A szőlő egyedülálló ízletes, egészséges, gyönyörű bogyó, amelyet felnőttek és gyermekek egyaránt szeretnek. A szőlő nyersen, szárítva fogyasztható (mazsola), gyümölcslé készül belőle, magból olajat, borból, konyakot, gyümölcsléből ecetet készítenek. Sokféle fajta létezik, az egyik leghíresebb és érdemes a Senator szőlő.
A Senator szőlő két fajtáját tenyésztették. Az elsőt E. G. Pavlovsky hozta létre Novoszhahtinszk városából. A második fajtát A.V. Burdak a Dnyipropetrovszk régióban. Mindkét fajta hibrid, és különböző időpontokban tenyésztik különböző fajták keresztezésével. Az eredmény körülbelül azonos ízű és minőségű fajták, kis eltérésekkel.
A fajták nevének története.
Tehát a "Senator" körülbelül tíz évvel ezelőtt jelent meg először, és a híres és az egyik legsikeresebb orosz tenyésztő E.G. munkájának eredménye. Pavlovsky. Emiatt a fajta egy másik "Senator" Pavlovsky nevet kapott. Ezt a hibridet a Maradona and Gift to Zaporozhye szőlőfajtákból nyerik.
A "szenátor" a második egy hibrid, amelyet A.V. Burdak, így gyakran megtalálhatja a második nevét: "Burdak szenátor". A hibrid tenyésztéséhez a tenyésztő az Arcadia és a Talisman fajtákat használta. Annak ellenére, hogy ez a hibrid még nem készült hivatalos kutatáson, kereskedelemben kapható. Sőt, a gyakorló kertészek ajánlásai, e szőlő termesztése hozzájárulnak népszerűségének növekedéséhez.
A "Senator" néven eladásra kínált szőlőpalánták ennek ellenére gyakrabban a "Senator" Pavlovsky fajták. Mindenesetre ültetési anyag vásárlásakor nem lesz felesleges tisztázni, hogy a szőlő milyen színű. Ez a jellemző akkor nyilvánvaló, amikor a két fajt elkülönítik.
Téli menedékhely
A fagy nem annyira a hajtásokra, mint a gyökerekre jelent veszélyt. Ezért a menedékhelyen a hangsúly a föld talajtakarásán van. Novemberben a szalmát száraz talajra fektetjük legalább 3-4 cm-es rétegben, a szőlőt eltávolítjuk a rácsról, és a szalmába ejtjük. A szőlőt agroszál borítja a talajtakaró tetején. Most a kultúra még a zord télen is túlél, akár -30 fokig is.
"Szenátor" szenátor (Pavlovszkij).
Ez egy csemegeszőlő, ami azt jelenti, hogy kiváló ízű és elsősorban friss fogyasztásra ajánlott. Ennek a fajtának a szőlője korai érésű, vagyis a betakarítást 110 - 125 nap alatt lehet betakarítani. A szőlőfürtök vonzó megjelenésűek, a bogyókat gyengén befolyásolják a kártevők és a különféle betegségek.
Az enyhe éghajlatú régiókban a szőlő nyár végén érik.
A bokrokat aktív növekedés, elágazás, valamint erőteljes és hosszú szőlő különbözteti meg.
Az ilyen fajtájú csemeték könnyen és gyorsan gyökereznek a zöld tömegbe, ezért a szőlő szaporítása nem nehéz.
A levelek a szőlőre jellemzőek, de kissé nagyobbak, sötétzöld erekkel.
A szőlő beporzásához más fajták jelenléte ebben az esetben nem szükséges, mivel a növény virágai biszexuálisak.
A gyümölcsök nagyok, egy bogyó súlya akár 18 g is lehet, egyenletesek, szabályos oválisak és bordó színűek. A gyümölcs húsa puha és nem túl sűrű. A magok száma az éghajlati viszonyoktól és a termesztési technikáktól függ.Egyébként a legtöbben eldobjuk a szőlőmagot, amikor eszünk. Ugyanakkor tudományos vizsgálatok kimutatták, hogy a csontok a test számára szükséges anyagok és hasznos elemek egész tárházát tartalmazzák. És sok vitaminkomplexum-gyártó egyre inkább szőlőmag-kivonatot tartalmaz összetételében.
A bogyók héja vékony, frissen fogyasztva jól rágható. Ugyanakkor tartós, lehetővé teszi a szőlő nagy távolságokra történő szállítását.
A szőlőfürtök nagyok, formájukban kúpra hasonlítanak. Egy csomó súlya, optimális feltételeket biztosítva a növekedéshez, valamint a megfelelő gondozás, akár másfél kilogramm is lehet.
E fajta gyümölcseit kellemes édes íz jellemzi, kifejezett szerecsendió árnyalattal.
Annak ellenére, hogy a szőlőt mérsékelt éghajlati viszonyokkal rendelkező területeken és enyhe télű régiókban engedélyezték, a növény minden menedék nélkül képes ellenállni a mínusz 24 fokos hőmérsékletnek. Azok a kertészek, akik alacsonyabb téli hőmérsékleten termesztik ezt a fajtát, javasolják a szőlő betakarását.
A szőlő ellenáll a patogén gombáknak és fertőzéseknek, és gyengén érzékeny a rovarkártevők támadásaira is.
Mint már említettük, a bogyókat jól szállítják és tárolják elég hosszú ideig anélkül, hogy megváltoztatnák a kiszerelést.
A Pavlovsky által létrehozott hibrid kétségtelenül tenyésztői siker. A szőlőnek van néhány hátránya, azonban sokkal több előnye van, amit a fajta növekvő népszerűsége is megerősít.
Tehát a növényt megkülönbözteti a palánták magas életképessége és a szőlő aktív növekedése. Fagyállóság, amely - amint azt a kertészek megjegyzik - magasabb, mint az e fajta esetében deklarált. A nagy és lédús bogyók következetesen jó hozama. A bokrok növekvő és könnyű gondozása. Jó ellenálló képesség a betegségekkel és a szőlő különböző kártevőivel szemben.
Annak ellenére, hogy a "Senator" asztali fajtának minősül, a szőlőtermesztők sikeresen használják fel a gyümölcsöket a bor elkészítéséhez, amely aromásnak, mérsékelten édesnek és szerecsendió-illatúnak tűnik.
A hibrid hátrányai nagyrészt a szőlő nem szőlő számára megfelelő körülmények között történő termesztésének, valamint a növények gondozásának hibáinak tudhatók be.
Tehát például a mínuszok száma magában foglalja a gyümölcs repedését hosszú esős időszakokban. Kellemetlenségek, amelyek az őszi-téli időszakban, amikor hideg télű régiókban szőlőt termesztenek, szükségessé teszi a szőlő támogatásának eltávolítását. Ezenkívül számos kóstoló szerint ennek a fajtának a húsa meglehetősen laza, hiányzik belőle a szőlőre jellemző „ropogás”.
Nyilvánvaló, hogy ilyen minőségi jellemzők mellett a fajta iránti kereslet továbbra is magas, és néhány gátlástalan eladó ezt kihasználja. Ezért telepítési anyagot kell vásárolni bevált és bevált kertészeti központokban, faiskolákban vagy olyan borászoktól, akik közvetlenül termesztik ezt a fajtát, és akiknek lehetőségük nyílik annak minden jellemzőjének egyértelmű bemutatására.
Reprodukciós módszerek
A szenátor szőlőt kivágással, oltással, rétegezéssel tenyésztik.
Lásd még
A Carmenere szőlő leírása, ültetési és gondozási szabályok
Olvasni
Dugványok
Szaporítható zöld vagy érett dugványokkal. Az első esetben az eljárást tavasszal hajtják végre, dugványokat (szárakat) vágva 1-3 szemmel, homokkal dobozokba ültetve. A gyökeres szőlőt egy iskolában termesztik.
A nagyszerű dugványokat ősszel kivágják, nedves homokkal ellátott edénybe ültetik, és tárolásra a pincébe küldik. Tavasszal kálium-permanganát oldatban mossák, termékeny talajú edényekben ültetik őket. A megtermett bokrokat a földbe ültetik.
Oltás
A szőlőültetésnek többféle módja van.Az alábbiakban bemutatjuk a leggyakoribb teljes hasítási oltás eljárásának elvégzését:
- az összes hajtást eltávolítják a hajtásról, vízszintes vágást végeznek a szárról;
- hasító kést helyeznek a közepére, metszést végeznek 3-4 centiméter mélységig;
- a hajtáson, az alsó szem oldalán ferde vágásokat végeznek: egyrészt mély vágást, másrészt csak a fát vágják;
- a sarjat úgy helyezzük be az alapanyagba, hogy a kambium rétegei egybeesjenek.
Az oltás helyét zsineggel kötjük össze, majd egy zacskóval fedjük le, amely nem túl szorosan kötődik a csomagtartóhoz. 3 hét elteltével a hámot eltávolítják.
Rétegek
A réteges reprodukció eljárása a következő:
- sekély hornyot húznak ki a szőlőbokor közelében;
- tavasszal a leveleket eltávolítják egy hosszú szőlőből, meghajlítják az ásott üreghez, és hajlított huzallal rögzítik;
- vízzel, fedje le a hajtást földdel.
Egész nyáron a szőlő talajjal való érintkezésének helyét öntözik, megszabadítja a gyomtól. Amikor a szár meggyökerezik, és fiatal hajtások jelennek meg rajta, kiásják, és külön-külön új bokrokat ültetnek.
Jegyzet! Az anyanövénytől kivágott szőlőt csak annak gyökeresedése és a fiatal bokrok kifejlődése után lehet elválasztani.
"Junior" szenátor (Burdaka).
Amióta ezt a fajtát nemrég kezdték termeszteni, a róla szóló vélemények csak a közelmúltban jelentek meg.
Emlékezzünk arra, hogy a kísérleti teszteket még nem hajtották végre, és emiatt a fajta nem szerepel a vonatkozó nyilvántartásokban, de sok kertész és magánszőlőtermelő pozitív értékelését megérdemelte.
Az erőteljes szőlőbokor, a szőlő aktívan növekszik, hatalmas koronát képezve.
A gyümölcsök oválisak, egyenletesek, zöld színűek, sárgás árnyalatúak, nem hajlamosak a borsóra. Egy csomó átlagos tömege legfeljebb 1200 kg, alakja kúpos. A bogyók szorosan szomszédosak egymással, míg a csomó nem tele.
A szőlő korán érik, a tenyészidő nem haladja meg a 120 napot.
A hibridet megkülönbözteti a jó fagyállóság, valamint a szőlőt érintő különféle fertőzésekkel szembeni immunitás.
A gyümölcs pépje lédús, íze édes, kissé észrevehető szerecsendió-illattal.
A szőlő jól tolerálja a szállítást és a tárolást. A fajta piaci értéke is magas.
A bokor termelékenysége függ a termesztési körülményektől, valamint a szőlő helyes és időben történő gondozásától. A legtöbb kertész szerint mégis a fajtát magas hozam jellemzi.
Ennek a fajtának a szőlőmérete valamivel kisebb, mint a "Senator" Pavlovskyé, és ez a bogyók eltérő színén kívül egy másik különbség a fajták között.
Jellemzők
Ez a "méltóságos" nagyon jól tolerálja a fagyokat (bár megköveteli, hogy menedéket kapjon) - akár -23-24 Celsius fokig. Fél az erős napsütéstől is - a fürtöket levelekkel kell letakarni, hogy a bogyók ne égjenek le. Nem fél a gombás rohamoktól.
A Fekete Holló, Dzhenejev Emléke és Kishmish Jupiter ugyanazokban a jelekben különböznek egymástól.
A gazdák véleménye szerint a filoxéra sem fél. Jól kompatibilis a legtöbb alanyokkal, szereti a további gondozást - öntözést, trágyázást. A hajtások érése nagyon jó, szinte teljes hosszában. A darazsakat a kertészek szerint gyakorlatilag nem is verik meg.
A szőlő agrotechnikája.
Amellett, hogy mindkét "Senators" hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, a fajták termesztési körülményei és a szőlőgondozás szabályai sem különböznek egymástól.
A szőlőpalánták ültetésének talajának laza és légáteresztőnek kell lennie. A gyümölcs íze szempontjából fontos, hogy a szőlő a lehető legtöbb napfényt kapja. Ezért, ha lehetséges, jobb a helyszínt a déli oldalon vagy kissé nyugatra választani. Néhány termelő szőlőtőkét jobban megvilágított és meleg lejtőkön termeszt. Ebben az esetben helyesebb az ültetést a lejtőn át elhelyezni, így megakadályozhatja az esők alatt a termékeny talajrétegek kimosását.Fontos megjegyezni azt is, hogy az állandó szél és a huzat negatívan befolyásolja a szőlő fejlődését és hozamát.
A palántákat ültetni lehet árokba vagy lyukakba. Az ültetési lyuk hosszának, szélességének és mélységének nem szabad kevesebbnek lennie, mint 60 cm. A szőlő árokba ültetése esetén ugyanazokat a méreteket kell vezérelni.
A szakértők azt tanácsolják, hogy előzetesen készítsenek elő egy helyet a szőlőültetésre. A palánták tavasszal történő ültetése során az előkészítő intézkedéseket ősszel hajtják végre. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a lyuk vagy árok ásásától a dugványok ültetéséig tartó minimális időtartam két hét.
Abban az esetben, ha a talajvíz a felszín közelében helyezkedik el, biztosítani kell a vízelvezetést. Ehhez zúzott követ, duzzasztott agyagot vagy zúzott téglát öntenek a lyuk aljára, majd egy réteg durva homokot. Ezután következik a termékeny talaj, amelyet körülbelül 45-50 cm vastag rétegbe öntünk, szerves anyagokkal vagy ásványi anyagok komplexével keverve. A szőlőszárat az ültetési lyuk közepére helyezzük, gondosan hozzáadva a talajt. Miután a földet enyhén taposják és öntözik az ültetvényeket.
Egyes kertészek agyagot ráznak a növények gyökereinek megőrzésére ültetés előtt, miután kissé levágják őket és eltávolítják a sérült hajtásokat.
Ajánlások a hibrid termesztésére
A Senator szőlőfajta leírásának elolvasása után a borásznak meg kell tanulnia, hogyan kell ültetni és termeszteni ezt a csodálatos hibridet. A nagy hozam, a fajta növekedése és fejlődése érdekében az ültetést termékeny és tápláló talajban, a nap által jól felmelegített oldalon kell végrehajtani. Ne feledkezzen meg az ültetés területén fellépő szélrózsaról: a huzat és a hideg szél nem lesz a legjobb hatással a szenátorra.
Az ültetési gödör előkészítő szakasza kulcsfontosságú momentum a szőlő gyökérzetének fejlődésében és további növekedésében. Ezért érdemes figyelembe venni a következő ajánlásokat:
- a leszállóhely előkészítését előre el kell végezni: 1 hónappal vagy egy szezonnal a leszállás előtt;
- az ültetés előtti napon meg kell áztatni a gyökereket bármilyen növekedésserkentőben (például kálium-permanganátban);
- a szőlő jobb fejlődése érdekében jobb, ha a palánta gyenge gyökereit levágjuk, és zárt rendszerben ültetjük (például agyag- vagy agyagpépben);
- 1,5 méter a szükséges távolság a telepítési gödrök között a Senator fajtához;
- duzzasztott agyagból vagy finom zúzott kőből álló vízelvezető réteg védi a gyökereket a talajvíz kimosódásától;
- a következő padló ásványi műtrágyák;
- etetés után a gyökérzetet talajjal kell lefedni.
Világosan bemutatja, hogy miként ültetik el a palántát, a Senator szőlő fényképe, ennek a folyamatnak a leírását fentebb mutatjuk be, így nehéz lesz hibázni.
Az összes manipuláció után a talajt alaposan össze kell tömöríteni és meg kell nedvesíteni.
Szőlő gondozása.
Stabil és magas hozamokra csak megfelelő szőlőápolás mellett lehet számítani.
A szóban forgó fajták esetében a bokrok gondozása nem jelent nehézséget.
Tehát a fiatal palántáknak rendszeres öntözésre van szükség gyökeresedésük és alkalmazkodásuk idején. A kifejlett növények számára elegendő szárazságban öntözni, amikor az idő olyan forró, hogy a talaj megreped. Általánosságban elmondható, hogy e kultúra esetében nem ajánlatos az öntözéssel lelkesedni, mivel a vízzel történő eltömődés a gyümölcsök megrepedéséhez és rothadásához vezethet.
A törzskör talaját ajánlott mulcsozni. Nyáron ez megvédi a gyökérzetet a túlmelegedéstől, télen pedig menedékként szolgál. Ha mulcsként humuszt használnak, akkor a növény műtrágyákat is kap.
A szőlő bármilyen felső öntethez jó, beleértve: rothadt trágyát, baromfi ürüléket, ásványi anyagokat.A bokor fejlődésének különböző szakaszaiban azonban a szakértők azt tanácsolják, hogy bizonyos típusú műtrágyákat alkalmazzanak.
Tehát virágzás előtt a szőlőbokrokat bórsav oldattal permetezik, cink-szulfát hozzáadásával. Amikor a szőlő úgynevezett szeme kinyílik, a bokrot ammónium-nitráttal táplálják. A virágzás befejezése után nitrogén-foszfor-kálium műtrágyákat alkalmaznak. Amikor a bogyók érni kezdenek, szuperfoszfátokat és kálium-szulfátot használnak. És ha észreveszi a bogyók lágyulását, akkor a szőlőt foszfáttartalmú anyagokkal kell megtermékenyíteni.
A szőlő gondozása magában foglalja a kötelező metszést is. Jobb tavasszal elvégezni ezt az eljárást. Ehhez a fajtához mind a közepes metszés alkalmas, 5-8 szem, és hosszú - 10-15. Ha a metszést ősszel végzik, akkor ajánlott még néhány szemet hagyni, hátha megfagynak. Ezenkívül emlékeznie kell a formáló metszésre, különben a szőlő egyszerűen letörik a nagy fürtök súlya alatt. Optimális számuk egy-egy hajtáson egy vagy kettő.
Annak ellenére, hogy mindkét fajta ellenáll a betegségeknek, nem szabad megkockáztatni, hogy csupán néhány megelőző kezelést elhanyagoljon. Az első permetezést 3-5 levél megjelenésének szakaszában végezzük. E célokra használja a "Ridomil" oldatot - egy gombaölő szer, amely számos betegségre hat. A bokrok nyitása során vas-vitriollal kezelik őket. A levelek lehullása után bokrokkal is permetezik őket. Míg a petefészkek még mindig akkorák, mint a kis borsó, a növényt "Acrobat" és "Topaz" gombaölő szerekkel kezelik.
Leszállási szabályok
A szezonban a bőséges terméshez a szőlőt megfelelően be kell ültetni. Ez tavasszal történik, legkorábban áprilisban, de legkésőbb nyáron. Az ültetéshez fújatlan rügyű palántákat használnak. Az eljárás a következő:
- lyukakat ásnak a földbe 1 m mélységgel, a lyukak közötti távolság legalább 2 m;
- elalszik a gödörben egy 15 centiméteres kavicsréteg vagy bármilyen vízelvezetés;
- minden lyukhoz adjon egy vödör fekete talajt;
- a palánta gyökereit a talajba helyezik, a gyökérgallért cseppenként nem adják hozzá;
- öntsük meg a földet 10-15 liter vízzel.
Amikor a víz teljesen a talajba kerül, a talajt kissé meglazítják, majd összetörik. A talaj nedvességtartása érdekében a talajt száraz fűrészporral vagy szalmával mulcsozzák.
Megjegyzés:
Szőlőt nem csak palántákból termeszthet, hanem magokat is.
Vélemények a kertészekről.
Sajnos a véleményeket megosztó kertészek között nem voltak olyanok, akik mindkét fajta szőlőjét termesztenék, és meg tudnák adni összehasonlító jellemzőiket.
Mindazonáltal a hibridek mindegyike külön megérdemelte a pozitív értékelést.
Sokan édes ízük miatt szerettek bele a "Senator" Pavlovsky fajta szőlőjébe, jól kombinálva szerecsendióval.
A "Senator" Burdak fajtát sokkal nehezebb megtalálni. Azok a kertészek, akiknek ültetési anyagot sikerült megszerezniük, megjegyzik a palánták gyors gyökeresedését és aktív növekedését. Ebben a szakaszban a szőlőbokor jó fejlődést mutat, az íze pedig pár év múlva megítélhető, amikor a szőlő adja az első termést.
Így a fajták hasonló jellemzői ellenére nem valószínű, hogy versenyezni fognak egymással, mivel a lényegben - ízükben - különböznek egymástól. Természetesen mindkét fajta érdemes választani őket, főleg, hogy még kezdő kertészek és borászok is termeszthetik őket.
Betegségek és kártevők
A szenátor szőlőt ritkán érintik a tipikus növénybetegségek. A betegségek és kártevők megjelenésének megakadályozása érdekében szezononként többször kell megelőző permetezést végezni gomba- és rovarölő szerekkel.
Atka
A Senator szőlőfajta leggyakoribb kártevője. Megjelenésének megakadályozása érdekében a levéllemezeket mindkét oldalon gyógyszerekkel permetezik, például Bi-58, Kleschevit.
Bakteriális rák
A szőlőbokrokon a bakteriális rák kialakulásának kockázata nincs kizárva. Erre a betegségre nincs gyógymód, ezért a kertésznek minden erőfeszítést irányítania kell annak megelőzésére.Ehhez le kell vágni a koronát megvastagító hajtásokat, és rendszeresen táplálni kell a bokrokat ásványi műtrágyákkal. A fertőzött ültetvényeket kitépik és megégetik.
Fontos! Virágzás alatt tilos a szőlőt permetezni vegyszerekkel, mert ez megölheti a nektárt gyűjtő méheket.
"Grand Virginia" márka
A Grand Virginia cigarettához tartozó dohányt Virginiában szüretelik, és kiváló minőségben dolgozzák fel. A termékeket fekete kartondobozokba, a klasszikusakat pedig fémdobozokba csomagolják. A márka sajátossága az ízek hiánya. A termékeket a tiszta dohányfüst igazi ismerőinek szánják, a magas költségek és az elegáns dizájn a státusz jele. A "Grand Virginia" fő típusainak neve:
- klasszikus (0,7 mg, 8 mg);
- nano (0,3 mg, 4 mg);
- nano teljesítmény (0,5 mg, 5 mg);
- karcsú (0,5 mg, 5 mg).