Petrezselyem vetése tél előtt: hogyan és mikor kell jól csinálni

A téli telepítés előnyei és hátrányai

Mielőtt a petrezselyemmagot nyílt terepen ültetné, minden nyári lakosnak meg kell csodálkoznia ezen esemény idején. Hagyományosan csak kétféle növénytermesztést végeznek - tavasszal és ősszel tél előtt. Nincs jelentős különbség a tavaszi és a téli növények között.

A második lehetőséget azonban sok okból kifizetődőnek és népszerűbbnek tartják a tapasztalt kertészek körében. A közhiedelemmel ellentétben a petrezselyem nagyon ellenáll a hidegnek és könnyen tolerálja a fagyot, ezért a téli növények ültetése nem okoz kárt a növényekben vagy a palántákban.

• A technológia egyéb előnyei a következők:
• a korai betakarítás lehetősége;
• a téli növények magas ellenálló képessége a betegségekkel és az alacsony hőmérsékletekkel szemben;
• a csemete növekedésének jelentős gyorsulása;
• a kert újrafelhasználásának lehetősége;
• az agrotechnikai munka egyszerűsítése a növény gondozása érdekében;
• idő- és munkaerő-megtakarítás.

A hideg évszakban ültetett petrezselyemmagokra erőteljesebb növekedés és erős, edzett növények képződése jellemző. Figyelembe véve a növény egyéb jellemzőit és jó immunitását, a legtöbb kertész maga ajánlja és aktívan gyakorolja a téli ültetést. Ennek a módszernek azonban vannak negatív oldalai is, amelyek bizonyos nehézségeket okoznak a kezdő kertészek számára.

• Ezek leggyakrabban a következőket tartalmazzák:
• a vetés időzítésének pontos meghatározásának nehézsége;
• változékony és kiszámíthatatlan időjárási körülmények;
• a magok fagyásának veszélye;
• korlátozott tárolási idő és képtelenség szállítani a termést.

Mindezek a hátrányok és kockázatok könnyen minimalizálhatók, ha felelősségteljesen szemlélik ezt az eljárást, és felhasználják a már bevált ajánlásokat és tippeket a növények ültetéséhez és további gondozásához.

Fontos! A termés legjobb prekurzorai az uborka, a burgonya, a káposzta és a sárgarépa. A petrezselyem után azonban ezeket a növényeket legkorábban 3 évvel később kell eredeti helyükre ültetni.

Népszerű fajták a téli termesztéshez

A zöldségnövények nem minden fajtája alkalmas a tél előtti ültetésre. A leggyakoribb zöldek korai és közepes érésűek:

• gyökérpetrezselyem orosz méretű, hófehér péppel és a növény földalatti részének édeskés ízével;
• Sasfajta, igénytelen a gondozása, buja levélrozettával;
• közönséges petrezselyem, fagyálló, buja zölddel;
• Évközi olasz óriás, gyorsan növő nagy zöld levelek;
• Esmeralda fajta göndör petrezselyem.

Válasszon fajtákat a zöldségfélék céljának, az alacsony hőmérsékletnek és a betegségeknek való ellenálló képességnek megfelelően.

Mikor kell tél előtt petrezselymet ültetni

A téli ültetés előnyeiből inspirálva a tapasztalatlan kertészek gyakran elkövetik a leggyakoribb és legveszélyesebb hibát - rossz időzítést választanak a magvetéshez. Annak érdekében, hogy a magokat a lehető leggyorsabban el lehessen vetni a talajba, a kertészek hozzájárulnak idő előtti csírázásukhoz, aminek következtében a hajtások az első fagykor elpusztulnak. Annak érdekében, hogy a kultúra barátságos és egészséges hajtásokat adjon tavasszal, a legjobb, ha ősz végére - október végére - november elejére koncentrálunk.

Hosszan tartó meleg vagy esős idő esetén azonban az ültetési időpontokat el kell halasztani a hideg időjárás végleges kialakulásáig. Meghatározhatja a munka megkezdésének legmegfelelőbb idejét, amikor a talaj készen áll - legalább 2-3 cm-re le kell fagynia. A nappali hőmérséklet ebben az időszakban nem haladhatja meg a + 2 ... + 3 fokot - az ekkor ültetett magok védve lesz a korai csírázástól és biztosítja a legkényelmesebb körülményeket.

Kapor fajták őszi vetéshez

Az őszi ültetési lehetőségben a zöldek gazdag betakarításának egyik kulcsfontosságú tényezője a magok helyes megválasztása. Elsőbbséget élveznek a korán érő növényfajták, amelyek intenzív fejlődéssel és a szárral szembeni ellenálló képességgel rendelkeznek.

Tél előtti vetésre alkalmas kapros fajták:

• Hajnal. Korán érő, nagy hozamú bokorfajta. Gazdag aromájú áttört zöldek a csírázás után 3 héttel vágásra készek;
• Korai csoda. A hajtások megjelenése után egy hónapon belül érik, ebben az időszakban akár 30 cm-re is megnő, rendkívül ellenáll a kedvezőtlen éghajlati viszonyoknak;
• Gránátos. Korai érésű fajta, igénytelen a növekedési feltételekkel szemben. Az illatos zöld tömeg a csírázás után 30-35 nap alatt készen áll a használatra;
• Gribovsky. Bőséges, kékes árnyalatú lombozatot hoz létre, amely a hajtás után 30-40 napon belül készen áll a vágásra. A fajta képes stabilan jól tolerálni az alacsony hőmérsékleti viszonyokat;
• Esernyő. 35-40 nap alatt érik, ellenáll a szélsőséges hőmérsékleteknek, nagy hozamú fajta.

A tél előtti kapor ültetéséhez az évszak közepi termésfajták, valamint a késői érés is ajánlott annak érdekében, hogy az ágyakban állandóan jelen legyen a friss fűszeres fű, finom lombozattal:

Olvassa el még: Mini kecskefarm

• Vologda csipke. Különböző a kocsival szembeni ellenálló képessége és a rendellenes éghajlati viszonyok esetén semleges reakció. Érési periódus - 40-45 nap;
• Aligátor. A bokros kultúra, amely bőséges termést képes adni, mivel sokáig nem alkot ernyőket, 40-45 napon belül készen áll a vágásra;
• Kibray. Nagy, legfeljebb 40 cm magas rozettával rendelkezik, az érettség 40-45 nap alatt következik be, képes hosszú ideig nem alkotni esernyőket. A tenyészet hozama lehetővé teszi, hogy legfeljebb 3 kg zöld tömeget gyűjtsön 1 m²-től;
• Anna. Szezonközi változatosság nagyon illatos zöldekkel, érési időszak - 45-50 nap;
• Boreas. Magas fajta - 140 cm-ig - késői érés, kitűnik a lombozat sárgulásának hiányával, 50-55 nap alatt készen áll a használatra;
• Tüzijáték. Késő érésű kultúra, 2 hónappal a hajtások megjelenése után érik, gyakorlatilag nem lő, a levelek nem sárgulnak meg;
• Buyan. Erős, későn érő cserje növény, a zöldeket a csírázás után 60-70 nappal kezdik levágni, a lombozat kékes árnyalattal és viaszos virágzással tűnik ki.

Kapros Vologda csipke

A későn érő változatok pontosan addig az időszakig képesek növekedni, amikor a korai érésűek már „ernyő” stádiumban vannak, és a lombozat durvább.

A téli vetéshez használt különféle kapor kiválasztásakor számos árnyalatot kell figyelembe venni:

• tudnia kell, hogy a kiválasztott ültetési anyag meddig jelenik meg;
• a korai érésű változatok gyorsabban nőnek, mint a későbbi fajták, de nem hajlamosak buja, sűrű lombozatú tömeget felhalmozni;
• ultrakorai változatokban a szár gyorsan kialakul;
• bokor típusú kapormag jól tolerálja a fagyokat, ezek a növényminták lassan szárat képeznek.

Amikor kiválasztunk egy magot a téli kapor termesztésére az országban, érdemes tudni, hogy a népszerű megoldások közül leggyakrabban olyan fajtákat említenek, mint a Salut, Kibray, Umbrella.

Hogyan kell ültetni a petrezselymet tél előtt

A leginkább felelős és legfontosabb részre - a magok szabad talajba vetésére - különös figyelmet kell fordítani a régió időjárási viszonyaira - a moszkvai régióban például a petrezselyem téli ültetését általában a hőmérséklet beállítása után gyakorolják +3 és +4 fok között. Meg kell jegyezni, hogy a petrezselyem őszi ültetése nagyszámú mag felhasználását vonja maga után - a tapasztalt kertészek a szokásos arányhoz hozzávetőlegesen 30–35% -ot adnak.

Érdekes lesz megismerni a kapor és a petrezselyem tél előtti vetésének sajátosságait.

Ezt tartalékosan hajtják végre, mivel a magvak csírázásának növelésére szolgáló egyik létező módszer sem garantálja 100% -os megőrzésüket. A zöld növények ősszel történő telepítésének technológiája nem sokban különbözik a tavaszi eljárástól - jelentős különbség csak a barázdák közötti távolságban figyelhető meg.

Általános ajánlások a téli petrezselyem ültetésére így néznek ki:

1. Az ágy tetejével borított filmet félre kell tenni, és ajánlatos a barázdák alját vastag homokréteggel lefedni, ami elősegíti a magok megőrzését.
2. Ezután a magokat gondosan a barázdákba helyezzük, és a tetejükre egy korábban elkészített száraz tápanyag-szubsztrátumot szórunk, amelyet ezután tömörítünk.
3. A növények teljes fejlődését megakadályozó "talajkéreg" kialakulásának elkerülése érdekében a talaj mulcsozása kötelező - a tőzeg vagy a humusz a legalkalmasabb erre a célra.
4. Tartós esőzések esetén az ágyat ismét fóliával kell lefedni, hogy megvédje a magokat az idő előtti nedvességtől. Amint a fagy végleg beáll, a burkolóanyag eltávolítható.

Magok előkészítése ültetésre nyílt terepen

Fontos tényező a kora tavaszi növények megfelelő termésének megszerzésében a vetőmagok megfelelő előkészítése a vetésre. Sok kertész csak azért bukik meg, mert egyszerűen eldobja az ültetési anyagot a földbe, előzetes előkészítés nélkül. Tapasztalt kertészek arra is jól emlékeznek, hogy a tél előtti vetéshez meglehetősen nagy mennyiségű vetőmagra van szükség, mivel a kiesés kockázata nagyobb.

Az előkészítő munka fő szakaszai:

• válogató;
• áztatás és fertőtlenítés;
• vernalizáció vagy pelletálás.

Mindegyik szakasz egyformán fontos a siker szempontjából.

A válogatás szakaszában a magokat méretük és általános megjelenésük, a károsodás jelenléte alapján osztják szét. A túl kicsi ültetési anyag túl gyenge lehet. Ugyanakkor a sérült magok elrothadnak és nem csíráznak. Az őszi vetés különös figyelmet igényel az anyag egészségére.

Lásd még

Hogyan használják a petrezselymet az arcra az öregedési foltok ellen, a legjobb receptek és felhasználási szabályok

Olvasni

Az áztatást fertőtlenítéssel kombinálva hajtják végre a duzzanati folyamat aktiválása és a növény immunitásának növelése érdekében. Annak elkerülése érdekében, hogy a petrezselyem a csírázás után azonnal megbetegedjen, kálium-permanganát vagy bórsav oldatába áztatják. Réz-szulfátot is alkalmaznak.

Az ugyanazon cél elérésének modern módja pezseg. Ez a neve annak a folyamatnak, amelynek során a magokat meleg vízbe (20 Celsius fokos hőmérsékletű vízbe) helyezik, és az oxigént egy kompresszoron keresztül pumpálják.

A vernalizációt és a pelletálást az egységes vetés biztosítása és a növény energiájának növelése érdekében használják. Az első módszer szerint a magokat jégen tartják, amíg el nem párolog egy fadobozban, a másodikban pedig műtrágya, humusz és tőzeg keverékével fedik le őket. Fontos, hogy minden mag külön-külön ilyen anyagban legyen.

Téli petrezselyemápolás tavasszal és nyáron

Az ősszel ültetett petrezselyem gondozása nem lesz nehéz - elegendő a szokásos agrotechnikai munkákat időben elvégezni. Ide tartozik az öntözés, a trágyázás, a talaj lazítása és a gyomok rendszeres eltávolítása. Amikor tavasszal megjelennek az első hajtások, a tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a petrezselymet átlátszó filmmel borítsák be - így a növények kedvezően túlélik a környezet agresszív hatásait. Amint 2-3 igazi levél láthatóvá válik a hajtásokon, a petrezselymet ki kell ritkítani.

A tapasztalt kertészek általában kétszer hajtják végre ezt az eljárást - először azért, hogy olyan ágyakat alkossanak, amelyeken a legerősebb és legegészségesebb hajtásoknak kell maradniuk, a másodikat pedig 6-7 levél megjelenése után.Ezután a sorok közötti távolság jelentősen 5–6 cm-re csökken.A hígítás mellett a kultúrának a talajt is meg kell lazítania - ezt az eljárást azonban csak a stabil meleg idő beállta után érdemes elkezdeni. Ebben az esetben gondosan figyelemmel kell kísérni a talaj szerkezetét - nem lehet túl sűrű.

Hogyan függ az időzítés a növekedés helyétől

A tél előtti ültetési időpontok nagyban függenek a lakóhely régiójától. Oroszország területén több éghajlati zóna található. A melegebb éghajlatú déli régiókban a megfelelő idő később következik be, mint a moszkvai régióban, a középső zónában és az Uralban. Szibériában és északon sokkal korábban jön a tél.

Érdemes tájékozódni az időjárás szerint, és várni kell az alacsonyabb éjszakai hőmérsékletek kialakulására - 2 C-ot nulla alá. A talajt sűrű kéreggel kell lefedni. Jobb, ha petrezselymet magokkal ültetünk tiszta időben, nulla alatti hőmérsékleten. Ha ősszel meleg és fagyos, akkor várnia kell december elejéig.

Fontos!

Az ágyat szabad helyen kell elhelyezni, ahol tavasszal sok napsütés lesz. Az árnyékos oldal nem fogja megtenni.

Lehetséges betegségek és kártevők

Mint minden növény, a petrezselyem is hajlamos a veszélyes betegségek és kártevők támadására, amelyek jelentősen csökkenthetik a hozamot, és sok gondot okozhatnak a kezelés és az ápolás során. A tenyészet legkárosabb betegségei a rozsda, a lisztharmat, a fehér levélfolt és a fekete rothadás. Legtöbbjük a petrezselymet érinti bármely tenyészidőszakban.

Javasoljuk, hogy ismerje meg a petrezselyemgyökér előnyös tulajdonságait.

Az egyes betegségek tünetei azonban egyediek:

1. Rozsda a petrezselyemről könnyen felismerhetők a növény minden föld feletti szervén megjelenő jellegzetes sárga-barna foltok.

   

2. Lisztharmat az egyik legártalmasabb betegségnek számít, mindenütt elterjedt, és a növények levelein, virágzatán és szárán jelentkezik leggyakrabban kellemetlen fehéres bevonat formájában. Később sötétszürke színt kap, és a petrezselyem érintett részei keményekké, törékennyé és használhatatlanná válnak.
3. Fehér folt vagy septoria, Főleg a növény leveleit érinti, bár a magok is megfertőződhetnek. A levéllemezek mindkét oldalán különböző méretű és alakú foltok jelennek meg, egy idő után gomba piknídiumokká alakulnak át kis fekete pontok formájában. Nagyfokú károsodás esetén a betegség akár a termés 70% -át is elronthatja.

   

4. Mert fekete rothadás a növény gyökereinek jellegzetes károsodása, amely gyorsan átterjed a növény többi szervére is. A kórokozó fejlődését elősegíti a magas hőmérséklet és a páratartalom - meleg idő beálltával a gyökerek és a levelek gyorsan rohadni kezdenek, kellemetlen fekete bevonattal borítva.

Ami a kártevőket illeti, ezek közül a leggyakoribbak sárgarépa legyek, sárgarépa legyek és sárgadinnye levéltetvek. Az ezen rovarok által károsított növények növekedése jelentősen elmarad, felületüket fájdalmas lila szín borítja, a levelek gyorsan megsárgulnak és kiszáradnak. Gyakran előfordulnak a szárak görbületei is, amelyek természetellenes megjelenésével könnyen meghatározható a paraziták inváziója. Csak a petrezselyem kényelmes és kedvező körülményeinek megteremtését célzó megelőző intézkedések segítenek megelőzni a szerencsétlenségeket, nevezetesen:

• a növények rendszeres ellenőrzése a károsodás jelei szempontjából;
• gyomirtás;
• a helyszín alapos tisztítása a növényi törmeléktől;
• a vetésforgó betartása;
• a beteg példányok időben történő eltávolítása;
• az öntözés, a talajművelés és a mikroelemek bevezetésének szabályainak betartása.

Érdekes lesz tudni, hogyan lehet különbséget tenni a petrezselyem és a koriander között.

Mit szeret a kapor, ha helyet választ a kertben

Kapor nem szeszélyes.Ez a növény hidegálló (ellenáll az enyhe fagyoknak, a magok pedig +3 ° C hőmérsékleten kezdenek újjáéledni a talajban). Ha a zöldfűszer jó termését szeretné elérni, akkor figyelembe kell venni azt, amit a kapor szeret, és a kapor helyes termesztése kedvező feltételek megteremtését vonja maga után.

Fontos!
Fagyasztott kapor hozzáadása a salátákhoz tönkreteszi az ételt - kellemetlen gyógynövényíz és vizesség jelenik meg. A szárított (sózott) kapor kellemes illatot és ízt ad a salátáknak. A fagyasztott kaprot levesekben és szószokban használják.

Világítás a kaporhoz

Hogyan kell helyesen vetni a kaprot? Nincs benne semmi bonyolult.

Először meg kell adnia a megfelelő világítást. A ragyogó napfény az, amit a kapor szeret.

Nyílt területek alkalmasak számára. Elegendő fény esetén a kapor smaragdban gazdag színű, normálisan fejlődik. Ideális körülmények - napfény a nap 12 órájában 18-25 ° C hőmérsékleten.

Másodsorban biztosítani kell a megfelelő talaj rendelkezésre állását.

Milyen talajt kedveli a kapor?

A kapor ültetésének helyének kiválasztásakor figyelembe kell venni, hogy a növény a semleges talajokat kedveli, jó szellőzéssel és higroszkóppal. A kapor nem igényel különleges talajtermékenységet (ültetéséhez olyan területek alkalmasak, ahol korábban káposztát, uborkát vagy más zöldséget termesztettek - a tavalyi felső öntet elegendő lesz egy igénytelen növény számára).

A legjobb, ha a kaporágyakat előre elkészítjük (lehetőleg ősszel).

Ki kell ásni, műtrágyákat kell alkalmazni (trágyázhat, karbamiddal, szuperfoszfáttal vagy káliumsóval - 20-30 g / négyzetméter sebességgel). A kapor ilyen etetése elősegíti a nagy termés betakarítását.

Néha a kapor színe sárga-zöldre változik, növekedése lelassul. Ezek a növény nitrogén éhezésének jelei. Ennek orvossága a nitrogén műtrágya bevezetése (20 g négyzetméterenként).

Betakarítás és tárolás

A termés betakarítása a felhasználás további céljától függ - lehet fagyasztás, szárítás, sózás vagy olajbetakarítás. Ezt az eljárást a növények érésével és szükségességével hajtják végre. Annak érdekében, hogy ízesebb nyersanyagot kapjunk szárításhoz, a betakarítás előtt néhány héttel le kell állítani az öntözést. Ha a petrezselymet azonnali fogyasztásra termesztik, akkor az öntözési rendszert úgy tartják be, hogy a talaj nedvességtartalma 75–80% szinten maradjon. A petrezselyemgyökerek tárolására általában homokkal vagy fűrészporral töltött kis fadobozokat használnak, majd hűvös, sötét helyiségben rendezik át őket.

Egy kultúra eltarthatósága közvetlenül függ a módszertől - általában több héttől hat hónapig változik, amely alatt ízletes és lédús fűszereket élvezhet, különféle ételekhez adva. A petrezselyem ültetése a tél előtt meglehetősen jövedelmező és meglehetősen egyszerű eljárás, amely még a kezdő kertészek számára is elérhető. A kultúra téli ültetésének gyakorlásával rekordidő alatt elérheti a kívánt smaragdzöldet, és a hideg évszakban ezzel az illatos fűszerezéssel gyönyörködhet.