Szőlőfajta Novocherkassk évfordulója - a leírás áttekinti az ellátást

Nemcsak a szakemberek, hanem az amatőrök is újfajta növényeket szaporíthatnak. A szőlő sem kivétel. A fáradságos és hosszú munkával ennek a növénynek sok érdekes fajtája született. Gyakran a tudósok kísérleteket végeznek a fajták tenyésztése során, és a Ruby Jubilee fajta sikeres eredménye lett az ilyen eseményeknek. A főzés során nemcsak a bogyókat, hanem ennek a fajtának a leveleit is használják. A gyümölcsöket nem csak fogyasztják, hanem megfázás, tuberkulózis, vérbetegségek kezelésében, valamint kozmetikai célokra is használják.

Általános információk a fajtáról

A Yubiley Novocherkassk csemegefajta annyiban érdekes, hogy nem hivatásos tenyésztők, hanem N. V. Krainov amatőr borász termesztette.

Novocherkassk évfordulója ismert nagy ízletes bogyóiról, amelyek jól megőrzik formájukat és megjelenésüket, valamint rekorddús nagy fürtjeikről. A fajta egyéb előnyei mellett a korai érés és a betegségekkel szembeni ellenálló képesség.

A fajta széles körben elterjedt Oroszország és Ukrajna területén, nem igényel különleges talaj- és hőmérsékleti viszonyokat. Jól telel hatalmas hazánk északi és déli régióiban.

A szőlő jellemzői Novocherkassk évfordulója: hozam, bogyós gyümölcsök íze, a bokor paraméterei

A bokor jellemzői: erőteljes, erős, ötujjas levelek, közepes méretűek és gazdag zöldek. A bogyók nagyok, a szín vegyes - rózsaszín-sárga-zöld, a hibrid érettségi fokától és tisztaságától függően. Ne feledje, hogy az ilyen fajták házi tenyésztése a fajta sajátosságainak ismerete nélkül vagy más fajtákkal való keresztezés nem biztos, hogy a kívánt eredményt adja! A kiváló minőségű betakarítás és az igazán ízletes bogyók elérése érdekében ajánlott a palántákat csak faiskolákban vásárolni, szakemberektől. Érdemes külön foglalkozni e szőlő ízének leírásával: a cukortartalom átlagos, legfeljebb 17%, ami általában alacsonyabb, mint a többi desszertfajtánál, de ettől még nem lesz unalmas a bogyó. Éppen ellenkezőleg, a bokor érése miatt a pép sűrűvé és dússá válik, és az alig érzékelhető savanyú íz teljesen eltűnik. Egyébként a Novocherkassk Jubileumi bogyók savassága körülbelül 5%.

Különböző a bokrok kiváló érése az évszakban, kevés éretlen kefe. Magas termés és kiváló minőségű bogyók vannak. Nem fuldokolnak, nem repednek, tökéletesen megtartják alakjukat szállítás és gyűjtés közben. Mivel a fagyállóság gyenge, a cserjét télre be kell takarni.

A szőlő megjelenésének leírása

• A bokrok leírása

A fajtának erőteljes cserje van, erős csontvázzal. A hajtások jól érnek. A levelek nagyok, sötétzöld színűek.

• A bogyók leírása

Ennek a fajtának a fő megkülönböztető jellemzője a hatalmas fürtméret. Kúpos vagy hengerkúpos alakúak, átlagos súlyuk 0,8 - 1,6 kg. Jó körülmények között egy csomó súlya könnyen eléri a 3 kg-ot. A bogyók átlagosan 38 mm hosszúak és 23 mm szélesek. Gyakran megtalálhatja az 52 mm átmérőjű bogyók leírását. A bogyó súlya 12-18 g.

A Novocherkassk Jubileum szőlőjének színe gyönyörű, sárga-rózsaszín. Néha vannak bokrok fehér-rózsaszín vagy egyszínű rózsaszín bogyókkal. Alakja hosszúkás-ovális, a bőr mérsékelten sűrű, ehető.

A pép lédús, húsos, harmonikus édes ízű, nincsenek mellékízei.A bogyók az érési időszak közeledtével gyorsan veszítenek a savasságból.

A szőlő előnyei és ártalmai

A test telítéséhez minden hasznos és szükséges anyaggal elegendő naponta csak 10 szőlőt fogyasztani. A szőlő gyümölcse antioxidánsokat tartalmaz, amelyek fiatalíthatják és meghosszabbíthatják az emberi életet. Csak a termék kalóriatartalma nevezhető negatív tényezőnek a szőlő használatában. Emiatt a túlsúlyos emberek és a diétázók nem élhetnek vissza ilyen termékkel.

A Ruby Jubilee fajta különösen hasznos azok számára, akik időszakos vérnyomás-emelkedésben szenvednek. A szőlő rendszeres használatával a nyomás normalizálódik, még az időjárási rendellenességek és a katasztrófák ellenére is. A szőlő képes a koleszterin plakkok eltávolítására is a vérből. A gyümölcsből főzet készíthető, amely tökéletesen csökkenti a hőmérsékletet. Köhögés és egyéb hörgőproblémák esetén a szőlőszirup segít.

A fajta főbb jellemzői

A Yubiley Novocherkassk fajta stabilan magas hozamot ad. Érése 110-120 napig tart, így a betakarítás augusztus elejére és közepére érik.

A bogyók cukortartalma - 17 g / 100 ml; savasság - 6 g / l.

• A fagyállóság leírása

A szőlő jól tolerálja a telet, és a hőmérséklet -23 ° C-ra csökken. Enyhe telekkel rendelkező régiókban menedék nélkül tud hibernálni, azonban ha fennáll annak a lehetősége, hogy a hőmérséklet -23 ° C alá csökken, a bokrokat talajjal kell borítani.

• A betegség- és kártevő-rezisztencia leírása

A tapasztalt szőlőtermesztő mesterek számos pozitív értékelése alapján Novocherkassk jubileuma jól ellenáll a gombás betegségeknek, de a megelőző intézkedések nagyon kívánatosak. Sőt, a bogyók magas cukortartalma miatt ezt a fajtát a darazsak befolyásolhatják. A bosszantó rovaroktól való megszabadulás érdekében vegyen igénybe vegyszeres kezelést az ápolás során már a virágzás időszakában. Azonban technikákkal, például csapdákkal és szőlőhálókkal megkönnyítheti munkáját és csökkentheti a kábítószer-expozíció okozta károkat. Ezek a zsákok megmentik bogyóit a darazsak és a madarak inváziójától.

Nagy és sűrű fürtök és erős bogyók nagyon jól tűrik a szállítást és tárolást.

Előnyök és hátrányok

A hibrideknek gyakran nagy előnyei vannak a fajtatiszta fajtákkal szemben.

Előnyök:

• immunitás a betegségekkel szemben;
• ellenáll az alacsony hőmérsékletnek;
• a hajtások jó érése;
• magas kereskedelmi tulajdonságok;
• bőséges rendszeres szüret;
• hosszú eltarthatóság;
• megjeleníthető megjelenés;
• gazdag íz.

Hátrányok:

• a hajtások arányosak és képződnek;
• rendszeres profilaxist kell végezni fungicidekkel;
• a gyümölcsök darazsak által romlottak;
• a mostohagyermekek hozama sokkal kisebb, mint a szülő bokoré.

Novocherkassk évfordulóját a magas hozam jellemzi
A fajta előnyei:

• nagy bogyók és fürtök;
• stabil magas hozam;
• magas hordozhatóság;
• ellenáll a faggyal és a betegségekkel szemben;
• a bokor erős növekedése.

A fajta hátrányai:

• normalizálást igényel;
• megelőzés nélkül gombás betegségek befolyásolhatják;
• darazsak könnyen befolyásolhatják;
• gyenge termést ad a mostohagyerekektől.

A szőlőültetés gondozásának jellemzői

A jövőbeli szőlő ültetésének helyének kiválasztásakor mindig nézze meg az érés dátumát. A fő feltétel az, hogy melegebb helyet kapjanak azok a fajták, amelyek késik az éréssel. Ez megment a korai fagytól és a szőlőre gyakorolt ​​hatásától. Ami a jubileumot illeti, minden meglehetősen egyszerű. Válasszon huzat nélküli helyet, és a termés meglehetősen átlagos érési ideje lehetővé teszi, hogy ne aggódjon meleg hely megtalálása miatt.

Magáról az ültetési folyamatról szólva meg kell jegyezni, hogy mennyire fontos a jó palántákat választani a szőlőben.Gondoskodjon megjelenésükről, ne felejtsük el, hogy a catter hírneve és a munkájával kapcsolatos visszajelzések megmentenek a csalódástól! Ha úgy dönt, hogy a szőlőt szaporítással szaporítja, akkor nyugodtan folytathatja: a Novocherkassk Anniversary dugványok gyökeresedési aránya a legjobb! Ez a fajta tökéletesen kombinálható az alanyokkal. A metszési eljárásokat illetően a termelők azt javasolják, hogy hagyjanak körülbelül 8-10 szemet.

Miután elkészítette a vízelvezetést, lyukat ásott és szőlőt ültetett, bőségesen öntsön vizet és készüljön fel arra a tényre, hogy hamarosan a hajtásokat le kell metszeni, és később - keressen támogatást. A Novocherkassk jubileum erőteljes bokrokkal rendelkezik, jó rizómával, ezért ültesse őket, figyelembe véve a gyökérzet fejlődését. Hagyjon elegendő helyet a bokrok között a fejlődésük érdekében!

Agrotechnikai szabályok

A Novocherkassk Jubilee szőlőfajta nem nevezhető túl szeszélyesnek és igényesnek, de ehhez a nagy termésű hibridhez hozzáállás szükséges. A termelő csak akkor gyűjthet jó termést a gyönyörű és sűrűn csomagolt fürtökből, ha megfelelő gondozással látja el a jubileumot, és betartja a szőlő ültetésének és szaporításának minden szabályát.

Felkészülés a leszállásra

A fiatal szőlőpalánták érzékenyek a kedvezőtlen külső tényezőkre, például a hőmérséklet csökkenésére, a szélre, az elégtelen vagy magas páratartalomra. Ezért a Novocherkassk évfordulójának palántáinak ültetéséhez a megfelelő időpontot kell kiválasztani. A legtöbb szőlőtermesztő a korai érésű hibrid ültetésének optimális idejét április közepének-végének tekinti, amikor a levegő 10-15 fokig melegszik, és a talaj hőmérséklete 8-10 fok között mozog.

Fontos! A Jubileum sokszorosítása sokféle módon elvégezhető, beleértve a saját gyökereire oltást, palánták ültetését és másokat. Ezeket a módszereket nem lehet tavasszal megvalósítani, például ősszel hajtják végre a zöld vágás zöld állományba történő beoltását.

A második dolog, amire a termelőnek gondolnia kell, az az, hogy megfelelő helyet válasszon az új fajtának. Novocherkassk évfordulója erőteljes szőlő, ezért sok helyre lesz szüksége. A masszív szőlő megbízható és erős támogatásáról is gondoskodnia kell. Jobb, ha napos helyen találunk egy szőlőt a dombon vagy a síkságon.

A hideg és az erős szél ellenjavallt a hőszerető szőlőnél, ezért a melléképület, a kerítés vagy a ház déli falát tartják a legjobb helynek az ültetéshez.

A Jubilee Novocherkassk szőlő nem túl válogatós a talajjal kapcsolatban, de ennek ellenére tápláló talajra van szüksége. A legjobb megoldás a fekete talaj, de vályog is használható. A magasan fekvő talajvíz elmossa a Jubileum mély gyökereit, ebben az esetben egy vízelvezető rendszeren gondolkodnak.

Figyelem! A nedvességnek nem szabad stagnálnia a szőlő alatti talajban, mivel ez a gyökerek rothadásához vagy fertőzéséhez vezethet.

Szőlőültetés

Számos módja van a szőlő szaporításának Novocherkassk évfordulója. Leggyakrabban a termelők kész palántákat vásárolnak nyitott vagy zárt gyökérrendszerrel. Ebben az esetben a megfelelő ültetési anyagot kell kiválasztani: a csemetének erősnek és egészségesnek kell lennie, gyökerei fehérek, hajlékonyak és nedvesek.

A jubileumi palánták ültetésére körülbelül egy méter mély gödröket készítenek, amelyek aljára egy réteg tápláló talaj vagy korhadt műtrágya kerül. A fiatal szőlő gyökereit kiegyenesítik és földdel borítják. Ezt követően a földet meg kell taposni és bőségesen öntözni. A kertésznek fel kell készülnie arra, hogy hamarosan le kell vágnia a hajtásokat és támaszt kell építenie, mert a jubileumi szőlő nagyon gyorsan megnő.

Sokkal olcsóbb a szőlőt szeletekkel szaporítani, zöld hajtásokra oltva. A dugványokat elő kell készíteni.Ehhez az alsó részét 2-3 mm-re levágják a felső rügytől, a tetejét pedig olvasztott paraffinba mártják - ez segít megőrizni a nedvességet és megakadályozni a dugványok kiszáradását.

Figyelem! Az állomány is előre elkészül. Először az egész régi szőlőbokrot kivágják, majd megtisztítják a fát, eltávolítják a szennyeződéseket. Ezután meg kell osztani a szőlőt egy baltával vagy egy éles késsel.

Oltás előtt a vágás alját vízbe vagy növekedésserkentőbe áztatják. Ezután a vágás széleit és az alany hasadékát szorosan összenyomjuk úgy, hogy az alsó rügy a felszínen legyen. Tekerje be az oltás helyét bomló anyaggal. Gyakran agyaggal vonják be az ízületet, vagy a nedvesség megtartása érdekében polietilénnel kötik le. Az összes eljárás után az oltást tartalmazó golyót bőven öntözik.

Szőlőültetvény gondozása

Mint már említettük, Novocherkassk évfordulója nem nevezhető szeszélyesnek, ez a szőlő igénytelen és nem túl igényes az ellátásban. Nagy termésre azonban csak azok a tulajdonosok várhatnak, akik elegendő időt és figyelmet szenteltek szőlőjüknek.

Szőlőápolás Novocherkassk évfordulója a következő:

1. Meg kell öntözni a szőlőt, amikor a talaj kiszárad, miközben figyelni kell a természetes csapadék jelenlétére a régióban. Nyáron kétszer azonban a Jubileumot öntözik, nem számít, mit: virágzás előtt hajtások és közvetlenül virágzás után. Ha a bokrokban nincs elegendő nedvesség, ez mindenképpen befolyásolja a bogyók méretét és ízét.
2. Használjon talajtakarót, hogy a talajban tovább tartsa a vizet. A legjobb, ha ilyen célokra humuszt szed, és három centiméteres réteggel tölti meg, kitöltve a szárhoz közeli kört. A nedvesség megtartása mellett ez a talajtakaró megtermékenyíti a szőlőt és fagyban szigeteli gyökereiket.

   

3. Évente legalább egyszer meg kell etetnie a Novocherkassk évfordulót. Ősszel szerves anyagokat használnak, tavasszal és nyáron pedig jobb, ha előnyben részesítik az ásványi komplexeket. Különös figyelmet fordítanak az olyan összetevőkre, mint a kálium és a foszfor - a szőlő hozama és gyümölcsének íze függ tőlük.
4. Tekintettel a Novocherkassk Jubilee szőlő gyors növekedésére, rendszeresen meg kell metszeni és adagolni. A metszést ősszel vagy kora tavasszal ajánljuk, amíg a nedv meg nem mozdult a növényben. Minden bokornál legfeljebb 24 hajtást szabad hagyni, a gyümölcsrügyek teljes száma körülbelül 45 darab legyen. Kényelmesebb lesz gondoskodni a szőlő Jubileumról, ha a bokor legyező alakú. Évente egyszer meg kell rövidítenie a hajtásokat, az első rügyig. A fürtök kialakulásakor elvékonyodnak, legfeljebb egy szőlőfürt marad a hajtáson.

   

5. Tél előtt az északi régiókban le kell fedni a jubileumot. Különféle módszereket és anyagokat használnak a szőlő szigetelésére. A legkényelmesebb a zsákvászon és a széna használata, amelyeket egyszerűen a Jubileum fája köré tekernek. Azokban a régiókban, ahol nagyon hideg a tél, a szőlőt a földre nyomják, talaj és hó borítja. A fiatal palántákat és dugványokat még Oroszország déli részén is szigetelik.
6. Novocherkassk évfordulója ellenáll a különféle betegségeknek, de a lisztharmat és a lisztharmat megelőző kezelését kell alkalmazni. Az egész szőlőbokrot szezonban 2-3 alkalommal permetezik.

   

Figyelem! A bortermelők válaszai a Jubilee kórrezisztenciájára nagyon eltérőek. Egyes tulajdonosok megjegyzik a szőlő magas ellenállását, mások a folyamatos profilaxis szükségességéről beszélnek. Valószínűleg itt sok minden függ az adott régió éghajlatától és a termesztés módjától.

Leszállás

Az ültetési munka megkezdése előtt gondoskodnia kell az egészséges palánta kiválasztásáról, amelyből a jövőben egy erős szőlőbokor nő. Ellenőrizze a gyökereket, a palántának nem lehet száraz gyökere, nedvesnek kell lennie. Az ültetést általában tavasszal végzik. A palántát előre be kell helyeznie bármilyen növekedésserkentőbe legalább 20 órán keresztül.

Készítsen elő egy ültetési lyukat, amelynek közepén halmot készítsen.Helyezzen egy palántát egy ilyen halomra, terítse ki a gyökereket, és töltse ki a lyukat föld és humusz keverékével. Jól tömörítse a talajt és öntse ki az ültetést. Csak leülepedett vizet használjon, és ne feledkezzen meg a rendszeres öntözésről. Egy fiatal csemetét több hétig árnyékolni kell.

Kártevők és betegségek

Ez a fajta rendkívül ellenálló a főbb betegségekkel szemben:

• lisztharmat;
• rothadás.

Ezen erősség ellenére jobb, ha nem törli a megelőző intézkedéseket. Minden gombás patológia esetén a növényt mindenképpen 1% -os Bordeaux folyadék oldattal kell kezelni. Ezt a szőlőt gyakran darazsak támadják meg. Emiatt a fürtöket gyakran hálózsákba csomagolják. Gyakran ragacsos csapdákat használnak, de a szagtalanok jobbak. A madarak nem idegenkednek a szőlő fogyasztásától, finom hálót használnak belőlük.

Ismerkedés Yubileiny Novgorodsky-val

A Yubileiny Novgorodsky szőlőfajtát a 20. század elején tenyésztették a Michurin Intézetben. Hibrid létrehozásához a szülőket választották: az orosz Concorde-t és a korai Malengr-t. Concorde megadta örököseinek a nagy fagyok ellenállását és sok betegség ellenállását. De a fő cél továbbra is egy olyan fajta megszerzése volt, amely képes ellenállni a zord téli napoknak. Csak később derült ki, hogy a fajta megnövekedett termés mellett működik olyan éghajlaton, ahol több a hideg, mint a meleg. Ennek a ténynek köszönhetően a Yubileiny Novgorodsky szőlő népszerűvé vált a balti államokban, Fehéroroszországban és Oroszország egész területén. Igyekeztek minél közelebb hozni a fajtát az Isabellához, amely fajta mindig is sikert aratott. Megkülönböztető jellemzőkkel rendelkezik:

• télen nem igényel menedéket, mivel ellenáll a súlyos fagyoknak és a szélnek. Képes az északi régiók körülményei között fejlődni és szaporodni;
• nincs különösebb gondozási követelménye. Minden művelet szabványos: metszés, domborítás, feldolgozás, öntözés;
• kellően ellenálló a gombás betegségekkel szemben (feltéve, hogy a cserje gondozásának minden szabályát betartják);
• az íze kicsit eperre emlékeztet.

Ami a fajta jellemzőit illeti, itt minden nagyon világos:

• érése korábban, körülbelül százhúsz nappal;
• átlagos erő, de a szőlőérés minősége magasabb a normálnál;
• a harmadik évre kezdi meghozni a gyümölcsét;
• mivel a virágok mindkét nemből származnak, nincs szükség további beporzásra;
• mind az amatőr, mind a hivatásos termesztésben magas a termelékenység.

A Yubileiny fajta nem nagyon szereti a nedvességet.

Meg kell jegyezni, hogy a fajta nem nagyon szereti a nedvességet. Heves esőzések után tanácsos intézkedéseket tenni a gombás megbetegedések ellen. Bár a szakemberek észrevételei szerint a fajta speciális eszközökkel történő további kezelések nélkül is stabilan tolerálja az olyan betegségeket, mint a penész és a szürke rothadás. Rendszeres metszést és tisztítást igényel. Rendszeresen megelőző permetezést kell végezni. Meg kell jegyezni, hogy a fajta hajlamos egy olyan gombabetegségre, mint az antracnózis. Először az összes virágzatot lefedi, majd a lépcsőn (levél, hajtás, bogyó). A betegség akár öt évig is fennállhat, és permetezéssel szinte lehetetlen legyőzni. A páratartalom növekedésével azonnal haladni kezd. A betegség jelenlétét a szőlő levelein lévő barna foltok megjelenésével lehet meghatározni. Fehér szegéllyel rendelkezik, ami hozzájárul az élő elemek halálához. Az antracnózis lehet fekély formájában, ami a hajtások töréséhez és kiszáradásához vezet. A betegség nemcsak a növényekben, hanem a cserjékben is hatalmas károkat okoz. Képes teljesen megölni. A Yubileyny Novgorodsky fajtára vonatkozó további információk maguk a gyümölcs tulajdonságai lehetnek. Tehát a bogyók lehetnek közepesek és kicsiek, de nem haladhatják meg a három gramm súlyát. Kerek-ovális alakúak. A bogyók általában aranyfehérek, de világoszöldek is.A szőlő kellemes ízű és sok gyümölcslével rendelkezik, ami nemcsak frissen teszi lehetővé. Tökéletesen alkalmazzák gyümölcslé, kompótok és természetesen bortermékek előállításához. Egyedülálló, enyhén gyógynövényes, eperre emlékeztető íze nemcsak aromát ad, hanem csodálatos ízkészletet is kínál az italok gyártásában. Előfordul, hogy vannak szerecsendió-jegyzetek. Pontosabban egyszerű, édes. Sőt, az édesség csak a bokor fiatalságától függ. Minél idősebb a cserje, annál érdekesebb lesz az aromája és íze. Néhány év múlva megjelenik a karamell íze. Miután megismerte a két jubileumi fajtát, előnyben részesítheti, és kiválaszthatja a kertjéhez leginkább megfelelőt. Bár a Jubileumi Novgorodszkij és a Jubileumi Novocherkassky is minden szempontból sikeres. Csak ízlés szerinti választás.

Hogyan lehet menedéket nyújtani télre

A Ruby Anniversary szinte mindig fedezetet igényel. Kivételt képeznek a déli régiók, meleg téllel. Októberben kezdenek felkészülni a télre. A szőlőt levágják a levelekről, eltávolítják a tartóból. A szőlőtermesztési hely mellett árkot ásnak. A tőzeget az árokba fektetik, és a hajtásokat felülről leeresztik. A hajtásokat talajba temetik. A kerti ágyra egy réteg celofán vagy tetőfedő anyag kerül. Amikor a hó eltakarja a földet, felülről lapátolják a menedékházra. Tavasszal eltávolítják a hókupacot, különben az olvadt hó elmossa a talajt.

Ajánlások

Pavel Krasznodar régióból Ő beszél:

- A Rubin-jubileum gyönyörű bogyóival keltette fel a figyelmemet. 4 éve növesztem egymás után a nyaralómat. A termés évente zajlik és stabil. A bogyók mindig édesek és nagyok, nem hajlamosak az omladozásra. Tavaly óta kezdtem használni a felső öltözködést. A szőlőt virágzás előtt és után etettem kálium-kiegészítővel (1 evőkanál / 10 liter víz). A termés a szokásosnál 2 héttel korábban kezdődött.

Anna az Ivanovo régióból mondja:

„Aggódtam, hogy a palánták alacsony fagyállóságuk miatt nem gyökereznek a földben. Valójában néhány növény elhalt, de a legtöbb megmaradt. Szőlőt ültettem áprilisban, a hónap közepén, de a tavasz késő volt, éjszaka hideg volt. A megmaradt növények kivirágoztak, remélem, hamarosan betakarítok ”.