Maran fekete-réz: a csirkefajta leírása és jellemzői

A marani csirkefajta még 1985-ben jelent meg Franciaországban. A tenyésztési munkának köszönhetően Maran város tudósai létrehoztak egy új madarat, amelynek kiváló minőségű tojása és húskészítményei egyaránt voltak. Ezenkívül a csirkék meglehetősen szerénynek bizonyultak, és egyaránt jól érezték magukat mind a tartás kedvező, mind a "Lux-osztály" körülményei között.

Maranas először jelent meg a La Rochelle kiállításon, amelyre 1914-ben került sor. Ott a csirkét azonnal megbecsülték és odafigyeltek rá. Ennek ellenére a madár csak 10 évvel később, vagyis a 24. évben szerezte meg a nevét, és szabványát a 31. évben fogadták el.

A mai kiadványban részletes leírást adunk e fajta csirkéiről, megmutatjuk fényképeiket és véleményeiket azokról a gazdálkodókról, akik első kézből ismerik ezt a madarat.

A fajta leírása

Maranas elég vonzónak tűnik. A madár meglehetősen erős testű, ugyanakkor nem hasonlít a brojlerek tipikus képviselőire.

Maran csirkefajta

A testméret átlagos, testalkata gyönyörű, a tollazat sűrű. A test kissé hosszúkás, a vállak elég szélesek.

A bordaketrec jól fejlett, a szárnyak nagyon szorosan a testhez vannak szorítva. A madár lába meglehetősen rövid, fehér, enyhén rózsaszínű. A sötét toll színű Maran azonban sötétebb (szürke vagy akár sötétszürke) is lehet.

A madár feje kicsi, kissé hosszúkás. A fején egy közepes méretű hegyes fésűkagyló található. A fülbevalók és a karéj vörösek. A szemek, mint a legtöbb csirkefajta, piros-narancssárgák. A csőr ívelt, sárga.

Tenyésztéstörténet

A marani csirkék őseinek eredetéről semmi sem biztos. Valószínűleg ezek az őslakos rétegek voltak, amelyeket régóta tenyésztenek Franciaország nyugati részén. A 19. században, amikor több indiai csirkefajtát hoztak Európába, a tenyésztők azzal kísérleteztek, hogy a helyi madarakat bráhmákkal és langhánokkal keresztezték. Tehát új fajt kaptak tollas lábközéppel.

Először mutatták be a Maran fajt Le Rochelle városában egy 1914-es kiállításon. A tudós, aki létrehozta, magas díjat kapott. Néhány évvel később egy tenyésztői klubot alapítottak, amely e madarak tenyésztésével foglalkozik. 1931-ben jóváhagyták a kancák francia szabványát. A fajtát Marens városáról nevezték el, ahol tenyésztették.

Hamarosan a madarakat egy nemzetközi kiállításon mutatták be az Egyesült Királyságban. A madár érdekelte az angol tenyésztőket, de nem tetszett nekik a metatarsus tollazata. A tudósok úgy döntöttek, hogy javítják a vonalat. Az átkeléshez csupasz mancsú egyedeket választottak ki. Így jelent meg a csupasz lábú maran csirke az Egyesült Királyságban.

A 21. század elején az amerikaiak megalapították saját Maran klubjukat, amely elismeri a francia fajta normát. A világ legtöbb országa követte a példáját. Az orosz gazdák viszonylag nemrég ismerkedtek meg a csokoládétojást tojó csirkével, de már sikerült értékelniük.

A madarak termelékenysége

A fajta a húshoz és a húshoz tartozik. Az érett hímek súlya 3,5-4 kg, a rétegek súlya 2,5-3,2 kg. A hús meglehetősen ízletes, de ízében jelentősen elmarad a modern brojlerekétől.

Maran csirkefajta

A madár elég gyorsan érik.Egyéves korukra a hímek szinte elérik a csúcssúlyukat (3-3,5 kg), míg a tyúkok súlya körülbelül 2,2-2,5 kg. A tetem a kopasztás után elég vonzónak tűnik, alkalmas a piacon történő értékesítésre. A bőr sárgásfehér. Zsír gyakorlatilag nincs.

A tojótyúkok meglehetősen későn kezdenek kikelni (a modern mércék szerint), életük 6 hónapjához közelebb. A tojástermelés nem nevezhető magasnak, mivel évente körülbelül 130-150 tojás. Ugyanakkor a tojások nagy értéket képviselnek. Egy Maran-tojás súlya akár 100 gramm is lehet. Egy ilyen tojás egyértelműen kiemelkedik a más fajták által rakott szokásos 60 grammos tojások hátterében.

A nagy méret mellett a tojások "csokoládé" színéről is emlékeznek, amely egyre intenzívebbé válik a madár életévének közeledésével (az idősebb csirkéknek a tojása világosabb árnyalatú).

Tojás jellemzői

Maranov az egész világon ismert "arany" tojásairól, amelyek lédús sötétbarna színűek, ami jelzi a termék kiváló minőségét. A minőségi index speciális skáláján a tojások elérik a 9 pontot a 10-ből. Ezek nagyon sötét, szinte fekete példányok. Érdekes módon a petesejtek ilyen szokatlan színt kapnak a petevezetéken való áthaladásuk során. Valójában a sötét szín csak egy felületes pigment „ing”, amely alatt a peték valódi színe megjelenik - világos. Egy további felső réteg megvastagítja a héjat.

Sok gazda úgy véli, hogy a héj színe baromfitáp segítségével "megváltoztatható". A sötét színű ételek sötétebbé teszik a tojásokat. A legtöbben azonban azzal érvelnek, hogy a tojás egyedi színét csak akkor lehet elérni, ha a hím maránt összekeverik más fajtájú csirkékkel.

Érdekelheti: Hogyan lehet etetni a tojótyúkokat télen otthon Hogyan lehet automatikus adagolót készíteni a csirkék számára

Mellesleg!

A Maran-tojások híresek az egész világon. Franciaországban még éves versenyeket is szerveznek, ahol értékelik a híres tojások megjelenését és ízét.

A maran csirkék termelésének másik jellemzője a tojás helyes ovális alakja. Néha a végek annyira megegyeznek, hogy lehetetlen megkülönböztetni az éles és a tompa végeket. A héj szerkezete is feltűnő - nagyon sűrű és vastag. Ennek köszönhetően a tojások szinte soha nem fertőződnek meg súlyos betegségekkel, különösen a szalmonellózissal. Az ilyen tojások szállítása gyakran "fájdalommentes", mivel a héj sok órán át ellenáll a rázásnak, és nem reped el. Az ilyen tojásokat sokkal hosszabb ideig tárolják, mint másokat.

Maranov fajtái

A maranok többféle színben kaphatók, például:

  1. Fehér.
  2. Fekete.
  3. Kakukk.
  4. Búza.
  5. Kolumbiai.
  6. Ezüst-fekete stb.

Búza

E faj képviselőiben a színnek arany árnyalata van. A búzakakasok sokkal szebbek, mint a tojótyúkok. A hímek búza színű nyakkal, fekete keblekkel és vörös farostollakkal rendelkeznek.

Kakukk

A kakukk színű hímek a francia szabvány alapján nagyságrenddel könnyebbek, mint a nőstények. A madár egész testén tarka tollazatú.

Réz fekete

A madár szinte teljes testét réz árnyalatú fekete toll borítja.

Fekete farkú

Ennek a fajnak a képviselői, mivel nem nehéz kitalálni, fekete farokkal vannak ellátva, amely kiemelkedik a madár színének hátterében. A fekete farkú Maran fő színe a vörös.

Kolumbiai

Mint sok más "kolumbiai" faj, a Maran is fekete-fehér tollazatú (főleg fehér). A madár nyakán fekete, tollas sörény áll ki. A farka is fekete. A madár feneke fekete, de ez a fehér tollazat hátterében nem észrevehető.

A fekete

E faj képviselőinek teljesen fekete tollazatuk van. Ha bármilyen más színű impregnálás található a fekete Maran testén, akkor ezt a madarat eldobják.

fehér

A fehér kancák fehér tollazatúak.A kiskakasokban a sörénynek és a faroknak nagyon gyakran sárgás az árnyalata.

Maran csirkefajta

Fénykép

Ebben a részben lehetősége van megnézni a marani csirkefajta legjobb képviselőinek fényképeit. Az első fotón a réz színű madarakat láthatja:

A leggyakoribb, jó fizikai állapotú szürke csirke, betegség nélkül. Csak járni a ketrecében:

Úgy tűnik, hogy a legszebb kakas a kamera előtt pózol. A lövöldözés a legáltalánosabb kis baromfiházban történt:

Ezen a fotón láthatja, hogy egy kakas mennyivel nagyobb, mint egy szokásos csirke:

Nos, itt található a baromfiház, közvetlenül a zöld és buja füvön. A csirkék imádják ezt:

Itt az ellenkező helyzetet látja. A csirkék elkerített területen élnek, ahol semmi sem nő:

Maranov előnyei és hátrányai

Mint minden más baromfinak, a kancának is vannak előnyei és hátrányai. A fajta pozitív tulajdonságai a következők:

  1. A tojások dekoratív megjelenése. Valójában ennek a madárnak a tojása vonzó "csokoládé" színű, amelyet a vásárlók nagyra értékelnek. Az árnyék intenzitása a tyúk életkorától függ. A fiatal madár világosabb tojásokat rak, míg az egyéves - a sötétebbeket. Érdemes megjegyezni azt is, hogy fokozatosan, a madár öregedésével a tojások világosabb színűvé válnak.
  2. Azon kívül, hogy ennek a madárnak a tojásai vonzó "csokoládé" színűek, a Maran húsa nagyon jó ízű.
  3. A vastag héjnak köszönhetően a baktériumok nem hatolnak be a petesejtbe. Ennek a madárnak a petéi nem hajlamosak a szalmonellózis fertőzésre.
  4. Az erős héjnak köszönhetően a termékeket nagyon könnyű nagy távolságokon szállítani, a piacképesség csökkenése nélkül.
  5. A madár dekoratív. A kiváló minőségű, nagy tojások és húskészítmények mellett a Maranov tulajdonosa saját udvarának gyönyörű "díszét" kapja.
  6. A maranák külső tulajdonságaik mellett jó immunitással és kitartással büszkélkedhetnek. A madár könnyen alkalmazkodik a fogva tartás különböző körülményeihez, és nagyon ritkán találkozik betegségekkel is.
  7. A petesejtek magas megtermékenyítési szintje és a fiatal állatok túlélési aránya.

Ezzel együtt ne feledkezzünk meg a madarak hiányosságairól sem. Különösen a fajta fő hátrányai a következők:

  1. A vastag héj jó módja annak, hogy megvédje a tojásokat a repedésektől szállítás közben. Ugyanakkor ugyanakkor komoly akadálya a fiatal állatok születésének.
  2. Nagyon alacsony tojástermelés. Annak ellenére, hogy a csirkék elég nagy, 80-100 gramm tojásokat adnak, számuk jelentősen korlátozott. Ideális esetben egy csirkéből évente 180 tojást tud kinyomni, a gyakorlatban a magánudvarokban ez a szám évi 130 tojáson belül van.

Maran csirkefajta

Reprodukció

A Maran fajtájú csirkék természetes módon jól szaporodnak mind rétegek, mind inkubálás segítségével. Kiválaszthatja az Ön számára kényelmes módszert. Sok gazda inkább az első módszert választja, úgy vélik, hogy a petesejtek jobban fejlődnek így.

Maran csirkék

Inkubálás

Az inkubáláshoz ki kell választani a leginkább telített színű tojásokat. Így megkapja a "legtisztább" fiatal növekedést, amelynek megvan a fajta összes jellemzője. A jó minőségű fiatalok szaporodásának valószínűségének növelése érdekében tojásokat kell venni azokból a rétegekből, amelyek a fajta legfényesebb jeleivel rendelkeznek.

Inkubációs anyag

Inkubálás alatt kövesse ezeket az irányelveket:

  • a második szakaszban szükséges a tojások rendszeres szellőztetése, különben az embriók vastag héjban fulladhatnak;
  • néhány nappal a kikelés előtt permetezze a tojásokat egy palack vízzel, hogy a nedvességtartalom 75% -ra emelkedjen. Ez kissé megpuhítja a héjat és megkönnyíti a kikelés folyamatát;
  • Segíthet a fiókák kikelésében, ha egy kicsit eltörik a héjakat, ahol csipegetik őket.

Hogyan készítsünk inkubátort

Tojásinkubátorok árai

Tojás inkubátorok

Növekvő fiatal állatok

Eleinte a fiókákat brooderben vagy egy törülközővel letakart dobozban tartják. Ebben az esetben a levegő hőmérsékletének 30 fokosnak kell lennie. A hőmérsékletet minden nap két fokkal csökkentik. Egy hét múlva a fiatal állatokat kint viheti, de csak pár órára. Kéthetes kortól kezdve pedig már csak nappal tarthatók az istállóban, éjszaka be kell őket vinni a házba. 30 nap elteltével a csirkéket egész nap az istállóban tartják.

Maran csirke

Az etetés elengedhetetlen a fiókák teljes fejlődéséhez. Fontos betartani egy bizonyos rendszert, amely lehetővé teszi a fiatal állatok számára, hogy az összes tápanyagot a lehető legnagyobb mértékben felszívják.

  1. Az első 3 nap - 2 óránként etessen apróra vágott főtt tojással, túróval keverve.
  2. 3-6 napig - apróra vágott kukoricát vagy köles dara kerül a tojásokhoz.
  3. A 6. naptól kezdve - kalcium-kiegészítőket kell bevezetni zúzott kagyló vagy kagyló formájában. Az etetés naponta 5-6 alkalommal történik.
  4. A 10. naptól az etetés gyakorisága négyszeresére csökken.
  5. A második héttől kezdve a növényi táplálékot sárgarépa, csalán, lucerna, lóhere formájában vezetik be.
  6. A 30. naptól kezdve a fiatal állatokat rendszeres felnőtt táplálékba helyezik.

Ne felejtse el öntözni a csirkéket, és 5 naponta adjon nekik vizet enyhe mangánoldattal.

Gondozás és karbantartás

A madár meglehetősen szerény, de ez nem jelenti azt, hogy rossz körülmények között kell tartani. A csirkéknek száraz, tiszta, jól szellőző tyúkólra van szükségük. Nem szabad, hogy huzat legyen benne, mivel ezek provokálhatnak betegséget a madárban.

Ugyanakkor a helyiséget jól szellőztetni kell. A szellőzés nemcsak a helyiség friss oxigénnel való telítettségét, hanem a kellemetlen szagok eltávolítását is segíti, különösen a madár salakanyagai által képződött szagokat.

A padlónak száraznak és melegnek kell lennie. Ideális esetben speciális anyaggal kell bevonni. Ilyen anyagként használják:

  1. Tőzeg.
  2. Szalma.
  3. Széna.
  4. Fűrészpor.

A réteg magasságának legalább 15 cm-nek kell lennie.

A csirkék parazitáktól, például kullancsoktól és bolháktól való védelme érdekében a helyiséget rendszeresen fertőtleníteni kell. Célszerű félévente egyszer megtenni.

A tyúkól másik fontos tulajdonsága a süllő és a fészek. A sügéreket a padlótól 50-60 cm magasan hajtják végre. Valaki azt javasolja, hogy létrás stílusban hajtsák végre őket, valaki pedig ilyen sügérekkel szemben, mivel a madarak megpróbálhatnak felsőbb pozíciókat elfoglalni, ami konfliktushoz vezet. Hogy milyen pecsenyét kell csinálni, az már a baromfitenyésztő dolga.

Ami a fészkeket illeti, ezek szintén a padlótól 50-60 cm magasan helyezkednek el. A fészekben elegendő helyet kell biztosítani a csirkének, így méretük körülbelül 40x40 cm.

Az ivótálakat és az etetőket a tyúkólban és az utcán kell elhelyezni. Az ivóknak tiszta vízzel kell rendelkezniük. Nyáron naponta 2-szer, télen 1-szer cserélik. Javasoljuk továbbá, hogy a takarmányvályú mellett egy fahamu tartályt is telepítsen. Szükséges, hogy a csirke fürdessen benne, ezáltal megtisztítsa testét (vagy megvédje) ugyanazon bolháktól és kullancsoktól.

Annak megakadályozása érdekében, hogy a madár felborítsa az etetőket, azokat a fal mentén kell felszerelni. Emellett sok baromfitenyésztő gyakorolja a rács felszerelését az adagolókra, amely nem korlátozza a csirkék táplálékhoz való hozzáférését, de megvédi a lábaiktól (a csirkék imádják a vizet és az ételt rajongani) és a csirke ürülékétől.

Azt is javasoljuk, hogy olvassa el: A Holosheynaya csirke fajta leírása

Egy másik fontos tulajdonság a világítás. Télen a nappali idő nagyon rövid. Ha nem tesz semmilyen intézkedést, akkor a tojástermelés gyorsan csökken. A tyúkólban a nappali órák meghosszabbításához mesterséges világítást kell telepíteni, amely közönséges sárga izzólámpákból készül. A nappali órák ideális hossza, a csirkék korától függetlenül, 15-16 óra.

Maran csirkefajta

A csirkék megfelelő tartása

Itt hagyományosan nincs semmi bonyolult.Az inkubátor fiókákat először egy dobozba kell helyezni, először az alját szöszmentes törülközővel kell letakarni. A dobozt fém rács segítségével kell lezárni, és egy villanykörtét fel kell szerelni egy ilyen teljesítmény tetejére úgy, hogy a hőmérséklet körülbelül + 30 ° C legyen. Fontos, hogy a fiókák ne fagyjanak meg (ha ez megtörténik, összebújnak). A hőmérsékletet minden nap 2 ° C-kal kell csökkenteni.


Maran csirkék

Egy hetes kortól a fiókákat néhány órától kezdve friss levegőre lehet vinni. A két hetes csajok egész nap az istállóban tartózkodhatnak, de éjszaka mégis bent kell vinni őket. Az istállóba történő utolsó átutalás egy hónaptól megengedett. A csibéket két vagy három hónapos korukig szabadban kell felügyelni.

A diéta

Táplálkozás szempontjából ez a madár válogatós. Maranovot nem szükséges speciális kész keverékekkel etetni, elegendő lesz a házi csirkék szokásos étrendje. Figyelembe kell azonban venni azt a tényt, hogy egy tojás létrehozásához a tyúknak nagy mennyiségű tápanyagra lesz szüksége, amelyet táplálékból kell kapnia. A Maranov étrendjében jelen kell lennie:

  1. Kalciumforrások. Mivel a tojás héja erős, sok kalcium szükséges a létrehozásához. Madara húsból és csontból, hallisztből kaphatja. Jó kalciumforrások a kréta, a zúzott héjakőzet és a zúzott tojáshéjak is. Az aprított kagyló a három közül a legjobb. Az összetört héjak abban a tekintetben rosszak, hogy a tyúk meglátja benne a héjat, ami viszont tele van a tojás piszkálásának kezdetével, hogy kalciumot nyerjen. A kréta a legrosszabb az összes közül, mivel a madaraknak nem adható túl gyakran, mivel a gyomor-bél traktusba tapadhat, ami kiválthatja az elzáródást.
  2. Gabonafélék. Ez az étrend alapja. A csirkéknek gabonaféléket kell kapniuk egészben és zúzva is. Sok baromfitenyésztő csíráztatott gabona etetését gyakorolja. Akkor kell bevinni az étrendbe, ha szükséges a tojástermelés teljesítményének javítása.
  3. Gomba. A gomba azért hasznos, mert számos baromfi számára fontos anyagot tartalmaz. A cefre hozzáadhat asztali sót, csontlisztet, gabonaféléket, gabonaféléket, zöldségeket stb. Célszerű a cefrét délután, ebédidőben adni a tyúkoknak a reggeli etetés (gabona) és az esti (gabona) között.
  4. Friss fű. A nők étrendjében is szerepelnie kell. A fű segít csökkenteni a baromfitartás költségeit.
  5. Élesztő. Akkor kell őket bevinni az étrendbe, amikor a madár elmarad a fejlettségtől és híznia kell.

Analógok

Van még egy húsvét nevű fajta. Ezt a fajta csirkét - Ameraucana... Bizonyos szempontból ez a fajta hasonló a marani csirkefajtához. Fényes, gyönyörű tollazata van, főleg aranybarna színű. Fajtatípus: tojás és hús. A legfontosabb jellemzője, hogy az Ameraucana különféle színű tojásokat hordoz: barna, rózsaszínű, világoskék, olíva és khaki tojásokat.

Emiatt húsvéti csirkének hívják. Az Ameraucana tojástermelése jó. A csirkék szívósak és erősek, alkalmazkodnak minden éghajlathoz, nem hajlamosak semmilyen betegségre. Nagyon jó minőségű hús, ízletes és puha.

Egy másik érdekes csirke - Araucan... Csakúgy, mint a marani csirkék, színes tojásokat raknak. Az Araucana olyan tojásokat rak le, amelyek nem egészen ismerősek, nevezetesen kékeszöld árnyalatúak. Ezek a tojások nagyon szépek és szokatlanok. Maga a csirke is aranyos, emellett szívós és jó egészségi állapota. A tojástermelés rendes.

Ha csirkéket akar tenyészteni, természetesen komolyan kell vennie ezt a kérdést, gondoljon át minden árnyalatra, amikor csirkefajtát választ. Nagyon sok csirkefajta létezik, nehéz kideríteni, melyikkel érdemes azonnal foglalkozni. Minden tervben az egyik legjobb azonban a fent leírt marani csirkefajta.

A csirkék élénk, lédús színei senkit sem hagynak közömbösnek, a kitartás és a jó egészség örömet szerez az udvar tulajdonosainak, az aranybarna tojások pedig annyira szokatlanok és ízletesek, hogy csodálkoznak. A legfontosabb dolog a megfelelő választás, figyelembe véve az adott fajta összes finomságát és jellemzőit.

Tenyésztés

Az inkubáláshoz a legsötétebb és legnagyobb mintákat választják ki, amelyek súlya 65 g, a genetikai fejlődés megőrzése érdekében. A mesterséges módszer fő problémája egy erős héj és egy erős nyersanyaghéj. Az érés idején meggyengült csirkék nem képesek megpiszkálni a héjat vagy eltörni a héjat, ami az utódok halálához vezet.

Annak érdekében, hogy a csibék időben kikelhessenek, és elkerülhető legyen az oxigénhiánytól való fulladásuk, az inkubációs periódus második felében gondoskodnak a hely megfelelő szellőzéséről.

A második veszély, amelyet a "szigorú" jelentéssel kell ellátni, az embrió tapadása a héjmembránokkal. Ez elkerülhető, ha a tálcákat gyakrabban forgatja, és a levegő páratartalmát 75% körül tartja. Az elmúlt időszak túlmelegedésének ellenőrzése kiegészíti az inkubációs anyag napi permetezését a palackból. A gazdák azt javasolják, hogy a második héttől kezdve csökkentsék a hőmérsékletet, hogy a kikelés idején stabil, 36,8-36,9 ° -os szintet érjenek el.

Az előírásoktól és az inkubációs módoktól függően a szöszök szinkron módon születnek - a 21. napon. Ha megbízható tokmányra bízza az utódok inkubálását, akkor természetesen megoldhatja a fiatalok gondozásával járó értékcsökkenést.

Kor jellemzői

Mint már említettük, az első zokni a tojások viszonylag kicsi méretében és színében hatékony, de ezt követően a szín világosabbá válik, és a méret növekszik. Színük csúcsintenzitása egyéves rétegekben figyelhető meg, időtartama általában körülbelül egy év; idősebb anyáknál világosabbá válik.

Minden következő évet a rétegek termelékenységének fokozatos csökkenése jellemez, a tojásrakás teljes leállításáig, ezért célszerű az állomány tervezett cseréjét időben végrehajtani.

Értékelés
( 2 évfolyamok, átlag 4.5 nak,-nek 5 )
Barkács kert

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A növények különféle elemeinek alapvető elemei és funkciói