Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogy miként termelhetünk iszópot, gyógynövényt, illatos fűszert és csak egy gyönyörű dekoratív virágot kertünkben.
- Növekvő jellemzők
Milyen növény az iszóp
Latinul az évelő neve Hyssopus officinalis, ami héberül „szent illatos gyógynövényt” jelent. Ennek a kultúrának több mint 300 fajtája ismert, a leggyakoribb a közönséges izsóp (más néven gyógyszeres, orbáncfű, yuzefka, susop, hisop), ánizs, keskeny levelű, Zeravshan. Népszerű a kertészek körében, ritka, szerepel a Vörös Könyv izsópban, balzsamos aromával - krétával.
Ami az iszóp, az egyértelmű, és nem fogsz válaszolni.
Azt:
- Gyógynövény;
- Kiváló mézes növény;
- Illóolajok nyersanyagai;
- Főzéshez használt fűszer;
- Az aroma miatt a cserje ültethető, hogy megmentse a kertet a kártevőktől;
- Varázslatos növény. Az ókortól kezdve az iszópot használták a mágiában. Úgy gondolják, hogy az illata elősegíti a gyermek nyugodt alvását, a gyógynövényt a matracok töltőanyagához adják, vagy egy kis zacskóba teszik a párna alatt. A gally egy cipőben talizmán lesz a gonosz szellemekkel szemben, a gally pedig a tenyerében enyhíti a fáradtságot és helyreállítja az erőt;
- Díszcserje. A vele való parkosítás ennek a félvad növénynek a nemes társszomszédokkal való ellentétes kombinációján alapszik. Cserjékkel keresse meg az utakat, hozzon létre sövényeket. A "kék orbáncfű" -t aromás növények gyűjteményei egészítik ki, amelyek már tartalmaznak mentát, levendulát, rozmaringot, oregánót, zsályát.
Amit nem lehet levágni
- Tavaszi virágzású cserjék és fák (például azálea, orgona, dogwood, viburnum, hortenzia)
- Díszfüvek
- Hardy évelők (olyan növények, amelyekről soha nem biztos, hogy újra életre kelnek-e vagy sem, amíg tavasszal új növekedést nem lát)
- Téli érdeklődésre számot tartó évelők (baptisia, szibériai írisz)
- Madáretető évelő magvak (Echinacea, Fekete szemű Susan, Ánizsmag izsóp)
Iszóp gyógyszer a betegségek ellen
Az alkalmazást a gyógyszerizop találta meg, ez is orbáncfű, erdő, méhfű, a népi gyógyítók gyakorlatában. Gyulladáscsökkentő és antiszeptikus tulajdonságait felhasználva számos betegséget kezelnek. A hasznos készítmény a "kék orbáncfű" terápiás felhasználásának széles körét biztosítja. A növény felhasználható gyomor-bélrendszeri és légzőszervi betegségek, urogenitális rendszer, bőrbetegségek kezelésére.
Fontos! Az önkezelést krónikus betegségek esetén orvos konzultációjával kell megkezdeni. Van ellenjavallat is - 12 évesnél fiatalabb gyermekeket nem ajánlott fűvel kezelni.
Köptető, gyulladáscsökkentő, antibakteriális tulajdonságai miatt a gyógynövényt különböző eredetű köhögések kezelésére használják (hörghurut és tüdőgyulladás esetén, szenilis, amelyet a felső légúti gyulladás okoz). A gyógynövénykészítmények alkalmazása segít megszüntetni az asztma bronchospasmusát. A izsóp egy olyan növény, amelyet külsőleg alkalmaznak a bőrbetegségek kezelésére.A belőle származó vízkivonatokat a száj öblítésére használják - hatásosak angina, stomatitis, ínygyulladás, parodontális betegség, fluxus, rossz lehelet, rekedtség esetén.
Izop és főzés
Kulináris célokra fiatal zsenge leveleket és a virágzat tetejét használják - a izsóp fűszeres illata aromát és pikantériát ad az ételeknek, a kompozícióban lévő keserűség pedig serkenti a gyomornedv kiválasztását.
Fűszert adnak a húshoz, darált húshoz, kolbászhoz, pépes zöldségekhez, savanyúságokhoz, savanyúságokhoz, és kis mennyiségű egyéb fűszer fokozza az izsóp aromáját. Az összetétel erős fűszeres aromája és sajátossága miatt gondosan adjon hozzá izsópot a zöldségekhez - megkóstolhatja az ízét.
Fűszerként a izsópot szabványosított módon kell használni - levesekben 0,5 g, főételekben 0,3 g, főzetekben 0,2 g. A fűszer hozzáadása után nem ajánlott letakarni az edényt - az aroma túl erősvé válik, és minden más szagot beárnyékolhat.
Mezőgazdasági technológia
Növelhet kultúrát mind árnyékos, mind pedig a napsütésben - a növény igénytelen. Ahhoz, hogy gyönyörű díszbokrot termesszen, vagy magas hozamot kapjon, a kultúrát nyílt területre ültetik.
Az iszóp gyógynövény termékeny, laza, semleges savtartalmú talajban jól megnő. A kultúra nem szereti a beázott talajt, ezért nem szabad mocsaras és áradásra hajlamos területekre telepíteni. A sűrű, agyagos talaj szintén nem alkalmas cserjék számára.
Tanács. Nem ajánlott zöldségfolt közelében isopot termeszteni. A veteményes zöldségektől távol ültetik: virágoskertbe vagy ösvényekre, sövényre.
A kultúrát főleg tavasszal ültetik, a talajt ősszel előkészítik, ásással és komposzttal (3-5 kg / négyzetméter) trágyázással, tőzeg hozzáadásával, késő ősszel semlegesítik a savasságot meszezéssel. Tavasszal, ültetés előtt komplex ásványi műtrágyát adagolunk, 50-60 g / négyzetméter mennyiségben, vagy fahamu (1 pohár).
Reprodukciós módszerek
Magok
Kora tavasszal (április végétől május elejéig) vagy tél előtt vetik őket. A kertben izsóp termesztésekor a magokból sekély barázdákat készítenek egymástól körülbelül 30 cm-re, homokba kevert magokat helyeznek el bennük. Ez azért történik, mert a magok nagyon kicsiek, nehezen vethetők és egyenletesen oszlanak el a barázdákon. A felülről történő vetéset apró, körülbelül 1 cm-es talajréteggel megszórjuk. Tavasszal történő ültetéskor a földet tőzeggel mulcsozzák. A palánták nulla feletti hőmérsékleten kelnek ki 2 hét múlva.
Fontos! A magból kinőtt izsóp csak a következő évben virágzik.
Palánták
Palántaneveléskor a izsóp az ültetés évében virágzik. A palánták megszerzéséhez vetőmaganyagot (homokkal keverhető magokat) március elején egy sekély, talajjal ellátott dobozba vetünk. A vetőmaggal történő szaporításhoz hasonlóan a vetést is 1-1,5 cm-es földréteggel megszórják, a tartályt - annak érdekében, hogy kényelmes körülményeket teremtsen a magok csírázásához - üveg vagy filmanyag borítja. Amikor a kikelt palántákon 2 valódi levél jelenik meg, a palántákat külön konténerekbe lehet meríteni (kényelmes lesz a palántákat a csészékkel együtt nyílt terepre ültetni, ha tőzegesek).
Tanács. Meríteni kell a palántákat, 7-8 cm-rel elmélyítve őket, és ügyelve arra, hogy a növekedési pont ne legyen borított földdel.
A bokor felosztásával
Ez a módszer a legegyszerűbb és a munkaigényesebb. Ősszel, közvetlenül a virágzás után, a bokrot kiásták, több bokorra osztva. Az osztással nyert növényeket állandó helyre ültetik.
Tanács. A bokorral történő manipulációt időben, fagy előtt el kell végezni, hogy az ültetett növényeknek legyen ideje gyökeret ereszteni.
Dugványok
Az iszopot kivágással lehet termeszteni, levágni a bokortól legfeljebb 10 cm hosszú hajtásokat, és gyökeresedés céljából egy homok és tőzeg talajú edénybe helyezni. A vágást félbe temetik, üvegedénybe vagy műanyag kupakkal borítják.A dugványokon megjelent új hajtások jelzéssé válnak az állandó helyre történő telepítéshez.
Izsóp ültetés és gondozás a nyílt terepen
Nyílt terepen a palántákat körülbelül 2 hónapos korban ültetik, feltéve, hogy 5-6 levél nőtt a növényeken. Az időt akkor választják meg, amikor stabil hő jön létre (a külső levegő hőmérséklete nem csökkenhet +10 ° C alá). A növényeket egymástól 30-40 cm távolságra ültetik.
Izsóp ültetés és gondozás a nyílt terepen
Tanács. Az első napokban a jó túlélés érdekében a palántákat spunbonddal lehet borítani, és faggyal kell borítani.
A normális növekedéshez egy cserjének szüksége van:
- Rendszeres öntözés. Gyakran és mértékletesen kell öntözni a növényt, hogy kizárjuk a gyökerek rothadását a felesleges nedvességtől;
- Felső öltözködés. A fiatal izsóp bokor ültetése és gondozása során fontos a rendszeres táplálás - egy fiatal növekvő növénynek kiegyensúlyozott ásványi anyag-összetételre van szüksége. Dúsítsa a talajt rendszeres műtrágyázással szerves és ásványi műtrágyákból, 20-30 naponta egyszer;
- A talaj fellazítása és a gyomok gyomlálása;
- Metszés és higiénia. A növény virágzási ideje meghosszabbítható fagyig, ehhez le kell vágni a virágzó virágzatokat - a rügyes fiatal hajtások a metszéstől kezdnek növekedni. A bokrot télire is levágják, 20 cm-re rövidítve a hajtásokat.Az őszi metszésen átesett bokor a következő évben jól megnő és virágzik.
Olvassa el a Tök rakott túróval a sütőben étrendben
Tanács. A virágzás során az évelő önvetéssel szaporodik. Gyenge növények nőnek a földre hulló magokból, a tőlük elterülő terület eltömődik. Ezért a kertészek nem engedik, hogy a magok érjenek a bokoron, hanem levágják a virágzatokat, amikor a gömbök barnulni kezdenek.
Vetőmaggyűjtés
Barnás gömbökkel levágott hajtásokat a virágzat lóg le. A magok így érnek. Annak megakadályozása érdekében, hogy kiömljenek a padlóra, a hajtásokat szövetzacskók borítják.
Betakarítás és tárolás
A fiatal virágos hajtásokat az iszóp gyógyszerből szedik le, és csak a tetejét vágják el tőlük. A hajtás többi részét nem érinti - a szár gyorsan növekszik és virágzik. A kivágott alapanyagokat szétválogatják, a romlott hajtásokat és szemetet szétmorzsoló virágzattal távolítják el. A szárításhoz a levágott hajtásokat fürtökbe kötik, és jó szellőzés mellett, árnyékos helyen, a virágzatokat lefelé függesztik fel. Szárítóban történő szárításkor az illóolajok növényben való megőrzése érdekében 40 ° C-os hőmérsékleti beállítást választanak.
A szárított alapanyagokat összetörik és sűrű papírzacskókba vagy szövetzacskókba rakják.
A gyógynövény legfeljebb 2 évig tárolható. A betakarítás ideje az, amikor az iszóp éppen virágzik. Jellemzően a termést a hónap folyamán szüretelik, június elejétől kezdődően.
Az iszop szerény és gyönyörű növény, számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik: gyógyászati, dekoratív, mágikus, melles. Közép-Oroszország régióiban, az Uralban és a Kaukázusban, Ukrajnában és Közép-Ázsiában termeszthető.
A Hyssopus officinalis, akár kék orbáncfű, akár közönséges izsóp, a Bárány család Iszóp nemzetségének egy faja. Természetes körülmények között ilyen növény megtalálható Nyugat-Ázsiában, Kelet-, Közép- és Dél-Európában, Észak-Afrikában. Ezt a növényt Észak-Amerikában és gyakorlatilag egész Európában termesztik. A izsópot nagyon ősi gyógynövénynek tekintik, még Dioscorides és Hippokrates is használta a betegek kezelésére. A szárított és friss, lombozatú fiatal hajtásokat fűszerként használják az első és a második fogáshoz, valamint harapnivalókként. Ezt a növényt az étrendi ételek tartalmazzák. Egy nagyon híres orvos, Arnold, a villanovai a 16. század elején írt egy verset, amelyet a gyógynövényeknek szentelt, ezt "Salermo-féle egészségkódnak" hívták.Erről a kultúráról a következő sorokat tartalmazza: „A fű megtisztítja a mellkasat a váladéktól, amelyet izsópnak hívnak. Az iszop hasznos a tüdő számára, ha mézzel főzik, és azt mondják, hogy kiváló színt ad az embernek. "
Hogyan növekszik az iszóp
Az iszóp termesztésének helyszínének kiválasztásakor figyelembe kell venni, hogy egy helyen 5-10 évig nőhet, majd át kell ültetni, különben a virágok száma jelentősen csökken, a növény kisebb lesz.
A kultúra nem támaszt különösebb követelményeket a talajjal szemben, csak ellenőriznie kell a savasságot - az iszop nem tolerálja jól a savas földeket. Ha nincs lehetőség más helyre ültetni, akkor a talaj mész.
A helynek száraznak, jól megvilágítottnak kell lennie, de világos részleges árnyék elfogadható. Árnyékba ültetve a bokrok kinyúlnak, gyengék és nem feltűnőek, a virágok színe kevésbé telített.
Szükséges előkészíteni egy helyet egy növény ültetésére ősszel. Az előkészítés ásásból áll, egyidejűleg beindítva a komposztot (5 kg / 1 m²), a szuperfoszfátot és a kálium-sót (30 g / 20-30 g / 1 m2). A talaj tavaszi felolvasztása után újra kiássák, hozzáadva ammónium-nitrátot vagy karbamidot (15-20g / 1m²).
Magonként növekszik
A izsóp ültetése ősszel és tavasszal lehetséges - mindez a magok rendelkezésre állásától, lehetőségeitől, időjárási körülményeitől függ.
A kényelem érdekében a magokat kis méretük miatt finom folyami homokkal keverjük össze, és nedves barázdákba osztjuk 1 cm mélyen, könnyedén földdel megszórva, majd tőzeggel, hogy ne alakuljon ki kéreg a felszínen. A csírázás 10-14 nap múlva kezdődik + 2 ° - + 3 ° C hőmérsékleten, a növény a következő évben virágzani kezd.
Palántanevelési módszer
A palánták esetében a vetőmagokat március elején vetik kis konténerekbe. Legfeljebb 1,5 cm talajréteggel kell megtölteni - a magok kicsiek, és nehéz nekik átverni egy vastag réteget. A tartályokat fóliával, üveggel letakarják és meleg helyre teszik. 2 levél jelenlétében egy csészét külön csészékbe hajtanak végre, a növekedési pontot a föld felett hagyva.
50-60 nap elteltével, amikor a növénynek 5-6 levele van, a kinti hőmérséklet nem alacsonyabb, mint 10 °, nyílt terepbe ültetve 30-40 cm távolságot hagy a bokrok között. Az ültetést védik az esetleges fagyok ellen.
Ültetési gondozás
Mint minden más növényhez, az izsópnak gyomlálásra, lazításra, öntözésre és etetésre van szüksége.
Gondozási lépések:
- öntözés szükséges mértékkel, a talaj nedvesítése nélkül, hogy a gyökérzet jól érezze magát;
- a fiatal növényeket (1-2 éves) 30 naponta egyszer szerves anyagokkal és ásványi műtrágyákkal kell etetni, kivéve a virágzás kezdetén a nitrogént;
- a virágzás tovább tart, ha a hervadt rügyeket levágják;
- ősszel, a hideg idő megjelenése előtt el kell végezni a fiatal hajtások egészségügyi metszését, 10-12 cm hosszúságot hagyva - ez aktiválja a szárak növekedését a következő szezonban;
- télre nem kell takarni, csak a csomagtartó közelében lévő talajt kell száraz levelekkel, szalmával letakarni a gyökerek védelmére.
Információ!
Az erős specifikus szag miatt a kártevők nem szeretik az izsopot. A betegség megkerüli őt is.
Az iszop szaporítható magvak vetésével, a bokor és a dugványok felosztásával.
A bokor felosztásának módszere
A bokor megosztása nagyon kényelmes és egyszerű mód. Ehhez válasszon egy erős bokrot, ássa ki virágzás után, ossza fel részekre (delenki). Minden darabot lyukba ültetnek, és jól megöntözik. Az ültetést a fagy megjelenése előtt kell elvégezni, hogy a gyökérzet új helyen gyökeret verjen.
Dugványok
Az egész vegetációs időszakban kaphat dugványt. Vágjon 10 cm hosszú szegmenseket minden erős hajtástól, egyenlő részű tőzeg és homok keverékébe ültetve, 50% -al mélyítve. Fedjük le egy üveggel a tetején, egy pohárral, hogy üvegházhatást okozzunk. Az ellátás az iszóp telepítések öntözésében és megvédésében áll a ragyogó naptól.
Az üvegházat eltávolítják, amikor a hajtások megjelennek, és ősszel a palántát a helyére ültetik. A növény jövőre kezd virágozni.
Vetőmaggyűjtés
Az iszop önvetéssel jól szaporodik, és ha az érés után hagyják a magokat kifolyni, az ültetvények hanyag, rendetlen megjelenést kapnak, a megtermett növények pedig gyengék, nem feltűnőek. Annak elkerülése érdekében, hogy ez bekövetkezzék, a magbarnulásnak indult hajtásokat, amelyek barnulni kezdtek, anélkül, hogy megvárták volna a magok teljes érését, vágják, és gömbökkel lógatják le, hogy megszáradjanak és érjenek.
Tavasszal a talajba vetéskor a magok rétegződnek, palántákra vetve pedig erre nincs szükség.
A magok kiömlésének megakadályozása érdekében a dobozokat ruhával kötik össze.
Az iszóp személyes telken történő termesztése kettős előnyökkel jár - gyógyászati alapanyagok forrása és a terület díszítő kialakítása. A kultúra remekül mutat az évelők társaságában, díszít egy alpesi csúszdát és egy gyepet, sövényt hoz létre az utak mentén, és más gyógynövényekkel együtt ültetve gyönyörű hasznos sarkot hoz létre az Ön területén. A gondozása egyszerű és nem megterhelő.
A kert ökológiájának javítása érdekében sokféle nem szeszélyes növényre van szükség, ezért az izsóp fű tökéletesen alkalmas a kert ökonichéjának feltöltésére. Csak néhány tényező figyelembevételével megtermesztheti ezt az igénytelen növényt a kertjében. Tehát, találkozzon - évelő izsóp gyógynövény (ültetés és gondozás, metszés, felhasználás a tájtervezésben).
A termesztés rövid leírása
- Virágzás... Június - október.
- Leszállás... A magokat a nyílt talajba áprilisban vagy májusban vetik, a palántákat március elejétől közepéig, a palántákat nyílt talajba ültetik - május közepétől későig.
- Megvilágítás... A webhelynek jól megvilágítottnak kell lennie.
- Alapozás... Az előtrágyázott meszes talajnak jó vízelvezetésűnek és közepesen nedvesnek kell lennie.
- Locsolás... Csak hosszan tartó aszály idején kell öntözni, míg a telek 1 négyzetméterére 1,5–2 vödör vizet vesznek fel.
- Trágya... Csak etetni szükséges, ha szükséges, ehhez komplex ásványi vagy szerves trágya oldatát használják.
- Metszés... Ugyanakkor a gyógyászati alapanyagok gyűjtésével.
- Reprodukció... Magok. Önvetéssel jól szaporodik.
- Káros rovarok... Ne telepedjen a bokorra.
- Betegségek... Rozsda, rhizoctonia, fuzárium hervadás vagy fehér folt.
- Tulajdonságok... Gyógynövény, amelyet lázcsillapító, vízhajtó, hashajtó, antimikrobiális, sebgyógyító, köptető, antiszeptikus, baktériumölő, fájdalomcsillapító, antihelmintikus és stimuláló hatás jellemez.
Izsóp: fotók, típusok, hasznos tulajdonságok, művelés és alkalmazás
A Hyssop officinalis már régóta ismert gyógy- és fűszeres tulajdonságairól. A Bárány családhoz tartozik. Természetes módon növekszik Eurázsiában és Afrikában. Sok országban gyógy- és fűszeres növényként termesztik. Dekoratív megjelenése miatt elterjedt a virágüzletek körében - gyakran virágágyásokba és virágágyásokba ültetik. Kitűnő mellényes növény is.
Ez egy lágyszárú, évelő elágazó, 20-80 cm magas cserje, gyökérzetű, fás gyökérrel. Számos tetraéderes szárán a szemközti, szinte ülő, lándzsás levelek sűrűn helyezkednek el. A szár alsó részén nagyobbak, és a csúcsra haladva méretük fokozatosan csökken.
Nyár közepén virágzik ragyogó kék két ajkú virágokkal, amelyeket a szárak végén elhelyezkedő gyönyörű hosszúkás tüskés virágzatban gyűjtenek össze. Vannak lila, rózsaszín, fehér virágú növények, amelyek sokkal ritkábban fordulnak elő. Virágzás után sötétbarna színű diószerű magok érnek.
Az iszóp jellemzői
A izsópnak fás gyökere van.A tetraéderes elágazó gallyszerű hajtások gyakorlatilag meztelenek vagy rövid pubertásúak lehetnek, hosszuk 0,45–0,7 m, tövük fás. A szinte ülő, ellentétesen elhelyezkedő teljes levéllemezek rövid levélnyéllel és lándzsás alakúak, hosszuk 20–40 mm, szélességük 4–9 mm. A levélhónaljakban 3-7 kicsi, két ajkú virág található, amelyek alkotják az apikális tüskés alakú virágzatot. A virágok lehetnek kék, rózsaszín, lila vagy fehér. A növény június-októberben virágzik. Az ilyen növények minden típusa mézes növénynek számít, ezért vonzza a méheket a kerti telekbe. A magok augusztus közepétől későig érnek, míg 3-4 évig életképesek maradnak. A izsóp erős fűszeres illattal rendelkezik, amely tél után is zöld marad. A izsóp a főzés során széles körben használt fűszer és sokoldalú gyógyítószer.
Az izsópról
Az izsóp egy erős fűszeres aromájú és ízű, 50-70 cm magas évelő félcserje, apró kék, lila vagy akár rózsaszín virágokkal.
A vadonban a mediterrán országokban, Altaj, Krím, Kazahsztán lábainál található meg.
Kertjeinkben az izsópot fűszeres és kiváló dísznövényként termesztik. E növény népszerű neve kék orbáncfű, izsóp gyógynövény, susop, yuzefka.
Az iszóp bokrok nagyon aranyosak, virágokkal borítottak, amelyek felett a méhek folyamatosan zümmögnek, mivel az iszóp ráadásul kiváló méznövény.
Júniustól októberig nagyon sokáig virágzik, egészen a fagyig. A helyszínen elegendő csak 4-5 bokrot ültetni ebből a növényből, és fűszeres zöldekkel látják el.
Az iszop azért is jó, mert a szezonban többször is levágható szárításra, és gyorsan visszanő.
A levelekkel és rügyekkel rendelkező fiatal hajtások felhasználhatók ételként, ízük és illatuk nagyon kellemes.
Ízopot ízesítőként használok sok salátához, zöldségleveshez és szószhoz, valamint hal- és húsételekhez.
Nagyon alkalmas likőrök, likőrök, mindenféle savanyúság és pác ízesítésére is.
Izsop termesztése magvakból
Vetési szabályok
Az iszóp szaporításához magokat és egy módszert alkalmaznak a bokor elosztására. Nyílt talajban a magokat áprilisban vagy májusban vetik. Ilyen növényt palántákon keresztül lehet nevelni, ehhez a maganyagot vetés előtti rétegződés nélkül vetjük be tápanyag-szubsztráttal töltött palántadobozokba. A vetés március elejétől közepéig történik barázdákban, amelyek közötti távolságnak körülbelül 50-100 mm-nek kell lennie. Felülről a növényekkel ellátott edényt műanyag borítással kell lefedni, amelynek átlátszónak kell lennie, majd meleg helyre kell vinni.
Palántanevelés
Az első palántáknak 15 nap múlva kell megjelenniük. A palánták termesztéséhez szisztematikusan öntözni és etetni kell őket. A növényeket nyílt talajba ültetjük, miután 5 vagy 6 valódi levéllemezt alkottak. Fél hónappal a szabad földbe történő átültetés előtt azonban meg kell keményíteni őket, ezért a palántákat minden nap az utcára viszik. Eleinte körülbelül 30 percig friss levegőn kell tartózkodnia, az ilyen eljárás időtartamát fokozatosan növelni kell, amíg a növények éjjel-nappal megérkezhetnek az utcára.
Hagyományos orvoslás és izsóp
Az izsóp gyógynövénye a hagyományos orvoslás egyik kedvenc eszköze, és ennek alapján főzeteket, infúziókat, tinktúrákat, szirupokat készítenek.
Alkalmazási lehetőségek:
- Húsleves - szárított izsóp gyógynövényt (100 g) öntenek 1 l vízbe (100 °), és 5 percig tűzön tartják, majd a cukrot (150 g) feloldják, leszűrik és napi 100 ml-t fogyasztanak légzőszervi megbetegedések esetén.
- A tinktúrát 1 liter száraz fehérborból és száraz izsópból (100 g) készítik sötétben, hűvös állapotban, állandó rázással 21 napig. 1 órás recepció. l. Naponta 3-szor. Felhasználási javallatok - puffadás, vastagbélgyulladás.A borogatásokban a sebek körüli bőr regenerációjának felgyorsítására szolgálnak.
- Infúzió - keverjük a gyógynövényt (20 g) forrásban lévő vízben (1 l), tekerjük be és állítsuk 25 percig, szűrjük le. Használja naponta háromszor rossz étvágy mellett, az erjedés csökkentése érdekében, külsőleg - a szájüreg betegségei, kötőhártya-gyulladás, herpesz esetén.
- Szirup - készítsen (30 perc) 100 g gyógynövény és forró víz (1 l) infúzióját, szűrje le, oldja fel a cukrot (1,5 kg) és forralja szirupig. Vegyünk 1 evőkanál. l. legalább naponta ötször.
Leszállás nyílt terepen
Megfelelő talaj
Ugyanitt átültetés nélkül iszopot körülbelül 10 évig lehet termeszteni, ebben a tekintetben a megfelelő helyszín kiválasztását teljes felelősséggel kell meghozni. Egy ilyen növénynek sok napfényre van szüksége, valamint jól vízelvezetett, közepesen nedves meszes talajra. A mély ásás során még ősszel is hozzá kell adni káliumsót, trágyát és kis mennyiségű szuperfoszfátot. A mocsaras vagy sós területek nem alkalmasak ilyen növény termesztésére, csakúgy, mint azok, amelyekben a talajvíz nagyon közel van a talaj felszínéhez.
Leszállási idők és szabályok
A nyílt talajba történő ültetést akkor végezzük, amikor a növények május közepétől későig 45-60 naposak, míg a visszatérő tavaszi fagyokat el kell hagyni. A palántákat laza talajba ültetjük, miközben a növények közötti távolság 8-10 centiméter, a sorok közötti távolság pedig 25-30 centiméter lehet. Az ültetett növényeket öntözni kell.
Tenyésztési módszerek
A növény termesztése háromféleképpen lehetséges - a magoktól, a dugványoktól, a bokor felosztásával.
A bokor megosztása
Ez a módszer lehetővé teszi, hogy sok bokrot kapjon rövid idő alatt. A bokor felosztásához tavasszal kiásják, majd részekre osztják. A kész palántákat különböző lyukakba ültetik, a földet bőségesen öntözik, a törzs körét mulcsozzák. Az eljárást az első fagy előtt hajtják végre, hogy a palánták meggyökerezhessenek.
Dugványok
Ily módon az izsóp az egész vegetációs időszak alatt szaporítható. Ehhez 10 cm hosszú dugványokat vágnak ki a bokorból, tőzeg és homok keverékébe ültetik, 5 cm-rel elmélyítve.
A nedvesség talajból történő elpárolgásának elkerülése érdekében a dugványokat sapkákkal lehet borítani:
- műanyag;
- üveg.
A dugványokat közvetlen napfénytől védik, és rendszeresen öntözik. Amikor meggyökereznek, a menhelyeket eltávolítják, és amikor eljön az ősz, a palántákat nyílt terepre ültetik. Jó gondossággal a következő évben virágzik az izsóp.
Izsópápolás
Az iszóp termesztése a webhelyén elég egyszerű. Ehhez a bokrokat meg kell öntözni, ha szükséges, rendszeresen meg kell lazítani a talaj felszínét, először a megjelenése után azonnal ki kell húzni az összes gyomot, és időben meg kell etetni a növényeket is. Az ilyen üzem öntözését csak hosszan tartó aszály alatt végzik, míg a telek 1 négyzetméterére 1,5–2 vödör vizet vesznek. Súlyos szárazság esetén azonban a bokrok frissnek tűnnek, és általában csak elegendő természetes csapadékkal rendelkeznek. Ha a bokrok nagyon lassan nőnek, akkor etetésükhöz komplex ásványi műtrágya oldatát kell használni (1 vödör 20-30 gramm vízhez), azonban a szakemberek organikus műtrágyák használatát javasolják erre a célra. A rossz izsópvirágzás annak köszönhető, hogy a talaj túlzott mennyiségű műtrágyát tartalmaz, amelyekre a növény rendkívül negatívan reagál.
Olvassa el a sampinyonkat is a fogyasztható fekete színnel kapcsolatban
A formatív metszést a gyógyászati alapanyagok gyűjtésével egyidejűleg végezzük. A metsző bokrokat nagyon könnyű elviselni, és a vágás után gyorsan visszanőnek. Télen nincs szükségük menedékre. Ősszel az izsóp szárak metszését 10-15 centiméteres magasságig végezzük. Ilyen eljárásra van szükség a buja virágzás serkentésére, és hogy a bokor sűrűbb legyen a következő évben.Ha ezt a növényt gyógyászati alapanyagok előállítása céljából termesztik, az önvetést nem szabad megengedni, mivel ez az iszóp gyógyászati tulajdonságainak gyengüléséhez vezet. Az önvetés megakadályozása érdekében szisztematikusan el kell távolítani a gyomokat és levágni a bokrokat, mielőtt a magok érni kezdenek.
Annak ellenére, hogy ezt a növényt ugyanazon a területen körülbelül 10 évig lehet termeszteni, a szakértők azt javasolják, hogy 4 évente egyszer megújítsák a bokrot, mert sokkal rosszabbul kezd virágozni. Az izsóp fiatalítása érdekében az oltási módszert alkalmazzák, vagy a bokrot eltávolítják a földről, részekre osztják és új helyre ültetik.
Betegségek és kártevők
Ez a növény nagyon ellenáll a betegségeknek és a káros rovaroknak, de egyes esetekben rhizoctonia, fehér folt, rozsda vagy fuzárium hervadásával is megbetegedhet. Az érintett bokrok kezelésére fungicid készítmény oldatát alkalmazzák. A szakértők azt tanácsolják, hogy ne engedjék meg, hogy a bokor megbetegedjen, ehhez elég a megfelelő gondozása és a vetésforgó szabályainak betartása. Miután a bokrot ősszel levágják, a helyszínt megtisztítják a növényi törmeléktől.
Egyetlen káros rovar sem árthat az iszópnak, mivel a szaga elrettenti őket. Azt is észrevették, hogy a kártevők nem telepednek le a növény közelében termő növényekre.
Mit lehet termeszteni izsóp után
Az a terület, ahol az iszóp korábban termett, tökéletes borsó, paradicsom, fokhagyma, bab, burgonya és hagyma termesztésére.
Főzés alkalmazások
A hiszóp, amelynek hasznos tulajdonságai gyógyszerként széles körben ismertek, kulináris összetevőként nem kevésbé érdekes.
Sőt, jól működik mind más gyógynövényekkel kombinálva, mind fő fűszerként. Ezenkívül a izsóp kiváló alapanyag a tea készítéséhez. Leveleiből és virágaiból származó ital fanyar, keserű, fűszeres, kellemes aromájú.
Kulináris és gyógyászati célokra kétféle izsopot használnak: közönséges és ánizsos. Leggyakrabban a gyógynövényt olyan ételek ízesítésére használják, mint:
- húsos rakott húsok;
- sült;
- levesek;
- kolbászok;
- sajtok és erjesztett tejtermékekből készült ételek;
- zöldséges pörkölt.
Kiváló ízű izsóval ízesített borsó- vagy lencseleves, majorannával kombinálva. A fűszereket a főzés vége előtt 10-15 perccel kell hozzáadni a forró ételekhez, ekkor azok a legjobban felfedik ízüket és aromájukat.
Korábban a levesbe tették, a fűszerek gyorsan elveszítik erejüket, az illóolajok a vízzel együtt elpárolognak a főzés során, és az edény pikantériája elvész. Ugyanezen okból nem szabad az első tanfolyamot aktív forrásnak kitenni a fűszerek hozzáadása után, és az edényt szorosan fedővel le kell fedni az aroma megőrzése érdekében.
Friss izsóp zöldet adhatunk a túróhoz és a puha sós lé sajtokhoz. Az erjesztett tejtermékeknek kellemes fűszeres keserűséget ad. Száraz gyógynövényt adhatunk a kemény sajtokhoz a sajtszemek gyúrásának szakaszában, vagy megszórhatjuk kész sajtszeletekre. A kolbászban nem kevésbé érdekes az iszop. Enyhe ízt ad a húskészítményeknek, és jelentősen gazdagítja a kész étel ízvilágát. Ez a fűszeres gyógynövény különösen kifejezően hangzik majd a csirkehúson és darált sertéshúson alapuló kolbásztermékekben.
Természetesen nem említhetjük az iszopból készült italok elkészítését. Ebben az esetben a legmegfelelőbb a növény virágos részét főzni. Az ilyen tea nagyon illatos lesz, könnyű mézes ízekkel. De mivel maga az iszop nagyon erős fűszer, a legjobb, ha más, könnyebb gyógynövényekkel együtt főzünk belőle teát.A kamilla, a menta, a citromfű, a kakukkfű, valamint a ribizli levelek, a meggy, az eperfa, az eperlevelek és a virágok tökéletesek kiegészítőként.
A izsóp típusai és fajtái
A kréta-iszop nagyon hasonlít a gyógyizopra: ez is egy félcserje, amelynek magassága 0,2 és 0,5 m között változik. A kréta-iszóp élénk balzsamos aromájú kék virágokkal rendelkezik. Ez a faj meglehetősen ritka, de előszeretettel növekszik a kréta lerakódásokon. Ukrajna Vörös Könyvében szerepel.
Az ánizsizop szintén félcserje, magassága 0,5 és 1,1 m között változik. A zöld levéllemezek felületén barna-ibolya jelek vannak, a lombozat kellemes ánizsillatú, amelyet dörzsölve jelentősen fokoz. Ennek a fajnak a virágai levendula színűek, megeszik őket, különféle salátákhoz adva.
A gyógyszeresizop részletes leírása a cikk elején található, ennek a fajnak a következő fajtái a legnépszerűbbek:
- Akkord... A közepesen érő fajta ellenáll a betegségeknek és a fagynak. A virágok színe rózsaszín.
- Rózsaszín köd... Ez a közepesen érő fajta ellenáll a szárazságnak, a fagynak és a hőnek. A virágok halvány rózsaszínűek.
- Ametiszt... A bokor magassága 30-35 centiméter, átmérője pedig eléri a 0,4-0,5 métert. A virágok színe rózsaszín, a virágzás az utolsó nyári hetekben kezdődik és késő ősszel ér véget.
- Fagy... A közepesen érő fajtát termése különbözteti meg. A virágok színe fehér.
- Kellemes Semko... A félig terjedő bokor magassága 0,5–0,6 m, apró sötétkék virágokkal díszítették.
A következő fajták is népszerűek: Pink Flamingo, Dawn, Doctor, Nikitsky White stb.
Izsóp - leírás, élőhely és faj.
Izsóp, más néven kék orbáncfű, a Jasnotkov családhoz tartozik. A tenyészet 50-70 cm magas, lágyszárú cserje, sötétzöld, kis lándzsa alakú levelekkel. A szárat megkoronázó virágzat-tüske kicsi, sűrűn ültetett, két ajkú virágokból áll, egyenként 5-6 virágból, amelyek a levélhólyagokban helyezkednek el. A virágzat rügyei nem egyszerre virágoznak, a növény hosszú ideig dekoratív megjelenésű. Ennek köszönhetően az iszop kiváló anyag a tájtervezéshez. A növény leveleinek és szárának fűszeres, keserű íze van, a virágok erős, kellemes aromát terjesztenek, kámforra utalva.
A izsóp egy olyan növény, amely nemcsak díszíti a kertet, hanem a szervezet számára is előnyös, ha belsőleg veszik be.
Természetes körülmények között az iszóp virágzatok magas, világos gyertyái - kék, fehér, kék, sőt rózsaszín virágok - megtalálhatók a kontinens európai részének déli és középső szélességén, Nyugat-Szibéria déli részén, Közép-, Kis- és Dél-Szibériában. Közép-Ázsia, az Alpok, a Kaukázus és a Kárpátok lábánál, de a Földközi-tengert iszop szülőhelyének tekintik.
Korábban mintegy 50 növényfajt soroltak a Hiszóp nemzetségbe, de a modern nézet szerint csak 7 fajra hivatkoznak, a legnépszerűbbek közülük:
- Izsóp gyógyszer.
Izsóp gyógyszer - Keskeny levelű izsóp.
- Izsóp kréta.
- Izsóp kétes.
Izsóp kétes - Ánizs iszóp.
Izsóp tulajdonságai: ártalom és haszon
Az iszóp gyógyító tulajdonságai
A izsóp gyógyhatású tulajdonságokkal rendelkezik, amelyeket az emberek már régóta használnak. A növény sok vitamint tartalmaz: A, B, C, E, K, D és PP. A gyökerek és a lombozat gazdag vasban, rézben, mangánban, káliumban, szelénben, klórban, szilíciumban, fluorban, volfrámban és bórban található. Ez a növény tartalmaz tanninokat, keserűséget, aldehideket, oleanol- és ursolsavakat, flavonoidokat, alkoholokat és illóolajokat is.
A rózsaszín virágú fajták a legkevesebb illóolajat tartalmazzák, míg a fehér virágú fajták a maximumot tartalmazzák.Ezt a növényt lázcsillapító, vizelethajtó, hashajtó, antimikrobiális, sebgyógyító, köptető, antiszeptikus, baktericid, fájdalomcsillapító, antihelmintikus és stimuláló hatás jellemzi. Az ilyen növényt megfázás és fertőző betegségek, valamint a légzőrendszer és a szájüreg betegségei, a húgyúti gyulladás, reuma, neurózisok, angina pectoris, vastagbélgyulladás, bélfájdalom, kötőhártya-gyulladás és bőrbetegségek esetén alkalmazzák.
A test gyógyítása érdekében az izsóp gyökereit és lombjait, valamint virágokat is használnak, amelyeket szárított formában adnak a teához különböző betegségek esetén. A legnépszerűbbek azonban az iszóp alapján készült gyógyszerek, például: tinktúra, főzet vagy infúzió.
A gyomor-bél traktus betegségei, valamint a sebek, vérömlenyek, égési sérülések és egyéb bőrsérülések kezelésére tinktúrát alkalmaznak. Az infúziókat a szem kötőhártya-gyulladással történő mosására és a szájgyulladással történő gargarizálásra használják. A felső légúti betegségek, a húgyúti gyulladás és a megfázás, főzeteket alkalmazzák. Az ilyen növényű teát köhögésre, torokfájásra és megfázásra használják, segít csökkenteni a hőmérsékletet, növelni a vérnyomást, és megnyugtatja az idegeket is.
Ellenjavallatok
Egy ilyen növény enyhén mérgezőnek tekinthető, ebből a szempontból rendkívül körültekintően kell használni étkezéshez és gyógyászati célokra. Éppen ezért, mielőtt elkezdené használni az izsópot, feltétlenül konzultáljon szakképzett szakemberrel. Emlékeztetni kell arra, hogy nagy dózisok vagy tartós használat esetén görcsök jelenhetnek meg. Ezt a növényt nem ajánlják nők számára terhesség alatt, 12 év alatti gyermekek, valamint magas vérnyomásban, vesebetegségben vagy a gyomor magas savtartalmában szenvedők. Ezt a növényt nem szabad szoptatás alatt szedni, mivel olyan összetevőket tartalmaz, amelyek csökkenthetik vagy teljesen leállíthatják a laktációt.
A izsóp (kék orbáncfű) fehér, rózsaszín vagy kék virágú gyógynövény, amely az édes-fűszeres nedűnek köszönhetően méheket és lepkéket gyűjt maga köré. Az iszop fagyálló, ezért bármilyen éghajlati viszonyok között termeszthető.
Ennek az évelő növénynek a dekorativitása az igénytelenséggel kombinálva népszerűvé tette a izsopot a kertészek körében. Közülük sokakat érdekel az a kérdés, hogy az iszop hol nő a természetben. Az iszóp Észak-Kaukázus, Kazahsztán és a mediterrán országok vad természetében nő. Az iszóp lágyszárú növény, de tetraéderes szárainak magassága, amely akár 70-80 centiméter magasra is megnő, cserjévé teszi.
Az izsóp szárak termékeny talajba ültetve 40-50 szárat hoznak létre, amelyeket nyáron sűrűn borítanak felváltva virágzó kis virágok. A virágzás végén a szárakon barna maggal töltött sárga hüvelyek képződnek. A méltóságteljes bokrok nem igényelnek formázást és magas dekoratív tulajdonságokkal rendelkeznek. A izsóp gyógyhatású, Avicenna kora óta használják az orvostudományban.
Izsóp gyógynövény
Az egyszerű embereknél a növény kék orbáncfű, izsóp gyógynövény, yusefka vagy északi levendula néven ismert.
A Hiszóp nemzetségben három fő növénytípus létezik.
- Közös izsóp.
Hegyvidéki területeken és a sztyeppén növekszik. Különbözőek a gyógyászati tulajdonságok és a magas növekedés. Ez a cserje gyökérzetétől fás és viszonylag kicsi a levele. A növény egyik tulajdonsága termékenysége: a virágzás az egész évszakban folyamatosan zajlik, amely nyár közepétől ősz közepéig tart. A fülek félelem nélkül levághatók - újra megjelennek a fehér, rózsaszín és kék virágok. Minden virágzat virágzási ideje körülbelül egy hét.
A növény elágazó szárai eléri a 80 cm-es magasságot.A hosszúkás lombok a szár mentén helyezkednek el, színük különbözik: a gyökérhez közeli világoszöldtől a tetején sötétzöldig.
A növény diószerű gyümölcsöt hoz létre, hosszúkás, sötétbarna magokkal, legfeljebb 2,5 cm hosszúsággal.
- Krétás izsóp.
Nevét a növekedés helyéről kapta: a vadonban a kréta lerakódásokon található meg, de rendkívül ritka, mivel szerepel a Vörös Könyvben.
Külsőleg összehasonlítva az előző típussal, ennek a növényfajtának gyakorlatilag nincs megkülönböztető jegye. Ezenkívül a cserje maximális magassága nem haladja meg a fél métert, és néha 20 cm-es szinten marad. A virágok leggyakrabban kékek. A krétás izsóp legjellemzőbb jellemzője az erős balzsamos aroma.
- Ánizs iszóp.
Az elágazó, fél méteres izsóp bokorának ánizsillatú levelei vannak. Ezt a fajtát kulináris célokra használják fűszerként, szárazon és frissen egyaránt. A leveleket, szárakat és virágokat fűszerként fogyasztják, amikor az ételnek keserűséget kell adni.
Tenyésztési fajták
Az izsóp a legkülönbözőbb színű. Körülbelül 10 népszerű fajta létezik, amelyek mindegyike meghatározott színnel rendelkezik. Ametiszt, Nikitsky fehér, rózsaszín köd, dér - ezek és más fajták önmagukért beszélnek.
Több fajta termesztése ugyanazon a területen kereszteződéshez vezethet, mivel a cserje kereszt beporzású. Ennek megakadályozása érdekében az iszópnak térbeli elszigeteltségre van szüksége.
Népszerű fajok és fajták fényképekkel
A vadonban csak 3 izsópfaj ismert, de más dekoratív tulajdonságokkal rendelkező fajtákat tenyésztettek a nemesítők. Az alábbi izsóp típusok a legnépszerűbbek a kertészek körében:
- Drog. A természetben hegyvidéki lejtőkön és sztyeppei övezetekben növekszik. A hajtások magassága körülbelül 50 centiméter. A virágok kékek vagy lilák. Értékes mézes növény. Fűszerként használják a főzéshez és a gyógyszeres tinktúrák elkészítéséhez.
- Kétséges. A növény magassága 25-30 centiméter. A virágok kék-lilák. A köves talajt kedveli.
- Anisic... Alacsony kialakítású, kerti utak és keretgerincek szegélyeként használt. Megnövekedett ánizsaroma van. Gyakori fajták: rózsaszín flamingó, ametiszt, orvos stb.
- Keskeny levelű. Magasság 30-35 centiméter. A virágok ibolyakék. A konzerviparnál parfümként használják. Fűszerként használják a hal főzéséhez.
- Krétás... Nevét a krétaképződmények kezdeti növekedése miatt kapta. Balzsam illatú kék virágban virágzik. Illatszerként illatszerként használják. Ez a faj ritka, ezért szerepel a Vörös Könyvben.
- Zeravshansky... A legmagasabb kilátás akár 80 centiméter. Fehéren virágzik.
Olvassa el a Vörös gomba fenyvesben című cikket is
Gyakori típusok
A világon ma már több mint 50 fajta kultúra ismert. A leggyakoribb típusok: gyógyhiszop, kréta, ánizs.
A faj jellemzői:
- Gyógyászati (közönséges) - bokros növény, merev szárral, legfeljebb 60 cm magas és merev gallyakkal. A virágok (kék, fehér, rózsaszín) lelógó szélű levéltengelyekben nőnek. A virágzás nyár közepétől szeptemberig tart. A izsóp gyógyhatásai adták a faj nevét.
- Ánizs (ánizslofant) - elágazó, évelő, 50-110 cm magas és lilásbarna jelek a leveleken. Minden ágnak ibolyakék tüskés alakú virágzata van (8-15 cm), dörzsöléskor ánizsszagot áraszt. Gyógyhatású, a keleti országokban egyenlő a ginzenggel, az eleutherococcusszal, a citromfűvel.
- Kréta - alacsony, legfeljebb 30 cm-es növény, hasonlóan az izsóphoz, erős balzsamos aromát áraszt. Nevét azért kapta, mert a vadon növekszik a krétás talajon. Oroszország és Ukrajna Vörös Könyvében szerepel.
Kültéri termesztés és gondozás
Az iszop szerény növény, ezért a nyílt terepen való ültetése és gondozása minimális erőfeszítést igényel. Az ültetvények dekoratív jellegének fenntartása érdekében azonban bizonyos feltételek betartása szükséges.
A leszállóhely kiválasztása
Izsop számára ideális hely a nyitott vagy kissé árnyékos terület. Árnyékba és vízzel borított területekre ültetése nem megengedett. Különösen nem ajánlott izsopot ültetni víztestek közelében és fák alatt: ilyen körülmények között elnyomottnak érzi magát, bár nem hal meg.
Izsopot egy helyen lehet termeszteni 5 és 10 év között, akkor transzplantációra van szükség. Ha nem változtatja meg a termesztés helyét, a növény elfajulni kezd: a hajtások zsugorodni kezdenek, a virágok száma csökken.
Izsop nem szereti az árnyékot
A talaj összetételére vonatkozó követelmények
Bármely kerti talaj alkalmas izsóp termesztésére, mivel nem különösebben válogatós a talaj minőségével kapcsolatban. Az egyetlen ellenjavallat a magas savtartalmú területek. Ezért az iszóp termesztési területének meszesnek kell lennie.
A helyszínt ősszel ásják. Töltött komposzt (5 kilogramm négyzetenként), szuperfoszfát (30 gramm), káliumsó (20-30 gramm). Tavasszal a talajt újra kiásják, és 15-20 gramm ammónium-nitrátot vagy karbamidot adnak hozzá. Ezzel a talaj-előkészítéssel az iszóp 5-6 évig jól fogja érezni magát és virágozni fog.
Helyezze a helyszínre és a talajba
Bár Izsóp már régóta alkalmazkodik éghajlati viszonyainkhoz, mégis a Földközi-tenger meleg éghajlatából származik, ami megfelelő nyomot hagy a termesztésének jellemzőin. A növény a napsütötte területeket kedveli egy kis dombon.
Az iszop nem különösebben érzékeny a talajra, a fő követelmény a könnyűség, a levegő és a nedvesség áteresztőképessége, a közeg reakciója semlegestől enyhén lúgosig. Nem ajánlatos a növényt olyan területekre ültetni, ahol hideg szél és huzat, állóvíz és vízfolyás figyelhető meg.
Palánta és mag nélküli termesztési módszerek
A izsóp könnyen magból nőhet, ha kültéren vagy palántákon keresztül vetik.
Magok vetése nyílt terepen
A magból történő termesztés akkor lehetséges, ha tél előtt vetünk, mivel ez alatt természetes rétegződésen mennek keresztül.
Az iszopot vetőmaggal lehet termeszteni
Tavaszi vetés lehetséges. Vetés előtt a magokat durva homokkal összekeverjük, az előkészített barázdákba öntjük és 1 centiméteres réteggel talajjal megszórjuk. Annak érdekében, hogy az öntözés során a magokat ne mossák ki, a barázdákat ezenkívül tőzeggel mulcsozzák. Ez a technika szintén segít megelőzni a barázdákat a barázdák felületén. Az ősszel történő vetés során a tőzeggel történő mulcsozást nem használják.
Fontos. A magok elég kicsiek, ezért nem ajánlatos nagy talajréteggel megszórni őket.
Az iszóp plusz 2-3 fokos hőmérsékleten csírázik 10-14 nap alatt. Magokkal vetve a virágzás 2 héttel később következik be, mint a palántákkal. A virágzás ezzel a termesztési módszerrel csak a második évtől kezdődik.
Palántanevelés
Amikor izsópot palántákon keresztül növesztenek, a növény az ültetést követő első évben virágozni kezd. A palánták vetését március elején végzik. A magokat sekély edénybe vetik, és 1-1,5 centiméteres talajréteggel megszórják. A növényeket üveg vagy fólia borítja.
Az iszóp palántákat szedni kell
Két valódi levél stádiumában a palánták külön cserepekbe merülnek. Annak érdekében, hogy nyílt talajba történő átültetéskor a gyökerek ne sérüljenek. Szedéskor a hajtásokat 7-8 centiméterre temetik úgy, hogy a növekedési pont a felszínen legyen.
Hogyan és mikor kell ültetni az iszópot
Az igénytelen és gyorsan gyökerező kék orbáncfű magvakból nő, könnyen kivágódik és a bokor felosztásával terjed.
A bokor megosztása
Az 5-7 éves kort elérő bokor megosztást igényel, mivel az ötéves mérföldkő átlépése után a növény megöregszik, minden tulajdonságának megőrzése érdekében meg kell fiatalítani.
A bokor megosztása egyszerű és gyors módja a kék orbáncfű szaporodásának.
Tavasszal, amikor a talaj már felmelegedett, de a növény még nem kezdett növekedni, április végén-május elején ásták fel, több részre osztva, amelyek mindegyikének megvan a maga gyökérrendszere.
Az új telepítések alkalmazkodásának megkönnyítése érdekében a gyökereket Heteroauxinnal, Kornevinnel, Cirkonnal vagy Epin-nel kezeljük, és a dugványokat előkészített lyukakba ültetjük.
Az öntözés és a mulcsozás az ültetés utolsó szakasza.
Dugványok
A méhfű tavasztól és az egész nyártól levágható.
A dugványokhoz erős zöld hajtásokat választanak, 10-15 cm-re vágva, gyökérképződés stimulánsokkal kezelve.
A gyökeresedéshez tartályokat készítenek tőzeg, vermikulit és homok nedvesített szubsztrátumával, vagy azonnal részleges árnyékban lévő ágyakkal (tőzeg, vermikulit és homok adnak a kerti talajhoz a könnyebbség érdekében).
Az aljzatba ültetett dugványokat öntözik és lefedik, hogy kedvező feltételeket teremtsenek és műanyag palack kupakkal védjék őket.
Magból nő
A méhfű magjait közvetlenül a nyílt terepen vagy palántákként termesztik (az első évadban a palánta izsóp virágzik).
A kék orbáncfű magokkal ültetése nyílt terepen tél előtt lehetséges: a homokkal kevert magokat barázdákba vetik, 1 cm-es földréteggel borítják.
A Podwinter növények nem mulcsoznak, így az utolsó őszi vagy első tavaszi hőséggel a magok nem ömlenek ki anélkül, hogy idejük lenne kikelni.
Májusban a magokat ugyanúgy szabad földbe lehet ültetni, de a barázdák eltakarása után: ez megakadályozza az öntözés után a kemény kéreg megjelenését a talajon.
Két héten belül megjelennek a palánták, amelyek a 6. levélig növekedés után elvékonyodnak.
Vékonyodás után a legerősebb növényeknek 20-25 cm távolságban kell maradniuk egymástól.
A magokat márciusban, két hónappal azelőtt, hogy az iszopot nyílt terepbe ültetik, ültetik a palántákra.
Vetőmagok vetésére bármilyen, a boltból származó univerzális talaj alkalmas, fertőtlenítésre kerti talaj párolt vagy kálium-permanganáttal ömlött, vagy homok, vermikulit és tőzeg szubsztrátja.
Palántadobozba vetéskor barázdákat készítenek a földbe, 3-4 cm távolságra magokat raknak ki beléjük, vagy a barázdákba magvak és homok keverékét öntik.
A barázdákat centiméteres talajréteggel megszórják, kissé tömörítik, és ezt követően permetezőgéppel öntözik. A fóliával vagy üveggel borított dobozt meleg helyre tesszük.
Az első hajtások megjelenésekor a palántákat jó megvilágítással látják el, és már nincs szükségük menedékre.
A 2-3. Igazi levél megjelenésével az iszopot külön cserepekbe merítik, meleg helyre helyezik, jó megvilágítással, ahol a növények addig fejlődnek, amíg át nem ültetik őket nyílt talajra.
Május végén a moszkvai régióban és Oroszország középső részének nagy részében stabil pozitív hőmérséklet alakul ki egész nap, amikor iszóp ültethető a kertbe.
Ekkorra az iszóp palántákat rendszeres szellőztetéssel temperálják: először fél órán át, majd fokozatosan növelve a légfürdők idejét, a palántákat egy szabad helyre viszik: erkélyre, loggiára, nyitott ablakpárkányra.
Nyílt talaj ültetési technológia
Az iszóp palánták 50-60 napos korban készek nyílt terepre ültetni. Ekkorra minden növényen 5-6 igazi levél képződik. Az ültetést akkor végezzük, amikor kint stabil, legalább 10 Celsius fokos hőmérséklet alakul ki. A kifejlett növények nem félnek a rövid távú fagytól, de a fiatal, még nem gyökerező bokrok elpusztulhatnak. Az éjszakai fagy fenyegetésével a fiatal növényeket drótkeret felszerelésével fedjük le.
Fontos. Az izsóp bokrok közötti távolság 30-40 centiméter. Ezzel az ültetési mintával sűrű élő határt alkotnak.
Hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok
Néhány európai országban a izsópot a hivatalos orvoslás használja.Oroszországban eddig ennek a gyógynövénynek a tulajdonságait használják fel nagyobb mértékben a hagyományos gyógyítók.
Az izsóp az emberi testre gyakorolt farmakológiai hatásával hasonlít a gyógyzsályára. A terápiában csak a hajtások felső részeit használják virágzattal. Itt található az illóolajok, gyanták, tanninok, savak (oleinsav és ursolos), valamint az isszopin pigment legnagyobb mennyiségben.
A népi gyógyászatban a növény köptető, görcsoldó és antiszeptikus tulajdonságait alkalmazzák. A izsóp pozitív hatással van az ilyen egészségügyi problémákra:
- a gyomor-bél traktus betegségei;
- krónikus vastagbélgyulladás, puffadás és székrekedés;
- gégegyulladás, tracheitis, hörghurut;
- angina pectoris és vérszegénység;
- különféle neurózisok és reumás fájdalmak.
Használt iszóp főzetek és kívül - a száj öblítésére ínygyulladással és szájgyulladással, a kötőhártya szemének mosására, fekélyekre, sebekre, zúzódásokra, zúzódásokra (borogatás formájában).
A izsóp elősegíti a jobb emésztést is, ezért gyakran az étvágy növelésére szánják.
Minden egyes kezelési folyamatot külön-külön kell kezelni, mert ahol egyesek számára előnyös, ott biztosan vannak ellenjavallatok mások számára. Ezenkívül az iszop a gyengén mérgező növényeknek tulajdonítható, és ezt figyelembe kell venni.
- A gyomor-bél traktus betegségeinek kezelésénél figyelembe kell venni a gyomor savasságát - megnövekedett izsóppal ellenjavallt.
- Ne használjon izopon alapuló gyógyszereket hipertóniás betegek és vesebetegek esetén.
- Terhes nőknél ez a gyógynövény vetélést okozhat.
- A izsóp ellenjavallt az ápolásban is - hátrányosan befolyásolja a laktációt.
- Még az enyhe toxicitás, valamint az illóolajok magas aránya is már ok arra, hogy ne adjanak izsóp alapú termékeket 12 év alatti gyermekek számára.
- Az epilepsziában szenvedők számára a gyógynövény készítményeit csak a kezelőorvossal folytatott konzultációt követően és szigorúan bizonyos adagokban adják be.
Minden más esetben, amikor lehetséges a kultúra felhasználása népi gyógyászati készítményekben, óvatosan kell eljárni - a túladagolás súlyos következményekkel járhat.
Nem hiába nevezik az izsópot fűszeres ízesítő kultúrának - valóban használják az élelmiszeriparban. Például a gyom a népszerű Chartreuse likőr egyik alkotóeleme. A fűszert azonban nem csak az italokhoz adják - megtalálhatja néhány olajban és kolbászban, amelyeket európai országokban gyártanak. A külföldiek iszopot adnak a töltött tojásokhoz, és összekeverik túróval.
A honfitársak házi főzésében a izsóp (fiatal levelek és virágzatok), mint a zöldek, különféle ételekben. A kultúra aromája jól kiegészíti a hús és haltermékek tápértékét. A gyógynövény sós ízt ad a salátáknak. A bazsalikommal, a zellerrel, a kaporral és más gyógynövényekkel együtt a izsópot otthoni megőrzésre használják.
De bevezetve ezt a növényt az étrendbe, tudnia kell, mikor kell abbahagyni, hogy ne okozza a szervezet mérgezését. Ismételten, mielőtt ételeket iszoppal fűszerezne, emlékeznie kell az ellenjavallatokra.
Ha a gyógynövényt továbbra is használják a főzés során, akkor szigorúan be kell tartania ezt a szabályt - semmiképpen sem fedheti le a tartályt fedéllel. Az iszop nélkülözhetetlen illata minden ételt telít, elrontva. De almaecet, ez a tulajdonság csak eredetiséget ad. 4 izop ágat több napig ecetbe töltünk, majd ízesítjük salátákkal (de ez nem mindenkinek való).
Izsóp. Fűszeres növény: videó
Valószínűleg kevesen ismerik az ilyen virágot, mint az izsóp. De ez egy egyedülálló gyógynövény! Hazája a Földközi-tenger. Dísz- és gyógynövényként, valamint kiváló méznövényként termesztik. A izsóp fanyar, fűszeres-keserű ízű, erős kámforaromával rendelkezik. Az izsóp második neve kék orbáncfű.
A izsóp növény évelő alacsony cserje, abszolút szerény, szárazságálló és télálló. Bármely talajon nő, de nem szereti a túl nedves talajt. A gyógyiszizop számos hajtása eléri a 80 cm-es magasságot.Egy helyen iszop néha akár 10 évre is megnőhet.
Izsóp kék, rózsaszín, fehér, kék, lila virágokkal virágzik. Sőt, egy virágzaton a virágok fokozatosan nyílnak, ennek köszönhetően a növény sokáig dekoratív marad.
Az izsóp július-szeptemberben virágzik. Ha azonban nyáron levágja a virágzó virágzatokat, akkor a megmaradt hajtásokon új rügyekkel rendelkező oldalágak jelennek meg. Egy ilyen vágás hozzájárul a növény hosszú virágzásához, a fagy kezdetéig.
Emellett fokozatosan, szeptembertől kezdve érlelődnek a kis, sötétbarna izsóp magok, amelyek sárga kapszulákban vannak.
Izsóp ültetése
Az iszopot leggyakrabban magvak terjesztik. Gyűjtésük érdekében a virágzatokat levágják, amikor a hajtások teteje megbarnul. A virágzatokat papírra fektetik érés céljából. Amikor a magok elég szárazak, óvatosan ki kell rázni a hüvelyből. Az izsóp magjai 3-4 évig életképesek maradnak. Amint a gyakorlat azt mutatja, az iszóp magvakból történő termesztése egyáltalán nem nehéz.
A magokból történő izsóp termesztése lehet magonc és mag nélküli is, ha azonnal nyílt terepre vetik őket. A palánták termesztéséhez márciusban el kell vetni az izsópmagot, és már májusban el lehet vetni a kertbe. nincs szükség magra, és pár hét múlva barátságos hajtásokat kap ebből a növényből.
Az izsóp termesztésénél az országban a magokat 20 cm-es távolságban sorokban kell vetni. A magokat sekélyen, kb. 1 cm-rel be kell zárni a talajba. 5-6 levél megjelenésekor a palántákat ki kell ritkítani, a köztük lévő távolságot 25-30 cm-nél tartva. A izsóp palánták reagálnak az ásványi anyagokkal történő trágyázásra. műtrágya vagy ammónium-nitrát.
Ha úgy dönt, hogy palántákon keresztül iszopot növeszt, ami felgyorsítja a virágzás kezdetét, akkor a magokat dobozokba kell vetni, majd üvegházba vagy üvegházba kell helyezni. 5-6 igazi levél megjelenésekor a palántákat a kert állandó helyére lehet ültetni.
A izsópápolás jellemzői
Az iszopot rendszeresen öntözni, a talajt lazítani és etetni kell. Az öntözésnek gyakori, de mérsékeltnek kell lennie. A talajt kissé megnedvesítik, hogy a gyökerek ne záródjanak és ne rothadjanak.
Izsop kedveli a mérsékelt öntözést
Az ültetést követő első két évben különös figyelmet kell fordítani a rendszeres táplálásra. A szerves és ásványi vegyületek alkalmasak trágyázásra. A felső öltözködést 20-30 naponta végezzük. A virágzás kezdetével a kötésből a nitrogén teljesen eltávolodik. A felnőtt bokrok esetében a megtermékenyítés nem annyira fontos, mivel önmagukban tökéletesen kitermelik az ásványi anyagokat a talajból.
Tanács. Az iszóp virágzásának meghosszabbítása érdekében rendszeresen le kell szedni az elszáradt rügyeket a bokorról.
Virágzás után a növényt fel kell készíteni a telelésre. Ősz végén végezzük a hajtások egészségügyi metszését, amely serkenti az új szárak növekedését a következő tenyészidőszakban. Metszés után a hajtásoknak 10-12 centiméter magasnak kell lenniük.
Az izsópnak nincs szüksége menedékre télire. A száradó fagyok elleni védelem érdekében a rizómát enyhén megszórhatja lombokkal vagy apró szalmával.
Gondoskodás
A izsóp-ellátás fő szabálya a rendszeres, de mérsékelt öntözés. Azt is meg kell gyomlálni a talajt lazítással és műtrágyázással ásványi vagy szerves műtrágyákkal. Különösen fontos a növény életének első hónapjaiban és a növekedés megtorpanása esetén. A felnőtt bokrok sokkal kevesebb gondozást igényelnek, még melegben is frissnek tűnnek, és ritkán érintik őket a betegségek. A metsző hajtások meghosszabbítják a virágzást, és új rügyek keletkeznek.
Ha az önvetés nem kívánatos, a virágzatokat előre kivágják és megszárítják.Ezután rázhatja őket egy papírlapra, és összegyűjtheti az érett magokat, 3-4 évig nem veszítik el csírázásukat.
Az iszóp általában jól viseli a hideget, de a súlyosabb éghajlatú területeken jobb télire mulcsozni, például tőzeggel.
Izsop a helyszínen
Az iszóp felhasználása a tájtervezésben biztosan megtalálható. Hosszú ideig megőrzi dekoratív hatását, és jól illik más illatos növényekhez mind a vadon élő állatok utánzó kertekben, mind a különböző stílusú virágágyásokban. A bokrok segítenek létrehozni egy gyönyörű sövényt és különálló területeket a helyszínen. Ezenkívül tolerálja az aszályt, ezért gyakran a sziklás alpesi dombok és sziklakertek díszévé válik.
Az izsóp aromás zöldjei hasznosak a főzés során, fűszeres keserű jegyzeteket adnak az ételekhez és javítják az étvágyat. De kiváló gyógyító is. Az emberek sok évszázaddal ezelőtt használták a csodanövény gyógyító tulajdonságait.
A főzetek, porok és borogatások fertőtlenítik és jól gyógyítják a sebeket, enyhítik a bőrbetegségeket, például az ekcémát és a kelést. Köhögéskor és a lázcsillapítás érdekében még friss fű is készül, elegendő 2 teáskanálnyi pohár vizet önteni és lassú tűzön felforralni, hozzáadhat egy kanál mézet. Infúziója izsóp gargarizálás torokfájással, dörzsölje a szemet kötőhártya-gyulladással, a másnaposság enyhítésére szolgál.
A hajtások tetejét a virágzási időszakban szüretelik. Javasoljuk, hogy lassan szárítsa meg őket, egyszerűen szétterítheti szöveteken vagy felakaszthatja a kis fürtöket. Ezután a gyógynövényt egy üvegbe tesszük, és fedővel szorosan lezárjuk, hogy az aromája hosszabb ideig megmaradjon.
Növényszaporítási módszerek
Az iszóp bokrokat 5-7 évente kell újratelepíteni vagy megújítani, hogy ne degenerálódjon és megtartsa a maximális dekoratív hatást. Három módszer elfogadható a szaporításhoz: magvak vetése, a bokor megosztása és oltás. A magszaporítási módszert a fentiekben írtuk le.
A bokrot életének 5-7 évente meg kell újítani.
A bokor megosztása
A leggyorsabb módszer sok bokor megszerzésére rövid idő alatt. A bokrot ősszel, virágzás után ásják fel, és több részre osztják. A kapott példányokat külön lyukakba ültetjük és bőségesen öntözzük. Ültetés után az öntözést nem hajtják végre. Az osztást a fagy beállta előtt kell elvégezni, hogy az így létrejövő parcelláknak legyen ideje meggyökeresedni.
Szaporítás dugványokkal
Ez a módszer alkalmas az iszóp szaporítására a tenyészidőszak alatt. A 10 centiméteres dugványokat egy bokorból vágják ki, és homok és tőzeg keverékében gyökereznek, félig elmélyítve. Az aljzat nedvességének megtartása érdekében a dugványokat felül üveg vagy műanyag sapkákkal borítják. Az ültetést védeni kell a napfénytől, és rendszeresen öntözni kell.
Amint a dugványok kihajtanak, leveszik róluk a kupakokat. A kapott növényeket ősszel állandó helyre lehet ültetni. A dugványokból nyert izsóp a következő évben virágzik.
A növény dugványokkal szaporítható
Fontos. Izsóp termesztésénél időnként meg kell akadályozni szaporodását önvetéssel. A talajra ömlött magok bokrjai meggyengülnek, a hely gyorsan eltömődik és ápolatlan megjelenést kölcsönöz.
Hogyan gyűjtsük össze az izsóp magokat
A magokat akkor szüretelik, amikor a kapszulák barnulni kezdenek. Nem szabad megvárni a magok teljes érését, hogy a kapszula ne nyíljon ki, és a mag ne öntsön ki a talajra. A maghüvelyeket a hajtásokkal együtt levágjuk, és fejjel lefelé, száraz helyre lógatjuk. Annak megakadályozása érdekében, hogy a magok kiérjenek az érés után, a gallyakat szövetzacskókba helyezik.
A tavaszi nyitott talajba ültetés előtt a magokat hidegben rétegzik 30 napig. Palánták vetésénél nem szükséges rétegezni.
Izsóp, termesztés
A cserje meglehetősen ellenáll minden növekedési körülménynek. Van azonban néhány preferenciája:
- hozzáférés a napsugarakhoz;
- mérsékelt páratartalom;
- laza talaj;
- semleges és enyhén lúgos talaj;
- télen a hideg elleni védelem vastag hóréteggel
A növény évelő. 10 évig nőhet egy gyökérből. Az iszop vegetatív módon (kivágással, rizómákat osztva) és magvakkal terjed.
Izop szaporítása magvakkal
A jó magok csak a növény életének második évében érnek meg. A magokat így gyűjtik össze: a hosszú szárú gyümölcsöket levágják, csomóba kötik és fejjel lefelé több napra felakasztják egy papírlap fölé, hogy az érett magok önmaguktól kifolyjanak.
Legfeljebb 4 évig tárolhatja a magokat. Vesse őket közvetlenül a szabad földre vagy előzetesen az üvegházba. Az üvegházban a vetőmag ültetésének ideje március. A szabadban - május. Izsopot ősz közepén vetik.
Ha a magokat egy tálcában csíráztatják, akkor a talajt bele kell önteni a tartályba, a magokat 5 cm-es behúzással barázdákba kell vetni, és a talajt tetejére kell szórni legfeljebb 0,8 cm-nél vastagabb réteggel. felszerelje az üvegház belsejében lévő üvegházat - kerti ágyat vagy filmmel borított tálcát A palánták legkésőbb 2 hét múlva megnőnek. Egy hét múlva a palántákat 5 cm-es időközönként át lehet törni vagy cserepekbe ültetni.
Az ültetés megkezdődhet, amint több mint 5 levél jelenik meg a hajtásokon. Ez körülbelül 1,5 - 2 hónappal az első hajtások megjelenése után következik be.
A nyílt talajba ültetés előtt a talajt előzetesen meglazítják: lapáttal kiásják és szurokkal művelik. Elektromechanikus kerti szerszám használható. A palánták ültetésekor a csírákat elmerítik és elültetik egymástól körülbelül 10 cm távolságra.
Ha a magokat közvetlenül a virágágyásba vetik, érdemes előkészíteni a meglazult talajt, és a magokat sorokban vetni, sekélyen földdel megszórva. A sortávolságnak legalább fél méteresnek kell lennie. Amint 5-8 levél jelenik meg a palántákon, a sorok elvékonyodhatnak, így a növények közötti távolság körülbelül 20 cm.
A virágok az első évben megjelennek, de kevés lesz belőlük, és a magok nem lesznek képesek reproduktív működésre.
Izsóp, vegetatív ültetés
Cserjét ültethet el ágak kihajtásával, a gyökér felosztásával vagy egy darab gyökér ültetésével. Ez főleg tavasszal történik.
Az öregedő, 4 éves növény felfrissítésére felásták, és a gyökeret több részre osztották. Ugyanakkor nincs szükség speciális antimikrobiális kezelésre - az iszop ellenáll a változásoknak és szerény. A gyökérrészek nem ülnek túl mélyen a földbe.
A vágást ősszel kell elkezdeni. A hideg idő beállta előtt a bokrot alaposan megszórják humusz, tőzeg és föld. A fagy beállta előtt öntözik. A hajtások ebben az esetben jobban alkalmazkodnak a csírázáshoz. A legalább 10 cm-es dugványokat elválasztják a bokortól, és azonnal a földbe ültetik. Jól itatják. Az elfogadott dugványokat meg kell metszeni, hogy a bokor vastagabb legyen.
Használja tereprendezésben és más növényekkel kombinálva
Ez a cserje az egész vegetatív időszakban megőrzi dekoratív hatását, ezért az iszóp felhasználása a tájtervezésben meglehetősen változatos. Kiváló dekorációként szolgál a sziklakertek és az alpesi csúszdák számára; az iszop különösen lenyűgözőnek tűnik a kövek hátterében. A mentával, a levendulával, a rozmaringgal, az oregánóval és a zsályával való kombinációkból valódi gyógyászati virágágyás válik.
Az iszopot kerti utak keretezéseként használják. Ehhez alacsony fajtákat ültetnek el egymástól 25-30 centiméter távolságban. Érdekes megoldás a különálló területek befogása a gyepen izsóp bokrokkal, magas évelők telepítésével ugyanabba a sövénybe.
Az iszop termesztésének és gondozásának sajátosságait a videó anyagban ismerheti meg. Boldog megtekintést!
Kombináció más dísznövényekkel
Az aszályállóság és az igénytelen talaj, a növekedés képessége a napon és a köves talajon, a hosszú élettartam és a hosszú virágzás az iszop azon tulajdonságai, amelyeket a tervezők a rockeries és az alpesi csúszdák tervezésénél használnak.
A kék orbáncfű alacsonyan növő fajtái, amelyek sűrű illatos virágfelhőt képeznek az alakító fodrász során, hatékonyak az élő határok, rabatok létrehozásakor.
Az iszopot első osztályú növények háttereként ültetik a mixborderekbe és a komplex virágágyásokba.
A fűszeres előkertekben és a gyógyágyakon a méhfű jól kijön más illatos növényekkel:
- zsálya
- menta és citromfű,
- rozmaring és kakukkfű,
- oregánó és levendula.
Növekvő körülmények
Az iszop egy igénytelen kultúra, amely nem igényel különösebb figyelmet és a bennszülött körülmények gondos kikapcsolódását. Bármilyen típusú talaj megfelelő lesz, a mocsaras talaj kivételével.
Gondozási jellemzők:
- nem szükséges bőséges öntözés, forró időben időszakos öntözés elegendő; a túlzott nedvesség káros hatással van a virágra;
- a bokrok egészségügyi metszését tél előtt kell elvégezni, ez serkentően befolyásolja fejlődésüket a következő szezonban;
- a kártevők megsemmisítésével kapcsolatos munkát a növény sajátos illata miatt nem kell elvégezni, amely taszítja a káros rovarokat;
- mértékkel kell etetnie, hogy a növény ne növekedjen, a virágzás kárára; a magok kihajtása után egy hónappal komplex ásványi műtrágyát kell alkalmazni: két evőkanál terméket egy vödör vízzel hígítanak; majd az etetést havonta egyszer megismétlik a virágzás alatt;
- A virágágyást trágyával nem ajánlott megtermékenyíteni. Képes megszakítani egy fűszeres növény fűszeres aromáját.
Tanács! Az egyik ágyon az iszop legfeljebb 7 évig fejlődik helyesen, majd elfajul. A szakértők azt tanácsolják, hogy a bokrokat ötévente újratelepítsék, szétosztva szaporítás céljából.
Növekvő
Az igénytelen jóképű férfi még nem különösebben termékeny talajon is virágzik. De bármennyire is egyszerű az ültetés, az izsóp gondozása odafigyelést igényel, akkor több mint 5 évig szépen megnőhet egy helyen. A növény reprodukciója magvakkal, a bokor és a dugványok felosztásával lehetséges.
A magokat májusban szabadföldre vetik, vagy márciusban palántákban termesztik. A második esetben földdel ellátott edénybe kerülnek, tetejükkel földdel megszórják és az üvegházban hagyják.
Ha az éjszakai fagyok ideje még nem telt el, akkor a tetejét filmmel boríthatjuk be. A palánták 14 napon belül együtt jelennek meg. Miután a meleg időjárás stabil, a megtermett növényeket állandó helyre ültetik, a bokrok között 8-10 centiméter távolságot tartva. A földet előre kiásták és jól meglazították.
Az iszóp bokrok tavasszal el vannak osztva; ültetéskor ne temesse túl mélyen a delenkit. A dugványok megszerzéséhez ősszel termékeny talajjal boríthatja be a bokor alapját az alsó hajtásokkal, majd rendszeresen öntözheti. A hajtások gyökereket adnak, tavasszal elválaszthatók az anyabokortól és állandó helyre ültethetők. A jobb talajművelés érdekében a fiatal növényeket metszik.
Izsóp fajták
A izsóp a növénynemzetség neve, amelynek a modern elképzelések szerint csak hét faja van.
Közülük három a kertészetben a legnépszerűbb:
- Közönséges vagy gyógyászati. Az alulról álló, ligifikált szárak 0,5–0,7 m magas félcserjét alkotnak, apró levelekkel. A virágzás júniustól augusztusig hosszú, a gyümölcsök szeptemberig érnek. A vadonban a sztyeppéken és a hegylejtőkön növekszik.
- Anisic. Kis, elágazó bokrok, amelyek magassága legfeljebb 0,5 m. A levelek kellemes ánizsillatot árasztanak, amely dörzsöléskor fényesebbé válik. A virágok levendulaszínűek, ehetőek, jó dekorációvá válnak a saláták számára.
- Krétás. Külsőleg hasonlít a gyógyizopra. Egy félcserje, amelynek magassága csak 0,2–0,5 m. A kék színű virágzatok fényes balzsamos illatot árasztanak. Ez a fajta növény úttörőnek nevezhető, amely kréta felületeken telepedik le, és amelyről a nevét kapta. A Vörös Könyvben szereplő ritka növények egyike.
Az iszóp több tenyészfajtája ismert: "Doctor", "Dawn", "Hoarfrost", "Accord", "Pink Mist" és mások. Különbségük elsősorban a virágzat színében rejlik.
Fontos! Az iszop képes kereszt beporzásra. Különböző fajták telepítésekor el kell különíteni őket, vagy megfelelő távolságra kell elhelyezni őket (ezt azonban nem könnyű megvalósítani a kiskertekben).
Alkalmazás
A izsóp aromája - keserű ízű.Széles körben használják az illatszeriparban, az aromaterápiában és természetesen a főzésben. Az izsóp fiatal csúcslevelei egyedülálló jegyzeteket adnak salátákhoz, túrós, húsos és halételekhez. Az iszóp savanyúság fűszert ad. Az orbáncfűt széles körben használják a népi gyógyászatban.
Az illóolajokat és a fűszeres illatokat gyakran használják természetes és ártalmatlan emberekre és háziállatokra gátaként a kártevők ellen. Segítenek a kóbor és a szomszédos négylábú huligánok elrettentésében is, hogy megkönnyítsék magukat a virágágyásokban, ha orbáncfű kerül a telep kerületére. A házimacska számára tiltott helyre helyezett Sasha emlékezteti őt arra, hogy küldje el igényeit az alomdobozba. A fűpárnák segítenek abban is, hogy a szekrény jó szagú legyen. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy a szárított orbáncfű aromája gyengébb, mint a friss.
Gyógyító tulajdonságok
Az orbáncfű szinte minden népi gyógynövényesben megtalálható. Csak a növény felső részeit vigye fel virágokkal. Felhalmoznak illóolajokat, gyantákat, oleanol- és ursolsavakat, tanninokat. Az izsóp farmakológiai hatása hasonló a zsályához.
Levese jó erősítő ital az idős emberek számára és sebgyógyító szerként. A népi gyógyászatban a növényt görcsoldóként, antiszeptikusan, köptetőként használják.
Izsop gyógyító hatásait figyelik meg:
- emésztőrendszeri betegségekkel;
- hörghurut, tracheitis, gégegyulladás;
- krónikus vastagbélgyulladás;
- neurózisok;
- reuma;
- anémia;
- angina pectoris.
A Hypericum infúziókat külsőleg használják ínygyulladással, szájgyulladással történő öblítésre, a szem kötőhártya-gyulladással történő fertőtlenítésére, sebek, fekélyek, zúzódások tömörítésére.
Megjegyezték az iszop hatását az emésztési folyamatra, az étvágy javítására írják fel.
Izsóp: fotó
A vadonban iszóp nő a Krímben, Kazahsztánban és a mediterrán országokban. Kerti parcellákon dekoratív célokra sikeresen termesztik.
Magas, évelő cserjét, amelyet kék, lila, rózsaszín árnyalatok kis virágzata borít, isóp fűnek, kék orbáncfűnek és yuzefkának is nevezik.
Ha ez a növény még mindig ismeretlen az Ön számára, figyeljen az igénytelen izsópra, ültetése és gondozása rendkívül egyszerű. A nagyszerű bokrok nemcsak szépek, hajtásaikat már régóta használják fűszerként, és híresek gyógyító tulajdonságaikról.
80 centiméteres magasságot ér el. A virágzás júniusban kezdődik és az októberi fagyig tart. Az illatos mézes növény virágporban gazdag, és vonzza a méheket.
A több izsóp bokrokból álló csoport kedvezően díszíti majd a tájképet, és fűszeres gyógynövényekkel látja el a háziasszonyt szószok, saláták és levesek, pácok és savanyúságok, különféle hal- és húsételek elkészítéséhez. A szezonban többször levághatja a fiatal rügyeket és leveleket, a hajtások visszanőnek.