A szőlőtermesztés nemes foglalkozás, akárcsak maga a szőlő növény. Az emberek ősidők óta termesztik ezeket a bogyókat. Ezek a bogyók kedvező tulajdonságaik és kiváló ízük miatt annyira népszerűek lettek. A gazdálkodás korunkban nem halt ki.
Régen a szőlőtermesztés sok időt és erőfeszítést igényelt, és nem mindenki engedhette meg magának, hogy ilyen nemes növényt termeljen. De manapság a kertben sok kertésznél megtalálható a szőlő, a technika fejlődésével számos olyan fajta jelent meg, amelyek rossz körülmények között is képesek életben maradni.
Mi a szőlő növényképződés
A szőlőbokor élettartama általában három szakaszra oszlik:
- növekedés, a vegetatív erő összessége (5-6 évig tart);
- aktív termés (25-50 év);
- a növekedés gyengülése, a reproduktív aktivitás csökkenése.
A termés és az öregedés nemcsak a terület éghajlati viszonyaitól, táplálkozásától, gondozásától, hanem a bokrok metszésétől is függ. A liana-szerű növényeken a hajtások a legváratlanabb helyeken jelennek meg, és a fürtök számának növeléséhez bokrot kell alkotni.
A képződés a szőlőhajtások bizonyos sémák szerinti metszése, amely figyelembe veszi a fajtát, a bokor jellemzőit és egyéb tényezőket.
- különös jelentőségű mostohagyerekek;
- beteg és deformált hajtások;
- extra vesék.
Az eljárásnak köszönhetően újraelosztják az élelmiszereket, biztosítva a fő gyümölcsszőlőket a szükséges elemekkel.
Miért kell a szőlőt formázni
Szőlőformálás - a bokor mesterséges alakítása. A bokor alakjának elsősorban a magas és fenntartható szőlőtermést kell biztosítania. Meg kell könnyítenie a szőlőültetvény gondozását, elő kell mozdítania a föld, a fény és a légtér legracionálisabb felhasználását, lehetővé kell tennie a bokrok szisztematikus megújulását azáltal, hogy a haldokló hüvelyeket vagy gömböket újakra cseréli.
A szőlőbokrok kialakulása vágással, harisnyakötővel, törmelékkel és támaszok felszerelésével jött létre. Harisnyakötő segítségével fokozzák a bokor gyenge részeinek növekedését, és késleltetik a hízó hajtások növekedését. Az évelő és egynyári szőlő megfelelő támasztékon történő elhelyezése a hajtások növekedését okozhatja az elvégzendő helyeken.
Az évszázados szőlő-kultúra nagyszámú, különböző típusú cserjeformát hozott létre. Minden termőterületen szőlő bizonyos rendszerek kialakultak alakulatok bokrok, amelyek a legjobban megfelelnek az itt termesztett fajták helyi talaj- és éghajlati viszonyainak, valamint biológiai jellemzőinek. Különösen a helyi formákat és a cserjegazdálkodási rendszereket kell figyelembe venni az otthoni szőlőskert formációinak kiválasztásakor.
A képződmények megválasztása nehezebb az új szőlőtermesztési területeken, ahol nincs tapasztalat és a cserjék helyi formái. Itt meg kell adnia a bokroknak egy olyan alakot, amely segít megszüntetni vagy csökkenteni a kedvezőtlen éghajlati tényezők hatását. Azokon a területeken, ahol a szőlő nem rendelkezik melegséggel, és télre megbízhatóan be kell takarni, nemcsak a bokrokat kell ültetni a nap által jól fűtött helyre, hanem a koronát is közelebb kell helyezni a talaj felszínéhez. Amikor a korona közel van a talajhoz, a visszavert hőt teljesebben felhasználják, és könnyebb takarni a szőlőbokrokat télre.
Szőlőbokrok kialakításának szükségessége
A bokrok metszése időigényes, de fontos eljárás a terméshozam növeléséhez. Ezenkívül a formációnak köszönhetően:
- az ültetés gondozása egyszerűsödik;
- csökken a fertőzések kockázata;
- javul a bogyók íze.
Az erős, masszív perselyek képesek ellenállni a kedvezőtlen terheléseknek, a zord éghajlati övezetekben is elkerülhetik a fagyást. A helyesen metszett bokrok több bogyót teremnek, és a fürtök összegyűjtésével nincs nehézség.
A szőlő metszése és a fő gyümölcslánc kialakítása
Ezután érdemes megfontolni magát a formálási folyamatot. Mint tudják, a szőlő más, ugyanakkor meglehetősen laza és porózus faanyaggal rendelkezik, ezért fontos a legélesebb metszőollókat venni. Ellenkező esetben az összes fa beázik, sebek jelennek meg a növényen, és komoly nedvveszteséget észlelhetünk.
Az ujjakat nem közvetlenül a vese felett kell levágni, hanem valamivel magasabbra, vagyis az internódus szakaszt le kell vágni. A vese nagyon laza, és a pórusokban a fagy nagyon gyorsan elérheti a vesét. Az évelő fát kivágják, mint az összes többi fát, vagyis tuskók nélkül.
Nyáron a szőlővel végzett fő műveletek között megkülönböztethető a gyümölcshüvely kialakításának folyamata. Mindegyiknek két szőlőből kell állnia, amelyek közül az egyik hosszú, a másik rövid. Utóbbiból zöld hajtások nőnek ki, amelyek egy év múlva szőlővé válnak. Ami a hosszú, zöld hajtásokat fog kinőni belőle, amelyek már abban az évben meghozzák gyümölcsüket, amikor a metszést végzik. Tehát, a szőlő kialakulása a gyümölcshüvely termesztésének legelső évében:
- Az érett gyümölcshajtások, vagyis a szőlő közül érdemes a legerősebbeket választani, amelyek nagyobbak, mint egy ceruza.
- Ezután mindezt párokra bontják, és mindennek a lehető legközelebb kell nőnie.
- Az egyiket nagyon rövidre vágják, szó szerint 2 vagy 3 rügyet kell hagynia. A másik hosszúság 8-9 rügy.
- Az ültetés második évének őszén egy nagyon hosszú szőlőt metszenek egyidejűleg az összes hajtással.
- Már a teljesen megtermett szőlőben a legrövidebb időn belül ki kell választani a két legerősebbet, és a többit eltávolítják. A képződés nagyjából ugyanúgy történik - hosszú gyümölcs, rövid vegetatív vagy helyettesítő.
Ezt a műveletet minden évben meg kell ismételni. Ez garantálja a bőséges és még fontosabb stabil termést. Ugyanakkor a bokor nem fog benőni, mivel minden évben megmarad egy bizonyos egyensúly. Gyümölcshüvellyel nem kell bonyolult dolgot tennie, még egy kezdő kertész is tudja kezelni, mivel a formáció típusát - egy hüvelyt - lépésről lépésre szétszedték.
Gyümölcsláncok kialakulása: a - mindkét karon az alsó szőlőt rövidre vágják (csomócsomó), a felső szőlőtőke hosszú (gyümölcsnyíl); b - vágás után
A ventilátor kialakulásának folyamatában el kell hagyni már két, különböző irányba irányított hüvelyt. számukat általában a szabad terület alapján határozzák meg. Általában egy hüvelyhez hozzávetőlegesen 0,7 m szükséges telepített rácsonként. Tehát 3,5 méter távolságban akár öt ujjú rajongót is megengedhet magának. A shtambcordon létrehozásához a következő műveletsort kell végrehajtania:
- Kiválasztják az egyik legnagyobb és legerősebb ágat, amelynek hossza méter vagy másfél. Rajta kb. 5 pár szőlőt kell hagynia, amelyek gyümölcshüvelyként szolgálnak.
- Bármi, ami alatta növekszik, levágásra kerül.
- A tetején gyümölcs hüvely képződik.
- Érdemes valamivel nagyobb számú helyettesítőt hagyni a száraknál, de ezeknek feltétlenül kicsinek kell lenniük.
- Ha egy szárat végeznek, akkor erős támasztékhoz kötik, és addig, amíg a legvastagabb törzs kialakul, amely képes ellenállni a növények és a lombok terhelésének.
Az egyik kordont szigorúan a talajjal párhuzamosan, körülbelül 10-20 cm távolságra kötik, ami hatékony szellőzést biztosít a fa alsó részén. Ez pedig megakadályozza a bomlás folyamatait, a penész megjelenését, ami télen nagyon fontos.
A formációs séma kiválasztásának alapfeltételei
A hajtásokat bizonyos sémák szerint vágják le. A szőlőbokrok ágainak eltávolítására számos lehetőséget dolgoztak ki és alkalmaztak a gyakorlatban. A választást a következők határozzák meg:
- a szőlőtermesztési terület éghajlata;
- a talaj típusa;
- a hajtások fejlődésének sebessége;
- egy adott fajta főbb jellemzői;
- menedékigény télre.
Figyelembe veszik a fák tömegének bokrokban való felhalmozódásának, a talaj termékenységének paramétereit. Szegény talajon, ahol az öntözéssel vannak problémák, kis karszámú bokrokat nevelnek. A termékeny talajokhoz, bőségesen öntözve, bármilyen forma alkalmas, beleértve a sok karúakat is.
Hideg régiókban a szőlő télen menedéket igényel, ezért a hajtások hajlításához a legmegfelelőbb sémákat választják. Oroszország középső részén, ahol kevés hóval és erős széllel rendelkező tél fúj, a bokrok teljesen be vannak takarva. Az északi régiókban (Ural, Szibéria, Észak-Nyugat) a tél hidegebb és hosszabb, ezért saját metszési módszereiket gyakorolják.
Hogyan kell metszeni a szőlőt tavasszal
A legtöbb kertész tavasszal inkább metszi a régi szőlőt, például közvetlenül a téli menedékhely eltávolítása után, és a szőlőt íves szerkezethez vagy tartóhoz rögzíti.
Jegyzet: Egyes termelők inkább ősszel alkotják a cserjéket, amikor a rügyek felkészülni kezdenek a télre, és a kultúra fejlődése lelassul. Részben ennek van értelme, de tavasszal még figyelni kell a bokrokra, legalábbis az egészségügyi tisztítás elvégzése után.
A takaró és nem borító szőlő tavaszi metszésének megvannak az előnyei:
- A korona elvékonyodása 60-80% -kal növeli a terméshozamot a jelenlegi szezonban.
- A tavaszi metszés hozzájárul a bokrok fagyállóságának növeléséhez, ami különösen fontos a szőlő termesztésében mérsékelt és hideg éghajlaton.
- A korona elvékonyításával javul a termés beporzása, javul a termés minősége, és magát a növényt sokkal kevésbé valószínű, hogy gombás betegségek és kártevők érintik.
- A hajtások számának csökkentése segít korrigálni a tápanyagok eloszlását, mivel azokat nem a zöld tömeg növekedésére, hanem a gyümölcsök kialakítására fordítják.
Javasoljuk, hogy olvassa el ezeket a cikkeket:
Mikor kell epret ültetni tavasszal Szibériában
Padlizsánpalánták telepítése a 2020-as holdnaptárba
A póréhagyma ültetési dátumai 2020-ban a holdnaptár szerint
Ezenkívül a tavaszi metszés optimális időzítésének betartása lehetővé teszi a szükséges alakú és méretű korona kialakítását, ami különösen fontos azok számára, akik szőlőtermesztést terveznek kis területeken.
Az eljárás leírása hiányos lenne, ha a hiányosságairól nem adnak információt. Először is a tavaszi metszés gyakran okoz stresszt a bokrokban, fejlődésük egy időre lelassul. Ezt a tulajdonságot figyelembe véve az eljárást legjobban egészséges felnőtt bokrokon hajthatják végre. Ezenkívül, ha a metszést a nedváramlás megkezdése után hajtották végre, nagy a valószínűsége a bokor kiszáradásának.
Az eljárás okozta lehetséges károk csökkentése érdekében tudnia kell, hogyan kell tavasszal helyesen metszeni a szőlőt:
- A szeleteket derékszögben kell elhelyezni a gyógyulási folyamat felgyorsítása érdekében.
- A metszés céljától függetlenül feltétlenül el kell távolítani az összes megfagyott, sérült hajtást vagy a betegség jeleit mutató ágat.
- A metszés helyesnek tekinthető, amely után 7-12 rügy marad a bokoron.
- Ha egy régi cserjét metszenek egyéves hajtásokkal, akkor az utóbbit túl óvatosan kell kivágni, hogy a kender ne legyen több, mint 0,5 cm.
- Minden hajtást gondosan meg kell vizsgálni.A bokrokon célszerű csak kb. 6 cm átmérőjű ágakat hagyni.Vékony vagy hizlaló hajtásokat kell kivágni.
Természetesen minden manipulációt éles és fertőtlenített kerti szerszámmal kell végrehajtani. Tehát a vágások simaak és sorja nélküliak lesznek, és a keletkező seb gyorsan meggyógyul.
A kultúra növekedésének jellemzői
A séma kiválasztásakor a kultúra általános jellemzőit veszik figyelembe:
- A szőlőből hiányoznak gyümölcságak. Minden ág bizonyos körülmények között hozhat termést, az eredmény pedig a metszéstől függ.
- Vannak az első év (nyár) hajtásai, kétéves (általában a fő termés fürtjei képződnek rajta), évelőek.
- A szőlő lehet szabványos és szabványos típusú. Az első a déli régiókban széles körben elterjedt, emelt karokkal (gyümölcsöt tartó szőlővel) jellemezve. A második típus - a bokor ventilátor típusú hüvelyekkel növekszik; a támaszokhoz cöveket (tálat) vagy trelliseseket használnak.
- A szár évelő rész, váll.
- A hüvely egy évelő hajtás, amely a vállán található.
- A nyilak vagy a termő szőlő kétéves ágak.
A vállak vagy kordonok elhelyezkedése a régió éghajlatától függően eltérő. Egy közös dolog - vízszintesen helyezkednek el a föld felszínén, míg a hüvely és a váll magassága magas, közepes, alacsony.
Formáció típusok
A szőlő takarása télen vagy sem, talán a fő kérdés, amelyet a jövőbeli termelőnek fel kell tennie magának. A bokor kialakulásának módja a választól is függ. Fagyos téli körülmények között, amikor a szőlő nem annyira a hóban, mint a jégben pusztulhat el, könnyebb lesz télre egy megfelelően megtervezett szőlőbokrot takarni.
A szőlő teljes kialakulása általában körülbelül 3-4 évet vesz igénybe.
Alakítás lehet:
- ventilátor;
- alapértelmezett.
Normál formában a szőlőbokor olyan lesz, mint egy fa. Az egyik törzsből a törzs, a másodlagos szőlő távozik. Ez a szőlőképzési séma meleg télű déli régiók számára alkalmas.
Alakítás rácson
A szőlő hüvelyes (ventilátoros) formálását akkor alkalmazzák, ha a téli szigetelés során a földre kell dönteni. Ez a képzési módszer magában foglalja a trelliszek telepítését a helyszínre. Háromféle kárpit van:
- függőleges;
- vízszintes;
- kombinált.
A függőleges rács lehetővé teszi a szőlő kialakulását a támaszok között több sorban kifeszített huzalok mentén. A szőlőt sorokban ültetjük. A dróthoz kötött hajtások függőleges trellises sorokat alkotnak. A fürtök felakasztása és a jobb megvilágítás érdekében enyhe, 15-20 fokos lejtés biztosítható.
A vízszintes rácsot úgy alakítják ki, hogy egy huzalból vízszintes rácsot építenek, amely legalább 2,5 méter magasságban helyezkedik el. Ágakat és szőlőhajtásokat helyeznek el rajta. A zöld hajtások növekedésével a rácshoz köthetők, a megfelelő irányba irányítva őket.
Ilyen rácsot lehet építeni egy parkoló, egy nyaraló, egy sétány fölé.
Hogyan lehet a phalaenopsis orchideát átültetni otthon
A kombinált rácson az ujjak függőlegesen és vízszintesen egyaránt elhelyezkednek. Ez a típus nagyon hatékony. Kiderül egyfajta alagút falakkal és előtetőkkel. A napra törekvő hajtások és levelek sűrű keretet hoznak létre, amelyen belül szőlőfürtök lógnak.
A kezdő borászok számára a kialakulási folyamat időigényesnek tűnhet. A helyes formázási séma tanulmányozása után azonban sok hiba és nehézség elkerülhető.
A bokor kialakulásának alapvető sémái
A gyümölcsnövényt bizonyos módon vágják, biztosítva a szellőzést, a megfelelő szintű megvilágítást és a bokor stabilitását.
Hüvely séma
A hüvelymetsző növények élettartama rövid. De a kis területű telkeknél ez a lehetőség kényelmes és elfogadhatóbb lesz.
Alkalmas zord éghajlatú, hideg télű, erős szélű régiók számára. A növény egyes részeit évente levágják, ellenkező esetben táplálékhiány és ennek következtében az ültetvények pusztulása következik be. Az első évadban minden ágat eltávolítanak, csak a legerősebb és a legsűrűbben növekvő (hosszú és rövid) marad. A hosszú rügyek száma 7-9, a rövidnél 2-3 darab. A második év őszén levágják a hosszú ágat. Röviden: csak erős nyilak maradnak.
Rajongó alakja
A séma hasonló a hüvelyhez, de a kertésznek legalább 5-6 ujjat kell növesztenie. A nevet a kapott forma ventilátorral való hasonlósága miatt kapta, mivel több ág van a növényen. Elhelyezkedés - a gyökér mindkét oldalán.
Két évszakban két erős, erőteljes szőlő termesztésére van szükség. A harisnyakötő függőleges. A támaszon az elrendezés kiszűrődik, pár folyamat meghosszabbításra vár. A hosszúságban nagy, közepes és kicsi szőlőt különböztetnek meg.
A legyezőminta népszerű a szőlőtermesztők körében, mivel a kultúra számos változatára alkalmas. A hitet akkor alkalmazzák, amikor növényeket termesztenek trelleken, karókon.
Cordon forma
A bokor alakjának kialakításának ideje körülbelül négy év. Először is a növekvő ágakat elvékonyítják, 30–42 cm távolságot hagyva közöttük. Hagyjon hosszú ujjat, használja az összes szőlőt.
Az első két évben erős, erős szárat kell növeszteni, majd egy bizonyos távolságban levágni, önkényesen egy támaszhoz kötni (rács, rács).
A harmadik évben nyilakat kezdenek növeszteni a hüvelyen, ritkítva, eltávolítva a gyenge és beteg példányokat. A 4. évben kezdenek dolgozni a gyümölcs kapcsolattal.
A Guyot-séma használata
Viszonylag egyszerű séma a szőlőültetvények metszésére Guyot módszerrel. Használatával lédús, nagy ligeteket kapunk, miközben az össztermés nő.
Alakítási lehetőségek - egy vagy két karral. Az első esetben egyetlen kis hajtást képeznek, jól fejlett gyümölcsrügygel. Két váll elhagyásakor két hüvelyes hüvely nő.
A két vállú guyot alkalmas szőlőültetvények termesztésére szegény talajban, amikor a bokrok gyengék. Az egyik vállú ültetést sűrű mintákban gyakorolják, ahol a növények közötti távolság 1-1,2 méter.
Moser képződés
A rendszert Lorenz Moser híres osztrák borászról nevezték el. Alapvetően a termesztési módszert alkalmazzák az ipari szőlőtermesztésben, figyelembe véve a technológia intenzitását. Az amatőr kertészetben a módszert úgy módosították, hogy az megfeleljen az éghajlati viszonyoknak.
Moser kialakulásának lényege: az orsók használata, magassága 1,2-1,3 méter. Megváltozott a zöld szőlőgazdálkodás rendszere, vertikális elrendezés helyett szabad túlnyúlást használnak. Ez a szőlő mérsékelt növekedését eredményezi, leegyszerűsíti a növény gondozását. A kötést csak egyes ágaknál végezzük, hogy elkerüljük az ágak elcsavarodását és a fürtök lehullását.
Tál típusú kialakulás
A rendszert a déli régiók szőlőskertjeiben használják. Az ujjak helye, valamint száma változó. A szám a növény életerőjétől, a talaj típusától és termékenységétől függ. Leggyakrabban 3-6 darab marad.
5-6 éven belül kialakul. A fő szakaszok sémája hasonló a rajongókhoz, de az összes növény ágát a növekedéshez hagyják.
A VNIFS-1 kialakulása
A rendszer nevét a kutatási anti-phyloxera állomás tiszteletére kapták, amelynek munkatársai a szőlőmetszés saját változatát javasolták.
Az ujjakon rövid nyilak maradnak, amelyek nem hordoznak csomókat. A növények közötti távolság ültetéskor 2-2,5 méter. Közbenső horgonyok készülnek, amelyekre a rácsos vezetéket húzzák. A második évadban minden méter feletti ágat támaszokhoz kötnek. Gyenge hajtások maradnak a következő évadig. Vágja a szőlőt 3-4 szemre, utána gyümölcsláncokat hoznak létre.
Pofátlan kis ventilátor
A takarási sémák csoportjában D. Tokarev kertész által kifejlesztett ígéretes módszer népszerű. Kis területeken használják, ha fontos a helytakarékosság.
A növényeket 0,8-1 méter távolságra ültetik, a sorok között legfeljebb két méter távolságot hagyva. A menedékhely védelmet nyújt, a szőlő gyorsan megújul.
A csomagtartó kialakulása
A módszer a déli területekre vonatkozik, ahol kizárt a szőlő fagyásának veszélye. A teljes kialakulásához 5-6 évre van szükség, akkor feltétlenül meg kell őrizni a növény létrehozott alakját.
A standard változat lehetővé teszi a növénytermesztés számos problémájának megoldását. Például ezzel a módszerrel a szőlőültetvényeket kevésbé befolyásolják a fertőzések és a kártevők.
A munka megalakítása az első évben
Egyetlen erős hajtást növesztenek, meghatározva rajta az erős ágakat. Az egyik ágat hagyják növekedni, a többit levágják. Télire a szőlőt becsomagolják, különben az ostor megfagy.
Alakítás második évre
Az elmúlt évad erős oszlopa úgy néz ki, mint egy orsó. Ellenőrző metszést hajtunk végre, a kívánt méretű ágat hagyva, és 2-4 szem távolsággal kiegészítve.
A verés után két mostohafia marad, amelyek a nyár folyamán körülbelül 30 cm-rel megnőnek.
Harmadik éve alakuló
A második szinten kialakult mostohafiak levágódnak. Csak a felső rügyek maradtak, majd a belőlük kinőtt nyilakat elvékonyítják és megkötik.
Alakítás negyedik éve
A talajhoz legközelebb eső hajtás levágásra kerül, és legfeljebb három szem marad. Ez lesz a helyettesítő szár. A fenti növekvő szőlőből gyümölcsnyíl képződik, 6-10 szemre vágva.
Félventilátor alakítás
A bokor félig-legyező kialakulása megérdemli, hogy az erőteljes szőlőfajták szőlőtermesztését védő területeken alkalmazzák. Ez egy egyoldalú ventilátor, két vagy három vagy több ujjal a sor egyik oldalára irányítva.
A félig rajongók formációjának létrehozása sok szempontból hasonlít egy szabályos rajongói formáció létrehozásához. Az ültetést követő első 2 évben két vagy három erőteljes hajtást növesztenek minden bokoron, amelyek a talaj felszínén helyezkednek el. A tenyészidő harmadik évének elején történő metszéskor a hajtások lerövidülnek, így a normálisan érett rész teljes hossza (90-100 cm) megmarad. A hosszú vágású hajtásokat az egyik oldalra ferdén kötjük L alakú hajlítással, amelyet a rács legalacsonyabb vezetékén rögzítünk. A szőlő tövéből minden szem eltávolításra kerül, két vagy három felső kivételével. Ebben az esetben a leendő hüvely alsó kukucskálójának külső helyet kell foglalnia a persely koronájához képest.
A jövőben, hasonlóan a szokásos legyező formáció eltávolításához, a metszést is végzik annak érdekében, hogy egy vagy két gyümölcskötést hozzanak létre az ujjakon. Megfelelő gondossággal, a harmadik év végéig a bokornak legalább két vagy három hüvelynek kell lennie, gyümölcsláncokkal.
A szőlők gyorsabb képződése
A sémákat arra használják, hogy a fiatal szőlőültetvények gyorsan beléphessenek a termés szakaszába. Nézetek:
- módszer N.I. Sklyar;
- mostohagyermekek rendszere (F. Bashirov);
- a "Magarach" tudományos kutatóintézet módszere (szőlőhajlítás).
Zöld képződés
Termékeny talajon ajánlott és a mezőgazdasági előírásoknak megfelelően. Fiatal növényekben csípje meg a tetejét, majd hagyjon pár megjelent mostohafát. A második évben ezekből a mostohafiakból csomókat, gyümölcsnyilakat hoznak létre. Teljes termés érhető el 4 évig.
A szőlő meghajlítása
Az első évben kinőtt erős hajtásokat a második év tavaszán 2-3 szem vágja le. A nyár folyamán mostohagyerekek jelennek meg tőlük.
A harmadik évben a mostohagyerekeket tavasszal metszik:
- pár darab 12-15 szemre;
- a többit 2 szemre vágjuk.
A hosszúakat a támaszhoz kötik a szőlőhajlat létrehozásával. A következő évben levágják a szár azon részeit, amelyek termést hoztak. Az ívelt szőlő egy részének hajtásait gyümölcslánc létrehozására használják.
Kialakulása a csomagtartón
Amikor az ültetést követő első és második évben szokásos bokorképződményt hozunk létre, a palántát két szemmel gallyra vágjuk.Amikor egy töredék a második évben megtörik, a két legerősebb hajtás marad, és ahogy nőnek, függőlegesen kötődnek a karóhoz. Amikor a hajtások elérik a huzal első sorát (a leendő szár magasságát), 8-10 cm-rel az első huzal alá szorulnak. A fejlődő mostohagyerekek közül csak az első kettő maradt meg, a többiek pedig időben elszakadtak. A fejlett mostohagyermekeket vízszintesen fektetik az alsó rácsos huzalra. A harmadik évben a gyenge hajtásokat eltávolítják. Két erősebb hajtáson mostoha fiút hat-hét szemre vágjuk, hogy vállat alkossunk. A kapott hajtások és mostohagyermekek ismételt eltávolítását a csomagtartón végzik. A negyedik évben, ha szükséges, a vállakat két szélső hajtás segítségével meghosszabbítják; a váll hátralévő hajtásain szarvak és gyümölcsláncok képződnek.
A két standard szőlőből álló fiatal bokor erős fejlődésével két szár képződik, egy-egy vállukkal. A bokrok két szárú formái korábban teljes termésbe kerülnek, mint az egy szárú formák.
Módszerek kialakítása trelliszekkel
Délen a szőlőültetvényeket gyakran trelliseseken termesztik. Két sík szerkezetekkel van ellátva, amelyek miatt a hozam 20-40% -kal nő.
Kötelező betartani a növények ültetésére vonatkozó szabályokat, a palántát úgy kell elhelyezni a lyukban, hogy az alsó rügy 10-12 cm-rel a talaj felülete felett legyen.
Hogyan válasszunk formázást egy kezdő számára
Egy kezdő borásznak azonnal döntenie kell a formálás módjáról, valamint a kultúra lefedéséről. Ha fagyálló fajták nőnek a szőlőben, akkor nem kell őket letakarni. Növény telepítésekor figyelembe kell venni a bokrok és a sorok közötti távolságot. Ha ezek a paraméterek nagyok, akkor a szőlőültetvény erőteljes lesz, és nagy termést hoz.
Fontos! Ha nem képez bokrot, akkor hajtások nőnek rajta, és nem marad erő a gyümölcsök kialakulásához.
Ha egy kezdő bortermelő Oroszország északi régióiban él, akkor csak a tapasztalt bortermelők által bevált módszerek egyikét kell használnia:
- vízszintes kordon;
- ventilátor;
- ujjatlan fej típusú.
Formáció - vízszintes kordon
Ha a terület lehetővé teszi, hogy három méteres távolságot tegyen a bokrok között, használhat kordonvágást vagy hatkaros fancordont. Két-két és fél méter távolságban legyező alakú négykarú szőlőalakot alkalmaznak. Amikor a bokrokat másfél méter távolságra ültetik el egymástól, itt csak kétkarú ventilátor vagy szár nélküli, ujjatlan capitate módszer alkalmas.
Formálás a pavilonokon
Rendszerek:
- törzs kialakulásával többujjú;
- többujjú szár nélkül;
- függőleges kordon.
Csak olyan fajtáknál alkalmazzák, amelyek jól tolerálják az alacsony hőmérsékletet. A szőlőt boltívek, napellenzők, lapátok közelében ültetik.
A fő szár hossza legalább három méter. Az összes oldalhajtást 6 szemre vágjuk. Ősszel a fő szárat 2/3-mal vágják, az oldalakat - két rügyig.
Mikor kell alakítani
A formatív metszést tavasszal hajtják végre, még mielőtt a gyümölcslé megmozdulna, március körül. Ha olyan időben metsz, amikor a rügyek már meg vannak duzzadva, vagy virágzni kezdenek, és a szőlőtől kezd szivárogni a lé, akkor a bokor, stresszt kapott, valószínűleg kiszárad.
Tudtad? Az ókori görög legenda szerint az emberek a szamárnak köszönhetően megismerhették a szőlőmetszés előnyeit. Az állat a hajtások egy részét rágcsálta, majd a szőlő jobban megtermett.
A télre menedéket igénylő szőlőfajtákat ősszel is metszik. Erre azért van szükség, hogy megkönnyítsük a szőlő eltávolítását a rácsról és a borításról, megvédve a gyümölcshajtásokat a fagyástól.
Feltételek és szabályok
A növények metszése a szőlő egész életében. Ebben az esetben az első évek bokrokat alkotnak, majd fenntartják az adott alakot. Az összes mezőgazdasági technika közül ezt tartják a legnehezebbnek.
- Tavaszi. Formázzon egy bokrot a termelékenység növelése és az ültetés karbantartásának megkönnyítése érdekében.
- Esik.A növényeket felkészítik a telelésre, menedékre a hideg időszakban. Emellett a felesleges, beteg hajtások eltávolításával biztosítják a növények egészségét.
Hideg bepattanás
A tavaszi fagyok, amelyek gyakran egybeesnek a bimbózás időszakával, nemcsak a fiatal hajtásokat és rügyeket, hanem az egynyári szőlőt is elpusztíthatják. Ha ez megtörténik, metsszük rövidre a tavalyi ágakat, hogy ösztönözzük a szunnyadó rügyekből származó új hajtások növekedését.
Ha a zöldek és a virágzat szenvedtek, akkor a szunnyadó rügyek felébresztése érdekében az éves hajtások rövidítése elegendő lesz. Ez részben helyreállítja a termést. Ha csak az ágak teteje sérül, valamint kevés a levél és a virágzat, akkor nem szükséges külön metszést végezni.
Ajánlások
Saját módszeremet használom az oldalamon, kordonnak hívom. Eltávolítom a vékony hajtást, és az erőset a rácshoz kötöm. Kb. 28-30 cm után hagyok rajta hajtásokat, majd kordonszarvak lesznek. Az összes többi szárat eltávolítjuk.
A szezonban kapunk egy kordont, amelyen több szarv van. A hossza körülbelül két méter. Erős szőlőt hagyunk a terméshez az aktuális szezonban. Általában 5-6 hajtást készítek, mindegyiken egy csomó nő. Csak egy kordon marad a következő évre.
Iván, Voronyezs
A legyező utat használom. A bokrok közötti távolságot legfeljebb 1,2 méteren hagyom. Tavasszal kötözéskor úgy tesszük, hogy a gyümölcsszőlőn az első szemek magasabbak legyenek. Jó táplálékot kapnak, majd ősszel könnyű szőlőt választani a terméshez tőlük. Távolítsa el az összes többit. Akkor nem kell pótcsomót növeszteni.
Érett szőlő hosszú metszése
Az ültetés utáni első 2 évben két-négy jól érett hajtást növesztenek a bokoron, amelyek a föld alatti törzstől egészen a felszínig nyúlnak, és még jobb - 10-12 cm-rel a talaj felszíne alatt. Metszéskor a magasan fejlett hajtások 8-15, az elmaradottaknál pedig 2-3 alsó szemet hagynak. A hosszú vágású hajtásokat ferdén kötik a rács alsó vezetékéhez, jól meghatározott hajlítási szög kialakulásával. Amikor a rügyek megduzzadnak a szőlők ferdén megkötött részein (leendő ujjak), a szemek kitörnek, kivéve kettőt vagy hármat, amelyek a kanyar alatt helyezkednek el. A szemek a szőlők vízszintesen kötött részein maradnak.
A következő metszéskor levágják a szőlő gyümölcsös vízszintes részeit. A kanyar alatt kifejlődött hajtásokból gyümölcsláncokat hoznak létre, a bokor tövében rövidre vágott szőlőn termesztetteket pedig új legyezőkarok alkotják.
A rudak eltávolításakor hasonló módon járnak el, azzal az egyetlen különbséggel, hogy az orsó létrehozására szánt hosszú vágású hajtásokat nem ferdén, hanem függőlegesen kötik a rácshuzalhoz, és szabadon hagyják növekedni. A harmadik évben két hajtást ellentétes irányba hajlítanak az első huzalon, és hajlítás után hat-hét szemre vágják. A szőlő vízszintes részén lévő töredékkel a zöld hajtásokat egy, a függőlegesen pedig minden fejlődő hajtást eltávolítják. A negyedik évben a vállakon maradt hajtásokat két szemmel csomókba vágják. A jövőben szarvakat hoznak létre gyümölcsös kapcsolatokkal.
Címkék:
Miért van szükség a szőlő bokor kialakítására
A folyamat során a bokor megszabadul a régi, beteg vagy gyenge és steril szempilláktól. Ez lehetőséget ad a szőlőnek arra, hogy erős ígéretes hajtásokat fejlesszen és növesztjen, ne pedig hiába pazarolja a tápanyagokat.
Az eljárás során a bokor jelentősen elvékonyodik, ami lehetővé teszi a napsugarak felmelegedését és a növény minden részének megvilágítását, és különösen a kiömlő gyümölcscsokrokat. A megfelelően kialakított bokor jól szellőződik, és ez az egyik intézkedés a nedves környezetben kialakuló gombás betegségek megelőzésére. A szőlő helyesen elosztott terhelése garantálja a kiváló gyümölcsös, nagyszerű, kiváló ízű bogyókat.
Fagyosak a bokrok a tél folyamán?
Először ellenőrizze a vesék állapotát. Vágjon metszést a szemre, az ág tövétől a tetejéig haladva: ha a rügyek zöldek, akkor egészségesek. De a fekete vagy a sötétbarna szín károkat jelez. Számolja meg a sérült vesét, és számolja ki, hogy a teljes szemtérfogat hány százalékát alkotják.
Ha a rügyek kevesebb, mint 80% -a elpusztul, hagyjon több rügyet a gyümölcsléceken, mint normál formálás esetén. A betakarítás a termőágak további hajtásainak köszönhetően érhető el, amelyeket az őszi metszés során hagyott.
Ha az éves hajtások megfagytak, vagy a rügyek több mint 80% -a a bokorban pusztult el, akkor a kétlépcsős egészségügyi metszés segít. A rügyek virágzása előtt távolítsa el a fagyott hajtásokat és a sérült hüvelyeket. Amikor a növényzet megjelenik, végezze el a teljes egészségügyi metszést a felesleges növekedés eltávolításával.
Ha a vese 100% -a károsodott, ellenőrizze a mostohák állapotát - fagyállóbbak, és nagyobb eséllyel élik túl a telet. Ha a mostohagyermekek rügyei elpusztultak, próbáljon gyümölcsláncokat kialakítani a hajtásokból (a szár föld alatti részéből fejlődő hajtásokból) vagy a csúcsokból (az évelő ágakon lévő rügyekből növő szőlőbokor hízó hajtásai).
Nézze meg, hogyan színeződik a mag a vágáson: élénkzöld színe a hajtás jó állapotát, enyhén barnás kisebb sérüléseket jelez. De a sötétbarna maggal rendelkező hajtásokat el kell távolítani.
Amikor a bokor teljes föld feletti része elpusztul, vágást végeznek "egy fekete fejért". Ehhez 25-30 cm mélyre kell ásni a bokorban, és az egészséges csomópont fölött levágni a teljes föld feletti részt. Ezután fedje le a csonkot földdel (5 cm réteg), és hamarosan fiatal hajtások kezdenek kinőni a törzsből. Hagyja közülük a legerősebbet, és távolítsa el a felesleges növekedést. Ez egészséges, új szőlőt kap.
Formációs séma
A rendszerek különbözőek lehetnek; a termelők választják a megfelelőbbet, a termesztés fajtájától és régiójától függően.
Fő típusok:
- ujjakkal és anélkül;
- különböző hosszúságú szempillákkal;
- capitate típusú száron vagy szár nélkül.
Ujjatlan
Az ujjatlan vagy capitate rendszer jó, mert a szőlő ebben az esetben minimális helyet foglal el. Könnyen eltávolítható a tartóból és a burkolatból; kevesebb távolságot hagyhat a perselyek között, így helyet takaríthat meg.
Technológia:
- Helyezzen egy rácsot egy síkba és négy huzalsorba, a legalsót 25 cm-re a talajtól.
- A gerinc egy évelő, szinte a talaj felszínére rövidített gömb, amelyen 3-4 szem marad.
- A növekvő szempillákat ugyanaz a 3-4 szem rövidíti meg.
- Amikor a szőlő fő hajtásai megerősödnek, a termés szempontjából a legígéretesebbek közül mintegy 3-at hagynak. Lerövidülnek, így akár 18 rügy marad.
- Termés után, télen ezeket a hajtásokat levágják azzal a szegmenssel, amelyen nőttek.
- A következő évben zöld szempillákat küldenek a rácsra.
Rajongó által
Tapasztalt borászok szerint a rajongói változat az ideális módszer a próbabábukhoz. A folyamat nem igényel összetett számításokat és speciális készségeket.
Több ujjú vágás
Gyorsan növekvő szőlőfajták esetén 6-8 karos rajongó képződik, a gyengén növőnél 3-4 kar.
Technológia:
- A megnövekedett, legalább 1 m hosszú 4-5 hajtással rendelkező bokor a kívánt hosszúságra rövidül.
- A szempillákat függőlegesen kötik a rácsra. Az alsó huzal a rácson 45-50 cm távolságra van a talaj felszínétől.
- A szezonban az éves szempillák lerövidülnek, 2-3 érintetlenül hagyják a termést.
- A módszer célja, hogy 2 hajtást építsen gyümölcsláncokkal (4-5 rügy) a bal ujjak mindegyikére.
- Ezt követően a felső hajtásokat 4-5, az alsóakat 2-3 szemre vágjuk.
- Az ujjak hossza a termés minőségétől és a fajta jellemzőitől függ. A gyorsan növekvőeknek tanácsos hosszú ostort hagyni; bokrok, amelyek nagy hozamot eredményeznek - körülbelül fél méter.
Egyoldalas hosszú karú ventilátor
A módszer megfelelő mennyiségű nedvességet igényel.
A rácsos harisnyakötő esetében a huzalt egy bizonyos lépésben húzzák meg:
- 1. sor - a talajtól való távolság 15 cm;
- 2. sor - az alsó ligatúrától való távolság 70 cm;
- 3. sor - fél méterre a 2. ligatúrától;
- 4. sor - az előző sortól 40 cm távolságra.
A szőlőn legfeljebb 3 hüvely marad, legfeljebb másfél méter hosszú. Megkötve úgy orientálódnak, hogy egyoldalúvá váljanak. Növekedéskor mindegyik hüvelyen több szempillát kell elérnie. A bokrok közötti távolságnak ennek a metszési módnak a megválasztásakor 1–1,2 méternek kell lennie. Ősszel minden ostort, amely befejezte a termést, levágják. Hagyjon egyet a legvastagabb talppal, hogy gyümölcsnyilakat képezzen a következő évre.
A szőlőalakzatok típusai
Az amatőr szőlőtermesztésben mindenféle bokrot alkalmaznak - a legkisebbtől a legnagyobbig, ami a szőlőtermesztés körülményeinek és módszereinek sokféleségének köszönhető (falak, kerítések közelében, nyílt sík területeken és lejtőkön stb.). A bokrok alakjának fő különbségei a koronaváz légi részének felépítésével és az éves növekedés eloszlásával társulnak.
A szőlőbokrok leggyakoribb képződményei: - takarás - legyező alakú, egy vagy több évelő ággal. Lehetnek rövid és hosszú ujjú, egy- és kétoldalasak, egy- és többszintűek; - félig takaró - kombinált formák fedett alsó szinttel; - nem takaró - standard, kordon, pavilon és dekoratív. Főleg a fedetlen szőlőtenyésztés területén és fagyálló fajták termesztésénél használják.
Az ilyen típusú formációk mindegyikének megvannak a maga sajátosságai, és az eltávolítási technikában különbözik. A bokrok kialakulása az ültetés első évétől kezdődik, és a létrehozott formától és művelési körülményektől függően három-hat évig folytatódik.
A formáció kiválasztásakor figyelembe kell venni az ültetés helyét és a bokrok elhelyezésének módját. Ugyanakkor a szőlő falkultúrája, az erkélyek, verandák, udvar területeinek fedésére szolgáló képződmények, sikátorok és más helyek kialakítása kiemelt jelentőséggel bír.
További tippek kezdőknek
A kezdő borászok valószínűleg nem ismerik azokat a finomságokat, amelyek fontos szerepet játszhatnak.
Néhány hasznos tipp:
- Az első metszést az ültetés első évében végezzük.
- Minden műszert fertőtleníteni kell.
- Ha hibát követtek el az időzítésben, és a szőlő kezdett kicsordulni, akkor a vágást az "Mesterséges kéreg" készítményrel kell kezelnie.
- A metszés után azonnal frissítse a szőlőtartókat, hogy ne pazarolja erre az időt, amikor az aktív növényápolás megkezdődik.
- A gyümölcsnyilakat vízszintesen kell megkötni.
- A nem ígéretes hajtások lebontása a bokor fejében kezdődik.
- A négykarú vágási minta lépésenként végezhető: 2 hüvely évente.
- 2 hüvelyes ventilátoron könnyebb a terhelést fürtökben elosztani, ami kezdőknek ajánlott.
Tehát a ventilátor alakú szőlőalakítási módszer előnyei nyilvánvalóak: a bokor nem megvastagodott, nyitott a világításra, jobban és több termést hoz. Nagyon kevés erőfeszítéssel jelentősen javíthatja a várható hozamot.
Formáció évek szerint
Egy fiatal szőlőbokor az ültetést követő harmadik évben lép be a termésidőszakba. A jó betakarítás érdekében minden évben saját agrotechnikai eljárásokat kell végrehajtania.
Első
Az első évben csak egy erős és erős szőlőt kell termeszteni. Ez lesz a váll, amelyből az ujjak kinövődnek. A váll a szőlőbokor teljes gyümölcsrészének alapja. A második váll csak a következő évben ajánlott megnövekedni, mivel egy fiatal bokornak nem biztos, hogy elegendő gyökérereje van ahhoz, hogy egyszerre két erős szőlőt tápláljon. Ez a cikk a Codrianka szőlőfajta jellemzőiről és leírásáról szól.
A másodikban
Miután a szőlő sikeresen áttelelt, a rács alsó vezetékéhez köthető.Ez tavasszal történik, amikor a pozitív hőmérséklet már stabilizálódott. Megkötött vállon a második évben három ujjat kell kinőni. A felső vállrügyekből kell kinőniük, és a köztük lévő távolságnak körülbelül 80 cm-nek kell lennie. Ősszel minden szőlőt a vállra kell fektetni, előzőleg 80 cm-rel elvágva. Három hüvely elegendő lesz a bokor további fejlődéséhez.
Harmadikán
A harmadik évben a szőlőbokor belép a termésidőszakba. Virágzás után egy csomó bogyó és termés képződik a szőlőn. A vállán kikelő tavaszi rügyeket el kell távolítani, és csak az ujjakon kell hagyni őket. A szőlőkön több virágzat képződhet, amelyek közül a legfejlettebbeket meg kell hagyni, az összes többit pedig el kell távolítani. Általában a legalacsonyabb virágzat a legerősebb. Ősszel a harmadik évben meg kell metszeni azokat a szőlőket, amelyeken bogyós csokrok voltak. Ezt követően a hüvely mintha két részből állna. Ez része a tavalyi hüvelynek és része a jelenlegi, harmadik év szőlőjének, amelyen bogyók voltak. Az összes művelet után a szőlőfejlődés negyedik évében bőséges termésre lehet számítani.
A szőlő megfelelő őszi metszését itt tanulhatja meg.