Hogyan kell ültetni és termeszteni a kelbimbót? Jellemzői és mezőgazdasági technológiája

A kelbimbó és ízük az egész világon ismert. Ez az ínyenc zöldség jót tesz az egészségnek, mivel nagy mennyiségben tartalmaz PP, C, A vitamint, vas-, magnézium-, kálium- és egyéb, a szervezet számára hasznos tápanyagokat. Ennek köszönhetően Nyugat-Európa számos országában, az USA-ban és Kanadában ipari méretekben termesztik. Hazánkban a közelmúltban kezdett népszerűvé válni. A zöldség teljes ízének és előnyeinek megszerzéséhez fontos tudni, hogy a kelbimbót hogyan kell megfelelően termeszteni a vetéstől a betakarításig.

A kultúra terjedésének története

A kelbimbó a belga zöldségtermesztők szelektálásának gyümölcse, nem vadonban terem. A tenyésztők által tenyésztett kultúra vadkakard zöldekből származik - egykor a Földközi-tenger térségében bőségesen nőtt, és az ókorban termesztették.

Úgy gondolják, hogy a kelbimbót a 13. században fejlesztették ki. A híres tudós és természettudós, Karl Linnaeus írta le elsőként az új kultúrát, "Brüsszelnek" nevezve. Nagy mennyiségben a szokatlan káposztát a 18. században kezdték termeszteni, Oroszországban a 19. század közepén jelent meg, de itt nem terjedt el széles körben. Az orosz éghajlat nem különösebben hasonlít ehhez a kultúrához, ezért Oroszországban korlátozottan termesztik.

A kultúra eredete és leírása

A belga zöldségtermesztők erőfeszítéseinek köszönhetően egy szokatlan zöldség jelent meg, az úgynevezett kelbimbó. Később Németországba, Hollandiába és Franciaországba "vándorolt". A 19. század közepén Oroszországban megjelent, de nem kapott nagy népszerűséget. Kívülről nagyon különbözik a szokásos levélrokontól.

Fontolja meg, hogy néz ki ez a növény:

• szármagasság 50-60 cm-ig;
• a szár közepes méretű levelekkel borított, vékony levélnyéleken található;
• kicsi (legfeljebb 10–20 g) fejek képződnek a levelek tövében;
• legfeljebb 40 gyümölcs nő egy példányon.

A kelbimbó kétéves növény. Az első évben fejek képződnek rajta, a második évben pedig virágzó hajtások. A beporzás után az ecsettel összegyűjtött sárga virágokból nagy számú kis magot tartalmazó hüvely képződik (1 g-ban akár 200-300 mag is van).
Tudtad? A La Manche-csatornán található Jersey "Jersey" káposztát termeszt. Legfeljebb 4 m magas, ehető levelekkel rendelkezik. De a helyiek elsősorban a szárát használják, amelyből bútor alkatrészek készülnek.

Botanikai leírás

A kelbimbó (Brássica oleracea) a keresztesvirágúak családjába tartozó zöldség- és gallérzöld. Ez a kétéves keresztporzású növény feltűnően különbözik a káposztacsalád többi képviselőjétől.

Hogyan néz ki a kelbimbó:

• 1. évben. Vastag száron kis és közepes levelek vannak, vékony levélnyéllel. A szár magassága 20-60 cm. A gyengén líra alakú levelek hossza 15-35 cm. A levelek zöldek vagy szürkés-zöldek, felszínükön gyenge viaszos virágzik. A levelek hónaljában, a rövid szárak tetején kis káposztafejek nőnek - akkora, mint egy dió. Az egyik növény 20-40 miniatűr káposztafejet termel, mindegyik körülbelül 10 g tömegű.
• 2. évben. Elágazó virágzó hajtások fejlődnek.A növény virágzik, majd magokkal töltött gyümölcsöket terem. A virágok sárga színűek, virágzatokba gyűjtöttek. A gyümölcs poliszpermás hüvely.

Népszerű fajták

Korai: Brilliant F1, Oliver, Dopmik F1

Közepesen korán: Rosella, Long Island

Évad közepe: Casio

Késő: Falstaff, Curl

A kelbimbó egyéb fajtáiról, azok jellemzőiről és jellemzőiről a "A kelbimbó legjobb fajtái" című cikkben olvashat.

A Hercules késői fajta. VNIISSOK-hoz hozták. A szár magassága 45-60 cm, a növényen 20-30 fejes káposzta található: nem túl sűrű és laza, 3-5 cm átmérőjű, hullámos levelekből állnak.

Magtermesztés

A brüsszeli vetőmagtermesztés mezőgazdasági technológiája megegyezik a fehér káposztaéval, és három szakaszból áll:

• Növekvő anyanövények. A vetőmagokat a termesztéssel egy időben vetik, hogy termés érhető el. Az anyákat fagy előtt szüretelik. Vegyünk jól fejlett és jól formált növényeket. A káposztafejeknek szilárdnak és elég nagynak kell lenniük.
• Téli tárolás. Tárolás céljából a leveleket levágják, és az apikális rügy pár centiméterrel a káposzta feje fölött marad. Az anyákat sorokban, halmokban vagy hűtőházakban helyezik el, és homokkal megszórják. Tárolási hőmérséklet - 0 és + 1 ° C között, páratartalom - 90-95%. A szárnyakat száradás közben levágják.
• Magok ültetése. Tavasszal anyalúgokat termesztenek - 2-3 héttel az ültetés előtt a szabadföldre ejtik. Ezután 70 cm-es időközönként ültetjük őket, a sorok közötti távolság szintén 70 cm. Az ültetést azonnal elvégezzük, amint a talaj készen áll. A magnövényeket gondozzák - gyomlálom a gyomokat, etetem, elpusztítom a kártevőket, öntözöm, összebújok és megkötöm. Amikor a magok elérik a tejszerű viasz érettségét, a hajtásokat levágják és hajtják a lombkorona alá. Vagy kis kévékben gyűjtik össze, hogy a gyümölcsök beérjenek.

Betakarítás és tárolás

A káposztafejek körülbelül a harmadik hónapban kezdenek beérni, miután a kelbimbót a nyílt földre ültették. A tapasztalt kertészek azonban csak a betakarítást javasolják a hideg idő beállta után... A növény jól tűri a hűlést, míg a káposzta íze a nulla hőmérsékleten javul.

Aloe, transzplantáció és szaporodás otthoni gondozása

Először is gyűjtik alsó káposztafejek... A felső részeket úgy hagyjuk, hogy megszerezzék a kívánt sűrűséget és térfogatot.

Amikor a káposzta fejét borító lomb lehullani kezd, elkezdheti a tömeges betakarítást. Ehhez a szárat a gyökérfalnál levágják, a leveleket és a csúcsrügyet levágják. A fejeket a száron hagyják, ahol legfeljebb három hónapig tárolhatók.

Hosszú távú tárolás céljából a növényt a gyökérrel együtt kiássák, leveleit levágják róla, közel helyezik egymáshoz a pincében és cseppenként adják hozzá. Körülbelül harminc példány helyezhető el egy négyzetméteren.

kelbimbó megfagyhat vagy körülbelül másfél hónapig tárolja a hűtőszekrényben, előzőleg becsomagolva polietilén... Ha van pince, de a növényeket nem lehet ott beásni, akkor egyszerűen dobozokba lehet tenni.

Előny és kár

A kelbimbó nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat, ásványi anyagokat és sok más olyan jótékony anyagot, amelyek jótékony hatással vannak a szervezetre.

A kelbimbó előnyei:

• Sok karotinoidot tartalmaz - ezek az elemek jótékonyan hatnak a retinára.
• A rendszeres fogyasztás csökkenti az asztma kialakulásának kockázatát, növeli a vírusfertőzésekkel szembeni immunitást.
• A zöldségben található rostoknak köszönhetően a méreganyagok és toxinok eltávolításra kerülnek, csökken a gyomor savassága, megakadályozzák a székrekedést és a gyomorégést.
• Csökkenti a vér koleszterin koncentrációját, koleretikus hatású, helyreállítja a májat.
• Erősíti az erek falát és normalizálja a szív aktivitását.
• Sok kalciumot tartalmaz, amely elengedhetetlen az egészséges hajhoz, csontokhoz és körmökhöz.
• Gátolja az emlőrák kialakulását.
• Folsavat tartalmaz, amelyre a nőknek szüksége van a terhesség alatt.
• Visszaállítja a hasnyálmirigy funkcióit, cukorbetegség esetén ajánlott.

A kelbimbó ellenjavallt az emberek számára:

• a termék egyéni intoleranciájával - erős allergiás reakciók jelenhetnek meg;
• gyomorégésre és puffadásra való hajlam - a káposzta súlyosbodást okozhat.

Hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

Vitaminokban, enzimekben, aminosavakban és különféle ásványi anyagokban gazdag zöldség nagyon hasznos a szervezet számára. Használata hozzájárul:

• a látás javítása;
• a koleszterinszint csökkentése;
• a túlsúly elleni küzdelem;
• a születési rendellenességek kockázatának csökkentése;
• jó bélműködés;
• a mentális tevékenység fokozása;
• a tumor kialakulásának megelőzése;
• a légzőszervi megbetegedések kockázatának csökkentése;
• a hasnyálmirigy jó munkája;
• a vérnyomás normalizálása hipertóniás betegeknél;
• sebek gyógyulása műtét után;
• fokozott immunitás;
• a szív- és érrendszer normalizálása.

A diétás terméket időseknek és gyermekeknek ajánlják. A kelbimbó azonban nem mindenkinek jó. Ellenjavallt a következő kórképekben:

• köszvény;
• Crohn-betegség;
• gyengült hasnyálmirigy-funkció;
• a gyomornedv fokozott savtartalma.

Ez utóbbi esetben megeszi a zöldséget, de ritkán és óvatosan.

A főzés során a kelbimbót használják köret elkészítéséhez halakhoz vagy húsokhoz, levesekhez, salátákhoz és különféle ételek díszítéséhez. Még a kezdő kertész is felveheti a kelbimbó termesztését, mivel ez a kultúra igénytelen az ellátásban. Először azonban meg kell vizsgálnia a magokból történő termesztés szabályait és az ellátás jellemzőit. Ennek eredményeként ősszel jó termést lehet majd betakarítani az egészséges zöldségekből.

Az éghajlati viszonyokra és a talajra vonatkozó követelmények

A Belgiumban tenyésztett káposzta az időjárást jobban kedveli - nem szereti a meleget és a nedvességet, minden szempontból kedvező, mérsékelt időjárásra van szüksége. A "Brüsszel" termesztésének legjobb módja a hosszú, meleg ősz jellemzi éghajlati övezetek.

A kelbimbó számára kedvező éghajlatú országokban, például Hollandiában, télen is termesztik. De a legnagyobb hozam az USA-ban, Kanadában és az Egyesült Királyságban van.

A biztonságos növekedés érdekében, miután teljes mennyiségű vitamint halmozott fel a megfelelő mennyiségben, a kelbimbónak a következő feltételekre van szüksége:

• optimális termesztési hőmérséklet - +18 és + 22 ° C között;
• + 25 ° C vagy annál magasabb hőmérséklet nem megengedett - a növény növekedése leáll, a termés csökken;
• az intenzív növekedés időszakában - a napsütéses napok túlsúlya a felhősekkel szemben, és az utóbbiaknak minimumnak kell lenniük;
• nitrogén műtrágyák hiánya, ami a nitrát felhalmozódásához vezet a zöldségben;
• a kultúra rendkívül hidegálló - a magok már + 2 ° C-on kezdenek növekedni, a kifejlett növények -10 ° C-ig képesek ellenállni a fagyoknak.

A tenyészet hidegálló. Elviseli a növények többségére káros fagyokat, anélkül, hogy a növekedésre és a termelékenységre jelentős következményekkel járna. A felnőtt káposzta különösen jól viseli a fagyokat - mínusz 5-7 ° C-ig. A fagy visszahúzódása után a káposzta megolvad és újra növekedni kezd. Sőt, úgy gondolják, hogy a fagyok jót tesznek a "Brüsszelnek" - a "mikro-fejek" íze még jobbá válik.

A kelbimbó a fehér káposztához képest nem annyira igényes a talajban:

• könnyű talajon nőhet, amely nem túl termékeny;
• a magas kalciumtartalmú talajokat kedveli;
• ajánlott savasság pH - 6,0-7,0.

Tippek és titkok a káposzta termesztéséhez

A zöldségfélék sikeres termesztése a régió éghajlatától és időjárási viszonyaitól, az agrotechnikai szabályok betartásától és számos egyéb tényezőtől függ:

• a kiválasztott fajtának meg kell felelnie a termesztési terület éghajlati viszonyainak;
• vásárlás előtt meg kell ismerkednie a hibrid jellemzőivel;
• jobb, ha megbízható gyártóktól vásárol magot;
• nitrogénfelesleggel a káposzta hízik, lombozata nő, a fej nem képződik;
• ha eltávolítják az alsó leveleket, a káposzta feje gyorsabban érik a nap alatt;
• a talaj fokozott savasságával hamu és mészkő kerül be;
• a növény nem tűri az aszályt, vízhiány mellett a fej kicsi és keserű ízű;
• nem kell aggódni, ha hosszú ideig nincs petefészek, a káposztafejek augusztus közepén kezdenek kialakulni;
• igazán üzleti vállalkozássá változtassa kedvenc vállalkozását, hozzáértő megközelítéssel jó bevételhez juthat kis területen.

A kelbimbó minden ünnepi asztalt díszít. A káposztafejeket megsütjük, pácoljuk, pároljuk, töltjük. A mártással ízesített salátában friss zöldségek finomak. Vitaminok és tápanyagok tekintetében pedig rekordokat döntött nővérei között. Érdemes kipróbálni a kelbimbó termesztését, hogy biztos lehessünk minőségében.

Felkészülés a leszállásra

Annak érdekében, hogy megfelelő mennyiségű ízletes és tápláló káposztafej érjen a kelbimbóra, a kultúrát helyesen és időben kell elültetni. A kertészek előre elkészítik a talajt és a magokat - a jövőbeni termés minőségüktől függ.

Felhasználási feltételek

A magok ültetésének időzítése több tényezőtől függ:

• a régió éghajlati jellemzői;
• a jelenlegi időjárás - ez különösen fontos palánták termesztésekor;
• a kelbimbó fajtái.

Közép-Oroszország esetében a vetőmag vetésének optimális ideje április 2-3 hete. A korai fajtákat március végén, a későbbieket április 10. után vetik be. A palántákat sokkal később - június elején, de legkésőbb 10-ig - ültetjük.

Talajelőkészítés

A kelbimbó bármilyen talajon nő, még enyhén savas is. A jó termés eléréséhez azonban sűrű és ugyanakkor légáteresztő, szerves talajokra van szükség. Ha a talaj gyenge, terméketlen, a káposzta megnő, de nagyon lassan.

Ha egy kultúrát új, nem megtermékenyített helyre telepítenek, a talajt úgy készítik el, hogy minden négyzetméterre hozzáadják:

• humusz - 1 vödör;
• nitrophoska - 1/2 csésze;
• mész vagy fahamu - 2 csésze.

Hozzáadhat karbamidot (14 g), kálium-kloridot (4 g), szuperfoszfátot (30 g), és palánták ültetése során - 1/2 teáskanál nitroammophoska minden lyukba.

A műtrágyát a helyszínen szétszórták, a föld fertőtlenítésére kiásják, kiegyenlítik és kálium-permanganáttal öntözik. 10 g vízhez 1,5 g kálium-permanganátot adunk. Öntözési sebesség - 3 liter 1 négyzetméterenként m. A kálium-permanganát helyett használhatja a "Fitosporint" - 1-2 héttel az ültetés előtt használják.

A kelbimbó a vegetációs időszakban sok nitrogént és káliumot fogyaszt. A kultúra reagál a szerves műtrágyákra. Nem ajánlott friss trágyát használni műtrágyaként - késlelteti a káposztafejek kialakulását és rontja a kereskedelmi tulajdonságokat, lazává és rosszul tárolhatóvá válnak.

Ha a káposztát palántákkal olyan helyre ültetik, ahol korábban hüvelyesek, paradicsom vagy uborka nőtt, akkor megtermékenyítés nélkül is megteheti - ha szerves anyagot már bevezettek az ültetés előtt.

Magkészítés

Ha vesz egy kis vetőmagot - tesztelésre, akkor vegye azokat, amelyek már túl vannak az ipari feldolgozáson. Ha nagy mennyiségű káposztát kell ültetnie, akkor jövedelmezőbb kezeletlen magokat vásárolni - olcsóbbak. De csak őket kell önmagukban stimulátorban és fertőtlenítőben feldolgozni.

Vetőmag-feldolgozási eljárás:

• 50 ° C hőmérsékletű vízbe merítés - 20 percig;
• a magok kivétele forró vízből, folyó vízben történő öblítés - 1-2 perc;
• álljon 12 órán át a "Kornevin" vagy "Epin" -ben;
• megmossuk és 24 órára hűtőbe tesszük - a zöldségek alsó fiókjában;
• szárítsa meg a magokat, hogy a vetés során ne ragadjanak a kezéhez.

A magok hűtőben történő megkeményedése mínusz 1˚С-on növeli a növények fagyállóságát, a betegségekkel és a kártevőkkel szembeni ellenálló képességüket.

Leszállási dátumok

A palánták vetőmagjának ültetésének optimális időpontja március 10-től április 5-ig tart. A magvetés pillanatától a palánták ágyba ültetéséig 35-45 nap telik el. A palántákat nyílt terepre viszik, amikor 5 levelük van. A kertben ültetést május 10. és június 5. között végzik.

A magok szabad talajba vetésének dátumai:

1. Korai érésű fajták: június, arany hektár, expressz, transzfer. A magokat március 15. és 30. között vetik. A káposzta gyengéd levelekkel, kicsi káposztafejekkel rendelkezik, vegetációs ideje 110–120 nap.
2. A szezonközi hibridek alkalmasak téli betakarításra és friss fogyasztásra. A káposztafejeket a magok ültetése után 130-150 nappal szedik le. Hibridek: Symphony, Table, Slava 1305 és mások ültetése március 20. és április 15. között történik.
3. A késői káposzta tenyészideje 160-180 nap. Fajták: Morozko, Garant, Arctic, Stone Head ültetése április 10-20.

Figyelem! A vetőmagot 45-50 nappal a tervezett talajba ültetés előtt kell elvégezni.

A magok vetésideje attól a régiótól függ, ahova a káposztát ültetik. Az ország északi és nyugati régióiban a zöldségeket palántákon keresztül ültetik. A késői fajtákat csak üvegházi körülmények között termesztik, mivel fagy előtt nincs idejük érni.

Hogyan ültetik a kelbimbót?

A kelbimbót kétféle módon lehet termeszteni - palántával vagy magvak nyílt talajba vetésével. Mindegyik módszernek megvannak az előnyei és hátrányai; ki kell választania a leszállási lehetőséget, figyelembe véve a régió éghajlati jellemzőit és saját preferenciáit.

Magok

A magok vetését nyílt terepre ritkábban használják, mint a magonc módszerét. Előnyös a tömeges termesztés szempontjából, mivel lehetővé teszi, hogy egyszerre elkerülje a két szakaszt - a szedést és a nyílt talajba történő átültetést. De a betakarítást ezzel a módszerrel később megkapjuk.

A magokat elég korán - március-áprilisban - vetik. A talaj hőmérséklete vezérli őket - + 10-15 ° C-ra kell melegednie. Vetési eljárás nyílt terepen:

1. Az előkészített ágyakon sekély sorokat vagy lyukakat készítsen a fészkeléshez. Ültetési mélység - legfeljebb 1,2 cm. A szomszédos magok közötti távolság 15 cm.
2. Fedje le a növényeket fóliával - így a magok gyorsabban fejlődni kezdenek.
3. Amikor a magok kicsíráznak, vékonyítsuk ki őket, a legmagasabb csírát választva. Húzza ki a többit, hogy a káposzta fejlődjön. A szomszédos növények között 50 cm-nek kell lennie.

A korai és az évszak közepi fajtákat nyílt terepen vetik, tenyészideje legfeljebb 120 nap.

Palánták

Bármilyen káposzta nem tolerálja jól az átültetést, és ez alól a kelbimbó sem kivétel. Ezért a palántákat külön poharakban növesztik - így a földbe ültetéskor egyszerűen egy gyökérzetű földrudat helyezzen át egy előkészített lyukba - ez csökkenti a növény stresszt.

A palánták termesztéséhez speciális kazettákat vagy poharakat használnak. A palack palackjának térfogata 200 ml. A palánták termesztésének sorrendje:

1. Töltsön meg minden kiválasztott edényt - kazettát, poharat vagy palántadobozt - az aljzattal. Dobozok használata esetén készítsen vetőbarázdákat a talajba. A sorok vagy furatok mélysége 1 cm.
2. Öntsön meleg vizet a talajra.
3. Vesse el a magokat, 0,5-1 cm-es időközönként elhelyezve.
4. Szórja meg a talajt a magokon, és óvatosan tömörítse.
5. Fedje le a növényeket átlátszó anyaggal - üveg vagy fólia.
6. Helyezze a növényekkel ellátott edényeket meleg helyre - a palánták gyors megszerzéséhez.
7. A megjelenés után távolítsa el a fóliát vagy az üveget. Vigye közelebb a palántákat a fényhez. Az optimális nappali hőmérséklet + 20 ° C, az éjszakai hőmérséklet nem alacsonyabb, mint + 16-18 ° C. Az ilyen hőmérsékleti szabályozás nem teszi lehetővé, hogy a palánták mérhetetlenül megnyúljanak.
8. A palántákat a következő terv szerint gondozza:
   Víz, ahogy a talaj kiszárad. A brüsszeli palánták túl gyakori öntözése ellenjavallt.Ellenőrizze a páratartalmat 1-1,5 cm mélységben. A palántákat lehetőleg szűrőn keresztül öntsük meg, hogy a talaj ne mossa ki.
9. A fekete lábak megelőzése érdekében öntse a palántákat Fitosporinnal vagy rózsaszínű kálium-permanganát oldattal. Ezenkívül a talajt fahammal lehet megszórni, előzőleg hozzáadva a kolloid ként.
10. Ha magokat közös edénybe vetett, és nem külön poharakba, akkor még egy lépést kell tennie - a szedést. Lényege a külön konténerekbe ültetés. Merítse el a palántákat az első valódi levelek megjelenése után. Szüksége lesz egy kis csapra - segítségével vegye ki a megtermett palántákat - vegye ki egy földdarabbal együtt, és csipkedje meg a gyökeret. Mélyítse a palántákat az első valódi levelekig - ha mélyebbre ültetik a palántákat, a szárak elrothadhatnak.
11. Jól öntözzük meg a tüskés palántákat és tegyük árnyékba. Az optimális levegő hőmérséklete 20 ° C. Amikor a palánták növekedése aktív, helyezze őket a fénybe. De itt hűvösnek kell lennie - legfeljebb + 16-18 ° C. Az ilyen körülmények hozzájárulnak egy erős gyökérzet kialakulásához.
12. Amikor a nappali hőmérséklet eléri a + 10 ° C-ot, kezdje el 5-10 perc múlva megkeményíteni a palántákat, délben vegye ki a palántákat. Amikor a palánták megszokják a napsütést, reggel ki lehet venni és 16-17-ig ott lehet tartani.

Lehetetlen túlexponálni a palántákat - a túl nagy palánták rosszabban gyökereznek, lassabban növekednek és alacsonyabb hozamot eredményeznek. A palántákat akkor ültetjük, amikor 3 vagy 4 igazi levél jelenik meg rajta. A palántáknak teljesen egészségeseknek, sötétzöld színűeknek kell lenniük.

2-3 valódi levél megjelenése után etesse a palántákat "Kemira-Lux" oldattal (oldjon fel 1-2 g-ot 1 liter vízben). Próbálja meg, hogy a folyadék ne kerüljön a levelek közé. Táplálja a palántákat másodszor 1,5-2 héttel a nyitott talajba ültetés előtt - adjon hozzá bórsav és réz-szulfát oldatot (10 liter vízhez mindkettőt vegye a kés hegyénél).

A palánták nyílt talajba ültetésének eljárása:

• 4-5 napon belül hagyja abba a palánták öntözését.
• Amikor a talaj + 10 ° C-ra melegszik, a palántákat előkészített lyukakba ültetjük. Ültessen a séma szerint 60x40-50 cm (sorok között - 60 cm, növények között - 40-50 cm).
• Transzplantációs módszerrel ültesse át a palántákat a lyukakba - távolítsa el a gyökereket egy földdarabbal együtt.
• Helyezze a palántát a lyukakba úgy, hogy a gyökerek kényelmesen üljenek benne. A lyuk mélységének valamivel nagyobbnak kell lennie, mint a gyökerek hossza. Jobb, ha a szárak kissé el vannak temetve, és nem a gyökerek vannak a felszínen.
• Alaposan tömörítse a talajt, hogy a gyökerek között ne maradjon levegő.
• Öntözzük bőségesen a palántákat.

Felajánljuk, hogy nézzen meg egy kertész videotörténetét arról, hogy miként növesztette a kelbimbót palántán:

Magvetés az ágyakba

A magokat azonnal vetik az ágyakra, amikor a föld 15 fokig melegszik. Vetéshez csak olyan korai káposztafajtákat választanak, amelyek vegetációs ideje legfeljebb 130 nap. Van időnk fagy előtt betakarítani.

A magokat sorban, fészkelő módon ültetjük. A magokat a 2-3 cm mély lyukba engedjük, 50 cm-es rés keletkezik közöttük, gondosan földdel beborítják és öntözik. 2-3 magot ültethet egy lyukba. Ha sok a palánta, akkor az ültetést elvékonyítják, így erős, egészséges palánták maradnak. A sortávolság 50-60 cm.

Ápolás jellemzői

A kelbimbó gondozása nem nehéz - a szokásos mezőgazdasági technikákat alkalmazzák. De még mindig vannak különbségek a fehér káposztával - ajánlott összebújni és csipegetni a "Brüsszelt".

Hogyan kell öntözni?

A talaj nedvességtartalma 80%. A kelbimbó öntözési szabályai:

• Az ültetvényeket apránként öntözzük, igyekezve elárasztani a növekedési pontot.
• Amikor az ültetett palánták meggyökereznek és növekedni kezdenek, a növényeket 30 liter / 1 négyzetméterenként öntözik. m.
• A káposzta öntözéséhez barázdákat készítenek a sorok között - vizet öntenek beléjük, és amikor a víz felszívódik, talajjal megszórják.
• A termesztési időszak alatt az ültetést többször öntözik. A hidratálás különösen fontos a fejképződés időszakában.Magas hőmérsékleten az öntözés gyakorisága növekszik - a káposztát 10 naponta öntözik.
• A káposzta víztelenítése elfogadhatatlan - gyökérrothadás jelenhet meg.

A kelbimbó öntözési arányai:

• káposztafejek megjelenése előtt - 30-35 liter / 1 négyzetméter. m;
• káposztafejek megjelenése után - 40 négyzetméterenként 40-45 liter m.

Mit és mikor kell etetni?

Ha a szükséges műtrágyákat az ültetés előtt alkalmazzák, akkor a gyümölcsök növekedése és fejlődése során a káposztát nem lehet etetni. De ha a talaj gyenge vagy homokos, akkor ajánlott elvégezni néhány kiegészítő kötést.

A felső öltözködés összetétele és időzítése:

A felső öltözködést nedvesített talajon végezzük, hogy ne égessük el a leveleket és a gyökérzetet. Az ültetés etetése után a talajt kissé megnedvesítik.

Formálás

Ez az egyszerű agronómiai technika lehetővé teszi a kelbimbó szárán növő káposztafejek méretének és súlyának növelését. A hajtások rövidítéséből áll. Csípje meg a tetejét, amikor a szár eléri a 60-70 cm-es magasságot.Csipkedés után aktiválódik a tápanyagok beáramlása a növekvő káposztafejekbe - növekedésük és fejlődésük felgyorsul.

Az alakítást legkésőbb augusztusban elvégzik. Csak későn érő fajtáknak és hibrideknek vannak kitéve.

A talaj feldarabolása és lazítása

Amikor a víz felszívódik, a talaj fellazul - ez megakadályozza a kéreg kialakulását, amely megakadályozza a levegő bejutását a gyökérzetbe. A vegetációs időszakban ajánlott többször megszórni a káposztát - a földet vékony rétegben gereblyézik, és igyekeznek nem megszórni az alatta található káposztafejeket.

A kelbimbó ültetésének talajtakarása ajánlott - ez az agrotechnikai technika megakadályozza a gyomok növekedését és a nedvesség elpárologását a talajból. A talajtakaróként a füvet, a szalmát vagy a fekete filmet használják.

Betakarítás előtt gondozás

Körülbelül egy héttel a betakarítás megkezdése előtt az összes levelet eltávolítják a káposztáról. Ha a növények együtt érnek, a lombozat egyidejűleg levágódik. Amikor a levelek letörnek, próbálja meg nem károsítani a mini fejeket. Ha a növények nem érnek barátságosan, akkor az eljárást 2-3 alkalommal hajtják végre, csak a betakarításra kész növényekről tépik le a leveleket.

A káposzta megfelelő gondozása

A kertben növekvő kelbimbónak körülbelül meg kell egyeznie a fehér káposztával. Növény rendszeres öntözést igényel, etetés, gyomlálás, valamint a betegségek és kártevők elleni védelem.

Az öntözés különösen fontos a növénytermesztésben, mivel a keleti kelbimbó imádja a nedvességet. A veteményeskert egy négyzetméterét 30–40 liter vízzel öntözik. Körülbelül 8-10 öntözést kell végezni a teljes tenyészidőszak alatt. Amikor a káposztafejek kezdenek kialakulni, a víz térfogata nő körülbelül tíz literrel. Esős ​​időben az öntözés gyakorisága csökken.

Ha a kert talaja terméketlen, akkor a megtermett zöldséget rendszeresen meg kell műtrágyázni:

1. Az ültetés után 7-10 nappal egy teáskanál nitrophoska-t adunk két növény alá.
2. A káposztafejek kialakulása során egy teáskanál nitroammophoska, 25 gramm szuperfoszfát és ugyanannyi kálium-szulfát keverékét készítjük. A keveréket egy vödör vízzel hígítjuk, és fejenként káposztánként másfél litert fogyasztunk.

Amikor káposztát termeszt a szabadban, ne feledje, hogy ez a növény gyakran előfordul keresztes keresztes bolha érintett... A növény védelme érdekében a kártevőtől a palánták ültetése előtt meg kell szórni a talajt fahammal.

A kelbimbó fő betegségei és kártevői

A kelbimbót ugyanazok a betegségek érintik, mint a többi keresztesvirágú zöldséget. A leggyakoribb betegségek:

• a rothadás fehér és száraz;
• tőkesúly;
• csaló;
• a folt fekete és gyűrűs;
• bakteriosis nyálkahártya és vaszkuláris;
• mozaik;
• peronoszpóra.

Leggyakrabban a "Brüsszelt" a levéltetvek, a lepkék, a káposztalégy és a következők érintik:

• keresztesvirágú bolha;
• káposzta levél bogár;
• bolha - hullámos és fekete;
• káposzta fehér;
• lepke;
• repce és káposzta hiba;
• medve
• gombóc;
• drótféreg;
• repcevirág bogár.

Hogyan kell kezelni a káposzta betegségeit és kártevőit, olvassa el itt.

A felsorolt ​​betegségek és kártevők jelentősen ronthatják a kelbimbó termelékenységét. Ha nem tesz lépéseket, akkor akár termés nélkül is maradhat. A káposzta vereségének megakadályozása érdekében népi gyógymódokkal dolgozzák fel. Ha nincs eredmény, akkor alkalmaznia kell - kémiai készítményeket a betegségek és a kártevők ellen.

A megelőzés olcsóbb, mint a következmények kezelése, ezért célszerű megelőző intézkedéseket hozni. A kelbimbó védelmi stratégiája:

• A vetésforgó betartása.
• Növényi maradványok tisztítása ágyakból.
• Rendszeres gyomeltávolítás.
• Szerves és ásványi öntetek kombinációjának használata. Ez utóbbi nem elhanyagolható, egyetlen szerves anyagra korlátozódva.
• A betegség első megnyilvánulásakor a növényt kihúzzák, és a talajt kálium-permanganát oldattal öntözik.
• Az ágyakat megszórják dohánnyal és fás gonosszal.
• Ha kártevői támadásokat észlelnek, azokat "Decis", "Karate", "Corsair", "Rovikurt", "Ambush" és mások permetezik.
• Ha gombás betegségek jelennek meg, a káposztát Fundazol, Quadris, Skor, Topaz és mások permetezik.

A beteg növényeket nem szabad komposztba helyezni - azonnal meg kell égetni.

A növekvő kelbimbó vetéstől betakarításig

Ha korábban fehér fejű szépséget ültetett a kertjébe, akkor megbirkózhat a brüsszeli virággal. Annak érdekében, hogy egy érdekes növény ültetése során az új tapasztalatok mellett tisztességes termést takarítsunk meg, és ne pazaroljuk az időt a káposzta betegségek és kártevők elleni küzdelemre, érdemes megtanulnunk néhány egyszerű szabályt. Az egyik a vetésforgó folyamat (ültetéseltolódás) kötelező betartása. Bármilyen fajta káposztát visszaadhat oda, ahol 4-5 év alatt megnőtt. A kert egyik sarkának éves használata a káposzta növények számára a talaj kimerüléséhez, a kórokozó baktériumok és vírusok felhalmozódásához, ennek eredményeként pedig a betegségek kitöréséhez, a gyenge növénynövekedéshez és a kis hozamokhoz vezet.

Alapvető szabályok:

• Március végén magokat kell vetni., lehetnek az ablakpárkányon vagy az üvegházban lévő edényekben.
• A palánták termesztésének agrotechnikája egyszerű: ritka bőséges öntözés, védelem a kártevők ellen (időszerű feldolgozásra van szükség, mivel a keresztesvirágú bolha egy nap alatt képes elpusztítani az összes palántát). A legjobb, ha túlzásba viszik, ha a vetőmagokat speciális vegyülettel (például "Prestige" - fél liter vízhez 1 kocka) vetik, mielőtt vetnek. Ezután csak átvágjuk a növényeket, hogy ne nyúljanak ki. Szedés nem szükséges!
• A talajba ültetni már 10 cm-es magoncmagasságban lehet... Már 4-5 igaz levele lesz, ekkorra a gyökerek kellően fejlettek.

Hogyan lehet lenyűgözni a vidéki ház szomszédait a kelbimbó jó termésével? E faj termesztési technikája hasonló a fehérhez:

• Jól lecsapolt, mélyen megművelt földterületre van szükség, a legjobb megoldás a vályogfajták.
• Ültetéskor a nem rothadt szerves trágyákat ki kell zárni, majd az erjesztett növényi infúzióval öntözni kell, mert a friss szerves anyag közvetlen elérésével a káposzta nagy mennyiségű nitrátot képes felhalmozni.
• A tenyészidőszakban, ha a talajt előzetesen jól előkészítették, egyáltalán megteheti etetés nélkül, vagy rendezhet "tápláló napokat". A palánták elültetése után egy évtizeddel érdemes nitrogén műtrágyát adni, és a káposztafejek megkötésekor koncentrálni kell az ebben az időszakban szükséges foszforra és káliumra. A szakértők csak ásványi műtrágyák használatát javasolják.

Mikor kezdjük el a betakarítást?

A betakarítás akkor kezdődik, amikor a keleti kelbimbó kicsi fejei teljesen megérettek.A lejáratot a következő kritériumok határozzák meg:

• az érték eléri a maximumot - 1,8-2 cm átmérőjű;
• a káposztafejek érett gyümölcsökre jellemző fényt kapnak;
• a levél tövén sárgul.

A korai és késői fajták betakarításának jellemzői:

• Korai és korai középső. Betakarítás szeptember-október. Egy mozdulattal betakarítva, mivel a fejük egyszerre érik. A szárak az alján levághatók és a későbbi betakarítás céljából tárolhatók.
• Közép-késő és késő. Ezt a fajta kategóriát 2 vagy 3 menetben szüretelik. Betakarítás előtt a leveleket levágják a növényekről - csak arról az oldalról, amelyre a káposztafejeket összegyűjtik. Több szakaszban történő betakarításkor a káposzta fejét levágják, kezdve a szár aljától.

Brüsszeli hajtások palántanevelése otthon

Mivel majdnem hat hónap telt el az ültetéstől, az első hajtások megjelenésétől az érésig és a betakarítás pillanatáig, ezt a fajta káposztát magokkal vetik és palántákon keresztül termesztik. Erős, masszív palánták megszerzéséhez szüksége van:

• válassza ki a legjobb fajtát, amely a paraméterek szempontjából megfelel a kertész preferenciáinak: érési időszak, íz, mérettartomány, levelek színpalettája (ez a kritérium fontos a díszkert létrehozásakor)
• keverjen össze egy talajszubsztrátot nem savas tőzegből, humuszból, földből, homokból és fahamuból (szitálni kell). A kerti talaj kevésbé alkalmas a kelbimbó palántáira. Kerti talajon történő termesztése további fertőtlenítés (kalcinálás) nélkül éretlen palánták rothadásához, a betegségek terjedéséhez a palánták között, majd a termésvesztéshez vezethet.
• kövesse az összes káposztafaj ültetésének általános szabályait, tartsa be az előírt távolságokat (átmérőjű csemeténként 5 cm) és a vetési mélységet (1 cm).
• gondoskodjon a szükséges öntözésről és fényviszonyokról: ha a lakásban a hőmérséklet elegendő a káposzta fejlődéséhez, akkor a fényt maximálisan biztosítani kell. A nappali óráknak legalább 12 óráknak kell lenniük, és a megvilágításnak intenzívnek kell lennie. Ezért válasszon ablakpárkányokat a napos oldalon. Öntözünk ritkán, de bőségesen. Ne feledkezzen meg a vízelvezetésről: a tartályunk alján lyukaknak kell lennie.
• a szükséges hőmérséklet fenntartása: nappal a palántákat melegen tartjuk az ablakpárkányon, éjszaka a szépséget az üvegezett loggiához küldjük. Ily módon betartják a szükséges rendszert, és a növények megkeményednek.
• műtrágyaoldattal műtrágyázni. Jobb vízzel hígított folyékony műtrágyákat használni a palántáknak szánt arányban. Ezeket az információkat általában a csomagoláson feltüntetik.

A kelbimbót otthon nagyon könnyű termeszteni

Hogyan befolyásolják a holdfázisok a kelbimbó ültetését, ha magból termesztik? Mikor kell magokat ültetni a palántákhoz? Minden ehető talajú zöldséget ajánlott a "növekvő" holdra ültetni. Az optimális időszak március vége, április első tíz napja. Könnyű, laza aljzatot külön tőzegtartályokban helyeznek el. A föld kissé összenyomódott, rövid távolságban 3-4 magot ültetnek a lyukba, legfeljebb 2 cm földréteggel megszórva. Amikor a hajtások megjelennek, figyelnie kell a fejlődésüket, majd levágni vagy elcsípni a kevésbé sikereseket a föld felszíne közelében, egyet hagyva a további növekedéshez. Ne húzza ki a szárakat a talajból - ez károsítja a kiválasztott minta gyökérzetét.

A kelbimbó tárolása

A kelbimbó egészben tárolható a káposzta szükség szerinti elfogyasztásával. A növényt a fagy megkezdése előtt ki kell ásni, és homokkal be kell ásni az alagsorban és az üvegházban. Mártsa meg a káposztát enyhe lejtőn. A gyümölcsös szárakat műanyag zacskókba hajtva hűtőszekrényben tárolják,

A fagyasztott kelbimbó 3-4 hónapig tárolható.

Miután a betakarított termést dobozokba hajtották, hűvös helyre tették. 0 ° C-on tartva 1,5 hónapig frissek maradnak.És ha lefagyasztja őket, akkor egész télen megőrzik tulajdonságait. Javasoljuk, hogy a kelbimbót 0 ° C-on és 95% páratartalom mellett tárolja. Ilyen körülmények között a káposztát 2-2,5 hónapig tárolják.

A termesztés sajátosságai miatt a kelbimbó még nem kapott megfelelő elosztást zöldségtermesztőink és kertészeink között. De az új fajták és hibridek megjelenésével - termelékenyebbek és kevésbé igényesek - növekszik a kereslet erre a növényre. Ennek a zöldségnek annyi erénye van, hogy egyszerűen megbocsáthatatlan elhanyagolni.

0

Leszállás nyílt terepen

Körülbelül május közepétől, amikor négy-öt igazi levél jelenik meg a fiatal növényeken, azok a kertbe ültethető... A helyszínt jól megvilágított, vályogos, termékeny talajjal választják.

A majoránna fajtái, hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai

A hagymát, a gabonaféléket, a hüvelyeseket, az uborkát, a sárgarépát, a burgonyát után ajánlott kelbimbót termeszteni. Csak négy évvel később a zöldség ültethető az ágyakba, ahol répa, paradicsom, daikon, retek, retek, fehérrépa, fehérrépa és káposzta nőtt.

A zöldség ültetésének helyét ősszel kell elkészíteni. Lapát szuronyra ásnak, és minden négyzetméterenként egy vödör humuszt vagy komposztot adnak hozzá. Tavasszal, ültetés előtt 60x60 cm lyukakat készítenek, amelyekbe két pohár hamu és két evőkanál szuperfoszfát kerül. A palántákat műtrágyákkal kevert talajba helyezzük, az edényből egy földdarabbal együtt. A növény gyökereit föld borítja, amelyet öntöznek és tömörítenek.

Paraziták és betegségek

A kelbimbónak erős immunitása van. Csak azoknak a betegségeknek és kártevőknek van kitéve, amelyek a keresztesvirágúak egyéb növényeit érintik. Ezért szigorúan tilos olyan helyre telepíteni, ahol korábban más típusú káposztát, valamint retket termesztettek.

Talán a legveszélyesebb kártevő a keresztesvirágú bolha. Emellett a kelbimbót babanukha, levéltetvek, lepkék, hajtáslegyek, káposztafehérjék, fekete és hullámos bolhák támadják meg. Ritkábban, de mégis, a zöldséget néha eltalálja a drótféreg, a medve és a gombóc. Egyes paraziták nem okoznak komoly károkat, míg mások annyira „elpusztulhatnak”, hogy a növény nem hoz gyümölcsöt, vagy akár el is pusztul.

Már a megjelenése előtt is meg kell küzdenie a kártevőkkel, vagyis megelőző intézkedéseket kell tennie. Ez sokkal hatékonyabb, mint a speciális kártevőirtó termékek használata. A jó megelőzés immunitást nyújt a káposztának, és egyetlen parazita sem fél tőle.

Be kell tartani a mag kiválasztásának szabályait, helyesen és sikeresen elvégezni az agrotechnikai munkát. Ültetés előtt a talajt hibátlanul meg kell művelni. Hasonló manipulációkat kell végrehajtani a magokkal a vetés előtt. Semmilyen esetben sem hagyhatja a kertben a tavalyi növények maradványait.

Ha ennek ellenére kártevők jelentek meg a káposztán, népi gyógymódokkal meg kell szabadulni tőlük. Jobb ezzel kezdeni. Ártalmatlanok a növényekre és az emberekre. Ha a népi gyógymódok nem segítenek a paraziták elpusztításában, akkor már most érdemes vegyi anyagoktól segítséget kérni. Hagyja abba a választást a bakteriális rovarölő szereknél: kevesebb káruk lesz a növényeknek. Paraziták elleni küzdelem: "Poliram", "Median Extra", "Ditan", "Koside", "Connect", "Bi 58", "Proteus", "Borey", "Karate Zeon", "Zolon", " Voliam "Flexy" és mások.

A kelbimbó termesztése egyszerű. Szükséges betartani a vetőmagok előkészítésének, a talajnak, a helyszín kiválasztásának minden szabályát, és a növények megfelelő gondozását is. Gondosan figyelnie kell a palántákat, etetni, rendszeresen öntözni. Ebben az esetben a növények erősek lesznek, és a termés nagy lesz.

Betakarítási idő

A kelbimbó betakarítási ideje október közepén kezdődik. A káposzta fejét fokozatosan vágják ki, amikor megérik. Kis fagy után megnő a káposztafejek íze.A kész káposztafejek sűrűek, legalább 3 cm átmérőjűek. A fagyasztott kelbimbót a fagyasztóban tárolják. A kelbimbónak olyan tulajdonsága van, mint az érés. A fő szárral és gyökerekkel együtt a káposztát felássák és az alagsorba viszik, ahol nedves földdel adják hozzá. És további két hónapig a növény hízni fog a tápanyagok leválasztása miatt a levelekből és a törzsből. A főzés során a kis káposztafejeket felforralják, párolják, megsütik és frissen használják.

(tovább ...) :: (a cikk elején)

:: Keresés

Sajnos a cikkekben periodikusan találkoznak hibákkal, azokat kijavítják, a cikkeket kiegészítik, fejlesztik, újak készülnek. Iratkozzon fel a hírre, hogy tájékozódhasson.

Ha valami nem világos, feltétlenül tegyen fel kérdést! A cikk megbeszélése.

További cikkek

Bányászok vagy bányászok repülnek. Szúrások, fehéres pöttyök. Fehér, barna ... Hogyan lehet azonosítani az aknarepce fertőzést. Hogyan lehet azonosítani a betegséget és gyógyítani ...

Pekingi (kínai) káposzta (petsai) - termesztés. Talaj, talaj, ra ... Hogyan lehet ültetni és termeszteni a pekingi káposztát. Hogyan kell gondozni egy növényt. Agrotechnika ...

Sózzuk meg a padlizsánokat. Konzerválás. Recept. Sózás, pácolás, sózás, sós ... Padlizsánkonzervek télire. Sózási recept. Sózási technológia. P módszer ...

Kötés. Áttört mozaik, keresztirányú áttört. Rajzok. Minták mintái ... A következő minták kötése: Áttört mozaik, keresztirányú áttört. Részletes eszköz ...

Kötés. Áttört tulipán, elegáns áttört. Rajzok. Minták minták ... A következő minták kötése: Áttört tulipán, elegáns áttört. Részletes ...

Kötés. Esti szellő. Rajzok. Minták minták ... Hogyan lehet kötni egy mintát - Esti szellő. Részletes utasítások magyarázattal ...

Kötés. Pók család. Rajzok. Minták ... A következő minták kötése: Pókcsalád. Részletes utasítások magyarázattal ...

Növényi betegségek. A fa, a bokor elszárad, megbetegszik, kiszárad, lehull a lomb, ... A növény beteg. Hogyan lehet meghatározni a betegséget? Fajok, típusok, osztályozás növekszik ...

Összegzés

Az "Élet a városon kívül" részhez

Adatvédelmi irányelvek

Fénykép

Nézze meg a kelbimbó fényképét.

Kártevők

A kelbimbó leggyakoribb ellenségei a levéltetvek és a medvék, valamint számos hernyófaj. A levéltetvek ellen hamu segítségével lehet harcolni, amitől fél. Ehhez kis mennyiséget kell permeteznie a növény felületére. A zöldség gyökérzetét elpusztító medvéket csak mikrobiológiai készítmények pusztíthatják el. A hernyók leküzdésére rovarölő szereket használhat, amikor a pillangók repülni kezdenek (elsősorban a mindenki által jól ismert káposzta).

Betegségek, kártevők

Annak ellenére, hogy ezt a káposztakultúra-típust igénytelensége és stabilitása különbözteti meg, mégsem tolerálja önmagával szemben a megvető hozzáállást. Az elégtelen ellátás miatt fennáll a veszélye a betegségek kialakulásának. A fejlődés bármely szakaszában a káros rovarok repülése is befolyásolhatja a kultúrát. Ezért rendszeresen ellenőriznie kell a növényeket.

A keleti kelbimbó betegségek vagy kártevők károsodásának fő jelei:

• Fusarium. A gombabetegség elsősorban a növény lombhullató és szárrészeit érinti. A káposzta kontrasztos színváltozással rendelkezik. A zöld fajták aranyszínűvé válnak, a bordó fajták szürkés-barnás színűvé válnak. A növény elsorvad.
• Lisztharmat. A káposzta leveleket vékony fehér virág borítja. Ennek oka általában a túlzott páratartalom.
• Vírusos vagy bakteriális fertőzés. Leggyakrabban a betegség gyenge felnőtt növényt vagy fiatal csemetéket érint. A tetején érrendszeri minták láthatók fekete és sárga foltok bevonásával.
• Káposzta keel. Minden betegség közül ez a legveszélyesebb. Számos, a keresztesvirágúak családjába tartozó növényfajt érint. Ebben az esetben a gyökérzet deformációja következik be, amelynek következtében a tenyészet száradni kezd. A káposztafejek növekedése és érése leáll.
• Gombóc. A káposzta, a kerti vagy a téli lepkék lárvái imádják a szár húsát. Néha belülről is képesek közvetlenül rágcsálni.
• Medvedka. A rovar lárvái vagy imágói számos járatot ásnak a talaj felszíni rétegében. Ahogy előrehaladnak, egyszerre eszik a növény fiatal gyökereit.
• Levéltetű. A káposzta leveleket apró kagylók boríthatják. Kívülről ezek a szürke-zöld színű szigetek penészre emlékeztetnek.
• Káposzta légy. Ennek a rovarnak a lárvái veszélyesek a növényre. Egy felnőtt tojást tojik a kelbimbó alá. Fejlődésük során a lárvák zöld csúcsokkal kezdenek táplálkozni.
• Bolhák (agyagok). Ha sok apró apró lyukat észlel, amelyek a lombot szitává változtatják, akkor agyagbolhák indultak el. A rovarok csak a fiatal növényeket támadják meg, a kifejlett káposzta durva héját nem lehet legyőzni ugró rovarokkal.
• Káposztalepke. Ha megfordítja a levelet, akkor az alja alatt csoportosan rakott tojásokat láthat. Ez egy káposzta pillangó utódja. Amikor a lárvák kikelnek, a lombok felé mozdulnak és megeszik.

Ha megelőző intézkedéseket tesznek a betegségek kialakulásának és a káros rovarok támadásának megakadályozására, akkor a kelbimbó megmenthető.

Megelőző akció:

1. Az ültetési munka előtt feltétlenül fertőtleníteni kell a magokat.
2. Figyelje a talaj összetételének sav-bázis sebességét. A patogén flóra savas környezetben gyorsabban fejlődik.
3. Öntözés és esőzés után lazítsa meg a talajt. Időben távolítsa el a gyomokat a kerti parcelláról.
4. Ültetéskor vegye figyelembe a szomszédos növényeket.
5. Ősszel, a betakarítás után szántják meg a talajt.

Népszerű: A sárgarépa télen történő tárolásának módjai, hogy ne rothadjanak

Ha észlelik, ajánlott nem toxikus szerek használata:

• Naftalin, Proteus, fahamu - elpusztítja a lepkéket és a lárvákat
• A kakukkfű, a kamilla, a hamu gyógynövényes infúzióit a növényt levéltetvekből kezelik
• Üröm főzet, porított bórsav mentheti meg az agyag bolhák invázióját
• Fundazol, Trichodermin, szódabikarbóna - gombás betegségek ellen
• A medvedtok, a kerozin vagy a szappanos víz, az olaj segít kiszorítani a medvét a kertből.

A betegség vagy a kártevők által károsított leveleket el kell távolítani. Ha az egész bokor érintett, akkor teljesen kivágják. Ha a kelbimbót kölyök vagy vírusos megbetegedések érintették, akkor ezen a területen több évig nem ajánlott keresztes növényeket vetni.

Mikor és hogyan kell betakarítani?

Figyelem!

A betakarítás, a keleti kelbimbó fajtájának vagy hibridjének tenyészidejétől függően, augusztus végén kezdődik és késő ősszel fejeződik be.

Betakaríthat:

1. egy időben;
2. fokozatosan.

A második lehetőség előnyösebb, mivel alulról kiindulva a káposzta felső feje érhet.

Masszívan a gyümölcsök betakarítását a hónalj leveleinek lehullása után kezdik el... A káposzta íze javul, ha a termést az első fagy után betakarítják.

Ellenjavallatok

Ez a terméket puffadással és csökkent pajzsmirigyfunkcióval küzdő embereknek körültekintően kell használniuk... Ellenjavallt egyéni intolerancia és irritábilis bél szindrómában szenvedők esetén.

A vérhígítókat szedők nem fogyaszthatják a kelbimbót ebben az időszakban.

Betegségek, kártevők és azok elleni védekezés

A legtöbb káposztafajta Achilles-sarka a betegségek és a kártevők. Brüsszel sem kivétel ebben a tekintetben. Ezért feltétlenül el kell végezni a vetés előtti vetőmag-előkészítést, be kell tartani az ültetési rendet, és ne feledkezzünk meg a vetésforgóról.

A kártevők közül a kultúrára nézve a legnagyobb veszélyt a következők jelentik:

• Keresztesvirágú bolha. A felnőttek és lárváik növényi szövetekkel táplálkoznak, a káposztaleveleket napok alatt szitává alakítják. Ezt követően gyorsan megszáradnak, a növény elpusztul.A kártevők első jeleire a káposztát vízzel hígított ecetszenciával (15 ml / 10 l) permetezik. Ha nincs hatás, akkor az Aktellik, Aktara, Foksim gyógyszereket használják. A gyakorlat azt mutatja, hogy a folyosókba ültetett bármilyen saláta taszítja a kártevőt.
• Káposzta légy. A kártevő lárvái a növény gyökerein telepednek le, és belülről megeszik őket. Aztán áthaladnak a szárakba, amelyekben hosszú "alagutakat" is készítenek. Megelőzés céljából a talajt dohánypor, átszitált fahamu és őrölt bors keverékével porítjuk, megközelítőleg egyenlő arányban, másfél héttel a palánták földbe ültetése után. A felnőttek elriasztására az ültetéstől tansy vagy celandin infúzióval permetezik őket. Tömeges invázió esetén Ambush, Rovikurt, Corsair alkalmazzák.
• Káposzta kanál hernyója. A nagy szürkés-bézs színű hernyók a széleitől kezdve rágják a leveleket. Alig 2-3 nap alatt csak vénák maradnak tőlük. A növény kiszárad és meghal. A megelőzés érdekében a kert talaját rendszeresen lazítják, a káposztát zöld kálium vagy mosószappan habjával permetezik, fahamu infúzióval. A felnőtteket megsemmisítik feromon vagy házi csapdák (mély tartályok mézzel, lekvárral, vízzel hígított cukorsziruppal) segítségével. Megijesztik őket a Lepidocid, a Bitoxibacillin gyógyszerek. A lárvák leküzdése érdekében a kertben található növényeket és talajt Fufanon, Aktellik, Belofos, Talkord oldattal permetezik.
• Levéltetű. Szinte az összes kerti növény ilyen vagy olyan mértékben szenved ebben a kártevőben. A levéltetvek egész telepekkel támadják meg a növényeket, szó szerint ragaszkodva a levelek belsejéhez, a szár tetejéhez és a káposztafejek petefészkéhez. Növénylével táplálkozik. Az érintett szöveteket apró, a fényben jól látható pontok borítják, a levelek deformálódnak és kiszáradnak. A kártevőt elrettentik a keleti kelbimbótól, ha minden növénynek kifejezett csípős szagú infúziójával permetezik be. Hasonló hatású a narancshéj, a száraz dohánylevél, az őrölt pirospaprika, a mustárpor. A feldolgozást 5-7 naponként végezzük, ha a levéltetű már megjelent a növényen - naponta 3-4 alkalommal. A kártevő tömeges inváziója esetén bármilyen általános hatású inszekticidet alkalmaznak - Inta-Vir, Calypso, Fury, Iskra-Bio, parancsnok.
• Csigák és csigák. Növényi szövetekkel táplálkoznak, nagy lyukakat esznek meg a káposzta leveleiben és fejében. Ragadó ezüstös bevonat marad a felületen. A fiatal csemeték teljesen elpusztulhatnak. A sérült kelbimbó tartási minősége erősen csökken, és nem igazán akarja megenni. A csigák hatalmas inváziója ritka jelenség. Csak ebben az esetben szükséges vegyszereket használni (Meta, Thunderstorm, Slime-eater), a többiben teljesen lehetséges a népi gyógymódok. A csigákat csapdák segítségével úgy csalogatják, hogy vágott műanyag palackokat vagy más mély edényeket ásnak a földbe, sörrel, erjesztett kvasszal, káposzta- vagy grapefruitdarabokkal töltik meg őket. Az egyes kártevők manuálisan gyűjthetők - elvileg nincsenek álcázási képességeik, a mozgás sebességében sem különböznek egymástól. A növényi szárakat durva homok, fenyőtű, őrölt tojáshéj vagy dióhéj "akadályai" veszik körül.

Fotógaléria: hogyan néznek ki a kelbimbóra veszélyes kártevők?

A keresztes bolha nemcsak a káposzta minden fajtáját érinti, hanem általában a keresztesvirágúak bármely növényét is

Szinte lehetetlen megtalálni a káposzta légylárvákat, de ezek jelentős károkat okoznak a növényekben.

A káposztának a fő kárt a káposztacsiga hernyói okozzák, de a felnőttekkel is meg kell küzdeni.

A levéltetvek az egyik „mindenevő” kártevő, amely a kerti növényeket érinti, a káposzta is támadásoknak van kitéve

A csigák nagymértékben rontják a káposztafejek megjelenését, az általuk okozott károk szintén nem befolyásolják tartási minőségét

A betegségek közül a kelbimbó leggyakrabban gombáktól szenved.Ültetés előtt a magokat fungicid oldatban kell pácolni. De ez nem ad 100% -os garanciát a fertőzések elleni védelemre, különösen akkor, ha az ültetési gondozás nem nevezhető ideálisnak. Leggyakrabban a kelbimbót a következő betegségek támadják meg:

• Keela. A gyökereken csúnya növekedések jelennek meg, hasonlóan a daganatokhoz. A növény légi részén a gomba semmilyen módon nem jelenik meg. Úgy tűnik, hogy a káposzta nem fejlődik, és minden ok nélkül elpusztul. A vetésforgó betartása nagyon fontos a betegség megelőzésében. A gerinc által érintett növényt csak a lehető leggyorsabban lehet kihúzni és elégetni, így megszüntethető a fertőzés forrása. Fertőtlenítés céljából a talajt ezen a helyen réz-szulfát vagy Bordeaux folyadék oldatával öntik ki (0,5 liter / 0 liter víz).
• Fehér rothadás. A gomba különösen jól fejlődik savas vagy nitrogénnel telített talajban. A káposzta leveleit és fejét egy fehér virágréteg borítja, hasonlóan a hámló festékhez. Fokozatosan sötétedik, az érintett részek leállnak és deformálódnak, a szövetek megbarnulnak és rothadnak. A fejlődés késői szakaszában a betegség nem kezelhető. Ha ez eddig csak az egyes leveleket érintette, a fertőzött szöveteket kivágják, a "sebeket" 2% -os réz-szulfáttal mossák, és aktív szénnel megszórják. A talajt bármilyen fungicid oldatával kiöntötték.
• Korhadás. A káposzta leveleit és fejét világos szürke-bézs foltok borítják, apró fekete foltokkal. A levél belseje természetellenes lila színt kap. Az érintett szöveteket éles késsel kivágják, a növényt Thirammal, Fitosporin-M-vel kezelik.
• "Csaló". A betegség a palántákat érinti, és nagyon gyorsan fejlődik. Ha nem tesz semmit, már ebben a szakaszban elveszítheti termését. A szár töve feketévé válik és megpuhul, a növény hervad és kiszárad. A palánták védelme érdekében zúzott krétát vagy fahamut kell hozzáadni a palánta talajához. A gomba fejlődésének első jeleinél az öntözés a szükséges minimumra csökken, a vizet világos rózsaszínű kálium-permanganát oldattal helyettesítik. A palántákat és a szubsztrátumot Fitosporin-M, Fitolavin, Baktofit permetezéssel végezzük. A káposzta kerti ágyba történő átültetésekor a trichodermint vagy a glükladint granulátumban adják a lyukhoz.
• Peronosporiosis (peronoszpóra). A lap elülső részét sárgásan elmosódott foltok, a rossz oldalát folyamatos hamu réteg borítja. Az érintett szövetek feketévé válnak és rothadnak. A gombás támadások elkerülése érdekében a kertben a talajt fahamu, kolloid kén, dohánymorzsa szórja meg. A betegség kialakulásának korai szakaszában teljesen lehetséges megbirkózni vele népi gyógymódokkal - vízzel hígított szódabikarbónával, mosodai szappanhabgal, élénk rózsaszínű kálium-permanganát oldattal. Ha nem vették észre időben, gombaölő szereket használnak - Alirin-B, Topáz, Hórusz, Bajkál-EM és így tovább. Vannak olyan eszközök is, amelyeket több kertészgeneráció tesztelt és bizonyították hatékonyságukat - Bordeaux folyékony és réz-szulfát.
• Alternaria (fekete folt). A leveleket apró, szürke-fekete foltok borítják, fokozatosan koncentrikus gyűrűkké válnak. Aztán gyorsan elsorvadnak és megszáradnak. A megelőzési és az ellenőrzési intézkedések megegyeznek a peronosporiosiséval.

Fotógaléria: A kelbimbóra jellemző betegségek tünetei

A Keela káposzta nem található meg, amíg a növényt ki nem ásták a földből.

A káposzta nitrogénnel történő túlzott táplálása hozzájárul a fehér rothadás kialakulásához, és a gomba savas talajban is nagyon jól érzi magát

A száraz rothadás leggyakrabban a tárolás során alakul ki, de a kertben lévő káposzta sem mentes tőle.

A "fekete láb" nemcsak a káposztát, hanem általában bármely palántát is érinti, a betegség meglehetősen gyorsan kialakul, ezért haladéktalanul intézkedni kell

A peronosporiosis kialakulása során a leveleken megjelenő lepedék ártalmatlannak tűnik, de valójában egy veszélyes betegség tünete. Bármilyen fungicidet alkalmaznak az Alternaria elleni küzdelemben - a gomba nem tolerálja a rézvegyületeket

Toppolás

Ennek a külsõ zöldségnek az érlelésének felgyorsítása olyan agrotechnikai technikát segít, mint a csípés, vagy ahogy kertészek is nevezik, a lyukasztás. Nincs semmi nehéz ebben az eljárásban. Mindent szakaszosan végezzen.

1. Amint a legalacsonyabb káposztafejek átmérője 1,5 cm-re nő (a különböző régiókban - ezek a saját kifejezéseik, például a középsőben - ez augusztus vége), akkor el kell távolítani (megcsípni) , ahogy más módon mondják) a zöldség legteteje. El kell távolítania a növekedési pontot. Néhány levelet is eltávolíthat a legfelső rozettáról.
2. Másfél hónappal később teljesen levághatja azoknak a növényeknek a tetejét, amelyekre a káposztafejek nagyon rosszul vannak megkötve.

Tanács! A növény megcsípése előtt tanácsos hasznos infúzióval etetni őket. Elkészítéséhez egy vödör vizet és egyenként 30 g szuperfoszfátot és kálium-szulfátot kell vennie. Mindent jól össze kell keverni. Víz 1,5 liter minden bokor alatt. Ebben az esetben a káposzta feje sűrűbb lesz.

Palánták ültetése

Az igénytelen, fagyálló kelbimbónak rokonaival összehasonlítva a leghosszabb vegetációs ideje van - ez 120-180, egyes fajták pedig akár 180 napnál is hosszabb. Ez a funkció magában foglalja a termesztés szükségességét, elsősorban palántákon keresztül.
A termesztési folyamat kezdési ideje közvetlenül függ a hőmérséklettől és a kiválasztott magfajtától. A korai középfajták optimális időszaka március közepe, a közép-késői - április eleje.

A palánták termesztésében különösen fontos szempont a vetőmagkészítés. Ezért:

• a magokat nedves ruhában tartják 5 napig;
• forró vízben (500 C) 20 percig melegítjük;
• majd hideg vízbe mártjuk, 10 órán át áztatjuk. mangán oldatban;
• kálium-permanganát után mossuk, egy napig hűtőszekrénybe tesszük;
• a nap végén az előkészítési folyamaton átesett magokat megszárítják.

A vetőmag vetéséhez talajkeveréket készítenek, amely a következőkből áll: tőzeg, gyepföld, homok, fahamu, egyenlő arányban keverve ásványi műtrágyák hozzáadásával. Nem kívánatos a kert és a humusz földjeinek felhasználása - fennáll a fekete lábak fertőzésének veszélye.

A tartályokat megtöltik az előkészített talajjal, mangánoldattal öntik, és a barázdákat 1,5 cm mélyre tolják, legfeljebb 10 cm-es sorok közti intervallummal. A magokat barázdákban helyezik el ~ 4 cm távolságban egymástól, kissé talajjal borítva, lenyomva. A tartályt üveg vagy celofán borítja, hogy üvegházhatást okozzon.

Palántanevelés

A vetett magokat tartályokban, legfeljebb 200 C hőmérsékletű helyiségekben tartják, a talajt szükség esetén vízzel permetezik. Az első hajtások egy hét múlva jelennek meg.

Az első igazi levél megjelenésével a 9. napon a növény különleges gondozást igényel, és a következőkből áll:

1. csákányok - a hajtások új helyre történő átültetése. Ehhez külön csészéket készítenek, az edényeket vagy a tágasabb edényeket friss talajkeverékkel töltik meg, mangánoldattal öntik;
2. a palántákat egy földdarabbal együtt gondosan új előkészített helyre ültetik át, elmélyítve a sziklevelű levelekig;
3. palánták öntözése meleg vízzel és a föld lazítása;
4. 2 szakaszos etetés. Az elsőt (lombozat) 3 igazi levél kifejlődése után kell elvégezni. Az oldatot 10 liter vízből, 40 g szuperfoszfátból és 10 g kálium-szulfátból készítjük. A másodikat 2 hét után hajtjuk végre, ehhez szuperfoszfátot (60 g), kálium-szulfátot (20 g) és ammónium-nitrátot (30 g) 10 liter vízben oldunk. Az öntözött talajra műtrágyákat adnak;
5. páratartalom-szabályozás a túlfolyás megelőzése érdekében, ami feketeláb-betegséghez vezethet.

Palánta edzés

Mielőtt a kelbimbót a kertbe ültetné, meg kell keményíteni. Ehhez hozzáférést kell biztosítani a légköri levegőhöz.Ha a palántákat a házban termesztik, akkor kiviszik őket. Az edzés folyamatát 15 napig végezzük, 0,5 órától kezdve, a mindennapi idő növekedésével egészen az előkészített helyre történő leszállásig.

A kelbimbó szabadföldi termesztéséhez el kell döntenie a telepítés időpontját. A Cassio kelbimbó palántáit április elejétől a következő hónap végéig kell termeszteni. Ez az idő elegendő lesz a minőségi palánták megszerzéséhez. Szibériában néhány hónappal később ajánlott az ültetés.

A vetőmagok ültetésének mezőgazdasági technológiája meglehetősen egyszerű. Kis, legfeljebb 5-7 cm mély edényekben kell ültetni, és mindegyik tartályhoz hozzá kell adni a korábban elkészített talajkeveréket. Ezt követően az egész földet öntözik kálium-mangán oldattal, és 5-10 percig infundálják.

Aztán lyukakat kezdenek készíteni a magok ültetésére. Mélységüknek körülbelül 1 cm-nek, szélességüknek pedig 2-3 cm-nek kell lennie. Amikor az összes magot elültetjük, a lyukakat kis földréteggel megszórjuk, és melegített vízzel öntözzük. Ezután az összes edényt műanyag borítással borítják, és világos szobába helyezik. Csak az első hajtások megjelenése után nyitják ki őket.

A kelbimbó kültéri termesztését tavasz második felében kell elvégezni, amikor a külső hőmérséklet mindig fagypont felett lesz.

A kelbimbó magjának elültetése a kertbe és felkészülés arra

Közvetlenül a kertben a brüsszeli magvak azzal a várakozással, hogy Oroszországban termést szereznek, csak a Fekete-tenger térségében vethetők el. Néha korai fajtákat lehet termeszteni a moszkvai régióban, de csak akkor, ha nagyon szerencsés a tavaszi és nyári időjárás. A kertészek pedig megpróbálják nem kockáztatni a jövőbeni betakarítást.

Még a kultúra enyhe árnyékolása is negatívan reagál, a káposztafejek vagy egyáltalán nem alakulnak ki, vagy nagyon lazáknak bizonyulnak. Ezért egy nyitott, jól megvilágított és a nap által melegedett helyet egy kerti ágy alá visznek, kelbimbóval.

A kelbimbó még a részleges árnyékot sem bírja, nyitott területet választanak hozzá, amelyet a nap nagy részében megvilágít a nap

Ez a kultúra a termékeny, ugyanakkor meglehetősen laza szubsztrátot részesíti előnyben, semleges sav-bázis reakcióval. Az ideális lehetőség a vályog. Mint a gyakorlat azt mutatja, az ilyen talaj tavasszal gyorsabban szabadul ki a hó alól, és felmelegszik a kívánt hőmérsékletre.

Legutóbbi bejegyzések

A rózsaszirom lekvárja és annak 7 egészségügyi előnye, amelyekről valószínűleg nem tudott arról, hogy milyen gyümölcsökkel rendelkezik az állatöv szerint. 11 legjobb szőlőfajta, amelyek segítenek egyedülálló házi bor készítésében

A kelbimbó kevésbé igényes a talaj minőségével szemben, mint a fehér káposzta, de "nehéz" szubsztrátumban a gyökerek elégtelen levegőztetése miatt nem fog növekedni és fejlődni, a könnyű homokos talajból pedig meglehetősen magas és masszív lesz a jól fejlett gyökérzet ellenére.

A kelbimbó jó elődei a hüvelyesek családjába tartozó növények, bármilyen gyökérzöldségek (a répát kivéve), a hagyma és a fokhagyma, valamint a gyógynövények. A siderátusok is alkalmasak, lazítják a talajt és nitrogénnel telítik. De a keresztesvirágúak (káposzta, retek, retek, daikon) és a Solanaceae (paradicsom, paprika, padlizsán, burgonya) egyéb képviselői után legkorábban 4-5 év múlva ültethető el.

Ősz óta készítenek kerti ágyat a kelbimbó számára. Egy lapát egyik szuronyának mélységéig ásják, ugyanakkor 1 m²-enként 8-10 liter humuszt visz be. A műtrágyák közül csak kálium és foszfor műtrágyákra van szükség (15–20 g / m², illetve 30–40 g / m²). Ásványi öntetek (szuperfoszfát, kálium-szulfát) helyett fahamu (0,5 l / m²) használható. A túlzott savasságot porokká zúzott dolomitliszt vagy tojáshéj semlegesíti. A talajt kalciummal is telítik, amelynek szükséglete nagyon magas a kelbimbóban.

A dolomitliszt természetes talajdezoxidálószer, ha az adagolást megfigyelik, nincs mellékhatása

Tavasszal, körülbelül 7-10 nappal a magok ültetése előtt a kert talaját jól meg kell lazítani és fertőtlenítés céljából ki kell önteni világos bíborvörös kálium-permanganát oldattal vagy bármilyen gombaölővel. Ezt követően fekete fóliával meghúzza, amelyet csak ültetés előtt távolítanak el. Tavasszal szigorúan tilos friss trágyát bevinni. Ez nagymértékben gátolja a káposztafejek kialakulását.

Fahamu - kálium- és foszforforrás

A magokat április második évtizedében vetik a földbe. Ekkorra az éjszakai hőmérséklet nem csökkenhet 5 ° C alá. A napi mutató legalább 18 ° C. Számukra pontosan ugyanazt az ültetés előtti előkészítést hajtják végre, mint a fent leírt. A talajba vetik őket, legfeljebb 1-2 cm mélységben, ugyanolyan időközönként, mint a palánták. Tegyen 2-3 darabot minden lyukba. Fentről a magokat tőzegmorzsával vagy humusszal szórják meg, amíg a palánták megjelennek, az ágyat filmmel borítják. Ez általában 7-10 napot vesz igénybe.

A szabadföldi palánták gondozása nem sokban különbözik a keleti kelbimbó palántáihoz szükségesektől. De van néhány különbség is. A kert talaját rendszeresen gyomlálni kell. A közvetlen napfénytől való védelem érdekében a káposztát körülbelül egy vagy másfél hónapig lombkorona alatt tartják, vagy fenyőágakkal, régi vödrökkel borítják. Öntözzük mérsékeltebben, 5-7 naponta egyszer. Két héttel a csírázás után a kertet dohányporral vagy őrölt pirospaprikával szórják meg, hogy megvédjék őket a keresztesvirágú bolhabogaraktól. Vagy kezelheti a növényeket és a talajt bármilyen, az ellene ajánlott gyógyszerrel.

A kelbimbó magjait nyílt terepen, lyukanként több darabban ültetik, majd a palántákat elvékonyítják

A második vagy harmadik valódi levél fázisában a palántákat elvékonyítják, és minden lyukban csak egy növény marad, a legerősebb és legfejlettebb. A feleslegeseket ollóval vágják, vagy a talajhoz szorítják. Nem húzhatja ki őket, hogy ne sérüljenek a kiválasztott példány gyökerei.

Kérdés válasz

Miért nincs bekötve a kelbimbó?

Ennek több oka lehet.

1. ok. Nem megfelelő változás. Így fordul elő, hogy egy magnövény keresztezik keresztes unokatestvéreivel. Az eredmény egy hibrid, amelynek nincs káposzta feje.

2. ok. Túl táplálja a növényt nitrogénnel. Minden zöld tömeggé vált. Elképzelhető, hogy éppen ellenkezőleg, egyáltalán nem etette meg, vagy nagyon szegény a földje.

3. ok. A meleg erős. Ez a káposzta nagyon nem szereti ezt az időjárást.

4. ok. Elfelejtetted megcsípni a tetejét.

5. ok. Nem öntözi jól a növényt.

A káposzta virágzott, mit tegyek?

Ha a káposzta virágzott, annak több oka lehet. Először is a hő és a szárazság. Általában ez az időjárás júliusban van. Ebben az esetben a káposztát gyakran kell öntözni és árnyékolni.

Másodszor, lehetséges, hogy a növényeket szerves anyaggal etette fel. Ebben az esetben teljesen le kell állítania az etetést.

Harmadszor, lehet, hogy benőtt palántáid vannak. Ezért szorosan figyelemmel kell kísérnie az ültetés időzítését. Ha a kelbimbó virágzott, gyakrabban vágja le a virágzó részeket, árnyékot, vizet.

El kell távolítania a leveleket a kelbimbóból?

Sokan felteszik a kérdést: „Mikor kell leveleket szedni a káposztán. És valóban szükséges ezt megtenni? " Tapasztalt nyári lakosok nem tanácsolják ezt. Csak akkor szakíthatják le őket, ha a káposztát a pincében akarják tartani. Ehhez a gyökerekkel együtt kiássák, kitörik a leveleket (az apikális kivételével) és a homokba ejtik.

Miért göndörödnek a levelek?

• Nem elegendő az öntözés és a hő.
• Kártevők (levéltetvek és fehérlegyek) által okozott károk.
• A növényben hiányozhatnak az ásványi anyagok, vagy éppen ellenkezőleg, felesleges mennyiség lehet.
• Egyszerűen megégetheti a növényeket, ha az arányok nem megfelelőek a herbicidek vagy műtrágyák előállításakor.

Miért nem alakulnak ki káposztafejek?

Ez a kultúra meglehetősen szeszélyes az ellátásban és a növekvő igényekben.Nem szereti a meleget és a szárazságot, amikor túlzottan táplálkozik, vagy nem egészíti ki. Ebben az esetben a káposztafejek nem alakulhatnak ki. Ne felejtsd el megcsípni a tetejét sem.

FONTOS! * cikkanyagok másolásakor feltétlenül jelöljön meg egy aktív linket a forráshoz:

Ha tetszett a cikk - kedveld és hagyd meg kommentedet alább. Fontos számunkra a véleménye!

Hol ültessen, válasszon helyet

Ez a külsõ kinézetű káposzta nagyon igényes a hely és a termesztési feltételek megválasztásában. Azonban minden szeszélyének kielégítése egyáltalán nem nehéz. Megmondjuk, hogyan lehet a kelbimbót termeszteni az országban.

1. szabály

Csak humuszban és humuszban gazdag termékeny talajra ültessen. Nem szereti a nehéz agyagos talajt a kertben. A szakértők egyébként a következő tényeket idézik: mindössze 1 évszak alatt, száz négyzetméternyi földterületből egy zöldség majdnem 2 kg nitrogént, ugyanannyi kalciumot és fél kilogramm foszfort vesz ki. A számok nagyon lenyűgözőek. Ennek megfelelően szegény és terméketlen talajon ne számítson betakarításra.

A friss trágyát azonban nem szabad a növekedés minden szakaszában felhasználni. Ennek eredményeként csak egy csomó zöldet kap, és nem is lesz fejkészlet.

Tanács! Készítsük elő a talajt a zöldség számára ősszel. Amikor ás, feltétlenül tegyen rothadt trágyát vagy komposztot (5-6 kg / négyzetméter), valamint ásványi műtrágyákat (2 evőkanál kálium-kloridot, ugyanannyi ammónium-nitrátot és szuperfoszfátot), ez utóbbi helyett adhat hozzá 1 pohár hamu).

2. szabály

A káposzta helyének naposnak és nyitottnak kell lennie, mindig védve a széltől. Szereti a déli és délkeleti területeket.

3. szabály

Helyesen válassza ki elődeit. A zöldséget legjobban burgonya, paradicsom, uborka, hüvelyesek, cékla vagy sárgarépa után lehet ültetni.

Ültetés

Ahhoz, hogy megértsük, hogyan kell helyesen ültetni a káposztát otthon, meg kell ismerkednie ennek a folyamatnak a főbb jellemzőivel. Ültetés csak este vagy felhős napon szükséges, hogy ne legyen erős napfény. Az a tény, hogy az éretlen palánták, az átültetés utáni néhány órában, nem lehetnek a napon.

Először meg kell tennie az ágyak jelölését. Az egyes ágyak közötti távolságnak körülbelül 50-70 cm-nek kell lennie, hogy a bokrok ne zavarják egymást. Miután megjelölte őket, el kell kezdeni lyukak létrehozását. Nem lehetnek túl nagyok, mivel a palánták kicsi gyökérzettel rendelkeznek. Minden lyukba egy kevés szerves trágyát kell adni, és összekeverni a talajjal. Ezután palántákat helyeznek beléjük, és megszórják talajjal.

Magválasztás

A szakosodott kertészeti üzletekben hatalmas választékban találhat különféle fajtájú keleti kelbimbómagokat és hibrideket. A fő dolog, amire emlékezni kell vásárláskor, az a legkorábbi fajták jelentős érési ideje. Előnyben részesítve egyik vagy másik fajtát, szem előtt kell tartani, hogy ennek a növénynek a minimális életciklusa 120-130 nap.

A csomagnak tartalmaznia kell információkat arról, hogy ez a káposzta tiszta fajtához tartozik-e vagy hibrid-e. A "fajtatiszta" káposzta előnye, hogy nemzedékről nemzedékre megőrzi jellemzőit, magas ízű és hosszú termési periódusú. A hibrideknek viszont alacsony a száruk, sűrűn borítják káposztafejekkel. Az ilyen káposzta hozama nagyobb, mint a fajtáé, és a káposzta feje nagyobb. A hibrid káposzta másik előnye a magas fehérjetartalom, karotin és ásványi anyagok. A hibridmagot tartalmazó csomagoláson F1 jelöléssel kell rendelkezni - ez a generációs szám. A fajtával ellentétben az ilyen káposzta minden generációval számos megszerzett tulajdonságot elveszít.

A kelbimbó fehér vagy rózsaszínű.A vöröses árnyalatú káposztafejeket hasznosabbnak tartják, mivel az antocianinok ilyen színt adnak nekik - az emberi test számára nélkülözhetetlen, erős baktériumölő tulajdonságokkal rendelkező anyagok.

Lazítás

A kelbimbó termesztése és gondozása során feltétlenül meg kell lazítani a talajt, mivel a káposzta termesztéséhez szükség van rá. Különösen azután, hogy heves esőzések elmúltak. Az eljárást 2-3 hetente rendszeresen, hetente végzik. Ahhoz, hogy megszabaduljon a föld kérgétől, nem kell túl mélyen meglazítani. Elég lesz a talajt 5-7 cm mélységig meglazítani.

Az első dörzsölést egy hónappal a palánták kertbe ültetése után hajtják végre. A második alkalommal az eljárást nyolc nap után hajtják végre. A hilling miatt az oldalon további gyökerek jelenhetnek meg a bokrokon. Hogy ne jelenjenek meg, a lazítás során 5-10 cm-re kell visszahúzódnia a növény tövétől.

Különböző problémák megjelenésének megelőzése

A kelbimbó termesztésének legfőbb problémája továbbra is a fekete lábak elváltozásai. A megelőzés az alábbi ajánlások betartásán alapul:

1. ne sűrítse a növényeket;
2. ne öntse a bokrokat hideg vízzel;
3. ne nedvesítse túl a talajt.

Azokat a csemetéket, amelyeket már fekete láb érint, azonnal ki kell venni a dobozból, és az összes többi növényt B alibin oldattal kell öntözni. 5 liter vízhez 1 tablettát kell bevenni.

A kelbimbó termesztése nem nehéz, de felelősségteljes. Figyelembe véve az ápolásra és ültetésre vonatkozó összes ajánlást, minden kertész büszke lesz a betakarított terményre. Minden bizonnyal magas, ízletes és jó minőségű lesz.

Ha hibát talál, kérjük, válasszon ki egy szöveget, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.

Palánták ültetése

A kelbimbó termesztéséhez válasszon egy lapos, nyílt, széltől védett területet. A mezőgazdasági technológia nem sokban különbözik a fehérkáposzta közepesen késői fajtáinak termesztési módszereitől. A kelbimbó ültetését a palánták számára a legújabb fehér káposztafajtákkal egyidejűleg végzik - április 1-15-ig a palántákat május 15-25-én a földbe ültetik az 50 × 50 cm-es séma szerint.

Alapellátás. A keleti kelbimbó a szár korai megdugulásának következtében nehézségekkel járó gyökereket képez, ezért alacsonyan összebújnak, miközben megpróbálják nem borítani földdel a káposzta alsó fejét. Friss szerves trágyát nem alkalmaznak, mivel ez megnöveli a tenyészidőt.

Fontos: a növényekben az apikális rügy szükségszerűen meg van csípve, ez megállítja a vegetatív növekedést és fokozza a fejképződést. A csipkedést abban a pillanatban hajtják végre, amikor a levélhólyagokban kialakult káposztafejek megvastagodni kezdenek (augusztus végén-szeptember elején). A késői csipkedés haszontalan, a korai csipkedés pedig a fej túlnövekedéséhez vezethet.

A kelbimbót később szüretelik, mint más típusokat, amikor a káposzta feje kellően sűrűvé és bezártá válik. Ekkorra elérik a maximális méretet (kb. 3 cm), az alaplap megsárgul, majd leesik, a káposztafejek különleges fényt kapnak. Ízük fagy után javul.

A szárakat a gyökérgallér közelében vágják le, majd a leveleket eltávolítják. A káposztafejeket a szárakon kell hagyni, mivel vágáskor gyorsan elsorvadnak. A betakarítást több szakaszban ajánlott: először távolítsa el az alsó, nagyobb fejeket, majd a középsőeket, a végén pedig azokat, amelyek a szár felső részén nőnek.

Fajták.

A kelbimbó 11 fajtája és hibridje szerepel a tenyésztési teljesítmények állami nyilvántartásában.

Korán: Franklin.

Középkorán: Diablo, Rosella.

Idényközi: Vidám társaság, F1 gránát karkötő, Casio.

Közép-késő: Hercules, parancsnok.

Késői érés: F1 Diamond, Zimushka, Zafír.

Betegségek

Ennek a növénynek olyan gyakori betegségei vannak, mint a lisztharmat és a keela. Az első nem annyira veszélyes, mint a második. Meg lehet oldani úgy, hogy eltávolítjuk az érintett leveleket, és az összes növényt naponta többször permetezzük koca bogáncs infúzióval vagy 1: 9 arányban hígított savóval.A másodikat csak az érintett növények irtásával lehet megszüntetni, így a betegség nem terjed át a többire. Ennek a betegségnek a tünete a növény kiszáradása, látszólag ok nélkül. A fertőzött példányok felszámolása után szükség van a talaj cseréjére is, amelyen találhatók, mivel a betegség kórokozója a talaj mélyén található, és a növényt pontosan a gyökerekből kezdi elpusztítani.

A legérdekesebb

Az Ön webhelyén betakarított kelbimbó betakarítása jelentősen eltér a boltban vásárolt nagy káposztafejektől, de édesebb ízzel és finom diós aromával örvendeztet meg. Általában 90 nap vagy egy kicsit több idő telik el az ültetéstől a káposztafejek éréséig, késő őszig takaríthat be. Úgy gondolják, hogy a fagyban kissé megrekedt káposztafejek ízletesebbek. Ha nem megfelelően termesztik, a káposzta feje nem lesz sűrű, hanem laza, vizes és íztelen lesz.

REFERENCIÁNK

A kelbimbó egyfajta kerti káposzta, kétéves keresztporos növény. A kelkáposztából brüsszeli zöldségtermesztők szerezték be.

A kelbimbó számos hasznos ásványi anyagot tartalmaz a szervezet számára (kálium, kalcium, magnézium, foszfor, vas, jód) és vitaminokat (C, karotin, B1, B2, B6, PP). Ez a zöldség kevés kalóriát tartalmaz, de magas a fehérjetartalma, ami előnyös a diétázók számára.

A káposzta palánták termesztésekor, amikor megjelenik a második valódi levél, a felső kikészítést el kell végezni.

Ehhez műtrágyát használnak a palánták számára.

Az ágyásokba ültetés után a kelbimbót is javasolt etetni

Ehhez oldatot kell készítenie: 10 liter vízhez 15-25 g nitrogént, 15-20 g foszfort, 15-25 g káliumot kell bevenni.

Témakörök szerint: Hogyan kelesztjük a kelbimbót

Talajelőkészítés

A kelbimbó ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, és elviseli a fagyokat -7 ° C-ig. A vetőmag csírázásának optimális hőmérséklete -18-20 ° C, a kedvező növekedéshez -15-18 ° C.

A kelbimbó jobban tolerálja a nedvességhiányt, mint más típusú káposzta, mivel erősebb gyökérrendszert alkotnak, de a vegetációs időszakban mérsékelt öntözést igényel.

Mielőtt a szabadföldi területen kelesztené a kelbimbót, meg kell derítenie, hogy a kultúra igényes-e a nedvességre és a talaj termékenységére: a legjobb talaj vályogos, enyhén savas és lúgos. Alig tolerálja a friss trágyát. Hosszú tenyészideje van, lassú növekedés és fejlődés jellemzi.

A kukorica termesztésére nyílt terepen a nyaralókban rendszerint földsávokat osztanak ki, amelyekre 10-20 növényt lehet elhelyezni. Szára jó védelmet nyújt az északi szelektől az uborka, a paradicsom számára, és a télre hagyott, a csutak betakarítása után hozzájárul a jobb hófelhalmozódáshoz.

A kukorica számára a legjobb talaj a fekete talaj. Jó termést ad a vályogokon, a homokos vályogokon, a folyó árterületeinek lerakódott földjein is. Nem tolerálja a tömörített, nehéz és sós talajt. A kukorica termesztésének gyakorlata az északi régiókban megerősíti, hogy meszezéssel és műtrágyázással, valamint podzolos, könnyű talajokon, lecsapolt tőzegterületeken jól növekszik, ha a talajvíz nem jön nagyon közel a felszínhez. Amikor közel van, álló talajvíz. kívánatos magas hegygerinc építése.

A kukorica termesztésekor és a podzolos talajokon való ápolásakor a tavaszi ásás során célszerű 4-6 kg humuszt, 20 g szuperfoszfátot és káliumsót, vagy 40-50 g faterméket adni. Ha hozzáadunk egy pohár humuszt egy csipet szuperfoszfáttal, akkor a kukorica hozama 15-20% -kal megnő.

Hasznos tanács: a csutka készenlétét érintéssel határozzuk meg (nagyjából a középső sávban ez augusztus vége - szeptember eleje). A megbízhatóság érdekében kissé kinyithatja a fület az azt borító burkolatokból, és a szemet körmével összezúzva meghatározhatja az érettséget: ha könnyű folyadék folyik ki, akkor a fül még nem alkalmas forralásra, - ha tej vagy viasz, megfőzhető.

A kukoricatermesztési technológiák és a mezőgazdasági technikák meglehetősen egyszerűek. A lehető legkorábban el kell vetni, de csak akkor, ha a talaj 8-10 ° C-ig felmelegszik, száraz területeken 11-12 cm mélységig, a nem csernozjom zónában 3-4 cm mélységig, nehéz talajon elegendő nedvesség.Az északi régiókban a pozitív hőmérséklet egyenletes és gyors tavaszi emelkedésével a kukoricát korábban is el lehet vetni. Hideg, elhúzódó, vetéssel járó tavasszal jobb megvárni, amíg beáll a meleg idő.

A kukorica palántái érzékenyek a tavaszi (májusi) fagyokra, de egyetlen fagy után, akár -4 ° C-ig is képesek helyreállni és normálisan fejlődni. Ezért két vetéssel ajánlott vetni: az elsőt május elején vagy akár április végén, a másodikat - május harmadik évtizedében. A középső sávban a május végén - június elején elvetett kukorica szeptemberben már viaszos érettségig érik. Az Oroszországban termesztett fajták többségének tenyészideje 90-140 nap.

A kukorica szabad földbe ültetése a következő: lyukakba vetve az egyik gabonát az elsőbe, kettőt a következőbe lehet dobni, majd ismét egyet és így tovább (jó magcsírázással). Az ilyen vetés lehetővé teszi az áttörés nélküli elvégzést. A magokat 6-8 cm mélységbe ültetjük, 20-30 cm távolságot tartunk fenn a növények között egy sorban, ha a vetés több sorban történik, akkor a sortávolságnak 60-70 cm-nek kell lennie.

A kukorica nyílt terepen történő termesztése előtt tudnia kell, hogy a gondozása szokásos - gyomlálás, lazítás, öntözés (különösen a szultánok kidobásának időszakában és a virágzás után 15-20 nappal). Ha a virágzási időszakban nyugodt, szélcsendes idő van, akkor célszerű mesterséges kiegészítő beporzást végezni úgy, hogy a szárat a virágzó szultánnal megrázzuk.

A csöveket hűvös napokon szüretelik úgy, hogy lefelé csavaró mozdulattal kitörik a leveleket a kebelből. Ha lehetséges, gyorsan lehűtik 0 ° C-on. Az édes szemű fajták maximális eltarthatósága egy hét.

A kukorica ültetése előtt ötletet kell készítenie a növény és a fajták leírásáról.

A kukorica robusztus egynyári növény, fejlett gyökérrendszerrel. Felálló vastag, legfeljebb 2 m magas szár van, a levelek nagyok, 60-80 cm hosszúak, az alsó részükön karcsúak, a felső oldalán pubeszkálóak. Minden szár 1-től 3-ig fejlődik, figyelembe véve a mostohafiakat és a 4-6 füleket is. A csutkán a fajtától és a körülményektől függően 400–800 kerek, ék alakú, hosszúkás vagy hosszúkás szem lehet 8-16 sorban.

A sárga és fehér szemszín dominál, de vannak olyan formák, amelyek narancssárga, rózsaszínű, piros és fekete színűek. Minden sárga szemű fajta több vitamint tartalmaz, mint a fehér szemű fajta. A fülek érése felülről lefelé történik, vagyis a felső fül érik először.

A kukorica a gabona típusa, biológiai összetétele szerint 8 alfajra vagy csoportra oszlik: kovasav, fogazat, keményítőtartalom, cukor, tört, viaszos, keményítőtartalmú cukor és hártyás.

A kukorica legjobb fajtái: korán érettek - Aurika, Lakomka Belogorya, Early gourmet 121, Saratov sugar, Spirit, Reggel dal; szezon közepe-Boston, szuverén.

Ha kedveli a kukoricát tejszerű viaszérettségben, akkor a cukor alfaj (Zea mays convar.saccharata) a legalkalmasabb. Áttetsző, ráncos szemű. A tejérés időszakában a gabona cukortartalma eléri a 15-18% -ot; fehérje - körülbelül 13%, zsír 8%.

Botanikailag egynyári növény. A szár egyenes, nem fekvő, tövében elágazó, legfeljebb 180 cm magas. A levelek összetettek, inda helyett hegygel végződnek. A gyökérrendszer sarkalatos, erőteljes oldalágakkal, 1,5 m vagy annál nagyobb mélységig hatol a talajba. A virágok nagyok, fehérek, szárnyaikon fekete bársonyfoltok vannak, illatosak.

Virágzás kezdődik. 20-35 nappal a palánták megjelenése után az első bab technikai érettsége 35-65 nap alatt következik be; a tenyészidő tartama 95-130 nap. Technikai érettségében az éretlen gyümölcsök lágyak, gyengédek, biológiai érettségükben szelepeik megkeményednek, durvaak, fekete vagy barna színt kapnak.

A bab legjobb fajtái: Belorusskie, Velena, Virovskie és az orosz fekete.

Ennek a kultúrának a leírását érdemes azzal zárni, hogy a bab szinte minden növény esetében kiváló előd. A gumós baktériumok a bab gyökerein, csakúgy, mint más hüvelyesek, megtelepednek, rögzítve a levegő nitrogénjét. Elpusztulásuk után a talaj 15-20 g ezt az értékes tápanyagot kap 1 m2 vetésre.

Ezenkívül a bab gyökérzetének megnövekedett képessége van a nehezen oldódó foszforvegyületek asszimilálására, amelyek más növények számára nem hozzáférhetőek, és a növényi maradványok komposztálása után ezeket a vegyületeket könnyen asszimilálható formában juttatják vissza a talajba. Hosszú gyökérzettel a növény behatol a talajba, és ősszel elhalva természetes csatornákat hagy a mérőrétegben, amelyen keresztül a levegő bejut a talajba, ami hozzájárul a mikrobiológiai folyamatok aktiválásához.

Ha nem tudja, melyik kelbimbó-fajtát válassza, akkor elsősorban a régió éghajlatára és egy olyan mutatóra koncentráljon, mint az érési időszak. Ha rövid a nyara, válasszon korai érésű fajtákat, de ha elegendő idő van a hideg idő előtt, akkor kísérletezhet közepesen és későn érő fajtákkal.

A keleti kelbimbó korai érésű fajtái (érési idő: 130 nap): Gránátalma karkötő, Dolmik, Isabella, Casio, Commander, Rosella, Rudnef, Franklin.

A keleti kelbimbó idényközi fajtái (érési periódus 130 és 150 nap között): Brilliant, Boxer, Veselaya Kompaniya, Gránátalma, Hercules, Dower Riesen, Perfection.

A kelbimbó késői érése (150-180 napos érési periódus): Gruniger, Curl.

Most, hogy mindent tud a kelbimbó termesztéséről, csak a magvásárlás és a türelem kell maradnia. Talán ebben a szezonban új kedvence lesz a zöldségek között.

A ~ 5 mm szárvastagságú, legalább 5, legfeljebb 20 cm magas levelek készen állnak a nyílt talajba történő átültetésre. Általában - ez május utolsó évtizede - június közepe.

A káposzta termesztésének megfelelő helye a kiváló betakarítás kulcsa. Attól függ, milyen növények csíráztak az elmúlt szezonban ebben a kertben. Ha az elődök szemek, hüvelyesek, burgonya, sárgarépa vagy hagyma voltak, akkor nagyszerűek. És tanácsos megtagadni azokat az ágyakat, ahol répa, paradicsom, retek nőtt.

A kelbimbó napos déli vagy délkeleti területeken jól növekszik. Szereti a vályogos termékeny talajt. Előkészítése ősszel kezdődik mély (lapát mélységig) ásással. Szükség esetén meszet adnak hozzá. Tavasszal a talajt szerves anyagokkal trágyázzák 1 négyzetméterenként. m - 1 vödör, 5 cm mélységig meglazítva. Ezenkívül palánták telepítésekor adjon minden lyukhoz: 2 pohár fahamu, 2 evőkanál. evőkanál szuperfoszfát, 1 teáskanál. karbamid.

Az előkészített talajban a palántákat a séma szerint elrendezett lyukakba ültetik - 60x60 cm. Az ásott lyuk méretének nagyobbnak kell lennie, mint a palánta gyökérzetének mérete a csomóval együtt. A műtrágyákat szétosztjuk benne, enyhén összekeverjük a talajjal, majd a palántacsírát a csemeteedényből az előkészített lyukba helyezzük át. A meleg vízzel történő öntözés kissé tömörítve elalszik.

Hogyan kell tárolni?

Téli tárolás céljából kései érésű kelbimbót termesztenek, ezért:

• a növényeket utoljára távolítják el a helyszínről;
• a szárat a gyökérnél levágják vagy kiásják vele;
• a vágott növényeket homokkal ellátott dobozokba cseppentik, a többit - a gyökerekkel nedves talajú edényben;
• 3-5 ° C hőmérsékletet tartsunk fenn;
• a talajt időnként öntözik.

A káposztafejű, de lomb nélküli szárak az alagsorban tárolhatók és felfüggeszthetők. Külön a gyümölcsöket nem tárolják sokáig, de fagyaszthatók és száríthatók.

Minden kertész, aki értékeli a saját és a hozzá közel állók egészségét, egyszerűen köteles elültetni ezt a csodálatos növényt a helyszínen. A növényi fehérjének köszönhetően a kelbimbó megvédi az idegrendszert a stressztől, és a benne található C-vitamin, amely több, mint a narancsban és a citromban, erősíti az immunrendszert és új erőt ad a kertben való munkának.

Tenyésztési feltételek

Hogyan lehet ezt a fajtát termeszteni szabadban a kertben, mikor és hogyan kell helyesen ültetni a palántákat? A palántáknak éjjel, napközben körülbelül 5-6 ° C hőmérsékletet kell biztosítaniuk - 16-18 ° C és normál megvilágítást. Ugyanakkor a levegő páratartalmának legalább 70% -nak kell lennie.

A kelbimbó nagyon gyorsan - 4-6 nap alatt - előkerül.Vessen magokat három-négy centiméter távolságra egymástól és két centiméter mélységig.

A káposztát csak jól megvilágított helyen kell termeszteni, mivel a növény nem tolerálja jól az árnyékot.