Ha hagymáról beszélünk, akkor a legtöbb általában hagyma, zöld, vagy szélsőséges esetben póréhagyma vagy metélőhagyma. De van még egy fajta - meztelen hagyma. Az ágyakban ritkán találkozik vele, és hiába, mert ez a kultúra nemcsak gyönyörű, de rendkívül hasznos is. Ezenkívül nem lesz nehéz önállóan termeszteni.
Azok számára, akik még soha nem hallottak ilyen típusú hagymáról, hasznos lesz elolvasni a mai cikket. Részletes leírást ad a termésről, annak legjobb fajtáiról, valamint tippeket ültetésre és termesztésre.
Jellegzetes
Nyár közepén egy lógó szárú és szürke levelű növény halvány rózsaszínű, lila, halványlila színű golyókat idéző virágokat hoz létre.
A megjelenés története
A nyálka Közép-Ázsiából származik, ahol a dombokon, lejtőkön és réteken még mindig megtalálható az évelő fű. A növény Szibériában, az Altáj-hegységben gyökeret vert és mínusz 40-et is kibír, még akkor is, ha a földet nem borítja hó.
Az emberek észrevették, hogy az állatok a nyálka levelein lakomáztak, és elkezdték ültetni a mezőkön és az udvarokon. A hagymafajtákkal ellentétben a kis hagymák és a zöld fürtök nem voltak annyira népszerűek, a császárok és a fáraók ünnepein nem tették le őket az asztalra, de egyedi összetételűek és gyógyító tulajdonságúak.
Főzés használata
Hagymát adnak a salátákhoz. Ez szinte egész nyáron megtehető. Forró ételek és harapnivalók adalékaként is használják. Az üzem előkészítését későbbi felhasználásra végzik. Megszáríthatja, sózhatja és savanyíthatja a hagymát. A fagyasztás megengedett. Ebben a formában tökéletesen megőrzi értékes tulajdonságait.
Készíthet rögtönzött veteményeskertet közvetlenül az ablakpárkányon. Ehhez ősszel hagymát ásnak a kerti ágyból, és fazékba ültetik. A növényt hidegben kell tartani. Ez aktiválja növekedését. A hagyma jól termel friss leveleket. Ezzel a módszerrel télen is friss fűszernövények kerülnek az asztalra.
Általános leírása
A szibériai hagymát, amelyet a nyálkának is neveznek, vastag lelógó szár különbözteti meg, amely virágok megjelenésekor kiegyenesedik. Az aljról kinyúló szürke levelek felülete sima, a töréskor levet váladék formájában választanak el. A gyökérhez vékony filmmel borított hengeres izzók vannak rögzítve. A virágnyíl 60–70 cm magasra nő, és az ernyő kinyitásakor a szárhoz hasonlóan kiegyenesedik.
Ízminőségek
A tápanyagok felhalmozódnak a rizómában, hamis hagymákat használnak az élelmiszerekhez. A nyálka sok zöldet alkot, a zsenge és lédús levelekben érezhető a fokhagyma íze. Tollsalátákat egész évben készítenek. A kultúra nem fagy meg fagyban, és nagyon korán növekszik a zöld.
A növény előnyei a test számára
A hagyma fokhagymás ízű. Kellemes, kissé fűszeres karakterhez kapcsolódik. A fokhagyma íze a hagymát rendkívül népszerűvé teszi emberi fogyasztásra. Egyszerre elég sokat ehet belőle. De nemcsak az íze korlátozódik a növény előnyeire. Értékét a kémiai összetevők gazdag halmaza is meghatározza. Összetételében olyan anyagokat találhat, amelyek előnyösek a test számára:
- Az ásványi összetételt széles paletta képviseli. A hagyma különösen sok vasat tartalmaz.Ez a körülmény lehetővé teszi a hagyma étrend-kiegészítőként történő alkalmazását vashiányból eredő vérszegénység esetén. Hasznos azok számára is, akiknek alacsony a hemoglobinszintje.
- A vitaminokat és ásványi anyagokat a növény meglehetősen szervesen kombinálja, ami lehetővé teszi a hagyma felhasználását az emésztőrendszer problémáira.
- A levelek olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek képesek megszüntetni a fájdalmat, megállítani a gyulladás jeleit. Ez a szálláshely helyet kapott, amikor külső gyógymódként használják.
- 10 kg hagyma annyi értékes komponenst tartalmaz, hogy az egész évre elegendő lesz az ember számára. A vitamin- és ásványi anyag-komplex napi igényének kielégítéséhez az embernek naponta 27 g hagymát kell fogyasztania.
- Hagyma fogyasztásakor a szív aktivitása normalizálódik.
- A pajzsmirigy rendbe hozza munkáját.
- A növény képes megerősíteni az érfalat és csökkenteni a káros kis molekulatömegű koleszterin szintjét.
- A növény használata javítja a vér minőségi összetételét.
- Ha a vitaminhiány az évszakban aggasztó, akkor a nyálkahagymából megbízható asszisztens lesz. Segíteni fog, mert gazdag vitaminkészletet tartalmaz.
- Az enyhe íz és a kevés rost teszi ezt a hagymát bébiételhez.
A hüvelyesek használatának jellemzői és a hüvelyesek felsorolása
Előnyös tulajdonságok
A nyálkahagymában gazdag tiamin, riboflavin, aszkorbinsav, karotin található. A növény levelei poliszacharidokat tartalmaznak, nyomelemeket tartalmaznak:
- magnézium;
- molibdén;
- cink.
A hagymában lévő sok vas, amely megbirkózik a vérszegénységgel, növeli a hemoglobin szintjét. A nyálka segít megerősíteni az immunrendszert, eltávolítja a méreganyagokat és méreganyagokat, serkenti az emésztést, normalizálja a savasságot. A kopásra vagy sebre felvitt levelek enyhítik a fájdalmat. Zöldek fogyasztásakor:
- Az edényeket és a körmöket megerősítik.
- A felesleges koleszterin kijön.
- A szív jobban működik.
A vitaminok és a szerves savak mennyiségét tekintve a csiga almát hagy maga után. Kora tavasszal a toll megvédi az embereket a megfázástól és a stressztől.
Előnyök és hátrányok
Annak érdekében, hogy ne érezze az aminosavak és ásványi anyagok hiányát, naponta 270 mg tollat kell megennie. A nyalka hagyma előnyei a következők:
- a növényzet korai megjelenése;
- képes növekedni egy évnél tovább;
- kellemes aroma jelenléte;
- egyedi összetétel jelenléte;
- igénytelen ellátás.
A leveleket őszig fogyasztásra vágják, mivel nem durvák, nem keményednek meg, és nagyon hasznosak gyermekek és idősek számára. A növénynek nincs pihenőideje. A zöldek sokáig megőrzik lédússágukat, fagy után távoznak. A nyálkahátrány hátránya, hogy az izzó túl kicsi.
Főzés alkalmazások
A salátákat növényi tollakkal ízesítik, a leveleket különféle ételekhez teszik, hogy hangsúlyozzák az ízüket, és tejföllel és növényi olajjal fogyasztják. Sózott zöldek, ecetes hagyma. A tollakat szárítják, összetörik, fűszerként használják.
Ellenjavallatok
Nem mindenki ehet nyálkát. Ha a zöldségben található egyik anyag intoleráns, allergia lép fel, és mind a leveleket, mind a fejet el kell dobni.
Az orvosok nem javasolják az iszap hozzáadását az ételekhez a gyomorhurut és az emésztőszervek egyéb patológiáinak súlyosbodása esetén.
Dekoratív funkció
A hagyma tollai és gömb alakú virágzatai nagyon szépek, és vonzzák a méheket, pillangókat, darázsokat. A növényt virágágyások díszítik, kertekben és parkokban csigákat helyeznek el szigetekkel. A tájtervezők dekoratív évelőt használnak.
Hogyan kell hagymát helyesen ültetni?
A zöldhagyma termesztésének legegyszerűbb módja, ha a már kihajtott fehérrépát veszi, és egy kevés vízzel ellátott edénybe szúrja. Anyáink és nagymamáink így tettek, hogy télen friss zöldséggel látják el a családot.A jól kitaposott ösvény azoknak jó, akik nem akarnak bajba verni a dús, vastag tollakat.
Ha a célja a jó, stabil betakarítás, javasoljuk, hogy tartsa be az alábbi tippeket:
- Válasszon jó ültetési anyagot. A hagymának különféle fajtái vannak: hagyma (fehérrépa), batun, póréhagyma, metélõhagyma, mogyoróhagyma, iszap és mások. De az ablakpárkányon sokan inkább a fehérrépát termesztik. A zöldek megszerzéséhez jobb, ha olyan kis régi izzókat választunk, amelyek már telítettek nedvességgel. A méret nem számít, de jövedelmezőbb egy kis hagymát csírázni, mert tömörebb és ugyanannyi tollat ad.
- Vágja le a tetejét. A zöldek sűrűbbek lesznek, és korábban jelennek meg, ha az izzó tetejét körülbelül 1/4-el (az aljjal ellentétes oldal gyökerekkel) levágja. Ne féljen az íj sérülésétől. Néhány háziasszony nemcsak a tetejét, hanem az oldalát is levágta a nagy fehérrépáról. A levesben sütik. Ha a gyökerek és a mag nem sérülnek meg, akkor a hagyma még akkor is megnő.
- Keressen egy széles edényt - egy raklapot. Az ablakpárkányon nincs sok hely, így a jó termés eléréséhez a hagymát kompaktan kell elhelyezni. Ehhez ideális egy négyzet széles edény, beleértve a házi készítésű edényt is. Például egy tojásdobozból vagy ételtartóból.
- Rendszeresen öntse az izzókat. A zöld növényzet növekedési sebessége és lédússága közvetlenül a nedvesség mennyiségétől függ. A hagyma nagyon szereti az öntözést, és csak vízben nőhet föld nélkül.
- Ne vágja le a zöldeket, hanem az alján tépje le. Ha megfelelően termesztett hagymát, akkor 2-3 hónapig képes ellátni a tollakat, egyre többet engedve, amíg a belső erő el nem fogy. De amikor a növényt késsel vagy ollóval vágják, a növény energiát fordít a helyreállításra, és egy ideig lassítja a növekedést. Toll törése a tövénél kevésbé traumatikus számára.
- Ültessük a hagymát 3-4 menetben. Az ültetések közötti ajánlott szünet 10 nap. Ez a technika lehetővé teszi a friss fűszernövények folyamatos betakarítását. Míg az egyik tétel tollakat növeszt, a másik már eléri az érettségét.
A hagyma első betakarítása 2–2,5 hétig tart. Ekkorra a toll 20 cm-rel megnőtt, ezt követően rendszeresen levághatók és külön-külön fogyaszthatók frissen vagy étkezés közben.
Növekvő konténer
Hagyma termeszthető az ablakpárkányon különféle ételekben. Vannak még speciális izzók is, amelyeket ugyanabból a részlegből lehet megvásárolni, mint a virágcserepeket. A lámpatesten van egy lyuk az egyes izzókhoz, amelyek lehetővé teszik azok biztonságos rögzítését. Az ilyen eszköz látszatát alacsony műanyag edényből lehet elkészíteni, ha a fedelébe közepes méretű csirke tojás méretű lyukakat készítenek (ollóval vagy fűtött kötőtűvel).
Hagyma termesztésére is felhasználhatja:
- üvegedények bébiételekhez (vízzel feltöltve, és a hagyma a nyakon ül, a gyökereket lógatja);
- műanyag csomagolás tojásokhoz;
- műanyag palackok (hosszában vagy keresztben vágva);
- Élelmiszer-tartályok;
- virág cserepek.
Vagy az ablakpárkányon lévő hagymát eredeti dekorációvá alakíthatja, amely hasonlít egy ananászra. Ehhez vágja le a nyakat egy műanyag palackban, és készítsen 15-25 lyukat az izzóknak a kerület mentén. Ezután ragassza őket a gyökerekkel belülre, és töltse meg az üveget nedves földdel. Amikor a zöldek táncolnak, a leszállás így néz ki:
Szubsztrát
Bár a hagyma a szokásos vízben jól megnő, sokan a földbe ültetik. Egyrészt jobban táplálja a növényt, másrészt csökkenti a pusztulás valószínűségét. A kerti talaj alkalmas szubsztrátumként. Csak kiáshatja az utcán, otthon pedig sűrű ruhába csomagolhatja, és a sütőben megsütheti.
A fajtahagyma szeszélyesebb a talajra nézve. Szüksége van szükségszerűen laza talajra, trágyázva humusz és trágya, semleges pH-értékű. Továbbá, ha a földben termesztik, a hagymának vízelvezető rendszerre van szüksége.
Ha elfelejti időnként öntözni a növényeit, a hidrogél gyöngyök jól jönnek. Sokáig felszívják és megtartják a nedvességet.Velük a nedvességet szerető hagyma mindig jól fogja érezni magát.
Fajták
A hagymamagok csírázásához meg kell vásárolni őket egy szaküzletben, vagy megrendelni kell a szállító weboldalán, ahol különböző fajtákat választhat.
Zöld
A szibériai tenyésztők által létrehozott iszap problémamentesen képes ellenállni a súlyos fagyoknak, nem vonzza a kártevőket, nem szenved fehér rothadásban, és a penicillózis sem érinti. A hagyma 7 évig nagy hozammal gyönyörködik, és csak ez idő után ültetik át egy másik helyre. Egy méteres térről. 5–6 kg tollra vágjuk.
Törpe
Ez a fajta iszap kicsi bokrokkal rendelkezik, de az alacsony szárakat sűrű levelek borítják lédús levelekkel, amelyek hossza csaknem 20 cm, és spirálisan csavarodnak. A törpe bármilyen éghajlaton gyökeret ereszt, nem fél az alacsony hőmérséklettől. A toll csípős ízű, de a hagyma szagát nem érzi.
Lásd még
Metélőhagyma termesztése és gondozása: Bohemia, Medonos és Chemal fajták
Olvasni
Vezető
A fajta pozitívan reagál az etetésre és az öntözésre, szereti a laza talajt. A széles, nagy levelek egy hónap alatt nőnek vissza, sokáig nem veszítik el a lédússágukat. 1 négyzetmétertől m. 3-3,5 kg illatos zöldet vágunk.
Báj
A szép nevű, magas hozamú híg hagyma nem örül, de a hosszú tollak éles, kellemes ízűek, és maga a bokor is eredetinek tűnik, hófehér virágzatgömbökkel varázsol.
Simbir
A közepesen érő iszap elviseli a súlyos teleket. A széles barázdált levelek szinte nem göndörödnek, purinvirág borítja őket, és poliszacharidokban, aszkorbinsavban gazdagok. A bokor súlya 35–40 g, a zöldeket frissen használják.
Saláta
A hagyma a palánták megjelenése után 40 nap alatt alkot leveleket. A lapos sötét tollak 30–35 cm hosszúak, szélességük pedig legfeljebb 3. A levelek íze nem csípős, de a fokhagyma halvány aromája van. A vegetációs időszakban a hozam meghaladja a 3 kilogrammot. A Saladny fajta nem szenved betegségekben, rovarok ritkán érintik.
Egészségügy
A korai nyálkahagymában a zöldek gyorsan és egyben növekednek. A hosszú tollak nem válnak szívóssá, nem durvák, nem veszítik el lédússágukat. Fűszeres ízzel örvendeznek, és ízesítőként használják.
Keringő
A korai érés lepi meg a hagymát, amelynek finom leveleit spirálba sodorva egy hónap alatt levágják. Az egyik bokor 600–900 g növényzetet terem. A Waltz fajtát nemcsak a toll kedvéért ültetik, hanem virágágyások, alpesi dombok díszítésére is.
A betakarítás feltételei és szabályai
Azonnal tisztázni kell, hogy a magvakból termesztett növény az első évben nagyon csekély termést hoz. Sőt, a levelek nem lesznek nagyon ízletesek és lédúsak, ezért jobb elhalasztani a kóstolást a következő évadra (7. ábra).
7. ábra: A zöldeket az egész szezonban bokrokból lehet kivágni
A maximális termésszint a termesztés harmadik évében jelentkezik. Ez idő alatt a nyár folyamán akár hétszer is vághat zöldet. A betakarítást utoljára augusztusban kell elvégezni, hogy ősszel a kultúrának ideje legyen elegendő erőt nyerni a télhez, és kibírja a fagyokat. A legjobb, ha száraz időben vágja el a gyógynövényeit. Ezt követően frissen vagy fagyasztva fogyasztható későbbi felhasználásra.
Az évelő nyálhagymák termesztéséről további információt talál a videóban.
A magvetés jellemzői
Lehetőség van hígítani a nyálkát a kertben vagy a nyaralóban izzókkal. Ez a szaporítási módszer nem okoz nehézségeket, a növényt több évig nem kell átültetni. Egy másik lehetőség magok felhasználását foglalja magában, és több évszakra is garantálja a magas hozamot.
Idő
A hagymát a tavasz első hónapjának elején palántákra vetik. A meleg napok kezdete előtt lesz ideje felnőni, megerősödni és gyorsan gyökeret verni a nyílt terepen.
Magkészítés
Ültetés előtt a hagymamagokat kálium-permanganátban fertőtlenítik, majd 16-18 órán át az Epin stimulátorban áztatják, majd alaposan megszárítják.
A tartályt szubsztráttal töltik meg, 10 mm mélységű szálkákat készítenek benne, bőségesen öntözik, centiméterenként szétterítik a magokat, megszórják földdel és öntözik permetezőgéppel. A tartályt műanyag borítással borítják, amelyet a palánták kikelésakor eltávolítanak.
Leszállási séma
Májusban a magokat nyílt területre vethetjük barázdákban 15 mm mélységig. A sorok közötti távolságnak 40 cm-nek kell lennie, a palánták között - 15 vagy 20.
A helyszín követelményei
A híg hagyma imádja a termékeny vályogokat, jól érzi magát a tőzeglápokon. A kultúrának feltárják a helyét, gyomokkal foglalkoznak. Ősz óta humusz vagy trágya kerül a földbe. Tavasszal karbamidot és a fokhagyma táplálásához használt speciális komplexet öntünk a lyukakba. Nem szükséges az északi szelektől elzárt iszaphagyma helyét keresni, a növény nem fél a hidegtől, de tolerálja a nedvesség stagnálását, magas ágyba kell ültetni.
Elődök
Annak érdekében, hogy a kultúra örömet szerezzen a lédús és illatos tollak betakarításával, a növényt arra a helyre kell helyezni, ahol az előző szezonban zöldségeket vetettek.
Paradicsom
A nyálkának és a paradicsomnak nincsenek kártevői. A hagymát nem érinti a késői folt, a barna folt, az apikális rothadás, és jól érzi magát azon a területen, ahol ez a kultúra nőtt.
Uborka
A zöldség vonzza a levéltetvet tápláló levéltetveket, lisztharmatban és gyökérrothadásban szenved. A nyálka nem reagál az uborkában peronosporózist okozó patogén gombákra, a toll íze nem kellemes a mikroszkopikus rovarok számára.
Krumpli
Az éjjeli tavaszi növény fő ellensége a coloradói burgonyabogár, amely nagyon gyorsan felfalja a lédús leveleket, a hagyma fűszeres zöldje nem vonzza a parazitákat.
Káposzta
A termés feje olyan gyorsan növekszik, mint egy iszap tolla, és a gyökerek nem húzzák ki a földből a hagymának szükséges összes káliumot és foszfort.
Retek
Néhány kertész, aki zöldségfélét ültet a lédús zöldek kedvéért, először a kapor vagy a spenót magját vetik be, betakarítás után pedig egy csigát helyeznek a kerti ágyra. A hagyma a retek után jól érzi magát.
Kultúra hagyma iszap
A botanikai osztályozás szerint az iszaphagyma, vagy lecsüngő hagyma az évelőkhöz tartozik. Kezdetben egy vad kultúra volt Mongóliában, Közép-Ázsiában és Szibéria egyes régióiban.
Azonnal tisztázni kell, hogy az iszaphagyma ültetésében vannak olyan jellemzők, amelyek megkülönböztetik ezt a kultúrát a szokásos zöldségek között. Ezért, mielőtt ezt a növényt az ablakpárkányon vagy közvetlenül a kerti ágyon lévő cserépbe ültetné, meg kell vizsgálni az összes árnyalatot (1. ábra).
1. ábra Slime hagyma - évelő növény
Először is, ez egy évelő növény, amelyet a rizómával terjesztenek. Ezt a tulajdonságot figyelembe kell venni, mivel még egy növénynek is folyamatosan korlátoznia kell a növekedést, hogy ne töltse ki az egész területet. Másodszor, a kultúra nagyon jól tolerálja a fagyot és más zord időjárási körülményeket. A gyökerek még hideg hideg időben és a hó teljes hiányában sem fagynak meg.
Ezenkívül ennek a szokatlan típusú hagymának nagyon eredeti íze van, és Mongóliában egyáltalán gyógyhatásúnak számít. Ráadásul leggyakrabban a vadonban található meg, mivel a nyálkát speciálisan otthon csak a szokatlan ízének kedvelői termesztik.
Növekedés üvegházban palántákon keresztül
A kultúra nedvdús tollainak levágása érdekében 15–20 nappal korábban friss zöldeket tegyünk az asztalra télen, a magokat kazettás csészékbe vetjük, hogy palántákat kapjunk. A hagymát üvegházban vagy üvegházban termesztik.
Talajelőkészítés
A fiatal bokroknak tápanyagra van szükségük, jól érzik magukat egy laza aljzatban, levegőztetéssel. Ilyen talajt akkor kapunk, ha egyenlő részekben kombináljuk:
- föld a kertből;
- tőzeg;
- homok;
- humusz.
Lásd még
Mikor kell a hagymát tárolni 2019-ben a holdnaptár szerint
Olvasni
A magok ültetése előtt a keveréket fertőtlenítik a rovarlárváktól. Ehhez az aljzatot a kemencében melegítik, vagy gombaölő vagy kálium-permanganát oldattal öntik.
Kazettás csészék
A hagymák ültetésére szolgáló tartályokat fertőtlenítik, megtelik talajjal, üveggel letakarják és hőkamrába vagy egyszerűen meleg helyre teszik, így a talaj hőmérséklete 25 ° C-ra emelkedik. A magokat polietilénbe burkolt ruhába öntjük, és amikor kihajtanak, kazettákba küldik őket.
Leszállási séma
A magot csészékbe helyezzük február közepén. 3 szemcsét helyezünk egy cellába, 20 mm mélységig fűtött aljzattal, a kazettát felülről talajjal töltjük meg, megnedvesítjük, üveggel letakarjuk és állványra helyezzük, ahol 20 ° C.
A poharakat rendszeresen szellőztetik, és amikor a zöld hajtások 5 napig megjelennek, egy hűvösebb, világos helyiségbe viszik őket, majd visszaadják őket, és a hőmérsékletet napközben 25 ° C-on, éjszaka 15 ° C-on tartják.
Tenyésztési lehetőségek
A legtöbb kertész nem tenyészthagymát tenyészt, hanem egyszerűen magokból termeszti. De ha már van egy felnőtt bokor a helyszínen, és ideje átültetni, akkor a fiatal növény megszerzéséhez használhatja a többi lehetőség egyikét.
Először is használhatja a bokor felosztásának módszerét. Jobb megosztani a meglévő bokrot a vegetációs időszak kezdete előtt vagy után: korábban tavasszal, vagy augusztus végén és szeptember elején. A kiásott növények gyökereit a szükséges számú részre osztják, de mindegyiknek feltétlenül 3-4 jól fejlett hagymából kell állnia. Ellenkező esetben a bokor egyszerűen nem tolerálja az átültetést. A kapott gyökerek kissé lerövidülnek, és egyszerűen új helyre helyezik a növényt. A tapasztalt kertészek ősszel ültetik el a termést, majd jövő tavasszal lehet egy fiatal bokorból friss fűszernövényekkel lakmározni (6. ábra).
6. ábra: A növény termeszthető magvakból vagy hagymarészekből
Ezenkívül a csigahagymát a palánták tökéletesen szaporítják. Ez a módszer rövid nyárú régiók lakói számára alkalmas. A palántákra vetőmagokat február második felében ültetnek el, és a stabil tavaszi meleg beköszöntével a megtermett palántákat egyszerűen állandó helyre ültetik. Sőt, a szabadföldön termesztett palánták és növények talajára és gondozására vonatkozó követelmények továbbra is általánosak.
Gondoskodás
Annak érdekében, hogy egy növény lédús zöldekkel kedveskedjen, gondoskodnia kell róla - öntözni, táplálni, megvédeni a kártevőktől és megakadályozni a betegségeket.
Gyomlálás és lazítás
Lehetetlen megengedni, hogy a földet kéreggel borítsák, mivel a levegő nem lesz képes átfolyni a gyökerekig, az izzó rothadni kezd, és a meztelen csiga nem tetszik lédús tollakkal. Az ágyakat öntözés után meg kell lazítani, folyamatosan harcolni kell a gyomokkal, hogy elfojtsák az ültetvényeket.
Felső öltözködés
Ősszel trágyát juttatnak a talajba, vagy a földet komposzttal töltik meg, 7–8 kg / 1 négyzetméter arányban. m. Tavasszal minden bokrot szuperfoszfáttal és káliumsóval trágyáznak. A nyálkának a tollak levágása után is szüksége van ilyen anyagokra.
Locsolás
A kertben a talajnak nem szabad kiszáradni, különben a levelek keményekké válnak és elveszítik lédússágukat. A melegben a hagymát minden második nap öntözik, meg kell győződnie arról, hogy a talaj mindig nedves marad.
Talajtakarás
Az ágyakat levágott fűvel, szénával vagy tőzeggel szórják meg, ami segít megvédeni a termesztett növényeket a gyomoktól, csökkenteni az öntözés vagy eső utáni vízpárolgást.
Nyár közepe
A nyál a nyálkára áldott idő. A növény rizómája teljes sebességgel képződik, és a lombozat növekszik. Ennyi idő alatt nem hagyjuk abba a talajnedvesség ellenőrzését, és fontos dolgok állnak előttünk. Amint a levelek elérik a 30 cm hosszúságot (a nyalka hagyma típusától függően), azonnal el kell szedni őket az öregedés megakadályozása érdekében. Az új levelek gyorsan visszanőnek, így majdnem kétszer kell betakarítani hetente. By the way - a magvakból kinőtt iszap június közepéig már egészen alkalmas az első metszésre.
Két vagy három körülmetélés után etetni kell.Ehhez a szuperfoszfát és az ammónium-nitrát keveréke 30 gramm / 1 futóméter arányban teljesen megfelelő. A huzalok ezt követő etetése közvetlenül minden levélgyűjtés után.
Július elejétől a palánta csiga el fogja engedni a nyilakat. Nincs ezzel semmi baj. A kocsányok a szépség kedvéért hagyhatók, ha ideiglenesen leállítják a levelek gyűjtését. A nyálkahagymák fényesen, hatékonyan virágoznak, de nem sokáig, így két hét elteltével újra folytathatja a friss levelek használatát kulináris céljaira. Az öntözés, a gyomlálás és a talajművelés nem áll le.
Virágzás után a hagyma magokat képez, amelyek felhasználhatók a későbbi vetéshez.
A kert nagyszerű dísze
Augusztus közepe táján kezdünk egy konkrét szüretet. Vágja le a leveleket egy éles késsel szinte a talajnál, belső rozettát hagyva. A nyalka hagyma nagyon termékeny. Általános szabály, hogy egy négyzetméterről legfeljebb 4 kilogramm zöld növényt gyűjthet.
Betegségek és kártevők
Az ágyásokban az izzók patogén mikroorganizmusokkal fertőződhetnek meg, nem zárható ki, hogy a növényt nem támadják meg rovarok. A betegségek kialakulásának megakadályozása érdekében a nyálkát kálium-permanganát oldattal öntözik, és a tollak vágási pontjait is kezelik vele.
A kultúra levelei vonzza a zsizsikeket és a hagymalégyeket. Hogy megakadályozza ezeket a rovarokat az ágyakból, a nyálkát mosószappannal készített kompozícióval kezelik.
Növényápolás
Ennek a zöldségnövénynek a gondozása magában foglalja az ajánlott adagok rendszeres öntözését, a föld megfelelő időben történő lazítását és gyomlálását, valamint a levelek kötelező kivágását és a megtermékenyítést.
Ennek a hagymának a növekedését követő második és más években a területet meg kell szabadítani a növények többi részétől, valamint meg kell lazítani a folyosók talaját. Ezenkívül szakértők és tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy nitrogén műtrágyákat adjunk a talajhoz, legfeljebb 25 gramm / négyzetméter mennyiségben. Nyáron győződjön meg arról, hogy körülbelül három levélmetszést végez, a vágás hossza ideális esetben legfeljebb 25 cm lehet. Annak érdekében, hogy a növények helyreállhassanak az eljárás elvégzése után, ajánlott a harmadszor legkésőbb augusztus végéig.
Ebben az időszakban is foszfor-kálium műtrágyát kell alkalmazni. Ehhez legfeljebb 50 gramm szuperfoszfát, valamint körülbelül 30 g káliumsó számításából veszik. Emlékeztetni kell arra, hogy a két-három éves növények kényszerítését általában üvegházhatású körülmények között, vagy akár otthon is elűzik. Ebben az esetben ősszel a növényeket ki kell ásni és sekély dobozokba kell mozgatni, majd kint kell hagyni, hogy megfagyjanak. Egy hónap alatt felhasználhatók az izzóval - miután a levelek visszanőnek.
Tanács
Annak érdekében, hogy a nyálka lédús tollakkal kedveskedjen, meg kell győződnie arról, hogy a föld nem szárad ki. A tapasztalt kertészek javasolják a talaj mulcsozását vágott fűvel, amely rothadó, nemcsak védi a gyomokat és megtartja a nedvességet, hanem műtrágyaként is szolgál az izzók számára. A leveleket le kell vágni, amikor 20 cm-re megnőnek. Az ágyat meg kell lazítani, hogy a talaj ne vegye fel a kérget.
Magból nő
A növény ültetéséhez vegetatív módszert alkalmazhat, vagy a nyálkahagymát magokból termesztheti. Az érett magokat kora ősszel virágszáron lehet betakarítani. Az összegyűjtött anyag 3-4 évig tárolható. Egész idő alatt fenntartják a jó csírázást.
Ha a magvetést kora tavasszal hajtják végre, akkor először a palántákat növesztik. Nyáron a magokat a földbe ültetik. Ez egészen a nyári szezon közepéig megtehető. A palántákat a fagy beállta előtt meg kell erősíteni. De annak a ténynek köszönhetően, hogy a növény fagyálló, akkor általában a csemete szakaszát megkerülik, és a magokat azonnal a földbe ültetik.
Ha a vetés április közepére esik, akkor a magok már nem fagynak, és sikeresen csíráznak... Magvetési szabályok:
- A magokat meleg vízbe kell helyezni, és egy napig benne kell tartani.
- Ültetés előtt kissé szárítsa meg.
- Az ültetést sekély, enyhén megnedvesített barázdában, legfeljebb 1 cm mélységben végezzük.
- Vetés után az ágyat műanyag borítással kell lefedni. Betakarítják, amikor a magok csírázni kezdenek.
Amikor a palánták megerősödnek, ritkítás történik. Ezt az eljárást úgy hajtják végre, hogy a köztük lévő távolság 20 cm legyen.A gondozás magában foglalja a gyomlálást, az öntözést és a lazítást. A következő évben a növény képes virágozni. Minden fajtajegy jelenléte jellemzi. Egy évvel később a növény teljesen megtermékenyül.
Ajánlások
Sokan kultúrát ültetnek nemcsak a lédús növényzet kedvéért, hanem a helyszín díszítésére is.
Tatiana Petrovna, Voronezh: „A kertünkben már 10 éve nő az iszap, de mégis el kell osztanunk a hagymákat és magokat kell vetnünk, mivel a régi üzletek kevesebb növényzetet adnak. A finom tollak fűszerezésre szárazak és megfagynak, nagyon szeretem a levelek ízét, nem olyan szúrós, mint a hagyma. "
Viktor Sergeevich, Kineshma: „A nyálkát főleg dekorációs célokra használom, nagyon szépnek tűnik egy alpesi dombon, amikor a virágzat lila gömb formájában jelenik meg. Hogy megakadályozzam a hagyma növekedését és vonzerejének elvesztését, levágtam a tollakat, a feleségem ízesítőt készített belőlük. "
Leírás és jellemzők
A növény lapos ehető levelekből legyező alakú rozettát képez, legfeljebb 30 cm hosszú és 1,5-2 cm széles, kissé megcsavarodva a tengely körül. Legfeljebb 70 cm magas kocsány, tetején rózsaszín-lila virágok esernyője.
Érdekes! Ezt a hagymát mind a fokhagyma, mind a hagyma íze jellemzi, de finomabb, mint a vad fokhagyma vagy a hagyma.
A nyálkás hagymaleveleket nem csak frissen eszik, hanem pácolják és fagyasztják is.
Ez a hagyma csodálatos dísze lesz a májusi asztalnak.A nyár végi ültetés lehetővé teszi a zöldek tavaszi vágását - a faj magas hidegállósága miatt a levelek nagyon korán kezdenek növekedni.
A nyálka gyógyászati tulajdonságai különös figyelmet érdemelnek. A magas vas- és egyéb nyomelem-tartalom lehetővé teszi ezt a hagymát vitaminhiányos és vérbetegségben szenvedőknek. A gyümölcslé segít a karcolások és sebek gyógyításában.
Ezenkívül a nyálhagymák, amelyek hasznos tulajdonságai annyira sokrétűek, jól mutatnak a virágágyásokban, a sziklakertekben, a pázsit keretezéseként vagy dekoratív kert létrehozásakor. Az ő gondozása alig különbözik más dísznövények gondozásától.
Dekoratív felhasználás
Slime dekoratív funkciója
Sok nyári lakos használja ezt a növényt dekorációra. Úgy nő, mint a beltéri fikuszok, szép, egyenletes levelekkel, és amikor a növény virágzik, akkor a virágágyás nagyon szép. Van még egy fontos funkciója ennek a gyógynövénynek, korlátozza a kúszó növények gyökereinek növekedését. Ha hagymabokrokat ültetsz körbe, gyűrűvel és más virágokkal középen, akkor a levelek zöld sövénynek tűnnek, megakadályozva a gyomok bejutását, és védve a kúszó növények kijutását. Ezenkívül hagymát ültetnek a szegélyek mentén, akkor a fű nem zavarja, túlnevelve a járdát. Mint látható, a Slime hagyma, ha megfelelően termesztik és gondozzák, nemcsak táplálkozási szempontból, hanem esztétikailag is hasznos.
Néhány kézműves ötvözi a hagyma dekoratív és táplálkozási funkcióját, virágágyásba ülteti, és ha szükséges, betakarítja.
Kémiai összetétel
A levelek és a hamis hagyma 100 g termékben legfeljebb 90 mg C-vitamint tartalmaznak, legfeljebb 10% szárazanyagot, beleértve legfeljebb 3% cukrot. Nagyon sok ásványi sót tartalmaznak, különösen vasat, ennek következtében a hagymát mirigyesnek is nevezik, így különösen vérszegénység esetén hasznos.
A nyálkahagymalevelek C-, E- és PP-vitamint, K-, A-, B csoportot, valamint karotinoidokat tartalmaznak. Mint minden zöld növény, a híg hagyma is sok klorofillt tartalmaz, és gazdag ásványi összetétele van.A makro- és mikroelemek közül káliumot, mangánt, cinket, vasat, magnéziumot, cinket, nikkelt és molibdént tartalmaz. Fitoncideket, flavonoidokat, illóolajokat is tartalmaz.
Az évelő faj leírása
A nyalka hagyma egy évelő rizóma növény, amelyet csak az ilyen típusú zöldségek szerelmesei termesztenek.
Hogy néz ki?
Külsőleg a nyálka illatos hagymának tűnik. A fő különbség a lap szélességében és vastagságában rejlik.
A nyálkahagyma alacsony lágyszárú növény. A szármagasság eléri a 70 cm-t. Levelei laposak, lédúsak, húsosak és meglehetősen törékenyek. 25-30 cm hosszúak és 2,5 cm szélesek. A levelek hullámos hajlításúak. A levéllemez felületét mély, sötétzöld színnel festették és viaszos bevonattal borították. A levelek nagy mennyiségű nyálkát tartalmaznak, amely töréskor látható.
Az alap közelében a levelek buja alaprozettát képeznek.
A hagymát, mint a többi hagymanövényt, a nyálka nem tartalmazza. A gyökérzet hamis hagymája, amelynek átmérője 2-3 cm, és fejlett oldalsó gyökerei vannak. Az aktív növekedés időszakában nagyszámú vastagodás képződik az anyagumó körül, amelyek a központi izzó körül helyezkednek el. Minden hagymát pikkelyek borítanak, amelyek a tenyészidő végére sűrűvé válnak.
A virágzási időszak a növény életének második vagy harmadik évében kezdődik. Megalakulása előtt a nyálkahagymának a szárának lelógó alakja van, és a rügyképződés kezdetével kiegyenesedik. A nyálka virága kicsi, fehér, rózsaszínű, lila vagy lila színű, gyönyörű gömb alakú virágzatban gyűjtötték össze.
A magok fokozatosan érnek, ezért több szakaszban szüretelik őket.
A
A híg hagyma nem olyan, mint a család többi tagja. A fajta fő különbségei a következők:
- ellenáll az alacsony hőmérsékletnek;
- a zöldek korai érése;
- a termesztés képessége egy ágyban öt évig;
- magas vitamin- és mikroelem-tartalom őrölt hajtásokban;
- levélképződés a termésnövekedés teljes időszakában;
- a zöldeknek finom íze, lédússága és lágysága van.
Ízminőségek
A hagymának kissé csípős íze van, keserűség nélkül, fokhagymás aromával, mivel kis mennyiségben tartalmaz illóolajokat.
Növekvő: helyszín kiválasztása
Minden évelő íj szívós és igénytelen. A nyalka hagyma sem kivétel. Az ezt a növényt illusztráló fotók szintén kiemelik magas dekoratív hatását. Ráadásul ez a zöldség télen nem fagy meg, tűrve a fagyokat -40 ° C-ig, 5-6 éven keresztül egy helyen gyümölcsözően terem, a betegségek és kártevők általában megkerülik.
A napsütéses sorsokat előnyben részesítve a rövid távú árnyékolást is jól tolerálja. A legjobb elődök a paradicsom, uborka, burgonya, káposzta és más keresztesvirágú növények. Ne ültessen nyálkát olyan kertbe, ahol korábban hagymát termesztettek.
Hogyan tárolják?
A vágott zöldeket 10-14 napig hűvösen tartják.
- Az eltarthatóság meghosszabbítása érdekében a tollat műanyag zacskókba csomagolják.
- Hosszabb tárolás céljából a leveleket nem vágják le, hanem a növényt az izzókkal együtt kiássák.
- A kiásott bokrokat konténerekbe helyezik és a pincében tartják.
- A téli felkészüléshez a zöldeket szárítják, sózzák vagy pácolják.
A híg hagyma egyedülálló növény, amelyet sok kertész nagyra értékel. A kultúra könnyen kezelhető, ellenáll a kedvezőtlen éghajlati viszonyoknak és betegségeknek, jó ízléssel rendelkezik.
Eredet és leírás
A nyalka hagyma lágyszárú évelő növény. Szibériában, Altájban, Transbaikalia-ban növekszik, és ebből a szempontból megkapta a "szibériai hagyma", "mangyr" neveket. A nyálka leírása: ez egy lédús, széles levelű növény, amely könnyen eltörik, miközben folyékony - nyálkás levet választ ki. Innen ered a kultúra neve. A lágyszárú növénynek legyező alakú levelei vannak, amelyek spirálisan kissé meghajlanak.Szélességük körülbelül 2 cm, hosszúságuk legfeljebb 30 cm.
A növény az állandó helyre ültetés után a második évben kezd virágozni. Gömb alakú rózsaszín vagy lila esernyők keletkeznek. A fotón a nyálhagymát a virágzás időszakában, amely a nyár második felében fordul elő.
A fajta előnyei és hátrányai
A nyálkának számos előnye van... Ezek tartalmazzák:
- magas termelékenység;
- a növényzet korai megjelenése;
- egyedi kémiai összetétel;
- kellemes íz és aroma;
- elfogulatlanság;
- fagyállóság;
- a növény termesztésének képessége az ültetés után 4-5 évig.
De mint minden kerti növény, ez is a fajtának számos hátránya van:
- rossz reakció a kert áradására olvadások és heves esőzések idején;
- apró hagyma;
- intolerancia a hosszú aszályokra.
Különbség más fajtáktól
A nyálka jellemzői között:
- pihenőidő hiánya;
- a zöldek sokáig megőrzik lédússágukat, és fagy után gyorsan eltávoznak;
- a szüretet még az ősz előtt betakarítják, mivel a lombozat nem durvább és nem válik keserűvé;
- hosszú ideig vágott formában tárolják.
A más típusú hagymákkal ellentétben a nyálka kis mennyiségben tartalmaz illóolajokat., ezért egyáltalán nincs keserű íze.
Hogyan kell ültetni?
A hagymákat 30 × 15 centiméteres séma szerint ültetjük, miközben a hagymasorok között 30 centiméteres távolságot hagyunk. A gyökerek a növekedés során feltöltik a talajt, és ezzel megszabadítják a kertet a gyomtól. Csak nincs hova nőnie.
Négy év elteltével a hagyma a gyökerek túlnövekedése miatt megszünteti a kiváló minőségű termést, egyszerűen nincs elegendő hely a kertben. Ezért a felesleges felsők eltávolításával ültetik át. Csak a gyökér egy részével rendelkező fiatal zöld hajtások maradtak. A hagyma eltávolítása után a földet jól kiásták, eltávolítva az összes gyökeret.
Talajelőkészítés és ültetés
Ideális esetben leragadt hagymához semleges-vízálló szuszpenzióval rendelkező talaj alkalmas. A savas talaj nem alkalmas a növény számára, mivel ez megváltoztathatja a hagyma tollának ízét és keserű ízt adhat neki.
A talaj savasságának csökkentése érdekében hozzá kell adni a talajhoz dolomitliszt vagy kréta... A kert létrehozása előtt humuszt vagy komposztot adnak hozzá, 6 kilogramm négyzetméterenként.
A növény gondozása nem szeszélyes, és bárhol jól fejlődik, de a nyílt, napos helyeken jobban megnő, és lédús és gyengéd zöldeket ad. A gazdag terméshez a bokornak szüksége van átültetni egy új helyre 5 évente.
Azok az ágyak, ahol korábban a hüvelyesek nőttek, a legalkalmasabbak, mivel az a tulajdonságuk, hogy nitrogénnel gazdagítják a talajt, és lazábbá és porózusabbá teszik azt.
Slime hagyma nem lehet önteni és biztosítani kell, hogy az esővíz ne álljon meg a lyukakban. Túl sok víz esetén az izzók rothadni kezdenek. Számos szabály vonatkozik a jó terméshozatalra, valamint arra, hogy a növény erős és egészséges legyen:
- A leveleket nem szabad levágni a növekedés első évében. Ez elősegíti az izzó megerősödését és erősebbé válását a következő évre.
- A második évben levágtuk a levelek minimális számát.
- A növekedés harmadik évében minden toll levágódik. Az évek során az izzó felhalmozódik a tápanyagokban, hogy a zöld tömeg képződésére költsön.
- A hagymát nem szabad más hagymás növények közelébe ültetni. Ennek oka a nem kívánt beporzás, és keserű ízt ad a kultúrának, és a növény elveszíti fokhagyma-hagyma illatát.
- Felnőtt bokorban a nyilak folyamatos metszése szükséges.
Optimális termesztési feltételek
A nyálkahagymát szabad földön, üvegházakban vagy üvegházakban vagy különféle tartályokban - dobozokban, edényekben - lehet termeszteni. Mindenesetre emlékeznie kell a megfelelő hely szükségességére, mivel a kultúra sokat növekszik.
A sikeres termesztéshez más feltételeket is be kell tartani:
- A vetésforgó szabályainak betartása. Az uborka, a káposzta, a paradicsom, a burgonya és az egyéb éjjeli kacsa után jó a meztelen csiga ültetése. A zöldtrágya után is hatékony az ültetés.A Hagyma család bármely képviselője rossz előd.
- Napos terület. A kultúra fagyálló és árnyéktűrő, de a fénnyel is szereti a meleget.
- A nedvesség stagnálásának megszüntetése. Jobb, ha emelt területet választunk közeli talajvíz nélkül. A túlzott nedvesség negatívan befolyásolja a kultúra gyökérzetét, és az egész növény halálát kiválthatja.
A nyálka-hagyma igénytelen a talaj sajátosságai szempontjából. A kultúra az agyagos talajokat részesíti előnyben. Fontos a savasság szintje. Lehet, hogy nem befolyásolja a kultúra növekedését és fejlődését, de a zöldek ízét, nem kívánt keserűséget adva számukra. Ha a talaj savas, akkor hozzá kell adni dolomitlisztet, krétát vagy meszet.
A híg hagyma fagyálló növény, ezért nem szükséges télre ásni. Ezt az intézkedést alkalmazzák, ha télen friss zöldséget akarsz szerezni. Ebben az esetben ki kell ásnia a rizómákat, és konténerekbe vagy dobozokba kell ültetnie őket.
Különleges téli menedékhely a nyálkás hagymához a szabadföldön nem szükséges. Fűvel vagy levelekkel eltakarhatja, ha a tél meglehetősen zord.
Növekvő jellemzők
A leírt fajta évelő hagymája a növekedés első évére olyan növényt eredményez, amelynek kis mennyiségű hasznos eleme van a levelekben. A harmadik évben a hagyma jó termést eredményez lédús levelekkel, amelyek kiváló ízűek és sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak.
Az első betakarítás májusban érhető el. Az egész vegetációs időszakban a hagymát akár 7-szer is fel lehet vágni. A leveleket akkor kell levágni, ha elérik a talajszint 22–30 cm-t és 4–6 cm-t. A korábbi gyártáshoz filmborítókat kell használni.
A betakarításhoz száraz időt kell választani. A levágott leveleket polietilén zsákokba tesszük, és hűtőszekrénybe tesszük. Ott akár 20 napig is tárolhatók. Betakarításkor egy hagymával és egy darab földdel együtt az alagsorban (pince, pince, föld alatt) fadobozokban tárolják.
A friss nyálhagymát jól illik salátákhoz. Hús- és halételek elkészítésére is használják.
Az ókori görögök inkább hagymát használtak csak gyógyászati célokra: a nem túl kellemes illata taszította őket.
A nyalka hagyma örömet szerez a kertészeknek az első vitaminnal, és akár ablakpárkányon is termeszthető. Gondozása egyszerű, és az eredmény hasznos termék lesz.
A nyalka hagyma termesztése és gondozása nem igényel nagy erőfeszítést. Az első évben rendszeres öntözésre, a talaj lazítására és a gyomok eltávolítására van szükség. A növénytermesztés jellemzői:
- A fazekak, dobozok ültetésre alkalmasak, növényeket termeszthet üvegházban vagy kerti ágyban. Ugyanakkor vegye figyelembe, hogy a hagyma erősen növekszik és nagy területet igényel.
- Ültetéskor tartsa az egyes palánták közötti távolságot legalább 15 cm-rel. A sorok 20 cm-enként készülnek.
- A növény ellenáll a hideg időjárásnak, sok más növénynél (-40 ° C-ig) ellenáll a rekordhőmérsékletnek.
- Fontos betartani a vetésforgó szabályait. A nyálkahártya legjobb előfutára az uborka, a paradicsom, a burgonya és a káposzta.
Előny és kár
Sok kertész értékelte ezt a kultúrát. A nyálkahagymának számos előnyös tulajdonsága van. Levelei a következőket tartalmazzák:
- nagy mennyiségű C, PP, D, B1, B6 vitamin;
- Vas;
- kálium;
- cink;
- magnézium;
- molibdén;
- fitoncidek;
- glükóz és poliszacharidok.
Használata befolyásolja a szív, az erek és a vérképző rendszer állapotát.
- A levelekben található nyálkahártya anyag normalizálja a gyomor-bél traktus működését. Használata gyomorhurut és fekély esetén javallt.
- A növény levelei segítenek eltávolítani a méreganyagokat és méreganyagokat a szervezetből, fertőtleníteni és gyógyítani a sebeket.
- A növényt a test immunrendszerének megerősítésére és a fájdalom enyhítésére használják.
- A levelek főzetét a kozmetológiában maszkok és főzetek készítésére használják a hajhullás megelőzésére.
Hasznos tulajdonságai ellenére a hagyma káros lehet a szervezetre.
- A kultúrát nem szabad allergiás reakciókra hajlamos embereknek fogyasztani.
- A máj és a hasnyálmirigy betegségei ellenjavallt.
- Ajánlatos korlátozni a hagyma főzéshez való használatát a szoptatás ideje alatt, mivel ezek jelentősen rontják az anyatej minőségét.
Hogyan lehet hagymát termeszteni az oldalon?
Ezeket az egészséges zöldségeket a saját kertjében lehet termeszteni.
Fontos! A gyomor-bél traktus súlyosbodása vagy allergia esetén a hagymacsúcsot ki kell zárni az étrendből. Az ápoló anyák és köszvény esetén óvatosan kell alkalmazni.
A palánták vetésére február második felében vagy március elején kerül sor. Május közepén a megtermett palántákat elültetjük. Áprilistól májusig nyitott földön, magvakkal is ültetik, amikor a föld kellően felmelegszik.
A podzimnie növényeket röviddel a fagy megjelenése előtt készítheti el.
Az ültetéshez válassza ki a napsugarak által jól megvilágított helyet, anélkül, hogy tavasszal és heves esőzések után a víz stagnálna - ebben az esetben magas ágyakra van szükség. Esetleg a talajvíz szoros előfordulása, de nem vizes. Minden típusú hagyma szereti a mérsékelt páratartalmat.
A kérdéses zöldséget arra a helyre kell ültetni, ahol korábban káposzta, paradicsom, uborka, retek, valamint burgonya, bab és gabonafélék nőttek. A növényi kultúra aktív vegetációjának optimális hőmérséklete 20 ° C.
Fontos! Ne ültessen híg hagymát hagymás növények után.
Talaj és műtrágyák
A nyálka a vályogos és tőzeges talajt részesíti előnyben, semleges reakcióval (pH 6,0-7,0). Nem szereti a savas talajt. A magok vagy a hagymák telepítése előtt elő kell készíteni a helyet: ki kell ásni és szerves műtrágyákat kell kijuttatni. Csak akkor nem érdemes ásványi műtrágyákat használni, ha a talaj nem termékeny.
Bővebben: Céklaápolás - Bécsi Tájház
Az ültetést gyakran ritkítani kell, és ősszel humusszal vagy rothadt trágyával megtermékenyíteni (6–8 kg / 1 m²). Tavasszal további humuszt adhat hozzá (5 kg / 1 m²) ásványi műtrágyák bevezetésével együtt (30 g ammónium-nitrát, 30 g szuperfoszfát és 15 g káliumtrágya).
Az ásott területet gereblyével le kell vágni és egy kicsit össze kell tömöríteni, hogy a magok ne ereszkedjenek meg, és ne kerüljenek mélyen a földbe.
Hagymák ültetése
A hagymát be lehet ültetni magvakkal, vagy használhatja a vegetatív módszert. Amikor magokkal ültetsz, először meg kell termesztened a palántákat. Ez a módszer lehetővé teszi a hagymaszüret korai megszerzését. Magát az ültetést február második felében hajtják végre. Erre a célra a gyepterület és a humusz egyenlő részekben alkalmas.
Használata előtt fertőtleníteni kell - például fel kell melegíteni a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben. Ezután gyenge mangánoldattal kell öntözni, műanyag burkolattal letakarni, és néhány napig meleg helyre tenni.
A magokat is elő kell készíteni. Fel kell melegíteni úgy, hogy 2 héttel a vetés előtt fűtőtestre helyezik őket. Maga elültetése előtt el kell végeznie a fertőtlenítési folyamatot úgy, hogy a magokat mangánoldatban tartja. Ezután vízben le kell öblíteni és szárítani kell. Ezt követően az ültetést előkészített talajjal ellátott edényben végzik.
Fontos! Átültetés és szaporodás nélkül ugyanazon a helyen a leírt zöldség legfeljebb 5 évig nőhet. Ha hosszabb ideig hagyja, akkor a hozam hirtelen csökken.
Nyílt földön a magokat május közepén ültetik. A maganyagot kb. 1 cm mélységben ültetjük sorokban. A sorok közötti rés körülbelül 40 cm, a talajt enyhén be kell taposni a magok tetejére. A hajtások megjelenése után meg kell ritkítani az ültetési területet, 15 cm távolságot hagyva a növények között.
A vegetatív szaporítást a nyári időszak végén vagy szeptember elején hajtják végre. A 2-3 éves példányok ideálisak a szaporodáshoz. Ebből a célból kiássák a nyálkabokrokat, és mindegyiket több részre osztják.Ugyanakkor minden vízszintesen elhelyezkedő gyökérnél négy hagymának kell lennie. Ezután minden részt külön-külön ültetnek a földbe kora tavasszal.
Vélemények a kertészekről a nyálkahagymáról
Az alábbiakban bemutatjuk azoknak a kertészeknek a véleményét, akik parcellájukon már csigahagymát termesztettek.
- Diana Kanareeva: „Sokkal jobban szeretem a nyálkahagymát, mint bármely más fajt. Először is, csak tetszik a megjelenése, de emellett a növény kellemes ízű és fokhagymás aromával rendelkezik. Fokozza minden étel ízét. Csak virágágyásban nőök. A növény levelei és kocsija gyönyörűek, így összhangban vannak a dísznövényekkel. Mindenkinek ajánlom, hogy próbálja ki! "
- Pavel Dyachenko: „Sokáig nem tudtam megérteni, hogy milyen növény terem a házam közelében. Mint kiderült (a szomszéd javasolta) - ez egy nyalka hagyma, amelyet meg lehet enni, mint egy egyszerű tollat. Nagyon sok különböző zöldséget termesztek eladásra, de ez a hagyma nem kereslet a vásárlók körében, de a háztartásom örül neki. Tehát a kertből származó egyszerű hagymát eladják, és csiga az asztalhoz megy. Javaslom kipróbálni - magától nő, nem igényel gondozást, ugyanakkor nagyon hasznos és ízletes! ".
- Valentina Mokhova: „A nyálkahagymát könnyű termeszteni, ezért jobban szeretem őket. Nem igényel komoly gondozást, a fejlett gyökérzetnek köszönhetően hosszú ideig öntözés nélkül is megteheti. És mivel a növény évelő, nem kell évente ültetni - ami nagy időmegtakarítást jelent. Nyári harapnivalókhoz, meleg ételekhez használom. Amikor a termés nagyon nagy, részben kiszárítom és üvegekbe teszem, majd fokozatosan egyszerű hagyma helyett használom levesek készítéséhez. Ebben a formában egész télen tárolható. "
Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg: Tarhonya gyógynövény - hasznos tulajdonságok, alkalmazás
Címkék: mezőgazdasági technikus, hagyma-iszap, alkalmazás
Ról ről
"Előző poszt
Hogyan és mikor kell ültetni a nyálkás hagymát magokkal nyitott talajon
Hogyan kell vetni a hagymás iszapmagot a földbe
A növény maggal és vegetatív módon terjed.
Vetés előtt áztassa a magokat egy nap növekedésserkentő oldatban, és szárítsa meg folyékonyan, majd azonnal vetje el.
Kezdje el a vetés tavasszal, amint alkalom nyílik kimenni a kertbe.
- Készítsen barázdákat, tartson közöttük 30-35 cm távolságot, ültesse el a magokat 1,5-2 cm mélyre.
- A palánták 20-25 nap múlva megjelennek, ritkítani kell őket, 8-10 cm-t hagyva a növények között.
- Fontos, hogy a fiatal növényeket rendszeresen gyomláljuk a gyomokból, lazítsuk a talajt. A következő szezonban betakaríthat.
Vetés tél előtt töltsön októberben, hogy a nigella ne legyen ideje felkelni a tél beállta előtt.
Le kell vágnom?
Annak érdekében, hogy a növény megfelelően fejlődjön és jó termést adjon, tapasztalt a kertészek javasolják, hogy az ültetést követő első évben ne vágják el a fiatal zöldeket. A második évben kis mennyiségű levelet vághat, a harmadik évben pedig teljesen összegyűjti a tollakat. Ez idő alatt a gyökérzet teljesen kialakul, és felhalmozódik a tápanyagellátás a zöld tömeg kialakulásához.
A zöld levelek levágása 10-15 naponta egyszer történik. Ez idő alatt felhalmozódik a cukor és a vitaminok. Ez segít megakadályozni az izzók kilövését is.
Reprodukció a bokor felosztásával: a műveletek lépésről lépésre történő algoritmusa
A bokor felosztásával történő szaporodáshoz felnőtt, erős, egészséges növényeket használnak, amelyek elérték a három éves kort. Szükséges, hogy mindegyikük 3-4 izzóval rendelkezzen. Ha a bokrot ősszel megosztják, akkor a tavasz kezdetével az ültetés megadja az első zöldet.
A felosztást a következő sorrendben hajtjuk végre:
- ássa ki a növényt a kertből, ügyelve arra, hogy ne sértse meg a gyökérzetet;
- ossza fel a bokrot több részre;
- rövidítse meg a gyökereket;
- ültesse a delenki-t korábban előkészített lyukakba, szórja meg földdel és vízzel.