Ha arról van szó, hogy melyik régióban lehet a legjobban szőlőt termeszteni, azonnal a Krím vagy a Kuban jut eszembe. Ez utóbbi Oroszország világszerte elismert magtárja, ahol minden klimatikus körülmény megtalálható, amely nemcsak a szőlő, hanem számos gyümölcs és zöldség termesztéséhez is szükséges.
Különös figyelmet fordítanak az édes bogyós gyümölcsök termesztésére. A szőlő ősszel palántákkal történő ültetése kiváló eredményt ad, és hozzájárul a maximális terméshez azokban az években is, amikor más növények betakarítása sok kívánnivalót hagy maga után. Arra a kérdésre, hogyan lehet ezt a kultúrát a fent említett régióban növeszteni, az alábbiakban adunk választ.
Mikor jobb szőlőt ültetni - ősszel vagy tavasszal
A tavaszi ültetésnek egy külön előnye van. A palánta gyökérzete garantáltan nyáron gyökeret ereszt a talajban, és az éles fagyok nem károsítják.
Ugyanakkor az őszi ültetésnek számos előnye van. Ugyanis:
- az őszi talaj ideális a palánta gyökérzetéhez - meglehetősen nedves, sok hasznos anyagot tartalmaz a nyár folyamán;
- ősszel könnyebb megtalálni a kiváló minőségű palántákat a kertészeti piacon - ebben az időszakban értékesítik a legegészségesebb, legerősebb és legfrissebb fiatal növényeket;
- ősszel sikeres ültetéssel a következő év szőlőjét azonnal aktívan fejlesztik, és az alkalmazkodás nem igényel túl sok időt.
Annak ellenére, hogy az őszi telepítés további kockázatokkal jár és körültekintő megközelítést igényel, mégis érdemes kihasználni előnyeit.
Gondozás és jellemzői
Annak érdekében, hogy a szőlő jól fejlődjön, és a jövőben gazdag terméssel kedveskedjen, nemcsak helyesen kell ültetni, hanem gondosan gondoskodni is kell erről a termésről. Az ilyen műveletek klasszikus listája a következőket tartalmazza:
- időben történő öntözés;
- fürtök osztályozása és metszése;
- harisnyakötő és menedék a télre;
- kártevők elleni védekezés és betegségvédelem.
Az öntözést szezonban legalább ötször kell elvégezni, minden növénynek körülbelül 15 liter folyadékot kell kapnia. Ha a régióban esik az eső, akkor az öntözések száma csökken, hogy a talaj ne repedjen fel. Az öntözéssel együtt a trágyázást azonnal műtrágyákkal hajtják végre gyökér vagy nem gyökér módszerekkel.
Amint a szőlő növekszik, egy támaszhoz van kötve. Az élet első évében ezek csapok lehetnek (azoknak a növényeknek, amelyeket tavasszal ültettek palántákkal), akkor rácsra lesz szükség.
Számára szőlőbokrok formálódnak, vagy legyező formájában kötözik őket. Az extra fürtök kiszedését mind a korai fagyálló fajták, mind a közepesen érő szőlő esetében elvégzik. A gondozás másik fontos szakasza a metszés.
Az őszi szőlőültetések időzítése palántákkal a középső sávban
Az őszi szőlőültetések időzítése meglehetősen késői - a palánták gyökerét októbertől november közepéig, az első fagy beköszöntéig tartják. Ne féljen attól, hogy az őszi talaj túl hideg lesz a növény számára. A nyár folyamán felhalmozódott hő sokáig a földben marad, és az ültetőgödörben a szőlő gyökere meglehetősen kényelmes körülmények közé esik. A középső sávban az ültetés + 15 és + 5 fok közötti hőmérsékleten hajtható végre, és kívánatos, hogy ugyanazok a körülmények a csemete gyökeresedése után még 2 hétig fennmaradjanak.
Figyelem! A déli régiókban az ültetést még novemberben is elvégzik - kedvező időjárási körülmények között. De az őszi szőlőültetést Szibériában elvben nem hajtják végre - az első őszi fagyok itt túl korán, még szeptemberben jönnek.
Melyik palántát szedje?
Ma az ültetésre alkalmas palánták könnyen megvásárolhatók. A változatos fajták és árak között azonban könnyen összezavarodhat.
Tanács! Ültetőanyagot ajánlott megbízható beszállítóktól és megbízható forrásoktól vásárolni. Ellenkező esetben fennáll annak a veszélye, hogy becsapnak.
A palánták vásárlása előtt ismerkedjen meg azok fő típusaival és jellemzőivel. Nem megfelelő, elit, első és második osztályba sorolják őket.
Az elitek egyenletesen helyezkednek el négy gyökérrel, 2 mm átmérőjűek és körülbelül 15 cm hosszúak. Ugyanakkor az érett növekedés minimális magassága körülbelül 25 cm, előnyösen 50-80 cm, vastagsága 5-8 cm .
Az első osztályú palántákat 20 centiméteres növekedés jellemzi, amelyben legalább két gyökér vastagsága körülbelül 2 mm. A második osztály palántáinak három érett növekedési csomópontja és 2 gyökere van.
Az összes többi nem megfelelő. Ültetésre nem alkalmasak, azonban érlelésre hagyhatók és később felhasználhatók.
Hogyan ültessünk szőlőt ősszel palántákkal
A munka megkezdése előtt a legjobb, ha videót nézünk a szőlőültetésről ősszel. Ezenkívül alaposan meg kell tanulmányoznia a palánták gyökérzetének alapszabályait - és szigorúan be kell tartania őket az ültetés során.
A leszállóhely kiválasztása és előkészítése
A szőlő fény- és hőszerető növény. Ezért olyan helyre kell ültetni, ahol elég napfény lesz - a legjobb a déli oldalon. Jó, ha a növény egy ház vagy garázs fala mellett található - akkor a szőlőt védeni fogják az erős szél és huzat.
A szőlő talaja termékeny és laza, de nem nedvesedik. A fekete talaj, a homokos vályog és a vályog ideális, de jobb, ha nem ültetjük agyagra és vizes talajra a növényt. Nem ajánlott olyan szőlőt is ültetni, ahol a talajvíz túl közel halad a felszínhez - 1,5 m-nél közelebb a gyökerekhez.
Jó talaj jelenlétében is gondosan elő kell készíteni a szőlő területét.
- Egy fiatal csemete számára meglehetősen terjedelmes lyukat ásnak - 80 cm mélységben és szélességben.
- Alján termékeny talajt fektetnek, műtrágyákkal keverve - 3 vödör humusz és 300 g nitrogén-, foszfor- és káliumtrágya.
- Körülbelül 2 kg hamu kerül a műtrágyákba, a talajt összekeverjük és bőségesen öntözzük 2 vödör vízzel.
- Ezt követően egy réteg közönséges talajt öntünk a megnedvesített trágyázott talajra a palántaültetés szintjére.
Érdemes pár vödör mennyiségű homokot vagy duzzasztott agyagot adni a szőlő palánta ültetésére előkészített talajhoz. Ez jó vízelvezetést és levegőcserét tesz lehetővé a gyökérzet felett.
Szőlő palánta készítmény
A minőségi szőlőpalántának rendelkeznie kell:
- jól fejlett gyökerek legalább 3 darab mennyiségben, és jobb, ha 5 vagy 6 van belőlük;
- zöld törzsek körülbelül 20 cm hosszúak, a csomagtartótól kinyúlva;
- calcaneal gyökerek - meglehetősen hosszúak, 15 cm-től;
- erős egészséges törzs;
- növekedési rügyek.
A palánta ideális magassága 40 - 55 cm, vastagsága 8 - 10 mm. Az ősszel a földbe történő ültetésre az egynyári szőlőpalánták jól alkalmazhatók.
Készítse elő a növényt az alábbiak szerint:
- az ültetés előtti napon a palántát gyökereivel legalább 12 órán át vízbe merítik;
- a palánta teteje kissé nyírt, a sarok gyökerei is lerövidülnek - 2 cm-rel;
- a jobb eredmény érdekében a gyökereket emellett növekedésserkentő oldatban tartják;
- közvetlenül a telepítés előtt a gyökereket rövid ideig víz, humusz és agyag folyékony keverékébe mártják.
Palánta ültetése
A szőlő talajba vetésének algoritmusa meglehetősen egyszerű, de gondozást igényel.
- Egy fiatal csemetét a földre helyeznek egy előkészített lyukban, "sarokkal". Körülbelül 4 szem szintig kell elmélyíteni a növényt.
- A gyökereket óvatosan szétterítik a talaj felszínén, szögben lefelé irányítva, és homokkal vagy duzzasztott agyaggal kevert talajjal borítják a talaj szintjére.
- A palántát 2 vödör mennyiségű vízzel öntözik, majd laza talajt öntenek a csomagtartó körül kialakított kis lyukba. Nincs szükség a talaj tömörítésére.
Fontos! A szőlő palánta gyökerei semmiképpen sem fordulhatnak felfelé - ez lelassítja a növény növekedését és egyes gyökerek halálához vezet.
A palántagödör előkészítése
A szőlő palántáinak gödrét előre el kell készíteni. A legtöbb termelő azt javasolja, hogy ezt 2 héttel az ültetés előtt tegye meg. Egyesek szerint a gödrök előkészítését augusztus végén kell elkezdeni. A szőlőgyökér a legjobban a legfelső termékeny talajrétegben fejlődik ki. Ezért félméternél többet nem lehet mélyíteni. A gödör a következőképpen készül:
- Az átmérőnek 80 × 80 cm-nek vagy méterenként kell lennie.
- Az aljára vízelvezető réteget öntenek - zúzott kő, kavics, zúzott tégla vagy duzzasztott agyag. A rétegvastagságnak 5-7 cm-nek kell lennie, ha a talajvíz magas, akár 10 cm vastagságban is elvezethető a vízelvezetés.
- A tetejére trágya, humusz és termékeny talaj keverékét öntik. Ennek a rétegnek a vastagsága 10-15 cm.
- A szőlőnek ásványi műtrágyára van szüksége, a legjobb a fahamu (gödrönként 1 liter) és a foszfor komplex műtrágya (gödrönként 100-200 g) használata.
- Öntsön 20-25 cm termékeny talajt a tetejére, amely egyfajta pufferré válik a gyökérzet és a műtrágyák között.
A kész gödörnek és az összes műtrágyának egy ideig állnia kell, hogy a föld leülepedjen. Csak utána ültetünk oda szőlőpalántát ősszel. Fontos a megfelelő anyag kiválasztása. A szőlő vastagsága nem haladhatja meg a 8-9 mm-t, szélsőséges esetben egy centimétert, hossza - 60-70 cm. Túl vastag vagy hosszú szár gyökeret ereszt és rosszabbul fejlődik. A rövid és nagyon vékonyak kevésbé élik túl a telet.
Hogyan lehet ősszel szőlőt ültetni dugványokkal
Szőlő ültetése dugványokkal ősszel a földbe az egyik lehetőség a kert gyökérzetének gyökerezésére. Dugványokat lehet vásárolni a kertészeti piacokon, vagy elkészítheti magát, ha kéznél van egy felnőtt szőlőfa.
Oltáshoz a legjobb erős és hosszú, körülbelül 1 m érett szőlőt használni. Egy ilyen szőlőből 2-3 darab, egyenként 30 - 40 cm-es dugványt kapunk, legalább 3 rügyet kell elhelyezni a dugványokon. A kivágott dugványokat egy napra vízbe helyezzük, majd egy napra növekedésserkentőbe merítjük, a tetejét pedig olvasztott paraffinnal kezeljük.
A szőlő ültetését ősszel vágással végezzük.
- Kis árkokat készítenek az ültetési anyaghoz - 1 m széles és 15–40 cm mély.
- Az árok alján vízelvezetést rendeznek, egy kis talajréteget öntenek a tetejére, és az árkot meleg vízzel öntözik.
- Ezt követően a dugványokat egy hosszú lyukba helyezzük, amelynek lejtése 45 fokos szögben van. A köztük lévő tereknek legalább 10 cm-nek kell lenniük.
- A földre helyezett dugványokat termékeny talaj borítja és újra öntözi.
Mivel a szőlővesszők mindig gyengébbek, mint a kihajtott palánták, az üvegházhatás és a gyökeresedés gyorsabb létrehozása érdekében először filmmel kell lefedni őket.
Tanács! Annak ellenére, hogy a szőlőszárak ültetése a talajba esésben meglehetősen elfogadható, ezt csak végső megoldásként javasoljuk - mindig nagy a kockázata annak, hogy a hajtásoknak nem lesz ideje meggyökeresedni.
Mikor kell ültetési anyagot vásárolni
A palántákat lehetőség szerint egész évben megvásárolják. Fontos azonban az ültetési és gondozási körülmények betartása annak érdekében, hogy a kívánt eredményt elérjük a növénytől. Ültetőanyag vásárlásakor figyelnie kell néhány funkcióra:
- kifejlesztett gyökérzet 3-6 fiatal gyökérrel. A sarokgyökerek nem lehetnek rövidebbek, mint 15 cm A szőlőben a gyökérzet meglehetősen hosszú ideig fejlődik, ezért jobb, ha egy erősebb rizómával rendelkező csemetét veszünk;
- a növénynek legfeljebb 20 cm hosszú zöld hajtásokkal kell rendelkeznie;
- a palánta normál hossza 0,5 m, átmérője legalább 8 mm;
- a növénynek egészségesnek, sérülésektől és betegség jeleitől mentesnek kell lennie.
Gondozás leszállás után
A talajba ültetés után a palánták és a szőlővágások még mindig figyelmet igényelnek - a tél beállta előtt számos kötelező intézkedést meg kell tenni.
- Az ősszel történő ültetés után a szőlőnek bőséges öntözésre van szüksége - az első fagy előtt többször 2-3 vödör mennyiségben. Ez különösen akkor fontos, ha az ősz elég meleg volt, és szeptemberben és októberben kevés eső esett. Ha az ősz nedves, akkor az öntözés 1-2-szeresére csökkenthető.
- A hideg idő beálltával a fiatal palántákat és dugványokat be kell takarni. A hajtást felülről vágják, csak 4-5 erős rügy marad, és vágott műanyag palackot tesznek rá, majd sűrű rétegben földdel borítják. A palack felett legalább 5 cm talajnak kell lennie. Egy ilyen védőréteg elősegíti a csemete túlélését a fagyban és megvédi a sérülésektől a legelső télen. Tavasszal, a hó olvadása után a menedéket szétszedik, és az üveget eltávolítják.
Fontos! A tél beállta előtt a szőlőnek nem szabad aktív növekedésnek indulnia. Ha ültetés és öntözés után fiatal levelek kezdenek megjelenni a palántán, az öntözést azonnal le kell állítani, és a palántát kálium-oldattal kell permetezni.
Mikor kell levágni?
Jellemzően a szőlő őszi metszése a legfontosabb lépés a termés fenntartásában. A tenyésztés negyedik évében gyakorolják, ebben a folyamatban a beteg és gyenge hajtásokat, valamint a betegségek által érintetteket eltávolítják. A telelés után eltávolítják a fagyott és a törött hajtásokat is.
Nem szabad elragadni a gyakori metszéssel, ez a kultúra elfajulásához vezet. A szőlő gondozása ősszel magában foglalja a felesleges hajtások eltávolítását, miután az összes lomb lehullott, és bekövetkezett az első fagy.
Holdnaptár szőlőültetésre ősszel
Sok kertész a szőlőültetéskor figyelembe veszi a holdnaptárat. Első pillantásra ez egyszerű babonának tűnik. De valójában a holdfázisok befolyásolják a szőlő növekedését, valamint a bolygón minden egyéb folyamatot.
Különösen úgy tekintik, hogy:
- fogyó holdra való leszálláskor a szőlőpalánták gyökerei fejlődnek a legaktívabban;
- növekvő holddal történő ültetés elősegíti a növény légi részeinek növekedését.
Így a palánták és kivágások sikeres gyökeresedéséhez éppen a fogyó hold, és különösen annak harmadik negyedéve a legalkalmasabb. Ugyanez vonatkozik a felnőtt szőlő ültetésére vagy új helyre történő átültetésére is - a gyökeresedéshez a 3. és 4. negyedben fogyó holdat tartják a legjobb időnek.
Ugyanakkor a holdgazdasági naptár nem javasolja a teliholdra vagy az újholdra való ültetést.
Figyelem! Az őszi szőlőültetések során elsődleges figyelmet kell fordítani az időjárási viszonyokra. És csak ezután érdemes figyelembe venni a holdnaptárat, segédeszközként használni a dátumok meghatározásához.
Milyen fajtákat válasszon az ültetéshez
Minden termelő megválasztja a kedvenc fajtáját ültetésre, természetesen figyelembe véve az olyan összetevőket, mint a télállóság és a fagyállóság, az íz, a megjelenés és még sok más.Fontos meghallgatni azok ajánlásait, akik szakmailag, hatalmas mértékben foglalkoznak e növény termesztésével.
A mai napig létezik hivatalos lista azokról a fajtákról, amelyeket ajánlott ebben a régióban tenyészteni. Ismerkedjünk meg néhányukkal:
- Shasla - közepes méretű, korai, biszexuális virágzással.
- Hamburg muskotály - erőteljes, közepesen érő, jól érik, ellenáll a késői fagynak.
- Narma - közepesen érő, közepes méretű, stabil hozammal. Hátránya a betegségekkel szembeni ellenálló képesség.
- Rkatsiteli - közepesen korai, átlagos fagyállóság. Hosszú távú tárolásra alkalmas.
- Traminer rózsaszín - közepesen érő, kis fürtök, magas cukortartalom a bogyókban.
- Chardonnay - közepes érési periódus, fagyás utáni helyreállíthatósággal, instabil a betegségekkel szemben.
A lista jó ideig folytatódik. Végül is kiegészítik azokat a fajták, amelyeket a helyi szőlőkedvelők importálnak. A Kubanba behozott összes lejtőfajtát és fajtát sikeresen termesztik ezen a területen, alkalmazkodva a helyi viszonyokhoz. A termesztést kivágással hajtják végre.
Téli menedékhely
A szőlő gondozása hideg régiókban nem teljes egy másik fontos tevékenység - a szőlő menedéke - nélkül. A legtöbb termesztett fajta ellenáll a 17 és 24 ° C közötti fagyoknak. Lehetetlen korai menedékkel rohanni. Egy napsütéses napon a gyümölcsrügyek ellökhetnek. Az eljárás késő ősszel kezdődik, amikor az utcán körülbelül -5 ° C-os fagyok keletkeztek, de azt megelőzően a szőlőt meg kell kötni egy érszorítóval és a földre fektetni. Ha fagy közben megpróbálja hajlítani az ágakat, azok eltörhetnek.
A menedékhez meleg, könnyű és lélegző anyagot használnak. Szalma, nád teszi, néha a kertészek régi ruhákat használnak. A szőlőt a földbe temetik. Először árkot ásnak, kötéllel megkötött szőlőt telepítenek, tetejére 30 cm vastag szalma- vagy lombréteget öntenek, és ezt az egész tortát laza föld borítja.
Fentről a menedéket fóliával lehet megerősíteni. A vízálló anyag megakadályozza a szerves anyagok rothadását és telítését vízzel. Maga a film nem használható szigetelés nélkül. Az olvadás alatt üvegházhatás alakul ki a menedék alatt. A rügyek ébredni kezdenek, és a fagy visszatérésével megfagynak.
A leszállóhely kiválasztása
A helyes tájolás és a jól megválasztott telek garantálja az egészséges és gazdag szőlőt. A teljes fejlődéshez a bokroknak rengeteg hőre és fényre van szükségük. A legjobb megoldás az lenne, ha déli vagy délkeleti helyet választanánk egy dombon. Az egész napos egyenletes megvilágítás érdekében ajánlatos a bokrokat északról délre orientálni.
A szőlő érzékeny a szélre, ezért inkább a leginkább védett területet részesítse előnyben. Jó megoldás az lenne, ha szőlőtörést törnének az épületek vagy a melléképületek falai közelében. Szilárd kerítés vagy más természetes akadály is működik. Tehát nemcsak az ültetést védi a huzat ellen, hanem javítja a bokrok körüli mikroklímát is.
Érdekes! A nappali órákban az épületek falai természetesen felmelegednek és visszatartják a hőt. Fokozatosan bocsátják ki, ami a tárgyak közelében körülbelül 2 Celsius-fokkal emelkedik. Ez további meleget adhat a szőlőhegynek.
A növény termékeny vályogokon jól növekszik, nem szereti a savas és vízzel borított talajokat. Ha a savtartalma magas, akkor mész hozzáadásával csökkenteni kell. Magas, 1,5 - 2,0 m feletti talajvízszint esetén a felesleges nedvesség eltávolítására vízelvezető rendszert kell rendezni.
A bokrok fejlődéséhez szükséges hely biztosítása érdekében palánták ültetésekor tartsa a bokrok közötti távolságot 2-3 méter, a sorok között pedig 2,5-3,0 métert.Ez a rendszer nemcsak biztosítja a növény számára a szükséges tápanyag-területet, hanem megkönnyíti a szőlőültetvények karbantartását és betakarítását is.
Gyakori hibák
- A kezdő borászok egyik leggyakoribb hibája az csemeték ültetése elégtelen mélységű lyukakba... Az ilyen bokor gyökérzete egyszerűen nem képes megbirkózni a negatív hőmérsékletekkel. A problémát úgy lehet megoldani, hogy a dugványokat új lyukba ültetik át, legalább 60 cm mélyre, előnyösen 80 cm-re.
- Kedvezőtlen leszállóhely kiválasztása képes sok problémát okozni a borászok számára. A helyszín hideg, árnyékos oldala gyenge bokor kialakulásához vagy az egész szőlőültetvény halálához vezet. A napenergia hiánya gátolja a fejlődést, hozzájárulva az alacsony minőségű növények kialakulásához. Ugyanakkor a fürtök kicsiek lesznek, a bogyók savanyúvá válnak, hajlamosak a borsóra.
- A kertészek másik szerencsétlensége az alkalmatlan ültetési anyag kiválasztása. Palántákat vásárolva megkérdőjelezhető helyeken nemcsak bokrok, hanem pénz nélkül is megmarad. Fontos, hogy megbízzon a szaküzletekben vagy barátaiban.
- Gyenge és egészségtelen palánták ültetése a szőlőültetvény halálához vezethet. A legjobb, ha előnyben részesítjük az elit minőségű vagy az első osztályú palántákat, amelyek túl nagy a túlélési valószínűséggel és megfelelnek az anyanövénynek.
Most már tudja, hogyan kell helyesen elvégezni az őszi szőlőültetést. A szükséges követelményeknek és ajánlásoknak való megfelelés gazdag és gyönyörű szőlőskertet biztosít Önnek.
Lépésről lépésre az őszi ültetéshez
A hely kiválasztása és az ültetési anyag előkészítése után közvetlenül folytathatja a kiszállási eljárást.
Először is elő kell készítenie a gödröket, amelyek mérete kb. 80 x 80 cm, mélysége kb. 80 cm. a lyuk mélysége. A talaj alsó rétegeit külön-külön, az ellenkező oldalon helyezzük el.
Ezt követően a felső réteget el kell keverni 1 kg káliumban és foszforban gazdag hamuval és 0,5 kg szerves trágyával, például humusszal. A kapott tápanyagtömeget minden lyukba le kell önteni körülbelül 30 cm mélységig, bőségesen öntsön vizet, és töltse fel ismét földdel a kívánt szintre. Ebben a formában két hétig kell hagyni a gödröket a talaj leülepedése érdekében.
Az ültetésre alkalmas csemetéket vagy dugványokat egy napig vízben vagy humát oldatban kell áztatni. Ez felgyorsítja a gyökérzet fejlődését és növeli a bokrok túlélési arányát. Ezután engedje le az ültetési anyagot a lyukba. Hajtson be egy közeli csapszegbe, és kösse hozzá a hajtás tetejét. Töltse ki a lyukat az első halomból megmaradt talajjal.
A második halom alsó talaját el kell keverni durva homokkal vagy zúzott kővel, és be kell tölteni a lyukba is. A talaj felett egy kis, 30 centiméteres dombot kell kialakítani. Ezt követően minden bokrot 3 vödör vízzel kell öntözni.
Fontos! A dugványokat úgy kell feldarabolni és elhelyezni, hogy a termő rügyek a talaj felett maradjanak.
Az utolsó lépés a talaj talajtakarása a bokrok körül. Ez hagymahéjjal vagy fűvágással történik. Három centiméter mulcsréteget helyeznek egyenletesen a bokor tövére a nedvesség megtartása érdekében. Minden öntözés után ajánlott megismételni az eljárást. A fiatal növények pusztulásának elkerülése érdekében télre be kell takarni őket.
Kertészek véleménye
Oleg, Lyubertsy
Környezetünkben jobb a keleti-délkeleti oldalról ültetni - tavaszi fagyokkal korábban felolvad.
Szerelem, Sas
Az egyéves szőlőpalántákat ültethetjük ősszel a fagy kezdete előtt vagy tavasszal, de még a rügyek virágzása előtt. Az egyik legegyszerűbb módszer a gödrökbe való leszállás. Egy speciális lyukban 70-80 cm széles és azonos mélységű.
Egy kis történelem
Már a Kr. E. 6. században szőlőt termesztettek a jelenlegi Krasznodar terület területén.Görögországból jött oda, miközben a görögök megosztották termesztésének titkait.
Csak a 15. században kezdték támogatni a kultúrát állami szinten, központilag importálva a legjobb fajtákat Franciaországból és Grúziából.
Az elhúzódó török háborúk hátrányosan érintették a szőlőtermesztést, sok ültetvény eltűnt. Csak a 18. század végén kezdett újjáéledni. Új ültetvényeket hoztak létre, amelyek közül sok a mai napig meghozza gyümölcsét.
A 70-es években a Szovjetunió a top 3 legnagyobb bortermelő között volt. A józan életmódért folytatott kardinális küzdelem a 80-as években ártott az iparnak, de egyáltalán nem rombolta le. A jó Kuban bort ma is gyártják.
A magán kertészek is nagyon kedvelik ezt a kultúrát.
Szőlőápolás a Kubanban. Szőlő metszése a Kubanban
Kubant joggal tartják Oroszország kenyérkosarának. Ebből a régióból érkezik a friss zöldségek és gyümölcsök egy része az ország pultjaihoz. A Kuban szőlőültetvényei különös figyelmet és tiszteletet érdemelnek.
A Kuban szőlőültetvényei
A magas mineralizációjú termékeny talaj minden évben gazdag termést biztosít a lakosságnak. A helyi lakosok között humoros meggyőződés van arról, hogy a kubai földön még egy száraz bot is virágzik.
Ennek ellenére a szőlő nagyon szeszélyes kultúra, és kedvező éghajlati viszonyok mellett is különös gondosságot igényel. A növénynek jó megvilágításra és állandó nedvességre van szüksége a földön. Csak professzionális agrotechnikai intézkedésekkel lehet magas hozamra számítani.
A szőlőfajtától és -típustól függetlenül szükséges a tervezett metszés. Ezek a műveletek biztosítják a hajtások helyes növekedését. Ezenkívül a metszés lehetővé teszi a bokor fenntartását a kívánt formában, miközben új gyümölcsláncokat képez.
A metszés hatása a szőlőre
A szőlő metszése kulcsfontosságúvá válik az ilyen problémák megoldásában:
- a szőlő fagyállósága, ez különösen fontos azoknak a szőlőfajtáknak, amelyek szeretik a meleget;
- a régi és zavaró szőlő eltávolításával a növény termelékenysége növekszik; a szükséges mennyiségű évelő fa képződik,
- a bogyók íze javul,
- a jól formázott szőlőket sokkal könnyebb szigetelni és betakarítani télre, egy korábbi betakarításra,
- könnyű lesz a bokor gondozása, mivel nincsenek sűrű bozótok,
- gyönyörű megjelenés - kellemesebb gondozott növényt szemlélni, mint a sűrű bozótokat.
A szőlő metszése a Kubanban két szakaszban történik - előzetes őszi és utolsó tavaszi metszés. Néha a körülmetélés télen megengedett. A nyár rendkívül kedvezőtlen időszak ezekre a célokra.
Szőlő bokor őszi metszése
Az őszi metszés viszont szintén több szakaszra oszlik. A bokor életkorától, változatosságától és erélyességétől függ. Úgy gondolják, hogy a lomb lehullása után elkezdheti a metszést, ekkor van a bokor nyugalomban.
Az előmetszést a fagy előtt október elején végezzük. Ennek során a zöld, éretlen hajtásokat eltávolítják. Az érett hajtást élénk sötétbarna szín jellemzi, míg a szőlők hajlottak, enyhe fa recsegés hallatszik.
A formatív metszés alapvető, és október közepén vagy végén (közvetlenül az első fagy után) kell elvégezni. A folyamat megkezdése előtt meg kell vizsgálnia a bokrot és a szőlő állapotát. Először is ellenőrizni kell az ágakat a kártevők, fájdalmas sérülések, fagyások jelenlétére.
Alapos vizsgálat után meg kell könnyítenie a szőlő bokrát. Az egyértelműsítés során a következő részeket eltávolítják:
- rosszul érett, vékony, törött szőlő,
- kényelmetlenül növő ágak,
- a bokor fejét megtisztítják, a tavalyi körülmetélésből származó csonkokat eltávolítják,
- a legfejlettebb termékeny ágakat nyilakra vágják,
- a régi száraz hüvelyeket levágják, amelyeken az egyéves szőlő nagyon vékony vagy teljesen hiányzik,
- a tetejét és a hajtásokat kivágják (csak akkor, ha nincs szükség a hüvely kialakításához),
- az elmaradott fejlécek is csökkennek.
A szőlő metszésekor a Kubanban figyelembe veszik a hajtások fagyásának valószínűségét. Ezért a jó eredmények elérése érdekében mindig 40-60 százalékkal többet kell hagynia az éves növekedésnél.
A szőlőbokrok metszése tavasszal
A tavaszi körülmetélést a rügy törése előtt kell elkezdeni. A metszési folyamatok kizárólag a szőlő korától függenek, a fiatal bokrokat megfelelően kell kialakítani. Az ősszel és télen egyaránt végzett kiváló minőségű és hozzáértő metszéssel a bőséges termés garantált a szőlő életének 5. évében.
A tapasztalt kertészek korábban megkapják a betakarítást anélkül, hogy elveszítenék a bogyók ízét.
1 év . A tenyészidőszaknak 4 szemmel kell kezdődnie. Ha egy fiatal tarjanak már 2 hajtása van, mindkettőt 2 szemre vágják. Ha csak 1 nőtt, ez 4 szemet jelent, ezek a jövő ujjak. A szőlő metszésekor a Kubanban a négykarú formáció a legnépszerűbb típus.
2 év. A jövő ujjait még néhány szemre levágják.
3-4 év. A bokrokon gyümölcsöző kapcsolatok kezdenek kialakulni. Ebben az évben el kell távolítani az egész szőlőt, kivéve a gyökérhez legközelebb eső két hajtást. Az alsó ágat 2 szem (pótcsomó), a felsőt 7-8 szem csökkenti (ez a gyümölcs nyíl).
További lépések az ágak fenntartása és a problémás területek időben történő megszüntetése.
Nyári szőlőápolás
A tavaszi metszés végén folytatni kell a szőlőbokor gondozását. A teljes fejlődés biztosítása érdekében figyelnie kell a növényt az egész vegetációs időszakban. A generatív és a vegetatív terhelések egyenletesen oszlanak meg a törés, a becsípés, a becsípés és a domborítás révén.
Ne feledkezzen meg a kártevők és a gombás fertőzések elleni küzdelemről. Egy szezonban többször meg kell dolgozni és permetezni a bokrokat. A növény megtermékenyítése, hidratálása és etetése pozitív hatással lesz.
Öltözködés és talajművelés
A szőlő gondozása nem teljes felső öltözködés nélkül. Ősszel, a betakarítás után a termény kimerült állapotban van. Annak érdekében, hogy a szőlő átteleljen és tavasszal jó növekedést teremtsen, helyre kell állítania az elveszett erőt.
Az ősszel történő távozás azt jelenti, hogy a termést csak foszforral és káliummal táplálják. Az ásványi műtrágyákból 40 g szuperfoszfátot visznek fel egy felnőtt bokor alá. Az anyag foszforral dúsítja a szőlőt. A kálium-műtrágyákból 30 g kálium-szulfátot vagy kálium-magnéziumot adagolnak. Sok kertész előnyben részesíti a kálium-monofoszfátot, 40 g anyagot adva a bokor alatt. A száraz ásványi műtrágyákat egy vödör vízzel hígítjuk, a gyökér alá öntjük, kombinálva az öntetet az öntözéssel.
Az ásványi műtrágyák helyett ősszel trágyázhatunk szerves anyagokkal. Felnőtt szőlőültetvény alatt 300 g hamu vagy 15 kg komposzt kerül be. A szerves anyagot a talajjal együtt 30 cm mélységig ássák fel, a törzstől 50 cm-re.
Védelem a betegségek és kártevők ellen
Az őszi szőlőgondozás és a télire való felkészülés fontos folyamata a szőlő megelőző védelme. A permetkészítmény kiválasztása a szőlőültetvény állapotától függ:
- Ha az ellenőrzés során penész nyomait tárják fel, az érintett hajtásokat levelekkel levágják és megégetik. A szőlőt "Folpan", "Ridomil" vagy más hasonló készítményekkel permetezik.
- Ha oidium jeleit észlelik, a szőlőt kén tartalmú készítményekkel permetezik be, még mielőtt a kora őszi lombot ledobnák.
- Az antracnózissal szemben oidium és penész kezelésére használt gyógyszereket alkalmaznak.
- Amikor a szőlő ősszel történő vizsgálatakor levélhenger nyomait találják, a bokrot dohány vagy gyógykamilla főzetével kezelik.
- A bogyók és fürtök kora ősszel történő esése társulhat a cercosporákkal.A betegség továbbra is barna foltokban nyilvánul meg a levéllemezeken. A beteg szőlőültetvény gondozásához használja a "Fundazol" -t. A "Polychoma" sokat segít.
- Ősszel a kullancsok szeretnek kijönni a szőlőn. Leggyakrabban a fiatal ágak tetején ülnek. A kártevőtől való megszabadulás mértéke a hajtások tetejének metszése.
- A szürke rothadás ősszel történő kialakulása esetén a tenyészet feldolgozását "Euparen" -nel vagy "Skala" -készítménnyel végzik.
Az egészséges bokrok szintén megelőző ellátást igényelnek. A szőlőskertet késő ősszel permetezik a levélhullás után 3% -os réz-szulfát oldattal.
