Természetes és olcsó gyógyszer levéltetvek, meztelen csigák, hernyók és hangyák ellen

1. Hogyan készítsünk mustártrágyát
2. A mustár használata műtrágyaként
3. Táplálkozási tulajdonságok
4. Hogyan kell vetni és használni
5. Mit ne tegyünk
6. Hogyan válasszunk

A mustár a káposztafélék (Brassicaceae) egynyári növénye, amelyet joggal tartanak az egyik legjobb siderátusnak.

Referenciaként: a zöldtrágya olyan növényzet, amelyet a talaj minőségének javítása céljából termesztenek. Vagyis a zöldtömeg megszerzése és megerősödése után a zöldtrágyát kaszálják és felszántják a földbe, vagy a felszínen hagyják fagyvédelemként. A Siderat tápanyagokkal gazdagítja a talajt és strukturálja a talajt. Ez az áttekintés megmutatja, hogyan lehet mustár műtrágyát készíteni.

A mustár használatának módjai a kertben

A fehér mustár műtrágyaként és kártevőirtóként különösen értékes a kertészek számára. Jól fejlett gyökérrendszere a talaj mélységéből a tápanyagokat a felszínre juttatja. Az ősz beköszöntével a mustárt kaszálják és hagyják utántölteni közvetlenül a helyszínen, vagy egy komposztgödörbe rakják. Ezután az összes felhalmozódott tápanyag átalakul tápanyag-keverékké.

A mustár nitrogént és foszfort halmoz fel, amelyek szükségesek a gyümölcsnövények fejlődéséhez. Olyan formává alakulnak át, amelyet a növények könnyen asszimilálhatnak és átadhatnak nekik. A növény tartalmaz illóolajokat és fitoncideket, amelyek fertőtlenítik a talajt ásáskor. A bomlás során a növényi maradványok táplálják a talaj mikroorganizmusait.

Hangyák nélküli nyár: egyszerű módszer kémia nélkül! A hangyák, akik gyermekkoruktól kezdve "erdei rendesekként" ismertek, nyaralójukban terméshiányt okozhatnak ....

A mustár termesztése a helyszínen hasznos a megfelelő vetésváltás megszervezéséhez. Ezt a növényt ősszel vetik be a paradicsom és az uborka betakarítása után. A mustárnövény elpusztítja a paradicsomtermesztés során felhalmozódott veszélyes baktériumokat. Aztán tavasszal ismét paradicsomot vagy uborkát ültethet ugyanarra a területre.

A mustár tulajdonságai mint siderata

Ennek a kultúrának a legfőbb tulajdonsága, hogy könnyen emészthetetlen anyagokat képes könnyen emészthetővé alakítani. Szerves anyagokat kapnak a talajból, amelyeket más növények nem képesek megszerezni. A mustár levágása után minden növény számára elérhető lesz.

Érdemes megjegyezni azt is, hogy a mustár gyökerei 3-4 méter mélyre nyúlnak. Ennek köszönhetően a jótékony komponenseket nem mossák ki a talajból. A lebomlott mustármustár a szerves vegyületek legfeljebb 22% -át képezi. Foszfor, kálium és nitrogén is képződik. De nem több, mint 0,9%.

A mustárban található magas allil- és zsírolajtartalom miatt a talaj megszabadul a porclárváktól és a meztelen csigáktól. Az illóolajok segítenek leküzdeni a gombákat, a fertőzéseket és a penészeket.

Érdekelheti: Karbamid a kertben és veteményeskertben: használati utasítás

Alkalmazás a coloradói burgonyabogár ellen

A coloradói bogarak elleni küzdelemhez a mustárt különböző módon használják:

• beültetve a burgonya és más növények folyosóiba, amelyek vonzzák a kártevőt;
• vízben hígítják a mustárport és feldolgozzák a növények föld feletti részét, különös figyelmet fordítva a levelek alsó részére, ahol a nőstények gyakran tojáskapcsolókat készítenek;
• a mustárnövények fennmaradó tetejét ősszel a talajjal együtt ásták ki, hogy elpusztítsák a telelő lárvákat.

Megjegyzés: Egyszerűen szétterítheti a levágott mustárágakat a burgonyasorok között. A coloradói bogarak nem tolerálják ennek a növénynek az illatát, és hamarosan elhagyják az ültetést.

Leggyakrabban mustárporon és asztali eceten alapuló gyógymódot használnak:

• 200 g mustárpor;
• 150 ml asztali ecet;
• 10 liter víz;
• 100 g mosószappan.

Hogyan lehet megszabadulni a paradicsom hibáival kapcsolatos hibáktól A hibák egy feltűnő kártevő, amely nem bánja a paradicsomlé fogyasztását. A rovarok elleni küzdelemben ...

Hogyan kell főzni:

A mustárport vízzel hígítjuk és 24 órán át forraljuk. Ezután az asztali ecetet öntik, összekeverik reszelt mosószappannal. Az elkészített szert a coloradói burgonyabogárral fertőzött növényekre permetezzük. A feldolgozást száraz időben, este végzik, amikor nincs aktív nap.

A talaj termékenységének javítása

A kertészek a mustárt zöldtrágyaként használják - ez elvezeti a talajt, gazdagítja hasznos anyagokkal - nitrogénnel, foszforral. Ha a magokat sorok között szitálja, a mustár gyökerei a következők lesznek:

• lazítsa meg a talajréteget;
• elriasztani a drótférget;
• megvédi a növényeket a késői eséstől és a varasodástól.

Zöldtrágya tulajdonságok
Ha a fő növény beültetése előtt ültet egy növényt, majd bezárja a zöldeket a talajrétegbe, akkor természetes trágyaként működik nitrogénnel, foszforral és vasal. A mustár torta különösen hasznos a talaj számára ültetéskor:

• krumpli;
• káposzta;
• paradicsom;
• eper.

A masszát hozzáadjuk az előkészített lyukhoz körülbelül egy teáskanálnyit. Az olajpogácsa természetes gyógymód, tulajdonságai hatékonyabbak, mint a trágya, a vermikompost. Az eszköz megtisztítja a talajréteget a korhadt gyökerektől, csökkenti a növények betegségeinek kockázatát.

Növekvő jellemzők

Gyakran kell zöldtrágyát ültetni, száz négyzetméterenként 300-400 gramm magot fogyasztanak el. A telepítés előtti további feldolgozásra nincs szükség, a magokat szétszórni, kissé földdel beborítani, a tetején gereblyével járni. A legjobb hatás érdekében trágyát vagy hamu hozzáadását javasoljuk. A hajtások megjelenéséhez szükséges a növények öntözése. Tipp: Ne ültessen zöldtrágyát mocsaras vagy savas talajba.

Mustármagok

Javasoljuk a zöldtrágya kiásását a 6. és 8. hét közötti időszakban, miután az első hajtások megjelentek a mezőn. Ha talajtakaróként műtrágyát tervez használni (téli menedékhely), akkor a vetés után 50-60 nappal ajánlott a csiszolás. Szükséges a hajtások kaszálása, aprítása, szétterítése a helyszínen. Pár hét múlva a szárak megrothadnak, és megadják a talajnak a szükséges tápanyagokat.

A mustár használata a csigák és meztelen csigák elpusztítására

Ezeket a kártevőket nagyon nehéz kihajtani a kertből. Éjszakaiak, szeretnek nedves helyekre telepedni, ahol a növényeket sűrűn ültetik. Leggyakrabban az eper és az eper csigáktól és csigáktól szenved. A kártevők felfalják bogyóikat.

A meztelen csigák megsemmisítésére a mustárt szárazon használják. A port a növényekre szórják és a földre szórják. A rovarok nem tolerálják az égő anyaggal való érintkezést, elpusztulnak vagy távoznak. A mustárpor vizes oldatát úgy készítheti el, hogy 150 g mustárt összekever egy vödör vízben. A növényeket felülről permetezzük ezzel a kompozícióval.

Fehér mustárápolás

Az elején már röviden megírtuk, hogy a fehér mustár a legjobb módon fogja megmutatni pozitív tulajdonságait könnyű és homokos, közepes és vályogos, jól lecsapolt és csernozjom talajokon, még akkor is, ha a csernozjom erősen tömörült. Nehéz talajon rendkívül rosszul fog növekedni, és kevés értelme lesz belőle. Ami a savasságot illeti, nincsenek különleges preferenciák, savas talajon nőhet, és semleges, sőt lúgos állapotban is a megfelelő pH-szint terjedése meghaladja a skálát - 4,0-ről 8,5-re, de természetesen a 6-at tekintik ideális pH., öt.

A mustárpalánták nagyon gyorsan megjelennek, három vagy négy nap elteltével, ha a hőmérséklet körülbelül tíz Celsius-fok, akkor a talaj felszínén láthatja az első hajtásokat, de ezután a növekedés lelassul. Körülbelül egy hónap, és néha még egy kis időbe telik, amíg teljesen elfoglalja a mustár számára kijelölt területet. Azoknak, akik várni akarnak a rügyekre, körülbelül öt hétig kell kibírniuk, és egy hét múlva a rügyek szélesre nyílnak, sárga virágokat tárva fel.

A jó növekedés és fejlődés érdekében tanácsos a mustárt legalább hetente egyszer öntözni, négyzetméterenként egy vödör vizet öntve.

Fehér mustár vetése

Mustár kontra drótféreg

A drótférgek a kattintóbogár lárvái. Ezek a rovarok megfertőzik a burgonyagumókat és hosszú járatokat rágcsálnak bennük. A mustárt arra használják, hogy megtisztítsák tőlük a területet. Magjait burgonyasorok közé vetik. A növény illatával elriasztja a kártevőt, az elágazó gyökérzetnek köszönhetően fellazítja a talajt.

Drótférgek élnek a talajban. Ezért burgonyaültetés közbeni védelme érdekében minden lyukba egy kis mustárport öntünk. Ez elriasztja a kártevőt és megvédi a termést.

Zöld trágyaként használhatja a mustárnövényeket. Ehhez a magokat betakarítás után vagy tavasszal, áprilisban vetik. A növény illóolajaival és fitoncidjeivel telíti a talajt, és megszabadul a drótféregtől.

A mustár mint siderat vetésének szabályai

Hogyan kell helyesen vetni a mustárt? Elég betartani néhány vetési szabályt.

1. A telket teljesen be kell vetni magokkal. Nem érdemes spórolni és csökkenteni a száz négyzetméterenként elért vetőmagok számát. Ha a talaj lejtős, akkor a vetőmag kimosódhat. Ezért jobb, ha magokat készlettel veszünk.
2. A zöldtrágya ültetésekor is figyelembe kell venni a vetésforgó szabályait. Érdemes megjegyezni, hogy a mustárt soha nem szabad váltogatni a keresztesvirágú növényekkel. Ezek káposzta, fehérrépa stb. Egyébként nem lehet elkerülni a kártevőkkel kapcsolatos problémákat.
3. Az ültetés előtt a földet etetni kell.

Sokan kérdezik, facélia vagy mustár, melyik jobb, mint a siderat? Lehetetlen egyértelmű választ adni. Minden attól függ, milyen zöldségeket ültetnek a zöldtrágya helyére, mennyire kimerült a talaj. Csak annyit, hogy a facélia tavasszal gyakrabban ültethető. Számos beporzó rovart vonz a kertbe. Mustár - nyáron vagy ősszel, tavasszal ritkábban.

A levéltetvek ellen

A ribizlit, a málnát és más gyümölcscserjéket gyakran megtámadják a levéltetvek. Ezek a rovarok gátolják a növekedést, csökkentik a petefészkek számát és súlyosan csökkentik a hozamokat. Olyan helyeken, ahol a növényt levéltetvek érintik, duzzanatok jelennek meg, vagy a levelek göndörödnek, feketévé válnak.

A mustárt a levéltetvek megszabadítására vagy megelőző intézkedésként használják. Ehhez készítsen oldatot 10 liter vízből és 100 g száraz mustárból. A folyadékot egy napig hagyjuk főzni, és ugyanannyi tiszta vízzel hígítjuk. Az oldat jobb tapadása érdekében reszelt mosószappant visznek bele.

Fontos: A bokrok levéltetvek elleni permetezését csak száraz időben végezzük. Célszerű ezt 2 hét múlva a virágzási időszak vége után megtenni. Ha szükséges, néhány nap múlva megismételheti a permetezést.

Mustár sebek és műtrágya esetén

Segít a különféle kertészeti betegségek száraz fűszerében. Itt azt a módszert alkalmazzák, hogy a mustármagot burgonya, paradicsom, hüvelyesek sorai közé vetik. A fűszercsíra megvédi a zöldségeket olyan betegségektől, mint a késői gyulladás, varasodás.

A főbb növények ültetése előtt mustár is ültethető. Hajtásainak megjelenése után a talajt kiásják, és mustárt ágyaznak a talajba. Tehát nitrogén-, foszfor- és kéntrágyaként működik.

Referenciaként: az elvetett mustár rizómái elriasztják a drótférget. Ezenkívül a mustár színe vonzza a méheket. Ez a kert minden növényének jó.

Mustár a káposzta védelmére

Nyáron a káposztát fehér lepkék, gombóc és káposzta lepke befolyásolja. A rovarok elleni küzdelem a palánták talajba ültetése után 15 nappal kezdődik, időt adva a gyökérzetnek.

Az infúzió elkészítéséhez a következő összetevőket használják:

• 10 liter víz;
• 1 pohár dohány chips;
• 1 csésze mustárpor

Hogyan kell elkészíteni és alkalmazni:

Oldja fel a száraz komponenseket vízben, és hagyja lezárt edényben forralni 72 órán át. Ezután az infúziót szűrjük, és a káposztasorok közötti talajra öntjük. A feldolgozást havonta háromszor megismétlik, amíg a termést betakarítják.

A káposzta másik veszélyes kártevője a keresztesvirágú bolha. Mustárinfúziót ecettel használnak ellene:

• 100 g mustár;
• 10 liter víz;
• 1 evőkanál. l. ecetsav 70%.

Hogyan kell elkészíteni és alkalmazni:

A mustárt vízzel hígítjuk, és 5 órán át hagyjuk főzni. Használat előtt adjunk hozzá ecetsavat és alaposan keverjük össze. A kártevő megszüntetése érdekében a növényeket a kapott oldattal permetezik. Ha szükséges, néhány nap elteltével a kezelést megismételjük.

Apróra vágott uborka betakarítása télire Ehhez a recepthez nem kell kiválasztott egyenletes uborka. Mindent elviszünk, amit a sózás / pácolás során kidobtak: ...

Milyen a leszállás

A mustár, mint a kert műtrágyája, nem szeszélyes. A talaj előkészítése, trágyázása és ásása nem szükséges. A kimerült talajok hozammutatóinak javítása érdekében megengedett a korhadt trágya használata - így a növény barátságos hajtásokat ad és gyorsabban fejlődik.

Érdekelheti: Műtrágya ékszer, műtrágyatípusok, kijuttatási módszerek

A műtrágyaként használt mustármagokat nem kell előkezelni vagy csírázni. A vetés az Ön számára megfelelő módon történik. A legegyszerűbb módszer a magok egyszerűen szétszórása a helyszínen, majd beágyazás a földbe. A lemaradás mélysége 1-1,5 centiméter; télen történő ültetéskor ez a mutató kissé növelhető. A mustárt előre megnedvesített és kiegyenlített ágyba ültetik, földdel megszórják és öntözik. Szükség esetén a gyomokat eltávolítják a területről, és a talaj jobb levegőztetése érdekében kiásják. A vegetációs időszakban a növényt rendszeresen öntözni kell, de a mély gyökérzetnek köszönhetően a nedvesség megtalálása nem jelent problémát számára. További etetés és ritkítás nem történik meg, a gyomnövekedés önmagában fullad el.

Mustár sárgarépa és hagyma legyek ellen

Ezek a rovarok meleg időben jelennek meg, amikor hagymaszetteket ültetnek. A zöldség védelme a kártevőtől még az ültetés során is 3 rész fahamu és 1 rész mustárpor keverékét öntik a lyukba. A palánták csírázása és a toll 5 cm hosszúságú kinövése után a kezelést megismételjük. Most mustár és hamu keverékét öntik a sorok közé. Összesen három kezelést hajtanak végre 2 hetes intervallummal.

Ugyanez a hamu-mustár keverék segít megbirkózni a sárgarépalégyekkel. De ez a rovar egész nyáron aktív. Ezért annak megsemmisítése nem korlátozódik három kezelésre. A sortávolságot a betakarításig továbbra is szórják.

Mustárfajták az ablakpárkányon termesztésre

Az ablakpárkányon a mustárlevelek nem minden fajtája nő. A korai típusok alkalmasak otthoni termesztésre:

A növénykedvelők inkább salátafajtát választanak. Finom levelei vannak, amelyek idővel nem érdesednek el. A Volnushka és Muravushka változatosság a szokatlan fűszeres ételek szerelmeseinek fog tetszeni.

Add mustárlevelet az ételedhez?

Semmiképpen

Hogyan válasszuk ki a minőségi mustárt és hol vásárolhatjuk meg?

Bárhol vásárolhat jó terméket.Néha a nagy szupermarketekben őszinte helyettesítőt, a piacokon pedig kiváló fűszereket árulnak. Nem a vásárlás helyét kell néznie, hanem a mustár megjelenését, a csomagolását és a címkén feltüntetett összetételét. Minél kevesebb az összetevő, annál jobb. Még a fent leírt recept ecete is rosszul illik az ipari mustárhoz. Ezért dobja el:

• mustárszószok;
• Fűszerek zacskóban és műanyag csomagolásban;
• súly szerint értékesített termék.

A helyszínről készült fotó

Csak a lezárt üvegedényekbe csomagolt mustárt érdemes megvásárolni. De ebben az esetben is nézze meg a lejárati dátumot - a lejárt fűszerezés, még ha nem is vezet mérgezéshez, biztosan elrontja az étel ízét.

A mustárlevelek növekvő jellemzői az ablakon

A talaj és a magok előkészítése után megkezdik az ültetést. A magokat 1 cm mélységig az aljzatba merítjük, öntözzük. Ezután a virágcserépet 5 napig ételfóliával borítják. A menedéket minden nap 15 percre eltávolítják a szellőzés érdekében. Az első hajtások megjelenése után kinyitják őket. Ha egy kis tartályt választanak az ültetésre, 2-3 levél kialakulása után a növényt átültetik. Éves besorolású, ezért hajtásokat adva azonnal távozik. Az összes levél leszaggatása után a bokrot még egy hétig a virágcserépben hagyják. A magok ültetését 2-3 hetente megismételjük.

Nem ajánlott növényt termeszteni ablakpárkányon a melegben. Erre az időszakra egy árnyékos hűvös helyet választanak.

Előnyös tulajdonságok

A mustár hasznos mikroelemek raktára. A komplexumban a testre gyakorolt ​​hatás így néz ki:

• az E és B vitamin hozzájárul a fehérjék, szénhidrátok és zsírok lebontásához, hozzájárulva azok gyors és hatékony asszimilációjához;
• a kalcium normalizálja a só anyagcseréjét, ugyanakkor erős fogakat és csontokat biztosít;
• szerves savak segítik a lágyrészképződés folyamatát;
• a kálium erősíti a szívet;
• a jód megszünteti a hormonális problémákat;
• a vas hozzájárul a produktív vérképződéshez.

Mindezek az anyagok együttesen elfogadható formában támogatják az emberi egészséget a fő szervek és rendszerek megerősítésével, valamint az immunitás jótékony hatásával. És ez még nem minden: a mustár jó természetes fertőtlenítőszer, amely képes elpusztítani néhány baktériumot és vírust, bár nem olyan mennyiségben, mint a gyógyszeres antibiotikumok.

Érdekes! A 20. század közepén egy rajongók egy csoportja felméréseket végzett a kaukázusi hosszú májról. A cél az volt, hogy megtudják az étrendjük részleteit. És szinte mindegyikük azt mondta, hogy gyakran fogyasztanak mustárt, ízesítőként. Egyébként sokan valamivel több mint 100 évesek voltak!

Ártalom és ellenjavallatok

Ha nincsenek egészségügyi problémák, akkor a fűszerezés csak akkor károsíthatja a testet, ha azt oktalanul nem fogyasztják el az ételben. A termék nagy mennyisége a fertőtlenítés helyett sok problémát okoz a gyomorban irritáció és ételégés formájában, ami emésztési zavarokat eredményez. A mustár használatának fő ellenjavallatai:

• gyomorhurut és gyomorfekély;
• vesegyulladás;
• a gyomor gyulladása;
• a vastagbél problémái.

Nem ajánlott mustárt enni az allergiások számára. A termék sok illóolajat tartalmaz, ritka esetekben a testre adott ilyen ütés anafilaxiás sokkkal végződik, ilyen helyzetben csak a sürgősségi orvosi ellátás segíthet.

Fontos! Ha allergiás a mustárra, akkor az azt tartalmazó élelmiszerek nagy részét, például majonézt és szószokat, ki kell zárni az étrendből.

Kémiai összetétel és kalóriatartalom

Elég sok mustárfajta ismert, de kémiai összetételük és tápértékük szinte azonos. Ne felejtsük el, hogy minden fajnak egy őse van, ami azt jelenti, hogy ezeknek a növényeknek a genetikai kódja megegyezik. Az alábbiakban felsoroljuk azokat az összetevőket, amelyek a szokásos fűszereket alkotják:

• illóolaj;
• fehérjék;
• szénhidrátok;
• zsírok;
• táplálék rost;
• keményítő;
• cukor;
• myronsav (származék só formájában).

A mustárlevelek, különösen a fiatalok, vitaminokban gazdagok, amelyek fő része az E és a B csoportba tartozik. Tisztességes mennyiségű ásványi sót is tartalmaznak.

A mustár tápértéke közvetlenül attól függ, hogy milyen formában van. Ha friss növényről beszélünk, amely még nem kezdett hervadni, akkor a kalóriatartalom 162 kcal / 100 gramm termék. Ha a mustár már főzött fűszer formájában, akkor az érték alacsonyabb - 67 kcal. A növény azonban kiegészítő „ételként” működik, így továbbra sem lehet kielégíteni a kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok és vitaminok napi szükségletét a segítségével.