Baromfi »Pulyka
0
2292
Cikk besorolása
A pulykák színes, méltóságteljes madarak, amelyeket évszázadokkal ezelőtt megszelídített az ember, és az amerikai kontinensről költöztek. Ezeknek a madaraknak az ősét jelentős aktivitás különböztette meg, és teljesen különbözött a modern impozáns és magabiztos nagy madaraktól. A Törökország szelekciós szelekciójának hatására sok ígéretes fajtát tenyésztettek, amelyek csak a tollak tömegében és színében különböznek egymástól. A pulykatermesztés ma már egyre népszerűbb az egész világon. A házi pulykák termesztéséhez ismernie kell a madarak gondozására és fenntartására vonatkozó összes szabályt.
A pulykák otthoni megfelelő termesztése
Megfelelő megközelítéssel néhány madár is kis jövedelmet teremthet. Sok gazda pulykával, hússal, tojással értékesít ipari tevékenységet, vagy eladó fiatal állatokat nevel.
Otthon, kezdők számára, lehet a pulykákat a semmiből termeszteni, a lényeg az, hogy felelősségteljesen megközelítsük ezt a kérdést, és kiszámoljuk a jövedelmezőséget. A gazdaságban több kereszt termesztése végezhető el, ha telket bérel és több baromfiházat készít. A pulykák nevelése előtt tanulmányoznia kell a madárfajták teljes leírását, valamint fényképeket és videókat kell megnéznie a táplálkozás és a fenntartás minden aspektusáról. A pulyka ára 5 dollárból indul az egyének számára, ha rubelre fordítják, akkor körülbelül 300 rubel lesz. Mennyibe kerül egy pulyka, meg kell vizsgálnia a régióját, és figyelembe kell vennie a fiatalok egyéb jellemzőit.
A pulykák otthoni tenyésztésének jellemzői kezdőknek
A pulyka egyfajta baromfi, amely gyorsan növekszik és megfelelő gondozással hízik
Az otthoni termesztés lehetővé teszi, hogy családjának ízletes diétás húst biztosítson, hanem plusz pénzt is kereshet. Kezdetben ez további pénzügyi költségeket igényel, de az összes beruházást teljes egészében egy szezonban megtérítik.
Egy felnőtt férfi súlya 23-24 kg, a nőstényé 10 kg. De már tenyésztettek brojler fajtákat, amelyek súlya eléri a 35 kg-ot.
A tenyésztéshez először meg kell vásárolnia egy felnőtt hímet és több megfelelő fajta nőstényt. Egy kezdő baromfitenyésztő számára könnyebb megbirkózni velük, és ezzel egyidejűleg tapasztalatokat szerezni. A tenyészállomány 10 nő / 1 hím arányban alakul ki.
A sikeres tojásrakáshoz legalább 14 órás nappali fény és 10-15 fokos hőmérséklet szükséges.
A sikeres tojásrakáshoz legalább 14 órás napi hosszúság és 10-15 fokos hőmérséklet szükséges
A pulykák évente háromszor tojnak: márciusban, júniusban és augusztusban. Amikor a nőstény 17-20 darabot alkalmazott, a tojásrakás leáll. Ennek meghosszabbításához naponta kell tojásokat gyűjteni. Inkubátorban fektetik, a többit a pulyka alá helyezik.
Az utódok tojásait tavasszal kell összegyűjteni, hogy a csibék télre felnőjenek és kialakuljanak. Mindegyiknek épnek, repedés és nyilvánvaló deformáció nélkül kell lennie. 1 nőstény számára 15-17 tojás elegendő.
Inkubátorok és brooderek használata
A pulykák gondoskodó anyák. Az inkubációs időszak alatt annyira felszívódnak a fiókák gondozásában, hogy megfeledkeznek az élelemről és a vízről. Rendszeresen el kell távolítani őket a fészekből, hogy megfeleljenek természetes szükségleteiknek.
Feltétlenül olvassa el:
Törökország és Törökország: különböznek-e a madarak, hogyan néznek ki, hogyan lehet meghatározni a nemet
A csibék a 28. napon kelnek ki. Azonnal be kell ültetni egy tenyész tyúkot, amely 6-8 hétig gondozza őket.
A gyors tenyésztéshez használjon inkubátort. A tojásgyűjtést 7 napon belül végezzük. Tárolás közben a hőmérsékletnek +12 foknak kell lennie.
Ezután az inkubátorba fektetik. A sikeres keltetés érdekében fontos, hogy a tojásokat naponta 12-szer 22 napig megfordítsák, valamint az 1. és 2. hetet 5-7 percig, a 3. és a 4. hetet pedig egyenként 15 percig szellőztessék.
Hőmérsékleti tartomány a sikeres keltetéshez:
| Időszak | Hőfok | páratartalom |
| 1-7. Nap | +38 fok | 70% |
| 8-25. Nap | + 37,6 ... + 37,8 fok | 60% |
| 26-28. Nap (harapás) | + 37,0 ... + 37,5 fok | 90% |
Az inkubáció utolsó napjaiban fontos a levegő páratartalmának növelése a szükséges szintre. Ehhez ajánlott a tartályokat vízzel együtt elhelyezni.
NAGY-6
Ez a fajta egy hibrid, amelyet brit tudósok szelektálás céljából tenyésztettek. Megjelenésében az egyedek hasonlóak a fehér széles mellű pulykákhoz. Ugyanazok a nagyok, fehér tollazattal és fényes fejjel, de csak rájuk jellemző tulajdonságokkal rendelkeznek:
- a mellkas erősebb és terjedelmes fekete folt díszíti;
- erősen fejlett végtagok;
- fokozott korai érettség.
A pulykák hízlalása másfél hónapot vesz igénybe. Ezt az időszakot követően a fiókák súlya akár öt kilogramm is lehet. A további növekedés a szokásos étrenddel folytatódik, és öt hónappal az egyén már körülbelül 11 kg-ot nyom. Egy kilogramm növekedéshez két kilogramm takarmányra van szükség.
Az érett, nehéz egyedek eléri a súlyt: hímek - 25 kg; nőstények - 15 kg.
A rétegek hét hónapos korban kezdenek el feküdni. Egy év alatt egy pulyka száz darab tojást hoz 80 g-mal.
A pulykaápolás jellemzői
Növekedéskor be kell tartania az ellátás bizonyos szabályait. Ez vonatkozik a fogva tartás körülményeire, a táplálkozás és a séta diétájára a környéken.
A helyiségekkel szemben támasztott követelmények
A pulykákat rendes istállóban tarthatja. Mérete az állatállomány számától függ. 1 felnőtt esetén 1 négyzetméter kell lennie. m, és a brojler fajták esetében - 1,5 négyzetméter. m.
A pulykákat rendes istállóban tarthatja
Ablakoknak kell lenniük a szobában, jobb, ha 1 m magasságban helyezik el őket. Fényforrásként szolgálnak, és további szellőzésként is szolgálnak. A szellőzéshez a mennyezet alatt kell felszerelni a motorháztetőket is. A páratartalom optimális mutatója 60-70%, a hőmérséklet nem alacsonyabb, mint + 5 ... + 8 fok.
A baromfiházat mesterséges megvilágítással kell ellátni (60 W / 1 m2), mivel a nappali időtartam 12-14 óra legyen, a falakat vakolják és oltott mészzel meszelik. Fektessen egy 10-15 cm magas szalmaréteget a padlóra, 10 naponta cserélje ki.
Táplálékhoz és vízhez helyezzen speciális tartályokat, amelyeket a madarak nem tudnak megfordítani. Az adagolóknak különbözniük kell a nedves és száraz ételektől.
Fontos! A pulyka sikeres tenyésztése higiéniát igényel, és minden berendezést és helyiséget rendszeresen kell mosni, mivel azok piszkosak.
A házat fészkekkel kell felszerelni. A fal mentén több rétegben vannak felszerelve. Méretük mindkét oldalon 60-70 cm.
A gyártáshoz le kell döntenie a fadobozokat, és az aljára vastag szalmaréteget kell önteni. Érdemes sügéreket is felállítani a hátsó falhoz, hogy a madarak könnyedén elhelyezhetők legyenek a házban. Külön termesztve a szoba ketrecekkel van ellátva.
Feltétlenül olvassa el:
Hogyan kell etetni a pulykákat, hogy otthon gyorsan hízhassunk?
A pulykák etetése és etetése
A csibék és a felnőttek etetése drámaian változik. A fiókák születésekor aprított főtt tojással kell etetni őket.
A 3. napon az étrendet köles, dara és zsírszegény túró egészíti ki.7 napos korukban a fiókákat zöldhagymával, főtt sárgarépával és burgonyával etethetik, valamint apróra vágott gabonaféléket is felhasználhatnak.
14 nap elteltével a fiatalokat zöld pitypang, leforrázott csalán, saláta, petrezselyem tömegével adják a péphez. Ebben az időszakban hallisztet adnak a takarmányhoz. Az egy hónapos pulykahúsokat csírázott szemekkel lehet etetni.
A két hónapos csibéket teljes kiőrlésű gabonával, összetett takarmánnyal, gabonafélékkel, gyógynövényekkel, főtt zöldségekkel etetik... Külön-külön egy edényben érdemes hús- és csont- és halliszt, kréta, héj és finom kavics keverékét önteni. Ezek ásványi anyagok forrása és javítják az emésztést.
A csibék és a felnőttek etetése drámaian változik.
Etetési mód naponta:
- legfeljebb 1 hónap - 5 alkalommal;
- 1-2 hónapig - 4 alkalommal;
- több mint 2 hónapig - 3-szor.
Hizlaláskor ajánlott megnövelt tápértékű takarmányt használni, a tenyészmadarak nevelésénél pedig közepesen kell etetni, megnövekedett zöldtömeg-tartalommal.
A hús etetése
Az összes baromfi közül a pulykákra jellemző a gyors súlygyarapodás, de táplálékuknak megfelelő összetételűnek, hasznos komponensekben és fehérjékben gazdagnak kell lennie.
A felnőttek kiegyensúlyozott étrendje sok összetevőből áll.
- Gabonafélék és hüvelyesek, zab, búza, hajdina. Hatalmas mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, ami hozzájárul a harmonikus fejlődéshez.
- Olajpogácsa és liszt aminosavakkal telítve.
- Zöldek és gyökérzöldségek, szénhidrátforrásként.
- Zöld étel, amely a testet rostokkal tölti fel.
- Széna, szalma és fiatal faágak, mivel magas a rosttartalma.
- Összetett takarmány a gyors etetéshez.
- Csontliszt és só naponta 2 g az optimális ásványianyag-egyensúly fenntartása érdekében.
- Túró és tejtermékek, kalciumtelítettség és harmonikus növekedés érdekében.
- Halakból származó hulladék az immunrendszer támogatására.
- Kiegészítő összetevők: dió, növényi olaj, zsír.
Annak érdekében, hogy a hús lédús és puha legyen, ügyeljen arra, hogy elegendő mennyiségű zöldség és gyógynövény kerüljön az ételbe. A rétegeknek és a műtrágyáknak fokozottabb táplálkozásra van szükségük, ezért táplálásukhoz megnő az összetett takarmány, a gyökérnövények, a túró és a csontliszt mennyisége.
Az etetés bizonyos feltételek szerint történik. Finomságok, amelyeket tudnia kell:
- Az ételt naponta háromszor, rendszeres időközönként szolgálják fel.
- Egész nap zöld ételekkel és táplálék-kiegészítőkkel táplálkoznak. Ehhez nedves keverékeket készítenek áztatott zab alapján, és este száraz gabonaféléket adnak ki.
- A kombinált takarmányokat külön etetőkbe lehet bevinni, vagy más takarmányokkal keverni;
- Séta közben ajánlott lehetőséget biztosítani a fű megpiszkálására.
Tapasztalt gazdálkodók egy hónappal a levágás előtt korlátozzák a pulykák fizikai aktivitását a súlygyarapodás maximalizálása érdekében.
Pulykahús növekszik otthon kezdőknek
A fiókák tartásához először egy tágas kartondobozt kell használnia. Aljára egy szalmaréteget kell fektetni.
Helyezzen a tetejére fűtőlámpát 50-60 cm távolságra a fiókáktól. A csibék kikelését követő első héten a tartalom hőmérséklete + 30 ... + 32 fok legyen, 5-7 nap után +28 fokig, 14 naptól kezdve pedig +24 fokig kell csökkenteni .
Figyelem! A pulyka poultok lassan alkalmazkodnak az új környezethez, lehetetlen egyszerre több fészket keverni.
A csajok járása kéthónapos kortól megengedett + 15 ... + 18 foknál nem alacsonyabb hőmérsékleten. A fiatal állomány 1 hónapig történő növelése a legigényesebb folyamat.
Melyik fajták a legalkalmasabbak
A sikeres termesztéshez nemcsak az étrend összeállítása és a szoba felszerelése fontos, hanem a megfelelő fajta kiválasztása is.
A sikeres termesztéshez nemcsak az étrend összeállítása és a szoba felszerelése fontos, hanem a megfelelő fajta kiválasztása is. Ennek a baromfinak a fő előnye a magas hústeljesítmény.
A legkeresettebb fajták:
| Név | Felnőtt súly (kg) | Tojástermelés (db) | Kimenet végtermék (%) |
| Moszkvai agár | Férfi - 12, nő - 6-7 | 90 | 75-80 |
| Hibrid | Férfi - 20-22, nő - 10-12 | 50 | 80-85 |
| Victoria | Férfi - 20-25, nő - 10-11 | 80 | 75 |
| Fekete Tikhoretskaya | Férfi -10, nő - 5-6 | 80-90 | 60 |
| Fehér széles mellű | Férfi - 17, nő - 8-10 | 80 | 75-80 |
Hús
Az aztékok észrevették a vadmadarak húsos tulajdonságait. Egy két-három éves férfi eléri a negyven kilogrammos súlyt. A tudósok beavatkozásának köszönhetően a modern fajok egyedei észrevehetően felgyorsították a növekedést. Négy hónappal a tömeg hetven százalékát nyerik.
A pulykahús fajták olyan gyakori és produktív fajokat tartalmaznak, mint:
- Moszkvai bronz;
- fehér széles mellű;
- Hibrid átalakító;
- BYuT-8;
- NAGY-6.
Otthoni tartalom
Ez a fajta madár nem tolerálja a tolongást, meg kell szervezni a sétát érte. Ehhez el kell keríteni a ház szomszédos területét, hogy a madarak jól érezzék magukat.
Helyezzen elegendő adagolót és itatót oda.
Téli karbantartás
A magas páratartalom, a huzat és a hideg negatívan befolyásolja az állatállomány egészségét. Télen javasoljuk a falak és a padló további szigetelését, hogy a helyiség hőmérséklete ne csökkenjen +5 fok alá. A nappali óráknak 12-14 órának kell lenniük, este további világítást kell bekapcsolni.
Annak megakadályozása érdekében, hogy a madarak hideg időszakban járás közben ne fagyjanak le a mancsuk, egy szalmaréteget kell lefektetni a földre. Télen csak a tenyészállományt hagyja meg, amely a további tenyésztéshez szükséges.
Madarak tartása nyáron
A meleg évszakban speciális menedékhelyre van szükség, ahol a madarak elbújhatnak a perzselő napsugarak és az esetleges csapadék elől.
A sétálásra szánt területet lóhere, lucerna és más gyógynövényekkel kell beültetni, hogy a pulykák elegendő vitamint kapjanak.
Egyetemes
Nehéz megmondani, hogy melyik pulykafajták a legjobbak, valaki inkább húst, valaki tojást kedvel, van egy másik lehetőség - univerzális fajták.
A madarak kettős termelékenység érdekében történő tartása érdekében a legjobb fajták a következők lesznek:
- Észak-kaukázusi bronz;
- Üzbég őszi és fehér fajok.
Mielőtt elkezdené a pulykákat, el kell döntenie, hogy milyen célra szánják őket. Ez alapján már válassza ki a fajtát.
Bármely forrásból jól látható a pulykafajtákról készült fényképen a madarak külső megkülönböztető jellemzői.
A házi pulykák és pulykák fő betegségei
A pulykák fogékonyak különféle betegségekre.
Gyakori patológiák:
- Histomoniasis. A legegyszerűbb - hisztomonádok - okozzák. Betegek és parazita hordozók jelentik a fertőzés forrását.
- Légzőszervi mikoplazmózis. Kiegyensúlyozatlan étrend és magas páratartalom okozta fertőző betegség.
- Tuberkulózis. A fertőzés piszkos vízzel, szennyezett felszereléssel, ágyneművel terjed.
- Himlő. A fertőzött rovarok, valamint az élelmiszer és a víz továbbítja.
- Férgek. A fertőzés akkor fordul elő, ha a fogva tartás körülményeit nem tartják be, valamint megelőző intézkedések hiányában.
Keresztcsikk 8
Ez az alfaj a brit Egyesült pulykák tevékenységének eredménye is. A közepes és nehéz felosztásokhoz tartozó csirkék öt hónap alatt 25-27 kg-ot (hímeknél) és körülbelül 10-11 kg-ot (pulykáknál) híznak.
A többi brojler közül a "Cross Butte 8" színtisztasága kiemelkedik "nyomok" nélkül, a csőr körül vörös növekedés, a test szép körvonala.
Ez az altípus Oroszországban nem terjedt el széles körben.
Az otthoni tenyésztés előnyei és hátrányai
A pulykák tenyésztésének és tenyésztésének számos előnye van.
Ezek tartalmazzák:
- a hús és a tojás magas ízminősége;
- a végtermékek magas hozama;
- alacsonyabb takarmányköltségek más baromfitípusokhoz képest;
- a toll és a toll megvalósításának képessége.
Jelentős hátrány a fiatal állatok magas halálozási aránya. Ez a minőség jelentősen csökkenti a baromfitenyésztők pulykák iránti érdeklődését.
Ennek elkerülése érdekében a kezdő gazdáknak már megtermett fiókákat kell vásárolniuk. Ez lehetővé teszi, hogy tapasztalatokat szerezzen a további önálló tenyésztéshez.
Tojás
A pulyka tojásoknál nagyobb tojásokat rak, krémszínű héjakkal és sötétbarna foltokkal.
A megnövekedett termőképességű és gyors pubertással rendelkező madarak tenyésztése elősegíti a kellő mennyiségű petesejtet. A legjobb petesejt fajok:
- fehér Moszkva;
- bronz;
- szűz;
- hibrid BIG-9.
Bronz széles mellű
Amerikában a fekete angol és a vad "ágak" közötti tenyészkeresztként nyerték meg. A mellkasi régió erőteljes fejlődésének köszönhető. Azonban általában a végső mutatók kicsiek - 15-16 kg és 10 kg a férfiak és a nők esetében.
A "bronz széles mellű" megkülönbözteti a tollazat eredeti színét - sötét, csillogó zöld. A faroktollak csíkosak, barna-bézs színűek, sötétekkel szegélyezettek. A nőstények világos foltok vannak a mellen.
Ez a vonal a "tojás" irányára utal. A pulykák által rakott tojások száma összesen 120 darab lehet. Termékenységük nagyon magas, és a tyúkoknak is erős az anyai ösztönük - ugyanolyan sikeresen keltetik ki saját és mások utódaikat.
A pulykahúsok kezelése - tünetek, megelőzés, főbb betegségek, valamint az ellátás és a pulykahúsnevelés jellemzői
Pulyka tartás: török tenyésztés, fajták, körülmények és nyereségesség a pulykatenyésztésben (115 fotó)
- A pulykahúsok etetése: az etetés normái és ideje, optimális étrend és keverékösszetétel az életkor függvényében (110 fotó)
Hibrid átalakító
Ipari jelentőségűek, elterjedtek Oroszországban és külföldön egyaránt. A húsfeldolgozó komplexumoknak nyersanyagokat szállító baromfitelepeken teljes életciklusukat teljesítik. A kanadai tenyészközpontoknak sikerült kihozniuk őket.
Az időtartam, hogy a testtömeg (átlagosan 22 kg a férfiaknál és 12 kg a nőknél) megnő, öt hónap. A hús baromfiiparban szerepelnek, mivel a tetemek összmennyisége az izomtömeg 80–85% -át teszi ki.
Észak-kaukázusi bronz
A "vonal" fejlesztésének érdeme a sztavropoli terület tenyésztőié. Sokáig az ilyen pulykák tenyésztésének fő területe a közép-ázsiai köztársaság volt. A gyors növekedés és a súlygyarapodás, a túlélési arány és az igénytelen étrend miatt továbbra is keresettek.
Az első hónap után a megtermett csirkék súlya 4 kg, a vágás korára 12-15 kg-ra és 8-9 kg-ra nő (hímek és nőstények esetében). A tetemek fehér húsban gazdagok (ennek az izomnak a 25% -a a mellkasban található).
Ennek a fajnak a megjelenése sajátos - hosszúkás, hosszú lábú, masszív mellkasú, törzsű. A "kakasok" megjelenése nagyon hatékony, köszönhetően a fekete és a barna toll kombinációjának, arany-bronz fényű és legyező alakú farokkal. A "csirkék" tollai kevésbé fülbemászóak, zsebesek.
Megjegyezzük, hogy a fiatal állomány a legelőtermesztéshez igazodik. A tojástermelés nem túl magas, és az egész időszakban körülbelül 40-50 tengelykapcsoló. A fiatalkorúakat nem vágásra szánják, mivel lila bőrszínük miatt nem értékesíthetők.
Cross kombi
Ezeket a magánszektorban való tartásra optimálisan adaptált brojlereket az orosz Kaukázus tenyésztői tenyésztették. A fiatal állatokat és felnőtteket az igénytelenség és az alacsony takarmányfogyasztás jellemzi.
A tojótyúkokra jellemző, hogy évente körülbelül 60-70 tojást tudnak rakni.Szinte mindegyikből kikelnek az életképes csibék.
Keresztkocsi - közepes súlyú tojásirányú brojlerek. A ciklus végére a hímek és a nők minden nemnél elérték a 17, illetve 11 kg-ot.
- Növekvő pulykák - a pulykatelepek gondozása, karbantartása, etetése és jövedelmezősége
Pulykák kezelése - a fiatal és felnőtt pulykák leggyakoribb betegségeinek jelei és diagnózisa (95 fotó)
Törökországi fajták - a legnépszerűbb és legjobb fajták a háztartásban (115 fotó)
