Bőség paradicsomágyakban: gyümölcsös paradicsom kiválasztása kertjéhez

A tenyésztők sok éves kutatása lehetővé tette a paradicsom termesztését egész évben beltéri körülmények között. Elég fajtát tenyésztettek, amelyek örömet okoznak a betakarításnak, és a belső teret természetes díszítik. Az ilyen paradicsom gondozása nem nehezebb, mint a kerti bokrok gondozása, amelyek néha nedvesség és kártevők hiányában szenvednek. Ahhoz, hogy a friss paradicsomot egy cserépben, ablakpárkányon vagy virágcserepben termessze, ismernie kell néhány agronómiai árnyalatot, és ami még fontosabb, a megfelelő fajtát kell kiválasztania.

Paradicsom: hogyan válasszuk ki a megfelelő fajtát

A gyümölcs paradicsomjának íze, alakja és színe fontos szerepet játszik a kert paradicsomának kiválasztásakor. Általános szabály, hogy a tapasztalt kertészek figyelnek a bokor méretére, a meghatározottság megnyilvánulására és az érés időzítésére. Ennek a szakmának a kezdői leggyakrabban arra törekszenek, hogy ágyaikban nőjenek, elsősorban gyümölcsös paradicsom, de az ideális helyzet az, amikor a minőség és a mennyiség kiegyensúlyozott. Bizonyos fajta kritériumok alapján választják ki az utcai paradicsomágyak vetőmagját:

• érési periódus: korai - érés a vetés után 80–90 nappal;
• középérésű - tenyészidejük 100-120 nap között mozog;
• késő - érés 120–140 nappal a magokkal történő ültetés után;

Ne hagyja figyelmen kívül a csomagoláson található feliratokat - az érési időtől, az elágazás típusától és a bokor méretétől függően dönthet a fontos agrotechnikai pontokról - felső öltözködés, harisnyakötő, csípés stb.

A gyümölcsök színe és alakja néha nem kevésbé befolyásolja a magválasztást: a könnyű héjas paradicsom ideális az allergiások számára, és a kisgyümölcsös koktélparadicsomot gyakran bébiételekhez és salátákhoz szolgálják fel.

A legjobb, ha korán és évszak közepén alacsony növésű paradicsomot vetünk palántákra nyílt talajra. És szakértők szerint a legnagyobb hozam a determináns és a félig determináns őrölt paradicsomban tapasztalható. Késő érésű fajtákat ültetnek leggyakrabban a betakarítási időszak meghosszabbítása érdekében - ilyen paradicsommal még szeptemberben is lakomáznak, szedés után hűvös helyiségben érlelhetők.

Fontos, hogy a paradicsom magja ne legyen lejárt. A régi magok csírázási aránya gyakran alacsony, és a termés nem mindig tartja meg a zsákon feltüntetett jellemzőket (általában 1-2 év van feltüntetve, bár a paradicsommagok szokásos eltarthatósági ideje 4-5 év, a maximális idő 7 évig).

Videó: a paradicsomfajták és hibridek áttekintése

Az övezett magok a jó betakarítás kulcsa. Magamon teszteltem: még az altaji tenyésztők legtermékenyebb fajtáinak telepítésekor is néha szokásos paradicsomot kap, amelynek termőképessége alacsonyabb, mint például a De barao-nál.Nyilvánvalóan a földünk nem alkalmas ezekre a szibériai magokra, a felesleges szórás - ily módon zöldségeket takarítunk meg a forró, száraz és meleg augusztusban. Az éghajlat és az időjárási körülmények közötti különbségek fontos szerepet játszanak, még akkor is, ha a kertészek megpróbálják teljes mértékben betartani a paradicsomtermesztés mezőgazdasági technológiáját. Nagyszerű megtalálni magának 2-3 hozamú mentőfajtát azok között, amelyek valóban rendkívül produktívnak számítanak.

Videó: a paradicsom kiválasztása és helyes vetése a nyitott talajhoz - szakértői tanácsok

Palántanevelés

Annak érdekében, hogy olyan erőteljes növényt kapjunk, amely több mint egy évszakon át terem majd gyümölcsöt, ügyelni kell arra, hogy minden lehetséges bajhoz erős és ellenálló csemetét hozzunk létre. Ehhez keményítési eljárás szükséges. Ezáltal a növény ellenáll a különféle időjárási viszonyoknak és betegségeknek.

Miután elegendő magas bokor jelenik meg a tőzeg edényekben, körülbelül 10-15 cm, el kell kezdenie a keményedést. Ehhez a palántákat rendszeresen kiviszik az utcára. Minden nap meg kell növelni a bokrok időtartamát a friss levegőn. Mielőtt a bokrokat állandó helyre ültetné, 3 napig kint cserépben kell állniuk.

Betakarítás fajták paradicsom nyílt terepen

A gombarendszerekkel szemben magas immunitással rendelkező, hidegen rezisztens fajtákat a kiváló termésű fajták körében tartják kedveltnek. Fontos, hogy a paradicsom maximálisan alkalmazkodjon az éghajlati viszonyokhoz, és kiszámíthatatlan időjárási körülmények között ne csökkentse a hozamot. Ez különösen igaz a kockázatos gazdálkodási területekre.

Videó: gyümölcsöző paradicsom: a fajták és a hibridek áttekintése 2017-re

A paradicsom korai fajtái

A transzfer egy meghatározó carpal paradicsom, amelynek magassága legfeljebb 0,6 m. A tömör bokor törzs formájában képződik, a gyümölcsök keskenyek, "kiöntővel", sűrű narancsvörös héjjal borítva, körülbelül 40-50 g tömegűek.

A fajta jellemzői:

• hozam - 4,5-6 kg / m2;
• átlagos késői gyulladás iránti fogékonyság;
• jó sózásban és friss.

A transzfer kiváló fajta, könnyen termeszthető, ellenáll a különféle negatív időjárási viszonyoknak. Palántákban nőttem: a palánták kövérek, nem nyújtózkodnak, tetszik a szemnek. Üvegházakban és nyílt terepen egyaránt termesztik, csipegetést nem igényel, körülbelül 50 cm magas, a termés aktív és barátságos - a gyümölcsök szívósak, repedésállóak, a bokorban érik a korai gyümölcs. Csodálatos mind frissen, salátákhoz, mind konzerv formában - sűrű, hőkezelés és pácolás közben nem terjed és nem reped fel. Az egyetlen hátrány, hogy késői fertőzésnek vannak kitéve, különösen burgonya mellé ültetve.

oksaha3395, Novoszibirszk

A Chelnok fajta értéke stabil hozam és jó minőségű friss gyümölcs.

A 0,5 m magas, alulméretezett determináns Fighter (Buyan) univerzális szibériai fajta. A szokásos paradicsomtípusokra vonatkozik. A gyümölcsök tojásdadok, pirosak, a szárukon sötét folt található, súlyuk körülbelül 70–80 g.

A fajta jellemzői:

• hozam - 5-7 kg / m2;
• jó tartási minőség a gyümölcs tárolásában;
• aszályállóság;
• dohánymozaik vírussal szembeni immunitás.

Videó: paradicsom harcos

Tavaszi kerek tánc - magas, korán érő paradicsom (meghatározó tényezőkre utal). Harisnyakötő nélkül nehéz termeszteni, a növény 0,8–0,9 m-ig hajtja ki a hajtásokat. A paradicsom kerek (70–100 g súlyú), élénkpiros, frissítő savanykás, kellemes az íze. Gyakran használják gyümölcslevek és friss snackek készítésére.

A fajta jellemzői:

• hozam - 4,2–6 kg / m2;
• hideg ellenállás;
• a paradicsom legtöbb betegségével szembeni ellenálló képesség.

A Spring Round Dance fajta gyümölcseinek megfelelő formája és sűrű héja van - kényelmes télire sózni őket egy nagy edényben

A Dubrava (Dubok) törpeparadicsom (magassága - 0,4 m), nem igényel csipegetést, támasz nélkül termesztik. Kiváló ízű, vörös héjú, húsos, aromás húsú bélelt gyümölcsökért értékelik.A teljesen érett példányok súlya 90–110 g.

A Paradicsom Tölgy tolerálja a hőmérséklet csökkenését

A fajta jellemzői:

• döntő;
• hozam - 5,3–9 kg / m2;
• hidegálló;
• a késői fáklyával szembeni ellenállás átlagos;
• alkalmas paradicsompüré és konzerv saláták főzésére.

A Dubrava paradicsomai nem nőnek túl nagyra, élénk narancssárgára, sőt skarlátvörösre, de nagyon lédúsak és savanykás-édes ízűek. Konzervhez, salátához természetesen nagyon alkalmas! A fajta hidegálló, emellett meglehetősen igénytelen.

denisss81, Samara

Az erős szárú, közepesen elágazó Lyana a talajban és az üvegházban egyaránt jól növekszik. Ez egy meghatározó fajta, amely legfeljebb 0,4 m szárat hajt ki. A Lyana hozama 7–9 kg-onként ingadozik 1 négyzetméterenként. m. A fajta gyümölcsei kerekek, egydimenziósak, kellemes paradicsomillatúak, súlyuk 60–95 g.

A fajta jellemzői:

• konzerválásra és gyümölcslevek készítésére alkalmas;
• szállítható;
• toleráns a makrosporiózissal és a baktériumok foltozásával szemben (vagyis megbetegedhet, de ez nem befolyásolja a betakarítást).

Videó: paradicsom Liang

A legtermékenyebb szezonközi paradicsom

Asztrakhan - erőteljesen növekszik (határozatlan), 0,6–0,8 m magasságú kátyút képez, barátságos és gazdag hozamban különbözik - 7–10 kg / m2. A kerek, vörös, cukros pépet tartalmazó, legfeljebb 100 g tömegű paradicsomokat általában feldolgozzák és sózzák.

A fajta jellemzői:

• gyengén befolyásolja az apikális rothadás;
• szárazságnak ellenálló;
• bokor megcsípését és kialakítását igényli.

A Astrakhan paradicsom rezisztens az egyiptomi seprűvel (a dinnyék parazita betegsége) és a dohánymozaik vírussal szemben

A Gazpacho egy kompakt meghatározó fajta (magassága 0,4 m), amely rendkívül produktív, ha a déli régiókban és a Fekete-Föld régiójában termesztik. A henger alakú, sűrű, 40-60 g tömegű gyümölcsök nélkülözhetetlenek az egész pácoláshoz. Gazpacho békésen érik, és nem fél a hőségtől.

A fajta jellemzői:

• hozama 3,8–8,2 kg / m2;
• magas tartási minőség;
• jól szállítható nagy távolságokra.

  

  A Gazpacho paradicsom adja a legnagyobb hozamot, ha a déli régiókban és a Fekete-Föld régiójában termesztik

A Nastenka nagy termésű determináns paradicsom, rózsaszínű, fényes, szív alakú gyümölcsökkel. Az állami nyilvántartás szerint a fajta szabványa legfeljebb 2 kg / 1 m2. De sok kertész dicséri Nastenkát - rendszeres feltöltéssel és a felső rothadás megelőzésével, amely leggyakrabban bosszantja ezt a növényt, a művelés lehetőségei végtelenek - 5-8 kg / m2 tömegű, 120-250 g tömegű és kiváló ízű gyümölcsök.

A fajta jellemzői:

• saláta változatosság;
• szokásos persely (magasság 0,6–0,7 m), nem igényel szorítást;
• nem reagál a hőmérséklet változásaira.

A növény meglehetősen félig határozott, igénytelen. Gyümölcsei rózsaszín-piros színűek, sima szerkezetűek, lédúsak és ízletesek, ráadásul meglehetősen nagyok, sűrű textúrájúak. A Nastenka fajta gyümölcsének formája szívre emlékeztet. Ezek a paradicsomok jól megőrzik és nem repednek meg. Egy gyümölcs súlya átlagosan 200-300 g. A termény felhasználható salátákhoz vagy paradicsomlé készítéséhez. Ez a fajta kompakt, legfeljebb 90 cm magasra nő.

tutsa, Moszkva

A Nastenka paradicsomot hosszú távú termés jellemzi, különösen rendszeres táplálással

Altáji fajtaújdonság - Pertsovka - sózása élénkvörös krémgyümölcsökkel, néha kifejezett keskeny "csőrrel", a technikai fajtáknak tulajdonítható - ideális pácoláshoz, pácolt salátákhoz. De a pizzában vagy az aszalt gyümölcsökben a paprika is hibátlan - sűrű pépes, alacsony lédús, súlya legfeljebb 100 g.

A fajta jellemzői:

• félig meghatározó;
• hozam - 6-8 kg / m2;
• közepes magasság - akár 0,6-0,7 m.

Az E paradicsom bors bokrok tömörek, a gyümölcsök jól tárolhatók - korai betakarítással érlelhetők

A standard meghatározó Petrusha kertész támasz nélkül jól növekszik, nem szorul szorításra, a bokor magassága legfeljebb 0,5 m. A gyümölcsök oválisak, málnapirosak, cukros morzsás péppel - kevés a gyümölcslé és a mag, a paradicsom súlya 150-220 g lehet. A termés alkalmas feldolgozásra és fagyasztásra későbbi felhasználásra.

A fajta jellemzői:

• hozam - 8–12 kg / m2;
• carpal;
• a késői vakulás megelőzése szükséges.

Ez az, amit nem lehet elvenni Petrushától - a magoncokban jól viselkedik: erős, hatalmas, nem nyújtózkodik - csak a benőttek hátterében fogja megcsodálni. A lutrasil alatt Petrusha-m megreped és megüt a felső rothadás, a nyílt terepen minden rendben van, de ez a paradicsom korántsem korai.

ELENA64, Moszkva

Videó: paradicsomos Petrusha kertész

Alacsony termésű paradicsom, kiváló hozammal

A Boni MM ultrakorai standard fajta, egyenként 60–90 g-os, lapos kerek lédús gyümölcsökkel. Frissítő paradicsomízűek és édeskés jegyűek. A termés jó friss salátákban és előételekben. Ezt a fajtát nem kell megkötni (a szár erős, nem magas - 0,4–0,5 m), és nem szükséges megcsipkedni. Gyorsan beérik - már június végén készen áll a középső sávban, de a termés rövid - a teljes termés 2 hét alatt beérik.

A fajta jellemzői:

• döntő;
• hozam - 6–8,5 kg / m2;
• a gyors érlelés miatt nem szenved késői fásultságtól.

  

  A Boni-MM paradicsom már június végén érik (Oroszország középső részén)

Apró gyümölcsös karpalás paradicsom Láthatatlanul - ideális földi erőltetésre, kerek gyümölcsökre - egyenként 20 g, néha 40 g-ig, édeskés, halványpiros héjú. Pácolhatók és felhasználhatók tálaláshoz. A fajtát elakadtnak, korlátozott növekedésűnek tekintik, de képes a hajtások kiűzésére 0,6 és 0,9 m között.

A paradicsom látszólag láthatatlanul gyümölcsözőnek tekinthető a hosszú távú hozam miatt - 1,5-2 hónapos terméshez 1 négyzetméterről akár 10 kg-ot is elérhet, bár az állami nyilvántartás szerint - csak 3,5 kg

A fajta jellemzői:

• ellenáll a késői foltosodásnak és az apikális rothadásnak;
• hozam - 4 kg / m2;
• kiterjedt termés;
• a gyümölcsök sós lében nem repednek fel és nem puhulnak meg.

Az "Aelita" fajta kitalálója kínál nekünk egy valószínűleg valószínűleg láthatatlan nevű apró gyümölcsű korai fajtát. Nem szabad összetéveszteni más hasonló nevű paradicsommal, de nem szabadalmaztatott, beleértve a késői nagy termésű, legfeljebb 300 g gyümölcsű fajtákat, amelyeket más gyártók mutatnak be.

Demidov egy közepes méretű (0,7 m) meghatározó, standard típusú, 150–200 g-os, rózsaszínű-málnás gyümölcsökkel, a szárán bordázat található. Termelékenység - 4,5 kg / 1 négyzetméter m, a határ 9 kg / m2. A gyümölcsök kellemes ízűek és hosszú ideig tárolhatók.

A fajta jellemzői:

• a levelek darabosak, hasonlóak a burgonyához;
• hidegálló;
• Instabil nedves időben jól kötődik.

Azt kell mondanom, hogy Demidov hajtásai kompakt, puha koronájukban azonnal különböznek a többi testvértől. Ilyen erős srácok! A gyümölcs közepes méretű, a legnagyobb - női ököllel. A belseje nem húsos, mint a nagy fajtáknál, de a bőr vékony, a vizességet nem veszik észre. És sokáig valóban harisnyakötő nélkül éltek. De nyár közepére nőtt a betakarítás, és az én szárnyaim, bármennyire is igyekeztek, de kezdtek félre esni. Fel kellett tennem a csapokat.

Édes22, Barnaul

Egy egyenetlen nedvességű Demidov paradicsomban a gyümölcsök megrepednek, nedvesség hiányában időnként csúcsrothadás érinti őket.

A Gina saláta paradicsom (Gina TST) az alacsony növekedésű determinánsok közé tartozik (0,4-0,5 m), de a bőséges termésű és masszív gyümölcsök (180-300 g) miatt nélkülözhetetlen a harisnyakötő. A bokorból való visszarúgás néha eléri a 2,5-3 kg-ot, és egy négyzetmétertől - majdnem 10-12 kg.

A fajta jellemzői:

• töredékes húsú, többsejtű vörös gyümölcs kerek, fogyasztásában univerzális;
• a fajta ellenáll a késői fáklyának;
• toleráns a hőmérséklet-változásokkal szemben.

Nem rajongok a trellisesekért és harisnyakötőkért, ezért a Ginát alacsony növésű növénynek választottam, ráadásul a fajta sokoldalúságát - salátákhoz és hengerléshez is jó. A bokor sajátossága, hogy a gyökérből egyszerre 3 szár nő, a levelek erőteljesek, az alsóakat mindig eltávolítom, hogy a gyümölcs több táplálékot kapjon. Stepson nem igényli. A gyümölcs meglehetősen nagy - legfeljebb 300 g, húsos, de mértékkel. Nagyon ízletes. Sehol sem vagyunk anélkül, hogy betakarítanánk a paradicsomot télire, és a paradicsom sűrűnek, édeskésnek bizonyul. És ami fontos, a fajta produktív, termékeny.

Krasznodarka

Videó: Gina paradicsoma

Paradicsom tűzifa - szokatlan forma, kellemes íz, a fogyasztás sokoldalúsága - Valentina Redko e fajtájának minden legjobb tulajdonsága. A növény alacsony (0,3–0,4 m), standard, hosszúkás, a gyümölcsök csúcsán kissé lapított, sűrű héjú és azonos pépű állagú - ezért a Tűzifafajtát elsősorban sózásra termesztik.

A fajta jellemzői:

• hozam - 6-9 kg / m2;
• döntő;
• jól alkalmazható gyümölcslé és tészta készítéséhez, mivel kevés magot tartalmaz;
• ellenáll a legtöbb betegségnek.

Paradicsom betakarítás A tűzifa a gyümölcs sűrűsége és az üvegbe könnyen behelyezhető forma miatt jó konzerválásra

A paradicsom meghatározó típus, elakadt, alulméretezett. Csak egy bokor nőtt - egy alvó bokor. A Tűzifa fajta vörös szivar alakú gyümölcsét ecsettel gyűjtik össze. Hasonló Auria-hoz, csak kisebb. Az íze lágy, meglehetősen sós.

elena0508, N. Novgorod

Videó: Paradicsom tűzifa

A vörösfarkú fajta szokásos bokora (0,6 m magasságig) hazánk északi és északnyugati részén nyílt medrekben jól növekszik. Ebben az esetben a hozam 4,5 és 9 kg / m2 között van - ez magas mutatószám a talajmeghatározó paradicsom esetében.

A fajta jellemzői:

• gyümölcsök pirosak, sűrű cukros péppel, súly - 100 g;
• salátafajta;
• ellenáll a verticilliumnak és a fuzárium hervadásának.

  

  A Paradicsom Piroska alkalmas Oroszország északi részén történő termesztésre

A Sanka kifogástalan korai érésű fajta, amely Oroszország szinte minden régiójában a kertészek kedvence lett. A gyümölcsök kerekek, narancsvörösek, sűrű középpontúak - 100–120 g tömegűek, kifejezett savannyal rendelkeznek, ezért ez a paradicsom salátának minősül. Ez nagy hozamú meghatározó tényező, a négyzetméterenkénti hozam. m - 6-10 kg.

A fajta jellemzői:

• szinte soha nem betegszik meg;
• nem igényel bokor kialakítását (magasság 0,5 m);
• nem fél a megvastagodott ültetéstől;
• néha a termést csigák befolyásolják.

Videó: paradicsom Sanka

A Yamal (az Orosz Föderáció tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartása szerint a Yamal 200) nyílt terepen történő kényszerítésre szolgál. Teljesítmény négyzetméterenként - 4,6 kg, és néha akár 8 kg is. A fajta meghatározó, a bokor magassága nem haladja meg a 0,6 métert. Néha a Yamal-t hajlamos az apikális rothadás befolyásolni (nedves időben), de a fitoftóra és a gyökér rothadása nem fél.

A fajta jellemzői:

• korai;
• alapértelmezett;
• gyümölcsök - kerek, élénkpiros, súlya 90-100 g;
• saláta konzerv fajta.

  

  A Yamal paradicsom jól fejlődik a szabadban

A "Gavrish" -ból származó Yamal 200, amelyet 13/14/14 g-on vetettek, 2013/12/12 g-on ültettek a földbe, az első gyümölcsöt június 27-én szedték. Egy bokor, amelynek magassága 30 cm, a gyümölcsök határozottan nem 200 g-osok, talán 70 g-os is pont megfelelő volt. Savanykás íze van, de a legelső, és örömteli! Igen, egész nyáron és nőtt, gyümölcs is.

Kirina

Betakarítás paradicsom hibridek

A Katya F1 egy termofil carpal hibrid, délen övezettel. Magas (0,8-0,9 m magasságig) meghatározókra utal. Salátákhoz és teljes gyümölcsös konzervekhez egyaránt használható.

A fajta jellemzői:

• korai érés;
• gyümölcsök - kerek, kissé lapított, mélyvörös, édes és savanyú, nem repednek, súlya 80–130 g;
• hozam - 5,5–7 kg / m2.

A Katya F1 paradicsom ellenáll a gyümölcsök felső rothadásának, toleráns a lisztharmat, az alternaria (barna folt) és a késői fásulás ellen

A gazdag ember F1 egy korai érésű, savanyú hibrid, kifejezett meghatározóval. A hozam a nyílt terepen és az üvegházban egyaránt megegyezik - 7–9 kg / m 2.

A fajta jellemzői:

• közepes méretű (bokormagasság - 0,7–0,8 m);
• a paradicsom nagyon sűrű, elliptikus, némelyik téglalap alakú, súlya 80–100 g;
• szállítható gyümölcsök;
• ellenáll a verticilliumnak és az apikális rothadásnak.

A Bogach F1 paradicsom sűrű pépének és kemény bőrének köszönhetően jól fekszik, és gyakran használják sózásra

Táblázat: egyéb termő paradicsomfajták nyitott talajra (beleértve a magas, késői, nagy gyümölcsű, sárga gyümölcsöket is)

Fotógaléria: néhány paradicsom a táblázatban

Egyes kertészek szerint elég néhány Novichok-bokrot elültetni, hogy csavarásokkal lássa el magát

Bika szív arany F1 - hibrid, kellemes édeskés utóízzel

Új sárga termésű Banana Legs fajta nedves időben is meglehetősen bőséges

Egyesek azzal érvelnek, hogy a Superbomba gyümölcs 500 g-ra is megnő

A datolyaszilva fő előnye a magas termelékenység és a gyümölcs eredeti színe

A legegzotikusabb

Fancy paradicsom

A paradicsom nemcsak ízletes, de dekoratív is lehet. Az egzotikus fajok remekül mutatnak az asztalon és a kertben egyaránt.

A legfontosabb, hogy a furcsa megjelenés jó ízléssel és betegségekkel szembeni ellenálló képességgel párosul. Tekintsük a legnépszerűbb szokatlan paradicsomfajtákat 2019-re.

Áfonyaszilva

Ez a szelekciós csoda két szín gyümölcsét ötvözi egy bokorban - lila és sárga. A paradicsom maga kicsi (20-30 g), hosszú kefékben gyönyörű.

A gyümölcsök nemcsak eredetiek, hanem nagyon ízletesek is: lila - áfonya ízű, sárga pedig édesebb.

Fekete Gyöngy

Népszerű az új termékek között, apró dekoratív gyümölcsökkel rendelkezik.A bokrok 1,5-2 métert érnek el, és dúsan nőnek.

Kis ecetes paradicsom (legfeljebb 30 g), rózsaszínű árnyalatú, fekete színű.

Kesidy furfangja

Ezt az amerikai fajtát a közelmúltban a ritkák közé sorolták, de ma jelentős népszerűségre tett szert Oroszországban.

A paradicsomot számos kanyargós csík díszíti, és ugyanolyan kanyargós alakú. A kertészek megjegyzik a gyümölcs jó ízét, minőségét és sokoldalúságát.

Abszint

Magas növény, nagy gyümölcsökkel, 300 g-tól. Kiemeli, hogy az érett gyümölcsök továbbra is zöldek maradnak.

Az abszint és a többi zöld társa közötti különbség különleges ízében van (édes, de kissé fűszeres). A paradicsomot frissen fogyasztják, sokáig nem tárolhatók.

Rózsaszín harmonika

Szokatlan bordás gyümölcsökben különbözik, hasonlóan a lekerekített harmonikához.

A paradicsom elég nagy - 200-500 g, gyönyörű málna-rózsaszín színű.

A bokrok 2 méterig nőnek, és kötelező harisnyakötőt igényelnek - ajánlott üvegházba ültetni.

Paradicsom kiválasztása hazánk különböző régiói számára

A termésnak a régió klimatikus jellemzőitől való függése meglehetősen nagy az őrölt paradicsom esetében. Emlékeztetni kell arra, hogy bármely fajta termelékenységi mutatói feltételekhez kötöttek - függenek a mezőgazdasági technológiától, a termesztési körülményektől (talaj, az ágyások elhelyezkedése a helyszínen a kardinális pontokhoz viszonyítva, mag nélküli módon vagy palántákon keresztül). stb.). A mezőgazdasági technológiát megfigyelve könnyen megközelítheti a kiválasztott fajta termelékenységének fajtamutatóit.

Táblázat: gyümölcsöző paradicsom fajtái és hibridjei Oroszország különböző régiói számára

Videó: válogatás a legjobb paradicsomfajtákból 2019-re

Gyűjthető

Ültetésre szánt vetőmagot nemcsak mezőgazdasági cégektől, hanem magángyűjtőktől is vásárolhat.

Az ilyen gyűjteményekben gyakran sok érdekes fajtát, külföldi újdonságokat, ritka magokat találhat.

A felelős gyűjtők személyesen ellenőrzik a kínált fajtákat és hibrideket, leírást, fotót és véleményt adnak.

Popenkótól

Vlagyimir Dmitrijevics Popenko a következő magas fajtákat kínálja 2019-re: a kanadai válogatású nagy gyümölcsű Aventunei, az évszak közepén amerikai hosszúkás, sárga ananász disznó, a portugál Dakota és a Santa Cruz.

A meghatározók közül: az egyetemes Szelek Rózsa, a sárga gyümölcsű Taxi, a csíkos Cherokee és a Early Divo. Cseresznyéből: sötétkék Helsing, édes Blush és az egyik újdonság - a Cafe Bule.

Hansentől

Lydia Ganzen 2019-ben egy szokatlan paradicsom Strawberry Wedge-t javasol (a régi amerikai választék sokfélesége, de Oroszország számára új).

Az olasz újdonságokból: nagy gyümölcsű Abano, körte alakú Canestrino, szív alakú Cardio.

Francia tenyésztőktől - Saint André Coast, Új-Zélandról - Earl of Edgecomb, Kanadából - Early Detroit.

Kodzasovától

A Lyudmila Kodzasova gyűjteményében gazdag választék található a Gnome alfaj paradicsomából: szöcske, fesztivál, Shadowbox, Damaszkusz acél, tasmaniai csokoládé, Pete Viper.

Javasolja, hogy 2019-ben világos és gyönyörű bicolort termeljen: Bella, Ananász, Alyonushka, Grapefruit, Aranyérem, Texas csillag.

Cseresznyeparadicsom-választékában: Rapunzel, Gránátalma csepp, Ildi, Kék kulcsok, Arany kvarc.

Medvegyevtől

Valerij Medvegyev családi szerződése a következő üvegházi fajták vetőmagját kínálja 2019-re: édes narancssárga datolyaszilva, nagy gyümölcsű - északi dinnye és a moszkvai régió óriása, hosszúkás Aurica, univerzális almafürdők.

Szokatlan üvegházhatású paradicsomból: Sárga karamell, Arany Kanári, Evita, Kék, Csokoládé lány.

Nyitott terepre: Tavaszi körtánc, Budenovka, mongol törpe, család, banánlábak.

Jascsenkótól

Tamara Jascsenko nagy gyümölcsű paradicsomot kínál: Altáji liana, Sárga fésűkagyló, Zdorovyak, Ivan Tsarevich, King Kong.

A magas hozamú fajták közül - Láthatóan-Láthatatlanul Vasja-Vaszilek, Jóbarát, Inna, Kolhozkirálynő.

Gyűjtői ajánlás 2019-re - eperfa (dekoratív, finom és nagy hozamú paradicsom).

Gusevtől

Dmitrij Gusev gyűjteményében a legígéretesebb vörös paradicsom közül: Tibet szíve, Etalon, Geranium Kiss, Jersey Devil.

A sárgagyümölcs-választékban: Orlov gróf, Narancsos eper, A világ csodája, Cseresznye-szilva, Arany hajnal.

A legjobb lila paradicsom közé tartozik a kék arany, az áfonya, a sötét galaxis, a folt, a vad cseresznye, az ametiszt és a kék csokoládé.

Dryzhakovától

Minden fajtának megvannak a maga előnyei

Natalia Dryzhakova válogatása sok eredeti csíkos paradicsomot tartalmaz: Anna királynő, a szerelem nyara, romantikus reggeli, Bella, Hong Tsai Bao.

Nagy gyümölcsű paradicsomból: Jazz, Clara, Szibériai rózsaszín tigris, Versailles, Babushkina öröme.

Hosszúkás gyümölcsökkel: bors, francia fürt, rózsaszín flamingó, koreai hosszú.

Sonintól

Boris Sonin a legjobb, nagy gyümölcsű paradicsom magjait kínálja: Fortuna parancsnok, Bogatyr, paradicsomi öröm, Monomakh kalapja.

A sokoldalú és gyümölcsös paradicsom közül: Inzel Perle, Syzran pipetta, Korneevskie.

Szokatlan fajták: Viagra, Indigo Rose, Minusinskiye Pepper, Delirium fekete szíve.

Myazinától

A híres tenyésztő és gyűjtő Lyubov Anatolyevna Myazina a korai érésű paradicsomból a következőket ajánlja: Chanson, Safari, Disco, Doctor Summer, Colosseum, Snow Queen.

A legjobb közepes-korai és szezonközi paradicsom kiválasztásában: vörös fregatt, skarlátvitorlák, extrém, vidám törpe, mamut, zenit.

A paradicsom napos színeit a bors sárga és az arany anyós képviseli gyűjteményében.

Bashmakovától

Alacsony termésű paradicsom, amelyet Tatyana Bashmakova gyűjtő ajánlott: Süvely, Lyana, Rio Fuego, Hóvirág, Nastenka, Rózsaszín labda.

A legjobb magasak közül: Narancs, Scarlet gyertyák, Piros krém, Csernomor, Altáji remekmű.

Tatyana Bashmakova szerint kollekciója inkább a paradicsom ízére koncentrál, mint a minőség vagy a szállíthatóság megőrzésére.

Hogyan lehet magas hozamot elérni a paradicsomágyakban

A palánták időben történő vetése és megfelelő gondozása a fő összetevő a jó terméshez vezető úton. Ugyanilyen fontos a következő intézkedések végrehajtása a fiatal paradicsom palánták kényszerítésénél:

• rendszeres öntözés, de nem vizesedés;
• a talajkeverék fellazítása, amelyben a palánták találhatók;
• edzés a talajba ültetés előtt;
• 10–14 naponta felső öltözködés komplex műtrágyákkal (például Zdravn).

Az erős egészséges paradicsom palánták reményt adnak a jövőbeni termesztés kiváló eredményeire, ezért kerülje a sérült és gyenge palántákkal való kísérletezést, különösen, ha először termesztesz paradicsomot

A paradicsomágyak megfelelő gondozása segít növelni ennek a zöldségnövénynek a termelékenységét.

Növekedési feltételek magas hozamokhoz:

• paradicsommal ellátott ágyások telkén kelet vagy délkelet irányában helyezkednek el;
• a paradicsom hőszerető növény, ezért kerülik az árnyékos területeket;
• az ültetéseket 3-5 naponta nedvesítik (a paradicsomnál előnyösebb a gyökérnél történő öntözés);
• az öntözés után másnap lazítást hajtanak végre;
• a gyomokat rendszeresen eltávolítják;
• talajtakaró a talaj nedvességének megőrzésére (szalma, fűrészpor, nemszövött anyag alkalmas);
• magas, erőteljes fajtákon a mostohagyerekeket eltávolítják, hogy a bokor ne "hizlaljon";

  

  A paradicsom mostohagyermekeit eltávolítják, hogy a bokor ne pazarolja az energiát a felesleges zöldekre

• műtrágyákat alkalmaznak (a Kemira, a Zdraven, a bórsav, az élesztőöntetek univerzális komplex típusai alkalmasak). Ez a legfontosabb kritérium, amely meghatározza a paradicsom mennyiségi és minőségi mutatóját;
• végezze el a gombabetegségek megelőzését a váratlan termésveszteség elkerülése érdekében. Leggyakrabban a Fitosporin-M-t használják a késői sértés elleni küzdelemben.

Paradicsompalántáimmal a következőképpen járok el: az első etetés a Borofoskoy gyökér (komplex ásványi műtrágya foszforral, bórral, magnéziummal és káliummal) alatt - az utasításoknak megfelelően 14 nappal a paradicsom földbe ültetése után. 10 nap múlva tervezem a következő megtermékenyítést - általában ez a levéltáplálás - bórsav (2 g / 5 l víz), gyógynövények infúziójában feloldva (üröm, csalán és pitypang zöld, 2-3 napig ragaszkodom szobahőmérsékleten) erjedés, szűrés előtt - hasznos "kész a tea". Ezután 2 hét elteltével - csak a kezdő időszakban - megismétlem az első etetést ásványi műtrágyák alapján. 2 hét múlva, amikor észreveszem az első petefészkeket, megismétlem a „levélre” való permetezést bórsavval, vagy előkészítem az élesztő táplálékát: 20 g száraz sütőélesztőt alaposan feloldok meleg vízben, hagyom 30–40 percig forralni és hígítsuk a tápoldatot 10 liter vízben szobahőmérsékleten. Elég 2-3 liter ilyen tápkeverék egy bokor alatt. Amikor az első paradicsom pirulni kezd, abbahagyom az őrölt paradicsom etetését.

következtetések

Bármelyik típust (árnyéktűrő, szupermeghatározó, hidegálló) választja az új felső paradicsom közül, utána a fő az ágyak és a paradicsom megfelelő gondozása (mezőgazdasági technológia). Mert még a legfinomabb vetőmagok és a legigénytelenebb fajták mellett sem lehet jó termést elérni erőfeszítések nélkül. Nem számít, nyitott talaj vagy üvegház, a paradicsom bármilyen körülmények között gondot és figyelmet igényel. Az állandó öntözéssel, etetéssel, szedéssel és feldolgozással kiváló eredményeket érhet el nagy, lédús és ízletes paradicsom formájában. Amiből bármit főzhet - friss salátát, pácolást, paradicsompürét vagy finom levet. Minden fáradságos munka megtérül, ebben az esetben - a hasznos paradicsom gazdag termése.

A linken olvashat bővebben arról, hogy milyen gyakran önthet paradicsomot.

Alkalmazás a hagyományos orvoslásban

A paradicsom jó vízhajtó, amely kiküszöböli a hólyag és a vesék betegségeit, javítja a szív működését, csökkenti a szívroham és a stroke kialakulásának valószínűségét, és megakadályozza az érelmeszesedést. A gyümölcs tápértékét a likopin, a B, C, K, PP vitamin tartalma határozza meg.

Érdekes módon 100 g paradicsom 2-3-szor több vasat tartalmaz, mint a hal, a csirke és a tej. Ugyanakkor a gyomor-bél traktus betegségeivel, a sósav hiperszekréciójával járó embereknek el kell hagyniuk a paradicsom alkalmazását, mivel az összetételükben lévő sav maró hatással van az emésztőrendszer nyálkahártyájára. A paradicsom ezen tulajdonságát a gazdaságban használják a vízvezeték tisztítására.

Házi készítésű egészségügyi receptek:

1. Az anyagcsere javítása érdekében. Hozzávalók: friss paradicsom (1 kg), Antonov alma (300 g), fokhagyma (szegfűszeg 2 fejből), torma (100 g). Csiszolja az összes alkatrészt. Vegyünk 30 ml zsiradékot éhgyomorra.
2. Vérszegénység ellen. A vörös paradicsom az aszkorbinsav és a likopin forrása. Ezek a vegyületek javítják a vér felszívódását, amely részt vesz a vérképzésben. A vérszegénység leküzdése érdekében ajánlott napi 150 ml frissen facsart paradicsomlét bevenni 10 perccel étkezés előtt.
3. Légzőszervi megbetegedések kezelésére, köhögés megszüntetésére. Összetevők: fokhagyma (50 g), tormagyökér (100 g), friss paradicsom (1 kg). Csiszolja az összes alkatrészt egy keverőgéppel egyenletes állapotba. Használati utasítás: 15 ml naponta 3-szor 20 perccel étkezés előtt.
4. Visszér ellen. A fájdalom és a cianotikus foltok kiküszöbölésére a duzzadt vénákra borogatásként friss paradicsomszeleteket visznek fel. A zöldséget kötéssel rögzítik, a kötést 3 órán át hagyják.A megadott idő letelte után a lábakat hideg vízzel mossuk. Az eljárást naponta végezzük, amíg tartós eredményt nem kapunk.
5. Gennyes sebek és tályogok ellen. A paradicsompép felgyorsítja a sebgyógyulást. Ezenkívül a gyümölcsnek antiszeptikus hatást tulajdonítanak. Klinikai vizsgálatok szerint kiderült, hogy a paradicsomban található fitoncidek gátolják a pyogén baktériumok szaporodását. A gyümölcs pépjét homogén zúzává őrlik, és 15 percig a sebre, fekélyre, tályogra kenik, majd desztillált vízzel eltávolítják.

Amerikai tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a rák elleni védelem leghatékonyabb természetes módja a friss paradicsom és brokkoli saláta napi fogyasztása. A termékek olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek gátolják a rosszindulatú sejtek növekedését és megakadályozzák a szétesést.

Mit válasszunk a sózáshoz

A paradicsom pácolásának és konzervkészítésének közepes méretűnek kell lennie, hogy elférjen az üvegben. Mindenféle tejszín és hosszúkás paradicsom jól alkalmas pácoláshoz. A cseresznye közvetlenül ecsettel konzerválható.

Ezenkívül a pácolt paradicsomnak szilárd húsának és erős héjának kell lennie, amely nem hajlamos a repedésre.

• Hosszú gyümölcsfajták: Banánlábak, Agafia, Kesidi's Fancy, Scarlet gyertyák, Auria, Benito, Vidám törpe.
• Ovális kompakt paradicsom: Amulett, Konzerv, De Barao, Dusya, Sün, Sós csoda.
• Paradicsom kis kerek gyümölcsökkel: Amur tigris, Asvon, Tavaszi kerek tánc, Blagovest, Boni-MM, Citrom fiú.
• Körte alakú paradicsom: Anna Anna, boros kancsó, vörös és rózsaszín körte.

Öntözés és talajtakarás

A paradicsom öntözésénél a vízfolyamot közvetlenül a növény gyökere alá kell irányítani, míg a leveleknek száraznak kell maradniuk. A felső sprinkler nem alkalmas paradicsom öntözésére, a növények megbetegedhetnek, ha nedves leveleken kórokozók spóráit szedik össze. Ne hagyja kiszáradni a talajt, rendszeres öntözést kell végeznie, pangó víz nélkül.

Magas hőmérsékletű területeken előfordulhat, hogy mulcsozni kell a növény alapja körül, hogy a gyökérzet ne száradjon ki, és segítsen a nedvesség visszatartásában is. A talajtakarás rendben van, és ha hideg területeken él, akkor megvédheti a növényt a hipotermiától.

Érje el az ültetett paradicsom optimális nedvességarányát. Öntözéshez használjon meleg vagy szobahőmérsékletű vizet, jobb, ha már kora reggel vagy este két-három naponta öntözi.

Előnyök a bőr számára

A paradicsommaszk javítja az arcszínt, lágyítja a dermist, rugalmasságot és frissességet kölcsönöz neki, megszünteti az olajos fényt. A gyümölcs előnyös tulajdonságai érettségük mértékétől függenek. Kozmetikai eljárásokhoz ajánlott érett vörös, rózsaszín vagy sárga paradicsomot használni. Legfeljebb vitaminokat tartalmaznak. A paradicsompépben található fitoncidek a kiütések és allergiás reakciók által okozott gyulladás ellen küzdenek. A cink pedig megakadályozza a bőr öregedését, növelve az epidermisz regenerálódási képességét.

Maszk receptek:

1. Normál bőrre (tápláló). Összetevők: egy paradicsom pép, csirke sárgája, liszt. Keverjük addig, amíg homogén vastag tömeg nem lesz. 10 percig vigye fel a maszkot az arcra, öblítse le.

Egy másik recept a tápláló maszk készítéséhez: keverje össze a reszelt paradicsommasszát (1 gyümölcsből) szőlőlével (30 ml), meleg forralt vízzel (15 ml), mézzel (15 ml). Hagyja a maszkot a bőrön 10 percig, távolítsa el a maradványokat egy szalvétával, törölje le az arcot tonikkal.

1. Száraz bőrre (hidratáló). Összetevők: túró 20% (15 g), paradicsom (0,5 db), teljes tehéntej (30 ml), olívaolaj (5 ml). Alaposan köszörülje le az összetevőket, kenje a terméket negyed órán keresztül a bőrre, mossa le.
2. Zsíros bőrre (összehúzza a pórusokat). Összetevők: paradicsom (1 db), citromlé (5 ml), liszt (15 g). Keverje össze a maszk összetevőit, vigye fel az arcra, öblítse le vízzel.
3. Scarb (a dermis megtisztításához a keratinizált részecskéktől).Összetevők: savanyú tej (15 ml), "paradicsomos zabkása" (1 gyümölcsből), olívaolaj (4 csepp), őrölt zabpehely (15 g). Alaposan keverje meg a bozót alkatrészeit, vigye fel a bőrre, alaposan masszírozza meg, öblítse le vízzel.

Ezenkívül paradicsomlé alapján frissítő krémet készítenek desztillált vízből (70 ml), timsóból (2 g), paradicsom törkölyből (30 ml), glicerinből (5 ml) a bőr izzadásának csökkentése érdekében. Javasoljuk, hogy nyáron vigye fel a festéket a megtisztított bőrre.

Faji alfaj

Az összes fajtát 4 típusra osztjuk:

1. Meghatározó, ezek alulméretezett fajták. Nem igényelnek támaszt, a palánták körülbelül 40 napig érnek. Ilyen bokrokból nem lehet nagy mennyiségű betakarítást végezni.
2. A standard fajták, meglehetősen vastag szárúak, felépítésükben kis fákra emlékeztetnek. Elég igénytelenek, igénytelenek törődni velük. A betakarítás viszonylag kicsi. A bokroknak harisnyakötőre van szükségük, mivel a termés terhelése alatt a földön fekszenek.
3. Határozatlan, magas fajták, megnövekedett hozammal. A termesztést üvegházakban végzik, a termés megjelenésének ideje a palánták ültetése után körülbelül 2 hónap.
4. Félig meghatározó. Tartalmazza a meghatározó és határozatlan fajták tulajdonságait. Az ilyen fajták magassága kicsi, ellenállnak a szélsőséges hőmérsékletnek. A hozam viszonylag magas. Az előadás jó minőségű.

Előnyös tulajdonságok

A terhesség ideje alatt friss paradicsomlét és péppürét írnak fel gyermekeknek, felnőtteknek és nőknek. Ez az ásványi vegyületek, vitaminok, élelmi rostok legjobb természetes forrása. Érdekes, hogy az ókori indián törzsek a zöldséget a férfi hatékonyságának növelésére használták.

A paradicsom háziorvos, idegbetegségek, depresszió, alacsony savtartalmú gyomorhurut, szembetegségek, bőrbetegségek, felső légúti traktus, sebek, égési sérülések, megfázások, SARS kezelésére. És az érelmeszesedés, a vitaminhiány, a fokozott libidó megelőzésére is.

A zöldség vizelethajtó, koleretikus, gyulladáscsökkentő, antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.

A paradicsom "ereje":

1. Csökkentse a vérnyomást, megakadályozza a vérrögképződést, normalizálja a sav-bázis egyensúlyt.
2. Megakadályozza a rákos sejtek növekedését és bomlását.
3. Javítják az anyagcserét, jól csillapítják a szomjat.
4. Normalizálja a szív, az idegrendszer, az emésztés munkáját.
5. Felvidítják, támogatják az immunitást és erőt adnak a testnek.
6. Semlegesítse a belekben felhalmozódott toxinokat, elősegítse a koleszterin eliminációját.
7. Javítják az információk asszimilációját, megelőzik a szembetegségeket.
8. Elősegíti a fogyást. A káliumsók csökkentik a test szöveteinek vízmegtartó képességét. Ennek eredményeként a kilogramm elmúlik a felesleges folyadékkal együtt.

Ne feledje, hogy a paradicsom héja a legtöbb tápanyagot tartalmazza, ezért nem szabad hámozni.

A paradicsom különösen hasznos a dohányosok számára. Az összetételüket alkotó biológiailag aktív anyagok lebomlanak és eltávolítják a nikotintoxinokat és a kátrányt a tüdőből. Ezen felül normalizálják az ízlést, megszabadítják a fogakat a dohányplakktól.

Ellenjavallatok hiányában egy paradicsom akár 5 darabig is felvehető a napi étrendbe.

Gazdag vitamin- és ásványianyag-összetétele miatt ajánlott időnként böjti napokat paradicsommal tölteni.