Spárga Meyer: otthoni gondozási módszerek

Helló kedves virágtermesztők! Nagyon szeretem Meyer spárgáját. Aktívan használják a fitodizájnban. A szabadban és virágcserepekben termesztik. A gallyakkal csokrok és virágfüzérek díszíthetők. Érdekel? Beszéljünk erről a növényről.

A Meyer spárganövény esetében a magból történő termesztés mindig sikeres. Ez egy lágyszárú cserje, amelynek a gyökerekből sűrű elágazása van. Minden gyökérágából sok oldalirányú folyamat távozik, amelyeken sok vékony és hosszú levél található.

A virágzás során a koronát apró fehéressárga virágok borítják. Később helyükön kis élénkpiros gyümölcsök jelennek meg. Nagyon sokáig nem morzsolódnak le az ágakról - ezáltal a bokor nagyon szép megjelenést kölcsönöz.

A virágüzletekben megvásárolhatja Meyer spárgáját, és otthon átültetheti egy másik edénybe. Ebben az esetben az üzemnek hosszú ideig alkalmazkodnia kell a maga új feltételeihez. Ebben az időben a leg Figyelmesebb módon kell vigyázni rá. Fennáll annak a veszélye, hogy a bokor nem fog gyökeret ereszteni. Ha Meyer spárgáját magokból termeszted, akkor nem lesz gond vele.

Meyer spárgáját magokból termeszteni nem különösebben nehéz. Ezenkívül az ilyen növények sokkal erősebbek és tartósabbak, mint a boltban vásároltak vagy dugványokkal szaporítottak. Megfelelő gondozás mellett nem betegednek meg, és könnyen elviselik a koronavágást.

Spárga Meyer: leírás, fotó, az otthoni termesztés jellemzői

Ha szokatlan dísznövényről álmodik otthonában, a spárga teljes mértékben kielégíti ezeket a követelményeket. Milyen gondozási szabályokat kell betartani, hogyan lehet szaporítani a növényeket és hogyan lehet egy igazi élő kertet kapni a házban, mely növényfajok ideálisak a lakásban tartáshoz? Mindezek a kérdések az amatőr kertészeket érdeklik, ezért az elkészített anyag nem csak azok számára lesz hasznos, akiknek már Meyer spárgája van az ablakpárkányon, hanem azok számára is, akik először hallottak egy ilyen növényről, de már szeretnének ilyet megszerezni.

A fajok sokfélesége

Összesen mintegy háromszáz spárgafajt különböztetnek meg a világon, megjelenésükben különböznek egymástól. Ezek a növények az Antarktisz kivételével minden földrészen élnek, ezért alkalmazkodtak a túléléshez a különböző éghajlati övezetekben: a trópusokon át a szavannákig.

Ennek a növénynek néhány faja ehető, határozottan hallott róluk, csak spárgának hívják őket. Másokat, például Meyer spárgáját, ablakpárkány dísznövényként használják. Érdekes, hogy a bokrokból kivágott ágakat nem dobják el, hanem florisztikai kiegészítőként használják a csokrokhoz vagy a virágdíszekhez.

A beltéri virágtermesztésben a leggyakoribb fajták: Meyer, sűrű virágú, tollas, gyógyhatású, sarló alakú spárga. A virágos fazekakhoz tágas helyiségeket osztanak ki, ahol nyugodtan együttélhetnek más növényekkel.

E faj képviselőinek többsége, köztük Meyer spárgája, igénytelen gondozású, de látványosnak tűnik, és harmonikusan illeszkedik a belső térbe.

Hogyan védhetjük meg az etióp vendégeket?

A növénynél felmerülő betegségek és problémák fő megelőzése az ápolás és a hőmérsékleti viszonyok betartása.Öntözés és ásványi műtrágyák adagolása közben is érdemes egyensúlyt tartani. Rendszeresen ellenőrizze a növényt kártevők, paraziták és gombabetegségek szempontjábólamelyeket azonnal kezelni és megelőzni kell a megjelenés szakaszában.

A rendszeres öntözés, elegendő megvilágítás, megfelelő táplálás és időben történő transzplantáció, valamint a növény időszakos ellenőrzése a kártevők jelenléte érdekében mindennel ellátja kedvenceit, amire szüksége van, Meyer spárgája pedig mindig egészséges és gyönyörű megjelenéssel örvendezteti meg a szemet.

Botanikus növény referencia

A spárga a spárgacsalád tipikus növényi képviselője. A virág serdülő hajtásait gyakran leveleknek nevezik, de vizuálisan inkább hasonlítanak a furcsa állatok bolyhos farkához. Ennek az örökzöld törpebokornak a virágzási ideje a nyári szezonban esik. A virágokat eleganciájuk különbözteti meg: apró, fehér színű virágzók, élénk, de kellemes illattal. Érdekes, hogy beltéren tartva ezek a növények ritkán virágoznak.

Virágzás után kis piros gyümölcsök keletkeznek, amelyek bogyókhoz hasonlítanak, belül nagy fekete magokkal.

A szaporodás többféleképpen történik: magvak, dugványok, a bokor felosztása révén.

A legkönnyebb Meyer spárgáját a bokor felosztásával szaporítani. A magból történő termesztés munkaigényesebb, de szórakoztató folyamat, amely nem nehéz. Az ültetési anyagok vetését január-februárban hajtják végre, ehhez virágtartókat vagy kis dobozokat használnak. Ennek az eljárásnak a végrehajtásakor ügyeljen arra, hogy a magokat borító felső földréteg ne száradjon ki. Ehhez mesterséges mini üvegházat hozhat létre, ha a tartályt fóliával, üveggel vagy műanyag zacskóval borítja. Az első hajtások 30-60 nap múlva jelennek meg, a magok alkalmasságától és a hőmérsékleti rendszertől függően, általában jó csírázást mutatva.

Néha oltási módszert alkalmaznak, amelyet általában március elejétől júniusig hajtanak végre. A dugványokat kivágják és vízbe teszik. 30-45 nap elteltével, amikor gyökérhajtások képződnek rajtuk, spárga ültethető.

Tenyésztési jellemzők

Kétféle módon lehet új növényt szerezni: a bokor felosztásával és a magokból való termesztéssel.

Magokat február második felében vagy március első felében kell ültetnie.

A magokat az előkészített nedvesített talajba szórják, és celofánt nyújtanak a tartály fölé, így hordozható üvegházat hoznak létre. A magok körülbelül három-négy hét alatt csíráznak.

A bokor felosztása egész évben elvégezhető, de még mindig jobb ezt megtenni a vegetációs időszak kezdete előtt.

A tartalom jellemzői

A Meyer spárga a legjobban egy megfelelően jól megvilágított helyiségben érzi magát télen, legalább 14-15 fokos hőmérsékleten. Nyáron a növényt a szabadban lehet a legjobban tartani, a virágcserepet részleges árnyékba helyezve.

Nyáron ellenőrizni kell a talaj nedvességtartalmát az edényben. A házi spárgát a következő szabályok betartásával termesztik:

• nyáron ne engedje kiszáradni az edényben lévő talajt;
• télen havonta egyszer öntözze meg a növényt, szükség szerint gyakrabban tartják forró körülmények között;
• a növény koronájának permetezése előfeltétele a növény harmonikus növekedésének és fejlődésének; ezt az eljárást hetente legalább 2 alkalommal hajtják végre;
• hogy mesterségesen hozzon létre további nedvességet a levegőben, helyezzen virágcserepeket raklapokra vagy kavicsos állványokra;
• próbálja meg nem kezelni a spárgát speciális kártevőkkel és betegségekkel;
• alkalmazzon műtrágyákat havonta kétszer: ásványi vagy szerves (felváltva is).

Nyújtson spárgát otthoni gondozással. A róla készült fotók azt mutatják, milyen szép lehet egy egészséges növény, amelyet gondoznak.

Általános jellemzők

A Spárga Sprengert néha etiópnak nevezik, és ez a virág egyik legnépszerűbb faja.Örökzöld évelőkhöz tartozik. Lakásokban, irodai helyiségekben, különféle intézményekben és télikertekben található.

A sűrű hajtások kúszó megjelenéssel rendelkeznek, és bolyhos kladódok borítják őket (módosított kis szárak, amelyek kis tűkhöz hasonlítanak és lombozatként működnek). Az ágak különböző irányokban nőnek, és akár másfél méteres hosszúságúak is lehetnek.

A hamis levelek gazdag halványzöld árnyalattal rendelkeznek, és a hajtás teljes hossza velük borított. Sokukat 3-4 darabos csokrokban gyűjtik össze. Ez kiváló dekoratív tulajdonságokkal ruházza fel a növényt.

Spárga virágzik. A virágzási időszak május vagy június. Kellemes és finom aromájú fehér virágcsokrokat alkot. Beporzáskor gyümölcsök képződnek a növényen - kis piros kerek bogyók. Az ilyen gyümölcsök felhasználhatók magok gyűjtésére annak érdekében, hogy a jövőben virágot teremtsenek.

A virágok házban tartásának kényelmes feltételei

A virág állapota az egész életciklus alatt közvetlenül függ a szoba mikroklímájától. Ezért olyan fontos az optimális hőmérséklet, páratartalom és megvilágítás biztosítása egy lakásban vagy házban, ahol spárgát tartanak.

A növény sok fényt szeret, de csak akkor, ha szétszórt. A virág jól alkalmazkodik a részleges árnyékban kialakult körülményekhez. A Sprenger spárgáját leszámítva szinte minden fajt meg kell védeni a közvetlen napfénytől, hogy elkerülhető legyen a tűk túlmelegedése és a növényről történő leejtése.

Leírás és fénykép

A növény egy kis cserje, amely elágazik, amint elhagyja a gyökérzetet. Azt 3-4 méter széles és fél méter magas nő.

A középső szárak egyenesek, de súly alatt megereszkednek. Számos, apró és vékony cladodia "tűvel" borított hajtás nyúlik ki belőlük, amelyek növényi leveleknek tűnnek. A valódi levelek úgy néznek ki, mint a pikkelyek, amelyek gyakorlatilag láthatatlanok.

Víz és nedvesség

A nyár folyamán vigyázzon különösen Meyer spárgájára. Az öntözésnek szisztematikusnak és bőségesnek kell lennie, miközben a nedvességnek nem szabad stagnálnia: a földnek kiszáradnia kell, de nem válik kővé. Télen a növényt hűvös körülmények között tartják, az öntözés száma csökken, de ellenőrzik az edényben lévő talaj szárazságának szintjét.

Olvassa el még: Cseresznye szilva: kalóriatartalom, összetétel, előnyök és károk

A spárga imádja a hűvös "zuhanyt", főleg télen, amikor a fűtés be van kapcsolva, amikor a levegőből hiányzik a nedvesség. Az ilyen eljárások rendszeres végrehajtása semmilyen módon nem károsítja a virágot.

Az otthoni növénytermesztésnél fontos a helyiség öntözése és a páratartalom fenntartása. Figyelmetlenül figyelve a virágra, meglátja, hogyan kezd száradni és sárgulni.

A fiatal növényeket évente ültetik át, egy nagyobb cserépbe helyezve őket. Ez az igény a fiatal növény gyökereinek gyors növekedése miatt merül fel. A régi virágtartókat 24 havonta lehet újratelepíteni. Az eljárást általában tavasszal hajtják végre.

A növények megfiatalításához a virágtermesztők javasolják az alacsonyabb gumók eltávolítását, amelyek nem vesznek részt a zöldképződésben. Az eljárást a spárga kivételével minden típusú spárgára elvégzik.

A felső öltözködést időszakosan végezzük: márciustól szeptemberig 10-15 naponta. Télre abbahagyják a növények megtermékenyítését.

Gondozási szabályok

Annak ellenére, hogy a Sprenger spárgájának otthoni ápolása egyszerű, ismernie kell bizonyos finomságokat. Ez segít megőrizni a bokor egészséges és dús állapotát. Öntözéskor ne feledje, hogy a növény nagyon érzékeny a talaj savasságára, ezért a klórozott csapvíz erre nem alkalmas. A virágot sem szabad vele permetezni.

A spárga öntözése előtt hagyja a vizet ülepedni. Használhat szobahőmérsékleten forralt vizet vagy szűrt vizet is.A növénynek nincs kifejezett nyugalmi ideje, de ennek ellenére a téli időszakban az öntözést kissé csökkenteni kell, és a tavasz kezdetével ismét növelni kell. Az öntözésre bőségesen van szükség, de az olajteknő vízének nem szabad stagnálnia.

A Sprenger spárgáját a tenyészidő kezdetével etetik. Ugyanakkor komplex ásványi műtrágyát használnak beltéri növények számára. Az etetés gyakorisága kéthetente egyszer történik. A hideg évszakban havonta egyszer elvégezhető. Használhat szerves típusú műtrágyát is - hamu vagy csirke ürülék. Az alvó időszakban nem kell etetnie a virágot.

A metszés időszakosan elvégezhető. Ez az eljárás serkenti az új fiatal hajtások növekedését, és a bokor alakja bujabbá válik. Ezenkívül néha egészségügyi metszéshez kell folyamodnia, eltávolítva a laza és szárított hajtásokat. A betegségek megelőzésére is szolgál.

Reprodukciós módszerek

A spárga szaporodásának többféle módja van. Ezek tartalmazzák:

• mag módszer;
• dugványok;
• hajtásokkal történő szaporodás.

Olvassa el még: Miért hasznos a méhviasz: gyógyászati ​​tulajdonságok és ellenjavallatok
A magok ültetése előtt elő kell készíteni a talajt. Ehhez a homokot és a tőzeget egyenlő arányban keverik. Február végén kezdik el vetni őket. Vetés után fóliával vagy üveggel letakarják. A csírázáshoz a hőmérsékletet 21-22 fokon kell tartani. Ezenkívül a palántákat rendszeresen szellőztetni kell, és spray palackkal kell permetezni.

Az első hajtásoknak 4-5 hét múlva kell megjelenniük. Amikor 10-12 centiméterre nőnek, akkor el lehet merülni. Ezután, amikor a palánták kissé megnőnek, át kell ültetni őket egy állandó helyre.

A spárga a bokor felosztásával is szaporodik. Egy bokor újratelepítésekor gondosan feloszthatja a növény gyökérzetét több részre, de mindegyik résznek 3-4 egészséges hajtást kell tartalmaznia. Külön edényekbe helyezhetők.

Egy másik módszer az oltás. Ehhez a dugványokat 10-12 centiméter hosszúságúra kell vágni. Gyökeresedéshez használjon nedves homokkal ellátott edényt. Fedje le a dugványokat sapkával. A gyökérzethez napi szellőzésre, elegendő fényre és olyan hőmérsékletre van szükségük, amely nem csökken +21 fok alá. 1,5 hónap elteltével a palántáknak készen kell állniuk ültetésre egy állandó helyre.

Spárgátültetés

Míg a spárga fiatal, évente újra be kell ültetni. Ez tavasszal történik. Az érett növényeket 2-3 évente lehet újratelepíteni. A virág talaja laza és termékeny. Ön is elkészítheti leveles talaj, gyep, tőzegtalaj és homok felhasználásával 1: 1: 0,5 arányban.

Növény újratelepítésekor el kell távolítani a régi és csupasz ágakat. Jobb, ha az ültetésre szolgáló edényt választja, amely tágas és meglehetősen erős. A fém és kerámia edények jól működnek. Erre azért van szükség, mert a virág gyökérzete meglehetősen gyorsan növekszik, és a felnőtt növényekben kifelé dudorodni kezdenek, deformálva a műanyag edényeket. Ha egy kifejlett növény gyökérzete erőteljesen megnőtt, akkor átültetéskor ajánlatos eltávolítani a gumók kis részét, és a gyökérzetet körülbelül egyharmaddal csökkenteni.

Betegségek és kártevők

A kártevők meglehetősen ritkán fertőzik meg a spárgát. Néha megjelenhet egy pókatka. A levelek hátulján él. A jelenlétét egy vékony pókháló alapján ismerheti fel, amely körbefedi a virágot. Hogy megszabaduljon tőle, fészkeit folyó vízzel alaposan le kell öblíteni.

Ha férgek jelennek meg, akkor a virágot rovarölő szerekkel kell kezelni. Használhatja az Actellik eszközt.

Betegségek előfordulhatnak a növény nem megfelelő gondozása miatt.Amikor az ágak világosabb árnyalatot kapnak és kinyúlnak, ez a napfény hiányára utal. Meg kell változtatni a virág helyét. Jobb, ha ablakpárkányra vagy a loggia napos oldalára tesszük.

Betegségek és kártevők

A spárga megfertőzi a hüvelyeket, tripszeket és a takácsatkákat, amelyeket azonnal meg kell semmisíteni.

Ha a növény megsárgul vagy száradni kezd, ez az első jele annak, hogy a spárgának megfelelő otthoni gondozást kell nyújtania.

A lenyűgöző növény fotói lenyűgözik egyediségüket. És maga a házban lévő spárga nemcsak a tulajdonosok, hanem a vendégek figyelmét is kedveli, akik csodálják a virágkultúra képességeit. Úgy döntött, hogy Meyer spárgáját otthon neveli? A leírás segít növekedni egy nagy és egészséges bokorban, amely harmonikusan kiegészíti a ház belsejét.

Röviden a növényről

A spárga leírása a következő:

• a beltéri virágnak apró virágai vannak, amelyek a levelek hónaljában láthatók;
• a virágok pajzsmirigy vagy racemóz virágzatokat képeznek;
• minden virágnak egyszerű perianthja és hat szirma van, amelyek két körben vannak elrendezve;
• a növény bogyós gyümölcsöt hoz, benne több nagy maggal. Minden magot vastag héj borít;
• a szobanövények vízszintes rizómákkal rendelkeznek, ahonnan a hajtások felfelé nyúlnak.

Sokféle spárga létezik, így bármely termelő választhat magának megfelelőbb lehetőséget - egy cserépben termesztendő növényt bokor vagy mászó liana formájában.

A növény leírása

Az Asparagus meyeri az etióp spárga formájára utal, és lecsüngő hajtásokkal rendelkező cserje, amelynek szárát sűrűn borítják kis tűlevelek, és hasonlítanak egy bolyhos állat farkához, amiért a növény "rókafark" becenevet kapott. 50 cm magasságot ér el, szélességében akár 6 m is lehet. Nyáron virágzik, finom sárga-fehér harangokkal, finom illattal. A kifakult virágok helyett a gyümölcsök gömb alakú vörös bogyók formájában jelennek meg, 6-10 mm átmérőjűek.

Mi a spárga

A spárga több típusa elterjedt:

• A zöld spárgának gazdag íze van. Az antioxidánsok, a vitaminok és a folsav komplex tartalma miatt tartják a leghasznosabbnak. Az Egyesült Királyságban szeretik és termesztik, ahol a klíma kedvező.

  
  Zöld spárga

• A fehér spárga finom ízű és puha. A magas cukortartalma miatt magas a kalóriatartalma. Használat előtt megpucoljuk. Fehér szín elérése érdekében a hajtásokat teljes magassággal földdel borítják. Ez a folyamat munkaigényes, ami meghatározza a termék magas költségét. A leggyakoribb fehér spárga Németországban.

  
  Fehér spárga

• A szója spárgát kínaiul fuju-nak, japánul a yubának hívják. Friss és szárított szójaspárgát fogyasztanak. Kínában a réteget megszárítják, majd az ételek elkészítéséhez használják. A japánok inkább a szójaszószba mártott friss spárgát kedvelik.

  
  Szója spárga

A népszerű spárgafajták a következők:

1. "Obsky",
2. "Nagy héjú",
3. "Aratás",
4. Mary Washington
5. "Brauschweig dicsősége",
6. Korán sárga.

Az otthoni termesztés feltételei

Annak érdekében, hogy a dekoratív virág kényelmes legyen, meg kell teremteni számára a természetesekhez közeli feltételeket.

Egy jól megvilágított szoba alkalmas virágnak. A virág helyét világosnak, de közvetlen napfény nélkül kell megválasztani, mivel a levelek sárgulnak a hatásuktól. Ha a növény sötétített sarokban van, akkor megfelelő fényt kell biztosítani fluoreszkáló vagy fitolámpák alkalmazásával).

Hőfok

Tavasszal és nyáron a növényt +22 hőmérsékleten kell tartani. + 25 ° С, szabad levegőre is kivihető, a közvetlen nap és a huzat elől elrejtve. Télen az optimális hőmérséklet +14. + 15 ° C

A levegő páratartalma

A magas páratartalom fontos Meyer spárgája szempontjából.Biztosítani lehet a virág hetente 2 alkalommal történő permetezésével, valamint úgy, hogy a cserepet a növényrel nedves duzzasztott agyaggal vagy kavicsokkal töltött tálcába helyezzük.

Lehetséges növekvő nehézségek

A spárgát befolyásoló betegségeket általában két tényező okozza: a paraziták nem megfelelő gondozása és káros hatása.

Az a tény, hogy az üzemet kényelmetlen körülmények között tartják, megjelenése jelzi:

• megsárgult levelei és bőséges leválásuk nedvességhiányra utalnak;
• a halványzöld a világítás hiányát jelzi;
• a sárga foltok megjelenése a lombokon napégéssel jár;
• a növényzet túl sötét, egyenletes barna színezése annak a jele, hogy a növény túlzott napsugárzásnak van kitéve, és a talaja száraz;
• lomha ágak és lelógó szárak a túlzott öntözést jelzik. Ez az első jel, hogy a gyökérzet elkezd rothadni;
• A fehér bevonatú spárgabogyók a hirtelen hőmérséklet-ingadozások és a magas páratartalom okozta szürke penészkárosodást jelzik.

A következő jelek azt jelzik, hogy egy trópusi vendéget kártevők okoztak:

• ragadós folyadék a szárakon és a növényzeten, a levelek sárgulnak - a pajzs hatása;
• pókháló jelenléte az ágak között - vereség egy pókatka által;
• viaszszálak felhalmozódása és hasonló gubancok kialakulása - a mealybug akciója.

A spárga meglehetősen érzékeny a különféle inszekticid készítményekre, ezért kevésbé agresszív szereket kell használni a paraziták leküzdésére. Először el kell különíteni az érintett virágot a többitől, majd ajánlott a beteg ágakat először forró vízzel, majd alkoholos oldattal vagy mosószappanos oldattal mossuk.
Tudtad? A spárgabogyók szaponint tartalmaznak, amely anyag elfogyasztása esetén súlyos hányingert és hányást okoz, ezért rendkívül óvatosnak kell lennie, amikor növényt termesztenek olyan házban, ahol kisgyerekek élnek.
A spárga dísznövény, könnyen gondozható, de esztétikai szépségével kellemes, amely csodálatos dekorációként szolgál minden belső tér számára. Annak érdekében, hogy a növény hosszú ideig megőrizze gyönyörű megjelenését és buja növényzetét, elegendő olyan hagyományos ellátást nyújtania, amely nem igényel nagy pénzügyi vagy időköltségeket a termelőtől.

Otthoni ápolás

A megfelelő öntözés, időben történő megtermékenyítés, metszés a virágápolás elengedhetetlen eleme.

Tavasz óta, amikor a spárga aktívan növekszik, rendszeresen és bőségesen kell öntözni szobahőmérsékletű vízzel. Figyelni kell a talaj állapotát, hogy kissé megnedvesedjen, de nem szabad megengedni a víz stagnálását. Télen csökkentse az öntözés mennyiségét. Ha a helyiség hőmérséklete + 14 ° C alá csökken, álljon meg, hogy a virág ne pusztuljon el.

A Meyer spárgáját tavasz közepétől kora őszig kéthetente egyszer etetni kell ásványi és szerves trágyákkal, például "Mister Color Universal" (1 kupak 1 liter vízre), "Master-agro" (1 teáskanál per 2 liter víz), "Dekoratív lombhullató növények számára" kristályos műtrágya (0,2 g / 2 liter víz).

Meyer spárgája számára a sekély metszés nem kívánatos, mert nem növeli az ágak számát. A legmegfelelőbb eljárás a régi és elszórt hajtások eltávolítása az alapon. Ennek köszönhetően új ágak jelennek meg.

Meyer spárgáját ajánlatos ilyen módon átültetni:

• minden évben ültessen egy nagyobb tartályba tavasszal;
• mielőtt egy virágot eltávolítana egy régi edényből, jól meg kell itatni;
• gondosan vizsgálja meg a gyökeret, ha szükséges, távolítsa el a kiszáradt vagy sérült területeket;
• a gyökerekben képződött gumókat nem kell eltávolítani, mivel tápanyagokat tartalmaznak, és eltávolításuk esetén a virág sokáig megbetegedhet;
• helyezze a növényt egy edénybe, terítse ki a gyökeret, és szórja meg földdel a tetején;
• vízzel megtermékenyíteni 2 hét után.

Olvassa el még: Homoktövislé: előnyök és károk, hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok, recept

Hasznos tulajdonságok és alkalmazás

Annak a ténynek köszönhetően, hogy a spárga a csodálatos díszítő tulajdonságok mellett rendelkezik másokkal is, mind ételként, mind gyógynövényként használják. A spárga megtisztítja a levegőt a helyiségben, ahol nő. Sok vitamint tartalmaz, ezek a "C", "K", "B" csoport vitaminjai, folsav és mások. A spárga hajtásokat főtt és konzervált ételekben használják. Ízében a főtt hajtások hasonlítanak a zöldborsóra, az étrendi táplálkozásban használják őket. A spárgát használó ételeket májbetegségben, vesebetegségben, diabetes mellitusban szenvedőknek és az étvágy növelésére ajánlják. A népi gyógyászatban ennek a csodálatos növénynek a hajtásait, gyökereit és gyümölcseit is széles körben használják. Szívbetegségek, máj, hólyaghurut, urolithiasis, epilepszia, reuma esetén hashajtóként alkalmazzák.

Spárga szaporodása

A Meyer spárgájának szaporítása nem igényel nagy erőfeszítést, és többféle módon történik: dugványok felhasználásával, magokból, felnőtt bokor felosztása.

Ez a legnehezebb tenyésztési módszer.

Az alábbiak:

• a 10-15 cm hosszú dugványokat kora tavasszal kell elkészíteni, növekedésserkentőben kezelni;
• tegye a dugványokat tőzegperlit és nedves homok keverékével töltött tartályokba;
• fedje le a tetejét átlátszó üveggel vagy fóliával;
• Győződjön meg arról, hogy a homok nem szárad ki, rendszeresen permetezve egy palackból;
• időszakosan nyitva szellőzés céljából;
• 4-6 hét múlva a dugványok meggyökereznek, és külön cserepekbe ültethetők.

A magokat február végén - március elején lehet vetni.

Ehhez a következőkre van szükség:

• áztassa a magokat gyenge kálium-permanganát oldatba fertőtlenítés céljából;
• vesse előkészített talajba, egymástól 3 cm távolságra;
• nedvesítse meg a tetejét egy spray palackkal;
• fedje le színezett üveggel, és tegye az ablakpárkányra;
• ellenőrizze a föld állapotát és nedvességét, szellőztessen;
• egy hónap múlva a magok kicsíráznak, és amikor a hajtások elérik a 10 cm-es magasságot, külön tartályokba ültessék át őket.

A tenyésztési módszer a következő:

• gondosan ossza fel egy felnőtt bokor gyökerét több részre, anélkül, hogy megsérülne;
• rázza le a kialakult új bokrokat az előző talajról, és ültesse külön cserepekbe, kész talajjal feltöltve;
• tartályokat helyezzen árnyékos helyre, amelynek hőmérséklete nem haladja meg a + 15 ° С-ot;
• rendszeresen öntözzön és 2 hét után megtermékenyítse;
• amikor a palánták meggyökereznek, állandó helyre költöztetheti őket.

Mikor kell megvárni az aratást

Tapasztalt kertészek javasolják a betakarítás megkezdését 3 évvel az ültetés után, amikor a gyökérzet már erősödik.

Harmadik év tavaszán a táplálékra alkalmas fiatal hajtások nőnek a kerti ágyon. A hajtások megszabadulnak a földtől, és a növekedés pillanatában törnek ki, amikor megkezdik a földkéreg felemelését. A kapott lyukakat kiegyenlítik. A sűrű, fújatlan fejek hosszának legalább 30 cm-nek és 1,5 cm-nél vastagabbnak kell lennie.

Aratás

Az első évben évente körülbelül 4 betakarítást sikerül elérniük. Az 1 éves termésidő nem haladhatja meg az 1-1,5 hónapot, hogy a fiatal rizómák ne gyengüljenek.

Ezt követően a termést nyár közepéig kéthetente betakarítják. Minden érett hajtást le kell szedni a hozam növelése érdekében. A meleg napok serkentik a spárga növekedését, majd reggel és este elvégzik a betakarítást.

Nézzen meg egy videót is a témáról:

Potenciális betegségek és kártevők, és hogyan kell kezelni őket

Kártevők és betegségek, amelyek Meyer spárgáját sújtják:

• pók atka - egy növény leveleire telepedik vékony háló formájában, és kiszívja belőle a levet.Mivel a virág nem tolerálja a kémiai kezelést, ezért megfertőződve ajánlott erős meleg vízzel (+ 40 ° C) öblíteni, majd Actellik-szel (2 ml / 1 liter víz) permetezni;
• viráglével táplálkozó rovar. Harcolhatsz úgy, hogy permetezed mosószappan oldatával, lezuhanyozol, és Actellik-kel is kezeled;
• tripsz - a növény elszíneződését okozza, amely leáll a növekedéssel. Be kell állítani a hőmérsékletet és a páratartalmat, permetezni Actellik vagy Decis (0,1 g / 1 liter víz);
• a sárguló és lehulló levelek - a nem megfelelő gondozás eredményeként jelentkeznek. Ezeknek a jeleknek a kiküszöbölése érdekében normalizálnia kell a bokor növekedési feltételeit.

A Meyer spárgát, amelynek szép megjelenése, igénytelensége növekszik és gondozza, nemcsak szobanövényként használják, hanem a virágdíszek és a tereprendezés belső terének eredeti kiegészítőjeként is szolgál.

Talajelőkészítés

Ha úgy dönt, hogy Meyer spárgáját magokból termeszti, akkor jobb, ha erre maga készíti elő a talajt, főleg, hogy ezt egyáltalán nem nehéz megtenni. Keverje össze a kerti talajt növényi humusszal egyenlő arányban, és fertőtlenítse a keveréket a sütőben vagy a fagyasztóban.

Ezt követően melegítse a talajkeveréket természetes körülmények között szobahőmérsékletre. Csak ezután önthető a vetőmagtartályba. Szélesnek és sekélynek kell lennie.

Most nedvesítse meg bőségesen a talajkeveréket egy gyenge mangánoldattal, és hagyja néhány órán át ázni. Így nemcsak a rovarlárvák pusztulnak el, hanem a káros baktériumok és vírusok is. Most elkezdheti a magvetést.

Beltéri bokros növény Spárga Meyer: fotó és otthoni ápolás

A Spárga Meyer szobanövény, szépségében összehasonlíthatatlan.

Széles koronája és számos oldalhajtása van.

Előnyben részesíti az alacsony hőmérsékletet és az állandó permetezést. Jól reagál a megtermékenyítésre és a megtermékenyítésre.

A Spárga Meyer szeszélyes szobanövény.

Az Asparagus nemzetség etióp spárgájának formájára utal. Ez a spárga 'Meyeri' leggyakoribb alfaja. Úgy néz ki, mint egy lágyszárú elágazó törpe cserje.

Széles körben terjesztve Európában, Dél-Afrikában és Ázsiában. A természetes és a beltéri élőhelyeken legfeljebb 50 centiméteres magasságot ér el. 6 méter széles.

A fő ágak egyenesek, egyenletesek. Hajlíthatnak saját súlyuk alatt és fásodhatnak az alap gyökereinél. A középső száraktól vízszintes helyzetben kis oldalhajtások nyúlnak ki. Sűrűn takarják a növényt, kecses levélszerű kladodiumokat képviselve számos "tű" formájában.

Az oldalsó hajtások ilyen elrendezése miatt a Spárga Meyer úgy néz ki, mint egy hatalmas "rókafark" petefészke - filokládák.

Az Asparagus család minden tagjának levele láthatatlan. Úgy néznek ki, mint egy kis mérleg, amely teljesen eltakarja az oldalsó szárakat. A virágzási idő június-augusztus.

Harang alakú virágok, hónalj, borostyán-hófehér árnyalatú. Hosszúságban legfeljebb 5 millimétert érnek el. Az önporzás után ovális lekerekített bordó bogyók jelennek meg. A bogyók átmérője 6-10 milliméter között változik.

Több fotó Asparagus Meyerrel:

Leírás

A Sprenger spárga csodálatos szobanövény. A spárga legelterjedtebb és legnépszerűbb fajainak számít. Szára erősen elágazó, lefelé irányul. Enyhén kúsznak, akár 1,5 méterre is megnőhetnek.

A kladódok keskeny lándzsa alakúak, világos smaragd árnyalattal. Finom sündisznótűkhöz hasonlítanak. Hosszúságuk 2-3 centimétert ér el. Lehetnek örvényesek és magányosak.

A cladodia fő növekedési iránya a szár tövében kezdődik. Fiatal hajtásokon növekedésük intenzív, az alap teljes hosszában.

A felnőtt ágak 1,5 év után elkezdhetnek „kopaszodni”. A növény levelei miniatűrek, nem feltűnőek, pikkelyes felületűek.

Virágzási időszak: május-június. A virágok finomak, kicsik, hófehérek. Hónalji panikuláris virágzatokba gyűjtjük őket. Virágzás után fényes bordó tojásdad bogyók maradnak.

Tekintse meg a weboldalunkon található más spárgafajtákat: Félhold, Tolla, Meyer.

Több fotó erről az érdekes növényről:

Otthoni ápolás

Vásárlás után a virágnak szoros természetes tengerparti körülményekre van szüksége.

Időre van szüksége, hogy alkalmazkodjon a beltéri körülményekhez.

Helyet kell választania egy dombon vagy függesztett ültetvényekben.

A virágnak jó megvilágításra van szüksége, ezért ne válassza a lakás árnyékos sarkait.

Vásárlás után a növényt gyorsan növekvő gyökérzet miatt szélesebb konténerekbe ültetik át.

A korona metszése és formázása

A növényvilág ezen képviselője nincs metszve. Az oldalszárak növekedésének helye miatt, amelynek időtartama különböző körülmények között nem haladja meg az 5-10 centimétert, a növényt nem elágazónak nevezzük. Ezért az Asparagus Meyer tetejének kialakulása nem eredményezi a bokrosodás növekedését és növekedését.

A dekorativitás javítása érdekében a beteg, régi és "kopasz" szárakat ki kell vágni a gyökérzet tövében. Ehelyett ugyanazon a helyen új, fiatal hajtások nőnek.

Olvassa el még: Ópiummák, altató

Tavasszal a nyugalmi állapot után, az őszi időszakban végződik, a talajt folyamatosan nedvesen tartják.

Szigorúan tilos megengedni a nedvesség stagnálását a tartályban. Öntözéskor figyelembe kell venni a díszcserje preferenciáit.

A Meyer spárgát sós talajokhoz használják. Ezért nem ajánlott a növényt klórszennyeződéseket tartalmazó kemény vízzel öntözni.

Ellenkező esetben a kalcium hiánya negatívan befolyásolja a cserje megjelenését. Lassul a növekedés, kladódjai pedig sárgulni és omladozni kezdenek.

Télen az öntözést csökkenteni kell, lehetővé téve a föld felső rétegének kiszáradását.

Növény telepítése

Az ültetéshez széles tárolóedényeket kell választani, mivel egy felnőtt növénynek sok bazális szára lesz. A konténer alján kavicsból vagy expandált agyagból álló vízelvezető réteg képződik. Védi a növény gyökérzetét a nem kívánt nedvesség stagnálástól. A spárga Meyer szereti a tápláló, fellazult talajt, lúgos reakcióval.

Transzplantáció és etetés

A növényt március-áprilisban ültetik át. A tartályt nagyobb átmérővel kell kiválasztani.

Nem távolíthatja el a virág rizómájában képződő csomókat. Ásványi és tápanyagforrásként szolgálnak a növény számára.

A dísznövény csomópontok nélkül is életben maradhat, de hosszú ideig megbetegszik és leáll.

A virágot az aktív növekedés során 14 naponta egyszer táplálják. Az ásványi és organikus takarmányokat tartalmazó bolti keverékek megfelelőek. Virágokhoz vagy lombhullató növényekhez kereskedelmi célú műtrágya használata ajánlott.

Növekvő

Ez a virág egy hangulatos növény. Az élet időszaka a növekedési körülményektől függ. Rossz gondozással a virág 1-3 év alatt elpusztulhat. Felső öltözködéssel, megfelelő öntözéssel, szélesebb tartályokba történő átültetéssel egy díszcserje 10 és 15 év között él. Kitűnő érzés más beltéri virágokkal.

Reprodukció

A szaporodás a bokor felosztásával és a magok ültetésével történik. A vetőmag szaporítását február 2. évtizedében - március 1. évtizedében végzik. A fekete magok szétszóródnak a föld felső rétegén, és egy saját készítésű üvegházban csíráznak. A mikroklímát folyamatosan magas páratartalom mellett tartják. A növekedés 20-35 nappal az ültetés után következik be.

A bokor felosztásával történő szaporodás egész évben zajlik. De célszerűbb a vegetációs időszak kezdete előtt ültetni.Az alanyok kiváló túlélése érdekében több mint három bokort kell választani egy felnőtt Asparagus Meyerből.

A spárga magvakból történő megfelelő termesztése a videó megtekintésével megtudható:

Hőmérsékleti tényezők

A tenyészidőszakban a virágot hűvös hőmérsékleten, 20 és 22 ° C között tartják. Ha ilyen mesterséges rezsim nem hozható létre, akkor a növényt hideg, függönyös ablakhoz helyezik, kiviszik egy üvegezett loggiába, egy üvegházba, bármilyen hűvös, árnyékos helyre.

A helyiséget jól védeni kell a széltől és a huzattól. Egy ilyen helyiségben a virágot állandó természetes szellőzéssel látják el. A téli időszakban nyugalomban van.

A spárgának 12–15 ° C hőmérsékletre van szüksége. Ne lépje túl a vonalat 10 ° C alatt, mert az ültetvény megfagyhat.

A virághoz magas a levegő páratartalmának mutatója. Rendszeres vízpermetekre van szüksége egy palackból.

Megfelelő megvilágítás

A Meyer spárga a keletre és a nyugatra néző ablakokat részesíti előnyben. A növény szereti a fényes, szórt fényt, de fájni kezd, ha közvetlen napfény éri.

Irgalmasság nélkül szárítja és égeti a clado lágy szöveteit. Az északi oldalon a díszbokor felveszi a napfényt.

Ez negatívan befolyásolhatja a szárak dekoratív hatását. A hajtások unalmassá, sápadtá, lazává válhatnak, a félcserje szárától laza behúzással.

Leszállás

1. Pot kiválasztása. A spárga sok hajtást hoz, és a gyökérzet szélességében növekszik. Ezért érdemes előnyben részesíteni a széles és mély edényeket.
2. Mi legyen a talaj. A növénynek laza talajra van szüksége lúgos reakcióval. Kiváló lehetőség lenne a következő arány 2: 1: 1: 1, amely sós földből, humuszból, levél- és folyóhomokból áll, lehetőleg durvaszemcsés.
3. Hogyan kell ültetni? Többféle módon lehet növényt ültetni: vásároljon kész szárat vagy ültessen virágot magokból.

Előny és kár

A növényt dekorációként használják virágkészletek készítésekor. Gyönyörű buja hajtásainak köszönhetően varázst és pompát kölcsönöz a csokroknak. A kecses ágak festői rugalmassága remekül mutat a függesztett ültetvényekben.

A Meyer spárgát ampellás növényként használják. A virágzás nem okoz allergiás reakciókat. A mérgezés elkerülése érdekében emberek és állatok nem fogyaszthatják. A növényt beltéri körülmények között sikeresen termesztik. Gyakran megtalálható az irodák és az iskolák folyosóin.

Eredet

A spárga származási helye az ősi Mezopotámia, a Közel-Keleten található. Ezután a növény nagy értékű volt, és elterjedt a különböző országokban. A francia király és az egyiptomi fáraó udvarában szolgálták ki. A spárgát nemcsak ételekhez használták, hanem a helyiségek, sőt az esküvői ágy díszítéséhez is.

A spárga hazája

Milyen fajta spárga ültethető a kertbe a legjobban

A kertben nyílt terepen ültetésre alkalmas növényi spárgafajtáknak magas immunitással kell rendelkezniük a gyakori betegségekkel szemben, és ellenállniuk kell a különféle időjárási viszonyoknak is. Minden régióban a leggyakoribb fajták nőnek:

• Arzhentelskaya;
• Mary Washington;
• Tsarskaya;
• Cumulus F1;
• Waldau;
• Mikhnevskaya korán;
• Holland zöld.

Ezenkívül a tapasztalt kertészek a nagyon produktív Brock Imperial fajta felé fordulhatnak, amely megfelelő gondozás mellett nagyon magas hozammal rendelkezik.

Ha a megfelelő spárgafajtát választja ültetésre, akkor ez a növény akár 15-25 évig is nőhet egy helyen átültetés nélkül, évente jó terméssel gyönyörködtetve.

Az is fontos, hogy megelőző intézkedésként permetezzük a növény szárát, mivel egyes fajok fogékonyak a spárga legveszélyesebb ellenségeire, mint például a spárga légy és a spárga levél bogár. Ezek a paraziták helyrehozhatatlan kárt okozhatnak a bokorban, nemcsak fiatal, hanem öreg ültetvényeket is megesznek.Létfontosságú tevékenységük eredményeként a hajtások hajlanak és sárgulnak, ami károsítja a végtermék ízét és étrendi tulajdonságait.

Az alkalmazás jellemzői

A spárga jótékony összetevőinek köszönhetően sikeresen alkalmazzák a főzésben, az orvostudományban és a fogyás során is.

A főzésben

Sokan hasonlítják össze a spárga ízét a bab ízével. Gazdag eredeti ízének köszönhetően a spárgát az európai és az ázsiai konyhában használják. Főtt, sült, sült és párolt.

A főzés a zöldség főzésének egyik legegyszerűbb módja. De ebben az esetben ne felejtsük el a főzés bonyodalmait. A hajtásokat meg kell hámozni és cérnával meg kell kötni. Öntsön egy kis vizet egy főzőedénybe, tegyen spárgát oda és főzze meg. A fehér spárgát lassú tűzön 10–20 percig főzik, a zöld spárgát 5–8 percig. Ez meg fogja főzni a szárakat és megpárolja a növény tetejét, és a spárga fogyasztható lesz.

Fontos! Annak érdekében, hogy a spárga ne romoljon el, főzés után azonnal be kell helyezni egy edénybe jeges vizet. Ez segít megőrizni a termék színét, feszességét és ízét.

A spárga jól párosul tenger gyümölcseivel, tojással és szalonnával. Olaszországban ezt a növényt adják a pizzához és a tésztához, Franciaországban köretként készítik. A spárga számos saláta összetevője. Ebből a zöldségből készül egy népszerű krémes leves, amelyet borral, tejszínnel vagy gyógynövényekkel is keverhetünk.

Az orvostudományban

Az orvosok azt javasolják, hogy a spárgát vegyék be a betegségek étrendjébe:

• szív- és érrendszer;
• gyomor-bél traktus;
• idegrendszer;
• vesepatológiák;
• károsodott anyagcsere és hormonális háttér.

Az orvostudományban a spárgát főzetként, tinktúraként vagy diétás ételként használják. Vízhajtó, vértisztító, értágító és nyugtató hatása van a szervezetre.
Tudtad? A spárga jelentős szerelmesei Julius Caesar, XIV. Lajos, Thomas Jefferson és Lev Tolsztoj voltak.

A gyógyszereket a húgyhólyagban a kövek, a köszvény, a szívritmuszavarok, a tachycardia megelőzésére használják a komplex terápia részeként.

A spárgát kozmetikai célokra is használják. A húslevest a bőrre dörzsölik, hogy megszabaduljon a gyulladástól és a pattanásoktól. A növény friss levét táplálkozás és hidratálás céljából kenjük az arcra, a hajtásokból hidratáló maszkokat készítünk.

Ha lefogy

Az alacsony kalóriatartalmú spárga és az összetételében lévő nagy mennyiségű rost miatt ez a növény segít az éhség leküzdésében, és előnyös azoknak az embereknek, akik diétáznak és túlsúlyosak. A belekben lévő rost megduzzad, felgyorsítja a perisztaltikát és megakadályozza a székrekedést.

A spárga serkenti a vizeletet és arra kényszeríti a testet, hogy felesleges vizet ürítsen. Spárgatáplálék esetén a duzzanat csökken, a test megszabadul a felesleges sótól, az emésztés, az anyagcsere és a nyomelemek felszívódása normalizálódik.

Aratás

• Három év betakarítás után, ha a hajtások erősen megnőttek, eltávolításra kerülnek. De ha a növények még mindig gyengék, akkor a gyűjtést elhalasztják a következő évre, és továbbra is vigyázzunk a hajtásokra.
• Tavasszalamikor az első hajtások megjelennek, csírázásuk során gondosan levágják őket, a talajt meglazítják és felhalmozzák - ezt többször meg kell tenni.
• A tisztítás befejezése után aratás, 3-5 hajtást kell hagynia a földben, amelyek végül erőteljes szárakká válnak, amelyeknek köszönhetően a növények felhalmozzák a szükséges tápanyagokat.
• Amikor az aratás véget ér, a növényeket még gondosan gondozni kell, hogy a következő szüret sikeres legyen.

Milyen típusúak ehetők?

A spárga család képviselői vadon élő állatok és termeszthetőek minden földrészen. Dél-Amerika nedves szubtrópusi régióiban, Ázsia száraz pusztáin, Afrikában és Európában gyakoriak. Oroszországban a spárga Krasznodar területéről Szibériáig nő.

Óriási fajok sokféleségéből a zöldségtermesztők olyan növényeket választottak ki, amelyek finom ízűek és magas tápértékűek... Ez az Asparagus officialis vagy az Asparagus officinalis. Ennek alapján a tenyésztők hibrideket tenyésztettek, amelyek bőséges hozamot adnak.

A spárgát nemcsak a kiváló íze, hanem a gyógyászati ​​étrendi tulajdonságai miatt is értékelik. Hajtásai aszparagint, fitohormonokat és egyedülálló vitamin komplexet tartalmaznak.

Az ókorban sok csodás tulajdonságot tulajdonítottak ennek a növénynek, a beszédkészség javításától a halhatatlanságig. A spárgával kapcsolatos jelekről és babonákról itt olvashat bővebben. Manapság a spárga testre gyakorolt ​​pozitív hatása kísérletileg bebizonyosodott: az emberi reproduktív funkció, az idegrendszer állapota és a fokozott tónus.

Milyen növényi részeket ehet?

Spárga zöldségfajták fiatal hajtásait fogyasztják... Hagyományosan a finomságok közé tartoznak a fehér földalatti hajtások, amelyek elérték a 25 cm hosszúságot és az átmérőjüket kb.

Sok rajongója van a modern fajtáknak is, amelyek zöld, lila, sőt sárga fiatal hajtásokkal rendelkeznek.

A termelők lehetővé teszik számukra, hogy feljussanak a talaj felszínére, de levágják őket, mielőtt a növényi rostok durvák lesznek.

Hosszuk szintén nem haladja meg a 20-25 cm-t.

Öntözés és etetés

Egyszerűen lehetetlen feltölteni ezt a növényt. Nem csak a talajban lévő nedvesség rengetegét szereti, hanem gyökérrendszerében is vannak kis gumók, amelyek hasznos anyagokat és nedvességet halmoznak fel. Télen a Sprenger spárgáját ritkábban és kevésbé bőségesen öntse, használhat egy aknát. Csak télen nedvesítse meg a talajt, amikor a felső réteg teljesen megszáradt. Nagyon forró napokon, valamint a fűtési szezonban gyakrabban permetezzen vízzel "Vivaldi" típusú vagy más spárgát.

Olvassa el még: Kína - a rangok hasznos tulajdonságai és alkalmazása, rangmagok, rangvirág

Trágyázza a talajt havonta kétszer, kora tavasztól ősz közepéig. Tápanyaghiány esetén a bokor koronája elveszíti pompáját. Táplálja a Sprenger spárgáját ásványi műtrágyákkal a díszlombos növények számára. Ezenkívül havonta egyszer műtrágyázzon szerves anyagokkal. Miután átültette a bokrot egy új edénybe, az első két hónapban ne trágyázza a talajt.

Hol nő a spárga

A spárga mindenütt megtalálható, megtalálható Közép- és Dél-Európában, valamint Észak-Afrikában, Nyugat-Ázsiában, valamint Oroszország minden régiójában, még Szibériában is.

A növény az árnyékos területeket részesíti előnyben, jól érzi magát a homokos talajon, kedvezően reagál a hőre és a nedvességre. Ezzel párhuzamosan azonban a spárga jól alkalmazkodott a zord éghajlati viszonyokhoz, és jól tolerálja a hosszú és fagyos teleket, jól alkalmazkodva az erős havazásokhoz.

Kültéri spárgaápolás

Bármely növény esetében az ápolás olyan elemeket tartalmaz, mint a megfelelő talaj, a megfelelő öntözés és az időszerű megtermékenyítés. Egy adott faj preferenciáinak ismeretében a kertészek minimális erőfeszítéssel gazdag termést kapnak. A spárga igénytelen zöldség, amely ellenáll a fagynak.

Alapozás

A kultúra telített vitaminokkal és az emberek számára hasznos anyagokkal, ezért az ültetésre alkalmas talajnak megfelelő, tápláló homokos vályog típusúnak kell lennie.

A tavaszi telepítéshez ősszel elkészítenek egy telket. Miután megtisztította a területet a száraz növényektől és a füvektől, mély ásást hajtanak végre, a lapát 0,5 méteres mélységbe merítve. Ugyanakkor a földbe 15-20 kg / négyzetméter térfogatú műtrágyákat és komposztot juttatnak. A vegyi anyagok közül 70 g szuperfoszfátot és 40 g kálium-szulfátot használnak ugyanarra a területre. Amint a hó elolvad, a földet boronázzák, és hozzáadnak 60 g hamu és 20 g ammónium-nitrátot.

Locsolás

A spárgát az ültetés után azonnal öntözni kell, az alkalmazkodási időszak alatt. 2 hétig a növényt gyakran és bőségesen hidratálják, fokozatosan csökkentve a nedvesség mennyiségét. Miután megbizonyosodott arról, hogy a spárga megkezdődött, az öntözés hetente egyszer csökken. Száraz időszakokban az öntözést naponta végezzük.A zöldség ültetési területén a talajnak mindig kissé nedvesnek kell lennie. Ezt az ajánlást figyelmen kívül hagyva keserű ízű rostos hajtásokat kaphat.

Trágya

Ha a spárga telepítését a helyszín előzetes előkészítése nélkül hajtották végre, akkor az első gyomlálás után tápanyagokat kell hozzáadnia. Ehhez keverje össze az iszapot vízzel 1: 6 arányban. Kicsivel később, körülbelül 3 hét elteltével a bokrokat madárürülék és víz oldatával táplálják 1:10 arányban. A telelésre való felkészülés előtt a növényt utoljára megtermékenyítik egy kész ásványi komplex segítségével.

Ha a földet előre elkészítették, akkor az ültetést követő első évben nincs szükség felső öltözködésre.

Spárga erőltetése télen

Hidegben a vitaminok és a zöldek különösen erősek. Egy egészséges zöldség, mint a spárga, kora tavasszal vagy télen hasznos lesz. Van egy módszer a növény üvegházban történő termesztésére. Ehhez ősszel a felnőtt (5-6 éves) növények gyökereit kiássák, és hűvös helyen, például egy pincében helyezik el. A hőmérsékletet +2 ° С körül kell tartani.

A tél első napjaiban a gyökereket üvegházba ültetik, meglehetősen szorosan, akár 20 bokor / négyzetméter. Az ágyat humuszgal megszórják és filmmel borítják. A hőmérsékletet +10 ° C-ig tartják, és körülbelül egy hét múlva ismét +18 ° C-ra emelik. Az érés teljes időtartamát állandó hőmérsékleten tartjuk.

A növényeket gyakran öntözik, de apránként. Az öntözés után azonnal meglazul a csomagtartó körüli talaj.

Leszállási dátumok

A spárga ültetése előtt a talajt előkészítik. Ennek a zöldségnövénynek a magjai még a súlyos fagyokat is ellenállják, ezért a spárgát tavasszal és tél előtt is vetik.

Tavasszal

A spárga számára ágyat ástak, rothadt trágyát (5–8 kg / m2) és meszet adtak a savas talaj semlegesítésére. Ha a talaj nehéz, tőzeggel vagy homokkal lazítja meg.

Április végén vetve a csemeték a májusi ünnepek után jelennek meg. Kora tavasszal az átlagos nappali hőmérséklet viszonylag alacsony, a talajnak nincs ideje kiszáradni, és a spárga együtt nő. A kultúra szereti a helyet: 1 m2-re csak 4 növény fér el.

Ültetési minta: 30 cm a növények között és 60 cm a sorok között.

Ősszel

A spárga téli vetésével a szerves anyagok nem kerülnek a talajba.

A föld felásása után adjon hozzá ásványi műtrágya keveréket (1 m2-enként):

• szuperfoszfát - 60 g;
• kálium-szulfát - 30 g;
• ammónium-szulfát - 20 g.

Az ültetési séma megegyezik a tavasszal. Mindegyik felett, a termények mellett, egy kis töltés képződik, akárcsak a dombolásnál. Ez megvédi a növényeket a fagytól.

Referencia! Egy helyen transzplantáció nélkül a spárga 20 évig nő.

Hogyan főzzünk spárgát?

A spárgafajok sokfélesége miatt mindegyiknek megvannak a maga jellemzői az elkészítés időpontjában.

A leggyakoribb módszer a fehér spárgaételek főzése:

1. Először le kell hámozni a spárgát az ehetetlen felső bőrről.
2. Ezután kössön bele egy zsemlét, ez lehetővé teszi, hogy megőrizze formáját, amíg főz.
3. A csomót forrásban lévő, sós vízbe kell mártani, amelyhez előzetesen növényi olajat és citromlevet adtak.
4. Főzzük néhány percig.
5. Ezt követően a csomót leválasztják és olajjal ízesítik, a kihűlt hajtásokat salátákhoz használják.

Zöld spárga főzése:

1. Főzés előtt nem hámozzák meg őket, egyszerűen egy serpenyőben sütik növényi olaj és fekete bors hozzáadásával.
2. A szárakon lévő tippeket előre megvágják, mivel durva ízűek.
3. Főtt is, de forralás után jeges vízbe kell mártani, így a spárga megőrzi zöld színét.
4. Egészséges zöldséget adnak a salátákhoz, sütve vagy sütve.

Videó: növekvő spárga vállalkozásként

Hogyan kell helyesen tárolni

A betakarított spárgát tiszta, nedves ruhába csomagolják és hűtőszekrénybe teszik. A spárgát legfeljebb 1-3 hónapig tárolják. Az eltarthatóság növelése érdekében a termést lefagyasztják vagy sós lében tartósítják.

Fontos! A hűtőszekrénybe helyezze a spárgát függőlegesen, hogy ne deformálódjon, távol az erős illatú ételektől.

Képgaléria

Virágzás után lekerekített kékes-zöld gyümölcsök keletkeznek, amelyek 3 nagy magot tartalmaznak, mindegyik fekete sűrű héjjal, amely az embrionális testet borítja.

Gyökérzet	Szálas
Származik	Megvastagodott
Levél alakú	Pikkelyes, szúrós
Levél színe	Zöld
Virág alakú	Liliom
A virágok színe	fehér
Gyümölcs alakú	Lekerekített
Gyümölcs szín	Kékeszöld
A gyümölcs magjainak száma	3

A spárga legjobb fajtái

Ha a spárgafajtákat személyes célokra termesztik, mindenképpen figyelembe kell venniük a betakarítás időzítését, valamint mindegyikük alkalmazkodóképességét bizonyos éghajlati viszonyokhoz.

Spárgafajták Szibériára

• Arzhentelskaya. Sötét rózsaszínű, nagy rostú hajtások sárgás húsúak. Ez a fajta a legnépszerűbb Szibériában, fagyállóság és korai érés jellemzi, ami rövid nyárra jó;

  

• Tsarskaya. Ez a fajta nagyon jól alkalmazkodik Szibéria zord éghajlati viszonyaihoz, és télen -30 ° C-ig képes ellenállni a fagyoknak. Ezenkívül a királyi spárga szárazságnak ellenáll és magas immunitással rendelkezik. Szára fehér, húsos, nagyon gyengéd pépet tartalmaz, amelyet magas íz jellemez;

  

• Mary Washington. Korán érett, zöld, nagyon lédús és ropogós hajtásokkal rendelkező fajta, amely a vetés után a 3-4. Évben alakul ki. A növény télen -30 ° C-ig könnyen ellenáll, nyáron szárazságnak ellenáll, és gyakorlatilag nem érzékeny a betegségekre és a kártevőkre;

  

• Liguriai. Ez a korán érő spárgafajta lila, és a szibériai régióban is virágzik. A hajtások finom, nagyon finom ízűek, és más ilyen típusú fajtákkal ellentétben egyáltalán nem keserűek. A pép puha, kissé olajos, édes, krémes állagú;

  

• Connovers Colossal. A fajtának hosszú, élénkzöld gyertyái vannak mélylila hegyekkel. Különböző a magas termelékenység, az igénytelen ápolás és az ízlés. Homokos talajon jól növekszik, és az etetés mellett nem igényel különösebb figyelmet;

  

• Finomság. Évközi, hidegálló fajta, zöld, pikkelyes hajtásokkal, finom húsú, finom ízű. A termést májustól kezdve 1,5 hónapig betakarítják az 1,0–1,2 cm átmérőjű hajtások levágásával, majd a bokrot azonnal megpördítik.

  

Spárgafajták a középső csíkhoz

Az alábbiakban fotók és leírások találhatók a legnépszerűbb spárgatípusokról és fajtákról a középső sávban történő termesztéshez:

• Élvezet. Az élvezetes spárgahajtások megkülönböztethetőek krémes fehér színükkel és finom, hihetetlenül ízletes pépükkel. A fajta jól ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek, könnyen tolerálja az aszályt, valamint a hirtelen hőmérséklet-változásokat;

  

• Dicsőség Braunschweignek. Ezt a későn érő fajtát hatalmas számú fehér húsú hajtás jellemzi, amelynek fő célja a természetvédelem. A tenyészet ellenáll az alacsonyabb hőmérsékleteknek, jó szállíthatósággal és ízzel rendelkezik. A tenyészidőszak alatt akár 250 g terméket is eltávolíthatunk egy növényből;

  

• Gainlim. Korai érésű, magas hozamú, jó ízű, jó minőségű gyümölcsökkel rendelkező külföldi fajta;

  

• Hófej. A hosszú hajtásoknak hegyes, krémes zöld feje van. Pépjük nagyon finom, krémes állagú, finom aromájú, valamint zöldborsó ízű. A fajta a korai éréshez tartozik. Ellenáll a betegségekkel szemben, és nem fél a spárga légyétől;

  

• Hozam. Finom fehér hajtások, lédús péppel, amelynek teteje ugyanaz a fehér fej. A fajta évszak közepe, jól alkalmazkodik a különféle éghajlati viszonyokhoz, könnyen tolerálja a hőmérsékletváltozásokat;

  

• Holland zöld. Magas hozamú, lédús zöld hajtásokkal, nagyon finom ízzel, keserűség nélkül;

  

• Korán sárga. Finom sárgászöld hajtások, krémes péppel ízlik.A fajta korai érésű, a gyümölcsöket mind nyers fogyasztásra, mind konzerválásra vagy hőkezelésre szánják;

  

• Xenolim. Ennek a korán érő fajtának a halványzöld levélnyélei akár 25 mm átmérőjűek is. Az ültetvények egy négyzetméteréről akár 3–3,5 kg válogatott hajtást gyűjthet, amelyeket kiváló ízük és kifinomult illatuk miatt értékelnek.

  

Vannak-e különbségek a dísznövények és a zöldségnövények között?

A spárga a latin szó, amelyet a tudósok spárgára használnak. Ezért a közvélekedéssel ellentétben ezt magabiztosan állíthatjuk minden spárga spárga, és minden spárga spárgavagyis egy és ugyanaz.

Zöldségként ez a növény Németországból került Oroszországba. A német "spargel" szóból "spárga" lett, és még Dahl szótárában is megemlítették. Felsorolja az olyan kifejezéseket, mint - spárga, spárga és spárga.

A beltéri virágüzletek és virágüzletek hagyományosan spárgának, a gazdák és a kulináris szakemberek pedig spárgának hívják.

Mi a spárga

Az igazi spárga úgy néz ki, mint egy évelő cserje növény, vagy közvetlenül a földről növő hajtások formájában - ez a fajtától függ. A cserjefajták szára eléri a 120 - 160 cm magasságot, puha zöld levelekkel, amelyek tűkre emlékeztetnek. Ez egy korai, április elejére beérő zöldségnövény, amelyben csak a szár felső része különösebben értékes: az igazi ínyencek igazi csemegének tartják.

Megjegyzés! A spárga kedvező körülmények között nagyon gyorsan növekszik, és naponta körülbelül 10 cm növekedést eredményez. Egyébként ez az egyik legdrágább zöldségnövény.

Az ehető hajtások legkorábban a kultúra életének harmadik évében keletkeznek. A szárszerű növényeknél levágják őket, amint elérik a 16 - 20 cm magasságot (ideális esetben - 22 cm), ebben a korban a hajtások a legszaftosabbak és a legpuhábbak, a fejük még mindig sűrű és fújatlan. A betakarítási időszak általában április 18-tól kezdődik és július 20–24-ig tart, ezt követően a zöldség elveszíti gyengédségét és keményebbé válik. Átlagosan ez az idő 7-8 hét. A levágott szárakat nedves ruhába csomagolják, hogy a lehető leghosszabb ideig frissek maradjanak.

A spárgát nyersen fogyasztják salátákhoz való hozzáadással és hőkezeléssel. Ipari méretben a zöldség konzerv, míg az íz és a hasznos tulajdonságok némileg elveszítik értéküket.

A spárga korai betakarítása ideiglenes fólia üvegházak használatával

A spárga nagyon szívós évelő növény, ideális kültéri körülményekhez. Stacionárius üvegházakban termeszteni nincs értelme. A szabadföldi spárgaültetvényeken kora tavasszal néha ideiglenes műanyag üvegházakat használnak a spárgasorok felett, hogy megvédjék a fiatal hajtásokat a tavaszi fagytól. Fóliával letakarva egy héttel korábban is betakaríthat.

Filmes üvegházakat nem szükséges használni: akkor is, ha a fagy megtörte a már kikelt hajtások egy részét, az egész növény nem hal meg ettől, egy idő után új szárak jelennek meg a földből, szunnyadó rügyekből képződve.

A fóliával való bevonás megvédi a spárgacsírákat a tavaszi fagyoktól

Magkészítés

A spárga magjainak sűrű héja van. Ez a tényező megakadályozza, hogy a kultúra gyors és barátságos hajtásokat adjon. A növények gyorsabb csírázása érdekében a magokat előkezelik. Számosféle módon lehet "felébreszteni" őket:

1. A maghéj skarifikálása. Finom szemcsés csiszolópapírt vesznek, és enyhén reszelik az ültetési anyag héját.
2. 2-3 napig meleg vízben áztatás. Minden reggel a vizet friss víz váltja fel. A szövetet melegen tartják (a csírázás optimális hőmérséklete + 22 ... + 24 ° C). Ezt követően a magokat nedves homokba vagy fűrészporba helyezik 7 napig. Ebben az időszakban kikelnek.

A spárgát palántán és nem magonc módszerekkel termesztik.Az első változatban a vetés március - február hónapban történik. A palánták lassan nőnek, 1,5 hónap alatt csak 15 cm-t érnek el. Ha nem lehetséges palánták termesztése lakás körülmények között, május végén - június elején a magokat a földbe ültetik.

Lehetséges problémák

A spárga termesztése során felmerülő lehetséges problémák leggyakrabban a helytelen gondozás következményei:

• A virágzás hiánya vagy az oldalhajtások sárgulása száraz levegőről beszél.
• A korona halvány színe a spárga helyén a fény túlzott mennyiségét jelzi.
• Sárguló és lehulló levelek - A cladodia a kalciumhiányhoz társulhat, mivel a növényt túl lágy vízzel öntözik. A sós talajokhoz szokott növény a kemény, ülepedett vizet kedveli.

Hírek a partnerektől:

2 megjegyzés

A spárgám télen az ablakpárkányon állt, és levelei sárgulni kezdtek, a növekedés lelassult, semmiképp sem értettem az okát. A cikk elolvasása után rájöttem, hogy a forró és száraz levegő negatív hatást gyakorol, és üzemem közvetlenül a fűtőtest felett volt. Miután eltávolítottam a növényt az akkumulátortól, sokkal jobb lett, javult a spárga megjelenése, növekedni kezdett.

Körülbelül 3 évig élt a házamban a spárga. Sőt, azt vettem észre, hogy vagy nem szeret, vagy nem szeret engem a házamban. A ház különböző részein, az akkumulátor közelében, távol volt tőlük, magas, stb., De végül bárhol is állt, iszonyatos erővel ömlött, mindenhol olyan kis szemét volt tőle, ez kín . a végén elváltam tőle.

Ápolás jellemzői

A spárga Sprenger nem szereti, ha más szobanövények nőnek mellette. Azt sem szereti, ha új helyre költözik. Ezért a tapasztalt virágtermesztők lógó kosarakba ültetik, és sok évig ott hagyják. Azt mondják, hogy ebben az állapotban a spárga gyakrabban virágzik.

Hanyag gondozással a spárgalevelek sárgulni kezdenek és lehullanak, néha barna foltok jelennek meg rajtuk. Ez akkor történik, ha nincs elegendő öntözés, túlzott a száraz levegő, vagy ha hosszabb ideig közvetlen napfény éri.

A régi és a gyenge ágakat rendszeresen le kell vágni. Ettől a növény koronája vastagabbá válik.

Megfelelő gondozással növénye dúsan növekszik.

A desztilláció jellemzői

Annak érdekében, hogy télen lakmározzanak a spárgával, késő ősszel egy földdarabbal együtt kiásják. Ezt csak akkor hajtják végre, amikor az összes hajtás száraz.

A gyökérgömböt termékeny talajú, terjedelmes dobozba (edénybe, edénybe) ültetik. A konténer szükséges paraméterei: hossz és szélesség - 50 cm; mélység - 20-30 cm. A rizómákat kiegyenesítik és megszórják ugyanazzal a talajjal. Az ültetvényeket bőségesen öntözik, fóliával borítják a nedvesség megtartása érdekében. Az optimális szobahőmérséklet + 18… + 20 ° C. A termés 1,5 hónap alatt beérik.