A szőlőtermesztés Oroszország középső részén a kezdő kertészek számára ijesztő feladatnak tűnhet. Fontos, hogy a megfelelő ültetési helyet és fajtát válasszuk. A közönséges Isabella szőlő igénytelen és sok nyári lakos számára ismert, de íze sok kívánnivalót hagy maga után. Gyakran dekoratív célokra termesztik.
Ha alaposan átgondolja a palánták választását, igénytelen növényt kaphat, amely nemcsak a déli régiókban hozhat jó termést finom édes bogyókból.
Szőlőfajták a középső sávhoz
A fagyos tél, a rövid tenyészidő és az elégtelen napsütés gátolja a szőlőtermesztés fejlődését. A középső sávba ültetéshez tapasztalt kertészektől vehet fel bevált étkezési és technikai fajtákat, amelyek a gazdaságokban jól beváltak.
A kezdőknek figyelniük kell a korai igénytelen fajtákra. A késői nem megfelelőek, mivel a bogyóknak nincs ideje beérni a hideg idő beállta előtt.
Asztali fajtákból nőhet:
- Az Agate Donskoy egy hibrid, sötétkék vagy lila bogyókkal. Fagyálló, télre nem igényel menedéket, nem fogékony az olyan betegségekre, mint az oidium, a penész és a szürke rothadás, vegetációs ideje csak 120 nap.
- Laura szőlő - magas cukortartalma akár 20% és szerecsendió aroma. A bogyók nagyok, könnyűek, a tenyészidő rövid. Ez a fajta szerény és ellenáll a szürke és fehér rothadásnak.
- A Krasa Severa fagyálló, asztali, fehér fajta. Ellenáll a szürke penésznek, de befolyásolhatja a penész és a lisztharmat.
Műszaki osztályzatok:
- A Crystal korai fehér szőlőfajta. Télálló, gombás betegségekkel szemben ellenálló: penész, oidium, szürke rothadás. Ez a szőlő nemcsak feldolgozható, de frissen is fogyasztható.
- A Nadezhda Aksayskaya nagy hozamú korai fajta. A bogyók hosszúkásak, sárga-zöld színűek, enyhe szerecsendió illattal rendelkeznek. A filoxéra befolyásolhatja.
- Az ametiszt fagyálló fajta, amely ellenáll akár - 32 fokos hőmérsékletnek is. A bogyók kerekek, sötétkék színűek, tökéletesek házi bor és gyümölcslé előállításához.
Szőlőtermesztés: tippek kezdőknek
Először döntsünk a szőlőtermesztés két legfontosabb feladatáról - választunk egy helyet a szőlőültetésre és a fajtákat, amelyeket elültetünk. Elvileg a szőlő szinte mindenhol megnő (kivéve a szilárd árnyékot), és ha vigyázol rá, akkor legalább meghozza gyümölcsét. Azonban a megfelelő helyre történő megfelelő ültetés lehetővé teszi, hogy valóban jó termést érjen el sokkal kevesebb erőfeszítéssel. Ne feledje, hogy az alacsony minőségű fajták palántáinak szőlőültetvénybe ültetése időt, energiát és jó hangulatot igényel. Lehet, hogy méltatlanul csalódsz a szőlőben, bár a hiba teljes egészében a tiéd lesz.
Szőlőültetési hely
A szőlőültetvénynek napsütésesnek és széltől védettnek kell lennie, például egy ház déli falánál, egy istállónál vagy egy déli fekvésű, jól vízelvezetett talajú kerítésnél. Ha a helyszínen van egy minimális lejtés, akkor ültesse a szőlőt egy szelíd déli vagy délnyugati lejtőre, a sort dél-észak irányban irányítva.Ha a telek sík és a déli falak elfoglaltak, akkor teremtsen helyet a szőlő számára úgy, hogy a telken bármely kényelmes helyre egy szép, 1,8–2 m magas, szilárd kerítést épít, amely a „kelet – nyugat” vonal mentén helyezkedik el. És azonnal meg fogja érteni a kolostori szőlőültetvények titkát! Használhat erre a célra sűrű sövényeket vagy árnyékolókat is a rendelkezésre álló anyagokból, például szőlőből vagy nádból.
Tippek egy új bortermelő számára
- A szőlő ültetésének módja a talaj típusától függ. Változatok lehetségesek, de általában ajánlatos a szőlőt ültetni árok homokos talajára, rosszul fűtött vályogokra és agyagokra, valamint olyan területekre, ahol a talajvíz szoros előfordulása van, hegygerincekre ajánlott ültetni, amelyeket régen „létrehoztak” ".
A szőlő öntözéséhez és megtermékenyítéséhez levágott aljú műanyag palackokat teszek a palánták közé. Asztali fajták esetében a bokrok öregedésével azbesztcement csövek díszítésével cserélem ki őket, a „technikák” (borfajták) esetében pedig három év után teljesen eltávolítom őket. Az érett borszőlőnek saját vizet kell kapnia a talajból, és minél mélyebb a gyökér, annál jobb a bor bogyóiból.
- Ne rohanjon palántákat "állandó lakhelyre" ültetni, különösen, ha ezeket a fajtákat kipróbálják. Hadd éljenek az iskola első jelzőkeféig (ahol könnyebb takarni). Az első évben néhány északi termelő egyáltalán nem ültet magonként nyílt terepen palántákat, hanem azokat mobil konténerekben (például vödrökben) félig a földbe temetve tartják. Ősszel a palántákkal ellátott edényeket az alagsorba helyezik, késő tavasszal pedig elültetik. Az ilyen palánták már korábban meghozzák gyümölcsüket.
- Ne spontán ültessen szőlőt. Ha a szőlőbokrok nincsenek „foltos” ültetésben, akkor a szőlőtervet meg kell tervezni. Csoportosítsa a fajtákat rendeltetés szerint, mivel eltérő ültetési intervallumokkal rendelkeznek. A gyümölcslé- és borászati célú bokrok közötti távolság 0,8 m, étkezési fajták esetében - legalább 1,5 m, a sorok között - 2–2,5 m. Célszerű tisztázni a kiválasztott fajták növekedési erejét a helyes kiszámítás érdekében a kívánt helyet. A fajták érés és fagyállóság szerinti csoportosítása megkönnyíti a szőlő gondozását. Nem kell mindent maximálisan permetezni és letakarni.
- Ne ültessen oltott palántákat (európai és déli faiskolákból) függőlegesen, hanem gyakorlatilag a lehető legnagyobb szögben helyezze el őket, különben problémák lesznek a szőlő érésével. Fokozatosan fordítsa le saját gyökereire.
- Ne feledje, hogy a szőlő függőleges polaritással rendelkezik. Kinyitáskor kössön egy gyümölcsös nyilat egy rácsra vagy karóra csak vízszintesen - akkor minden egyéves zöld hajtás egyformán nő. Függőleges harisnyakötővel a hajtások csak a felső szemekből nőnek intenzíven, az alsóakból pedig gyengén nőnek, vagy nem nőnek.
- Korlátozza az öntözést. Csak az első 2 évben kötelező a fiatal szőlőtőkét öntözni, az ősszel pedig az összes fajtára jellemző víztöltő öntözést. A várható virágzás előtt 7-10 nappal hagyja abba az öntözést, mivel a túlzott nedvesség hatására a szín kihull és késlelteti a termés érését.
- Ne használjon szórást, különben betegségeket vált ki. Rendezze el a vízelvezető csatornákat, és helyezze az öntözőcsöveket a sorok közötti oldalra, legalább 30-50 cm-re a persely tövéhez. A szőlő nem szereti a nedves leveleket és a nedves talajfelületet. Ha lehetséges, rendezzen egy szemellenzőt a szőlőbokrok fölé.
- A zöld műveleteket takarékosan és időben hajtsa végre. Elfogadhatatlan a hajtás összes növekedési pontjának egyidejű eltávolítása: mind a csúcs üldözése, mind a mostoha fiainak megszorítása. Végül is fennáll annak a veszélye, hogy a bokor telelő rügyei növekedni kezdenek, és potenciálja drámaian meggyengül. Ne törje le teljesen a mostoha gyerekeket, hagyjon 1-2 lapot. A pénzverést augusztusban végezze el, közvetlenül a korona kiegyenesítése után.
- Szőlő metszése szükséges, különben a bogyókat összetörik, és a bokor feleslegesen megnő. De az ültetés évében nincs metszés, kivéve az őszi hajtások éretlen zöld részeinek eltávolítását.A 3. évtől kezdve vágja le a hajtásokat az ajánlásoknak megfelelően (rövid vagy hosszú metszés), de ne vegye ész nélkül az ajánlott teljes terhelést, mivel körülményei - domborzat, talaj, az aktív hőmérsékletek összege (CAT) - kijavítják. Írd le, melyik rügyből nőnek ki kifejezetten neked a termő hajtások.
Bővebben: Szőlő metszése kezdőknek >>>. - Ne végezzen őszi metszést, mielőtt a természetes levelek lehullanak, vagy az éjszakai hőmérséklet nulla alá esik (november eleje). Ne metszd tavasszal, mivel a szőlő "sírása" (nedvkiáramlás) gyengíti a növényt.
Bővebben: Hogyan lehet megállítani a síró szőlőt >>>>. - Északon megbízhatóbb a ventilátor vagy félventilátor típusú nem szabványos formációk használata, és nem magas színvonalúak, beleértve a lapátokat is.
Bővebben: A szőlő kordonformálása és metszése >>>.
Bővebben: Szőlő kialakítása pavilonban történő termesztésre >>>>.
- Az első 2-3 évben téli menedékhely szükséges minden palántához. Az első évben a szőlő ideiglenes rácsra kötve nő. Ősszel a hajtásokat eltávolítják, és egy két-háromrétegű, száraz száraz menedékkel borítják. Ágyneműként - lucfenyő ágak vagy deszkák, a palánták tetején - egy réteg sodrott vagy hullámkarton és egy film a tetején (tetőfedő papír, régi linóleum). Hó teljesíti a többit. Hagyjon szellőzőnyílásokat a menedék végén.
- Ne távolítsa el a fedelet azonnal és teljesen tavasszal. Ha eltávolítja, hagyjon fagy esetén pár réteget spunbondot vagy lutrasilt a közelben.
- Naplóba rögzítse a szőlő ültetésének, virágzásának, érlelésének, metszésének és betöltésének időpontját és jellemzőit. Ellenkező esetben a fajtavizsgálat elemzéséhez a legértékesebb információkat elfelejtik és elveszítik. És neked és az északi borászok következő generációjának, akik biztosan utánad fognak jönni, annyira szükséged van rá.
Szőlőtermesztés a középső sávban >>>.
Télálló szívű szőlőfajták
A moszkvai régióban és északon a szőlőfajtákra a legszükségesebb követelmény a fagyállóság, a termés és a szőlő érési ideje. De nem szabad az úgynevezett „eltitkolást” előtérbe helyezni. Ez a koncepció relatív, és nem a fajtától függ, hanem attól, hogy milyen minimális hőmérséklet van télen a vidéki házban. Első lépésként válassza ki a legkorábbi fagyálló fajtákat. Később tapasztalatokkal meg fog jönni az a megértés, hogy az északi szőlőtermesztés bizonyos bónuszokat is biztosít számunkra, például hosszú nappali órák formájában, ami részben kompenzálja a szőlő hiányzó melegét. És akkor megpróbálhatja későbbi fajták termesztését. Ezenkívül északon gyakorlatilag nincsenek szőlőbetegségek és kártevők. Azonban mindig jobb megelőzni a veszélyeket. Vannak úgynevezett komplex rezisztens szőlőfajták - nagy ellenállással mind a faggyal, mind a betegségekkel szemben.
További információ a szőlőbetegségekről és azok kezeléséről >>>. Határozza meg a szőlő célját is. Miért van rá szükség: az asztalhoz, gyümölcsléhez és borhoz, a pavilon díszítéséhez, vagy csak "úgy, hogy volt"? Ma már több mint 15 000 szőlőfajta létezik, így rengeteg közül lehet választani. Kezdőknek az „Agat Donskoy”, „Aleshenkin”, „Yubileiny Novgorod”, univerzális „Platovsky”, „Crystal”, ultrakorai „Krasa Nikopol” asztali fajtákat, valamint néhány univerzális Amur hibridet tanácsolok. AI Potapenko és F.I. Shatilova. Akiknek gyermekük van, ügyeljenek a szuperkorai és gyengéd édes „Liepaisky Yantar” és „Early Tsiravsky” fajtákra (GE Vesminsha válogatásával), valamint a magas hasznos folsav-tartalmú „Krasa Severa” fajtára . A felsorolt szőlőfajták közül az első ültetéshez legfeljebb négy-ötöt válasszon.
Hogyan vásároljunk szőlőpalántákat és gyökeres dugványokat
Az ültetési anyagok legmegbízhatóbb forrásai a borászok klubjai és fórumai, ahol lelkes és tapasztalt kertészek és gyűjtők kommunikálnak, valamint a MOIP és a TSKHA.Spontán útszéli piacokon és kiállításokon ne vásároljon palántákat és dugványokat (ez természetesen nem vonatkozik a jól ismert faiskolák standjaira).
Hogyan vásároljunk szőlőt és válasszunk jó csemetét?
Kérdést tehet a cikk írójának, Olena Nepomniachtchi bortermelőnek, itt >>>.
Webhelyünk más cikkeiből megtudhatja, hogyan kell más növényeket termeszteni, milyen kertészeti munkákat kell terveznie. Kérjük, vegye figyelembe a szöveg bal oldalán található információs blokkot is. A benne található linkek kapcsolódó témájú cikkekhez vezetnek.
Hol ültessünk
A szőlőhegyhez napos helyeket kell választani, távol a fáktól és a víztestektől. A talajvíz szoros előfordulása nem megengedett. A legjobb helyszín egy déli, délnyugati vagy délkeleti oldalon lévő lejtő lenne, amelyet erős, hideg szél védett. A szőlő nagyon kedveli a napot, ezért a szőlő elhelyezésekor ki kell választani egy olyan helyet, ahol a napsütésben a lehető leghosszabb ideig napfénynek lehet kitéve. A szőlő a könnyű talajt kedveli, jól nő a fekete talajon, a vályog-, a homokos vályog és a homokos talajon, savtartalma 4-8. A nehéz agyagos talajok nem alkalmasak erre a kultúrára.
Mit tartalmaz a művelés
A szőlő termesztése személyes telken meglehetősen bonyolult folyamat. Ez egy bizonyos műveletsort tartalmaz. Ezenkívül vannak olyan éghajlati övezetek Oroszországban, ahol csak bizonyos szőlőfajtákat termesztenek. Ilyen zónák közé tartozik Szibéria, az Urál.
Ha egy adott területen a természetes körülmények lehetővé teszik a szőlőtermesztés megkezdését, akkor a lépések sorrendje a következő lehet:
- a hely kiválasztása;
- ültetési anyag vásárlása;
- talajelőkészítés;
- leszállás;
- hozzáértő gondozás.
A szőlőt a telep déli, napsütötte oldalán kell ültetni, mivel a szőlő nagyon termofil növény. Nagyon fontos tényező a hideg levegőáramlás hiánya, ezért hűvös régiókban jobb bokrokat ültetni a ház falához közel, vagy mesterséges szerkezetekkel védjük őket a huzattól.
Nagyon ügyelni kell a fajtaválasztásra és a palánták minőségére. A középső sávhoz jól alkalmazhatók a hibrid fajták. Legtöbbjüket szelekciós módszerekkel hozták létre, jó fagyállósággal, erős immunitással a betegségekkel szemben és magas hozammal rendelkeznek.
Az alacsonyan fekvő és mocsaras területek kategorikusan ellenjavallt a szőlő számára. Ha a talaj erősen sós, akkor a szőlő telepítése előtt a talajt sótalanítani kell kimosással.
Technológia
A szőlőtermesztés modern technológiája hosszú évszázadok óta bevált módszereken alapszik. Alapvetően új vegyi műtrágyákat és a szőlő betegségei elleni hatékony készítményeket adtak a hagyományos módszerekhez. A leszállóhely meghatározása után a gödrök elkészíthetők. Ezt a munkát mindig ősszel végzik.
Az ültetőgödör méretét a palánta gyökérzetének nagysága határozza meg, mélysége a talaj jellemzőitől függően 50 és 80 centiméter között változik. A nehéz talajok kisebb mélységet igényelnek, míg a homokos talajoknál a gödör mélysége elérheti a 70-80 centimétert. A gödör alján humusszal vagy trágyával kevert termékeny talajréteget kell önteni. A vegyi műtrágyák alkalmazásának véleménye ebben a szakaszban jelentősen eltér.
A középső sávba ültetésre szőlőfajta kiválasztásakor a fagyállóságra kell összpontosítani. Az ország európai részén a következő fajták fognak jól fejlődni és fejlődni:
Ezek a szőlőfajták akár 23-26 0 С-ig is képesek ellenállni a téli megfázásnak. Megkülönböztetik igénytelenségüket, jó termelékenységüket és ellenállnak sokféle betegségnek.
A kezdő borászok számára jobb, ha zöld szőlő ültetésével kezdenek.A környezeti viszonyok és az ellátás szempontjából kevésbé igényes, mint az aronia.
Mezőgazdasági technológia
Az agrotechnológia definíció szerint a magas hozamot biztosító technikák és intézkedések komplexuma. Ezek tartalmazzák:
- bokorképződés;
- növények etetése;
- metszés.
Az agrotechnikai intézkedések magukban foglalják a szőlőcserjék egészségének gondozását és a különböző betegségek megelőzését is. Az ültetés előtt ajánlott a palántákat több napig megkeményíteni. Ezt az eljárást friss levegőn, csak pozitív levegő hőmérsékletén hajtják végre. A palántákat lombkorona alá helyezzük, hogy megvédjük őket a közvetlen napfénytől. Ez a cikk megmondja, milyen a talajszőlő.
A bokor helyes alakításához rácsot kell használni. Ha a bokrokat sorokban ültetik, akkor beágyazott oszlopokat használhat, amelyek között egy erős drót húzódik. Szőlőt kötnek hozzá. A szőlő bőséges öntözést igényel, ezért a vízhiány a bokor halálához vezethet. Az ültetés körüli talajt óvatosan meg kell lazítani, miközben el kell távolítani a gyomokat. Megfelelő gondossággal, 2 év elteltével megszerezheti az első betakarítást, és a szőlőbokor 3-4 év alatt eléri maximális termését.
Az etetéshez foszfor- és kálium-műtrágyákat kell használnia. A talaj és a szőlőfajta típusától függően kell használni őket. A szőlőskertet fungicidekkel kell permetezni, hogy megvédjék a betegségektől és bizonyos típusú rovaroktól. Ezt az eljárást egészséges növényeken kell végrehajtani megelőző intézkedésként.
Olvassa el még: Hogyan készítsünk telket a gyep számára
A gyümölcsszőlőn kívül, amelynek bogyói ehetőek és borászatban használatosak, vannak olyan fajták, amelyek tisztán dekoratív funkciót töltenek be. Az ilyen szőlőket széles körben használják a tájtervezésben.
Vad
A vadszőlő gyorsan növekvő liana, amelyet szinte bármilyen talajba el lehet ültetni. A vadszőlő ültetéséhez elegendő egy 50 centiméter mély lyukat ásni és humuszba kevert termékeny talajjal feltölteni. Ez a növény a következő célokra használható:
- sövényszervezés;
- pavilon dekoráció;
- fali dekoráció;
- zöld boltívek elrendezése.
A növény igénytelen és nem igényel különösebb gondozást. A szezonban elég 3-4 alkalommal öntözni. A szőlő normális fejlődéséhez erős trelliszekre van szükség.
Gyümölcsöző
A gyümölcsös vagy termesztett szőlő rendkívül értékes élelmiszer. A szőlőbogyókat természetes formájukban fogyasztják, gyümölcslé előállításához használják, és ezek a borászat fő nyersanyaga. A szőlőt és a természetes bort kis mennyiségben bizonyos betegségek orvoslására használják. A glükóz, amelyben a szőlő gazdag, erős biológiai stimuláns, ezért a szőlő nagyon hasznos a test tónusának csökkentésében. Hagyományosan a szőlő zöld és fekete fajtákra osztható.
Dekoratív (kislányos)
Ezt a gyönyörű növényt Leányszőlőnek hívják, mert virágai nem igényelnek beporzást. Oroszországban az ötlevelű virginiai szőlő nagy népszerűségre tett szert. Nem fél a fagytól, és bármilyen talajon megnőhet. Ennek az üzemnek a következő előnyei vannak:
- gyönyörűen néz ki egész szezonban;
- vastag zöld függönyt képez;
- nem fél a hideg időjárástól;
- árnyékban és napon növekedhet;
- évente 2-3 métert nő.
Minden előny ellenére a lány szőlőjét óvatosan kell termeszteni. Erős gyökérrendszere nagy területet képes lefedni, más termesztett növények pedig egyszerűen nem rendelkeznek elegendő táplálékkal. Ezenkívül a pala vagy övsömör alá eső leányszőlő erőteljes hajtásai egyszerűen tönkretehetik az épületet.
Hogyan és mikor kell ültetni
A szőlőt tavasszal vagy ősszel ültetheti, az első lehetőséget nyitott gyökérzetű palántáknál, a másodikat zártaknál.
A leszállás a következőképpen történik:
- A palánták tavaszi ültetéséhez ősszel árkokat ásnak a szőlőhegyhez. De két héttel a kiszállás előtt sürgősen elkészítheti a 80 cm mély és 75 cm átmérőjű gödröket. Alján zúzott kőből, kavicsból vagy törött téglából vezetik a vízelvezetést. A szőlő megtámasztására egy csapot vezetnek a vízelvezetésbe. Két vödör földkeveréket öntünk, ugyanannyi humuszt, 500 g szuperfoszfátot és fahamut 1 kg mennyiségben. Vízzel bőségesen.
- A palántákat 12 órán át hűtött, forralt vízben áztatják, adhat hozzá Kornevint vagy más növekedésserkentőt.
- Az alsó gyökereket 2 cm-rel elvágják, a felsőt pedig teljesen eltávolítják.
- 3 rügyre vágjuk, hogy a hajtás ne nőjön.
- A palánta gyökereit agyagpépbe mártják, majd az utolsó rügyig árokba helyezik őket.
- Megszórjuk földdel és talajtakaróval (tőzeg, szalma).
- Tavasszal történő ültetéskor a fiatal növény árnyékolva van, hogy megakadályozza a leégést.
Javasoljuk, hogy a szőlőbokrokat legfeljebb 2,5 méterre helyezzék el egymástól. Gyakran a már érlelt, kétéves korosztályt elérő szőlőt ültetik a földbe, előtte vödörben vagy cserépben termesztik, télre pedig az alagsorba vagy a fészerbe viszik.
Arra a kérdésre, hogy mikor érdemes jobb a szőlőültetés - tavasszal vagy ősszel, nincs határozott válasz. Ősszel könnyebb megszerezni a szükséges palántákat, októberben ültetve a szőlő jobban ellenáll a külső hatásoknak. A tavasszal ültetett növények jobban gyökereznek, és ez a lehetőség jobban megfelel az északi régióknak és a középső sávnak. Itt ajánlott körülbelül május közepén ültetni, amikor a levegő + 15 ° С-ig, a talaj pedig + 10 ° С-ig felmelegszik.
2. hirdetés
Ülésválasztás
A szőlő termesztésének helye nagymértékben meghatározza a betakarítás mennyiségét és minőségét: a világítás befolyásolja a bogyók érési idejét és cukortartalmát, a légtömegek mozgása befolyásolja a bokrok immunitását, a talaj meghatározza a növények növekedési és fejlődési ütemét.
Hely bekapcsolva
A telek déli része a melléképületek közelében a legjobb választás a szőlőültetvényhez. Azonban ne ültessen növényeket az épületek közelébe - jobb, ha legalább 1,5 m-re visszavonul. Kerülje a magas fákat is - ezek árnyékolják a kultúrát és elveszik a tápanyagokat.
A helyszín kiválasztásának fontos kritériuma a talaj. Kívánatos, hogy a talaj fekete föld, homokos vályog, köves vagy vályogos legyen. Bokrok ültetésekor be kell tartania a bokrok közötti sémát, 2-3 méteres lépést kell tennie a sorok között - 1,5-2 m.
Az erkélyen
A kultúrának az erkélyen történő növesztése magában foglalja legalább 40-60 cm magas kerámia vagy fa tartályokba ültetését. A bokrok ültetéséhez ajánlott cserepes talaj és homok keverékét használni (1: 1).
A módszer fő jellemzője, hogy előre meg kell határozni a szőlő mozgási irányát az űrben. - egy speciális szerkezet telepítése, amely mentén a hajtások emelkedni fognak. Ezenkívül a módszer különbözik a télre szánt szőlők hagyományos menedékhelyétől: minden oldalról (akár alulról) be kell tekerni az edényeket.
Az üvegházban
A szőlő ültetése az üvegházakba különösen a közepes szélességi és északi régiók esetében releváns. Neki előnyösebb a korai vagy ultrakorai fajták dugványainak vagy palántáinak használata. Ez a fajta művelés lehetővé teszi, hogy korábban és nagyobb mennyiségben nyerjen betakarítást, megvédje a bokrokat a kedvezőtlen tényezők hatásától, és megtakarítson azok feldolgozásán. Ehhez elegendő egyszerűen optimális körülményeket teremteni a növények számára. Az üvegház hőmérséklete 18 ° C, a talaj 23 ° C, a páratartalom 75% körül legyen.
Menedék szőlő télire
Az élet első és második évében minden palántát be kell takarni télire. Ehhez ötliteres műanyag palackokat használhat.Nem is a fagyok jelentenek nagy veszélyt a szőlőre, hanem a hirtelen hőmérséklet-változás és a jegesedés. A védőháló szempontjából jobb, ha még azokat a fajtákat is lefedi, amelyek fagyállóak, és nem igényelnek további védelmet a fagyás ellen.
A következőképpen teszik:
- A szőlőt eltávolítjuk a rácsokról, és száraz deszkákra helyezzük, szalmát tehetünk rájuk.
- Fedje le fenyőágakkal és felülről műanyag borítással.
- Szórjuk meg földdel.
A téli szőlőmenedéket a Középsávban ősszel, száraz napon végzik, amikor a levegő hőmérséklete körülbelül 0 fok.
A szőlőt télen biztosan be kell takarni.
Reprodukció
Vágási módszer
A 2-3 szemű dugványokat ősszel szüretelik az érett szőlőből. Az átmérőnek olyannak kell lennie, mint egy ceruza. Végezzen egy alsó vágást 45 ° -os szögben, 4 cm-rel hátrébb lépve a vesétől. Vágás után a dugványokat nem szabad napfényben tartani. Az optimális levegő hőmérséklete 0-5ºC.
A dugványokat 7 percig vas-szulfát (1%) oldatába kell mártani, szárítani, papírba csomagolni, műanyag zacskóba tenni és tárolóhelyre helyezni, például burgonya mellé. A szőlőszárakat március elején kell beszerezni. A barna kéreg, a foltok és a penész hiánya, a kukucskáló és a vágás zöld. Megfelelő dugványokat kell áztatni kálium-permanganát halvány oldatában. Ezután tegye egy üvegbe vízzel és egy csepp mézzel 5-6 cm-re, és tegyen egy műanyag zacskót a szárakra. A dugványokat vízzel kell telíteni, majd az alsó csomó alatt vágást kell végezni.
Jegyzeten. Öntse a keveréket (homok + humusz + tőzeg egyenlő arányban) műanyag poharakba, tegyen 5 cm mélyedéseket, öntsön egy kis homokot az aljára, és helyezze be a fogantyút. Töltse ki az üregeket homokkal. Egy egész hónapon át kell melegíteni a dugványokat egy közös serpenyőben, hogy az alatti hőmérséklet kb. 25ºC legyen. A száraz talajt rendszeresen öntse vízzel, lazítsa meg, vágja le a felesleges hajtásokat és virágzatokat. Május elején meg kell keményíteni a szárakat az erkélyen vagy a teraszon. Ezt követően készen állnak a telepítésre.
Rétegek
Ezt a tenyésztési módszert tavasszal és ősszel alkalmazzák. A talajban 50 cm mély mélyedést kell készítenie. Öntsön bele humuszos fekete talajt, tegyen le egyéves szőlőt, és takarja be talajjal. A 3 levelű teteje és egy növekvő pontja a felszínen maradjon. Öntsön 3 vödör vizet a szőlőre. Tavasszal és nyáron a talajt mindig kissé meg kell nedvesíteni, ekkor fiatal hajtások jelennek meg, amelyek mindegyikének saját gyökérrendszere lesz.
Tavaszi gondozás
Tavasszal a télre védett szőlőt fokozatosan kinyitják. Először csak a film szélét emelik meg, így a szőlő levegőbe kerül. A teljes nyitás akkor történik, amikor a visszatérő fagy kockázata elmúlt. Áprilisban trelliseseket javítanak és telepítenek, rárakják a fedőanyagoktól megszabadult szőlőt.
A szőlőprofilaktikus permetezést 1% Bordeaux folyadékkal vagy Nitrofennel végezzük 20 g / 1 liter víz sebességgel. Tavasszal a szőlőnek nitrogénre van szüksége. Egy bokor megtermékenyítéséhez használjon fél vödör csirke ürüléket, amelyet öt vödör hideg vízzel hígítottak.
Az első év növényeit gyomlálják és öntözik, a talajnak nem szabad túl száraznak lennie, de a vizesedés is elfogadhatatlan. Ahhoz, hogy az oxigén eljusson a szőlő gyökereihez, rendszeres lazításra van szükség.
Az idősebb szőlőket metszeni kell. Lehetővé teszi a termésnövelést és a szőlő megbetegedéseinek megelőzését a megvastagodás és a napfény hiánya miatt. Vágja le a sérült, fagyott, szárított ágakat. Májusban eltávolítják a második és a harmadik szint hajtásait, az extra virágzatokat, a mostohafiakat; bokrot alkotnak.
3. hirdetés
Mikor vásároljon ültetési anyagot?
Minőségi szőlő vásárlásához kövesse tapasztalt borászok tanácsát:
- Ne rohanjon vásárolni. Ha úgy dönt, hogy palántát vásárol az óvodában, ne vegye be az elsőt, amelyik találkozik. Értékelje a helyzetet, hasonlítsa össze a típusokat, az árakat.Jó lesz, ha a termés során lehetőség nyílik a felnőtt egyedek ellenőrzésére.
- Fontolja meg a dugványok vásárlását egy nagy szőlőskertből. Egyeztessen a tulajdonossal a kirándulásról, kérdezzen a fajták változatosságáról. Próbáld ki a tetszés szerinti csokrot. Ezután kérje meg, hogy adja el a kiválasztott szőlő dugványait. Tehát garantáltan megkapja a megfelelő fajtát, ezen felül pedig értékes tanácsokat és elváló szavakat.
- Az őszi anyag általában szívósabb, mint a tavaszi anyag. Ha elviseli a téli hideget, akkor tavasszal gyorsan megnő.
- A kezdőknek nem ajánlott azonnal összetett és drága hibrid mintákat venni. Gyakran fokozott figyelmet, bizonyos tudásbázist és tapasztalatot igényelnek.
- A megvásárolt palántákat nem szabad tárolni. Javasoljuk, hogy tiszta vízzel áztassák, és egy nappal később ültessék a talajba.
Olvassa el még: Szőlő "Dombkovszkaja emlékére": a termesztés leírása és jellemzői
Javasoljuk, hogy olvassa el: PKS-4-35 eke - mezőgazdasági gép telephelye a tulajdonos számára
Ne vegyen a piacon "elit" szőlőfajtákat megszállott eladóktól. Ellenkező esetben azt kockáztatja, hogy megvesz egy "disznót a piszkában".
Nyári gondozás
Nyáron a szőlő gondozása Közép-Oroszországban a következőket foglalja magában:
- Lazítás. A talajt a törzs közeli zónában, a folyosókon feltétlenül meg kell lazítani.
- Időben történő gyomlálás, a csúcsok és a lehullott levelek eltávolítása. Ezek az intézkedések jó megelőzésként szolgálnak a szőlő gombás betegségei, például az oidium és a penész ellen.
- Locsolás. Száraz időben a szőlőt hetente egyszer öntözik, minden bokor alá szokásos vödör leülepedett vizet önt. Öntözés után a talajt meglazítják és mulcsozzák.
- Trágya. A nyári felső öltözködés fahamu, szuperfoszfát, hamuzsír keverékekből áll. Az első két év növényeinek nincs szükség etetésre.
Ha esik, a szőlőt gombaellenes szerekkel kezeljük permetezéssel, mivel a leveleken a nedvesség visszatartása hozzájárul a káros gombaspórák gyors fejlődéséhez. Ezért nem engedélyezett a szórási módszer a bokrok öntözésénél. A gyökérnél vizet kell önteni. És azt is gyakorolják, hogy műanyag csövek vagy palackok maradványait ássák a csomagtartó mellett, amelyeken keresztül öntözést végeznek.
Júniusban a bokrokat fungicidekkel és inszekticidekkel kezelik, a felszíni gyökereket eltávolítják.
Júliusban, amikor a bogyók érni kezdenek, a szőlőt komplex műtrágyákkal kell megtermékenyíteni.
A szőlő érése érdekében minden hajtáson legfeljebb két csomó marad. Augusztusban hajtásokat lehet verni.
Javasoljuk, hogy a lombot ritkán betakarítás előtt ritkítsák, hogy a napsugarak hozzáférjenek a szőlőhöz. És végezze el a tavaly kialakult szőlőfák harisnyakötését is.
A darazsak nyár végén támadhatják meg a szőlőt. Kiirtásuk érdekében a szőlőhegy körül különleges csapdákat akasztanak, amelyeket műanyag palackokból készíthet magának.
A madarak szőlőn razziázhatnak, hogy megvédjék őket, a fürtöket egy finom hálós hálóba helyezik, és a szőlőbe ijesztőket helyeznek el.
Amire figyelned kell
A középső sávban lévő szőlőnek rövid időtartamúnak kell lennie a rügyképződés kezdetétől az érett bogyók végső kialakulásáig. Kiszámíthatatlan és rövid nyáron a bokornak időre van szüksége ahhoz, hogy megerősödjön és erőre kapjon a téli időszakra. Az Oroszország középső részén ültetett szőlőnek nyár végéig termést kell eredményeznie, mivel fennáll a kora őszi fagyok veszélye. Az optimális érési időszak 85 és 125 nap között van, ez lehetővé teszi a teljes betakarítás augusztus végi betakarítását, feltéve, hogy a termesztett szőlőt tavasszal ültették el, és a rügyek április végén vagy május elején virágzani kezdtek. Rövid, kevéssé napsütéses és meleg nyarak mellett a körülbelül 145 napos átlagos érési periódusú fajták termesztése nem éri meg a beruházást. A bogyóknak nem lesz ideje érni és elérni a szükséges cukortartalmat.
A fürtöket a korai fajták kivételével szeptember elején ajánlatos eltávolítani, kivéve a technikai szőlőfajtákat. Ha ezt nem teszik meg időben, a lógó fürtökkel rendelkező bokornak nem lesz ideje megmerevedni és felkészülni a telelésre. Az éretlen hajtások akkor sem képesek ellenállni a könnyű fagynak, ha jól be vannak takarva.
Ha nem fél a nehézségektől, és mégis úgy döntött, hogy szőlőt termeszt a középső sávban, akkor olvassa el a weboldalunkon található információkat, ahol lépésről lépésre talál útmutatást a szőlőtermesztésről és a választandó fajtákról.
Őszi gondozás
Ősszel, telelés előtt a szőlőt metszik, eltávolítva a sérült és beteg ágakat. Metszés után a szőlőt 3% -os réz-szulfát oldattal vagy 1% Bordeaux keverékkel permetezik. A szőlő alatti talajt fungicidekkel kezelik, hogy megakadályozzák a fekete rothadást. A feldolgozást mindig száraz időben, szél hiányában végzik.
A szőlő megfelelő előkészítése ősszel a jó telelés és a betegségmegelőzés kulcsa a következő tenyészidőszakban.
A szőlő gondozása nem olyan nehéz, mint amilyennek első pillantásra tűnhet. A kérdés részletes tanulmányozásával, a türelem és kitartás meglétével ez a vállalkozás még egy kezdő számára is elérhető lesz.
Fajták kezdőknek
- Kabala... Nagy a betegségekkel és a faggyal szembeni ellenállása. Magas hozamot produkál. Ha betartja az összes mezőgazdasági szabályt, a szőlő nagy csokrokat és lédús bogyókat ad.
- AchátDonskoy... Jól alkalmazható termesztésre Oroszország északi régióiban. A korai érési periódus 4 hónap. Ezt a fajtát nagy mérete különbözteti meg, a hatalmas bokroktól a nagy fürtökig. A mélykék bogyók a túlzott öntözés miatt megrepedhetnek. A fő kártevők darazsak, ezért a bokrok védelmet igényelnek.
- Ribizliorosz... Fagyálló fajta, de menedékre van szükség az északi régiókban. Korai érés (120 nap). A csemeték könnyen meggyökereznek. A bogyók kicsik, ezért a szőlő nem törik össze a fürtök súlya alatt. A fajta fogékony a gombás betegségekre, mivel saját immunitása hiányzik. Szükség van a rovarok és madarak elleni védelemre, amelyeket a gazdag íz vonz.
Megállapítható, hogy ha egy kertész a szőlő telepítése és gondozása mellett dönt, akkor a gondozás számos jellemzőjét ismernie kell. Ezt a kultúrát azonban nem szabad összetett növénynek tekintenie. Miután kitalálta a szőlőtermesztést, tanulmányozta a szőlőültetés és a nyílt terepen történő gondozás bonyolultságát, éves bőséges termést érhet el.
Jelenleg hazánkban a szőlőtermesztés újjászületik az alkoholellenes kampány során a szőlőültetvények barbár kivágása után. Az egyes kerti parcellák tulajdonosai szintén sikeresen foglalkoznak szőlőtermesztéssel.
Hogyan törődjünk egy szőlővel tavasszal?
A fiatal példányok, valamint az egyéves és a kétéves palánták növekedésének megkezdése után számos kötelező eljárás szükséges.
A tavaszi szőlőápolás a következő:
- gyomok eltávolítása a szőlő alatt és a bokor körül;
- a talaj felszínének fellazítása;
- a gyenge gyökerek évenkénti metszése 20 cm mélyen a föld alatt (a talajt lapátolják le és a szőlőt metszik);
- a növények tavaszi megelőző permetezése Bordeaux folyadékkal a tenyészidő kezdete előtt.