A vad egres minden kontinensen megtalálható. Meg kell-e lepődnünk a növény igénytelenségén és magas alkalmazkodási tulajdonságain? A tenyésztők ezeket a tulajdonságokat teljes mértékben felhasználták a bogyós bokrok új formáinak és fajtáinak megszerzéséhez. Tehát 1959-ben Oroszországban nyerték a malachitot - a híres európai fajták, a Black Negus és a Date hibridjét.
A fajta tenyésztéstörténete
Az egres malachit egy viszonylag új fajta, amelyet a növény legjobb fajjellemzői alapján fejlesztettek ki, és népszerű az amatőr kertészek körében.
Tekintettel a cserje szinte minden kontinensen elterjedtségére, arra lehet következtetni, hogy az egresnek nem kell javítania az állóképesség fokán. Oroszországban a 16. század közepe óta "bersen" vagy "kryzh" néven ismert. De a vad bokornak túl kicsi és savanyú gyümölcse van, sok tövis és alacsony a hozama.
A népszerű vitamintermék érdekelte a tenyésztőket az V.N. Michurin. 1959-ben sikerült új hibridet kifejleszteniük, az európai Date és Black Negus fajták keresztezésének eredményeként. Az egres korábbi fajtáit és hibridjeit a 17. század elején fedezték fel és írták le Angliában. Addigra már több mint ezer fajta egres volt ismert.
Megérdemelt jutalom: aratás
Az ültetés után már két évvel a malachit betakarít, újabb két év múlva pedig az aktív termés ideje következik be érte. A bogyószedésre általában július végén kerül sor. Ennek a fajtának az előnye, hogy a gyümölcsök nem omlanak össze, hanem tökéletesen tapadnak az ágakhoz.
Esős időben betakarítva nem tárolható.
Az érett bogyókat legfeljebb 5 napig hűvös helyiségben tárolják, az éretlen bogyókat pedig 10 napig. A bogyókat hűtőszekrényben tartva lefagyaszthatja. Az eltarthatóság, a szállítás lehetősége, a bogyók keménysége és a savanykás savanyú íz - mindez a Malachite fajtát tökéletesen alkalmassá teszi mindenféle tartósításra.
Az egres sokféle vakra jól alkalmazható
Agrotechnikai jellemzők
A szelekció eredményeként a malachit hibrid a következő tulajdonságokra tett szert:
- A bokor magassága 1,3 m, a felső részen elterjedt, de a gyökérzónában tövében összegyűjtött. A fiatal hajtások zöldek, kissé serdülők. A második év hajtásain tövisek képződnek, amelyek ritkán helyezkednek el a szár hosszában.
- A bogyók tömege 5-6 g, színük a technikai érettség szakaszában élénkzöld, biológiai éréskor borostyánszínű árnyalatot kap, a bogyók vékony héjúak, hangsúlyos erek, a gyümölcs pépje tartalmaz egy nagyszámú nagyon kicsi mag.
- A bogyók táblázatminőségét a szakértők ötfokú skálán értékelik - 3,9 - 5 pont; savasság - 2%; cukortartalom - 8,6%; a gyümölcs sűrű, gazdag jellegzetes aromával, magas szállíthatósággal és hosszú eltarthatósággal.
- A malachit fajtából készült egreseket desszertek készítéséhez, téli konzervekhez használják, és magas pektintartalommal rendelkeznek.
- Az érési periódus - közepesen korai, termőidőszak - meghosszabbodott.
- Termelékenység - 4 kg bogyó egy bokorból; a terméscsúcs hároméves korban következik be; petefészkek képződnek a második év hajtásain.
- A malachit ellenáll a lisztharmat ellen, a fagyállóság -300C-ig.
Az egres malachitot a középső sávban történő termesztésre ajánlják. Alacsony hőmérsékletnek való magas ellenállása esetén az egres sokkal rosszabbul tolerálja a száraz és a forró nyarat. Úgy gondolják, hogy a malachit hibrid, de fennállása hosszú, több mint 60 éve alatt a cserje stabil fajtatulajdonságokra tett szert, ami okot ad arra, hogy ezt az egres fajtának nevezzük.
Érvek és ellenérvek
A fajta előnyei | hátrányai |
Hozam | |
Magas íz a biológiai érettség szakaszában | |
Lisztharmat ellenálló | Nem ellenálló az antracózis ellen |
Fagyállóság |
Bogyó
A termék, amelynek érdekében az egész bokrot termesztik, érdekes, zöld színű, malachit árnyalattal rendelkezik, ezért a fajta neve "Malachite". Amikor a bogyó csak növekszik, a színe intenzíven zöld, majd kissé elsápad, de teljes érettségében sem éri el a sárgaságot és a borostyánt.
Egy bogyó átlagos tömege 4-5 g között van, de minden bokor bizonyos mennyiségű meglehetősen nehéz bogyót hordoz, amelyek tömege eléri a 7 g-ot.
A bogyó kerek, ugyanakkor néhány példány kinyújtózkodik és körte alakúvá válik.
A bogyó sima, szegély nélküli, könnyű viaszos bevonattal. A vékony bőr nem védi túl jól a tartalmát, és néha túlérett állapotban reped.
Érdekes lehet a "Luck" fajta burgonyája - jó találás egy nyári rezidenciához Agapovsky paprika: univerzális, sok előnnyel Uborka fajták nyitott talajhoz (önporzó)
A bogyó íze nem olyan jó, mint a kinézete. Műszaki célokra ajánlott. Maga a pép meglehetősen gyengéd, de a héjjal együtt a bogyó íze meglehetősen közepes.
Ennek a fajtának a bogyói jó feldolgozásra. A kompótokat és a konzerveket sikeresen megszerzik belőlük, de friss fogyasztáshoz más fajtát kell választani.
Növekvő körülmények
Megfelelő gondozás mellett az egres malachit tizenöt éven át hoz gyümölcsöt, az élet második évétől kezdve. Az élet harmadik és ötödik éve között bőségesen terem, akkor a hozam csökken. Megfelelő gondossággal, időben történő metszéssel és a hajtások megújításával a malachit termelékenysége növelhető.
Az egres minden fajtája inkább a nyílt, napos területeken való termesztést részesíti előnyben, a talajvíz ritkán fordul elő. A malachit jó terméssel reagál termékeny és könnyű területeken, de a műtrágyázásnak gondosan átgondolt intézkedésnek kell lennie.
Leszállási jellemzők
Az óvodában vásárolt egrespalántákat új helyre ültetik át, 5-6 cm-rel elmélyítve a növény gyökérzónáját. Az ilyen telepítés lehetővé teszi a növény számára, hogy helyettesítő gyökereket képezzen, és a növény könnyebben tolerálja az átültetést, ami óhatatlanul a gyökérzet sérülésével jár. Az ültetést ősszel vagy kora tavasszal, a nedváramlás megkezdése előtt kell elvégezni.
Az egres palántáknak 3-5 fiatal hajtással kell rendelkezniük. A bokor ültetése előtt ajánlott a sérült gyökereket fertőtlenítő oldattal, hamuval "porral" kezelni. A hajtásokat le kell vágni, így a növény földi részének hossza 10-15 cm marad. Ideális esetben a szárak hossza nem haladhatja meg a fő gyökér hosszát.
A nyaralóban lévő malachit ültetési rendszere kissé tömöríthető, helyhiányos. A cserjéket azonban nem szabad túlságosan megvastagítani: ez megnehezíti a növény további gondozását, és hátrányosan befolyásolja a napfény hatására édesebbé váló bogyók érését is. A malachit fajta egresének ajánlott ültetési sémája 0,7-1,0 m. Ha az egres termesztését nagy mennyiségben tervezik, akkor a sorok közötti távolság 1,4-1,8 m. Az ültetési mélység 0,5-0,6 m. Az ültetés után a gyökérzónában lévő talajt össze kell tömöríteni.
Figyelem! Az egres ültetése során nem ajánlott az előkészített lyukakhoz feltétet adni.
Az öltözködés a bokor gyökeresedése után a legjobb, és csak az öntözésre korlátozódik. A könnyű homokos vályogtalajhoz egy bokorhoz 10 liter vízre lesz szükség egy őszi ültetéshez. Tavasszal, nedves talajba ültetve felére csökkentheti az öntözési sebességet.
Bozótmetszés
Sok kezdő kertész bízik abban, hogy minél több elágazás, annál nagyobb a hozam. Ez részben helytálló, de a hajtásoknak fiataloknak és egészségeseknek kell lenniük. Ha a bokor 5-6 éves, kezdje el kivágni a régi hajtásokat, ezek nem teszik produktívabbá a bokrot, mert:
- az öreg fa fiziológiailag nem tudja elvégezni a virágrügyek elhelyezését;
- kórokozók és kártevők hibernálódnak az évelő kéregben;
- a régi ágak foglalják el a központot, a fiatalok pedig a perifériára mennek, általában kevésbé megvilágítva és szellőztetve, ezért a hozam rajtuk alacsonyabbá válik;
- a nagy megvastagodás hozzájárul a rossz szellőzéshez és kiszáradáshoz, ami szintén hozzájárul a kórokozók terjedéséhez.
Az egres fő metszését ősszel, az egészségügyi intézkedések idején hajtsa végre, tavasszal pedig mindig csak a törött ágakat és bokrokat kell metszeni.
Az egres ültetése után az ápolás és termesztés, a metszés, az öntözés, az etetés és a megelőző szerekkel történő kezelés kötelező intézkedések lesznek. Ezen agrotechnikai feltételek nélkül lehetetlen kertet és bogyót termeszteni. Az erő, az eszközök és a tudás alkalmazásával minden bizonnyal kiváló termést kaphat ízletes és egészséges bogyókból.
Gondozási szabályok
A malachit fajta egresének gondozására vonatkozó szabályok szabványosak, mint minden bogyós bokor esetében. Az első rendű fiatal hajtások jövő tavasszal virágszárakat képeznek. Ezért a kétéves szárakat rendszeresen el kell távolítani, hogy megakadályozzák a bokrok megvastagodását. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a cserje időben történő ritkítása kiküszöböli a kártevők és betegségek elleni küzdelem szükségességét. A benőtt egres bokor alacsonyabb hozamú kicsi és túl savas bogyókat eredményez.
Az egres malachit termesztésére szolgáló agrotechnológia négy kötelező szakaszból áll.
Támogatás
A fent említett malachit egresbokor magassága 1,3 m. Az ilyen hajtások a gyümölcs súlya alatt képesek a gyümölcsfázisban elhelyezkedni. Ezért szükséges az egres támogatása. A támogatás számos módon lehetséges:
- A legegyszerűbb módja az, hogy a cserjét az érési időszakban zsineggel kötjük meg. De ez a módszer csak megmenti a szárakat és gyümölcsöket a talaj felszínével való érintkezéstől, ahol kártevők élnek - rovarok és patogén mikroorganizmusok. Az ilyen támasz kellemetlensége érezhető a betakarításkor.
- Kerek vagy négyzet alakú merev támaszok felszerelése olyan bokrok körüli állványokra, amelyek átmérője nagyobb, mint a perselyek által elfoglalt terület. A támasz magassága 50-60 cm, ebben az esetben az egres szára szabadon merev bordákon nyugszik.
- A malachit szárak magassága lehetővé teszi, hogy a cserjét trelliszekre helyezzük. Ez a harisnyakötő módszer minden szempontból ideális.
Felső öltözködés
Az egres sokáig terem, ha rendszeresen eteti a bokrot. Csak ősszel kell felöltözni, a korona kerülete mentén, ahol a gyökércsúcsok találhatók. A téli időszakban a tápanyag-keverék bevezetésének köszönhetően a talaj szerkezete javulni fog. A növény szunnyadó fázisába való átmenete során az egres számára a legkedvezőbb a csávázás. Készítsen ásványi keveréket:
- 50 g szuperfoszfát;
- 25 g ammónium-szulfát;
- 25 g kálium-szulfát.
Kombinálja a száraz keveréket komposzttal. Az egres feltöltést szárazon alkalmazzák, mivel ez a bogyós cserje a lassú és fokozatos tápanyag-telítettséget kedveli. A vízben oldott műtrágyák, amelyek gyorsan felszívódnak, rosszul tolerálhatók. Az előkészített felső öltözetet terítse szét a bokor körül, miután előzőleg meglazította a felső talajt. Pár hét múlva adhat hozzá hígított ökölvívót - egres bokoronként 5 liter szerves anyagot 10 liter vízhez.
Bokrok metszése
A malachit évente 10-14 hajtással növekszik. Az 5 évnél régebbi szárakat ősszel a gyökérnél levágják, az 1-3 éves növekedést pedig 10 cm-rel a gyökérgallér felett levágják. Tavasszal a bőséges virágzás és a nagy gyümölcsök kialakulása érdekében a fiatal hajtásokat megcsípik, 10 cm-rel levágják a tetejét.
Figyelem! A szárak levágásának helyeit kerti lakkal kell kezelni.
Felkészülés a télre
Ősszel, a metszés és a takarmányozás után, a hideg idő beállta előtt, az egres összebújik, eltakarja a gyökérzónát. A malachit fagyálló cserje, de a téli időszakban történő felmelegedés hozzájárul a növény korai ébredéséhez és a barátságos fiatal hajtások megjelenéséhez. Tavasszal, még mielőtt a cserje felébredne, el kell távolítani a védőréteget, és el kell végezni a talaj felszíni lazítását a gyökérzónában, hátha a kártevők lárvái átteleltek a cserje mellett. Amíg a lárvák alszanak, öntsön forró vizet a területre, és szórja rá a növény szárára. A "forró zuhany" megszabadítja az egreseket a káros környezettől és felébreszti a vesét.
Felkészülés a téli szezonra
A malachit meglehetősen fagyálló fajta, de ez nem jelenti azt, hogy a telelésre vonatkozó előkészítő munkát le kellene mondani.
Még a hideg csattanás kezdete előtt a bokrok megpördülnek, ami további védelmet nyújt a gyökérzet számára. Zord éghajlaton termesztve nem lesz felesleges a növényt szigetelni agroszálas vagy vászonszövetből. Az ágakat a gyökerekhez kötik és előkészített anyaggal csomagolják. Mindezt kötéllel rögzítik.
Még mielőtt a növény tavasszal felébredne, el kell távolítani a takarót és jól meg kell lazítani a talajt.
Kártevő és betegség elleni védekezés
Sajnos a ritka növények biztonságosan virágoznak és megtermékenyülnek anélkül, hogy felkeltenék a kártevők figyelmét. A sok betegséggel szembeni ellenálló képessége ellenére az egres-malachit nem mentes a termény rovarok általi elpusztításától. Röviden, a fő kártevők elleni védekezési intézkedéseket a táblázat tartalmazza:
Kártevő | A védekezés biológiai módszerei | Vegyi védelem |
Egres lepke | Talajtakarás, a sérült bogyók eltávolítása, paradicsomlevelek, hamu, mustár, biológiai termékek infúziója | Karbofos, Actellic, Fufanon, Spark, Gardona |
Sawfly | Régi hajtások metszése, talajtakarás, kora tavasszal a gyökérzónának forrásban lévő vízzel ömlése, Fitoferm | Fitoverm, Ambush |
Levéltetű | Kőris vagy dohány infúzió (öntözés), Bitobaxibacillin | Decis |
Moth | Kinmix |
Tanács! Az egres malachit kártevőinek elleni védekezés érdekében vegyi gyógymódokat csak végső esetben alkalmazzon, különösen a termés időszakában.
A vegyszeres kezelés után legkorábban 2 hét múlva kezdheti meg a bogyós gyümölcsök szedését, és a betakarított termést alaposan meg kell mosni.
A malachit fajta ellenáll a lisztharmatnak, de a nyári lakosoknak más betegségekkel kell megküzdeniük, amikor ezt a fajtát egyedül termesztik.
Egres tenyésztés
A malachit fajta nem lehet más, mint az Ön ízlése: annak érdekében, hogy ne pazaroljon pénzt és időt az ültetési anyagok vásárlására, egyedül is kiváló minőségű palántákat kaphat.
Út | Mi az | Előnyök és hátrányok |
Dugványok | Nyár elején vágjon zölddarabokat "sarokkal". Tápanyag-szubsztrátban gyökereznek állandó nedvesség-szabályozás alatt. | Az út zavaró: ha elmulasztja a pillanatot, és nem öntözi időben, a szár biztosan elpusztul. Előnye, hogy annyi palántát kaphat, amennyit csak akar. |
A bokor megosztása | Ősszel áss ki egy bokrot, és vágd szét a gyökérzónát. | Itt nem az előnyökről beszélünk - elegendő elképzelni a széthúzódó tövises egres bokor felosztásának folyamatát. |
Oltások | A törzsbe oltást hajtanak végre a malachit fajtából. | Ez kísérletként - a módszernek nincs különösebb gazdasági értéke. |
Magok | A rétegződés után a magokat 2 éves korig csíráztatják és növesztik. | A korlátlan vágás 2 év után jó lehetőség a kereskedelmi palánták termesztésére. |
Rétegezés ("kínai módszer") | Az augusztusban lecsüngő alsó ágat a talajra kell rögzíteni, és alacsony földdombdal kell letakarni. A dugványokat rendszeresen öntözni kell. A gyökeresedés körülbelül egy hónap múlva következik be, de tavaszig nem szabad elválasztani a rétegeket az anyabokortól. | A legegyszerűbb és leghatékonyabb módszer azokban az esetekben, amikor több palántát kell beszereznie. A növények erősek és a következő szezonban adják az első gyümölcsöket. |
Leszállás
A malachit bokrokhoz napos helyet kell választani, amelyet természetes vagy mesterséges védelem nyújt a szél ellen. A legjobb, ha magas helyzetbe ültetjük, hogy elkerüljük a felesleges nedvesség okozta problémákat. Az e fajta egres az alacsony savtartalmú laza agyagos talajt részesíti előnyben.
Az egres megfelelő előkészítése magában foglalja a talaj művelését egy évvel az ültetés előtt. Ez idő alatt el kell távolítani az összes évelő gyomot a helyszínről, mivel a bokrok ültetése után nehezebb lesz leküzdeni őket, különösen a herbicidek használata válik elfogadhatatlanná. A talajt tápanyagokkal kell dúsítani, annak szerkezetét javítani és a savassági indexet normalizálni kell.
Figyelem!
Az ültetés sikeresebb lesz ősszel, ha azt legalább 3 héttel a fagy beállta előtt elvégzik. Ideális esetben a jó minőségű gyökeresedéshez a csemetét 5 hetes "előkezdéssel" kell hagyni.
Előre lyukat kell készítenie egy bokor számára: lyuk ásása után tegyen műtrágyát az aljára és öntözze meg. Ezt követően a lyukat körülbelül fél hónapig hagyják. A lyuk mélységének körülbelül 60 cm-nek, átmérőjének 50 cm-nek kell lennie, a lyukak között 1,5-2 métert kell hagyni. Műtrágyaként használhat humuszt vagy trágyát, szuperfoszfátot és termékeny talajt adva a tömeghez.
Ültetéshez válasszon egyéves vagy kétéves palántákat, amelyek 3-4 erős, legalább 30 cm hosszú hajtással és jól fejlett gyökérzettel rendelkeznek, amelyek közül 2-5-nek 12 cm-nél hosszabbnak kell lennie.
Az egészséges palánta jelei:
- Ha a hajtás kérge alatt élő zöld szövet található.
- A növény rügyei élnek, ujjakkal összezúzva nem omladoznak, belül nedvesek.
- A hajtások rugalmasak.
- A gyökerek nem sérültek és nem száradtak ki.
- A vágáson a gyökér világos árnyalattal rendelkezik, közel a bézs színhez, de nem sötétbarna.
Ültetés előtt a gyökereket 20 cm-re rövidítik, a kiszáradt területeket eltávolítják az élő szövethez. A hajtásokat az ültetés után metszjük, így 5-6 rügy marad. A következő három évben minden hajtást el kell távolítani a bokorról, a három legerősebb kivételével.
Öntözzön egy fiatal növényt hetente egyszer. Javasoljuk a csomagtér körének talajtakarását.