Gyönyörű szőlő, hosszú eltarthatósággal - "Taifi"

Ami hasznosabb - sötét vagy világos

Körülbelül 8 ezer fajta létezik ennek a növénynek a Földön. Legfeljebb tíz-másfél lehetőséget kell választanunk, amikor nagy piacokon, például Oroszország középső részén körbejárjuk a gyümölcssorokat.

Melyek a legegészségesebb szőlő? A tudományos bizonyítékok szerint a sötét szőlő előnyösebb, mint a világos.

A kék, a fekete és a vörös fajok rákellenes hatásúak a testre, a sötét szőlőfajták jótékony hatással vannak a szívre és az erekre.

A zöldeknek még egy előnyük van: javítják az emésztést, a táplálkozási szakemberek azoknak ajánlják, akik félnek a hízástól.

A könnyű fajták közül a Lady ujja, a Chardonnay, a Kishmish, a Muscat, a Delight, a Chasla népszerű.

Ismert sötét fajták: Isabella, Lydia, Cabernet, Sauvignon. A legnépszerűbb rózsaszínű fajta a Taifi (az értékesítők gyakran "Typhoon" néven emlegetik).

Olvassa el a szőlőmagolaj előnyös tulajdonságait és ellenjavallatait ebben az anyagban.

A cseresznye egészségügyi előnyeiről és ártalmairól e kiadvány foglalkozik.

Növekvő területek

A taifi fajta legelterjedtebb Üzbegisztánban és Közép-Ázsiában, ahonnan származik. Ezeknek a régióknak a meleg és száraz éghajlata a legalkalmasabb a fajta termesztésére. Oroszország déli régiói szintén alkalmasak a Taifi fajta termesztésére, de a mezőgazdasági technikák szigorú betartására van szükség.

Közép-Oroszországban és még inkább az északi régiókban problémás e fajta jó betakarítása. A hideg tél, még menedékhelyen is, káros a növényre. Tekintettel arra, hogy a közép-ázsiai régiókban meglehetősen elterjedt, olcsóbb onnan elhozni, mint termeszteni.

A taifi fajta legelterjedtebb Üzbegisztánban és Közép-Ázsiában, ahonnan származik. E régiók meleg és száraz éghajlata a legalkalmasabb a fajta termesztésére. Oroszország déli régiói szintén alkalmasak a Taifi fajta termesztésére, de a mezőgazdasági technikák szigorú betartására van szükség.

Közép-Oroszországban és még inkább az északi régiókban problémás e fajta jó betakarítása. A hideg tél, még menedékhelyen is, káros a növényre. Tekintettel arra, hogy a közép-ázsiai régiókban meglehetősen elterjedt, olcsóbb onnan hozni, mint termeszteni.

A "taifi" szőlő kiválasztásának története

Úgy gondolják, hogy ezt a fajtát Taef kikötőjén keresztül hozták Közép-Ázsiába, amelynek a szőlő a nevét köszönheti. Ez Kr. U. 7-8. Század között történt. Kr. E., Amikor ezt a szőlőt olyan városok körzeteiben kezdték termeszteni, mint Szamarkand és Bukhara, és csak ezután, hosszú termesztés és óriási siker után, a "tayfi" elterjedni kezdett az egész világon.

Egy csomó szőlő "taifi"

Megjelenés

A szőlőlevél elég nagy, sötétzöld, általában lekerekített. 5 pengéjük van, nagy, háromszög alakú szárakkal a végén. A hajtástengely sötétvörös.

A szőlőfürtök nagyok, kúp alakúak, oldalágakkal. Kb. 18x30 cm-es méreteket érhetnek el. A legnagyobb fürtök Üzbegisztánban nőnek - súlyuk körülbelül 7 kg.

Maguk a bogyók elég nagy méretűek, általában 20x30 mm-esek, kisebb eltérésekkel. Henger vagy ovális formában vannak.A bogyók színe rózsaszínű, enyhén lila árnyalatú, de a szín intenzitása a szőlőfajta növekedési régiójától függően változhat. A bogyó tetején van egy horony, amely a "taifi" jellegzetessége. A bőr meglehetősen rugalmas, viasz borítja, belül zöld-rózsaszínű.

A "taifi" szőlő jellemzői a következők:

• nagy bokorméret;
• a hajtások barnásvörös színe;
• sötétzöld, sima levelek, barázdákkal;
• nagy fürtök;
• nagy méretű rózsaszín-lila bogyók, amelyek teteje kissé csonka.

Általános leírása

Milyen ő, ez a "tayfi" szőlő? A fajtának a szakemberek által az alábbiakban bemutatott leírása azt jelzi, hogy a szőlőtermesztés jól tanulmányozott tárgya.

Hol nő?

Üzbegisztánban és Kazahsztán déli részén könnyebb termeszteni a "tayfi" szőlőt, ahol más fajták nőnek, amelyek aktív inszolációt és kifejezett fagyok hiányát igénylik. A középső sávban is található, de az éghajlati adottságok miatt körültekintőbb gondozást igényel.

Csontokkal vagy sem?

A gyümölcsök általában magokat tartalmaznak, amelyek száma 1 és 3 között változik - általában "tayfi" szőlő maggal. Vagy nincsenek magok, de ez ritkaság és nem minőségi kritérium, mert a fajta referencialeírásában feltüntetik, hogy egy átlagos fürt mintegy 2% -a magból áll.

Milyen ízű?

A tayfi szőlő ízét frissítőnek és fanyarnak tartják. A fanyarság nagyon gyenge. Maga a pép lédús, sűrű, rugalmas és gazdag állagú. A bogyókat lédússáguk különbözteti meg - a belőlük 70% a léhozam. Bizonyos összefüggés van a fényesebbé és intenzívebbé váló íz és a bokor tartózkodási ideje és bogyói között is.

Milyen fajhoz tartozik?

A taifi kétféle:

• Taifi fehér;
• Typhi pink.

A fehér és a rózsaszín taifi asztali változatnak minősül. A borászati ​​típusnak is tulajdoníthatók.

A bor így alakul:

• Erős;
• Étkező;
• Desszert.

A borszőlőből a Krasin, a Montepulciano és a Merlot is megtalálható.

Ezenkívül a Taifi nagyon alkalmazkodik a szállítási körülményekhez, és gyakran kereskedelemben termesztik.

Hosszú eltarthatósága van. A taifi legfeljebb hat hónapig hűtőben tartható.

Amirkhan, Zagrava és Líbia szintén hosszú eltarthatósággal büszkélkedhet.

Fajtafajták

A Taifi fajtának három típusa van, amelyek fő különbsége a bogyók színe.

• Typhi pink. A bogyók rózsaszínűek, vastag virágzással borítottak, édes és kissé fanyar ízűek.
• Taifi fehér. A bogyók fehérek, rózsaszínű árnyalattal, a pép lédús és ropogós.
• A tífusz fekete meglehetősen ritka faj. A fagyállóság mutatói valamivel magasabbak, mint a másik két fajé. A bogyók sötétkék és cukros édesek.

Valamennyi faj szinte azonos tulajdonságokkal rendelkezik.

Taifi fehér, rózsaszín árnyalattal

A leggyakoribb szőlő a Taifi rózsaszín. Fő különbsége a bogyók színében és ízében rejlik.

Kártevők és betegségek

A fehér és a rózsaszín szőlő jellemzőiben különbözik egymástól. De néhány tulajdonságuk még mindig egyenlő:

• a bogyók nagy mennyiségű esszenciális anyagot tartalmaznak (szerves savak, ásványi sók, C-, P-, A-vitamin, B-csoport, mikro- és makroelemek, aminosavak);
• tonizáló, tonizáló és frissítő hatású;
• szükséges a máj és a vesék normális működéséhez; segít helyreállítani a testet az esetleges fizikai vagy érzékszervi stressz után;
• segítenek helyreállítani a testet a fertőző betegségektől;
• normalizálja az alvást, segít a központi idegrendszer megerősítésében.

Túlzott fogyasztása esetén a fajta emésztési zavarokat okozhat.

Egy későbbi időpontban jobb korlátozni a szőlő terhes nők általi használatát. A lé felesleges erjedést okozhat a bélrendszerben, a szezonon kívüli bogyók pedig szörnyű vegyszereket tartalmazhatnak.

A napfürt az ember szinte minden létfontosságú szervére hatással van:

hígítja a vért, csökkentve a vérrögképződés kockázatát;

csökkenti a vér koleszterinszintjét;

vízhajtó hatása van, csökkenti a vizelet savasságát (ez fontos a vesék számára);

erősíti az immunrendszert;

javítja az emésztőrendszer működését, tonizálja a perisztaltikát;

gyógyítja a torokfájást, hasznos tüdőgyulladás, hörghurut esetén;

javítja az értelmi képességeket.

A káros hatások közül a szakértők megjegyzik a kellemetlen, néha fájdalmas erjedést, amely a gyomor magas savtartalmú ételek emésztése során következik be. Ennek elkerülése érdekében bogyókat kell enni a bőr nélkül.

A betegségek megelőzésére a kezeléseket speciális készítményekkel végzik. Tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a növény mellé rózsabokrot ültessenek, amely hasonló betegségeknek lehet kitéve. Ebben az esetben a rózsa egy indikátor szerepét tölti be, mivel pár héttel korábban ki van téve a betegségnek, amely lehetővé teszi a megfelelő intézkedések megtételét és a szőlőültetvény védelmét.

Meg kell jegyezni, hogy ennek a szőlőtermésnek a termesztése alkalmasabb a hivatásos kertészek számára. Ne ültesse azok, akiknek nincs elegendő tudásuk a növény gondozásáról.

Annak a ténynek köszönhetően, hogy a Taifi fajta gyengén ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek, rendszeresen speciális vegyszerekkel kell kezelni.

A taifi szőlő nemcsak a magas hozam, hanem a fürtök és a bogyók mérete miatt is vonzó. A jó ízvilág nemcsak csemegeszőlőként használja, hanem borászathoz, valamint gyümölcslé és lekvár előállításához is alkalmassá teszi.

Termofilicitása miatt ezt a fajtát Üzbegisztánban és Közép-Ázsiában termesztik. Csak a déli régiók alkalmasak Oroszország számára. Meleg és enyhe éghajlat mellett, megfelelő gondozás mellett a Taifi szőlő minden évben elegáns fürtök gazdag termését eredményezi. Ezek a szőlők nemcsak finom csemegét jelentenek, hanem egészségügyi előnyökkel is járnak.

Leszállás

A hőt szerető növény a sok fényt és huzatot nem tartalmazó területeket részesíti előnyben. A szőlőültetvények otthoni termesztéséhez a telek déli vagy délnyugati oldalát kell választania. Választhat épületfalat vagy üres kerítést. A növény nem szeszélyes a talajra, és még a magas sótartalmú talajon is megnő. A legfontosabb az, hogy olyan helyet válasszon, amelynek alacsony a talajvíz-tartalma, legfeljebb 1,5 méter, a gyökérzet bomlásának elkerülése érdekében. A hozam növelése érdekében ajánlott a talajt a talajhoz kevert humusszal megtermékenyíteni.

Az ültetést tavasszal vagy ősszel kezdheti meg. Az erre szolgáló gödröket előre meg kell készíteni. Ehhez ássa őket 2,5 m-re a bokrok közé és 3,0 m-re a sorok közé. A mélységnek legalább 80 cm-nek kell lennie. Először vízelvezető törmelékréteget öntünk, majd földdel kevert humuszt. Középen a szőlő harisnyakötőjére támasz van telepítve.

Olvassa el még: Gyümölcstorta bogyókkal

Ültetés előtt a palántákat körülbelül két napig vízben vagy humát oldatban áztatják a gyökerek kialakítása érdekében. Ezt követően a palántákat egy lyukba fektetik, így felső részük a talaj felett marad. Ezután talajjal borítják és bőségesen öntözik.

A tavaszi és őszi kötelező metszést akkor végezzük, amikor a növény szunnyad. Ez a művelet a persely terhelésének csökkentése és a hozam növelése érdekében szükséges.

A bokor ventilátor alakú, 3-4 hüvelyt hagyva, amelyek mindegyike 5 - 6 szemre van vágva.

Ügyeljen arra, hogy rendszeresen öntse a növényt.Javasoljuk olyan öntözőrendszer telepítését, amely egyenletesen és fokozatosan biztosítja a gyökérzet számára a szükséges nedvességet. Ez megkönnyíti az ásványi műtrágyák kijuttatását is.

Tavasszal a bokrokat foszfo- és káliumtartalmú anyagokkal kell etetni a növekedés és fejlődés ösztönzése érdekében.

A talaj talajtakarása napraforgóval, hagymával vagy fűvágással megtartja a nedvességet a talajban és megvédi a gyökereket.

A betegség elleni védelem érdekében feltétlenül permetezzen be fungicideket. A rovarok és kártevők elleni védelem érdekében a növényt rovarölő szerekkel kezelik. A Ridomil és az Antrakol jól segít, otthon pedig készíthet Bordeaux-keveréket.

A fürtök maximális megvilágítása érdekében elengedhetetlen a gyomok eltávolítása és a lombok vékonyítása. Ez lesz a zamatos és édes ízük kulcsa.

Számos pozitív véleményt találhat a "Taifi" szőlőről. Nemcsak csodálatos íze, lenyűgöző megjelenése, hanem a szőlőből bor készítésének lehetősége miatt is sokakba beleszeretett. Jó asztali, desszertes és dúsított bort kapunk a "Taifi" -ból. És a belőle származó mazsolát joggal tartják az egyik legjobbnak.

A használat előnyei

Érdekes kérdés, hogy a tayfi szőlő hogyan hat a testre. Gyakorlatilag bármilyen típusú szőlőnek vannak előnyei és ártalmai, és a tayfi sem kivétel.

A vitamin-összetétel a legfontosabb, amire a szőlő "tayfi" hasznos, mert a vitaminok a legjobban felszívódnak és metabolizálódnak, amelyeket étellel fogyasztanak, és nem gyógyszerekkel. A taifi zsírban oldódó E és K vitaminokat, vízben oldódó B és C vitaminokat tartalmaz, amelyek mindegyike csodálatos tulajdonságokkal rendelkezik.

Az E-vitamint vagy a tokoferolt erőteljes antioxidánsnak tekintik. A tokoferol szőlővel történő fogyasztása tumorellenes védelmet és az immunrendszer más részeinek optimális működését biztosítja. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a tokoferol részt vesz az antitesteket termelő T-limfociták és B-limfociták stimulálásában. Ez a vitamin pozitív hatással van a reproduktív rendszerre, és a nők számára szükséges a terhesség alatt.

A K csoport vitaminjai részt vesznek a koaguláció, a csontképződés folyamatában. Tekintettel arra, hogy a K-vitamin képes befolyásolni a kalcium-anyagcserét, az olyan ételek fogyasztása, mint a "tayfi" szőlő, a csontritkulás megelőzése, különösen a klimaxos és a menopauza utáni időszakokban. Daganatellenes hatást is megfigyeltek és tanulmányoztak a hepatocelluláris carcinoma és a prosztata carcinoma kapcsán.

A B-vitaminok funkciója változatos. Például a B12-vitamin vagy a kobalamin részt vesz a vérképzésben (a vérsejtek szintézisében) és az idegrostok mielinálásában. Ha ebbe a csoportba tartozó vitaminokat szőlővel és származékaival használunk, segítünk megelőzni a B12-hiányos vérszegénységet, az idegi impulzusok normális továbbadását.

A tayfi szőlő immunmoduláló hatása a benne lévő C-vitamin jelenlétének köszönhető, amely szintén hozzájárul a szövetek megfelelő regenerálódásához. Ugyanennek a vitaminnak angioprotektív hatása van, megakadályozva az érfal ateroszklerotikus változásainak kialakulását.

Lehetséges, hogy károsítja a testet?

A "taifi" -nak, mint minden élelmiszernek, vannak hátrányai és ellenjavallatai:

1. Etetés közben nem ajánlott enni - gátló hatása van a laktációs folyamatra.
2. A "Taifi" elősegíti a gyomornedv kiválasztását, ezért nem alkalmazhatja magas savtartalmú, már kialakult gyomorhurutban vagy gyomorfekélyben és nyombélfekélyben szenvedőknél.
3. Allergiás reakciót válthat ki, ezért az allergiás kórtörténetben szenvedőknek körültekintően kell eljárniuk.
4. Bármely szőlőfajtát nagy gondossággal kell fogyasztaniuk olyan embereknek, akiknél cukorbetegség diagnosztizáltak.

Felnőtt férfiak és nők számára

A szőlő (különösen maggal) elengedhetetlen a nők egészségéhez: olyan anyagokat tartalmaz, amelyek gátolhatják a daganatok kialakulását, valamint az emlő és a méh rákos megbetegedéseit.

Ez a gyümölcs megvédi az erőteljes napozókat a nap káros hatásaitól.

Segíti a migrénes nőket is: A gyengítő fejfájás elkerülése érdekében kezdje reggelét egy pohár frissen facsart gyümölcslével.

A férfiak számára a szőlő növeli az erőt. Indiai tudósok szerint még a férfiak meddőségét is kezeli.

Ennek a feltételezésnek a megerősítésére interjúkat készítettek egy önkéntes csoporttal, akik ezeket a problémákat tapasztalják. A megfigyelések eredményei megerősítették, hogy a felvetett hipotézis igaz.

Kémiai összetétel, 100 g kalóriatartalom, tápérték, glikémiás index

vitaminok (B csoport, de van aszkorbinsav is);

cukor (legfőképpen - glükóz);

szerves savak (pl. citrom-, almasav);

A szőlő glikémiás indexe (a szervezetben a glükóz mennyiségének növekedése a termék elfogyasztása után) 45–55 egység között mozog.

A GI magas, alacsony és közepes. Szőlőnk a "középső csoportba" tartozik.

100 g termék tápértéke - 15,4 g szénhidrát, 0,6 g fehérje és zsír, étkezési rost - 1,6 g.

Gyerekeknek

A gyermekorvosok nem vonják el a gyermekektől a finom ételek élvezésének lehetőségét. Az orvosok úgy vélik, hogy a gyermeknek a legfrissebb szőlőre és mazsolára van szüksége, mivel kalciummal van ellátva, amely a csontok növekedéséhez szükséges.

Magas kalóriatartalmú ételként a szőlő segíti a gyenge gyermekeket a súlygyarapodásban és az immunrendszer erősítésében.

Segítségével megtisztíthatja a testet a különféle káros anyagoktól, és ha a gyermek székrekedésben szenved, ez a probléma megoldódik. Nem használhatja tejtermékekkel és üdítőkkel, hogy ne váltson ki erőszakos reakciót a gyermek testében.

Használati ajánlások

Most már tudja, hogy a szőlő jó-e terhes nőknek, gyermekeknek, férfiaknak és nőknek, amelyek közül egyik hasznosabb - sötét vagy világos, tisztában van a gyümölcs lehetséges veszélyeivel. Hány szőlőt ehet meg egy menetben?

A táplálkozási szakemberek napi 100 gramm adagot tartanak hasznosnak az egészségre. Javasoljuk, hogy maggal és bőrrel fogyasszuk.

A csontok nagy mennyiségben tartalmaznak különféle olajokat és vitaminokat, amelyek hozzájárulnak a fiatalításhoz. A héj segít megszabadítani a szervezetet a méreganyagoktól.

A bogyós gyümölcs fogyasztásának idejét figyelembe kell venni azoknak az embereknek, akik túlsúlyosak.

A legjobb, ha a szőlőt külön fogyasztjuk más ételektől. Ha egy kiadós étkezés végén szolgálják fel, akkor az összes kalóriája derékig fog kerülni. Egy személy szó szerint a szemünk előtt fog hízni.

Ez a probléma akkor fordulhat elő, ha éjszakánként bogyókat fogyasztanak. Fontos, hogy 3-4 óra maradjon alvás előtt, ekkor a termék nem hagy "további felhalmozódást" a szervezetben.

Az erjedést kiváltva zavarja a normális alvást.

A főzésben

Ez a gyümölcs számos termékkel látta el az embert. Ételekhez és különféle ételek elkészítéséhez használják: gyümölcslé, bor, mazsola, ecet. Számos különféle étel készül nála, többek között egy ünnepi asztalhoz, büfékhez.

Itt egy gyümölcssaláta recept. Számára a nagy szőlőt félbevágják, a mandarint szeletekre, a hámozott almát vékony szeletekre vágják.

Az összes hozzávalót összekeverjük, salátástálba tesszük és tejföllel felöntjük.

A szőlővel ellátott charlotte esetében Kishmish-t használnak. A tésztát keverővel keverjük össze (2 tojás, 150 g liszt és cukor, almaecet, szóda, fahéj, szerecsendió).

A tészta felét az előkészített formába öntjük, a Kishmish-t ráterítjük, majd a többi tésztát felöntjük. Egy órán át sütjük.

A gyümölcspüré levest turmixgép segítségével készítik el. Verjen fel 3 csésze friss epret, fél pohár fehér szőlőt, 1 evőkanál.natúr joghurt, egy pohár cukor harmada.

A kapott pürét két órán át hűtőszekrényben eltávolítjuk. Tálalás előtt öntsön egy teáskanál olívaolajat minden adagba, szórja meg fekete borssal, tegyen néhány szelet gyönyörűen apróra vágott epret.

Karcsúsító

A gyümölcs magas kalóriatartalma ellenére aktívan alkalmazzák fogyókúrás étrendekben. A legfontosabb az, hogy találjon megfelelő alacsony kalóriatartalmú fajtát, általában fehér szőlőt.

Itt van egy három napos mono étrend:

• 1. nap - egyél 0,5 kg szőlőt, 6 adagra osztva és gyógyteával mossuk le;
• 2. nap - 1,5 kg bogyó és tea;
• 3. nap - 2 kg bogyó és tea.

Miért választják a szakértők a szőlőt?

Először is, ez kiváló antidepresszáns, és a nyugalom helyreállításának, az önbizalom megszerzésének szükségességét tapasztalják mindazok, akik „fogynak”.

Másodszor, ez a bogyó tartalmaz egy hormont, amely részt vesz a zsírégetésben. Harmadszor, a gyümölcs hatékonyan lebontja a méreganyagokat, felszabadítja belőlük a belső szerveket.

A hagyományos orvoslás régóta használja a szőlőt a betegségek kezelésére:

• a szárított bogyók főzetét, hagymalével kiegészítve, hörghurutra használják;
• por szárított levelekből - méhvérzés során;
• parodontális betegség esetén a házi fogkrémet őrölt csontokból és kámforból készítik;
• köszvény esetén egy speciális "ütemterv" szerint gyümölcslevet, szőlőlevél infúziót isznak;
• a levet ateroszklerózis ellen kezelik - naponta három pohárral isznak (egy pohárral kezdik a kezelést és fokozatosan növelik az adagot);
• a torokfájást szárított levelek főzetével kezelik - naponta 3-4 alkalommal öblítenek;
• gennyes sebeket gyógyítson meg szárított levelek porával.

A vesék és a húgyutak kezelésére szokatlan receptet alkalmaznak. A mazsolát fekete borssal töltik meg. Egyél ebből a mazsolából 5-6-ot naponta háromszor. A kezelés időtartama 10 nap.

Az elhúzódó köhögés kezelésére vegyen be 100 g mazsolát, öntsön egy pohár vizet, forraljon lassú tűzön öt percig. Kitörve. A kapott húsleveshez egy teáskanál citromlevet adnak. A nap folyamán többször meg kell inni egy fél pohár ezt a gyógymódot.

A szívizom megerősítésére infúziót készítenek ennek a növénynek a leveleiből. (Vágás után) megtöltenek egy három literes edényt, vizet adnak hozzá, ragaszkodnak 4 napig.

A gyógymód segít, ha naponta háromszor étkezés előtt fél pohárban megissza.

Karcsúsító

1. nap - egyél 0,5 kg szőlőt, 6 adagra osztva és gyógyteával mossuk le;

2. nap - 1,5 kg bogyó és tea;

3. nap - 2 kg bogyó és tea.

A nektarin előnyös tulajdonságait és ellenjavallatait ebben a kiadványban részletesen tárgyaljuk.

Tudja, hogy a grapefruit mennyire káros és kinek? A kérdésre keresse a választ anyagunkban.

Mezőgazdasági szabályok

A Taifi Pink fajtát elvileg könnyű termeszteni - ez a szőlő igénytelen. Az egyetlen dolog, amire a szőlőnek szüksége van a normális fejlődéshez, az a megfelelő éghajlat. Tekintettel a fajta alacsony fagyállóságára, a nap szeretetére és a hosszú tenyészidőre, a Taifi szőlőt nem ajánlott mérsékelt éghajlaton termeszteni.

Leszállás

A Taifi Pink faj dugványait erős növekedés és jó túlélési arány jellemzi. Ennek a fajtának a telepítésével általában nincsenek problémák. Szőlő esetében ajánlott a déli vagy délnyugati oldalon telket választani, a szőlőt a ház falához, melléképülethez, nagykerítéshez közel elhelyezni.

A szomszédos bokrok közötti távolságnak legalább három méternek kell lennie - figyelembe kell vennie a bokrok magas magasságát és elterjedését. A lyukakat ültetni lehet az ültetés előtt hat hónappal, vagy legalább pár hétig. A gödör mélységének legalább 50 cm-nek, átmérőjének pedig kb. 60 cm-nek kell lennie.

Az ültetőgödör alját vízelvezető anyaggal bélelik, és a tetejére egy réteg folyóhomok kerül. A kivont talajt műtrágyákkal kell összekeverni.A Taifi szőlőhöz sok műtrágya nem szükséges, elég egy vödör humusz és egy liter fahamu.

Pár hét múlva a műtrágyák tömörödnek, és elkezdheti az ültetést. Javasoljuk, hogy a dugványokat pár napig vízben vagy növekedésserkentőben áztassa. Az ültetés után azonnal egy támaszt kell felszerelni a vágás közelében, mivel ennek a szőlőnek a szőlője nagyon magas.

A helyi fajtákhoz képest a keleti taifi szeszélyesebb és igényesebb, ezért kicsit másképp kell vigyáznia rá:

1. A fajta nagyon szereti a vizet (bár normálisan tolerálja az aszályos időszakokat), ezért a szőlőt gyakran kell öntözni. Az öntözéshez a legkényelmesebb speciális csepegtető öntözőrendszereket használni. Ha nincs ilyen rendszer, akkor a szőlőt a gyökérnél öntözik. Az öntözés különösen fontos a virágzás előtt és közvetlenül a virágzás után.

   

2. Nem kell gyakran etetnie Typy Pink-et. Ősszel felhasználhatja a szerves anyagokat komposzt, humusz, fahamu, tehéntrágya vagy madárürülék formájában. A nyári szezonban a fajta jól reagál a kálium-foszfor trágyázásra, amelyet a szőlő virágzása után végeznek.
3. A szőlő körüli talajt rendszeresen meg kell lazítani. A termelő munkája jelentősen megkönnyítheti a talajtakarást. A szerves talajtakaró megvédi a talajt a kiszáradástól, és ugyanakkor megtermékenyíti a talajt.

   

4. A Taifi Pink metszése tavasszal vagy ősszel végezhető, amikor a szőlő szunnyad. Ventilátor metszés ajánlott ehhez a fajtához. Három vagy négy hüvelyre kell vágnia a közepes vágás elvének megfelelően (5-6 hajtást hagyva minden hajtáson). A hozam növelése érdekében kipróbálhatja a hosszú metszést 7-8 rügyekkel. A nagy szőlő nem tolerálja a túlzott stresszt, ezért az adagolás ebben az esetben jelentős szerepet játszik.

   

5. A Taifi betegségre való hajlamának köszönhetően a szőlő megelőző kezelését évszakonként többször is el kell végezni. A bokrokat virágzás előtt és közvetlenül a virágzás befejezése után kell permetezni. Különösen gyakran ezeket a szőlőket érintik gombás fertőzések, ezért elengedhetetlen az inszekticidek használata.

Hogyan válasszunk ki egy jót, és ellenőrizzük annak minőségét

Ahhoz, hogy értékelje a termék ízét, természetesen ki kell próbálni. De ez otthon van. És mit kell tenni a boltban?

Lásd, hogy a csomó egész, a bogyók sűrűek, fényesek. Nagyon kevés nedvességnek kell lennie rajtuk - csak páralecsapódás keletkezhet a hőmérséklet-különbség miatt a hűtőszekrényben, ahol tárolták őket, és a pulton, ahonnan értékesítik őket.

Nem lehetnek horpadások, sötétedés, plakk. A frissesség jele a szárak zöld színe.

Az érettség szempontjából a nyom a következő: a fekete fajtáknak nem lehet zöld árnyalata, a zöld fajták bogyóinak sárgának, átlátszónak kell lenniük.

Ne kísértjen télen egy csomó szőlőt az utcán lévő tálcákról: kiderülhet, hogy fagyos, de szép, de kissé szokatlan, mint egy hamis - matt, átlátszatlan.

Otthon kiderül, hogy ez valóban egy "próbabábu" - ízetlen, illat nélkül.

Ajánlások

Andrej, Rosztovi régió

A rózsaszín taifi a legkedveltebb szőlőfajta. Évről évre kiváló terméssel tetszik. Jó íze van, a fürtök nagyok, szépek. A színintenzitás évről évre változik. A cukorbogyók többet nyernek, ha később eltávolítják őket. Nem gyűrődnek és nem rothadnak, ovális alakúak, a csomó laza.

A Tifi pink nagyon népszerű nálunk. Sok szőlőtermesztő termeszti. Bogyóim kerek, kúpos fürtök, tetején kitágultak. Az oldalirányú mellékágak jól fejlettek. Az íze a termesztés helyétől függ, fanyar lehet. A pép ropogós.

Alekszej, Rosztovi régió

Hároméves bokor, bevágással. Az első festetlen jelzés tavaly nyáron indult el. Ma az első bogyókat augusztus 20. után kezdték el fogyasztani, szeptember elejére, a cukor jól megnőtt. A pép ropogós, szilárd.

A bokrok több mint 40 évesek. Ketten vannak, az udvaron nőnek egy pergolán.Télre takarom őket. A fürtök fagyig lógnak, a bogyó nem reped. A termést az alagsorban tárolom, tavaszig feküdhet, de hamarabb megesszük az egészet. Próbáltam bort készíteni belőle, tetszett az eredmény.

Terhes és szoptató nők számára

Arra a kérdésre, hogy szükség van-e szőlőre terhesség és szoptató anyák idején, milyen előnyökkel jár, az orvosok másként válaszolnak.

Senki sem tagadja, hogy ez a gyümölcs a vitaminok és más értékes anyagok raktára, ezért egy gyermekes nőnek szüksége lehet rájuk. De vannak kételyek.

Tehát a terhesség alatt ez csak a szőlő előnye, nem ősszel kell keresnie a gyümölcsöket, hanem például télen vagy tavasszal - a jobb megőrzés érdekében a "kémia" segítségével töltött kedvenc termék mérgezéshez vezethet.

Az ápoló anyáknak nem kell szőlőt fogyasztaniuk, mert fennáll annak a veszélye, hogy allergiás reakciót okozhatnak a csecsemőben. Különösen a rózsaszín megjelenés szörnyű ebben a tekintetben.

Kültéri gondozás

A fiatal palánták és a felnőtt szőlő növények egyaránt rendszeres karbantartást igényelnek. Öntözésből, etetésből és metszésből áll.

Az ápolás különösen fontos a fiatal szőlő számára az első két évben.

Szükséges a növény téli megfelelő előkészítése is.

Öntözés és etetés

Taifi elviseli a rövid szárazságot, és nem igényel gyakori öntözést, de rendkívül szükséges a virágzási időszakban és a bogyók képződése során. Emellett őszi esőzések hiányában októberben bőséges öntözést kell végezni.

A fiatal palántákat ajánlatos rendszeresen öntözni, mivel a talaj kiszárad, amíg meg nem gyökereznek. Öntözéshez használjon szobahőmérsékleten ülepített vizet.

A felső öltözködést kora tavasszal, nyáron és ősszel alkalmazzák. A szerves műtrágyákat ősszel, az ásványi műtrágyákat pedig tavasszal és nyáron kell alkalmazni.

Fontos! A trágyát nagyon körültekintően kell alkalmazni a szőlő számára. Szigorúan be kell tartani az arányokat, és csak rothadt trágyát kell használni. Miért van az, hogy? Ennek oka a gyökérégés veszélye.

Alakformálás és metszés

Az egészséges metszés és a jó termés érdekében elengedhetetlen az éves metszés. A Taifi fajtát ritkán termesztik függőleges támaszokon, gyakrabban a hajtásokat vízszintesen irányítják.