Uladar magas hozammal rendelkezik. Egy gumó ültetése után legfeljebb 11-14 burgonyát távolítanak el a bokorról. A kultúra íze kiváló. Ez egy sokoldalú fajta, amely bármilyen étel elkészítéséhez felhasználható. A burgonyát megfőzzük, megsütjük, pároljuk, chipset készítünk.
A burgonya jó eltarthatóságú. Betakarítás után a gyökereket tavaszig tárolják. Ugyanakkor nem deformálódnak, nem csíráznak, nem változtatják meg az ízük jellemzőit.
A gyökérnövények kellemes sárga színűek. Gyakorlatilag nincs szem. A gumók felülete sima és egyenletes. A pép krémes. A hőkezelés során sárgábbá válik. Alakja kerek, de hosszúkás példányok találhatók. Egy burgonya tömege 150 gramm között mozog. Az összes agrotechnikai intézkedés mellett a burgonya súlya akár 200 gramm is lehet.
Jellegzetes
Az Uladar burgonyagumók intenzíven fejlődnek és híznak. Az első gumóminta már a növekedés 45. napján lehetséges. Az ipari termesztés ezen érési szakaszában a fiatal gumók 70–160 c / ha termést mutatnak. A betakarítás során a tengely 600 c / ha-ra emelkedik. A maximális begyűjtési arány Oroszország középső régióiban 425 c / ha, Fehéroroszországban - 716 c / ha.
Az Uladar fajta gumóinak megkülönböztető kereskedelmi tulajdonságai vannak: vonzó kiszerelés, egységesség, szállíthatóság, mechanikai sérülésekkel szembeni ellenálló képesség, jó ízlés, a minőség 94% -ig tartása. A vélemények szerint az Uladar fajta gumóit sűrűség jellemzi. A burgonya nem forr át, a hús nem sötétedik, alkalmas chips, sült ételek és saláták készítésére.
Növekvő jellemzők
Figyelembe véve az ultradári burgonya 50–65 napos korai érési periódusát, a déli régiókban ebből a fajtából két betakarítást kapnak. Különböző talajokon jól fejlődik, bár a korai érésű fajtát célszerű laza termékeny talajra ültetni. Az Uladar fajta szárazságnak ellenálló növények közé tartozik, csak hosszan tartó csapadékhiány esetén kell mérsékelten öntözni. Mivel a gumók gyorsan növekednek, a növény aktívan felszívja a tápanyagokat a talajból. A szerző Uladar jellegzetessége szerint a burgonya a növények 1. osztályába tartozik a tápanyagok talajból való eltávolításának mértékét tekintve. A zöldségtermesztők fő feladata, hogy elegendő mennyiséget biztosítsanak belőlük a gumók maximális fejlődéséhez.
Az Uladar ellenáll a burgonyarákoknak, a ráncos és sávos mozaikoknak, a varasodásnak és a száraz fuzáriumrothadásnak. A fajta ellenáll az arany fonálféreg károsodásának. Az ultraibolya burgonyára jellemző, hogy a teteje és a gumója átlagosan hajlamos a késő sértésre, az Alternaria és a levélhengerlő vírusra. A burgonya fogékony a rizoctonia betegségre, valamint a coloradói bogarak támadásaira.
Megjegyzés! Az Uladar burgonyafajta sajátosságait követve a zöldségtermesztők száraz évszakban rendszeresen etetik és öntözik az ültetvényeket.
Hozam
Az "Uladar" népszerűsége a magas hozamnak köszönhető. Az első fiatal burgonyát június közepén kellő mennyiségben lehet betakarítani. Ez több mint egy kilogramm / bokor és 16-35 tonna / hektár.
Az érett burgonyát a vetés után alig több mint három hónappal szüretelik.Az átlagos hektáronkénti burgonyatermés 40-55 tonna.
A hektáronkénti burgonyatermés rekordja több mint hetven tonna volt. A déli régiókban nem ritka, hogy a termést évente kétszer szüretelik.
Ez növeli a fajta népszerűségét, amelyet kitűnő kitermelés, igénytelen gondozás, valamint a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képesség jellemez. Kiváló íze miatt minden asztalon üdvözlő fogás.
Leírás
Az Uladar burgonyafajta bozótja félig felálló, intenzíven fejlődik, 60-65 cm-ig megnő. A levelek közepes méretűek, szélén enyhén hullámosak. A virágok világos bíbor színűek vagy intenzívebbek. Néha gyümölcsök képződnek. 8-12 közepes és nagy, általában egyforma gumó van a fészekben. Az alulról jövő burgonyacsíra kissé pubertás, vörös-ibolya színű.
Az Uladar burgonyafajta lekerekített ovális, ritkábban hosszúkás gumói, kis felületi szemekkel, átlagos súlyuk 90–140 g. A maximálisan regisztrált súly 180 g. Sima sárga héj. A pép krémes sárga, szilárd. A kulináris feldolgozás során gazdagabb árnyalatot nyer. A keményítő összetétele 12-18%. A kóstolók az Uladar gumók ízét 4,2 ponton értékelik.
A fehérorosz tenyésztés megjelenésének története
A fajta kiválasztásával kapcsolatos munkát számos tudós végezte el, többek között:
- I. Kolyadka;
- L. Vologdina;
- V. Makhanko;
- G. Piskun.
Fehérorosz tudósok az Uladar fajta kiválasztásán dolgoztak
Nekik osztották ki a szerzőséget. Meg kell jegyezni, hogy az Uladar meglehetősen fiatal fajta, mert csak 2008-ban vették fel az állami nyilvántartásba, és termesztésre ajánlották a központi régióban. Ez idő alatt nemcsak a beloruszok szívét sikerült megnyernie, hanem messze túljutott a köztársaság határain is.
Előnyök és hátrányok
Az Uladar burgonyafajta népszerűségéről és elterjedési sebességéről ítélve sok hivatásos burgonyatermesztő, valamint nyaralók és udvarok tulajdonosai kedvelik:
- Korai;
- Nagy hozamú;
- Jó kereskedelmi tulajdonságok;
- Kiváló alapanyagok finom ételekhez;
- Ellenáll számos betegségnek.
Az Uladar burgonyafajta hátrányai nem annyira hangsúlyosak, és az intenzív technológiák betartása a termesztés során:
- Kötelező műtrágyák;
- Erős rovarölő szerekkel végzett kezelés a coloradói burgonyabogarak ellen;
- Az öntözés szükségessége hosszan tartó szárazság idején.
Ajánlások
„Két évadon át alaposan szemügyre vettük az Uladar burgonyát. Megfigyelt egy szomszédot különböző ültetési módszerekkel. Ez a fajta bármelyikükkel képes gyökeret ereszteni. A burgonya finom, a pincében tároljuk, ritkán csináljuk, kora tavaszig használjuk. A leszálláshoz ajánlott, pluszokat helyezünk el ", - Nyikolaj és Tatjana Sokolov, Torzsok
„Az Uladar burgonyát a piac egyik legjobbjának tartom. Igaz, a belőle készült krumplipüré nem vonzó, szürke színű és nem is olyan ízletes. Megsütjük, levesbe tesszük. Forgalmazható gumók, tavaszig tárolva ", - Ivan Cisztov, Myškin.
Mezőgazdasági technológia
Az ültetés előtt egy hónappal a vetőburgonya gumókat szétválogatják, és észrevehető károkkal eldobják. Az Uladar burgonya egészséges ültetési anyagát 2-3 rétegben dobozokban fektetik ki a csírázáshoz, és világos helyiségbe helyezik. 14-15 ° C feletti hőmérsékleten megkezdődik a burgonya korai vernalizációja - könnyű hajtások jelennek meg. Közvetlenül az ültetés napján egyes gazdálkodók a csíráztatott gumókat gyógyszerekkel dolgozzák fel a coloradói bogarak ellen: Prestige, Commander és növekedésserkentők: Cirkon, Mival, Gibbersib. A permetezést a vegyi anyagokra vonatkozó utasításoknak megfelelően végezzük.
Tanács! A burgonya legjobb előfutára a takarmányfű, a csillagfürt, a len, a hüvelyesek és a szemek.
Leszállás
Amikor a talaj májusban +7 oC-ra melegszik 10 cm mélységben, korai Uladart ültetnek.
- A burgonyát 8-10 cm-rel mélyítik a talajba;
- Az agyagos talajokon gumókat ültetnek 6-7 cm-re;
- Betartják a fajta általánosan elfogadott telepítési sémáját: a sortávolság 60 cm, a bokrok közötti távolság 35 cm.
Gondoskodás
A jellemzőknek való megfelelés érdekében nagy figyelmet fordítanak az ultradári burgonya ízére és hozamára.
- A talajt rendszeresen lazítják, a gyomokat eltávolítják;
- A bokrok 2-3-szor megpördültek, kezdve attól a pillanattól, amikor a növények 15-20 cm-re emelkednek;
- A virágzás előtti aszály különösen veszélyes a korai burgonyára, amikor a gumókat elkezdik rakni. Ha nincs eső, akkor meg kell öntözni a területet Uladar ültetvényeivel;
- A burgonyafajta hálásan reagál az öntözésre, ha a nedvesség legkisebb gyökereihez 20-30 cm mélységig hatol.
Gondoskodás
Ha már a távozásról beszélünk, itt minden szabványos. A burgonya imádja az öntözést, a megtermékenyítést, az ürítést, valamint a betegségek és paraziták elleni védelmet.
Az öntözés apropóján a tapasztalt kertészek javasolják a burgonya öntözését legfeljebb háromszor, a vegetációs időszak bizonyos időszakaiban. Először, amikor a hajtások megjelennek, amikor 5-6 cm-rel másznak ki. Másodszor, amikor a burgonya virágzási fázisba lép, és harmadszor, amikor kijönnek belőle. A növény virágzás után történő öntözése nem ajánlott, mivel nagy a kockázata a késői sértés elkapásának.
A burgonya szintén reagál a takarmányozásra. Különösen, ha ősszel hajtották végre őket. A betakarítás után a területet kiásják és trágyával vagy komposzttal megtermékenyítik. Általánosságban elmondható, hogy Uladart nem kell etetni. Az őszi műtrágyák elegendőek lesznek a fejeddel.
A hegyeket a csúcsok növekedésével hajtják végre. A szezonban kétszer kell átönteni a kultúrát. Az első alkalommal, amikor a csúcsok elérték a 15-25 cm-t, a második, 2-3 héttel az első domborítás után. A halászat során nemcsak a burgonyát kell talajjal összebújni, hanem meg kell tisztítani a gumók fejlődését gátló gyomok helyét is.
Természetesen, ha a tenyészet a coloradói burgonyabogárral találkozott, akkor speciális rovarölő szerekkel kell kezelni. Betegségeknél minden ugyanaz, csak gombaölő szereket használnak.
Trágyák
Támogathatja a burgonya gyümölcsös lehetőségét úgy, hogy műtrágyákat juttat a helyszínre ősszel, kora tavasszal, vagy maga a növény takarmányozása.
Helyszín előkészítése
A burgonya területét ősz óta készítik elő. Anélkül, hogy ősszel lenne ideje megtermékenyíteni a területet, az ültetés előtt biztosíthatja az Uladar korai burgonyafajtát a szükséges anyagokkal. Válasszon az egyik lehetőség közül:
- A szerves műtrágyák gazdagítják a talajt és garantálják a betakarítást. A friss trágya felhasználási aránya a különböző talajtípusoknál eltérő. Nehéz talajon 30 kg szerves anyag / négyzetméter. m, a homokosok 40-60 kg-ot igényelnek. Ha humuszt használunk, vegyük a fenti mennyiségek harmadát;
- Szuperfoszfátot és kálium-szulfátot is adnak a szerves anyagokhoz;
- Kora tavasszal, a talaj első művelése során az ásványi készítmények szétszóródnak a földön, majd mélységbe ágyazódnak: 2 kg kálium-szulfátot és 1 kg kettős szuperfoszfátot adnak száz négyzetméterre;
- Foszforit típusú nitrophoska-val is megtermékenyítették. A homokos és a gazos-podzolos talajokban kénsav típusú nitrofoszfátot visznek be.
Növénytáplálás
A burgonya megtermékenyítésének sokféle módja van a tenyészidőszakban.
- A korai Uladar-burgonya ültetésekor 0,5-1 liter humuszt, egy marék fahamut tesznek a lyukba, nehéz talajokra pedig maroknyi homokot tesznek. A talaj lazábbá válik, a gumók kényelmesen nőnek az ilyen talajban. Ezenkívül a homok bizonyos mértékben megvédi a burgonyát a drótféregtől;
- Az Uladar burgonyafajta ültetése után egy hónappal 20 g szuperfoszfátot, 10 g káliumsót és karbamidot adunk minden négyzetméterhez;
- Alacsony hajtásokon és a rügyképződés fázisában a burgonyát egy levélen táplálják szuperfoszfáttal. Először 3 evőkanál granulátumot oldunk fel 0,5 liter forrásban lévő vízben. Egy nap elteltével 0,3 liter kivonatot összekeverünk 10 liter vízzel, és az ültetéseket permetezzük;
- A virágzás során karbamiddal, lombok etetésével is megtermékenyítik: 50 g terméket 10 liter vízben hígítanak. Fogyasztási arány - 3 liter 10 négyzetméterenként m;
- Virágzás után magnéziummal és bórral táplálják őket - a "Mag-Bor" gyógyszert. Hígítsunk 20 g-ot egy vödör vízben. A műtrágya minden burgonya ízét javítja, beleértve az Uladart is;
- Jó eredmények és a kész termékek könnyű alkalmazása - "Impulse Plus", "Surprise", "Ideal", humates.
Egy figyelmeztetés! Ne keverjen össze dolomitlisztet és ammónium-szulfátot, valamint karbamidot és szuperfoszfátot.
Növekvő
Ültetés előtt a burgonyát először csíráztatják. Ehhez először az előkészített gumókat vízzel mossuk. Ezután száraz, sötét helyen hagyják 13–16 ˚С hőmérsékleten. 2-2,5 hét elteltével, amint megjelennek a hajtások, kezdje el az ültetést.
A burgonyát olyan komposzttal megtermékenyített talajba ültetik, amelynek hőmérséklete körülbelül 11 ˚С.
A jó betakarítás fő szabálya: ezt a burgonyafajtát rendszeres és gyakori ásványi anyagokkal történő megtermékenyítésre van szükség. E szabály betartása az egyes bokrok gyümölcsének növekedéséhez vezet.
Az ültetési folyamat magában foglalja a megfelelő mélységű lyukak ásását 5-9 centiméteren belül. A minimális távolság közöttük 30–35 centiméter. Ha a talaj túl száraz, a gödrök 8-10 centiméterrel mélyülnek. A korábban elkészített és kicsírázott gumókat felfelé hajtásokba ültetik, majd komposzttal megtermékenyített talajjal megszórják.
