Manapság a kerti ágyakban mind a hagyományos, mindannyiunk számára ismert paradicsomfajták, mind az "új" - a nemesítők által tenyésztett hibridek nemrégiben léteznek.
Közülük a Chocolate Miracle paradicsom szokatlan elegáns megjelenésével és kiváló ízével egyaránt kiemelkedik, ennek köszönhetően ezeket a paradicsomokat növényi finomságoknak nevezhetjük.
Az ilyen zöldségeket különösen lelkesen termesztik az egzotikus szerelmesek, akik szeretnek elsőként elsajátítani minden újat, és meglepik szomszédaikat és „kollégáikat” az ágyakban.
A fajta jellemzői és leírása fényképpel
A csokoládé csodás paradicsomfajta még nem húszéves, csak most kezdi meghódítani a helyét a napon az orosz zöldségtermesztők ágyaiban. De a héj és a pép szokatlan színe és kiváló íze miatt már népszerűségre tett szert.
A paradicsomot a szabadban és az üvegházakban egyaránt termesztik.
Paradicsomfajta Csokoládé csoda - ez egy nem szabványos félig meghatározó növény, az évszak közepi paradicsomra vonatkozik: az első növény a földről történő ültetés után 90 nappal eltávolítható a bokrokból.
Az üvegházban átlagos mérete és növénymagassága körülbelül 1,2-1,5 m, az ágyásokban 80-90 cm, ezért ezek a paradicsomok mindenképpen harisnyakötőt igényelnek, pedig meglehetősen erős szárúak.
A fajtának erős gyökérzete van (vízszintes ágak). A paradicsom minden ecsetén átlagosan öt gyümölcs érik meg, és ez az optimális mennyiség: a tapasztalt zöldségtermesztők azt tanácsolják, hogy több virággal szedjék le őket, hogy a növény ne pazaroljon extra energiát.
Paradicsom Csokoládé csoda kerek, szegmentális, kissé kinyomva a rudakról. Körülbelül 250-300 g súlyúak, de vannak nagyobb példányok is (legfeljebb 0,5 kg-ig).
A paradicsom nevét a héj színéről kapta - barnás, tejcsokoládéra emlékeztet... A héja elrejti a lédús, magas cukortartalmú húst, ezért a paradicsomnak olyan gazdag édes íze van. Ez elengedhetetlenné teszi ezt a salátafajtát a friss nyári zöldségételek elkészítéséhez.
De a csokoládé csoda nagy méretű és vékony héja miatt nem alkalmas egész gyümölcs konzervek készítésére. Ugyanez a jellemző tulajdonság gondos öntözést igényel: amikor a növény vizes, a gyümölcsben lévő felesleges nedvesség a héj repedéséhez vezet. A repedt paradicsomot a lehető leghamarabb meg kell enni vagy feldolgozni.
Ezt a fajtát használják főzéshez:
- válogatott zöldségsaláták üvegekbe;
- adjik;
- ketchup;
- paradicsomlé, valamint tészta és püré.
A fajta előnyei
A Csokoládé Csoda gyümölcse cukorízében különbözik a többi paradicsomtól.
A csokoládé csoda pozitív tulajdonságai:
- termesztési módszer - szokásos;
- egyszerű;
- könnyen művelhető;
- kis bokrok;
- ellenáll a különféle betegségeknek és kártevőknek;
- magas termelékenység;
- rendkívüli íz;
- szokatlan színű paradicsom.
A fajtának önmagában nincs hiányossága. Az egyetlen dolog, hogy a paradicsomot rosszul tárolják frissen, de itt is találhat alternatívát: sózás, tartósítás, szószok és paradicsompürék készítése és még sok más.
A fajta előnyei és hátrányai
A Chocolate Miracle paradicsom legfőbb előnye különleges édeskés íze: mint minden fekete gyümölcsös paradicsomfajta, különleges cukorsav-indexe is van. További előnyei:
- igénytelen az ellátás és a környezeti feltételek vonatkozásában;
- a termesztésre nincsenek külön követelmények;
- közepes méretű bokrok, ami megkönnyíti a gondozást és a betakarítást;
- a betegségekkel szembeni ellenálló képesség;
- a paradicsom egzotikus megjelenése.
Ezek a tulajdonságok teszik ezt a fajtát előnyösebbé az eladásra szánt termesztés szempontjából, jó megjelenéssel rendelkeznek, ezért erős versenyképességet kínálnak a növényi termékek nagy választékával rendelkező piacokon.
A paradicsomos csokoládé csoda hátrányai közül meg kell jegyezni:
- a hosszú távú tárolás lehetetlensége;
- repedési hajlam;
- gyenge szállíthatóság a vékony héj miatt.
A háziasszonyok viszonylag hátrányosnak tartják e paradicsom egészének megőrzésének lehetetlenségét - a nagy paradicsom nem fér bele az üvegek nyakába. Ezenkívül ezt a fajtát csak akkor érik be, amikor teljesen beérik: ha "zöld" színnel szedi, akkor ezután nem válik pirosra, és nem éri el csodálatos ízét.
Betegségek és kártevők
A "Chocolate Miracle" fajta újdonság. A betegséghez való viszonyát vizsgálják. A kertészek ebben az esetben tesztelők. A coloradói burgonyabogár a fiatal növények számára komoly kártevő. Nagyszámú paradicsom ültetésekor a területet bármilyen rovarölővel be kell permetezni. A felnőtt növények nem érdekesek a bogarak számára.
Annak ellenére, hogy a fajta új, már sok rajongója van.
| Korán érett | Közép későn | Közepesen korán |
| Kerti gyöngy | aranyhal | Em bajnok |
| Hurrikán | Málna csoda | Szultán |
| Piros Piros | Piaci csoda | Lusta álom |
| Volgograd Pink | De Barao Black | A Transznisztria új terméke |
| Elena | De Barao Orange | Óriásvörös |
| Május emelkedett | De Barao Red | Orosz lélek |
| Szuper nyeremény | Mézes tűzijáték | Pulka |
Ha hibát talál, válasszon ki egy szöveget, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűkombinációt.
A termesztés és az ellátás jellemzői
Nyílt talaj esetén a magokat 60 nappal az ültetés előtt vetik be, az üvegházhoz - 50 napig.
A palánták ültetése előtt a talajt lapátszuronyával meg kell lazítani, meg kell műtrágyázni (négyzetméterenként 3 kg műtrágya). A paradicsom ültetésének legjobb időjárása szétszórt napfényben és szél nélkül van. A kiszállás ideje május közepe. Ha a talaj nincs elég felmelegedve, akkor először a filmet kell lefednie a paradicsom alatt: a talaj nem lehet 15 ° C-nál hidegebb. Négyzetméterenként legfeljebb három palántát ültetnek. Az ültetést követő első héten ne öntözzön.
Hetente kétszer kell szonálni, a kezével vagy egy éles késsel eltávolítania a felesleges dolgokat. Ezt az eljárást reggel hajtják végre. A formálást két száron végezzük.
Meg kell kötni, amint a petefészkek megjelennek, hogy később a növény ne feküdjön le. Jobb az üvegházi ültetéseket rácsra kötni, az ágyakon pedig az északi oldalról csapokba kell hajtani a bokortól legalább 10 cm távolságra (ennek a fajtának erőteljes vízszintes elágazása van), és kösse össze a szárakat. A csapok magassága a bokor magasságától függ, de nem kevesebb, mint 1 m.
A rendszeres gyomlálás oxigént és nedvességet biztosít a gyökérzet számára.
A paradicsomkártevők levéltetvek, kullancsok, de a coloradói burgonyabogár figyelmével különösen a csokoládé csodát részesíti előnyben. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy csak nagyon fiatal, vékony lágyszárú, gyengéd csemeték esetében veszélyes. Amint a szár növekszik és lignifikálódik, a bogár elveszíti érdeklődését a paradicsom iránt.
Palántanevelés
A jó termés alapja a minőségi vetőmag és az egészséges palánták. A magokat szaküzletben kell megvásárolni. A paradicsom számára a magok eltarthatósága nagyon fontos - idővel elveszítik csírázásukat.
Előzetesen döntsön a szükséges palánták mennyiségéről, és miután megvásárolta a szükséges mennyiségű magot, minden esetre vegyen elő egy másik zsákot. Öntsük magonc talajt kis dobozokba, lyukakkal az alján. Használhat humuszt a webhelyéről.
Ősszel kell betakarítania, és az alagsorban kell tárolnia. Ezzel a tárolási módszerrel a talaj mikroflórája nem szenved fagyban.
A palántanevek talaját közepesen rózsaszínű kálium-permanganát forró oldatával kell leadni. A forró víz elpusztítja a kártevőket, a kálium-permanganát megszabadul a gombáktól. A kihűlt talajba magokat kell vetnie az 1x1 centiméteres séma szerint, és a tartályt üveggel vagy filmmel kell letakarnia, hogy megakadályozza a talaj kiszáradását. Ha a filmburkolat nem megfelelő, cserélje ki a permetező öntözést. A raktári talajt nem lehet feldolgozni, ha nincs penészszaga.
Egy hét múlva észreveszi a hajtásokat. Helyezze őket a fénybe, és bontsa ki nagyobb palántadobozokban vagy egyes csészékben, ahogy nőnek.
Az enyhe éghajlatú régiókban palántákat lehet üvegházban termeszteni. Klasszikus üvegházat építenek és vetnek március közepén, a bio-fűtés nélküli üvegházat április első felében. Az ablakon lévő palántákat március közepétől lehet vetni. Nem szabad elfelejteni, hogy a benőtt csemeték több gondozást igényelnek, rosszabbul gyökereznek.
Vélemények, akik ültettek
Tamara, Togliatti:
Átlagosan 5 kg-ot szedtem egy bokorból egy nyílt kertben. A paradicsom íze A csokoládé csoda egyszerűen csodálatos, a pép lédús, még nem ettem finomabbat, mint a salátákat! És ha a bőr megrepedt, ott péppel paradicsomlévé dolgoztuk fel őket. Télen ittak és érezték az igazi nyár ízét.
Anton, Perm:
Két évig egymás után ültettem magokkal a csokoládé csodát, az első évben az elégtelen napos és meleg időjárás miatt a termés nem volt rossz, ízlés szempontjából azonban többet vártak. De tavaly csak hatalmas paradicsomot gyűjtöttek, csodálatos édes ízzel. Annyitól függ az időjárás.
Lydia, Kaluga:
Az üvegházban termesztjük a csokoládé csodát, korábban kapjuk meg, mint a földön. A paradicsomból ültetett növények közül ezek a legnagyobbak és a legédesebbek, a hozam pedig nagyon jó.
Ella, Omszk:
Jobb ezt a fajtát üvegházakban termeszteni, az első paradicsomot nagyon korán szedjük, íze kiváló. Ráadásul igénytelen a távozásban. Bár a magok drágák, kitaláltuk, hány paradicsomot kapunk minden bokorból - megéri
Gondozás leszállás után
Az ellátás szokásos. Minden este öntsük meg a kerti ágyat hordóban leülepedett vízzel, ha szükséges, lazítsuk meg a talajt, hogy javítsuk a növény gyökereihez való levegőbe jutást, és húzzunk ki gyomokat.
A szezonban érdemes többször etetni a paradicsomot ásványi komplex műtrágyával. Ahhoz, hogy nagy paradicsomot kapjon a bokorról, figyelemmel kell kísérnie a bokor fejlődését, időben fel kell kötnie a paradicsomot és el kell távolítania a felesleges petefészkeket.
Öntözés
A talaj nem lehet száraz. Az ültetés utáni első héten a paradicsom akklimatizálódik. Ebben az időszakban különösen gyakran kell öntözni őket. Az öntözést a növény gyökerei alatt vagy közvetlenül a sorok között kell elvégezni. Az öntözés legjobb ideje kora reggel vagy este.
Felső öltözködés
Összesen a paradicsomot 3 alkalommal kell megtermékenyíteni a szezonban. Amíg a bokrok gyümölcsöt hoznak, 14 naponta etetheted őket. Az etetéshez alacsony nitráttartalmú műtrágyák használata javasolt.
A fiatal palántáknak magnéziumra van szükségük a gyors növekedéshez és a jó fejlődéshez, és virágzáskor bórt kell hozzáadni. Kalciumhiány esetén ezt az elemet tartalmazó készítményeket kell hozzáadni. A műtrágyák hozzáadásakor figyelembe kell venni a talaj összetételét. Az első alkalommal a paradicsomot a palánták átültetése utáni 10. napon trágyázzák, a második alkalommal a paradicsom megtermékenyítését a huszadik napon ajánlják.
Lásd még
Hogyan lehet a paradicsomot növeszteni és gondozni otthoni ablakpárkányon kezdőknek?
Gyomlálás
A palántákkal ellátott ágyásokat rendszeresen gyomlálni, a talajt szükség szerint meg kell lazítani a jó termés elérése érdekében. Ügyeljen a gyomokra, a paradicsom gyomlálására időben, mivel a gyomok tápanyagokat és nedvességet vesznek el a talajból, megakadályozva a paradicsom fejlődését.
Harisnyakötő
A paradicsom bokrokat fel kell kötni, hogy ne szakadjanak el a gyümölcs súlyától. Annak érdekében, hogy a bokrok jól gyökerezhessenek, a harisnyakötőhöz körülbelül 1,5 méter hosszú csapokat kell választani.
A harisnyakötőt azonnal a leszállópályán kell végrehajtani. A paradicsom melletti karókat az északi oldalról vágják le. Tíz centiméterrel hátrébb kell lépni a szártól.
A felesleges hajtások eltávolításához többször meg kell csipegetni. Minden eljárást reggel ajánlott elvégezni.
Paradicsomápolási ajánlás
Megfelelő paradicsomápolással jelentősen növelheti a hozamot. Különös figyelmet kell fordítani a talaj öntözésére és trágyázására.
Locsolás
A paradicsomot nem kell gyakran öntözni. Ha a talaj állandóan vizes, a gyümölcs vizes és íztelen lesz. Elég, ha az ágyakat hetente 2-3 alkalommal öntözik. Az öntözést esténként meleg vízzel végezzük. Ha öntözi a talajt jeges vízzel, akkor megnő a gombás betegségek kialakulásának kockázata.
Felső öltözködés
A paradicsomnak tápanyagokra van szüksége a talajban. A szezon első felében, amikor a bokrok aktívan növekednek, nitrogén kerül a talajba. A nitrogéntartalmú műtrágyák serkentik a növekedést, és a paradicsom gyorsabban kezd meghozni gyümölcsöt. A kötésekből ammónium-szulfátot, karbamidot, nátrium-nitrátot használnak.
Miután a paradicsom virágozni kezdett, abbahagyták a nitrogén hozzáadását a talajba, és elkezdték táplálni a növényeket káliummal és foszforral. Ezek a műtrágyák pozitívan befolyásolják a petefészkek képződését és javítják a paradicsom ízét.
Az ásványi műtrágyák mellett a bokrokat organikusan is táplálják. Például megöntözheti az ágyakat gyominfúzióval, vagy meghintheti az ágyakat fahammal, majd öntözi az ágyakat. A biotáplálás másik receptje az ágyak öntözése banánhéj infúzióval. A banánhéjat vízzel öntjük, és sötét helyre tesszük 7 napig erjedni. Öntözés előtt a műtrágyát vízzel hígítjuk.
A kötszerek alkalmazásakor figyelni kell a bokrok megjelenésére. Ha a növények aktívan növekszik a lombozat, akkor túl táplálkoznak. Ebben az esetben a termékenyítés leáll.
Lépni
A paradicsom bokrokat meg kell tűzni. Ez a fajta magas, ezért növekedésükkor le kell vágni az alsó ágakat. Nincs értelme tőlük, és a bokorból veszik a tápanyagokat. A mostohagyerekek levágják őket a kezükkel, de jobb, ha kerti ollókkal vágják le őket.
Lásd még
Valentina Redko ritka gyűjthető paradicsomfajtáinak leírása, új elemek 2020-ban
Olvasni
Talajtakarás
A termésnövelés másik eszköze az ágyak mulcsozása. Tőzeget, fűrészport vagy speciális agroszálat használnak mulcsként. A talajtakaró rétege nem lehet kevesebb, mint 15 cm. A talajtakarásnak köszönhetően nincs szükség a talaj gyomlálására, a gyomok eltávolítására és az ágyak gyakran öntözésére.
Gyomlálás
Hetente egyszer, öntözés előtt érdemes gyomlálni a talajt és eltávolítani az összes gyomot a helyszínről. Nem szükséges mélyen gyomlálni a talajt, elég 7-10 cm, a gyomlálás után a gyökérzet is oxigénnel telített, így a bokrok növekedni kezdenek és aktívabban teremnek.
Harisnyakötő bokrok
A magas paradicsom bokrokhoz harisnyakötőre van szükség. Ha ez nem történik meg, akkor a szárak a gyümölcs súlya alatt eltörnek. A növényeket a tenyészidőszak elején kötik le, amikor a bokrok viszonylag magasra nőnek.
A növények védelme a betegségektől és a kártevőktől
Bár a csokoládé paradicsomfajta ellenáll a betegségnek, a túl sok megelőzés nem fog ártani.
Kártevők és betegségek elleni megelőző intézkedések:
- Nem ajánlott paradicsomot egymás mellé ültetni.
- A gyomokat rendszeresen meg kell semmisíteni, és nem szabad megjelenni a helyszínen. A gyomok miatt nemcsak a betegségek jelennek meg a növényeken, hanem a kártevők is.
- Ne öntse az ágyakat hideg vízzel, és öntsön paradicsomot.
- Ne feledkezzen meg a felső öltözködésről. A paradicsom rosszul növekszik a rossz talajon, immunitása gyenge.
A gyakori paradicsombetegségek a következők:
- Dohány mozaik. Az első jel a sárga foltok megjelenése a lombokon. Ezután összegömbölyödnek és ráncossá válnak. Lehetetlen gyógyítani ezt a betegséget. Az érintett bokrokat kiásják és megsemmisítik. Ezután a talajt kálium-permanganát oldattal öntözik. Megelőző intézkedésként a magokat vetés előtt pácoljuk.
- Késői gyomor. Gyakran forró és párás időben a bokrok késő eséssel kezdenek megbetegedni. Leggyakrabban késői fáklya fordul elő, ha a szabadban nő. Jellemző tulajdonság a sötét foltok megjelenése a gyümölcsön. A késői fertőzés ellen a „Zaslon” vagy „Barrier” készítményrel történő permetezés segít.
A paradicsomon található rovaroktól csigák találhatók, különösen, ha az ágyások mellett káposzta nő. Egy másik kártevő a gombóc. Ezek különböző árnyalatú kis hernyók. Megszabadulhat a kártevőktől, ha a bokrokat a "Strela" gyógyszerrel kezeli. Szüret után a talajt 20 cm-re kiásják.
A paradicsomos csokoládé eredetéről
A fajta szerzője a jól ismert és élő Lyubov Anatolyevna Myazina. A tenyésztő, az agrártudományok doktora több mint 30 éves gyakorlata során egyedülálló zöldségek egész gyűjteményét hozta létre. A tenyésztési eredmények állami nyilvántartása a következőket tartalmazza:
- 25 paradicsomfajta:
- 39 paradicsomhibrid;
- 7 hibrid uborka.
A Moszkva agro 2005-ben kérelmet nyújtott be a csokoládé bejegyzésére, és e paradicsom magjainak kizárólagos nagykereskedője is lett. A szabadalom jogosultja és az engedély megalkotója, vagyis a fajta biztonságáért felelős személy Lyubov Myazina. A fajtát 2007-ben vették fel az állami nyilvántartásba, és termesztésre az Orosz Föderáció minden régiójában engedélyezték.
A Csokoládé írójának van egy weboldala, ahol nemcsak magokat vásárolhat, amit első kézből hívnak, hanem kérdést is feltehet, tanácsot kérhet a termesztéssel kapcsolatban, kifejezheti kívánságait vagy háláját.
Gyümölcsök leírása
A legtöbb vélemény, amelyet olvas vagy hall, a paradicsom szokatlan színének leírásával kezdődik. Ezek valóban nagyon szép, sötétvörös színű gyümölcsök. Ami barnává válik. És teljesen megérett állapotában a bőr teljesen csokoládé színűvé válik.
Belül egy világoszöld szín részben megmaradhat a magkamrákban. Ez nem jelenti azt, hogy a gyümölcs éretlen. Az A jellemzője a fajtának. A gyümölcsök általában legalább 4 magkamrával rendelkeznek, néha többel is. A paradicsom tömege 0,2 és 0,4 kg között lehet. A gyümölcsök lekerekítettek, felül és alul lapítottak.
A hibrid előnyei és hátrányai
Paradicsom Marshmallow csokoládéban
A fajta pozitív tulajdonságai a következők:
- igénytelenség a növekvő folyamatban;
- alacsony bokormagasság;
- magas ellenálló képesség a fertőző betegségekkel szemben;
- szokatlan eredeti szín, amely vonzza a zöldségtermesztőket;
- kiváló gasztronómiai tulajdonságok;
- jó termelékenység;
- optimális méret a megőrzéshez.
A zöldségnek nincsenek különösebb hátrányai, kivéve, hogy hosszú ideig nem tárolják, és nem képes érni.
Igénytelen ápolásának és csodálatos ízének köszönhetően a Csokoládé paradicsomfajta egyre több rajongót talál e kultúra kedvelői körében. A fekete és csokoládé virágok fajtái nemcsak rosszabbak, mint a piros és a narancssárga, bizonyos paraméterekben más színű rokonoknak is esélyt adhatnak. Végül is a sötét szín arra utal, hogy ezek a paradicsom olyan anyagokat - antocianinokat - tartalmaz, amelyek ilyen színt adnak nekik.A tudósok, akik tanulmányozták ezeket a fajtákat, azt állítják, hogy több antioxidánsuk van, mint a vörös paradicsom. Próbálja ki a paradicsomfajtát, a Csokoládékrémet - ami nem csokoládé. Nehéz túlbecsülni ezeknek a gyümölcsöknek az emberi egészségre gyakorolt előnyeit.
