"Fajták" A KishMish szőlőfajta jellemzői
0
2599
Cikk besorolása
A Kishmish a mag nélküli szőlő egyik alfaja. A bogyók magjai teljesen hiányoznak, vagy alig észrevehetők. A Kishmish desszertfajtákhoz tartozik, nyersen fogyasztják vagy mazsolát fogyasztanak, és más hasznos termékeket készítenek. A mazsolának sokféle fajtája van, megvannak a maguk sajátosságai és a termesztés jellemzői.
Kishmish szőlő
A KishMish szőlő előnyeit orvosok és kozmetológusok többször is megvitatták. A bogyókat a maszkok összetevőjeként használják.
Származási történet
A "kishmish" szó Perzsiából származik. A szó szerinti fordítás "szárított szőlő". A fajta őshazája Közép-Ázsia, Kishmish első említése egy régi üzbég mese a 13. században található.
A Kishmish a többi szőlőfajtával ellentétben nagyon kicsi, vagy egyáltalán nem rendelkezik magokkal.
Az ilyen szőlő természetes mutációnak köszönheti megjelenését. A bortermelők, észrevéve a természetes "szelekció" eredményeit, folytatták kísérleteiket.
Ennek eredményeként számos fajta és fajta Kishmish került elő - fehér, rózsaszín, sötét.
Leírás
A Kishmish hasonló botanikai jellemzőkkel és jellemzőkkel rendelkező fajtacsoportot ötvöz:
- Csokrok. Sűrű vagy kissé laza. A bogyók közepesek. A gyümölcs színe a fajtától függ.
- Bogyók. Sűrű felépítésű, fekvő. Nem tartalmaz magot. Vannak hibrid fajták, amelyekben a magok nagyon kicsik és fejletlenek, és gyakorlatilag nem érezhetők.
- Pép. Nagyon édes, sok cukrot tartalmaz - 18-25%. A Kishmish mazsola előállításához ideális szőlő. A mag nélküli édes bogyós gyümölcsökre éppen erre a népszerű és értékes termékre van szükség.
A Kishmish mazsola előállításához ideális szőlő. A mag nélküli édes bogyós gyümölcsökre éppen erre a népszerű és értékes termékre van szükség.
Kishmish szőlő
Édes ízéről és bogyós magvak hiányáról ismert. A kishmi szőlőt az Orosz Föderáció egész területén termesztik.
Leírás és jellemzők
E faj neve egy perzsa szóból származik, amely fordításban "szárított szőlő". A Kishmishnek olyan kicsi a csontja, hogy gyakorlatilag nem érezhetők evés közben. Ez a szőlő nem szándékos tenyésztő, hanem természetesen előforduló mutáció.
Tájékoztatásképpen! Mivel ezeknek a bogyóknak a minősége felkeltette a kertészek figyelmét, különféle fajtákat folytattak e faj alapján.
A kishmiš gyümölcsöket sűrű, kissé laza fürtökben gyűjtik össze. A bogyók közepes méretűek. Színük különböző fajtákban különbözik.
A kishmi bogyók sűrűek és jól megőrződtek. A fajták többségének egyáltalán nincs magja, azonban némelyikük igen, de nagyon kicsi, amelyet fogyasztáskor nem éreznek. A pép édes. A szőlő cukortartalma 18-25%.
Szőlőszüret Kishmish minden kertész öröme
Előnyök és hátrányok
Ennek a fajtának a leírásnak megfelelően a következő előnyei vannak:
- télen (legalább 180 nap) jól megőrzi;
- könnyen szállíthatja a szállítást;
- jótékony tulajdonságokkal rendelkezik a test számára;
- jó termelékenység;
- kellemes édes íze.
A hátrányok közé tartozik a gyenge betegségekkel szembeni ellenálló képesség (szürke rothadás, penész) és az alacsony fagyállóság (akár –18 ° C).
A mazsola Kishmishből készül
Jegyzet! Az interneten megtalálható a "Kish Mish szőlő", de ez tévedés. Az állami nyilvántartásban ez a fajta csak Kishmish néven jelenik meg.
Hatály
Ezt a szőlőt nemcsak élelmiszerekhez használják, hanem kiváló minőségű mazsolát is készítenek. Az a tény, hogy hiányzik a csontja, kiváló minőségű termék előállítását teszi lehetővé. Ezt a szőlőt aktívan használják borok és gyümölcslevek előállításához is. Édesség és magas kalóriatartalom jellemzi.
Jegyzet! Ez a növény felhasználható dekorációs célokra.
Növekvő területek
Kezdetben ez a szuperkorai fajta az ország déli régióiban nőtt. Miután a tenyésztők Kishmish-en dolgoztak, olyan fajtákat tenyésztettek, amelyek Oroszország területének jelentős részén jól növekednek.
A legjobb termesztési körülmények a Krím-félszigeten vannak. A Kishmishnye szőlőfajtákat a Közép-övben - Saratovtól és Barnaultól délre - termesztik.
Tájékoztatásképpen! A tapasztalt kertészek keményebb fajtákat vesznek fel az északi területeken, és gyakran sikeresek.
Megfelelő régió és éghajlat
Kishmish már régen elhagyta Közép-Ázsia határait - ma ezt a szőlőt sokféle éghajlaton termesztik. Vannak olyan fajták - korán érő és fagyálló, amelyek erős télű és rövid nyárú régiókban fejlődnek.
De legfőképpen ez a szőlő szereti a káliumban és foszforban gazdag homokos talajokat és az enyhe szelet. A mazsola növekedésének ideális feltételei a Krímben vannak.
Az északi elterjedési határ a Kijev-Szaratov-Barnaul vonal mentén húzódott. De ez nem állítja meg a tapasztalt kertészeket - sokkal északabbra sikerül fagyálló mazsolafajtákat termeszteni.
Természetesen télen a fagyos télen a mazsolát be kell takarni.
Népszerű fajták
A szelekciónak köszönhetően sok déli növény, amely korábban nem volt elérhető az Orosz Föderáció legtöbb régiójában, ma mérsékelt éghajlaton, Szibériában, az Urálban növekszik sikeresen.
Tekintsük a mazsola legnépszerűbb fajtáit, amelyek ellenállnak az orosz fagyoknak.
Sugárzó
Fénykép:
Ez az egyetlen fajta mazsola, amely ma szerepel az állami nyilvántartásban. A "sugárzó" ajánlott az Alsó-Volga és az észak-kaukázusi régiókban. A fajta szezonközép, 125-130 nap alatt érik.
A klaszterek kúp alakúak, közepes méretűek, körülbelül 400 g tömegűek. Egyes példányok súlya 1 kg, hossza pedig 40 cm. A bogyók tömege 2,5-4 g.
Van szerecsendió íz.
Előnyök:
- nagyon finom bogyók, kóstolási pontszám - 9 a 10-ből;
- magas hozam - több mint 120 centner hektáronként;
- a szürke rothadás, a penész és a lisztharmat ellenállása;
- a bogyók jól tolerálják a szállítást.
Mínuszok:
- alacsony fagyállóság;
- a magas hozam hátrányossá válik - a szőlőágak gyakran a fürtök súlya alatt eltörnek;
- a magas hozam miatt a bogyók is omladozhatnak, cukortartalmuk csökkenhet.
moldvai
Fénykép:
Kishmish közepes érésű. Attól a pillanattól kezdve, hogy a rügyek kinyílnak a bogyók éréséig, 155 nap telik el. A bokrok erőteljesek, nagy fürtökkel. A fürtök súlya 600 g.
A gyümölcsök kerekek vagy oválisak, halványlilák, viaszos bevonattal.
A bogyók tömege 4-6 g.
Előnyök:
- kellemes, harmonikus íz;
- téli tárolás - 180 nap;
- jól szállítják.
Mínuszok:
- alacsony a penész, a szürke rothadás és a levélféreg ellenállása;
- a fagyállóság kielégítő - a fajta mínusz 18 ° С-ig képes ellenállni a fagyoknak.
fehér
Fénykép:
A gyümölcs teljes érése 160-175 napig tart. Ez a közepesen késő fajta a középső sávban termeszthető. Csomók közepes méretűek, hengeresek.
Súly - legfeljebb 250 g. A gyümölcsök kicsiek. Szín - citrom vagy borostyánsárga. A bőr átlátszó, vékony. A bogyók édes-savanykásak.
Előnyök:
- átlagos fagyállóság;
- finom bogyók;
- csont nélkül.
Mínuszok:
- alacsony hozamok;
- alacsony ellenállás a betegségek és kártevők ellen;
- rosszul szállítják.
A fehér mazsola rossz szállíthatósága miatt gyakrabban használják szárításra, mint borok és gyümölcslevek készítésére.
Rusball
A szőlő 115-125 nap alatt érik meg. Nagy, kúpos fürtjei vannak, súlya 1 kg. A bogyók oválisak, fehérek. Nagyon nagy.
Súly - 8-10 g. Az íze kellemes. A pépben kezdetleges magokkal találkoznak.
Előnyök:
- magas fagyállóság - mínusz 25 ° C-ig;
- állandóan magas hozam;
- ellenállás a gombás fertőzésekkel szemben;
- kiváló minőségű mazsola megszerzése;
- vonzó előadás;
- jól tolerálja a szállítást;
- alkalmas asztali használatra és szárításra.
Mínuszok:
- a termés terhei alatt lévő ágak túlterhelhetők és eltörhetnek - normalizálás szükséges;
- magok találhatók a bogyókban;
- a bogyók repedése esős időben fordul elő.
Van egy továbbfejlesztett Rusbol verzió - továbbfejlesztett Rusbol, más néven 13-3-6-2 Elf. Korábban érik.
Század
A "Century" szőlő az amerikai mazsolacsoportot képviseli. 1966-ban vették ki, de ma is nagyon népszerű.
120-125 napon érik, ezért a szezonközi fajták közé tartozik. A növény erőteljes, kúpos, közepesen sűrű fürtökkel.
A fürtök súlya 700-1200 g, a bogyók színe sárga-zöld. Súly - 6-9 g.
Előnyök:
- nagy fürtök;
- édes, homogén, kissé ropogós pép;
- kiegyensúlyozott íz szerecsendió aromával;
- a bogyók repedésének ellenállása;
- nagyszámú fürt a szőlőn;
- bogyók alkalmasak mazsola előállítására;
- jó fagyállóság - mínusz 25 ° С.
Mínusz - nem jó tartási minőség. Tároláskor a bogyók gyorsan barna árnyalatot kapnak, elveszítik vizuális vonzerejüket.
A „Century” fajtát a kertészek jobban ismerik „Centenel Seedlis” néven, ami „mag nélküli századot” jelent.
Jupiter
Ez a mazsola egyik legfiatalabb fajtája. Az USA-ban tenyésztették. A bogyók 105-125 nap alatt érnek. A bokrok közepes méretűek, fagyállóak, önporzóak.
A fürtök hengeresek, "szárny", kúppá konvergálnak. A bogyók nagyok, oválisak, sötétkékek, szerecsendió aroma.
A fürtök súlya - 200-500 g, bogyók - 4-7 g. A fajtát szárításra és friss élelmiszerekre használják.
Előnyök:
- a sűrű bőr nem engedi, hogy a darazsak károsítsák a bogyókat;
- stabil hozam;
- ellenáll a 30 fokos fagyoknak;
- jó szállíthatóság.
Mínuszok:
- a bogyók összeomlanak, ha a fürtöket nem sikerül időben összegyűjteni;
- néha vannak kezdetleges magok.
Zaporizzsja
A fajtát annak a városnak nevezték el, ahol tenyésztették. A fürtök kúposak, nagyok, legfeljebb 1,5 kg tömegűek. A bogyók súlya 2-2,5 g. Alakja ovális, színe sötétlila.
Nagyon gyorsan beérik - 110-120 nap alatt.
Előnyök:
- következetesen bőséges termés;
- igénytelen ellátás;
- gyönyörű és ízletes gyümölcsök;
- önbeporzó, jó beporzó más fajták számára;
- nem fél a penésztől, a rothadástól és az oidiumtól;
- mínusz 26 ° C-ig bírja a fagyokat.
Mínuszok:
- kis bogyók;
- az ágak letörhetnek a túlterhelés miatt - nagy mostohák metszésére van szükség;
- a bogyók kissé vizesek;
- a gyümölcsök későn kapnak cukortartalmat;
- a mostohagyermekek fokozott oktatása;
- a bogyókat rosszul tárolják;
- a gyümölcsöket darazsák támadják meg - ezek a rovarok valamilyen oknál fogva jobban szeretik a Zaporozhye mazsolát, mint más fajták.
Magyar 342
Ez a mazsola egyik legnépszerűbb desszertfajtája. A korai érés kategóriájába tartozik, a gyümölcs érlelése 110-től 115 napig tart. Erőteljes növények nagy fürtökkel.
A kefék súlya 300-500 g, a pép finom állagú, a szerecsendió íze érezhető. A bogyók színe világoszöld, arany fényű. Súly - 2-3,5 g. Gyümölcs alakú - tojásdad.
Előnyök:
- fagyállóság - mínusz 26 ° С;
- a gyümölcsök ideálisak a szárításhoz;
- fokozott ellenállás a gombás betegségekkel szemben;
- a bőr vékony, a gyümölcsök könnyen felszívódnak, beleértve a gyermek testét is.
Mínuszok:
- az időben nem leszedett fürtök elveszítik kereskedelmi tulajdonságait;
- a bogyóknak lehet kezdetleges vonása - csontok;
- közepes méretű fürtök.
Veles
Korán érő fajta. Az érési idő 95-105 nap. Önporzó fajta, de beporzó fajták jelenlétében a hozam 20% -kal növekszik. A fürtök nagyon nagyok - legfeljebb 3 kg tömegűek.
A fürtök alakja hengeres vagy kúpos. A gyümölcsök nagyok, oválisak, világos rózsaszínűek, borostyánszínű árnyalattal. A bogyók átlátszónak tűnnek. Súly - 5 g.
Az aromában szerecsendió-jegyek vannak.
Előnyök:
- nagyon vékony bőr;
- nincsenek csontok;
- magas termelékenység;
- érett fürtök, amelyek a szőlőn maradnak, legfeljebb 45 napig nem veszítik el ízüket;
- kellemes ízű, szerecsendiós alaphanggal;
- bogyók, érettek, nem omladoznak.
Mínuszok:
- közepes fagyállóság - 21 ° C-ig, a fajta menedéket igényel;
- a fürtöket méhek támadják meg;
- esőben és nedvességben a bogyók megjelenése romlik.
A Rylines Pink Seedles fajtáról
Ez a szőlő az Egyesült Államok vendége. Erőteljes bokrok, hengeres-kúpos alakú, mérsékelt sűrűségű, 100–300 g tömegű csokrok. A bogyók kicsiek, 1,4–2 g, rózsaszínűek, kellemes ízűek, enyhe labrus aromájúak. A bogyók lédúsak, puhák, kezdetlegesek, ha megtalálhatók, akkor nagyon kicsiek. Cukor legfeljebb 24%, savtartalma 6–7 g / l.
Érési periódus - 105-115 nap, nagyon korán.
Méltóság - fokozott penészállóság, kiváló fagyállóság (-27 ° C-ig), még a morzsolódás idején is sokáig lóg a bokrokon, megtartja piacképes formáját, kellemes labrus ízét, amelyet eperrel, eperrel, ananásszal hasonlítanak össze, hercegné, borbolya, jó szállíthatóság.
hátrányai - érés közben magas páratartalom mellett a bogyók megrepednek, apró bogyók.
Mint minden fényszerető növényt, jól elrendezett helyre kell ültetni. Nincsenek külön követelmények, minden talajon jól növekszik, a nagyon nedves és a sóoldat kivételével.
Általánosan elfogadott leszállási dátumok.
Nem igényel menedéket télen, szerény.
Előnyök és hátrányok
A Kishmish egy népszerű fajtacsoport, amelyet a vélemények szerint a szőlőtermesztők és a hagyományos amatőr kertészek a következőkért értékelnek:
- a magok hiánya - a bogyókat könnyű frissen fogyasztani és feldolgozás céljából;
- sokoldalúság - a gyümölcsökből mazsola, bor, gyümölcslé készül;
- édesség és kiváló íz;
- viszonylag magas fagyállóság - mínusz 25 ° C-ig;
- jó beporzóképesség - a mazsola minden fajtájából kiváló beporzókat nyernek;
- a bogyók tápértéke és gyógyászati tulajdonságai - támogatják a szívizomzatot, normalizálják a vérnyomást;
- magas hozam - 200-250 centner hektáronként;
- korai érettség;
- a dugványok jó gyökeresedése és a gyümölcsök jó minőségű érése még az északi régiókban is;
- a kiszerelés és az íz biztonsága hosszú távú szállítás során;
- a gyümölcs ellenáll a repedéseknek hőmérsékleti és páratartalmi változások esetén;
- a növény külső vonzereje - a mazsola felhasználható dekorációs célokra.
Hátrányok:
- Egyes fajtákban a túlérett gyümölcsök hajlamosak a hullásra - a pontos betakarításhoz éberen kell figyelni érésükre.
- Kielégítő ellenállás a szürke rothadással, a penész és a penész ellen - a bokrok rendszeres kezelést igényelnek.
Ajánlások
Általában az erről a fajtáról szóló vélemények pozitívak - a sugárzó Kishmish szőlőt a szakemberek értékelik, és a hétköznapi kertészek szeretik őket a magas hozam, a fagyállóság, a viszonylagos igénytelenség és a bogyók csodálatos íze miatt.
Sokan megjegyzik, hogy a bokrok túlélése magas, és a csemete az első évben virágozhat. Egyesek a szempillák levágásának szükségességéről beszélnek, mivel a gyenge hajtásokon nem kapnak jó minőségű ecseteket.
És szinte mindenki szereti ennek a szőlőnek a kiváló ízét.Nem csoda, hogy a kóstoló értékelése szerint 9,8 pont van a lehetséges 10-ből. Az összes "mazsola" fajta közül ez a legfinomabb és aromásabb. Megjegyzik a fajta termékenységét és azt a tényt is, hogy az első betakarítást már az ültetést követő második vagy harmadik évben megadja.
Vannak negatív vélemények is - egyesek megjegyzik, hogy a növény nagy érzékenységet mutat a betegségek iránt. Ez a probléma azonban könnyen kezelhető, ha kompetens megelőző kezeléseket hajtunk végre. Mindenesetre a bogyók magas hozama és remek íze kompenzálja az összes bajt.
Tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy ezt a fajtát íveken vagy trelleken termesszék, hogy a fürtök szellőztethetők legyenek - ez az intézkedés nagymértékben csökkenti annak a valószínűségét, hogy egy növény gombával fertőződik meg.
Leszállás
Oldalválasztás
Javaslatok a Kishmish telepítési helyének kiválasztásához:
- Jó napsütésre van szükség - ezek a szőlők nem fognak sűrű árnyékban nőni.
- A közelben nem lehet fák - megkezdődik a verseny a vízért és a tápanyagokért.
- A huzat és a szeles szél kizárt, a szőlőnek békére és kényelemre van szüksége.
- A legjobb megoldás egy napos, délre vagy délnyugatra néző terület, lapos vagy enyhe lejtéssel.
- Nem rossz megoldás - leszállás az északot borító szerkezetre. Általában a szőlőt az istállók, garázsok stb. Kőfalai közelében ültetik. De ezt nem szabad lakóépület falai közelében megtenni - a bőséges öntözés miatt az alap leülepedhet.
A kishmish bármilyen talajon képes növekedni, de leginkább laza és tápláló talajon hoz gyümölcsöt - ezek gyorsan felmelegedve elősegítik a nedvesség és az oxigén behatolását a gyökerekig.
Hasonló tulajdonságok jellemzőek az agyagos és könnyű agyagos talajokra, valamint a meszes és krétakőzeteken található csernozjomokra.
Megfelelő lehetőség a homokkő, de nem szabad megfeledkezni arról, hogy gyorsan elveszítik a vizet és a tápanyagokat.
Lehetetlen Kishmish-t ültetni a sziklákhoz 1 m-nél közelebb fekvő talajokra, mocsaras és szikes területeken is.
Kishmish édessége a nap mennyiségétől függ. A világos árnyékolás csak a növekedés első éveiben megengedett.
Ezt a szőlőt erőteljes bokrok különböztetik meg, így könnyen kivihetők a maximális megvilágítás zónájába.
Talajelőkészítés
Készítse elő a talajt előre. Ha a szőlőt tavasszal akarják ültetni, akkor a helyszínt ősszel készítik elő.
Folytassa a következő sorrendben:
- Egyértelmű felesleges területről - távolítsa el a köveket, gyomokat és gyökereiket, egyengesse a felületet.
- Felás szakasza 65-70 cm mély. Az ásáshoz adjon hozzá humuszt - 3-4 kg / 1 négyzetméter. m, és szuperfoszfát - 100 g per 1 négyzetméter. m.
- Amikor ásni ne próbáljon nagy darabokat feldarabolni - télen sok nedvességet halmoz fel, tavasszal pedig szétesik.
- Ha szükséges korrigálja a talaj összetételét - ha savas, adjon hozzá 1-1,5 kg foszfátkőzetet. Ha a talaj nehéz, agyagos, adjon hozzá durva homokot, humuszt és zúzott köveket. A laza homokos talajhoz tőzeg, trágya vagy fekete talaj szükséges.
Leszállási dátumok
Kishmish ültethető ősszel és tavasszal is. A fajta hazájában és Oroszország déli régióiban a szőlőt általában ősszel - októberben vagy novemberben - ültetik.
Másfél hónappal a fagy előtt a szőlő gyökérzetének ideje van megszokni az új körülményeket, a palánta pedig - megerősödni és gyökeret ereszteni.
A fagyos télű régiókban célszerű tavasszal Kishmish-t ültetni - hogy a csemeték ne szenvedjenek hirtelen fagyok idején. A tavaszi ültetést a nedváramlás megkezdése előtt hajtják végre, amikor a növény még alszik.
Az optimális talajhőmérséklet + 10 ° С. A szőlőt nem ültetik hidegebb talajba - a gyökerek megfagyhatnak. Általában ilyen körülmények április-májusban jönnek létre.
Ősszel palántákat ültetnek, a dugványok ültetésére a legjobb idő a tavasz.
A palánták kiválasztása
A szőlő minden későbbi fejlődése és termelékenysége az ültetési anyag egészségétől függ.
Hogyan válasszuk ki a palántákat ültetésre:
- A transzplantációt a fiatal ültetvényanyagok tolerálják a legjobban - 1-2 évesek.
- A gyökérzetnek erősnek, erősnek kell lennie, hibától és betegségnyomtól mentesen. Hagyja, hogy az eladó levágjon egy darabot a gyökérből, hogy megnézhesse a vágást - ha könnyű, akkor a gyökerek élnek.
- A szárnak egyenletesnek kell lennie, fertőzés nyomai nélkül. Ha a csomagtartón foltok, megereszkedtek és megvastagodtak, az ilyen palánta nem alkalmas ültetésre.
- A palántának legalább egy éves növekedésnek kell lennie, elég vastagnak és rügyesnek kell lennie.
Hogyan kell ültetni?
Ültetés előtt a palánta gyökereit több napra vízbe helyezzük, hogy elnyelje a szükséges nedvességmennyiséget. A gödröket legkésőbb 2-3 hétig készítik elő.
Mazsola palánták ültetése:
- Kiás egy gödör, amelynek mélysége 70-80 cm. Az átmérőnek körülbelül azonosnak kell lennie - 80-100 cm. Ez az érték a gyökérzet kényelmes elhelyezéséhez szükséges - csak oxigénnel telített laza talajban fog jól fejlődni.
- Termékeny talajlyuk ásásakor kivontuk, keverjük el rothadt trágyával (2-3 vödör), szuperfoszfáttal (200-300 g) és káliumsóval (100-200 g).
- Hajtson be támaszt a gödör alján és lefekteti a vízelvezetést - megtört tégla vagy durva kavics. A támaszt az északi oldalon helyezzük el.
- Öntsön be talajkeveréket a gödörbe, és töltse meg vízzel - úgy, hogy leülepedjen.
- Mikor van ideje beszállni, laza talajkeverékben, lyukba öntve, végezzen mélyítést. Válassza ki annak mélységét, hogy az ültetett csemete csak 2 szem legyen a talaj felett.
- Tedd a palántát úgy, hogy gyökerei függőlegesen leereszkedjenek.
- Elaludni gyökerek termékeny talajjal és tapogassák meg a kezüket.
- Víz palántát meleg vízzel.
- Amikor a víz felszívódik, szórja meg talajjal a palánta körül talajtakaróval. A talajtakarásról itt olvashat bővebben.
A szomszédos Kishmish palánták között 2,5-3 m, a sorok között ugyanolyan távolságnak kell lennie.
Az ültetési mélységet a régió éghajlati viszonyai és a talaj összetétele befolyásolja:
- Délen a palántákat úgy helyezik el, hogy sarka 50-55 cm-re legyen a talajtól.
- Hidegebb régiókban és homokköveken - 60-65 cm távolságban.
A Kishmish Radiant fajták ültetésének jellemzői
Gyökeres szőlővesszők ültetése tavasszal vagy ősszel lehetséges. Először egy helyet választanak ki. Szép napsütésnek kell lennie. Ezért az épületek közötti válaszfal, a ház északi vagy nyugati oldala, egy fa árnyékában lévő telek nem fog működni. A Radiant számára a legjobb megoldás a ház déli lejtése, a pavilon vagy boltív napos oldala vagy az ültetvényeken található trellisesek lesznek.
A szőlő helyének elég naposnak kell lennie - nem fog nőni a ház árnyékában
Ültetés előtt meg kell vizsgálni a talajvíz állapotát a helyszínen. A mocsaras talaj, valamint a talajvíz felszíni előfordulása nem alkalmas szőlőhöz. Az ilyen körülmények között termesztett szőlő gyakran és nagyon sokat megbetegszik, csalódást okozva a tulajdonosoknak alacsony tulajdonságaikkal, amelyek egyáltalán nem esnek egybe az eredeti deklarált jellemzőkkel.
A fogantyú alatt 0,4 x 0,7 méteres mély lyukat ásnak, amelynek alsó rétegébe vízelvezető anyagot - zúzott követ, kavicsot, expandált agyagot - öntenek. A második rétegben homok, tőzegiszap és kerti talaj termékeny szubsztrátumát helyezzük rá, szuperfoszfát tápanyag-keverékkel ízesítve.
Az ültetőgödör alsó rétegében drótkőre van szükség zúzott kőből, kavicsból vagy duzzasztott agyagból
A gödör közepére egy szárat helyeznek, és annak déli oldalán közvetlenül egy darab gumi tömlő vagy üreges cső van, amelynek kimenete a talajszint felett 6-10 cm. Ez mind vízelvezető lyukként, mind pedig eszközként szolgál vizet juttatunk a növény gyökereihez, vagyis egyszerűsítve.csepegtető öntözőrendszer.
Az ültető szárnak legalább 6 rügynek kell lennie. Úgy kell elhelyezni a lyukban, hogy két rügy a föld alatt legyen, és 4 a felülete felett legyen. A szárat bőven öntözik, beásják, és a körülötte lévő talajt tömörítik. Az összes elvégzett művelet után a 2 felső szemet 450 szögben eltávolítjuk.Ez a növekedés katalizátora lesz - a szőlő arra törekszik, hogy pótolja a veszteségeket, és gyorsan hízik.
Zöld vágás telepítésekor le kell vágni az apikális rügyeket, és csak 3-4 hajtás vagy el nem fújt rügy marad
A palánták közötti távolság legalább 2 méter. Távolság a sortávolságban legfeljebb 3 méter.
Gondoskodás
A Kishmish gondozása az agrotechnikai intézkedések sorozatát biztosítja. A szőlőt metszik, rendszeresen öntözik, megtermékenyítik és ősszel felkészítik a télre.
Kishmish ellátási ütemterve:
Hónap, időszak | Munka |
Lehet | A megtermett szőlőt lekötik és levágják. |
június | Csípje meg a növényt 2 levélen, távolítsa el a hajtásokat, és alkalmazza a felső kikészítést. |
július | A következő munkákat végezzük:
|
Augusztus eleje | Termelés:
|
Augusztus vége vagy szeptember eleje | Aratás. |
Az egész tenyészidőszak | Lazítás, gyomlálás - 2-3 hetente. |
Locsolás
Kishmish szereti a nedvességet, és ha vízhiányt tapasztal, gyökerei mélyebbé válnak - 2-2,5 m-ig.
Ugyanakkor a szőlő elsorvad, a fürtök nem híznak, a bogyók pedig nem szaftosak. Ha nincs eső, akkor a Kishmišet öntözze legalább hetente egyszer.
A Kishmish-t ilyen időszakokban kell öntözni:
- a tenyészidő kezdete;
- egy héttel a virágzás előtt;
- virágzás után;
- miközben öntötte a gyümölcsöt.
2 héttel a betakarítás előtt az öntözési arány felére csökken, hogy a bogyók ne repedjenek meg. Nyáron, különösen forró napokon a szőlőt a szokásosnál gyakrabban öntözik - 3-4 naponta.
Az öntözési sebességet a talaj tulajdonságainak figyelembevételével számítják ki: egy bokor alatt átlagosan 2-3 vödör vizet öntenek.
Annak érdekében, hogy a nedvesség egyenletesen felszívódjon, ajánlott a növénynek vizet adni két szakaszban - reggel és este.
Felső öltözködés
A Kishmish etetésének alapelvei: A műtrágyázás mérsékelt, a szerves anyagokat komplex műtrágyákkal ötvözi. Tavasszal és nyár elején nitrogént vezetnek be - a hajtások és a szerves anyagok növekedésének aktiválása érdekében.
A nyár második felében foszfort és káliumot adnak hozzá - ezek szükségesek a nagy és édes bogyók kialakulásához. A nitrogént nyár második fele óta nem vezetik be. Az öntözés során tanácsos folyékony trágyázást alkalmazni.
Trágyázási arányok és időszakok:
Időszak | Trágyázási arányok (az adagot 10 liter vízre számolják) |
Kora tavasz | Egy bokor esetében készítsen megoldást:
Az ásványi trágyázás helyett szerves trágyaoldatot is adhat hozzá. |
Virágzás előtt (kb. Egy hét) |
Vagy szerves anyagot vezetnek be - 2 kg trágya vödör vízben. |
Július közepe |
|
Október közepe | Kálium- és foszfáttrágyák - egyenként 25 g. |
Lombfeldolgozás
Lombkötés - tápanyagok permetezése a levelekre. Ezt a módszert akkor alkalmazzák, ha a gyökérkezelésnek nincs hatása, vagy a maximális hozam elérése érdekében.
Ez a módszer óvatosságot igényel - fontos, hogy ne égesse el a leveleket és ne rontsa el a bogyókat. Az első lombkötést egy héttel a virágzás előtt végezzük. Függetlenül attól, hogy gyökértáplálást végeztek-e.
Időmegtakarítás érdekében a lombkötést gombaölővel és rovarirtóval keverik.
1. számú lombkötés:
- 40 g karbamid; 20 g citromsav;
- 15 g bórsavat;
- 1 g vas-szulfát.
2. kompozíció:
- 0,2% ammónium-szulfát;
- 0,05% kálium-permanganát;
- 0,6% kálium-szulfát;
- 0,5% karbamid.
Ha nem akar foglalkozni a megoldások elkészítésével, vásároljon készen - "Tiszta lap", "Novofert", "Ovyaz" és mások. Javasoljuk továbbá az ecsetek és a bogyók növekedésének stimulátorának használatát - a "Gibberellin" permetezéshez.
Permetezzünk szőlőt egy felhős napon vagy este. Az oldathoz glicerint vagy növényi olajat adhat - 30 g.
Ez lelassítja az oldat párolgását.A második etetést virágzás után hajtják végre, amikor a szőlőt kártevőkből permetezik. Augusztus óta a lombok etetése leáll, hogy a fiatal hajtások növekedése ne aktiválódjon.
Metszés
Az első 3-4 évben a szőlőbokor alakú - ez a karbantartás megkönnyítése és a magas hozam érdekében szükséges.
A Kishmish metszése, az ültetés időpontjától függetlenül, tavasszal kezdődik. Általában egy vagy két ujjú kordon egyenruhát használnak, általában egy irányba néznek.
A Kishmish metszés alapelvei:
- Annak érdekében, hogy a bokor ne tapasztaljon túlterhelést, minden magassági méterre legfeljebb 10-12 szőlő marad.
- Kishmishnek erőteljes bokrai vannak, ezért hosszú metszést használnak rá - körülbelül 8-12 szem marad a szőlőn.
- A szőlő első 4-5 rügye steril - ez a kishmiš és más közép-ázsiai szőlőfajták jellemzője.
- A felesleges és gyenge hajtásokat levágják. Minden hajtáson legfeljebb két ecset marad.
Felkészülés a télre
A Kishmish telepítésének déli régióiban nincs szükség takarásra, de Oroszország középső részéből kiindulva a téli melegítés elengedhetetlen.
A Kishmish téli előkészítésének eljárása:
- Sorközök gyomlálása - a jobb nedvességmegőrzés és a gyomirtás érdekében. Az utolsó a tél előtti etetés (foszfor-kálium műtrágyákat alkalmaznak).
- Menedék a hajtásokra. Miután kinyitották őket, a földre fektetik, tűzőkapcsokkal rögzítik. Nem szőtt anyagot helyeznek a hajtások tetejére, majd megszórják földréteggel. Néha még rétegelt lemez dobozokat is építenek a tetejére.
Betegségek és kártevők
Betegségek és kártevők miatt a termés elvész. A veszteségek megelőzése érdekében időben megelőzésre van szükség.
Tünetek és intézkedések Kishmish betegségeinek és kártevőinek leküzdésére:
Fehér rothadás
Először a szőlő címerét és szárát érinti. Ezután a gomba átterjed az egyes bogyókra, majd az egész kefét lefedi. A bogyók letargikussá válnak, vöröslnek és lehullanak.
A megbetegedett szőlőket lekerekített alakú foltok borítják, szélük mentén fekete perem határolja. Az érintett területeken a kéreg összetörik. Nedves időben láthatók a kórokozó spórái - törtfehér pontok.
Az érintett bogyókon és szőlőterületeken képződnek. A probléma leggyakrabban leégés, jégeső, penész után jelentkezik.
A betegség kezelhető, a betegség leküzdésére 4% Bordeaux folyadékkal, 5% Kaptan oldattal vagy 1% TMTD szuszpenzióval permetezzük.
Megelőzés:
- a mezőgazdasági technológia feltételeinek betartása;
- különösen fontos a metszési rendszer szigorú betartása, hogy a bokrok jól szellőztessék és megvilágítsák őket a naptól.
Szürke rothadás
A betegség a bogyókon már kialakulásuk kezdetén megnyilvánulhat. De a szőlő, amely elkezdett ömleni, vagy már beérett, leginkább érintett. A bogyókat barna foltok borítják, a bőr megrepedezik rajtuk, megjelenik egy szürke bolyhos bevonat - a gomba sporulációja.
Ha az ősz száraz, akkor a gomba a bogyók mazsoláját, az úgynevezett nemes rothadást okozza. A szürke korhadt kefék nem alkalmasak szállításra és tárolásra.
Sajnos a gomba kezelésére nincs hatékony kezelés.
Ezért minden erőt megelőző intézkedésekre kell irányítani:
- a hajtások időben történő letörése és lekötése;
- a levéltömeg ritkítása úgy, hogy a bogyók jobban hozzáférjenek a napsugarakhoz;
- a károsodás első jeleire az egész termést sürgősen el kell távolítani.
Rubeola
A betegség elsősorban a leveleket érinti. Könnyű foltok jelennek meg rajtuk április végén - május elején, amelyek aztán elterjednek az erek között. A világos bogyós gyümölcsű fajtákon barnák lesznek, keskeny viaszos sárga szegéllyel.
Sötét fajtákon a foltok színe világos bordó, sárga-zöld szegéllyel. Az érintett levelek idő előtt kiszáradnak és lehullanak. A rubeola következménye a hajtások, virágzatok és petefészkek növekedésének gátlása lehet.
A szőlő íze nem jobbra változhat.
Ha a rubeola az elmúlt szezonban jelent meg, akkor tavasszal, amint megjelennek a levelek, töltsön 2-3 permetet 1,5 - 2% Bordeaux folyadékkal vagy 0,5% Cineb oldattal. Az eljárások közötti intervallum 5-10 nap.
A további feldolgozás ugyanaz, mint a penész ellen - 1% -os Bordeaux folyadék oldata. Az időben történő etetés és a megfelelő talajápolás segít csökkenteni a betegségek kockázatát.
Levéltekercs
A levélféreg hernyó károsítja a rügyeket, a petefészket és a bogyókat. Egy hernyó akár 50 rügyet is elpusztíthat. Ha a bogyók megsérültek, akkor káros mikroorganizmusok fejlődnek ki rajtuk, ami először az egyes gyümölcsök, majd az egész kefe rothadásához vezet.
A pillangók számára a csalit a talaj felszínétől 70 cm magasságban a bokrok közé akasztott edények formájában készítik.
1/3 vízzel hígított boriszapot öntenek a csapdába. A hernyókkal szemben Vofatox-szal (2,5-3 g gyógyszer 1 m²-en) vagy Methylethylthiophos-szal (15 g / 10 l víz) történő kezelést alkalmazzuk.
A megelőzés céljából a téli menedékhely eltávolítása után azonnal tisztítsa meg a régi kérget, amelyben a bábok telelnek, és égesse meg.
Darazsak
Ezek a rovarok, amelyeket a bogyók édes íze vonz, elrontják héjukat, aminek következtében a szőlő nem tárolható.
Ezenkívül a sérült bogyók rothadó folyamaton mennek keresztül, amely egész gyümölcsökre megy át. A darazsak ellen különböző módon lehet harcolni.
Ez peszticidek, speciális csapdák és mérgezett csalik használata, a fészkek megsemmisítése. De ha a darazsakat hasznos rovaroknak tekintjük, akkor az ellenük való küzdelem nem biztos, hogy olyan drasztikus.
Telepíthet például növényeket a szőlőbokrok köré, amelyeknek az illata nem a darazsák ízlése - menta, citromfű, bazsalikom. Ezen felül tüllből készült speciális védőzsákokat tegyen az érlelő szőlőfürtökre.