Mikor és hogyan kell rendesen elültetni (vetni) a kaprot, hogy jó termést kapjunk

El sem tudom képzelni az étrendemet zöldek nélkül! Biztos vagyok benne, hogy te is szereted, amikor az ételt fűszeres aromával és kapros ízzel díszítik. Dalok és legendák állíthatók össze a főzéshez kapcsolódó értékéről. De ma egy kicsit más irányba akarok menni. Mielőtt rájönnénk ennek a növénynek a termesztésével kapcsolatos bonyodalmakra, hadd mondjak el neked a növény nők számára nyújtott előnyeiről.

Kezdem azzal, amit szinte minden anya tud, és akkor általánosságban elmondom az előnyöket:

• Amikor a csecsemő aggódik a pocak miatt, köhög vagy enuresisben szenved, a kapros magok főzete segít. Meg kell jegyezni, hogy még az újszülöttek is használhatnak főzetet.
• Szülés után a húsleves segít az anyának a kismedencei izmok helyreállításában.
• Az általános állapot és az immunrendszer erősítése érdekében ajánlott, hogy a nők ezt a bizonyos gyógynövényt és a növény magjának főzetét használják.
• De nemcsak a terhes és a vajúdó nők hasznosak ennek a zöldnek (és annak magjának) a használatában. Ez a növény a menopauza és a menstruációs ciklusok elsősegélyeként működik.
• Erősíti az idegrendszert; segít megbirkózni a stresszel.
• Javítja az agy teljesítményét.
• Kedvezően befolyásolja a bőr és a haj állapotát. A növényből maszkokat, fürdőket, hajöblítőket és arctonikokat készítenek.

A kapor önálló termesztése azt jelenti, hogy mindig kéznél van egy elsősegély-készlet, kozmetikumok és kiváló fűszer sok ételhez. Egyébként egész télen jól megmarad. Még meg kell találni, hogyan lehet növényt termeszteni.

A kapor fajtaváltozata

A fajtaválasztásnál figyeljen a termés érési idejére.

Minden fajtát korai, közepes és késői érésre osztanak.

1. Korai fajták. Nem sok eladási zöldtömeget kap tőlük, bár a főzéshez a kapor is elegendő lesz. A fajták jól használhatók természetvédelmi célokra, mivel gyorsan virágoznak és érnek. A kaprot kora tavasszal vetik, fóliával letakarva. 1,5 hónap elteltével már lesz termése. A korai fajták közé tartozik a Gribovsky, az Umbrella, a Grenadier.
2. Közepes fajták, például Umbrella, Richelieu, Uzory - 2 hónappal a magok vetése után érnek. Több zöldet adnak - akár 10 ágat. Alkalmas fűszerek készítésére és fagyasztásra későbbi felhasználásra, értékesítésre és a tartósítási időszakban történő felhasználásra.
3. Késői érés. A legtermékenyebbek a késői fajták - Alligator, Salyut, Buyan, Aurora, Kibray. Dús, fényűző zöldeket kínálnak, amelyek nemcsak a családi ételek elkészítéséhez használhatók, hanem eladásra is. A betakarítást a vetés után 2-2,5 hónap alatt megkapja.

Késő bokor fajták. Sokáig nincs esernyőjük, gyorsan nőnek az új levelek, amelyeket az egész szezonban folyamatosan levághatnak anélkül, hogy folyamatosan új magokat vetnének. Ezeket a fajtákat a szoros szárú internódák jellemzik, ezért kis bokrokhoz hasonlítanak, innen származik sajátos nevük. Nem minden késői fajtának van ideje beérni az ágyakba és magokat adni. De zöld, lédús, illatos leveleik vannak, amelyek egész nyáron használhatók.

Mikor kell kaprot vetni tavasszal nyílt terepre magokkal 2019

A fő jelző, hogy ideje kaprot vetni, a levegő hőmérséklete + 3⁰.Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a kapor inkább fagyos hőmérsékleten nő. Vagyis ha régiójában még áprilisban fennáll a tartós fagyok veszélye, akkor érdemes az ültetést májusra halasztani. De ugyanakkor a kis fagyok, amikor a hőmérséklet nem csökken -5 alá, a kapor biztonságosan át tud szállni.

Az ültetési dátumok március közepétől május közepéig terjednek.

A 2019-es holdnaptár szerint a következő napokat biztonságosnak tekintik:

• Február - 6-8, 15-17, 23-25.
• Március - 8-12, 15-17, 27-29.
• Április - 6-13, 15-18, 24-26, 29, 30.
• Május - 1–4, 8–10, 12–14, 17, 18, 21–23, 26–31.
• Június - 5, 6, 9-15, 22-25.
• Július - 10-12, 20-22, 29-31.
• Augusztus - 2-8, 11-13, 17, 18, 26-28.
• Szeptember - 1–5, 7–10.
• Október - -.
• November - 1-3, 6-8, 15-18, 24, 25.

A kaprot tavasszal, ősszel és nyáron lehet vetni. Csak a nyári növények alkalmasabbak a vetőmagok előállítására.

A növények ültetésének helyének kiválasztása

A kapor ültetéséhez és a nyílt terepen való ápolásához kellően megvilágított helyet vagy részleges árnyékot kell választania a kertben. Az árnyékban nem fog aktívan növekedni. A tenyészet sav-semleges talajon teljesen fejlődik. Ha a talaj savas, akkor a kapor pirosra, lúgon sárgára változik. A talajnak laza és termékenynek kell lennie, rossz talajon a termés nem fog működni. A kapor ültetéséhez válasszon egy magas, nem alacsonyan fekvő helyet. Vetéshez célszerű ősszel előkészíteni a földet. 20 cm mélyre kell ásni, szerves és ásványi műtrágyákat kell kijuttatni. A savas talajok meszezését végezzük. Tavasszal történő ásáskor adjon hozzá 20 g karbamidot, káliumsót és szuperfoszfátot. A helyválasztás előtt vegye figyelembe a vetésforgó szabályait:

• Nem vetheti el azt a növényt, ahol tavaly az ernyő nőtt - sárgarépa, petrezselyem, köménymag, édeskömény, paszternák.
• Az esernyő a kapor legrosszabb szomszédja is.
• A zöldek jó előfutára a káposzta, a répa, a burgonya, az uborka, a hüvelyesek és a paradicsom.
• A kapor olyan növény, amely kedvezően befolyásolja egyes zöldségek fejlődését. Ültetéskor ne feledje, hogy a kultúra szomszédsága javítja a káposzta ízét és növeli az uborkaszedés időtartamát. A Spice jól csatlakozik burgonyához, céklához.

Az ernyő növény hatása hátrányosan befolyásolja a paradicsom, sárgarépa, édeskömény, paprika fejlődését.

Hogyan lehet az országban kaprot termeszteni a szabadföldön a magokból

A kapor ismert az ágyakba való "bejáratairól". Önvetéssel jól terjed. Ez azt jelenti, hogy nem aggódhat a növények ültetése miatt? Természetesen nem.

Ahhoz, hogy a kapor jó termést adjon és ne betegedjen meg, meg kell teremteni a feltételeket:

• Az ágynak (vagy az ültetési helynek) jól meg kell világítani. A kultúrának napfényre és melegre van szüksége a teljes növekedéshez és fejlődéshez.
• Szinte minden növény elődje és szomszédja lehet, a zeller és az édeskömény kivételével (ha kapormagot akar gyűjteni).
• Ha a kapor telepítését más növények között tervezik, meg kell győződnie arról, hogy más növények nem fedik el a fűszert, és a kapor táplálékot kap: vizet és öntetet.
• A kaporágyat előre meg kell készíteni: meg kell tisztítani a gyomtól, meg kell trágyázni humusszal és ki kell ásni. A tavaszi telepítésekhez érdemes ősszel előkészíteni a talajt. Télire, pár hónappal a vetés előtt.
• Télen összegyűjteni és tartani kell a havat a kertben.
• Tavasszal végezzen könnyű gyomlálást és 1,5-2 cm mély barázdák vágását.
• Ha a talaj nedvességtartalma nem elegendő, az ágyat ültetés előtt néhány nappal fel kell tölteni vízzel.

Ha úgy dönt, hogy külön területet oszt ki a zöldek ültetésére, akkor felváltva vethet kaprot és petrezselymet.

Hogyan válasszuk ki a magvetés idejét?

A friss növényzet kedvelői tél előtt, télen, április elején vethetnek magokat.

• A tél előtti vetéskor az anyagot 4 cm-rel mélyítik a talajba.
• Télen meg kell tisztítania az ágyat a hótól, és magokat kell szórnia a felszínre. Öntsön a tetejére komposzt és talaj keverékét. A magok csírázni kezdenek, amikor a hó megolvad.Ha az ágy hómentes, takarja le fóliával.
• Fagyálló kultúrát vetnek április elején 0,5 cm mélyre.

A tavaszi-őszi szezonban a növényzet megszerzéséhez 10 naponta állandó magvetést végeznek.

Mikor kell tél előtt kaprot vetni

Fontos! A kapor vetését október-novemberben végezzük, a fagy kezdete és a talaj fagyása előtt.

De még ebben az esetben is érdemes mélyebben elkészíteni a barázdákat a vetéshez, mint a tavaszi vetéssel. Az optimális mélység 3,5 cm legyen.

Ha a klasszikus tavaszi séma szerint a magokat 1,5-2 centiméteres mélységbe ültetjük, akkor tél előtt a mélységnek 2 centiméterrel nagyobbnak kell lennie.

Ugyanakkor 25% -kal több vetőmagot használnak a termés jó csírázásához.

Ne csírázzon és ne öntse a magokat!

Amikor a kaprot tél előtt vetik, a sorokat a vetés előtt nem öntözik. Még káros is (az időjárás váratlan felmelegedése ősszel a magok idő előtti csírázását okozhatja). Tavasszal pedig ezeknek a magoknak elegendő nedvesség jut az olvadt hóból.

Maga a tél előtt ajánlatos az ágyakat valamilyen talajtakaróval szigetelni.

Kora tavasszal, éjszakai fagyok mellett a kapor nem szenved, mivel rétegződött, magjai +30 C-on is növekedni kezdenek, és a rövid távú hőmérsékletesés nem fél tőle.

Előzetes magkészítés

Az illóolajokkal telített kapros magok sokáig nem csírázhatnak. A folyamat felgyorsítása és a mag fertőtlenítése érdekében intézkedéseket kell végrehajtani:

1. Menjen végig az anyagon, válasszon száraz, szabálytalan alakú mintákat.
2. Áztassa a magokat meleg vízben (kb. 50 fok) 3 napig, rendszeresen cserélje a vizet.
3. Tegyen egy nedves ruhát, álljon, amíg csíra nem jelenik meg.
4. Száraz. Szárítás után a magok készen állnak a vetésre.

Növekvő kapor magvakból otthon egy ablakpárkányon

Hogyan lehet ültetni kaprot egy vetőmag ablakpárkányra?

• Készítse elő a tartályokat a termesztéshez. Erre a célra a raklapokra szerelt lyukakkal ellátott műanyag tartályok használhatók felesleges folyadék elvezetésére.
• Az ablakpárkányon levő magvak kapuja buja és illatos lesz, ha az ültetésre szánt talaj több rétegből áll. Az első (kicsi) - vízelvezetés aprított kavicsokból vagy zúzott agyagból. A második (kicsi) közepes homokból készül. A harmadik (fő) - tápláló termékeny keverékből;
• A kapros magok ültetésére szánt talajt otthon jó nedvesíteni;
• Készítsen egy centiméter mély barázdákat, öntse ki őket vízzel, vesse be az elkészített magokat;
• Szórja meg a barázdákat száraz talajjal, ez megmenti a vetőfelületet a kéreg kialakulásától, amely zavarja a palántákat;
• Fedje le az "ültetvényt" fóliával, tegye sötét helyre hét napra. A hőmérsékleti rendszernek körülbelül plusz 20 foknak kell lennie.

A kapor vetésének jellemzői

Vetéshez 15-20 cm-es sortávolságú, 2 cm-es mélységű barázdákat kell készítenie. Vesse be az anyagot 1-2 cm-es sortávolsággal, öntsön vizet. A kapros magok 5 fokos hőmérsékleten csíráznak. A csírázás felgyorsítása érdekében fedje le a növényeket fóliával vagy agrospanával. 1-2 hét múlva várható csírák.

Lehet-e tél előtt kaprot vetni

Ültetés szempontjából az őszit jeleztem. Igen, tél előtt ültethetsz kaprot. Ez segít felgyorsítani a zöld tömeg megjelenését tavasszal. A termést 2 héttel korábban betakaríthatja, mint tavaszi ültetésekkel. Ebben az esetben a zöldek erősebbek és bujabbak lesznek.

A téli növények számára a legjobb idő stabil őszi hideg időjárás kialakulásával jár. Számos régióban ez az időszak pontosan október végére-november elejére esik.

Bár az őszi vetés később is elvégezhető, egészen az állandó hótakaró megjelenéséig. Általános szabály, hogy ekkor a föld felső rétege már fagy.A magok számára ez egyáltalán nem ijesztő, de jelentősen megnehezítheti a kert talajának vetésre való felkészítését. Ezért próbáljon korán magágyat készíteni, vagy készítse elő a virágkert barázdáit (még mielőtt a talaj megfagy). És előzetesen raktározza be azt az aljzatot is, amellyel megszórhatja a vetett magokat.

A zöldek termesztésének palánta módszere

Gyakorolják a késői bokor fajták palántázását. Palánták termesztésekor kövesse a következő sorrendet:

1. Először márciusban kell vetnie magokat a palánták számára az üvegházi ágyakban vagy az otthoni dobozokban.
2. 2-3 igaz levél elérésekor válogathat, amelyet a kapor tökéletesen tolerál.
3. A 3-5 levelű palántákat a vetés után körülbelül egy hónappal egy nyitott ágyba helyezzük. Az átültetést este vagy felhős napon hajtják végre, hogy elkerüljék a gyenge palánták napsugár általi károsodását.
4. A hajtások közötti sor távolsága 10 cm, a sortávolság 20-30 cm.
5. Ültetés után öntözést végeznek.
6. Néhány napig meg kell védeni a finom és gyenge palántákat a napsugaraktól. Ehhez fedje le a palántákat papírral, agroszálas anyaggal.

A palánta módszer felgyorsítja a betakarítási időt. Egy hét múlva a fűszerek eltávolíthatók a megfogott bokrokból.

A kapor leírása, fajtái és fajtái

A vadonban lévő ernyőcsaládból származó növény másfél méter magas lehet. Termesztett fajokat mind a kertben, mind az ablakpárkányon termesztenek.

A kultúrát nemcsak fűszerként használják. A gyümölcslevek, infúziók és főzetek pozitív hatással vannak a szívre, a májra és az urogenitális rendszerre.

A fajták egymás között különböznek a szárképződés idejétől, a rozetta alakjától, színétől és a bokor pompájától.

A gyors szárképződés azt jelenti, hogy a növény rövid idő alatt sok ernyőt alkot.

Korán érő kapor esetén a vetéstől a virágzásig tartó időszak a moszkvai régióban átlagosan 35 napot vesz igénybe. Az érett zöldeket időben kell szedni.

A kultúra az üvegházakban és a nyitott ágyakban egyaránt jól fejlődik.

Közvetlenül az érés után a növény virágzási szakaszba lép, kiválóan alkalmas vetőmagok termesztésére. A következő tavasszal az omladozó magok jól csíráznak.

Népszerű fajták:

"Hajnal". Egy kis bokor sötétzöld levelekkel. A zöldek érési ideje 30 nap. Későn formál virágzatokat. Árnyékos területeken jól növekszik, betegségekkel szemben ellenálló. Salátákhoz és konzervekhez használják.

"Körhinta". A bokor közepes magasságú és erős aromájú. A zöldek beérése 40 napig tart. Újabb tíz után ernyők kezdenek kialakulni. Ideális konzervek készítéséhez.

"A Utter". Korán érett kapor a zöldek számára. Az érési idő 35 nap. A zöld levelek nagyok és lédúsak.

Az évszak közepi fajtáinak érési ideje hosszabb.

Ez azt jelenti, hogy több zöld tömeg nő, és az ernyő jóval később alakul ki. A csoport az összes legjobban termő csoport.

Népszerű fajták:

"Herkules". A legjobb kapor gyógynövényekhez. Erős bokor, magas hozammal. A levelek vágás után visszanőnek. A fajta későn virágzik.

Richelieu. A bokor kékes zöld árnyalattal rendelkezik. A lombozat erős aromát áraszt. A fajta ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek.

"Fagy". Bokros kapor, nagyon terjed. Gyűjtse össze a zöldeket és az esernyőket is. Fagyasztva jól megőrzi az ízt és az állagot.

A későn érő fajokat a csírázástól a száradásig hosszú idő jellemzi. A növény nagy zöldtermesztést ad.

A nyári lakosok inkább a késői kaprot használják. Népszerű fajták:

"Kibray". Bokros kapor, egy növény magassága 40 cm, a lombozat fűszeres aromájú. A fajta ellenáll a betegségeknek.

"Kutuzovsky". Nagy levelű növény. A zöldeket egy hónapon belül levágják. A fajtát különleges aromája miatt értékelik, szárításra, fagyasztásra ajánlott.

"Orosz óriás".Nagyszerű a zöldek számára. A lombozat nagy, felemelt. A zöld tömeg nagyon lédús. Az esernyők kialakulása hosszú ideig tart, emiatt a termési periódus megnő.

Esernyő növények gondozásának technológiája

Ha azt szeretné, hogy a tavaszi / őszi szezonban egész nap zöldek legyenek, akkor 2 hetente folyamatosan vetnie kell a magokat. A palántanevelés öntözésből, gyomlálásból, lazításból, ritkításból (egyúttal betakarításból), trágyázásból és a kártevők elleni védekezésből áll.

1. Az öntözésnek bőségesnek kell lennie (20-30 liter négyzetméterenként), mivel ennek hiányában a fűszer íze csökken. Célszerű öntözni este vagy felhős időben. Száraz időben naponta 2 öntözést szerveznek.
2. Az első gyomlálást a növény gyökeresedése után hajtják végre. Míg a palánta vékony és gyenge, gyakrabban kell megszabadítani a gyomtól. Továbbá, ha szükséges, körülbelül kéthetente.
3. A lazítást a palánták gyökeresedése után végezzük, 5 cm mélységig meglazítjuk, hogy az öntözés után eltávolítsuk a kéreget. Ha laza a talaj, máskor nincs szükség lazításra.
4. A kapor hígítása kötelező. Ha a palánták zavarják egymást, gyorsabban virágoznak, a növényzet növekedése leáll.
5. Célszerű műtrágyát kijuttatni előre, ültetés előtt. A trágyázást a tenyészidőszak alatt nem végezzük, csak etetésre lesz szükség a növények elégtelen fejlődése esetén. Például, ha úgy látja, hogy a bokor sárgul, ez azt jelenti, hogy hiányzik a nitrogén, és karbamidot kell adni - 1 teáskanál. 10 liter víz, 1% ásványvízoldat.

Foszfor-kálium műtrágyákat is bevisznek - 10 mg négyzetméterenként, szintén lehetőleg ültetés előtt. Ügyeljen a kapor nitrát felhalmozódási tulajdonságára. A műtrágyák helyettesítésére használhatja az 5 napig fermentált csalán infúziót (a levéltetvek elleni küzdelem eszközeként).

Télen növekvő kapor

Ablakpárkányon kapor termesztése további fényforrást igényel, de egyébként nem különbözik a fent leírt módszertől. Az őszi-téli időszakban a nappali órák csökkenése miatti természetes fény hiányának ellensúlyozására alkalmasak a hajtásoktól fél méteres magasságban elhelyezett izzólámpák vagy nappali fények. Ha télen kaprot termesztenek az ablakpárkányon, a további megvilágítási időszak napi hat óra. Az optimális hőmérsékleti rendszernek +18 - +20 fok között kell lennie. A talajt havonta párszor ajánlott ásványi műtrágyákkal trágyázni.

Hogyan kell betakarítani

Kaporzöldet, érett tartósító növényeket és magokat szüretelnek. A növényt csak fiatalon vágják. Amint megjelenik az ernyő, a zöldek már nem alkalmasak vágásra. Ezután a palántát magra hagyják, fűszerek készítésére vagy a konzerválás során felhasználásra. A zöldek betakarítása során a következő szabályokat tartják be:

• Először a fiatal csemeték sorait ritkítják.
• A fejlesztés során, amíg el nem éri a teljes érettséget, eltávolíthat néhány levelet a kaporból étkezés céljából, de a normális működéshez eleget hagy.
• Virágzás előtt az egész növényt eltávolítják a gyökérből.

Bokrafajtákban, amelyekben az esernyő csak 50 napig jelenik meg, a zöldek gyűjtésének ideje meglehetősen hosszú. Először a bokor alsó szintje letörik, egy rozetta marad a megnövekedéshez. Ezután az oldalsó hajtásokat kitépik az orrmelléküregekből, majd az egész bokrot összegyűjtik. Egyes késői fajtáknál a bokor nem érhet meg magképződés előtt. A zöld részt késő őszig szüretelik. Szóval, a kapor megérett. Az ernyők magjai megbarnultak. Ideje összegyűjteni őket. A gyűjtés után meg kell szárítani. A kapros magok akár 3-4 évig is megtartják csírázóképességüket.

Mikor kell kaprot ültetni a palántákhoz

Miért érdemes kapros palántákat termeszteni? Korábbi betakarításhoz. A palánták számára való kapor elvetése után 35 napnak el kell telnie, és ezután lehetőség nyílik a fiatal növények áthelyezésére az ágyak állandó növekedési helyére.Ez azt jelenti, hogy március végétől elkezdheti a palánták vetését a palánták számára, hogy a növényeket a földre vigye, amikor még nedvesség van benne.

Ha kérdése vagy javaslata van, írjon megjegyzést! Akkor cikkünk teljesebb és informatívabb lesz.

A beszélgetés a kertről és a kertben végzett munkáról folytatódik. Feliratkozás az új cikkek témáinak megismeréséhez. És ne felejtsen el utánanézni korábbi beszélgetéseinknek, ahol retekről, spenótról és salátáról beszélgettünk. Legyen aktív résztvevője ezeknek a cikkeknek, tegyen linkeket rájuk a közösségi hálózatokon!

A kapor védelmi rendszerének sajátosságai

A kapor elég ellenálló növény a betegségek és kártevők ellen. A növény nagy mennyiségben tartalmaz illóolajokat, amelyek a kapor erős illata alapján ítélhetők meg. Felhívjuk figyelmét, hogy nem kívánatos a rovarkészítmények használata a kapron, amelyek fogyasztás céljából bármikor leállíthatók. Ezért különösen fontosak a megelőző intézkedések.

Betakarítás és tárolás

Fiatal kapor

azonnal fogyasztható. A téli betakarításhoz és a tároláshoz gyűjtsük össze a kaprot, miután a virágzat kialakult. A növények magassága legalább 30 cm, jobb, ha kora reggel betakarítjuk a kaprot, mivel a harmat eltűnik. A növények a nap folyamán kissé hervadhatnak.

A kaprot különböző formákban tárolhatja. Száraz tároláshoz mossa le a betakarított kapor darabokat, és szárítsa meg árnyékban, a kaprot periodikusan forgatva. Ezután szövetzacskókba tesszük és sötét helyen tároljuk.

Ha esernyővel ellátott növényeket tárol, azokat fürtökbe kötik, és télen folyamatosan lógnak.

Fiatal, lédús zöldek fagyaszthatók télire. Ehhez öblítse le a vágott darabokat, szárítsa meg, aprítsa fel finomra, és cipzáras műanyag zacskókban tárolja a fagyasztóban. Ez kiválóan alkalmas arra, hogy télen kaprot adjon ételeihez.

Videó - Hogyan és mikor kell kaprot vetni

Megelőző intézkedések az ernyős növények betegségei ellen

A kapros megbetegedések elleni megelőző munka nagyrészt összhangban áll a zöldségnövények betegségeinek megelőzésére vonatkozó általános intézkedésekkel. Kövesse az ellenőrzőlista főbb pontjait:

• Kövesse a növényváltás szabályait.
• Időben hajtsa végre a korábbi növények maradványainak őszi-tavaszi tisztítását.
• Gyűjtsön magokat egészséges példányokból.
• Bemelegítse a magot fertőtlenítés céljából.
• Vegye figyelembe a növény termesztésének technológiáját.
• Öld meg rendszeresen a gyomokat.

Gondozás leszállás után

Az igénytelenség ellenére a kapornak megfelelő gondozásra van szüksége. A növény kényelmes környezetének biztosítása biztosan örömet szerez Önnek a bőséges terméssel.

Locsolás

Ne szárítsa túl a talajt a kapros kertben, annak mindig kissé nedvesnek kell lennie. De ne változtassa mocsárrá a kertet, különben a növény megbetegedik és meghal. Az aszály káros a kapor fejlődésére is - a levelek megsárgulnak, kiszáradnak és étkezésre használhatatlanná válnak. A legjobb, ha a zöldterületeket hetente kétszer 6-8 liter / négyzetméterenként öntözik. m száraz időben.

Felső öltözködés

Rövid érési periódusú kapor esetén a talaj nem trágyázható, a növénynek elegendő lesz a kert előkészítése során bevezetett mennyiség. Ha a kapor lassan növekszik, nitrofosszal vagy karbamiddal (10-15 g / m2) trágyázzák. Ugyanezeket a műtrágyákat alkalmazzák a közepesen és későn érő fajták első etetése során, amikor 2-3 levél van.

20-25 nap elteltével kálium-sóval és karbamiddal (karbamid) adják őket 3-4 négyzetméter arányban. 15 g, illetve 20 g műtrágya. Ügyeljen arra, hogy műtrágyák ne kerüljenek a levelekre, és etetés után alaposan öntöze meg az ágyakat.

Gyomlálás és lazítás

Annak érdekében, hogy a tápanyagok ne hagyják el a gyom füvet, hanem hasznos zöldeket kapjanak, a kertet gyomlálják. Ezenkívül a gyomgyökérrendszer tömöríti a talajt és megtartja a felesleges nedvességet.

A kapor fő betegségei és az ellenük folytatott harc

Az esernyő növények fő betegségei között különleges helyet foglal el a fuzárium, a fekete láb, a lisztharmat, a peronospora, a phomosis, a cercospora és a rozsda.Alapvetően ezek a gombás megbetegedések, amelyek hőmérsékletcsökkenéssel, vizesedéssel, a gyökerek károsodásával, rossz talajon, a vetésforgó szabályainak megsértésével alakulnak ki.

Fuzárium hervadás

A levelek érintettek, amelyek fokozatosan sárgulnak, majd sötétednek, elszáradnak. A betegség megelőzése érdekében a talajt vetés előtt előkezelik biofungicid készítményekkel (például trichoderminnel), stimulánsokat, humátokat, mikroelemeket használnak.

Csaló

A fiatal palánták tövében lévő gyökérgallér feketévé válik és elrothad, ami a palánták 50% -os halálához vezet. Alkalmazzon alapozó megoldást. Célszerű a talajt előkezelni biológiai termékekkel.

Lisztharmat

Hatással van a kapor földi részeire, amelyeket fehéres virágzás borít. A fűszer minősége jelentősen csökken. Szinte a betegség kialakulása után a növény nem fogyasztható. Az ültetést 2% -os kolloid kénoldattal (20 g / vödör víz) kell kezelni.

Peronosporosis (peronoszpóra)

A növény földi részét érinti, amely külsőleg barna foltok formájában nyilvánul meg. Javasolt 4% réz-oxiklorid (40 g / vödör víz) vagy Bordeaux-keverék (100 g réz-szulfát és mész / vödör víz) használata.

Rozsda

Figyelje meg a betegség tüneteit a leveleken: a levél alsó részén sárgásbarna, gombaspórás párnák találhatók. 1% Bordeaux keverékkel vagy 4% réz-oxikloriddal kell kezelni.

Fomoz

Jelzése a barna foltok megjelenése lesz a talajrészen és a gyökérzeten. A növényeket a Bordeaux keverék 1% -os oldatával kell kezelni. Permetezzen többször, 2 hetes szünettel, de legkésőbb 2 héttel a betakarítás előtt. A növényeket étkezés előtt meg kell mosni.

Cercosporosis

A betegséget a levelek alapján ismerheti fel, sárga, szürke virágzás, sárgásbarna foltok. Ősszel az ernyőkön gomba lárvákkal ellátott fekete kapszulák láthatók. Felhívjuk figyelmét, hogy a növény antiszeptikus kezelését legalább 20 nappal a betakarítás előtt felfüggesztik. Ami a kártevőket illeti, a kapor szerelmesei nem léteznek. A kártevők megfertőzhetnek egy növényt a közelben tartózkodókkal egy időben. Ezért csak gondosan figyelemmel kell kísérnie a kert egészét, amikor a nyílt terepen kaprot termeszt és gondoz. Akkor a szüret gyönyörködteti Önt és szeretteit lédússágával, pompájával, fényes aromájával és teljes vitamin-összetételével.

Hogyan kell törődni, ha otthon nő?

Ha nem lehet kaprot termeszteni a kertben, akkor otthon is megteheti az ablakpárkányon. A nyílt terepen a termés vastag és szinte minden talajon elterjed. Házi tenyésztéshez a beltéri növények számára termékeny talajt kell választani.

Kapornak sok fényre és helyre van szüksége. Ezért a növekvő tartálynak szélesnek és mélynek kell lennie, és a helyét a lakás leginkább megvilágított részén kell elhelyezni. További elektromos világítással növelhető a nappali idő.

Kaporszüret

Betakarításkor be kell tartania néhány szabályt.

• Jobb reggel kaport gyűjteni, miután a harmat megszárad. Forró nappali órákban a zöldek hajlamosak valamelyest elsorvadni.
• A zöldek számára a kapor vágásának optimális magassága 10 cm, a növények általában ezt a méretet másfél hónap alatt érik el a vetés után. Betakarítás előtt ajánlatos a zöldeket vízzel permetezni, majd ollóval óvatosan vágni.
• Ha a gyökereket körülbelül 2 cm-es légrésszel hagyja a földben, akkor egy idő után új leveleket adnak.
• Készítményekben (savanyúságok és pácok) történő későbbi felhasználás céljából néhány növényt érintetlenül hagynak, amíg el nem érik a tejtermék érettségét.
• Ha a gyors használat érdekében jobb a fiatal zöldek vágása, akkor a növények, amelyek már virágzatot alkottak és 25-30 cm magasságot értek el, jól alkalmasak szárításra és az azt követő tárolásra.
• A kaprot árnyékban kell szárítani, jó szellőzés mellett.A magok és a növény lágyszárú része egyaránt alkalmas tárolásra. Száríthatja, majd tárolhatja az egész növényt, csokrokba kötözve és "csokrokat" akasztva.
• Nagyon kényelmes a fiatal zöldek fagyasztóban történő tárolása, rétegenként, műanyag zacskókba rakva, és ha szükséges, egyszerűen letörik a szükséges mennyiséget.

A legkorábbi betakarítást a talajvetésből nyerik, amelyet száraz magvakkal hajtanak végre az ősz legvégén.

A kultúra reprodukciója

A kapor magvakkal nagyon jól szaporodik. A növény júniusban és júliusban virágzik. A virágok színe sárga. Virágzás után magok képződnek. A vetőmag érése ősszel történik. Egy mag eléri az 5 mm hosszúságot.

Kapros magok

Mikor szabad sárgarépát ültetni a szabadba tavasszal

A növény szaporításához elegendő magokat gyűjteni augusztusban vagy szeptember elején, és áprilisban a földbe ültetni. Az ültetésre szánt anyag begyűjtését azonnal elvégzik, amint az esernyők barna árnyalatot kapnak. Ez azt jelenti, hogy a magok megérettek. Összegyűjtésük után napsütésben kalcinálják őket, majd 5 percre a sütőbe teszik. Az ottani hőmérsékletnek 80-110 foknak kell lennie.

Fontos! Mennyi ideig tárolhatók a magok ültetésre? Tapasztalt nyári lakosok biztosak abban, hogy ez az időszak két év. Leginkább szorosan lezárt üvegedényekben vagy papír borítékokban telelnek.

Kapor vetése maggal

A kapor ültetése előtt el kell döntenie a fajtáról.

Ennek a fűszeres gyógynövénynek három fajtája van:

• Korai (a növény az ültetés után egy hónapon belül fogyasztható);
• Közepes (az érés 45 nap alatt következik be);
• Késő (a zöldeket az ültetés után 2 hónappal salátákba lehet aprítani).

A korai fajták sajátossága, hogy nem túl bolyhosak. De ideálisak otthoni termesztéshez. Azon helyek között, ahol otthon kultúrát lehet termeszteni: ablakpárkány, erkély. Ismert korai fajták: Gribovsky, Redoubt, Dalny.

Közepes fajták: Max, Alligator, Richelieu.

A késői fajták későn érnek, de ez a kapor buja, sok zöldet ad. Fűszeres fű díszíti a kertet zöld bolyhos bozótokkal. Késői fajták: Salute, Patterns, Dér. Ezeknek a kapros fajtáknak a telepítése nemcsak magvakkal, hanem palántákkal is elvégezhető. A magokat kis tartályokba helyezzük talajkeverékkel. A tartályt az ablakpárkányon hagyják. A palántákhoz szigetelt erkély alkalmas. A magok másfél héten belül kihajtanak. Miután a bokrok 3-4 cm-ig megnyúlnak és megerősödnek, átültethetők állandó helyre, nyílt terepre vagy üvegházba. Leggyakrabban a bolyhos kaprot termesztik. Eladása jó jövedelmet hoz.

További információ. A kapor B, PP, A, C csoport vitaminokat, magnéziumot, káliumot, foszfort, kalciumot, illóolajokat stb.

Házi kezelések végezhetők a mag csírázásának felgyorsítása érdekében. Például a magot nedves gézbe csomagolják és néhány napig hagyják. A gézt folyamatosan vízzel kell nedvesíteni, nem hagyva kiszáradni. A legjobb, ha meleg helyen ázik. Az eljárás optimális hőmérséklete körülbelül +22 fok és magasabb. A csírázás felgyorsításának másik módja, ha a magokat egy üvegedénybe áztatjuk 3 napig.

Általában tavasszal a kapor vetését áprilisban hajtják végre, de bármikor ültethet növényt. Ősz, tavasz, nyár megfelelő. Fűszert júliusban ültethet, majd augusztusban vagy szeptemberben a kertből származó gyógynövények lesznek az asztalon. A tél előtti ültetés megengedett. Ebben az esetben a magokat nem kell áztatni. A holdnaptár segít kiválasztani a leszállás megfelelő napját.

A kapor ültetése előtt elő kell készítenie egy kerti ágyat. A talajt kiásják, a gyomgyökereket eltávolítják. Ha a talajt ősszel műtrágyázták, akkor ültetés előtt nincs szükség további trágyázásra.

Vetés kultúrája

Van néhány tipp a kapor vetésének gyors kihajtásához:

1. A talajnak gazdagnak kell lennie szerves trágyákban.A legjobb megoldás az, ha tavasszal vagy ősszel humuszt adunk a talajhoz. Mennyiség - egy vödör 1 négyzetméter földterületre;
2. Tavasszal és ősszel olyan magokat ültetnek, amelyeket korábban vízbe vagy nedves gézbe áztattak;
3. A leszállóhelynek a kert napos oldalán kell lennie;
4. A kapor vetése előtt az ágyat jól megnedvesítik és több napig hagyják, hogy a talaj kissé leülepedjen.

Kapor ültetési folyamat

Tavasszal

A kaprot bármilyen kerti ágyba lehet ültetni: egyszerű, mobil, magas. A kapor tavasszal nyitott talajba ültetése hosszú fagyok után történik. A gerincet le kell vetni és meg kell oldani. Továbbá sekély lyukakat készítenek rajta. A legkényelmesebb egy bottal elvégezni őket, amelyet a kerti ágyra helyeznek és kissé a földbe nyomnak. Az ágy teljes területét ezekkel a barázdákkal kell kibélelni, a köztük lévő távolság 20 cm. Az egyik barázda optimális szélessége körülbelül 5-7 cm. Ha egy késői fajta ül, akkor a furatok közötti távolság 25-30 cm.

A kapott barázdákba magokat vetünk. 1-2 cm mélyre ültetik őket. A magok közötti távolság 5-10 cm, a késői fajták esetében - 20 cm. Nem érdemes megvastagítani az ültetést. Négyzetméterenként 1-1,5 gramm magot szabad ültetni.

A magokat föld borítja, amely kissé összenyomódott. Ültetés után nincs szükség öntözésre, hogy a talajt előzőleg megnedvesítsük. Ellenkező esetben a víz tovább mélyítheti a magokat, amelyeket nehéz lesz megnőni. A palántákra nincs különösebb gondozás. Több napig nem öntözik a kertet. Amint megjelentek az első bokrok, az ültetést ritkítani kell.

Nyáron

Hogyan lehet ültetni kaprot nyáron magokkal a szabad földbe? Az ültetési folyamat pontosan megegyezik a tavaszi hónapokkal. Általában nyáron a kultúrát kéthetente lehet ültetni. Kényelmes ezt megtenni, ha a dacha a ház közelében található. Akkor az egész szezonban friss fűszernövények kerülnek terítékre. A zöld növényzet számára nem szabad külön ágyat kijelölni. A kaprot olyan területek szabad területére lehet ültetni, ahol hagyma, uborka, káposzta vagy más zöldség terem.

Tapasztalt kertészek tudják, hogy a kaprot nyáron ültetni nem szabad üvegházban, csak szabad földön. Ellenkező esetben a fűszer elveszítheti az aromájának egy részét.

Egy másik feltétel a vetőmag áztatására vonatkozik. A kapor vetése előtt a magot be kell áztatni. Ez nagymértékben felgyorsítja a csírázást. A magok 4-6 nap múlva kihajtanak. A száraz magvak palántáinak két hétnél tovább kell várniuk.

Vetőmag áztatás

Ősszel

Hogyan kell helyesen elvetni a kaprot tél előtt? Az eljárás különösen népszerű a kertészek körében. Ennek a módszernek köszönhetően a friss fűszernövényeket már április végén megkóstolhatják. Ha az éghajlat Leningrád, akkor a téli kapor májusban érik. A kultúra gond nélkül tolerálja a telet. Amint a talaj melegszik, a magok csírázni kezdenek.

A tél előtti ültetés megfelelő ideje szeptember vége, október.

Leszállási szabályok:

• Az őszi kapor ültetése előtt nem szabad áztatni. A magoknak száraznak kell lenniük;
• Egy négyzetméterre 2 grammot veszünk. magvak. Elég gyakran ültetik őket;
• A talajt humusszal kell megtermékenyíteni;
• A vetés 3-5 cm mélységig történik, a magok közötti távolság 3 cm;
• Megszórjuk a magokat laza földdel, majd mulcsozzuk. Mulcsként fűrészpor, széna alkalmas. Jobb, ha az ágyat fóliával fedjük le. Tavasszal, amint elolvad a hó, +5 fokig emelkedik a levegő hőmérséklete, a kertet ki kell nyitni.

Előkészítő szakasz

Minden növény rendelkezik bizonyos feltételekkel, amelyek szükségesek a növekedéshez és fejlődéshez. A talaj és a kapormag felelősségteljes előkészítése elősegítheti a gyorsabb betakarítást és javíthatja a minőséget.

Talajelőkészítés

Kapor imád napos kerti ágyban vagy részleges árnyékban nőni. Válasszon olyan helyet, ahol a víz nem stagnál, de nem is túl száraz.

Ha az előző évben uborka, paradicsom, káposzta, cékla vagy hüvelyesek nőttek a kiválasztott ágyon, akkor nem szükséges a talaj trágyázása. A kapornak elegendő tápanyag marad a tavalyi évhez képest. Ne ültesse sárgarépa, zeller, petrezselyem és maga a kapor után.

A fűszeres termés jó szomszédjai az uborka, a cukkini, a káposzta és a paradicsom. Gyakran együtt ültetik őket, de nem túl közel a növények szárához, hogy a kapor ne vegye el tőlük a vizet és a tápanyagokat.

A talaj ültetésre való előkészítéséhez ősszel humuszt vezetnek be 3 kg / négyzetméter mennyiségben. m vagy bármilyen komplex műtrágya. Ezután a helyszínen lévő földet gondosan 20-30 cm mélyre ásták és gereblyével kiegyenlítették. Tavasszal fahamu kerül a talajba 0,1-0,2 kg / négyzetméter. m.

Fontos. A vetőmag jobb csírázása érdekében hasznos a talaj szuperfoszfáttal történő trágyázása 30 g / m2 mennyiségben. m.

Magkészítés

A kapros magok illóolajokban gazdagok. Ezek az olajok megakadályozzák a csírázást, mivel a nedvesség nem hatol be a magokba. A kapor csírázásának javítása érdekében a magokat meleg vízzel öntjük és két napig hagyjuk. A víz hűlés közben megváltozik.

Ezt követően a kapros magokat nedves ruhába csomagolják, és 2-4 napig hagyják szobahőmérsékleten, amíg kihajtanak.

Az előzetes magkészítés megakadályozza a növényt a betegségekben. Ezért áztatás után a magokat erős kálium-permanganát-oldattal, majd folyó vízzel mossuk, majd szárítjuk.

Fajtaválasztás

Amikor különféle kaprot választ az ültetésre, gondosan meg kell tanulmányoznia annak jellemzőit. Az a tény, hogy egyes fajták bőséges növényzetet adnak, míg mások virágszárakat képeznek, és magvak gyűjtésére szolgálnak. Ennek a kultúrának a típusait nemcsak a cél, a bokor magassága és a virágok alakja különbözteti meg, hanem az érés időzítése is.

Korán érő fajták

Ezek tartalmazzák:

• Gribovsky (30-45 nap telik el a csíráztatástól a levelek első betakarításáig). A kultúra igénytelen az időjárási viszonyokkal szemben: a hideg bokrok között a bokrok is jó minőségű növényzetet adnak. Ennek a fajtának a magjait többször is elültetheti, áprilistól kezdve, júliusig. A Gribovsky kapor rozettájának magassága eléri a 25 cm-t, az egyik növény levéltömege eléri az 1 kg-ot. A fajta ellenáll számos betegségnek és kártevőnek.

  

• További (a csíráztatástól a betakarításig - 38-40 nap). Ez egy produktív változatosság: 1 négyzetmétertől kezdve. m gyűjtsünk össze 2-2,5 kg zöld tömeget. A Dalniy kaprot ipari méretben termesztik eladásra. A fajta sajátossága viaszbevonat jelenléte a leveleken. A Distant ellenáll a kórokozókkal szemben, elviseli a záporokat lefekvés nélkül.

  

• Félelmetes ellenfél (első gyűjtés - 1,5 hónap a mag csírázása után). A szezonban 1 nm-től. m gyűjtsön 1,3 kg levelet.

  

A korán érő fajták gyorsan ernyő alakú virágzatokat alkotnak: gyorsabban alakulnak ki, mint a levelek beérnek. Ezért lehetetlen nagy mennyiségű zöldséget összegyűjteni tőlük.

Évközi fajták

A csoport népszerű képviselői:

• amazon... A termést április végén és május elején ajánlatos elvetni. A zöldek első gyűjtését körülbelül 1,5 hónappal a mag csírázása után végezzük. A szezonban 1 nm-től. m 2,5 kg levelet gyűjthet.

  

• Max... Ennek a fajtának a magjait a talajba ültetik, miután legfeljebb 8 fokos hőmérsékletre melegszik. A leveleket a mag csírázása után 1,5 hónappal lehet betakarítani. A lombhullató anyagok össztömege legfeljebb 4 kg / 1 négyzetméter. m.

  

• Esernyő... Hibrid fajta gazdag zöld levelekkel és erősen boncolt pengékkel. A tenyészet 40-48 nap múlva érhető el értékes érettséggel a mag csírázása után. 1 négyzetmétertől m a szezonban körülbelül 2 kg zöldet takarítanak be.

  

Középkésői fajták

Ezek a növények lassan érnek, a folyamat körülbelül 45-57 napig tart. A népszerű típusok a következők:

• Fagy... A fajta bokorja eléri az 1,7 m magasságot, nagy domború napernyőkkel rendelkezik. 1 négyzetmétertől m a szezonban körülbelül 2,7 kg zöldet takarítanak be.
• Borey... A zöldeket a mag csírázása után 39-55 nappal vágják le.A szár eléri az 1,2-1,3 m magasságot. A fajta előnye a betegségekkel szembeni ellenállása. A szezonban 1 nm-től. m összegyűjti 4,2 kg-ig.

  

Összesen mintegy 70 féle kapor ismert. Annak érdekében, hogy az egész szezonban lédús friss fűszernövényeket nyújtsanak maguknak, a kertészek javasolják, hogy e kultúrának több fajtáját telepítsék egyszerre, különböző érési időszakokkal.

Anyagválasztás

Hol lehet kapni?

Különböző típusú kaporok ültetési anyagai megvásárolhatók szaküzletekben, vagy megrendelhetők az interneten. Vásárláskor figyelnie kell a fajta jellemzőire - az ajánlott vetésidőre, terméshozamra, célra. A magok ára a fajtától függően változik:

• Moszkvában 40-150 rubel csomagonként;
• Szentpéterváron - 30-120 rubel.

Hogyan készüljünk fel?

1. Csomagolja be a magokat cheesecloth-be, és három napig áztassa körülbelül +45 fokos vízben. A leülepedett vizet naponta ötször kell elvezetni. Ez a technika elősegíti a magok fertőtlenítését és a csírázás felgyorsítását.
2. Forró vízzel történő feldolgozás után tegye a magokat ugyanarra a gézre, és takarja le nedves ruhadarabokkal. Hagyja négy napig +20 ° C hőmérsékleten. Meg kell várni, amíg a hajtások megjelennek.
3. Vetés előtt szárítsa meg a magokat.

Az ilyen előkészítés lehetővé teszi, hogy 4-6 nap alatt megszerezze az első zöld palántákat. A kezeletlen magok palántái csak 2-3 hét múlva jelennek meg.... Az ültetés előtti kezelés növeli a növény immunitását és biztosítja a vetőmag fertőtlenítését.

A növénynév eredete

Az ernyõcsalád kaprosza 1753-ban megkapta tudományos besorolását: Anethum (lat), ami illatos, égõ anyagot jelent. A szó régi orosz szinonimái: "copr", "krop". A régi szavak már régen kikerültek a használatból, de az általuk generált "kapor" szó megmaradt. Egyébként ukránul "krip" -nek hívják, ami nagyon közel áll az óorosz kiejtéshez.

A névnek van egy másik változata is: használatakor a kaprot apróra vágják, szétmorzsolják, és azt szokták mondani, hogy megszórják, ezért a "kapor". A szerzőnek tetszik az első verzió.

A legtöbb ember, ha megkérdezik, miből áll a "kaporvíz", habozás nélkül válaszol erre a kapormagból. De nem, - az édesköményolaj 1% -os oldatából, amely nagyon hasonlít a kaporhoz, egy növény is az esernyő családjába tartozik.

Hogyan készítsünk kerti ágyat

A cselekményt ősszel kezdik előkészíteni. A hely kiválasztásakor figyelembe veszik ennek a kultúrának a sajátosságait. A kapor, mint minden más növény, szereti a napot. Hatástalan ültetés árnyékban épületek közelében - a növények nem fejlődnek jól, a levelek pedig sárgulnak. Ugyanilyen fontos feltétel a nitrogén jelenléte a talajban (a gyenge talajokat humusz vagy komposzt javítja).

Az előkészítő munka a kertben ősszel kezdődik. A talajt szuronyos lapáttal vagy szurokkal 25 cm mélységig meglazítják. Az ásáshoz adjon hozzá 3 kilogramm humuszt (1 négyzetméter területre). Az agyagos talajt homokkal vagy száraz fűrészporral "könnyítik".

Milyen méretű ágyat készítsek? Bármilyen hosszúság megfelelő, de a szélesség nem lehet nagyobb, mint 1 méter. A növények gondozása széles ágyban nagyon-nagyon nehéz. Legfeljebb 70 cm-t tehet. A hegygerinc magassága az éghajlattól függ - száraz területeken 10 cm elegendő, és nedves éghajlaton a kapor jól megnő a magas ágyakban (legfeljebb 30 cm).

Miért nem nő a kapor?

A legtöbb kertész számára a kapor bőségesen növekszik, megszaporodva önvetéssel, és egyes területeken fel sem tűnik. A kudarc okait a talaj összetételében és a mezőgazdasági művelési technikák megsértésében kell keresni. A zöldellmények gyenge növekedésének fő tényezői:

Savas talaj

Az esernyő növények a semleges talajt kedvelik, amelynek pH-ja 6,5-7. A talaj megnövekedett savtartalma késlelteti a kapros magok csírázását és a palánták növekedését. A kultúra nem asszimilál sok mikroelemet, táplálkozási hiányosságoktól szenved. A savasság csökkentése érdekében dolomitlisztet, mészt vagy fahamu kerül a talajba. Dezoxidáló anyagokat célszerű ősszel adni a kert előkészítése során.

A zöldek nehéz, sűrű talajon rosszul nőnek.Ebben az esetben a levegő hiánya befolyásolja. Vetés előtt tanácsos javítani a föld szerkezetét tőzeg, homok, komposzt bevezetésével.

Tanács. A zsurló segít meghatározni a talaj típusát, a fű magas savtartalmú területeken növekszik.

Helytelen hely

A kapor kategorikusan nem tolerálja az árnyékot, elakadtan növekszik, a szár kinyújtva, a levelek megsárgulnak. A zöld növényzethez jól megvilágított helyet kell találni. A nappali idő 12-14 óra. Ne számítson bőséges termésre a fa koronája alatt. A szomszédok miatt sikertelen lehet a hely. Nem minden zöldség kompatibilis egymással. A paradicsom, a sárgarépa és a bazsalikom mellé nem ajánlott gyógynövényeket ültetni.

Öntözés hiánya

A helytelen gondozás a rossz betakarítás gyakori oka. A fűszeres zöldek nedvességet kedvelő növények, öntözés hiányában a levelek göndörödnek és megsárgulnak. Forró nyári időben a zöldséget hetente 2-3 alkalommal ajánlott öntözni.

Rossz minőségű magvak

A kapros magvak csírázási aránya 55-60%, és ha nem megfelelő módon tárolják, még kevesebb lesz. Zöldek nem jelennek meg, ha az ültetési anyag nedves és penészes. Az alacsony csírázási arány oka lehet éretlen vagy rosszul szárított gyümölcs. A magok eltarthatósága 2-4 év, jobb, ha nem használunk régi anyagot. A kapor száraz talajban vagy túlzott elmélyülés esetén sokáig csírázik. Annak érdekében, hogy a palánták 7-14 nap alatt megjelennek, 2-3 napig be kell áztatni a magokat, meg kell öntözni a barázdákat, a kultúrát legfeljebb 2 cm mélységbe kell ültetni.

Tápanyaghiány

A kapor sűrű zöld lombja kedveli a kertészeket, de rossz talajon nem létezik. Annak érdekében, hogy a zöldek szaftosak, illatosak legyenek, ősszel meg kell műtrágyázni a kertet. A humusz és a komposzt a talajba kerül, az ajánlott mennyiség 5 kg négyzetméterenként. m. A kertben a szerves anyagok mellett ásványi anyagokra van szükség: karbamid-, foszfor- és káliumtrágyákra. Őszi előkészítés vagy tavaszi termesztés során adják hozzá. Szegény talajon a növényeket a vegetációs időszakban etetik. A műtrágyázással kapcsolatos teljes információk a "Hogyan kell etetni a kaprot úgy, hogy az évről évre jobban növekedjen" című cikkben.

Tanács. Otthon a kapor termesztésekor a termés a fényhiány miatt gyakran nem növekszik. Fluoreszcens lámpák felszerelésével előzetesen meg kell szervezni a további világítást.

Növekedési problémák jelentkeznek a betegségek vagy kártevők által érintett növényekben. Leggyakrabban a zöldek levéltetvektől szenvednek. A rovar kiszívja a kapor levét, és gombás fertőzéseket terjeszt. A levéltetvek elleni küzdelem módszereiről olvassa el a "Kapros kártevők elleni küzdelemben győztesen kerül ki" című cikket.

Tapasztalt kertészek észrevették, hogy a tél elõtt ültetett zöldek jobban növekednek és fejlõdnek. A magok természetes rétegződésen mennek keresztül, megkeményednek és növelik az immunitást. Az ilyen kapor palántái barátságosak, a lombozat vastag és lédús.

A kapor modern használata

Ma a kapor fontos kerti növény a világ szinte minden mezőgazdasági régiójában. Mivel nagyon igénytelen a növekedési viszonyokkal szemben, mind a nagyüzemi mezőgazdasági vállalkozások, mind a vidéki vidék lakói lelkesen tenyésztik saját szükségleteikre.

Ez egy olcsó és széles körben elérhető fűszer, amelyet sok ételhez adnak. A kaprot frissen, szárítva vagy sózva egyaránt használják. A friss kaporleveleket és szárakat általában meleg és hideg ételekhez és salátákhoz adják. A virágzó rügyeket vagy akár az érett rügyeket gyakran használják zöldségkonzervek készítésekor, aromás szószok vagy ételízesítők készítésekor. A kaporban található fitoncidek nemcsak a zöldségkonzerveknek adnak különleges ízt, hanem megakadályozzák a penészedést is.

A szárított aprított kapor szokásos ízesítő számos kényelmi és csomagolt ételhez, például chipshez és krutonnal. A kaporból nyert illóolajat az élelmiszeriparban is használják.Különösen élelmiszer-adalékanyagok gyártására használják, ideértve a konzerveket is, valamint alkoholos italok gyártásához.

A kapor gyógyászati ​​tulajdonságait a tudomány bizonyította, ezért ez a növény megtalálható az orvostudományban. Például a kapros tinktúrát magas vérnyomás esetén adjuvánsként, valamint vízhajtóként ajánlják. Az illóolaj és a magok természetes és biztonságos nyugtató és görcsoldó szerek. A vetőmag tinktúrája vérzéscsillapító szerként (belső használatra) és sebgyógyító szerként ajánlott, ideértve az allergiás kiütéseket is (külső használatra).

A kaprot a klinikai orvostudományban használt gyógyszerek létrehozására használják.

Ami az illatszer- és kozmetikai ipart illeti, a kapor aromás és gyógyászati ​​tulajdonságait egyaránt használja. Krémek, szappanok, kölni, fogkrém - ezeket és más termékeket gyakran kaporból származó bizonyos anyagok hozzáadásával készítik.

Hova kell helyesen vetni a jó termést?

A kapros magok ültetésének helyének naposnak kell lennie... Megfelelő fény biztosítja a növények egészséges növekedését és lédússágát. Az árnyékolt bokrok kinyúlnak, halvány színűek és elveszítik hasznos tulajdonságaik egy részét.

A talajnak semlegesnek és lazának kell lennie. A savas talajon növő kapor vöröses, lúgos talajon pedig sárgul. A növény mindkét esetben lassan fejlődik, aminek következtében a fűszeres gyógynövények gyűjtésének lehetősége késik.

Ne vetessen kaprot olyan területekre, ahol a víz gyakran stagnál, vagy ahol a talajvíz közel van a felszínhez.

Betegségek és kártevők

A kapros növények egyik jellemzője a lisztharmat iránti erős érzékenység. Különböző fajták többé-kevésbé fogékonyak erre a gombabetegségre. A fő ellenőrzési intézkedés a megelőzés. A megelőző intézkedések komplexuma a következőket tartalmazza:

• napos leszállóhely kiválasztása;
• rendszeres öntözés és lazítás;
• nem sűrített növények;
• a vetésforgó betartása.

A gombaölő szereket csak magok számára termesztett növényeken lehet használni. Ha a vágást ritkábban, mint hetente egyszer végezzük, akkor a kerti ágyat 1% réz-szulfáttal kezelhetjük. A biológiai készítmények közül az Alirin B. alkalmas. Ha a hajtások feketedését észlelik, akkor a növényeket egy másik gombás betegség - a fomaosis - érinti.

A kapros kártevők közül a hibák és bizonyos típusú levéltetvek megtelepedhetnek. Az ellenük való küzdelem érdekében mechanikus eltávolítást kell alkalmazni, és a kártevőket erős vízfolyással le kell mosni.

Magok kiválasztása

A kertészek üzleteiben a kapor ültetésére szolgáló magokat hatalmas mennyiségben árusítják. A növény típusa szerint különböznek egymástól. Ettől vagy attól a fajtától függően különböző hosszúságú, különböző térfogatú hajtásokat, és ami a legfontosabb, a növény különböző íz tulajdonságait kapja.

A vetőmag kiválasztása fontos szempont az ültetés előtt.

Csak azt a fajtát válassza, amely megfelel az Ön földtípusának és időjárási viszonyainak. Ehhez részletesebben meg kell ismerkednie a csomagolási címke hátoldalán található ültetési feltételekkel.

Ne felejtsük el, hogy a nyílt terepen történő ültetéshez csak bizonyos magokat kell vásárolnia. Az ablakpárkányon történő termesztéshez vannak olyan fajták, amelyek enyhébb éghajlatot és gondos gondozást igényelnek.

Kapor az ablakpárkányon

Használhatja a tavalyi kapor magját is. Ehhez azonban egyszerre több feltételnek is meg kell felelniük.

• először jól meg kell száradni. Fontos, hogy a magok ne kezdjenek rothadni, különben csekély termést kap;
• másodszor, a magokat nem szabad károsítani rágcsálók és egyéb mechanikai traumás hatások miatt.

Ültetés előtt megfelelően fel kell őket készíteni, és ez mennyire függ a fajtától. Csak akkor ültethet magokat, ha tudja, melyik fajta tartozik.Így a legmegfelelőbb ellátást tudja biztosítani, és megteremtheti a növekedés és fejlődés feltételeit.

A különböző fajták különböző magformákat javasolnak

1. táblázat: A bolti magvak előnyei és hátrányai.

profik	Mínuszok
A bolti magokat nem kell előre elkészíteni.	A magvásárlás olyan, mint a disznó megvásárlása. Nem tudhatod biztosan, hogy eladták-e neked a kívánt fajtát, és fogalmad sincs arról, hogy a magokat elfogadják-e vagy sem.
Olcsóak.	Néhány gátlástalan termelő nem arra törekszik, hogy csak ültetésre alkalmas magokat tegyen a zacskóba. Céljuk a házasság megszabadulása.
Az ápolási utasítások közvetlenül a csomagoláson találhatók.	További hátrány a költség. Ha nagy tételben fog kaprot termeszteni, akkor a magok nagy mennyiségben történő vásárlása veszteséges és meglehetősen költséges. De nagy a valószínűsége annak, hogy sok mag egyszerűen nem csírázik. Ez azt jelenti, hogy a pénzt el fogják pazarolni.

Csak Ön döntheti el, hogy milyen magokra van szükség a webhelyen történő vásárláshoz és ültetéshez.

Mikor van a legjobb időpont a telepítésre, ajánlások az évszakától függően: tavasz, nyár, ősz

Mikor kell zöldséget ültetni, és meg lehet-e csinálni nyáron? Lehetséges, hogy kora tavasztól késő őszig nyílt talajra vethető kapor ültetési anyag.

Az alábbiakban számos, a vetési dátummal kapcsolatos ajánlás található, amelyek mind a tapasztalt kertészek, mind a kezdők számára hasznosak.

• Tavasszal a kapros magok +3 +4 fokos hőmérsékleten kezdenek csírázni. Ezért azonnal el lehet vetni a hó megolvadása és a talaj megolvadása után. Ezenkívül a magokat kéthetente vetjük annak érdekében, hogy a friss zöldek állandóan képződjenek.
• Ősszel a magokat a hőmérséklet stabilizálása után +3 fok alatti szintre vetjük, hogy ne csírázzanak. A legjobb az ültetvényeket mulcsozni, hogy a tél folyamán ne képződjön kéreg a talajon, amelyen keresztül a palánták nehezen áttörnek. Úgy gondolják, hogy az ősszel elvetett kapor szívósabb és ellenáll a legtöbb betegségnek.
• Nyári növények gyenge eredményeket adnak előzetes vetőmagkészítés nélkül. A rendkívüli hő negatívan befolyásolja a kapor növekedését. De a nyáron ültetett növények a legjobbak az esernyők beszerzésére.

Milyen talajt szeret a kapor

A zöldek figyelemre méltóan növekednek a szerves trágyákban gazdag termékeny talajokban. A növény ültetése előtt ajánlott kis mennyiségű humuszt adni, vagy a talajt műtrágya, madárürülék oldattal megtermékenyíteni. A vegyi műtrágyák közül jó hozzáadni a következőket:

• salétrom;
• szuperfoszfát;
• káliumcsoport.

A növény nem tolerálja a savas talajt, ezért nem lehet növényt kapni. Ha nincs más választás, akkor minden intézkedést meg kell tenni a savasság csökkentésére.

Kapros ágy a kertben

Hol lehet a legjobb zöldséget termeszteni? Szereti a napsütötte ágyakat, sok napsütéssel. A sugarak közvetlen eltalálása azonban nem kívánatos, mivel az étvágygerjesztő zöldek égési sérülésekkel ronthatják a megjelenését.... Célszerű elkerülni a piszkozatokat is. De a növény nem igényes a szomszédaival szemben: bármilyen növény mellett jól kijön.

A nyári lakosok azt mondják, hogy közülük sokan kaprot teremnek az ágyban burgonyával, hagymával és sárgarépával. Igaz, ebben az esetben biztosítani kell, hogy a leszállás ne teremtsen pusztát egymásnak.

Részletes utasítások lépésről lépésre

1. A leszálláshoz előkészített helyet kijelölik. Fapálcával vagy deszkával barázdák képződnek, két centiméter mélyen, egymástól húsz centiméter távolságban.
2. A mélyedéseket mérsékelten megszórják vízzel, és elvetik az ültetési anyagot. A magok között 1-2 cm-es intervallumot kell betartani.
3. A vetett sorokat enyhén nedves talaj borítja.
4. Ha az ültetést tél elõtt végzik, akkor a vájat elõtt a hornyokat nem öntözik.

A klasszikus soros ültetési minta mellett alkalmazhatja a szőnyegmintát is... Ez a módszer lehetővé teszi, hogy ne csak kapor szüretet kapjon, hanem azt is, hogy buja zöld takaróval díszítse a helyszínt.Ehhez a magokat egyenletesen szétszórják a kiválasztott területen, és gereblyével borítják. Ezt követően a talajt bőségesen öntözik.

Egyéni kiadványainkból többet megtudhat a kapor szabadban történő termesztésének árnyalatairól:

• Hogyan kell a palántákat helyesen termeszteni?
• Milyen gyorsan emelkedik a kapor és mitől függ?
• Milyen növények után nő jól a növény a talajban?
• Szükséges-e a magok áztatása?

Hogyan kell a kaprot elvetni, hogy gyorsan kihajtson

A gyógynövénymag gazdag illóolajokban és szerves savakban. Ezek a tulajdonságok hasznos gyógyászati ​​alapanyaggá és aromás kulináris ételízesítővé teszik őket. Az illóolajok megakadályozzák a nedvesség bejutását a magzatba, lelassítják a hajtások fejlődésének biológiai folyamatait. Az ültetés után a kertészeknek körülbelül három hétig meg kell várniuk a zöldek megjelenését. Mit lehet kezdeni a kemény szerű magokkal? A fő tanács az olajok részleges kimosása. Teljes információ a fűszeres kultúra gyümölcseinek sajátosságairól a "Sokoldalú kapor - a magok hasznos tulajdonságai az orvostudományban és a főzésben" cikkben.

Tapasztalt gazdák számos módszert ismernek a kapor csírázásának felgyorsítására. Az ültetési anyaggal végzett munka egy héttel a vetés előtt kezdődik. Nem csak be kell áztatni, hanem fertőtleníteni is kell, mielőtt vetésre nyílt terepre kerülne. A gombás és vírusos megbetegedések a legtöbb esetben szennyezett maggal terjednek.

Információ. A legjobb csírázás a vetés előtt 1 évvel betakarított magokkal történik. A tárolási szabályok megsértése esetén az ültetési anyag elveszíti minőségét.

Kapor magkezelési módszerek a gyors csírázás érdekében:

• Áztatás meleg vízben. A legegyszerűbb és megfizethető lehetőség az, ha a fűszeres gyógynövényszemeket 2-3 napig meleg vízbe helyezzük. A folyadékot szűrni vagy leülepíteni kell. Ezek az eljárások eltávolítják a klórt a csapvízből. A kémiai elem negatív hatással van a növényekre. A kényelem érdekében a magokat egy zacskóba gézbe vagy pamutszövetbe öntjük. A vizet naponta 4-5 alkalommal cserélik. Minden alkalommal, amikor folyadékot öntünk 20-22 ° C hőmérsékletre.
  

  Tanács. A forró víz (55-60 ° C) hatékonyabban hat az illóolajokra. A benne töltött idő 2-3 percre korlátozódik.

• A kaprot nem kell sok vízben tartani. Áztatás és napközbeni folyadék rendszeres cseréje után nedves szalvétába helyezzük. A helyiségnek, ahol a magok duzzadnak, melegnek kell lennie. Száradás közben a szalvétát vízzel megnedvesítik.
• Merülés növekedésserkentők oldatába. A kapor gyors csírázásának egyik népszerű módja, ha biológiai stimulánsok "Epina", "Zircon", "Kornevin" oldatába helyezi. A gyógyszerek aktiválják az embrió fejlődését, erősítik a növény immunitását. Vízben hígítják a gyártó utasításainak megfelelően. A stimulánsokban lévő anyagok felgyorsítják a gyökerek csipegetését.
• A hamuoldat a növekedési biostimulánsok helyettesítésére szolgál. Hatása a hamuban található nagy mennyiségű nyomelem (különösen kálium és kalcium) tartalmán alapul. Az anyagot forró vízbe öntjük (2 evőkanál / 1 liter), és 2 napig ragaszkodunk hozzá, időnként megkeverve.
• Ültetés előtt vodkába áztatni. Az etil-alkohol tökéletesen oldja az illóolajat. A vodkával kezelt maganyag (40% -os alkoholos oldat) gyors csírázást mutat. Az eljárás nem haladhatja meg a 15 percet. Az alkohol nemcsak feloldja az olajat, hanem fertőtlenítő hatású is.
• Az egyik természetes növekedésserkentő az aloe. A levelek levét 1: 1 arányban vízzel hígítva aromás gyógynövények magjainak áztatására használják. A kompozíció növeli a tenyészet immunitását.
• Buborékolás - a magok légkezelése. Otthon az eljáráshoz magas üvegtartályra és az akváriumhoz használt kompresszorra van szükség. A feldolgozás során az anyag oxigénnel telítődik, az illóolajokat kimossák belőle. A pezsgési idő 12-18 óra. A felhasznált víz hőmérséklete 18-20 ° C.Az eljárás után, kedvező időjárási körülmények között, a magok 3 nap alatt csíráznak.
• A vernalizáció olyan módszer, amelyről az idősebb agrárok tudnak. A magokat egy szövetzacskóba öntik, és egy hétig a földbe temetik.

A vetéshez szükséges vetőmag-előkészítés kötözés nélkül nem teljes. A kórokozó mikroorganizmusokat magas hőmérséklet, alkohol, fungicid oldat pusztítja el:

• A mangán-permanganát kristályait vízben feloldjuk, amíg a folyadék rózsaszínűvé nem válik. Az ültetési anyagot zacskóba öntjük és 20-30 percig az oldatba merítjük. Ezután folyó vízzel mossuk.
• A "Fundazol" gombaölőt vízzel hígítjuk az utasításoknak megfelelően. Feldolgozás után a kapor védett lesz számos betegségtől.
• A hidrogén-peroxid a felsorolt ​​gyógyszerek helyettesítésére szolgál, baktericid tulajdonságokkal rendelkezik. Az ültetési anyagot 10 percig tartjuk az oldatban.

Információ. A kapros magok "Fundazol" -val történő kezelése megszünteti a lisztharmat, a fuzárium, a rothadás kórokozóit.

Stimulánsokkal és fungicidekkel végzett kezelés után a zöld magokat tiszta vízzel mossuk. Ültetés előtt az anyagot alaposan megszárítják a folyékonyság helyreállítása érdekében. Vékony rétegben szétszórják a papíron, rendszeresen kevergetve, hogy egyenletesen megszáradjon. Ültetés előtt az ágyat bőségesen megnedvesítik. A kedvező feltételek fenntartása érdekében filmbe ültetheti a termést. Az átlátszó szövet átengedi a fényt, de megakadályozza a nedvesség elpárolgását. Az első zöld hajtások megjelenésével a menedéket eltávolítják.

Mikor kell kaprot gyűjteni

A kapor vágási ideje annak időtartamától és céljától függ. A korai fajták 33-35 nap alatt készek adni az első zöldet a kertből. Ezt követően megkezdik a virágzási fázist. Fűszeres esernyőket hagynak a magvak számára. Az uborka, a cukkini és a paradicsom megőrzéséhez nélkülözhetetlenek. A magokat betakarításra, konyhai és gyógyászati ​​célokra szedik be. A növény szára kitépett, az éves termés jövőre nem kel ki.

Tanács. Az érett gyümölcsök könnyen leesnek, ezért előre betakarítják és árnyékban szárítják. Annak érdekében, hogy a magok ne veszítsenek el, papírzacskókat tesznek az esernyőkre.

A szezonban a "Kibray", "Richelieu", "Bőséges levelű", "Borey" fajták univerzális növények. A növények bokros formája lehetővé teszi a zöld levelek nagy mennyiségben és hosszú ideig történő gyűjtését. A metszés egy héttel később kezdődik, mint a korai kapor. Ekkorra a rozetta 15-25 cm-re nő, a leveleket az alsóktól kezdve szüretelik. Jobb levágni az oldalsó levélnyéleket anélkül, hogy befolyásolná azokat a növekedési pontokat, amelyekből új levelek jelennek meg. Javasoljuk, hogy hűvös időt válasszon a növények gyűjtéséhez.

Tanács. Hagyjon néhány növényt magvak számára. A szezonban ne törje le a leveleiket, akkor a gyümölcsök erősek és egészségesek lesznek.

Hogyan lehet megfelelően betakarítani a kaprot - gyökerestől ki kell vágni vagy levágni a leveleket? A közönséges növények azonnal esernyőt adnak, ezért kitépik őket. A cserjés későn érő formák megkülönböztethetők azzal, hogy képesek több betakarított levél termésére. Éles ollóval gondosan vágják. Hogyan gyűjtsük össze a fűszernövényeket? Kivonják a földből, levágják a gyökereket, és a szárakat kévékbe kötik. Ebben a formában egy hétig száradnak. Az érett magokat csépljük és lezárt edényben tároljuk.

Hogyan lehet felgyorsítani a kapros magok csírázását

A magok lassan csíráznak, mivel illóolajok borítják őket, amelyek megakadályozzák a nedvesség behatolását a magba, késleltetve a csírázást. A csírázás felgyorsulhat, ha a magokat forró vízben (nem forrásban lévő vízben) áztatja - ez felesleges olajat fog lebegni. Amikor a víz lehűl, ürítse ki, öblítse le a magokat hideg vízzel.

Megkönnyítem - olvastam valahol, hogy az illóolajok jól oldják az alkoholtartalmú oldatokat - megtöltöm a magokat vodkával (15 percnél tovább nem égetheti el), öblítem, laza állapotra szárítom és elvetem. A palánták 4-5 nap múlva jelennek meg.

Ilyen vodka magkezelést végzek, ha előre nem számítanak esők, meleg idő van. Ez általában a nyár második felének újravetése.Kora tavasszal, amikor a tél után nedves a talaj, elegendő nedvességtartalék van, vodkakezelés nélkül vetem a magokat - a hajtások 10-12 nap alatt megjelennek. A magok 3-5 évig nem veszítik el csírázásukat.

A kapor legjobb fajtái nyílt terepen

Személyes telken vagy az országban korai, középső és késői érésű fajtákat termeszthet. A korai gyorsan növekszik, de nem terem buja növényzetet. E csoport fajtái közül Gribovsky, Dalny, Redut ismertek. Az Alligator, a Max, a Richelieu évszak közepi fajták. A későbbiek közül például a következőket ültetheti: Dér, Salute, Patterns. Hosszú ideig tart a növekedésük, de náluk a legfényűzőbb zöld.