Kertészet »Körte
0
811
Cikk besorolása
Az őszi körtefajtáknak megvannak a maguk jellemzői: a gyümölcsöket hosszabb ideig tárolják, édesebbek és lédúsabbak, emellett magas a hozamuk is. A gyümölcsök ősszel érnek. Minden faj különbözik egymástól, és gondozásuk és ültetésük jellemzői vannak.
Az őszi körte jellemzői
Moszkva ősz
A moszkvai ősz gyümölcse lédús, betegségekkel szemben ellenálló. A telepítés legjobb régiói a moszkvai régió és Oroszország középső zónája. A fa koronája piramis alakú, a növény közepes méretű.
A moszkvai ősz hajlamos a hidegre, ezért a kertészeknek azt javasolják, hogy vagy mulcsozzák, vagy takarják be a talajt. A betakarítást egész szeptember folyamán végzik.
A moszkvai ősz jellemzőinek leírása:
- gyümölcs tömege - legfeljebb 100 g;
- hosszúkás forma;
- zöld-sárga szín;
- rózsaszínű árnyalat.
Kerti fajták a moszkvai régióhoz, leírás
Kiemelkedő vagy rögös
Körte fajta Bumpy
Körtefajta, amelyet a moszkvai régió már régóta szeretett. Legfeljebb 5 m magas fa, meglehetősen terjedő fiatal koronával, amely ezt követően piramis formát ölt. A nyár folyamán a fa sok fiatal ágat képez, amelyeket ősszel le kell vágni, különben a gyümölcsök kisebbek lesznek. A levéllemez hosszúkás, világos csíkokkal, sötétzöld színű. Virágzik kora tavasszal, sok fehér virágzás kellemes aromával.
A termés az 5. évben kezdődik, közepes méretű, szabályos körte alakú gyümölcs. Színe nyáron zöldessárga, vörös árnyalata közelebb van az őszhöz. Vastag bőrű és durva fehér húsú gyümölcsök... Ízében édes és lédús, kellemes aromával. Betakarításkor több hónapig is eltarthat, de a gyümölcsök betakarítását augusztus közepén javasoljuk, amikor a gyümölcsök meglehetősen kemények és kissé alulérettek.
Érzékenység
Hibrid fajta Tenderness
A Tyoma és a Lyubimitsa Klappa keresztezésével kapott fajta. Különösen nagy mennyiségű növény ad a Volga régióban, a középső sávban és a Moszkva régióban... A fa közepes méretű, legfeljebb 4 m magas, ritka koronával. Az ágak vékonyak, világosszürkék. A fa tavasz közepén virágzik, fehér, apró virágzatban. A levelek kerekek, sima szélűek, simaak. Fagyálló, évente képes gyümölcsöt hozni. Inkább napsütötte területeken nő, ellenáll a betegségeknek, nem fél a kártevőktől, ezért ennek a fajtának a termesztése nem lesz nehéz.
A gyümölcsök nagyok, több mint 200 gramm tömegűek, rendszeres körte alakú gyümölcsökkel... A körte íze lágy, lédús, durva szemcsés, kellemes aromájú. Rövid szárú ágakhoz rögzítve. A gyümölcs közepén egy kamra található, barna magokkal. Ennek a körtének a gyümölcsei sokáig megőrződnek mind a fán, mind a betakarított formában, különösen 0 fokos hőmérsékleten.
A körtefa nem képes deformálódni, ezért készülnek belőle például az építészek vonalzói.
Mesés
Körte tündér jellemzi, mint egy magas és nagyon produktív fajta.
Nevét a gyönyörű gyümölcsökről kapta. A Powislaya és a Tenderness fajták keresztezésének eredményeként nyerik. A körte nagy hozammal rendelkezik, évszakonként egy felnőtt fáról több mint 30 kg érett gyümölcsöt takarítanak be... A fa magassága eléri a 4 m-t, az ágak sűrűek, vékonyak, szürkésbarna koronával. A levéllemez sima, meglehetősen kicsi, zöld árnyalatú, szélén kis fogak vannak.
Amikor a körte beérik, az egyik oldalán sárga-vöröses, a másikon zöldes lesz. A gyümölcs formája ráadásul megfelelő egy körte súlya meghaladhatja a 150 grammot... A körte pépje fehér, húsos, közepesen szemcsés. A gyümölcs közepén kamrák vannak sötétbarna magokkal. A betegségeket folyamatosan tolerálja, nem fél a fagytól, a palánták könnyen meggyökereznek egy új helyen.
Vera Sárga
Vera Sárga
Egy másik alkalmas fajta ültetésre a moszkvai régióban. Egy fa, amelynek magassága meghaladja a 6 m-t, törzsének piramis alakú, felállított, barna-barna színű ágai vannak... A világos zöld tónusú fiatal levelek ősszel sötétzöld árnyalattá változtatják a színüket. Fagyálló, nem igényel különösebb gondozást. A körte szeptember közepén érik. Abban különbözik másoktól, hogy csökken a termése, a gyümölcsök kisebbek lesznek, de pár év múlva a körte ismét nagy terméssel tetszik.
A gyümölcsök egész nyáron zöld árnyalatúak, de az őszihez közelebb sárga-narancssárga színűek. Rövid száron rögzül, egy csomóban 2-3 körtét növeszt... Ízlés szerint a körte illatos és húsos, vékony héjú, közepesen szemcsés pép. Jó tárolókapacitás, különösen hűvös helyen.
Elegáns Efimova
Variety Dressy Efimova
A Lyubimitsa Klappa és a Tonkovotka fajták keresztezésének eredményeként derült ki. Jól növekszik, és gazdag termést ad a központi régióban, a moszkvai régióban és más közeli régiókban. Nagy hozamú, télálló, kártevők és betegségek nem érintettek... A fa magas, több mint 5 m magas, sűrű koronával, sötétbarna, piramis alakú. A levelek kicsiek, sötétzöld színűek, sima szélűek.
Gyönyörű gyümölcs megjelenés, a piros-narancssárga tónusok összefonódnak a zöld árnyalatokkal. De a gyümölcsök kicsiek, legfeljebb 120 gramm tömegűek, szabályos, kissé távoli alakúak. Lágy, lédús pép, kellemes édes aromával. A körte vékony héja nyáron sötét foltokra hajlamos. A gyümölcsök augusztus végén érnek, gyorsan túlérnek, ezért jobb egy kicsit keményen összegyűjteni őket, és ajánlott hűvös és sötét helyen tárolni.
Vénusz
Körte vénusz
Egy másik népszerű fajta ültetésre, télállóságának és igénytelen gondozásának köszönhetően. Legfeljebb 4 m magas fa, a korona meglehetősen szétterjedt, fiatal ágai kissé leereszkedtek, világosbarna színűek. A fajta kora tavasszal virágzik, fehér virágzattal, édes illattal. A fajta magas termésmennyiségben is különbözik, egy felnőtt fa a nyár folyamán több mint 40 kg termést képes megtermelni. Nincs szüksége pihenésre, évente képes gyümölcsöt hozni. Ezenkívül a fajta a fagyokat, betegségeket és kártevőket meglehetősen egyenletesen tolerálja.
A fajta kora ősszel érik, a gyümölcsök nagyok, súlyuk akár 200 gramm... Piros-sárga színű, éretten zöld színű. Íze lágy, lédús, kissé savanyú, vékony héjú. Hosszú ideig tárolják mind a fán, mind összeszereléskor.
Függetlenül attól a fajta fajtától, amelynek manapság óriási a változata, a körtében elsősorban az íze és a hasznos mikroelemek találhatók, amelyek oly bőségesen vannak érett gyümölcsökben. A téli, nyári és őszi fajták nemcsak ízükben különböznek egymástól, hanem a gyümölcs érési sebességében is., az ellátás jellemzői és a gyümölcs megőrzésének képessége. Melyik fajtát választja, rajtad múlik.
Nagy körte
A nagy körtére a gyümölcs gyors növekedése jellemző, a fák magasak, szétterülő koronával. Az ültetési helynek a fa nagy mérete miatt nagynak kell lennie. A betakarítás szeptemberben van.
A kései Big Pear fajta jellemzőinek leírása:
- kerek forma;
- eltarthatóság - 5 hónap;
- színe világossárga;
- súlya nem haladja meg a 150-200 g-ot;
A növénynek bőséges öntözésre van szüksége.
A kultúra ellenáll a fagynak, ami lehetővé teszi Szibériában és az Urálban történő termesztését. A fákat évente kell metszeni.
A megfelelő fajtaválasztás jellemzői
Ma nagyszámú különféle körtefajta létezik. Tehát némelyikük rendkívül ellenáll a környezet káros hatásainak, míg más fajtákat csak előzetesen gondosan előkészített talajba szabad ültetni. Az ilyen növény minden fajtáját megkülönbözteti az a tény, hogy inkább a meleget részesíti előnyben, és meglehetősen enyhe éghajlatra van szükségük. A körte minden fajtája 3 típusra oszlik:
- nyári;
- ősz;
- téli.
Ebben az esetben palántafajtát kell választania attól függően, hogy pontosan mikor szeretné érni a körtét. Azok a kertészek, akiknek van tapasztalatuk a körte termesztésében, legszívesebben mind a három körtefát egyszerre saját maguk termesztik. Ebben az esetben az egész szezonban friss, lédús gyümölcsöket élvezhet. Az alábbiakban körtefajtákat ismertetünk.
Bere körte
A körte jól tart
Ezt a fajtát könnyű gondozni, fagyállónak tekintik. A Bere körte francia eredetű, és szeptember közepén szüretelik.
A fák maximális növekedésüket 10 évvel elérik, terjedő koronájuk van. A vágás Bere számára kötelező. A gyümölcs mérete körülbelül 250 g, alakja hosszúkás. Íze finom és édes. A növény csak 6 év után kezd meghozni gyümölcsöt.
Betakarítás és tárolás
Ez a fajta jó termést eredményez, egy fa évente körülbelül 30 kg gyümölcsöt terem. A gyümölcsök szeptember végére érnek és jól szállíthatók. A betakarítást száraz időben ajánljuk. Óvatosan kell szednie a gyümölcsöket, a szár sérülése nélkül. A begyűjtés és szállítás során nem sérült gyümölcsök kevésbé romlanak a tárolás során. Ha a gyümölcsöt meleg, napos időben szüretelik, akkor a gyümölcsöt árnyékban kell hagyni, amíg kihűl. Ezt követően a gyümölcsöket gondosan válogatni kell, eltávolítva a korhadást és a kártevők által.
Tárolásra szolgáló konténerekként fából vagy műanyagból készült dobozokat, valamint kartonból készült dobozokat használnak. A kiválasztott edényben a gyümölcsök sorokba kerülnek, száraz szalmával vagy faforgácsokkal rétegezve őket. A gyümölcsös dobozokat olyan helyiségekben kell elhelyezni, ahol a levegő hőmérséklete +1. + 4 ° С és páratartalom 90–95% szinten. A gyümölcs megfelelő körülmények között december közepéig tárolható.
A különféle körte őszi édes választásakor az ültetéshez figyelembe kell venni a régió éghajlatának sajátosságait. Ismerve a fajta gondozásának összes jellemzőjét és a gyakorlatban történő alkalmazását, egészséges fát termeszthet, és gazdag illatos és édes gyümölcsök betakarítását teheti belőle.
Gondoskodás
Annak érdekében, hogy a körte termékeny legyen, a törzset fehérre meszelik: ez segít megvédeni a növényt a kártevőktől. Télen a fákat szigetelik, ehhez tetőfedő anyagot használnak. Van egy öntözési sebesség - 2 vödör víz évente a körte életében. Ebben az esetben szórást alkalmaznak.
A fákat tavasszal és a palánta elültetése után metszik.
A metszést évente kétszer végezzük, eltávolítva a rossz ágakat, gyönyörű formát adva a koronának és egyúttal megszabadulva a kártevőktől. Az első metszést 2 éves korban végezzük.
A körte ültetésének és gondozásának jellemzői
Miután kiválasztotta az őszi édeset a webhelyéhez, a gyakorlatban alkalmazni kell a fajta ültetésének és gondozásának szabályait.
Leszállási szabályok
A palánták ültetésére vonatkozó szabályok betartása rendkívül fontos. Vizsgáljuk meg közelebbről, mire kell különös figyelmet fordítani.
Javasoljuk, hogy ismerje meg a körte tenyésztési módszereit.
A legjobb palánták kiválasztása ültetésre
A palántákat a faiskolákban lehet legjobban megvásárolni, miközben figyelni kell a következő finomságokra:
- Csemete kor. Tévhit, hogy a termés gyorsabban következik be, ha 3-4 éves korú magas, nagy teljesítményű palántákat szerez. Ezek a fák azonban fájdalmasak és elpusztulhatnak. Az 1-2 éves csemeték jól gyökereznek. Megkülönböztethetők a szár vastagságával, amely 12 mm. Az egyéveseknek nincsenek oldalágai, a kétéveseknek több, akár 30 cm hosszú ága lehet.
- Gyökérzet. A gyökereknek jól formáltaknak és legalább 30 cm hosszúnak kell lenniük, sérülésektől és növekedéstől mentesen. A vásárláskor ajánlott nyitott gyökérzetű palántákat választani.
- Kilátás a csomagtartóra és az ágakra. Egyszínűnek kell lenniük, a foltok és a foltok a csemete betegségeit jelzik.
A leszállóhely kiválasztása
Az Őszi Édes növekedésének optimális feltételei a huzattól védett helyek. A legmegfelelőbb lehetőség az ültessen körtefát egy meleg lejtőre vagy a ház déli oldalán lévő területre. Nem ajánlott körtét ültetni alföldekre és stagnáló hideg levegőjű helyekre. A növekvő fa területén nem szabad más fák által árnyékolni.
Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg az őszi körtefajták termesztésének jellemzőivel:
Leszállási séma
A palántákat a 6x3 vagy 5x4 m séma szerint kell ültetni. Ebben az esetben az eljárást az alábbi utasítások szerint kell végrehajtani:
- Ősszel elő kell készíteni egy gödröt, amelynek átmérője és mélysége 60–70 cm, és 15 kg humuszt és 500 g szuperfoszfátot vigyen be a gödörbe.
- A tavaszi (április-május) ültetés előtt mártogassa meg a palánta gyökereit egy agyag és víz "fecsegő dobozában".
- A palánta lyukba engedésekor ügyelni kell arra, hogy a gyökérgallér 1,5 cm-rel a talajszint fölé emelkedjen.
- Egyenesítse ki a palánta gyökereit, és töltse meg az ültetési lyukat földdel.
- Öntözd meg a palántát, és talajtakaróval.
Öntözés és etetés
Az ültetést követő első 2-3 hétben a körtefát öntözni kell. Ez segít megerősíteni a gyökérzetet. Száraz nyáron mindenképpen bőven öntsük meg a körtét. Az Őszi Édesfák különleges igénye van ennek az eljárásnak a növekedés (júniusban) és a gyümölcsöntés során (augusztusban). Öntözéskor szükséges, hogy a talajréteget 50–70 cm-rel megnedvesítsék. A szezonban 5-6 öntözést kell végeznie bőséges mennyiségű vízzel. Augusztus elején elvégzik az utolsó öntözést.
Fontos! Annak érdekében, hogy a körte öntözésénél nedvesség maradjon, a törzseket humusz vagy tőzeg segítségével kell mulcsozni.
Az ültetés után 3-4 évvel szükséges a felső öltözködés. A megtermékenyítési ráta a következő:
- organikus - ősszel 3 évente egyszer kerül a törzs közeli körbe a talaj felásásakor (3-5 m² humuszra vagy komposztra lesz szükség 1 m²-enként);
- nitrogén - minden évben tavasszal alkalmazzák (1 m²-hez 20-30 g ammónium-nitrátra van szükség);
- foszfor-kálium komplex - ősszel 40-50 cm mélységű kör alakú barázdákba vezetik be.
Videó: körte megtermékenyítés
Metszési módszerek
Kétféle módon lehet vágni:
- Rövidülés. Ebben az eljárásban a hajtások és az ágak részeit részben eltávolítják. Elősegíti a hajtások növekedését, az ágak megvastagodását és elősegíti a rügyek fejlődését.
- Hígítás. Ez a hajtások és az ágak teljes eltávolítása. Az eljárás segít megőrizni a korona megvastagodását és hozzájárul a nagylelkű betakarításhoz.
Vágási technika: a) rövidítés; b) Hígítás A metszést minden évben a fa áttelelése után kell elvégezni. Amikor a felső fa megfagy, egyharmadával megrövidül. Tavasszal ritkításkor a metszést "a gyűrűn" végezzük, csonkokat nem hagyva.
Videó: helyes körte metszés
Mész
Fehéríteni kell a fákat, hogy megvédjük őket a mechanikai károsodásoktól, a fagyástól és a leégéstől. A meszelés a szár fertőtlenítésében és a meglévő mikrobák elpusztításában is segít. Ha nem meszeli a kérget, ott repedések jelenhetnek meg, amelyeket mikrobák és kártevők választanak ki, amelyek hozzájárulnak a fa fertőzéséhez.
A szaküzletekben kész megoldást vásárolhat, bár könnyen elkészíthető saját maga. 10 liter vízbe adjunk hozzá 1,5 kg agyagot és 2 kg mészet, és alaposan keverjük össze. A palánta meszelésekor teljesen le kell takarni egy oldattal. Egy felnőtt fa fehéredik a törzs tövétől az alsó ágak növekedéséig.
Felkészülés a télre
Felkészülés az őszi édesre a télre, szükséges a talaj mulcsozása humusszal vagy fűrészporral. Ez megvédi a gyökérzetet és megakadályozza a hipotermiát.
Fontos! Nem használható körte őszi szintetikus nedvességálló burkolatokhoz. Hajlamosak a nedvesség felépítésére és a fák rothadására.
A csomagtartó szigeteléséhez lucfenyő ágakkal, kefefával, zsákvászonral, nem szőtt ruhával vagy más burkolóanyaggal kell becsomagolni. Kis lyukakat kell készíteni benne a levegő keringése érdekében.
Videó: a szomorúság előkészítése a télre
Biológiai jellemzők
Biológiai jellemzőit tekintve a körtének sok közös vonása van az almafával, de kevésbé télálló, mint az almafa, de jobban ellenáll a szárazságnak. A legtöbb őszi és téli körtefajta esetében az évszaknak legalább 110–120 napnak kell lennie, napi átlaghőmérséklet 15 ° C vagy annál magasabb.
A körte valamivel korábban virágzik, mint az almafa, ami alacsonyabb fagyállóságával együtt növeli a fiatal petefészkek hidegkárosodásának kockázatát. A vad típushoz legközelebb eső fagyállóbb fajták a hosszú fák, amelyeknek a koronája hosszúkás lángnyelvre emlékeztet, és apró gyümölcsök.
A korona alakjában a modern fajták többnyire közelebb vannak az almafához. A termesztett körte magassága ritkán haladja meg a 15 m-t, míg a vadon élő növények elérhetik a 25 m-t vagy annál többet.
A körte nagyon fényigényes, elégtelen megvilágítás mellett termése nagymértékben csökken. Sok más kertészeti növénytől eltérően a körtében a körte minősége nagymértékben függ a termesztési körülményektől és az ápolástól: a szegény, ritkán és kevéssé megtermékenyített talajon keményebbnek és savasabbnak bizonyulnak, különösen hideg nyáron.
A körte legtöbb fajtáját hosszú élettartam különbözteti meg - kedvező körülmények között 80-90 évig képesek növekedni és gyümölcsöt hozni. A legtöbb fajta körte, beleértve és öntermékeny, beporzókra van szükségük, mivel keresztporzás esetén a gyümölcsök minősége és a hozam jelentősen megnő.