A lósóska gyógyászati ​​tulajdonságai és ellenjavallatai

A főzés során általában háromféle sóskafélét használnak: közönséges (R. acetosa), corymbose (R. scutatus) és apró sóska (R. acetosella).

Sóska

A sóska termesztése egyszerű, de friss citrom íze pikáns savanyúságot kölcsönöz mind a zöldségsalátának, mind a levesnek. A parti sóska (Plinius szerint "brit fű") nem okoz sok örömöt az ínyencben, de Julius Caesar sikeresen kezelte katonáit a skorbuttól.

Más nevek:

• savanyú sóska (közönséges sóska)
• savanyú sóska
• sóska
• sóska (kis sóska)

Használt alkatrészek:

• levelek
• gyökerek (csak a hullámos sóska esetében)

Közös sóska

Hidegen ellenálló évelő, 1-1,2 m magas, élénkzöld, legfeljebb 15 cm hosszú levelekkel. Apró, vöröses virágai magas fülekbe gyűlnek. A corymbose sóska magassága legfeljebb 30 cm; világoszöld levelei és zöldes virágai vannak.

Közös sóska

Fajták

"Blond de Lyon" (sóska)

A klasszikus sóska káposzta levest a fajta nagy húsú leveleiből főzik, és kék és zöld színezéket kapnak.

"Blond de Lyon"

"Ezüst pajzs" (corymbose dokk)

A fajta ezüstös lombozatú.

Sóska corymbose

Kémiai összetétel

A lósóska nemcsak jól ismert, hanem jól tanulmányozott növény is. Gazdag kémiai összetételéről tudósok, orvosok, kozmetikusok és hagyományos gyógyítók tudnak. Először is, a szakértők szerint a sóska különféle hasznos anyagok egész tárháza. Ezek szerves savak - oxál-, koffein-, tejsav-, citrom- és krizofánsavak annak összes származékával együtt.

A növény nagylelkűen megosztja a C, K, P vitamint, flavonoidokat, pektineket, vasat, illóolajokat, kumarinokat. Ezenkívül a tanninok (vagy tanninok) a szárított növényi alapanyagok tömegének 15–16% -át teszik ki, működésük a növényi alapanyagok bőrgyártásban történő felhasználásán alapul, és a karotin (növényi pigment) jelenléte miatt fekete és sárga szövetek színezékeinek gyártásához használják. A sóska komponenseinek képét különféle nyomelemek (magnézium, nátrium, foszfor, mangán, fluor, kalcium, réz) jelenléte egészíti ki.

Ellenjavallatok

A sóska készítményeket terhes és szoptató nők nem szedhetik. A növény magjait nem ajánlják vesebetegségben szenvedőknek. Az oxálsav, amely kémiai reakcióba lépett a kalciummal, kiválthatja az oxalát kövek megjelenését. Megtelepednek a vesékben, és súlyos fájdalmat okoznak az embernek.

A sóska túlzott használata vesekövekhez és gyomorpanaszokhoz vezethet. A növény magjai ellenjavallt a sóanyagcserében szenvedő polgárok számára. A cukorbetegek kis mennyiségű sóskafélét fogyaszthatnak. A népi gyógymódok használata előtt feltétlenül konzultáljon szakemberrel. Ne öngyógyítson.

Hogy néz ki és hol nő

Ez a magas növény messziről észrevehető, nehéz összetéveszteni másokkal. Erős, akár másfél méter magas szárai elágaznak, egész bokrot alkotnak, 2 cm vastagságot is elérhetnek. Levelei hosszúkásak, de kétféle.Egyesek alaprozettát alkotnak, hosszú szárakon ülnek és lekerekített tetejük van. Hosszúságuk legfeljebb 25 cm, szélessége kb. 12 cm, más levelek az egész sima szár mentén helyezkednek el, levélnyélük rövidebb és kissé vöröses a szárhoz való csatlakozásuk helyén. Maguk a levelek kisebbek, mint az alapok, keskenyebbek és hegyes tetejűek, az alsó oldalon rövid, merev szőrszálak borítják.

A növény virágzása május végén kezdődik és egész júniusban folytatódik, a virágok kicsik, zöld-sárga színűek, kifelé hasonlóak az éretlen hajdinához. Keskeny, magas, sűrű virágzatban gyűlnek össze, érésükkor barnák. Kicsi gyümölcsdió érik bennük, amelyek leesés nélkül képesek túlélni az őszt és szinte egész télen a szárakon lógnak.

Általában a növény nagy, erőteljes, lédús. Meglepő módon egy ilyen hős rizómája nem különbözik különleges méretben. Rövid és nem túl elágazó, de vastag és sok járulékos gyökerű.

A volt Szovjetunió európai részén mindenhol megtalálható, kivéve talán a Távol-Észak régióit - nemcsak Oroszországban, hanem a szomszédos országokban is. Erdőkben és pusztákon egyaránt növekszik, inkább ott telepedik le, ahol rengeteg az éltető nedvesség. Szereti a széles folyók partját és a csendes tavak környékét. Nem törődik a tavaszi áradással, de nem tolerálja a mocsaras talajt.

Erdőszélek és tisztások, utak és veteményeskertek, mezők és szakadékok - a lósóska mindenhol nyugodtan érzi magát. Kedvenc eleme mégis a rét. Létezhet mint példánynövény, egyetlen emberrel díszítve a területet, vagy több darabból álló kis csoportban, valamint egész hatalmas területeket elfoglalva - akár több hektárig, anélkül, hogy esélyt adna más füvek életére, sőt cserjék. De ha egy ilyen területet szisztematikusan kaszálnak vagy állatokat engednek be belé, akkor a sóska jövőre nem folytathatja a növekedést rajta, és egyszerűen elfajulhat.

Gyűjtés és tárolás

A sóska gyűjtéséhez el kell távolodnia a civilizációtól - mezőkre, erdőkre, rétekre, a természetes víztározók partjára. Ott nőnek a leghasznosabb és legbiztonságosabb növények, és az utak közelében, a településeken vagy azok közelében nagy a valószínűsége annak, hogy felszedje a sóska, amely veszélyes anyagokat szív fel az autó kipufogógázaiból vagy az ipari kibocsátásokból. Meleg, jó időjárást kell választania, eső nélkül.

Minden alkatrész betakarítható a lósósavból. A leveleket és a szárakat legjobban nyár elején - júniusban, amikor a növény még csak virágozni kezd, és a fiatal zsenge levelek még ehetőek is, mert még nem keserűek. Az összegyűjtött zöldeket folyó hideg víz alatt mossuk és teljesen megszárítjuk; a szárításhoz nem napos, hanem árnyékos és jól szellőző helyet kell megszervezni.

Kicsivel később, júliusban megkezdődik a maggyűjtés. Addigra már vörös színt kapnak. A magokat gondosan válogatni kell, az összes almot ki kell választani és üvegedényekben kell tárolni.

Az ősz és a tavasz egyaránt alkalmas a gyökér betakarítására - akkor, amikor a növény zöld része vagy még nem jelent meg, vagy már elpusztul. Kényelmesebb természetesen ősszel, amikor a sóska föld feletti része még mindig áll, és nem áll fenn annak veszélye, hogy a szükséges rizóma helyett más, ismeretlen, de nagyon hasonlót ásson ki.

A rizómát alaposan megtisztítják a szennyeződéstől, folyó vízzel mossák, és napos helyre helyezik, hogy megolvadjon. A vastag gyökereket hosszában kettévágva összezúzzák, majd a végéig egy verandán lombkorona alatt szárítják. Ha nedves az idő és nedves a levegő, akkor a sütőben alacsony lánggal és nyitott ajtóval lehet szárítani. A levelekhez hasonlóan üvegtartályokban, fonott kosarak fedéllel vagy kartondobozokban tárolhatja.

A föld feletti rész egy évig fekszik, minőségromlás nélkül ebben a formában, a gyökér hosszabb ideig tárolható - legfeljebb három évig.

Ha úgy döntenek, hogy a sóska nem szárítja, hanem lefagyasztja (ez az opció is lehetséges), akkor elővágni kell, és csak ezután kell a fagyasztóba tenni. A kiolvasztott terméket nem tudja levágni. És ne féljen a felolvasztott sóska konzisztenciájától, még mindig megmaradnak benne a hasznos anyagok.

Hogyan lehet megkülönböztetni a tormát a tormától

Egy tapasztalatlan ember összekeverheti a tormát a lósósmával, bár különböznek egymástól. A torma hatalmas rozettaként nő ki a földből, és termékeny talajon elérheti a 80–100 cm hosszúságot.A fiatal tormalevelek színe világoszöld, később sötétebbé válik, és intenzívebb színt kap. Elég szélesek, felül lekerekítettek, és kissé ráncosnak tűnnek, mintha a vasneműt nem vasalták volna meg. Miután beleharapott a levélbe, enyhe égő érzés érezhető, ami nem a lósóska esetében van.

A torma ritkán virágzik, és nem minden nyári lakos. Néhányan évek óta termesztik ezt a növényt, és nem sejtik, hogy virágozhat. Virágai kicsiek, fehérek, laza, laza kefékben gyűltek össze - a sóska zöld sűrű, keskeny ecsete ellen. A torma kocsányán néhány apró levél is található.

A lósóska és a torma virágzási dátumai eltérnek: ha az előbbi május végén - június elején lép ebbe az életszakaszba, akkor a torma - egy hónappal később, amikor a sóska már kivirágzott, és a magok erővel és fővel érnek. E két növény gyökere pedig különböző: a torma szinte fehér, a sóska sokkal sötétebb, szinte csokoládé színű.

Mi ez - zöldség vagy gyógynövény?

A sóska évelő gyógynövény (latinul - Rúmex, fordítva jelentése "lándzsa"). A magasság eléri a 90-150 cm-t. A növénynek vastag rizómája van, és a csonkja szár. A szár néha lila színt kap. Az alsó levelek karéjjal lefelé irányulnak, tövükön pedig nyíl alakúak.
A virágok lehetnek sárga, rózsaszín és piros, de nagyon kicsiek és nem feltűnőek. Savanyú sóska, elterjedt az orvostudományban (R. acetosa L.). A virágzás június-július végén történik. Hol nő a természetben? A sóska néha utak közelében, a folyóparton és a gazos helyeken nő.

A sóska gyógyhatásai

Avicenna perzsa orvos kora óta ismert, hogy a lósóska képes beteg embereket talpra állítani. A hivatalos orvoslás és a népi orvoslás is elismeri. A gyógynövénykészítményeket vagy gyógyszereket, amelyek tartalmazzák ezt a gyógynövényt, bármely gyógyszertárban értékesítik. Először is, az orvosok pulmonológiai problémákra és a bőrgyógyászatra írják fel őket. Tehát a sinusitist tablettákkal kezelik, és oldatokat alkalmaznak az egyszerű és talpi szemölcsök, a genitális szemölcsök eltávolítására és a seborrheás keratózis elleni küzdelemre is.

Az orvostudomány már régóta megtanulta használni a sóska abszolút minden részét, ennek ellenére a gyökér felhasználását tartják a leghatékonyabbnak - a tápanyagok maximális koncentrációja miatt.

1. A lósóska bájitalai megadják az emésztőrendszer, a máj, a bőr, a légzőszervek betegségeit, különösen a hörghurutot.
2. Az érelmeszesedésben a sóska csökkenti a koleszterin mennyiségét, harcol az edényekben lévő lerakódások ellen, feloldva az érelmeszesedéses plakkokat. Képes enyhíteni a hipertóniás betegek állapotát, enyhíti a fejfájást.
3. A tanninoknak köszönhetően a sóska összehúzó hatása széles körben elterjedt a hasmenés, a vastagbélgyulladás és az enterocolitis kezelésében. A növényt koleretikusként is használják.
4. A sóska vérzéscsillapító hatása szintén ismert, ezért bél-, tüdő-, gyomor- és méhvérzésre, valamint aranyérre írják fel.
5. Baktericid és immunstimuláló szerként is használják; fogorvosok, bőrgyógyászok és nőgyógyászok használják. Ekcéma, rüh, sebek, források - a lósóska mindezekkel a problémákkal sikeresen megbirkózik, és anginával gyógyítja a torokfájást. Borsicid szerként a sóska sikeresen alkalmazható vérhas esetén.
6. A gyógyítók régóta írják fel gyengített és elsorvadt betegeknek étvágyuk növelése érdekében.

Családnevelés

A sóska kora tavasszal kerül beültetésre, de a talajt ősszel fel kell készíteni. Az ültetésre kiválasztott területet ki kell ásni. A legjobb termőtalaj a tőzeg.

A sóskaápolás elég egyszerű, körültekintőnek kell lennie. Ha a sóska "szomjúságra van szüksége", akkor szinte azonnal virágozni kezd. Az öntözés mellett a növénynek gyomlálásra is szüksége van. A talajnak mindig laza és bolyhosnak kell lennie. Ne feledje, hogy a sóska csak évente egyszer hoz termést, ezért jobb, ha a termesztés után a gyökér maradványait humusz borítja.

A sóska betegségei és kártevői:

1. Lisztharmat és peronoszpóra szürke foltok formájában jelenik meg sötét foltok formájában. A Bordeaux folyadék segíthet ennek leküzdésében.
2. Sóska levél rágja. A növények mindenféle kártevőt megfertőznek. A paradicsom vagy a fokhagyma infúziója segít megbirkózni egy ilyen helyzetben.
3. Sóska levéltetű megfosztja a növényt tápláló nedvektől. Feldolgozásra nincs szükség, de összegyűjtés után fel kell önteni a keserű infúzióval.

Lósóska a népi gyógyászatban

A gyógyítók, a gyógyítók és a sámánok körében a ló sóska mind kedvező tulajdonságai, mind a gyógyászati ​​alapanyagok széles elérhetősége miatt mindig népszerű volt. Profilaktikus szerként vitaminhiány, ínybetegség esetén ajánlották, felajánlva a növény fiatal levelének megrágását. A frissen betakarított levelek levét a migrén kezelésére, whiskyre dörzsölve használták, sőt antihelmintikus szerként is használták. A tejföl paszta felét finomra vágott sóskaval megkenjük problémás bőrrel. A növényi nedvet még összetett patológiák esetén is ajánlották, például a gyomorrák korai szakaszában és a bőr onkológiájának külső megnyilvánulásaiban.

A modern népi orvoslás nem hagyja el az ősi varázslók hagyományait, és továbbra is széles körben alkalmazza a sóska ezeket a betegségeket - annak ellenére, hogy ezt össze kell kapcsolni az orvosok által előírt kezeléssel.

Sóska lé bőrrák esetén

Könnyű beszerezni a sóska levét egy szokásos facsaróval. Óránként vegye be, 3-5 csepp vízzel hígítva. A bőr rákos elváltozásait hígítatlan lével dörzsöljük. A gyógyítók 3-5 csepp gyümölcslevet javasolnak a cickafark teához azoknak, akik Parkinson-kórban szenvednek.

Nyugtató

A lósóska enyhe nyugtató hatású. Az infúzió segítségével megszabadulhat a hasi fájdalomtól a menstruáció alatt, mivel enyhíti a görcsöket. Ez a gyógymód a menopauza idején is segít, rendbe hozza az idegrendszert és javítja az alvást. A recept egyszerű: öntsön egy evőkanál sóska egy pohár forrásban lévő vízzel, álljon egy órán át, és ossza fel a készítményt három részre, igyon naponta - reggel, ebédidőben és este.

Másnaposság-szindrómából

A másnaposság-szindróma csökkentésének képessége a lósóska magas C-vitamin-tartalmán alapul.Egy pohár infúzió elegendő: öntsön 500 ml forrásban lévő vizet egy teáskanálnyi zöld levélre. Negyed óra alatt meg lehet inni. Szükség esetén két vagy három óra múlva megismételheti az eljárást.

A hólyaghurutból

Ez a probléma nagyon jól ismert a nők számára. A sóska fertőtlenítő és vízhajtó tulajdonságainak köszönhetően sikeresen megbirkózik oldatával. Öntsön 500 ml forrásban lévő vizet egy evőkanál levélre, hagyja néhány percig, igyon naponta háromszor.

Karcsúsító

A lósóska képessége az emésztőrendszer javítására alkalmas azoknak, akik fogyni próbálnak. Ezt a receptet átfogó súlycsökkentő programban kell használni. Őröljön egy almát egy banánnal egy turmixgépben, adjon hozzá 2 csésze forralt vizet és egy marék finomra vágott sóska. Keverjük össze, hogy turmixot készítsünk. Öntsük egy pohárba, díszítsük menta levéllel és igyuk meg.

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

a mandzsetta használata a hagyományos orvoslásban
Olvasni

Hasznos videó

Kínálunk egy videót a lósóska hasznos tulajdonságairól és felhasználásáról:

Ha hibát talál, kérjük, válasszon ki egy szöveget, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűkombinációt.

A sóska a hajdina család évelője. Magassága elérheti az 1,5 métert. Virágzás után sok gyümölcs képződik a panikán háromszög alakú barna dió formájában. A növény nagyon gyakori, de kevesen tudnak hasznos tulajdonságairól.

A sóska gyógyhatású készítményeinek típusai

Infúzió

1. Hasmenéssel.
   Egy pohár forrásban lévő vízzel öntsünk 15 g zúzott szárított gyökeret és ugyanannyi magot, 5 percig pároljuk 5 percig vízfürdőben közepes forralás mellett, öntsük egy termoszba, ahol legalább két órán át hagyjuk állni. Segíteni fog hasmenés esetén, valamint adjuvánsként a májproblémák kezelésében.
2. Anginával.
   Gargarizálhat infúzióval: 20 g száraz sóska (nem számít - gyökér vagy gyógynövények) öntsön egy pohár forrásban lévő vizet és hagyja 15 percig. Akkor alkalmazza, amikor az infúzió lehűlt.
3. Bőr viszket.
   20 g friss, frissen betakarított levél infúziója segít enyhíteni a viszketést. Öntsük őket egy pohár vízzel és forraljuk 10 percig alacsony hőfokon. Jól tekerjük be és hagyjuk állni egy órán át. Alkalmazza külsőleg, törölje a viszkető területeket, és belül - igyon egy teáskanál reggel, délután és este.

Tinktúra

A reumás fájdalmak enyhítésére alkoholos tinktúrát készítenek. Ehhez sóska magra és zúzott gyökérre lesz szükség. Vegyen 10 rész vodkát egy részre, öntsön vele száraz alapanyagokat, és fél hónapig sötét helyen ragaszkodjon hozzá. Feszítés után étkezés előtt fél órával fogyasszon. Adjon 15-25 csepp tinktúrát egy evőkanálhoz, és töltse fel a kanalat forralt vízzel. Igyon naponta háromszor.

Főzet

Általában a hagyományos gyógyítók javasolják a sóska főzeteit az emésztés normalizálásának eszközeként. Főzés után hűtőszekrényben tárolhatók, de csak 2 napig, nem tovább.

1. Aranyérrel.
   Egy ilyen húslevest étkezés előtt kell inni naponta 4 alkalommal, egy pohár negyedére. Ehhez öntsön 2 teáskanál szárított sóska egy bögre 200 ml vízzel, és hagyja 2 órán át megpuhulni. Ezután tartsa a bögrét alacsony hőfokon kb. 5 percig, és hagyja kihűlni. Igyál feszülten.
2. A szájüreg betegségeire.
   Ha az íny gyulladt, parodontális betegség vagy szájgyulladás szenved, a szájat a következő recept szerint készített főzettel kell öblíteni. Őrölje meg a sóska gyökerét, tegyen egy evőkanál keveréket egy zománcos merőkanálba, öntsön bele egy pohár (250 ml) forrásban lévő vizet, hagyja kihűlni. Ezután tegye fel tűzre és forralja 5 percig. Szűrjük le és melegen alkalmazzuk.
3. Diatézissel egy gyermeknél.
   Készíthet főzetet a fürdéshez. Őröljön 150 g száraz sóska gyökeret, és öntsön 500 ml hideg vízbe, hagyja állni fél órán át, majd 15 percig forralja alacsony lángon, hagyja lehűlni és főzni egyszerre. Szűrjük le és öntsük a fürdőbe. Ugyanez a módszer hatékony aranyér esetén.
4. Emésztési problémákra.
   Öntsön egy evőkanál zúzott szárított gyökeret egy pohár forralt vízbe, hagyja egy órán át. Ezután vízfürdőben forraljuk 40 percig, és hagyjuk kihűlni. Szűrés után használhatja, miután kissé hígítja vízzel.
5. Érelmeszesedéssel.
   Öntsön egy evőkanál száraz zúzott alapanyagot egy pohár forrásban lévő vízzel, párolja 15 percig, vegye le a tűzről és 2 órán át tekerje be. Igyon 2 evőkanál reggel és este. Használja segédeszközként érelmeszesedésben. Az agyi érrendszeri baleset jeleivel meg kell dupláznia a beviteli arányt, és naponta háromszor meg kell inni a húslevest.

Tea

A sóska tea ajánlott olyan esetekben, amikor gyomorégés szenved, a máj területén enyhe kellemetlenség tapasztalható, vagy az emésztőrendszerben kisebb zavarok tapasztalhatók. Forraljon szokásos teát egy teáskanál száraz nyers sóska sebességével egy kis pohár forrásban lévő vízben (kb. 200 ml). Ragaszkodjon hozzá, hűtsön és csak ezután igyon.

Alkalmazás a kozmetológiában

A sóska maszkok minden nő számára alkalmasak - kortól és bőrtípustól függetlenül. A növény hatóanyagai hozzájárulnak az arc gyulladásos folyamatához, az öregségi foltok és szeplők halványításán, a ráncok kiegyenesítésén, a bőr pórusainak rendbetételén, az olajos fényesség enyhítésében, a pattanások és pattanások megmentésében dolgoznak. A sóska olyan sokféle kozmetikai problémát képes megoldani összetevőinek köszönhetően, amelyek komplex hatással vannak a bőrre.

Az aszkorbinsav (C-vitamin) felelős a normális zsírtartalomért, a tiamin (B1-vitamin) és a szerves savak segítenek tovább fenntartani a fiatalságot és feszesítő hatásúak, a flavonoidok pedig a kollagénképződés serkentésével lehetővé teszik a bőr rugalmasságát és feszességét. A filokinon (K-vitamin) és a niacin (PP-vitamin) hatására az arc friss és ragyogó lesz.

Nem nehéz otthon elkészíteni a maszkokat, használhatja a növények minden részét - a gyökértől a virágzatig. A sóska megmossuk, felöntjük forrásban lévő vízzel, majd késsel apróra vágjuk. Most már ránctalaníthat a kezével, amíg a lé elválik.

Mielőtt oxálsavas maszkot alkalmazna az arcán, érzékenységi tesztet kell végeznie, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a sóska savai nem károsítják-e a bőrt. Helyezzen a maszk számára előkészített kis masszát a csuklóra vagy a könyök hajlítására belülről, és várjon egy kicsit. Ha ezen a helyen a bőr viszketni, égni és kipirosodni kezd, le kell mondania a maszk készítésének gondolatáról.

A sóska bőrre gyakorolt ​​negatív hatásainak csökkentése érdekében adjon további komponenseket a maszkhoz, és ne tartsa a terméket 10 percnél tovább. Mossa le nyugtató gyógynövényes főzettel, majd vigyen fel hidratáló krémet az arcára.

A zsíros bőrt minden második nap oxálmaszkkal kényeztethetjük, normál - hetente legfeljebb kétszer, szárazon - legfeljebb 10 naponta egyszer. A legjobb, ha egy ilyen vitaminos kúrát egy hónapig végez, majd a bőrnek ugyanannyi pihenőt ad.

Soha ne próbáljon meg maszkot vagy sóskaoldatot használni, ha a bőr nagyon érzékeny, vagy jelenleg irritáció jelentkezik rajta.

Akne esetén

Vágjon egy evőkanál sóska leveleket, adjon hozzá ugyanannyi szárított körömvirágot vagy kamilla virágot a kompozícióhoz, és öntsön 250 ml forrásban lévő vízbe. Forraljuk további 5 percig, és hűtsük le. Válassza szét a húslevest gézzel vagy finom szűrővel, majd hígítsa fel ásványvízzel. Az ásványvíznek meg kell egyeznie a húslevessel. Vigye fel a kapott zúzalékot az arcára 10 percig. Mossuk le húslevessel ásványvízzel.

Száraz bőrre

Keverjen össze egy telit, csúszdával, egy evőkanál jó zsíros tejföllel és egy teáskanál napraforgóolajjal 2 evőkanál apróra vágott fiatal sóska levelekkel. A kapott készítményt nagyvonalúan az arcra tesszük, majd 20 perc múlva meleg vízzel mossuk.

Zsíros bőrre

A sóska leveleit apróra vágva 50 g zöld masszát kapunk. Adjunk hozzá csirke tojásfehérjét és 10 ml citromlevet. Óvatosan keverje össze, tegye a keveréket az arcára 10-15 percre. Nedvesítsen meg egy pamutpárnát zöld teával, és távolítsa el vele a gyógyítószert. Ez a maszk nemcsak felfrissíti, hanem összehúzza a bőr pórusait is.

Fehérítő maszk

Tegyen egy tálba apróra vágott sóska leveleket, spenótot és petrezselymet, a gyógynövényeket egyenlő részekre szedve - egyenként körülbelül fél evőkanálnyit. Ezután ehhez a zöld masszához adj egy kis kefirt, elég két evőkanál. Keverjük össze, és finoman osszuk el az arcunkon (hogy a massza ne folyjon le, egy ideig le kell feküdnünk). Tartsa negyed órán át, a többit hideg vízzel távolítsa el.

Tisztító maszk

Vegyünk egy evőkanál három összetevőt: apróra vágott sóska levelek, cickafark és Hercules pehely. Összekeverjük, felöntjük forralt vízzel tejföllé, ismét jól összekeverjük és az arcra kenjük. Tartsa 15 percig, öblítse le hideg vízzel.

Jégkockák sóska

Öntsön egy pohár forrásban lévő vizet 2 evőkanál apróra vágott sóska levelének és egy evőkanál csikós lábának keverékére. Zárja le szorosan a fedelet, hogy minden jól párolódjon. Ragaszkodjon legalább 3 óráig. Ezután szűrjük le és öntsük a húslevest jégkockatálcákba. Tegye a fagyasztóba, majd reggel és este törölje le az arcát.

A főzetből megmaradt gyógynövényes zúzmara az arcra kenhető, 15 perc múlva öblítse le hideg, forralt vízzel.

Krém a konyakon

Öntsön 100 g konyakot zúzott sóska levelek, körömvirág virágok és kamilla keverékével (vegyen 5 db), 4 útifű levéllel. 10 napig hűtőbe tesszük, majd leszűrjük. Tegye a hűtőszekrénybe, és ébredés után és lefekvés előtt minden nap törölje vele az arcát.

Haj infúzió

Ha a fejbőr viszket, akkor jó infúzió formájában öblíteni a hajat a lósóska gyökérzetével. Elkészítéséhez főzzön 45 g zúzott gyökeret két liter vízben 10-15 percig, majd hagyja körülbelül egy órán át - és mosás után kiöblítheti a haját. Ha rendszeresen használja ezt az eszközt, a szőrtüszők helyreállnak, a haj egészséges és fényes lesz, és térfogatra tesz szert.

Ehet ló sóska?

A lósóska leveleit és szárát egyaránt megeszik. Leveleiből salátákat, pite töltelékeket, különféle leveseket és egyéb kulináris remekeket készítenek. A sóska ízletes egy tálban uborkával vagy paradicsommal. Jó társai számára a retek, a fiatal fokhagyma és a zöldhagyma. De csak fiatal, kicsi, nem annyira keserű leveleket kell alkalmazni. A Kaukázusban (főleg Örményországban) a zsinórokat a levelekből fonják és friss levegőn szárítják. Ennek eredményeként fermentálódnak és elsötétednek, mint a tea, eltűnik a keserűség, és fűszeres íz jelenik meg. Az ilyen zsinórokat aveluknak hívják. A piacon megvásárolhatók, ez az étel az éttermek és kávézók menüjében található. Az Avelukot feta sajttal és sajtokkal tálalják, jól passzol lapos süteményekhez vagy lavashhoz, matsun szósz hozzáadásával. Levesekben és szószokban is használják.

Három perc saláta

Azért hívják így, mert pontosan ennyi kell az elkészítése - 3 perc, már nem. Mosson 2-3 fiatal levest sóska folyóvíz alatt, rázza le a vizet, vágja le a leveleket elég finomra. Vágjon 2 kemény tojást is. Keverje össze a gyógynövényeket és a tojásokat, a sót és a borsot, adjon hozzá egy kevés kristálycukrot. A tejfölt öntetként használják ebben a salátában.

Vitamin saláta

Egy ilyen saláta elkészítéséhez azonos mennyiségű uborkára, paradicsomra és friss lóborsó fiatal levelekre lesz szükség. Vágjuk fel, adjunk hozzá kis mennyiségű finomra vágott édes retket és apróra vágott zöldhagymát. Sózzuk, keverjük össze, majonézzel ízesítsük. Kiegészítheti a salátát főtt hideg hússal, zöldborsóval - teljes értékű kiadós ételt kap.

Lazac sóska

Vágjon 700 g lazacot filékbe, és aprítsa fel. Egy kicsit megsütjük növényi olajban, és egy vastag falú serpenyőbe tesszük. Törjön 5–7 fiatal sóska levelet egy turmixgépbe, tegyen még 3 levelet a kezével. Egy serpenyőben apróra vágott hagymát sütünk, keverőgépből tegyünk hozzá szakadt sóska és sóska masszát, öntsünk 200 ml tejszínt és 200 g kis kockákra vágott olvasztott sajtot. Fűszerezzük sóval, adjunk hozzá őrölt fekete borsot, pároljuk 7-10 percig. Öntsük a kapott mártást a halra, fedjük le az edényt fedéllel és küldjük a forró sütőbe 20 percre. Főzzük 180 fokon. Ezt az ételt a legjobban melegen tálalhatjuk.

Káposzta leves sóska

A húslevesbe tegyen apróra vágott burgonyát. Főzés közben készítse elő a sütést: sütje meg a reszelt sárgarépát apróra vágott hagymával egy serpenyőben növényi olajban. Amikor a burgonya megfőtt, tegye a serpenyőt egy serpenyőbe, főzze 3 percig, és tegyen apróra vágott lósóska leveleket.Ehhez csak fiatal leveleket vegyen! A sóska után kissé felvert tojásokat küldjön a serpenyőbe (három liter elég három liter leveshez). Fűszerezzük sóval, várjuk meg a párlást, kapcsoljuk le a tüzet és fedjük le. Az ilyen káposztaleves tejföllel jó.

Sült piték

600 g átszitált lisztbe tegyen 250 g túrót, szitán átdörzsölve, jól keverje össze. Az egyik tojást külön verjük fel 200 ml kefirrel, adjunk ehhez az evőkanál kristálycukorhoz, egy csipet sót és egy teáskanál szódabikarbónát, ecettel leoltva. Folyamatos keverés közben öntsük bele a lisztet és a túrót. Jól összekeverjük és összegyúrjuk a tésztát. Hagyja a tésztát 40-50 percig állni, törölközővel letakarva. A töltelék elkészítéséhez: a sóska apróra vágott fiatal leveleit megszórjuk cukorral. Hajtson ki kis süteményeket a tésztából, kenje meg rajtuk a tölteléket, zárja le a pitéket, megszorítva a széleket, és olajban pirítsa meg.

Sóska zselé

Gyűjtsön össze 200-250 g lósóska levelet. Pároljuk őket 5-7 percig egy serpenyőben egy evőkanál vízzel. A kapott masszát felverjük seprűvel vagy turmixgéppel. Öntsön 2 csésze vizet, tegyen 100 g kristálycukrot és küldje a tűzhelybe. Amint felforr, öntsön hideg vizet egy evőkanál keményítővel vékony sugárban egy serpenyőbe. Amikor kihűl, ihat.

Sampinyon ló sóska

Forraljuk 200 g szárított lósósavát kb. 15 percig, szűrőn szűrjük le a vizet, sózzuk meg. Két apró hagymát apróra vágunk, és egy serpenyőben növényi olajban közepes lángon pár percig sütjük. 100 g gombát vágjunk közepes méretű tányérokra, tegyünk egy serpenyőbe hagymával, még 5 percig sütjük mindent együtt, spatulával kevergetve. Add hideg sóska. Hogy jól lehűljön, tegye pár órára hidegbe. Tálalás előtt megszórjuk finomra vágott petrezselyemmel, apróra vágott diót felaprítunk és tejfölt adunk hozzá.

Adhat nyulaknak sóska?

A ló sóska a nyulaknak - mind dekoratív, mind húsfajták számára - pótolhatatlan csemege, amelyből nagy örömet szereznek. Vonzza őket a levelek enyhén édeskés utóíze. A hatalmas mennyiségű vitaminnak, elsősorban a C-nek köszönhetően, a gyógynövény az egészségre is jótékony hatású, az állatok teste ettől csak egészségesebbé és erősebbé válik. A sóskafélét fogyasztó állatok kevésbé stresszesek és energikusabbak.

De minden mértékkel rendben van, ezért nem adhat sóska korlátozások nélkül, mivel lenyelve összetevői veseproblémákat okozhatnak nyulaknál. Allergia, gyomorégés, anyagcserezavarok is lehetségesek. Ezért a ló sóska önmagában nem adható nyulaknak, kombinálnia kell búzafűvel, pitypanggal, útifűvel, cickafarkgal és más gyógynövényekkel. Nem szabad etetni ezt a növényt apró nyulakkal, egy kis növekedést kell adnia a gyerekeknek.

Télen hasznos a széna elkészítése a sóska és a nyulak számára. A sóska széna megfelelő tárolás esetén - sötét széna istállóban vagy a tetőtérben - akár három évig is megtartja a tápanyagokat a minőség romlása nélkül.

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

adható-e a nyulaknak nemi erőszak
Olvasni