Édes kaliforniai paprika: a 19 legjobb fajta leírása és jellemzői az érés szempontjából + Vélemények

Zöldségtermesztés »Bors

0

957

Cikk besorolása

A Zorka paprikafajta az egyik legnépszerűbb édes fajta. A zorka paprikát kiváló íze és magas hozama miatt értékelik.

A Zorka paprikafajta jellemzői

Változatjellemző

A tojáskapszula egy korai érésű paprikafajta, amelyet szabadföldi és üvegházi körülmények között termesztenek. A bokor magas (1 - 1,2 m), terjedő alakú. Az érett gyümölcsök kúp alakúak, nagyok, az érés szakaszában sötétvörös színt és fényes héjat kapnak. A gyümölcsök tömege eléri a 240–250 g-ot, és bármilyen formában tökéletesen alkalmas: frissen és pácoltan egyaránt. Megfelelő gondossággal és odafigyeléssel minden bokorból akár 6 kg lédús és fényes gyümölcs is betakarítható.

A termés leírása

A mag, amelyből a góliátfűszert termesztik, meglehetősen drága. A költség azonban jól megtérül, mert ennek eredményeként a zöldségtermesztők jóval több növényt takarítanak be, mint az egyszerű népszerű fajtáké. Átlagosan legfeljebb 12 paprikát szabad eltávolítani minden bokorról.

Azok a kertészek, akik ezt a zöldségnövényt parcellájukon termesztették, a következőképpen írják le a betakarítást:

1. A Pomona ajándékok kúp alakúak, átmérőjük 6 cm, hosszúságuk pedig 14 cm.
2. Az egyes borsok tömege 130-160 gramm.
3. A falvastagság átlagos - 7-8 milliméter, ennek eredményeként a zöldségeket fagyasztva elég hosszú ideig lehet tárolni. Ennek figyelembevétele nélkül a falak vastagsága lehetővé teszi a gyümölcsök nagy távolságokra történő szállítását anélkül, hogy elveszítenék kereskedelmi jellemzőiket. A hálók eltarthatósága 14-21 periódus.
4. A műszaki érettség szakaszában a paprika zöld színű. Elérve a biológiai érettség állapotát, színes vörös színt kapnak, fehéres viaszos bevonattal.
5. A növény sokáig és stabilan terem. Amikor a gyümölcsöket a biológiai érettség kezdete előtt eltávolítják, az újévi ünnepek előtt fokozatosan pirosodnak.

Vetőmag előkészítése vetés előtt

A magokat február végén, körülbelül 70 nappal a tervezett palánták állandó helyre történő ültetése előtt vetik. Áztassa a magokat 2 napig meleg vízben, majd hasznos néhány órán át gyenge kálium-permanganát-oldatban tartani és folyó vízzel öblíteni. Öntsön talajt kis tartályokba, és szórja meg vízzel. Öntsük az előre beáztatott magokat, és fedjük le száraz földdel 1 cm-es rétegben. Helyezzük a tartályokat napos, jól megvilágított helyre, 27-28 ° C hőmérsékletre. A magok csírázásának felgyorsítása érdekében célszerű átlátszó anyaggal letakarni a tartályokat, amelyeket néha el kell távolítani a szellőztetéshez. A hajtások megjelenésének harmadik napján az átlátszó anyagot teljesen eltávolítják, mivel a felgyülemlett kondenzátum növényi betegségeket okozhat.

Gondoskodás

Bizonyos szabályok vonatkoznak a Kubyshka fajta gondozására.

Ültetés előtt gondozás

Még az is megbirkózik a kapszula ültetésével, aki soha nem ültetett paprikát. A magokat 65 nappal az ültetés előtt kell elkészíteni. Ültetés előtt a magokat víz és ásványi anyagok oldatában kell áztatni. Miután megszáradtak, elkezdheti elmélyülni. Az egyes magok közötti távolságnak 2 cm-nek kell lennie, és nem szabad 2,5 cm-nél mélyebbet is vetnie. A vetőmagtermesztéshez a legjobb hőmérséklet 26 ° C.Javasoljuk, hogy a tojáskapszulát ne ültesse át, mivel ez negatívan befolyásolja a további növekedést. Miután a magokat eltemették, kissé meg kell öntözni vízzel.

Gondozás leszállás után

A Kubyshka fajtát kedvelik a kertészek, mert az ültetés után nem igényel különösebb gondozást. A legfontosabb az, hogy időben megöntözzük a bokrot és etessük. A paprikát öntözni kell, ha a talaj száraz, hogy a lehető leggyakrabban nedves legyen, de hogy a folyadék ne álljon meg a gyökereknél. Az etetéshez jó víz és karbamid oldatot használni (1 liter víz fél teáskanál karbamidhoz). Jobb havonta 3-szor reprodukálni a felső öltözködést. A Kubysh növekedésének folyamatában tisztán kell tartania a területet: el kell pusztítania a gyomokat, el kell távolítania a szennyeződéseket és még sok mást.

Merülés palánták

Április végén, amikor az első levelek megjelennek a hajtásokon, a palántákat legfeljebb 0,5 liter térfogatú edényekben kell átültetni. A gyökér ekkor rúd alakú, és képes lesz a "lépés" új helyre történő áthelyezésére. Az előbbi helyről a hajtásokat földrögökkel kiviszik, és új talajba ültetik át. Óvatosan öntözik - a paprikakapszula esetében jobb, ha nem adunk vizet a talajba, mint öntözzük.

Hasznos a merülés után 3 héttel megkeményíteni a palántákat - ehhez a tartályokat több órán át szabad levegőn lehet kivinni. És közvetlenül a nyílt terepen történő leszállás előtt akár éjszakára is elhagyható.

A "Kubyshka" bors lehetséges betegségei

A sikeres és gazdag betakarítás kulcsa a vetőmagok, palánták, talaj előkészítésének kedvező feltételeinek biztosítása. De előfordul, hogy a növény különféle betegségeknek és kártevőknek van kitéve. Sajnos a Kubyshka paprika sem kivétel. Személyesen ismerve az ellenséget, ügyesen megküzdhet vele, és megakadályozhatja a növény pusztulását vagy a gyümölcs romlását.

A paprika egyik leggyakoribb és legpusztítóbb ellensége a késői pác. Ennek a betegségnek a jelei a gyümölcsökön lévő fekete foltok, amelyek gyorsan tömörödnek és növekszenek. A betegség megelőzése érdekében használjon Zaslon és Barrier típusú eszközöket.

A Stolbur-kórra a növények, apró gyümölcsök, törpebokrok sárgulása jellemző. Meg kell jegyezni, hogy a rovarok hordozzák ezt a betegséget, és megfertőzik a szomszédos növényeket. A betegség leküzdése érdekében gyakrabban kell lazítani a talajt és gyomlálni az ágyakat.

A bronzot sárga levelek és gyümölcsök holt területei különböztetik meg. A fennmaradó bokrok fertőzésének megakadályozása érdekében az egészséges bokrokat Fundazollal kell permetezni, és a beteg növényeket megsemmisítik, a gyümölcsöket levágják.

A paprikán lévő rothadás, amely a gyümölcs tetején helyezkedik el, a talaj tápanyaghiánya, valamint az elégtelen nedvesség miatt jelenik meg. A romlott gyümölcsöket leszedik, az egészségeseket pedig nitrátoldattal permetezik be. A fehér és a szürke rothadás befolyásolja a bors gyümölcsét. E betegségek elleni küzdelem a bokrok előzetes permetezése fungicidekkel.

A levelek világos foltjai, amelyek a betegség előrehaladtával deformálódnak, egy olyan betegség jele, mint a mozaikbetegség. Ebben az esetben a gyümölcsöket sárga foltok borítják. E betegség ellen a magok fertőtlenítése ültetés előtt történik. A kihajtott hajtásokat víz és tej oldatával öntözik, 1-10 koncentrációban.

Palánták ültetése nyílt terepre

A megtermett palántákat májusban nyílt terepre ültetjük csak teljes bizalommal, hogy a fagy már visszavonhatatlanul elmúlt. Ha hideg az idő, az ültetett palántákat fóliával borítják. 1 négyzetméterre méter a kert kerül 4 - 6 növény, de nem kell temetni a bokrokat a talajba. Ültetés előtt a talajt meg kell trágyázni és jól meg kell lazítani.

Előnyök és hátrányok

A kertészek az alábbi pozitív tulajdonságok miatt választanak fajtát ültetésre:

1. A bors kapszula immunis a romló időjárási viszonyokkal szemben.
2. Terméshozam a legújabb hibridek szintjén - 6 kg / m2-től.
3. A zöldségnek van ideje beérni, mielőtt megkezdődik a folyamatos hidegcsattanás.
4. A gyümölcsök ízük szerint vonzóak.
5. A bors szállítás közben nem romlik.
6. A zöldség számos kulináris feldolgozásra alkalmazható.

A fajta negatív tulajdonságai közül megjegyzik:

• a növény fogékony az éjjeli árnyék betegségeire;
• a borsot meg kell formázni, meg kell kötni.

A kaliforniai paprika kártevői és a velük való foglalkozás módszerei

Mint minden más növény, a paprika is kártevőktől szenved. Vizsgáljuk meg a leggyakoribbakat:

• A coloradói burgonyabogár a zöldség legveszélyesebb ellensége. Megszabadulása érdekében celandin infúziót permeteznek a bokrokra, és a kártevőket szintén kézzel gyűjtik össze.
• A meztelen meztelen csigák hatalmas károkat okoznak a növényben. Megjelenésük megakadályozása érdekében petrezselymet ültetnek a paprikasorok közé. Ha csigák jelennek meg, a paprikabokrokat megszórjuk száraz mustárral, és kézzel gyűjtsük össze a csigákat.
• A pókatka eltűnik, ha a paprikabokrokat hagymalé, apróra vágott fokhagyma és folyékony szappan oldatával permetezi be.
• A levéltetvek a paprika leggyakoribb kártevői. Rovarölő szerekkel szabadulhat meg.

A növény leírása

A Goliath az évszak közepén hibrid fajta. Az Autochor nagy teljesítményű, kompakt. Az érési periódus a palánták elültetésétől számítva 70-75 nap. Az erős levélkészüléknek köszönhetően a növény védett a napsugárzástól, amely megégetheti.

A bokornál tisztítson meg jól fejlett gyökereket, amelyek a talaj felszíne közelében helyezkednek el. Emiatt a lazítás során ügyelni kell a gyökérzet károsodásának elkerülésére.

A bokoron sötétzöld levelek nőnek. A petefészek eszközét hét-kilenc levél, majd az azt követő levelek után hajtják végre - két-három csomóenként.

A betegségekkel szembeni ellenállás

A petesejt kapszula nem rendelkezik genetikai rezisztenciával a éjjeli kagylóra jellemző betegségekkel szemben. A növényi károsodás kockázatának csökkentése érdekében szükséges:

• tartsa be a vetésforgót (ne ültessen paradicsom, burgonya és egyéb éjjeli tészta után);
• üvegházakban termesztve rendszeresen szellőztessen;
• permetezze a bokrokat szezononként 2-3 alkalommal biofungicidekkel;
• azonnal távolítsa el a gyomokat, amikor megjelennek, megakadályozza a talaj vizesedését.

A kertésznek rendszeresen ellenőriznie kell a bokrokat a kártevők jelenlétére. Nemcsak önmagukban károsítják a növényeket, hanem gyakran a zöldségfélékre veszélyes betegségek hordozói is.

Márki

“Márki”- az egyik legjobb korán érő lila gyümölcsű hibrid. Növényházban és nyitott ágyban egyaránt termeszthető. A félig terjedő bokrok magassága 90 centiméteren belül van. Egy bokor akár 13 gyümölcsöt is képes megtermelni. A tenyészidő 100-108 napig tart. A négyszög alakú zöldségfélék maximális súlya elérheti a 150 grammot, falvastagsága pedig kb. 0,8 cm. A bors íze nagyon lédús, kifejezett édes ízű. Érdemes megjegyezni azt is, hogy ez a fajta ellenáll a dohánymozaik vírusnak.

Ajánlások

Sok kertész pozitív véleményt hagy a fajtáról. Például Zsigulevszki Anna azt írta, hogy tetszett neki a gyümölcs íze és aromája. A voronyezsi Oksana megjegyezte: a bors sikeresen túlélte az éjszakai hideg csattanásokat, rengeteg esőt és szélt. A kazanyi Ilya elmondta: a növény hirtelen fagyok után nem halt meg, gondozása igénytelen, magas a hozama. A kurcsovoi nyári lakos elégedett volt a gyümölcsökkel. Vastag falúak, lédúsak voltak.

Néhány kertész panaszkodott a rossz magcsírázás miatt. Ezt az információt azonban sok tapasztalt termelő megkérdőjelezi. Javasolják az ültetés előtti anyag-előkészítési rendszer megsértését.

Kubyshka bors számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik.A zöldség könnyen termeszthető, képes ellenállni a jelentős hidegcsattanásnak. A betakarítás megőrzése érdekében a gazdának azonban figyelmet kell fordítania a betegségek megelőzésére.

Ültetési dátumok és a mezőgazdasági technológia jellemzői

Az üvegházi palánták vetőmagjának vetésének időpontja február 20–28, nyílt terepen - március 1–10. A paprikákat május elején és közepén, filmvetők alatt ültetik egy veteményeskertbe - május 25-től június 10-ig, a régió időjárási viszonyaitól függően.

A talajba ültetéskor a sorok között 50-70 cm marad, a növények közötti távolság 35-40 cm legyen, a növényeket a támaszokhoz kell kötni.

A nagyobb hozam elérése érdekében a paprikakapszula 2-3 szárrá formálható. A formálást akkor hajtják végre, amikor a növény eléri a legalább 25 cm-es magasságot.

A szár alján távolítson el minden felesleges mostohát és levelet. Ez javítja a bokrok közötti légáramlást és csökkenti a gombás betegségek kialakulásának kockázatát.

Mint az édes paprika minden fajtája, a Capsule is szereti a nedvességet, a meleget, a levegős talajt és az etetést. Az ápolás a rendszeres öntözésből, gyomlálásból és a talaj fellazításából áll, évszakonként akár 2-3 alkalommal is megtermékenyítve.

Általános forma

A Zorka paprikát az egyik legnépszerűbb fajtának nevezhetjük. A fajtát a kertészek Oroszország különböző régióiban sikeresen termesztik. A bors értékes az időjárás szeszélyeivel szembeni ellenálló képessége és a magas hozam miatt.

A növény így néz ki:

1. Félig terjedő bokor akár 50 cm magas.
2. A levelek közepes méretűek, zöldek, alig látható ráncokkal. A szár mentén kevés lemez van.
3. A szokásos kultúrájú virágok.
4. 1 növényen 10-15 petefészek képződik.
5. A gyümölcsök lecsüngenek. Az alak megközelíti a prizmát.
6. A bőr sima, fényes.
7. Átlagos súly - 130 g. Fokozott mezőgazdasági technológiával 200 g-ig terjedő mintákat kapnak.
8. Az érés kezdeti szakaszában a bors tejszíne. Teljesen érett - élénkpiros (a képen).
9. A gyümölcs ízét a kóstolók nagyra értékelték. A paprikát a konyhában univerzálisan használják.

Leszállás

A vetési időszak februártól márciusig tart. Ez idő alatt időre van szüksége a magok előkészítésére és a tápanyag talajba vetésére. A maganyagokat fertőtlenítés céljából kálium-permanganátban, biológiai termékekben áztatják. Néhány napig csírázás céljából a szemeket egy nedvesített légzőruhára fektetjük, csomagoljuk és fóliával letakarjuk.

A szövet nedvességtartalmát rendszeresen ellenőrzik, ha szükséges, meleg vízzel megnedvesítik.

3 nap elteltével a polietilént eltávolítják, hogy a magok ne rothadjanak. A hőmérsékleti rendszert 26-28 fok szinten tartják. A dobozokat laza megtermékenyített hordozóval töltik meg, amely gyepből, komposztból, vermikomposztból áll. 10 kg keverékhez 30 g foszfor-kálium kiegészítőre van szükség. A földet fagyasztással vagy kalcinálással is fertőtlenítik. Használhat Bordeaux folyadékot, Fitosporint, kálium-permanganátot.

A magokat 4 cm-es lépésekben barázdákban rakják ki, amelyek mélysége legfeljebb 1 cm. A csírázás előtt mikro-üvegházi körülmények jönnek létre, ehhez 20-25 Celsius-fokot, a páratartalmat 60-70% -ot tartanak fenn.

Amikor a palánták egyenként 2 levelet nőnek, egy csészéből külön csészéket készítenek. Ügyeljen az öntözés figyelemmel kísérésére, használjon szobahőmérsékletű vizet.

Az állandó helyekre történő ültetés előtt a bokrok megkeményednek. Ehhez a palántákat 15-20 perctől 5-6 óráig (7-10 nap után) tesszük ki az erkélyen.

A 60-70 napos növényeket áthelyezik az ágyakba. 1 m2-enként legfeljebb 3-4 bokrot ültetnek, figyelembe véve további erőteljes növekedésüket. A bors elődei a következők lesznek:

• tök és cukkini;
• uborka és dinnye;
• hagyma és fokhagyma;
• zöldek és zeller;
• hüvelyesek;
• hagyma és cékla.

A Góliát fajta kártevői és betegségei

A fajtanövényekkel összehasonlítva, amelyek gyakran nem képesek megbirkózni a betegségekkel, ezeknek a magoknak az ára megegyezik a műtrágyákba és a növényvédő szerekbe történő befektetéssel. Ugyanakkor a tenyészmagvak megbízhatóan védettek az elmúlt években elterjedt dohánymozaik vírustól, a baktériumok foltosodásától és a ráktól, az Alternaria-tól, a késői gyulladástól, a szürke rothadástól és a fekete lábtól.

A kártevők elleni további védelem érdekében bazsalikomot ültetnek a folyosókra. A cserje az éjjeli tavasz termésének barátja, a növekedést serkentő anyagokat választ ki.

A paprikabokrok legnagyobb veszélyét a meztelen csigák jelentik. Felhős és esős időben imádnak lakmározni a kultúra gyümölcseivel. A meztelen csigák elleni küzdelem érdekében a leveleket és a szárakat fahamu porítja.