Izsóp: magvakból való növekedés, tulajdonságok és ellenjavallatok

Kategória: Kerti növények

Növény gyógyizop (latin Hyssopus officinalis), vagy közönséges izsóp, vagy kék orbáncfű - a Lamiaceae család Iszóp nemzetségének egy faja, egy törpebokor, amely vadon nő Észak-Afrikában, Nyugat-Ázsiában, Közép-, Dél- és Kelet-Európában. A kultúrában az iszópot Észak-Amerikában és szinte egész Európában termesztik. A gyógynövény izsóp a legrégebbi gyógynövény, amelyet Hippokratész és Dioszkoridész használt a betegek kezelésére. A friss, szárított levelekkel rendelkező izsóp fiatal hajtásait előételek, első és második fogás fűszeres ízesítőjeként használják. Az iszopot a diétás ételek is tartalmazzák.

A 14. század legelején a híres villanovai orvos, Arnold írta a gyógynövényeknek szentelt "Salermo Health Code" című versét. Az iszopról a következő sorokat tartalmazza:

„A gyógynövény, amelyet izsópnak hívnak, megtisztítja a mellkast a váladéktól. Az iszop hasznos a tüdő számára, ha mézzel főzik, és azt mondják, hogy kiváló színt ad az embernek. "

Típusok és fajták

A modern osztályozás szerint a izsóp gyógynövényt a Lamiaceae család képviselőinek hét fajának tekintik, amelyek az eurázsiai és afrikai kontinensen nőnek. Szélességeink szerint az iszóp csak három típusban található meg:

• I. gyógynövény, cserjéseként növekszik és 80 cm magasságot ér el;
• I. krétás, legfeljebb 60 cm magas, a kihalás szélén álló krétalerakódásokon növekszik. A természet vörös könyvében szerepel.
• I. kétes (közönséges), alacsony növény, amely alig éri el a 40 cm-es magasságot, de összetételében hatalmas mennyiségű illóolajat tartalmaz, amiért a modern gasztronómiai szakemberek nagyra értékelik.

Az elmúlt években a tenyésztők többféle dekoratív és nemcsak kék orbáncfűt neveltek gyönyörű, világos és világos virágpánikokkal, amelyeket sikeresen alkalmaznak a tájtervezésben, mivel ennek a növénycsoportnak a képviselői nagyon igénytelenek a termesztési viszonyokkal szemben.

Hasznos és gyógyhatású gyógyiszpsz

A izsóp hatalmas mennyiségű értékes anyagot tartalmaz, amelyek meghatározzák farmakológiai aktivitásának spektrumát. Biokémikusok által végzett kutatások kimutatták, hogy a izsóp a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• köptető;
• antimikrobiális;
• antioxidáns;

• vizelethajtó;
• fájdalomcsillapító;
• nyugtató.

A izsóp hasznos tulajdonságai

A gyógynövényesek méltán hívják az iszópot, valamint az orbáncfűt - száz betegség gyógymódját.

• A izsóp gyógyhatásainak legelterjedtebb alkalmazását a megfázás kezelésében érték el;

• A gyógynövény szakemberek azt javasolják, hogy közvetlenül megfázás, hörghurut, tracheitis, gégegyulladás és a hang rekedtségének kezelésére használják;

• A gyógynövényt kiváló lázcsillapító, köptető, tonizáló és antiszeptikus szerként használják. A növény elősegíti a váladék puha ürülését, segít megbirkózni a torokfájással, megakadályozza a váladék stagnálását a tüdőben. Az idősebb emberek számára, akiknek gyakran torokszárazságuk van, a gyógymódok is nagyon hatékonyan segítenek;

• Segíti az izopot szájgyulladással vagy a szájüreg más betegségével;

• A gyógynövény vírusellenes hatása kézzelfogható segítséget nyújt a kötőhártya-gyulladásban;

• Normalizálja az emésztést, javítja az étvágyat. Segít bélhurut, krónikus székrekedés, dyspepsia, puffadás és krónikus vastagbélgyulladás esetén.És nemcsak eltávolítja az összes tünetet, hanem elősegíti a teljes gyógyulást is;

• Aktívan küzd a rossz lehelet ellen;

• Ha nincs ellenjavallata a izsóp használatához, akkor használjon belőle gyógymódokat a szív és az erek betegségének, az angina pectorisnak, a vérszegénységnek, a reumának, a fokozott izzadásnak a kezelésére;

• Ezenkívül a gyógynövény kiváló biostimuláns. Jelentősen javul a memóriája, sokkal könnyebb lesz összpontosítani a figyelmét, ha csak a növényrel főzött teát iszol;

• Izsóp gyengéden enyhíti a depresszió megnyilvánulásait, ugyanakkor nem okoz álmosságot - ez kétségtelen előnye;

• A kék orbáncfű vizelethajtó hatása megszabadítja Önt a vese finom homokjától;

• A gyógynövény természetes természetes féreghajtó szer, amelyet a népi orvoslás gyakran használ a helminták kiűzésére.

A hagyományos orvoslásban számos betegség kezelésére használják:

Azok a betegségek és állapotok, amelyek kezelésében a izsóp a leghatékonyabb, mint független gyógymód	Azok a betegségek és állapotok, amelyekben az iszopot kiegészítő gyógynövényként használják, egy komplex gyűjtemény részeként
hörghurut és bronchiális asztma tuberkulózisos megfázás, köhögés és láz kíséretében angina a szájüreg gyulladásos betegségei hólyaghurut és urethritis gennyes képződmények a bőrön bőséges izzadás (beleértve a menopauzát is) rossz étvágy neurózisok és depresszió	depressziós emésztési funkció puffadás krónikus vastagbélgyulladás gyomorfájdalom helmintikus inváziók reuma és ízületi betegségek anémia zúzódások és zúzódások a menstruáció ciklusának megsértése anyagcserezavarok gombás fertőzések

Megjelenés

A nemzetség fő képviselőinek megjelenésének leírása a magasságbeli különbségek ellenére nagyon hasonló. Mindegyikük jól fejlett rizómával, vastag pubertás szárral, sűrűn ültetett levelekkel rendelkezik. A virág nem túl nagy, többnyire kék, de vannak élénk lila vagy halványkék virágzatok is, amelyeket egy panicában gyűjtöttek össze. Gyümölcsök - magvak, formájuk szerint csupasz diófélékre emlékeztetnek, legfeljebb 2 mm hosszúak és legfeljebb 1 mm szélesek. Virágzik június közepétől augusztus végéig.

Kémiai összetétel

A gyógyizop egy illóolaj növény. Fő értéke az illóolajban rejlik, amelynek tartalma 0,6 és 2% között mozog.

Ezzel együtt más biológiailag aktív vegyületeket is találtak az izsóp összetételében:

Anyagok	Izsop tartalom (mg / 100 g nyersanyag)
Illóolaj-alkatrészek
Terpineol	1,7
Limonen	0,2
Linalool	39
Linalil-acetát	2,4
Cineol	2,7
Terpenil-acetát	3,3
Timol	1,5
Bornyl-acetát	0,7
Pinocampon	6,1
Isopinocamphone	0,9
Ásványok
Kálium	1-1,2
Kalcium	1-1,1
Magnézium	1
Szilícium	0,35
Alumínium	0,12
Egyéb anyagok
Szerves savak	5,1
Szabad aminosavak	14,2
Társult aminosavak	45,3
Flavonoidok	0,6
Szőlőcukor	13,5
Galaktóz	10,9
Pektin anyagok	14
Tanninok	18

Hogyan segít az izsóp gyógynövény az egészséges és egészséges étrendben?

Izsop gyógyszer (a képen) tekinthető gyengén mérgező növényezért felhasználása csak terápiás célokra, korlátozott adagban lehetséges, de nem főételként a menüben.

A fogyókúrás étrend során az izsóp kezelhető - semmilyen módon nem károsíthatja sem az egészséget általában, sem pedig az ábrát. Éppen ellenkezőleg, enyhe mértékben stimulálja az anyagcserét és az emésztési tevékenységet.

Mit lehet kombinálni az iszoppal

A hagyományos orvoslás receptjeiben az iszop olyan hatékony kombinációi léteznek:

• édesgyökérrel és mézzel - köhögéscsillapító szerként;
• körömvirággal - száj öblítéséhez szájgyulladással, ínygyulladással és torokfájással;
• petrezselyemmaggal, kamillával, zsurlóval és orbáncfűvel - hólyaghurutgal;
• málnával - izzasztóként.

A főzésben Az iszopot nem nagyon használják, de a szakértők szerint képes egyedi aromát és pikáns ízt adni az ételeknek. Javasoljuk, hogy adjon hozzá száraz apróra vágott izsopot

• húshoz (borjúhús, sertés, csirke, pulyka, darált hús és kolbász);
• baromfi belsőségekhez (csirkemáj, májpástétom);
• levesekben (hüvelyesekkel vagy hússal);
• szószokban petrezselyemmel, édesköményrel, majoránnával, mentával, kaporral kombinálva.

A izsóp friss zöldjét zöldségek (uborka és paradicsom) pácolásakor, túrós ételekben használják.

Az élelmiszeriparban A izsóp a Chartreuse és a sorbet likőr elengedhetetlen összetevője.

Hol és hogyan nő

A vadonban ritkán talál iszópot, a fű szinte mindenhol csak a mongol és dagesztáni területeken található meg. A izsóp honosítását és háziasítását régóta végzik Európában és az Egyesült Államokban. Jól lecsapolt talajokon virágzik.

És ha figyelembe vesszük, hogy ez a gyógynövény kiváló mézes növény, akkor a méhészek nagy mennyiségben termesztik. A fenti képen az iszóp virágzó mezői láthatók.

Hogyan növekszik az iszóp

Izsópápolás

Az iszóp termesztése könnyű és élvezetes. Mindössze annyit kell tennie, hogy alkalmanként öntözze meg, lazítsa meg a talajt a bokrok körül, először távolítsa el a gyomokat, és műtrágyát juttasson a talajba. Az iszopot csak hosszan tartó aszályban öntözik, négyzetméternyi földterületre 15-20 liter vizet költenek, de általában a növény erős szárazságban is frissnek tűnik, és a természetes csapadék is elég hozzá.

• Édeskömény: magvakból növekszik, előnyös tulajdonságai

Ha úgy tűnik számodra, hogy az izsóp lassan növekszik, etesse meg komplex ásványi műtrágya oldattal, 20-30 g / 10 liter víz arányban, bár jobb, ha szerves trágyázást alkalmaz. Ha a növény nem virágzik jól, ez azt jelenti, hogy a talaj túltelített műtrágyákkal, és a izsóp nem szereti ezt.

A izsóp formatív metszését általában gyógyászati ​​alapanyagok előállításával kombinálják. A növény könnyen tolerálja a frizurát, és gyorsan visszanő utána. A növény menedék nélkül hibernál. Ősszel a izsóp hajtásokat 10-15 cm magasságban levágják, ezt a bőséges virágzás és a sűrű bokor kialakulásának ösztönzése érdekében végzik el a következő vegetációs időszakban.

Ha gyógyszeres alapanyagként iszópot termeszt, próbálja elkerülni az önvetést, mivel ez gyengíti a növény gyógyászati ​​tulajdonságait. Az önvetés elkerülése érdekében rendszeres gyomlálást kell végeznie, és a magok érése előtt levágni a bokrot.

Bár az izsóp egy évtizedig élhet egy helyen, 4 év után rosszabbul kezd virágozni, ezért a növényt dugványokkal kell megújítani, vagy ki kell ásni, el kell osztani és új helyre kell átültetni az izsóp bokrokat.

Izop kártevők és betegségek

Az iszop rendkívül ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek, de néha rozsda, rizoctonia, fuzárium hervadás vagy fehér folt támadhatja meg. Elpusztíthatja a kórokozókat az izsóp fungicidekkel történő kezelésével, de ha betartja a vetésforgót és a növénygondozás szabályait, akkor az iszóp nem valószínű, hogy megbetegszik. Ne felejtse el eltávolítani a növényi maradványokat a helyszínről az őszi metszés után.

Ami a kártevőket illeti, az iszop szaga elrettenti őket nemcsak a növény területtől, hanem az iszóp közelében termő növényektől is.

Mit kell ültetni izsóp után

Izop után ültethet babot, borsót, burgonyát, paradicsomot, hagymát és fokhagymát.

• Káposzta palánták termesztése 2019-ben: mikor kell ültetni

Előnyök és alkalmazások

Lehetetlen nem figyelni a növény hasznos, valóban egyedi tulajdonságaira. Hazánkban szabadon növekvő izsóp kiváló fitoncid tulajdonságokkal rendelkezik, mivel a levelek és virágok növényi nedvében rengeteg illóolaj található.

A főzésben

Az ízesítő növény finoman ánizsos íze miatt nagyon népszerű a kulináris szakemberek körében.A szárított virágzatokból meglehetősen pikáns fűszerezés érhető el, ami nagyon népszerű, mert sokszínűnek bizonyul - rózsaszínű, fehér, kék, mélykék vagy élénklila. A virág színétől függ.

Az orvostudományban

Az ókortól kezdve a gyógyizopot számos betegség kezelésére használják, a gyógynövény felhasználása egyedi összetételével függ össze. Az orbáncfű tartalmaz mind triterpeninsavat, mind keserű anyagokat, valamint hatalmas mennyiségű aszkorbinsavat. Gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik számos betegség tüneteinek enyhítésére:

• Légzőszervek - bronchiális asztma, bronchitis, gégegyulladás, garatgyulladás.
• Az emésztőrendszer betegségei - vastagbélgyulladással, enterocolitisszel, gyomorhurutral, puffadással.
• Idegrendszer - neurózis, túlzott izzadás, alvászavarok.
• A nőknél a gyógynövény tinktúráját a menopauza idején írják elő.
• A fogászatban öblítse ki a száját a gyógynövények főzetével a szájgyulladás ellen.
• Külsőleg az iszop főzeteit fertőtlenítésre és sebek, fekélyek gyors gyógyítására, valamint vírusfertőzés esetén a szem mosására használják.

A kozmetológiában

A zöldséglében lévő gumi, aldehidek, szénhidrogének és szerves alkoholok tartalma miatt sikeresen alkalmazzák kozmetikai célokra. Az illóolaj átlátszó zöldessárga színű, élénk terpentin-kámforaromájú, a pinenén, a kampén és a pinecamphiol tartalma miatt.
Tudtad? Az élénkkék virágú növények több illóolajat tartalmaznak, mint a virágzó fehér, piros vagy rózsaszín cserje.

A gyógyszeres izsóp jellemzői

A természettudósok ennek a cserjének körülbelül 50 fajtáját azonosítják, de az emberi értéket a gyógyizop tartalmazza. Szinte mindenütt nő Oroszországban, az európai kontinensen bizonyos helyeken, az észak-afrikai kiterjedésekben, Ázsia nyugati részén is jelen van.

A leghasznosabb cserje a virágzás idején van. Ebben az időszakban illóolajat, olajsavat, aszkorbinsavakat tartalmaz, a izsóp gyógynövény elősegíti a sebek gyors gyógyulását, növeli az emberi test immunitását a különböző betegségek ellen. A közelmúltban a szakértők B-vitaminokat azonosítottak ennek a növénynek az összetételében, ami csak fokozza a cserje kétségtelen gyógyító tulajdonságait.

Az iszop kiváló méznövényként is működik. A mézet az étvágy javítására használják, kiváló tonik a gyomor számára, ez az anyag tökéletesen segít hasmenés, puffadás esetén is, enyhíti az embert egy bosszantó, kellemetlen köhögés ellen.

Ártalom és ellenjavallatok

A izsopot körültekintően kell alkalmazni, mivel gyengén mérgező növénynek számít, és az orvos által előírtnál nem megfelelő adagolásban vagy hosszabb ideig történő alkalmazásának minden előnye semmissé válhat.

Számos ember ellenjavallt a kék orbáncfű használata:

• epilepsziás szerek;
• 12 év alatti gyermekek;
• akut veseelégtelenségben szenvedő betegek;
• magas vérnyomás esetén;
• magas savtartalmú emberek;
• terhes nők és nők szoptatás alatt.

Főzés alkalmazások

A izsóp menta-ánizs ízű, emlékeztet néhány köhögésszirupra. Ez a fűszer elég erős ahhoz, hogy elárasztja az összes többi összetevőt. Adja hozzá az iszópot egyenként, nehogy tönkretegye ételeit vagy italait.

A virágok finomabb ízűek és lágyabbak, mint a levelek. Ha nem szeretné, hogy az íze domináljon az ételben, használja a virágokat fűszerként.

Ennek a növénynek a szárított levelei gyakran szerepelnek fűszerkeverékekben.

Olaj formájában

Kombinálja az apróra vágott friss izsóp leveleket lágy vajjal. Fagyassza le kis adagokban (használhat jégkockatálcákat). Ezzel olyan illatos gyógynövényolajat hozunk létre, amely felhasználható húsok és zöldségek párolásához.

Hol és mikor kell hozzáfűzni

Intenzív íze miatt erős specifikus aromájú termékekkel használják. Például az izsóp tökéletesen kiegészíti az őzgerincet és a bárányt.

• Jól illik a zsíros húsokhoz. A pirított steak héjának reszelésére friss izsóp használható. A száraz apróra vágott leveleket összekeverjük más fűszerekkel, és sütés előtt meghintjük a hússal.
• Az illatban található menta jegyzetek az iszópot csodálatos ízesítővé teszik az édességek számára. Használja szirupok, lekvárok és cukorkák ízesítésére, valamint süteményekben és egyéb pékárukban.
• Az iszóp levelek másik népszerű kulináris felhasználása, hogy egy vagy két levelet adnak a teához vagy a limonádéhoz.

A gyógynövény azon képessége, hogy ellenálljon a hosszú főzési időknek, meghatározza, hogy mikor kell hozzáadni egy ételhez. Izsopot a legelején helyezik el. A legtöbb esetben nem kell aggódnia az íz elvesztésétől, még akkor sem, ha az étel már sok órája főzött.

Szárított izsóp

A szárított izsóp levelei kemények és törékenyek lehetnek, mint a halcsontok. Ha főtt ételben találkoznak, nem lesz könnyű rágni őket. Ez könnyen kijátszható egy Garni csokorához hasonló fűszerezéssel:

1. Hajtsa a megszárított izsopot gézzacskóba.
2. Helyezze a pörkölt folyadékba, hogy az ízek átkerüljenek az edénybe.
3. Tálalás előtt vegye ki a tasakot.

Tea

Mint a Mint család sok növénye, a izsóp is kiváló teanövény. A szárított vagy friss levelek és virágok kiválóak ital készítéséhez.

Hogyan kell főzni:

1. Forraljon fel két pohár vizet.
2. Szórjon bele két evőkanál friss izsóp leveleket.
3. Ragaszkodjon 30 percig.

A izsóp teát elsősorban gyógyászati ​​okokból használják - segít a légúti traktus különböző betegségei esetén. Ebben a keserűség gyakran felülmúlja a többi jegyzetet, ezért ajánlott mézet, sztíviát vagy más édesítőszert adni.

Csak te dönthetsz el arról, hogy izopot használsz-e a kezelésre, vagy annak kulináris lehetőségeire koncentrálsz. A természetes nem mindig jelenti a biztonságosat. Ügyeljen arra, hogy tanulmányozza annak összes előnyös tulajdonságát és ellenjavallatát, ne feledje, milyen gyógyszereket és kiegészítőket már szed.

Növekedés és gondozás

Mint sok zöldségnövény, a gyógynövény is termékeny, jól lecsapolt talajon virágzik. A kék orbáncfű termesztése nem jelent problémát - a magok pár hét alatt tökéletesen csíráznak. A magokat közvetlenül a nyílt terepre ültetik, legfeljebb 0,15 m sortávolsággal.

Fontos! Különböző fajtákat vetnek egymástól nagy távolságra, mivel a növény önbeporzó. Ez nem végezhető kis területeken.

De nem nehéz iszópot termeszteni, a nyílt terepen történő ültetés és gondozás egy növény felnevelésében és további átültetésében áll, amelynek szárán 5-6 igazi levél van. A izsóp ellátás is egyszerű. Gondoskodnak az évelő gyógy törpebokrokról, a vegetációs időszakban 2-3 alkalommal rendszeresen öntözik, gyomlálják és ásványi műtrágyákkal etetik.

Izsóp üzem - leírás

Az iszop gyökere fás, a szár elágazó, tetraéderes, rövid serdülős vagy majdnem fénytelen, gallyszerű, fenekén fás, 45-70 cm hosszú. A levelek szinte ülőhelyesek, szemben, rövid levélnyélűek, lándzsásak , egész szélű, 2–4 cm hosszú és 4 cm széles és 9 mm közötti. A levelek hónaljában 3-7 darabos, kis kettős ajkú lila, kék, fehér vagy rózsaszín virágok csúcsos tüskés virágzatot képeznek. Az iszóp júniustól októberig virágzik tovább. A növény aromája vonzza a méheket a kertbe: bármilyen típusú izsóp mézes növény. Az augusztus második felében érő izsópmag három-négy évig életképes marad. Erős fűszeres aromájával a növény a tél beállta után is zöld marad.

• Bodza: ​​ültetés és gondozás, metszés és szaporítás

A izsóp népszerű kulináris fűszer és sokoldalú gyógyszer.

Beszerzés és tárolás

A növény földi részeit a virágzás legelején betakarítják, amíg a szár meg nem merevedik. Ezután az összegyűjtött részeket árnyékban szárítják. A fűszerezéshez gyűjtsük össze a teljesen kivirágzó virágok szirmait. Így érhető el az ízesítők ragyogó aromája. Szárításkor a szirmok színe megmarad, és az ízesítés sokszínűvé tehető. Csak száraz rózsaszín, fehér és kék szirmait külön-külön.

A szárított gyógynövény eltarthatósága rövid; hat hónap elteltével a száraz növény elveszíti gyógyító tulajdonságait, még akkor is, ha hermetikusan lezárt.

varázslat

Ami ennek a gyógynövénynek a varázslatos tulajdonságait illeti, ez az egyik fő, démonellenesnek tekintett gyógynövény - fürdéshez aromás gyógynövényekkel ellátott táskához adva, zsákokban és tömjénben, hogy megvédje a gonosz erőket. A sötét erők elleni védelem érdekében a gyógynövényt kizárólag dohányzás vagy vízinfúzió formájában szabad felhasználni. Csak a szárított fű vagy az alkoholos infúziók nem segítenek itt. Az előre elkészített füvet meg kell szárítani, hogy a nedvesség elvesztése után a fű tüzes energiaerőt nyerjen. Éppen az az erő, amely növeli a fű azon képességét, hogy elűzze nemcsak mindenféle gonosz szellemet, hanem a rossz szándékokat és a gonosz szándékokat is, amelyek áthatolnak a gondolataidon. A dohányzás füstje nemcsak az embert, hanem az otthonát is megtisztítja.

A Bibliában keserű gyógynövényeknek hívják, és a seprűket arra használták, hogy az egyiptomi kivégzések során kendőket kenjenek, hogy a Halál Angyala elhaladjon és ne vegye el az elsőszülötteket, seprűt használtak belőle a léviták isteni istentiszteletei során. , a szőlő után a Bibliában leggyakrabban említett növény.

Ha gyermekének rossz álmai vannak, akkor vegyen be egy kis gyomot a matrac párnázatába, vagy készítsen egy kis zsákot ebből a gyomból, és tegye a párna alá. Ennek a gyógynövénynek az illata megmenti a gyermeket attól, hogy álmában megijedjen, az iszópból készített füstölő pedig segít az elnyomó szellemek ellen. Egyébként, ha izsópról álmodik, az azt jelenti, hogy komoly vádat emelnek ön ellen, és ha egy nő iszoppal álmodozik, akkor a hírneve forog kockán.

Cipőbe helyezett izsóp szár véd a gonosz szellemektől; Az övbe bedugott vagy a kezében tartott gally erőt adhat és enyhítheti a fáradtságot a hosszú gyaloglás során. Egy intelligens és hozzáértő bűvész, aki hosszú útra megy, mindig magával viszi ennek a növénynek egy ágát.

Varázs receptek

VÉDELMI POTION

• A gyökér 3 része
• 2 rész rozmaring
• 1 rész vetiver
• 1 rész izsóp
• 1 rész fehér fagyöngy

Főzzön a szokásos módon, szűrje le és zsírozza be a ház minden ablakát és ajtaját. Öntse a maradékot lefolyókba és lefolyókba, hogy megvédje őket is. Ne igyál!

Terméktárolási funkciók

A szárított izsóp gyógynövényt szorosan lezárt papírzacskóban vagy üvegedényben fedél alatt tárolja. Szavatossági idő nem haladhatja meg az 1 évet - mivel e "szent" gyógynövény gyógyító illóolaja viszonylag gyorsan elveszíti tulajdonságait.

Szirup

A izsóp növény szirupját köptetőként használják.

Ami? Ez egy olyan termék, amelyet 100 g nyersanyagból készítenek liter forrásban lévő vízben. A kapott elegyet fél órán át infundáljuk. Ezután 1,5 kilogramm cukrot adunk hozzá, majd viszkózus szirup állagúra bepároljuk. A szert naponta legfeljebb ötször használják egy evőkanálra.

A siker titkai

Izsop teljesen közömbös a talaj termékenysége iránt, de inkább a laza és lúgos. Egyáltalán nem tolerálja a mocsaras talajt.

Jobb, ha egy növényt jól megvilágított területekre ültetnek, amelyeket ősszel ásnak fel, komposztot vagy foszfor-kálium műtrágyákat alkalmaznak.

A fiatal izsopokat meg kell védeni a gyomoktól: gyomlálni és lazítani a talajt. A vízigényt csapadék fedezi, öntözésre csak nagyon hosszan tartó szárazság esetén van szükség.

Egy szezonban egyszer vagy kétszer a bokrokat mullein (1: 5), csirkeürülék (1:15) vagy Azophos oldattal táplálják.

A túltáplált növény nem virágzik jól.

Izsop jól tolerálja a formatív metszést és gyorsan felépül. Az eljárást tavasszal és ősszel hajtják végre, gyakran a gyógyszeralapanyagok gyűjtésével együtt.

A magok megszerzéséhez le kell vágni a barna virágzatokat és beérni őket beltérben vagy lombkorona alatt. Ez a módszer megakadályozza az önvetést.

Izsop menedék nélkül hibernál, még azokban a régiókban is, ahol kevés a havas tél.

A termesztés rövid leírása

1. Virágzás... Június - október.
2. Leszállás... A magokat a nyílt talajba áprilisban vagy májusban vetik, a palántákat március elejétől közepéig, a palántákat nyílt talajba ültetik - május közepétől későig.
3. Megvilágítás... A helyszínnek jól megvilágítottnak kell lennie.
4. Alapozás... Az előtrágyázott meszes talajnak jó vízelvezetésűnek és közepesen nedvesnek kell lennie.
5. Locsolás... Csak hosszan tartó aszály idején kell öntözni, míg a telek 1 négyzetméterére 1,5–2 vödör vizet vesznek fel.
6. Trágya... Csak szükség esetén etetni kell, ehhez komplex ásványi vagy szerves trágya oldatát használjuk.
7. Metszés... Ugyanakkor a gyógyászati ​​alapanyagok gyűjtésével.
8. Reprodukció... Magok. Önvetéssel jól szaporodik.
9. Káros rovarok... Ne telepedjen a bokorra.
10. Betegségek... Rozsda, rhizoctonia, fuzárium hervadás vagy fehér folt.
11. Tulajdonságok... Gyógynövény, amelyet lázcsillapító, vizelethajtó, hashajtó, antimikrobiális, sebgyógyító, köptető, antiszeptikus, baktericid, fájdalomcsillapító, antihelmintikus és stimuláló hatás jellemez.

Izsópápolás

• Amíg a felszín tömeg el nem záródik, a növényeket szisztematikusan lazítják.
• Az öntözést 2-3 hetente végezzük, amikor a talajréteg csak fiatal növényeket szárít. A jövőben az öntözést száraz időszakokban végzik. A növények számára kevés nedvesség elegendő. Nyugodtan viselik az aszályt.
• A fiatal növényeket szükség esetén havonta egyszer etetik teljes műtrágyával (nitrofosz, nitroammofosz és mások). Az egyik kötszer fahamu hozzáadásával pótolható. Mivel az izsóp gyökere kulcsfontosságú, akkor 2-3 éves korára egyszeri táplálásra válthat. Ezenkívül a felső öltözködést virágzás előtt kell elvégezni. A gyakorlatban az iszopot szükség esetén táplálják, vagy ha kimerült talajban termesztik.

Előny, árt a testnek

A kultúra előnyös tulajdonságainak ismeretében fontos figyelembe venni az emberek bizonyos kategóriáira - felnőttek és gyermekek, férfiak és nők - gyakorolt ​​hatás árnyalatait.

Felnőtt férfiak és nők számára - a potencia és a nőgyógyászat érdekében

A nőknek menopauza idején "kék orbáncfűre" van szükségük: javítja az állapotot hőhullámok alatt, csökkenti az izzadást, ingerlékenységet, normalizálja az alvást.

A hatás elérése érdekében 2 teáskanálnyi gyógyászati ​​alapanyagot főznek egy pohár forrásban lévő vízzel, ragaszkodnak hozzá és inni étkezés előtt, egyenként 50-70 ml-t.

Az úgynevezett "női tea" ugyanazt a célt szolgálja., amelyben az iszóp mellett tegyen citromfű, mandzsetta és komló.

Az izsóp főzetét az erózió kezelésére használják (douching)Az olajat az idegek megnyugtatására és a menstruációs ciklus normalizálására használják.

A szakértők megjegyzik egy növény képes befolyásolni a női test reproduktív rendszerét, a laktáció gyengítésének képessége, ha a nőnek be kell fejeznie a csecsemő szoptatását.

A férfiak számára ez a természetes gyógymód (terápiás kezeléssel kombinálva) prosztatagyulladás, impotencia, húgyúti betegségek esetén ajánlott.

Ha egy férfinak problémái vannak az alkohollal, az izsóp infúzió hatékonyan kiküszöböli a másnaposság szindrómáját.

Terhes és szoptató

Ez a gyógyszer ellenjavallt terhes és szoptató nők számára., mivel növeli a méh tónusát és vetélést válthat ki, csökkenti az emlőmirigyek által termelt tej mennyiségét.

A főzetek külső használata megengedett (a kezelőorvos jóváhagyásával) bőrgyulladások, sebek, tályogok esetén, a szembetegségek kezelésében.

Gyerekeknek

3 évesnél fiatalabb gyermekek számára (egyes források szerint - legfeljebb 5) izsóp - tilos bármilyen adagolási formában. A jövőben a horzsolások, zúzódások, zúzódások kezelésére alkalmazható. A húsleveseket köhögésből szabad bevenni, azonban a gyógyszerek koncentrációja 40-50 százalékkal csökken egy felnőtthez képest.

Régen a növényt arra használták, hogy megkönnyítse a gyermeket a rossz álmoktól, az éjszakai félelmektől. Ehhez a matracot megtöltve száraz leveleket adtak hozzá, és a zacskót is megtöltötték velük, és a párna alá tették.

Idős korban

Ez a természetes gyógymód segít az időseknek megbirkózni az angina pectoris, a magas vérnyomás, a vérszegénység, a reuma tüneteivel. Normalizálja az alvást, enyhíti a fáradtságot, megnyugtatja.

Izsóp segítségével a hagyományos orvoslás azt tanácsolja, hogy oldja meg az életkorral összefüggő gyakori problémát, mint a fülzúgás... Ehhez egy fél pohár porított szárat és levelet összekeverünk ugyanannyi természetes mézzel. Vegyen egy teáskanál naponta háromszor.

Speciális kategóriák

A cukorbetegek számára a gyógyszeripar izsópszirupot kínál. Kivonatán kívül a készítmény tartalmaz fruktózt és sztíviát, amelyek a hagyományos cukrot helyettesítik, valamint a vizet.

A szirup rendszeres fogyasztása javítja a hangot, javítja az anyagcsere folyamatokat, csökkenti a súlyt. Hasznos a megfázás időszakában, megelőző intézkedésként, valamint a vérnyomás csökkentésére (ami fontos a cukorbetegek számára) és erősíti az ereket.

Diétás ételekben ajánlott, mivel ettől még az "unalmas" egészséges ételek is ízletesek, sósak.

Az izsópra allergiás reakció ritkán fordul elő, ezért azoknak az embereknek, akiknek egyéni intoleranciája van a gyógyszerekkel és a termékekkel szemben, az orvosok izsopot javasolnak.

Például, a kozmetológiában olaját allergiás reakciókra hajlamos bőrre használják... Javítja az arcszínt, enyhíti a beteget a bőr kis érrendszerétől.

A sportolók csak akkor használják ezt a természetes készítményt, ha orvos javasolja.

Vannak olyan esetek, amikor az írástudatlanul használt iszop az embert olyan állapotba hozta, amely közel van az affektushoz, és egy sportoló számára az erős idegek gyakran biztosítják győzelmét.

Összetétel, kalóriatartalom, tápérték és glikémiás index

100 g izsóp kalóriatartalma 21 kcal... A tápértéket fehérjék (csaknem 4 g), zsírok (0,6 g), szénhidrátok (0,2 g) képviselik. A szárított termékben nincs víz, ahogyan nincs élelmi rost sem.

A izsóp glikémiás indexe még a legrészletesebb listákban sem szerepel: a terméket olyan kevés mennyiségben használják, hogy bármi is legyen ez a mutató, nem változtathatja meg gyökeresen a vele készített ételek jellemzőit, és nem jelent veszélyt a vércukorszintet figyelő emberekre.

A kultúrához tartozó fűszerek (bazsalikom, oregánó, fahéj, petrezselyem) glikémiás indexe 5 egység.

A kémiai összetétel bemutatása:

• illóolajok (térfogatuk a teljes tömegben 0,6-2 százalék);
• tanninok (gátolják a patogén mikroorganizmusok fejlődését);
• tanninok;
• szerves savak (köztük - kávé, rozmaring);
• C-vitamin;
• flavonoidok (természetes színezékek);
• aldehidek (ők felelősek az aromáért);
• alkoholok;
• ásványi anyagok (képviselik őket kálium és magnézium, kalcium, alumínium, szilícium).

A kémiai összetétel a növekedés szakaszától függően változik kultúra.

A leggazdagabb, leghasznosabb "csokrot" egy virágos növény különbözteti meg. Éppen ezért a gyógyászati ​​alapanyagok beszerzése a virágzás csúcsára van időzítve.

Fotó izsóp gyógynövény

Kérjük, küldje el újra

0

2

Tinktúra

Felfúvódás és krónikus vastagbélgyulladás esetén egy olyan növény gyógyszerét használják, mint például a izsóp. Mi már tudjuk, mi az. A tinktúrát külsőleg borogatásként használják, amely felgyorsítja a sebgyógyulást.

Elkészítéséhez 100 g növényi gyógynövényt fel kell önteni egy liter száraz fehérborral. Ezután a tinktúrát 3 hétig hűvös és sötét helyen eltávolítják, miközben a terméket rendszeresen fel kell rázni. Használat előtt a tinktúrát szűrjük. Naponta háromszor fogyasztják el egy teáskanálért.

Leszállás nyílt terepen

Megfelelő talaj

Ugyanitt transzplantáció nélkül iszopot 10 évig lehet termeszteni, e tekintetben a megfelelő helyszín kiválasztását teljes felelősséggel kell meghozni. Egy ilyen növénynek sok napfényre van szüksége, valamint jól vízelvezetett, közepesen nedves meszes talajra. A mély ásás során még ősszel is hozzá kell adni káliumsót, trágyát és kis mennyiségű szuperfoszfátot. A mocsaras vagy sós területek nem alkalmasak ilyen növény termesztésére, csakúgy, mint azok, amelyekben a talajvíz nagyon közel van a talaj felszínéhez.

Leszállási idők és szabályok

A nyílt talajba történő ültetést akkor végezzük, amikor a növények május közepétől későig 45-60 naposak, míg a visszatérő tavaszi fagyokat el kell hagyni. A palántákat laza talajba ültetjük, miközben a növények közötti távolság 8-10 centiméter, a sorok közötti távolság pedig 25-30 centiméter lehet. Az ültetett növényeket öntözni kell.

Lehetséges veszély

Milyen esetekben működnek az ellenjavallatok? Nincs olyan sok közülük:

• egyéni intolerancia a "kék orbáncfű" iránt;
• epilepszia;
• vesebetegség;
• terhesség és szoptatás.

Azok számára, akik számára a növény nem ellenjavallt, túladagolása veszélyes a görcsök veszélye miatt.

Ha egy személy gyógyszert szed, ezt figyelembe kell venni A "kék orbáncfű" fokozza a vércukorszintet és a koleszterinszintet csökkentő gyógyszerek hatását, meghosszabbítja a vírusellenes és gyulladáscsökkentő gyógyszerek hatását.

Izsóp gondozási követelmények

Az iszop a kertben bárhol nőhet, de elegendő fényre van szüksége. Árnyékban az illóolajok tartalma élesen csökken.

A izsóp nagyon érdekes növény, amelyet gondozni kell.

• A kultúrát nem befolyásolják a betegségek és a kártevők, de a túlzott öntözés és etetés miatt megbetegedhet.
• Fiatal korban gyomlálni és virágzó hajtásokat kell metszeni.
• Rendszeres metszéssel a növény jól cserjésedik, új gyertyákat dob ​​ki rügyekkel.
• A levágott virágos gallyakat szárítják, és teákban, húslevesekben használják.
• Télire a bokrot levágják, magas (15-20 cm) kendert hagyva a talaj felett.
• A bokrok bezárása előtt az öntözés után a talajt mulcsozzák.

Növekvő terület

Hazájában - a mediterrán országokban a izsóp a vadonban, lejtők és dombok száraz, sziklás talaján növekszik. Fényes és hosszú virágzása miatt széles körben dísznövényként termesztik. Közép-Ázsia, Ukrajna déli része, Oroszország európai része és a Kaukázus hegységi viszonyai alkalmasak termesztésre. A termesztési helyeken vadon növekvő formává válhat, amelynek gyógyászati ​​tulajdonságai fokozatosan csökkennek, ezért az ültetvény helyeit rendszeresen ötévente cserélik.

Infúzió

A izsóp növény infúziója serkenti emésztőmirigyeink szekrécióját, emellett növeli az étvágyat és csökkenti a belekben az erjedési folyamatokat. Külsőleg a garat és a szájüreg betegségei esetén alkalmazzák öblítésre, ráadásul kötőhártya-gyulladás esetén a szemet mossák vele. Bebizonyosodott, hogy segít megszabadulni a herpeszvírustól, ezért a izsopot külsőleg használják e betegség súlyosbodásához.

20 g apróra vágott és száraz gyógynövényt kell elhelyezni egy termoszban, majd öntsön egy liter forró vizet, hagyja 25 percig. Az infúziót naponta háromszor fél pohárral kell bevenni.

Mellékhatások

Használhat más recepteket is, amelyek valószínűleg a hasznára válnak.De tudnia kell, hogy ennek a nagyon értékes gyógynövénynek mellékhatásai és ellenjavallatai is vannak.

1. A izsóp gyógyszer stimulálóan hat a szívizomra, egyidejű értágítással növeli a vérnyomást, ezért hipertóniás betegeknél nem alkalmazható.
2. Egy másik nagyon jelentős hátrány, hogy az iszóp készítmények székrekedést okozhatnak, ezért szigorúan adagolásban kell felhasználni őket.
3. Izsopot gyakran használnak füstölőkben és füstölőkben. Vannak esetek, amikor az ilyen keverékek füstjének belégzése allergiát, sőt görcsöt okoz, ezért az allergénekre hajlamos embereknek tartózkodniuk kell az ilyen módszerektől.

Mi hasznos az egészség, a szervek és a rendszerek számára

A friss és a szárított növényeknek egyaránt vannak egészségügyi előnyei - minden része, a gyökerek kivételével.

Ha iszoppal akarják meggyógyítani a lelket (mágikus tulajdonságai már régóta ismertek), csak száraz gallyakat és leveleket vesznek - nedvesség nélkül, állítólag erős energiát szereznek.

Az izsóp gazdag kémiai összetételét a következőkre használják:

• támogatja az immunrendszert;
• az agyműködés javítása;
• a figyelem koncentrációja;
• a memória javítása;
• az idegek erősítése, a stressz elleni védelem;
• a fizikai aktivitás és a teljesítmény fokozása;
• a hormonszint normalizálása;
• lelassítja a test öregedését;
• az erek megerősítése;
• égési sérülések, sebek gyors gyógyulása;
• a rákkeltő anyagok eltávolítása.

Az oleanolsav segít enyhíteni az artériás görcsöket, részt vesz a pulzus normalizálásában, fokozhatja a vesebetegség kezelésében alkalmazott antibiotikumok hatását.

Az urolsav megvéd a vesekövektől, csökkenti a vérnyomást és a daganatok kialakulásának kockázatát, nagyon hasznos a túl sok napsugárzás által károsított bőr számára.

A glikozidok fontosak a bélnyálkahártya szempontjából: erős antimikrobiális, fertőtlenítő hatással bírnak.

A gyanták erős antioxidánsok, és a C-vitamin részt vesz a vérképzésben, támogatja az endokrin mirigyek normális működését.