenye gyümölcs használatának módszerét: valaki borogatást készít, valaki tampont tesz. Mindenesetre még a belső használat is hozzájárul a gyógyuláshoz, mivel a bogyók nem okoznak székrekedést, ami a betegség súlyosbodását váltja ki.

Cukorbetegség

A cukorbetegség azon betegségek egyike, amelyben az étrend-ellenőrzés nagyon fontos szerepet játszik.A cukorbetegeknek le kell mondaniuk a legtöbb bogyóról, mivel glikémiás indexük nagy. De ez nem vonatkozik a vörös berkenyére. Az éremnek azonban van egy másik oldala is: a bogyók nem segítenek csökkenteni a vércukorszintet. Kiderült, hogy megeheti őket, de a test vitaminokkal való telítésén kívül nem lesz más fejlesztés.

Biliáris diszkinézia

Az epeutak diszkinéziája krónikus betegség, amelynek következtében az epehólyag falainak, valamint csatornáinak mozgékonysága és tónusa károsodik. A statisztikák szerint a betegség leggyakrabban a nőket érinti 40 év után.

Betegség esetén az orvosok nem javasolják a vörös berkenye bogyók fogyasztását, az infúziók és teák fogyasztását, mivel ez nagy terhelést jelent a károsodott funkciójú epének. A gyümölcsök fokozott epetermelést váltanak ki, és ez rendkívül veszélyes lehet egy beteg szervre.

Székrekedés

A hegyi kőris a székrekedés egyik legjobb természetes gyógymódja lesz. A gyümölcsök a vizelethajtó mellett hashajtó hatással is rendelkeznek, ugyanakkor nem okozhatnak rendellenességeket. A legjobb, ha reggel teát inni vagy bogyókat enni éhgyomorra, akkor hatékonyabbak lesznek. A berkenyét addig kell enni, amíg ki nem jön a rendszeres bélmozgás.

Arókia ültetése és gondozása

• Leszállás: szeptember végétől október elejéig vagy április közepétől későig.
• Virágzás: május második felétől vagy június elejétől.
• Világítás: ragyogó napfény.
• A talaj: nedves, agyagos, semleges. Az arónia savanyú, sós és száraz homokos talaja nem megfelelő.
• Locsolás: a legfontosabb a tenyészidő kezdetén és a gyümölcsképződés időszakában elegendő nedvesség. Vízfogyasztás öntözéshez - 2-3 vödör minden bokorhoz.
• Felső öltözködés: Ha gazdag talajon termesztik, tavasszal elég, ha 50 g ammónium-nitráttal ássák fel a talajt a közeli szár körében, és a gyökérterületet szerves anyagokkal - komposzt vagy humusz - mulcsozzák. Szegény talajon, a nyár eleji tavaszi etetés után, minden bokor alá öntünk egy vödör mullein oldatot (1: 5) vagy madárürüléket (1: 10), ősszel pedig 100 g szuperfoszfátot és fél literet hamut adunk hozzá.
• Levágás: tavasszal.
• Reprodukció: réteges, zöld és lignified dugványok, a bokor megosztása, oltás és gyökérszívók. Előfordul, hogy az aróniát magvak szaporítják.
• Kártevők: barna gyümölcs és piros alma atkák, zöld alma levéltetvek, galagonyák, berkenye lepkék, cseresznye nyálkás fűrészlepkék.
• Betegségek: perifériás rothadás, moniliosis (gyümölcsrothadás), fésű, septoria folt.

Az aronia termesztéséről alább olvashat bővebben.

Mennyire hasznos a nők számára?

Egy nő a leginkább érzékeny a hangulatváltozásokra, és ezt a vörös berkenye teái és infúziói segítik. A kritikus napokon a gyümölcsök és a tőlük származó főzetek segítenek csökkenteni a fájdalmat. Az infúziók akkor is hasznosak lesznek, ha az időszakok nagyon súlyosak. Ez veszélyes egy nő számára, mivel vérszegénységhez, erővesztéshez és egyéb kellemetlen következményekhez vezethet.

A menopauza mellett nemcsak a hormonális háttér, hanem egyéb változások is bekövetkeznek, például hirtelen nyomásgyorsulás, hányinger, fokozott izzadás stb. Mindezektől a tünetektől nemcsak tablettákkal szabadulhat meg, hanem a vörös hegyi kőris főzeteinek és teáinak segítségével is.

Chokeberry (aronia) - leírás

Az arókianövény télálló lombhullató, erősen elágazó, mintegy 3 m magas cserje, amelynek gyökérzete a felszín közelében helyezkedik el. Fiatal korában a növény koronája tömör, de az évek során elérheti a 2 m átmérőt is. A fiatal hajtásoknak vörösesbarna árnyalata van, de fokozatosan sötétszürke lesz. Az Aronia levelei egyszerűek, egészek, ellipszis alakúak, 4–8 cm hosszúak, 3–5 cm szélesek, váltakozóak, krenátos fogakkal rendelkeznek. A tányér felső oldalán lévő arókalevél bőrszerű, fényes, sötétzöld színű, alja fehéres a pubertás miatt.

Szeptember második felében a berkenyelevelek lila-vörös árnyalatokat kezdenek megszerezni. Május második felében vagy június elején nyílnak meg a sűrű corymbose virágzatban összegyűjtött, lila portokkal rendelkező, fehér vagy rózsaszínű, aromás arónia virágok. A kékes virágzású fekete vagy lila-fekete fekete hamu fényes gömbölyű termései augusztusban vagy szeptemberben érnek. A vadon termő arónia gyümölcs tömege nem haladja meg a másfél grammot, a termesztett arónia gyümölcs nagyobb. Az Aronia bogyók augusztusban vagy szeptemberben érnek.

• Hogyan kell metszeni a régi, lepusztult egreseket

Az aronia gyümölcs-, gyógy- és dísznövényként termesztik. Rokona olyan kerti növényeknek, mint az alma, körte, szilva, madárcseresznye, cseresznye szilva, birsalma, sárgabarack, őszibarack, nektarin, mandula, csipkebogyó, galagonya, cseresznye és a cseresznye, amellyel ugyanazon azonosság egyesíti család.

Megmondjuk, hogyan történik az arókónia ültetése és gondozása a kertben, milyen módon szaporítják, mely fajták termeszthetők a déli területen, és melyek alkalmasabbak a középső sávra, milyen előnyökkel jár az arókia és mi ártalmas lehet az arókára ...

A berkenyefa jellemzői

A Rowan egy cserje vagy fa, amelynek magassága nem haladja meg a 12 métert. A korona alakja kerek, a vörös-szürke szárak felületén pubertás van. Az érett fákban a kéreg sima és fényes, barna-szürke vagy szürke-sárga színű. A váltakozó csúcsos levéllemezek körülbelül 20 centiméter hosszúak, 7-15 hegyes hosszúkás, fogazott élű levelek vannak, elülső felületük matt, zöld, a hátuk pedig világosabb árnyalatú, pubertás. Ősszel a lombozat színe vörös és arany színűre változik.

A végső buja corymbose virágzat átmérője körülbelül 10 centiméter, nagyszámú fehér virágból állnak, amelyek kellemetlen aromával rendelkeznek. A gyümölcs lédús, piros-narancsos alma, amelynek átmérője legfeljebb 10 mm. Egy ilyen fa májusban - júniusban virágzik. A bogyók teljesen megérik a nyári időszak utolsó heteiben, vagy az első - ősszel.

Ültetéskor nem szabad megfeledkezni arról, hogy egy ilyen kultúra rendkívül negatívan reagál a levegő füst- és gázszennyeződésére, valamint a földi mocsaras és állóvízre.

A hegyi kőrisfa fája rugalmasságával és keménységével megkülönböztethető, nagyon könnyen feldolgozható. Az ókorban rúnák és orsók készítésére használták. Ennek a kultúrának a bogyóit szövetszínek előállítására használják.

Arókia ültetése

Mikor kell arókát ültetni

Csakúgy, mint szinte minden gyümölcs- és bogyós növény, a berkenyét is ősszel lehet legjobban ültetni - szeptember végén vagy november elején, bár jóval gyökeret ereszt az április végéig tartott tavaszi ültetés után. Ez a kultúra igénytelen a talaj összetételét illetően - még savas vagy száraz homokos talajon is jól megnő. Csak sós talajok nem alkalmasak számára.

Ha preferenciákról beszélünk, akkor a legjobban megvilágított, semleges, nedves agyagos talajú területeken virágzik és terem. Mivel az arónia gyökérzete a terület felszínétől mindössze 50-60 cm mélységben helyezkedik el, a talajvíz szoros előfordulása nem károsítja azt. Leggyakrabban a berkenyét sövényként ültetik.

Chokeberry ültetése tavasszal

Hogyan válasszuk ki az egészséges arónia palántákat? Az arónia palánták vásárlásakor először figyeljen a gyökereik állapotára - erőseknek, egészségeseknek és 2-3 legalább 25-30 cm hosszú ágnak kell lenniük. Ha a gyökerek száraznak és viharvertnek tűnnek, előfordulhat, hogy nem vesznek a gyökér vagy a palánta sokáig fájni fog ...Az ilyen palánta gyökereit ültetés előtt 2-3 napig vízben kell tartani, hogy nedvességgel telítődjenek és helyreállítsák a rugalmasságot. Ha a palánta kérgének belső oldala zöld, akkor a csemete életben van, de ha barna, ne vegye meg - nagy valószínűséggel nem fog meggyökerezni.

Ültetés előtt vágja le a palánta beteg, törött és száraz gyökereit és hajtásait, majd engedje le a gyökérzetet agyagpéppé.

Az arókia ültetését felhős napon vagy este hajtják végre. Ha az aronykát külön növényként ülteti, helyezze el a többi cserjéből és fából legalább 3 m távolságra - így a hegyi kőris egyenletes megvilágítást kap, és kényelmes lesz a bokor gondozása. Az ültetőgödör mélységének és átmérőjének körülbelül 50 cm-nek kell lennie.

A lyuk ásása során eltávolított talaj terméketlen rétegét összekeverjük egy vödör humusszal, 300 g fahammal, 150 g szuperfoszfáttal, és a lyukat ezzel a keverékkel töltjük meg a mélység harmadáig, majd a lyuk megtelik a térfogat felét talajjal a felső, termékeny rétegből, és egy vödör vizet öntünk bele. Amikor a víz felszívódik, egy agyagpéppel kezelt gyökerű palántát helyezünk a lyuk közepére úgy, hogy a gyökérgallér 1,5-2 cm-re legyen a föld alatt. Óvatosan terítse el a palánta gyökereit, töltse meg a lyukat termékeny talajjal, enyhén tapossa meg a felületet, és ugyanolyan mennyiségű vízzel öntse meg újra a palántát, majd amikor felszívódik, 5-10 cm vastagságú szalma-, tőzeg- vagy humuszréteggel takarja le a csomagtartó körét.

Ültetés után rövidítse le a palánta hajtásait 15-20 cm-re, hagyjon rajtuk négy-öt rügyet.

Arábia ültetése ősszel

Az arónia őszi ültetésének elvégzése nem különbözik a tavaszi eljárástól. Miért inkább a tapasztalt kertészek ősszel inkább arókát ültetnek? Mivel télen a palánták körüli talaj leülepedik és összenyomódik, tavasszal pedig az arónia gyorsan megnő.

Rowan a tájtervezésben

Rowan fa a tájtervezésben másodlagos vagy fő szerepet játszhat. A pavilonokat és boltíveket síró hegyi kőris díszíti, a gyepre vagy a többi fától távol eső szélre is ültetik, mint egy sós növény.

Egy ilyen növény jól néz ki egy csoportban más cserjékkel és fákkal, például disznókkal, spireaval, hóvirággal vagy borbolyával. A Rowan tűlevelűekkel (tuja, fenyő, fenyő vagy lucfenyő) is jól áll. Különösen ősszel, amikor a tarka berkenyefa tűlevelű fák kékes vagy zöld hátterén nagyon hatásosnak tűnik.

Ez a növény ültethető lombhullató fákkal is: hárs, fekete nyár, juhar, kőris és fehér fűz. A hegyi kőris legtöbb típusa képes kiemelni a viburnum, a mezei fák, a hegyi kőris, a lonc és a ráncos rózsa látványosságát. A cserje hegyi kőrisből létrehozhat egy sövényt, amely ellen az évelő virágok remekül fognak kinézni. Amikor egy ilyen kultúrát telepítünk, nem szabad elfelejteni, hogy az rendkívül negatívan reagál a városokban rejlő szennyezett és füstös levegőre.

Arónia termesztése

Arókia tavasszal

Az arónia ültetése és gondozása nem tartalmaz olyan finomságokat, amelyekről írnunk kellene. A cserjékkel végzett tavaszi munka március végén vagy április elején kezdődik: ekkor egészségügyi és képző metszést végeznek, és a szárakat mészzel kezelik. Áprilisban a kókuszt olyan kártevőkből és kórokozókból permetezik, amelyek sikeresen átteleltek a kéreg repedéseiben vagy a bokrok alatti talajban. Májusban, amikor a gyomok megjelennek a földről, legyenek éberek, és ne engedjék, hogy életbe lépjenek - azonnal távolítsák el.

Tavasszal az aronykát nitrogén műtrágyákkal táplálják.

Chokeberry ápolás nyáron

Figyelmet igényel a fekete arábia ápolása nyáron, amikor a rovarkártevők tömegesen megjelennek: nagyon fontos a kert egészségi állapotának figyelemmel kísérése a növények rendszeres vizsgálatával, hogy ne hagyja ki a betegség kialakulását vagy a káros rovarok megjelenését. . A kártevő vagy a betegség károsodásának első tünetei esetén kezelje az aronia megfelelő készítményekkel - népi gyógymódokkal vagy vegyszerekkel.

• Áfonya: tulajdonságok és ellenjavallatok, ültetés és gondozás

Annak ellenére, hogy az arókia szárazságnak ellenáll, száraz, forró nyáron öntözésre szorul, utána kényelmes lazítani és gyomlálni a területet.

Hogyan kell ápolni az arókát ősszel

Az aronia gyümölcse augusztus végére érik, de csak az első fagy után kell betakarítani. Ősszel az aronykát ültetik és gondozzák palántáit, amelyeket fel kell készíteni a télre. Az alvó időszak beköszöntével az aronykát egészségügyi metszésnek és feldolgozásnak vetik alá azokból a kártevőkből és kórokozókból, amelyek télre a fa kérgében és a bokrok alatt lévő talajban telepedtek meg. A fiatal bokrok magasan kuporognak, a törzs körét száraz levelek vagy lucfenyő ágak borítják. A kifejlett növények menedék nélkül hibernálnak.

Az aronia feldolgozása

Az arónia termesztése és gondozása magában foglalja a kártevők és betegségek elleni megelőző kezelések végrehajtását. Kora tavasszal, a rügyek törése előtt hajtják végre őket: a bokrot egy százalék Bordeaux-folyadékkal permetezik. Ősszel, a levelek lehullása után, az arónia őszi megelőző kezelését ugyanazon gyógyszer vagy hasonlók alkalmazásával végzik. A Bordeaux-keverék helyett 7% -os karbamid-oldattal kezelheti - ily módon megelőző intézkedéseket foganatosít, és nitrogén műtrágyával táplálja a cserjét.

Argania öntözése

Az arónia számára az öntözés nagyon fontos a tenyészidőszak elején, főleg a melegben, eső hiányában. Az aronia következő fontos periódusa ebből a szempontból a gyümölcsképződés kezdete. A víz kiszámítása - 2-3 vödör minden bokorra, a növény életkorától függően. Az öntözést a koronavetülettől 30-40 cm távolságra, a bokrok körül készített barázdákban végezzük.

A talaj megnedvesítése után célszerű lazítani a talajt a törzskörben és eltávolítani a gyomokat. A bokrok körüli talajt először kora tavasszal lazítják meg, majd a nyár folyamán további 4-5 lazítást végeznek 6-8 cm mélységig. Nagyon fontos, hogy a betakarítás után meglazítsák a talajt az aronybokrok körül, majd mulcsozza a területet tőzeggel, trágyával vagy komposzttal.

A feketekávé felső öntet

A jó termés elérése érdekében az aronykát rendszeresen kell etetni. Gazdag, termékeny talajon elegendő tavasszal minden bokor alá 50 g ammónium-nitrátot adni, és szerves műtrágyával - trágya, komposzt vagy humusz - mulcsozni a csomagtér körét. Ha a talaj gyenge, akkor a tavaszi etetés után, nyár elején, minden bokor alatt 1: 5 arányban vízzel hígított vödör öblöt vagy egy vödör madárürülék-oldatot kell önteni 1 rész műtrágya 10 rész vízhez.

Ősszel, betakarítás után, az egyes arókabokrok alatt fél liter fahamu és 100 g szuperfoszfát hozzáadása szükséges.

Milyen más típusú hegyi kőris létezik?

A fekete és a vörös mellett ennek a növénynek még több faja létezik: gránátalma és erdő. Kevésbé gyakoriak és kevesen tudnak róluk, és kevesen foglalkoznak velük. És mégis nagyon hasznosak és alkalmazhatók is.

Gránátalma.

Gránátalma hegyi kőris is ismert. Ez a fa Oroszország számos régiójában sikeresen alkalmazkodik, kiemelkedik fagyállóságával és igénytelenségével.

Az ilyen típusú bogyókat általában nem eszik frissen, ezeket alapanyagként használják lekvárok, zselék, házi borok és gyümölcslevek készítéséhez.

1 fáról akár 20 kg betakarítás is betakarítható.

Erdő.

A hegyi kőris mindenütt megtalálható, és nem kevésbé hasznos az emberek számára, mint más fajták.

Fagyasztva hosszú ideig tárolható, és különféle ételek elkészítésére alkalmas. De ahhoz, hogy megtalálja, meg kell keresnie az erdőben.

A berkenye vörös és fekete arónia kiváló gyógynövény számos betegség ellen. Feltétlenül használja egészségének erősítésére!

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

Értékelés: 5 az 5-ből (3 szavazat)

Arókia metszés

Mikor kell megmetszeni az aronykát

Ha az arókia nincs levágva, akkor szélességében tágul és felfelé nyúlik, a termés a perifériára költözik, amelyet a nap megvilágít, és kopár dzsungel alakul ki a bokor közepén. Ennek megakadályozása érdekében szabályoznia kell az ágak számát és a bokor magasságát. Az arónia metszésével kapcsolatos összes munkát tavasszal kell elvégezni.

A chokeberry metszése tavasszal

Az arókia palántákat, mint már írtuk, az első tavasszal 15-20 cm magasságban vágják. Egy év után hagyjon néhány erős ágat a kialakuló növekedésből, és az összes hajtást magasságba állítsa, és a fennmaradó növekedést az alap. Egy év múlva adjon hozzá még néhány ágat az aljnövényzetből a bokorig, és végezzen kiegyenlítő metszést. Adjon hozzá több ágat a növekedésből évente, amíg körülbelül tíz nem lesz belőlük, és akkor feltételezhetjük, hogy kialakul az arókabokor.

Most meg kell győződnie arról, hogy a hajtások nem nőnek túl sűrűn - a fénynek be kell hatolnia a bokor nagyon vastagságába, különben a virágrügyek nem kerülnek oda, és ezért a gyümölcsök nem kötődnek meg. Ehhez az arónia vékonyabb metszését végzik, kombinálva egy egészségügyi céllal - versengő, alacsony értékű, a koronán belül növő, valamint a beteg, letört és száraz hajtásokat eltávolítják a növényből.

Az aronia aróniában a 8 évnél fiatalabb ágakat gyümölcsözőnek tekintik, és amint valamelyik ág eléri ezt a kort, ki kell vágni, és helyette hagyni kell a gyökérnövekedésből egy kifejlett hajtást. Próbáljon évente 2-3 cserét végrehajtani anélkül, hogy növelné a persely alapjának átmérőjét. A régi ágakat a lehető legközelebb a földhöz kell vágnia vagy lefűrészelnie, hogy a kártevők vagy kórokozók ne telepedjenek meg a megmaradt tuskókban.

Amikor az egész bokor öregnek és fáradtnak tűnik számodra, végezz radikális fiatalító metszést - vágd le az összes ágat, kortól függetlenül, és amikor a fiatal bokor megjelenik a régi bokor helyén, kezdj el új bokrot formálni belőle. Ezt már tudja, hogyan kell csinálni.

Arábia metszése ősszel

Ha feltétlenül szükséges, ősszel elvégezheti az arókia egészségügyi metszését, ha kiderül, hogy a betakarítás után törött ágak jelentek meg, vagy kártevők által érintett hajtásokat talál. Ebben az állapotban természetesen a bokrot nem lehet télire hagyni. A sűrűsödő hajtásokat nyáron el lehet távolítani, hogy a növény ne pazarolja az energiát a felesleges ágak etetésére. De a fiatalító és formáló metszést csak tavasszal hajtják végre. Ne felejtse el feldolgozni a vastag ágak vágásait kerti szurokkal.

Mikor kell betakarítani a gyümölcsöt?

Gyűjtse berkenye bogyók legyenek bizonyos szabályok szerint:

• az időjárásnak száraznak kell lennie;
• a gyűjtésre kora reggel kerül sor;
• konténerek bogyók legyen kicsi.

A hegyi kőris gyűjtését szeptemberben és novemberben kezdheti meg. Az első esetben a bogyókat érés céljából szüretelik, mivel annak ellenére, hogy színük már piros, az íze még nem olyan, amilyennek lennie kellene. Ezeket a keféket kell összegyűjteni, majd össze kell kötni és hűvös helyen fel kell függeszteni őket. A második esetben a bogyókat már közvetlenül főzés céljából betakarítják. Novemberben a bogyók már jól el vannak választva, és az ecsettől külön szedheti őket.

Ha a berkenyét szeptemberben szüretelik, fennáll annak a veszélye, hogy az öregedés után is fanyar marad. Az ilyen helyzet elkerülése érdekében azonnal a bogyókkal való ecsetek összegyűjtése után néhány órára a fagyasztóba kell tenni, és csak utána kell szárításra küldeni.

Az arónia szaporodása

Hogyan terjeszthetjük az arónia-aromaanyát

Az arókia szaporodása generatív (magvak) és vegetatív módszerekkel - rétegezés, vágások - zöld és lignifikált módon történik, a bokor felosztása, a gyökérszívók és az oltás. Leggyakrabban a fekete arábia és a zölddarabok magszaporítási módját alkalmazzák.

• Hogyan virágzik az alocasia (a képen)

Arábia szaporítása dugványokkal

Az aroniafás favágások szaporodásához egyéves, jól érett hajtásokra van szükség két-négyéves ágakból.Ősszel, szeptember második felében vágják le őket, hogy legyen idejük meggyökeresedni a fagy és a tél előtt. A dugványoknak 5-6 szemnek kell lennie, 15-20 cm hosszúak. Ne használja a hajtás felső, éretlen részét szaporításhoz. A fogantyú felső vágása ferde a vese felé, az alsó vágás pedig egyenes, a szem alatt.

A dugványokat 45 ° -os szögben, 10-12 cm távolságra ültetik egymástól, és csak két rügy marad a felszín felett, amelyek alsó részének a felület szintjén kell lennie. A dugványok körüli talajt összenyomják, öntözik és tőzeggel mulcsozzák.

A fekete arábia zölddarabokkal történő reprodukálása csak akkor lehetséges, ha van hideg üvegház, amelyet nem nehéz megépíteni. Az üvegházban 7-10 cm vastag durva mosott folyami homokréteget fektetnek az ásott tiszta talajra.

A dugványokat egészséges bokrokból vágják ki - levághatja a bokor bármely ágának tetejét. A vágás hossza 10-15 cm, az alsó leveleket eltávolítják a dugványokról, és 2-3 felső levelet rövidítenek, és mindegyiknek csak egyharmada marad. Minden vese felett hosszanti bemetszést hajtanak végre, a vágás alsó részén több kérelmet végeznek a kérgén. Ezután a dugványokat alsó végükkel egy gyökérképződés-serkentő oldatba merítik 6-12 órán át, majd tiszta vízzel mossák és üvegházba ültetik őket - ferdén, 3-4 cm távolságra egymástól .

A dugványok körüli talaj tömörítése után finom szitán öntözik és átlátszó kupolával borítják. A kupola és a dugványok között legalább 20 cm-es távolságnak kell lennie, a dugványok körülbelül 20 ºC hőmérsékleten gyökereznek, és ha 25 ºC-ra emelkedik, akkor gondoskodni kell a rácsok szellőzéséről. A talaj rendszeres nedvesítésével és a kívánt hőmérséklet és a levegő páratartalmának fenntartásával a dugványok 3-4 héten belül gyökeret eresztenek, ezt követően megkezdheti a keményedési eljárásokat, és másfél hét után a dugványokat nyílt terepre ültetik. növekvő.

A zölddugványok túlélési aránya 70-100%. Amint a dugványokat a nyílt terepen vesszük, etessük meg 30 g ammónium-nitrát egy vödör vízzel készült oldatával vagy gyenge zagyoldattal. A kivágások gondozása a kertben rendszeres öntözésből, a talaj lazításából és a gyomok eltávolításából áll. Az arókia palántákat egy év alatt, jövő ősszel állandó helyre ültetjük.

Az arókia magszaporodása

Az aronykamagok megszerzéséhez az érett gyümölcsöket szitán át kell dörzsölni, majd a magokat vízbe kell engedni, hogy a pép felúszjon, öblítse le, és a magokat 1: 3 arányban kalcinált folyami homokkal keverje, nedvesítse meg 90 napig zöldséges hűtőszekrényben a rétegzéshez. Ne felejtse el állandóan nedvesen tartani a homokot. Ha a magok korábban kelnek ki, mint amennyit szabadban vethetnek, a hőmérsékletet 0 ° C-ra kell csökkenteni.

Amikor a kertben a talaj készen áll a magvetésre, készítsen belőle 6-8 cm mély barázdákat, vesse be a bennük nőtt magokat, zárja le és takarja le az ágyat fűrészporral vagy humusszal. Amikor két valódi levél képződik a palántákon, elvékonyodnak, így a palánták között 3 cm távolság marad. A következő 6 cm-es ritkítást a fejlődés levelében, 4-5 levél palántáinál végezzük. Legutóbb jövő tavasszal 10 cm távolságra kell vékonyítani a palántákat. Ennyi idő alatt öntözik a kertet, lazítják rajta a talajt, eltávolítják a gyomokat, és tavasszal egyszer trágyával trágyáznak.

A palánták a második év őszére készen állnak az állandó helyre történő átültetésre.

Az arókia szaporítása gyökérszívók által

Minden évben gyökérhajtások nőnek az arókabokor körül. A képződött utódok száma függ az arónia fajtájától, a tápanyagok és a nedvesség jelenlététől a talajban. Egy év alatt az utódok gyökérzetet alkotnak, és egy lapáttal levághatók az anyanövényről, és új helyre ültethetők. Átültetés előtt az utód hajtását 2-3 rügyre rövidítik.

Az arókia szaporítása rétegezéssel

Az arókia íves vagy vízszintes rétegezéssel szaporítható. Ehhez tavasszal a bokor alatti földet ássák, jól fejlett egyéves vagy kétéves, erős növekedésű hajtásokat választanak rétegként, barázdákat ásnak alatta, hajtásokat tesznek bele, rögzítik a talajban. barázdákat, és csípje meg a felszínen maradó tetejét. Gondoskodnak az aróniarétegekről, mint minden másról: öntözik, gondosan lazítják a körülöttük lévő talajt, eltávolítják a gyomokat.

Amikor a dugványok rügyéből kifejlődött hajtások eléri a 10-12 cm magasságot, 2-3 hét után, amikor a hajtások ismét ilyen magasra nőnek, nedves talajjal vagy humusszal megszórják őket. eljárást megismételjük. Ősszel, és még jobb jövő tavasszal a rétegeket elválasztják a bokortól, és állandó helyre ültetik át.

Az arókia szaporítása a bokor felosztásával

Ez a módszer abban az esetben indokolt, ha egy másik helyre kell átültetni az arókabokrot. Tavasszal, a nedváramlás megkezdése előtt egy hegyi kőris bokrot ásnak ki, minden régi ágat eltávolítanak belőle, a gyökérzetet megtisztítják a talajtól, és metszővel vagy baltával a szükséges számú részre osztják. ebből fiatal gyökereknek és 2-3 egészséges, erős hajtásnak kellett lennie. A gyökerek vágásait aprított szénnel megszórják, majd a dugványokat a kijelölt helyekre ültetik.

Az arókia szaporítása oltással

A legjobb, ha egy berkenye palántát használunk alapanyagként. Az alanyot megtisztítják a portól, és a felszín szintjétől 12 cm-es magasságban levágják, majd mélyen hasítják a vágást a központon keresztül. A dugványokat mindkét oldalról úgy vágják, hogy ék keletkezzen, amelynek teljesen be kell lépnie az alany hasadásába. Miután a hajtás belép a hasadékba, kezelje a hajtás és az alany szakaszait kerti szurokkal, és tekerje be az oltás helyét rügyfóliával. Tegyen egy erős műanyag zacskót a palántára, és szorosan rögzítse az oltás helye alatt - így megteremti az üvegházhatást, amely a hajtás és az alany növekedéséhez szükséges. Egy hónap múlva lesz lehetőség a csomag eltávolítására.

A legjobb az oltás tavasszal, amikor megkezdődik a nedváramlás.

Hasznos tulajdonságok a test számára

A vörös berkenye bogyók gazdag összetétele segíti az emberi testet számos betegség leküzdésében. Például jól segít az urolithiasisban és a kolelithiasisban, valamint erősíti az immunrendszert, amely hozzájárul a gyógyuláshoz hosszan tartó akut légzőszervi vírusfertőzések után. A bogyók az ateroszklerózisban is hatékonyak, mivel a bennük található amigdalin (B17-vitamin) megakadályozza a lipidek oxidációját, és fokozza a szervezet ellenállását az oxigén éhezéssel szemben.

A népi gyógyászatban a hegyi kőris foglalja el az első pozíciókat, mivel antimikrobiális, vérzéscsillapító és vizelethajtó. A bogyóban található nagy mennyiségű C-vitamin lehetővé teszi a skorbut elleni gyógyszerként való alkalmazását. Ez egy olyan betegség, amely a C-vitamin éles hiányával alakul ki, a kollagénszintézis megszakad, ennek következtében a kötőszövetek elveszítik rugalmasságukat és erejüket.

A hagyományos orvoslás a berkenye bogyókat is használta fogamzásgátlóként. A gyümölcsöket finomra törték pürés állapotba, és forralt vízzel elkeverték, majd leszűrték. A kapott folyadékot a nők nemi terhesség elkerülése érdekében használták közösülés után. Nehéz 100% -nak nevezni egy ilyen módszert, mivel hatékonysága nem bizonyított.

Bogyók

A berkenye bogyók gyógyítóak és segítenek:

• normalizálja a hormonokat;
• javítja a látást, ezért a teákat ajánlott inni a glaukóma megelőzésére;
• erősítse az erek falát;
• enyhíti a fáradtságot és javítja az alvást;
• normalizálja az emésztőrendszert és az urogenitális rendszert.

A berkenye bogyók csökkentik a vérnyomást, ezért az orvosok magas vérnyomásban szenvedőknek ajánlják.

Levelek

A levelek a testre is pozitívan hatnak.Ezek tartalmazzák a maximális mennyiségű fertőtlenítő anyagot, ezért a népi gyógyászatban a tőlük származó főzeteket gombás betegségek kezelésére használják.

A szükséges anyagok megszerzéséhez a leveleket addig kell őrölni, amíg a lé meg nem jelenik. A kapott masszát 10 napon keresztül naponta, éjszaka alkalmazzák az érintett területeken. Ha az eljárás szabályos, a hatás az ötödik napon jelenik meg. Az ilyen tömörítéseket karcolásokra és sebekre is lehet alkalmazni: így gyorsabban gyógyulnak meg, és nem kerül fertőzésbe.

A vörös berkenye leveléből készült tea segít leküzdeni a duzzanatot. Az alábbi videó többet nyújt Önnek az elkészítéséről.

Ugat

A hegyi kőris kérge szintén a növény értékes része. A bogyóktól eltérően csak az aktív nedváramlás időszakában (július közepén) kell szedni. A vékony ágakról el kell távolítani a kérget, a fő törzset nem szabad megérinteni, különben a fa meghalhat. Használat előtt szárítsa meg a kérget friss levegőn, amíg repedni és törni kezd.

A kéreglevest kis adagokban készítik el. Csak 10 gramm nyersanyagot öntünk 200 ml forrásban lévő vízzel. Ezt követően az italt 6 órán át infundálják, leszűrik, és naponta háromszor 1 evőkanálnyi adagot kezdtek el bevenni.

Az ital segít a harcban:

• reuma;
• magas vérnyomás;
• hólyaggyulladás;
• szklerózis.

Az infúziók antiszeptikus gyógyszerként is működhetnek, mivel nagyon jól fertőtlenítik és elpusztítják a kórokozó organizmusokat.

A chokeberry betegségei

Az aronykát érintő betegségek közül a kertészeknek leggyakrabban a következőkkel kell megküzdeniük:

A méz agarikák által okozott perifériás rothadás. A betegség elleni védekezést egy százalék Bordeaux folyadékkal vagy más fungiciddel végezzük. A súlyosan érintett bokrokat megsemmisítik, ezért a gyökerek kiássák és megégetik.

Gyümölcsrothadás vagy moniliosis, amelytől a bogyók megpuhulnak, elsápadnak és mumifikálódnak, felületükön világosbarna spóratartó párnák jelennek meg. Az érintett bogyók, ha nem távolítják el a bokorról, egész télen lóghatnak az ágakon, és tavasszal moniliózissal fertőzik meg a fiatal virágokat és az arónia petefészkeket. Amint megtalálja a betegséget, kezelje a bokrot réz-oxikloriddal vagy ugyanazzal a Bordeaux-keverékkel.

Septoria folt, amely nyár közepén jelenik meg az arókia levelein világosbarna ovális foltokban, sötétebb szegéllyel. A betegség előrehaladtával a foltok belsejében lévő szövet kiszárad, megreped és kidől. A szeptoria profilaxisaként az aronia tavaszi és őszi, Bordeaux-folyadékkal történő kezelése mellett szükséges a lehullott levelek összegyűjtése és elégetése. Ha betegséget észlelnek, a bokrot és az alatta lévő talajt Abiga-csúccsal vagy réz-oxikloriddal kezelik.

A Grebenshik gombás betegség, amely a gyökérrothadás által meggyengült növényen fordul elő. A gomba vékony bőrszerű barnásszürke vagy fehéres lemezekre hasonlít. A gomba által érintett ágakat le kell vágni és meg kell égetni. Megelőző intézkedésként a bokrot tavasszal és ősszel Bordeaux-keverékkel, Abiga-csúccsal vagy réz-oxikloriddal kezelik.

A leírt betegségek mellett olyan betegségeket is érint, mint a bakteriális nekrózis vagy kéregrák, a barna folt, a verticillium, a rozsda és a vírusos gyűrűfolt.

Használat a kozmetológiában

Számos kozmetikai termék természetes alapanyagokból készül. A Rowanberry egyike azoknak a termékeknek, amelyeket nemcsak élelmiszerként, hanem maszkokként is használnak az arcra és a hajra. A bogyók nagy plusza, hogy bármilyen típusú bőrre és hajra felhasználhatók, csak olyan segédösszetevőket kell választani, amelyek fokozzák a hatást.

Arcbőrre

Az arcmaszkok elkészítéséhez friss vörös berkenyebogyókat kell készíteni, amelyekből levére és pépére egyaránt szükség lehet.

A maszkoknak több lehetősége van, így mindenki választhatja a megfelelő lehetőséget:

1. Maszk gyulladás és pattanások ellen. A berkenye bogyókat habarcsban vagy húsdarálón keresztül őrlik, hogy zabkása legyen. Ezt a masszát már 10 percig fel lehet vinni a bőrre, majd vízzel le kell öblíteni. Vagy hozzáadhat burgonyakeményítőt 1: 1 arányban. A keményítőmaszkot egy kicsit tovább kell tartani - 15-20 percig, utána meleg vízzel le kell mosni. A hegyi kőris segít megszabadulni a pattanásoktól és a gyulladásoktól. A keményítő serkenti a véráramlást, aminek következtében javul az arcszín, amit befolyásol a karotinoid is, amely bogyókban nagy mennyiségben található meg.
2. Maszk a bőr tónusának fenntartására. A hegyi kőris és a méz alapú maszk fiatalító hatást kölcsönöz. A bogyókat is püré állapotúra zúzzák, de úgy, hogy a lé menjen. A kapott tömeg két evőkanálját el kell keverni egy evőkanál mézzel. Ha a keverék túl sűrű, adhat hozzá egy kevés forralt vizet. Tartson egy ilyen maszkot az arcán legfeljebb 15 percig, majd öblítse le meleg vízzel.
3. Vitamin maszk. A hegyi kőris és a sárgarépa (lehetőleg fiatal) maszkja segít a bőr vitaminokkal való telítésében. A bogyókat és a zöldségeket egyenlő arányban összetörik és összekeverik, majd a keveréket a bőrre viszik. A maszkot 15 percig kell tartani, majd le kell mosni. A bőr utána nemcsak jól mutat, hanem meg is tisztul.
4. Fehérítő maszk. Fehérítő hatást kaphat a vörös hegyi kőris, petrezselyem és kefir keverésével. Jobb két vagy három napos erjesztett tejitalt venni, amikor a maximális mennyiségű jó baktérium felhalmozódott benne. Az összes komponenst megközelítőleg egyenlő arányban keverjük össze, és a kapott masszát az arc bőrére kenjük. A kívánt hatás elérése érdekében a maszkot 20 percig kell tartania, és csak ezután öblítse le vízzel.

A maszk bármelyik változatát csak megtisztított bőrön szabad alkalmazni, 10-20 percig tartva. A rendszeresség a siker kulcsa, ezért az eljárást hetente kétszer kell elvégezni. A tanfolyam időtartama változhat. Még akkor is, ha ezeket a maszkokat folyamatosan csinálja, nem lesz kár.

A maszkok mellett otthon készíthet vörös hegyi kőris alapú krémet, amelyet azonnal fel lehet használni a maszkok után. A gyümölcsök mellett szükség lesz egy szokásos babakrémre is. A bogyókat pürévé kell aprítani és kinyomni, mivel éppen a levére van szükség. Egy kis cső babakrémhez 20-30 csepp lé kell. A kapott terméket hűtőszekrényben kell tárolni, és legfeljebb egy hónapig, mivel természetes összetevőket tartalmaz.

Szárított berkenye gyümölcsből is készíthet bozótot, lisztté zúzva, tejszínnel elkeverve. A kapott masszával célszerű legalább három percig masszírozni a bőrt.

Hasznos lesz a krém is, amelyet vörös berkenye és uborka levéből készítenek. Mindkét folyadékot egyenlő arányban összekeverjük, légmentesen lezárt edénybe tesszük és hűtőszekrénybe küldjük. A testápoló napi használatával észreveheti, hogy az arcszín kiegyenlítődik, a ráncok kisimulnak, és a bőr általános állapota javul.

A berkenye lé reggel lefagyasztható és letörölhető a bőrön. Ez segít javítani a véráramlást, kiegyenlíteni a színt és kisimítani a ráncokat.

Hajra

A hegyi hamu infúziói és öblítései segítenek a sérült haj helyreállításában és a hajhagymák megerősítésében.

A természetes balzsam-kondicionáló elkészítéséhez 15 vörös berkenye bogyóra, ugyanazon növény hét levelére és kívánt esetben egy illóolajra lesz szüksége a kívánt aroma eléréséhez. Az összetevők meghatározott mennyiségéhez 280 ml vízre lesz szükség. Először a bogyókkal és levelekkel ellátott folyadékot 10 percig forraljuk, majd hagyjuk lehűlni és szűrni. Illóolajat adnak a már hűvös öblítőszerhez. Ennek a terméknek a rendszeres használata erőssé teszi a hajat, kevésbé esik ki, fényes és ápolt lesz.

Izzadó lábaktól

A főzetek a lábak túlzott izzadása esetén is hasznosak lehetnek.Az esti fürdők nemcsak a fáradtságot enyhítik, hanem segítenek megszabadulni a kellemetlen szagtól is.

Szemölcsöktől

A berkenyeküreg segít a szemölcsök leküzdésében, elegendő apróra vágott bogyós gyümölcsöt naponta felhordani az érintett területekre.

Aronykártevők

Az aróniabokrokat érintő kártevők:

A barna gyümölcs és a vörös alma atkák olyan kicsi rovarok, amelyek nemcsak az arónia, hanem a gyümölcstermő növények, például a körte, a szilva, a cseresznye és az almafák számára is komoly károkat okozhatnak. Lárváik, amelyek nagy számban jelennek meg az arónia virágzása után, a levelek nedvével táplálkoznak, és lyukakat okoznak bennük. Három hét múlva a lárvák felnőttekké válnak, és készen állnak arra, hogy újra lárvákat helyezzenek a növényre - a kullancsok több generációja fejlődik ki egy évszakban.

A kullancsok fertőzöttségének kezelése a Karbofos, a kolloid kén, a Tedion, a Cydial, a Kleschevit és hasonlók kezelésében segít, amelyeket váltogatni kell, mivel a kullancs teste képes immunitást kialakítani ellenük.

A zöld alma levéltetű egy kis szívó rovar, amely gyakrabban érinti a fiatal csemetéket. Amellett, hogy a növény nedvével táplálkozik, gyengíti azt, a levéltetvek, mint a kullancsok, gyógyíthatatlan vírusos betegségek hordozói. A levéltetvek elleni megelőző intézkedés az arónia kezelése a rügyek törése előtt Bordeaux folyadékkal, Nitrafennel, Karbofossal, és ha rovarok találhatók a növényen, akkor az aróniát Decis, Metaphos, Biotlin, Ambush, Cyanox vagy mint.

Galagonya - ennek a pillangónak a hernyói virágzásuk során felemésztik a rügyeket, majd károsítják az aronia virágait és leveleit, és csak csíkokat hagynak maguk után. Annak érdekében, hogy megvédje az aronykát e kártevők behatolásától - és a galagonya egyszerre akár 500 tojást is rakhat - kora tavasszal, még mielőtt a rügyek kinyílnának, a hegyi kőrist Bordeaux keverékkel, Oleocubrite-tal vagy Nitrafennel kezelik. Virágzás előtt az aronykát Zolonnal, Karbofosszal vagy Klorofosszal permetezik.

Rowan moth - ennek a rovarnak a hernyói megeszik a hegyi kőris gyümölcseit, ezért sötét foltok borítják és keserűek. Ez a kártevő nemcsak a feketekávét érinti, hanem a hegyi kőrist is, sőt néhány év alatt még az almafa gyümölcsét is. A hegyi kőrislepke kezelésének módszerei megegyeznek a galagonyával.

A cseresznye nyálkás fűrészlégy fekete rovar, fényes hassal és átlátszó szárnyakkal. Július elején jelenik meg az arókán, és az ősz kezdete előtt van ideje arra, hogy súlyosan károsítsa a növény leveleit. A nőstény fűrészlány legfeljebb egy hétig él, de ez idő alatt akár 75 petét is képes a levelek alsó héja alá rakni. A megjelenő lárvák megeszik a leveleket, és csak egy erezethálót hagynak tőlük.

A fűrészes lepkéket úgy semmisítik meg, hogy az aróniát egy vödör vízben feloldva 20-30 g klorofosszal kezelik. A berkenye szódabikarbóna vagy mész oldatával történő permetezése megbirkózik a fűrészlappal.

Hogyan készüljünk fel a télre?

Úgy gondolják, hogy a betakarítás legjobb ideje november, amikor már megtörténtek az első fagyok, amelyek miatt a bogyók elvesztették keserűségüket. De az ebben az időszakban gyűjtött bogyókat rendkívül nehéz frissen tartani, ezért tudnia kell, hogyan kell megfelelően betakarítani a téli időszakra.

Hogyan lehet otthon száradni?

A szárított hegyi kőris a téli betakarítás klasszikus változata. Az ilyen bogyókból teát és lekvárt is kapnak, hozzáadhatók pitékhez, gabonapelyhekhez, belőlük lisztet készíthetnek, és az orosz konyha különféle ételeiben is felhasználhatók.

Szárítás előtt a bogyókat elválasztják a keféktől, folyó víz alatt mossák, pamut törülközőre fektetik és hagyják megszáradni. Ezt követően a gyümölcsöket egy tepsibe kell helyezni, és a sütőbe kell küldeni, hogy 70-75 fokos hőmérsékleten száradjon (egyesek 40 fokosra csökkentik a hőmérsékletet, de ezután a szárítás tovább tart).

A folyamat addig folytatódik, amíg a bogyók nem ragadnak össze. Ezt ellenőrizheti, ha néhány darabot szorít a kezébe.A szárított hegyi hamu üvegedényekbe kerül, és fedővel le kell zárni.

Egyéb beszerzési módszerek

De nemcsak szárított hegyi kőris készülhet télire. Számos további lehetőség van arra, hogyan kell ezt helyesen megtenni. Ugyanakkor a gyümölcsök nem veszítik el tulajdonságait.

1. Szárított hegyi kőris. A betakarítás ezen módszeréhez olyan bogyók alkalmasak, amelyek már túlélték a fagyot, vagyis legkorábban novemberben szüretelték őket. A bogyókat elválasztjuk a keféktől, öt percig forrásban lévő vízbe mártjuk, majd 12 órán át hideg vízbe küldjük. Ebben az esetben nagyon fontos a folyadék cseréje az egész idő alatt. Az áztatott hegyi kőrist egy törülközőre terítjük és hagyjuk megszáradni. A már megszárított bogyókat cukor borítja. Az első szakaszban adjunk hozzá 250 grammot, és hagyjuk 20 órán át szobahőmérsékleten. Az idő múlásával le kell üríteni a kapott levet, mivel keserűséget tartalmazhat, majd hozzáadhatja a következő 250 gramm cukrot. Ebben a formában a berkenye további 20 órán át áll, utána a levét ismét lecsepegtetjük, és a berkenyét cukorsziruppal öntjük. A folyadék mennyiségét egyedileg kell beállítani, nemcsak a bogyók mennyisége, hanem az ízlésbeli preferenciák alapján is. A sziruppal töltött hegyi hamu a tűzre kerül, és 85 fokos hőmérsékletre melegszik (kényelmes a hőmérsékletet kulináris hőmérővel ellenőrizni). Ezen a hőmérsékleten a bogyókat nem hosszabb és nem kevesebb, mint hét percig kell tartani, majd levesszük a tűzről, és fél óra elteltével megismételjük a melegítési eljárást még kétszer. Minden, ami a főzés után megmarad, a sütőbe kerül, hogy 30-40 fokos hőmérsékleten száradjon.

   

2. Fagyasztott bogyók. Ez a módszer nem igényel speciális készségeket, és időt takarít meg. Mielőtt a hegyi hamu a fagyasztóba kerülne, a bogyókat megmossuk és hagyjuk megszáradni. Ha nedvesen küldi őket a fagyasztóba, összetapadnak, és akkor kellemetlen lesz elválasztani őket. Hidegben jobb a bogyókat speciális vákuumtasakokban vagy lezárt edényekben tárolni, hogy idegen szagok ne kerüljenek a tartályba.

   

A berkenye bogyók téli betakarítása kompót, lekvár vagy lekvár formájában is lehetséges. Néhányan pedig pillecukrot is készítenek berkenye gyümölcséből.

Az aronia fajtái és fajtái

Az aronia számos fajtája létezik. Köztük vannak olyan kiváló hazai és külföldi fajták, amelyek kultúránkban jól beválták magukat, amelyek közül a kiváló termésen kívül sokakat magas dekoratív tulajdonságok is megkülönböztetnek. A legjobbak a következők:

• Néró - fagyálló és árnyéktűrő fajta német szelekció fényes sötétzöld levelekkel, amelyek ősszel sárga-vörösre váltanak. Ennek a fajtának a fürtjeibe gyűjtött bogyói nagyon nagyok, néha kétszer akkorák, mint a többi arábia. Vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok is magasak.
• Viking - nagy hozamú és fagyálló finn arábia, fényes zöld levelekkel és ugyanolyan fényes gyümölcsökkel, nagyobb, mint a fekete ribizli bogyók;
• Fekete szemű - igénytelen és nagyon ellenálló a betegségekkel és a kártevőkkel szemben fagyálló fajta, amely szintén kiváló méznövény. Az 1 cm átmérőjű bogyói más fajtákkal összehasonlítva csökkent bogyó összehúzó képességgel rendelkeznek;
• Hugin - télálló és rendkívül dekoratív svéd válogatás, amelyet nagy gondossággal kell metszeni. Hugin bozótja eléri a 2 m magasságot, levelei tavasszal és nyáron sötétzöldek és fényesek, ősszel élénkpiros színt kapnak. A bogyók nagyok, feketeek és fényesek.

A leírtakon kívül népszerűek a finn arókia Hakkia, Belder és Karkhumyaki, dán Aron, Egerta, Dabrovice, Galitsianka, Kutno, Nova ves, fehérorosz Nadzeya és Venisa fajták, valamint orosz szibériai és michurinai fajták.

Főzés használata

A berkenyebogyókat széles körben használják a főzésben, különösen az orosz konyhában. De kevesen veszik észre, mit lehet gyümölcsökből előállítani.A klasszikus lehetőségek mellett, mint a lekvár, a lekvár, a pillecukor és a kompót, vannak még ugyanolyan érdekes ételek.

Mit lehet főzni vörös berkenyéből?

A hegyi kőris gyümölcseiből kiváló hegyi kőris bort készíthet, de ehhez egy hegyi kőris nem elég, alma is kell. A szárított bogyókból lisztet készítenek, amelyet aztán süteményekhez és még sok máshoz adnak. Húsételek, például gulyás esetében enyhe savanyúságot és kellemes illatot kölcsönöz. Készíthet zselét, lekvárot, gyümölcsitalt, tinktúrát és gyümölcslét is.

Az érett berkenye bogyók kiváló töltelékei lehetnek a pitéknek. A gyümölcsök a mesterséges hegyi kőris méz alapjává válhatnak. Az ilyen termék vöröses árnyalatú, aromája fanyar, de kellemes.

Hogyan kell főzni?

A berkenye alapú teák főzése az egyik leghasznosabb és egyben egyszerű eljárás. Sörfőzéshez szárított és friss gyümölcsöket egyaránt használhat. A gyógyital minél hasznosabbá tétele érdekében ajánlott hozzá fekete ribizlit, galagonyát és csipkebogyót is. Nemcsak tökéletesen megadják az ízt, hanem az italt is a lehető leghasznosabbá teszik.

A teafőzés nem úgy történik, ahogy sokan szokták. A teáskanna nem működik ezekre a célokra. Szüksége lesz egy nagy termoszra. Egy ilyen tartály létrehozza és fenntartja a szükséges hőmérsékletet ahhoz, hogy a bogyók "működni tudjanak".

Ha a teát többféle bogyóból készítik, akkor először külön-külön forrásban lévő vízzel öntik őket, és 30 percig ragaszkodnak hozzá. Csak az idő múlásával öntik őket egy termoszba, ahol elkezdik cserélni az ízeiket és együtt infundálni. A teát legalább egy napig termoszban kell tartani. Csak ebben az esetben a bogyók eladják az összes vitamint, ásványi anyagot és tápanyagot. Ezt a teát inni önálló italként, hozzáadva mézet, vagy adhat néhány evőkanál infúziót a szokásos teához.

A vörös berkenye leveléből készült tea sem kevésbé hasznos. Elkészítéséhez a bogyókat és a leveleket egyenlő arányban keverik (az utóbbit célszerű a teához adás előtt megmosni). Öntheti a keveréket forrásban lévő vízzel, vagy elküldheti a tűzhelybe, és 10 percig forralhatja. Szűrje le a kapott infúziót, és igyon 50 grammot naponta kétszer vagy háromszor.

Az íz fokozása érdekében a vörös hegyi kőris túlmelegedhet, és csak ezután öntheti forrásban lévő vízzel.

Chokeberry tulajdonságai - ártalom és haszon

Az arónia gyógyászati ​​tulajdonságai

Mire szolgál az aronia az emberi test számára? Az Aronia a tápanyagok igazi kincse. Béta-karotint, P-, K-, C-, E-, B1-, B2-, B6-vitamint, mangán-, bór-, fluor-, vas-, jód-, molibdén- és réz-, cukrokat, pektineket és tanninokat tartalmaz. Az aronia gyümölcs húszszor több P-vitamint tartalmaz, mint a narancs, és kétszer annyit, mint a fekete ribizli. Az arónia bogyókban található biológiai anyagok kiegyensúlyozott kombinációja fokozza gyógyító tulajdonságait.

A friss arónia bogyókat és a belőlük kapott gyümölcslevet nemcsak a kezelésre, hanem az érelmeszesedés és a magas vérnyomás megelőzésére is használják, mivel értágító, görcsös, vérzéscsillapító, vérképző és kapilláris erősítő tulajdonságokkal rendelkeznek. Bizonyos érrendszeri megbetegedésekben szenvedőknek is előírják őket, amelyeket szövetek törékenysége kísér - capillarotoxicosis, skarlát, kanyaró, ekcéma, allergiás vasculitis, mivel az arónia gyógyászati ​​tulajdonságai segítenek megerősíteni az erek falát, helyreállítva rugalmasságukat.

Az aroniabogyók növelik az immunitást, pozitív hatással vannak az endokrin rendszerre, csökkentik a vér koleszterinszintjét és normalizálják a vérnyomást.

Az Aronia cukorbetegséggel, pajzsmirigybetegségekkel ajánlott fogyasztani, vízhajtóként, allergiára, vesebetegségre és tífuszra írják fel.Javítja az emésztést, növeli a gyomornedv étvágyát és savasságát, elősegíti az epe képződését és kiáramlását, valamint aktiválja a májat.

Az aronia bogyókat alkotó pektinek eltávolítják a szervezetből a radioaktív anyagokat, a nehézfémeket és a patogén mikroorganizmusokat, normalizálják a beleket és enyhítik a görcsöket.

Az aronia bogyók használata az izgalom és a gátlás folyamatainak szabályozásával csökkenti az érzelmi egyensúlyhiányt.

Az égési sérüléseket friss arónialével kezeljük.

Számos arónia receptet hívunk fel a figyelmébe:

• arábia tinktúra szegfűszeggel: 1 kg bogyót óvatosan pépesítsen egy üvegedényben, fából készült mozsárral, adj hozzá fél kilogramm cukrot, három gerezd rügyet, keverd össze, fedd le gézzel, és hagyd szobahőmérsékleten két napig, majd öntsön 1 liter vodkát az üvegbe, fedje le nejlon fedéllel, és tegye sötét helyre két hónapra, majd szűrje le és palackozza. A kész likőrt hűvös helyen tárolja;
• erősítő ital: öntsön 20 g száraz aronia bogyót egy pohár forrásban lévő vízzel, és melegítse 5-10 percig vízfürdőben, majd hagyja kihűlni a húslevest és szűrje le, ne felejtse el a bogyókat kinyomni. Vegyünk 100 g-ot naponta 3-4 alkalommal;
• vitamintea: 2 evőkanál száraz aronia bogyót, öntsön két csésze forrásban lévő vizet, lassú forralás mellett 10 percig melegítse, vegye le a tűzről és hagyja néhány órán át forralni. Ezt a teát naponta háromszor fogyasztják mézzel vagy cukorral.

Növényfajok.

Ennek a csodálatos növénynek több fajtája van.

1. Van egy vad erdei bogyó.
2. Piros vagy közönséges, amely sok kertész között növekszik nyaralóikban és Oroszország egész területén.
3. Chokeberry, amely az utóbbi években nagyon népszerűvé vált. Eredetileg Észak-Amerikából származik.
4. És gránátalma.

Valamennyi fajnak közös tulajdonságai és különbségei vannak a hasznos anyagok összetételében, alkalmazásában és az emberi testre gyakorolt ​​hatásában. Ezt fogod megtanulni ma.

A hegyi kőris hasznos tulajdonságai

A hegyi kőris összes fenti fajtája kombinálta a növény összes hasznos tulajdonságát. A pihentető gyümölcsökben magas a P-vitamin, a karotin (A-provitamin) tartalma. C, K, B2, B9 vitamint, nyomelemeket is tartalmaz. A hegyi hamu értékes pektin-, cukor-, illóolaj- és szerves savtartalma miatt.

Bulgáriában a berkenye levét cukorral forralják (1 kg bogyóhoz - 600 g cukor), ilyen gyógymódot alkalmaznak reuma esetén, veseköveket és vitaminhiányt kezelnek így.

A skarlátberkenye bogyók vérzéscsillapító szerek. A virágok főzete jó melegben. A mézet friss levelekkel keverik, és a skorbutot kezelik. A kéreg főzetét gyulladás kezelésére, a mandulagyulladás és más torokbetegségek gargarizálására használják.

A pihentető levét az étvágy növelésére használják. Van egy jel, hogy a vízbe dobott friss berkenyeágak fertőtlenítik.

Magas vérnyomásban szenvedőknek az orvosok a napi étrendben bogyók használatát javasolják. Vagy száraz virágokat és bogyókat főzni, mint a teát.

A régiók növekedésének jellemzői

A különböző éghajlati övezetekben termesztett arókia megfigyelései azt mutatják, hogy a legtermékenyebb a következő határokon belül:

• északon - Leningrádban, Novgorodban, Vlagyimirban, Ivanovszkban, Permben, Szverdlovszkban, Tyumenben, Novoszibirszkben, Kemerovo régióban, Gorno-Altajszkban;
• délen a terület Kurszkra, Voronyezsre, Szaratovra, Szamára, Orenburgra korlátozódik.

Moszkva külvárosa

A fekete arábia termesztésének folyamata a moszkvai régióban alig különbözik a középső régió termesztésétől. Ez a terület olyan éghajlati viszonyok között helyezkedik el, ahol az aronia a legnagyobb termelékenységet mutatja. Ezenkívül a régió éghajlata sokkal enyhébb, mint a szibériai. A veszély csak havas tél lehet, mivel az arónia gyökerei már -11 ° C-os hőmérsékleten is elkezdnek megfagyni. A Moszkva melletti kertészek körében a következő fajták a legnépszerűbbek: fekete szemű, Nero, Dabrovice, Viking.

Szibéria, Ural és Jakutia

A cserjék bevezetését a régió kultúrájába kezdetben a szibériai M.A.Lisavenko Kertészeti Kutatóintézet végezte.

Az aronia jóformán elviseli a -30–35 ° C hőmérsékletet, ami lehetővé teszi, hogy zord szibériai körülmények között termessze. A hótakaró szintje feletti hajtások fagyásának megakadályozása érdekében ajánlott a tél előtt a földre hajlítani (Petrozavodszk, Vologda, Perm, Ufa, Cseljabinszk, Kurgan, Omszk és Barnaul régióiban gyakorolják). Gondosan figyelemmel kell kísérnie a nitrogén műtrágyák alkalmazását, amelyek nem teszik lehetővé a bokrok időben történő felkészülését a telelésre, és ennek megfelelően a növény fagyásához vagy halálához vezet. Leggyakrabban ezen a környéken az aronykát barna folt érinti. A gyümölcsök tömeges érése augusztus végén - szeptember elején következik be.

Az aronykát Altajban és Szibériában is szabadon termesztik

Ukrajna és Fehéroroszország

Ukrajnában Donyeckben, Délnyugaton és más régiókban termesztik a fekete arábiát. A kultúra sikeresen növekszik Kazahsztánban és szinte Fehéroroszországban. Az Ukrajnában termesztett arábiát gyakran olyan kártevők diagnosztizálják, amelyek más régiókra nem jellemzőek - málnabogár, pikkelyes rovar, májusi bogár. A gyümölcsérés szeptemberben következik be, a betakarítás október elejéig vagy közepéig elhalasztható. Ukrajnában egyes szakértők azt a tendenciát figyelték meg, hogy az aronykát kertészeti udvarokban használják.

Fehéroroszországban az aróniaültetvények teljes területe meghaladja a 400 hektárt. A Venisa és Nadzey helyi fajtákat tartják a legellenállóbbaknak. A termés érése augusztus második felében kezdődik.

Gondozás leszállás után

A növény nem igényel különösebb gondozást. A cserjét ritkán támadják meg a kártevők.

Téli menedékhely

A palántát fel kell készíteni a téli szezonra. Szükséges a földre hajlítani és deszkákkal nyomni. Ezt meg kell tenni, mielőtt a hőmérséklet mínusz mutatókra csökken.

Ha nem követi ezeket a lépéseket, a szár eltörhet, és rugalmassága romlik. Amikor a bokor lehajlik, fontos, hogy az ív magassága ne legyen magasabb, mint 25 cm

A stabil tavaszi hőmérséklet (+15 fok) kialakulása után a növény kiegyenesedik, mert hosszú hajlított állapotban a hajtások hüvelyen mennek keresztül.

Le kell vágnom a hajtásokat

A fiatal cserjékben a hajtások elég gyorsan képződnek, ezért a megvastagodás elkerülése érdekében évente el kell pusztítani az alapszárakat. Csak 5 rügyes ág van hátra.

Az egészségügyi metszést a régi és korhadt ágak eltávolításával kell elvégezni. Lehetetlen az éves hajtásokat betakarítani, mivel akkor lesznek gyümölcseik.

Érdemes 3 évente félbe vágni a szárakat is, növelve a növény hozamát. Az őszi metszést csak akkor végezzük, ha a hegyi kőrist betegség károsítja.

Felső öltözködés

Az etetés évente kétszer történik. Ehhez ammónium-nitrátra és káliumsóra van szükség. A lombkötést a virágzás befejezése után lehet elvégezni. Karbamidoldattal történő permetezésből áll.

A talaj öntözése és lazítása

A berkenyét csak a vegetációs időszakban kell bőségesen öntözni. A nyári melegben a bokrot hetente meg kell nedvesíteni. A felnőtt arónia kb. 30 liter vizet igényel.

A talaj lazítását és a gyomok eltávolítását évszakonként kétszer végzik. Érdemes odafigyelni a föld ősszel történő fellazítására, mivel a tömörített talaj a talaj fagyásához vezet.

Betegségek és kártevők megelőzése

A megelőzés legmegfelelőbb időpontja a rügyvirágzás és az összes gyümölcs összegyűjtésének vége. A fungicidekkel végzett kezelés a betegségek kialakulásának megakadályozására szolgál, nevezetesen a bokor permetezésével Bordeaux folyadékkal. Ha a kártevők károsítják a bokrot, vegyszereket kell alkalmazni, bár általában a szeder ellenáll a kártevőknek.

Mikor kell ültetni: ősszel vagy tavasszal?

Az arókia tavasszal vagy ősszel ültethető... A csemete és a kertész fejlesztése szempontjából a legelőnyösebb az őszi ültetés. Ilyenkor akciós áron friss gyökerekkel rendelkező ültetési anyagot vásárolhat.

A középső sávban arónia szeptember közepétől október harmadik évtizedéig ültették... Ebben az időszakban a cserje fokozatosan viszonylagos nyugalmi állapotba kerül, de gyökerei addig fejlődnek, amíg a talaj hőmérséklete -4 ° C-ra nem csökken.

Ezért tavasszal a növény azonnal megkezdi vegetatív tömegének felépítését. Ez nagy előnyt jelent az őszi ültetés palántáinak, amelyek több mint 20 nappal előrébb tartanak a tavasszal ültetett növények fejlődésében.

Az őszi ültetés előnyei a kertész számára - időt spórolva, a növénynek nincs szüksége további gondozásra, kivéve a téli menedéket.

Tavaszi ültetéskor ellenőrizni kell az ismétlődő fagyok, a száraz szélnek való kitettség és a hőmérsékletesés valószínűségét.

Az általános ajánlásoktól függetlenül a palánta ültetésekor a régió átlagos hőmérsékleti mutatóira kell összpontosítania. Ültethet legalább 20 nappal az első fagy előtt.... Ha a határidőket elmulasztják, a palántát tavaszig ki kell ásni a gerincen.

Tavasszal a növényt rügyszakadás előtt ültetikamikor a levegő hőmérséklete + 15 ° С-ig melegszik.

Ültethet legalább 20 nappal az első fagy előtt. Ha a határidőket elmulasztják, a palántát tavaszig ki kell ásni a gerincen.

A növény leírása

Az Aronia egy évelő lombhullató növény, felületi rizómával. Széles koronájú fa vagy cserje formájában van. Egy kifejlett növény magassága eléri a 3 m-t, szélessége pedig 2 m. A törzset és az ágakat sima kéreg borítja. Fiatal növényeknél vörösesbarna színű, az életkor előrehaladtával sötétszürke lesz.

Az ágakat váltakozó, ovális alakú levélnyéllel borítják, krenát szélekkel és hegyes véggel. A levéllemez hossza 4-8 cm, szélessége 3-5 cm. A fényes, bőrszerű levél felületén oldalirányú ágakkal rendelkező központi véna látható. A hátoldalon puha, ezüstös pubertás van. A lombozat sötétzöld színű, és a közepes napi hőmérséklet csökkenésével szeptember közepére a levelek lila-vörösre váltanak. Ez különleges varázst kölcsönöz a kertnek.

Az arókia virágzása májusban kezdődik, miután a lomb virágzik. Az almavirághoz hasonló kis corollák legfeljebb 6 cm átmérőjű sűrű corymbose virágzatban helyezkednek el. Mindegyik biszexuális virág, 5 szabad szirommal, tartalmaz egy csomó hosszú porzót, megvastagodott portokokkal, valamint a petefészek megbélyegzését, amely közvetlenül a megbélyegzés alatt található. A virágzási időszak 1,5-2 hétig tart, és augusztusig a gyümölcsök érni kezdenek - gömb alakú vagy lapított bogyók, fekete vagy vörös sűrű bőrrel. A bogyók átmérője 6-8 cm, felületükön enyhe kékes vagy fehéres virágzás található.

A gyümölcs betakarítása októberben kezdődik, lehetőleg az első fagy után. Ehetőek, enyhén fanyar, édes-savanykás ízűek.

Metszés

Az aronybogyó rendszeres metszést igényel, mivel ezt a cserjét gyors növekedés és túlnövekedés jellemzi. A bokor alapja kitágul és a termés csökken. Ennek megakadályozása érdekében meg kell alkotnia a növény koronáját.

Ültetés után a növényt 20 cm-rel metszjük a talaj felett. Jövő tavasszal 5 erős és jó elhelyezkedésű ágat választanak ki a gyökérből származó növekedésből, és rövidítik úgy, hogy a csúcsok azonos szinten legyenek. Ez lesz a korona csontváza, és a fennmaradó ágakat az alapnál talajszinten ki kell vágni. A következő szezonban a koronát további 5 ággal "pótolják", egy évvel később - további 5 ággal. Ennek eredményeként 3-4 év alatt teljes értékű korona alakul ki, mert az aróniabokorban a szárak száma 15–20 legyen.

És amikor a bokrok elérik a 15. életévüket, meg kell szabadítani őket a régi ágaktól, amelyeken szinte nincsenek bogyók. Az aronia különösen lenyűgözőnek tűnik, ha szabványként formálja, és kis fává válik.

Le kell vágnom a hajtásokat?

A metszés elengedhetetlen a gyorsan növekvő arókához. Az eljárás végrehajtása a következő feladatokat oldja meg:

• növekedési korlátozások;
• optimális növényi megvilágítás létrehozása a gyümölcsök egyenletes eloszlásához az ágakon;
• a cserje dekoratív formájának megőrzése;
• jó szellőzés létrehozása;
• a növény egészséges állapotának fenntartása.

A száraz, törött, beteg ágak egészségügyi metszését bármikor elvégzik, ez nem károsítja a növényt.

A bokor alakjának kialakulását, megújulását meleg területeken tavasszal, a rügyek duzzadása előtt, hideg éghajlatú zónákban, rövid ősszel, a lombok lehullása és a betakarítás összegyűjtése után hajtják végre. Az ágak első metszését egy palánta (legfeljebb 4-5 rügy) ültetésénél végezzük. A következő 3 évben bokor képződik. Egy bokoron az optimális ágszám 10-12. Ezen mennyiség alapján a régi ágakat kivágják, általában akkor, amikor a cserje életkora eléri a 7 évet. A hajtásokat a szín alapján választják meg. Az évelő ágak sötétebbek a fiatal ágakhoz képest. A régi bokrok fiatalításakor a hajtásokat a talaj szintjéig levágják. Az újonnan kinőtt hajtások közül 10 maradt.

Metszet, hogy ne hagyja el a kendertenyésztési területet a baktériumok számára.

A növény rövid története, leírása és jellemzői

Az aronybogyót Aronia-kóklának is nevezik. Vadon nő Észak-Amerika keleti régióiban. Ez egy 3 méter magas cserje, amelynek koronaátmérője meghaladja a 2 m-t. Nagyon szívós. A gyökérzet nem terjed ki messzire, de néhány gyökér mélyen behatol akár 1 méterig vagy annál is tovább, bár többségük körülbelül fél méter mélységig ér. Egy felnőtt bokornak számos vastag törzse van. A levelek egyszerűek, széles oválisak vagy hosszúkásak. A lap széle fogazott. A levéllemez felül fényes, sűrű, alsó részén enyhén serdülő, fehéres.

Virágzik május-júniusban. A virágzás körülbelül 10 napig tart. A virágok közepesek, fehérek, biszexuálisak. A corolla öt szirommal rendelkezik. Az arónia virágszára 15-35 virágot tartalmazó pajzs formájában bogyók nőnek: apró pajzscsomók formájában. Körülbelül három hónapba telik, amíg a gyümölcs megnő és beérik.

Az aróniabokor telepítésekor az országban előre meg kell értenie, hogy ez sok helyet foglal el

A gyümölcs kerek, fekete, enyhén kékes virágzású, a végén erősen ráncos, meglehetősen nagy (0,5–1,5 cm átmérőjű), íze savanykás-édes, összehúzó, fanyar. Egy bogyó tömege 1,0–1,5 g. Minden bogyó 4–8 apró magot tartalmaz. A gyümölcsök legfeljebb 10% cukrot, 1,3% savat (főleg almasavat), pektint és egyéb hasznos anyagokat tartalmaznak. Az arónia virágai és gyümölcsei hasonlítanak a közönséges hegyi kőris virágaira és gyümölcseire.

Ez a berkenye az élet negyedik évében kezd meghozni gyümölcsét. A bogyók szeptember végén érnek, és sokáig nem esnek le. Az Aronia teljesen télálló növény. Különösen jól növekszik a nedvességet elnyelő, termékeny talajokon. Száraz években a bogyók kevésbé szaftosak és kicsik, ezért jól megvilágított helyekre ültetik őket.

IV Michurin felhívta a figyelmet erre az értékes cserjére, és gazdasági célokra termesztésre ajánlotta. 1900-ban aranybagdarabokat vásárolt Németországból vörös berkenyével való keresztezéshez.

Az aronia mezőgazdasági termelésbe történő széles körű bevezetésének kezdeményezője M. A. Lisavenko (altáji). 1935-ben kivágást végzett Michurinskban, szaporodott, majd ezer bokorba ültetvényt telepített. Számos amatőr kertész, akik nem sokkal a háború után kezdték el az ültetést, szintén hozzájárultak széleskörű terjesztéséhez. Ezután a palántákat északra, a Leningrádi régióba vitték, ahonnan a hegyi kőris a balti államokba és más régiókba került. Oroszországban, napjainkban, az arónia gyümölcs- és gyógynövényként elterjedt. Mindenütt termesztik, különösen a középső sávban és az északi területeken.

Arábiafajták

Fél évszázaddal ezelőtt azt lehetett olvasni, hogy csak néhány fajtája van az arókianának. Ez most nem felel meg a valóságnak: a nemesítők erőfeszítései révén olyan fajtákat hoztak létre, amelyek nemcsak korai érettségükben vagy eltérő termesztési körülményeikben, hanem ízükben és egyenletes színükben is különböznek a bogyóktól, bár külsőleg legtöbbjük nagyon hasonlít mindegyikre egyéb és gyakorlatilag nem különböztethető meg. A szerelmesek körében a legnépszerűbb arábiafajták listája azonban még mindig kevés.

Az aronia bogyók különféle fajtáinak megjelenése alig különbözik egymástól, ezeket csak látásból ismerik a szakemberek

Az igénytelen Rubin fajtát a betegségek, kártevők és fagy ellenálló képességének fokozása jellemzi. A bogyók szeptemberben érnek, lekerekített formájúak, legfeljebb 1 cm átmérőjűek, alacsony fanyarságúak.

A Rowan Black-eyed szintén nagyon igénytelen, jellegzetességei hasonlóak a Ruby-hoz, de imádja a napsütötte területeket. A betegségek leggyakrabban megkerülik a fekete szemű oldalt. Bogyói, a legtöbb fajtával ellentétben, szinte nem fanyarak. Sokáig lógnak az ágakon, nem omladoznak össze, így egy lépésben összegyűjthetők.

Árnyékos területeken ajánlott a cseh Nero fajtát ültetni. Ellenáll a legsúlyosabb fagyoknak, a bokor nem túl nagy, a maximális magasság legfeljebb 2 méter. A virágok színe érdekes: a fő, a legtöbb fajtához hasonlóan fehér, de kiemelkedik a vörös porzó. A bogyókat megkülönbözteti javított íze, aromája és megnövekedett vitamintartalma, jól alkalmasak facsarásra, valamivel korábban érnek, mint más fajták.

Az egyik télállóbb és legkésőbbi fajta az Aronia Michurina, amely -40 ° C-ig képes ellenállni. Nagyon nagy bokorban nő, 3 méter felett. A bogyók a szokásosnál is nagyobbak, nem egészen kerekek, kissé lapítottak, nagyon szaftosak, nem omladoznak. Közvetlenül fogyasztásra alkalmasak, savanykás-édes ízűek.

Az Aronia Michurina az egyik legelismertebb, hagyományos fajta

A (finn eredetű) Viking fajta szintén rendkívül télálló, de különbözik a bokor kompakt méretétől és a meglehetősen kicsi bogyóktól, pajzsonként 10–20 darab között. Ugyanakkor a gyümölcsök össztermése nem egészen fekete színű, lila árnyalatú, még mindig meglehetősen jelentős. A bogyók kissé lapított formájúak, október végéig lóghatnak a bokrokon.

Közepes magasságú, kerek koronás bokrok a svéd Hugin fajtában. A bogyók vörös-fekete színűek, átlag alatti méretűek, kicsit később érnek, mint más fajták, nem túl lédúsak. Hugin viszonylag szeszélyes a gondozásában: nem szereti a bokrok radikális metszését. Ősszel ennek a fajtának az aronybokrjai nagyon dekoratívak: a sötétzöld fényes levelek élénkvörösekkel párhuzamosan élnek, az általános háttérszín fokozatosan elmozdul a bíbor tónusok felé. A fajta télállósága magas, de a fiatal ültetvények körüli földet télire jól fel kell takarni.

A növény gyógyító tulajdonságai

A fekete arábia egészségessége főleg abban rejlik, hogy bogyói sok R-vitamint tartalmaznak. Az összetétel aktív színezékeket és színtelen anyagokat tartalmaz (katechinek, vörös antocianinok, sárga virágok). A gyümölcsök más vitaminokat is tartalmaznak - C, PP, B2, B9, E, de viszonylag kis mennyiségben. Az arókia gyümölcse a természetes ételfestékek gazdag forrása, és sok tannint tartalmaz. Az Aronia bogyók hasznosak bizonyos betegségek kezelésében, beleértve a sugárzást is, mivel a P-vitamin antiradiáns. A bogyókat és a gyümölcslevet a legjobb, ha más C-vitaminban gazdag gyümölcsökkel fogyasztjuk.

Az arónialé az emberi test számára hasznos kémiai elemeket tartalmaz: jódot, vasat, mangánt. Elég jó bor készül belőle, és könnyű borok, szódavíz és egyéb italok színezésére is használják. A gyümölcslé hozama magas - 68–75%.

Az aronia-tinktúrát könnyebb elkészíteni, mint a klasszikus bort, és az amatőrök sem kevésbé értékelik

Megelőző és terápiás célokra gyümölcslevet, friss, fagyasztott vagy szárított bogyókat, hegyi kőrisből származó különféle kulináris termékeket használnak. Hasznos magas vérnyomás, vérzés, diabetes mellitus, vesebetegség, reuma, hepatitis és sok más esetben. Az Aronia segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét. Friss, ez a hegyi kőris nem túl ízletes, ezért szívesebben készítenek belőle lekvárt, lekvárot, kompótot stb. Ha betartja az elkészítés szabályait, nem veszíti el gyógyító tulajdonságait.

Kártevők és betegségek elleni védelem

Az Aronia-t rendkívül ellenállónak tekintik a rovarfertőzéssel szemben. Ráadásul szinte semmilyen betegségre nem fogékony. Az éghajlati viszonyok, a fertőzött növények közelsége és az írástudatlan mezőgazdasági technikák azonban általános gyengüléshez vezethetnek, ami befolyásolja immunitását.

Megelőzésként a bokrokat 1% Bordeaux folyadékkal kezeljük a rügy törése előtt, ősszel megismételhető ugyanazzal a gyógyszerrel vagy 7% -os karbamidoldattal.

Megelőző intézkedésként tavasszal és ősszel az aronykát Bordeaux folyadékkal kezelik

Ezenkívül ősszel ajánlott gondosan kivágni és azonnal megégetni a sérült és megbetegedett hajtásokat, lehámozni a zuzmókat és az esetleges növekedéseket a kéregről, eltávolítani a levélszemét és a daganatot a törzs köréből, és kiásni a talajt a csomagtartóban kör. Gyomlálás és gyomlálás, valamint az építési és egyéb törmelék felszedése szintén jelentősen csökkentheti a kertben előforduló növénybetegségek kockázatát.

Arókia kártevők

A kertben számos gyümölcs- és bogyós növény és cserje érzékeny a rovarokra, amelyek veszélyt jelentenek az arókára, és ez jelentősen növeli a kockázatot. Legalább 20 rovar- és atkatípus fejlődhet ki az arókán.

Táblázat: kártevők és a védekezés

Kártevő	Leírás	Ellenőrzési módszerek
Galagonya	Könnyű nappali pillangó, amelynek szárnyfesztávolsága legfeljebb 7 cm, ennek a rovarnak a hernyói a gyümölcsfák és cserjék leveleivel táplálkoznak, tevékenységük tavasszal kezdődik, a rügyek duzzadásával. A galagonya hernyók megeszik őket, miután fiatal levelekre terjedtek, a virágrügyek is szenvednek. Nyár közepén petéket raknak (évszakonként egy lepke tengelykapcsolója körülbelül 500 tojás) - a tengelykapcsoló leggyakrabban a levelek felső oldalán található. A virágzó gyomok terjedése a kertben hozzájárul a galagonya populáció növekedéséhez.	Megelőző intézkedésként a virágzás előtt ajánlatos a növényt rovarölő szerekkel (például Zolon, Nexion) permetezni, a levelek virágzása előtt Nitrafen-kezelést kell végezni.
Különböző típusú zsizsik	Arábia leveleket eszik bogarak.	Megelőző intézkedésként azt tervezik, hogy a növényt karbofosszal vagy klorofosszal kezelik.
Cherry Slime Sawfly	A kezdetben a cseresznyén parazitáló rovarlárvák több kárt okoznak. Masszívan eszik leveleket, csak a legnagyobb erek maradnak. A sérült levelek összegömbölyödnek, kiszáradnak és lehullanak. Az aktivitás csúcsa általában július 20-ra esik, amikor a lárvák kikelnek (a fűrészlárva lárvák a levélalomban hibernálnak, májusban bábozódnak és júniusban tojnak). Egy felnőtt nőstény fűrészlepke évente körülbelül 75 tojást rak.	Ha fertőzést észlelnek, ajánlatos a bokrokat 0,2% -os Chlorophos vagy Karbofos oldattal permetezni, hatásos az öntözés 0,7% -os szódaoldattal. Az újrafeldolgozás 7-10 naponta javasolt.
Rowan lepke	Két nemzedéket elpusztító kártevő. Az első hernyói, kiemelve egy vékony szövedéket, több virágot fonnak a virágzatból, amelyekből visszavonulásig táplálkoznak (a rügyek idővel kiszáradnak). Ezeknek a hernyóknak a bábozódása június végére vagy július elejére kezdődik, szinte egyidejűleg felnőttek jelennek meg, amelyek egészséges gyümölcsökre tojnak (1 pillangóból 1 tojás).Július vége - augusztus eleje a másodrendű hernyók megjelenési időszaka, amelyek pókhálóba fonott gyümölcsökkel táplálkoznak.	Májusban a 0,2% klorofosz vagy a karbofosz kezelése megszünteti a kártevők 95% -át.
Zöld alma levéltetű	Kis szívó rovarok, legfeljebb 2,5 mm nagyságúak. A kártevő a fiatal levelek sejtnedvével táplálkozik, ezért gyorsan kiszáradnak. A fiatal csemeték jobban szenvednek a levéltetvek telepeiben.	A rügyesedéstől a virágzásig terjedő időszakban a növényeket Karbofos-szal vagy Nitrafen-nel kezeljük.
Rowan és almás bányamoly	A pillangók a bokor gyümölcseivel táplálkoznak, amelyek végül használhatatlanná válnak, ami jelentősen csökkenti a hozamot.	Megelőző intézkedésként ajánlott a levélszemét eltávolítása, a törzskör felásása, valamint a törzsekből a zuzmók és mohák megtisztítása. A rovarriasztókkal (pl. Nitrafen) történő kezelés csak a fiatal hernyókon hatásos.
Piros alma és barna gyümölcs atkák	Kis rovarok, amelyek aktívan táplálkoznak a rügyek duzzanata és a fiatal levelek megjelenése során. A rángatás során a bőrök leválnak, ami ezüstös fényt kölcsönöz a fácán ágainak.	A kullancsok elpusztításához rendszeresen módosítani kell a készítményeket, mivel a rovarok gyorsan immunitást fejtenek ki egy anyaggal szemben. Megelőző intézkedésként ajánlott a lehullott levelek eltávolítása és a talaj rendszeres ásása a törzskörben.
Gyümölcsfa	A kéregbogár körülbelül 4 mm hosszú, és júniusban kezd repülni. Fekteti a lárvákat, és függőleges járatokban táplálkozik a kéreg és a fafa között. A gyarmatosítás egyértelmű jele a lyukak, amelyek megjelentek a törzsön és a nagy ágakon, fúró liszttel bedugva.	Megelőző intézkedésként a kiszáradó ágak kivágása és az elhalt növények kivágása ajánlott, időben kezelje őket a növényt gyengítő egyéb kártevőkkel szemben (a sapfa csak a károsodott növényeket népesíti be, amelyekben a nedváramlás zavart okoz). Ezenkívül a bogarak ellenségei a harkályok, a cinegék, a diófélék, valamint más típusú rovarok (a lovasok rendjéből).

Fotógaléria: arónia kártevők

A galagonya pillangó és a hernyó rügyeket eszik

A zöld alma levéltetű főleg fiatal csemetéket fenyeget. A hegyi kőrislepkéből a tavaszi gyógyszeres kezelés segít

Az alma bányamoly az arónia gyümölcseivel táplálkozik

A gyümölcsfa csak a károsodott növényekben él

A zsizsikbogár levelekkel táplálkozik

A cseresznye nyálkás fűrészlepke kezdetben parazitál a cseresznyén

A barna gyümölcsatka gyorsan kifejti immunitását a gyógyszerekkel szemben

Csak a hegyi kőrislepke hernyóira hatnak a gyógyszerek

A chokeberry betegségei

A növény bármilyen vírussal való fertőzése és a rovarok általi gyarmatosítás összefügg egymással. Egy ritka rovar képes letelepedni egy elnyomatlan, teljesen egészséges példányon. Az arókia esetében a következő típusú betegségeket diagnosztizálják leggyakrabban:

1. A perifériás rothadás a gomba telepedését kísérő jel. A súlyosan érintett növényi példányokat el kell távolítani a gyökérből, és a talaj fungicidekkel történő kezelésével meg kell égetni. Csak a fertőzött bokrokat kezeljük 1% Bordeaux folyadékkal és bármilyen fungiciddel.
2. Moniliosis - a gyümölcsrothadás által érintett gyümölcsök megpuhulnak, majd mumifikálódnak és részben az ágakon maradnak. A betegség jeleit mutató gyümölcsöt meg kell semmisíteni. A fertőzött fákat bordeaux-i folyadék vagy réz-szulfát oldataival ajánlott kezelni.
3. Septoria - a beteg leveleket júliusban világosbarna foltok borítják, sötét szegéllyel, amelyek belső része idővel "kidől", lyukakon keresztül képződik. A tenyészidőszak végén a lehullott leveleket eltávolítják a törzs köréből és megégetik. A tenyészidő kezdetén és végén a növények alatti talajt és magukat az aróniabokrokat Bordeaux folyadékkal kezeljük.
4. Barna folt - a betegség apró barna foltok formájában nyilvánul meg a leveleken, amelyek fehéres virágzást képeznek az alsó részén. A súlyosan sérült levelek kiszáradnak és lehullanak. A betegség első jeleire ajánlott a bokrokat 1% -os Bordeaux folyadékkal kezelni, és elpusztítani a levélszemét.
5. Bakteriális nekrózis (kéregrák) - az aronykát a nekrózis sokkal ritkábban érinti, mint a csonthéjasok. A sírás és a kéregről lehulló területek formájában nyilvánul meg, amely ugyanakkor kellemetlen szagot áraszt. Minden érintett területet 8-10 cm-rel meg kell tisztítani a sérült szövet alatt, fertőtleníteni és kerti lakkal kezelni. A súlyosan érintett bokrokat kivágják és megsemmisítik.
6. A rozsda olyan gombás betegség, amely sárga foltok, amelyek hátulján (a levél alsó oldalán) spórák találhatók. Az érintett ágakat megsemmisítik, valamint a vegetációs időszak végén levő levélszemétet, az aróniabokrokat 1% Bordeaux folyadékkal kezelik.
7. A lisztharmat gombás betegség, amely a fiatal hajtásokat és leveleket érinti. Fehéres virágzás, amely őszre sötétedik. A betegség megvastagodott ültetvényekben gyorsan terjed, a nedves, meleg időjárás hozzájárul a fejlődéshez. A kezeléshez permetezést végeznek kolloid kén oldattal.
8. A Grebenshik egy vékony, bőrszerű, szürkésbarna gomba, amely leggyakrabban a gyökérrothadás jele. A gomba testének megtalálásakor a bokrokat kétszer kezeljük Bordeaux folyadék vagy réz-szulfát oldataival az évszak folyamán.

Fotógaléria: az arókia betegségei

A rozsda által érintett ágak elpusztulnak

A lisztharmat veszélyes a fiatal hajtásokra

Minden, a moniliosis jeleit mutató gyümölcs megsemmisül

A barna levélfolt jellegzetes jelei - apró foltok

A törzsön lévő fésűgomba a gyökérrothadás jele

A septoria betegség jellegzetes jelei a világos szegélyű világosbarna foltok

A bakteriális nekrózis sírva és a kéregről leesve nyilvánul meg

Betakarítás és tárolás

A kultúra érése nyár végén kezdődik. Miután megkóstolta a bogyót, érezni fogja fanyar tulajdonságait. Az ilyen feketebogyót hosszabb ideig tárolják. Eladják, szárítják gyógyszeres főzetek készítéséhez. A fogyasztói igények érdekében a bogyókat később, de fagy előtt betakarítják. A bogyók íze nem annyira összehúzó, édesebb. Sikeresen tárolható, valamint válogatott kompótok készítésére is használható. A legérettebb hegyi kőris az első fagy után. Lédús, édeskés. Gyűjtés után azonnal gyümölcslé, lekvár készítésére használják, tárolás nélkül. A betakarítás során egy metszőt használnak, amely gondosan levágja az ágakról a berkenyekeféket.

A bogyókat kis dobozokban (konténerekben) tárolják - fa, műanyag, üveg. Az arókia fagyasztva jól megőrződik (ne feledje, hogy a cserzőanyagok cserzőanyagok - ebben az esetben elpusztulnak)

A bor készítéséhez ne használjon fagyasztott bogyókat.

A

Az Aronia igénytelen növény, amelyet gondozni kell, ellenáll a betegségeknek és a rovarkártevőknek. Mivel a cserje késő tavasszal virágzik, nem fél a fagytól. Ezenkívül ez egy önbeporzó növény, ez a folyamat a szél és a rovarok segítségével megy végbe, így az arónia termése általában elég magas.

Az Aronia magvakkal és vegetatív módon terjed. A legjobb, ha a vetőmagot október végén vetik a kertbe, hogy a magok természetes körülmények között természetes rétegződésen mennek keresztül. 2 cm-rel mélyülnek a földbe, és a palánták a harmadik - negyedik évben kezdenek el gyümölcsöt hozni. Vegetatív módon szaporíthatja a növényt a bokor felosztásával, rétegezéssel, oltással vagy oltással - erre egy vagy kétéves palántákat használnak. Az oltáshoz általában közönséges berkenye állományt vesznek. Ha a kultúrát gyökérszívók szaporítják, akkor őszre 40 cm-re megnőnek és fejlett gyökérzetük van.

Egy kis történelem

Hazánkban a berkenyét már nagyon régóta dísznövényként művelik. De Michurin értékelte magas ízét és gyógyászati ​​tulajdonságait, rendkívüli igénytelenségét, fagyállóságát. Michurin volt az, aki új fajtát tenyésztett - Michurin aróniáját. Aronia Michurinát fekete arókának hívják, de valójában nem hegyi kőris. Az aronia több mint 50 éve önálló nemzetség. Az idő múlásával vált ismertté, hogy az arónia gyümölcsök nemcsak ízletesek és egészségesek. Az arókia gyümölcse rendkívül gyógyító.

Hogyan ültessünk arókát egy új helyre

Időszerű ültetéssel és megfelelő gondozással a fekete hegyi kőris gyorsan nagy bokorrá változik, és 2-3 év után megkezdi gyümölcsét. De néha szükség van egy felnőtt növény áthelyezésére egy másik helyre. Jobb ezt a munkát kora tavasszal elvégezni, mielőtt a levelek virágoznának a szederen.

Az arókia vitalitása lehetővé teszi, hogy felnőtt korában is sikeresen gyökeret eresszen. Ha jól fejlett, sűrű bokrot ültetnek át, akkor az arónia szaporítható. Ehhez az ásott növényt a gyökér több részre osztja, és a kapott "delenkit" önálló palántaként ültetik.

Fájdalmatlan aróniaültetés egész bokorral:

1. A növény mélyen ki van ásva a törzskör kerületén (legalább 1 m átmérőjű).
2. Lapát segítségével vágjon ki minél nagyobb darab gyökérrel rendelkező talajt.
3. Egy földrudat gondosan el kell távolítani a földről, lassan az ágaknál fogva megemelve a hegyi kőrist.
4. Miután a gyökereket zsákvászonra vagy más sűrű anyagra fektették, új helyre szállítják a fekete arábiát.

A leszálló gödröt a keletkező kóma méretének megfelelően készítik el. Miután a talajt bőségesen megnedvesítette, a szeder gyökerei nem mélyebben helyezkednek el benne, mint az előző helyen.

Tanács! A kertészek azt tanácsolják, hogy az arókia átültetésekor ügyeljenek arra, hogy az új helyen a bokor a kardinális pontokkal azonos irányban legyen, mint az ásás előtt.

A helyesen végrehajtott transzplantáció nem sokkolja a felnőtt fekete hegyi kőrist. A kertészek szerint az aronybokrok ugyanabban az évszakban megtermékenyíthetik.

Arónia a kert tervezésében

Az aronia jó, ha sövényeket képez.

Az arókia használata sövényként

Kombinálhatja a növényt koreai krizantémokkal, évelő őszirózsa, hortenzia. Az aroniabogyók ősszel a bokrok kiváló díszítésévé válnak, ezért a fákat gyakran egyedül, sikátorok vagy kerti padok mellé ültetik. A bokor lehulló lombja minden kertet felderít.

A természetes biológiai sokféleség potenciális veszélye

Chokeberry Michurin (A. mitschurinii) nem fordul elő a természetben, kivéve azokat a példányokat, amelyek az elmúlt évtizedben vadak voltak. Közép-Oroszország egyes területein Michurin arókája olyan jól alkalmazkodott, hogy erdőkbe telepedik, madarak részvételével. A 2000-es években A. Kuklina a naturalizáció jelenségét a moszkvai régió Ramensky és Orekhovo-Zuevsky kerületének fenyveseiben vette észre. 2002-ben a vadon élő A. mitschurinii-t először A.P. Seregin a Meschera Nemzeti Parkban, a Gus-Khrustalny kerületben, Vlagyimir régióban, majd később a fenyőerdők aljnövényzetében található az egész régióban, különösen a keleti és délkeleti régiókban.

Ezekkel a tényekkel kapcsolatban Michurin kókuszdiójának egyetlen növénye, amelyet a kerti parcellákon kívül ültetnek el, és a vad bozótok potenciálisan veszélyeztetik a természetes növényzetet. Nem szabad megengedni a növénytársulások ellenőrizetlen gyarmatosítását invazív fajok által. Meg kell őrizni a természetes biológiai sokféleséget, mechanikusan vagy kémiailag eltávolítani az idegen növényvilág képviselőit.

A szerző fényképe

A hegyi kőris követelményei a termesztési körülményekhez

A növény télálló, szerény a talajtípusra és az éghajlati viszonyokra, ezért egész Oroszországban elültethető. A legjobb berkenyét világos területeken termeszteni. Az árnyékban ez is megszokja, de a hozam csökken.Az alföld jó a növény számára, mivel a berkenye gyökere sekély.

Jobb, ha a csernozjomokat, a tőzeglápokat, a szürke és a gazos-podzolikus talajokat részesítjük előnyben. A köves és vízzel telített talajtípusok alkalmatlanok az aronia termesztésére. Fontos, hogy elegendő nedvesség legyen a talajban a gyökerek számára, mivel a nedvesség hiánya lelassítja a növény növekedését.

Ültetés módja: a munka szakaszai

Az ültetőgödröt és a palánta szubsztrátumát előre elkészítjük, lehetőleg 1-2 hónap múlva. Ez idő alatt a talaj keveréke strukturált, és a tápanyagok olyan formákat öltenek, amelyeket a növény gyökerei könnyen emészthetnek. Az optimális gödörméret 60x60x50 (cm), a leszállási minta 2,5x4 (m).

Az aljzat előkészítéséhez el kell távolítani a talaj felső rétegét a lyuk ásása során. Komponensekkel egészül ki:

• humusz vagy komposzt 2 vödör;
• szuperfoszfát 120 g;
• kálium-szulfát 60 g.

Törött téglából vagy zúzott kőből álló vízelvezető réteget fektetnek a gödör aljára, a teljes térfogat legfeljebb 15-20% -a.

Ültetés előtt a csemetét újra meg kell vizsgálni.... Ha sérült gyökereket találnak, a problémás területeket levágják az egészséges bőrre, és a szárítottakat 10 órán át vízbe teszik.

A jobb túlélés érdekében a gyökereket olajos agyagból, jegesedényből és vízből készített cefrébe mártják.

Könnyű talajban a palántát 6 cm-rel, nehéz talajon 2-3 cm-rel temetik el... Így a cserje gyökérgallérjának a talaj zsugorodása után 1-3 cm-rel a talajszint alatt kell maradnia.

Vezetem az ajánlott kritériumokat: a gödör alján egy halom képződik az előkészített aljzatból. A palánta gyökerei egyenletesen oszlanak el a felületén. Fontos biztosítani, hogy ne legyenek természetellenes redők.

Könnyű talajban a palántát 6 cm-rel, nehéz talajon 2-3 cm-rel temetik el, a gyökérgallérnak 1-3 cm-rel a talajszint alatt kell maradnia

A gyökereket talajkeverék borítja, időről időre rázva a szárat, hogy elkerülje az üregek kialakulását. A csomagtér tömörítése és a palánta öntözése után mulcsréteget kell kialakítani... Jól alkalmazható erre: tőzeg, fűrészpor, fűvágás vagy faforgács.

Ültetés után a palánta légi részét levágják, és csak 20 cm hosszú marad... Az őszi telepítésnél az eljárást tavaszra halasztják, és a rügy töréséig végzik.

Rowan fajták Szibériára

A Szibéria zord éghajlatának legjobb fajtái a következők:

• Morva hegyi kőris;
• Gyöngy;
• Burka;
• Nevezhinskaya;
• Desszert;
• Scarlet nagy;
• Gránátalma hegyi kőris;
• Titán;
• Sorbinka.

A nem gentilis hegyi kőris a legjobban alkalmazkodik a téli körülményekhez; különösen fontos, hogy minden más fajta fája optimális körülményeket teremtsen a kényelmes élethez. A téli halál elkerülése érdekében a szakértők azt javasolják, hogy édes gyümölcsös fajtákat oltsanak be Nevezhinsky koronájára.

A pihentető virágok -3 ° C-ig könnyen ellenállnak. Meg kell azonban jegyezni, hogy ez a fajta negatívan reagál az árnyékolásra. A kertészek azt is állítják, hogy fagyasztás után a gyümölcs íze sokkal jobb és gazdagabb lesz.

A legjobb berkenyepalántákat faiskolákban vásárolni. Fontos gondoskodni arról, hogy mechanikai sérülésektől mentesek legyenek, mivel a jövőben ez problémát okozhat a növények fejlődésében, sőt halálukhoz is vezethet.

Rovarkártevők

Moth

A berkenyemoly nagyon gyakran érinti a hegyi kőrist. Ez a kártevő évente a gyümölcsök több mint 20% -át károsíthatja. Néha a hegyi kőrislepke megtámadja az almafát. A berkenye lepke bábjai áttelelhetnek a földben vagy lehullott levelekben, ezért gyűjtse össze és égesse el a lombot a fák alatt. Nagyon gyakran ez a barna pillangó támadja meg a cserjéket júniusban. Körülbelül ugyanebben az időben a pillangó csak a gyümölcs felső részére rakja petéit, amelyből hernyók kerülnek ki. A hernyók megrágják a gyümölcsöt, és használhatatlanná válik.

Arókia metszés

A berkenye gondozásának szükségszerűen magában kell foglalnia az időszerű és helyes metszést.A bokrokon sok hajtás fejlődik, és néhányat ki kell vágni. Az egy bokoron hagyandó hajtások száma közvetlenül függ a fény mennyiségétől. Minél rosszabb a megvilágítás, annál kevesebb napfény jut a cserjékbe, annál kevesebb hajtást kell hagyni. Általában körülbelül 10-12 hajtás marad egy bokoron.

A metszést március-áprilisban végzik. Fontos, hogy a rókák kinyílása előtt megmetszjük a berkenyét. Az öreg cserjék radikális metszésre szorulnak. Csak 10 hajtás maradt a régi bokrokon, amelyek kellően fejlettek és új koronát alkothatnak.

A 10 évesnél idősebb bokrokon a hajtásokat 1 méter magasra vágják. Az aronyt 4 évente metszik. A chokeberry nyári és őszi gondozása beteg, letört ágakat metsz.