A menta és a citromfű olyannyira hasonlít egymásra, hogy sokan egy növénynek tartják őket, más néven ismertek. Valójában ez nem így van. Ők "nővérek", ugyanazon család képviselői. De a citromfű és a menta tulajdonságai különböznek egymástól. Különösen fontos ismerni és megkülönböztetni azokat, akik növényeket használnak gyógyászati célokra.
Annak megértéséhez, hogy mit nyújt a citromfű és a menta, mi a különbség és hasonlóság ezekben a fűszeres gyógynövényekben, érdemes részletesebben megismerni mindegyiket.
Hogyan lehet megkülönböztetni a mentát a citromfűtől?
Egy tapasztalatlan kertésznek és még inkább egy hétköznapi vásárlónak nehéz megkülönböztetni a mentát a citromfűtől. Vásárláskor az adott üzemben rejlő számos mutatóra kell összpontosítania:
- Először is, a különbségek a cserjék szerkezetében rejlenek. A menta egyenes szárú növényként növekszik. Ezzel szemben a citromfűnek több szára van, amelyeket egy kis bokor szép szerkezete különböztet meg. A menta magassága nem haladja meg az 50 cm-t, míg a citromfű a 80 cm-t és annál többet.
- A citromfű levele lekerekített, világos zöld színű, nagy alakú és bársonyos tapintású. A mentát hegyes, hosszúkás alakú levéllemezek különböztetik meg, sima levélfelülettel. Ezenkívül a menta színe jelentősen eltér a citromfű árnyékától - levelei telített zöldek, sötét árnyalattal.
- A menta virágok kis méretűek, a hajtás tetején lévő tüskében vannak összegyűjtve, lila hangot adnak. Melissa különbözik a virágzatoktól, amelyek kissé meghaladják a mentavirágokat, de árnyékuk az utóbbival ellentétben halványkék. Rügyeit hamis gyűrűkben gyűjtik össze, 5-8 db virágzatban kapcsolódnak össze.
- A borsmenta ritkán terem gyümölcsöt. A mentával ellentétben a citromfű évente meghozza gyümölcsét. A gyümölcsök részletesen láthatók. Lekerekített dobozt képviselnek, inkább tojás alakúak. 4 diót tartalmaz, amelyek a citromfű palántái.
- A menta fő jellemzője a citromfűtől a növények által kibocsátott aroma. A mentában ez az illat szúrósabb, a mentol. Míg a citromfű könnyebb édességet áraszt, homályosan emlékeztet a citrom utóízére.
Ezért, ha ismeri az egyes növények megjelenésének apró árnyalatait. A cserjék félreérthetetlenül megkülönböztethetők.
Háztartási használat
A mentának van még egy előnyös tulajdonsága. A csípős szagot a rovarok és sok rágcsáló nem tolerálja. Ha vannak csótányok otthon, megszórhatja az élőhelyet friss növényi nedvekkel, és elmennek. A kertben annak érdekében, hogy megvédjük az ültetvényeket a kártevők behatolásától, a folyosóra fényes kis levelekkel rendelkező növényt ültetünk. A közhiedelem szerint a citromfűt egy ablakpárkányon lévő lakásban kell termeszteni, hogy megvédje a sérülésektől. És ha már elküldték, akkor fürödnie kell, amelybe a növény több szárát mártották.
A borsmenta vonzza a pénzt és a szeretetet. A meggazdagodáshoz néhány szárított levelet kell cipelnie a pénztárcájában a számlák között. Egy olyan nő számára, aki „jegyesről” álmodik, célszerű a dátum előtt friss gallyat vagy virágzó virággal ellátott fényképét a zsebébe vagy táskájába tenni.
A citromfű összetétele és hasznos tulajdonságai
Melissa szinte minden kerti telken nő.Összetétele sok hasznos nyomelemrel és vitaminnal rendelkezik, ennek köszönhetően képes jótékony hatással lenni az emberi testre. A citromfű a következő összetevőket tartalmazza:
- Illóolajok.
- Flavonoidok.
- Tanninok.
- Gyanták.
- Szerves savak.
- Sav - rozmaring és kávé.
- Keserűség.
- Vitaminok - C, D, B (1, 2, 6, 9).
- Biológiailag aktív elemek.
- Cink, kalcium, szelén, réz, króm, vanádium, vas, molibdén, nikkel, mangán, kálium.
Hatóanyagainak köszönhetően a citromfű jótékony hatással lehet az emberi testre. Az illóolajok pihentető, nyugtató, görcsoldó hatásúak. A flavonoidok, mint a tanninok, gyulladáscsökkentőként és antibakteriális hatásként hatnak a testre.
A tanninok pozitív hatással vannak a bőr regenerálódására. A keserűség, valamint a szerves savak hozzájárulnak az anyagcsere létrejöttéhez. Ezenkívül a keserűség normalizálja az emésztési folyamatért felelős mirigyek munkáját.
Melissa a következő állapotok kezelésére ajánlott:
- Az idegrendszer betegségei - nyugtató hatású, megszünteti az álmatlanságot, segít enyhíteni a fejfájást.
- Az emésztőszervek betegségei - növeli az étvágyat, megszünteti a gyomor fájdalmát, javítja az anyagcsere folyamatát. Segíti a fekélyek, bélgörcsök, fokozott puffadás és gyomorhurut kiegészítő kezelését.
- Szív- és érrendszeri betegségek - elősegíti az értágulatot, serkenti a vérnyomáscsökkentést és blokkolja a koleszterin felhalmozódását a vérben.
- A női nemi szervek gyulladásos folyamata - csökkenti a fájdalmat a menstruáció alatt, hatékony a toxikózis kiküszöbölésére, menopauza idején neurózisokkal, csökkenti a függelékek gyulladását.
Így a citromfű nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek különböző betegségeket érintenek. A gyógyszer hosszú távú terápiája pozitív tendenciákat tárhat fel a betegségek kezelésében.
Ártalom és ellenjavallatok
Bármi is legyen egy citromnövény pozitív ajánlása és véleménye, fel van sorolva az ellenjavallatok listája. Helytelen bevitel esetén a kár helyett ártalmas. Ne használja túlzottan a szárított levelekkel átitatott teát.
Nem ajánlott túlbecsülni a maximálisan megengedett dózist. Az ilyen jelenségek eredménye álmosság, az információk felfogásának gátlása és a vérnyomás erős csökkenése lehet. Ezért nem szabad bevezetnie a szervezetbe a gyógynövény infúzióit olyan fontos események előtt, amelyek figyelem koncentrálását igénylik.
Meg kell jegyezni, hogy a citromfű nagy mennyiségben nem a legjobb módon hat a férfiakra - a potencia erősen csökken.
Ha a testen nem gyógyultak meg a sebek, nem szabad vizes eljárásokat alkalmazni citromfű infúzió hozzáadásával. Továbbá ne használja ezt a gyógymódot pustuláris kiütés esetén. Előre nem látható következmények merülhetnek fel.
Ellenjavallatok vannak a gyógyszer szedésére az emberek következő kategóriáira:
- A gyomorfekély lefolyásának akut formájában.
- Epilepsziában szenvedők.
- 3 év alatti gyermekek.
- Súlyos májelégtelenséggel.
- Tartósan alacsony vérnyomásban szenvedő betegek.
- Egyéni intoleranciával.
Ha ellenjavallatokat állapítanak meg, akkor a szert sem szabad minimális adagokban használni. Bevitele a szervezetbe katasztrofális eredménnyel zárulhat.
Fotók, hogy néznek ki
A névvel ellátott fényképen láthatja, hogyan néz ki mindkét növény, miben különböznek egymástól, és összehasonlítja leírásaikat.
Menta:
Melisa:
Menta - összetétel és gyógyászati tulajdonságok
A menta összetételében a citromfűhöz hasonló komponensek láthatók.Így elegendő mennyiségű flavonoid, tannin, keserűség és illóolaj szabadul fel. Ezenkívül az illóolajok akár 60% mentolt is tartalmaznak. Ennek következtében, amikor a növényi levelekből a zsírt a bőrbe dörzsöli, hűsítő hatás érezhető. A menta különféle nyomelemekben - mangánban, káliumban, cinkben, magnéziumban, vasban, kalciumban, foszforban - gazdag. A következő vitaminokat tartalmazza - C, A, B (1,2,5,6,9).
A menta testre történő alkalmazásakor a következő előnyös tulajdonságokat különböztetjük meg:
- Hányáscsillapító tulajdonságokkal rendelkezik - ehhez keverjen össze néhány csepp gránátalma és menta levet. A vegyület enyhíti a súlyos hányinger támadásait, megállítja a hányást. Terhesség alatt ajánlott használni.
- Lehetséges gyulladáscsökkentőként használni, valamint enyhíti a fájdalmat.
- Nyugtatóként hat az idegrendszerre, kiküszöböli az indokolatlan szorongásérzetet.
- Koleretikus szerként használják.
- Vízhajtóként használják, amelyben a felesleges folyadék természetes módon távozik a szervezetből.
- Erősíti a sérült hajat, elősegíti annak kezelését.
- Bőrviszketés esetén krémeket ajánlott felhelyezni - kiküszöbölik az epidermisz gyulladását és szárazságát.
- Segít a megnövekedett puffadásban, mint serkentő az álló gázok eltávolításában.
Így a menta használata különféle betegségek kezelésére jótékony hatással van a szervezetben lejátszódó folyamatokra.
A növények leírása
Melissa menta vagy sem? Nem! Botanikailag a citromfű és a menta távoli unokatestvérek, de nem azonosak. Ugyanahhoz a családhoz (Lamiaceae) tartoznak, amelynek képviselőinek közös vonása van - erős illatuk van. A hűsítő mentol illata és jelenléte tette népszerűvé a növényeket az aromaterápiában, az alternatív gyógyászatban, az italkészítésben és a főzésben. Itt ér véget a botanikai kapcsolat:
- a melissa lágyszárú illóolajtartalmú évelő, a Melissa nemzetséget képviseli;
- a menta egyenes szárú virágos évelő, amely a Mint nemzetséghez tartozik.
Megfelelő gondozás mellett a menta és a citromfű is termeszthető virágágyásban és egy ablakpárkányon, de természetes tartományuk eltérő:
- a menta szereti a nedvességet, és víztestek közelében nő, a parti sávban, a Távol-Keleten, Szibériában, Európában, Oroszország mérsékelt égövi területein;
- Melissa szenved a felesleges víztől, ezért a természetben leggyakrabban Észak-Afrikában, Ázsia egyes részein, Oroszország déli régióiban található meg.
A mentát és a citromfűt aktívan használják a főzés során
A tápanyagok tartalmát tekintve a menta és a citromfű egyaránt hasznos. Tartalmaznak B csoport vitaminokat, A vitamint, PP (a citromfű fő vitaminja), C, valamint ásványi anyagokat: kalciumot, magnéziumot (a menta "alapja"), cinket, vasat, káliumot, foszfort, mangánt. A menta hatalmas mennyiségben tartalmaz illóolajokat, kalóriatartalma magasabb, mint a citromfű (70 kcal versus 49). Melissa ritkábban fordul elő, csak öt növényfaj tartozik a nemzetségbe. A menta 25 fajt tartalmaz, és szinte mindenhol nő.
Kinek ellenjavallt a menta?
Csakúgy, mint a citrom növény, a menta is negatívan befolyásolja a férfi populációt. Erős nyugtató hatása van, ami pozitív hatással van az ideges, kiegyensúlyozatlan és érzelmi emberekre.
Terhesség alatt ne használja a gyógyszert terápiára. A növény nagy adag ösztrogént tartalmaz, amelynek hatása az érdekes helyzetben lévő női testre serkenti a vetélést vagy korai szüléseket vált ki.
A következő ellenjavallatok vannak, amelyekben nem szabad a mentával befolyásolni a testet:
- 3 évesnél fiatalabb gyermekek.
- Alacsony vérnyomású emberek.
- Szoptatás alatt - csökkenti a laktációt.
- A meddőség diagnosztizálásakor a gyakori használat csak súlyosbítja a folyamatot.
- Egyéni intolerancia jelenlétében.
A menta használata ilyen esetekben stimulálhatja a mellékhatások vagy más kellemetlen állapotok kialakulását:
- Légzési diszfunkció.
- A bőrkiütések és a súlyos viszketés megjelenése.
- Serkenti a vágyat a hányásra.
- Súlyos fájdalmak vannak a fejben.
- Az epidermisz felső rétegein vörösség jelenik meg.
- Hörgőgörcsöt okoz, folyamatos fulladásos köhögést vált ki.
Ezért bizonyos esetekben nem szabad menta alapú infúziókat és teákat használni, valamint figyelemmel kell kísérnie a szervezetbe juttatott szer adagolását.
Hol adjunk hozzá citromfű
A főzésnek megvannak a maga jellemzői és szabályai a citromfű használatára. Gyakran friss növényi anyagokat használnak, de a száraz fűnek is erős az illata, és a feldolgozás során szinte nem veszíti el előnyös tulajdonságait.
Lásd még
Az ombalo - mocsári menta leírása, ültetési és ápolási jellemzői Olvassa el
Friss növényi anyagokat használnak az első fogások, saláták elkészítéséhez, sőt desszertekhez is adják. A száraz fű jól passzol a hal és hús pácolásához. Gyakran adják hozzá, amikor télire sózzák a káposztát, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és tartósan fényes aromával gazdagítják a hasznos terméket.
Az ételek elkészítésekor fontos megjegyezni, hogy a fűszer hozzáadása néhány perccel a főzés vagy a párolás befejezése előtt ajánlott. Ha ezt korábban megteszi, akkor az aromája nem lesz olyan hangsúlyos, sőt keserű utóíz is megjelenhet.
Az aromás frissítő italok elkészítéséhez ajánlott a citromfű használata is. A növényi alapú tea számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, és rendszeres használatával javíthatja az egészségi állapotot és a közérzetet.
Fontos! Az italok elkészítéséhez nem szükséges csak citromfűt használni - jól esik kakukkfűhöz, majorannához, bazsalikomhoz. Javasoljuk, hogy ilyen keveréket használjon pácokhoz, konzerválás céljából.
Melissa és menta - mi a különbség?
Ennek a két növénynek sok különbsége van, de sok hasonlósága is van. Mindkét cserjét különféle betegségek kezelésére használják. Sőt, több ajánlásuk van a javallatokra, mint az ellenjavallatokra. Ezért az emberek többsége használhatja a gyógynövények alapján készült termékeket:
- Az összetevők többsége egy-egy növényben található. A hasznos elemek legnagyobb koncentrációja a cserjék lombjaiban figyelhető meg. A gyógynövények összetevői között jelentős különbség a menta illóolajok megnövekedett tartalma.
- Melissa kissé lemaradt ennek az összetevőnek a tartalmában. Emiatt néhány embernek, például a gyermeket hordozó nőknek tilos a menta infúziókat, főzeteket és teákat használni.
- A melissa a mentával ellentétben hatékonyan kiküszöböli a gyulladásos folyamatokat az ember belső szerveiben. A mentát nem szabad a bőrön lévő nyílt sebek esetén használni, de a citromfű, éppen ellenkezőleg, az epidermisz felső rétegeinek gyorsabb regenerálódását serkenti.
- A borsmenta kiemelkedik azzal, hogy gyakrabban használják különféle betegségek kezelésére, elsősorban a központi idegrendszer betegségeinek kezelésére. A Melissa ajánlott a duzzanatok és a zúzódások (zúzódások) kiküszöbölésére, valamint a pattanások, az arcon lévő pattanások és a herpesz megnyilvánulásainak semlegesítésére a különböző bőrön.
- A cserjék közös vonása negatív hatással van a férfi potenciára. Ezzel szemben a citromfűt elsősorban a női nemnek írják fel, ideges izgalom, valamint a nemi szervekkel kapcsolatos betegségek kezelésére.
Így első pillantásra ugyanazok a növények számos olyan különbséget tárnak fel, amelyek jelentősen befolyásolják az emberi test kezelésére irányított előnyös tulajdonságait.
Lehetséges kombinálni ezt a két növényt?
A menta és a citromfű különböző ízű növények.Részei lehetnek a gyógynövénygyűjteménynek, amely sokkal hasznosabb lesz, mert mindegyik gyógynövény hozzáadja a saját aromáját és előnyös tulajdonságait. Ismerve a szervezetre gyakorolt pozitív hatásukat, nehéz lesz károsítani a testedet.
Menta infúzió
A fűszerek két teljesen különböző növény, sok megkülönböztető tulajdonsággal, így teljesen lehetetlen összetéveszteni őket. A menta és a citromfű tulajdonságainak egyedisége miatt nagyon hasznosak, de mielőtt elkezdené használni őket, tanulmányoznia kell a javallatokat és ellenjavallatokat, válassza ki az Önnek megfelelő opciót.
Hogyan és hol használják a gyógynövényeket?
A gyógynövényeket nemcsak a tea infúziójához használják, hanem az orvostudományban előforduló különféle betegségek kezelésére is, segédanyagként. A növényeket a következőkben is használják:
- Az orvostudományban a növények mindegyike kismértékben különbözik alkalmazásától, a legtöbb esetben csaknem azonos betegségek kezelésére ajánlják. Csak a gyógyszer beadásához szükséges dózisok különböznek egymástól. De a citromfű hatékonyabb nyugtató, mint a menta. Ezért nem minden beteg tudja ajánlani használatra.
- Kozmetikai termékként a citromfű sokkal sokoldalúbb. Otthon felhasználható maszkok és hidratálók készítésére. Különböző típusú bőrre használják - száraz és zsíros. Ezenkívül a citromfű termékek segítenek megbirkózni a fején lévő korpásodás problémáival.
- A menta viszont csak zsíros bőrápolásra ajánlott. Az erre épülő alapok segítenek a pórusok szűkítésében, megszüntetik a zsíros bőr fényét és kiszárítják a magas zsírtartalmú területeket. Ha a hajsampont menta főzettel hígítja, akkor a fejbőr vérkeringése megnő, míg a hajszál vastagabbá válik, és növekedni fog.
- Mindkét aromás növény frissen van jelen a kulináris receptekben. Ezeknek a cserjéknek a leveleit zöldséglevesekhez és friss salátákhoz adják. Fűszerként használhatók, szárítva. Az illatos illat és az eredeti íz ilyen összetevőkből ad fűszereket a télire pácolt zöldségekhez.
- Külön-külön a mentát használják erős ízesítőszerként. Gyakran használják édes desszertek díszítésére és ízesítésére. Míg a citromfűt gyakorlatilag nem használják édességek készítésére. A legtöbb esetben ajánlott a bors hasonló helyettesítőjeként használni. Inkább fűszerként használják.
Így a gyógynövények számos iparágban megtalálhatók. Sok étel vagy bőrápolási termék egyszerűen elképzelhetetlen a fő összetevő nélkül.
A termesztési körülmények közötti különbségek
Plectrantus (beltéri menta) - otthoni ápolás
A mentát és a citromfűt egymás mellé lehet ültetni ugyanarra a parcellára, bár sok kertész nem tanácsolja ilyen agrotechnikai módszer alkalmazását, mert a növények elporozzák egymást, és a fűszerek íze megváltozik. A vita megoldása érdekében jobb meghallgatni az okleveles agronómusok véleményét, akik emlékeztetnek arra, hogy a növények nem ugyanazon fajhoz tartoznak, ezért a hibridizáció természetes körülmények között lehetetlen. Kiderült, hogy ugyanarra a területre lehet ültetni őket, de a fűszeres gyógynövények eltérő gondozást igényelnek.
A menta termesztése során figyelembe kell venni:
- A faj a homokos kivételével bármilyen talajra telepíthető.
- A menta területét jól meg kell világítani a napfénytől.
- Szükséges a növény szisztematikus meghintése és öntözése.
- Tavasszal meg kell művelni a talajt.
- Jobb, ha a kultúrát tavasszal gyökérrétegekkel szaporítják, nyitott talajba ültetve. A hajtások közötti távolság 30-40 cm.
Fűszerek gyűjteménye
Melissának különböző növekedési körülményekre van szüksége:
- A citromfű nem szereti a nyílt területeket, árnyékot vagy részleges árnyékot igényel.
- A növény képes ellenállni a súlyos szárazságnak, de évszakonként többször kell bőven öntözni.
- A termés sikeres növekedéséhez homokot kell adni minden talajhoz.
- Ez a faj a bokor felosztásával, rétegezéssel, kivágással szaporítható.
Fontos! Ez a fajta erőteljesen növekszik, ezért új hely telepítésekor fontos megfigyelni egy bizonyos távolságot: a bokrok között 40-45 cm, a sorok között - 50 cm.
A sebek közötti hasonlóság nyilvánvaló a gyűjtés során. Gyógynövényeket kell gyűjteni az elején a mézes növények virágzása alatt. Az első gyűjtésre nyár elején, a másodikra - ősz elején kerül sor.