Paradicsom "Big Beef" (Big Beef F1): a fajta jellemzői és hozama, különös tekintettel a termesztésre és gondozásra

A növényi forma leírása

A hibrid határozatlan. Ez azt jelenti, hogy a magassága addig nő, amíg valaki vagy valami megállítja a növekedését. Gyakran előfordul, hogy az egy szárból álló növény könnyen akár két méter is megnő.

Tapasztalt zöldségtermesztők azt állítják, hogy a nagy marhahús paradicsom tökéletesen két hajtássá alakul, miközben nem csökkentik a gyümölcs méretét és a hozamot.

Ennek a paradicsomnak a levele nagy, de nem különbözik a növényzet különös intenzitásától, még akkor sem, ha szorgalmasan etetik nitrogén műtrágyákkal. A paradicsom hajtásai erőteljesek, erősek, mert meglehetősen nehéz gyümölcsökhöz kell ragaszkodniuk.

A paradicsomnak egyszerű virágzata van.

Paradicsomápolás

Az időben történő és hozzáértő paradicsomápolás a jó és gazdag termés alapja. A növény gondozásának szabályai hagyományosak, a minőségi öntözésből, a bokor etetéséből és a lehetséges parazitákból és kártevőkből származó fertőtlenítőszerekkel történő kezeléséből állnak.

Trágyázás és öntözés

Ennek a fajtának a paradicsoma intenzívebb táplálást igényel, mint mások. Az ásványi öntetek rendszeres alkalmazása nélkül nem szabad számolni a magas terméshozammal. Azt is meg kell jegyezni, hogy a kálium műtrágyáknak kétszer kell érvényesülniük a nitrogén műtrágyákkal szemben, mivel ezek aktiválják a zöld növényzet növekedését, ugyanakkor negatívan befolyásolják a gyümölcsök növekedését.

A paradicsomot rendszeresen öntözzük, amikor a talaj kiszárad. Az öntözés kötelező a növények virágzási időszakában, a gyümölcsök kialakulásában, lazítás és gyomlálás után. A szakértők azt javasolják, hogy üvegházban szervezzenek csepegtető öntözést, amelyen keresztül a talaj nedvességének mértéke szabályozható. Öntse a perselyeket közvetlenül a furatokba, legalább 700-900 ml folyadék / bokor sebességgel.

Bokor kialakulása és csípése

A "Big Marha" fajtához bokor, előnyösen 1 szár képződése szükséges. A magas hozam eléréséhez 4-5 petefészket kell hagyni, a többit el kell távolítani. 7-10 naponta ajánlott csipegetést végezni - az oldalsó folyamatok eltávolítása. Rendszeresen, 10 naponta szükséges levágni az alsó leveleket, amelyek „eltávolítják” a tápanyag-összetevőket a gyümölcsöktől, ezáltal lassítva növekedésüket. Ha nem hajtja végre a csipkedési eljárást, akkor a paradicsom gyümölcse kicsi vagy deformálódott.

Fontos! Ha 300 g feletti, nagy, nagy gyümölcsökre van szükség, akkor csak 3 petefészket kell hagyni a növényen.

A talaj fellazítása és gyomlálás

A paradicsom termesztésére vonatkozó kötelező eljárás a talaj lazítása, amely lehetővé teszi:

• telítse a talajt oxigénnel és tápanyagokkal;
• kényelmes körülményeket teremtsen a talaj megfelelő melegítéséhez;
• aktiválja az anyagcsere folyamatokat, ezáltal felgyorsítja a növény növekedését.

Az első lazítást közvetlenül a palánták ültetése után javasoljuk. Mélyen, 10-12 cm-ig végezzük. A jövőben a lazítást szisztematikusan végezzük, ha szükséges, 4-5 cm-rel mélyen a talajba. A talaj lazításával együtt gyomlálást is végzünk. A nagyszámú gyom jelenléte negatívan befolyásolja a bokor növekedését és fejlődését, ami a termés romlásához vezet.
Tudtad? A vörös paradicsom több tápanyagot és vitamint tartalmaz, mint a sárga paradicsom.

Magzat

Az Orosz Föderáció tenyésztési eredményeinek nyilvántartása azt állítja, hogy a 210 g tömegű gyümölcsök, de őshonos tenyésztői és az amerikaiak is azt állítják, hogy 350 g gyümölcs súlya a norma ennek a paradicsomnak. Az interneten megtalálhatók a zöldségtermesztők véleményei, akik gyakran beküldik egy paradicsom fotóját olyan skálán, amelynek kijelzőjén 400 vagy annál több látható. Történeteik alapján ítélve a paradicsomhibridnek nemcsak az első virágzaton, hanem a második és a harmadiknál ​​is sikerül ekkora súlyt elérnie.

A gyümölcs lapos kerek. Azok azonban, akik ültettek, azt állítják, hogy egy növény hajtásait lapos kerek és teljesen kerek, egyenletes, klasszikus típusú paradicsom viseli.

A gyümölcs alakja abszolút kerek és enyhén bordázott. Az éretlen paradicsom zöld, az érés az egész felületen egyenletesen történik, a száron nem marad zöld folt, és a paradicsom fényes, gazdag, vörös színt kap.

Egy paradicsomot átvágva könnyen megszámolhatjuk a fészkeket - hat van belőlük, de egyes gyümölcsökben több is lehet. A paradicsom belseje vastag, dús, húsos.

A marhahús paradicsom méretét úgy alakították ki, hogy lapos keresztirányú részekre vágva könnyedén ráhelyezhesse őket egy steakre és szendvicset készítsen, és egy nagy marhahús paradicsom, amelynek leírása teljesen megfelel ennek a célnak a legalkalmasabb egy ilyen kulináris alkotáshoz.

A paradicsom betegségei és kártevői

A holland paradicsomfajta egyik legjelentősebb előnye a betegségekkel szembeni nagy ellenálló képessége: késői gyulladás, fuzárium, cladosporium, fonálféreg, dohánymozaik, szürke folt stb. Ha azonban nem tartják be az agrártechnika szabályait, akkor még az ilyen ellenálló paradicsomokra is hatással lehetnek a baktériumok és a különféle betegségek. Ennek megakadályozása érdekében számos megelőző intézkedést javasol:

• a talaj rendszeres lazítása és ásása;
• a bokor parazitáktól való megelőző kezelése;
• a talaj időben történő megsemmisítése a gyomoktól;
• a talaj fahamu porolása a betegségek kialakulásának megakadályozása érdekében;
• bokrok kezelése réz-szulfát oldattal 21 nappal a betakarítás előtt.

A növény állapotát negatívan befolyásolhatják:

• túlzott öntözés;
• éles hőmérsékleti ugrások;
• hosszan tartó közvetlen napsugárzás;
• a levegő túlzott szárazsága.

A nagy marhahús paradicsom kóstoló tulajdonságai

A hibrid kóstoló értékelését elvégezve minden szakértő egyetlen "Kiváló" értékelésre jutott. Nagyon ritka, amikor egy hibrid íze olyan jó, mint a fajtadarát, de ebben az esetben valóban az.

A paradicsomhibrid gazdag, kellemes, paradicsomos ízével és aromájával lep meg.

A paradicsomot salátaként szolgálják fel. A hibátlan saláta elkészítéséhez azonban a héja kissé sűrű, ezért nem szabad kizárni egy olyan technológiai műveletet, mint a forrázás.

A bőr alatt sűrű pép lesz, amely tökéletesen vágott, nem ráncos és sokáig megtartja formáját szószokban.

Paradicsomfajták marhahús

A marhahús paradicsom sokféleségét a különböző érési periódusú fajták nagy sora képviseli.

Nagy marhahús F1

Finom hibrid, népszerű a nyári lakosok körében. Sikerül 1 kg feletti tömegű nagy marhahús mintákat növeszteni. A közepes méretű gyümölcsök tömege 300 g. A paradicsom korán érik, érése 100–110 napig tart. A betakarítást körülbelül 3 hétig tároljuk.

Marhapálinka F1

Szezonközi hibrid (115 nap). A bokrok 1 szárrá alakulnak. A szezonban minden négyzetméterről 20 kg gyümölcsöt szüretelnek, leírásuk:

• bíborvörös;
• bordázott;
• húsos;
• saláta kinevezés;
• 3 hétig tárolva;
• édes-savanyú;
• súlya 180-1000 g.

Lásd még

A legelfogadhatóbb paradicsomfajták Donyeck, Kharkov és Lugansk régióban történő termesztésre

Olvasni

Néger marhahús

Az üvegházakban 1,8-2,5 m magasságú bokrokat termesztenek. Formázzon 1 vagy 2 szárat. Érett csokoládé színű gyümölcs pépe. Magas a béta-karotin és a cukrok koncentrációja. A paradicsom tömege 300 g.

Bika szív

110 nap alatt érik, őszig terem. A bokrok csipkedést igényelnek, harisnyakötők, 2 m-ig nőnek. 50 x 40 cm-es séma szerint ültetik. Javasoljuk a termés normalizálását. A gyümölcs nagy, édes, szív alakú, piros. Az egyes példányok súlya körülbelül 700 g.

Marha portás F1

Üvegházakban és kertekben termesztik. A bokrok magasak (1,8 m), 7-8 ecset képződik rajtuk. A gyümölcsök célja a saláta. Kerekek, pirosak, 300-400 g tömegűek, a legjobb példányok 800 g. Egy paradicsombokorból legfeljebb 6 kg, négyzetméterről körülbelül 12 kg.

Nagyfiú

Üvegházban termesztik. A bokrok 2 szárban vezetnek. A növény magassága 1,7 m. A gyümölcsök szív alakúak, kerekek, pirosak. A legtöbb paradicsom súlya 300-500 g. A lemezkedvelők 1000 g tömegű példányokat növesztenek.

Marhahús rózsaszín pálinka F1

Saláta célú hibrid, közepes érési periódusok, hosszú termésidőszakkal. A Pink Brandy paradicsomot egész nyáron élvezik. A gyümölcsök rózsaszínűek. Súly 300 g és több. A magtartalom alacsony. Az íze édes.

Marhamester

Délen nyílt terepen termesztik, mérsékelt éghajlatú régiókban - üvegházakban. Termelékenység Marhamester - 10-16 kg / m². Hibrid jellemzők:

• a gyümölcsök 120-125 nap alatt érnek;
• a paradicsom tömege 600 g;
• piros szín;
• lapos, kerek alakú, bordázott;
• kiváló minőségű íz;
• a kinevezés saláta.

Mona marha F1

A bokor határozatlan, magas (1,8 m). Üvegházban termesztik. Korai érés (90-95 nap). A gyümölcsök nagyon nagyok - körülbelül 700 g, együtt érnek. A pép cukros, édes és savanyú, sok levet tartalmaz. A Mona marhahibrid hozama 16 kg / m², egy bokorból - 4,5-6 kg.

Nagy finom F1

Középkorai, vörös termésű hibrid. Nyílt és védett talajon termesztik. A nagy ízletes gyümölcsök leírása:

• súlya 200-250 g;
• piros szín;
• kerek forma;
• borda van;
• a pép húsos, ízletes.

Nagy Sasher F1

Marhahús paradicsom korai érésű. A hibrid sötét termésű, carpalis, betegségekkel szemben ellenálló. A bokrokból 2 szárat formálunk, amelyeket 3 bokor / 1 m² séma szerint ültetünk. Javasolt rácsot használni támasztékként. A Big Sasher gyümölcs jellemzői:

• a forma egyenletes, ovális;
• súlya 150-250 g;
• a pép sűrű;
• a bőr fényes, sima.

Lásd még

Hogyan kell megfelelően termeszteni a paradicsom palántákat tőzegtablettákban, tippek a palánták ültetéséhez és gondozásához

Olvasni

Rózsaszín marhahús

A magokat március második felében vetik el. Az 55 napos palántákat üvegházakba ültetik, négyzetenként 1 növényterületen. Ezzel a telepítési sémával a rózsaszínű marhahús hozama körülbelül 26 kg / m². A gyümölcsök 105-115 napon belül beérnek. Leírásuk: súlya 175-400 g, lekerekített forma, bordázat, piros szín. A marhahús paradicsom előnyei:

• hozam;
• gombákkal és vírusokkal szembeni ellenálló képesség;
• ízletes pép magas hasznos nyomelem-tartalommal;
• Könnyen kezelhető;
• aszályállóság.

A "nagy marhahús" termelékenysége és piacképessége

A tenyésztési nyilvántartás 9,4 kg / m2 termést mutat. A zöldségtermesztők szerint azonban a hibrid hozama sokkal magasabb.

A hibrid reagál a megtermékenyítésre. Minden gyökér- vagy lombtáplálás időnként növeli a paradicsomnövény termését.

A paradicsomtermékek kibocsátása 98% -os. Ez azt jelenti, hogy szinte minden beállított gyümölcs fogyasztásra vagy eladásra alkalmassá válik. A piacképesség ilyen mutatója kívánatosá és szeretetté teszi a hibridet.

Leszállás

A kapott paradicsomtermés mennyiségét termesztésük mezőgazdasági technológiája befolyásolja. Megfelelő gondozás mellett a nagy marhahús gyümölcse nagyon nagy lesz.

Palántanevelés

Ezt a paradicsomfajtát februárban vagy március első hetében kell elvetni. Dobozos vetés esetén a jövőben növények szedésére van szükség.

A magokat lefektetjük, kb. 2 cm-es sortávolsággal. Ezután 1 cm vastag tőzeggel borítják. A dobozokat meleg helyre helyezzük, fóliával vagy üveggel letakarva. Az első hajtások megjelenésekor a menedék eltávolítható.A palánták növekedésének szempontjából a legkedvezőbb a nap folyamán körülbelül +23, éjszaka +16 fokos hőmérséklet.

Javasoljuk a talaj öntözését permetezőgéppel. A palánták növekedési helyiségét szellőztetni kell, elkerülve a huzatot.

Miután az első 5-6 levél megjelenik a bokrokon, el kell merülni. Két héttel a palánták talajba ültetése előtt meg kell kezdeni a növények megkeményedését. A legelején a növényeket két órára az erkélyre helyezzük. Fokozatosan növekszik a keményedési idő, ami egy teljes napot eredményez.

Leszállás a földbe

A paradicsomot állandó helyre ültetik át, amikor a bokrok körülbelül 30 cm magasságot érnek el, és 7-8 levél jelenik meg. Ebben az esetben a gyökerek már jól fejlettek, ami lehetővé teszi a növény számára, hogy könnyen átültesse az átültetést.

A paradicsom legjobb prekurzorai a sárgarépa, a hagyma, a hüvelyesek vagy a káposzta. A paradicsomot nem szabad ugyanazon a helyen több évig egymás után ültetni, mivel ebben az esetben érzékenyebbek lesznek a kártevők és a különféle betegségek negatív hatására.

A paradicsom ültetésére szolgáló ágyakat ősszel kell elkészíteni. Ehhez ki kell ásnia a talajt, és hozzá kell adnia humuszt. Tavasszal, a paradicsom ültetése előtt elég lesz meglazítani a talajt. Javasoljuk, hogy a sorok között hagyjon kb. 0,7 m távolságot, a bokrok között pedig 0,4 m távolságot. A palántabokrot egy földdarabbal együtt lyukba viszik, amelyet talaj borít. Mivel a szárak már elég magasak, azonnal meg kell őket kötni.

Ajánlások

Lena, Ufa Ezt a paradicsomot kíváncsiságból ültettem el. Nagyon ízletes. De tavaly nyáron rossz idő volt, biztos vagyok benne, hogy jó időben jóval nagyobb lett volna a termés. Akár érdemes elültetni, akár nem, az mindenkinek a dolga, de szerintem megéri. Nem túl szeszélyes, de szereti a meleget, ezért ültessen üvegházakba, ne kísérletezzen, és minden rendben lesz.

Anastasia, Klin Van tapasztalatom a "kommunikációról" ezzel a fajtával. Az íze nagyon ízletes és édes, de néhány bokor túlérett és a gyümölcsök kissé vizesek lettek. Szigorúan figyelni kell növekedésüket, és nem szabad megengedni a túlérést és a pengetést időben. Mindenkinek ajánlom a Bon-Bon-t!

Mikhail, Perm A termés nem volt túl bőséges, de nem igyekeztem nagyon. De szép és ízletes, az egész család nagy örömmel evett. Azt gondolom, hogy sokféle gondozása a környezeti hőmérséklettől függ attól, hogy nincs-e hideg. Minden gyümölcshöz köthet gyapjú sapkát, de jobb, ha csak üvegházba ülteti őket. Az enyém a szabad ég alatt és kalap nélkül nőtt, és az eredmény nem nagyon tetszett nekem.

Irina M., Khimki Bármilyen paradicsom termesztése művészet. Nem csak magokat ültethet a földbe. Korábban azt gondoltam, hogy magokat kell ültetni a földbe, és azok önmagukban megnőnek. És nem értettem, miért töltött nagymamám órákat az üvegházban. Most én magam minden évben paradicsomot ültetek, és a Bon-bon paradicsomot harmadik évadban termesztem, és mindent szeretem. Tavaly három bokrot ültettem, mind a három kiváló eredményt adott!

Növekvő jellemzők

Ha paradicsomot az északi vagy a középső zónába ültet, akkor a Big Beef fajta tökéletes az Ön számára, de mégis gondolkodnia kell egy üvegházban.

Ne felejtsük el, hogy ennek a fajtának korlátlan a növekedése (elérheti a 2 méteres magasságot, néha több is). Ezért egy támaszhoz kell kötni, hogy egy szárat képezzen.

Ne ültessen túl szorosan - ne ültessen háromnál több bokrot négyzetméterenként. Ha a szabadban paradicsomot termeszt, akkor egy csaphoz kötheti.

Ahhoz, hogy a gyümölcs nagy legyen, öt petefészket kell hagynia, a többit el kell távolítani. Szükség van csipkedésre, vagyis további oldalsó hajtások eltávolítására, hogy ne fogyasszon rájuk tápanyagokat. Ellenkező esetben a gyümölcs kicsi és deformálódott, vagy teljesen hiányzik.Ha a gyártó azt állítja, hogy egy gyümölcs hozzávetőleges tömege meghaladja a 300 grammot, akkor legfeljebb 3 petefészek maradhat.

Az ilyen fajtájú paradicsom jó táplálékot igényel. A műtrágyáknak 2,5-szer több káliumot kell tartalmazniuk, mint a nitrogén műtrágyáknak 2,5-szer több káliumot, mint a nitrogén.

Ha a felső öntet nagy mennyiségű nitrogént tartalmaz, ez negatívan befolyásolhatja a paradicsom növekedését, de növeli a bokor zöld tömegének növekedését.

Érdekelheti: A paradicsom palánták nyílt terepre és üvegházba ültetésének időzítése a kerti naptár szerint. Kedvező napok a paradicsom ültetésére 2020-ban a holdi vetési naptár szerint. Kedvező napok a paradicsomszedéshez 2020-ban a csírázás után: a szedés időzítése paradicsom palántákat az asztalban napok szerint

A betakarításra július végén kerül sor, és egészen szeptemberig folytatódhat.

Palántaképződés

Az ültetési idő függ a terület időjárási viszonyaitól, a tervezett növekedés körülményeitől - nyitott vagy zárt talaj, az üvegház melegítési körülményeitől. A paradicsom palántákat körülbelül két hónappal a talajba tervezett ültetés előtt készítik el.

A magokat előkészített talajkeverékkel edénybe vetik. Kész földet vásárolhat, vagy maga főzheti. A tőzegre kell épülnie. A magokat egyenletesen osztják el a felszínen, majd kissé földdel megszórják, a rétegvastagság legfeljebb 5 mm, meleg vízzel öntözik. Ezután le kell fednie a tartályt fóliával, és meleg helyen kell hagyni.

A magcsírázás 20-25 fokon történik. Körülbelül egy hét múlva a filmet el kell távolítani, mivel a palánták megjelennek. Ügyelni kell arra, hogy a talaj ne száradjon ki.

Amikor három erős levél jelenik meg, körülbelül pár héttel a csírázás után, különböző palackokba kell ültetnie a palántákat. Ezt követően öntözheti a növényeket gyökérstimulánsokkal. Hogy a gyökérzet erős maradjon.

A palántákat legalább 12 órán át meg kell világítani, fluoreszkáló lámpák használhatók.

Ültetés előtt a palántákat meg kell keményíteni. Ehhez két hét alatt csökkentse a hőmérsékletet 15 fokra. Ez úgy érhető el, hogy fokozatosan szellőztetünk egy pár órát egy nap, fokozatosan meghosszabbítva a szellőztetési intervallumokat.

A palántákat a talajba viszik, amikor megjelennek az első virágkefék vagy 10 levél.

Jellemzők