Zöldségtermesztés »Paradicsom
0
1042
Cikk besorolása
A paradicsom hazánkban a legelterjedtebb és legkedveltebb zöldség. Ezt a növényt boldogan termesztik mind a kezdő kertészek, mind a hivatásos gazdálkodók. A korai érésű szibériai paradicsomot a huszadik század 50-es évek végén tenyésztették. Az elmúlt évek ellenére ez a fajta nem veszítette el népszerűségét, mivel rengeteg pozitív tulajdonsággal rendelkezik. A nyári lakosok imádják ezt a paradicsomot a termesztés egyszerűsége, a nagy betakarítás és a különböző betegségekkel szembeni ellenálló képesség miatt. A korán érő szibériai paradicsomfajta minden éghajlati övezetben jól fejlődik, még olyan súlyos időjárási körülmények között is, amelyek az északi régiókban uralkodnak. További előny, hogy ezt a paradicsomot bármilyen módon felhasználhatja a főzés során. A paradicsomból csodálatos saláták és rágcsálnivalók, finom ketchupok és paradicsompürék készülnek. Tulajdonságaik szerint ideálisak különféle savanyúságok tartósításához és elkészítéséhez.
A korai érésű szibériai paradicsom leírása
A fajta jellemzői és leírása
Korán érett fajta A korai szibériai érést kifejezetten a szabadföldi termesztésre tenyésztették és rövid és hűvös nyárú régiók filmmenhelyei alatt. 1959-ben vették nyilvántartásba a szelektív teljesítmények állami nyilvántartásába.
Kezdeményezők: "Szövetségi Zöldségtermesztési Tudományos Központ" és LLC "Agrofirma Aelita".
A felvétel régiói: Északnyugat, Nyugat-Szibéria, Észak, Volgo-Vjatka, Ural, Közép-Volga, Közép-, Kelet-Szibéria, Távol-Kelet.
Meghatározó bokrok, a fő száron - 3-4 kompakt virágzat. Mindegyik 3-5 gyümölcsöt tartalmaz.
A fotón - a szibériai korai érésű fajta.
A fajta megkülönböztető jellemzőit a táblázat mutatja be.
Mutatók | Jellegzetes |
Gyümölcs súlya | 62-114 g |
A nyomtatvány | Lekerekített és lapos kerek, enyhén bordázott |
Színezés | Az éretlen paradicsom zöld, a szár közelében sötétzöld folt, az érett paradicsom vörös |
Lombozat | Gyenge, közepes méretű levelek, zöldtől sötétzöldig |
Virágzat | Egyszerű, ritkábban köztes. Az első virágzat 6-8 levél felett képződik, az ezt követő 1-2 levél után |
Pép | Sűrű, lédús, kevés maggal. 4-6% szárazanyagot, 2,5-3,5% cukrot tartalmaz |
Íz | Kellemes, édes és savanyú |
Bőr | Vékony, de sűrű, nem reped |
Fészkek száma | 4 és több |
Gyümölcsszár | Csuklós |
Bokrok magassága | A szabadban - 40-50 cm, beltéri - 60-90 cm |
Időpont egyeztetés | A paradicsom friss fogyasztásra és konzerválásra ajánlott |
Érési időszak | 98-108 nappal a csírázás után |
Hozam | Üvegházakban 6-10 kg / m², veteményeskertekben és üvegházakban legfeljebb 7 kg / m² |
Fenntarthatóság | Dohánymozaik vírus, cladosporiosis, kissé hajlamos a késői gyulladásra |
Szállíthatóság | Kiváló |
Paradicsom ápolása átültetés után
A megfelelő gondozás hozzájárul a növények egészségének megőrzéséhez
A megfelelő növényápolásnak köszönhetően a lehető legnagyobb terméshozam érhető el. A növények immunitása jó lesz, kevesebb a paradicsomra jellemző betegségek kockázata.
Locsolás
A paradicsomot ajánlatos rendszeresen és mértékkel öntözni (heti 1-2 alkalommal, 1 liter minden bokorra). Jobb ezt este vagy reggel csinálni, amikor nincs naptevékenység. Az erre a célra szolgáló vizet melegen és leülepítve kell használni.
Időről időre adhat hozzá kis mennyiségű kálium-permanganátot (kálium-permanganát). Ez megelőző intézkedésként történik a betegségek ellen.
Fontos megjegyezni, hogy az öntözésnek mérsékeltnek kell lennie: a talajban lévő túlzott nedvesség provokálhatja a rothadó betegségek előfordulását.
Felső öltözködés és lazítás
A teljes tenyészidőszakban 3-4 paradicsom etetése javasolt. Ehhez tanácsos folyékony műtrágyát használni: ezáltal egyenletesen juthatnak be a talajba. Felső öltözködésként komplex adalékanyagokat, jegesedés infúziót, nitrophoska-t használnak.
A talaj rendszeres lazítása nemcsak a gyomoktól szabadul meg, hanem elősegíti a talaj nedvességének hosszabb ideig történő megtartását is. A talaj "duzzanata" miatt az oxigén hozzáférése a növény gyökérzetéhez nő.
():
A talaj fellazulása tönkreteszi az altalaj kapillárisait, amelyeken keresztül az alsó rétegek nedvességét a felszínre húzták és a talajból elpárologtatták. Ezenkívül a fellazulás után egy „agyagtakaró” jön létre a felületen, amely a gyökereket is megvédi a túlmelegedéstől.
Fűnyírás és bokorképzés
A szibériai korai fajta alulméretezettek közé tartozik, de erős lombja csípésre utal. Ehhez rendszeresen levágják a felesleges lombot és további mostohagyermekeket. Nem hoznak létre petefészket, csak hasznos anyagokat merítenek a tenyészetből.
Az üvegházhatást okozó növények termesztéséhez a paradicsom bokrokat függőleges támaszokhoz ajánlott kötni. Ez helyet takarít meg, és megkönnyíti a termés gondozását.
Jobb, ha egy paradicsombokrot legfeljebb 3 szárban képezünk. Ez lehetővé teszi a növény számára, hogy maximális számú közepes méretű gyümölcsöt teremjen. A fajta leírása azt jelzi, hogy egy felnőtt bokorban legfeljebb 8 virágcsomó lehet.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A szibériai koraérett fajta jellemző jellemzője, hogy fokozottan ellenáll az olyan betegségeknek, mint a dohánymozaik és a barna folt. A növény gyakran gyökérrothadásnak és késői gyulladásnak van kitéve.
Ezeknek a betegségeknek a előfordulása gyakran a zöldség nem megfelelő gondozása miatt következik be (a talajban a felesleges nedvesség, figyelmen kívül hagyva a növény megelőző kezelését).
A betegségek megelőzése érdekében a paradicsomot speciális fungicid és triazol készítményekkel (Bravo, Ditan, HOM) kell permetezni. Használja őket az utasításoknak megfelelően.
A rendelkezésre álló eszközökből kálium-permanganát, hidrogén-peroxid oldatokat használnak. Rendszeresen művelik a termés külső részeit és az alatta lévő talajt.
Ha egy beteg növényt észlelnek a helyszínen, ajánlott azonnal megszabadulni tőle, eltávolítva a kertből és elpusztítva tőle. Jobb, ha a többi példányt erre szánt speciális eszközökkel azonnal megelőző kezelésnek vetik alá (a talaj permetezése és öntözése).
A paradicsom kártevői közül a drótférgek, a medvék, a levéltetvek, a fonálférgek stb. Emelkednek ki rovarölő szerekkel. A hagyományos módszerek ebben az esetben hatástalanok.
Hogyan lehet palántákat termeszteni
A szezonban a szibériai paradicsomot csemete módszerrel termesztik... A vetés március végén vagy április elején történik, 60-65 nappal a talajra történő átvitel előtt.
Magkészítés
A fajta ismerői leírják a téves minősítés gyakori eseteit. vagy a magok cseréje, ezért megpróbálják önállóan összegyűjteni az anyagot a korábban termesztett paradicsomból. Minőségi magokat vásárolhat a jól ismert Aelitától, a Fazendától.
Vetés előtt a következő manipulációkat hajtják végre magokkal:
- Kalibrálja az üres magok azonosításához. Ehhez a magokat 10 percig sóoldatban áztatjuk (1 teáskanál 200 ml-enként). A felszínre úszókat kidobják, az alján maradókat meleg folyó vízzel mossák.
- Ha a magot hűtőszekrényben tárolták, a vetés előtt másfél hónappal hajtsa végre a bemelegítési eljárást. A magokat vászonzacskóba tesszük, és egy fűtőtestre helyezzük 6-7 napig.
- A magokat 1% kálium-permanganát-oldattal (30 perc) vagy 2% -os hidrogén-peroxid-oldattal (15 perc) fertőtlenítjük.
- Áztassa növekedésserkentőkben - "Radifarm", "Epin", "Immunocytofit", "Heteroauxin", "Biostim" - és szárítsa meg.
- Előre csírázzon több rétegben összehajtott gézben. Az eljárás elősegíti a palánták korai megjelenését, növeli a csírázás százalékát. A szövetnek nedvesnek kell lennie, de vízfelesleg nem megengedett.
- Edzik, hogy növeljék a leendő növény védőerejét. A kihajtott magokat egy éjszakára a hűtőszekrény alsó polcára helyezzük, és reggel kivesszük. Az eljárást 3-4 napig egymás után végzik.
Kapacitás és talaj
Alkalmas palánták termesztésére közönséges műanyag edények, tálcák, dobozok és kazetták, 5-7 cm magas tetrapackok.
Palánta talaj szaküzletben vásárolt vagy gyepből, folyami homokból és egyenlő arányban kevert humuszból elkészítve. A talajt kemencében, kettős kazánban, mikrohullámú sütőben vagy erős kálium-permanganát-oldat, a "Fitosporin" felhasználásával fertőtlenítik.
A paradicsom egyéb fajtáiról:
Magas hozamú, ízletes és könnyen ápolható Stresa paradicsom
Milyen termésre számíthat az "Early Girl" paradicsomtól
Vetés
A palánták termesztésére szolgáló konténerek nedves talajjal vannak feltöltve és a magokat 1 cm mély barázdákba ágyazzák. A tetejét megszórjuk egy réteg tőzeggel, és az üvegházhatás érdekében nyújtjuk a polietilént. A tartályt meleg helyre tesszük, közvetlen napfény számára hozzáférhetetlenül. Az előzetes csírázás nélküli, 25 ° C-os hőmérsékletű magok 4-5 nap múlva kelnek ki. A csírázott szemek csírázási ideje felére csökken.
Palántanevelés
Miután megjelennek az első hajtások a filmet eltávolítják, és a tartályokat kiviszik az ablakpárkányra a ház déli oldalán. Az optimális nappali idő 16 óra. Világítás hiányában a palántákat fluoreszkáló lámpákkal egészítik ki.
2-3 valódi levél stádiumában a palánták külön konténerekbe merülnek, amelyek térfogata 300 ml.
Palánta öntözése - mérsékelt, miután a termőréteg kiszáradt. Egy héttel az állandó helyre való áthelyezés előtt az öntözést leállítják, a palántákat friss levegőbe viszik, 30-60 percig keményedni.
Takarmányozásra kész ásványi komplexek: Agricola, Effekton, Universal. Az etetés gyakorisága kétszerese a földbe történő átültetés pillanatáig.
Lehetséges problémák
Nem lesz nehéz szibériai paradicsomot termeszteni, de ha nem tartja be az ellátás szabályait, akkor olyan problémák merülnek fel, amelyek a növények elvesztéséhez vezetnek.
Szükség szerint öntözzön. A rendszer általában egy öntözést tartalmaz 5-6 naponta. Ha megnő a talaj nedvességtartalma, akkor rothadás és gombabetegség jelenik meg. Ha a probléma már megjelent, akkor fahamu jöhet a segítségére, amelyet egyszerűen megszórnak talajjal, vagy folyékony oldatot készítenek.
A magok korai ültetése növeli a palánták kihúzásának kockázatát. Ezután csökken a gyümölcsök száma, és növekszik a kórokozókra való hajlam. A palánták számára szükséges a szükséges páratartalom és levegő hőmérséklet biztosítása, elegendő fényellátásnak kell lennie.
A fajta bokrai kicsiek, de néha elszakadhatnak a nagy gyümölcsök ágakon történő elhelyezése miatt. Ezért időben kell vigyáznia és telepítenie kell a támogatást.
Agrotechnikai technikák
A paradicsom termesztésének szabályai nyitott és zárt területen - szabvány... Ez magában foglalja a talaj mérsékelt öntözését, lazítását, gyomlálását, talajtakarását, a magok 3 szárúvá formálását, majd harisnyakötőt, szerves anyagokkal és ásványi anyagokkal való etetést.
Leszállás
A palánták földre juttatása május végén vagy június elején kezdődik... Ősszel a földet kiássák, és egy vödör humuszt visznek be 1 m²-enként. Tavasszal a talajt meglazítják, csirke ürülékkel (10 liter / 1 m²) megtermékenyítik és réz-szulfáttal (50 g anyag / 1 m²) fertőtlenítik.
A helyszínen 20 cm mély gödröket ásnak, mindegyikbe 1 ek. l. szuperfoszfát és egy marék hamu. A forrásban lévő vizet 90 ° -os szögben öntjük.
A palántákat bőségesen öntözik meleg, ülepített vízzel és az előkészített mélyedésekbe ültették. Ültetési séma - 30x50 cm, 3 bokor / 1 m².
Referencia. A paradicsom a könnyű és tápláló talajt részesíti előnyben, amelynek semleges pH = 7.
Gondoskodás
A paradicsom gondozásának szabályai Korai szibériai érés:
- mérsékelt öntözés reggel vagy este, a gyökérnél, 6 naponta egyszer;
- az öntözés után azonnal lazítson a földön;
- gyomlálás;
- bokrok kialakulása 3 szárban és egy harisnyakötő a támaszokhoz;
- talajtakarás tűkkel, tőzeggel, szalmával, fűrészporral 2 héttel az ültetés után.
Felső öltözködési séma:
- Az első műtrágya-adagot 14 nappal az ültetés után adják be: 20 g csirketrágyát feloldunk 10 liter vízben. A bokrokat öntözze a gyökérnél.
- Az ezt követő 14 naponta történő öntetekhez használjon ásványi komplexeket: "Kemira", "Universal", "Solution", "BioMaster", nitroammofosku, diammofosku - szigorúan a csomagoláson található utasítások szerint.
A növekedés teljes időszakára a paradicsomot 3-4-szer megtermékenyítik.
A nyitott és zárt terepen való növekedés jellemzői
A fajta termesztésével nincs különösebb nehézség. A gazdálkodó fő feladata az agrártechnikai szabályok betartása.
A korai érésű szibériai paradicsom termesztésének, ültetésének és gondozásának jellemzői
A paradicsom e fajta magjának vetését a talajba tervezett ültetés előtt 55-60 nappal végezzük. Búvárkodás - 2 valódi levél stádiumában. A palánták 1 négyzetméteres állandó helyre ültetése során. Javasoljuk, hogy az előkészített terület méterenként legfeljebb 6 növényt helyezzen el. Leszállási séma: 70 x 30 - 40 cm.
A paradicsomot szabad földbe ajánlott ültetni, amikor a visszatérő tavaszi fagyok veszélye elmúlt. Ha az átültetés után továbbra is alacsony hőmérséklet várható, akkor helyezzen íveket az ültetvények fölé, és fedje le a növényeket agroszálral vagy filmmel.
A paradicsom további gondozása a kellő időben történő öntözésből, a gyomok eltávolításából, az öntözésből és a növények betegségektől és kártevőktől való védelme érdekében végzett megelőző intézkedésekből áll.
A termés betakarítása és kijuttatása
Az üvegházban termesztett első termést betakarítják már június végén, a kertben - 2 hét múlva.
A paradicsomnak kellemes édes és savanyú íze van... Néhány gazda klasszikus paradicsomnak írja le. A magas szárazanyag-tartalom (legfeljebb 6%) lehetővé teszi ízletes és gazdag paradicsomlé, tészta, különféle szószok elkészítését. A paradicsom jó, friss és pácolt.
A gyümölcsök jól tolerálják a szállítást feltéve, hogy fadobozokba rakják egy rétegben.
Kártevők és betegségek elleni védekezésre vonatkozó tippek
A legmegbízhatóbb információ a szibériai korai paradicsomfajta jellemzőiről a kertészek véleménye. Azt állítják, hogy a növény ritkán betegszik meg, de még mindig szembe kell néznie néhány problémával:
- Késői gyomor. Ebben az esetben fungicidek vagy nátrium-klorid oldata (10%) fog segíteni.
- A rothadás szürke. Ennek a betegségnek a kezelésére fungicideket és triazol-készítményeket választanak ki.
- Alternaria és Fusarium. Fungicidekkel való kezelés látható.
A rovarirtókat a kártevők elleni védekezésre használják. A korán érő paradicsom esetében a veszélyt medve, levéltetű, fehérlegy (különösen üvegházban), drótféreg és fonálférgek jelentik.
Előnyök és hátrányok
A fajta előnyei:
- a gyümölcsök barátságos érése;
- korai érettség;
- dohánymozaikkal, fuzáriumhervadással és alternáriával szembeni ellenálló képesség;
- folyamatosan magas hozam;
- kiváló íz;
- hideg ellenállás;
- igénytelen ellátás.
A hátrányok közé tartozik Az „előrehaladott” életkor és a modern hibridek és fajták számos új, továbbfejlesztett tulajdonságának hiánya.
Érvek és ellenérvek
Nem hiába nyerte el a szibériai korai érés a kertészek szeretetét.
- Fő előnyei a következő jellemzők:
- magas termelékenység;
- a gyümölcsök gyakorlatilag nem repednek;
- a gondozás egyszerűsége és a talaj tulajdonságainak igénytelensége;
- jó szállíthatóság;
- a hőmérséklet rövid távú csökkenését elviselni képes;
- hosszú távú gyümölcs;
- ellenállás a gombás és vírusos betegségekkel szemben;
- bármely éghajlati zónában való termesztésre alkalmas;
- a gyümölcsök (friss, püré, konzervek, szószok, gyümölcslevek) sokoldalú felhasználása.
- A fajtának gyakorlatilag nincs hátránya, de néhány kertész megjegyzi az ilyen tényezőket:
- a fajta erkölcsi elavulása;
- képtelenség versenyezni a modern hibridekkel.
Ajánlások
A kertészek véleménye megoszlott a szibériai korai fajtáról... Egyesek ideális lehetőségnek nevezik a hideg éghajlatú régiók számára, mások úgy gondolják, hogy ideje elfelejteni, mert az elmúlt évtizedekben sok új érdekes paradicsom jelent meg a piacon.
Olga, Satka: „Emlékszem, hogy édesanyám 15 évvel ezelőtt termesztette ezt a fajtát, és még mindig ezt csinálja. Nem szeretem a friss paradicsomot, túl savanyú, de jobb, ha nem találja pácoláshoz és sózáshoz. A gondozásuk egyszerű. A talajt mérsékelten meg kell nedvesíteni, és szerves anyagokkal és ásványi anyagokkal kell táplálni. "
Evgeniya, Novokuznetsk: „Ezek a paradicsomok a legjobbak, amelyeket hideg régiónkban, a veteményeskertben lehet termeszteni. 10 éve ültetem a szibériai korai érlelést, és mindig elégedett vagyok az eredménnyel. Magam gyűjtöm össze a magokat, szárítom és hűvös helyen tárolom. A csírázás száz százalékos, a palánták bármilyen körülmények között meggyökereznek, és a hozam meglepően magas. "
Szibériai korán érő paradicsom videón
Ha szibériai korai érésű paradicsomot termesztett, írja meg, hogy tetszik-e vagy sem. Milyen volt a gyümölcs hozama és íze az Ön éghajlati viszonyai között? Hogyan értékeli e fajta betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képességét? Ha lehetséges, csatoljon egy megjegyzést az egész bokor egészéről vagy az Ön által termesztett egyes gyümölcsökről. Köszönöm!
A korai érésű szibériai paradicsommal kapcsolatos véleményei és a leírás kiegészítései sok kertésznek segítenek értékelni ezt a fajtát, és eldönteni, hogy ültetik-e vagy sem.
Ez egy természetes paradicsomfajta. Ezért azt javasoljuk, hogy érett gyümölcsből vegyünk magot, és ültetésre használjuk fel őket a következő évszakokban.
Vásároljon paradicsommagot Cornabel
Oroszország kertjei
A 2020-as szezon slágere! Lenyűgöző eredményt mutató újdonság! Magas hozam! Nagyszerű gyümölcsíz!