A pulyka és a pulyka valami más, vagy ugyanaz?

Származási történet

A pulykák első említése az ókori aztékok életének és életének leírásában található. A hivatalos változat szerint a madarakat Mexikó őslakosai honosították meg, de az Észak-Amerikában élő vad pulykát őseinek tekintik. A madár eredete ezen baromfi orosz nyelvű nevében is rögzített.

A 16. században a spanyol gyarmatosítók pulykákat hoztak Európába, ahol nagyon népszerűvé váltak. Alig 5 év alatt a madarak szinte egész Európában elterjedtek, azóta rengeteg munka kezdődött az új termő fajok és hibridek kiválasztásán.

Abban az időben török ​​csirkéknek hívták őket, ami ma az angol nyelvű - pulyka névben is tükröződik. Manapság a madarak az egész világon elterjedtek, Amerikában pedig az áfonyamártással sült pulyka hagyományos hálaadás étel az ország őslakosainak örökségére emlékezve.

1. elmélet: nincs különbség közöttük

D.N. Ushakov "Nagy magyarázó szótár"
Úgy gondolják, hogy a madarat pulykának és pulykának is lehet nevezni. Vagyis az egyik név nem különbözik a másiktól. Ha megnézi a szótárt, az azt jelzi, hogy a "pulyka" a helyes szótárszó. De a "pulyka" inkább népi mondás. Ezért falvakban gyakoribb, a városokban pedig szinte soha nem használják. Ennek ellenére a "pulyka", a "pulyka" rokon szavak azt jelzik, hogy a pulyka szónak létjogosultsága van.

Ushakov történelmi szótárában az is szerepel, hogy a pulyka és a pulyka szinonim szavak. Ezért a madarat e két szó bármelyikének nevezhetjük. Bár biológiai szempontból a madárcsaládnak még mindig van egy sajátos neve - "pulyka". Ezért valószínűbb, hogy a "pulyka" helyesebb.

A pulyka és a pulyka leírása

Ideyka a csirkék rendjének legnagyobb képviselője. Kívülről erőteljes madár, áramvonalas testtel és hosszú, erős lábakkal. Akár 50 km / h sebességet is elérhet.

A fej kicsi, hosszú nyakon helyezkedik el. Minden fajnál a fej tollazata gyenge vagy egyáltalán hiányzik. A nyakon és a fejen a fajra jellemző bőralakzatok vannak, az úgynevezett "korallok".

A csőr felső részén a hímeknél egy vörös húsos függelék alakul ki a pubertás periódusával, amely az izgalom során 15 cm-re növekszik.

A testet nagy kettős toll borítja, egy madárnál számuk elérheti a 6 ezret. Fajtól függően a tollazat színe lehet fehér, bronz vagy fekete.

A szárnyak kicsiek, és a nagy test miatt a pulykák csak 150 m-t tudnak repülni. A hímek testhossza eléri a 110 cm-t, a pulykáknál - 85 cm. Súlya szerint a pulykák csak a struccok után állnak.

Fajtól függően a felnőtt hímek súlya eléri a 9-35 kg-ot, a nőstények mindig kevesebbek - 5-11 kg. Fogságban, megfelelő karbantartással, ezek a baromfik akár 10-12 évig is élhetnek.

Hogyan lehet meghatározni a kis pulykahús nemét, hogyan néz ki egy pulyka?

Elég nehéz meghatározni a kis pulykahús nemét.

A felnőtt nemét számos tényező határozza meg:

• viselkedés;
• korallok (nyaknövekedések);
• növekedés a csőrön;
• növekedés az álla alatt;
• tollazat a fején;
• a mancsok szerkezete.

Amíg a pulyka nem érte el legalább a két hónapos kort, nehéz beszélni az egyik vagy másik nemhez való tartozásáról.

Az egyetlen módja annak, hogy biztosan megtudjuk, ki kikelt a tojásból, az eredeti japán módszer alkalmazása a kloákát érezni. Alkalmas újszülött csibék nemének meghatározására.

A módszer jelentése az, hogy kinyitják az újszülött csaj kloakáját, és megvizsgálják a jövőbeni nemi szerveket. A hím még nem kialakult szaporodási rendszerét két élénkvörös tubercle képviseli. Egy pulykának lesz egy rózsaszínű vagy halványpiros dudora.

Az egyetlen módja annak, hogy biztosan megtudjuk, ki kikelt a tojásból, az eredeti japán módszer alkalmazása a kloákát érezni.

Néhány baromfitenyésztő a pulykák nemét a hasított test nagysága alapján határozza meg. De ezt a technikát csak baromfitelepeken lehet alkalmazni, ahol teljes bizalom van a baromfifajta tisztaságában.

Az otthoni tenyésztés különféle eltéréseket garantál az állomány génállományában, amelynek eredményeként az egyes nőstények nagyobbak lehetnek, mint a hímek.

A nemtől elkülönített csibék gyorsabban nőnek.

Ezért a baromfitelepeken a nemet közvetlenül a madár születése után határozzák meg. A japán technika egy pulyka életének első 15 órájában alkalmazható. Ezt követően a kloáka rugalmasságot és merevséget szerez, ami nem teszi lehetővé a csaj nemi szervének kellő ellenőrzését.

A nők és a férfiak közötti különbségek

Törökország (balra) és pulyka (jobbra)
Fiatal állatoknál a nemi jellemzők rosszul vannak kifejezve, ezért fontos, hogy meg lehessen határozni a madár nemét. Egy napos korban a hímek szárnyain megközelítőleg azonos hosszúságú sima tollak vannak, a nőstényeknél nincs ez a tulajdonság.

Az első szignifikáns különbségek csak 2 hónapos korban jelentkeznek. A pulykák nagyobbak, mint a pulykák. A férfiak orrfolyamata kifejezettebb, nagy és rugalmasabb az érintésre.

A nőstények tollazata ritka és puha, a mancsokon nincs sarkantyú. A pulykák címere kicsi és kifakult, ellentétben a pulykákkal. 5 hónaposan a madár nemét félreérthetetlenül meghatározhatja a nyakon található jellegzetes mirigy, amely csak a hímeknél van.

Érintésében egy nagy, sűrű szemölcsre hasonlít. Az általános karbantartással meg lehet jegyezni, hogy a nőstények gyakran csoportokba gyűlnek, és a pulykák általában egyedül járnak, veszély esetén agressziót mutathatnak.

Hogyan lehet meghatározni a csibék nemét

A csibetenyésztés korai szakaszában a gazdának tudnia kell, hogy a kikelés után azonnal meghatározza az újszülött pulykacsibék pontos nemét. A pulykák nemének megismerése az élet első napjaiban a legegyszerűbb és legpontosabb a nemi szervek szerint. Ennek érdekében a csaj kloakáját gondosan kinyújtják, a gazda a tollas nemi szervét nézi. Egynapos pulykában vörös párosak, nőstényben különböznek egymástól, és középen két hajtás kapcsolódik egymáshoz. Ez a módszer abszolút pontos eredményeket ad, tapasztalattal és hozzáértéssel, lehetővé teszi a fiú és a lány megkülönböztetését a pulyka családban.

A napi pulykahús nemének meghatározása

Ezenkívül a baromfitenyésztők bevált népi módszert alkalmaznak a nem szárnyas tollal történő meghatározására. Amikor a csaj szárnya kinyílik, keretezése úgy néz ki: ha az éle egyenletes, akkor a hím, ha egyenetlen, a nőstény.

A külső különbségek segítenek megkülönböztetni a hímet a pulykától 1-2 napos korban. A hímek nagyobbak, a hímeknek meztelen nyakuk van, nagy kúp alakú korallok tűnnek ki rajta. A pulyka nyakán tollas, a korallok mérete kisebb. Ez a módszer akkor releváns, amikor a fiókák egy hetesek. Mikor kezdenek nőni a pulykák korallok? Az erőteljes nyakon és a nagy fejen lévő teljesen korallok 2-3 hónapos korban képződnek csibékben. Ebben az időszakban a fiókák gyengülni kezdenek, fokozott gondozást és figyelmet igényelnek.

A nem meghatározása heti, havi életkorban

Egy hetes korban csak a nemek japán módszere alkalmas nemi szervenként, amikor a gazda mindenkit megvizsgál. Ez adja a legpontosabb eredményeket.

Hogyan néz ki a havi pulyka? A sárgahasú csaj ebben a korban legfeljebb 1300 g-ot nyom.

Külsőleg a hím kissé különbözik a nősténytől, ezért a gazda a nemi meghatározás céljából a megszerzett havi pulykahúgokat a szárnyak tollhossza, a kloákája alapján vizsgálja.

Megjegyzés: Hogyan lehet megkülönböztetni egy pulykát egy 2 hónapos pulykától? Nagyon egyszerű ilyen elemzést készíteni ebben a korban, mert a szexuális jellemzők egyértelműen megnyilvánulnak. Ekkor a férfi képviselőnek látható bőrszerű redője van a nyakon és a lábakon, ami a nősténynek egyszerűen nincs. A hím lábujjak és mancsok nagyobbak, mint a finom nőstényeké. A jól fejlett, minimális tollú és nagy lábakkal rendelkező nyak a fő jellemző, amely ebben a korban jól látható a hímeknél. Ismerve a különböző életkorú csibék közötti különbségeket, a baromfitenyésztőnek megvan a képessége a pulykák életkorának meghatározására.

Fajták

A pulyka megjelenése és termőképessége közvetlenül függ a fajtától. A vadonban és otthon ezeknek a madaraknak két típusa van:

1. Közönséges pulyka... A hímek nyakán számos vörös daganat található, amelyek megduzzadhatnak. A fejbőr és a nyak kékes. A pulykák bőrszerű hajtásai kevésbé hangsúlyosak, nincs jellegzetes proboscisuk, de a csőr területén van egy kis szarv. Az összes nem tollazatú terület vöröses. A pulykatollak inkább fekete színűek, gyakran bronz árnyalatú, a mellkason vékony és hosszú tollakból álló "szakáll" képződik. A farok erősen fejlett, gyönyörű szegélye van a sötét és világos árnyalatoknak. A pulykák halványabbak, a színtelítettség kevésbé kifejezett;
2. Ocellated pulyka... Ennek az alfajnak a nőstényeinek és hímeinek hasonló díszei vannak az egész testükön. A tollazat nélküli testrészeknek kékes árnyalata van. A nyakon és a fejen a kukoricaszemekhez hasonló képződmények vannak, ez a név oka. A pulykáknak és a pulykáknak egyaránt szarva van a csőrük felett. A szín változhat, a tollak gyakran fémes vagy olíva színűek. A hímeknél a farok jobban képződik, amelyet egy nagy ventilátor képvisel, amely szexuális vadászat során nyílik, veszély.

Egy közönséges ötlet vált a legtöbb hazai fajta genetikai alapjává e madarak húsirányának, az okellált fajtát gyakrabban használják dekorációs célokra.

Étkezés

Így vagy úgy, de a pulyka és a pulyka szinte ugyanaz. Az ókortól kezdve a madarat táplálékként használták. Fehérjében gazdag és étrendi értéke van. Különböző módon készül. Például az Egyesült Államokban a hálaadás alkalmával kukoricakenyérrel töltik meg, kemencében megsütik, és a tetejére áfonyamártással öntik. Angliában szilveszterre a pulykát is sütik, de darált sertéshússal töltik meg.

Törökországból sok étel készíthető

A hús főzése általában nem tart sokáig, mivel meglehetősen puha. Sőt, sokféle módon lehet ételeket készíteni belőle. Tömöm a melleket zöldségekkel, gombákkal, dióval. A hús kebab nem kevésbé ízletes. A pulykahús szárazabb, de nagyon finom is.

Így számos változat létezik arra vonatkozóan, hogy a pulykák különböznek-e a pulykáktól vagy sem. Akárhogy is legyen, ennek a madárnak nagyon finom húsa van, ezért érdemes otthon nevelni.

Fajta kiválasztása tenyésztéshez

A pulykáknak több tucat fajtája és hibridje különbözik termelékenységükben, megjelenésükben és termesztési céljaikban. A fő kritérium a baromfi súlya, mivel a tenyésztési folyamat húshozama közvetlenül ettől függ.

A táblázat az összes fajta súly szerinti besorolását mutatja:

Ipari termesztéshez általában modern húskereszteket használnak, vagy brojlereket, például Big-6 és Big-9, amelyeket angol tenyésztők tenyésztenek.

Ezenkívül a következő fajták előnyösek a hús tenyésztésére: fehér széles mellű, moszkvai fehér, bronz és észak-kaukázusi bronz. Mindkét fajta korai érésű, igénytelen és meglehetősen magas tojástermeléssel rendelkezik.

Sokféle dekoratív faj is létezik, amelyeket nemcsak hús céljából termesztenek, hanem a helyszín díszítéseként is. Termelékenységük lényegesen alacsonyabb, de a madarak nagyon szép megjelenésűek.

Ezek a fajták a következők: Cambridge, angol címeres, Beltsville, norfolki fekete. A pulyka típusának házi vagy ipari tenyésztésnél történő kiválasztásakor figyelembe kell vennie a madár termő tulajdonságait, természetét és vitalitását.

Nagyobb egyedek - férfiak

A galganok mindig többet nyomnak és nagyobbak, mint "barátaik". A pulykák kisebbek, súlyuk pedig kisebb. Az érett hímek általában csaknem kétszer akkorák, mint a nők. A módszer kiválóan alkalmas a madarak korai nemi meghatározására, mivel a hímek nagyobbak és erősebbnek látszanak közvetlenül születésük után.

Olvassa el még: Brojler pulykák: a legjobb fotófajták leírása

Tartalom

A pulykák általában igénytelen baromfik otthoni tartásra. A fő tényező, amelyre figyelnie kell a baromfiház létesítésekor, a mikroklíma.

A pulykák érzékenyek a nedvességre és a hidegre, kedvezőtlen körülmények között gyakran megbetegednek, és lassan híznak. Télen csak fűtött baromfiházban, 18-20 ° C hőmérsékleten szabad tartani őket.

A helyiségnek jól szellőzőnek kell lennie, ehhez ajánlott szellőztető rendszert kiépíteni. A pulyka baromfit széltől védett helyen kell elhelyezni, lehetőleg az úttól és más zajforrásoktól távol.

A szerkezet déli oldalán egy aknát kell felszerelni, amely a padlótól legfeljebb 15 cm magasan kilép a helyiségből. A sétáló udvarnak tágasnak és tisztának kell lennie, ahol füvet ültethet, például lóhere vagy lucerna.

A pulykák imádják a tágas területeket, ahol idejük nagy részét töltik. A sétálóhelyet magas kerítéssel kell elkeríteni, mivel a madarak 2,5-3 m-ig repülhetnek. A helyszín felett telepíteni kell egy lombkoronát, amely megvédi a madarakat a csapadéktól és a naptól.

A ház mérete a nyáj nagyságától függ. 1 m2-ig legfeljebb 2 madár helyezhető el, a nőstényeket és hímeket egymástól elkülönítve tartják. A legjobb, ha az állományt 5 nőstény esetében 1 pulyka arányban csoportokra osztjuk. Bent kell felszerelnie egy szalma- vagy szénaágyat, amelyet hetente legalább kétszer cserélni kell.

A sügéreket a padlótól legfeljebb 80 cm magasságban állítják fel, szélességüknek legalább 7 cm-nek kell lennie. A madarak számára világításra is szükség van, amelyhez akár 60 watt teljesítményű közönséges lámpákat is használhat. A nappali órák optimális hossza a madarak egészsége szempontjából napi 10-12 óra.

A házban kb. 60 cm szélességű és magasságú fészkeket is fel kell szerelni, fészkenként legfeljebb 5 madár lehet. A helyiségben itatóknak és etetőknek kell lenniük, amelyek térfogata az állományban található madarak számától függ. Legalább kétnaponta meg kell tisztítani őket.

Gondoskodás

A pulykák minimális ápolásra szorulnak. Rendszeresen cserélnie kell az almot, és meg kell tisztítania az adagolókat, az ivókat. A fertőtlenítés havonta 1-2 alkalommal kívánatos, hogy elkerülhető legyen a veszélyes fertőző betegségek az állományban. A madarakat a legtöbb betegség ellen be kell oltani, ütemterv szerint.

Az eljárást állatorvosnak kell elvégeznie, a munkát az élet első napjaitól kezdve végzik. A pulykákat naponta ellenőrizni kell, hogy időben észrevegyék a betegségek és kártevők jeleit. A madarakon található külső paraziták elleni megelőző intézkedésként a házban kis fahamu dobozokat kell elhelyezni, ahol a pulykák megtisztulhatnak.

Törökország betegségei

Szükség van egy elképzelésre a baromfi betegségeiről

Az otthoni legjobban ápolt pulyka is megbetegedhet. Ezért minden tulajdonosnak ismernie kell a patológiák fő tüneteit. Ha ez egy ipari gazdaság, az időben történő diagnózis segít megmenteni az egész állatállományt a fertőzésektől. Leggyakrabban a baromfiban található:

• Newcastle-betegség. Vírus okozza, madaraknál a fertőzés során a végtagok bénulása következik be, majd hasmenés csatlakozik. A betegség időtartama 1-4 nap, legalább 7-10 nap. Ha beteg pulykákat azonosítanak, azokat azonnal le kell vágni, a tetemeket meg kell semmisíteni. Az injekciós oltások megelőzésére még nem alakult ki olyan kezelés.
• Légzőszervi mikoplazmózis. Ezzel a betegséggel először a madarak sípolnak, tüsszentenek, köhögnek. A szem alatt puffadás vagy duzzanat jelenik meg. A mortalitási arány nem túl magas, de mikoplazmózisos pulykából kevés húst nyernek. Fogy, fogyatkozik. Annak érdekében, hogy a fertőzés ne terjedjen el, a beteg madarakat izolálják, fertőtlenítést végeznek a baromfiházban.
• Pullorosis. A fiatal állatok, a beteg kis csibék patológiája a növekedésben elmarad, gyengül, hasmenése alakul ki. Az utolsó szakaszban a pulyka baromfi a mancsára esik, egy sarokba döngölve. A fiatal állományok halálozási aránya meglehetősen magas. A megelőzés érdekében fontos, hogy csibékkel ellenőrizzék a doboz tisztaságát, vizük mindig tiszta legyen, az étel pedig friss legyen.
• Aspergillotoxicosis. A gombás pulyka patológia, amelyet szennyezett takarmánnyal továbbítanak. Akut és krónikus lehet. Hasmenéssel jelentkezik, a pulyka letargikus, elcsúszik, lefogy. A legjobb, ha megöl egy beteg egyént, fertőtleníti a szobát, kicseréli az almot. Tabletták baktériumokkal, savanyú tej jól megakadályozzák a betegségeket.
• Hisztoszomiasis. A vastagbelet és a májat érintő bakteriális betegség. A fő jelek a narancssárga vagy sárga habos hasmenés, étvágytalanság, fogyás, tollvesztés. Gyakran előfordul, hogy a betegség egy olyan állományban fordul elő, amely egy volt kacsa-baromfi házban él.
• Paraziták. A bőrparaziták megjelenésekor a pulyka viszket és nyugtalanul viselkedik. Megelőzés céljából hamufürdőket rendeznek, a baromfiház rovarölő szerekkel kezelhető.

A patológiák első jeleinek megjelenésekor vegye fel a kapcsolatot állatorvosával, miért kockáztatja újra. Ha ez veszélyes fertőző betegség, az egész állományt le kell vágni. A beteg és az egészséges madarakat is levágják. Bizonyos betegségek esetén a pulykából még mindig lehet húst szerezni, ezek nem veszélyesek az emberre. Vannak olyan patológiák, amelyek valóban kezelhetők. Annak érdekében, hogy a pulyka ne betegedjen meg otthon, tisztán kell tartania a házat és időben be kell oltania.

Táplálás

Az újszülött csibék érzékenyek az ételek minőségére, és finom csőrük is van, ezért az étrendet nagyon hozzáértően kell átgondolni. A napos madarakat 3 óránként etetik.

Az ételeket újságra vagy kartonra öntik; takarmányként magas kalóriatartalmú előindítót vagy főtt gabonát kell használni, sárgája és sárgarépa hozzáadásával. Hozzáadhat apróra vágott zöldeket is.

A madarak fejlődésével a tejtermékek bekerülnek a napi étrendbe, mivel kalcium és fehérje szükséges a test kialakulásához.

A fiókákat egy hónapos korban helyezik át a felnőtt étrendbe. Az etetésnek teljesnek és magas kalóriatartalmúnak kell lennie a súlygyarapodás érdekében.

A kis gazdaságokban a pulykákat gabonafélékkel (zab, árpa vagy hajdina) főtt burgonyával vagy sárgarépával adják. Nyáron feltétlenül adjon hozzá zöld füvet, valamint kínáljon madaraknak hernyókat, férgeket és egyéb rovarokat.

Ezenkívül meg kell adnia és ásványi anyag-kiegészítőket, héjat vagy krétát a madarak normális emésztéséhez.

Hozzávetőleges adag etetéshez:

• élesztő, 5 g;
• zöldek és zöldségek, 80 g;
• gabona, 100 g;
• túró vagy más fehérje étel, 20 g.

A nagy gazdaságokban a legjobb a kész, kiegyensúlyozott takarmány használata, amely minden szükséges elemet, ásványi anyagot és vitamint tartalmaz a madarak egészségéhez.

Tenyésztés

A pulykák a fajtától függően 7-9 hónapos korban érik el az ivarérettséget. A tojástermelés csúcspontja tavasszal és ősszel; átlagosan a tyúkok évente legfeljebb 100 tojást raknak.

Ritkán használják inkubációra, mivel az így kapott pulykahúgok nem élnek túl jól, és a hatalmas test miatt a nőstények egyszerűen összetörhetik a petéket. A nőstényeknek erős inkubációs ösztönük van, amelyet néhány gazdálkodó használ kis fajták nevelésénél.

Az ovipozíció után a petesejteket meg kell vizsgálni ovoszkóppal. Ezt követően madárnak adhatók inkubálásra, vagy inkubátor használható. A költések kikeltése 28 napig tart, utána át lehet vinni őket egy brooderbe. A felnőtt baromfiházakban a fiatal állatokat 30 napos korban engedik szabadon.

A pulykahús tenyésztése nyereséges vállalkozás, a tojásra és a nevelt csibékre nagy a kereslet a piacon. Az állomány nemi összetételétől függően a petesejteket nagy mennyiségben megtermékenyítik, azonban a tojótyúkok egy ciklusa után ajánlatos elengedni őket levágásra, mivel azután csökken a tojás termelékenysége.

Különbségek a pulyka nemének meghatározásában

A nem meghatározása előtt a gazdának el kell döntenie a módszerről. Számos jel mutat arra, hogyan lehet meghatározni a pulykák nemét:

• Teljes hossza és egy jellegzetes jel jelenléte a tollazaton;
• Árnyalatok a viselkedésről;
• A fésűkagyló szerkezete, kifejezett szakáll és fejlett sarkantyúk jelenléte;
• Egy felnőtt teljes súlya.

Az első hónapban a hímek kicsi szakállúak, a tolluk merevebb, a csőr nagyobb és nagyobb, mint a fiatal pulykáké. A hím súlya nagyobb, mint a nőstény. A fiúk faroktolla gyorsan növekszik és fejlődik. A nemet az egyén növekedési és fejlődési ütemével is tisztázhatja: a fiúk gyorsabban növelik teljes tömegüket, a pulykák kissé lassabban nőnek és fejlődnek.

Különbségek a pulyka nemének meghatározásában

A szárnyakon lévő toll hosszában

A szárnyakon lévő toll hossza alapján meghatározzák a csaj nemi jellemzőit. Sőt, a módszert a madarak életkorától kezdheti egy hétig. Fiúknál a toll hossza a szárnyban azonos, pulykáknál más. Növekedésével kiegyenlítődik, ezért fontos, hogy ezt a módszert csak a pulyka baromfi életének első napjaiban alkalmazzuk.

Érdekes! Annak tisztázása érdekében, hogy ki áll előtte, a baromfitenyésztő szárnyánál fogva veszi a madarat, és gondosan megvizsgálja, a legszélső sor tollára összpontosítva: ha párosak, akkor ez egy pulyka, ha egyenetlen sor, akkor egy pulyka.

A viselkedés jellemzői

A kölykök nemek szerinti megkülönböztetésének másik módja a viselkedési jelek észrevétele. A fiúk elkötelezettek az utódaik állandó védelme mellett. Ha a madarak megvédik a fiókák fiókáját, akkor ezek hímek. A fiatal pulykák gyakran veszekednek egymással, kifejezik felsőbbrendűségüket a nőstényért folytatott harcban, harcokat rendeznek.

A pubertás alatti különbségek

A pubertás és a vadászat során a fiatal férfiak nagyon agresszíven fejezik ki magukat. A baromfitenyésztők már a kezdeti szakaszban megpróbálják megállítani a harcokat, elszigetelve a kakas pulykát a többi egyedtől. Idegenek szenvednek ilyen agresszív madaraktól.

Tájékoztatásképpen. A pulykák tenyésztésekor nem szabad keverni a különböző életkorú, közösségi és fajtájú madarakat.

A pulykák ivarérettsége 190-220 nap alatt következik be. A tartós tojásrakás 3 hónapig tart. Az aktív párzási képesség a pulykáknál 9 hónapos korban nyilvánul meg. Vannak esetek, amikor a szívós pulyka nőstények hím részvétel nélkül, vagyis mesterségesen teherbe esnek. A megtermékenyítés ilyen módja akkor bizonyul hatékonynak, ha a hímek betegek, gyengének bizonyulnak, a fajták összeférhetetlenségével.

A párzást megelőző viselkedéssel

A szexuális vadászat előtt a pulykafiú és a pulyka viselkedése megváltozik, ebben az időben könnyű megkülönböztetni egymástól. A pulyka flörtölni kezd az ellenkező nemmel.Vonzó táncokat ad elő, amelyek jelzik a párosodási készségét. Sok tapasztalt gazda magabiztosan állítja, hogy a pulykák gondosan megválasztják partnereiket, nem közömbösek abban, hogy ki lesz az utódaik apja. Ők választják az egyetlenet, csak ezután folytatják az udvarlási táncokat.

Viselkedés a nyájban

Megjegyzés: A pubertás elérésekor a nőstények aktívan eltévednek a nyájban, kapcsolatba lépnek társaikkal, és agresszorként viselkednek. A csomagban a férfiak agresszív viselkedése jellemző a lányokra. A férfiak nyugodtan viselkednek, elszigetelődnek, nem lépnek konfliktusokba. A baromfiudvarban nyugodtan viselkednek.

Viselkedés a nyájban

A címer és a fülbevaló különbségei a csőr felett

A fiú pulykának fülbemászó bordó fésűje van, a pulyka halvány rózsaszín vagy narancssárga. Mindkét nemű pulykának kinövései vannak a csőr felett. Tollas fiúknál a csőrön kifejezettebb folyamat nagyobb, mint egy pulykánál. Törökországban a növekedés alig észrevehető.

Hangon keresztül

A pulykáknak kifejezetten pezsgő hangjuk van, a pulykáknak nincs ilyen tulajdonságuk. Van egy népszerű módszer a nem meghatározására: hangosan fütyülni, ha válasz érkezik, akkor pulyka.

Tollazati különbség

A hímek kopasz, skarlátvörös fejjel tűnnek ki. A nőstények bolyhosak, a fiú térfogata sokkal kisebb, mint a férfiaknál. A hímek kitett nyaka hosszabb.

Fontos! A legkisebb újszülött csibék tollazatuk alapján megkülönböztethetők, például melltollak. A fiúban durvaak, a pulykában gyengédek és ritkák. A hím pulykáknak dúsabb a tolluk, mint a nőstényeknek.

A farok tollainál

A szelíd nőstények farka nem feltűnő, hímeknél fülbemászó. A hím pulykahúgok farkában a tollak egyenletesek, szépek.

Különbségek a speciális vasban

5 hónapos fiúknál egy speciális mirigyet vizsgálnak, amely kifelé hasonló a szemölcshöz. A rejtett mirigy meglehetősen sűrű; a nőstények tapintásakor semmi sem található feleslegesnek. Ez a módszer nagyszerű a gazdálkodók számára, ebben a korban a pulykákat kezdik eltávolítani a pulykákból.

Különbségek a sarkantyúk jelenlétében a lábakon

A fejlett lábak éles sarkantyúi a fiúk jellegzetes jellemzői. A lányok szakáll nélküliak, erős sarkantyúik csak kivételes esetekben tűnnek ki.

Különbségek a sarkantyúk jelenlétében a lábakon

Különbségek az alomszámban

Érdekes! A nemi jeleket az alom alakja szerint határozzák meg. A hím pulykákból sűrű ürülék keletkezik, amelyek "J" betű alakúak. A nőstényeknél az ürülékeket diák formájában kapják.

Ár

Inkubálandó pulykatojások darabonként 50 rubeltől kezdődően vásárolhatók meg. A nevelt fiatalok valamivel drágábbak - a nehéz keresztek napi pulykahúsainak ára darabonként 300 rubelből indul.

A felnőttek költségei magasak, amit a madár életkora, fajtája és az óvoda minősége befolyásol. A jó egészségi állapotú törzskulácsok 4 ezer rubelből találhatók.

Madarakat csak bizonyított gazdaságokban vagy minden egészségügyi és állat-egészségügyi bizonyítvánnyal rendelkező tenyésztőktől kell megvásárolni. Inkubációs tojás vásárlásakor feltétlenül ellenőrizni kell egy ovoszkóppal, alaposan meg kell vizsgálni a fiatalokat a betegségek és kártevők jelenlétére.

Érdekes tények

A pulykák a világ legnépszerűbb madarai közé tartoznak. Valóban egyedinek tekintik őket.

Néhány tény róluk:

• Az alom által történő nemi meghatározás az amerikai gazdálkodók körében elterjedt. Úgy gondolják, hogy a pulyka széklet sűrű, és mindig kevés van belőle, a pulyka ürüléke hasonlít a csirkéhez - jellegzetes bőséges csúszdában fekszik;
• nagyságában a pulykák csak a struccok mögött állnak a házi madarak között. A felnőtt férfiak 30-35 kg-ig növekedhetnek;
• a pulykahús nemcsak alacsony zsírtartalmáról és kellemes ízéről ismert, hanem köszvény, urolithiasis terápiás étrendjeként is alkalmazzák;
• az Egyesült Államok a vezető a pulykatenyésztésben, ahol a baromfi kulcsfontosságú baromfi;
• a pulyka a hús mellett nagy mennyiségű pehelyt és tollat ​​is ad.Ruházat és különféle dekorációs kiegészítők létrehozására szolgálnak;
• a madarak megszokják az embereket, hűségesek lesznek ahhoz, aki folyamatosan törődik velük;
• a pulykaürülék műtrágyaként használható növények, gyümölcs- és bogyós növények számára.

A pulyka népszerű baromfi, amelyet a 16. században kezdtek tenyészteni Amerikában. Ma a baromfi között a csirkék után a második helyen állnak, a húst jó íze és alacsony zsírtartalma miatt értékelik.

A pulykák erős immunitással rendelkeznek, jól alkalmazkodnak a kedvezőtlen körülményekhez és gyorsan híznak. Az egészséges és ápolt egyén igazi dísze a helyszínnek, így a pulykákat dekorációs célokra is lehet tartani.

5 módja annak, hogy meg lehessen mondani egy pulykát egy pulykáról

Számos módszer létezik a madár nemének megismerésére. Minden módszernek megvannak a maga előnyei és hátrányai. Az alábbiakban találhatók a legpontosabbak, amelyek alapján nagy valószínűséggel meghatározhatja, ki áll előtted: férfi vagy nő.

Külsőleg

A legjelentősebb tulajdonság, amely megkülönbözteti a "fiút" a "lánytól" - "korall" - egy fényes bíbor árnyalatú bőr folyamata, amelynek hossza eléri a 10-15 cm-t. A szakáll a csőr alatt kezdődik, onnan lóg le. Kizárólag hímeknél jelenik meg.

És fent, a csőr felett van egy másik, húsos folyamat. Mindkét nemben jelen van, de a hímben nagy, fényes, a nőstényben fakó, kicsi.

A megkülönböztetés érdekében vegye figyelembe a madár fejét. Felnőtt férfiaknál kopasz, nőstényeknél kis szösz van. A hímek fésűje vörös, bordó árnyalattal rendelkezik, sokkal nagyobb, színében gazdagabb, mint a nőstényeké. Ez utóbbi halvány rózsaszínű vagy narancssárga.

Jegyzet! A pulykáknál a nyak csupasz része hosszabb, mint a pulykáknál.

Ha ételt kínál, nézze meg közelebbről a madár mellkasát. A hímeknél a tollazat vastagabb, durvább, van egy merev "ecset", "tollkefe". A nőknél éppen ellenkezőleg, a tollazat lágyabb, ritkábban.

A farok pompája által

A nemi meghatározási lehetőség felnőtt madarak számára alkalmas. A nőstényeknek kicsi, rendezett farka van. A férfi képviselőknél a tollazat sűrű, ettől a farok buja. Ez a jel észrevehetőbb, mint mások. Ez által a felnőtt madarakat azonnal felismerik. Izgatott állapotban a hím farka kidudorodik és terjedelmesnek tűnik.

A sarkantyúk és az alom mennyisége szerint

A hímek lába hosszabb, a lábujjak nagyobb méretűek, mint a nőstényeké. Az éles sarkantyúk jelenlétét vagy hiányát (egyfajta kanos folyamatok) meglehetősen könnyű észrevenni. Csak a pulykáknak vannak sarkantyúi, harcokra, védelemre használják őket, a nőknél az oktatás ritka, és még csak akkor is gyerekcipőben jár.

Különböztesse meg a madarakat és az ürülék számát

Különböztesse meg a madarakat és az ürülék mennyiségét. A hímeknél kisebb a térfogata, sűrű, illeszkedik a latin "J" betűbe. A nőstényeknél a salakanyag mennyisége nagyobb, és a cölöpöket csúszda formájában halmozzák el.

A pulyka és a pulyka közötti különbség alom szerint

Szokások szerint

A viselkedéselemzés megkülönbözteti a férfiakat és a nőstényeket. Az előbbiek az utódok védelmére összpontosítanak, még fiatalon is gyakran harcolnak. Amikor a hím izgatott, széttárja a farkát.

Továbbá ebben az állapotban a csőr fölötti folyamat megfeszül, és a "korallok" világosabbá válnak. A hímek egyenként tartanak. A nőstények kapcsolatban állnak egymással, és gyakran csoportokban tévednek el.

Egyéni méret szerint

A hím egyedek kétszer-háromszor nagyobbak, mint a pulykák. Ennek megfelelően a "fiúk" nehezebbek, mint a "lányok", gyakran 2-3-szor. A hímek bordája szélesebb.