Szőlőeminenciája - Muscat bíboros

A Cardinal szőlő korai érésű asztali fajta, amelyet az Egyesült Államokban tenyésztettek, majd Európa-szerte sikeresen gyökeret vertek. A "bíboros" gyorsan érik, jó íze és jó hozama van. Ez nem a legkönnyebb fajta a gondozás és a betegségek és kártevők elleni védelem szempontjából. De akik nem félnek ezektől a nehézségektől, élvezhetik annak rendkívüli ízét.

A fajta jellemzői és jellemzői

A fekete bíboros hatalmas fürtjeinek sajátos tulajdonsága a korai érés. A szőlő érettsége 110-120 nappal a tenyészidő kezdete után, általában augusztus közepén érhető el. A hőkedvelő szőlőt erős és gyors növekedés jellemzi kedvező körülmények között - legfeljebb 3 m-ig. A Cardinal szőlőfajta kérge jellegzetes élénkbarna színű, a csomópontokban sötétebb. A szélén szaggatott, nagy, ötkaréjos levelek tavasszal világoszöldek, majd gazdag, sötét árnyalatot kapnak. E fajta virágai biszexuálisak, jól beporzottak.
Megjegyzés! A garantált termés érdekében egyes termelők ezen kívül porporos beporzást is végeznek.

A hengeres-kúpos szőlőfürtök nagyok - 25 cm-ig, szélességükben - 15 cm-ig. Laza, hosszú, a szőlőtől könnyen letörő száron, átlagos súlya 400 g. Régi bokrokon a hozam nagyobb jelentős, mint a fiataloknál. Egy hajtás két darab 0,5 kg-os fürtöt eredményezhet. A Cardinal fajta gyümölcseinek megkóstolásakor 8-9 pontot kaptak. Szállíthatóak és legfeljebb 3 hónapig tárolhatók.

Sötétlila vagy ibolyavörös bogyók - a leírás különbsége a talaj ásványi összetétele miatt - nagy, ovális, néha lekerekítettebb, észrevehető viaszos virágzás borítja. Néha van egy ferde felső, hornyos. Egy bogyó súlya 6-10 g, legfeljebb 1,5-3 cm-es méretekkel. A bőr sűrű, de könnyen át lehet harapni rajta. A pép húsos, könnyű, íze kellemes, a szerecsendió nemes jegyekkel rendelkezik. A Cardinal szőlő bogyói édesek, enyhén savanyúak: a savtartalmú cukortartalom 2: 1. Az e fajta bogyókban a cukorindex legfeljebb 18,0 g / 100 ml.

Leszállási jellemzők

A szőlő inkább a napos területeket kedveli, de nőhet a következetlen napfényben is. Ez akkor történik, ha csak az északi vagy a keleti oldalon van leszállóhely. Ebben az esetben a megvilágítás az évszaktól és a napszaktól függően változik, de a napfénynek, bár nem közvetlen, ott kell lennie. A talajnak homokosnak kell lennie, hogy az eső alatt a gyökerekből gyorsan lehessen elvezetni. Ha nem elég laza, akkor ezt figyelembe kell venni az ültetéshez szükséges gödör előkészítésekor. A Cardinal fajta semleges talajon jól növekszik, savassága 5–7 pH.

Ültetési technológia a kardinális szőlőhöz:

1. Mérjük meg a talaj savasságát 2-3 héttel az ültetés előtt. Ha az érték 7 pH felett van, akkor krétát vagy dolomitlisztet kell hozzáadni, hogy semleges legyen.
2. Készítsen elő egy 60 × 60 × 60 cm méretű ültetőgödröt, amelynek a gödör alakjának egy csonka, fordított kúpra kell hasonlítania.
3. Helyezzen egy vízelvezető réteget a gödör aljára. Ez lehet kavics, törmelék vagy más anyag, amelynek feladata a felesleges nedvesség eltávolítása a gyökerekből.
4. Ha a gödörből eltávolított talaj agyagos, egyenlő arányban adjon hozzá homokot és komposztot. Jól keverjük össze, és fektessük a lefolyóba úgy, hogy a lyuk 2/3-át kitöltse.
5. Öntsön bele egy vödör vizet.
6. Kívánt esetben a dugványok gyökerei gyökérnövekedés serkentővel kezelhetők.
7. Helyezze a vágást a lyukba, és adja hozzá a maradék talajt.
8. Nyomja meg határozottan a szár körül. Minden gyökeret jól be kell fedni a talajjal.
9. A fogantyú mellett azonnal elhelyezhet egy harisnyakötőt (legalább 1,2 m magas), vagy rácsot tehet.

Videó: szőlőpalánták ültetése

Betakarítás és tárolás

A bíboros szőlőfürtök nem együtt, hanem részenként, augusztus második évtizedétől érnek. Éréskor fürtökben szüretelik. A gyűjtés során figyelni kell a bogyók állapotára. Ha egy ágon sok repedt bogyó van, akkor először azt kell használni.

Kedvező termesztési körülmények között a kardinális szőlő örömet szerez

Fontos!

A sérült bogyók gyorsan romlani tudnak, ezért hosszú távú szállításhoz csak példamutató példányokat vesznek.

A betakarított kardinális szőlőfürtök jól tárolhatók, ha normál körülmények között tartják őket. A legjobb az egészben, hogy hűvös, sötétben fekszenek. A helyet el kell különíteni a törpéktől és a rágcsálóktól.

Növekvő ajánlások

A bíboros számára szőlőtermesztésre vonatkozó általános szabályok betartása nem elegendő, folyamatosan figyelemmel kell kísérnie a kultúra növekedésének körülményeit. Mint már említettük, a volt Szovjetunió térségében csak néhány régióban alkalmas termesztésre, mivel termofil. A bíboros szőlő ültetéséhez válasszon egy napsütötte szabad teret, a csernozjomok a legalkalmasabbak, mivel a leggazdagabb talajok, de könnyű vályog vagy homokos vályog talajon is termeszthet (ültetés közben a hőmérsékletnek 10 fok alatt kell lennie). De nem teheti meg további etetés nélkül - jobb, ha ásványi műtrágyákból származó kálium-foszfor műtrágyákat használ. Ne felejtsük el, hogy évente legalább egyszer humuszt kell mulcsolni (és mivel a kardinális szőlő nagyon válogatós a körülményekre nézve, jobb tavasszal és ősszel mulcsozni).

A bíboros számára általában kétféle alakzatot alkalmaznak: legyező alakú és a Guyot-módszert. Nem számít, melyiket választja, de ügyeljen arra, hogy az egyik bokor terhelése ne haladja meg a 30 szem határt, és körülbelül 13-15 gyümölcsöző hajtás van. A növények téli pusztulásának elkerülése érdekében gondosan fel kell készülni a telelésre. Ne feledje, hogy a törzs nem túl stabil. Ezért anélkül, hogy megvárná a betegségek megjelenését, végezzen megelőző permetezést.

A Cardinal szőlő ipari termelését csak meleg régiókban alapítják, de saját szükségleteik érdekében más olyan régiókban is termeszthető, ahol az éghajlati viszonyok szigorúbbak, a lényeg, hogy nagy figyelmet fordítsanak a növények gondozására. Reméljük, hogy a Cardinal jellemzőinek és az agrártechnika jellemzőinek leírása elősegíti a kiváló asztali változatosságot.

A korai érésű szőlő előnyei és hátrányai

Amikor kertjéhez szőlőfajtát választanak, mindenki átgondolja a bokor érdemeit, és eldönti, hogy a betakarítás megéri-e a munkát.

• A kardinális szőlő előnye a korai érés és a nagy gyümölcsű;
• A bogyóknak megnövekedett cukortartalmuk és csodálatos ízük van;
• Jó gondozás mellett garantált a magas hozam;
• A bogyók szállításra alkalmasak és hosszú ideig tárolandók.

Vannak negatív érintések is.

• A Cardinal szőlő érzékeny a betegségek gyors terjedésére. Ősszel a tetejét gyakran befolyásolja a penész, oidium, bakteriális rák, ezért megelőzésre van szükség;
• Esős ​​időben a bogyókat szürke rothadás boríthatja;
• A fürtök bogyói ritkán érnek. A probléma megoldásához időszerű feldolgozást kell végezni vas-szulfáttal.

Tanács! A vas-vitriol hozzájárul a szőlőbokor fejlődéséhez.

A permetezés gazdagítja a növény vasat. A hajtások gyakrabban nőnek, és erőteljesebbé válnak, ill. A bogyók nagyok és egészségesek lesznek, borsó nélkül.

Betegségek és kártevők

A bíboros egyik problémája a gombabetegségek és kártevők fertőzése. A fajta betegségeivel kapcsolatos információkat a táblázat tartalmazza:

A Cardinal szőlőfajta leírásakor többször megemlítettük, hogy jó gondozást igényel. Ha képes megadni, akkor a csokrok fényképei és a barátaid véleményei, amikor lekvárral kedveskednek nekik, minden bizonnyal örömet okoznak neked. Jó gondossággal nagy termést érhet el.

Előnyök és hátrányok

A többi szőlőfajtához hasonlóan a Cardinalnak vannak erősségei és gyengeségei. A szőlő előnyei a fő titkai:

• nagy vonzó gyümölcsök;
• a betakarítást 3 hónapig tárolják;
• a bogyók ízét a szakemberek 10-es skálán értékelik 10-es skálán;
• a fürtök jól tolerálják a szállítást;
• magas hozam érhető el optimális gondozás mellett.

Magas hozamú szőlő "Cardinal" - a kemény munka gyümölcse, mert ez az egyik instabil és igényes fajta.

A szőlő hátrányai "Cardinal:

• betegségre fogékony;
• rossz éghajlati viszonyok között a betakarítás szenved: virágok hullanak le, a szőlő petefészke elpusztul;
• alacsony ellenállás a nulla hőmérsékleten: a bíboros korán kezd virágozni, és a fagy tavasszal hat rá.

Ezenkívül ez a fajta egyenetlenül érik.

Milyen előnyös tulajdonságai vannak a vörös szőlőnek, és miben különbözik a zöld és fekete fajtáktól. A szőlő nőknek nyújtott előnyeiről itt olvashat.

A fajta leírása

A bíboros egy amerikai eredetű szőlő, amely először a 20. század közepén került térségünkbe, amikor Franciaországból hozták a Szovjetunióba. Legmegfelelőbb meleg régiókban történő termesztésre - Moldova és Ukrajna déli részén, Krasznodar területén. A korai fajták közé tartozik, 115-120 nap alatt érik, azaz körülbelül augusztus második évtizedében. A Cardinal szőlő hozama potenciálisan magas, de nem fenntartható, mivel nagyon függ a növények gondozásának körülményeitől, a fő hátrány a Cardinal bogyók egyenetlen érése. A bokros gyümölcsöző hajtások száma 65-70, a kifejlődött hajtásokon pedig a fürtök száma körülbelül 1,1-1,4.

A Cardinal szőlőfürt meglehetősen nagy (hossza kb. 25-30 cm, szélessége pedig 15-20 cm), de nem nehéz - az átlagos súly 350-500 g. Laza vagy nagyon laza, hengeres-kúpos alakú. A közepes méretű, egyenként 5-7 g tömegű ovális vagy kerek-ovális bogyók 3-4 magot tartalmaznak. A bogyók színe nagyon vonzó - lila-piros, füstös viaszos virágzás. A pép lédús, zöld-fehér, ropogós, a héja sűrű. A Cardinal szőlő íze nagyon kellemes (nem hiába asztali fajta!), Könnyű szerecsendió aroma van.A bíboros cukortartalma a betakarításkor eléri a 16-18% -ot, a savasság nem haladja meg a 7-8 hl-t. A fajta nem túl ellenálló a betegségekkel szemben, leggyakrabban a faj penészre, szürke rothadásra hajlamos. Ezt azzal magyarázzák, hogy ez a transzatlanti változatosság nem képes az éghajlati viszonyainkra. Hasonló a helyzet a fagyállósággal, télen menedéket igényel. De kiváló szállíthatóság és kielégítő tartási minőség jellemzi, mint az ilyen igényes szőlő esetében.

Szőlőbokor ültetése és gondozása

A Cardinal szőlőfajta oltással és rétegezéssel jól szaporodik. Ha az alany erős, a bogyók nagyobbak lesznek. Tavasszal dugványokkal szaporítják, vágott hajtások felhasználásával. Az őszi ültetés előnyösebb; az ellátás alapos menedéket jelent a tél számára. Komolyan érdemes megközelítenie a kardinális szőlő palántájának kiválasztását. Csak déli irányban lehet, napos, jó talajú. Ennek a fajtának a bokora a fekete talajt kedveli, de más talajokon növekszik.

Figyelem! A kardinális szőlő palánta ültetési helyének megtervezésekor figyelembe kell venni, hogy a betegségek szempontjából instabil fajták nem teremnek a közelben.

• A szőlőbokrok nedvességkedvelők, de az öntözést szabályozni kell: a felesleges nedvesség a bogyók megrepedéséhez és bomlásához vezet. Időben történő vízelvezetés fog segíteni. A szőlőnek nedvességre van szüksége, amikor rügyek és petefészkek jelennek meg;
• Ősszel és tavasszal kötelező a Cardinal szőlőbokrokat komposzttal vagy humusszal mulcsozni. A komplex műtrágyákat virágzás előtt és után alkalmazzák;
• A betegségekkel szembeni instabilitás miatt az értékes szőlőt fungicidekkel (kolloid kén, Ridomil és mások) kell kezelni;
• Ennek a fajtának a szőlője normálisan tolerálja a rövid vágásokat. Három-hat szem marad a hajtáson;
• Késő ősszel, fagy előtt a kardinális szőlőbokrokat gondosan borítják talajtakaróval, szalmával, szénával.

Úgy, hogy a bíboros növekszik és tetszik neked

A Cardinal termesztésének legjobb módja a nem túl hideg télű éghajlat, de a megfelelő gondozás lehetővé teszi a fajtának megfelelő régiókban történő termesztését. A legjobb, ha ezeket a szőlőket fekete talajra ültetjük. Kagylós és homokos vályogtalajon jól érzi magát.

A bíboros dugványait vagy palántáit a nap által leginkább megvilágított és felmelegedett helyre kell ültetni. Jobb ezt tavasszal megtenni, mivel a fajta nem télálló, még a borított fiatal szőlőt is károsíthatja a téli hideg. A palántát a lehető leghamarabb el kell helyezni a helyszínen, de csak azt követően, hogy a talaj +10 ° C-ra felmelegszik. Ha egynél több bíboros bokrot ültetnek, akkor 2,5-3 méter marad közöttük. Több szőlősor telepítésekor a köztük lévő távolságnak körülbelül 2–2,5 méternek kell lennie. Az ültetés többi része megegyezik a többi szőlőfajtával:

• a gödröt 80–100 cm összmérettel ásják;
• ha a talaj tápanyagtartalma alacsony, 1-2 vödör szerves anyagot helyeznek a gödör aljára, és földréteggel borítják;
• a tartó karót a gödör közepén kalapálják;
• talajdombot öntenek a palánta gyökereinek befogadására;
• a palánta gyökereit kiegyenesítik és talajréteggel borítják;
• a talajt gondosan tömörítik, az öntözés oldalai kialakulnak;
• a palántát két vagy három vödör hideg vízzel öntözik.

A bíboros dugványait vagy palántáit a nap által leginkább megvilágított és felmelegedett helyre kell ültetni.

A bíboros számára mind a felesleg, mind a nedvesség hiánya káros. Nagy talajsűrűség mellett, rosszul szívja fel a nedvességet, vízelvezetést kell biztosítani, hogy a víz ne álljon meg.

A szőlő esetében három öntözés kötelező - virágzás előtt és után, és célszerű szigorúan egy hónappal a betakarítás előtt elvégezni. A fennmaradó időben az öntözés gyakorisága közvetlenül az időjárástól függ.

A növény normális növekedését és stabil hozamát csak műtrágyák alkalmazásával lehet biztosítani.A szezonban a műtrágyákat háromszor alkalmazzák, szigorúan betartva a nekik szóló utasításokat:

• kora tavasszal az aktív növekedés biztosítása érdekében a növények nitrogén műtrágyákat (karbamid, nitroammophoska vagy mások) kapnak;
• virágzás után és betakarítás után - foszfor és kálium (szuperfoszfát, kálium-szulfid vagy mások).

A szerves trágyákat ősszel kétévente egyszer alkalmazzák.

A bíboros nem ellenálló a gombabetegségekkel szemben, ezért virágzás előtt és után a bokrokat fungicidekkel kezelik a számukra megadott utasításoknak megfelelően.

A bíboros télire különösen óvatosan menedéket keres. Szalma, széna és egyéb burkolóanyagok hasznosak lesznek itt.

A

1. A persely ereje és terjedése, amely lehetővé teszi a kétkarú vagy legyező alakú kialakulást;
2. Az instabilitás jellemzi a magas hozampotenciált;
3. Szőlőtermés hatékonysága akár 95% a bogyók egyenetlen érésével a kefében;
4. A bokornak általában több mint 60 termőhajtása van;
5. Rendkívül korai érés (105 nap a vegetációs időszak kezdetétől);
6. Magas termék- és kereskedelmi érték;
7. Nemesség és kifinomult ízlés;
8. Jó tolerancia a szállítás és tárolás során az eltávolítást követő 3 hónapig;
9. Az állomány minőségének magas hatékonysága a tenyésztésben;
10. Érzékenység az időjárás, az éghajlat, a hideg tél változásaira (késő tavasz a bogyók hámozásának oka);
11. Mindenféle baktériumokkal szembeni sérülékenység, fogékonyság a bakteriosisra és a bakteriális rákra;
12. Igényes agrotechnika.

Fontos: A napos oldal kiválasztása mellett a termékeny talajt, a könnyű vályogot vagy a homokos vályogot részesítik előnyben a fajta számára.

Bíboros szőlő: előnyök és hátrányok

Az előnyök összehasonlítása és a hátrányok lépésről lépésre a Cardinal szőlőfajta kétértelműnek tűnhet. A jó ízlés és a gazdag termés negatív szempontokkal, például gyenge fagyállósággal párosul.

A fajta fontos jellemzője a bogyók egyenetlen érése. Segíthet egy olyan kiegészítés, mint a vas-szulfát, de a bogyók mérete még változatos lesz. Annak a ténynek köszönhetően, hogy egy csomón a bogyók egy része érett lehet, néhány pedig még zöld, a szüret sokkal nehezebbé válik.

A fajta előnyei

1. Korai érés - nyár végén kezdheti meg a betakarítást. Igaz, mindent összegyűjteni és azonnal nem fog menni. A bogyók fokozatos érése plusznak és mínusznak is nevezhető, a bogyók termesztésének céljától függően.
2. Nagyon hosszú eltarthatósági idő. A kora ősszel betakarított bogyókat megfelelő körülmények között gond nélkül lehet télig tárolni. Az eltarthatósági idő a prezentáció megőrzésével legfeljebb három hónap. Ez az egyik oka annak, hogy ezt a fajtát olyan aktívan használják a kereskedelemben, és gyakran kerül a polcokra.
3. Stabilitás szállítás közben. A hosszú eltarthatósági idő mellett ez a minőség lehetővé teszi a szőlő értékesítését az ország bármely pontján, bárhol is termesztik.
4. A szőlő önmagában ízletes, borokhoz és gyümölcslevekhez alkalmas. Lekvárokat, kompótokat, konzerveket és más finom édességeket készít, mély színnel és lila-piros árnyalattal.
5. A korai időszak a magas hozamokkal együtt lehetővé teszi az élelmiszerek betakarítását a nyár végétől, nem pedig közép- vagy késő ősztől.

A fajta hátrányai

1. Alacsony fagyállóság. Mivel a Cardinal szőlőfajta nagyon rosszul tolerálja az alacsony és a negatív hőmérsékletet, a hajtások gyakran túl korai fagyoktól és alacsony hőmérsékletektől szenvednek.
2. A késői fagyok nem mindig veszélyesek a növényre, mivel csak a fiatal hajtásokat érinti, és a betakarítás után minden szőlő bezárható, és megpróbálhatja megvédeni a fagytól. A tavaszi fagyok sokkal rosszabbak. Ez a fajta nagyon korán kezd virágozni, és váratlan súlyos fagyok esetén fennáll annak a veszélye, hogy a virágzat megsérül, ami negatívan befolyásolja a termés minőségét és mennyiségét.
3. Hátránya lehet a bogyók egyenetlen érése minden fürtben.Noha a bogyók nagy száma lehetővé teszi, hogy érésükkor többször is betakarítsanak, egyes esetekben kívánatos a teljes termést egyszerre megszerezni, és e fajta esetében ez szinte lehetetlen.
4. A bíboros szőlő meglehetősen fogékony a gombás betegségekre. E fajta termesztése rendszeres növényápolást és gombaellenes kezelést igényel.

Kaliforniai vendégcsalád

Számos országban a korai érésű szőlő alapján a Cardinal létrehozta és folytatja az asztali fajták remekeinek elkészítését. Oroszországban számos rokonra tett szert a tenyésztők, tudósok és amatőrök erőfeszítéseinek köszönhetően. Mindenekelőtt azon dolgoztunk, hogy észak felé népszerűsítsük az értékes ízletes bogyót. Arcadia, Anapa Cardinal, Krim Cardinal, Nadezhda, Sofia, Transfiguration, Monarch és mások ismert és népszerű szőlőit tenyésztették.

Fotó egy csomó Nadezhda AZOS-ról

Szőlő nemesítése

Egy csomó AZOS bíboros fényképe

A jövő a szőlő hibrid formáinak tulajdonosa. A gondos válogatásnak köszönhetően az amatőrök már a Volga régióban termesztik ezt a csemegeszőlőt. És nagyon is lehetséges, hogy a 21. században fürtjei - endorfinforrás, örömhormonok - megjelennek a Dél-Urál és Szibéria kertjeiben.

Bíborossal kapcsolatos hibridek

Új hibridek jelennek meg folyamatosan egy sikeres fajtából. Fejlettebbek és alkalmazkodnak a különböző növekvő régiókhoz. Az orosz tenyésztőket leginkább a növény fagyállósága aggasztja. A bíboros alapján olyan hibridek jelentek meg, mint:

• Uralkodó és Arcadia;
• Anapa bíboros és Sophia;
• Átváltozás és remény.

A kaliforniai fajtát gyakran keresztezik a moldvai Criulean fajtával. Ez utóbbi további menedék nélkül képes ellenállni a 30 fokos fagyoknak. A kapott hibrideket Cardinalnak hívják, és az északi régiókban terjesztik őket. A közelmúltban tenyésztett fajták a bogyók méretében és színében, a fürt súlyában és méretében különböznek ősöktől. Jelenleg a hibrid a Volga régióban látható, és hamarosan eljut Szibériába és az Uralba.

Leírás

Mint már említettük, a Cardinal nagyon népszerű és keresett fajta a kertészek körében szinte az egész világon. Hazánk sem kivétel - a hazai borászok nagyon kedvelik ezt a termékeny bogyóbokrot. A bíboros Közép-Ázsiában, Európa déli részén is ismert, Ukrajnában pedig elterjedt.

Bíboros

A fajtát két szülőfaj keresztezésével nyerték: Viktória királynő és Alphonse Lavalle. Az ilyen nemes ősök nem tudtak segíteni, de "születtek" egy kiemelkedő "utódot" - és ez lett a "Cardinal" fajta.

Ez a fajta étkezési szőlőfajta, nagyon nagy bogyókkal rendelkezik, és maguk a fürtök is tömegesek. Tehát egy csomó átlagos hossza ebben az esetben 19 és 28 cm között mozog, szélessége pedig 13-19 cm.

Érdekes, hogy a fürtök tömege nem olyan nagy - általában nem haladja meg a fél kilogrammot. De a tapasztalt kertészek 900 gramm fürtöt is termesztenek. A csomó alakja hengeres-kúpos, alul erősen megnyúlt. A csomó laza, laza, ami jelentős méretével magyarázza viszonylag alacsony súlyát.

A bogyók, amint már említettük, nagyok - egy bogyó 2,1–2,9 cm hosszú lehet, egy gyümölcs súlya 7–9 gramm. A bogyó alakja hosszúkás, ovális. A gyümölcs színe vöröses-lila, füstös virágzású. A bíborosnak nagyon finom bogyói vannak: lágy, közepesen édes, enyhe szerecsendió árnyalattal. A cukortartalom alacsony - 15-18%, de a savasság is alacsony - 7-9 g / liter. A pép zöldesfehér, nagyon lédús és meglehetősen húsos, sűrű zselére emlékeztető állaga. Belül 2-4 meglehetősen nagy csont található. A linkre kattintva megismerheti az Isabella szőlő termesztésének jellemzőit, valamint a fajta leírását.

Ennek a fajtának a szőlőjét elsősorban kiváló minőségű asztali bor készítésére szánják. Ezenkívül gyakran bogyókból készítenek lekvárt, lekvárokat készítenek, és finom gyümölcslevet készítenek.Természetesen ez a szőlő frissen is jó.

A fajta a korai éréshez tartozik - a bogyók a szem kinyitása után 121 nappal érik el: augusztus közepe táján már betakaríthat. Ha a nyár hűvösnek bizonyult, akkor a bíboros tovább érhet, de csak kissé.

Megfelelő mezőgazdasági technológiával a cserje az ülést követően a következő évben meghozza az első termést. De néha a harmadik évben kezd meghozni gyümölcsét - nincs is miért aggódni. De az első termés után a termés csak évente növekszik.

A videó bemutatja a Cardinal szőlőfajta leírását:

Ennek a fajtának az előnyei közé tartozik a meglepően hosszú eltarthatósága. A sűrű bőrnek köszönhetően a bogyók három hónapig feküdhetnek rothadás jelei nélkül. Ez gazdaságilag életképessé teszi a bíboros termesztését, mivel a bogyós gyümölcsök bármilyen távolságra gond nélkül szállíthatók.

Vegye figyelembe, hogy a fajta nagyon termofil, ezért hideg éghajlati övezetekben nem alkalmas termesztésre.

A fajta leírása, jellemzői fényképpel

Ez a szőlőfajta viszonylag fiatal, még nem százéves. A napfényes Kaliforniában 1939-ben tenyésztették, egy idő után átkelt az óceánon és elterjedt Európa déli részén - Franciaországban, Olaszországban, Spanyolországban. Románia, Görögország és Bulgária szőlőültetvényein látható. A bíboros termofil fajta, és a Szovjetunióban először a Krasznodari Terület, Moldova, Krím és Ukrajna déli régiói területén jelent meg. A háború utáni években Franciaországból hozták ide.

A bíboros az asztali fajták közé tartozik, nagy, elágazó, hengeres kúpos fürtjei vannak, átlagos tömege 350 g és 500 g között van, de csaknem egy kilogramm tömegű óriás fürtök találhatók. A Cardinal fajta lédús, húsos szőlőinek cukortartalma 18%, a bogyók ovális lilás-vörösek, viaszbevonattal borítva. A kövek nagyok, számuk kevés (2-4). Egy bogyó átlagos tömege körülbelül 10 g.

A Cardinal szőlő kellemes édes íze szerecsendió utóízzel és aromával rendelkezik. A bogyók állaga lehetővé teszi, hogy szinte mindent elkészítsen ebből a szőlőből:

Finom és egészséges édességeket készíthet olyan szőlőből, mint a pillecukor és a churchkhela, pácolhat bogyókat. De hosszú ideig tárolható és feldolgozás nélkül akár három hónapig is megfelelő tárolási körülmények között. Jelentős veszteség nélkül szállítható a sűrű bogyók károsodásnak való ellenállása miatt (ne gyűrődjön össze, ne törje össze).

A bokrok akár 3 méter magasra is megnőnek. Ennek a szőlőnek a szőlője élénkbarna színű, a lekerekített, fényes levelek világoszöldek, barnás szegéllyel, széle hiányzik. Az ősz beköszöntével a levelek megsárgulnak.

A Cardinal fajta szőlője a korán érő fajtákhoz tartozik: Oroszország növekedési területein a Cardinal érett fürtjei kedvező időjárás esetén már augusztus közepén eltávolíthatók a szőlőből.

Az enyhe időjárást kedvezőnek tartják ennek a fajtának, hasonlóan a mediterrán országokban uralkodókhoz. Ilyen körülmények között a szőlőfürtök négy hónap alatt beérnek. Több mint 150 centner szőlőt lehet betakarítani egy hektárról.

Hogyan kell ültetni és gondozni a Cardinal szőlőfajtát

Ellenálló szőlőfajta Cardinal: fotó

Az ellenálló kardinális szőlő sokféleképpen szaporítható. A legjobb, ha oltványokat használunk és a rétegeket gyökerezik.

Ha szőlőt szaporítással szaporítunk, a legjobb, ha ezt tavasszal végezzük. Tavasszal előnyösebb az őszi dugványok telepítése, így azok a nyár folyamán jól megerősödnek és új helyre alkalmazkodnak, ami azt jelenti, hogy a növény gyorsabban fejlődik. De ne feledje, hogy a dugványokat hűvös helyen tartsa.

Néhány szót el kell mondani a szőlőültetés helyének megválasztásáról. Ügyeljen a déli lejtőkre, amelyeket jól megvilágít a nap.Az olasz bíboros szőlő szintén nem szereti a huzatot. Ha a talaj típusáról beszélünk, akkor megjegyezzük, hogy a szőlő jobban nő a fekete talajon. Ne ültesse ezt a szőlőt olyan növények közelébe, amelyek szintén nem ellenállnak a betegségnek. A szőlő szereti a nedvességet, ezért rendszeresen öntözni kell, de ne feledje, hogy a területen lévő vízfelesleg a gyümölcs rothadásához vezet. Ebben az esetben a legjobb a vízelvezető rendszer kiépítése. Különösen fontos figyelni az öntözésre a petefészek és a virágok kialakulása során. A kertészek javasolják a talaj talajtakarását tavasszal és ősszel. Ez fűrészporral, komposzttal vagy humusszal történik. De ne feledje, hogy ennek a talajtakaró rétegnek legalább 5 cm vastagnak kell lennie. Ez a nedvesség megtartása, valamint a gyomnövények megjelenésének megakadályozása érdekében történik.

A szőlő jobb fejlődése érdekében a virágzás előtt komplex műtrágyák alkalmazását javasolja a talajon. Ősszel szerves anyagokat helyeznek a gyökerek alá, így két madarat megöl egy csapásra, egyrészt megvédi a gyökérzetet a fagytól, másrészt gazdagítja a talajt hasznos anyagokkal és nyomelemekkel. Tekintettel arra, hogy ez a szőlőfajta nem ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek, célszerű gombaölő szerekkel kezelni, néha ezt évszakonként többször is elvégzik, rendszeresen metszik a szőlőt, célszerű legfeljebb 6 szemet hagyni egy hajtás, és a szőlő tökéletesen tolerálja a rövid metszést. A fagy beállta előtt célszerű a szőlőt szalmával, fűrészporral letakarni, hogy a növények jól átteleljenek.

Mezőgazdasági technológiai fajták

A "Cardinal" igényes fajta a termesztési körülmények között. Javasolt olyan területekre ültetni, ahol enyhe a tél, ahol tavasszal nincsenek éles hőmérséklet-ingadozások. A szőlő ideális talaja a fekete talaj. A vályogos és homokos vályogtalajokon a bogyós növények hozama jelentősen csökken.

Reprodukció

A szőlő szaporításának legjobb lehetősége, minden lehetséges mellett, a dugványok beoltása egy másik bogyókultúra változatára. Vakcina ajánlott olyan rezisztens fajtákhoz, mint az Ifc X Berlandieri és a Berlandieri X Riparia. Betakarítsuk az oltóanyagot késő ősszel, amikor a nedvfolyás teljesen leáll. Vágja ki a szőlőt közepétől, ahol átmérőjük körülbelül 7-10 milliméter. Legalább 4 rügy maradjon a fogantyún. Ahhoz, hogy az oltóanyag tavaszig megmaradjon, fedje le a végeit paraffinnal, tekerje be papírral, tegye az alsó polcon lévő hűtőszekrénybe vagy a pincébe.

Hasznos tanácsok!

A dugványok paraffinnal történő kezeléséhez vegyen két fél literes edényt. Töltsön egyet hideg, a másikat forrásban lévő vízzel. Mártson egy vastag paraffinos gyertyát egy forrásban lévő víz tartályába. Teljesen fel kell oldódnia a folyadékban. Vágjon egy darabot, és mártsa be a forró paraffinos keverékbe a végétől kb. 10 cm-re, majd azonnal hideg vízbe. A végein paraffinos film képződik, amely megvédi a vágást.

Eredet

A világon létező 10 000 szőlőfajta közül, amelyek közül néhányat bemutatunk weboldalunkon, általánosan elismert kiemelkedik a nagy bogyók kivételes látványosságával, a vörös-lila tónusok színpalettájával, és utánozhatatlan könnyű szerecsendió aroma a ropogós világoszöld pépből. Ízlésben közel áll hozzá Muscat Hamburg, Pleven és Delight.

Kedves vendége az ünnepi asztalnak, a desszertborok kiváló snackje, egészség- és endorfinforrások - örömhormonok.

Világosbarna hajtásai és ötkaréjos fényes levele mintha a Földközi-tenger minden tájáról nézne ránk.

De a fajta hazája távoli Kalifornia volt a huszadik században, amelynek földrajzi szélessége, még Olaszországhoz képest is, közelebb van az Egyenlítőhöz. Kertjeink másik látványos vendége Kaliforniából származik - a Witch's Fingers szőlő.

Innen származik ez a fajta remekmű meleget kedvelő természet és a káros körülmények iránti kiszolgáltatottság: ha esik és kissé hűl, a leveleken szürke rothadás jelenik meg.

Az asztali fajták közösségében első emberként gondos odafigyelést és állandó gondozást igényel, de az agrártechnika minden nehézségét megtéríti a napos bogyó kereskedelmi bemutatása.

A "Cardinal" bogyók mérete eléri a 40 mm átmérőt. Egy ilyen bogyót nem lehet egy falattal megenni. A nagy bogyós gyümölcsű szőlő másik képviselője az Athos fajta.

A fajta jellemzői

A Cardinal fajtának vannak előnyei és hátrányai is.

Előnyök:

• korai érés;
• magas hozam (legfeljebb 20-25 kg / 1 bokor);
• a minőség romlása nélkül hosszú ideig tárolható;
• aszályállóság;
• kellemes ízű.

Hátrányok:

• nem tolerálja a hőmérséklet csökkenését a tenyészidőszakban (előfordulhat a petefészek és a virágok leválása, a bogyók kisebbek lesznek);
• a hozam instabil;
• a bogyók egyidejű érése fürtökben;
• gyenge télállóság;
• gyenge ellenállás a betegségekkel és a kártevőkkel szemben;
• a talajminőség és az ápolás igényessége (a hozam ingadozhat).

"Cardinal" fajták

A "Cardinal" egy szőlőfajta, amelyen a tenyésztők folyamatosan dolgoznak. Az alap alapján új fajtákat fejlesztettek ki, amelyek sajátosságaikban különböznek egymástól:

• A "Cardinal Lux" ("Cardinal" + "Criulyansky") olyan fajta, amely jobban ellenáll a hidegnek és a betegségeknek. Közepesen korai - érési periódus 115-125 nap
• Rochefort (Cardinal + Talisman) más fajták őse. Korai érési periódus 105-110 nap
• "AZOS" (saját "Cardinal", amelyet Anapában tenyésztettek) - megnövekedett, stabilabb teljesítmény jellemzi. Közepesen korai - 120-130 nap alatt érik.

Ápolás jellemzői

Ismét megjegyezzük, hogy ez a növény meglehetősen szeszélyes, ezért alapos gondozásra lesz szükség. Ellenkező esetben nagy valószínűséggel nem várható magas hozam. Milyen gondozási pontokat kell betartani a kardinális szőlő kertben történő termesztésekor.

Locsolás

Mint minden más szőlőfajta, a Cardinal is nagyon szereti a nedvességet. A cserje öntözésénél azonban fontos, hogy ne vigyük túlzásba, mivel a vízfelesleg ebben az esetben nem kevésbé káros, mint annak hiánya. Előfordul, hogy a bogyók elveszítik minőségi tulajdonságukat, a túl sok öntözés miatt megrepednek, emellett az íze is túlságosan vizes lesz.

Optimális a szőlő szezonban 2-3 alkalommal történő öntözése. Az első kötelező öntözés virágzás előtt, a második kötelező - virágzás után. A harmadik alkalom pedig a terület éghajlatától függ: száraz körülmények között további öntözés szükséges, ha pedig esős a nyár, akkor már nem kell öntözni. Az Ágoston szőlő gondozásának szabályairól itt olvashat.

Ha nedves az éghajlat, a legjobb, ha szőlőültetvényét vízelvezető rendszerekkel látja el, amelyek segítenek eltávolítani a felesleges nedvességet.

Felső öltözködés

A bíboros szőlő nagyon szereti az illetékes takarmányozást, és fokozott növekedéssel és megnövekedett termelékenységgel reagál rájuk. Mivel a növény bogyói nagyok, és sok van belőlük, elegendő tápanyagra van szüksége: biztosítani kell velük a cserjét.

A műtrágyázás többek között segít a növénynek a betegségekkel, gombákkal és fertőzésekkel szembeni ellenállásban. Az összes műtrágya közül a bíboros a kálium-foszfor készítményeket részesíti előnyben. De az organika is hasznos számára. És itt történik az Aleshenkin szőlő ültetése és gondozása.

A videó bemutatja a szőlő gondozását:

Ami a mulcsozást illeti, ez az eljárás egy bokor esetében is nagyon kívánatos. A szőlőt a gyökérkör mentén 3 cm-es humuszréteggel kell mulcsozni. Az eljárást évszakonként kétszer kell elvégezni: tavasszal és ősszel.

Érdekes lesz többet megtudni a Rapture szőlő leírásáról is.
Érdemes megnézni azt is, hogy néz ki az Arcadia szőlőfajta, valamint mik a jellemzői a termesztésüknek.

Telelés

Annak érdekében, hogy a termofil növény biztonságosan teleljen nehéz éghajlatunkon, még akkor is, ha Oroszország déli részén él, a hideg idő előtt be kell fednie.

Elengedhetetlen a gyökérkör lefedése, ehhez szénát vagy szalmát használva. A védőréteget a talajtakaróval együtt a földre fektetjük, és megpróbáljuk a csomagtartót a lehető legmagasabban megfogni. Célszerű a szőlőt a földre tenni, és az előző elvnek megfelelően be is takarni.

A fiatal állatok különösen óvatos menedéket igényelnek: ehhez még szilárd védelmet is használhat egy nagy, faragott aljú faedény formájában.

A videó bemutatja, hogy a szőlő telel:

A téli hideg mellett a tavaszi fagyok is veszélyesek az ágakra, főleg, ha már sikerült eltávolítani a védőburkolatot. Mivel ennek a fajtának a szőlője korán kezd virágozni, az éjszakai visszatérő fagyok megölhetik a szőlő egész termését. Tipp: Ha a környéked éghajlata képes ilyen meglepetésekre, tavasszal ne nyisd túl korán a bokrot. Ez az anyag elmondja a Moldova szőlőfajta leírását.

Metszés

Erre az eljárásra szükség van, mivel lehetővé teszi a bokor kialakítását, és egyúttal a felesleges virágszárak eltávolítását, megvédve a bokrot attól, hogy túl sok fürt mérje meg.

Szőlő metszése

Ha a bokor közepes méretű, akkor metszéskor ne hagyjon rajta legfeljebb 25-30 szemet, ha nagy a bokor, akkor többet is hagyhat. Megfelelő számú hajtás - 13-16: hagyja a legerősebbet és a legerősebbet, vágja le a többit. Célszerű ősszel elvégezni az eljárást, hogy tavasszal a növényt a vegetációs időszak előtt már ne zavarják.

Ajánlások

Megtudjuk, milyen véleménye van a tapasztalt kertészeknek, akik termesztik ezt a szőlőfajtát.

• Ksenia, 46 éves, Volgograd: „Régóta termesztek szőlőt a helyemen: délen élünk, így ez nem meglepő. Szeretek különböző fajtákat kipróbálni, de sokáig alaposan szemügyre vettem a bíborost: zavarba hozta szeszélyességét és igényességét az ellátásban. De úgy döntöttem, hogy megpróbálom - és semmi, megtettem. És most a gondozása nem okoz gondot számomra - minden automatikus. De minden évben nagy terméssel és nagyon finom bogyókkal kedveskedik. Minden szomszéd meglepődik a fürtök és maguk a bogyók méretén. Örülök, de azt javaslom, hogy a bíborost csak meleg éghajlaton neveljék, mivel nem hideg télre szánják. "
• Oleg, 35 éves, Penza: „Bár nem a legmelegebb éghajlatú régióban élek, szőlőt termesztek. A fajtáim többnyire fagyállóak, a termofilekkel nem léptem kapcsolatba, mivel azt gondoltam, hogy nem fognak meggyökerezni. Kiderült azonban, hogy a bíboros több darabját megszerezte - úgy döntött, hogy a kísérlet kedvéért elülteti. Tavasszal elültettem, már meleg volt, a dugványok gyorsan gyökeret vertek. Nyáron figyelemre méltóan nőttek, télre pedig jól fedeztem őket. Jövő tavasszal pedig megfagyott ágakat vártam, de a növények életben maradtak, és ezen a nyáron már gyümölcsöt is hoztak. Most már vannak erős cserjeim, minden évben csodálatos termést adnak. Nagyon ízletes bogyók, nagyok, lédúsak: bort készítek belőlük, a feleségem lekvárokat készít, a felesleget eladom. Ezt a fajtát ajánlom: jó téli menedékhely mellett még hűvös éghajlatú régiókban is megnő: a gyakorlatban tesztelték. "

Érdemes többet megtudni a véleményekről és a Lydia szőlőfajta leírásáról is, ehhez kövesse ezt a linket.

Megvizsgáltuk a Cardinal szőlőfajta jellemzőit. Mint látható, a szőlőcsalád ezen képviselőjének nagyon sok értékes előnye van. A gyümölcs termelékenysége és kiváló íze miatt ez a fajta az egyik legnépszerűbb a modern kertészetben. És ha olyan szőlőfajtát szeretne megszerezni, amely minden évben kiváló minőségű bogyókat képes előállítani, és nagy mennyiségben, figyeljen a Cardinalra.