Az elmúlt fél évszázad során a tudósok számos univerzális baromfihibridet hoztak létre. Népszerűek a magángazdaságok körében, mert tojást és húst nyújtanak egyszerre. A csirkék szürke - hús- és tojáskeresztet mesterek, igénytelen élelmiszerellátással és gondozással jellemezve. Azok, akik most a brojlerek és a rétesek között választanak, hasznosnak találják, ha többet megtudnak a madarakról Hubbardtól.
Kakas mester szürke
A kereszt eredete
Nemzetközi szinten jött létre a Master Grey hibrid, amely fióktelepeket nyitott az Amerikai Egyesült Államokban, Németországban, Magyarországon és Franciaországban. Nem tudni pontosan, melyik országban végezték a tenyésztési munkát. Feltehetően Franciaországban, ahol a hús- és tojáskeresztet először bemutatták a világnak, és elismerést nyert.
A hibridet redbro csirkék alapján hozták létre. A tudósok produktív, sokoldalú csirkét akartak szerezni, amely híres gyors növekedéséről és magas tojástermelékenységéről. A fajtán való munka során a tenyésztők arra összpontosítottak, hogy megteremtsék az ideális csirkét a magángazdaságok számára.
A szürke szürke hibridet a redbro alapján hozták létre
Az eredmény meghaladta az elvárásaikat - a Master szürke fajta ötvözi a tojótyúkok és a hústyúkok legjobb tulajdonságait. Képviselői igénytelenek az ellátás és az élelmiszerellátás terén, erős immunitással és vitalitással rendelkeznek. A tenyésztés során 2 baromfifajtát nyertek:
- mester szürke M;
- mester szürke S.
A szürke mester fajtájú tyúkok leírása
A fotón a csirkemester szürke. Nagy madár, szürke-fehér tollazatú. A tolltakaró vastag és sűrű, mellkasán és hasán az árnyéka világosabb. Sötét tollak uralkodnak a nyak területén, a szárnyak hegyén és a farokban.
Referencia. Testtípus szerint a szürke mester tyúkok hasonlítanak a rókacsaj család családjához. Az egyetlen színbeli különbség - a magyar keresztnek tűzvörös tollazatú.
Külső leírás fényképpel
Külsőleg a madár nem figyelemre méltó. Jellemzői: magas növekedés, sűrű felépítés, erőteljes mancsok.
Tojótyúk mester szürke
A kakasmester szürke jelei:
- egyéves súly - 5-6 kg;
- közepes méretű fej, élénkpiros levél alakú címerrel;
- fülbevalók kerekek, kis méretűek, fehér karéjak;
- csőr sárga, széles, a végén lehajolt;
- vörös arcbőr rejtőzik a bőséges tollazat alatt;
- a szem írisze narancssárga;
- a nyak hosszú, masszív, ívelt;
- a test hosszúkás, leütött, jól körülhatárolható izmokkal;
- a háta széles;
- domború mellkas;
- combok és sípcsontok húsos, erős metatarsus, sárga bőrrel;
- a farka rövid.
A rétegek valamivel kisebbek - legfeljebb 4 kg élősúly. A kakasoktól lekerekített testformájukban különböznek. A mellkas kevésbé hangsúlyos, a has tele van. Úgy tűnik, hogy a nőstények zömökebbek.
Vérmérséklet
A tollasokat nyugodt hajlam jellemzi. Óriási mérete ellenére a kakasok nem szeretnek fölényt mutatni, és ritkán válnak a konfliktusok félévé. A tojótyúkok kijönnek egymással, alig adnak ki zajt. A madarak normálisan reagálnak a környezet változására, gyorsan megszokják az új gazdát.
Termelő tulajdonságok
A szürke hús- és tojáskereszt mindkét irányban magas termelékenységet mutat. Gazdasági szempontból ez egy hátsó udvar számára nagyon sikeres fajta.Érdekes módon a súlyos csirkék korán érnek - 4 hónapos korukban kezdenek el tojni. Egy évig a tojótyúk 250 tojást ad, legfeljebb 70 g súlyú, a rekorder pedig akár 300 termelési egységet.
A szürke szürke csirkéknek puha húsa van
A kereszt növekedési üteme átlagos. A hímek súlya 6 év egy évesen, de 4-5 hónaposan vágásra küldik őket. Ebben az időben a hús lágyabb és szaftosabb, a hasított test súlya 2,5–3 kg. E fajta képviselőinek fejlett a mellkasuk, sok az étkezési fehér hús.
A baromfitenyésztők véleményei
Leonid, 44 éves, Kungur
Nem először foglalkozom e hibrid csirkéivel. Számomra úgy tűnik, hogy egy kis házikert számára a szürke mester az ideális megoldás. Ezek a csirkék sokoldalúak, mert magas a hús- és tojástermelékenységük. Minden tyúk évente körülbelül 200 tojást termel. Nagyon sok hús van a tetemekben. Ízét tekintve kiváló. Jó hír, hogy a madarak minimális gondozást és szokásos etetést igényelnek.
Jekatyerina, 39 éves, Omszk
Ha még soha nem tartott csirkét a gazdaságban, és szeretné kipróbálni magát ebben a vállalkozásban, de nem tudja, hol kezdje, vegye be a szürke mester csirkéket, akkor nem fogja megbánni. Igénytelenek a tartalmukban, és nem kevésbé fontosak a táplálkozásban is. Ezek azok a pillanatok, amelyek gyakran a legnehezebbek a baromfitenyésztők számára. A csirkék nagyra nőnek, a petesejtek rendszeresen, általában minden második nap tojnak. A madár gyönyörű megjelenésű, nyugodt és rendkívül produktív mind tojásban, mind húsban - igazán sokoldalú.
Sándor, 35 éves, Volgograd
Teljesen igénytelen csirkék. Jó lehetőség egy háztartás számára. A nyaralóban egy kis állatállományt tartok. Mind a hetet friss tojással látom el, mivel minden tyúk stabilan tojik 3-4 tojást hetente. Sajnos nem tenyésztheti őket saját maga. De összességében egy nagyszerű fajta, amely kezdőknek is ajánlható.
Irina, 34 éves, Szamara régió
A szürke mester egy színes brojler, ugyanakkor legalább 4 hónapig növekszik. Ami fontos, a hús nem válik keményebbé az ilyen etetési időkben. Enni adtunk nekik a húslevesekhez. Négy hónapos korukra madaraink legalább 3,1 kg nettó súlyúak voltak! Nem hagyták a tojást, mivel csak szezonálisan termesztjük.
A cross master szürke előnyei és hátrányai
A Master Gray fajtájú csirkéket nemcsak a magas termelékenység, hanem más tulajdonságok miatt is értékelik:
- az ovipozíció korai kezdete;
- igénytelen a fogva tartás és az élelmiszerellátás körülményei között;
- flegma karakter;
- stressztolerancia;
- kitartás;
- a fiatal állatok magas megőrzési aránya - 96–97%;
- remek húsíz;
- a tetemek megfelelő bemutatása;
- erős immunitás.
A szürke mester csirkék fő hátránya, hogy nem lehet otthon tenyészteni őket.... A hibridek leszármazói már az első generációban elveszítik szülői tulajdonságaik nagy részét. Az ezeket a csirkéket szállító cég nem hozza nyilvánosságra, hogy mely madárfajtákat használják a kereszt tenyésztésére.
Egyesek a lassú súlygyarapodást hátrányosnak tartják a fajta szempontjából, összehasonlítva a szürke csirkéket a brojlerekkel. A termelékenység különböző területeihez tartozó madarakat azonban nem szabad azonos szinten elhelyezni. Brojlerekből csak húst nyernek, és tartásukhoz és etetésükhöz különleges feltételekre van szükség. A húskeresztekkel ellentétben a szürke mestercsirkék kettős hasznot hoznak - sok tojást is adnak, míg a madaraknak nincs szükségük bonyolult ellátásra.
A csirkék gondozásának jellemzői
A Master szürke csirkék padlón vagy ketrecekben tarthatók. Az első lehetőség azoknak a gazdáknak megfelelő, akik tágas istállóval és sétálóhellyel rendelkeznek. A nagy madaraknak sok helyre van szükségük. A baromfiház ajánlott állománysűrűsége 2 egyed / 1 m2.
Pajta elrendezése
A ketrecben tartás a csirkék tartás nélküli nevelését jelenti.Ebben az esetben a madarak mozgása korlátozott, ezért gyorsabban híznak, de a hús minősége ugyanakkor romlik - a tetemek több zsírt tartalmaznak.
Csirkehús követelmények
Azoknak, akik szürke mester csirkéket akarnak felnevelni a kertjükben, meleg baromfiházat kell építeniük. Az északi régiókban és a középső sávban télen nagyon hideg van, ezért gondoskodni kell az istálló fűtésének lehetőségéről. A keresztezés ajánlott hőmérséklete + 8… + 26 ºС.
A tyúkólnak emelt helyen kell lennie. A természetes fény bejutása a szobába feltétlenül szükséges. A tojótyúkokat vastag szalmaágyon vagy fűrészpor és tőzeg keverékén tartják. Amint az ürülékkel piszkos, megfordítják. Havonta egyszer ajánlott egy réteg friss alátétet rakni a régi tetejére.
A Master Grey fajta képviselői nehéz súlyuk miatt nem tudnak repülni. A nekik való süllyesztőket 60 cm magasságban telepítik, az emelkedés és a leereszkedés megkönnyítése érdekében gyengéd létrákat biztosítanak. 1 felnőtt madár esetében a rúd hosszának 40 cm-t osztják ki.
Tojótyúkokhoz fészekdobozokra van szükség - 1 darab 3-4 madár számára. Célszerű tojástartályokkal felszerelni őket, különben a masszív és esetlen csirkék összetörik a héjat. A padlóra etető, kavics, kagylótartály és itatók vannak felszerelve.
Szellőzés a tyúkólban
A gazdák különös figyelmet fordítanak a helyes beltéri klíma fenntartására. A madarak egészsége és termelékenysége ettől függ. Fontos gondoskodni a jó légcseréről. A ürülék bomlása során ammónia- és hidrogén-szulfid gőzök szabadulnak fel, csirkékben magas koncentrációjuk miatt az immunitás csökken. A légzőszervi megbetegedések kialakulásának oka gyakran a rossz szellőzés.
Figyelem! A levegőben felhalmozódó ammóniagőz éjszakai vakságot okoz a csirkékben.
Sétáló udvar
A napi séták jótékony hatással vannak a baromfi termelékenységére. Az utcán a madarak megkapják az ultraibolya sugárzás egy részét, friss zöldeket csipegetnek, férgeket és bogarakat keresnek. A baromfiház mellett egy sétálóhely van felszerelve, és egy aknával van összekötve. A szürke mester tyúkok esetében nincs szükség magas sövényre - szárnyuk gyengén fejlett. A karám területén csirkék fürdetéséhez homok-hamu keverékű vályút helyeznek el.
Madárház csirkék számára
A tavasz beköszöntével a madarak a nap nagy részét sétálással töltik. A reggeli etetés után otthagyják a kádat, és este hazatérnek. Télen a csirkéknek is a szabadban kell lenniük, de a séták nem lehetnek hosszúak. Ha a hőmérséklet -5 ° C-ra csökken, vagy erős szél fúj, jobb, ha a madarak a házban tartózkodnak, különben megfagyják a gerinceket.
Hogyan befolyásolja a molting a termelékenységet?
A molting októberben kezdődik. A régi toll kihull, és újak nőnek vissza. Ekkor kopasz foltok jelennek meg a rétegek testén, ami megfagy. A tollváltás hatással van a szervezet immunrendszerére, mivel a tápanyagok nagy részét egy új borítás képezi. Ebben az időszakban a csirkéknek védelemre van szükségük a nedvességtől, a huzattól és a jó táplálkozástól. A madarak étrendje vitaminokkal és mikroelemekkel gazdagodik.
Referencia. Keverés közben a tojástermelés körülbelül 40% -kal csökken. A termelékenység 2 hónap után helyreáll.
Etetési ajánlások
A Master Grey fajta képviselői teljes mértékben felfedik produktív tulajdonságukat, ha megfelelő táplálékkal rendelkeznek. A madarakat nem kell drága összetett takarmánnyal és premixekkel etetni, például a brojlereket. Az étrend alapját gabona keverékek alkotják, amelyek köles, köles, árpa, hajdina, kukorica.
Figyelem! A szürke szürke csirkéket nem szabad túl táplálni - hajlamosak az elhízásra.
A gabona mellett a madarak babot kapnak - borsót, lencsét, amelyek fehérjét tartalmaznak. A zöldségek és a zöldek vitaminforrások. A tojótyúkok szívesen fogyasztanak sárgarépát, takarmányrépát, uborkát, tököt.Nyáron a baromfi a nap nagy részében fűvel táplálkozik - csalán, pitypang, lucerna, útifű hajtásai és levelei. A kerttulajdonosok a madarak tetejét adják.
A csirkék szeretik a kihajtott gabonát
A madármenü hasznos adalékokat tartalmaz, amelyek ásványi anyagok forrásaként szolgálnak - kréta, élesztő, napraforgó torta. A héj erőssége érdekében a madaraknak héjakőzetet kell kapniuk, sok a kalcium benne. A téli vitaminhiány pótlására a madarak gabonanövényeket és gyógynövény granulátumokat kapnak.
Az etetés gyakorisága az évszaktól függ. Nyáron a tyúkoknak reggel és este gabonát adnak, mert legtöbbször az utcán vannak, és ott találnak táplálékot maguknak - férgek, meztelen csigák, gyomok. Télen a tyúkokat naponta háromszor etetik - ebédidőben a gazdák nedves cefrével kezelik őket. Zöldségeket, gyógynövényeket, csontlisztet, krétát adnak hozzá. A csirkék étrendje halolajjal dúsított az angolkór megelőzése érdekében.
Betegségmegelőzés
Megfelelő gondozással a szürke mestercsirkék nem betegednek meg, stabil immunitásukról híresek. Ha a gazda nem tartja be a baromfi etetésére és gondozására vonatkozó ajánlásokat, akkor az állat parazita betegségekben, vitaminhiányban és megfázásban szenvedhet.
A tyúkólban található egészségtelen körülmények gyakran a madarak mancsát megfertőző kullancsokkal való fertőzés okaivá válnak. Ezt a betegséget knemidocoptosisnak nevezik, és csúnya dudorok jelennek meg a lábakon. A kórokozók megrágják a bőr átjáróit, és ott rakják le a tojásokat, ami aggodalomra ad okot a tojótyúk számára.
Egy beteg csirke oldalra ül és kuncog
A nedvesség és a huzat a baromfi legnagyobb ellensége. Ilyen körülmények között a csirkék gyengülnek és sebezhetővé válnak vírusos és bakteriális fertőzésekkel - mikoplazmózis, szalmonellózis, pasztellellózis ellen. Az állatállomány napi ellenőrzése segít abban, hogy időben meglássa, hogy a tojótyúk beteg-e. A betegség jelei:
- letargia, depressziós megjelenés, étvágytalanság;
- a madár fodrosan ül oldalra, félig lehunyt szemmel;
- szomjúság;
- váladék a szemből - gennyes vagy habos;
- köhögés, zihálás;
- a címer blansírozása;
- a mozgások koordinációjának zavara;
- hasmenés - fehér, zöld, habos, véres.
Figyelem! Ha ilyen tüneteket találnak, a gazdának el kell különítenie a tyúkot és fel kell hívnia állatorvost. Nem lehet habozni - a fertőző betegségek gyorsan terjednek.
Táplálás
A baromfi takarmányozásához olyan kiváló minőségű takarmányt kell használni, amely minden kalóriaigényt kielégít. A felnőtt madarak etetése nyáron reggel és este, télen pedig délután történik.
Ha a csirkéket ugyanúgy etetik, mint a brojlereket, akkor nem kapnak fehérjében nagyon gazdag takarmányokat. Ha a hímek híznak, akkor fehérjével táplálékot kapnak minden nap, ugyanabban az időben. Tehát a madarak gyorsabban híznak és híznak.
A klasszikus takarmányozási lehetőség az összetett takarmányok napi kétszeri adása zöldek és zöldségek hozzáadásával.
Az ilyen étrend teljesen kiegyensúlyozott, és a madár teljesen hízik rajta, és magas tojástermelési eredményeket mutat. Is hasznos lesz halcsontlisztet adni az étrendhez, és télen és fűlisztben. Nélkülük a madár egészségi állapota némileg romolhat, amit a tollromlás és a tojástermelés csökkenése határozhat meg.
A csirkék első hetekben történő nevelése során előnyben kell részesíteni az összetett takarmányt, mivel ez lehetővé teszi, hogy erős fiatal növekedést érjen el.
A háziállatok etetése gabona- és zöldség-, hal- és húshulladékkal etethető. A tejsavó és a túró hasznos a csirkék számára, ajánlatos etetni őket 5 nap alatt 1 alkalommal.
A tulajdonos az őrizet képességeitől és körülményeitől függően dönti el, hogy melyik étrendet válassza a madár számára. Ketrecekben történő termesztésnél az összetett takarmányt kell előnyben részesíteni.
A baromfivíznek állandóan elegendő mennyiségben kell lennie, és mindig tiszta és frissnek kell lennie.
A tenyésztési keresztek jellemzői
A Grey mester hibrid, nem fajta, ezért nem fog otthoni tenyésztéssel működni. Az ebből a vonalból származó kakas és tyúk keresztezésével nyert utódok elveszítik szülői jellemzőiket. Keresztek termesztéséhez a gazdaságban fiatal állatokat vagy keltetőtojásokat kell vásárolnia a baromfitelepről.
Referencia. Néhány gazda szürke mesterséges kakasokat tenyészt Orpington, Raspberry vagy Australorp csirkékkel húscsibék előállításához. Ebben az esetben azonban a tojástermelés szenved.
Növekvő fiatal állatok
A csibék mesterszürke világos, szinte fehér, lefelé születik. A szárnyak hegyén és a fején sötét foltok láthatók. A fiatal állatokat vitalitásuk különbözteti meg - az élet első 7 napjában a veszteségek nem haladják meg a 100 fejből 3 fejet.
A csajok szürke színűek
Az újonnan kikelt csibéknek hagyni kell száradni, majd áttenni őket egy brooderbe. A hőmérsékletet körülbelül +30 ° C-on tartják. Fokozatosan, heti 2 osztással csökken, a fiatalabb generációt a külső körülményekhez szokva.
Fontos, hogy a csaj háza tiszta legyen. Az alomnak száraznak kell maradnia. A csibék életének első napjaiban a gazdák nem fűrészpor, hanem pamutszövet használatát javasolják. Jól felszívja a nedvességet és könnyen cserélhető. Amikor a gyerekek felnőnek, faforgács kerül a földre.
A fiatal állatok egészsége táplálkozásuk minőségétől függ. A napos csirkék kemény tojást kapnak. A második napon zöldhagymát keverünk hozzá. Ezután a gyerekeket átállítják az összetett takarmányba. A zöldségeket fokozatosan vezetik be az étrendbe - finoman reszelt sárgarépa, tök, cukkini. A csirkék imádják a nedves cefrét párolt köles és gyógynövények hozzáadásával, tejsavóval főzve.
Figyelem! A fiatal állatoknak állati fehérjét kell kapniuk. Hetente kétszer ajánlott főtt fehér halat és alacsony zsírtartalmú túrót adni a madaraknak.
Analógok
Oroszországban más csirkefajtákat is tenyésztenek, amelyek termelékenységi jellemzői hasonlóak a mester szürke kereszthez. Igénytelen az ellátás, ezért alkalmasak otthoni karbantartásra, például:
- A Redbro hús- és tojáshibrid. Vörös tollazatú csirkék évente kb. 270-300 tojást raknak. A tetemek nagyok, húsosak, átlagos súlyuk 3-3,5 kg. Tojás súlya - 65-70 g.
- Pharma szín. Csirkék masszív felépítésű, fejlett mellkasú, erős lábakkal. Az érettségű kakas tömege 4,5 kg, tojótyúkok - 3,5 kg. Tojástermelés - 250-275 tojás évente.
- Tetra-N - magyar kereszt a Babolna TETRA cégtől. Toll színe - piros. A madarak híresek hatalmas tetemükről, lédús étrendi húsukról és jó tojástermelésükről - évente 230-250 egység termékről. A csirke átlagos súlya 2,5 kg. A hímek nagyobbak - 3,5 kg. A madarak könnyen alkalmazkodnak és nyugodt karakterűek.
Chickens Pharma analóg keresztmester szürke
A baromfitenyésztők pozitív visszajelzéseket adnak a francia Grey Master hibridről. Sokak számára ez a kereszt kedvence lett, mert egyesíti a brojlerek és a rétegek tulajdonságait. Az ilyen csirkék nélkülözhetetlenek a gazdaságban - ízletes és tápláló hússal és nagyszámú nagy tojással látják el a gazdaság tulajdonosát. A madarakat nagyra értékelik szerénységük, jó alkalmazkodó tulajdonságaik és jó egészségi állapotuk miatt - könnyen gondozhatók.
Megjelenés
Angolból lefordítva a szürke szürke. A név valószínűleg a tollazat színéhez kapcsolódik; a csirkék szokatlan fehér-szürke tollszínűek. A farok és a szárnyak széle sötétebb szürke árnyalatokkal, valamint a nyak körül sötétebb tollakkal van festve. A háton és a hason a tollak világosabbak, a minta rosszul kifejeződik. A címer levél alakú, fényes skarlátvörös, a fülbevalók nagyok, pirosak. A szem nagy méretű, az írisz gazdag narancssárga.
A csontváz jól fejlett és az izomzat is fejlett. A madarak elég magasak, a test hosszúkás, a mellkas és a hátsó rész széles. A test masszív, dimenziós, a csirkék kövérek. A farok kicsi, még hímeknél is. A lábak erősek, a középsőek sárga színűek.
