Szerző értékelése
A cikk szerzője
Jakov Pavlovics
Professzor, a Zöldségtermesztés Tanszék vezetője
Írott cikkek
153
Az orosz dachákban és a háztartási parcellákban gyökeret vert csíkos paradicsom salátafajta eredeti megjelenése, a gyümölcsök barátságos érése miatt kapott elismerést. Az amerikai szelekció kultúrája átlagos hozamot mutat a szokásos mezőgazdasági technológiával mind a nyílt terepen, mind a film üvegházakban.
Fajta leírása és jellemzői
A csokoládé csíkos paradicsomfajta egyéb neve a Csokoládé csíkok, Csokoládé csíkok. A hibridet a halvány rózsaszínű marhahúsfajta Beefsteak és az alulméretezett Shaimet Krig keresztbeporzásának eredményeként kapják, vörös gyümölcsökkel tarkítva arany vonásokkal.
Az USA-ban, Európában és Oroszországban népszerű növény közepes méretű, meghatározó. Az erőteljes szárak maximális növekedése a nyolcadik versenyre korlátozódik.
Az üvegházban a bokor magassága 2 m, a nyílt terepen - 1,5 m. A kultúra alacsony levelű, a levéllemezek ráncosak, telített zöldek, hasonlóak a burgonyához. Az első virágzat, amelyből akár öt paradicsom is kialakul, a nyolcadik levél fölött alakul ki. Utána - 2-3 lapban.
Paradicsom lapos, kerek gyümölcsei A csíkos csokoládé átmérője 15 cm, súlya 350 g-tól 1 kg-ig terjed. A héja közepes sűrűségű, fényes fényű. Éretlen paradicsom - egyenletes zöld színű, érés után - bordó, zöld és piros csíkokkal. A vágott gyümölcs ugyanolyan tarka, mint a felszíne. Nyolc kamrából álló, kevés magot tartalmazó lédús pépet cukortartalom és kifejezett aroma jellemzi.
A paradicsom a kelés napjától számított 96-106 napon érik. A csíkos csokoládé egy évszak közepi csokoládé.
A hozam növelése, amelynek mutatója 8 kg / 1 négyzetméter. m, a növény kialakul, egy vagy két szárat hagyva. A szállíthatóság alacsony. A növény immunis a betegségekkel szemben, a késői gyulladás ritkán befolyásolja.
A gyümölcsöket friss fogyasztásra, saláták, szószok készítésére és őrlés után házi termékek előállítására használják.
Szakértői vélemény
Stanislav Pavlovich
Kertész 17 éves tapasztalattal és szakértőnk
Tegyen fel egy kérdést
Fontos! A húsos pép, a nagy méret és a gyümölcs repedési hajlama miatt a Chocolate Strips fajta alkalmatlan a paradicsomlé, az egész gyümölcsös konzervek sajtolására.
Üvegházi körülmények között a csíkos paradicsom érésének kezdete június. A nyílt területeken a termés júliustól szeptember végéig tart.
Mezőgazdasági szabályok
A "Csíkos csokoládé" fajta termesztésében nincs semmi bonyolult vagy szokatlan. De a kezdő kertészeknek még mindig ismerniük kell a paradicsom mezőgazdasági technológiájának számos fontos szabályát.
A csíkos csokoládé termesztése nem különbözik a többi fajtától
- Az üvegház palántáit március közepéig 25 ° C-os hőmérsékletre vetjük. De egy hét után, amikor a hajtások megjelennek, a hőmérsékletet 20 ° C-ra kell csökkenteni. A nyílt terepen a palántákat április közepétől készítik elő.
- A "csíkos csokoládé" palántáit már május elején be kell ültetni az üvegházba, a nyitott ágyon pedig júniusban. Ültetési sűrűség - 2-3 növény / 1 m².
- Az ilyen fajta cserjék számára a legjobb hely egy világos terület, kevés árnyékkal.
- A paradicsomokat karókkal vagy függőleges rácsokkal kell megkötni. Maguknak a harisnyakötőknek szintetikus anyagból kell készülniük, hogy ne váltsák ki a bokor rothadását.
Figyelem! A "csíkos csokoládé" fajta gyümölcsét sokáig tárolják, a pép lédússága ellenére. De ehhez jobb sötét és száraz helyet választani.
Az édes paradicsom kedvelői számára a tenyésztők még sokféle paradicsomot tenyésztettek. Köztük a "Narancs körte", a "Fekete herceg", a "Paradise Delight", az "afrikai" és még sokan mások. Minél több fajtát ültet el a kertben, annál változatosabb lesz az asztal a nyári csemegékkel.
A paradicsom csíkos csokoládé előnyei és hátrányai
A csokoládé csíkjainak minimális hátránya van, nyilvánvaló előnyökkel.
A nyári lakosok megjegyzik a paradicsom következő előnyeit:
- egyedi szín;
- nagy gyümölcsű;
- stabil hozam;
- igénytelen a talaj összetétele szempontjából;
- eredeti íz;
- a beépített immunitás miatti éjjeli pattanásokkal szembeni ellenálló képesség;
- hosszú távú gyümölcs;
- nyitott ágyakban és filmtakaró alatt növekszik.
Az oroszok nem csak a maxi méretű gyümölcsök megjelenése miatt szerették meg az új fajtát, hanem a paradicsomos zöldségsaláták fényes íze és aromája miatt is.
A csíkos csokoládé paradicsom hátrányai közé tartozik a gyümölcsök repedése nedvesség hiányában a fülledt nyáron, a kiszerelés elvesztése a szállítás során. További hátrány, hogy a növényeket erős támaszokhoz kell kötni.
Aratás
A termést augusztus elejétől szüretelik. Az eltarthatóság növelése érdekében tépje le a száras paradicsomot. Jobb eltávolítani a gyümölcsöket a blanche érettségének szakaszában.
A betakarítást sötét és száraz pincében, pincében tárolják. Tároláshoz használjon fűrészporral vagy szalmával töltött fadobozokat. A paradicsomot felkavarják.
A "csíkos csokoládé" szokatlan ízű és gyümölcsszínű gyümölcsöző fajta. A gyümölcsök a nyári szezonban egyenetlenül érnek. Jól tárolják és tolerálják a szállítást.
A paradicsomtermesztés sajátosságai
A csíkos csokoládé paradicsom gyümölcsöző bokrainak termesztéséhez a magok előkészítésével és vetésével kezdődnek, gondozzák a palántákat. Az érett palánták állandó helyre történő átültetése után az agrotechnikai munkák szabványos készletét hajtják végre.
Palánták ültetése és gondozása
A vetési dátumokat számítással határozzák meg. A magokat a talajba legkorábban 55 nappal a nyílt talajba ültetés előtt ágyazzák:
- Oroszország déli részén - február végén - március elején;
- a középső régióban - március közepétől későig;
- Szibériában és az Urálban - április 1-15.
Lásd még a Marusya paradicsomtermesztés leírását és jellemzőit
A dátumokat két héttel ezelőtt eltolják, ha a paradicsom palántáinak átültetését tervezik Csíkos csokoládé az üvegházban.
A vászonzacskóba vetett magot 30 percig fél órán át 5% -os szóda- vagy gyenge mangánoldatba mártjuk. 2 órás fertőtlenítés után a magokat növekedésserkentőben tartják - Kornevin, Cirkon, aloe juice.
A csírázás felgyorsítása érdekében a csíkos csokoládé paradicsommagot duzzadásig áztatják. Az egyik végén nedves gézt egy csészealjra helyezzük, a magokat felülről egyenletesen osztjuk el, az anyag szabad sarkával letakarva. Hagyja melegen 12 órán át.
Ezenkívül egy tartályban vagy műanyag poharakban vízelvezető lyukakat készítenek, az aljára egy réteg duzzasztott agyagot helyeznek. A következő lépés a tartály feltöltése egyenlő részű tőzeg, folyóhomok, gyepföld talajkeverékével. Adjon hozzá 2 rész humuszt és hamu 1 evőkanál sebességgel. l. 1 kg szubsztrátra. Előáztatott tőzegtabletta használható.
A vetés a talaj nedvesítésével kezdődik, 1 cm mély barázdákat hozva létre. Paradicsommagok ültetésekor 1-2 cm távolság figyelhető meg közöttük, 3-4 cm a sorok között. A tetejére szórjuk meg földdel. Amíg a paradicsomcsíra meg nem jelenik, a csíkos csokoládét 23-25 ° C-os levegő hőmérsékleten tartják.
Ha a növényeket fóliával vagy üveggel borítják, napi szellőzésre van szükség, hogy a páralecsapódás ne halmozódjon fel és ne induljon el penész. A menedéket a mag csírázását követő 5.-8. Napon eltávolítják, a hőmérsékletet 14-18 ° C-ra csökkentik.
A teljes tenyészidőszakhoz a paradicsompalántáknak 12 órás nappali órára van szükségük. Ha a körülmények nem megfelelőek, lámpákat használnak további világításhoz. Nedvesítse meg a talajt, ahogy megszárad. A szedést 2-3 valódi levél megjelenésének szakaszában végzik.
Szakértői vélemény
Stanislav Pavlovich
Kertész 17 éves tapasztalattal és szakértőnk
Tegyen fel egy kérdést
Fontos! A palánták meggyengülnek, felfelé nyúlnak a fény hiánya, a vizesedés és a magas hőmérséklet miatt.
Az öntözés intenzitása néhány nappal a paradicsom átültetése előtt megnő. A szárak görbületének elkerülése érdekében a növényekkel ellátott edényt egy nap alatt a nappal ellentétes oldalával fordítjuk.
Átruházás
Paradicsomot ültetnek a kerti ágyra, csíkos csokoládét ültetnek, amikor a talaj 16 ° C-ra melegszik, a fagyveszély elmúlt. Annak érdekében, hogy a palánták gyorsabban gyökerezzenek, egy héttel az esemény előtt a növényeket megkeményítik, naponta kiviszik a tartályt az erkélyre, az utcára.
A paradicsom inkább a napos, enyhén savas, laza talajú, oxigént és nedvességet áteresztő területeket részesíti előnyben. A paradicsom nem reagál jól a közvetlen napfényre és a huzatra.
A palántákat nyílt terepre ültetjük, a lyukak közötti távolság megtartásával 0,5 m, a sorok távolsága 0,7 m. Az üvegházban a növények között egy sorban több szabad hely marad - 0,6 m. Az ültetési lyuk mélysége függ a gyökérzet fejlesztése.
A rendezvény végén a csíkos csokoládé paradicsomokat öntözik és mulcsozzák széna, tőzeg vagy fűrészpor segítségével. A talajtakaró csökkenti az öntözés intenzitását, a gyomlálás számát, és megakadályozza a talajban telelő kártevők támadásait.
Az első napokban a palánták jobb gyökeresedése érdekében a nyílt terepen ajánlott fóliát nyújtani az ültetvényeken, vasívekre rögzítve. Egy másik lehetőség az, hogy a növényeket éjszaka agroszállal borítják.
Palánták ültetése állandó helyre
A "csíkos csokoládé" ágyait ősszel készítik el, a széltől védett telepítési területeket választják, nem messze a magas fáktól, hogy világos árnyékot kapjon. A föld 4 kg / m² humusszal telített.
Fontos! A talajvíz elhelyezésének felszínéhez közeli telepítés nem kívánatos, mivel a felesleges nedvesség gyökérrothadást vált ki.
A legjobb elődök a következők:
- káposzta;
- zöldek;
- cukorrépa.
A palántákat 55-60 napos korban ültetik, amikor a telek földje +16 ° С-ig melegszik.
A lyukakat 50 cm távolságra ásják egymástól, a sorok között 70 cm-t hagynak, az ültetési mélységet úgy állítják be, hogy a gyökerek méretére összpontosítsanak.
Az ültetési lyuk alját bőségesen megnedvesítik, várva a nedvesség felszívódását. A palántát egy földdombra helyezik, a lyuk alján, a gyökereket kiegyenesítik és talajjal megszórják. Ültetés után bőven öntöztük.
A növények utógondozása
Paradicsom gondozása A csíkos csokoládé az ültetés után magában foglalja az öntözést, a talaj lazítását, a rendszeres gyomlálást és a szárak kötését trellisesekre vagy cölöpökre.
A hozam növelése érdekében a növényeket betegségek és parazita rovarok vegyi anyagokkal kezelik, szerves anyagokat és ásványi műtrágyákat juttatnak a talajba.
Üvegházban paradicsomtermesztéskor a fő szárat a csipkedési módszerrel alakítják ki. 14 naponta 4 cm-nél rövidebb folyamatokat csíp le.
Locsolás
Szükség szerint nedvesítse meg a növények alatt a talajt, figyelembe véve a csapadékmennyiséget. A csíkos csokoládé fajta paradicsomai inkább a ritka, de bőséges öntözést ajánlják meleg, leülepedett vízzel este vagy kora reggel. Aszályban a termést minden másnap öntözik, mérsékelten meleg időben - hetente.
Lásd még: Termés és vélemények a paradicsom Riddle of Nature-ról
A palánták átültetése után a gyökerek legkorábban 10-14 nap múlva képesek felszívni a nedvességet.Virágzás előtt a bokornak elegendő 3 liter vize van, a virágok kinyílása után egyetlen adagot 5 literre növelnek. A fajta paradicsomot a gyökérnél öntözik, elkerülve a levelek nedvességét, hogy elkerüljék a leégést.
Felső öltözködés
A növények első etetését az első öntözéssel kombináljuk, 0,7 liter oldatot adagolva minden bokor gyökere alatt, beleértve:
- 40 g szuperfoszfát;
- 25 g ammónium-nitrát;
- 15 g kálium-szulfát;
- 10 liter vizet.
Használhat manininfúziót (1 kg / vödör víz) egyszeri, 0,5 literes adagban.
A második alkalommal a csíkos csokoládé paradicsomot virágzáskor megtermékenyítik. A bolti Red Giant, Kristalon, Fertika műtrágyák pótolják a mikroelemek hiányát.
Szakértői vélemény
Stanislav Pavlovich
Kertész 17 éves tapasztalattal és szakértőnk
Tegyen fel egy kérdést
Figyelem! Az üvegházhatású körülmények között termesztett virágos növények lombozatának és szárának kezelésére 15 g magnézium-szulfátot feloldunk egy vödör vízben.
A petefészkek képződése során a lombtáplálás hatékony egy fahamu oldattal, amelyet 200 g szárazanyag / 1 liter forró víz mennyiségre állítanak elő. A levélpermetező anyagot 48 órán át ragaszkodnak, a térfogatot vízzel 5 literre hígítják.
A gyümölcsidőszak során utoljára egy paradicsom bokor alá öntjük 60 g szuperfoszfátból, 30 g káliumtrágyából és 10 liter vízből készített csíkos csokoládéoldatot. Kész ásványi komplexeket is használnak: Estrel, Dozrevatel, Fertika, Benefit.
A fajta előnyei és hátrányai
A fajta igénytelensége miatt a következő előnyök különböztethetők meg:
- jelentős termés;
- hosszú távú gyümölcs;
- nagy gyümölcsök;
- extravagáns szín;
- egyedi íz;
- rezisztencia a Solanaceae család betegségei ellen.
A fajtát nagy gyümölcsök különböztetik meg.
A leírás szerint a paradicsomnak egyetlen jelentős hátránya van: forró nyáron vagy az üvegházban magas hőmérsékleten (28-30 ° C) megrepedhetnek.
Védelem betegségek és kártevők ellen
A csíkos paradicsom késői foltosodás, rothadás, dohánymozaik ellenállása nem tagadja az agrotechnikai intézkedések betartását, amelyek célja a növények betegségektől való védelme, a kártevő-támadások megelőzése.
A paradicsom késői gyulladásának megelőzése a következőket tartalmazza:
- az öntözési szabályok betartása;
- zöldtrágya ültetése;
- havonta egyszer vegyszerek alternatív használata - Bordeaux folyadék, Homa, Ridomil, Quadris.
A növényeket különösen hosszan tartó esőzések után kell kezelni.
A palánták átültetése utáni harmadik héttől kezdve, 14 naponta egyszer, a paradicsomot A csíkos csokoládét mangánoldattal öntözik, szappanos vízzel permetezik a coloradói burgonyabogár, levéltetvek ellen.