A fajta története
A 19. század közepén az amerikaiak hatalmas ázsiai felvidéki madarakat hoztak Indiából, hogy vonzó megjelenésű produktív húsfajt kapjanak. Az ázsiaiakat keresztezték Kokinkhin, Chittagongs és maláj harci csirkékkel. A vad főzet a szürke csittangongot hozta létre, nagy, szerény madarakból, amelyek diétás húst szolgáltatnak. A tudósok 1850-ben bemutattak egy új fajt. Két évvel később a csirkefajta neve már "Brahma" -nak hangzott.
Oroszországban ez a fajta vadul népszerű volt a 20. század elején. A kutatások azt mutatják, hogy Brahmas az öt leggyakoribb baromfi közé tartozott a paraszti gazdaságokban. Széles körben tenyésztették őket nagy, ízletes tetemek előállítására. Az új, korán érőbb fajták és keresztezések megjelenésével Brahmas megszűnt lenni szegmensének vezetője. Ma a brahminokat kizárólag szépségük szemlélésére termesztik. Ipari méretben a csirkéket nem tenyésztik.
Érdekes!
Fejlődésük hajnalán ebből a fajtából származó csirkék valóban óriásivá nőttek. Egy felnőtt férfi tömege elérheti a 7 kilogrammot. A dekoratív megjelenés érdekében Brahms keresztezése más fajokkal a madarak méretének és súlyának csökkenéséhez vezetett.
Hol lehet Oroszországban vásárolni?
Húsminősége, igénytelensége és állóképessége, valamint nyugodt beállítottsága és jó tojástermelése miatt a Partridge Brahma a második helyen áll az Oroszországban tenyésztett csirkefajták között.
Számos gazdaság kínálja termékeit az ügyfeleknek: baromfihús, tojás, csirke, fiatal állatok és még törzskönyvezők is. Az alábbiakban bemutatunk egy kis áttekintést a Partridge Bram nevű orosz gazdaságokról.
A fajta leírása
A Brahma csirkefajta számos, csak rá jellemző tulajdonsággal rendelkezik, amelyek közül kiemelhető a fogva tartás és az élelem körülményei iránti igénytelenség, az alázatos hajlam és a látványos külső adatok.
Külső jellemzők:
- A modern bráhma súlya könnyebb az őseihez képest. A köhögés élősúlya 3,5 kilogramm, a kakasok - legfeljebb 5 kilogramm.
- A szín különböző lehet, az ezüst-fehértől a partiig és a vörösig. Vannak színes tollazatú alfajok. A lefelé mindig fehér színű, sok van belőle a test alsó részén és a lábakon. A bőr sárga.
Mellesleg!
A kakasok tollazatának emlékezetes vonása a bolyhos tarka gallér jelenléte a nyakon.
- A fej kicsi. A címer borsó alakú, gyengén fogazott, puha. A nyak nem hosszú, felső részén sűrűn tollas. A csőr rövid és sárga. A szemek depressziósak, narancssárgák. A fülbevalók és a karéj élénkpiros.
- Brahma sűrű, húsos, masszív madár. A test ülési helyzete magas. A test széles, a mellkas kerek. A bokros, valószínűleg farok felemelkedik. A szárnyak fejlettek, de nem képesek megemelni a nehéz tetemet.
- A lábak hosszúak (nőstényeknél rövidebbek), a bőr a tollak alatt rejtőzik.
A házasság:
- sárga jelenléte a tollazatban;
- fehéres farok;
- csupasz lábak;
- fehér lábközépcsont;
- a könnyű Brahms-nak fekete vonások vannak a hát alsó részén.
Tény!
A bráhmin hús a legfinomabb, lédúsabb és diétásabb a többi hasonló irányú fajtánál. A helytelen, rossz etetés miatt a hús zsíros, vagy éppen ellenkezőleg, száraz, gyakran alkalmatlan a főzésre.
Ábrázó ösztön
A Brahma tyúkok jó fiókák. Anyai ösztönük meglehetősen fejlett. Inkubáláshoz jobb a nőstényeket 2-3 évre ültetni, mivel a legjobb minőségű petéket hordozzák. A fiatalok nevelése során azonban gyakran felmerülnek problémák. Tény, hogy a nagy súly miatt a tyúkok gyakran összetörik a petéiket. Így akár a jövő csajainak akár negyedét is elveszítheti. Ebből a többi fajtához viszonyított biztonsági mutatók alacsonyak: a csibék akár 68% -a is életben marad.
Ezért sok baromfitenyésztő úgy dönt, hogy Brahms-t tenyésztik, ha tojásokat raknak kisebb fajták alá, vagy inkubátorokat használnak.
karakter
Ezeknek az óriásoknak alázatos beállítottságuk van. A madarak lassúak és lusták. Nem szeretik megszerezni a saját ételeiket, jobban szeretik, ha etetik őket, és minél több, annál jobb. A flegma óriások könnyen kijönnek más háziállatokkal. Ugyanakkor tudják, hogyan álljanak ki magukért. Ismeretes, hogy a kakasok megvédhetik családjukat a kutyáktól, macskáktól és ragadozó madaraktól.
Tojástermelés
A rétegek nem magas tojástermeléssel rendelkeznek. Mindössze 120 tojást adhatnak évente. Tojás tömege - 50-65 gramm. A héja erős, lehet sötétbarna vagy bézs. Brahminoks fő jellemzője a tojásrakás folytatása télen. Amikor más fajták télen csökkentik a tojástermelést, vagy teljesen leállítják a tojást, a Brahma nőstények megőrzik teljesítményüket.
A Brama fajta fajtái
A Brahms-nak több típusa van. Megkülönbözteti őket a toll produktív fókusza, mérete és színe. Különböztesse meg az amerikai húst, az európai dekoratív, az ázsiai díszhúst, a törpét. A Brahma alfaj: világos, sötét, parti, őzfa.
Brahms típusai
Név | Jellegzetes |
Fény | Kolumbiai tollazat. Az ilyen fajtájú csirkéknél a test tollazata fehér, ezüst árnyalattal, a fej és a farok fekete színnel, smaragd árnyalattal vannak festve. A fésű, a fülbevaló és a karéj élénkpirosra van festve. By the way, a sárga árnyalat jelenléte a tollakon házasságnak számít. A könnyű bráhma nagy kakas, erős, hosszú lábakkal, és nem túl nagy, tömörebb testű nőstények. A hímek tömege elérheti a 7 kilogrammot, de a kisebb súlyú kakasok gyakoribbak - csak 4-5 kilogramm. A csirkék súlya 3,5-4,5 kilogramm. Késő érésű jércék. Az első petéiket 8-9 hónaposan hozzák. Az clucks vonakodva rohan, évente legfeljebb 120 tojást hozhat, súlya akár 60 gramm is lehet. A héj színe világosbarna. A termelékenység két évig fennmarad, majd a tojástermelés hirtelen csökken. |
Sötét | A Sötét Brahma nőstényeinek teste szürke, kékesszürke. A fejét fekete toll borítja, fekete és fehér színek lehetnek jelen. Fekete csíkok a mellkason és az oldalakon. A kakasok túlnyomórészt fekete tollazatúak. Csak a feje, a tarkója és a háta ezüstfehér. Egyéb jellemzői szerint a Sötét Brahma hasonló a Világos Brahmához. |
Fawn (buff) | A barnásmadarak nagyok, hatalmasak, göbösek. A toll színe világosbarna, piros. A nőstényeknél a fej és a farok sötétebb árnyalatúak. A hímeknek tiszta fekete farka van, sötét csíkokkal az oldalán, a hátán és a tarkóján. Ha a vörös és sárga tollak nagy százaléka van, ez azt jelenti, hogy az egyén nem fajtatiszta. A csirkék termelékenysége nem rossz. A nőstények évente 100-120 petét hoznak létre. Az egyének élősúlya: nő - 4 kilogramm, férfi - 4,5-5 kilogramm. |
Partridge | Amerikai válogatás. Az egyéneknek őzös tollazata van, egész testükön fogatmintával. Még a fogascsirkék héjában is különös sötét foltok láthatók, amelyek az anya színére emlékeztetnek. A kakasok színe eltérõ: a fej, a nyak és a testrész vörös-narancssárga színûvé válik, és az egyén minden más része fekete. Egyébként az idegen színek jelenléte komoly eltérést jelent a standardtól. A Partridge Brahmas súlya viszonylag kis.A hímek tömege alig éri el a 4 kilogrammot, a csirkék súlya 3,5 kilogramm. A tojótyúkok tojástermelése 110 tojás évente, egy tojás súlya 55-60 gramm. |
Fajta előnyei
- ízletes hús beszerzésének lehetősége;
- a tartalom egyszerűsége;
- télen a tojások száma nem változik;
- dekorativitás.
hátrányai
- a madarak gyakori elhízása az alacsony mobilitás miatt;
- késői tojástermelés;
- a csibék halálának nagy százaléka;
- fiatal állatok lassú növekedése.
Termelékenység
A brama csirkéket húsevőnek tekintik. De egyre gyakrabban dekoratívként tenyésztik őket. Az e fajta madarak húsa kemény. Étrendi tulajdonságai és tápértéke miatt jobban értékelik. A tojások átlagos tömege 55 g. Más fajtákkal összehasonlítva későn, 8 hónaposan kezdenek kikelni. A lerakott peték száma átlagosan 110 évente.
Két évesen a csirkék termelékenysége jelentősen csökken.
A brama csirkéknek nagyon jól fejlett a keltetési ösztönük, de nagy súlyuk miatt jobb, ha nem használjuk őket erre a célra, mivel a peték legfeljebb egyharmada összetörhető. Jobb, ha e fajta csirkék alá erősebb héjú tojásokat teszünk: libát vagy kacsát.
Csirkék tartása
Nincs szükség arra, hogy a Brahms tágas házakat építsen. Játékos jellegükkel nem különböztetik meg a madarak jól érzik magukat egy zárt tyúkólban és egy kis szabadtéri udvaron. Nagy súlyuk miatt a csirkék nem képesek repülni, ezért jobb a sügéreket nem a padlótól magasan, körülbelül 35-40 centiméteres magasságban telepíteni. A nappali időtartamnak napi 12-14 órának kell lennie.
Érdeklődhet: Hogyan lehet etetni tojótyúkokat télen otthon Hogyan lehet automatikus adagolót készíteni a csirkék számára Hogyan kezeljük a kokcidiózist brojlerekben otthon
Télen nem kell bezárnia a házat. Brahmák nem félnek a hideg időjárástól, télen is szívesen járnak a friss levegőn. A csirkehúst nem szükséges további elemekkel ellátni.
Fűrészpor használata ajánlott ágyneműként. Ha a padlóburkolat nedves lesz, azonnal frissítenie kell. A tyúkólban a hamufürdő jelenléte megkönnyíti a csirkék tartózkodását. Szívesen fürdenek hamuban, megtisztítva a paraziták bőrét. A kültéri kerítés magassága kicsi lehet - a csirkék továbbra sem tudnak repülni a kerítésen.
Brahm étel
A húsfajták étrendjének kiegyensúlyozottnak és változatosnak kell lennie. A bráhmák hajlamosak folyamatosan harapni valamit, azonban a túlevés gyakran elhízáshoz vezet. Ennek eredményeként a hús túl zsíros lesz, nem ízletes. Takarmányhiány miatt a fiatal állatok leállnak.
Figyelem!
A belek zavartalan működése érdekében folyami homokot vagy kavicsmorzsát adnak a csirkék étrendjéhez.
A csirkék lassan híznak, ezért sok fehérjetartalmú ételt kell hozzáadni a gabonához. A havi fiókák menüjébe hal, fűliszt, tej- és erjesztett tejtermékek, húslevesek kerülnek. A zöldségek és a gyógynövények vitaminforrásként szolgálnak - ezeknek az összetevőknek minden nap "az asztalon" kell lenniük a csirkéknél.
Korlátozott táplálékot használnak a Brahms számára. Diéta - naponta 2 alkalommal. Az etetés típusa vegyes - a száraz ételt és a nedves cefrét váltogatni kell. Egy csomag egység napi 200 gramm ételt fogyaszt. Télen a takarmány mennyisége 10% -kal nő, mivel a madár fő energiáját a test fűtésére fordítják. További adag vitamint adnak az étrendhez. Télen a csirkék gyakran vitaminhiányban szenvednek, megbetegedhetnek. Egészségét meg kell őriznie a csírázott, vitaminokban gazdag szemek segítségével, halolaj hozzáadásával. Nem lesz felesleges használni a "Tetrahydrovit" gyógyszert - vitaminok és aminosavak forrását.
Fehérjetartalmú táplálékot nagy adagokban csak fiatal állatoknak szokás adni. Az életkor előrehaladtával csökkenteni kell a fehérjét, hogy a csontfejlődés és az izomépítés még kiegyensúlyozottabb legyen.
Az élelmiszer mellett a csirkéket tiszta, tiszta vízzel kell ellátni.Az ivótálak vizet naponta cserélni kell, ügyelve arra, hogy a víztartály tiszta legyen. Legalább 7-10 naponta egyszer egy kis kálium-permanganátot adnak az italhoz a betegségek kialakulásának megakadályozása érdekében.
Táplálás
A brama egyik megkülönböztető jellemzője a kiváló étvágy, és ennek következtében az elhízásra való hajlam. Ezért a baromfitenyésztőknek meg kell érteniük, hogyan kell megfelelően táplálni a brámát. A táplálék mennyiségének időben történő korrekciója érdekében folyamatosan figyelemmel kell kísérni, hogy a madár hogyan hízik.
A tenyésztők naponta három ételt ajánlanak egyszerre.
Az étrendnek kiegyensúlyozottnak kell lennie:
Korosztály | Alapvető étrend | Ásványi kiegészítők |
Brama csirkék az élet első napjaiban | Apróra vágott főtt tojás (1 db sebességgel. 25 csirkéhez) + finomra őrölt főtt búza vagy kukoricadara | |
5. naptól | A tojásokat alacsony zsírtartalmú túróval helyettesítik, zöldségeket (sárgarépa, cékla, cukkini) + apróra vágott zöldet (sárgarépa teteje, káposztalevél, csalán, pitypang) adnak hozzá. | |
2 héttől | A zabkását egy nedves gabonapehelyre cserélik kefirrel, joghurttal vagy húslevessel (fejenként 30-40 g) | Hal vagy hús- és csontliszt |
1,5 hónaptól | Cserélje ki a zúzott gabonát teljes kiőrlésűre, adjon összetett takarmányt és korpát az étrendbe | Zúzott kréta, hús- és csontliszt és halliszt, finomra őrölt (előre főtt) tojáshéj |
Felnőttek | Nedves cefre (30 g), teljes kiőrlésű gabona (legfeljebb 55 g), főtt burgonya (100 g), széna liszt (10 g) + apróra vágott zöldség és zöldség | Zúzott kréta, héjkő, tojáshéj, hús- és csontliszt, durva homok vagy finom kavics |
A húsbaromfi esetében a napi adag gabonatartalma 15-20% -kal növelhető. Ügyeljen arra, hogy az ivók mindig tiszta vízzel legyenek feltöltve. Adalékanyagként halolajat és kukoricalisztet kevernek a takarmányba. A szaküzletekben a csirkék életkorának megfelelő vitaminkészítményeket vásárolhat.
Egy kis trükk: a csirkék motoros aktivitásának serkentése érdekében tanácsos a száraz étel akár 10% -át is közvetlenül a padlóra szórni, a zöldségeket (cukkini, uborka, tök) elteríteni a csirkeház körül.
Tenyésztési jellemzők
Az állomány megnövekedésével általában nincsenek gondok, mivel a csirkék kiváló tenyész tyúkok, a kakasok pedig jó futópadok. Hímenként legfeljebb 15 nő van. Mindegyik együtt tartható - a kakasokkal együtt élő tyúkok védettebbnek érzik magukat.
A csirkéket tavasszal tenyésztik, mert ismert, hogy a nyár közepén tenyésztett csibék rosszabbul fejlődnek, és nincs idejük télre megerősödni. Ennek eredményeként a halálozási ráta meredeken emelkedik. A legnagyobb és legfrissebb tojásokat a fiatal állatok kikelésére választják. 9-11 tojást raknak le egy tyúk alá. Ebben az időben a Kluffok nagyon nyugodtak, ritkán hagyják el a fészket, inkább óránként vannak fiasításukkal. A csirkék kis bolyhokkal születnek. Az első három hónapban a fiatalok az anyjuk mellett vannak. Ezután külön tartják őket a többi fajtától és a felnőttektől. A csibék sokáig nőnek, de élénk, kíváncsi karakterük van.
Betegségek
Brahmas gyakran veszi fel a fertőző betegségeket és parazitákat. Ennek oka elsősorban a karbantartás egészségügyi és higiéniai normáinak megsértése. Mivel a legtöbb mikroba az alom alatt vagy annak rétegeiben halmozódik fel, rendszeresen cserélni kell a szalmát vagy a fűrészport, ne hagyja, hogy nedvesedjenek. A csirkék lábához egyébként nedves ürülék, takarmány és növényi hulladék tapad, ami lábbetegségeket és sérüléseket okozhat.
A hamu vagy a hamufürdő megmenti a parazitákat.
Megelőző célokból minden fiatal állat kötelező oltás alá esik a madárinfluenza és más fertőzések ellen. Ricket esetében halat vagy halolajat adnak az ételekhez. Vitaminhiány esetén megnő a vitaminok és ásványi anyagok dózisa.
Csirkék
Sok hús- és tojáscsibével ellentétben a csecsemők nem nőnek olyan gyorsan. De egészen magabiztosan híznak és problémamentesen elrepülnek. Ennek a fajnak a kölykei különböző színben születhetnek, és ez genetikai örökségüktől függ.Ezeknek a csecsemőknek a tartására és táplálására vonatkozó szabályok nem tértek el messze a hagyományosaktól.
Fontoljon meg néhány ajánlást a gondozásukról és az etetésükről:
- A fejlődési hibák elkerülése érdekében érdemes a kiegyensúlyozott étrendre koncentrálni. A takarmánykeverékek mellett zöldeket, zöldségeket, krétát, vitaminokat és erjesztett tejtermékeket adnak a kölyökkutyákhoz.
- A csibék, amelyek az első napoktól kezdve egy bozontos anya felügyelete alatt élnek, általában erősödnek és egészségesebbek. Ezért, ha lehetséges, meg kell szervezni a jó tartózkodást biztosító közös tartózkodást.
- A fejlődés korai szakaszában történő etetés elősegíti a jó étvágyat és megvédi az utódokat az éhezéstől. A legkisebb fiókáknak naponta 6-szor ételt adnak, 3-4 héttől kezdve pedig napi 4 étkezésbe vihetik át őket.
- A morzsák érzékenyek a kórokozókra, ezért nem lesz felesleges rendszeresen sterilizálni vagy fertőtleníteni az edényeket.
- A fiókáknak mindig legyen tiszta vízük. Az első hetekben biztosítani kell, hogy meleg legyen, mert a morzsáknak magas a testhőmérsékletük, és a hideg víz hipotermiát válthat ki az összes következményével együtt.
Az állomány cseréje
A tojótyúkok az első két évben tolerálható tojástermelést mutatnak, majd a hozott tojások száma jelentősen csökken. Még 2-3 évig folytathatják a tojást, de nincs értelme "üres" csirkéket tartani. A fiatal állatok kikelésére 2 éves tyúkokat és egyéves hímeket használnak. A legfinomabb hús az 1 éves hímeknek és az 1-1,5 éves nőknek szól. Ha húst tenyésztenek, akkor nem szabad tovább tartani őket.
A baromfitenyésztők véleményei
Baromfitenyésztők szerint a Brahma nehezen növekszik. A fiatal állatok "gátló" fejlődése sok energiát igényel. A Brahm nőstény első petéjét később adják, mint más fajták, legkorábban 8 hónapon belül. Kevés tojást hordoznak. És nem sok hús van belőlük. A vélemények a "nem túl ízletes húsra" utalnak. Ezenkívül a madarak hajlamosak az elhízásra, mivel nagyon infantilisak és inaktívak. A túlsúly természetesen befolyásolja a hús minőségét. Ennek a fajtának azonban vannak pluszai. A bráhma drága csirke, így a húst és a tojást nagyon nyereségesen lehet értékesíteni. Ezenkívül a felnőttek fényes megjelenésűek, ezeket a madarakat pusztán dekoratív tulajdonságaik miatt a kertben is tarthatja.