A "Ladies fingers" hosszúkás csemegeszőlő. Valódi neve: „Husaine kelin barmak”. Ázsiai országokból származik. A fajta a vékony hosszúkás bogyókról kapta a nevét, amelyek néha elérik a kisujj méretét. A "Ladies fingers" többféle fajta létezik, amelyeket a bogyók színe különböztet meg, amelyek fehérek, rózsaszínűek és feketeek. Közülük a leggyakrabban fehér termésű. A fajtának erről a változatosságáról lesz szó cikkünkben.
A szőlő szelekció története "női ujjak"
A női ujjak szőlője évszázadok óta növekszik Közép-Ázsiában. A fajtát a vadszőlő magjának többször történő csírázása után tenyésztették.
A kínaiak úgy vélik, hogy egy érdekes, hosszúkás bogyós fajtát hoztak egy olyan helyről, amely a Zarafshan nevű folyó völgyében volt. Adataik szerint ez már Kr. U. 1. században megtörtént.
A középkor közepén a szőlő Üzbegisztán területén kezdett elterjedni, és 1613-ban először Asztrakhan régióban ültették őket. Ezt követően a "női ujjak" lassan fejleszteni kezdték a Krím-félszigetet.
Ma Oroszországban, Ukrajnában, valamint Grúziában, Üzbegisztánban és Tádzsikisztánban - azokban az országokban, ahol meleg éghajlati viszonyok uralkodnak - aktívan termesztik a szőlő „női ujjait”, amelyek előnyeiről és ártalmairól mindenütt ismertek. A mazsola gyakori fajtái.
Milyen fajhoz tartozik?
A „Ladies fingers” fehér szőlőt joggal ismerik el a világ egyik legjobb étkezési fajtájaként. Azt friss fogyasztásra és finom mazsola készítésére használják... A szőlő a közép-ázsiai fajták csoportjába tartozik.
A mazsola közül Karmakod, Kishmish Centenary és Zest is ismert.
Kiváló ízének, kiváló bemutatásának és szállíthatóságának köszönhetően szerezte népszerűségét. A fajta pedig költői nevét a bogyók hosszúkás alakja miatt kapta.
A "Ladies Fingers" azonban piaci név. A hivatásos szőlőtermesztésben ezt a fajtát név alatt termesztik "Khusain Belyi"... Dagesztánban a következő néven található meg "Sah-mazsola", Oroszországban - "Bokalny"és Örményországban - Itsaptuk.
Az egzotikus vendégek Amerikából a Black Finger és a Witch's Fingers bogyó formájukban hasonlóak.
Általános leírása
A nép ezt a szőlőfajtát "női ujjaknak" nevezi. Míg hivatalos forrásokban "Husayne white" néven szerepel. A fajtának megkülönböztető jellemzője van - a bogyók hosszúkás formája. Egy teljesen kialakított csomó elérheti a 18-50 cm hosszúságot és körülbelül 25 cm szélességet. Így a csomó vizuálisan nagyon szép és vonzó.
A bogyók színe a sárga-zöldtől a sárga-rózsaszínig terjedhet. Egy darab súlya eléri a 7 grammot, és egy egész ág - 500 gramm.
A fajta megkülönböztető jellemzője és előnye a magok hiánya.
Hol nő?
A "női ujjak" ma megtalálhatók a Kaukázusban, Ukrajnában és Oroszország déli részén. A növény jól érzi magát, és csak meleg éghajlatú helyeken terem.
Milyen ízű?
A szőlő íze a savasság és az édesség harmonikus egyensúlyaként jellemezhető. Ezért a fajtát rendkívüli íz és illat tölti ki, amelyet a szőlőbogyók kedvelői különösen értékelnek. Érett állapotban a sav íze kissé alacsonyabb, mint a fiatal gyümölcsöké.
Édes íze ellenére a női ujjak kalóriatartalma alacsony.
De sokáig nem tárolható. Ezért mazsolát készíthetünk, hogy megőrizzük tökéletes ízegyensúlyát. Ebben a formában a növény nem veszíti el tulajdonságait, és sokáig képes megtartani.
Hogyan hasznos?
A szőlő "női ujjai" hasznos tulajdonságait már régóta ismerik és tanulmányozzák az orvostudományban. A növény nagy mennyiségben tartalmaz különféle ásványi anyagokat és vitaminokat. Ezért a gyümölcsök rendkívül hasznosak lesznek a kisgyermekek számára az egészséges és teljes fejlődésük érdekében.
Ha 100-200 g szőlőt fogyaszt hetente többször, akkor az illető észrevehetően javítja az emésztőrendszer munkáját, és csökkenti a rosszindulatú daganatok és a szívbetegségek kialakulásának kockázatát is. A szőlő előnyei a nők számára.
A szőlő hasznos tulajdonságai
Talán nincs olyan ember, aki ne szeretné a szőlőt. A jótékony tulajdonságok mellett a szőlő csodálatos ízű és testünk számára szükséges anyagok tárháza. A szőlő rostot, aszkorbinsavat, B-, C-, P-vitamint, káliumot tartalmaz. A szőlőnek csak egy hátránya van - magas a kalóriatartalom (65–85 Kcal / 100 g termék). Ezért, ha követed az ábrát, nem tudsz eleget fogyasztani belőle.
Mindig azt hittem, hogy az ilyen figyelmeztetések megalapozatlanok. Hogyan lehet hízni a gyümölcsökből? De erről egy közeli barát példáján voltam meggyőződve, amikor az édes gyümölcsökre támaszkodva három hónap alatt hét kilogrammot hízott. Azóta betartom a szőlő táplálkozási ajánlásait - 200 g naponta friss bogyóként vagy 100 g mazsolaként. És ízlik nekem, jó a testnek és az alaknak következmények nélkül. Ha felesleges kilókkal küzd, figyeljen cikkhez: "Hogyan lehet fogyni megfelelően otthon, egészségügyi előnyökkel?" a "Sunny Hands" oldalon
... Milyen előnyös tulajdonságokkal ruházta fel a természet a szőlőt?
A szőlő csodálatos növény. A szőlő sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Szinte az összes részét felhasználjuk: gyümölcsöket, leveleket, szőlőt. Milyen más üzem nyújt ilyen széles alkalmazási kört? Nem tudtam válaszolni erre a kérdésre. Ugyanakkor egyetlen más kultúra sem igényel annyi tudást a növekedéshez.
Körülbelül nyolcezer szőlőfajta van a világon. A legnépszerűbbek: "Isabella", "Kishmish", "Ladies fingers", "Cardinal", "Victoria". A szőlő a jólétet, a jólétet, a bőséget szimbolizálja. Az ókori rómaiak pedig a bort kizárólag az istenek italának tekintették.
Milyen előnyös tulajdonságai vannak a szőlőnek? Miért értékes a szőlő?
Ez a bogyó vízhajtó, hashajtó, tonizáló tulajdonságairól ismert. A szőlőfogyasztás segít megbirkózni a köhögéssel a szőlő magas szerves savtartalma miatt. Irritáló hatásúak a légutakra. Ennek eredményeként a köpetképződés enyhül és a köhögés lágyul. A szőlő a torokfájást is gyógyítja. Milyen egyéb hasznos tulajdonságai vannak?
- a szőlő káliumot tartalmaz. Ez az elem felelős a szív- és érrendszer munkájáért. Egy jól ismert utazási kiadványban nemrég találkoztam egy feljegyzéssel, amelyben azt mondták, hogy az Egészségügyi Világszervezet szerint a franciákat érinti a legkevésbé a szív- és érrendszeri betegségek Európában. Az orvosok hasonló tényt társítanak a szőlő népszerűségéhez ebben az országban. A jegyzet azt is megjegyezte, hogy a leghasznosabbak e tekintetben a sötét szőlő.Az általuk tartalmazott anyagok, beleértve a káliumot is, 40% -kal csökkentik a szívbetegségek kockázatát. A szőlő napi étrendbe való felvétele hozzájárul a koleszterin plakkok felszívódásához, valamint az erek falának rugalmasságának helyreállításához. A szőlő segít csökkenteni a magas vérnyomást, kiküszöböli a légszomjat és normalizálja a szív összehúzódásának ritmusát;
- a szőlő gazdag resveratrolban - erős természetes antioxidáns. Védi a testet a thrombophlebitis, a sclerosis és a rosszindulatú daganatok ellen. De ezt az elemet csak a sötét szőlő tartalmazza. A reszveratrolt balzac korú nőknek is ajánlják. Megakadályozza az oszteoporózis kialakulását, amely 50 év után szenved az ösztrogénszint csökkenése miatt a szebb nemek több mint felénél. A resveratrol felelős a bőr fiatalosságának fenntartásáért is. Mint minden antioxidáns, serkenti a kollagén szintézist. Értékes tanácsokat az életkorral összefüggő bőrelváltozások megelőzéséről lásd:
"Bőrápolás 30. után (2. rész)" cikk a "Sunny Hands" portálon
;
- a szőlő sok szerves savat tartalmaz (borkősav, citromsav, almasav, oxálsav, szalicilsav, borostyánkősav). Ők felelősek a sav-bázis egyensúly normalizálásáért a szervezetben, és eltávolítják a húgysavat és a sókat a szervezetből, ami jótékony hatással van a vesék működésére;
- a szőlő B-vitaminokat tartalmaz, napi szükségletüket egy pohár szőlőlé tartalmazza. A B-vitaminok javítják a haj, a bőr és a körmök állapotát, és pozitív hatással vannak az idegrendszerre, a memóriára, az alvásra is. Ezek a vitaminok felelősek a vörösvértestek "termeléséért" a szervezetben és a vörösvértestek regenerálásáért;
- sok szőlő és C-vitamin. Ez nemcsak a bőrünk fiatalságáért felelős, hanem védi a testet a baktériumoktól és baktériumoktól is. Természetes antioxidáns is. Sőt, a test maximálisan felszívja, és hajlamos felhalmozódni benne. Ezt a folyamatot befolyásolja a szőlőben található másik vitamin - P.
A szőlő nátriumot, vasat, magnéziumot, kalciumot, illóolajokat, fruktózt és glükózt, cseranyagot, rostot, pektint tartalmaz. Sőt, az értékes anyagok mennyisége a szőlőben magasabb, mint más termékekben, amelyeket ennek az elemnek a szervezet fő szállítójának tekintenek. A szőlőben lévő vas például két és félszer több, mint az almában, a magnézium pedig tízszeres az ásványvízhez képest. Javasoljuk, hogy a szőlőt más ételektől elkülönítve egyél, két-két órával étkezés után, és mindenképpen öblítse le a száját vízzel. Az a tény, hogy a szőlőben található szerves savak és cukrok negatívan befolyásolják a fogak állapotát, provokálva a fogszuvasodás kialakulását.
A szőlőt bőrével együtt kell enni. A tápanyagok maximális mennyiségét tartalmazza. A szőlőmag nagyon értékes. Polifenolokat tartalmaznak - olyan anyagokat, amelyek megköthetik a szabad gyököket. Ők a bűnösök a bőr öregedésében és a rákban. A szőlőmagokat olajok és kivonatok előállítására használják, valamint ezek alapján készülnek étrend-kiegészítők.
Az orvosok azt javasolják, hogy a vese-, máj-, hörgőbetegségben szenvedők naponta szőlőt vegyenek be étrendjükbe. A szőlő hasznos lehet vérszegénység, köszvény, krónikus hepatitis kezelésében. Óvatosan kell alkalmazni azoknak, akik diabetes mellitusban, krónikus vastagbélgyulladásban, gyomorfekélyben, nyelőcsőben és belekben szenvednek.
A test iránti szeretettel
A szőlő jótékony tulajdonságai nem csak akkor esznek meg, ha megeszik őket. A szőlő már régóta kiváló kozmetikai termék. A modern gyártók vörös szőlőmag kivonatot tartalmazó készítményeket gyártanak. Mint fentebb írtam, természetes antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek meghosszabbítják a bőr fiatalosságát.
Próbálja ki a szőlőalapú maszkokat otthon. Javítják az arcszínt és a bőr állapotát. EZEK A TIPPEK is hasznosak lesznek. a "Sunny Hands" portálon
... Készítsen ilyen maszkot. Minden bőrtípusra ajánlott. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a szőlő sok szerves savat tartalmaz, ennek a maszknak a segítségével egyfajta peelinget hajt végre. Vágjon félbe néhány bogyót, és hússal lefelé tegye az arcára. 15 percig feküdjön le.
Az érzékeny bőr számára egy ilyen maszk alkalmas: vegyen egy teáskanál túrót és mézet, alaposan dörzsölje. Adjunk hozzá két teáskanál szőlőlevet ehhez a zacskóhoz, keverjük meg. Vigye fel a keveréket az arcára 15 percig.
Zsíros a bőre? Próbálja ki a következő receptet. Szüksége lesz egy tojásra, fél teáskanál növényi olajra és két teáskanál szőlőlére. Válasszuk el a fehéret a sárgájától, és verjük fel, keverjük össze vajjal és lével. 20 percig tartsuk az arcon. Ez a maszk összehúzza a pórusokat és fehéríti a bőrt.
A száraz bőr számára előnyös lesz a szőlőléből és a mézből készített maszk. Keverje össze őket egyenlő arányban, majd áztassa a cheesecloth-t ebben a keverékben, és vigye fel az arcára. Hagyja hatni 15-20 percig.
Kényeztesse a bőrét szőlőfürdővel. Szüksége lesz egy pohár szőlőlére, egy evőkanál mézre és fél pohár tejszínre. Keverjen össze mindent és öntsön a fürdőbe. A víz hőmérséklete nem lehet magasabb 38 ° С-nál.
A szőlő a haj tápanyagainak tárháza. Vegyünk egy csomó mag nélküli szőlőt, és aprítsuk fel. A kapott masszából facsarjon levet (cheesecloth-on keresztül). Adjunk hozzá egy evőkanál lenmagolajat és mézet. Keverjük össze. Fél órán át tartsa a haját. Mosás előtt vigye fel a maszkot a száraz hajra.
A haj megerősítéséhez a mosás előtt fél órával dörzsölje be a frissen facsart szőlőlevet. Végezze el a tanfolyamot egy hónapig, hetente két eljárást.
Hiányzik a hajad fénye? Ismét a szőlő segít. Három evőkanál zúzott mag nélküli szőlőt egyesítsen két sárgájával. Vigye fel a hajra és a gyökerekre 20 percig.
Hogyan lehet érett szőlőt vásárolni?
A szőlő kiválasztásakor ügyeljen arra, hogy a bogyók ne sérüljenek meg. A rajtuk lévő pigmentáció egyáltalán nem a rossz minőség mutatója. A friss bogyók bőrén fehéres virágzás található. A sötét szőlő hosszabb ideig tart, mint a világos szőlő, csakúgy, mint a vastag héjú és kemény húsú fajták.
Az érett szőlő kiválasztásához próbálja ki a bogyókat a fürt aljáról, bár általában ennek ellenkezőjét tesszük. Először a tetején énekelnek, és csak azután alul. Ezért a felső bogyók már érettek, lédúsak, az alja pedig zöld lehet. A finom fajták többségének van egy kis bogyója, amely kifelé vonzónak tűnik számunkra. Előnyben részesítse ezeket a szőlőket.
Van egy barátom, aki szőlőt termeszt. Szereti mondani, hogy nem lehet jó szőlőt vásárolni az üzletekben. Arra a kérdésre: "Hol kaphatok ilyet?", Ő mindig azt válaszolja, hogy saját magának kell tenyésztenie. Ha valami tennivalón gondolkodik a lélekért, akkor talán ez a tanács hasznos lesz az Ön számára. És az egészségért is!
A cikk szerzői és szomszédos jogok által védett. Az anyag felhasználásakor és újranyomtatásakor aktív link szükséges a női oldalra! Üdvözlettel: Oksana Chistyakova.
Megjelenés
A fajta fő megkülönböztető jellemzője a nagy és gyönyörű fürtök, amelyek hosszúkás gyümölcsökből állnak. A fiatal bogyók sárga-zöldek, míg az érettebb bogyók sárga-rózsaszínűek. Az egyes "ujjak" hossza eléri a 4-5 cm-t, míg a súly 7 g. Ezenkívül egy meghatározott virágzás segít meghatározni a fajtát, amely minden egyes bogyót lefed, amely nagy mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat, vitaminokat és egyéb hasznos elemek.
Úgy néz ki, mint egy érett szőlőfürt "Ladies fingers"
A növény levelei közepes méretűek és világos zöld színűek.A széleken általában kissé megereszkednek, ami törésekhez és repedésekhez vezet.
A növény erőteljes bokrot képez, amelyen az érési időszakban minden oldalról nagy és gyönyörű fürtök képződnek. Az egyik súlya legalább 500 gramm.
Elemezzük a „Ladies fingers” ültetésének szabályait és titkait
Tehát úgy döntött, hogy borász lesz. Vagy csak imádja a szőlő látványát vidéki házában vagy kertjében. Ha a „Ladies fingers” fajtát választotta ültetésre, akkor emlékeznie kell az ültetés és gondozás szabályaira:
- A növényt kellően termékeny talajba kell ültetni. Ha nincs lehetősége növényt termékeny talajba ültetni, akkor minden szükséges ásványi anyagot és hasznos műtrágyát biztosítania kell számára.
- A termesztésnek napos helyen kell történnie, a növénynek állandó hőáramra van szüksége. A szőlő nem lehet más növények árnyékában.
A növényt védeni kell a közvetlen erős széláramoktól. A telepítéshez a legjobb a hely délnyugati oldalát választani, amelyet az északi oldalon kerítések vagy épületek borítanak.
- A talajvíz mélysége nem lehet túl sekély vagy túl mély. A legjobb a 2,6-3,2 méteres mélység. Ha ezt a paramétert nem lehet megadni, további intézkedésekhez kell folyamodni, például vízelvezető rendszer létrehozásához.
- A „női ujjak” ültetési ideje attól függ, hogy milyen palántákkal áll rendelkezésére. Ha szunnyadó állapotban lévő palántákat ültet, akkor jobb, ha március-április vagy október második fele választja az ültetést. Ha olyan palántákat ültet, amelyek már zöld hajtásokkal és levelekkel rendelkeznek, akkor a legjobb, ha május végét - június elejét választja.
Az egyes kertészek ültetési titkai eltérőek lehetnek. De vannak olyanok, amelyek a leggyakoribbak és mindenki számára megfelelőek.
Emlékezik:
- Ültetéskor a műtrágyákat nem szabad megkímélni (előnyben kell részesíteni a nagy mennyiségű nitrogént tartalmazó műtrágyákat). Ez lehetővé teszi, hogy a fiatal bokor gyorsabban gyökerezzen egy új helyen, és sikeresen fejlődjön a jövőben.
- Ásjon mély lyukat palántájának - legalább 85 cm.
- Miután műtrágyát adott a gödörbe, fedje le egy réteg talajjal. Ezt követően a gödröt több napra magára kell hagyni.
Győződjön meg arról, hogy a palánta gyökerei hibátlanok, jól fejlettek és fehérek-e. Az egészséges gyökerek az egész bokor sikeres fejlődésének kulcsa.
- Ültetés előtt érdemes a bokrot vízbe áztatni. Körülbelül két napig vízben tartható.
- Rendkívül óvatosan kell telepíteni egy fiatal bokrot egy lyukba.
- A talaj felének kitöltése után bőségesen kell öntözni vízzel. Jobb, ha műtrágyás víz.
- Az egész lyuk kiásása után újra meg kell öntözni.
- A csemete mellett csapot kell vezetni a gyökerek károsítása nélkül. Jobb, ha a csapot azonnal a növényhez kötözzük, és vele ültetjük. Ezután oldja ki.
A fajta jellemzői
A szőlő asztali fajták. A növény fő megkülönböztető jellemzője érdekes, közepesen édes és savanyú íze.
A növényt nagyon nehéz alkalmazkodni a külső körülményekhez, ezért nem tud mindenütt növekedni. A legjobb borszőlő.
Fenntarthatóság
A "női ujjak" szőlőfajta leírásából kiderül, hogy csak meleg éghajlaton nőhet. Ezért a növény nedves vagy száraz időben nem fog gyümölcsöt hozni.
A növény nem tolerálja a hideget. A mínusz 10 fok alatti hőmérsékletet nem fogja kibírni. Ha a növényt olyan helyeken termesztik, ahol fagy lehetséges, akkor jobb, ha biztonságosan eltakarja a halál megelőzése érdekében.
A száraz nyarak is problémát jelentenek ennek a fajtának. A szőlő megmentéséhez állandó öntözést kell biztosítania a növény számára. A legjobb, ha kerüljük a nagy nedvességet, mert ez a gyümölcs rothadását okozza.Az aratással hasonló helyzet esős nyáron fog bekövetkezni. A betakarítás legalább egy részének megtakarításához gondosan figyelemmel kell kísérnie az érő szőlőfürtöt, és ha rothadást észlelnek, gyorsan meg kell szüntetni azt.
A forró és párás nyár folyamán a "női ujjak" szőlőfajtát a lisztharmat befolyásolhatja. Ha ez megtörténik, akkor a termés akár 80% -a is egyszerűen elveszhet. Egészen egyszerűen meghatározható egy betegség a következő jelekkel:
- piszkos szürke színű specifikus foltok jelennek meg a szőlőn;
- lisztes virágzást vállal;
- az érintett virágzatok halála;
- a bogyók kiszáradnak és leállnak a növekedéssel;
- korhadt hal szaga jelenik meg a bokor mellett.
Gyakori ködök esetén penésznek nevezett gomba képződik a növényen. A növény minden zöldjét érinti. Ugyanakkor a gyümölcsök vizuálisan nem romlanak, hanem savanyú ízt kapnak.
A természetes veszélyek mellett a szőlő nagyon fél a kártevők támadásától, mint például:
- filoxéra;
- levéltekercs;
- pók atka;
- kabóca;
- szőlő tripsz;
- zsizsik;
- szőlőtetű.
A darazsak károsíthatják a termést is. A rovarok egyszerűen megeszik a gyümölcs húsát. Az érési időszakban a madarak édességet is szeretnek enni, ami piszkált bogyókhoz és csomók töréséhez vezet.
Az oldalon megtalálható a következő szőlőfajták leírása is: Amur, Moldova, Victor, Rochefort, Kishmish, Líbia, Cardinal, Lydia, Isabella, Arcadia. És milyen előnyökkel jár a szőlőmag, olvassa el itt. A fekete, vörös és zöld szőlő fő tulajdonságai.
Gondoskodás
Ez a kultúra nagyon szeszélyes, ezért fokozott figyelmet és különös gondosságot igényel.
Először a szőlőtermesztés optimális feltételeit kell keresni. Ezenkívül az üzemnek képesnek kell lennie a megfelelő és időben történő vágásra. Ez minden tavasszal megtörténik, hogy kialakuljon a bokor.
Ezenkívül a növénynek megfelelő táplálékra van szüksége. A normális élethez a szőlőnek magnéziumra van szüksége, amelynek tartalékai segítenek a speciális műtrágyák pótlásában.
A száraz időszakban a növény bőséges öntözést igényel. A bokor körül vízelvezető rendszert kell létrehozni, amely lehetővé teszi a felesleges nedvesség távozását.
A téli időszak beköszöntével jobb lefedni a tenyészetet a fagyás megakadályozása érdekében.
Hozam
Optimális feltételek megteremtése esetén a fajta hektáronként akár 40 tonna termést is képes hozni. A Husaine fehér terméseinek érési ideje közepes vagy közepesen későnek tekinthető. Vagyis a virágzás kezdetétől a gyümölcsök éréséig körülbelül 140-150 napra lehet szükség. Melegebb éghajlaton ez az időszak 130 napra csökken.
A bokorból történő betakarítás a növény életének 5. évében kezdődik.
Szőlőápolás
Paradicsom női ujjak: a fajta jellemzői és leírása
Az új szőlőültetvény kezdetének legjobb ideje a tavasz.
Fontos! Nem szabad rohanni a palánták ültetésével. A szőlő termofil növény, és alacsony pozitív hőmérsékleten is rosszul fog növekedni.
Szőlőültetés
A palántákat akkor kell ültetni, amikor nappal a levegő hőmérséklete meghaladja a 20 Celsius-fokot, éjszaka pedig nem csökken + 8 + 10 fok alá. Ültetés előtt az árkokat előre meg kell készíteni. 70-80 centiméteres mélységig ásnak, legfeljebb 1 méter szélesek. A szőlő leginkább homokos vályog és könnyű talajon nő. A mocsaras és szikes talajokra semmi esetre sem szabad telepíteni. Érdemes arra is figyelni, hogy a helyszínen ne legyen felszíni talajvíz, különben a szőlő rosszul nő, vagy akár el is pusztulhat. A leendő szőlőültetvény helyének naposnak és jól szellőzőnek kell lennie. A déli lejtők és dombok a legalkalmasabbak.
Ha a területen nehéz és gyenge a talaj, akkor ajánlatos trágyázni. Minden egyes négyzetméternyi földterülethez hozzá kell adni 1-2 vödör humuszt vagy komposztot. Ásványi műtrágyákat is kell alkalmazni. 1 négyzetméterenként 50 gramm karbamidot vagy nitrátot, valamint ugyanannyi kálium- és foszfor-műtrágyát adnak be.Mindez táplálja a fiatal növényeket az ültetést követő első 2-3 évben.
A szőlő nem szereti a sok vizet, azonban az ültetést követő első években a fiatal palántáknak bőséges öntözésre van szükségük. A növényeket az első 2-3 évben gyakran öntözni kell - hetente egyszer. Öntözési sebesség - 2 vödör víz / 1 bokor.
Jegyzet! Virágzás alatt (kb. 2 hét) a szőlőt soha nem szabad öntözni.
A negyedik évtől kezdve csökken a szőlőültetvény öntözése. Forró időben elegendő kéthetente öntözni, hűvös időben pedig akár havonta is. Ugyanakkor a harmadik vagy a negyedik évben a szőlőskertet már etetni kell. A műtrágyákat lehetőleg az idény során háromszor kell adni. Az első alkalommal a növényeket egy héttel a virágzás előtt etetik. Ebben az esetben a karbamid felhasználható felső öntetként 1 evőkanál / 10 liter víz arányban. Ha karbamid nem áll rendelkezésre, ammónium-nitráttal helyettesíthető, ehhez a műtrágyához már két evőkanál kell 10 liter vízhez.
A szőlő felső kikészítése
A második alkalommal a szőlőbokrokat egy héttel a virágzás után etetik. Ebben az időben a bogyók aktívan kialakulnak. Ezúttal karbamiddal vagy salétrommal is táplálják őket. A harmadik alkalommal történő etetést augusztusban végezzük. Ekkor a szőlő felkészülni kezd a télre, ehhez nagyon szüksége van foszfor- és kálium-műtrágyákra. A talajtakarás szintén hasznos - a talajtakaró nemcsak megtartja a nedvességet, hanem megakadályozza a gyomnövekedést is.
A tenyészidőszak alatt a szőlőt formázni és metszeni kell. A szőlőket trellisesekhez kötik, a mostohákat kötelezően kivágják.
További információ! A mostohagyermekeket le kell vágni, különben a termő szőlőből ételt vesznek, ami végső soron kihat a betakarításra.
A szőlőültetvények általában az első könnyű fagyás után kezdik el metszeni. Mindkét karon 2-3 új szőlő marad. A hajtásoknak erősnek és érettnek kell lenniük. A szőlőt is metszik, mindegyiken 7-9 rügy marad. Nem szabad rohanni a szőlőbokrok menedékjére, meleg időben a menedék alatt lévő bokrok őrlődni kezdenek. Legjobb a szőlőt takarni télre, amikor éjszaka kicsi, alacsonyabb hőmérséklet (-2-4 fok) alakul ki, nappal pedig a hőmérő nem emelkedik + 8 + 10 fok fölé. De a bokrok tavasszal történő kinyitásával jobb elhalasztani. Már az enyhe tavaszi fagy is elpusztíthatja a rügyeket. Ezért érdemes csak akkor kezdeni a szőlőskert megnyitását, ha a fagyveszély teljesen elmúlt.
A használat előnyei
A női ujjak szőlője hasznos és káros tulajdonságokkal rendelkezik, mint bármely más gyümölcs vagy zöldség. Ezért használat előtt meg kell ismerkednie a növény minden oldalával.
A szőlőfajta pozitív tulajdonságai a következők:
- Biológiailag aktív anyagok jelenléte a készítményben. Beleértve a savakat és a vitaminokat.
- A kálium jelenléte, amely minimalizálja a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát.
- A puffadtság csökkentése.
- Jobb alvás.
A szőlő fő fogyasztói előnye, hogy a bogyókban nincsenek magok, ami egyszerűvé és kényelmessé teszi a fogyasztás folyamatát.
Előnyök és hátrányok
A meglévő hiányosságok ellenére a "Husain white" évszázadok óta a legnépszerűbb fajta. Pompás, édes, ropogós bogyói miatt a kertészek hajlandóak megfelelni a termesztés kihívásainak.
- magas ízjellemzők;
- a fürtök látványos megjelenése;
- a magok hiánya;
- mazsola készítésének lehetősége;
- magas termelékenység;
- önporzás;
- jó szállíthatóság;
- a fürtök jól tartják a szőlőt.
- Alacsony fagyállóság - mérsékelt éghajlaton nehezen növekszik. A téli menedékhely még az Orosz Föderáció déli régióiban is szükséges.
- A bogyók nem alkalmasak hosszú tárolásra.
- Alacsony ellenállás a betegségekkel szemben, parazita rovarok támadják meg.
- Alacsony korai érettség.
- A termesztési körülmények - éghajlat, gondozás stb. - igényessége A bogyók édességéhez sokféle hőre és napra van szükség.
100 gramm kalóriatartalom
Annak érdekében, hogy a növényt meg lehessen enni az alak károsítása nélkül, sok nő szeretné tudni, hogy mennyi kalória van a női ujjak szőlőjében. Nagy mennyiségű, viszonylag alacsony kalóriatartalmú szénhidrátot tartalmaz. A fehérjék-zsírok-szénhidrátok aránya 0,6-0,2-16,8 gramm.
A szőlő női ujjainak kalóriatartalma 100 grammonként 60 kcal. Fogyókúra alatt történő használatakor érdemes megjegyezni, hogy a gyümölcsök serkentik az étvágyat. A mangó kalóriatartalmáról itt olvashat.
Hogyan kell kezelni a kártevőket és betegségeket
Fentebb említettük, hogy a "Husseine White" kiváló íze és díszítő tulajdonságai mellett gyenge pontjaival - rendkívül alacsony ellenállással a betegségekkel és a káros rovarokkal szemben - megkülönböztethető.
Oidium
- A növénynek a betegségtől való megvédése érdekében a következő intézkedéseket kell végrehajtania:
- Ősszel gondosan metszeni a száraz és „gyanús szőlőt”;
- Mielőtt előkészítenénk a bokrokat a telelésre, letakarjuk őket, és a talajt vasvitriollal kell kezelni;
- Tavasszal és nyáron a „Finger” bokrokat rendszeresen permetezni kell kolloid kénnel kevert Bordeaux folyadékkal;
- A nyomelemek, a kálium és a foszfor talajba juttatása növeli a növények betegségekkel szembeni ellenálló képességét;
- A betegségre ajánlott Belitol, Fundozol gyógyszerek helyettesíthetők kolloid kén (10 g / 8 l víz) vagy kálium-permanganát (5 g / vödör víz) oldatával.
Penész
Hosszan tartó ködös és esős időben a növényeket a penész befolyásolja. A "Lady's finger" bokor teljes zöld felületén sárga olajos foltok jelennek meg, köd vagy eső után, lisztes virágzással borítva. A betegség nem érinti az érett keféket, de a bogyók savanyúvá válnak.
A cinket és rézt tartalmazó készítmények segítenek a penész leküzdésében. Az ipar által kínált legjobb:
- A Kuprozan kontakt gombaölő szer, hosszú távú megelőző hatással;
- A homecin egy réz-oxikloridot és zinebet tartalmazó gombaölő szer;
- A Cuproxat réztartalmú gombaölő szer;
- Antracol - a penész elleni küzdelemre és számos más gombás betegség megelőzésére használják.
Figyelem! A szőlőt fungicidekkel csak nyugodt időben szabad kezelni. Ellenkező esetben károsíthatja egészségét, a művelet hatékonysága alacsony lesz.
Káros rovarok
A „Ladies Finger” meglehetősen kiterjedt listát tartalmaz szárnyas, kúszó, ugráló „csodálóiról”. Itt van egy bányamoly, pamutatka, bolha és szőlőszúnyog stb. Ilyen vegyi anyagokkal kell foglalkoznia velük - különféle rovarölő szerekkel, például: Mosplan, Sunmayt, Fostak, Caesar stb.
A kémia használata mellett gondoskodnia kell a bokrok tápanyagokkal való ellátásáról, rendszeresen lazítani a talajt, metszeni és csapdákat készíteni a kabócák számára.
