A növény egy őrült uborka és annak fényképe. Őrült uborka növény: tulajdonságok, fénykép, ahol nő, alkalmazás

Az "őrült uborka" a tök nem hivatalos neve a Pumpkin családban. Kerítéseinket, fáinkat, cserjeinket és sövényeinket gyakran fedi az egyéves Echinocystis lobata. Igénytelen és gyorsan fejleszt minden területet, ahol a mag van. Érdemes-e egy gyorsan növő egynyári lágyszőlővel gyomként harcolni, vagy hagyni, hogy a helyén nőjön? Végül is igazán dekoratív. Biztonságos az echinocystis lebeny gyógynövényként történő használata vagy mérgezőnek tekintése?

Echinocystis karéjos, úgynevezett "őrült uborka"

Miért kapta ezt a nevet az "őrült uborka"?

Echinocystis karéjos, vagy karéjos, szúrós

, tartozik
család Tök
... Népszerűen ez az egynyári növény ismertebb nevén "őrült uborka". A növény neve a görög "sündisznó" és "buborék" szavakból származik. Az "uborka" héját puha tövis borítja, ezért az echinocystist is "
tüskés
»

Az Echinocystis magokat Észak-Amerikából hozták Európába. Ott a növény otthon érezte magát és elterjedt a Távol-Keleten. A természetben nemcsak a folyópartok mentén, az utak mentén található meg, hanem az erdőkben is.

Levelek

... A szúrós gyümölcs világoszöld levelei kissé érdesek. Gyakrabban három- vagy ötlapúak. Legfeljebb 6 méter hosszú szárak ragaszkodnak minden támaszhoz, szívós antennák spiráljaival.

Echinocystis karéjos levelek ("őrült uborka", tüskés gyümölcs)

Virágok

... Az illatos virágok kicsik, fehérek vagy világos krémek. Virágzatcsoportokba gyűjtik őket. Az aromája finom, édes. A virágzás júliustól augusztusig tart.

Ehetetlen ehető hasú tüskés "uborka" (legfeljebb 6 cm hosszú) nyár végétől jelenik meg. Eleinte kékes árnyalatuk van. Belül csak két üreg van, két-két maggal. A magokat egy érett "uborkáról" lövik ki a felhalmozódott nedvesség és nyálka nyomása alatt, erősebb a nyirkos nyáron. Több métert szórnak különböző irányokba. A szárított gyümölcs egy apró luffára emlékeztet.

Az "őrült uborka" gyümölcse a régi pajta zöld falán

Vetőmaggyűjtés

Gyűjtse össze a maghéjakat szeptemberben. Pár hét múlva kinyílnak, és felszedheti a magokat. 3-4 napig szárítják, és papírzacskókba teszik, amelyekben tárolhatók.

A gyümölcsöket nemcsak új növények telepítéséhez szüretelik, hanem azért is, hogy a hajtások ne tűnjenek felesleges helyen. A veszett uborka több méterrel arrébb lőve kiterjesztheti területét, ahonnan később nehéz lesz eltávolítani őket. Ezért a havonta többször történő gyomlálás nem árt.

Növekvő és dekoratív

Az Echinocystis a könnyű talajt kedveli. Nem szereti a savanyú. Nemcsak ápolt területeken, hanem pusztákon is növekszik. Gyakran láthatja a tövisbe fonott cserjéket. Különösen a folyók mentén. Az "őrült uborka" remekül érzi magát egy napsütötte helyen, félárnyékban sem rossz.

Hidegálló növény, amely meglehetősen meleg, de nem túl forró nyáron jól növekszik. Az "őrült uborka" nem vonzza a kártevőket.

Az igénytelen gyorsan növekvő növény a lehető legdíszesebb virágzás alatt.Biztonságosan alkalmazható a legkülönbözőbb függőleges szerkezetek tervezésénél. A versenyző fonja a kerítéseket, a pergolákat, és képes elrejteni a csúnya helyeket a helyszínen.

Virágok "őrült uborka", virágzásokba gyűjtve, szépek és illatosak

Sok ember számára a virágok illata fejfájást és gyengeséget okoz. Ebben az esetben az echinocystis nem a legjobb növény a pavilonok vagy a verandák díszítésére. Nem ajánlott sokáig a közelében lenni.

A gyerekek imádják a zöld "sündisznókat", amelyekkel játszhatnak, és babákat, állatokat stb.

Férfi virágzási típus

A virágzás porzó típusát az jellemzi, hogy nem tartalmaz petefészket. Megjelenésük leírja, hogy a virágokat sárga szín jellemzi, és hosszú kocsányon vannak. Ha a hímvirágokat a biológiai komponens szempontjából vesszük figyelembe, akkor fő céljuk a női típusú virágok beporzása, amely után megkezdődik a magzat képződése. A beporzás azért szükséges, hogy gyümölcsök képződhessenek. Ez azt jelenti, hogy a termés rövid idő alatt beérik.

A partenokarpos uborka beporzás nélkül növekszik. De ebben az esetben teljesen hiányzik belőlük a mag. A magok begyűjtése érdekében a partenokarp virágzatokat hím pollennel kell folyamatosan beporozni.

A leírás azt jelzi, hogy a hím virágzatok leggyakrabban a fő száron vagy az oldalhajtásokon kezdenek kialakulni. Úgy gondolják, hogy ennek a képződésnek a legnagyobb része gerendákban fordul elő. A hím virágzat pollenje meglehetősen nehéz. Ennek ellenére nem esik ki a fő virágból, mert a ragadóssági jellemző nagyon erősen tartja a helyén. Emiatt a szél nem képes virágport szállítani, beporzás pedig csak méhek vagy más rovarok segítségével lehetséges.

Reprodukció

Az "őrült uborka" egylaki növény. Kemény, hosszúkás-ovális, sötét magvakkal szaporodik, emlékeztetve a görögdinnye magjára. Minden "uborka" négy magot tartalmaz, amelyek csírázása nagyon magas.

Őrült uborka tüskés gyümölcs

A vetés legjobban ősszel, a vetőmag érésének évében végezhető el. A vetőmag tárolása csökkenti a csírázási sebességet.

A palánták gyorsan megjelennek, és gyorsan felkapaszkodnak minden támaszon. Külsőleg uborkára vagy tökre hasonlítanak. Első "őrült uborkánkat" sikeresen átültettem egy megüresedett telekből egy megtermékenyített kerti ágyba. Sok év telt el azóta. Most ezt a kukacot regisztrálták a helyszínen, olyan helyeken gyomlál és csírázik, ahol először nem látszik.

Tavaszi üvegház előkészítése az uborka termesztéséhez

A tavaszi üvegházakban az uborkát a talajon termesztik, szerves és ásványi műtrágyák hozzáadásával. Az üvegház előkészítéséhez ősszel az uborkához 25-30 kg trágyát, 45-60 g szuperfoszfátot, 20-30 g kálium-szulfátot juttatnak 1 m²-re a talajba. Ezt követően a talajt kiásják. Tavasszal, lazítás előtt adjunk hozzá 25–35 g-ot 1 m² ammónium-nitráthoz.

Minden évben javítják a talaj víz-fizikai tulajdonságait lazítóanyagok (szalmavágás, fűrészpor, tőzeg) bevezetésével, a térfogat 25% -áig. Amikor tavasszal szalmát és fűrészport visznek be, nitrogén műtrágyákat adnak hozzá a gyorsan fejlődő mikroflóra által elnyelt nitrogén kompenzálására, 30 g nitrát / 1 kg fűrészpor és szalma mennyiségben.

A rövid gyümölcsű uborka hibridek palántáit a tavaszi üvegházakba ültetik, amikor a talaj reggel 10 órakor 10 cm mélységben 14 ℃-ra melegszik. A fűtött tavaszi üvegházakban ez március első vagy második felében történik, a fűtési kapacitástól függően. A sztyeppei zónában lévő fűtetlen üvegházakban az uborkát általában április közepén, az erdei sztyeppei övezetben és Polesie-ben - április harmadik évtizedében - ültetik. Ezek az időpontok egybeesnek a napi átlagos léghőmérséklet 10 ℃ -on történő átmenetével. A hosszúkás gyümölcs alakú hibridek palántáit nem szabad 10 ℃ alatti hőmérsékleten ültetni a talajba.Hideg talajban gyenge gyökérzetet képez, a kis leveleket betegségek érintik. A tapasztalatlan zöldségtermesztők a másik végletbe kerülnek, késnek az ültetés időpontjairól, májusban üvegházakba ültetnek, a nyílt terepre ültetéssel egy időben. Ez a korai betakarítás elvesztéséhez vezet. Ne feledje, hogy az üvegházak drága építmények, és elsősorban korai betakarítással kell megtérülniük.

Az üvegházat 10-15 nappal a palánták ültetése előtt fóliával borítják, és lehetőség szerint előre felmelegítik a szükséges levegő- és talajhőmérséklet beállítása érdekében.

Az üvegházakban nagyon fontos a méhek produktív munkájának biztosítása. A rossz beporzás a növények termelékenységének hirtelen csökkenéséhez, az oldalhajtások fokozott növekedéséhez vezet, ami megnöveli a bokor kialakulásának munkaerőköltségeit. Virágzás előtt 5-7 nappal egy kaptár 1000 m²-en van. A partenokarp hibridek termesztésekor a méhek jelenléte az üvegházakban nem megengedett, mivel beporzással csökkentik a termékek minőségét - magfejű gyümölcsök keletkeznek. Ezért lehetetlen partenokarp és méhporzású fajtákat növeszteni ugyanabban az üvegházban, számos hibrid kivételével - F1 Matryoshka, F1 Maryina Roscha, F1 Ant stb., Amelyeknél a beporzás nem rontja a termék minőségét.

Gyom vagy sem?

A karéjos tüskés ponty aktívan új régiókat fejleszt, gyakran vadul, elhagyott területeken vagy a természetben találja magát.

Telephelyünkön az "őrült uborka" lett. Nem szeretem, hogy az Echinocystis gyorsan növekszik a komló között. Sok hosszú hajtás, halványzöld lombozat és fehéres virágzat gyönyörű sötétzöld lombokkal és sok aranyszínű mézes "kúppal" rontja a komlófal általános benyomását. Érdemes kihagyni a pillanatot, és a tüskés növény ostorai felmásznak a fák és bokrok ágaira. Még a gondosan kiválasztott cserjék sövényei is szenvednek az "őrült uborkától".

"Őrült uborka" egy mogyoró (mogyoró) bokoron

A szomszédok is szenvednek ezzel a növényrel, amely időről időre kihajt a leányszőlő között.

Azt mondják, hogy a tehenek és kecskék tejének, amely gyakran megette az "őrült uborkát", keserű íze lehet.

Melyek az uborka gyökerei, szárai és virágai (fényképpel)

Az üvegházakban a növényi növények választéka mintegy 50 gyümölcs-, levél-, gyökér-, hagyma- és egyéb növényt tartalmaz.

Az uborka az egyik kedvenc és népszerű zöldség. Mindenki szereti az aromáját, ropogós húsát, finom ízét.

Az uborka sok lúgos vegyületet tartalmaz, amelyek semlegesítik a savasságot. Az uborka nagyon jó a gyomor, a vese, a máj, a szív működésének javítására, a koleszterin eltávolítására. Az uborkában könnyen beolvasható jód normalizálja a pajzsmirigyet. A friss zöld levelek rendszeres fogyasztása csökkenti a szénhidrátok és zsírok képződését a szervezetben. Rendezze az uborka böjt napjait - és karcsúbbá váljon. Érzet: Az uborka ezüstöt tartalmaz. Egyél több uborkát, és növekedni fog az értéke!

Uborka - India trópusi régióiban honos; gyengéd meleg és nedvességet kedvelő növény.

A magok 12-13 ° C-on kezdenek csírázni, azonban ilyen körülmények között a palánták nagyon lassan és ritkán jelennek meg. A vetőmag csírázásának optimális hőmérséklete 25–30 ℃, majd a vetés után 4–6 nappal kihajtanak. A normális növekedéshez 25-27 ℃ hőmérséklet szükséges. 15 ℃ alatti hőmérsékleten a növények fejlődése késik, 8-10 ℃-nál megbetegednek, 3-4 ℃ -on 3-4 nap múlva meghalnak. Az uborka nem tolerálja a fagyot. A fiatal hajtások (sziklevelek fázisában) a leginkább érzékenyek a hidegre. Egy vagy két valódi levél fázisában, amikor az intenzív fotoszintézis megkezdődik a növényekben, a hideggel szembeni ellenállásuk jelentősen megnő. A virágzás és a trágyázás optimális hőmérséklete 18–21 ℃. A termési időszakban a legjobb hőmérséklet 30–32 ℃, éjjel 20–22 ℃.

A termesztéskor az összes fajta uborka magas talaj- és levegőnedvességet (85–95%) igényel magas hőmérséklet mellett (például a fürdő légkörében).Ennek oka a gyökérzet gyenge fejlődése, alacsony szívóereje, a növények nagy párologtató felülete, a magas szöveti víztartalom és a transzpiráció intenzitása. Az elégtelen talajnedvesség és az alacsony relatív páratartalom mellett a növények rosszul fejlődnek, lassan fejlődnek, az első, legértékesebb petefészkék lehullanak, kevés gyümölcs képződik, nem érik el a normál méretet, és ízük alacsony. A levegő hőmérsékletének és páratartalmának csökkentése hozzájárul a gyümölcs keserűségének megjelenéséhez. Az uborka szenved a nappali és éjszakai hőmérséklet ingadozásaitól, a huzattól és a hideg öntözéstől. Elég egyszer hideg vizet önteni, így a betegségek 10-15 nap alatt megjelennek.

Az uborka termesztésének egyik jellemzője, hogy elegendő fényt adjon ezeknek a növényeknek.

Az uborka válogatós a talaj termékenységével és szerkezetével, sótartalma szempontjából instabil, emellett nagyon érzékeny a talajoldat magas koncentrációjára és a talaj savasságára (az optimális pH-szint 6,2–6,8).

Amint a fotón látható, az uborka gyökere sarkalatos, sekélyen behatol a talajba, és számos ága van:

Annak ismeretében, hogy mi az uborka gyökere, fontos, hogy jó feltételeket biztosítsunk a fejlődéséhez, és nagyon óvatosan lazítsa meg a növények körüli talajt; a legjobb, ha a szurkálást szurokkal végezzük.

És mi az uborka szár és mi az elágazás intenzitása? A szár hossza a fajtától és a tenyésztéstől függően 30 és 500 cm között változik. Az üvegházhibridek erősen növő szempillákkal rendelkeznek. Elágazási hajlamukban nagyon eltérnek. Vannak olyan hibridek, amelyekben az elágazás az apikális rügy becsípése után kezdődik. Másoknál az elágazás akkor kezdődik, amikor betakarítják a gyümölcsöket a fő ostorból. Az elágazás önszabályozásának jelenlétében kevesebb időt fordítanak az oldalhajtások megcsípésére. A legritkább hibridek rövidített internódusúak, amelyek gyakorlatilag nem igényelnek csipegetést.

Az elágazás intenzitásának nemcsak genetikai alapja van, hanem a külső körülményektől is függ. Az árnyékolás, az alacsony hőmérséklet és a vízhiány hozzájárul az elágazások csökkenéséhez.

Nézd meg a fotót - az uborka virágok egyedülállóak, általában kétlaki:

Az egyik növény hím és női virágokat tartalmaz. Általában a hímvirágokat 5-7 darabos virágzatban gyűjtik össze, az elsők az ostor alsó csomópontjaiban jelennek meg, a nővirágok pedig egyenként, a levél hónaljában ritkán 2-3, később jelennek meg.

A nem megnyilvánulása fajtatulajdonság, de függhet a külső körülményektől is. A hőmérséklet, a szén-monoxid és a nap hosszának 12 órára való csökkenése felgyorsítja a nővirágok képződését és növeli azok számát.

Most hibrideket hoznak létre női vagy túlnyomórészt nőstény virágzással, ebben a tekintetben nincs szükség olyan technikák alkalmazására, amelyek hozzájárulnak a női virágok számának növekedéséhez. Ezzel párhuzamosan vannak hímvirágzási fajták is, amelyeket beporzó növényekként használnak. Az uborka kereszt beporzású növény. Ugyanakkor a partenokarp termésképződésű hibridek nagyon népszerűek az üvegházi zöldségtermesztésben. Nem igényelnek beporzást. Értékes, hogy a termés kialakulása nem a beporzó rovaroktól függ, amelyek nem mindig hajlandók felkeresni az üvegházat. Beporzáskor az ilyen hibridek magokat adnak, ugyanakkor a legtöbb hosszú gyümölcsű fajtánál a piacképesség elvész, mivel a zöldek deformált kóros formát kapnak.

A hibridek a parthenokarpiák megnyilvánulásában különböznek egymástól, ami nagyban függ a növekedési körülményektől. A viszonylag rövid nap, a magas megvilágítás, a megnövekedett CO2-tartalom és az optimális táplálkozás hozzájárul a parthenokarpiák megerősödéséhez. Vannak olyan partenokarpikus hibridek, amelyek ezt a képességet csak kedvező körülmények között mutatják be.

A partenokarpikus hibridek a következők: rövid termésűek (zöld levélhosszúság legfeljebb 20 cm), viszonylag rövid gyümölcsűek (zöld levélhosszúság - 20-22 cm) és hosszú gyümölcsűek - 25-30 cm vagy több. A felülete sima és darabos. A téli üvegházakban a korai legmagasabb hozamot a sima, hosszú gyümölcsös uborka biztosítja. A kissé szokatlan megjelenés nem vonja le a jó ízt.

Az "őrült uborka" használata a hagyományos orvoslásban

Az ehetetlen "uborka" mérgező anyagokat tartalmaz. A hagyományos orvoslás csak nagy körültekintéssel engedélyezi a növény egyes részeinek felhasználását (az alapanyagok előzetes előkészítése után) gyógyszeres infúziókhoz és főzetekhez. A tüskés gyümölcs méreganyagokat tartalmaz, amelyek károsíthatják az emberi testet. Ezért nem szabad kockáztatnia, és megfázással az orrba temetnie a gyümölcslevet, bár azt írják, hogy ez a kezelési módszer valóban segít néhány embernek. A gyógynövény szakorvosok azt tanácsolják, hogy a levet előzetesen hígítsák vízzel.

Nem engedtem, hogy a gyerekek játszanak ennek a növénynek a vicces gyümölcseivel, mert vannak olyan esetek, amikor a szúrós gyümölcs friss levével károsodott a finom bőr.

R.B. Akhmedov, gyakorló népi gyógyító és növényismerő figyelmeztet:

«A növény mérgező, gondos kezelést igényel. Az őrült uborka terhesség alatt ellenjavallt hasnyálmirigy-gyulladásban, a gyomor és a belek betegségében, amely hajlamos a laza székletre, valamint a gyenge szívű emberekre. A gyógynövény levét és infúzióját csak a gyógynövényes szakemberek ajánlásainak megfelelően használja

"(" A növények a barátaid és ellenségeid "című könyv).

Az öngyógyítás veszélyes lehet. ennek az érdekes növénynek a tulajdonságait még nem vizsgálták.

Egzotikus uborka (32 fotó)

Beszéljünk ma az uborkáról. Szokatlanabb, mint a szokásos. Nem, nem, azokról az uborkákról, amelyek a kertből és közvetlenül a dupába kerülnek, maradjunk csendben. Így…

0

Az összes fotó a galériában található

0

A legtöbb uborka a trópusokon honos, de a hidegebb régiókban gyorsan meggyökerezik, meglehetősen magas hozamot eredményezve. A hagyományos orosz uborkával ellentétben a mérsékelten hosszú, zöld színű, pattanásos egzotikus fajták az "evolúciós" fejlődés folyamán különböző fajokat szereztek, amelyek megjelenésükben hasonlóságot nyertek egyes zöldség- és gyümölcsnövényekkel. Széles színválasztékuk van: a fehértől és a márványtól a sárga, narancssárga és még a pirosig is. A zöldeket nem is említem. Méretében és alakjában olyan apróak lehetnek, mint a savanyúság és az uborka, vagy akár akár egy méter hosszú kígyózó gyümölcsökként is lóghatnak. És szokatlan ízlésűek.

0

Fehér uborka. A fehér uborka gyakorlatilag ugyanaz a közönséges zöld uborka, csak albínó, természetesen szelektíven tenyésztve. De még mindig van egy kis különbség. Először is különbség van a gyümölcsök színében. Másodszor. Az ízkülönbségek a keserűség hiányáig és a gazdagabb aroma jelenlétéig forrnak. Harmadszor. A növény szempilláinak erős növekedése. Negyedik. Igénytelen a formációra. Ötödször pedig szerintem a legfontosabb szempont. Ellenállnak az időjárási körülmények változásainak, az alacsonyabb és magasabb hőmérsékletnek, jól tolerálják az árnyékolást.

0

+ 45 ° С-ig képes ellenállni a forró időjárásnak, ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek. Legfeljebb 20 cm hosszú gyümölcsök keletkeznek. 8-12 cm-es kicsi gyümölcsöket használnak étkezéshez. A fehér uborka húsa lágy, íze édeskés. Finomnak számít az uborka között.

0

Kínai kígyó. Körülbelül 10-15 évvel ezelőtt jelent meg az orosz piacon ez az uborka. A növekedéshez alkalmazkodva mind megvilágított, mind árnyékos területen, igénytelen a szélsőséges hőmérsékletekkel szemben. A szabadban ősz közepéig terem, még + 6 ° C-os éjszakai hőmérsékleten is. Nagyon gyorsan növekszik. Vékony, rugalmas bőre van, nagy gumókkal, sűrű, lédús, édeskés, keserűség és üreg nélkül. És mindezt finom illat kíséri. Az "uborka" eléri a 40-85 cm hosszúságot.

0

De a rossz időben betakarított termés "kedveskedik" valódi kígyók megjelenésével, amelyek akár 90 cm hosszúságot is elérhetnek.Tehát teljesen meg lehet tölteni egy salátástálat egy uborkával. Nem csak frissen használják őket, hanem téli készítmények - pácolás és saláták - elkészítésére is felhasználhatók. De sózásra nem alkalmas.

0

Kiwano. A Kiwano egzotikus gyümölcs, amelynek őshonos Afrikája. Afrikai uborkának, angol paradicsomnak vagy szarvas dinnyének is nevezik, mivel ennek az ovális alakú gyümölcsnek a tövisei vannak szarvak formájában. A Kiwano a tökfélék lágyszőlője, az alfaj egy uborka.

0

Héja sárga-narancs színű, a pép zselés, fanyar ízű. Ez a gyümölcs sokoldalú összetételű. Vizet, szénhidrátokat, fehérjéket, zsírokat tartalmaz. Ezenkívül a gyümölcs gazdag A-, B-, C-vitaminban, valamint makro- és mikroelemekben (vas, kalcium, cink, kálium, magnézium, mangán). A kiwanót alacsony kalóriatartalmú terméknek tekintik, ezért étrendi táplálékként használják. A palántákat az ágyásokra ültetik át, miután nincs fagy a talajon. Növény nyílt talajra történő átültetésekor olyan helyet kell választania, amely jól védi a palántákat a széltől és a közvetlen napfénytől. Bár ezt az egzotikus uborkát termofilnek tekintik, nem bírja a forró napot. A leveleken gyorsan égési sebek alakulnak ki, a petefészek és a virágok leeshetnek.

0

Kiwano szereti a laza, könnyű és áteresztő talajt. Az aszály és a túlzott nedvesség káros rá. Ha azonnal meg akarja enni a gyümölcsöt, amint leszedett, akkor dobja ki az összes magot, és kanállal válassza ki az összes pépet. Ennek az uborkának a héját nem eszik meg, túl kemény. De vannak olyanok (és elég sokan vannak), akik a B-vitamin és a rost kedvéért mégis inkább az egzotikus héját használják. Így hazánkban egy ilyen egzotikus gyümölcs termesztése magvakból mindenkinek a hatalma alatt áll.

0

Melotria durva. A durva melotria az Egyenlítői Afrikában őshonos. Ez a növény egyéves, szára eléri a 3 m-t. Melotriának és mini-uborkának hívják a gyümölcs (1,5-2,5 cm) és az egér dinnye miniatűr méretét, valamint a kolibri-uborkát és az afrikai uborkát, még a savanyú uborkát is.

0

A kis görögdinnyéhez hasonló színű gyümölcsök nagyon ízletesek. Ezenkívül az afrikai uborka számos egészségügyi előnnyel jár. Ízében és használatában helyettesíthetik a közönséges uborkát. Salátákhoz és feldolgozáshoz (sózás, konzervkészítés) használják. A melotria gyümölcsök sok rostot tartalmaznak. Gazdag fehérjében, zsírban és szénhidrátokban. Tartalmaznak olyan ásványi anyagokat is, mint magnézium, vas, kálium, kalcium, foszfor, nátrium. Ezenkívül a B9 és C vitamin az afrikai uborka része.

0

A melotria uborkát még fiatalon kell fogyasztani. A vastag héjú érett gyümölcsöket pácolni vagy sózni kell. De érdekes az, hogy a melotriában nemcsak gyümölcsök ehetők, hanem gumók is. Ízük egyszerre uborka és retek. A gumókat felásásuk után azonnal fel kell használni, mert nagyon rövid ideig tárolják őket. A Melotria gumóból saláták és zöldségpörköltek készíthetők. A közép-oroszországi melotriát éves dísznövényként termesztik, és zöld sövényként szolgálhat.

0

Örmény uborka Az örmény uborkát ezüst dinnyének is nevezik. A növény egyfajta dinnye. Kínában, Japánban, Üzbegisztánban és Olaszországban elterjedt, ami a szerpentin dinnyét hőszerető kultúrának jellemzi, amely számára nagyon fontos a talaj és a levegő magas hőmérsékleti mutatóinak jelenléte, valamint a jó megvilágítás.

0

Ez egy dinnyekultúra, amelyet a kertészek még mindig kevéssé ismernek. A gyümölcsök világoszöldek, puha, ezüstös serdülőkkel borítottak. A gyümölcs hossza 45-50 cm között változik.Az örmény uborka sajátossága, hogy nincs benne teljes légüreg. Az örmény uborka könnyen termeszthető nyílt és védett talajon. Az uborka gondozása a talaj rendszeres fellazításából és ritka, de meglehetősen bőséges öntözésből áll.Szükséges figyelemmel kísérni az ültetvények tisztaságát és rendszeresen gyomlálni. Javasolt szerves trágyák használata műtrágyaként. Nem betegednek meg, ellenállnak a szélsőséges hőmérsékleti viszonyoknak. Megkülönböztetik őket a hosszú távú folyamatos termés szinte a fagyig.

0

Az íze kissé sajátos, az amatőr számára készült. Az egzotikus zöldségek egyes rajongói úgy vélik, hogy tök íze van, mások a dinnyéhez hasonlítják őket. Íze és színe, ahogy mondani szokták ... Az örmény uborkát a héjjal együtt frissen fogyasztják, sózásra és konzerválásra is felhasználhatók. A túlérés következtében a gyümölcsök megsárgulnak, és szinte teljesen elveszítik ízüket. A gyümölcsök körülbelül 13-14% cukrot, körülbelül 15% szárazanyagot és 7,5% keményítőt tartalmaznak. Ezenkívül a pép vitaminokban és ásványi sókban gazdag.

0

A Chayote mexikói uborka. Chayote őshonos Közép-Amerikában. A természetben a mexikói uborka egy évelő szőlő, amely akár 20 évig is megnő egy helyen. A hajtások végén elhelyezkedő antennák segítségével a támaszokhoz tapad. Maga a szár kedvező körülmények között nő, akár 20-50 méter magasra is. Az évek során a szár és az antennák egyaránt eldurvulnak, a szár pedig fásodik, a chayotából ellenálló és erős növény válik. Ez egy nagyon érdekes példány. Ha egy ilyen összehasonlítás alkalmazható egy növényre, akkor azt mondanám, hogy egy "élénk" növényről van szó. Miért? Kiderült, hogy egész gyümölcsöket használják a szaporodáshoz. A talajba 45 fokos dőlésszögben, széles oldalával lefelé, 2/3-át talajjal borítják. Először a gyökérzet alakul ki, majd a felső légi részből levelekkel rendelkező fiatal hajtások jelennek meg. Sok hajtás van, ezért a pengetést hajtják végre, így a legerősebb hajtások közül 2-3 marad. Az antennáival a növény kapaszkodik a támaszba, és felfelé nyúlik. A növény virágzása érdekében a fényidő mesterségesen csökken, ha a növényeket átlátszatlan anyaggal fedjük le, mert a chayote csak akkor virágzik, ha a nap hossza nem haladja meg a 12 órát.

0

A chayote-nak különleges termesztési körülményekre van szüksége: bőséges öntözés 25 C-ra melegített vízzel, ültetés előtt a talajt meszezik, mivel a chayote nem tolerálja a savasodást és nem tolerálja a hideg talajt, amelynek hőmérséklete legalább + 15 ° C legyen. Szélességeinken a chayotet csak fedél alatt lehet termeszteni. Még a nullához közeledve is elpusztíthatja ostorait és leveleit. A vetőmag csírázásának optimális hőmérséklete + 20C, a tenyészidőszakban mindenre szükség van + 22-28C, az egész tenyészidőszak 6-7 hónapot vesz igénybe. A mexikói uborka még a szabadban történő termesztés kedvező feltételei mellett sem tolerálja a telet, főleg a gumók áztatása miatt.

0

A chayote ízét és gyümölcsének megjelenését tekintve a Kiwano és a közönséges uborka távolabbi rokona. Termése alakjában szokatlanul nagy, éretlen zöld körtére emlékeztet. A gyümölcs belseje lédús, édeskés fehér húsa. A mexikói uborka tizenkét fajtája közül hazánkban csak hármat termesztenek: zöld, fehér és tüskés fajokat. A kultúra hiánya nagy, a vékony száron lévő nehéz gyümölcsök, amelyek a szélben letörnek, leesésükkor károsodnak és gyorsan romlanak. Éréskor a termést gondosan eltávolítják, mivel a sérült gyümölcsöket (mint fent említettük) nem tároljuk. . A gyümölcs megfelelő betakarításával a betakarítást legfeljebb hat hónapig tárolják. Az uborkát szeptemberben betakarítják, és +3 .. + 5 ° C hőmérsékleten tárolják. Korábban a szárakat eltávolították a gyümölcsökről, és néhány napig szobahőmérsékleten szárították.

0

Uborka-citrom India régóta az uborka hazájának számít. Talán az egyetlen gömb alakú uborkafajta, amely Európában gyökeret vert, a CRYSTAL APPLE ("kristályos alma").Oroszországban és az egykori Szovjetunió területén ez a fajta a "citrom uborka" második nevet kapta, mivel a külső citrusgyümölcsökre feltűnő hasonlóságot mutat.

0

De a hasonlóság pusztán vizuális, és az uborkának természetesen semmi köze a citromhoz. Ezért nem valószínű, hogy citromos-uborkás teát fogyasztana. A gyümölcs megkülönböztető jellemzője a pépben lévő kristálytiszta nedvesség magas tartalma. A fiatal uborka világoszöld színű, érlelésével halványsárga színű, kellemes aromájú és ízű.

0

A gyümölcs felületét selymes pihe fedi. Termés a fagyig. Használjon citromos uborkát, frissen és konzerven egyaránt. Feldolgozáskor a gyümölcsök változatlanul megőrzik színüket és alakjukat. A növény déli, ezért Oroszország középső részén csak palántákon keresztül termesztik. A citrom uborka szereti a nedvességet és jól reagál az öntözésre, de képes a nedvességet kivonni a levegőből, és így kivárni a száraz évszakot.

0

Momordika. A Momordica az indiai uborkához tartozik, és valószínűleg a nevek változatosságának bajnoka. Mamordiu-nak és indiai, vagy sárga uborka és krokodil uborka, őrült dinnye és indiai gránátalma, balzsam körte és keserű dinnye, keserű alma, illatos körte és keserű tök. A Momordica lágyszárú hegymászó liana a tök családból származik, India és Délkelet-Ázsia trópusi régióiban honos. Rendkívüli gyümölcsök vannak, érettek - hasonlóan az egzotikus élénk narancssárga virágokhoz.

0

A gyümölcsök a fejlődés során megváltoztatják alakjukat és színüket. A 6-8 cm hosszú gyümölcsök az uborkára, a dudoros felület pedig a krokodil bőrére emlékeztetnek. A krokodilhoz való hasonlóság a gyümölcs érésével növekszik. Fokozatosan megváltoztatják a gyümölcs zöld színét narancssárgára. A gyümölcs alsó része megreped, és ebben az időszakban egy krokodil nyitott szájához hasonlít, amelyet kocsonyaszerű pépben élénkpiros vagy élénkpiros magvak töltenek meg. Ezért a csodálatos hasonlóságért Momordica megkapta a "krokodil uborka" nevet. A fiatal gyümölcsök íze egyszerre tök, éretlen tök és uborka. Az érett gyümölcsök cukros-édesek (datolyaszilva emlékeztetőek), a gyümölcs felszínétől keserűek. Különleges íze miatt a gyümölcsöket csak az egzotikus zöldségek kedvelői használják.

0

A Momordica üvegházban, üvegházban, erkélyen és egy ablakpárkányon lévő szobában termeszthető. Alapvetően a növényt magokkal szaporítják, de a dugványokkal történő szaporítás módját is alkalmazzák. Termés előtt a momordica levelei és szárai érintésekor bőrégést okoznak, mint a csalán. A Momordica gyümölcsöket a megjelenésüket követő 8-10. Napon érdemes betakarítani, akkor még nincs keserű ízük. Ismeretes, hogy az ókori Kínában létezik egy momordiku, amelyet csak a császár és családtagjai engedhettek meg. Indiában az istenek növényének tekintették, Japánban - a százéves emberek ételeinek.

0

Hazánkban ezt az egzotikus uborkát a koreai üzletekben lehet megkóstolni. De lelkes kertészeink úgy vélik, hogy a momordica önmagában való termesztése sokkal érdekesebb. A Momordica egyes fajtáit dísznövénynövényként, másokat zöldségeskertként vagy dísznövényként termesztik kerítések és lugasok mentén.Az érett gyümölcsök cukros-édesek (datolyaszilvaira emlékeztetőek), a gyümölcs felszínétől keserűek. Különleges íze miatt a gyümölcsöket csak az egzotikus zöldségek kedvelői használják. A Momordica üvegházban, üvegházban, erkélyen és egy ablakpárkányon lévő szobában termeszthető. Termés előtt a momordica levelei és szárai érintésekor bőrégést okoznak, mint a csalán. A momordica gyümölcsöket a megjelenésüket követő 8-10. Napon érdemes betakarítani, akkor még nincs keserű ízük.

0

Ismeretes, hogy az ókori Kínában létezik egy momordiku, amelyet csak a császár és családtagjai engedhettek meg. Indiában az istenek növényének, Japánban a hosszú máj táplálékának tartották.Hazánkban ezt az egzotikus uborkát a koreai üzletekben lehet megkóstolni. De lelkes kertészeink úgy vélik, hogy a momordica önmagában való termesztése sokkal érdekesebb. A Momordica fajták egy részét díszes szobanövényként, másokat veteményeskertként vagy dísznövényként termesztik kerítések és lugasok mentén.

0

Trichozant A trichozant, vagy szerpentin uborka, Délkelet-Ázsiában őshonos termofil növény. Nevét a gyümölcs külső alakjáról kapta, amely hasonlít a sötétzöld színű, kígyózó kígyókra, amelyek színét végül élénk piros-narancssárgára változtatják. Hosszúságban a gyümölcs eléri az 1,2 métert. A trichozáns szerpentin szokatlan növény, amelynek gyümölcse az uborkához és a sütőtökhöz hasonló zöldség. E növény népszerűsége az évek során egyre nőtt. Szélességeinken ez nagyon ritka, ezért mesterségesen elkezdték növeszteni.

0

Most Kínában, Indiában, Dél-Amerikában, sőt Oroszország egyes részein termesztik. Oroszország régióiban a Trichozant nem elterjedt, dekoratív hatása miatt elsősorban az egzotikus növények szerelmesei termesztik. Alapvetően a Trichozant csak a déli régiókban növekszik nyílt terepen. A középső sávban ez egy üvegházi növény. 10C alatti hőmérsékleten a növény elpusztul.

0

A többi fajhoz hasonlóan a Trichozant sem igényes az ellátásban. A Trichozant virágai nagyon szokatlanok: kicsiek, legfeljebb 4 cm-esek, hópelyhekre emlékeztetnek. A friss, éretlen gyümölcs mindig zöld, míg az érett gyümölcs lehet zöld, sárga, narancssárga és akár tűzvörös is, színére a tök hasonlít. A szerpentin uborka kémiai összetétele miatt meglehetősen értékes termék. Sok ásványi anyagot és vitamint tartalmaz, míg a termék kalóriatartalma alacsony, mint egy szokásos uborka. A gyümölcs magjai nagyok, mint egy tökben. A gyümölcsöket fogyasztják, főleg nyersen. Párolható és süthető is.

0

Kétes Tladianta Újabb képviselő Délkelet-Ázsiából. A tenyészetet a burgonyához hasonló magvak és gumók szaporítják. A gumós terjedés a legelfogadhatóbb és nem időigényes. Egy helyen transzplantáció nélkül a Tladiant akár 10 évre is megnőhet. By the way, a kétes tladianta az egyetlen fagyálló faj a 20 létező növény közül Oroszország területén.

0

A tenyészetet állandó mérsékelt öntözésre van szükség, nem tolerálja a vízzel való elfolyást (a gumó meghal). A tladiak gyümölcseit megeszik. A zöld gyümölcsöket sózzák és konzerválják, mint a közönséges uborkát vagy a cukkinit. Az érett vörös gyümölcsök édes ízűek (kivi és ananász ízűek), frissen fogyaszthatók, vagy lekvárral, lekvárral vagy kandírozott gyümölcsökkel készíthetők. Érdekes tény egy kétes tladiant életéből. Élete szorosan összefügg egyetlen beporzójával - egy apró vad méhecskével a Ctenoplectra nemzetségből.

0

Este ez a rovar felmászik egy hím virág nyitó rügyébe. Az éjszakázás után másnap reggel a méh a nővirághoz repül, és elhagyja a hozott virágport. Ez a méh soha nem látogatja meg a dinnyét, és éppen ellenkezőleg, a háziméhek, valamint az uborkát, dinnyét és tököt beporzó darázsok és darazsak soha nem ülnek kétes tladiana virágokon. Nos, ahol ez a méh nem található, akkor vattával, vattával ...

ŐRÜLŐ UBORKA EZ A NYOMTATÁSÚ LIANA

Már otthon megtanultam, hogy a növényt közönséges őrült uborkának, vagy tüskés gyümölcsnek hívják. A tök családhoz tartozik. Terjesztve Kis- és Közép-Ázsiában, a Földközi-tengeren, a Kaukázusban, valamint Oroszország és Ukrajna déli részén.

Ez a liana egyéves, nagyon igénytelen, ezért gyakran megtalálható a vadonban. Szára eléri a 1,5 m hosszúságot. A levelek nagyok, legfeljebb 20 cm hosszúak és IS cm szélesek. A virágok szépek, sárgák, illatosak. A kertészetben a tüskés gyümölcsöt teraszok, pavilonok, boltívek, kerítések, falak, erkélyek tereprendezésére használják.

Hosszú gyümölcsös uborka

Az uborkák között valódi, legfeljebb 1,5 m hosszú és legfeljebb 5 kg súlyú hősök találhatók.Növekedésükkor nem lehet megtartani rács alakú támasztékot, mivel a szempillák hossza eléri a 4 métert. Néhány kertész a kerítés közelében helyezi el őket. Vegye figyelembe ezen uborkák jellemzőit.

Örmény uborka

Jó magcsírázással rendelkezik, ellenáll a hőmérséklet-változásnak. Gyümölcse hosszanti barázdákkal rendelkezik, kissé bordázott, könnyű pihe borítja, és dinnye aromája van, ezért ezüstnek vagy szerpentin dinnyének nevezték el. Legfeljebb 50 cm hosszú lehet. Elég jól tárolható és bármilyen sózható.

Örmény uborka

Kínai uborka

A gyümölcs hossza eléri a 80 cm-t, a legtöbb esetben sima ázsiai ing van, a sózása ellenjavallt. Ugyanazon a napon kell fogyasztani, amikor leszedték, mivel a gyümölcs gyorsan megszárad. Kínában hagyományos fűszeres zöldségsaláták készítéséhez használják.

Kicsi a magcsírázása, legfeljebb 25%. Kevés oldalhajtást képez, ezért sűrűbben ültethető.

Trichozáns szerpentin

Haza - Dél- és Délkelet-Ázsia szubtrópusi és trópusai, ahol nagyon népszerű. Még a növény szárát, leveleit és antennáit is megeszik. Az érett sárga, narancssárga, vörös húsú gyümölcsöket nyersen, párolva és főzve fogyasztják.

Gyümölcse egy uborka és egy tök keresztezése, de gyengédebb és édesebb, mint az uborka, legfeljebb 1 m hosszú és 10 cm átmérőjű, súlya 1-5 kg.

Trichozáns szerpentin

Érdekes! A gyümölcs meggörbülésének megakadályozására egy követ kötöznek a végére.

Ennek a japán uborkának a hópelyhekhez hasonló hófehér virágai nagyon szépek.

Lagenaria

A haza Afrika trópusai, de Vietnamban is növekszik, ezért kapta a vietnami uborka nevet - a cukkini, az uborka és a tök keresztezését. A szőlőfonat eléri a 15 m-t, és mindenféle fonottmunka készítésére használják. Az éretlen gyümölcsök keserű fűszeres ízűek, ételekhez használják.

A szárított, túlérett gyümölcsök kemény héjából füstölgő pipákat, edényeket, hangszereket készítenek. A gyümölcs alakjától függően a lagenaria megkülönböztethető szerpentin, palack alakú, rönk alakú. Érdekes Lagenaria afrikai teáskanna, hosszú, vékony nyakkal és alsó részén lekerekítettséggel, a gyümölcs hossza eléri az 1 m-t. A Lagenaria nagy gyönyörű virágai naplemente után virágoznak. A növény még az enyhe fagynak sem tud ellenállni, és nullpont alatti hőmérsékleten elpusztul.

Egy kocsma barátja

Mint meg voltam győződve róla, az őrült uborka jól növekszik Közép-Oroszországban. Az agrotechnológia megegyezik a cukkini és a sütőtökével.

Ültetés előtt dörzsölje a kúszónövény magjait csiszolópapírra, hogy a hajtások könnyebben át tudják törni a kemény héjat. Ezután egy napig áztassa őket gyenge kálium-permanganát-oldatba, és tegye egy nedves fűrészporral ellátott tálba. Fedjük le egy táskával. Tegye az edényt egy hónapra hűtőszekrénybe. Ezután vigye melegre (legalább 25). Amikor a gyökerek megjelennek, ültesse a magokat cserépbe, humusz, leveles talaj, tőzeg és homok aljzatával (2: 2: 1: 1). Megpróbálhatja magokat vetni és azonnal a földbe, de csak akkor, ha stabil hő jön létre.

Uborkaingek

Salátatípusok - a legjobb fajták a nyílt terepen

Tehát a kertészek a bőr megjelenését hívták, érdemes jobban megnézni.

A "német ing" hosszanti csíkokkal, gyakori gumókkal és tüskékkel rendelkezik nemcsak a gumókon, hanem közöttük is, amelyektől az uborka még bolyhosnak tűnik. Az ilyen uborka mérete legfeljebb 12 cm.

A "holland inget" gyakori tubercles borítja, tüskékkel a végén. A holland uborka nagyobb, mint a német uborka, és gyakran vannak uborkafélékre jellemző csokor petefészkei.

"Orosz (szláv, keleti) ing" - meglehetősen ritka, véletlenszerűen szétszórt tuberkulcsokkal, amelyeket fekete vagy barna tüskék borítanak.

Tövis nélküli, sima, meglehetősen nagy uborka "ázsiai pólóval" rendelkezik.

Tövis nélküli uborka

Ha a gyümölcsöknek még mindig ritka dudorai vannak, akkor "koreai-japán ingről" beszélünk.

Külön meg kell mondani a fehér tövis és a fekete tövis uborka. A fehér tövis uborka saláta uborka, hiba lenne megsózni őket, mivel a sóoldat nem hatol át a vastag bőrön. A fekete tövis vékony bőrű, és savanyúságban kiválóan érzi magát.

Egy őrült uborka átültetése a szabadba

Május végén - június elején ültesse a palántákat nyílt terepre, 35-50 cm-es időközönként. Minden ültetési lyukba öntsön egy fél lapát humuszt.

Liana mind a napon, mind a részleges árnyékban nő. Ha csak nem voltak piszkozatok. Talajai előnyösen gyengén savas homokos vályog vagy könnyű agyag, jól lecsapoltak. Az öntözés mérsékelt. Trágyázás - havonta kétszer manin vagy madár ürülék (lapát egy vödör vízben) oldatával.

A növény virágai júliustól őszi fagyokig képződnek. A gyümölcsök augusztus végén - szeptember elején érnek. De korábban levágtam őket, csak néhány herék maradtak. Valójában az őrült uborka ellenőrizetlen "robbanásaival" magjaik akár 20 m távolságra is oldalra szóródnak! Ezután ássa ki a palántákat az egész kertben!

Hogyan nő az őrült uborka

Az őrült uborka összes pozitív tulajdonságának kihasználásához tudnia kell, hogyan kell megfelelően termeszteni a földön.

Felkészülés a leszállásra

A palántát tavasszal kezdik el ültetni a földbe. A legkedvezőbb időszak az almafa fakulása, mivel a tavasz ezen szakaszára a fagyveszély már elmúlt.

A talajnak melegnek, könnyűnek és áteresztőnek kell lennie, hogy a növény gyökeret eresszen. A levegő hőmérsékletének nulla fölött kell lennie, mivel a bokor alacsony hőmérsékleten nem fog növekedni.

Bármilyen világítást létrehozhat a növény számára: az uborka szerény, árnyékban és napsütésben is megnő. Jobb, ha kerítések vagy fal mellé ültetjük, mivel hajlamos görbülni egy függőleges felület mentén.

Az őrült uborka ültetési folyamata:

1. A magokat 1 napig kálium-permanganát-oldatban kell áztatni.
2. Készítsen lyukakat egymástól 0,5 m-re.
3. Helyezzen műtrágyákat a lyukakba.
4. Helyezze az előkészített magokat párban a lyukba.

Gondozása a termesztés során

Ez a növény nagyon szerény és szinte bármilyen körülmények között növekszik. Azonban, ha egy őrült uborka gyümölcsét szeretné termeszteni, nem csak a kerítés díszítéséhez az országban, egyszerű szabályokat kell betartania a gondozásához.

Hőmérsékleti rezsim

Az uborka gyökerei nem ellenállnak a súlyos hideg időjárásnak, ezért ültetését május közepének közepére kell tervezni. A növény számára a legjobb hőmérséklet 23–25 ° C, részleges árnyékban. A magas páratartalom a növények pusztulásához és pusztulásához vezet.

Locsolás

Ez a zöldség nem igényel sok nedvességet, de a hely többi növényével együtt öntözni kell. A növény öntözése mérsékelt. Száraz időben a növények közelében lévő talajt gyakrabban nedvesítik.

Felső öltözködés

A palántákat ásványi és szerves trágyákkal kell etetni. Ehhez használjon humusz vagy madár ürülék keverékét. 1 lapát keverék elegendő 1 vödör műtrágya elkészítéséhez. A műtrágyákat kéthetente egyszer használják.

A "ROBBANÁS" ELŐTT VAGY UTÁN?

Őrült uborka magokat gyűjtök minden óvintézkedéssel. Amikor a herék szárai megsárgulnak, szemüveget teszek a szemem védelme érdekében, veszek egy uborkát és óvatosan egy műanyag zacskóba teszem. Aztán élesen megrázom a gyümölcsöt, magából zselés szerű masszát dob ​​magából a zacskóba. Ez a tömeg a gáz felszabadulásával történő erjedés következtében megnövekedett nyomást okoz a gyümölcs héjában, ami "robbanáshoz" vezet.

A művelet befejezése után csak a szűrőmagból kell kiválasztani a magokat a zsákból, folyóvíz alatt leöblíteni a csapból és szárítani egy szalvétán.

A magokat a gyümölcs természetes robbanása után is betakaríthatjuk. Könnyebb, de a magok egy része ismeretlen irányba elrepülhet.

Fehér uborka

A fehér uborka tenyésztésével kapcsolatos munkálatokat még a múlt század 60-as évek közepén végezték, a mai napig számos fajtát sikerült beszerezni.Előnyük a szokásosakhoz képest édesebb íz és hideg ellenállás, amely lehetővé teszi számukra, hogy az első fagy előtt gyümölcsöt teremjenek. Egyébként megegyeznek zöld társaikkal.

Fehér uborka

Fehér uborka fajták:

• Az amerikai tudós sója és bors lekerekített fehér uborka, fekete foltokkal, amelyek őrölt fekete borshoz hasonlítanak.
• A Crystal Lemon-ot ausztrál tenyésztők tenyésztik. Fehér citromra emlékeztető alakja mintha életet adó nedvességgel lenne tele.
• A sárkánytojások végein lekerekített, lapított forma, hófehér hús és zöldes, kocsonyaszerű mag.
• Az angyalt fehér és zöld hosszanti csíkok különböztetik meg.

A FUTTOTT Uborka gyógyító tulajdonságai

A veszett uborkát széles körben használják a népi gyógyászatban máj, vese, megfázás, trofikus fekélyek és neuralgia kezelésére. Gyümölcsöket, leveleket és hajtásokat is használnak. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy az őrült uborka mérgező növény. Nem kóstolhatja meg egyik részét sem! Még a szőlő szárából és leveleiből származó lé is, amely a bőrre kerül, irritációt, égési sérüléseket és fekélyeket okozhat.

Az őrült uborka házi készítésű készítményeivel orvos felügyelete alatt kell kezelni, mivel túladagolásuk fokozott pulzusszámmal, szédüléssel, hasi fájdalommal és hányással jár. Az ilyen kezelés ellenjavallt a gyomor-bél traktus betegségeinek súlyosbodása esetén, terhesség, szoptatás és 18 év alatti gyermekek esetén.

Érdekes növény az őrült uborka - Ecballium elaterium (L.) A. Rich, a Tök család (Cucurbitae) képviselője. Érett gyümölcsein belül akár 8 atmoszférás nyomás keletkezik; túlérett állapotukban letörnek a szárról, és hihetetlen erővel "lőnek" magokat, több méteres távolságra szétszórva őket. Az érett gyümölcsök ugyanúgy viselkednek, amikor egy személy vagy állat megérinti őket, és ragadós nyálkával borítja őket magokkal. A veszett uborka mérgező, de már régóta használják ödéma és májbetegségek kezelésére szolgáló gyógyszerek előállítására. Az őrült uborkát a hivatalos orvoslás nem ismeri el, ezért minden recept népi.

Egzotikus fajta uborka

Jegyzeten. Minden egzotikus uborkafajnak szokatlan neve van, de az ablakpárkányon, a loggián vagy az erkélyen termeszthető, mint a közönséges helyi növények, és még kis termést is elérhet. Nagyon dekoratívak is. Csak az a fontos, hogy a talajművelés során ne hagyjuk kiszáradni.

Momordica Harantia

Gyönyörű élénk sárga virágai vannak, finom jázminaromával, a momordicát gyakran használják a tájtervezésben a pavilonok díszítésére. A gyümölcsök 10-20 cm hosszúak, különböző méretű nyúlványok borítják, mint a krokodil bőrét, orsó alakúak, mindkét végén hegyesek.

A momordica zöld gyümölcseit táplálékként használják, mint a szokásos uborkákat. A Momordica héja kissé keserű, de ezt jótékony tulajdonságai megváltják: tisztítja az ereket és javítja a látásélességet. Az érett momordica egy sárga uborka, gyönyörű mintával és sötét rubinpéppel, amely datolyaszilva emlékeztet. A túlérett gyümölcs 3 részre reped, és úgy néz ki, mint egy krokodil, amelynek "szájában" vörösbarna magvak vannak. Ezekkel a magokkal a Momordicát palántákkal szaporítják. Elég kálium-permanganát oldatban kiöblíteni őket, nem szabad áztatni, különben elrothadhatnak. Széllel vannak beültetve.

A Momordica fiatal hajtásait és leveleit ételekhez is használják, de nem szabad megfeledkezni arról, hogy a termés kezdete előtt a Momordica szárai csalánként csípnek.

Momordica Harantia

Kiwano

Eredetileg Afrikából származik. Gyümölcsének lekerekített, kissé hosszúkás formája van, a bőrén ritka dudorok vannak, eleinte zöld, gyönyörű foltokkal, és éréskor narancssárga, zöld édes-savanyú kocsonyaszerű péppel, amelyet egy kanál. Az északi régiókban kevés a napfény a Kiwano érleléséhez, de a tenyésztők kimondottan éghajlatunknak megfelelően tenyésztették az első Green Dragon fajtát.

A gyümölcs pépe gyógyítja a szív- és érrendszeri betegségeket, elősegíti a sebek és a vérzés gyógyulását, maszkok formájában használják a kozmetikumokban. A zöld Kiwano gyümölcsöket lehet sózni vagy pácolni, érett gyümölcsökből pedig lekvárt készíteni.

Az érett Kiwano gyümölcs kemény héja lehetővé teszi, hogy szobahőmérsékleten tárolják szinte tavaszig.

Anguria

Tudományos neve "görögdinnye uborka".

Az antillai Anguriát az indiánok háziasították. Az Anguria szíriai vagy szíriai uborka gyümölcse kisebb, mint az Antilleané.

Anguria

Az anguria gyönyörű levelei, hasonlóak a görögdinnyéhez, és a hosszú, vastag szárakon levő zöld gyümölcsök, számos puha, zöld tövissel, külsőleg egy őrült uborka gyümölcséhez hasonlítanak. Az éretlen gyümölcs lédús és kemény, mint egy szokásos uborka, frissen, sózva és pácolva fogyasztható. Ahogy érik, a gyümölcs narancssárgává vagy vörössé és ízléstelenné válik.

Melotria durva

Ezek a mindössze 1,5-2,5 cm-es márványos fehér-zöld színű mini görögdinnyék egyenlítői Afrikából származnak. Az ehető mellett a melotriának dekoratív értéke van - gyönyörű sima uborka levelei vannak, sárga egyszemélyes nőstény vagy hímvirágok gyűltek össze virágzatban. A melotria segítségével a pavilonok és a rotundák kertészkedése rövid idő alatt megvalósul. A Melotria ehető gyökerekkel is rendelkezik, amelyek íze és alakja hosszúkás retekre vagy édesburgonyára hasonlít; az uborkaszedés befejezése után szüretelik.

Melotria durva

A melotria gyümölcsének héja savanyú, ezért "savanyú uborka" becenevet kapott.

Jegyzet! Gyümölcsei és gyökerei ellenjavallt a gyomorhurut és a gyomornedv megnövekedett savtartalma szempontjából.

Csak egy fajtát nyertek a középső sávba ültetésre - a Melotria Kolibri -t. A palánták termesztéséhez a magokat nem szórják meg, hanem üveggel borítják.

Minden egzotikus uborkafajta esetében ugyanazok a termesztési módszerek alkalmazhatók, mint a szokásosnál. Leggyakrabban palántákon keresztül termesztik őket. Mindegyikük beporzó, így nyílt terepre ültethető, de az üvegházakban jól megnőnek.

Spriccelő uborka

Gyümölcséről ismert, amely magokat dob ​​több mint 6 méteres távolságra. Népszerűségének csúcsa a múlt század 60-as éveiben következett be, amikor sok dacha és ház kerítésének közelében nőtt fel. Nagyon dekoratív, illatos virágai vonzzák a méheket. Gyümölcsei ehetetlenek, ráadásul az egész növény mérgező, és bizonyos esetekben, ha ellenőrizhetetlenül lenyelik, végzetes lehet. A növény szárított gyógynövénye és gyökerei azonban gyógyhatásúak, és a népi gyógyászatban használják őket.

Spriccelő uborka

Biológiai leírás

70–150 cm hosszú, kúszó szárú egynyári, egylaki gyógynövény, amelynek szárát durva szőr borítja. Taproot, húsos. A levelek váltakozóak, szív alakúak, krenátfogúak, legfeljebb 20 cm hosszúak, alul tomentózusak, ráncosak, szürkés-zöld színűek.

Az őrült uborkának szabályos halványsárga virágai vannak: a porzósakat oldalsó néhány virágú kefékbe gyűjtik; pisztoly - magányos, a levélhónaljokban található, hosszú lábakon. A bogyószerű hosszúkás gyümölcs 5-10 cm hosszú és merev sörtékkel borított. A nyálka, amely kitölti a gyümölcsöt, erjedés közben nyomást vált ki, ami lehetővé teszi az uborka számára, hogy erős folyadékárammal szórja szét a magokat. A növény júliustól szeptemberig virágzik, a gyümölcsök októberre érnek. Az őrült uborka szemetelő helyeken nő, főként a tengerparti övezetben.

Gyűjtés és beszerzés

Az éretleneket betakarítják gyógyászati ​​célokra. gyümölcs

növények. Frissen, gyümölcslévé dolgozzák fel, vagy 45 fokos hőmérsékleten szárítják. A száraz gyümölcsöket toxikusságuk miatt elkülönítve tárolják más alapanyagoktól.

Néha előkészítésre használják növényi gyökerek és fű

.

A szárított alapanyagokat egy évig zárt tartályban tárolják.

Kémiai összetétel

A növény kémiai összetételét nem vizsgálták teljesen, ismert, hogy a gyümölcsök szerves savakat, fehérjéket, alkaloidokat és vitaminokat tartalmaznak. A hatóanyagok - az elaterin és az elatericin - rendelkeznek a fő gyógyhatással.

Botanikai leírás

Fentről lefelé: A növény általános nézete. Lap. Virág. Virágdiagram (A - férfi, B - nő). Gyümölcs.

A szár kihajló vagy emelkedő, antennák nélkül, 50-150 cm hosszú, rövid, többé-kevésbé érdes ágakkal. A gyökér megvastagodott, sarkalatos, kissé elágazó, fehéres, húsos.

A levelek váltakozóak, szív alakú-tojásdadok vagy enyhén karéjosak, krenátfogúak, 5-10 (legfeljebb 20) cm hosszúak, 4-8 (legfeljebb 15) cm szélesek, alul szürke-tomentózusak, ráncosak, mereven érdesek, megvastagodtak, kiemelkedő erek. A levélnyél húsos, gördülő, sörtés érdességű, 5-15 cm hosszú.

A virágok egyneműek, egylaki, nagyon ritkán kétlaki. Porzó virágok hosszú kocsányokon hónalj racemóz virágzatban; virágtartály rövid harang alakú; öt leveslevél, lineáris-lándzsás; corolla halványsárga, széles kampanuláris vagy majdnem kerék alakú, mélyen ötrészes; öt porzó, amelyből négy párban összeolvad, az egyik szabad. A pisztillátumvirágok magányosak, a kocsányokon általában ugyanazok a levélhónaljak jelennek meg, mint a porzós virágok kocsányai, három-öt rövid liguláris staminodával; a pisztrángvirágok perianthusa hasonló a porzós virágokéhoz; alsó petefészek, hosszúkás, sörtés, három placentával; az oszlop rövid, három kétoldalas stigmával. Virágzik júliusban - szeptemberben.

A gyümölcsök szürkészöldek vagy zöldek, lédúsak, hosszúkásak vagy hosszúkásak, 4-6 cm hosszúak, 1,5-2,5 szélesek, tüskés szőrűek, mindkét végén tompaak, poliszpermák. A magok sötétbarnák, hosszúkák, kicsiek, összenyomottak, simaak, keskenyen szegélyezettek, körülbelül 1 cm hosszúak. Amikor a magok beérnek, a környező szövet nyálkás tömeggé alakul át. Ebben az esetben nagy nyomás alakul ki a gyümölcsben, amelynek eredményeként a gyümölcs leválik a szárról, és a magokat a nyálkával együtt erőteljesen kidobják a kialakult lyukon keresztül. A magkidobási folyamat sugárhajtást használ. Az őrült uborka több mint 6 m távolságból "lő ki" magjait. 1000 mag súlya 13-22 g. A gyümölcsök augusztusban és szeptemberben érnek.

Előnyös tulajdonságok

Az őrült uborka a következő hatást gyakorolja a testre:

• Vizelethajtó.
• Hashajtó.
• Antihelmintikus.
• Daganatellenes.
• Antibakteriális és gyulladáscsökkentő.
• Helyi irritáló hatású.
• Alkalmazás

A népi gyógyászatban őrült uborkából készült gyógyszereket használnak:

• Tinktúra
  alkoholos gyümölcs - a reuma és a neuralgia dörzsölésére használják. Bebizonyosodott, hogy hatékony az isiász kezelésében - az ülőideg gyulladása.
• Friss a gyümölcslé
  gyümölcsök, levelek és gyökerek - aranyér, fejfájás, arcüreggyulladás kezelésére; diuretikumként ismeretlen eredetű ödéma esetén. A gyümölcslevet székrekedéshez és a férgek kiűzéséhez is használják. Külsőleg használják vitiligo, zuzmó és daganatok kezelésére.
• Főzet
  gyümölcsök és gyökerek - a rosszindulatú daganatok komplex kezelésében használják. Kifelé a húslevest borogatás formájában alkalmazzák köszvény, nem gyógyuló sebek esetén.
• Por
  száraz gyümölcsök - por bőrbetegségek ellen.

A gyümölcs kivonatot Stoyanov bolgár fitoterapeuta sikeresen alkalmazta 1972-ben a vírusos hepatitis (sárgaság) kezelésére.

Az uborka palántanövényeinek termesztése magokból

A palántaneveléshez szükséges uborkamagokat 25-40 nappal az ültetés előtt vetjük. Minél korábban ültetik a palántákat, annál nagyobb az életkor. Vetés előtt az enzimatikus aktivitás érdekében a kalibrált és pácolt magokat 12-16 órán át 20 ° C hőmérsékleten áztatják műtrágyaoldatban (1 liter víz, 10 g szuperfoszfát és kálium-nitrát, 0,2 g mangán, cink és réz-szulfát sók).A palánták megjelenésének felgyorsítása érdekében a magokat kicsírázzák. Közvetlenül 10 × 10 cm-es cserépbe vetik őket 1–1,5 cm mélységig.

Az uborka palánták termesztése közepes vízellátással és 70–80% relatív páratartalommal történik. Az optimális talajhőmérséklet a vetéstől a csírázásig 26-28 ℃, az időszak többi részében 23-24 ℃. Napos napokon a levegő hőmérséklete 24–26 ℃, felhős napokon 20–22 ℃, éjszaka 18–20 ℃. A fűtetlen üvegházak palántáinak termesztésekor tanácsos az éjszakai hőmérsékletet 1-2 ° C-kal csökkenteni és megkeményíteni. Ehhez a hőmérsékletet a megjelenésük után 4 napon belül nappal 20–22 ℃, éjszaka 15–16 ℃ -ra csökkentik.

Az olívafoltos megbetegedések megelőzése érdekében az antracnózt, a bakteriosist, a palántákat 1-2 alkalommal permetezik 1% Bordeaux folyadékkal vagy 0,3% réz-oxikloriddal.

Csak teljes, egészséges növényeket ültetnek. A beporzó fajták palántái (Phoenix és Nezhinsky használható beporzóként) 5–7 nappal idősebbek, mint a fő hibrid palántái. Erre azért van szükség, hogy garantáljuk a hím virágok megjelenését a női virágok idején.

Itt látható egy fotó az uborkák magvakból történő termesztéséről:

Ártalom és ellenjavallatok

A növény mérgező és az adagolás szigorú betartását igényli. Lenyelés 0,6 g. a friss gyümölcslé halálos mérgezést okozhat. Külsőleg alkalmazva allergiás megnyilvánulások lehetségesek bőrirritáció és buborékok megjelenése formájában, ezért a friss gyümölcslevet vízzel kell hígítani. Az őrült uborka használata ellenjavallt súlyos szív-, gyomor- és bélbetegségekben szenvedők számára; terhes nők és gyermekek. A gyermekek gyakorlatában megengedett az őrült uborka homeopátiás készítményeinek használata.

Őrült uborka fényképe

Növekvő

A növény igénytelen, betegségei és kártevői ritkán érintik, ezért könnyű személyes parcellán termeszteni. A szaporodáshoz magokat használnak, amelyeket ugyanúgy vetnek, mint a cukkini vagy a sütőtök magjait.

Nevelheti a palántákat, amelyeket nyílt terepre ültetnek, miután a fagyveszély megszűnt. A növényeket egymástól 50 cm távolságra helyezzük el; jó, ha a közelben van egy kerítés, oszlop vagy más alap, amely lehetővé teszi az uborkák szövését.

A jó öntözés és megvilágítás mellett nő a gyümölcsök száma, ajánlott a fiatal növények megtermékenyítése.

A vad uborka a tök család szokatlan termése. Népszerűségét a magvetés képességének köszönheti. És az ellátás igénytelenségéért és a betegségekkel szembeni ellenállásért is.

A kertészek dekorációs célokra és a népi gyógyászatban használják. Ez egy mérgező növény, ezért rendkívül óvatosnak kell lennie vele.

Beporzási módszer

A közönséges uborka kétlaki növény, hím és nővirággal. A petefészek kialakulásához a méhek, darázsok és más rovarok virágról virágra szállítják a virágport. Az ilyen uborkákat beporozzák.

Az önporzó uborka jellemzője, hogy minden virágon porzó és bibe található, ezért a beporzás különösebb gond nélkül történik. Nevelhetők mind szabadban, mind üvegházban.

A partenokarpikus uborkákat kifejezetten az üvegházak számára tenyésztették, az üvegház ikonját egy ilyen magot tartalmazó zsákra rajzolták. Ha a szabadba ültetik, és a méhek tévesen beporozzák őket, az uborka megakasztva vagy körte alakú lehet.

Az uborka virágok beporzása

Jegyzet! A legtöbb parthenokarp fajta hibrid.

Az F1 a szabadföldi hibrid vetőmag tasakokat jelenti. Ezeket a magokat különböző fajták keresztezésével nyerik. Az "1" szám azt jelzi, hogy ezek az első generáció hibridjei, és nem képződik bennük uborkamag, vagyis lehetetlen magokat szerezni tőlük ültetésre.

A hibrideknek azonban tagadhatatlan előnyeik is vannak: jobban ellenállnak a betegségeknek és a hőmérséklet-változásoknak, és produktívabbak.

A partenokarpus uborka kiemelkedő képviselője a híres bakui uborka, amely patrónusra hasonlít, nem nagyobb, mint a mutatóujj. Kissé összehúzó íze van. Az üzletekben az év bármely szakában találkozhat vele.

Bakui uborka

A fajta jellemzői

A kultúra nevét érdekes tenyésztési módszeréről kapta. Echinocystisnak vagy tüskés gyümölcsnek is nevezik. Az őrült uborka egynyári gyógynövény. Ez a faj egyetlen képviselője. A Momordica a leghíresebb fajta. Eredetileg Észak-Amerikából származott, a XIX. Században Európába került. Most az Azori-szigeteken, a Földközi-tengeren, Oroszország és Ukrajna déli részén, Kis-Ázsiában és Közép-Ázsiában terjesztik.

A vadonban utak közelében, szeméthelyeken fordul elő. Gyomként tekinthető a tenger közelében.

A bokor leírása

A kultúra szőlőnek tűnik. Gyorsan fejlődik, a támasz mentén felfelé nyúlik. A hajtások hossza legfeljebb 6 m, jó körülmények között elérheti a 10 m-t is. A növény szára antennák nélküli. A föld mentén terjed, felszínén kis villi vannak. A gyökér fehér, vastag, húsos.

A levelek leírása: levélnyélen elrendeződés váltakozó, szív alakú vagy háromszög alakú. Peremük mentén dentikulák vannak. A teteje zöld, az alja ráncos, szürkés filc. Mérete 5-10 cm, elérheti a 20 cm-t is. A levélnyél húsos, hossza 5-15 cm.

Az őrült uborka virágai szabályosak, halványsárgák. Egyneműek, egyneműek, ritkán kétkedők. A virág corolla alakú, öt részből áll. Öt porzó van, amelyek közül négy szaporodik, az ötödiket külön helyezik el. Három szőnyeg pisztolya, alsó petefészkével. Az aromája kellemes, a gardénia illatára emlékeztet. Ezért a növény vonzza a rovarokat, különösen a méheket. Ez jelentősen növeli a kertészeti és kerti növények hozamát. A virágzás július-szeptemberben következik be.

A magzat leírása

Virágzás után lédús gyümölcsök képződnek. Színe zöld vagy szürke-zöld, alakja tojásdad. Hossza 3-6 cm, szélessége - 1,5-2,5 cm. A magok sötétbarnák, felületük sima, körülbelül 4 mm hosszú. Tüskés sörtéjük van. A bőr vékony. Az érlelés augusztusban történik. Ezután a gyümölcsök megsárgulnak. Ha megérinti őket, magokat lőnek. Ennek oka a belül kialakuló nagy nyomás (legfeljebb 6 atmoszféra). Emiatt a növény ilyen nevet kapott. Az őrült uborkamag 6 m-ig terjed, és nyálkával fröcsköl mindent. Így szaporodik a kultúra.

Ha az érett gyümölcsöt nem érinti, leesik a szárított szárról. Egy lyuk képződik, amelyen keresztül a magok kijönnek.

Az őrült uborka gyümölcsét csak 10 évesen fogyaszthatják a fiatalok. Az érettebbeknél nagyon keserűek. Használat előtt 10-12 órán át sós vízben áztatják. Az eljárás addig ismételhető, amíg a keserűség elmúlik. A bőrt el kell távolítani. A pépet saláták készítésére vagy párolt készítésre használják.

A Mad Cucumber növényt a hagyományos orvoslás orvosi gyakorlatában is alkalmazzák. Végül is értékes összetétele miatt előnyös tulajdonságokkal rendelkezik. A tudósok a mai napig tanulmányozzák őket. Ezek a vad gyümölcsök köztudottan tartalmazzák:

• alkaloidok;
• glikozidok (elaterinek, elatericinek A és B);
• szterinek;
• nitrogéntartalmú vegyületek;
• zsíros és szerves savak;
• fehérjék.

A karotinoidok, a triterpenoidok, a C- és a B1-vitamin jelenléte bizonyított.

Őseink nemcsak zöld gyümölcsöket használtak gyógyászati ​​célokra, hanem lével készült szárakat is. Olyan betegségek esetén alkalmazzák, mint a férgek, a cseppfolyósodás, a hepatitis és az ízületi fájdalmak. Emellett daganatellenes, vizelethajtó, dekongesztáns, abszorbens és baktericid tulajdonságokkal rendelkezik. A friss növényi gyümölcslé hasznos a tályogok, sipolyok és aranyér esetén. Elkészítése során kesztyűt kell viselni az égési sérülések elkerülése érdekében.

Szükséges az őrült uborka alapján készített gyógyszerek alkalmazása orvos felügyelete mellett, és figyelemmel kíséri jólétét.Ne szedje őket, ha terhes vagy szoptat. A túladagolás hányingert, szédülést, hányást, hasi fájdalmat, gyors pulzust fenyeget.

A növény leírása és kémiai összetétele

A veszett, vagy vad uborka a Tök család tagja.

Tudtad? Ez a növény a magok kidobásának egyedülálló folyamata miatt kapta a nevét: az érett gyümölcs, különösen ha leszedik, magokat hajt a levegőbe.

A közönséges uborka és a veszett is gyakorlatilag nem különbözik küllemében. A szár hossza 30–85 cm, a leveleket apró tövisek borítják, háromszög alakúak, de leggyakrabban szív alakúak. A levél felső része sima, zöld, alsó része kifakult, ráncos, apró szőrszálakkal rendelkezik.

A virág halványsárga, nemiszexuális, 5 porzója van (4 páros és 1 szabad), egy ötrészes csésze és egy ötrészes corolla. 1,5 cm nagyságú pisztillátum virágokat helyeznek a pedicellák levélhólyagaiba. Virágzik júliusban és szeptemberben. A gyümölcsök augusztusban kezdenek kialakulni. Termése bogyós, zöld, ellipszis alakú, kis tüskékkel borított, függőleges száron helyezkedik el. Hossza 3–8 cm.

Az őrült uborka különös módon szaporodik: érett gyümölcsökben erős nyomás lép fel, letörnek a szárról, míg a magokat kilövik a gyümölcsből, és oldalra szóródnak. Ennek a zöldségnek a magterjedése eléri a 12 m-t a fő bokor körül.

A vad uborka magjai sötétbarna színűek, kicsiek, simaak, kissé összenyomódtak. A mag hossza 4 mm. Az érési időszakban a magok zárt nyálkatömegben vannak.

A zöldség kémiai összetételét nem vizsgálták teljes mértékben, ennek a növénynek csak néhány összetevője ismert.

Az uborka szár és gyökér a következőket tartalmazza:

• karotinoidok;
• triterpenoidok;
• alkaloidok;
• szteroidok;
• C és B csoport vitaminjai;
• szerves és zsírsavak.

A gyümölcs a következőket tartalmazza:

• Elasericin A és B;
• az A, B és C csoport vitaminjai;
• alkaloidok.

Az őrült uborka elterjedési területe a déli területek. Növekszik az Azori-szigeteken, a Földközi-tengeren és Kis-Ázsiában, Oroszország déli részén, a Krímben, valamint a Kaukázusban és Közép-Ázsiában. Fontos! Az őrült uborka mérgező növény, amely akár embert is megölhet.

Előnyös tulajdonságok

Ez a növény, annak összetételében lévő mérgező anyagok ellenére, hasznos tulajdonságokkal is rendelkezik.

• Gyümölcsei olyan pozitív hatást gyakorolnak az emberre:
• hashajtó és vízhajtó;
• daganatellenes;
• féreghajtó;
• antibakteriális.

Ne felejtsük el, hogy a növény nagyon mérgező. Ha mindössze 0,6 g vad uborka levet fogyaszt be, meghalhat.

• Az őrült uborka negatív hatásai közé tartozik az ilyen betegségek előfordulása:
• hasnyálmirigy-gyulladás;
• a szívvel kapcsolatos betegségek;
• gyomorbetegségek;
• székletproblémák.

Fontos! Az őrült uborka használata terhesség alatt szigorúan tilos.

Növekvő

Momordica szereti a napos helyeket, de részleges árnyékban is megnő. Nem fogad el piszkozatokat. A támaszok közelében ültetik őket, amelyek mentén a szőlő görbülni fog. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy képes elterjedni más, a közelben található növényekre is.

A növények termesztésére legalkalmasabb talajnak a következő tulajdonságokkal kell rendelkeznie:

• vízáteresztő képesség;
• könnyedség;
• semleges vagy enyhén savas.

A vályogos vagy homokos talaj megfelel ezeknek a kritériumoknak. Ha a föld összetétele nem alkalmas termesztésre, javítható. A túlértékelt savasság semlegesítésére meszezést hajtunk végre.

Ültetés nyílt terepen

A Momordica-t egyenesen nyílt talajra vetve és palántával is ültetik. Vásárolhat magokat a boltban, vagy elkészítheti saját magát. Ehhez a gyümölcsöt egy zacskóba teszik és megrázzák. A tartalom benne marad. A magokat megmossuk. Néha egyszerűen betakarítják, amikor a növény lő. De akkor a legtöbben ismeretlen irányba elrepülnek.

A vad uborka magjai ősszel is ültethetők.Jól tolerálják a telet és jól csíráznak a hideg rétegződés miatt. Először be kell ázniuk. De jobb, ha a fagy vége után ültetünk. Május eleje körül van.

Az ültetési helyet megnedvesítik. A bokrok közötti távolságnak 30-50 cm-nek kell lennie.

Palántanevelés

Az Őrült uborka növény magjának elkészítését áprilisban kell megkezdeni a skarifikációtól. Ehhez az egyes magok hegyét csiszolópapírral dörzsölik, mivel héjuk nagyon kemény. Ezután meleg kálium-permanganát-oldattal öntjük. Hagyja több napig. A magvak csírázásához nedves fűrészporral ellátott dobozba vagy vízzel, gézzel megnedvesített kötésre helyezik őket. A szobahőmérsékletnek 25 ° C-on kell lennie.

A kis gyökerek megjelenése után a magokat csészékbe ültetik, amelyeket talajkeverékkel töltenek meg. Elkészítéséhez egyenlő arányban vegye be:

• leveles talaj;
• tőzeg;
• humusz;
• folyami homok.

Minden egyes pohárba 2 magot helyezünk, hogy később gyengébb csírát távolítsunk el. Az edényeket otthon hagyják, vagy üvegházban helyezik el. A legfontosabb, hogy melegen tartsuk.

A palántákat állandó helyre ültetjük május végén. Vízzel bőségesen.

A beporzás folyamata

A beporzási folyamat képlete egyszerű. A virágpornak be kell jutnia a petesejtekbe, amelyek a petesejtekben helyezkednek el. Ezt követően kevés idő telik el, mire a petefészkek kialakulni kezdenek. A parthenocarpicus fajok petefészket képezhetnek beporzás nélkül.

A virágpor csak ebédidő előtt ideális a beporzáshoz. Ezen időszak után kezd elveszíteni vitalitását. Ha a női virágzat színe gazdag színű, az azt jelenti, hogy teljesen készen áll a beporzásra. Ha a folyamat nem következett be, akkor néhány nap múlva a szín halványabbá válik.

Gondoskodás

Az őrült uborka termesztése egyszerű. Telkeiken dekorációs célokra ültetik. Erkélyek, házfalak, pavilonok és sövények díszítésére szolgálnak. Egy-két hónap alatt megnő, zöldíti a kívánt felületet. Egy vadon élő növény jól alkalmazkodik a különböző környezeti feltételekhez.

Ültethető önmagában, mivel nagy távolságra lő magokat. Ezért nem mindig nő a kívánt helyeken. Fiatal korban a hajtásokat könnyű kihúzni és eltávolítani a helyszínről. A tél folyamán a gyökerek eltűnnek, ezért nem kell félni a kultúra erőteljes terjedésétől.

Locsolás

A nap mellett a nedvesség fontos tényező a tüskés gyümölcs növekedésében. Normál természetes nedvesség esetén nincs szükség további öntözésre. De száraz időben mérsékelten kell előállítani. Öntözhet más növényekkel együtt.

Harisnyakötő

Annak érdekében, hogy a kultúrát megkapja a szükséges megvilágítás, függőleges trelliszekkel van felszerelve. Ekkor a növény nem esik, nem törik el. Ha pavilonokat vagy más épületeket árnyékolnak, akkor nem kell bekötni. Végül is ragaszkodni fog a struktúrákhoz.

Felső öltözködés

Bár a közönséges őrült uborka nem szeszélyes az ellátásban, műtrágyákat alkalmaznak a gyönyörű megjelenés és a gyors fejlődés érdekében. Ha palántanevelési módszert választanak, akkor először etetni kell, ha állandó helyre ültetik. Ez május végén, július elején történik. Minden ültetési lyukhoz egy fél lapát humuszt adnak.

A növény lehetséges termesztése otthon. Ez lehet ablakpárkány, loggia vagy üvegezett erkély. De aztán ásványi műtrágyákat alkalmaznak, amelyeket szaküzletekben vásárolnak.

Az őrült uborka a cucurbitaceae család növénye, amely mászó lágyszárú trópusi szőlő. Virágzik sárga illatos virágokkal, amelyek szagolják a gardénia illatát. Virágzás után a szárakon gyümölcsök képződnek - kerek, kissé hosszúkás narancsvörös. Ebben az időben a növény nagyon vonzó.

Ahogy érnek, a gyümölcsök repedezni kezdenek, és eldobják a magokat maguktól (néha akár több méterig is).Ezért ez a növény nevet kapott - spriccelő uborka.

Az ilyen uborka legnépszerűbb fajtája a Momordica, latin fordításból ez az uborka is „harap”. Az a tény, hogy amikor egy őrült uborka megnő, ég, mint a csalán. De amikor megjelenik a gyümölcs, minden csípősség eltűnik.

Virágzik: július - augusztus, érés: augusztus - szeptember.

Őrült uborkaápolás

Locsolás

Nem szükséges túlságosan öntözni az őrült uborkát. A magas nedvességszintet csak forró időben, fülledt időben vagy nyári szárazság idején szabad fenntartani. A hátralévő időben a csapadék biztosítja a folyadék áramlását. Célszerű a növekvő növényt öntözőkannából öntözni meleg vízzel.

Felső öltözködés

Az őrült uborka etetés nélkül megnő, de sűrű zöld borítást csak műtrágyák segítségével kaphat. Kéthetente 1 alkalommal etetik őket, ásványi és organikus önteteket használnak fel. A talajnak ilyenkor nedvesnek kell lennie.

Az ásványfajok közül a magas nitrogéntartalmú műtrágyákat részesítik előnyben. Alternatív megoldásként csirketrágya (1 liter 20 liter meleg, leülepedett vízhez) vagy mullein infúzió (1 liter 10 liter leütött vízhez) oldat alkalmas.

Képződés

A növény a kötésekkel képződik. Amikor 1 m-re megnő, a teteje valamilyen támaszhoz kapcsolódik. Tehát az oldalsó darabok növekedni kezdenek a fal mentén. Ha az őrült uborka semmilyen formában nem képződik, annak szára az erős szél miatt vagy egyszerűen a növekedési folyamat során eltörhet.

Mikor és hova kell ültetni az őrült uborkát?

A ház, a pavilon vagy a kerítés szövésű szárakkal történő díszítéséhez őrült uborkát ültetnek a kerti telken. A Momordica dekoratív tulajdonságai mellett gyógyászati ​​és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik

, mivel a lé mérgező. A népi gyógyászatban az uborka népszerű, csak nagyon óvatosan kell kezelni.

Ezt a növényt könnyen szaporítják olyan magok, amelyek meglehetősen könnyen csíráznak (például tök vagy tök). Ezért nem kell különös figyelmet fordítani rá.

Női virágzási típus

Felhívjuk figyelmét, hogy a női típusú uborka virágokat petefészek, vagy inkább kis uborka jellemzi. Ebben még a virágzási időszak kezdete előtt különböznek a férfitípustól. A parthenocarpicus zöld petefészket képez, beporzás jelei nélkül. Nyugodtan mondhatjuk, hogy az ilyen típusú virágzásnak nincs szüksége méhek vagy más beporzott rovarok segítségére.

Annak érdekében, hogy a méhek által beporzott uborka petefészkeket képezzen és gyümölcsöt teremtsen, paraszt típusú pollennel kell beporozni. A virágképzésnek a következő pontjai vannak:

• a hosszú termésű hibrideket az jellemzi, hogy egy csomópontban legfeljebb 2 nőstény virág képződhet;
• a csomó uborka körülbelül 10 női virágot képezhet egy csomópontban.

A fejlődési rendellenességek okai

Gyakran megfigyelhető olyan helyzet, amikor a női virágok hosszabb ideig fejlődnek, mint a hím virágok. Ennek több oka is van.

1. Ezek a fajta jellemzői. Az uborkafajták többsége kezdetben hímvirágot képez, amely a fő száron helyezkedik el, és csak azután az oldalhajtásokon nőivarú faj. Ez azzal fenyeget, hogy a megtermékenyítés a végtelenségig elmarad, és a betakarítást jóval később kell betakarítani.
2. Ennek oka a vetőmag minősége. A fiatal magok mindig először lányos típust alkotnak, és csak utána férfiasat. Ha a magokat körülbelül 2 éves kor jellemzi, akkor mindkét nem virágzása egyszerre következik be. Ez lehetővé teszi a magzat képződésének felgyorsítását.

Alkalmazás, kezelés, hasznos tulajdonságok

Az őrült uborkából készült készítmények erős vízhajtó és hashajtó, daganatellenes, antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek.

Főzet ebből a növényből hasmenés esetén alkalmazzák

, gyulladásos vesebetegség, aranyér, az orrnyálkahártya gyulladása.

Külsőleg alkalmazva trofikus fekélyekkel

, arcüreggyulladással, reuma, neuralgia, bőrgomba kezelése.

Ecballium elaterium

Gyümölcs tinktúra

Összegyűjti az őrült uborka fiatal gyümölcseit, öblítse le a héjjal (ne vágja le), apró darabokra vágja, lazán töltsön meg velük három literes edényt. Öntsön fel mindent fél liter vodkával vagy alkohollal, és tegye az üveget két hétre sötét helyre. Szűrje le a kész gyógyszert.

Vegyünk egy tinktúrát ennek a növénynek naponta háromszor, egy teáskanál, éhgyomorra. A kezelést legfeljebb három napig kell elvégezni. Így megfázás, pikkelysömör, reuma (külsőleg) kezelhető. A tinktúra jól erősíti az immunrendszert.

Főzet

A magokat a főzethez használják. Tegyen kb. 25 g magot egy serpenyőbe, öntsön 200 ml forrásban lévő vizet, és lassú tűzön 10 percig párolja. Ezután tekerje be az edényt egy órán át. Szűrje le a kész húslevest, és vegyen be egy fél pohár - naponta háromszor. A húsleves segít az aranyér kezelésében, vízhajtóként használják.

Jelentése és alkalmazása

Belsőleg írják fel ödéma, malária, újszülöttek sárgasága, máj és vese gyulladásos betegségei, amenorrhoea, aranyér, méh rosszindulatú daganatai, hasmenés, köszvény, reuma, isiász, neuralgia, a bélben lévő kólika, külsőleg gombás bőrelváltozások, tályogok, az orrnyálkahártya gyulladása és arcüreggyulladás.

A gyümölcsök főzetét reuma, tályogok, hasmenés, gyulladásos vesebetegségek, bél kólika, aranyér, az orrnyálkahártya gyulladásának kezelésére használják.

A népi gyógyászatban és a homeopátiában a gyümölcsöket erős hashajtóként alkalmazzák, cseppfolyós és egyéb torlódások, újszülöttek sárgasága, időszakos láz, reuma, isiász, neuralgia, köszvény, amenorrhoea, valamint antihelmintikus és vizelethajtó szerekként.

Orvosi ellenjavallatok

A növény mérgező, ezért a kezelést csak orvos ajánlására és felügyelete mellett végezzük. Nagy adagokban az őrült uborka készítmények hányingert, hányást, hasi fájdalmat, kólikát és gyors pulzust okoznak.

Néhány recept

Külső használatra

Beltéri használatra

• Nem szabad megfeledkezni arról, hogy az őrült uborkalé mérgező, még kis adagok is hányást, hasmenést, álmosságot és gyengeséget okozhatnak. A növény főzeteit sárgaság, malária és férgek itatják.
• A frissen facsart gyümölcslé használható torokfájás, diftéria, középfülgyulladás, migrén, orrfolyás esetén.
• Torokfájás esetén a növény levét mézzel és olívaolajjal keverik össze, a kapott terméket a torok kenésére használják.

Ellenjavallatok

Az őrült uborka nagyon mérgező növény, és az ezen alapuló készítményeket nagyon körültekintően kell venni. Kell gondosan figyelje jólétét a kezelés alatt

... Semmilyen esetben sem szabad ezeket a gyógyszereket terhesség és szoptatás alatt bevenni.

Amikor otthon préseli ezt a növényt gumikesztyűvel dolgozzon

... Mintha a lé a bőrre kerülne, égési sérülések, hólyagok vagy fekélyek keletkezhetnek.

őrült uborka készítményeket csak szigorúan orvos felügyelete mellett szabad bevenni.

Ültetési rend az uborka számára az üvegházban (videóval)

Március-áprilisban az uborka ültetését az üvegházba a séma szerint hajtják végre: 90–100 × 25–30 vagy 120 × 25 cm, azaz 3,3–4,4 növény / 1 m². Az etetési területet a tenyészidő és a fajtajellemzők határozzák meg. Minél korábban ültetik a palántákat, annál kevesebb növény kerül 1 m²-re. Minél jobban elágazik a növény (F1 Souvenir, F1 Galit, F1 Ksana, F1 Slobozhansky, F1 Buyan, F1 Matryoshka, F1 Maryina Roshcha, F1 Chistye Prudy stb.), Annál kevesebb növényt ültetnek el 1 m²-enként.

Az ültetési sűrűség növekszik a közepesen vagy korlátozottan elágazó növényekben (F1 Ant, F1 Grasshopper, F1 Kozyrnaya karta stb.). Üvegházba uborka ültetésekor csak az edényt borítják be a talaj, anélkül, hogy a szár elmélyülne. A gyökérgallér nincs borítva földdel, ezáltal csökkentve a gyökérrothadással járó növénybetegségek lehetőségét. A benőtt csemeték ültetése esetén a hipokotális térdig temetik.A palánták, különösen a benőtt növények jó túlélése érdekében az üvegházban magas, közel 100% -os légnedvességet kell létrehozni. Az üvegházban ködnek kell lennie, amelyet frissítő öntözéssel érnek el.

Ha a benőtt palánták ültetése során, különösen hideg talajban, az asszimilációs felület növekedése késik és nagyszámú petefészket képeznek, azonnal levágják őket. Az asszimilációs felület gyors növekedésének feltételeinek megteremtése nagy jelentőséggel bír a zelensek magas hozamának elérése érdekében.

A kezdő zöldségtermesztők, akik meg akarják szerezni az első uborkát, gyakran megszegik ezt a szabályt, ami nagymértékben gátolja a növények későbbi növekedését és termelékenységét. Az a tény, hogy a túlnövekedett, kedvezőtlen körülmények között megfogott palánták hajlamosak minden erejüket utódok termelésébe vetni a levelek harmonikus növekedésének kárára. Az ültetés után 2-3 nappal a növényeket 1,8–2 m magasságú rácsra kell kötni. A fényhasználat javítása érdekében a növényeket egy-egy bal és jobb vezetéken keresztül kötözzük.

Nézze meg a videót az uborka üvegházba ültetéséről, hogy jobban megértse a folyamat technológiáját:

Főzés alkalmazások

A Momordica gyümölcs fogyasztható és íze datolyaszilva. Fogyasztáshoz fiatal tíznapos (még zöld) gyümölcsöket kell venni. Ha érettebbeket veszel, akkor nem eheted meg őket.

mivel nagyon keserűek. Az ilyen gyümölcsöket sós vízben 12 órán át áztathatják. Ha áztatás után még mindig keserűek az ízük, újra meg kell tölteni sós vízzel, és várni kell még egy kicsit.

A keserűség elhagyása után el kell távolítania a bőrt, és a pépet felhasználhatjuk pároláshoz vagy saláták készítéséhez

... Ezenkívül a gyümölcsök sózhatók, pácolhatók - akárcsak a közönséges uborka.

A növény gyümölcsein kívül gumókat, leveleket és friss fiatal szárakat használnak ételként

... Használható könnyű zöldségleves elkészítéséhez, vagy salátákhoz adható.

A növény főbb jellemzői

Külsőleg a kultúra úgy néz ki, mint egy trópusi mászó liana. Virágai sárga színűek. Illatuk szerint összetéveszthetők a gardénákkal, amikor a virágzás véget ér, kerek és hosszúkás gyümölcsök jelennek meg - ez egy őrült uborka. A növény a növekedés során a csalán analógiájával megég, de a gyümölcsök megjelenésekor a jellegzetes csípősség eltűnik. A kultúra nyár közepén kezd virágozni, és közelebb érik szeptemberhez.

Megkülönböztető jellemzője, hogy egy növény magjának tulajdonsága, hogy érve akár 20 métert is szétszóródhat körülötte, így a növény szaporodik.

A kultúra éves. Először Amerika északi részén jelent meg, de most elterjedési területe a következő:

• Közép- és Kis-Ázsia;
• Ukrajna és Oroszország déli része;
• Azori-szigetek;
• Mediterrán.

Természetes körülmények között a tenger közelében, valamint az utak közelében is megnőhet. A növényeknek többféle fajtája van, de csak egy típus létezik - közönséges őrült uborka. Népileg vadnak is nevezik.

A külső jellemzők tekintetében a szőlőhajtások hossza elérheti a 6-10 métert. A gyökér vastag és húsos fehér. A levelek háromszög alakúak vagy szív alakúak, szélükön foghártyák találhatók. Fent zöldek, alul szürke nemezek. A virágok halványsárgák, némelyek egyneműek, többnyire egylaki, corolla formájában. 5 porzójuk van, közülük 4 tüskés, az ötödik porzó külön található, a bibe 3 szőnyegből áll.

A nagy marhahús paradicsom jellemzői

A gyümölcs éretten lédús, tojásdad, zöld vagy szürke-zöld lehet. A magok sima és sötétbarna színűek.

A gyümölcsök csak 10 napos korban fogyaszthatók, ha érettek, keserűek lesznek. Étkezés előtt 10 órán át sós vízben kell áztatni. Az eljárást szükség szerint addig ismételjük, amíg a keserűség teljesen elmúlik.A héját is eltávolítják, salátákat és egyéb ételeket készítenek a gyümölcs pépéből.

Leírás

A növény a sütőtök családjába tartozik. Szereti a homokos talajt, gyakran a tengerparton található. Kerti növényként nem termesztik, rosszindulatú gyomnak számít. A gyom nevét a magok elterjedése adta.

Az őrült uborka csalánként ég, amíg a gyümölcs be nem érik

Amikor a gyümölcs beérik, belül 6 atmoszférás nyomás keletkezik, az uborka elszakad a hajtástól, és a magokat 6-12 m távolságban lőjük körül. Így terjed a mag és a növény szaporodik.

Botanikai leírás:

• termofil éves;
• 50-120 cm hosszú kúszó szár antennákkal;
• a levelek kemények, serdülők, belül szürke;
• a virágok sárga színűek;
• virágzási idő - július - szeptember;
• a gyümölcsök hosszúkásak, 4-7 cm hosszúak, sörtékkel borítottak;
• augusztusban - szeptemberben érik.

Érés után az uborka megbarnul, hosszúkás magokat hajt ki a nyálkahártyában. A magok hossza 4 mm, hasonlóan a közönséges uborka magjaihoz.

Van egy Momordica nevű fajtája. Hegymászó dísznövényként használják ház, pavilon vagy más épületek falainak díszítésére.

Hol nő a vörös uborka

Mint már említettem, Délkelet-Ázsia, Északkelet-Kína és a Fülöp-szigetek a tladiak őshazája. De Oroszországban is van hely, ahol ez a zöldség vadon nő: a Távol-Keleten. Az interneten találkoztam egy fotóval, amelynek szerzője megkérdezi: sétáltak és találkoztak egy ilyen csodával a parton, milyen növény volt. A szerző a Primorsky Területen él. Október végén készült fotó:

Tladiant in vivo

Tüskés ponty, vagy echinocystis

Tudatlanul sokan veszett uborkának, vagy népszerű módon tüskés gyümölcsnek, buborékféregnek, borostyánlövésnek nevezik az echinocystist. Valóban, ez a két növény megjelenésében hasonló, főleg gyümölcsében. Az Echinocystis Észak-Amerikából érkezett hozzánk. Most megtalálható Európában és Ázsiában, beleértve Oroszországot, és a Földközi-tengeren. A veszett uborka és az echinocystis terjedését annyira elterjedt, hogy képesek magokat lőni.

E két növény között sok különbség van. Tehát az echinocystis virágok jó illatot árasztanak, és vonzzák a méheket. A szőlőknek vannak antennáik, amelyek segítségével feltérképezik a támaszt. A levelek simábbak, mint az őrült uborka. A virágok nem hasonlítanak a tökvirágokra, és panikák. A magok nagyok, eléri a másfél centit. Az Echinocystis gyümölcsök ehetők. Sok vitamint és ásványi sót tartalmaznak. Csak az emberek használják ezt a növényt nem ételre, hanem illatos és gyönyörű sövény létrehozására, pavilonok és boltívek díszítésére. Az echinocystis gyógyászati ​​tulajdonságait még nem vizsgálták.

Leírás és megkülönböztető jellemzők

Ez a növény egy nagy lágyszárú évelő, húsos, vastag gyökérrel, kis durva szárral, indákkal, nagy karéjos, mereven lehajló levelekkel. Alján a levelek szürkés tomentózusak. Szár hossza 50-150 cm, szár fekszik.

A virágok élénk sárgaek. Vagy csoportosan, vagy egy sorrendben vannak elrendezve. Ez a faj a tök család virágzik júliustól szeptemberig.

Az őrült uborka név szintén nem tűnt fel a semmiből. Amikor a gyümölcs beérik, csaknem 6 atmoszférás hidrosztatikus nyomás jelenik meg bennük. Amikor valaki megérint egy már érett uborkát, egy kis "robbanás" következik be - az "lő".

A ragadós nyálkában lévő magok erős áramlatban "kilőnek" abból a lyukból, amely akkor fordul elő, amikor az uborka letörik a szárról. A magok 12 métert meghaladó távolságban repülnek le. Így nagy területen elterjedtek.

Lehetséges ellenjavallatok

Nem szabad elfelejteni, hogy a vad uborka maga nagyon mérgező. Ezért az összes alapon levő alapot rendkívül körültekintően kell felhasználni. Ha visszaélnek vele mellékhatásokat okozhatnak, például:

• álmosság;
• hasmenés;
• hányás;
• általános gyengeség.

A kezelés során feltétlenül figyelnie kell állapotát. Terhesség vagy szoptatás alatt szigorúan tilos a gyógyszert szedni.

Gyümölcscentrifugáláskor mindig viseljen gumikesztyűt. Ha a bőrére kerül, sebeket, hólyagokat vagy égési sérüléseket okozhat. Minden növényi terméket csak orvos szigorú felügyelete mellett szabad bevenni.

Néhány recept külső használatra

• Zuzmó

A növény szárított részeit porrá őröljük, és megszórjuk vele a fájó foltot.

• Gomba

Készítsen lábfürdőt. Vegyen 200 gramm friss növényt, öntsön 3 liter forrásban lévő vizet és ragaszkodjon hozzá. Adhat egy kanál mézet az infúzióhoz. A gombás betegségek megelőzésére szolgáló ilyen infúzióval belülről letörlik a cipőt. Úgy gondolják, hogy az őrült uborka infúziója nemcsak a bőr, hanem a falak gombáját is megszabadítja.

• Köszvény

Nyomja meg egy uborka levét, keverje össze ecettel. Nedvesítsen meg egy ruhát az oldatban, és vigye fel egy fájó helyre.

• Trofikus fekélyek

Az őrült uborkát sikeresen alkalmazták a nehezen gyógyuló sebek kezelésében. Ehhez főzetet kell készítenie a következő ütemben: egy evőkanál szárított és összetört nyersanyagot egy pohár forrásban lévő vízben. Melegítsük vízfürdőben 15-20 percig. Azonnal szűrjük le és adjunk hozzá vizet, hogy ismét egy pohár folyadék legyen. A kezeléshez vegyen egy teáskanál lisztet és egy evőkanál húslevest, készítsen belőle süteményt és tegye a fekélyre.

• Aranyér

Forraljuk fel az uborkát szezámolajban. Kenje meg az aranyereket a kapott szerrel.

Fajták uborka "uborka" a nyitott földre

Az uborka (apró gyümölcsös uborka, amelyet teljes érésig eltávolítunk, amikor eléri a legfeljebb 4-8 cm-es méretet) kiválóan alkalmas konzerválásra és pácolásra.

A legsikeresebb fajták a következők:

• Párizsi uborka (2006),
• Vidám társaság (2003),
• Előleg (2008),
• Gerda (2007).

Fotó: párizsi uborka és Vidám család

Párizsi uborka

Szinte a legjobb fajta, amelyből az uborkát betakarítják. Korán érő méhporzó fajta. Salátákhoz, pácoláshoz, konzerv termékekhez kiváló. A növény határozatlan típusú, a bokor közepes méretű és gyengén elágazó. A virágok többnyire nőstények. A zöldek rövidek, fuziformak, zöld színűek, a gyümölcs hosszában csíkokkal. A felszínen nagy tubercles és közepes sűrűségű fekete pubescencia észlelhető. Jó talajon a tömeg elérheti a 78 g-ot. Az uborkák kiváló ízűek, minden nap szüretelni kell őket, és friss fogyasztásra, valamint konzerválásra vagy pácolásra egyaránt alkalmasak.

Előrefizetési kiadás

Az Advance uborkáit is naponta kell betakarítani. Ez salátával és konzervekkel parthenocarpic, az első uborkát a csírázás után 41 nappal adja. A növény elágazása átlagos, a virágzás típusa túlnyomórészt nőstény, és egy csomópontban legfeljebb 3 vagy több virág lehet. A Zelentsy rövid, hengeres és sötétzöld színű. A csíkok meglehetősen rövidek, vannak gumók, közepes méretűek. Sűrű, fehér pubertás van jelen. A tápláló talajon a gyümölcs tömege időnként meghaladja a 115 g-ot. Az íze egyszerűen csodálatos, a hozama akár 12,2 kg / 1 m². A fajta előnyei közül meg lehet jegyezni a cladosporia és a gyökérrothadás elleni rezisztenciát.

Az uborka termesztése és gondozása üvegházban: a páratartalom fenntartása

Az uborka filmházakban történő termesztésének egyik előfeltétele a szükséges levegő páratartalom fenntartása - legalább 85–95%. Alacsony relatív páratartalmú területeken ezt a kényszerített szellőzés és a párásítás vagy a frissítő öntözés kombinációjával érik el, amely szintén hatékony eszköz a túlmelegedés elleni küzdelemben - ez az uborka termelékenységének csökkenésének fő oka a déli régiókban.

Az uborka termesztésekor és gondozásakor a szárak, levelek és zöldek növekedésének fokozása érdekében az üvegházban a levegő párásítását széles körben használják, öntözéssel 1,5–2 l / m² sebességgel. A fő öntözések, permetezési utak, talajfelszín között végezzük. Ezt követően a szerkezetek 1-2 órán át zárva vannak.

A levegő relatív páratartalmának csökkenésével a pókatkák fejlődése felgyorsul. Ha azonban ascochitis, antracnózis, olajfolt és fehér rothadás jelenik meg, a levegő relatív páratartalmát 70% -ra kell csökkenteni a betegségek terjedésének megakadályozása érdekében.

Belső használatra

Jól kell érteni, hogy az őrült uborka nagyon mérgező. Még viszonylag kis adagjai is súlyos hányást, hasmenést, álmosságot, gyengeséget okoznak, légzési és szívproblémákhoz vezetnek. Belül terhes nők és gyermekek nem használhatják.

Ennek a növénynek a főzeteit sárgaság, malária, részeg férgek részegítik.

A gyümölcs levének erősebb hatása van, mint a növény többi részének. A gyökerek és a talajrész gyógyító tulajdonságai megközelítőleg azonosak.

Az őrült uborka frissen facsart levét mandulagyulladás, diftéria, középfülgyulladás, migrén, rhinitis esetén alkalmazzák.

• A migrén megszabadulása érdekében tejjel hígítják és az orrba temetik.
• Megfázás esetén vízzel hígított gyümölcslevet csepegtethet 1: 4 arányban, vagy kenheti vele az orrlyukakat.
• A fülfájást enyhíti, ha gyümölcslét csepegtet az aurikulákba.
• Angina esetén a levet mézzel és olívaolajjal hígítják. A kapott terméket a torok kenésére használják.

Vetés tél előtt

Tavasszal nem szükséges őrült uborkamagot ültetni, ezt ősszel, tél előtt is megtehetjük. Ugyanakkor fontos, hogy a levegő hőmérséklete még nem esett +5 fok alá. Az ültetési algoritmus ezzel a módszerrel kissé eltér a palánták termesztésénél:

1. Csak száraz magokat szabad használni.
2. A palánták termesztése mellett a magokat csiszolópapírral kell feldolgozni.
3. A magot előre elkészített barázdákba vetik a talajba. Körülbelül 20 cm mélynek kell lenniük, hogy télen ne fagyjanak meg.
4. Ezt követően az ültetett magokat termékeny talajjal kell lefedni a barázdák teljes mélységéig.
5. Fontos, hogy a talajt jól megnedvesítsük.
6. Ezután néhány kertész javasolja az ültetés helyének vastag szalmával vagy fűrészporral történő mulcsozását.

A magok áttelelnek, és az első hajtások tavasszal jelennek meg.

Az Echinocystis használata a terület tereprendezéséhez

Oroszországban ezt az őrült uborkát a 70-es években kezdték aktívan ültetni házakba és nyaralókba. Igénytelensége miatt széles népszerűségre tett szert. Nem kellett gondosan vigyázni rá. Minden, ami egy őrült uborka biztosításához szükséges - könnyű és szabályos, de nem erős öntözés. Csak később jöttek rá, hogy ez az "idegen" képes elfojtani a helyi növényeket, mivel fenomenális alkalmazkodóképességgel rendelkezik minden körülményhez, és a bőséges önvetés miatt is.

Az Őrült uborka felkeltette a tájtervezők figyelmét. Végül találtak egy olyan növényt, amely két hónapig sűrű zöld képernyővel árnyékolhatja a pavilont.

Az árnyék létrehozása mellett az őrült uborka bármilyen területet díszít, mivel finom virágai nagyon lenyűgözőek. A virágzat mézes illata miatt finom, finom aroma tölti be a kertet szinte az egész meleg évszakban. Az őszi és téli hónapokban a Tüskés gyümölcs szárított "lámpái" nagyon szépek.

Az ilyen dekoratív tulajdonságok lehetővé tették, hogy az Echinocystis az egyik legnépszerűbb növény legyen a pavilonok, boltívek, trellisesek, zöld sarkok és az épületek falai tervezésében. Az egyetlen hátrány, hogy időben le kell szednie a zöld gyümölcsöket, amíg tavasszal uborkacsírához hasonlító magvakkal és aktívan gyomláló palántákkal nem kezdenek lövöldözni.

Népszerű: növekvő cserje amorf a tájtervezésben

Hasznos tippek

A tapasztalt kertészek néhány hasznos tippet adnak a kezdőknek, amelyek kétségtelenül hasznosak lesznek e szokatlan növény termesztése során:

• a növény tökéletes azok számára, akik néhány hónap alatt gyönyörű sövényt akarnak létrehozni; az évelő szőlővel ellentétben a vad uborkát évente kell ültetni, ami lehetővé teszi, hogy minden alkalommal elhagyja;

  

• a növény liana meglehetősen sűrű zöld szőnyeget képez, így segítségével elrejtheti azokat a területeket, amelyeknek nem szabadna szembetűnniük;
• nem ajánlott enni a növény gyümölcseit anélkül, hogy megismerné a gyűjtés és az előkészítés összes szabályát, mivel mérgezőek;
• Szigorúan tilos uborkagyümölcsöt adni a gyerekeknek, akár játékként, mivel ezek könnyen a gyermek szájába kerülhetnek, és ez sajnos nem következmények nélkül marad;
• a növény hagyományos gyógyszerként történő alkalmazásakor feltétlenül konzultáljon orvosával.

Egy őrült uborkanövény fényképe megmutatja minden szépségét, ennek érdekében sok kertész - szakember és amatőr egyaránt - elülteti.

Az uborka fajtáinak és hibridjeinek jellemzői fényképekkel és leírásokkal

Mielőtt különféle uborkákat választana, olvassa el a fényképet és a jellemző tulajdonságaik leírását.

• A gazdaságilag hasznos alapokon nyugvó uborkákat salátára, pácolásra és egyetemesre osztják. A salátafajták pácolásra alkalmatlanok, gyümölcsüket frissen fogyasztják. A pácolt gyümölcsök sűrű és konzerv formában megőrzik a sűrű ropogós pépet.
• Az érés szempontjából az uborka a következő: korai - a csírázástól kezdve 38–45 napig, középkorán - 46–50 napig, középérésig - 51–56 napig és későn érik - több mint 56 napig. Célszerű 3-4 fajtát keverésbe vetni, amelyek az érés szempontjából különböznek, hogy az egész szezonban friss terméshez jussanak.
• A beporzás módszere szerint a fajták és a hibridek méhporosak és partenokarpusosak. Az elsőknél beporzó rovarokra van szükség, és ha hiányoznak, akkor a beporzást manuálisan kell végrehajtani, különben nem lesz betakarítás ezeken a fajtákon. A partenokarp fajták nem igényelnek beporzást, gyümölcseik megtermékenyítés nélkül képződnek, de tőlük sem várnak magokat.

Ha azt jelzik, hogy a fajta a női virágzás parthenokarpikus, akkor be kell ültetni vele egy beporzó fajtát, különben bőségesen virágzik, de kevés gyümölcsöt fog kapni. Ezenkívül a parthenokarp fajtákat általában üvegházakban vagy filmmenhelyekben termesztik. Ha a méhek beporozzák őket, akkor sodrott gyümölcsök keletkezhetnek. Tehát tartózkodjon a fajták szabadban történő termesztésétől, hacsak nincs arra utaló jel, hogy alkalmasak erre.

Parthenocarpic: Ádám, Amazon, Anyuta, április, Aelita, fehér angyal, törés, búzavirág, Vicenta, utazás, Danila, Delpina, dinamit, Emelya, Zozulya, bátorság, rét, Makar, Marta, Navruz, Nastenka, vitorla, Pasadena, Pasamonte, piknik , Pyzhik, románc, orosz stílus, zafír, Szvjatoszlav, szeptember, Stella, Juventa, Julian stb.

Méh beporzott: Sportoló, Hector, Hercules, Day, Druzhina, Egység, Daru, Sózás, Asztal, Kecses, Casanova, Katyusha, Bálna, Versenyző, Fecske, Libelle, Kisállat, Maisky, Gyerek, Parádé, Haver, Nugget, Szláv, Napos stb.

Itt emlékeznie kell az aranyszabályra: minden nyitott talajú uborka jól növekszik az üvegházakban, azonban nem minden üvegházi uborka alkalmazkodik a nyitott talajhoz. A nyitott ágyakban hibrideket termesztenek, alkalmazkodva a szél szárító hatásához és az alacsony légnedvességhez. Ezenkívül beporzás esetén a zöld növényeknek nem szabad elveszíteniük kereskedelmi tulajdonságait. Ezeket a követelményeket olyan univerzális termesztési hibridek teljesítik, mint a partenokarpicus F1 Anyuta, F1 Buyan, F1 Ant, F1 Matryoshka, F1 Grasshopper, F1 Kozyrnaya karta, F1 ifjú hadnagy, F1 Three tartályhajók, parthenocarpic F1 Saltan stb.

• Az uborka fényigényében jelentősen eltér (árnyéktűrés).A tavaszi-nyári tenyészidőszak legtöbb hibridje fényszerető forma, amely jól megvilágított, napos területeken aktív gyümölcsöt hoz. A fényt kedvelő hibridek olyan hibridek, amelyekben a csomópontokban petefészkek találhatók. Egyes kertészeti területeken azonban a gyümölcsfák és cserjék sűrű ültetései árnyékolást eredményeznek. Részleges árnyékban körülmények között árnyéktűrő hibrideket termesztenek: méhek által beporzott F1 Farmer, F1 Lord, parthenocarpic F1 Arina, F1 Mastak, F1 Moszkva esték, F1 Danila, F1 Classic, F1 október, F1 Pro. Természetesen a tavaszi-nyári ökotípusú uborkákat nyáron termesztik. A téli uborka, magas árnyéktűrése ellenére, helytelenül ültethető be nyári körülmények között, mivel egyrészt érés szempontjából későn érik, másrészt a téli hibrideket a nyári betegségek (elsősorban a peronoszpóra) befolyásolják.
• Augusztus közepétől az uborka növekedésének és termésének legfőbb korlátozó tényezője az alacsony hőmérséklet, különösen éjszaka. Reggel a hideg harmat és a műanyag burkolaton lévő páralecsapódás fokozza a növények hipotermiáját, ami fiziológiai gyengülésükhöz és a betegségek iránti fogékonyság növekedéséhez vezet. A nyár végén - kora ősszel - nagyszámú zelent összegyűjtése érdekében hideg ellenálló, hosszú termésidővel rendelkező uborkákat ültetnek (F1 Virenta, F1 Saltan, F1 Anyuta, F1 Boy with finger, F1 Maryina Roscha, F1 Chistye prudy , F1 moszkvai esték, F1 gazda, F1 Lord és mások). Észrevették, hogy a hidegálló uborkákat kevésbé érintik a vírusos megbetegedések.
• A különféle uborka kiválasztásakor figyelembe veszik a termésük időtartamának jellegzetességeit. Ha rövid időn belül magas hozamot kell elérnie, korán érő sprinter hibrideket termesztenek, amelyek a termés első hónapjában adják a termés legnagyobb részét (9-16 kg / m2) (F1 Regina-Plus, F1 Amur, F1 Csokor). A zelensek összegyűjtéséhez hosszú ideig hibrideket használtak, amelyek hosszabb ideig képződtek (F1 Anyuta, F1 Buyan, F1 Saltan, F1 Mazai, F1 Farmer, F1 Lord stb.).

A termés időtartama olyan tulajdonsággal társul, mint az elágazás (vagyis az oldalsó hajtások újranövésének intenzitása). Bizonyos esetekben előnyben részesítik az erősen elágazó hibrideket, másokban - a gyengén elágazó hibrideket. A különböző típusú elágazásokkal rendelkező uborkák kiegészítik egymást, nem zárják ki egymást.

Az összes nyári uborka az elágazás jellege alapján 3 csoportra osztható:

• jó elágazású hibridek;
• mérsékelt vagy korlátozott elágazású uborkahibridek; 3 - gyenge elágazású hibridek.

1. A jó elágazás alatt az oldalhajtások növekedését értjük a fő szár szinte minden csomópontjából; az oldalhajtások hosszúak, üvegházakban meg kell szorítani. Számos modern, jó elágazással rendelkező hibridet értékes tulajdonság jellemez - az elágazás önszabályozása, amikor a nagy szárterhelés a fő száron nem teszi lehetővé az oldalirányú hajtások gyors kialakulását (F1 Buyan, F1 Anyuta, F1 Fiú ujjal, F1 Matryoshka, F1 gazda, F1 Lord, F1 Maryina Roshcha, F1 Chistye Prudy stb.). Amikor a termés nagy részét a fő szárról betakarították, az oldalhajtások gyorsabban növekedni kezdenek. Ez különösen fontos, ha hétvégén érkezik a kertbe - az ilyen növényeknek nincs ideje túlzottan benőni a munkahét alatt.

2. Az oldalsó hajtások mérsékelt elágazásával rendelkező hibrideknek sokféle lehet, de nem hosszúak, rövidített internódusokkal. F1 Hangya, F1 szöcske, F1 Trump kártya, F1 Mazai stb. kombinálja a korlátozott hajtásnövekedést egy meglehetősen hosszú termésidőszakkal.

3. A fő száron gyenge elágazású oldalhajtásokkal rendelkező uborkáknál nem túl sok, ezek a hajtások megrövidülnek (vagyis meghatározóak, nagyon rövid internódusokkal), gyorsan megállítva növekedésüket. Ezek a "csokor" típusú uborka - F1 Ámor, F1 Csokor, F1 Regina-Plus.

Az elágazás intenzitása genetikailag szabályozott, de függ a külső körülményektől is.Árnyékolás, alacsony hőmérséklet, aszály esetén az oldalhajtások gyengébbek, meleg, napos időben, jó öntözéssel - erősebbek.

A gyengén elágazó hibridek ideálisak azokban az esetekben, amikor rövid időn belül (3-4 hét) el kell érni a maximális hozamot. A gyengén elágazó uborka korai termése a sűrűbb ültetés miatt növekszik (üvegházakban a szokásos 2,5-3 növény / m2 helyett legfeljebb 5-6 növény / m2). A mérsékelt (korlátozott) elágazású hibridek szintén alkalmasak egy hónapon belüli betakarításra.

Az uborka fő szárán az első, fő terméshullám után az oldalhajtásokon egy második terméshullám lép fel. Ezért, ha hosszabb ideig szeretne zöldeket gyűjteni, akkor korai érésű hibrideket kell termesztenie, aktívabb elágazásokkal. Ha a termési periódus 3-4 héttől 1,5-2 hónapig tart, válassza az F1 Ant, az F1 Grasshopper, az F1 Kozyrnaya Karta stb. Hibridjeit.

A nyitott hegygerinceken az uborkákat formálás nélkül (vagyis a fő szár és az oldalsó hajtások megszorítása nélkül) termesztik, ezért a növekvő oldalhajtások a hosszú távú termés kulcsa.

Pácoláshoz (és a legjobb pácolt uborkát, mint tudják, augusztus végén késői betakarítással érik el, mivel ekkor a zöldeknél megnövekedett cukortartalom halmozódik fel) mérsékelt és jó elágazású hibridek alkalmasak, akkor az Ön számára magas hozammal a nyár végén - az ősz elején.

A csomókban lévő petefészkek kötegelt elrendezésű uborka nagyon népszerű. Az ilyen hibrideknek magas a termelékenysége, a termesztés sokoldalúsága és a zelentek kiváló tulajdonságai. Ebbe a csoportba nagyszámú hibrid tartozik (F1 Buyan, F1 Saltan, F1 Anyuta, F1 True Friends, F1 Ant, F1 Maryina Roshcha, F1 ifjú hadnagy, F1 Three Tankmen, F1 Okhotny Ryad és még sokan mások).

A méhportól beporzott uborka közül a női virágzási formák (F1 gazda, F1 lord, F1 igaz barátok) eredményesebbek a kevert típusokhoz képest. De a jó minőségű beporzáshoz a beporzó 10% -át el kell vetni nekik, vagy egy olyan hibrid vagy uborkafajta mellett kell termeszteni, amely nagyszámú hímvirágot (kopár virágot) alkot.

Mire figyelünk még? A serdülőkor, vagy tüskés gyümölcs. Sűrű vagy szinte hiányzik, a nagy tövisek mellett lehetnek aprók is. És színükben különböznek: fehér, barna, fekete.

A fehér tövis uborka saláta típusú, pácolásra nem alkalmas. Egyébként ezeket a zöldségeket az üvegházakból szállítják pultjainkhoz, az évszaktól függetlenül. A sima, hosszú gyümölcsöknél is ritka fehér tövisek észlelhetők.

A fekete vagy a barna tövis a pácolás vagy az univerzális típusú uborka jele. Gyümölcseik jóak frissen enni, savanyúság és savanyúság. Az egyetlen hátrány, hogy túlérnek, megsárgulnak és durvábbá válnak, mint a fehér tövisek. Oroszországban a csomós felületű uborkákat szeretik, "valódinak" tekintve. Az európaiak viszont inkább a simaakat. És azokat az uborkákat, amelyeknek „pattanásuk van”, „orosz inges” uborkának nevezzük.

Ezek az uborka fotók különböző fajtájú növényeket mutatnak:

Chayote

Ez egy mexikói uborka. Dekoratív célokra gyakran pavilonok és verandák közelében termesztik. Támogatás szükséges. A gyümölcs íze olyan, mint a cukkini, de lágyabb és édesebb. Frissen, főzve fogyasztják, más zöldségekkel párolják, pácolják. A kultúra számos ehető gumót hoz létre, amelyek íze burgonya. A szárból speciális feldolgozás után. Különböző termékeket szőnek, például kalapokat. Palántákkal termesztik. Szereti a könnyű, bőséges öntözést és etetést, a helyszínt védeni kell a széltől.

Terjesztési terület

Az őrült uborka a világ számos részén növekszik. Növekedésének területe Kis-Ázsia, a Földközi-tenger.Oroszország területén a növény a Kaukázus, a Krím-félsziget, a Krasznodar és a Stavropol területek egyes területein található meg. Az indiai gránátalma nagyon szeret homokos talajon nőni, ahol nagyon kevés a nedvesség. Növekedésének helyei útszélek, száraz szakadéklejtők.

Trágyázás uborka és milyen gyakran öntözni zöldségeket az üvegházban

Sok kezdő zöldségtermesztőt érdekel, hogy milyen gyakran kell az uborkát öntözni egy üvegházban a jó termés érdekében. Az uborka öntözésének módja, amely a vízrendszer és a talaj levegőztetésének körülményei szempontjából nagyon igényes, a megvilágítási körülményektől függően különbözik. Az öntözési arány március-április között 4–6 liter, május – júniusban - 12–15 liter / m² minden második nap vagy naponta. Az uborkát csak meleg (20–25 ℃) vízzel öntsük meg. A hideg vízzel történő öntözés és a vizes talajgyökér-rothadás kialakulásához, a növények termelékenységének hirtelen csökkenéséhez vezet.

Az uborkát a növekedési periódustól, a talajban és a növényekben található tápanyagok elérhetőségétől függően táplálják. Sok kertész inkább szerves anyagokkal eteti az uborkát az üvegházban: 1: 4–8-as mullein-hígítás oldata vagy 1: 10–12-es madárürülék. Néha a szerves műtrágyákat felváltják az ásványi műtrágyákkal. A növényeket takarmányozás után azonnal etessük, hogy az elnyelt ásványi anyagoknak, különösen a nitrogénnek, legyen ideje szerves vegyületekké alakulni, és ne okozzák a nitrátok felhalmozódását.

Az uborka üvegházban történő termesztésének technológiája: egy bokor kialakulása

Az uborka üvegházban történő termesztésének egyik fontos pontja a bokor kialakulása. Ennek célja a maximális hozam biztosítása a fotoszintetikus termékek növényi szervek közötti újraelosztása, a megvilágítási rendszer és az üvegház térfogatának optimalizálása miatt.

A fő szár gyorsabb növekedése és egy erőteljes asszimilációs készülék kialakulása érdekében a nővirágokat és az oldalsó szempillákat eltávolítják az alsó 4 csomópontból, legfőképpen embrionális állapotban. A fő szár következő 1-2 csomópontjában a petefészkek maradnak, de az oldalsó szempillákat eltávolítják. Az alsó szint következő csomópontjaiban az oldalhajtásokat 1-2 levélen, a középső csomópontokban - 2 levélen, a tetejét - 2-3 levélen csipegetjük. A növény tetejét gondosan körbetekerjük a rácsos huzallal. Ha az üvegház alacsony, akkor szorítsa meg röviden a fő szárat - a 3-5. Levél felett.

A magasabb üvegházakban a fő szempillák tetejét gondosan körbetekerik a rácsra, leeresztik és a talaj felszínétől 100 cm-es magasságban megcsípik. Ezt a módszert leggyakrabban a méhek által beporzott uborka növényeknél alkalmazzák. A hosszabb termési periódus biztosítása érdekében, valamint bizonyos esetekben a parthenocarpic hibridek esetében az uborkapillákat a rácshuzal fölött a 3-5. Levél fölé szorítják. Az uborka termesztésekor, hogy a felső csomópontokból bokrot képezzen, az egyik oldalsó hajtást lefelé engedik, amelyet 50 cm után megcsípnek, és meghosszabbító hajtást hagynak a talajszinttől 100 cm magasságig. A fő szár vízszintes szakaszán minden hajtást eltávolítunk a jobb megvilágítás érdekében.

Az uborka üvegházban történő termesztéséről készült videó bemutatja a technológiai folyamat minden szakaszát:

Mi haszna annak

Az őrült uborka nagyon mérgező. Sem a gyümölcs, sem a növény bármely más része nem fogyasztható. Virágai nem szagolnak és nem méztartalmúak. Ennek ellenére az Avicenna kora óta széles körben használják. A növény gyökerei, szárai és gyümölcsei sok szteroidot, alkaloidot, C-vitamint, karotinoidokat és más értékes anyagokat tartalmaznak. Nekik köszönhetően az őrült uborka készítményeit számos betegség kezelésére használják a hivatalos és a népi gyógyászatban. Külsőleg zuzmó, daganatok, gombás betegségek, nem gyógyuló fekélyek, köszvény, aranyér ellen alkalmazzák. Belül főzeteket írnak elő migrén, székrekedés, reuma, bél kólika, rákos betegek, hepatitisben, diftériaban szenvedők számára.

Gyógyászati ​​célokra a leveleket és a szárakat akkor szedik be, amikor a növény virágozni kezd.A nyersanyagokat olyan helyeken szárítják, ahol nincs közvetlen napfény, összetörik. A gyökereket ősszel felássák, megmossák és szárítják is. Először a levegőben, majd a kemencékben. A kész alapanyagokat egy évig tárolhatja.

Echinocystista ellátási ajánlások

Az Echinocystisnak egyáltalán nincs szüksége emberre. Ha vigyáz rá, akkor a sövény szép és harmonikus lesz. De ha valamilyen oknál fogva nem tudja megfelelően ellátni a tüskés gyümölcsöt, az biztosan nem hal meg tőle. Igen, kaotikusan növekszik, ugyanakkor önmagában is megteszi. És nem érdekel, hogy mi lesz a helye - árnyék, áttört részleges árnyék vagy hely a szabadban.

Hazánkban az őrült uborkát egynyári növényként termesztik. A hideg idő beköszöntével elegendő lesz metszővel levágni a szőlő szárított földi részét, és ásni a kerti ágyat, amelyen egész nyáron nőtt. Az egyetlen dolog, amire a szőlőnek valóban szüksége van, az a nedvesség. Ha azt szeretné, hogy a függőleges tereprendezése szép, buja és buja legyen, rendszeresen öntse az egzotikumot. Ha nincs ideje öntözésre, ültessen tüskés növényt egy mesterséges vagy természetes víztározó közelében, hogy az önmagában tudja kivonni a vizet a földből.

Figyelni fog arra, hogy minden öntözés után tanácsos az ágyban lévő talajt echinocystissal lazítani. Ellenkező esetben a nedves föld kiszárad a napfény hatására és kérges lesz. Ez egzotikus oxigén éhezést okoz, és negatívan befolyásolja növekedésének intenzitását.

Az Echinocystisnak elvileg nem igazán kell etetnie. De ha van ilyen lehetősége, akkor is érdemes műtrágyát adni a talajba. Elég, ha kétszer, maximum - háromszor. Az első alkalommal, amikor komposzttal táplálhatja a növényt. És a második - csirke ürülék. Ha van egy harmadik alkalom, etesse a szúrós pontyot tehéntrágyával, de ne frissen, hanem legalább egy éve feküdt.

A virágzási időszakban az észak-amerikai liana mindenütt elteríti kellemes édes illatát. Általános szabály, hogy sok rovar özönlik rá. Hasznosakat is beleértve. De ne feledje: a tüskés gyümölcs termesztése a termesztett növények közelében nem éri meg. Liana képes megfojtani a nála gyengébbeket. Ezért, hogy ne vesszen el a termés, helyezze el a virágágyást a tövises gyümölcsökkel messze a kerti ágyaktól és a bogyós bokroktól.

Az Echinocystis veszélyt jelent a gyümölcsfákra. Néhány nyári lakos kifejezetten ültet szőlőt az almafák vagy szilva mellé annak érdekében, hogy magas színvonalú támogatást nyújtson neki. De az eredmény katasztrofális: alig pár évbe telik, mire egy őrült uborka összetör egy gyümölcsfát. Ennek eredményeként az almafák, körte és szilva egyszerűen kiszárad.

Anguria

… Antillea uborka, kiwano, szarvas dinnye. Növényi és dekoratív egyéves liana legfeljebb 4 m hosszú szárú, eredeti levelekkel, hasonló a görögdinnyéhez. Buja virágzás, a virágok helyén legfeljebb 8 cm hosszú, húsos tövekkel borított hengeres gyümölcsök képződnek. A termés fagyig tart, Jobb, ha rácson nő. A fiatal gyümölcsöket nyersen és savanyítva fogyasztják. Későbbi életkorban a bőr sűrűvé válik, és ehetetlenek, ehelyett sokáig emléktárgyakként tárolhatók. Megtermett, mint egy uborka, palánták. A helyet naposnak választják, jól védi a szél. A talajnak termékenynek, jól lecsapoltnak kell lennie. A növény nagyon produktív. A nagylelkű terméshez, amint megjelenik az első petefészek, csípje meg a hajtások tetejét. Van még szíriai Anguria (szíriai uborka) - kevésbé hatékony szőlő, kisebb gyümölcsökkel.

Megjelenés

A Rabid uborka nemzetséghez tartozik Ez a növény egyfajta, más fajai nem léteznek. Találkozhat vele Ázsiában, a Földközi-tengeren, Oroszország déli részén, a Krímben, a Kaukázusban, még ezen az uborkán is éves vagy évelő.Szára a földön csúszó szőlőt vagy mászó támaszt jelent. Nincs antennája. Külsőleg kedvenc zöldségünk és őrült uborkánk bizonyos hasonlóságot mutat. A fotó egyértelműen bizonyítja. Levelei olyan szélesek és érdesek, mint az ehető uborka, a virágok sárga színűek, egy corolla alakúak. De a gyümölcsök csak távolról hasonlítanak egy igazi uborkára. Tojás alakúak vagy hosszúkásak, legfeljebb 6 cm hosszúak, sűrűn sörtékkel borítottak, az érés kezdetén nagyon lédúsak. A magok kicsiek, legfeljebb 4 mm-esek, kissé megnyúltak, laposak. A természetben ez a növény megtalálható szemétdombokban, hulladéklerakókban, az utak mentén.