Eper "Bereginya": fajtaleírás, fotók és vélemények

Az orosz válogatott kerti eper egyik legsikeresebb újdonsága az elmúlt években, a nyári lakosok és a hivatásos kertészek felismerték a "Bereginya" epret. A fajta a késői érés csoportjába tartozik, és a szezonban biztosítja a friss bogyós gyümölcsök gyűjtésének időtartamát.

A Strawberry Bereginya (a képen) magas hozamú, nagy méretű és desszertes bogyós íze van

Javasoljuk, hogy kezdje meg ismerkedését ezzel az ígéretes fajtával, amelynek fő jellemzői:

A Bereginya fajta jellemzői

Bereginya bokora közepes méretű, félig terpeszes, erősen lombos. A levéllemezek közepes méretűek, kissé ráncosak. A levelek színe világoszöld. A levelek fényesek.

A Bereginya kerti eper virágai biszexuálisak, ami az öntermékenységet jelzi. Vagyis ehhez a fajtához nincs szükség további beporzókra.

A virágzatok tömörek, nagyszámú közepes méretű fehér virágból állnak.

A kocsány elég erős, a levelek szintjén helyezkedik el.

A bokor közepes mennyiségű bajuszt alkot. Közepes hosszúságú, halványvörös bajusz.

A Bereginia termései közepes méretűek, tompa kúp alakúak. A bogyónak nincs nyaka. A burkolat narancsvörös, fényes. A pép vörös, sűrű szerkezetű, nagyon lédús. A bogyó kellemes eperaromát áraszt.

A bogyók nagy sűrűsége ellenére még mindig kis üregek vannak bennük.

Az Achenes sárga színű, felületesen helyezkedik el.

A bogyók édes ízűek. A beregini gyümölcsök nagyon édesek. Ugyanakkor van egy kis savanyúság, ami csak kiegészíti az ízpalettát. A Beregini bogyók kóstoló értékelése - 4,5 pont az 5-ből.

Anyagok összetétele 100 g termékben:

1. Szaharov - 5,7 g.
2. Savak - 0,8 g.
3. C-vitamin - 79 mg

Nagy sűrűségüknek köszönhetően a bogyókat nagyon könnyű nagy távolságokon szállítani.Hozzájárul a termés betakarítás utáni hosszú távú megőrzéséhez is.

Ez a fajta sokoldalú. A Beregini bogyók alkalmasak friss fogyasztásra, lekvárokká, konzervekbe, kompótokba történő feldolgozásra. Ezen kerti eper gyümölcsei is fagyaszthatók.

A fajta meglehetősen későn érik. A bogyók érése körülbelül június második évtizedében kezdődik. A termés az egész vegetációs időszakban egyenletes. A bogyók a szezon végére nem lesznek kisebbek.

A Bereginiánál a bogyós gyümölcsök meglehetősen kicsiek, átlagosan körülbelül 15 g.

A hozam szintén nem a legmagasabb. 1 hektárról 150 centner kerti epret gyűjthet. Átlagosan körülbelül 350 g epret szüretelnek 1 bokorból, ami nagyon kicsi ahhoz képest, hogy sok holland fajtát találunk, amelyek 1 kg-ból körülbelül egy kilogramm bogyót adnak.

Az alkotás története

Bereginya eperje egy tenyésztőcsoportnak köszönheti születését, akit S.D. Aitzhanova, aki a Brjanszki Mezőgazdasági Akadémia alapján működő VSTISP Kokinsky támogatási pontján dolgozik. Ennek a fajtának a szülei voltak a híres Nightingale - ez egyben a S.D. Aitzhanova, amely ellenáll az ellen, hogy ellenáll az összes eperrel járó fő szerencsétlenségnek (fagyok, téli olvadások, betegségek, kártevők), és az Induka holland fajtának, amely jó termésmennyiséggel büszkélkedhet. Eper Bereginya sikeresen ötvözte a főbb szülői tulajdonságokat, ami nagy érdeklődést váltott ki az amatőr kertészek és a szakemberek körében.

Kizárólag a Központi Szövetségi Körzetben zónázták, de ezt a fajta epret a Krasznodari Területen át a Brjanszki régióig, sőt az Uralban és Szibériában is boldogan termesztik.

Ennek a fajtának pozitív és negatív tulajdonságai

A hazai kerti szamócának rengeteg előnye van, ennek köszönhetően aktívan termesztik őket a kertészek területén. A Beregini fő előnyei közül érdemes kiemelni:

1. A fajta biszexuális, emiatt önporzó. Bereginyának nincs szüksége további beporzó növény telepítésére.
2. A bogyók a szezon végére nem lesznek kisebbek.
3. A bokrok elegendő számú bajuszt alkotnak, ami lehetővé teszi az eper ilyen szaporítását.
4. Bereginya igénytelen az időjárási viszonyokkal szemben, és hazánk bármely régiójában növekedhet.
5. Elég erős immunitással rendelkezik, amely megvédi számos betegségtől.
6. A bogyók kiváló kereskedelmi minőségűek. A bogyók szépek, édesek, könnyen szállíthatók nagy távolságokon.

Ugyanakkor ne feledkezzen meg ennek a fajtának a hátrányairól sem. Általában nincs ilyen sok közülük:

1. Erős immunitása ellenére a fajta meglehetősen fogékony egy olyan betegségre, mint a szürke rothadás. Rögtön meg kell jegyezni, hogy ez a betegség magas páratartalom mellett alakul ki, ezért ha megfelelően gondozza a termést, akkor a szürke rothadás kockázata minimális lesz.
2. A bogyók kevésnek tűnhetnek, különösen azoknak a kertészeknek, akik holland kerti epret termesztettek.

Növekvő

A Bereginya-t a szokásos séma szerint kell termeszteni: 50 cm a sorok között, 30 cm a bokrok között. A fajta egyetlen gyenge pontja a szürke rothadás, ezért a homokos vályogtalaj és a nyílt, napos terület lesz a legjobb feltétel számára. A fajta nem fél a naptól, bogyói ellenállnak a napfénynek.

A Bereginya eper ültetéséhez először elő kell készíteni a talajt:

1. Az ültetést tavasszal kell elvégezni, műtrágyákat kell kijuttatni a talajba, és meg kell tisztítani a földet a gyomtól.
2. Ezt követően ültetési anyagot takarítanak be, amelyet tulajdonosa akár megvásárolhat, akár elő is állíthat az e fajtában bőségesen növekvő bajuszból. Figyelemre méltóan gyökereznek, hozamukban sem alacsonyabbak az anyabokornál.
3. Az eper telepítésekor nagyon fontos szempont a bokrok megfelelő földdel való feltöltése. A gyökereknek teljesen el kell merülniük a talajban, és annak a növekedési pontnak, amelyből a levelek kinövődnek, szükségszerűen a tetején kell maradnia. Ha ezt a pontot a földbe temetik, akkor a bokor nem nő és egyszerűen meghal.
4. A betegségek és a gyomok ellen az ültetés után a legjobb megelőzés az, ha mesterséges anyagokat használunk a talaj vagy a talajtakarás szalmával történő bevonására. Ez időt takarít meg a gyomlálás során, és megakadályozza a betegség terjedését a bokrok között.

Miután egy bizonyos helyen 5 évig epret termesztett, friss helyre kell ültetni, különben erőteljes terméscsökkenés következik. Ezt a területet 5 évig nem szabad eperrel beültetni, és csak akkor lehet megismételni az ültetést. Sokan 5 ággyal rendelkeznek, és folyamatosan váltják egymást.

Helyes illeszkedés

Az ültetési munkálatok megkezdése előtt ki kell választani és elő kell készíteni egy helyet. A helyet naposnak választják, szomszédos fák vagy magas növények (napraforgó, kukorica stb.) Nélkül. A helyszínnek tisztának, gyommentesnek kell lennie.

Az epres palánták ültetése előtt 6 hónappal a kertet megtermékenyítik. A humuszt 8 kg / 1 m2 mennyiségben használják.

Kívánatos továbbá, hogy a helyszínt védjék az északi szél ellen, ugyanakkor jó a természetes levegőztetése.

Maga az ültetési rendszer a következő:

1. Az első lépés a leszálló lyuk kihúzása. Átmérője körülbelül 30 cm, mélysége a gyökérzet hosszától függ, de átlagosan 15-30 cm.
2. A lyukakat 25-30 cm távolságra ásták egymástól. A lyukak közötti távolság 60-70 cm, és ez a távolság lehetővé teszi, hogy gond nélkül gondozza a termést és betakarítson.
3. A lyukak ásása után bőségesen öntözik őket vízzel. Körülbelül 1000 ml vizet fogyasztanak lyukanként.
4. Amikor a lyukakban lévő víz felszívódik, palántákat helyeznek el bennük. A palántákat szigorúan függőlegesen kell elhelyezni a lyukban, miközben a gyökérzetet óvatosan kiegyenesítik.
5. Miután a palántát a lyukba helyezték, talajjal megszórják és megtapogatják. Az ültetés végén a növényeket újra öntözik. A fogyasztás azonos, kb. 1 liter víz / 1 bokor.

Hogyan válasszuk ki a jó eper palántákat

Mielőtt telepítené a Bereginya epret a webhelyére, ki kell választania a megfelelő ültetési anyagot:

• a palántákon legalább 2-3 fiatal levélnek kell lennie;
• a jó palánták egészséges fényes és zöld levelekkel rendelkeznek;
• a gyökérgallérnak foltmentesen, rothadás nélkül kell lennie, átmérője legalább 0,5 cm;
• a kürtnek legalább 0,7–0,8 cm vastagnak kell lennie: minél vastagabb, annál jobb lesz a szüret;
• a nyitott gyökérzetű palántáknak legalább 7 cm hosszú rostos gyökerekkel kell rendelkezniük;
• a tőzegcserépben értékesített palántáknak teljesen el kell sajátítaniuk a benne lévő talajt: a gyökereknek a falakon keresztül kell kimenniük;
• a bokrok nem lehetnek letargikusak.

Fontos! Ne vásároljon fakó levelű bokrokat - ez a késői fésülés jele. Ezenkívül dobja el az összegyűrt fiatal levelű palántákat - eperatka támadásra utalnak.

A legjobb, ha ültetési anyagot minősített faiskolákban vásárolunk. Ha ez nem lehetséges, akkor érdemes előnyben részesíteni azokat a megbízható eladókat, akik már több éve árulják a palántákat és értékelik hírnevüket.

Gondozási szabályok

Annak ellenére, hogy a kerti eper nehéz termésnek tűnik, gondozása nagyon egyszerű. Az ellátás alapja a növény időszerű öntözése és etetése. Továbbá, ha a fajta hajlamos az erős kialakulásra, akkor el kell távolítania a bajuszt.

Azt is javasoljuk, hogy olvassa el: Az Eliane eperfajta leírása

Felső öltözködés

Trágyázzon epret szezonban 3-szor:

1. A palánták ültetése utáni első évben a kultúrának nincs szüksége műtrágyára.A második életévtől kezdve a növény aktívan táplálkozni kezd. Az első etetést közvetlenül a hideg idő vége után, kora tavasszal hajtják végre. Ebben az időben célszerű a kerti epret etetni nitroammofossal (az oldatot a következőképpen készítjük el: 1 evőkanál anyagot egy vödör vízzel hígítunk).
2. A petefészkek képződése során a növénynek foszfor-kálium műtrágyákra van szüksége.
3. Ősszel, a betakarítás után az epret szerves anyagokkal táplálják. A növénynek szüksége van rá, hogy tápanyagokkal telítse és felkészítse a téli alvásra.

Locsolás

A nedvesség hiánya a növény immunrendszerének romlásához vagy teljes elhalásához vezethet. Ezért mindig szükséges a kerti epret öntözni. De ugyanakkor ne felejtsük el, hogy a fajta nagyon érzékeny a szürke rothadásra, amely egyébként magas páratartalom mellett alakul ki, ezért az epret takarékosan öntözik, anélkül, hogy körülötte mocsaras terület alakulna ki.

Általában a Bereginya-t hetente egyszer öntözik. Az ilyen öntözés elégséges a növény maximális termelékenységének biztosításához.

Száraz időszakokban az öntözések számát heti 2-re, néha 3-ra növelik.

Ha a csepegtető öntözőrendszert nem használják, akkor az epret célszerű reggel és este öntözni, amikor a nap inaktív fázisban van, és nem képes megégetni a leveleket.

Öntsük a kerti epret leülepedett meleg vízzel. A kútból lehetetlen öntözni, mivel a hideg víz különféle betegségek kialakulásához vezethet.

Reprodukció

Ennek a fajtának a szaporításához felhasználhatja a megvásárolt anyagot, de mégis ajánlott fiatal növényeit (palántáit) használni.

Még a betakarítás szakaszában is szükséges jegyzeteket készítsen azokról a növényekről, amelyek a következő paraméterekkel rendelkeznek:

• a bokornak egészséges és megközelítőleg azonos méretű gyümölcsökkel kell rendelkeznie;
• levelek legyenek nagyok, zamatosak és egyenletes színűek.

Már nyár közepén (júliusban) ültethető új gerincet ültethetamelyek megjelentek a kiválasztott bokrok bajuszán.

Jegyzet! Javasoljuk, hogy az eperágyakat északról délre rendezzék el. Ez kiváló napsugárzást biztosít.

Július közepén új gerincet ültethet rozettákkal, amelyek megjelentek a kiválasztott bokrok bajuszán

Kártevők és betegségek

A fajta különféle klimatikus termesztési körülmények között virágzik. Elég magas fagyállósága és hőállósága van.

Sok szakértő szerint Bereginya immunitási aránya magasabb, mint a legtöbb kerti eperfajta (a vizsgálatokat 2006-2008-ban végezték). A fajta ellenáll az olyan betegségeknek, mint a verticillium. Emellett ritkán érintik a különféle gombabetegségek. Ami a parazitákat illeti, Bereginyát nagyon ritkán támadja meg egy közönséges rovar - egy pókatka.

Ugyanakkor figyelembe kell venni azt a tényt, hogy a kerti eper csak jó termesztési körülmények között mutat jó immunitást, ezért megfelelő gondozást kell nyújtania számukra.

Fajta jellemzői

A "Bereginya" eperfajtának van néhány sajátossága.

A fajtát magas télállóság jellemzi, ezért déli és északi területeken egyaránt termeszthető. Az eper ellenáll az eperatkáknak, az atkáknak, a verticillózisnak és az eperleveleket befolyásoló egyéb gombás betegségeknek is.

A figyelembe vett fajta közepesen késői érésű. A termést június 20. után lehet betakarítani.

A "Bereginya" jó terméséről nevezetes - 1 hektárról körülbelül 15 tonna eper nyerhető.

Sűrű szerkezetük miatt a bogyók nagy távolságra szállíthatók, viszonylag hosszú ideig tárolódnak.

Az eper sok C-vitamint tartalmaz, ezért ajánlott frissen fogyasztani.Ezenkívül bármilyen házi készítésű készítmény elkészíthető bogyókból: befőttek, lekvárok, kompótok. Az eperből finom gyümölcssaláták és piték készülnek. A bogyók a sütemények nagyon szép díszeként is szolgálnak.

Kertészek véleménye

Valentina Yurievna, Kijev, 52 éves.

Tetszett a Bereginya fajta. E fajta kerti eper széles kúpos alakú, kissé lapított. A pép puha, rostok nélkül. A bogyók nagyok. A levelek soha nem bántottak semmit, bár Bereginyát már 5. éve termesztem. A hiányosságok közül megjegyezném a nedvességgel szembeni gyenge ellenállást. Ha esik, a bogyók rothadnak, természetesen nem mind, de néhány rothad.

Viktor Dmitrievich, Ryazan, 42 éves.

Bereginya 2012-ben nőtt fel, a kerti eper közönséges változatának mutatkozott, megközelítőleg ugyanolyan szinten, mint a Cárna. Az első 35 g-os bogyók valahol, aztán sokkal kisebbek, bár a leírásban azt tapasztaltam, hogy nem lehetnek kisebbek. A termés a bogyók kis mérete ellenére is magas. Az immunitás is jó, a két évszak alatt, amelyet ápoltam, nem fogtam el sebeket. De mégis, ha összehasonlítjuk a Cárinával, akkor a Carina jobb lesz, mint nekem.

Még néhány szakember titka

Számos titok lehetővé teszi az eper további szennyeződésének elkerülését számos olyan kártevővel, amelyek még az eper előkezelése után is képesek megtelepedni Bereginán:

1. A fajta ültetésének folyamatában, kiegészítő gondozásként, a kertészek további intézkedéseket javasolnak a talajműveléshez.
2. Minél gyakrabban ültetik át a cserjéket egy másik helyre, annál jobb, de nem szabad elragadni.
3. Az őrölt kártevők ültetvényeken történő elterjedésének megakadályozása érdekében a bogyót időben kell kezelni a gyomoktól.
4. A Bereginya fajta legjobb ültetési helyének azt a területet tekintik, ahol a növények nőnek, amelyek elriasztják a kerti kártevőket. Például a kertészek közé tartoznak a csillagfürt virágok is.

E titkok ismeretében jelentősen leegyszerűsítheti a bogyó gondozásának folyamatát, és nem félhet a nem kívánt baktériumok további fertőzésétől.

Fenntarthatóság

A fajta alkalmazkodik a különféle kedvezőtlen időjárási és éghajlati viszonyokhoz, ökológiai plaszticitása van: közepes télállóság, magas hő- és szárazságállóság.

A fajta ültetési anyagát számos hazai faiskola és mezőgazdasági cég gyártja és értékesíti.

A szakértők megállapítják, hogy a "Bereginia" magas (a standard fajtákénál magasabb) rezisztencia a levelek, a verticillium fonnyadása és a pókatka gombás betegségei ellen. A szerző szerint a fajtát leginkább déli régiókban lehet termeszteni, ahol nincs szürke rothadás. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy forró éghajlaton a növények igényesebbek az öntözésre, és a csepegtető öntözést optimálisnak tartják számukra.

A csepegtető öntözés jelenlétét a déli régiókban a fajta termesztésének szükséges feltételének tekintik.

Általában a fajta igénytelen a gondozásban, és jól reagál a szokásos agrotechnikai intézkedésekre: rendszeres öntözés és komplex trágyázás, betegségek és kártevők elleni megelőző kezelések, a talaj fellazulása vagy talajtakarása. Mivel a növények nagy számú bajuszt adnak, az ültetvények meglehetősen gyorsan megvastagodnak, és meg kell őket tisztítani a felesleges hajtásoktól, a sérült levelektől és a gyomoktól.