A zöldségtermesztők között a káposzta leveleinek levágásával kapcsolatos viták nem csillapodnak. Egyesek szerint az emberek nem esznek leveleket, ezért meg kell szabadulniuk tőlük. Mások azzal az ellentétes állásponttal érvelnek, hogy a levelek magának a növénynek szükségesek. Javasoljuk továbbá, hogy kiderítsük, szükséges-e leszedni a leveleket a káposztáról, hogy ez a kérdés már ne merüljön fel.
A levél szerepe egy káposztafej kialakulásában
A káposzta minden fejlődése a káposztafej kialakulására irányul. A levelek nem a növény szépítésére szolgálnak. Saját funkciójuk van. A fotoszintézis során olyan anyagokat képeznek, amelyek a káposzta építőelemei. A természet úgy rendeződött, hogy a takarólevélben (nagy, alacsonyabb) a telepítéséhez szükséges tápanyagellátás halmozódik fel. Amikor levágják őket, a növény elkezdi keresni ezt a tartalékot, és újra növekszik. Lehetséges-e leszedni a káposzta alsó leveleit, amikor ilyen nagy a szerepük? A káposzta feje akkor kezd kialakulni, ha legalább hét takarólevél van. A hozam attól függ, hogy a káposztarozetta hányat tartalmaz. És a növény súlya a növekedési folyamat során nem csökkenhet. Ezenkívül ezeket a leveleket viaszos bevonat borítja, amely megvédi a káposzta fejét a betegségektől és a kártevőktől. Nyáron szabályozzák a hőmérsékletet és megakadályozzák a belső tér túlmelegedését és hipotermiáját.
Az alsó levelek kétszer annyi C-vitamint tartalmaznak, mint a káposztafej belseje. Az érési folyamat során a vitamin átjut a finom fehér részekbe. Le kell szednem a káposzta alsó leveleit? Ha háziállatok megeszik őket, akkor legalább hasznot húznak belőle. De a káposztafej már kevesebb C-vitamint tartalmaz.
Növekvő jellemzők
Az első hetekben gondosan gondoskodnia kell a fiatal palántákról. A fiatal palántákat még nem szokták meg a napsugarak, ezért napközben újságokkal vagy ruhával kell letakarni őket. A káposzta további gondozása a következő:
- Locsolás. A növényt felhős napokon vagy este ajánlott öntözni, hogy ne károsítsák a bokrokat. Elég ezt hetente egyszer megtenni. Nyáron az öntözések száma többször is növelhető, hogy a káposzta elegendő nedvességet kapjon. A víz hosszabb ideig történő talajban tartása érdekében ajánlott tőzegtakaró réteget létrehozni.
- Felső öltözködés. Az első etetést a palánták talajba ültetése után 10-15 nappal végezzük. Ebben az időszakban salétromból, káliumból, szuperfoszfátból és vízből készített keveréket adunk a földre. A műtrágyákat csak nedvesített talajra szabad kijuttatni, nehogy véletlenül károsítsák a növényt. A másodikat néhány hét múlva alkalmazzák, és ugyanazokból a műtrágyákból áll, mint az előző.
- Kezelés. A bokrok betegségektől és rovaroktól való védelme érdekében ajánlatos foglalkozni azok feldolgozásával. Először a káposztát hamuval kezelik, amely megvédi a fiatal palántákat a bolháktól és a csigáktól. Ezután felhasználhatja a paradicsom tetejének vagy a hagymahéj infúzióját. Vannak speciális készítmények is, amelyekkel megvédheti a káposztát a legtöbb betegségtől.
Lásd még
A káposzta fajtái, leírása és fajták termesztése KaleRead
Le kell szednem a káposzta alsó leveleit
Az alsó levelek általában letörnek. A kertészek ezt azzal magyarázzák, hogy a káposzta feje nélkülük tiszta lesz, a levelek nem rothadnak.Hasznos anyagokat nem ezeknek a leveleknek a növekedéséhez, hanem egy káposztafej kialakulásához használnak. Mikor szedheti le a káposzta alsó leveleit?
Egy fiatal növényben minden levált levél egy nappal késlelteti a káposztafej érését. A levet a vágott helyen keresztül áramlik, eltávolítva a növényből a hasznos anyagokat. Ez azt jelenti, hogy lehetetlen leszedni a fiatal növények leveleit, még az alacsonyabbakat is.
De vajon lehetséges-e éréskor leválasztani a káposzta alsó leveleit, vagy semmilyen körülmények között nem szabad ezt megtenni?
A mezőgazdasági technikákkal foglalkozó könyvekben és kézikönyvekben nincsenek ajánlások a levelek eltávolítására. Ez az eljárás károsíthatja a szárat, és a keletkező sebeken keresztül hozzáférhet a különféle kórokozókhoz.
De a gyakorlatban az eltávolítás gyakran előfordul. Most számos webhelyen vannak ajánlások arra, hogy miért és mikor szedheti le a káposzta alsó leveleit.
Néhány kertész úgy véli, hogy a levelek letörése ösztönzi a növények közötti levegő áthaladását. Ez pedig csökkenti a bomlás és más betegségek kockázatát.
De valójában a levéltetvek és a káposzta belan a jelenlegi lé szagára özönlenek.
A módszer hívei azzal magyarázzák a levelek letörését, hogy a szegény talajon növő káposzta laza káposztafejű. A lombozat egy részének eltávolítása után pedig a káposzta feje sűrűbbé válik. De ezt nem a nyáron, hanem ősszel teszik meg, amikor már kialakult, és már csak a termesztése marad.
Ha ezt a káposztafej kialakulása során teszi, akkor megkezdődhet a gyökerek pusztulása, ami negatívan befolyásolja méretét és minőségét.
Annak eldöntésekor, hogy a káposzta alsó leveleit leszedik-e, megvizsgálják állapotukat. Ha zöldek és erősek, akkor ezt nem szabad megtenni. Gyakran a káposzta alsó levelei nem ősszel, hanem nyáron, aszály idején sárgulnak meg. Az esők végre elmúlnak, de ezek a levelek már nem zöldülnek meg. Ezért gondosan eltávolíthatók.
Helyes eltávolítási eljárás
Ha ennek ellenére a káposzta metszéséről döntenek, ügyelni kell a növény stresszének minimalizálására és az eljárás lehetséges negatív következményeinek megelőzésére.
Az alsó levelek eltávolításának szabályai:
- Válasszon száraz napot a metszéshez.
- A leveleket nem szabad letépni, hanem gondosan el kell vágni.
- A metszeteket fahammal kell megszórni, hogy megakadályozzák a vírusok és baktériumok bejutását a növény szövetébe.
- A növényből egy levél levágása egy hét alatt megengedett. A következő eltávolítása előtt meg kell húzni a régi szeletet.
A káposzta szárán található levelek száma és egészségi állapota befolyásolja a termés mennyiségét és minőségét, ezért csak akkor szabad eltávolítani őket, ha feltétlenül szükséges. A metszésre vonatkozó ajánlásokat betartva minimális veszteséggel megtisztíthatja a káposztabokor alsó részét, de lehetetlen, hogy ne okozzon kárt a termésben. Az egyetlen helyzet, amikor a metszés mindenképpen megéri, a bomlás, mivel az egész növény megőrzéséről beszélünk.
Miért csinálják
Néhányan, elmagyarázva, hogy szükséges-e a káposzta alsó leveleit leszedni, arra hivatkoznak, hogy gyakran különféle kártevők telepednek rájuk. Csigák lehetnek. Ősszel jelennek meg a növényeken. Ekkorra a káposzta feje már fejlett. Akkor talán van értelme letépni a leveleket. Bár mi akadályozza meg a meztelen csigák átjutását a tuskón?
Nyáron a káposzta káposztabab hernyóktól, bolhabogaraktól szenved. De itt nem érsz el semmit a levelek letörésével. A növényeket vegyszerekkel permetezik, vagy hamuval és dohányporral megszórják. A kártevők száma csökken, ha a káposzta termőterülete gyommentes.
A káposztát jól védik a folyosókra ültetett körömvirágok vagy körömvirág, zeller, kapor és más aromás növények.
Ne keverje össze a virágokat és a rügyeket
- A virágok leszedésével megmenti a növényt attól, hogy energiát fordítson valójában felesleges részek fejlesztésére.
- A rügyek pengetése éppen ellenkezőleg, súlyosbítja a helyzetet, mivel a kultúra még több energiát kezd el új rügyek termesztésére fordítani a leszedett helyett.
Hírek összesítője 24SMI
Vissza következő
Harc az érrendszeri bakteriosis ellen
A káposztát érrendszeri bakteriosis befolyásolhatja. Ha a levelek széle megsárgul, élettelen, fekete erek jelentek meg rajtuk, akkor ez a betegség jele. Néha az alsó leveleket levágják, hogy a növények ne betegedjenek meg. Ebben az esetben le kell szednem a káposzta alsó leveleit? Ez a művelet nem fogja megmenteni a fertőzött növényt. Teljesen el kell távolítani. Ezt óvatosan kell elvégezni, hogy a szomszédos növények ne fertõzõdjenek meg.
A betegségek megelőzése érdekében, amikor a magokat csírázásra készíti elő, meg kell keményítenie őket, felváltva merítve hideg és meleg vízbe. Jobb, ha nem ültetünk beteg és gyenge palántákat.
Hogyan lehet meghosszabbítani a korai káposztafajták életét
A korai káposzta szedi az alsó leveleket? Néha ezt azért teszik, hogy a korai fajták fejének repedését a lehető leghosszabb ideig késleltessék, ha ezeket nem lehet időben feldolgozni.
De a szakértők nem javasolják ezt megtenni. Ehelyett könnyedén meghúzhatja a fejet, vagy a csomagtartó köré csavarhatja, hogy egy kicsit kihúzza a gyökereket. A nedvesség abbahagyja a káposzta fejét, és elég hosszú ideig maradhat a földben repedés vagy fakulás nélkül.
Levágni vagy sem az a kérdés
Sok nyári lakos kíváncsi arra, hogy lehet-e virágot szedni a burgonyából. És valahogy befolyásolja-e a jövőbeni betakarítást. Ahogy mondani szokták, hány ember, annyi vélemény. Egyesek úgy vélik, hogy a burgonya virágai megakadályozzák a gumók növekedését és fejlődését. Mások szerint a virágzás és a gyümölcs között nincs kapcsolat. A tudósok szintén nem értenek egyet. Az igazság kiderítésének egyetlen módja a kísérletezés.
Számos cikket olvashat a burgonyavirágokról, megismerheti az emberek véleményét, olvashatja a tapasztalt zöldségtermesztők véleményét. Csak próbával és hibával lehet megtudni, mi lesz a legjobb a gyökérnövény számára. Minden tanácsot ellenőrizni kell, ahogy mondani szokták, valós körülmények között. Ha továbbra is választ vár arra a kérdésre, hogy érdemes-e virágot szedni egy termésből, akkor azt válaszoljuk, hogy a virágzás semmilyen módon nem befolyásolja a zöldség termését. A betakarítást más tényezők alakítják. A termést csak a termelő tapasztalatlansága és lustasága ronthatja el.
Azok az emberek, akik pénzt keresnek a burgonya értékesítésével, nem zavarják a gyökérnövényből történő virágszedést. Egyszerűen próbálkozás útján kiderítik, hogy mikor a legjobb öntözni és trágyázni, mire van szüksége a növénynek a vegetációs időszakban, hogyan kell betakarítani és tárolni az alagsorban vagy a pincében, és még sok minden mást. A növekvő folyamatnak ezt a megértését számos kísérlet révén érik el. Természetesen nem megy hiba nélkül. Még akkor is, ha sok tudományos irodalmat olvas és jól ismeri a burgonyatermesztés kérdéseit, ez nem biztosítja a hibákat és nem tesz szakértővé.
A levelek szedése megmenti a gombócokat és a káposzta legyeket
De a káposztának vannak olyan kártevői, amelyekből nehéz kijönni, anélkül, hogy eltávolítanánk a levelek egy részét. Ez egy káposztagombóc és egy káposztalégy. El kell-e távolítani a káposzta alsó leveleit, amikor ezek a kártevők megfertőződtek?
A gombóc, amely a földből jön ki, ahol a bábok áttelelnek, amelyből kifejlődik, a levelek aljára tojásokat helyez. Ezek általában az alsó levelek. Ezért indokolt lehet eltávolításuk ezen kártevők megjelenése esetén. De kezelheti a növényeket "Agrophyte" -val, és a gombócok eltűnnek.
Az alsó levelek alá bújva a káposztalégy a tojásokat a földbe rakja. Megtalálásukhoz eltávolítják a földet a szárról. Az alsó levelek megzavarhatják ezt. A feldolgozás során vagy önállóan válnak le, vagy te először letöröd őket.
Mikor szedjük le a káposzta alsó leveleit
Ősszel az alsó levelek, miután felhagytak a káposztafej kialakulásához szükséges hasznos anyagokkal, megsárgulnak és elszáradnak.A fotoszintézis folyamatában már nem vehetnek részt, ezért nincs szükség rájuk.
Ha az alsó levelek rothadnak, elszáradnak vagy súlyosan érintettek, akkor eltávolítják őket. Végül is megfertőzhetik a káposzta más leveleit és fejét.
De akkor rothadnak, ha a talaj túl nedves. Ebben az esetben csökkentenie kell az öntözést vagy le kell engednie a vizet.
Vannak olyan szakemberek, akik semmi rosszat nem látnak az alsó levelek eltávolításában. Bár rámutatnak, hogy ez egy adott fajta tulajdonságaitól függ. Úgy vélik, hogy az őszi alsó levelek már nem adják ki a tápanyagokat, hanem csak a növény más részeiből veszik el őket. Sok nedvesség párolog el rajtuk keresztül. Ha a takarólevelek túlságosan beárnyékolják a fejet, eltávolíthatók. Javasoljuk, hogy ezt úgy tegye meg, hogy teljesen elszakadja őket.
A virágzás hatása a hozamra
Ha szakaszokra bontjuk a burgonya életciklusát, akkor a következők különböztethetők meg:
- a fiatal felsők megjelenése 2-3 héttel az ültetés után;
- rügyek megkötése a következő 3 hétben;
- a virágzási szakasz kezdete további 26-28 nap elteltével;
- gumók termesztése 1,5-2 hónapig;
- az ültetés után 3 hónappal meghal a tetején.
A virágzási időszak a termesztett fajtától függően másként tart, és semmilyen módon nem befolyásolja a termést. Téved a vélemény, miszerint ha levágja a virágokat, növelheti a gumók számát és azok minőségét. A gyökérnövények még a virág tetején való megjelenése előtt kezdenek kialakulni, és ez a 2 fázis nem függ egymástól.
Tudja meg, mit kell tennie, ha a burgonya nem virágzik.
Jelenleg a tenyésztők világszerte olyan burgonyafajtákat tenyésztenek, amelyeknek egyszerűen nincs virágzási fázisa. Az ilyen fajtájú gumók nagyon korán képződnek, ami lehetővé teszi a burgonya kiásását 2-2,5 hónappal az ültetés után. Más fajtákban a virágzás olyan gyorsan tart, hogy ha szabálytalanul látogatja meg a nyaralót, kihagyhatja ezt a pillanatot.
Figyelem! A virágzási szakasz nem biztos, hogy a megfelelő növényápolás hiánya.
A bomlás megelőzése
A káposzta alsó leveleinek letépése akkor igazolható, ha a káposzta feje nagyon laza. Ez egy hónappal a betakarítás előtt történik. Ezen eljárás után a káposzta feje gyakran megfeszül.
De ez általában akkor történik, ha a műtrágyákat helytelenül adják ki. Túl sok a nitrogén, de hiányzik a foszfor és a kálium. Miután megalapozta ezen elemek megfelelő készletét, sűrű káposztafejet kaphat, és a levelek segítenek abban, hogy nagyobbak és nehezebbek legyenek.
Nyár végén és ősszel a késői és az évszak közepi fajtáinak káposzta, kedvező körülmények között, akár száz gramm súlyt is elérhet naponta. Minden alsó levél közvetlenül a betakarítás előtt eltávolítható. De ha a káposzta fejét velük vágják, akkor a növekedés addig folytatódik, amíg az összes tápanyag át nem megy a belső részbe. Néha a súly az ilyen növekedés után 15 százalékra nő.
Tapasztalt kertészek ajánlásai
Tekintettel arra, hogy az egészséges levél nagy haszonnal jár a növény számára, jó okainak kell lennie eltávolítására. Megengedett egy egész egészséges levél eltávolítása vagy csak egy részének levágása, ha:
- a növényeket túl közel ültetik egymáshoz;
- mesterségesen lassítani kell a növény fejlődését;
- A betakarítás előtt 30–40 nappal a káposzta feje laza volt (igaz a késői fajtákra).
A metszés után fontos figyelemmel kísérni a növény egészségi állapotát. Ha elsorvadt, műtrágyaoldattal kell megtermékenyíteni, és a további hajvágást el kell halasztani.
A kivágott növényi maradványokat eltávolítják a kertből, hogy azok ne vonzzák a kártevőket. Az egészséges növényzet alkalmas komposztálásra, a megbetegedett felsőrészeket megégetik.
Következő
Mit kell megtermékenyíteni a káposztát nyílt terepre ültetés után
