A cékla az egyik legegészségesebb és legkedvezőbb árú étel. Ellátja a testet nélkülözhetetlen tápanyagokkal, megakadályozza a különféle betegségek kialakulását, valamint javítja a vérszegénység szempontjából fontos vas felszívódását is.
De néhány ember nem szereti ennek a zöldségnek az ízét. De ha télire bepácolod, nagyon finom lesz. Egy ilyen készítmény lehetővé teszi, hogy időt takarítson meg a főzéshez télen, mert gyorsan elkészíthet salátát vagy főzhet borscsit.
Nagyszerű recepteket kínálok egy finom elkészítéshez. Nincs semmi nehéz elkészíteni, ezért ne aggódjon, ha nincs bizonyos tapasztalata. Kis időbe telik, és a legegyszerűbb alapanyagok. Szóval hajrá.
Hogyan készítsünk salátát répával télire - 15 fajta
- Klasszikus saláta télire céklával és sárgarépával
- Répasaláta Alenka
- Ecetes cékla téli saláta
- Cékla és sárgarépa saláta a téli "Chile"
- Cékla fokhagymával
- Koreai káposzta répával
- Cékla és alma saláta
- Cékla paradicsommal és babkal télire
- Téli betakarítás cukkini és cékla
- Főtt cékla és szilva saláta
- Cékla kaviár saláta tormával
- Céklasaláta "Vkusnyashka"
- Cékla a borscsöntéshez
- Koreai céklasaláta
- Céklasaláta kaliforniai paprikával
Klasszikus saláta télire céklával és sárgarépával
A hagyományos cékla és sárgarépa saláta nagyon egészséges és könnyen elkészíthető. Ez a finomság külön ételként létezhet, vagy borz vagy leves öntetévé válhat.
Hozzávalók:
- cékla - 2 kg .;
- sárgarépa - 0,7 kg .;
- paradicsom - 0,7 kg .;
- két gerezd fokhagyma - kb. 40 gr .;
- növényi olaj - 280 ml .;
- két evőkanál cukor;
- só - 70 gr .;
- őrölt pirospaprika - 0,5 teáskanál;
- ecet - 20 ml.
Készítmény:
A sárgarépát és a céklát reszeljük le egy durva reszelőn. A paradicsomot apróra vágjuk.
Küldje el a répát egy fazékba vajjal és párolja addig, amíg a lé felszabadul. Ezután adjunk hozzá sárgarépát és pároljuk addig, amíg a zöldségek készen állnak.
Végül adjuk hozzá az összes többi hozzávalót és főzzük kb. 10 percig.
Ezután helyezze sterilizált üvegekbe és húzza meg.
Pácolt céklát főzni télire egy üveg sós lében
Azt javaslom, próbáljon ki egy másik nagyszerű receptet. Ennek az elkészítési módnak köszönhetően az előétel hihetetlenül ízletes és egészséges.
Hozzávalók:
- 2 kg répa;
- 500 ml víz;
- 2 teáskanál kapros mag;
- 100 g só;
- 1 csésze cukor;
- 0,5 teáskanál fahéj;
- 4 babérlevél;
- 4 gerezd fokhagyma;
- 1 teáskanál bors;
- 500 ml almaecet.
Készítmény
Először meg kell forralni a céklát, majd megpucolni. Ezután darabokra vágjuk, vagy durva reszelőn ledaráljuk. Mindenesetre a zöldségek finomak.
A következő lépésben a sóoldat elkészítésével foglalkozunk. Ehhez töltse meg az edényt vízzel, adjon hozzá közönséges sót, kristálycukrot, kapormagot, 4 babérlevelet, kevés fahéjat, borsot és apróra vágott fokhagymát.
Mindent alaposan keverjen össze, és tegye a tűzhelyre. Forralás után főzzük körülbelül öt percig, ne tovább. Főzés előtt pár perccel öntsön bele almaecetet.
Az üvegekbe répával töltjük a vállig. Ezután töltse fel forró páclével a tetejéig. Fedjük le fedőkkel, és hagyjuk teljesen kihűlni.
Miután az üvegek kihűltek, hűtőbe vagy más hűvös helyre tesszük. Az előétel pár hét alatt felszolgálható. Jó étvágyat kívánunk!
Répasaláta Alenka
Ez a fajta céklasaláta nagyon elterjedt a déli országokban. Miután elkészítette az "Alyonka" -t a télre, biztos lehet benne, hogy családja egyszerűen örülni fog.
Hozzávalók:
- répagumó - 4 kg,
- paradicsom - 1,5 kg.,
- fokhagyma - 0,2 kg,
- hagyma - 0,5 kg.,
- édes paprika - 0,5 kg.,
- nő az olaj. - 0,5 l.
- petrezselyem íze
- ecet esszencia - 200 ml,
- cukor - 0,2 kg.,
- só - két evőkanál.
Készítmény:
A répát apróra reszeljük, a paradicsomot krumplipürévé alakítjuk, a borsot és a hagymát kockákra vágjuk. Nyomja meg a fokhagymát egy fokhagymás tálban, és vágja fel a petrezselymet késsel.
Ha több adag salátát készít télre, akkor a répa aprításakor használhatja a megfelelő rögzítésű konyhai robotgépet.
A hagymát olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a paradicsomot és az összes többi hozzávalót, mindent alaposan összekeverünk. Pároljuk 45 percig.
Helyezze a salátát üvegekbe, tekerje fel és tekerje jól, amíg kihűl. 7 literes üvegeket kellene kapnia.
Céklasaláta elkészítése cukkinivel üvegekbe
A cékla és a tök saláta finom és könnyű. Különösen, ha egy téli estén kinyitja az üveget vacsorára.
Szerkezet:
- cukkini, cékla - 2 kg;
- hagyma - 1 kg;
- növényi olaj - 200 ml;
- 300 ml ecet (6%);
- só - 40 gr.
Opcionálisan: 6 db 1 literes doboz.
Főzés folyamata:
Forralom a céklát, majd csíkokra vágom.
Távolítsa el a héját a cukkiniről, és reszelje le egy közepes méretű reszelőn.
A hagymát félkarikára vágtam.
Veszek egy serpenyőt vastag falakkal. Felöntöm az olajat, és felforralom.
Először hozom a hagymát. Az oltási idő 15 perc.
Hozzáadok apróra vágott céklát és hagymát. Só. Az oltási idő 20 perc.
A legvégén adok hozzá ecetet.
Hűvös formában üvegekbe teszem, szorosan lezárom. Hűtöm fejjel lefelé fordítva, meleg takaró alá téve.
Cukkini saláta üvegekbe - Nyalja meg az ujjait.
Ecetes cékla téli saláta
A pácolt cékla sós előétel az ünnepi asztalhoz. Ezzel a főzési módszerrel a tápanyagok és vitaminok maximális mennyisége megőrződik.
Hozzávalók:
- cékla - 2 kilogramm,
- torma - 60 gramm,
- pár levél lavrushka,
- 9% ecet - 400 milliliter
- 10 darab bors,
- 2 evőkanál só
- 6 evőkanál cukor
- fahéj és szegfűszeg ízlés szerint
- pár közepes méretű piros csípős paprika.
Készítmény:
Forraljuk fel a céklát félig főzve, reszeljünk egy koreai reszelőn vagy vágjuk, tegyük üvegekbe.
A maradék hozzávalókat egy liter vízhez adjuk, és felforraljuk, üvegekbe öntjük. Egy nap alatt tekerje fel.
Cékla és sárgarépa saláta a téli "Chile"
Ez a saláta enyhén csípős, mivel chili paprikát tartalmaz. Körethez és szendvicsekhez egyaránt jól passzol.
Hozzávalók:
- cékla és sárgarépa - egyenként 1 kg,
- édes bors - 0,5 kg,
- paradicsomlé - 0,8 l,
- fokhagyma - 2 fej,
- cukor - 2/3 csésze,
- növényi olaj és ecet - egyenként 2/3 csésze,
- só 1 evőkanál,
- egy chili paprika,
- szegfűbors 5 db.
Készítmény:
Csavarjon kétféle paprikát burgonyapürébe, adjon hozzá paradicsomot és főzze 15 percig. Répát és sárgarépát reszeljünk le. Adjunk hozzá ecetet, cukrot és olajat a főtt paradicsomhoz.
Keverje össze az összes többi összetevőt és forralja fél órán át. A keveréket üvegekbe tekerjük.
Hogyan készítsünk téli céklasalátát babgal
És most napirenden van a babsaláta, amely arról is híres, hogy sokan olyan kiegészítő elemként emlegetik, amely tökéletesen illeszkedik a levesbe. Igen, ha gyorsan fel kell ütnie egy ebédet. Nos, ha meglepi a vendégeket, akkor ezt az ételt előételként teheti az asztalra.
Szükségünk van:
Egy forrás
https://youtu.be/LoC2vCZXfFk
Szakasz:
egy.A céklát és a sárgarépát reszelőn keresztül durva szalmába kell reszelni. Készítsen pasztát a paradicsomból, vágja fel őket turmixgépben.
Öntsön növényi olajat a paradicsompürébe, tegye a tűzhelyre, hogy a keverék felforrjon. Ezután jelöljön meg 50 ml répát és ecetet, hogy a zöldségek ne veszítsék el skarlátvörös színüket. Pároljuk 15 percig közepes lángon. Ezután adjunk hozzá reszelt sárgarépát és kockára vágott hagymát.
2. További 10-15 perc elteltével adjuk hozzá a félig főtt babot, a bolgár borsot kockákban, cukrot és sót. 11 percig lassú tűzön pároljuk. Kóstolja meg.
Előző nap a babot be kell áztatni, majd enyhén sós vízben majdnem teljesen meg kell főzni.
3. A következő lépés az, hogy hozzáadunk 50 ml maradék 9% -os ecetet, és további 10 percig főzzük.
4. Tegyen egy ilyen salátát vagy főtt borscsöntetet tiszta, steril üvegekbe, és varrókulccsal szorosan rögzítse fedéllel. Helyezze az üres részeket fedelével lefelé, és fedje le bundával. Hagyja teljesen kihűlni, majd vigye ki hűvös helyre, például aljzatba. Boldog felfedezéseket!
Cékla fokhagymával
A fokhagymás cékla sodrása jól jön a téli hideg évszakban. Jól kenjük meg a rozskenyéren.
Hozzávalók:
- egy font cékla,
- közepes fokhagyma fej,
- ecet - 1 evőkanál,
- fekete és pirospaprika - egyszerre csipet,
- 2 evőkanál só és 1 evőkanál cukor.
Készítmény:
Vágja a céklát csíkokra. A fokhagymát simítsuk le anélkül, hogy lehámozzuk, és kb. Fél órán át sütjük vajban répával. Ezután adjunk hozzá fűszereket és pároljuk fél órán át. 10 perccel az ecet öntése előtt.
Tekerjük fel üvegekbe és csomagoljuk be.
Koreai káposzta répával
Egy csodálatos téli finomság, a "káposzta répamártásban" nemcsak a felnőtteket, hanem a gyerekeket is kedveli. Ne felejtsen el főzni.
Hozzávalók:
- káposzta egy fej,
- pár darab közepes céklazöldség,
- 3 fog. fokhagyma,
- íj - 1 fej,
- 2 evőkanál só
- cukor 100 gr.,
- olaj 125 ml,
- ecet 40 ml,
- lavrushka 2 levél,
- bors 5 db.
Készítmény:
Vágja a káposztát 2 cm / 2 cm-es kockákra. Cékla - reszelt. A fokhagymát és a hagymát késsel apróra vágjuk. Keverj össze mindent.
Készítsen pácot: forraljuk a fűszereket egy liter vízben 5 percig. és adjunk hozzá ecetet.
Tegye a káposztát egy üvegbe, és öntsön rá a pácot. Felteker.
Cékla és alma saláta
A savanyú alma és az édes cékla fűszeres ízt ad a salátának. Az étel illatos lesz.
Hozzávalók:
- 1,5 kg répa
- 0,6 kg sárgarépa,
- 1 kg savanyú alma
- 1/2 evőkanál. rast. olajok,
- só 3 evőkanál. l.
- víz 0,3 l.
Készítmény:
Forraljuk fel a céklát, és reszeljük le sárgarépával és almával.
Kombinálja az összes hozzávalót egy fazékba, és párolja 30 percig.
Sterilizált üvegekbe rendezzük és feltekerjük.
Cukorrépa saláta "Alenka" télre sterilizálás nélkül
Egy nagyon ízletes, fűszeres és gazdag saláta "Alenka" a Szovjetunió idejéből az egyik legfinomabb céklaételként ismert. Ennek köszönhetően sok családban elkészítik a csemegéket, és a recepteket nemzedékről nemzedékre továbbadják.
Alkatrészek:
- Cékla - 2 kg
- Fokhagyma - 140 g
- Paradicsom - 250 g
- Édes paprika - 200 g
- Hagyma - 160 g
- Napraforgóolaj - 120 ml
- Só - 20 g
- Granulált cukor - 80 g
- Ecet - 80 ml
Zöldséges étel főzési algoritmusa:
- Mossa meg a paradicsomot, távolítsa el a szárakat és azok rögzítési pontjait a paradicsomról. Csavarja be a zöldségeket a húsdarálóba, vagy őrölje egy turmixgéppel.
Figyelem! A finomabb íz érdekében a paradicsomot előzetesen megpucolja.
- Hámozza meg a céklát, öblítse le vízzel és reszelje le.
- Hámozzuk meg a fokhagymát. Vigye át a fokhagymagerezdeket egy présgépen, vagy vágja vékony szeletekre.
- Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk minél kisebbre.
- Öblítse le a borsot, húzza le a magról, vágja le a szárat a zöldségről. Vágja a paprikát apró kockákra.
- Öntsön minden elkészített zöldséget egy fazékba. Tegyen olajat, ecetet, kristálycukrot és sót a tartályba. Keverje össze a saláta hozzávalóit.
- Tegye az edényt alacsony hőfokon. Forralás után 30 percig pároljuk a zöldségkeveréket.
- Rendezze a vörös répasalátát fertőtlenített üvegekbe, zárja le tiszta fedéllel.
- Fordítsa meg a kannákat fejjel lefelé, takarjon le egy takarót, és hagyja ebben a helyzetben, amíg teljesen kihűlnek, és helyezze át későbbi tárolásra.
Céklaleves
Cékla paradicsommal és babkal télire
Ez a saláta recept lédús és kielégítő. Ízlés szerint adhat hozzá fokhagymát vagy borsot.
Kívánt esetben a bab helyettesíthető borsóval vagy bármilyen gabonával
Hozzávalók:
- 1 kg - cékla, sárgarépa, hagyma és paradicsom;
- bab 0,5 kg;
- napraforgóolaj. 250 ml;
- fél pohár cukor és ecet;
- só 1 evőkanál;
- víz 250 ml.
Készítmény:
Áztassa a babot 10 órán át. A hagymát és a paradicsomot apróra vágjuk, a többi zöldséget durva reszelőn reszeljük le.
Egy fazékban keverje össze az összes többi hozzávalót, és párolja kb.
Tekerje fel és tekerje törölközővel, amíg kihűl.
Otthoni felkészülés a télre - salátaöntet a borschthoz
A télire való borscs öltözködés nagyszerű lehetőség az idő és erőfeszítés megtakarítására. Az első tanfolyamok előkészítése során olyan kényelmes, hogy egyszerűen kivesszük a munkadarabot és alapként használjuk. A következő termékekre van szükség:
- 700 gramm répa;
- fél kiló sárgarépa és hagyma, paradicsompüré;
- ecet 9% - 45 ml;
- kapor, petrezselyem (mennyiség tetszés szerint);
- napraforgóolaj - 60 gr;
- só és őrölt bors (fekete) ízlés szerint.
Továbbá: 4 db 1 literes doboz.
Kezdjük az előkészítést:
Sárgarépát és céklát forralok. Daráljon durva reszelőn.
Aprítsd fel a hagymát.
Az összes hozzávalót egy fazékba egyesítem. Lassú tűzre tettem a tűzhelyre. Adok hozzá egy kevés olajat. Tetem 15 perc.
Adok hozzá paradicsompürét. Alaposan keverje össze. Aztán behozom a zöldeket. Alacsony hőfokon tovább forralom - 20 perc.
5 perccel a főzés vége előtt ecetet adok hozzá. Előre előkészített bankokra tettem.
Fedőkkel szorosan lezárom, takaróval betakarom és hűvös, sötét helyen tárolom.
Még néhány recept: Borsch öntet télire.
Téli betakarítás cukkini és cékla
Ez a saláta népszerű a téli készítmények között. Elkészítése egyszerű és olcsó.
Hozzávalók:
- 1 kis répa
- 0,5 kg cukkini,
- granulált cukor 1 evőkanál,
- 1,5 evőkanál só és ecet
- fokhagyma 3 gerezd.
Készítmény:
A cukkinit csíkokra vágjuk végig, a répát pedig önkényesen.
Tegye a zöldségeket előkészített üvegekbe, és adjon hozzá fűszereket a recept szerint. Ezután öntsön forrásban lévő vizet a tetejére. Sterilizáljuk és feltekerjük az üvegeket.
Főtt cékla és szilva saláta
A főtt cékla lédússágot és lágyságot ad a téli salátának. A szilva pedig pikantériát és eredetiséget kölcsönöz.
Hozzávalók:
- 800 gr. főtt cékla,
- 0,5 kg. szilva,
- 700 ml. almalé
- 1/2 evőkanál. Szahara,
- 5 gr. só,
- szegfűszeg 1 db.
Készítmény:
Vágja körbe a céklát. Egy üvegbe tegyük rétegekben, kettévágott szilvával keverve.
Keverje össze a levet a többi ételízesítővel, és öntse az üvegekbe. 15 percig sterilizáljuk, és feltekerjük.
Cékla kaviár saláta tormával
Vagy saláta, vagy kaviár - mindegyik másképp hívja. A saláta állaga hasonló a kaviáréhoz.
Hozzávalók:
- 3 kg érett répa,
- paprika, hagyma, sárgarépa, paradicsom - egyenként 0,5 kg,
- torma 500 gr.,
- só 2 evőkanál,
- 5 gerezd fokhagyma,
- cukor 1 evőkanál,
- ecet 1/2 evőkanál
- növényi olaj - üveg.
Készítmény:
Az összes növényi komponenst őrölje meg pürében. Fűszerolajat és növényi pürét adunk egy serpenyőbe. Addig sütjük, amíg gyengéd.
Helyezze a masszát üvegekbe, és öntsön bele ecetet. Felteker.
Céklasaláta "Vkusnyashka"
A "Vkusnyashka" cékla kaviár csodálatos ízű a fűszerek és gyógynövények miatt.
Hozzávalók:
- fél kiló répa;
- két hagyma;
- 1 evőkanál paradicsom paszták;
- két gerezd fokhagyma az aromájához;
- csipet provanszi gyógynövény;
- 1 evőkanál ecetet.
- sós olaj - 80 ml;
- cukor 1 teáskanál;
- céklasó ízlés szerint;
- babérlevél és pár darab szegfűbors.
Készítmény:
Forraljuk fel a céklát vízben, fűszerekkel és sóval.A hagymát olajban megpirítjuk, és hozzáadjuk a kopott gyökérzöldséget. Főzzük 15 percig.
Hozzáadjuk a többi hozzávalót és 10 percig pároljuk. Miután levette a tűzről, adjon hozzá fokhagymát és ecetet.
Tekerje fel, ha kissé lehűl.
Mit lehet kombinálni a répával?
Ez a zöldség egyedülálló abban az értelemben, hogy sok termékhez illik, beleértve más zöldségeket is: paprika, torma, sárgarépa, hagyma, citrom.
Kombinálható szárított gyümölcsökkel, például aszalt szilvával. A zöldek mindig megfelelőek, valamint a fűszerek és a gyógynövények.
Mit tanácsolhatok a fűszerezésből: bazsalikom, babérlevél (minden készítmény állandó összetevője), szegfűszeg, kapor, petrezselyem. Ez az alap. A többit hozzáadják saját belátásuk szerint.
Ne aggódjon, ha először főz. A legfontosabb a recept követése, a feltüntetett arányok betartása mellett. És sikerülni fog! Kezdjük?
Cékla a borscsöntéshez
Télen nagyon kényelmes kinyitni egy üveg kész céklát és gyorsan megtölteni a borscsit. Ez sok időt takarít meg.
Hozzávalók:
- 3 kg cékla
- 3 szegfűborsó,
- 3 babér. lap,
- 2 teáskanál só és cukor,
- szegfűszeg ízlés szerint
- liter víz.
Készítmény:
Forraljuk fel a céklát félig főzve, és finomra reszeljük.
A cékla gyors elkészítése: tegye a gyökereket egy műanyag zacskóba, öntsön egy kevés vizet és kösse meg. Küldje mikrohullámú sütőbe 15 percig.
Tegyen egy üvegbe fűszereket és céklát. Töltsön be pácot (forralt víz sóval és cukorral, végén ecettel). Sterilizáljuk. Felgördülünk.
Ecetes cékla télire: finom recept egy ételedénybe
A reszelt répából univerzális munkadarabot készíthet, amely télen mindig jól fog jönni. Végül is ez a zöldség sokáig főtt, de időt takaríthat meg, amikor salátákat és más ételeket készít.
Hozzávalók:
- 2,5-3 kg répa;
- 2 teáskanál konyhasó;
- 150 ml napraforgóolaj;
- 2 teáskanál citromsav;
- 6 evőkanál kristálycukor.
Főzés egy fotóval
Először a céklát a szokásos módon forraljuk. A főzési idő a gyökérzöldségek méretétől függ. Annak érdekében, hogy elérje, a végén hideg vízfolyás alá kell helyezni.
A kihűlt céklát vágja nagy darabokra, majd reszelőn vagy turmixgép tálban őrölje meg, mivel az Ön számára kényelmesebb, tegye meg.
Tegyük át egy tiszta serpenyőbe, és adjuk hozzá az összes szükséges összetevőt. Mindent összekeverünk, és a tartályt a tűzhelyre tesszük. Fedjük le fedővel, és forralás után főzzük 15 percig. Rendszeresen keverje meg az összetevőket, nehogy megégjen.
A forró előételt sterilizált üvegekbe tesszük, majd fém fedéllel szorosan lezárjuk. Fordítsa meg a munkadarabot, tekerje be és hagyja kihűlni.
Az összes szabály betartása mellett az uzsonnát még szobahőmérsékleten is tárolják.
Koreai céklasaláta
A keleti jegyzeteket tartalmazó fűszeres saláta télen változatossá teszi az asztalát.
Hozzávalók:
- kilogramm répa,
- hagyma 2 fej,
- fokhagyma feje,
- cukor és só egyenként 1 evőkanál,
- 2 teáskanál koriander,
- 1 tk őrölt feketebors
- napraforgóolaj. sütéshez.
Készítmény:
A céklát finom reszelőn átengedjük. Apróra vágjuk a hagymát, és serpenyőben aranybarnára sütjük, hozzáadjuk a koriandert és a borsot. Megszórjuk a répát hagymával, és hozzáadjuk a sót, a cukrot és a reszelt fokhagymát. Hideg helyen 13 órán át elküldjük a sajtónak.
Bolgár pácolt cékla
Ez a recept egyszerű és gyors. A benne lévő cékla minden hasznos tulajdonságát megőrzi, ha egy évig tárolják. A magas aminosav- és természetes antioxidáns-tartalom miatt gyógyító hatású a különféle sérülésekre. Használható hideg hideg, cékla és saláta elkészítésére, valamint önálló ételként, vagy hús és hal köretként szolgálhat fel.
Hozzávalók:
- Közepes cékla - 10 kg.
- Hagyma - 1kg.
- Őrölt bors - 1 óra l.
- Asztali ecet - 1 l.
- Só - 30 gr.
Főzés folyamata:
- A céklát megtisztítjuk, folyó víz alatt megmossuk. Tegye a megmosott répát a serpenyőbe, töltse fel tiszta vízzel, és tegye a tűzhelyre.Főzzük a céklát alacsony lángon 60–80 percig, fedővel lefedve. Répát süthet a sütőben.
- A kész céklát meghámozzuk és legfeljebb 5 mm vastag kockákra vágjuk.
- Hámozza meg a hagymát, mossa le hideg vízzel, és vágja kockákra vagy félkarikákra.
- Tegyen egy apróra vágott céklát egy mély tálba, szórja meg hagymával és borssal. Mindent gondosan összekeverünk.
- Konzervedények előmosása. A céklát üvegekbe rakjuk ki.
- Forraljuk fel az ecetet, adjunk hozzá sót és hűtsük le a sóoldatot.
- Töltse meg a céklát az elkészített sóoldattal. Öntsön 2-3 cm-t üvegekbe a répa tetejére. napraforgóolaj.
- Parafa üvegek répával és bármilyen hűvös helyen tárolhatók.
A bolgár cékla készen áll. Szakács, tetszeni fog!
