Az ananász fehér barackfajta leírása
Sokféle kajszibarack létezik, de az Ananász (Shalakh), egy ősi fajta, amely Örményországban jelent meg, nagy valószínűséggel egy sikeres palántából származik, nem alacsonyabb a helyzeténél. Végül is a népi szelekció a legédesebb gyümölcsű példányok kiválasztására irányult, mivel a hegyvidéki országban más cukorforrás nem volt.
A sárgabarack egyedi ízének köszönhetően a gyümölcsök és palánták iránti kereslet folyamatosan magas. De a Voronezh régiótól északra az e fajta fák termesztése problémás a korai virágzás miatt, amely a májusi hidegcsattanásokra és fagyokra esik. Sok kertész, aki megkockáztatta az ananász telepítését a moszkvai régióban, megszabadult tőle, anélkül, hogy megvárta volna a gyümölcsöt.
Az ananász fajtának három fajtája van:
- Shalakh
- Tsyurupinsky
- Oszlopos
A szalahabarack gyümölcsei érett állapotukban nagyon világosak, szinte fehérek lesznek
A leggyakoribb ananász - Shalah. Fája eléri az 5 m magasságot, ágak terjeszkednek, a lombozat sűrű. A kéreg szürke, hosszanti repedésekkel. A fajta öntermékeny, a beporzáshoz nem szükséges más sárgabarack közelsége. Ültetés után az első gyümölcsök 3-4 év után megkóstolhatók.
A gyümölcs nagy. Alakjában citromra hasonlítanak, mély barázdával, amely a gyümölcsöt felére osztja. Súlyuk 50–80 g. Néhányuk eléri a 120 g-ot. A bőr világos krémszínű, a gyümölcsökön fényes foltok vannak, amelyeket a nap leginkább megvilágít. A pép azonos színű, mint a bőr. A fajta az ízét és illatát kapta, ananászra emlékeztet, de sokkal édesebb. Különböző szaftossága különbözik a többi fajtától, ami különleges ízt ad a gyümölcsöknek, de az ilyen barackok szárítása problematikus. Az ananász csontja különleges, keskeny, lándzsás. Könnyen jön le. A mag édes ízű.
A fagyállóság átlagos, bár a kertészek véleménye van a fák biztonságáról és terméséről az átadott -25-27оС után sokáig. Az ananászfák (Shalah) ellenállnak a moniliosisnak és a perforált foltoknak (coccomycosis).
Helytelen ültetéssel hajlamos a gyökérgallér és a kambium nedvesítése.
A Shalakh fajta gyümölcse könnyű, nagy és szokatlanul ízletes.
Az ananász fajta (Shalakh) előnyei és hátrányai
profik | Mínuszok |
Csodálatos íz | Az érett gyümölcsök rövid távú megőrzése |
Egyéves bőséges termés | |
Betegség immunitás | |
Viszonylagos télállóság | |
Öntermékenyülés | |
A termés kezdete 3-4 évvel az ültetés után |
Sárgabarack ananász - videó
Több rokon fajtát tenyésztettek az ananász magjából szabad beporzás útján. A legjobb fajták az Ananász Tsyurupinsky és az Ananász oszloposak voltak.
Ananász Tsyurupinsky: Kisebb és kerekebb gyümölcsökben különbözik az Ananász Shalakh-tól. Kb. 40-50 g tömegű, később, július végén érik. A kajszibarna halványsárga, élénk pirosító. Világos narancssárga pép, lágy, lédús. Gyümölcskóstolási pontszám - 4,5 pont. A kő kicsi, édes maggal, jól elválaszt. A virágrügyek télállóbbak, mint a Saláéé. Ellenáll a betegségeknek, valamint az anyafajtának.
Ananászoszlop: A fa üvegházban termeszthető. A gyümölcsrügyek közvetlenül a törzsön képződnek. Kevéssé elterjedt.
A barack ananász fajtái - fotógaléria
Ananász Tsyurupinsky - gyümölcsöző és télálló fajta
Az ősi Shalakh fajta folyamatosan keresett a vásárlók körében
Egy tartályban termesztett oszlopos sárgabarack ananász üvegházban termhet
Jellegzetes
A Shalakh kajszibarack-fajtának saját tulajdonságai vannak:
- a gyümölcstermés jó sűrű koronával rendelkezik, gyorsan növekszik;
- 4 éves korától kezdve minden évben meghozza gyümölcsét;
- a csomagtartó akár 5 méter magasra is megnőhet.
Virágzás
Jellemzően:
- a növény virágzási ideje a növekvő éghajlattól függ - a meleg régiókban hamarabb jön, mint a hidegekben;
- a virágok nagyok, legfeljebb 3 centiméter nagyságúak, ívelt fehér szirmaikkal, belülről kissé rózsaszínűek;
- 4 éves korig ajánlott virágokat leszedni, hogy a barack erősödjön és jó termést hozzon.
Gyümölcs
A magzat jellemzői:
- a gyümölcsök nagyok (akár 85-90 grammot is elérhetnek), oválisak vagy ellipszoidák, enyhe tuberositással;
- szín - rózsaszíntől-sárgától a halványsárgáig, finom homályos, halvány bíbor, barnás;
- a bőr bársonyos, sűrű;
- közepes sűrűségű pép, lédús, krémes;
- cukortartalom szerint - átlagos édesség;
- kiváló ízű;
- a narancsszínű csont könnyen elválasztható a péptől, kis méretű;
- a gyümölcs jól megőrződik a szállítás során;
- fogyasztható frissen, szárítva, konzerven, süteményekhez és salátákhoz adva.
Érési időszak
A kajszibarack ananász július elejére érik. De a pontos idő az időjárási viszonyoktól függ. Oroszország déli régióiban a gyümölcsök június elejétől kezdenek érni. A központi régiókban - július végén vagy augusztus elején.
Lásd még
Sárgabarack termesztése, ültetése és gondozása a moszkvai régióban a nyílt terepen és a metszés
Gyümölcs szedés
Betakarítás meleg, száraz időben, legfeljebb 7 nap.
A földön leadott fény és a zuhanáskor keletkező zúzódások sajátossága miatt jobb a barackot kézzel szedni. És ne rázza az ágakat.
Tárolási funkciók
A gyümölcsöket szépen elhelyezik dobozokban (fa, karton). Tárolja alacsony hőmérsékleten, speciális helyiségekben. A zúzott gyümölcsök nem tárolhatók. Újrahasznosítani kell őket.
Fontos! A jobb megőrzés érdekében a gyümölcsöket érés előtt betakarítják, papírral vagy szalvétával eltolva.
A kajszibarack (Shalah) ültetésének jellemzői
Az ananász (Shalakh) fajta barackfájának ültetése a palánták kiválasztásával kezdődik. Meg kell vásárolni őket bevált faiskolákban, ismert kertészektől a téves besorolás elkerülése érdekében.
A legjobb az egészben, hogy egy vagy két éves palánták gyökereznek a csontvázágak kezdetével és a jó gyökerekkel.
Annak érdekében, hogy a palánta fajta és ne csemete legyen, meg kell találnia az oltás helyét. Jól formázottnak kell lennie, kiálló tüskék vagy fekélyek nélkül.
A palántákat több jellemzővel lehet megkülönböztetni: a tervezett oltás helyén nincs megvastagodás, sok az oldalhajtás, vékonyak. A levelek érdesek, tövises hajtások. Sötét rózsaszínű gyökerek, hosszú központi tengellyel.
A magas talajnedvességű ananászfajta kajszifái kéreg podoprevanie-t szenvedhetnek a gyökérgallérnál, ezért, ha lehetséges, jobb, ha a 1,5 perc magasságban oltott palántákat vásároljuk a télálló fajták törzsébe.
A Shalakh-t, hasonlóan a többi csonthéjas növényhez, legjobban kora tavasszal, áprilisban, a rügyek duzzadása előtt lehet ültetni.
Ne ültessen sárgabarackot olyan területekre, ahol a talajvíz szintje 150 cm felett van. A palánta helyét napsütésben, más fák árnyékolása nélkül, 3-4 méteres magasságban visszahúzódva választják meg az alföldre áramló hideg levegő elkerülése érdekében. Kis lejtők alkalmasak, de a fák a déli oldalon lévő épületek falainál érzik magukat a legjobban. A fő feltétel a jó megvilágítás a nap első felében.A sárgabarack-ananász (Shalakh) öntermékeny, a terméshez nincs szüksége más fákra.
A széltől védett helyen a barackcsemete gyorsan fejlődik és nem betegszik meg
A talaj előkészítése és a kajszibarack ültetése a földbe
A palántagödröt előre elkészítik: ősztől, végső megoldásként, két héttel az ültetés előtt:
- Lyuk ásása 70 x 70 cm.
- A felső réteg termékeny talaját külön halomba vagy azonnal vödrökbe gyűjtik.
- A gödör harmada szerves törmelékkel van tele: lehullott levelek, széna, korhadt fűrészpor stb.
- Keveréket készítenek humuszból (komposzt), eltávolított termékeny talajból és táplálék-kiegészítőkből (lombhullató kőris - 1 kg, csont- vagy vérliszt -300 g)
- A lyukat színültig megtöltjük és bőségesen öntözzük a talaj leülepedésére.
Az ültetés előtt nyitott gyökérzetű palántát gyökérnövekedés serkentőkkel 6-12 órán át vízben tartják (Kornevin, Cirkon, Borostyánkősav stb.). Ültetés előtt vágja le a törött és megfeketedett gyökereket egy könnyű szövetre.
- Készítsen egy lyukat az ültetési lyukba a gyökerek számára.
- Egy karót hajtanak a központba egy fa megkötésére.
- A csemetét függőlegesen helyezzük el a csaptól északra úgy, hogy a gyökerek kezdetének helye (gyökérgallér) 5–6 cm-rel kinyúljon a talaj felett.
- Fokozatosan szórja meg a gyökereket talajjal, kissé rázva, hogy a föld szorosan ellepje őket.
- Bő vízzel, ügyelve arra, hogy a gyökérgallér ne nedvesedjen be. Ehhez egy görgőt készítenek a gödör kerülete körül, és az öntözőlyukat a szárnál egy magassággal alakítják ki.
- A csemete törzsét puha kötéllel vagy zsineggel kösse össze a csapszeggel.
- A palánta ágai a hossz 1/3-ával rövidülnek.
- A törzskör talaját szerves anyagréteg borítja: dió- vagy maghéj, faforgács, fűrészpor.
A zárt gyökérzetű palánta ültetését ugyanúgy végezzük. Az egyetlen különbség az, hogy az ilyen növényeket a vegetációs időszak alatt bármikor el lehet ültetni.
Sárgabarack palánta ültetése - videó
Palánták kiválasztása és ültetés
Bármely fa termesztésénél fontos szempont az ültetési anyag megválasztása. Az ananász sárgabarack ültetése sem kivétel. Célszerű egyéves, 60–70 cm magas csemetét vásárolni, amelynek már 2-3 ága van. A fa kérgén nem lehetnek sebek, repedések és egyéb sérülések. A gyökérzet elágazó és rostos, 2-3 gyökérrel. A tövisek törzsén való jelenléte a növény félvad eredetét jelzi - ezt jobb megtagadni. A legbiztonságosabb módja annak, hogy egy fát a közeli óvodából szerezzen be: jobban illeszkedik a helyi viszonyokhoz.
Jobb, ha palántákat vásárol az óvodában.
A sárgabarack ültetése tavasszal ajánlott. A nyár folyamán a csemete megerősödik, és képes lesz elviselni a hideget.
Ülésválasztás
A sárgabarack ananász könnyű és hőszerető növény, ezért az ültetési hely kiválasztásakor figyelembe kell venni, hogy az árnyékolás negatívan befolyásolja növekedését. Nem tűri a sárgabarackot a túlzott nedvességtől - nem szabad alföldre ültetni, egy kis domb sokkal jobb lesz (a fajta nem szenved a széltől). A talaj összetételét illetően nem válogatós. Természetesen a csernozjom vagy a vályog lenne a legjobb megoldás, de ez nem alapvető fontosságú, a lényeg az, hogy nincs megnövekedett savasság.
A barackot világos, magas helyre kell ültetni.
Sárgabarack ültetése
A leszálló gödröt ősszel készítik elő. Mérete a gyökérzet méretétől függ, de 0,7 m átmérőre és mélységre kell összpontosítania. Öntsön két vödör bármilyen szerves műtrágyát a lyukba, és hagyja tavaszig, amíg a talaj zsugorodik. Ha a talaj túl sűrű, akkor egy vödör durva homok hozzáadható a szerves anyaghoz.
A gödröt ősszel készítik elő
Ültetés előtt, amelyet a nedváramlás megkezdése előtt végeznek, még egyszer meg kell vizsgálnia a gyökereket, el kell távolítania a sérülteket. Ha kissé kiszáradtak, akkor tegye a palántát valamilyen gyökérképző szer oldatába 2 órára (ez javítja a túlélési arányt).
A gyökérgallérnak a talajszint felett kell lennie
Ültetéskor egyszerű sorrendet kell követnie.
- Öntsön 0,3 kg szuperfoszfátot, 0,1 kg kálium-szulfátot és 1 kg mész- vagy dolomitlisztet az előkészített gödörbe, keverje össze szerves anyagokkal (rossz talajon adjon hozzá még 0,1–0,2 kg karbamidot).
- Hajtson be egy szögben a csemete támogatásához.
- Állítsa be a növényt, igazítsa ki a gyökereket, és töltse fel a lyukat félig földdel (győződjön meg arról, hogy az oltás helye 5-10 cm-rel a talajszint felett van), tömörítse kissé a tenyerével.
- Öntsön ki egy vödör vizet.
- Töltse fel a talajt a kívánt szintre.
- Öntse ki a második vödör vizet.
Növényápolás
Ahhoz, hogy egy fa gyorsan fejlődhessen és termést adjon, megfelelő módon kell formálni, táplálni, védeni a kártevők, a téli hideg és a nap ellen. A legjobb, ha a fa alatt lévő talajt apró aprítékokkal, fűrészporral, dióhéjjal, magvakkal és bármilyen más szerves anyaggal takarjuk be. A talajtakaró alatt megmarad a nedvesség, és a talaj laza marad. Virágok ültethetők a barack törzskörzetének kerületén: nasturtiumok, körömvirágok.
Sárgabarack metsző ananász (Shalah)
Megfelelő metszés nélkül az ananász sárgabarack nem hoz jó hozamot. Folyamatosan figyelemmel kell kísérni a korona méretét, az ágak arányát. A hajtások évi 1/3-as rövidülésével sok gyümölcsrügy jelenik meg az ág teljes hosszában, több levél képződik. A gyökérzet a metszéstől is függ. A hajtások helyes rövidülésével a gyökerek jobban fejlődnek. A szívógyökerek különösen aktiválódnak, szálasabbak képződnek.
A barackfák gondozásának egyik jellemzője a nyári metszés. Télállóbb rügyeket képeznek a megrövidült ágakon, amelyek nem ébrednek fel a téli olvadások idején, amelyek a fára a legveszélyesebbek.
A sárgabarack koronája gyakran egy tál formájában képződik, eltávolítva a központi vezetőt, és az ágak a hossz 1/3-át megrövidítik. Általános szabály, hogy a központi vezető eltávolítása után az oldalsó hajtások aktiválódnak. Ezek közül 3-4 legerősebbet választanak, a többit eltávolítják. A megmaradt ágakon 3-4 hajtás is marad, a többit kivágják. Központi vezetővel ellátott szabad forma is megengedett, feltéve, hogy a korona ritka.
Ha a barackot a séma szerint metszi, akkor a fa maximális hozamot tud adni.
Az egészségügyi metszés elengedhetetlen a fák egészségéhez. Tavasszal tartják, amikor a rügyek kinyílnak, és láthatóak a fagy és hó okozta károk. Az összes sérült ágat eltávolítják, a vágásokat és a sebeket réz-szulfáttal vagy közönséges növényzettel kezelik, és kerti lakkal borítják. Ne daráljon szeleteket, kendert, kezeletlen repedéseket.
A barackfák tavaszi formatív metszése - videó
Hogyan kell etetni az ananász barackfákat
A barackfák számára ellenjavallt a talajban lévő nitrogénfelesleg. Ha ezt a tényezőt nem veszik figyelembe, akkor a fának problémái vannak a kéreggel és a kambiummal, amelyek enyhe télen is könnyen károsodnak. Különösen azok a helyek érintettek, ahol az ágak elhagyják a törzset, és maga a törzs a középső részén. Ha kevés nitrogén van, a kéreg túl érzékeny lesz a napfényre.
A termés kezdete előtt nem szabad etetni a fát nitrogén műtrágyákkal, mivel a hajtások növekedésének aktív hullámát okozhatja, ami negatívan befolyásolja a télállóságot.
A termő barackfák rendszeres táplálást igényelnek. A nyaralóban vegyi műtrágyák nélkül is megteheti, és csontliszttel gazdagíthatja a talajt foszforral és kalciummal (ősszel akár 200 g is lehet egy fa alatt egy fatörzsben). A kálium és más nyomelemek igényének kielégítésére - lombhullató kőris (legfeljebb 500 g tavasszal egy fa alatt). A barackfák humuszát vagy komposztját 2-3 évente egyszer alkalmazzák (1 vödör ősszel ásni a törzskörben).
A levágott fű alatt hasznos a talpas kört mulcsozni.Fokozatosan bomló, az ilyen talajtakaró megtermékenyíti a talajt anélkül, hogy túllépné a fa nitrogénnormáját.
A megfelelően táplált és öntözött ananászos barackfák (Shalakh) folyamatosan magas termést eredményeznek minden évben
Barackfák öntözése
A fiatal palántákat 2-3 hétenként kell öntözni (növényenként 20 liter). A csepegtető öntözés segít fenntartani az állandó mérsékelt talajnedvességet a gyökérzónában. Az öntözés augusztus második felétől leáll. Száraz ősszel, a levelek lehullása után, a stabil hideg idő beköszönte előtt vízellátó öntözést kell végezni - fánként 30 liter.
A sárgabarackfák a leginkább ellenállnak az aszálynak és a száraz levegőnek. Ezért a legjobban délen vagy a hegyekben nőnek.
A barackfák védelme a káros természeti tényezőktől
Annak érdekében, hogy az ananász sárgabarack sok éven át örömet szerezzen a növényeknek, és ne legyen beteg, el kell kerülni a kéreg mechanikai károsodását, valamint a fagyrepedések repedéseit. A sárgabarack kérgét különösen kedvelik a rágcsálók, ezért időben is védekezni kell ellenük, különféle minták és mérgezett csalik felhasználásával.
Öt évnél fiatalabb fákat nem ajánlott fehéríteni. Védelmük érdekében a hordót különféle anyagokkal csomagolják, amelyek lehetővé teszik a levegő átjutását. Az alján lévő csontvázak is be vannak tekerve. A rágcsálóktól származó hevederes anyag tetejére lucfenyő ágakat tűkkel rögzítenek lefelé.
Miután a fa eléri az 5 éves kort, ősszel a tövét meszeléssel fedik le - vagy oltott mészből álló készítmény réz-szulfát hozzáadásával, vagy más, erre a célra szolgáló festékek, amelyek a kertészeti központokban megvásárolhatók.
Sárgabarack ananász téli védelme - fotógaléria
Az öt évnél idősebb fák kérgét télire meszelés borítja, amely megvédi a törzseket a fagytól
A védőszerkezet megvédi a fiatal csemetét minden téli fenyegetéstől
A nem védett barackfa kérge csemege a rágcsálóknak
Papírcsíkok használhatók a hordó védelmére
Világos anyagba csomagolva a barack törzsét nem érinti az erős napfény februárban
Annak érdekében, hogy megvédje a gyökérgallért a téli kiszáradástól, olyan szerkezetet építenek, amely megakadályozza a nedvesség behatolását a törzs alsó részébe
Megelőző munka barackfákkal tavasszal
A hó elolvadása után az összes menedéket eltávolítják a fákról. A betegségek megelőzése érdekében a barackfát 3% Bordeaux folyadékkal permetezik. Virágzás és a levelek megjelenése után a permetezést megismételjük, de már 1% -os oldattal. A csomagtérkört meglazítják, a talajtakarót megújítják.
Locsolás
Az ültetett palántát egy támaszhoz kötik és bőségesen öntözik. Ehhez legalább 2,5 vödör vízre lesz szükség. A víznek kizárólag a barázdába kell áramolnia, a halom közepére azonban nem.
A jövőben a kajszibarack palántákat hetente egyszer öntözik ugyanazon séma szerint, mint az első alkalommal. Ez különösen fontos akkor, amikor virágzás kezdődik, vagy fiatal hajtások nőnek, valamint pár héttel a betakarítás előtt (május - június). Július beköszöntével az öntözést abbahagyják, nehogy elősegítsék a hajtások növekedését. És utoljára a fagy előtt, ősz közepén kell inni a növénynek.
A sárgabarack-ananász (Shalah) betegségei és károsítói
Az Ananász (Shalakh) fajta több száz éves fennállása alatt a kajszibarackban nem figyeltek meg ilyen fajta betegségeket. Ezért jelenleg ezek a kajszibarackok nem betegednek meg. Az egyetlen fenyegetés a fa egészségére a nem megfelelő gondozás, amely a kéreg károsodásához és ennek eredményeként az íny szivárgásához vezet. Ezt a betegséget elkerülheti, ha mindent, még a legkisebb károkat is időben megtisztítja, a részeket és repedéseket fertőtleníti, kerti lakkal letakarja.
Sárgabarack ananász (Shalakh) kártevői - asztal
Kártevő | A vereség jellege | Feldolgozási időszak | A küzdelem eszközei | Megelőző intézkedések |
Szilva levéltetű | Elpusztítja a fiatal leveleket, összezsugorodnak és elhervadnak | Miután megtalálta az első kártevőket | Fitoverm, Bitoxibacillin vagy hasonló készítmények kezelése (az utasításoknak megfelelően) | A törzskör talajának ősszel és tavasszal ásása, hogy megakadályozzák a hangyafészek megjelenését a fa alatt |
Szilvamoly | A lárvákat a magzatba helyezi | A gyümölcsképződés időszakában | A talaj ásása, az érintett gyümölcsök összegyűjtése és megsemmisítése | |
Sárga szilvafűrész | A lárva megfertőzi a csontot és a pépet, sérült gyümölcsök nem fejlődnek ki | Virágzás előtt | ||
Levéltekercs | A hernyók elpusztítják a rügyeket és leveleket | Virágzás előtt és betakarítás után | Meszelés kötelező réz-szulfát hozzáadásával, csapdázó övek felszerelése |
Sárgabarack kártevők - fotógaléria
A levélféreg károsítja a rügyeket és a leveleket
Szilva levéltetű, megtelepszik a leveleken és a barack fiatal hajtásain
A nőstény szilvafűrészlap tojást rak a gyümölcscsontba
A szilvalepke pillangó a tojásba rakja a gyümölcs petefészkét
Fajták áttekintése
A sárgabarack "Ananász" előnyei között szerepel a levélgöndörítéssel szembeni fokozott ellenálló képesség és a hazánkban elterjedt klaszteroszporiózis. A fajtát a télállóság és az aszályállóság kellő mutatói is jellemzik. A gyümölcsültetvények a téli fagyás után a lehető leghamarabb helyre tudnak állni. A viszonylag késői virágzás segít csökkenteni a virágrügyek késői tavaszi fagyok általi károsodásának kockázatát.
Aratás
Az ananász (Shalah) kajszibarack július közepén kezd érni, és körülbelül 14 napig tart a szüret. Egy érett fáról legfeljebb 100 kg sárgabarack távolítható el. Ha a gyümölcsöket szállításra szánják, éretlenül, zöldesen eltávolítják őket. Hűtőszekrényben vagy pincében 0-5 ° C hőmérsékleten tárolhatók, érlelhetők, legfeljebb 1 hónapig. A gyümölcsöt tárolás előtt lehetetlen megmosni.
Legfeljebb 100 kg finom gyümölcsöt lehet betakarítani egy felnőtt ananász barackból (Shalah)
Az érett sárgabarack nem omlik össze, de egy ideig lóghat az ágakon. Betakarítva érett, ne tárolja 24 óránál tovább szobahőmérsékleten. Hűtőszekrényben legfeljebb három napig tárolhatók. A legjobb az ananász (Shalakh) kajszibarack friss fogyasztása, de a belőlük készült készítmények finomak: kompótok, befőttek, lekvárok.
A kertészek szerint a Shalakh baracklekvár rendkívül ízletes és gyönyörű
Gyümölcsök leírása
Az ananász sárgabarack július közepére érik. Az érett sárgabarack halványsárga vagy narancssárga színű. Minden gyümölcs azonos színű. Ugyanakkor szinte nincs pirulás. Érintésre a kajszibarack kifejezett felületi érdessége enyhe tuberositással rendelkezik.
Hosszú, szabálytalan, lekerekített alakú gyümölcsök vékonyak, finomak és kissé pubertásak. Átlagosan tömegük eléri a 35-45 g-ot. A pépnek világos sárga, narancssárga árnyalata van. Finom szálas szerkezetű, közepesen puha. Az ananász sárgabarack íze hasonlít az eredeti lédús ananász gyümölcséhez, édes-savanyú utóízzel és finom aromával. Minden gyümölcs hihetetlenül szaftos és ízletes, hatalmas mennyiségű vitaminnal.
A fajta megkülönböztető jellemzője egy kicsi gödör, amelynek belsejében van egy mag, amely könnyen elválasztható a környező szövetektől. 20-nál több szem elfogyasztása nagyon nem kívánatos, mivel ezek zsenillasavval telítettek. Kis mennyiségben hasznos, nagy dózisban pedig veszélyes az egészségre.
Készíthet lekvárot vagy lekvárt ananász barackból, kompót, gyümölcslé vagy desszert készítésére is alkalmas. De a legjobb, ha enni a friss, lédús és érett gyümölcs.
Kertészek véleménye a sárgabarack ananászról
Kompótot és ananászlekvárt készített. Mondhatom, hogy még soha nem ettem és nem főztem ilyen barackkészítményeket sem előtte, sem utána.A lekvárban nem arról van szó, hogy a szeleteket megfőzték, hanem egyek maradnak, sőt, mintha illeszkedtek is. Ugyanakkor a lekvár főtt volt, és nem töltött sziruppal. A kompót is kiváló ízű. A friss sárgabarack nem sok benyomást tett az ízére, annyira édes, kissé más - ananász aromájú, de az üres csak szuper.
Nnv
Sok gazdálkodó és egyszerűen kertész termeszti az ananászt, még mindig nagyon népszerű, igen, nem fagyálló, ezért vannak termések a terméssel. A hozam elegendő.
Jurij
Sokan panaszkodnak a viszonylag alacsony termésmennyiségre, ennek ellenére nagy az igény az ananászpalánták iránt.
Beta
Ami engem illet, az ananász a legfinomabb ... Vettem egy vörös orcát - és az ananász boldogságomra nőtt, nincs határ.
Ó IGEN
Alig fél órája a szomszéd bemutatott egy medencét az ananász fajta barackjából. Hogy őszinte legyek - nem hatott meg. Valamiféle folyadék.
MArilka
A sárgabarack-ananász (Shalakh) nem igényel reklámot. Mindenki legalább egyszer megkóstolta elképesztően ízletes gyümölcseit. És ha figyelembe vesszük, hogy az ilyen fajta fák nem igényelnek komplex gondozást, ellenállnak a fagyos teleknek anélkül, hogy csökkentenék a termelékenységet, nyilvánvalóvá válik, hogy az Ananásznak nincs méltó versenytársa.
- Nyomtatás
Egész életében a könyvtár vezetőjeként dolgozott. Szeretek kertészkedni, kertészkedni, imádom a számítógépeket és az internetet, van tapasztalatom weboldalak manuális HTML-létrehozásában, esetenként blogolok. Értékeld a cikket:
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(1 szavazat, átlag: 5-ből 4)
Oszd meg a barátaiddal!
A fajta előnyei és hátrányai
A leírás szerint az ananász sárgabarack előnyei meghaladják hátrányait. Az öntermékeny, korai érésű fajta, amely kiválóan ellenáll néhány általános betegségnek, az aszálynak és a fagynak, és amely rendszeresen nagyszámú, ízletes, egészséges, szinte fehér színű gyümölcsöt ad, nem vonzza. Az egyetemes használatú gyümölcsök jól szállíthatók, ami kényelmes azok számára, akik eladó ananász barackot termesztenek.
A hátrányok közé tartozik a gyümölcs lehullása érés után és a rövid eltarthatósági idő. Az érett gyümölcsök alacsony hőmérsékleten legfeljebb 10 napig tárolhatók. Ha nagyon keményen próbálkozik (a műszaki érettség szakaszában összeszerelve, csomagolja külön papírral), akkor ez az időszak 3 hétre meghosszabbítható.
- Akik gyakorolták Shalakh termesztését, a következő pozitív tulajdonságokat jegyzik meg:
- meglehetősen stabil termés;
- nagy gyümölcsök;
- jó termelékenység;
- a sárgabarack sajátos aromája és íze;
- jó szállíthatóság;
- a fa gyors helyreállítása fagy után;
- öntermékenység;
- a rövid távú nedvességhiány toleranciája;
- jó fagyállóság;
- immunitás számos specifikus betegség ellen.
- A hátrányok közül a kertészek megjegyzik:
- a gyümölcsök rövid tárolási ideje (legfeljebb két hét);
- hajlam a megvastagodásra;
- a gyümölcs lehullása túlérettség esetén.