A fokhagyma ültetésének hagyományos módja, amelyről minden kertész tud, a szegfűszeggel. Vagyis a fokhagyma fejét szegfűszegre osztja, kiválasztja a legjobbakat és októberben ültet, ha téli fokhagymáról beszélünk.
<>
A téli fokhagymát nemcsak egyes szegfűszegekkel, hanem egész fejekkel is el lehet ültetni. Ezt a módszert lustának nevezhetjük, mivel a leszállási idő a megszokott módszerhez képest nagyon keveset vesz igénybe.
A fajta leírása
Bármilyen típusú növény ültethető fejjel. Néhány kertész különleges fokhagymát ad kézről kézre. Fészekben termesztve nagyobb fejeket kapunk. De az üzem nevét nem közlik. Valószínűleg ez egy közönséges zónás fajta, amelyet ilyen módon ültetnek. Külön ágakba helyezve tipikus fejet kapunk.
A téli növény ültetése sikeres. A hó elolvadása után zöld nyilacsomók sarjadnak a földből. A kertészek a szélektől aláássák őket, és diverzifikálják a dacha menüt.
A tavaszi zöldséget is egészben ültetjük. Ez helyet takarít meg az ágyakban. A fokhagyma teteje egyre szorosabbá és durvábbá válik. De a földalatti rész jobban megmaradt.
A fokhagyma izzók terjedésének folyamata
A gömbölyűket egyfogúak növesztésére használják. Ezeket a kidobott fokhagymanyílra képződő légkapszulákból nyerik. A hagymákat ugyanúgy ültetik, mint a közönséges szegfűszeget:
- az egyes magok között 1-2 cm távolságot tartanak fenn;
- akár 45-50 fog is elrendezhető minden sorban.
Az ideális furatmélység 5-7 cm, alját homok borítja. Az ültetett ültetési anyagot kis mennyiségű komposzttal megszórjuk.
Fokhagyma fajta Lyubasha
Növekvő
A téli fokhagymafejeket 10-15 nappal az első fagy beállta előtt kell ültetni. A középső sáv esetében ez szeptember vége vagy október első évtizede. A fogaknak legyen ideje gyökeret ereszteni, de ne adjanak zöld hajtásokat. Tehát a növény kényelmesen telel.
A jó betakarítás érdekében be kell tartania az egyszerű szabályokat:
- A növény nem fél a fagytól, de könnyen beázik. A kertésznek olyan helyet kell választania, amelyet nem áraszt el forrásvíz.
- Az egerek lelkesen esznek fokhagyma fejet étkezés nélkül. A gerinceket alulról és oldalról finom hálóval ajánlott megvédeni.
- Hideg telekkel rendelkező régiókban takarja be a téli ültetvényeket fehér, nem szőtt szövetekkel. A hó elolvadása után el kell távolítani.
Lásd még
A Dobrynya fokhagyma változatosságának leírása, a termesztés és a gondozás jellemzői
A tavaszi fokhagymát fejjel ültetjük, amint a föld felolvad. Ültetéskor adjuk hozzá a teljes ásványi komplexet (nitrogén: kálium: foszfor). Ha nincs, használjon hamut (üveg négyzetméterenként).
Miért nőtt a fokhagyma egy fejben? Miért nem szakadt a fokhagyma szegfűszegre
Tudja meg, hogy a fokhagyma miért nem hasadt szegfűszegre és nem hasított szegfűszegre - két fő okot fogunk megadni. Más esetekben a leszállási technika a hibás.
A fokhagyma érettségéről megtudhatja, ha megnézi a fokhagyma fejét. Kiásunk egy fej fokhagymát, és megpróbáljuk kissé megnyomni, ha a fokhagyma feje nem oszlik szeletekre, akkor a fokhagyma még nem érett meg. Ezért a következtetés egyértelmű:
- A fokhagyma feje nem oszlott szegfűszegre, mert túl korai.
- Az éretlen fokhagymát szegfűszegre csak egy ember kezéből származó erőfeszítésekkel lehet felosztani.
Miért nőtt fokhagyma szegfűszeg nélkül?
Két fő oka van:
- nem érett;
- begyűjtés után nem száraz.
Miért nem alkotott fejet a fokhagyma?
Számos oka van annak, hogy a fokhagyma nem képzett fejet:
- A legkézenfekvőbb az, hogy "a nyílhoz ment", ennek megakadályozásához időben el kell távolítania a nyilakat. Sokan ehhez kötnek egy tollat egy csomóba, de jobb, ha csak megcsípjük, amíg még csak emelkedni kezd. Ráadásul a fokhagyma fiatal hajtásai finomak.
- Ezenkívül a fej kialakulásának problémája felmerülhet az etetés hiánya miatt. a földben. Ügyeljen arra, hogy elegendő nitrogén műtrágya és talajlazaság legyen.
Maria - amatőr kertész ismertetése
Tavaly júniusban csaknem három hétig nagyon forró, száraz idő volt. Azokon a területeken, ahol a fokhagymát ritkán és szabálytalanul öntözték, „nyaka” kezdett kiszáradni (az emberek azt mondják, hogy „a cső kiszáradt”). Ennek eredményeként a növények élesen lelassították növekedésüket és fejlődésüket. A júliusi esős időjárás részben megmentette: a levegőben és a talajban lévő felesleges nedvesség lehetővé tette, hogy a fokhagyma, bár lassan, de tovább növekedett az egész hónapban. Bár kaptunk szilárd fejeket, ezek meglehetősen nagyok. A tavaszi fokhagyma tenyészideje csaknem másfél hónappal korábban állt le a szokásosnál.
Ma is egyértelműen nem elegendő a nedvesség. Ne ismételje meg a tavalyi hibát, kedves kertészek!
A fokhagymának, a hagymához hasonlóan, rostos gyökérrendszere van, amely a felszíni rétegben helyezkedik el, és nem tud vizet és tápanyagokat szívni a talaj mély rétegeiből.
És még néhány tipp. A fokhagyma korai ültetést igényel. Az elmúlt évtizedben az időjárási viszonyok úgy alakultak, hogy a fokhagymát lehet és kell is ültetni áprilisban, legalábbis május 1-2-án. Ne kíméljen műtrágyát a fokhagymához!
Néhány szó a téli fokhagymáról. Törje ki a nyíl rajta (és ismételten), akkor a fej kétszer akkora lesz. Nos, ha magokat kell gyűjteni, hagyja a nyilakat néhány legerősebb növénynél.
Ápolás jellemzői
Az egész fejjel ültetett fokhagyma gondozása nem különbözik a szokásos zöldség gondozásától. Ajánlott:
- betartani a leszállási dátumokat;
- válasszon jól lecsapolt, nedvességet és levegőt áteresztő talajt;
- lazítson évente többször (legalább 2-3 alkalommal);
- legalább egyszer alkalmazza az ásványi komplexet (leszálláskor);
- nyilakat tör ki (gyengítik a növény föld alatti részét).
A leszállóhely kiválasztásakor körültekintően kell eljárni. A legjobb szomszédok az eper és a gyümölcsfák. Nem szabad az ágyakat hagyma, fokhagyma, hagymás virágok után elhelyezni.
A fokhagymafejek nem szeretik a felesleges szerves anyagokat: csak érett komposztot vagy humuszt szabad mérsékelten alkalmazni... Öntsön egy vödröt négyzetméterenként az ásás alá. A gerinceket az ültetés előtt 5 nappal megtermékenyítik.
Talajigény
A családi fajtához ajánlott könnyű, nem savas és ásványi anyagokban gazdag talaj előkészítése. A családi fokhagyma termesztéséhez a nehéz és homokos talajok abszolút nem alkalmasak. A talaj termékenységének növelése érdekében megtermékenyítik:
- adjunk agyagot a homokos talajhoz, vagy fordítva, adjunk homokot az agyagos talajhoz. A fogyasztás mindkét változatban legfeljebb 3 vödör hiányzó komponens / 1 m2 M ültetési terület;
- csökkentse a savasságot mészkő hozzáadásával. Kívánatos ezt megtenni egy évvel a fokhagyma-szegfűszeg ültetése előtt.
Előnyök és hátrányok
Az egész fokhagymatermesztésnek vannak támogatói és ellenzői. Az első megállapítás:
- helytakarékosság;
- elfogulatlanság;
- az íz azonossága a közönséges növényekkel;
- a szomszédos növények előnye a rendszeres lazítás és trágyázás miatt.
Az ellenfelek a kis izzókról és a betakarítás nehézségeiről beszélnek.Az érés során egy bokorban kell ásni a szélektől, és kis izzókat kell választani. A fűszernövény mérsékelt fogyasztásával mindig lehet helyet foglalni.
Kártevők és betegségek
A növényt a rothadás és a penész könnyen befolyásolja a túlzott öntözés alatt vagy esős nyáron. Az éretlen szerves anyagok bevezetése hozzájárul a betegséghez. A betegségek elkerülése és a jó termés megteremtése lehetővé teszi az illetékes ültetést és gondozást.
Az egészben ültetett fokhagymát egy hagymalégy károsítja. Tojásokat rak a növény tetejére. A hozamvesztés megelőzése érdekében ajánlott betartani a zöldségnövények körforgásának szabályait.
A kártevő éveit követni kell. Nagyméretű elváltozások esetén rovarölő szerek alkalmazása szükséges.
Lásd még
Mikor és hogyan kell megfelelően vágni a fokhagyma nyilát: mit ad és szükséges-e? Olvassa el
Mi az egyfogú
Az egyfogú (sevok néven is nevezhető) a nyár közepén kidobott nyilakban (léghagymákban) képződött magvakból termesztett ültetvényanyag. Amikor először hallott egy gerezd fokhagymáról, sokan megkérdezik, hogy milyen fajta. A valóságban nem a fajtáról beszélünk, hanem a magról, amelyet bármilyen nyilakat kidobó fokhagymából nyernek.
A foghártyák kicsiek. Alakjuk ovális vagy kerek, néha nagy borsóra hasonlít. Ősszel a földbe hullva egy ilyen borsó nyár elejére fokhagyma fejévé nő.
Mi az egyfogú fokhagyma
Tájékoztatásképpen! Ideális ültetésre tekinthető sevok, amelynek hossza 2-2,5 cm. A növények kiállítási mintáit ilyen ültetési anyagból növesztik.
Mi a különbség a többi típusú ültetési anyagtól
Az egyfogú különbözik a többi ültetési anyagtól:
- fagyállóság;
- immunitás a legtöbb betegség és kártevő ellen (még a fonálférgek sem, amelyek általában veszélyeztetik a fokhagyma betakarítását, nem ijesztőek).
Egy szegfűszeg segítségével megújítják a fokhagyma változatosságát, növelik a termést, megőrzik jellemzőit, ha elit zöldségről van szó.
Betakarítás és tárolás
A betakarítást azt követően kell elvégezni, hogy a teteje megsárgul. Az ásáshoz ajánlatos száraz, lehetőleg napos időjárást választani. Villák használata csökkenti a fej károsodását.
Rázza fel az ásott fokhagymát a földről, és hagyja 2 órán át a napon. Ez a művelet fertőtleníti a fejeket. Ezután terítse el a termést egy lombkorona alatt vagy egy fészerben, vékony rétegben (kb. 5 cm), hogy megszárítsa a tetejét. 2 hétig bírja.
Ezután vágja le az alján lévő gyökereket (hagyjon 2-3 cm-t). Rövidítse le a tetejét 15–17 cm-re, helyezze kosárba vagy dobozba, ahol lyukak vannak. A termést sötét helyen, szobahőmérsékleten tárolja.
A tavaszi ültetés finomságai
A tavaszi fokhagymát a közelmúltban egyre inkább a zöldségtermesztők ültették. A jó minőségű betakarítás érdekében az amatőr kertészeknek a következő szabályokat kell alkalmazniuk az ültetési anyagok előkészítésére és a nyílt terepen történő elhelyezésre:
- Ültetési anyag készül. Ez egy kötelező eljárás, amely elősegíti a szegfűszeg fertőtlenítését. Először a szegfűszeget válogatják ki, szabadítják ki a héjból, a száraz példányokat kidobják. Réz-szulfát oldatot készítenek (1 evőkanál vegyszert feloldunk tíz liter vízben). Ebben a megoldásban a szegfűszeget 20 percig kell tartani. Öblítse le a szegfűszeget vízzel, kissé szárítsa meg.
- A túl száraz fejek helyreállíthatók, ha egyik napról a másikra vermikomposztban áztatják őket. Az oldatot ugyanolyan arányban készítjük, mint a réz-szulfátot.
- Ültetés előtt meg kell nedvesíteni az előkészített barázdákat, megszórni őket fahammal. A betegségek előfordulásának megelőzéséhez hamu szükséges, a kártevőket is jól taszítja.
- Nem szabad családi fokhagymát ültetni oda, ahol korábban fokhagyma, hagyma, gyökérzöldség, burgonya nőtt. Mindezek a növények elvékonyítják a talajt azáltal, hogy megfosztják a kalciumtól. Ennek nem lesz a legjobb hatása a nagy egyfejek további kialakulására.
- Nem szabad a fokhagymához feküdni a fák és a cserjék között, ezek árnyékolják az ágyat, megzavarva a növény növekedését.
- A fogakat a talajba kb. 5 cm mélyre temetik, ezt alulról lefelé kell elvégezni. Sok helyet kell hagyni közöttük, mivel több izzó képződik. Akkor jó, ha a távolság kb. 23 cm, a következő sort úgy végezzük, hogy a szegfűszeget kockás táblára helyezzük.
- Az ültetett fokhagymagerezdeket gondosan megszórják földdel, gereblyével egyengetik a kertet. Ha az ültetést tél előtt hajtották végre, a kertet talajtakaróval kell lefedni. Jobb a fűrészpor használata. A szegfűszeg tavaszi ültetésekor a sorok közötti mulcsozás történik, a köztük lévő távolságnak körülbelül 50 cm-nek kell lennie. Szalmát teríthet oda, ez segít a talaj kiszáradásában, a nedvesség megtartásában és a gyomok megelőzésében.
- Minél magasabb a talaj és a levegő hőmérséklete, annál gyorsabban láthatóak a fokhagyma első hajtásai. Az első levelek általában május végén jelennek meg. Néha májusban hirtelen megjön a fagy, kissé megfagyhatnak a levelek. Ha azt veszi észre, hogy a levelek megsárgultak, ne aggódjon. Ha az időjárás ismét változik, a kultúra tovább fog növekedni.
Vélemények a kertészekről
A kertészek fejjel osztják meg a növénytermesztésről alkotott benyomásaikat. A moszkvai régióból származó nyári lakos azt mondja: „Egy szomszéd osztotta meg magját. Több éve termesztünk zöldséget ezzel a módszerrel. Nagyon elégedettek vagyunk: helyet spórolunk (a növényeket az almafa alá helyezzük), a fej kicsi, de éles és illatos lesz. Télen nem fagynak meg (ősszel ültetve).
A vegetációs időszakban kissé nehéz aláásni a növényt, hogy eltávolítsák a szélső fejeket. De az előnyök nyilvánvalóak: ültetéskor nincs szükség babrálásra és fogakkal való osztásra - időt spórolnak meg. "
Miért nem kötődnek meg a fokhagymafejek? Miért nincs beállítva a fokhagyma?
Tavasszal megérkeztünk a kertbe, és megállapítottuk, hogy a fokhagymánk nagyon rosszul nőtt. Három különböző "fajtát" ültettünk: egyet a sajátunkból és kettőt a piacon vásároltunk. Nagy reményeket fűztek a nagy fokhagymához, amelyet általában a déliek adnak el. Fehér hagymája és nagyon nagy fogai voltak. Mindhárom fajtát egymás után ugyanazon az ágyon ültették. A déli fokhagyma teljesen elhalt. A sajátunk felemelkedett, de ritkán. A nyugdíjastól vásárolt fokhagyma bizonyult a legjobbnak. Nem volt olyan nagy, de lila. Lila fokhagyma állítólag jól tart.
Május elején elültettünk még néhány sort téli fokhagymánkból, amely tavaszig tartott. De amikor szüretelni kezdték, rájöttek, hogy az új fokhagyma nem alkot hagymát. Egy vastag szár megnőtt, akár egy póréhagyma. Miért történt ez? Végül is saját fokhagymát ültettünk, vagyis ugyanúgy, mint ősszel. Ősszel normális izzók nőttek (a képen). Most már egyértelmű, hogy az ültetéshez további fokhagymát kell vásárolnia. Mondja meg, melyik fokhagymát válasszam, hogy jól átteleljen? N.P. Maslova, Nyizsnyij Novgorod régió
Újságunkban már tárgyaltuk a fokhagyma rossz telelésének témáját (Varázskert 8. sz. (185), 2010). Ennek oka, hogy a Nyizsnyij Novgorod régióban decemberben fagyok voltak hó nélkül. Ha a fokhagymát finoman ültették, és a tetejét vagy más talajtakaró anyagot nem borították be, akkor a legtöbb esetben megfagyott.
Most arról, hogy a fokhagyma különböző fajtái különböző módon teleltek át. A piacról vásárolt nagy fokhagymát valószínűleg túlműtötték szerves műtrágyákkal. Ilyen körülmények között nagyon nagy hagymát növeszt (kertészek szerint "fújt"). Ez jó eladó: a fokhagyma gyorsan hízik és kiváló megjelenést kap. De tárolásra nem alkalmas. Általában ezeket az izzókat rosszul tárolják és rosszul telelnek.
Ugyanakkor ismertek példák, amikor a dél felől hozott (de normál műtrágya adagokkal termesztett) fokhagyma normálisan hibernál. Természetesen, az ültetési feltételektől függően: 5 cm mélység és az ágyak talajtakarása.
És végül a fő kérdés: miért nem indultak el a tavasszal ültetett fokhagyma hagymái? A fokhagymafajtákat téli és tavaszi fajtákra osztják. Ízben szinte nincs különbség. Megjelenésében meg lehet különböztetni: a forrás sok kicsi szegfűszeggel és nagyon vékony, „papírszerű” pikkelyekkel rendelkezik (télen sűrűek).
A fő különbség az ültetés időzítésében van. A téli fokhagymát két héttel a súlyos fagyok előtt ültetik (a középső sávban körülbelül október közepe van). A tavaszi fokhagymát tavasszal ültetjük, amint a talaj engedi (általában áprilisban). Az a tény, hogy a normális növekedéshez a téli fokhagymának hűlési időszakon kell átesnie. Csak ebben az esetben az izzó meg van kötve. A tavaszi ültetéskor, sőt egy későbbi időpontban (májusban) az izzó nem képződik. A növény egyszerűen megvastagítja a szár tövét. Az ilyen növények nem fognak hibernálni, egyszerűen elrothadnak. De ehetik és savanyúságokba is tehetik ugyanúgy, mint a közönséges fogakat.
Ha sok "szár" fokhagyma nőtt, próbáld meg pácolni. Ehhez apróra vágjuk és meghintjük sóval. Egyszerűen hagyhatja a fokhagymát a kertben, és szükség szerint elfogyaszthatja. A „normál” fokhagymával ellentétben a „tavasz” levelei még nem száradtak ki. Amíg zöldek, a növény tovább növekszik.
