Mi a piros narancssárga gyümölcs és hol használják

Szicíliai vörös narancs utal a rut családhoz a Citrus faj többi képviselőjével együtt.

Örökzöld fa, fényes ovális levelekkel és fehér, illatos virágokkal.

A természetben ilyen fa 6 méterig nő magas és évente többször is virágozhat, így gyakran láthatók a fák, amelyek az előző szüret virágait és gyümölcseit egyaránt tartalmazzák.

A narancsfák nagyon vonzónak tűnnek, és sok termelő legalább egyszer gondolt arra, hogy otthon miniatűr változatot termeljen.

Eredet és tudományos név

A hibridek azon csoportját, amelyhez a szicíliai narancs tartozik, Citrus × sinensis-nek hívják, ami latinul "kínai citrus" -t jelent. Ezt a kínai eredetű mandarin és pomeló hibridet a 18. század óta termesztik a Földközi-tengeren.

Olasz termőföldön nyerte el a gyümölcs „véres” színét, a hideg és a meleg évszak közötti jellemző hőmérséklet-különbség miatt. A vörös narancsot egyes amerikai államokban és Dél-Amerikában is termesztik.

A szicíliai narancsoknak többféle kereskedelmi fajtája létezik: Moro, Sanguinello, Washington Nave és mások, amelyek közül sok véletlenül felfedezte a korábban nemesített fajták sikeres mutációit.

A szépség kedvéért

A vörös narancsot a kozmetológiában használják, az azt alkotó anyagokat krémekben, maszkokban, bozótokban, samponokban és még sok más bőr- és hajápolási termékben használják. Antioxidánsokban gazdag illóolajat állítanak elő a citrusfélék héjából, amely aktívan részt vesz a bőr öregedését megakadályozó folyamatokban.

A narancsolajat aromaterápiás foglalkozásokhoz, masszázshoz és különféle hardveres kozmetikai eljárásokhoz használják.

Fotók

Szicíliai vörös narancs: véres gyümölcsű növény fényképe.

Jellegzetes

A vörös narancsnak számos más neve van: kinglet vagy véres narancs. A közönséges narancssárga citrus mutációja Szicília szigetén fordult elő először a 15. században. Azóta egész Európában termesztik, ez az első gyümölcs, amely Indiában jelent meg.

A hibrid csoportot, amely magában foglalja a citrusféléket, Citrus × sinensis-nek hívják (fordításban "kínai citrus"). A vörös héjú narancsokat pomelo és mandarin keresztezésével készítik.

A vörös narancsnak sokféle fajtája van, többségük csak a mediterrán sávban nő. A gyümölcs (vörös narancs) neve a pép színéből származik, amely a különféle fajtákban sötétebb vagy világosabb, a szezonális hőmérsékleti különbségek miatt a csodagyümölcs hazájában.

A fa leírása

Természetes körülmények között a piros narancsfa magassága eléri az 5,5-12 m-t. Évszakonként többször is virágzik. Ez azon kevés növények egyike, amelynek egyszerre vannak virágai és gyümölcsei az előző betakarításból.

A vérnarancsfák a rutikus citrusfélék családjába tartoznak. A termés sok éven át tart. A növény szívós.

A vérnarancsfák a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

• magas;
• hosszú életű;
• folyamatosan gyümölcsöt hoz;
• igénytelen a talajra nézve;
• szárazságnak ellenálló;
• sűrű lombozattal;
• kompakt koronával.

Kerek, összegyűjtött, a kompakt korona vonzónak tűnik. Az ágak vékony tövisűek, közvetlenül a törzs felé helyezkednek el.

A levelek sötétzöldek, mély színűek. Ovális, kissé hosszúkás alakúak.A levél hossza - 6-7 cm, szélessége - 3-4 cm.

A gyökérzet nagy, mélyen behatolhat a talajba. Ez a minőség lehetővé teszi, hogy a vérnarancs túlélje a száraz periódusokat.

A tenyésztők ennek a gyümölcsnek a törpefáit tenyésztették, és sok termelő megvásárolja őket otthoni belső terük díszítéséhez.

Gyümölcsök leírása

A fajta meglep majd a gyümölcs színével

A fa nagy fehér virágokkal, jellegzetes aromával virágzik. Egy ágon a virágokat csoportokba gyűjtik (5-6 darab egy virágzatban). Néhány fajtát a külső védelem érdekében hónaljpajzsok jellemeznek.

A virágok a következő tulajdonságokkal rendelkező illatos gyümölcsöket hoznak létre:

• lekerekített bordás forma;
• könnyen levehető héj;
• súlya 100-300 g;
• kevés csont (mag);
• élénk színű pép.

A vörös pépes narancssárga gyümölcs íze édes, finom savanykás. Fogyasztás után kellemes málna utóíz marad.

Az antocianin egyedülálló színt kölcsönöz a gyümölcsnek. A különböző fajták húsa és héja kissé eltér. A pépben az élénkvöröstől a vörös-bordóig, a héjában pedig a narancsbarnától a sötétbarnáig terjed.

A termés decembertől júniusig fordul elő. Egy felnőtt fa 500-550 gyümölcsöt termeszt.

Otthoni ápolás

Közvetlenül egy fa megvásárlása után fel kell mérni a benne rejlő kapacitást és talajt. Ha vékony műanyag edényről és / vagy tiszta tőzegről van szó, akkor ültesse át a narancsot megfelelőbb körülmények közé.

Hőmérséklet és világítás

A narancs nagyon érzékeny a hőmérsékletre. Déli eredete ellenére nem szereti a hosszan tartó hőt, és közvetlen napfénytől égési sérüléseket szenvedhet. A virágzás és a gyümölcskötés optimális hőmérséklete körülbelül 18 ° C. A fagyok is károsak, jobb, ha nem hagyja a növényt az erkélyen, amikor a hőmérséklet 4 ° C alá csökken.

A szicíliai narancs teleléséhez azonban a központi fűtésű szoba sem a legjobb választás; jobb, ha hűvös helyre helyezzük, amely nem melegebb 12 ° C-nál. Ez a növénynek pihenést és jövőre is meghozza gyümölcsét.

Mint minden citrusfélék, a véres narancs is szereti a fényes helyeket. A kis növények jól helyezkednek el az ablakpárkányon, a nagyobb növényekhez világos erkély vagy télikert szükséges. Télen további világításra lehet szükség.

Tavasszal, amikor nincs fagyveszély, kiviheti a fákat az erkélyre vagy a kertbe. Az esővízzel végzett természetes öntözés nemcsak a ház porát mossa le, hanem lendületet ad a tavaszi növekedés kezdetének.

Az első 2-3 hétben helyezze őket félárnyékba, majd nyár végéig vigye ki őket egy napsütéses helyre. Fordított sorrendben kell télen takarítani, ellenkező esetben a fényes éles változás következtében lehullhatnak a levelek.

Betegségek és kártevők

A narancsfa leggyakoribb problémája levélhullás iránti hajlam, virágok és petefészkek a környezet bármilyen hirtelen változásakor.

Ennek oka lehet különösen a fény hiánya, a nap vagy a vegyi égés, a műtrágyák túlzott vagy elégtelen adagolása, a száraz levegő, az öntözés problémái.

A narancsfa meggyengült a túl mély és álló víz ültetése miatt gommosisban szenvedhet... Ennek a betegségnek a jellemző vonása a sötétvörös foltok és a kéreg repedései, amelyekből az íny folyik. A beteg növényt át kell ültetni, az érintett területeket meg kell tisztítani és fertőtlenítővel megszórni.

Állandó szárazság esetén a fa leülepedhet kártevők: levéltetvek, pókatkák, pikkelyes rovarok. A modern rovarölő szerek jól segítenek a rovarok ellen, ha az utasításoknak megfelelően használják őket.

Az örökzöld szicíliai vörös narancsfa minden lakást vagy télikertet díszít, különösen, ha sikerül virágzást elérnie.

Előny és kár

Egy vérnarancs napi adag antioxidáns tulajdonságú C-vitamint, valamint káliumot vagy magnéziumot tartalmaz, amelyek a szív és az erek egészségéhez szükségesek.

Mérsékelten fogyasztva a vörös narancs segít a testnek ellenállni a megfázásnak, a hangulatnak és a stresszállóságnak.

Az allergiásoknak óvatosan kell kezelniük ezeket a gyümölcsöket, valamint mindenkit, aki gyomorhurutban, fekélyben vagy bélbetegségekben szenved.

Az erős virágillat súlyosbíthatja a szénanáthát vagy az asztmát.

A vörös húsú narancs helyi fajtái

A volt Szovjetunió országainak területén a vörös narancs általában nem érik, mivel a későn érő csoportba tartoznak.

Kivételként egy körte alakú bogár, amelyet Grúziában találtak, alulméretezett, apró levelek és körte alakú gyümölcsök legfeljebb 120 g tömegűek.

A héja kissé érdes, sűrű, közepesen elválasztott. A pép színe sötét cseresznye, íze finom, édes és savanyú. A gyümölcsök nagyon kevés egy-embrionális magot tartalmaznak.

Fotógaléria: piros narancssárga (a nagyításhoz kattintson a képre):

Véres vagy vörös narancs leírása

A vörös narancs a nevét a pép színének sajátosságától kapta. A szín intenzitását az antocianin adja meg - egy speciális növényi pigment, amely megtalálható a gyümölcsökben. Ezt a gyümölcsöt először látva azt kérdezzük magunktól: "Ez mi hibridje?" Narancs gránátalma gyümölccsel? A gazdag szín nagyon hasonlít a gránátalma magjaihoz. Narancs szőlővel? A pép színe egy borszőlő árnyalatához hasonlít. Kiderült, hogy ez az egzotikus szicíliai gyümölcs két citrusfélék - a pomelo mandarinnal való keresztezésének köszönhetően - jelent meg.

Először vörös narancsot termesztettek Szicília meleg éghajlatán. A szemünk számára szokatlan módon fényes pépű hibridek Spanyolország, Kína, Marokkó és az USA déli régióiban nőnek. Vannak fajták véres gyümölcsök - ez Tarocco, Sanguinello, valamint egy új faj - Moro.

• A Tarocco közepes méretű, kerek alakú citrusfélék vörös héjú. A pép vörös-narancssárga, gödrös. A gyümölcs csodálatos édes-savanyú bogyós aromával és ízzel rendelkezik. Ez a leggyakoribb fajta.
• A Sanguinello fajta narancsbőrű, hosszúkás, kissé hosszúkás alakú citrusfélék. Édes, finom vörös húsa van. Csontok szinte nincsenek. Gyakran használják gyümölcslevek készítésére, és természetesen frissen fogyasztják. Ez az édes gyümölcsök késői fajtája.
• A Moro fajta ovális alakú citrus, élénk narancshéjjal, lila-vörös pigmentfoltokkal. A pép sötétvörös, néha fekete és vörös, gödrös. Gazdag, jól körülhatárolható málnaízzel. Ez egy korai gyümölcs.

A véres egzotikus éghajlati viszonyok fontos szerepet játszanak. Ha megváltoztatja a hőmérsékleti rendszert és más helyre ültet, a gyümölcs színe nem biztos, hogy elég intenzív, egészen a fényes pigment végső elvesztéséig.

Ezek a citrusfélék száraz éghajlatú területeken nőnek, ősszel és télen nagy a különbség a nappali és az éjszakai hőmérséklet között. Szicília pontosan ez a jellemző éghajlat.

A növénykedvelők otthon szicíliai gyümölcsöket termesztenek. A narancsfa látványa kellemes, apró, ízletes citrusfélék virágzásában és termésében rejlik.

Gyümölcsfajták

A vörös narancs közepes méretű fa, hosszú, sűrű levelekkel. Finom aromájú, kis fehér virágokban virágzik. Egy fa akár 500 gyümölcsöt is képes termelni, körülbelül 200–250 g tömegű. Gyümölcsök több mint hat hónapig, decembertől júniusig.

Vannak fajták:

A Sanguinello lekerekített, rozsdás-narancs héjú és élénkpiros húsú gyümölcs, kellemes, édes ízű, könnyen lehámozható. A fajta a későihez tartozik, és gyümölcslevek készítésére használják. A legfinomabb sanguinellókat Catania és Syracuse tartományokban termesztik. Finom, finom ízében különbözik a többi fajtától.

A Tarocco egy kicsi ovális vagy kerek gyümölcs, amelynek narancssárga héja vörös erekkel rendelkezik.Íze édes, savanykás, a gyümölcs könnyen lehámozható a bőrről. A pép gránátalma-vörös, sok C-vitamint tartalmaz. A Tarocco a legnépszerűbb fajta.

Moro - ovális, világos narancssárga citrusok, bordó foltokkal, belül sötét péppel, édes-savanyú, enyhén málna ízzel. A gyümölcsnek szinte nincs magja, túléretten az íze romlik. De a moro narancs a leghasznosabb a vitaminok és savak tartalma szempontjából.

A posztszovjet tér területein a vörös narancs nem termeszthető, mivel későn érő gyümölcsök.

De van egy analóg - egy körte alakú bogár nő Grúziában. Rövid fa apró levelekkel és narancsszínű körte alakú gyümölcsökkel.

Durva, sűrű héja van, sötétvörös pép, savanykás-édes ízű. A gyümölcs belsejében kevés mag van.

Összetétel és tápérték

A gyümölcs érdekes, sajátos ízű. Egyszerre hasonlít több bogyó ízére: eper, szőlő és málna. Néhány citrusfajtának nemcsak véres pépe van, hanem ugyanolyan színű héja is.

A vörös narancs diétás termék. Dietetikusok ajánlják. Segít a puffadás, a dyspepsia, a vérszegénység és az étvágytalanság esetén.

A véres szicíliai narancs alacsony kalóriatartalmú. A termék 100 grammjában csak 36 kalória van. A hibridgyümölcs rostokban gazdag. Véres citrusfélék fogyasztása esetén a test gyorsan telítődik, mivel a rost megduzzad és a gyomor megtelik. És akkor az agy megkapja a parancsot, hogy a test tele van. Ezért elmúlik az éhségérzet. A citrus javítja a vastagbél működését. A véres gyümölcs jó szomjoltó.

E egzotikus citrusfélék tápértéke és összetétele:

• szénhidrátok - 8,1 g;
• fehérjék - 0,9 g;
• zsírok - 0,2 g.

A vörös édes citrusok gazdag mikro- és makroelemekben, gazdagok a különböző csoportok vitaminjaiban.

A főzéshez gyümölcsöt használnak. Minden édes gyümölcsöt, pépet, héjat, sőt a fa virágait is felhasználják.

Az olajat narancsból készítik, amelyet a kozmetológiában alkalmaznak - krémek, maszkok, bozótok, samponok számára. A szépség receptek mellett az olajat a kulináris receptekben használják, hogy a kész étel új ízt kapjon.

A véres gyümölcs héjából egy illóolaj keletkezik, amely rendkívül hasznos. Antioxidánsokban gazdag és segít megelőzni az életkorral összefüggő bőrelváltozásokat. Szépségápolási kezelések, masszázs narancs illóolajjal, aromaterápia a hangulat emelésére, a test nyugodt vagy energikus állapotba hozása, az eljárástól függően - ez nem az illóolaj alkalmazási területeinek teljes listája.

Passiógyümölcs (grandilla), hasznos tulajdonságai, összetétele, kalóriatartalma

A véres hibridek lelkesedése finom és egészséges. A háziasszonyok a lelkesedést használják a likőrök infúziójának alapjául. Kulináris célokra a héjat hús vagy hal ízesítésére használják.

Kulináris receptek

Friss gyümölcsök fogyasztásával a legtöbbet hozhatja ki a piros narancs előnyeiből. A kulináris szakemberek és szakácsok gyakran készítenek belőlük második fogásokat és salátákat, amelyeknek az aromájának és ízének nagyon nehéz ellenállni.

Ezek egyike a gyümölcs ratatouille, amelyhez több összetevőt kell bevenned:

• 2 piros narancs;
• 2 zöld alma;
• 2 piros alma;
• 2 érett körte;
• 2 evőkanál. evőkanál kristálycukor;
• 100 g vaj;
• 0,5 tk. Páholyok. instant kávé és fahéj;
• 200 ml friss tejszín.

Hámozza meg a gyümölcsöt, távolítsa el a magokat, és vágja körökre. Adjunk hozzá tejszínt az olvasztott vajhoz, fele fahéjat és cukrot. A kapott keverékbe rétegesen tegye a gyümölcsöket, szórja meg a maradék cukorral és fahéjjal. Szórjon a tetejére instant kávét az aroma érdekében. 180 fokos sütőben 35 percig sütjük. Nagyon ízletes ételnek bizonyul!

Készíthet egy egyszerű salátát, amelynek fő összetevője a vörös narancs.

Vegyen egy csomó szárú zellert, egy narancsot, egy marék szárított barackot és néhány mazsolát. Tisztítson meg mindent, vágjon tetszés szerint, és öntsön minden gyümölcsjoghurtot.

A vörös narancs héját likőrök készítésére használják, valamint a tengeri halak ízesítésére, hogy eltávolítsák sajátos illatát.

Véres vagy vörös narancs leírása

A vörös narancsot Szicília keleti részén, Etna, Európa legnagyobb aktív vulkánja környékén, Catania, Enna és Syracuse tartomány között termesztik. Más területeken tenyésztésük nagyon nehéz.

Hasonló citrusokat termesztenek Dél-Olaszország más részein, valamint Spanyolországban, Marokkóban, Floridában és Kaliforniában, de a legtöbb műértő egyetért abban, hogy a szicíliai narancs eredeti íze más éghajlaton nem reprodukálható.

Jellegzetes vöröses színük éppen az Etna közelségének és az ezen a területen található különleges mikroklímának, elsősorban a nappali és az éjszakai hőmérséklet-különbségnek köszönhető.

A véres szicíliai narancshoz hasonlóan a citrusfélék közé tartozik a mészkvát, a grapefruit, a pomelo, a ponzirus, az édes, a citrom, a mandarin, a citrom is. Más, csak karotint (sárga-narancs pigment) tartalmazó citrus narancsfajtákkal ellentétben a vörös narancs antocianinokat is tartalmaz. Ezek az anyagok felelősek az érett gyümölcsök jellegzetes vérvörös színéért.

A vörös narancsot (aurantium iudicum) egy Fülöp-szigetekről visszatérő genovai misszionárius vezette be Szicíliába, és először a jezsuita Ferrari írta le a Hesperides-ben (1646). A 16. századig csak narancssárga narancsot termesztettek ott és csak dekorációs célokra.

A piros narancsfa leírása:

1. A narancsfa akár 12 méter magasra is megnőhet. A levelek húsosak, örökzöldek, hosszúkásak.
2. A virágok fehérek és nagyon illatosak, intenzív illatot terjesztenek a levegőben, nagyon finomak. Szicíliában a tisztaság szimbólumát jelentik, és ezért esküvői szertartások díszítésére használják őket.
3. A narancs termesztése csak ott lehetséges, ahol a talaj nagyon termékeny és az éghajlat mérsékelt.
4. Minden citrusfa a fajtától függően legfeljebb 500 gyümölcsöt tud termelni, többé-kevésbé vörös színnel.
5. Az érés december-januárban kezdődik, és későbbi fajtákban május-júniusig folytatódik, így az év nagy részében friss vérnarancs fogyasztható.

Vérnarancs fajták:

• Sanguinello: Ezt a fajtát Spanyolországban fedezték fel 1929-ben, majd később elterjedt más országokban is. A gyümölcs gömb alakú, édes pépes és rozsdás-narancshéj, vörös foltokkal. Az érés februárban kezdődik, a betakarítás március és április között történik, amikor a gyümölcsök érik el az optimális érést. Ideális gyümölcslevekhez.

• Moro: a legérdekesebb mind közül, gránátalma péppel és nagyon intenzív édes-savanykás ízzel. Tompa, narancs-rozsdás héja nagy, homályos, borszínű foltokkal borított. A gyümölcs ovális vagy gömb alakú, gyakorlatilag mag nélküli, fürtökben növekszik. Az érés decemberben kezdődik, megnyitva az új termés narancssárga évszakát, és januártól februárig folytatódik.

• "Tarocco": először a Syracuse tartományban található Francofonte földjein termesztették. Ez a legértékesebb véres citrusfajta. A gyümölcsök oválisak vagy gömb alakúak, a narancshéj vörös foltokkal tarkított, érésükkor a foltok kitágulnak és intenzívebbé válnak. Az érés decemberben kezdődik és májusig tart. A Tarocco csodálatos íze és édessége miatt népszerűbb, mint bármely más vörös citrusfajta.

Van-e valami kár a piros narancssárgában?

A vérnarancs édes íze ellenére nagy mennyiségű savat tartalmaz, éppen ezért jobb, ha ezeket a gyümölcsöket nem fogyasztjuk magas savtartalmú személyek számára. Fekély vagy gyomorhurut esetén ezek is ellenjavallatok.Ezek a citrusfélék szintén hajlamosak allergiás reakciókra, ezért túlérzékenység vagy egyéni intolerancia esetén ezekkel a szicíliai egzotikákkal jobb elutasítani őket.

A nőknek nem ajánlott a vörös narancs visszaélése terhesség alatt és szoptatás alatt. Ez megakadályozhatja a gyermek allergiájának kialakulását a jövőben.

Előfordulhat, hogy a savtartalom nem működik jól a fogzománcon, és tönkreteszi azt. Sokan azt tanácsolják, hogy a levet szívószálon keresztül igyák, a károk elkerülése érdekében azonban a narancs vagy annak levének után elegendő szokássá tenni, hogy sima vízzel öblítse le a száját, vagy csak igyon egy kis vizet.

Még egy teljesen egészséges embernél is a vörös narancs túlzott fogyasztása hasmenéshez vagy felfúvódáshoz vezethet. De ezek a feltételek hamar eltűnnek, miután eltávolították a gyümölcsöket az étrendből.

Táplálkozási érték és összetétel

Kémiai összetétel (100 gramm gyümölcsben):

• víz - 87,2 g;
• fehérje - 0,7 g;
• lipidek (zsírok) - 0,2 g;
• rendelkezésre álló szénhidrátok - 7,8 g;
• oldható cukrok - 7,8 g;
• összes rost - 1,6 g;
• oldhatatlan rost - 1 g;
• oldható rost - 0,6 g

Energiaérték (100 g-onként):

• kalóriatartalom - 34 kcal (142 kJ);
• ehető rész - 80%.

Fontos! Mivel egy közepes citrusfélék (100 g) csak 34 kilokalóriát tartalmaznak, a belőlük származó gyümölcslevet az egész világon használják a fogyókúrás étrendben, alacsony kalóriatartalmú, de magas vitamintartalmú termékként.

Kiváló tulajdonságainak, édes ízének és aromájának köszönhetően ezt a gyümölcsöt széles körben használják az élelmiszerekben. A főzésben változatos, mind külön-külön (gyümölcslé, gyümölcsszeletek), mind összetettebb ételekben: előételek, desszertek, piték, édes sütemények, első és második fogásban, köretekben, salátákban.

A szicíliai vérnarancsból kiváló friss gyümölcsleveket készítenek.

Az élelmiszeriparban ezeket a gyümölcsöket gyümölcslé, kandírozott gyümölcs, zselé, szárított gyümölcs és lekvár gyártására használják.

A friss szicíliai vörös citrusfélékből nem nehéz otthon lekvárot készíteni, ehhez elveszik a gyümölcs pépét, héját és héját. A háziasszonyok édes lekvárot vagy tartósítószert is készítenek ebből a narancsból (hozzáadott cukorral).

A vörös (véres) narancs összes előnye mellett semmiképpen sem szabad lemondania a narancspépű szokásos gyümölcsökről. Rengeteg hasznos vitaminjuk és ásványi anyaguk is van.

Hol használható

A vörös narancsot meglehetősen aktívan használják a főzés során, és nemcsak a citrusféléket használják, hanem a belőlük kapott levet, sőt a héját is.

1. A narancslét hidegen sajtolják és három formában szabadítják fel: fagyasztott koncentrátumként, italként kész folyadékként (ebben az esetben a koncentrátumot a következő eladás előtt hígítják) és nem koncentrált gyümölcslé formájában. A frissen facsart gyümölcslé, amely nagyon népszerű ennek a növénynek a hazájában, tápértékkel bír, erőt ad, és más gyümölcsök feldolgozásával megakadályozza azok sötétedését.
2. Az egész narancs népszerű az egész világon, ezért nem késik a polcokon. Desszertként fogyasztják, gyümölcssalátákhoz és sokféle ételhez használják.
3. A narancsbőrből héjat készítenek, amelyet ízesítésként értékelnek. Az aromás ízesítőt desszertekhez, pékárukhoz, mártáshoz, húsos ételekhez és még sok máshoz használják.

A főzés mellett a narancshéjat természetes légfrissítőként használják, szárítva, a lakóhelyiségek illatának részét képezik. A narancs héjából nyert olaj szintén alkalmazható, hatékonyan taszítja a rovarokat, és bútorápolási termékek gyártásához használják.

Most olvasva: Szokatlan gyümölcs - Ujj citrom

A vörös narancs hasznos tulajdonságai

Ez a gyümölcs a következő állapotok kezelésében hatékony:

• phlebeurysm;
• alacsony hemoglobinszint;
• vírusos és légzőszervi betegségek;
• alkoholmérgezés;
• szívbetegségek;
• hörghurut;
• magas vérnyomás;
• tuberkulózis;
• asztma;
• reuma;
• tüdőgyulladás;
• elhízottság.

Az elhízás esetén ajánlott akácmézet, homoktövislevelet, céklát, petrezselymet, kelkáposztát, zellergyökeret is használni.

Fontos! Nagyon hasznos a narancslé kifacsarása után azonnal fogyasztani, ha lehetséges, 15-20 percen belül, mert megőrzi az összes érzékszervi tulajdonságot, amely a hosszú távú tárolás során elvész.

A szicíliai vörös citrus fő összetevője a C-vitamin, amely:

• erősíti az immunrendszert és kiváló természetes immunstimuláns;
• csökkenti a megfázás kockázatát;
• megakadályozza a vetélést terhes nőknél;
• elősegíti a mellékvesék aktivitását;
• segít megelőzni a szívinfarktusot és a gyomorrákot;
• segít enyhíteni a belső szervekben a dohányzás által okozott károkat;
• serkenti a vér hemoglobinszintjének emelkedését, mivel a C-vitamin elősegíti a vas felszívódását a szervezetben.

Az immunrendszer erősítéséhez használhat ziziphust, gyömbért, tököt, gránátalmát, cseresznyét, fokhagymát.

Tartalmaz továbbá A-vitamint, B1, B2, B9-vitaminokat, amelyek hasznosak a genetikai hibák előfordulásának megelőzésében a magzat méhen belüli fejlődése során.

Gazdag P-vitaminban, amely növeli az erek erejét és rugalmasságát, valamint E-vitaminban, amely véd a szív- és érrendszeri betegségek (ischaemia) ellen, valamint megakadályozza a visszér és a cellulitist.

A vörös narancs hasznos ásványi anyagokat tartalmaz:

• kalcium;
• szelén;
• bróm;
• cink;
• Vas;
• réz;
• foszfor;
• magnézium;
• kálium.

Mindannyian jót tesznek az emberi egészségnek.

A 19. században a vörös citrus termesztése Szicíliában elsődleges szerepet vállalt a sziget gazdaságában, és a mai napig folytatódik.

Gyógyászati ​​tulajdonságok:

1. A narancslé nyugtató és antidepresszáns hatású. Pépje hozzájárul a gyomor-bél traktus megfelelő működéséhez; görcsoldó tulajdonságokkal is rendelkezik.
2. A vörös narancslé gazdag antocianinokban található, amelyek amellett, hogy a húsnak és a bőrnek a jellegzetes vörös színt adják, kiváló antioxidánsok, eltávolítják az elhalt sejteket a szervezetből, harcolnak a szabad gyökök ellen és öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkeznek a kollagén jelenléte miatt, ami a sérült szövetek létrehozásához vagy helyrehozásához szükséges.
3. Az antocianinok az elhízás elleni küzdelemben is segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét és megakadályozni az egészségtelen zsír felhalmozódását. Az emésztőrendszerrel (peptid) együttesen teltségérzetet váltanak ki, segítve azokat, akik fogyni és fogyni szeretnének.
4. Ezek a gyümölcsök tartalmazzák: luteint (véd az agresszív napfénytől, az ultraibolya sugárzástól) és karotint (javítja a látást).

Ellenjavallatok

A legtöbb terméknek ellenjavallata van, és a narancs sem kivétel. A vörös pépet tartalmazó narancsok használata nem ajánlott:

• gyerekek, akik még nem 1 évesek, mert fennáll a kiütés és a diatézis veszélye;
• gyomorfekély vagy nyombélfekély, valamint gyomorhurut és fokozott savasságú emberek, mert a citrus sok savat tartalmaz;
• cukorbetegek, mert a narancs magas cukortartalommal rendelkezik;
• azokban az esetekben, amikor allergiás a citrusfélékre, akkor sem ajánlott használni.

Ezek a gyümölcsök terhes nők számára hasznosak, de kis mennyiségben, amire az orvosok figyelmeztetnek. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a második trimeszter és a szoptatás alatt teljesen ki kell zárnia őket az étrendből.

Vörös narancssárga leírása és fényképe

A vörös narancs egy kicsi fa, piramis koronával és ovális közepes méretű, enyhén bordázott, legfeljebb 250 g tömegű gyümölcsökkel, könnyen hámozható héjjal. A pép lédús, durva szemcsés, kevés maggal, finom édes íze van.

Először jelentek meg vörös pépes narancsok Szicília szigetén, és először csak ott termesztették őket, ezért kezdték őket szicíliai narancsnak nevezni. Jelenleg egész Olaszországban, valamint az Egyesült Államokban nagyon népszerű Spanyolországban és Marokkóban termesztik őket, ahol Kalifornia és Florida államokban nőnek.

Vegye figyelembe, hogy bár a gyümölcsöknek olyan eredeti színt adó antocianinok gyakran megtalálhatók a gyümölcsökben és a virágokban, más citrusfélékben gyakorlatilag nem találhatók meg. Nem tudni pontosan, miért jelentek meg vörös narancsok Szicíliában.

Feltételezzük, hogy ezt az Etna közelsége miatt a sziget éghajlati viszonyainak és a talaj egyedi összetételének kombinációja segítette elő. És most, annak ellenére, hogy a korolok elterjedtek a világon, a legfinomabbak Catania, Syracuse és Enna tartományokban termesztettek, amelyek közvetlenül a híres szicíliai vulkán közelében találhatók.

A korona jellemzői

A fa mérete átlagos, néha még az átlag alatt is. A korona alakja kerek, széles, az ágak hajlamosak oldalra nőni, ami bizonyos kellemetlenségeket okoz a helyiség fenntartásában. A növény viszonylag fagyálló, képes ellenállni egy rövid ideig tartó, mínusz 5 ° C-os hidegnek.

Érdemes megjegyezni, hogy a fajta csak olyan körülmények között fejlődik jól, amelyek a lehető legközelebb vannak azokhoz, amelyeket a természet Szicíliában létrehozott. A beltéri karbantartás során összetett: az első években lassan növekszik, főleg a saját gyökerein, a gyümölcsök ritkán érnek olyan mértékű vörösségig, amely megkülönbözteti a növényt másoktól. Erősen érzékeny a vörös pók atkák támadására.

Mi a neve a piros narancssárga fajtának?

Jelenleg a világon leggyakrabban spanyol királykékeket termesztenek:

Tarocco, a leggyakoribb vörös narancs, kerek gyümölcsökkel, amelyek súlya 150-200g. A világos narancssárga, vörös erekkel borított bőr vékony, finom szemcsés, könnyen kivehető. A pép narancsvörös, édes-savanykás ízű, bogyós árnyalatú. A lé rubin színű, közepesen savanykás, és általában a gyümölcshöz hasonlóan kivételesen magas C-vitamin-tartalommal rendelkezik.

A Sanguinelli a "kettős" királyra utal, mivel vörös pépe, lé és héja van. A gyümölcsök közepes méretűek, hosszúkásak vagy kerekek, kevésbé pigmentáltak, mint más fajták. Intenzív narancs héja vörös árnyalattal, közepesen vastag és szemcsés, könnyen elválasztható a péptől. Maga a pép élénkpiros, gyakorlatilag mag nélküli, finom, finom íze van, a többi bogárral összehasonlítva kevesebb a sav és az antocianin. A gyümölcslé színe piros-narancs. A fajta későn érik, a Tarocco és a Moro vörös narancs betakarítása után érik, és átmeneti fajtának számít. Régóta termesztik a szicíliai Catania és Syracuse tartomány ültetvényein, úgy gondolják, hogy itt a legjobb íze a gyümölcsének.

Van egy fajta, a Muscat sanguinello, amelyet nagyobb és hosszúkás gyümölcsök, kevésbé intenzív szín és íz jellemez, kifejezett szerecsendió árnyalattal.

Moro, az Olaszországban és Spanyolországban termesztett bogarak közül a legkorábbi és leginkább pigmentált. A gyümölcs ovális, közepes méretű, élénk narancshéjjal, a teljes érés idejére vörös-ibolya pigmentált foltok borítják. A bőr vastagsága és a szemcsék mértéke közepes, néha van egy kis köldök. A hús színe sötétvörös, majdnem fekete, különösen a gyümölcs felső részén, ahol jól láthatóak a sötét erek. Magok hiányoznak. A gyümölcs lédús, érett, kellemes ízű, a túlérett gyümölcsöknek erős illata és kellemetlen íze van. A lé sötétvörös, a többi bogárhoz képest a legnagyobb mennyiségű antocianint és savat tartalmazza.

Narancsok \ C. Sinensis

Narancssárga "csokoládé" 1500 dörzsölje

Washington Navel CRC 3033 \ Navel Chocolate \ (barna narancs, narancssárga verde)

Új és ritka fajta. Ültess jó lendülettel, apró tövisekkel.A gyümölcs normál méretű a narancs számára; teljesen érve a héja sötétbarna, csokoládé (bronz vagy réz) színt kap. Az íze nagyon összetett és finom, kellemesen édes, nagyon aromás, magas gyümölcslé-tartalommal. A fő virágzási hullám márciusban van, a betakarítás decembertől februárig tart.

Narancssárga "Washington-Nevel" 500 dörzsölje

C. sinensis "washingtoni köldök"

Korán érő fajta. A gyümölcsök közepesek vagy nagyok, a gömbtől a kissé hosszúkásig. Jellemző jellemzője a "köldök" (fejletlen második magzat). A pép lédús, édes, aromás. A fajta magas íze miatt nagyon népszerű.

Narancssárga "Shamuti" 500 dörzsölje

C. sinensis "Shamouti" \ Palesztina Jaffa \ Jaffa narancs \ Palesztina narancs

A Jaffa narancs (Jaffa / Jaffa), más néven "Shamouti" / "Shamouti orange" egy népszerű narancs, szinte mag nélküli, kemény héjú (könnyen lehámozható), így különösen alkalmas exportra. A narancssárga "Shamuti" Izrael "hívókártyája". Édes íze és különleges aromája miatt a hazai piacon a legkeresettebb és az export számára a legnépszerűbb lett. A gyümölcs kiváló ízű és aromájú. A palesztin gazdák által a 19. század közepén kifejlesztett fajta a palesztinai Jaffa városáról kapta a nevét. A Jaffa város körüli kertekben termesztett Beledi fajta mutációja. A narancs ezen változatának (Jaffa / Shamouti) megjelenése 1844-re nyúlik vissza. A fő exportcitrus Palesztinába. A Közel-Keleten termesztett narancs három fajtájának egyike. Ezeket a narancsokat nagyon hideg ellenállónak tekintik.

Narancssárga "Fukumoto" 500 dörzsölje

C. sinensis köldök "Fukumoto"

Ez a fajta Japánból származik, mint a Washington Navel fajtájának vesemutációja. Korai érésű, három-négy héttel korábban érik, mint az anyai, már októberben. A növény közepes méretű, gömb alakú koronával. A levelek rövid levélnyéllel rendelkeznek, gyakran hiányzik az oroszlánhal. A virágok nagyok, krémes fehérek, nagyon bőségesen virágoznak. A gyümölcs nagy, intenzív vöröses-narancs színű. Gyümölcse meglehetősen nagy (7,5-8,5 cm), gömb alakú vagy kissé lapított, súlya 300 gramm, kis köldökű. Sárga-narancs vagy narancshéj, meglehetősen vastag, de puha. A pép aromás, sok cukrot tartalmaz és nagyon lédús, alacsony savtartalmú. Általában 12 szegmensre oszlik, és csak néhány magot tartalmaz. A japán gazdák februárban szüretelik a gyümölcsöt, mert a gyümölcsnek magasabb az íze, amikor érés után a fán lóg.

Tarka narancssárga 500 dörzsölje

C. sinensis "Foliis variegatis"

Ritka tarka narancsfajta. A levelek fehér-zöld és fehér-sárga, vonzó megjelenésű. A gyümölcs közepes vagy nagy, hosszúkás vagy gömb alakú. Kevés a mag, néha egyáltalán nem. Az érés kezdetén lévő gyümölcsök csíkos színűek, az érés végére jellegzetes fajtát, sárga-narancs héjat kapnak, a csíkok narancssárga színűek. A pép nagyon lédús, aromás, lágy, édes és savanyú. A héja közepes vastagságú.

Narancssárga tarka (sárga tarka) 500 dörzsölje

C. sinensis "Foliis variegatis" (sárga levél)

Ritka tarka narancssárga fajta, sárga lombvariációval. A levelek fehér-sárga, zöld-világoszöldek - vonzó megjelenésű. A gyümölcs közepes vagy nagy, hosszúkás vagy gömb alakú.

Narancssárga "Fragola" 500 dörzsölje

C. sinensis "Fragola"

Narancssárga "Fragola" (eper) - íze édes, zamatos és aromás. A gyümölcsök nagyok és közepes méretűek. A pép kissé pigmentált, nagyon finom, szerkezete hasonló az eperpép egységes szerkezetéhez. Az egyik kedvenc fajtám.

Véres narancssárga "Sanguinello" 500 dörzsölje

C. sinensis "Sanguinello" \ Sanguinello vérnarancs

Népszerű kereskedelmi fokozatú "véres" narancs. A gyümölcs közepes méretű, kevés maggal vagy egyáltalán nem. A pép sötétvörös, lédús, aromás. A héja közepes vastagságú, az érés kezdetén narancssárga, az érés végén piros. Nagy hozamú fajta. Kapcsolódó fajták: Sanguinello Moscato, Sanguinello Moscato di Cuscuna, Sanguinello a Pignu

Narancssárga "Sanguinello moscato"

C. sinensis "Sanguinello moscato nucellare"

Ugyanarra a pigmentált / "véres" narancscsoportra vonatkozik. A gyümölcs közepes méretű, 150-200 g, gömb alakú. A pép lédús, kissé pigmentált. Az érés közepesen késő - február-március.

Narancssárga "Sanguinello moscato Cuscun"

C.sinensis "Sanguinello moscato Cuscun nucellare" 58-52F-1

Véres narancssárga "Sanguinelli" 500 dörzsölje

C. sinensis "Sanguinelli" \ Sanguinelli vérnarancs

A "véres" narancs népszerű változata. A kéreg és a hús intenzívebb bíborvörös (pigmentáció), mint a többi enyhe narancs.

Narancssárga "Smith Red blood orange" 1200 dörzsölje

Smith Red blood orange \ "Smith Red Valencia"

Amerikai vérnarancs. Késői változatosság, édesebb "Moro", pigmentáltabb, változó alakú, gömbtől ovoidig. A pép íze és aromája bogyós. A hozam magas. https://citrusvariety.ucr.edu/citrus/smithred.html

Narancssárga "Moro" nélkülözhetetlen (véres) 600 dörzsölje

C. sinensis "Moro nucellare" 58-8D-1 \ arancio dolce moro nucellare

A Moro narancs a legszínesebb „véres” narancs, sötétvörös pigmentált péppel és héjával élénkpiros pír. Az illata erős és intenzívebb, mint a szokásos narancsé. Ennek a gyümölcsnek kifejezett, édes aromája van, málnával. A Moro húsának színe a rubinvénás narancssárgától a világos bíboron át a szinte fekete színig terjed. Íze édes, bogyós, puha, finom, sav nélkül.

Narancssárga "Kara Kara" 700 dörzsölje

C.sinensis "Сara Cara Navel"

A "Washington-Navel" faj mutációja. A tulajdonságok többsége eredetét tükrözi, a pép színén kívül. A pép színe megegyezik a Star Ruby grapefruitéval, de inkább rózsaszínű.A pép puha, aromás. Néha a fák tarka hajtásokat eredményeznek, csíkos (tarka) gyümölcsökkel.

Narancssárga "Tarocco" tarka 600 dörzsölje

C. sinensis "Tarocco" foliis variegatis tardivo

Tarka narancssárga "Tarokko" pigmentált péppel, későn érő. Az érés elején lévő gyümölcsök csíkos színűek, az érés végére jellegzetes fajtát, sárga-narancs héjat kapnak, a csíkok narancssárga színűek. A pép nagyon lédús, aromás, gyengéd, édes.

Narancssárga "Tarocco" tápláló 500 dörzsölje

C. sinensis "Tarocco nucellare" 57-1E-1

Narancssárga "Tarocco" TDV speciális célokra 500 dörzsölje

C. sinensis "Tarocco TDV nucellare"

A héja sima, narancssárga. A pép édes, gyengéd, lédús. Az illata bogyós, kellemes.

Narancssárga "Tarocco Rosso" 500 dörzsölje

C. sinensis "Tarocco Rosso"

Gyümölcsök 160-210 gramm, vöröses-narancshéj. A pép pigmentált, vöröses. A gyümölcs színe összhangban van a fajtatulajdonságokkal, és kifejezettebb, ha az éjszakai hőmérséklet alacsony, és a nappali és az éjszakai hőmérséklet erősen ellentmond. A lé aromás, rózsaszínű és nagyon alacsony savtartalmú. Nincsenek magok.

Narancssárga "Tarocco Rosso" VCR 500 dörzsölje

C. sinensis "Tarocco Rosso"

Narancssárga "Tarocco Halo"

C. sinensis "Tarocco Gallo nucellare" C 898

Különböző narancssárga pigmentált pép. Kínából a 17. század körül importálták. A gyümölcs nagy, bogyóízű és eperaromájú pép. A fajtát ízlésében nagyra értékelik Olaszországban és külföldön. A héja vékony, sima, részben pigmentált. Gyümölcs mag nélkül, jó szállíthatóság.

Narancssárga "Tarocco deform" 500 dörzsölje

C. sinensis "Tarocco deforme"

A narancssárga "Tarokko" egyik fajtája, különböző méretű és alakú levelek.

Narancssárga "Tarokko Tapi" 500 dörzsölje

C. sinensis "Tarocco Tapi"

Olaszországból származik, amelyet a Tarocco fajtából származó természetes mutáció alakított ki. A kutatás során A. Starrentino-t hozta, Acireale közelében, Syrakus közelében. A fa magas, szétterülő, tövisű, nagyon termékeny. A gyümölcs közepes méretű, átlagosan 7 cm, átlagos súlya 220 g, a gyümölcs alapja homorú, kis nyakú. Narancsbőr enyhe antocianin pigmentációval, finom dudor, puha, közepesen vastag, szorosan illeszkedő. A pép gazdag narancssárga színű, antocianin pigmentációval, nagyon lédús, kellemes ízű, alacsony savtartalmú, 10-11 szegmens mag nélkül.

Narancssárga "Tarocco Chelif" 500 dörzsölje

C. sinensis "Tarocco Chelif"

A "Tarokko" csoport variációja, kellemesen édes íze van. Ismeretlen eredet. A fajtát a Mentoni Villa (Palais Carnoles) citrusgyűjteményében találták. Éretten világos narancssárga. A pép szinte mag nélküli.

Narancssárga "Tarokko Meli"

C. sinensis "Tarocco Meli nucellare" C8158

Olasz eredetű változatosság. Széles koronájú, ovális termésű, közepes bőrvastagságú és magas nedvtartalmú fa. A pép pigmentált, bogyós ízű.Magok hiányoznak. Érik később, március végétől május elejéig.

Narancssárga "Tarocco Messina"

C. sinensis "Tarocco Messina nucellare" C1635

Narancssárga "Tarocco Ippolito" 600 dörzsölje

C. sinensis "Tarocco Ippolito"

1998-ban nyert fajta. Ez a fajta január végén kezd érni, és a betakarítás egész februárban és márciusban tart. Gyümölcs súlya legfeljebb 200 g, ovális alakú, héja éretten sötétvörös lesz. A pépet magas pigmentáció jellemzi, jó léhozam és maghiány. Ez egyike azoknak a fajtáknak, amelyek gyümölcsében a legmagasabb az antocianinszint, és a cukrok és savak harmonikus kontrasztot mutatnak.

Narancssárga "Tarocco S. Alfio" 500 dörzsölje

C. sinensis "Tarocco S. Alfio"

Narancssárga "Tarokko Galichi" 11 500 dörzsölje

C. sinensis "Tarocco Galici" 11

Narancssárga "Tarocco Tringale nucellare" 500 dörzsölje

C. sinensis "Tarocco Tringale nucellare" C3169

narancs "Tarocco Sciara nucellare" 500 dörzsölje

C. sinensis "Tarocco Sciara nucellare" C1882

Narancssárga "Tarocco X Clementine" 500 dörzsölje

C. sinensis "Tarocco Sciara x C. clementino"

Narancssárga "Vanilla Sanguinio" 500 dörzsölje

C. sinensis "Vaniglia Sanguigno" \ Savas édes narancs

Édes, lédús, savmentes narancs. A gyümölcs közepes méretű. A héja közepesen vastag, sárga, sárga-narancssárga, narancssárga vagy vöröses színű. A kéreg kemény, a köldök hiányzik, a hús narancssárga vagy vöröses, lila árnyalattal. A pigmentáció a pigment - likopin miatt következik be. A likopin képződéséhez nincs szükség éjszakai / napi hőmérséklet-különbségre. Ezért a gyümölcsöknek vörös húsuk is lehet otthon. A gyümölcsök nagyon lédúsak, érésükkor jól színezettek, édesek (nem tartalmaznak savakat - savmentesek). Érési időszak ősz vége-tél eleje.

Narancssárga "Vanilla Apireno" 500 dörzsölje

C. sinensis "Vaniglia apireno" \ Savas édes narancs

Úgy gondolják, hogy a vaníliás narancsot 1400 körül Indiából és esetleg Kínából vezették be Olaszországba. A "Vanilglia Apireno" narancs a köldök nélküli narancs, amely a "Vanilla" magmutációból származik, Ribera területéről származik, majd Vaniglia Apireno di Ribera néven az egész területen elterjedt. Ez a kevés narancsfajta egyike, amely az alacsony savtartalmú kategóriába tartozik, mivel a savtartalom 0,06% és 0,15% között mozog. Bár az édesség magasabb, mint bármely más narancsé (az érzékszervi elemzésből jól látható a vanília aroma túlsúlya), alacsony a cukortartalma. A gyümölcsök közepes méretűek, nagyon lédúsak, savmentesek, közepes vastagságú héjak, könnyen lehámozhatók.

Narancssárga "Valencia Leith" 500 dörzsölje

C. sinensis "Valencia Late"

Késői, nagyon produktív és kompakt változatosság. A gyümölcs érése virágzás után 12-15 hónapig tart. Az egyik fő késői ipari fajta. A gyümölcs közepes méretű, 180-250 g, sűrű narancshéj, illatos. A pép sötét narancssárga, lédús, édes és savanyú. Az íze kellemes, kiegyensúlyozott.

Narancssárga "Valencia Campbell"

C. sinensis "Valencia Campbell" nucellare \ Campbell Old Line Valencia \ Fawcett Campbell

A valencia fajtából származó késői fajta. Ennek a fajtának az első fáját a kaliforniai Santa Anna gazdaságban fedezték fel 1871-ben. P. Fawcett 1942-ben írta le, azóta elterjedt és megnőtt Kaliforniában. A gyümölcsök gyakorlatilag nem különböztethetők meg a szülőfajtától, de a fa valamivel nagyobb, széles koronával rendelkezik, és később kezd megtermékenyülni. A gyümölcsök közepes méretűek (6–8 cm), gömb alakúak, kissé lapítottak, súlyuk 160–250 g, narancshéj, de nagy zöldfelületekkel, rögös, általában vékonyabb, de akár 8 mm vastagságú is, illatos, könnyű tisztítani. A pép narancssárga, ízletes, kissé kevésbé lédús, 10 szegmensű és kevés mag. Jól tűri a meleg, száraz levegőt, ezért alkalmas lakásokban történő termesztésre.

Fűz narancssárga "Varya" 500 dörzsölje

C. sinensis "Varia"

A narancs régi fajtája fűzfalevelekkel. A gyümölcs közepes vagy nagy méretű. A pép lédús, aromás.

Narancssárga "Skags Bonanza" 500 dörzsölje

C. sinensis "Skaggs Bonanza" \ Skagg Bonanza köldök narancssárga

Köldöknarancs - közepes méretű gyümölcs, narancshéj, vékony 0,3-0,5 mm. A pép egy kellemes desszert édes-savanykás ízű, lédús, aromás. Nincsenek magok. A fajta korai, korai érésű, nagy hozamú, ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően véleményem szerint beltéri termesztésre ajánlható.

Narancssárga "Négy évszak" 500 dörzsölje

C. sinensis "Quattro stagioni"

Ezt a narancssárga fajtát gyakran négy évszakos narancsnak nevezik, mivel ez a fajta minden évszakban virágzik. Ezeken a növényeken a javíthatóság leginkább megmutatkozik, gyümölcsök, virágok és rügyek folyamatosan jelen vannak. A növény dekoratív szempontból nagyon érdekes.A növény érett gyümölcsei az év bármely szakában megtalálhatók. A korona gyakran függőlegesen növekszik, a levelek sötétzöld színűek. A leggyakoribb virágzás tavasszal van, egész évben jelentéktelen. A virágok fehérek és nagyon illatosak. A gyümölcsök szép alakúak, narancssárgák, nagyon lédúsak és édesek. Az íze köldöknarancs-csoportra hasonlít.

Narancssárga "Sanguineum Pernambuco"

C. sinensis "Sanguineum Pernambuco"

Narancssárga "Maltese Sanguinio" 500 dörzsölje

C. sinensis "Maltese Sanguigno"

Közepes méretű fa. A gyümölcs kissé ovális, szinte mag nélküli, közepes méretű. A héja közepesen vastag, puha és könnyen lehámozható. A pép lédús, édes, harmonikus savanykás. A gyümölcspép és a héj pigmentációjának intenzitása a növekedési körülményektől függ: lehet intenzívebb vagy kevésbé kifejezett. Leggyakrabban a gyümölcs héja narancssárga és enyhén piros elpirult, húsa narancssárga, piros foltokkal. A gyümölcsök januártól februárig érnek; ha hosszabb ideig a fán lógnak, az íze romlik.

Narancs "Duretta del Gargano"

C. sinensis "Duretta del Gargano"

Narancssárga "Newhall" \ "Nevelin"

C. sinensis "Newhall"

Newhall - más néven "Nevelin". A Newhall Nucleus egy köldök narancssárga, amely egy Newhall narancs régi vonalából leszármazott sejtmag palánta szelekciójának eredménye, amely viszont a kaliforniai Duarte-ban található washingtoni Newell narancs hajtásból származik, és Paul Heckney választotta ki. A Newhall narancssárga gyümölcsei valamivel korábban érnek, méretük kissé kisebb, a bőr mélyebb színű, a pép színe megegyezik a Washington Newell fajtával. Newhall kissé kevésbé erőteljes növekedésű, sötétebb levelű, mint Washington Nevel.

Narancssárga "Navelite"

C. sinensis "Navelate"

Lane Leith Orange

C. sinensis "Lane Late NL C2611" nucellare

Új-Dél-Wales, Ausztrália, 1954. Késő köldök narancssárga, az ausztrál fajták sorozatának elsője, amely a Washington Newel sportja vagy vese mutációja. A szokás és a növekedési minták megegyeznek a Washington New-vel. A gyümölcs azonos méretű és alakú, de simább a héja és kissé kisebb a köldöke. A gyümölcs később érik, mint a Washington New, és romlás nélkül több hónapig maradhat a fán.

Narancssárga "Ovális Calabrian" 500 dörzsölje

C. sinensis "Ovale calabrese"

Narancssárga "Shunko-Kan" 500 dörzsölje

C. sinensis "Shunko-Kan"

Narancssárga "Oblungus" 500 dörzsölje

C. sinensis "Oblungus" \ Oblongo

Ezt a narancsot 1818-ban írták le. Feltehetően egy narancs és egy citrom hibridje. Növények közepes növekedési sebességű, bokros, vannak tövisek. A fajta gyümölcsöző. Levelei nagyok, halványzöldek. elliptikus, szaggatott élű. A virágok illatosak, fehérek, főleg csoportosan gyűjtenek. A gyümölcs citromméretű, hosszúkás tojásdad alakú, kissé körte alakú, tetején "mellbimbó" található. A héja sima, közepesen vastag, teljesen érett sárga-narancssárga. A pép nagyon lédús, kellemes ízű.

Hibridek

Tangor "Takle" 500 dörzsölje

Tangor "Tacle" - ibrido triploid (C. sinensis Tarocco x C. clementina)

Takle - hibrid (triploid) -, amelyet a C. clementine "Monreal" X Orange "Tarocco" (C. sinensis "Tarocco") keresztezésével hoztak létre 1980-ban. A növekedési sebesség közepes, a korona kompakt. A gyümölcs alakja lapított, átlagos súlya 150 gramm. Ma megkóstoltam az első gyümölcsöt. A héja élénk, narancsvörös, klementin szagú, közepesen vastag. Vegyes íz, narancs és klementin között, narancssárga, lédús, aromás. Szokatlan !!! Nagyon tetszett a változatosság, nincsenek magok.

Szicíliai vörös narancs: eredete

Legtöbben a narancssárgát társítják a kerek, édes, aromás citrusokkal, amelyeket maga a természet is felruházott ezzel az intenzív színnel. És nehéz elképzelnünk, hogy nem minden narancs narancssárga. Ők azonban!
Moro, Tarocco és Sanguinello titokzatos hangzású, intenzív vörös húsú szicíliai "trió". Ezek pontosan fajták, és nem hibridek, mint gondolnánk. Hol nőnek a vörös narancsok? Szicília délkeleti részén, Enna, Catania és Syracuse tartományokban termesztik őket.

Miért piros a narancs belül? A jellegzetes véres szín következménye az Etna-hegy közelségének és a sajátos mikroklímának ezen a területen, különös tekintettel a nappali és éjszakai nagy hőmérséklet-különbségekre. Más fajoktól eltérően, amelyek csak karotint (sárga-narancssárga természetes színezéket tartalmaznak), a vörös narancsok antocianinokat is tartalmaznak, amelyek az érett gyümölcsök vérvörös árnyalatáért felelősek. Úgy gondolják, hogy a tényezők ezen egyedülálló kombinációja (különösen a hőmérséklet nagy amplitúdója éjjel és nappal) határozza meg a szicíliai vörös narancs egyediségét.

Hasonló gyümölcsöket termesztenek Dél-Olaszország különböző részein, valamint Spanyolországban, Marokkóban, Floridában és Kaliforniában. Az ínyencek többsége azonban egyetért abban, hogy a szicíliai narancs eredeti íze más éghajlati viszonyok között nem reprodukálható.

Egy kis életrajz

Úgy gondolják, hogy hősünk meglehetősen fiatal faj, amely a 19. század legelején keletkezett. Ősága Lentini tartományig nyúlik, a szicíliai Siracusa város közelében.

Érdekes! Minden vörös, köldöknarancs ipari növényként fejlődött ezen a szigeten, ezért "szicíliai" -nak is nevezik őket.

A szakértők úgy vélik, hogy ez a fajta a híres olasz narancssárga "Sanguinello Muscato" vese mutációja. Van azonban egy másik, kevésbé népszerű változat, miszerint a pomelo és a mandarin hibridje.

Kíváncsi! Még olyan pletykák is felmerültek, hogy Moreau egy narancs és egy gránátalma keresztezésével jött létre (húsa olyan vörös, szinte sötét). Ez azonban teljesen lehetetlen, mert az ilyen növények biológiai természetüknél fogva túl távoliak.

A Moreau a közönséges ipari fajták közé tartozik. Fő előnye a gyümölcsök korai érése, valamint szokatlan íztulajdonságai.

Narancssárga, belül piros: a fajtanevek és felhasználásuk

A népszerű narancsfajtákhoz hasonlóan a vörös narancs is széles körben alkalmazható a főzés során. Eheted őket csak úgy, gyümölcslé vagy koktél formájában. A gyümölcssaláta kiváló összetevőjévé válhatnak, vagy az ízletes ételek eredeti kiegészítésévé válhatnak. Vonzó és szokatlan véres szín, nagyon édes ízzel kombinálva. Ez teszi a szicíliai narancsot a szakácsok által jól ismert és nagyon könnyen használható adalékanyaggá.

E vörös citrusfélék egyes fajtái kissé eltérnek egymástól. Nézzük át egy kicsit a jellemzőiket.

Moro narancssárga

A legszínesebb és a legvéresebb, íze és aromája intenzívebb, mint a hagyományos fajták esetében. Ennek a gyümölcsnek jellegzetes édes íze van, málnával. Sok antocianint tartalmaz

Tarocco narancs

Közepes méretű gyümölcs, édes, lédús és aromás. A fajta különösen népszerű Olaszországban. Vékony narancssárga héja kissé vöröses lehet. A pép narancsvörös. Leggyakrabban a mag nem található meg ennek a fajtának a gyümölcsében.

Sanguinello narancssárga

A február és március közötti rövid időszakban érik. A héja narancssárga színű, finom húsú és édes ízű, de kevésbé intenzív, mint Moroé. Ez a legfinomabb, legfinomabb fajta. Nagyon finom enni csak így és gyümölcslé formájában.

Fajták

A vörös narancsnak legalább tíz fajtája van, közülük a leghíresebb és leggyakoribb a következő fajták:

• Sanguinelli - a haza, amelynek Spanyolországot tekintik, kissé hosszúkás alakú és héja kissé elpirul;
• Moro - eredetileg a napfényes Olaszországból származott, nagyon sötét, szinte lilás péppel;
• Tarocco (Tarocco) - a gyümölcs alakjával, amely hasonlít a gömbhöz, és a legillatosabb és édes pépet tartalmaz.

A vörös narancs minden fajtája kis mennyiségű magot tartalmaz, néhányuk egyáltalán nem tartalmaz magot.A C-vitamin sokkal magasabb bennük, mint a szokásos, narancssárga narancsokban, amelyek általában megtalálhatók az üzletek polcain.

Most olvasva: A mész összes táplálkozási és egészségügyi előnye

Piros narancs: tulajdonságok, egészségügyi előnyök és ártalmak

Ami az előnyöket és károkat illeti, a szicíliai vörös narancsok alapvetően nem különböznek narancssárga "társaiktól". Nézzük meg néhány jellemzőjüket.

• A többi citrusféléhez hasonlóan a gyümölcsökben is gazdag a C-vitamin. A Tarocco rendelkezik a legtöbbel az összes vörös fajtához képest. Ez elsősorban az Etnát körülvevő talaj termékenységének köszönhető.

A C-vitamin számos különböző funkcióval rendelkezik a szervezetben, az immunrendszer erősítésétől kezdve a vas felszívódásának javításáig, valamint a bőr és az erek rugalmasságának növeléséig. Más antioxidánsokkal együtt (amelyek különösen bőségesek a vörös narancsban) segít a szabad gyökök elleni küzdelemben, amelyek különösen az öregedési folyamatokat és a bőr állapotát befolyásolják.

• A béta-karotin, az A-vitamin prekurzor közvetetten befolyásolja a látást.
• A véres vörös narancsban jelentős mennyiségben található hesperidin antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik.
• A citrusfélékben jelen lévő kálium a szívre is jótékony hatással van.
• Az antocianinok, amelyek leginkább a szicíliai vörös narancsot különböztetik meg a népszerű narancsfajtáktól, pozitívan hatnak, különösen a szív- és érrendszerre. Gyulladáscsökkentő, véralvadásgátló hatásúak, erősítik az ereket. Információk vannak az antocianinok daganatellenes aktivitásáról is.

A vörös narancsot, a narancssárgához hasonlóan, legjobban a húst közvetlenül körülvevő vékony, szinte átlátszó héjjal - az albedóval - szabad enni. Ez további rostokat és flavonoidokat biztosít a szervezet számára, amelyek fokozzák a C-vitamin jótékony hatását.
Érdemes emlékezni arra, hogy a legjobb friss, feldolgozatlan gyümölcsöket fogyasztani. Ebben a formában a legtöbb tápanyagot és rostot tartalmazzák, amelyek magas hőmérsékletnek való kitettség során részben elvesznek.

Ami a vörös húsú narancsok gyümölcsléfogyasztását illeti, több egyszerű cukrot, de kevesebb rostot tartalmaz, mint a vékony héjú gyümölcs.

A szicíliai citrusfélék egészségének ártalma "szokásos": a gyümölcs nem lesz előnyös azok számára, akik allergiásak rá, fekélyes és magas savtartalmú gyomorhurutban szenvedőknek.

A jó egészség érdekében

A vörös narancs magas C-vitamin-tartalma szükségessé teszi őket a test általános állapotának megfelelő normában történő fenntartása érdekében. Neki köszönhetően, amely antioxidáns, megerősödik az idegrendszer, növekszik a stresszel szembeni ellenálló képesség, csökken a szívbetegségek kockázata és a sebgyógyulás gyorsabban következik be. A C-vitamint a szervezet nem tudja előállítani, azt állandóan kívülről, étellel együtt kell beszerezni.

Most olvasom: Mi az a kumkvat, és miben különbözik a többi citrusfélétől

A rosttartalom növeli a jó koleszterin mennyiségét, normalizálja a vércukorszintet és segít megelőzni a vastagbéldaganatokat. A szervezet számára előnyös lesz az olyan esszenciális anyagok, mint a magnézium, a kalcium, a kálium és a B-vitamin vörös narancs tartalma.

Narancs vagy vörös narancs - melyek egészségesebbek?

A szicíliai és más narancsfajtákat kétségtelenül érdemes fogyasztani - mind tápértékük, mind ízlésük szempontjából. A Moro, Tarocco és Sanguinello fajták magas antocianintartalmuk miatt további egészségügyi előnyökkel járhatnak. Eredeti "megjelenésük" és kifejezett ízük általában vonzóbb a fogyasztók számára.

Ez azonban egyáltalán nem jelenti azt, hogy a szicíliai "kollégák" érdekében érdemes elhagyni a korábban ismert fajtákat.Természetesen érdemes tudni a létezésükről, a vörös narancs jótékony tulajdonságairól, de az étrendben a közönséges narancssárga gyümölcsöknek jelen kell lenniük.

[összeomlás]

Gyümölcsök leírása

Ez növényünk legszokatlanabb része. Sokat mondtak a rendhagyó színükről. Tegyük hozzá, hogy a szín nagymértékben függ a növekedési körülményektől. Ideális esetben a gyümölcs érése során a napi hőmérséklet jelentős tartománya lesz: hideg éjszakák és meleg napok.

Enélkül a gyümölcsök elveszítik élénk vörösségüket, fakóvá válnak, szinte standard színűek. Egyéb külső jellemzők:

- A méret kicsi (5-8 cm átmérőjű), a szokásos súly 120 és 180 gramm között mozog.

- Annak ellenére, hogy Moreau a köldöknarancs csoportjába tartozik, gyümölcsei gyakran nem rendelkeznek jellegzetes dudorral, vagy szinte láthatatlanok.

- Hosszú ideig lóghatnak egy fán anélkül, hogy elveszítenék tulajdonságait, de leszakítva gyorsan leromlanak. Ez az egyik oka annak, hogy ezeket ritkán adják el Olaszországon kívül.

- Alakja ovális, héja sűrű, a péptől nem könnyű elválasztani. A felületen enyhe tuberositás látható, de néha hiányzik.

- Az ágakon a gyümölcsök általában kis, 3-5 darabos fürtökbe kerülnek, ami további díszítő hatást kölcsönöz a bokornak.

A pép különösen érdekes. Nagyon lédús, intenzíven piros, szinte fekete. Néha rubin hátterén sötétebb erek látszanak. Minél tovább lóg a gyümölcs a fán, annál sötétebb lesz a pép színe.

A fogyasztók megjegyzik, hogy ezeknek a narancsoknak az íze nem annyira édes, de nagyon szokatlan és finom. Összetett paletta jellemzi, amelyben citrusfélék, málna, sőt ribizli eper is érezhető. Ez a csodálatos aroma a növény fő előnye. Gyümölcseit az édességiparban használják, gyümölcslevek, habok és más italok készítéséhez használják. Még egyszer hangsúlyozzuk, hogy az íze nagymértékben függ a termesztési körülményektől.

A gyümölcs belsejében kevés mag található, leggyakrabban teljesen hiányoznak. Maga a pép 10 szeletből áll.

Így korán érő, ízletes, rendkívül dekoratív narancsfajtánk van, amelynek kétségtelen ipari értéke van, de nem könnyű a szobában tartani. Minél érdekesebb a termesztése!

Ki veszélyes piros narancssárga

Mint minden más terméknél, ezeknek a gyümölcsöknek a fogyasztása is ellenjavallt.

Az Európában őshonos édes narancsok egyik típusát Szicíliai vörös narancsnak hívják. Gazdag héja és sötétvörös pépe különbözik a narancstól, ízében eper, szőlő és málna található. A növényi pigment, az antocianin okozza a jellegzetes színt. A vérnarancs egy közös mutációjának eredménye.

Szicília szigetén először a 17. században fedeztek fel gazdag vörös pépet tartalmazó narancsokat. Sokáig csak ott termesztették őket, ezért "szicíliai" -nak hívták őket. Most ezt a típusú citrusféléket nemcsak Olaszországban, hanem Spanyolországban, Afrikában, Kínában és az USA-ban is termesztik. A narancssárga színre az Etna közelsége és a sziget mikroklímája hatott: nagy különbség a nappali és az éjszakai hőmérsékletben, valamint a száraz időben.

Ha egy fát arra nem alkalmas helyre ültet, akkor a gyümölcsöknek és a pépnek nem lesz jellegzetes árnyéka.

Bizonyított hasznosság

Nem is olyan régen (2010-ben) a szakemberek ismét végeztek vizsgálatokat, de már elhízott egerekről. Az állatokat egy ideig szicíliai narancslével itatták. Az eredmény lenyűgöző volt, az egerek elkezdtek aktívan fogyni. A tudósok bebizonyították, hogy a gyümölcslé megakadályozza a súlygyarapodást és égeti a testzsírt. Azt is megállapították, hogy ennek az italnak a rendszeres fogyasztása jelentősen csökkenti a káros koleszterinszintet a vérben.

Szerkezet

Ez a citrus gazdag flavonoidokban, karotinoidokban, aszkorbinsavban, hidroxi-fahéjsavakban és antocianinokban, folsavban.Ezeknek a hasznos mikroelemeknek az aránya, valamint az íze és aromája a gyümölcs fajtaváltozatától függ.

Az első dolog, amit a narancsokról tudunk, az, hogy gazdag C-vitaminban. A vérnarancs sem kivétel, a citrusfélék körében rekordot tart a hasznos vitamin tartalmában.

A vörös narancs gazdag élelmi rostokban, azaz rostokban, emellett magas az antioxidáns tartalom. Ezen citrusfélék fitotápanyagain, a C-vitaminon és a rostokon kívül jó folátforrás, A-vitamin (karotinoidként), B1-vitamin, kálium, réz, pantoténsav és kalcium.

Növekvő

A vörös szicíliai narancs termesztését Oroszországban csak otthon gyakorolják. Az éghajlati viszonyok nem teszik lehetővé, hogy kint véres narancs nőjön. Az otthoni termesztéshez a következő árnyalatokat kell figyelembe venni:

• A virágzás és a gyümölcskötés optimális hőmérséklete 18–19 Celsius fok; a teleléshez vagy a terméstől való pihenéshez a narancsnak 12 fokos hőmérsékletre van szüksége. A 4 fok alatti hőmérséklet veszélyes a növényre;
• Nagyon szereti a fényt;
• A beltéri páratartalom nem haladhatja meg az 50% -ot;
• A szicíliai narancs olyan talajt részesít előnyben, amelyben a nedvesség nem stagnál: gyep, homok és humusz keveréke;
• Savasságmutatók - 5,0-5,5 pH;
• A narancsot nitrogén műtrágyákkal kell etetnie;
• A szomszédos növények könnyen megfertőzhetik a narancsot kártevőkkel és betegségekkel. Rovarok esetén rovarölő szereket használnak.

A vörös narancs egyértelműen egészséges fogyasztása, még az egészségre gyakorolt ​​jótékony hatás szempontjából is vezető szerepet játszik a narancs felett. A szokatlan megjelenés még vonzóbbá teszi. Az egyetlen dolog, hogy ez a "tengerentúli" csoda nálunk rendkívül ritka, termesztése csak otthon lehetséges.

Képgaléria

Fajtafajták

A szicíliai citrus egy hibrid, amelyet pomelo és mandarin keresztezésével nyernek, nem gránátalma és narancs, mint sokan gondolják. A vörös narancs különböző fajtákban jelenik meg, amelyek bizonyos jellemzőkben különböznek egymástól.

1. A Moro a legintenzívebb pép színű citrusfajta. Kifejezetten édes málna íze van. Nagyon sok antocianint tartalmaz.
2. A Tarocco egyfajta vörös belső narancs, amelyet közepes méretű édes lédús gyümölcsök jellemeznek. Ennek a citrusnak vékony vöröses héja van. A gyümölcspép színe narancsvörös. A Tarocco gyümölcsökben nincs mag.
3. A Sanguinello egy olyan fajta, amely február-márciusban érik. A narancshéj narancssárga, húsa lágy és édes. Emiatt a Sanguinellót általában frissen fogyasztják, vagy levéből készítik.

Értékes tulajdonságok

A vörös narancs nélkülözhetetlen a legyengült immunitás erősítéséhez, különösen a korábbi betegségek után. Bármely gyümölcs megirigyelheti biokémiai összetételét. A citrusfélék sok B, C, A, P vitamint tartalmaznak. Meg kell jegyezni, hogy sok flavont tartalmaznak. Ezek az értékes anyagok helyreállítják a kötőszövetet, erősítik a fogzománcot és a csontokat. Ezek az összetevők hozzájárulnak a kapillárisok és az erek megerősítéséhez, ezért visszér, aranyér és cellulitisz esetén alkalmazhatók.

A narancssárga növény főbb jellemzői

A narancs virágos, fás, örökzöld növény, folyamatos növekedési ciklussal, vagyis ugyanakkor érett és zöld gyümölcsök lehetnek a fán, valamint virágzó kosarak. A narancsfák gyümölcsét ízében és aromájában értékelik. A Földközi-tengeren, az ázsiai országokban és Dél-Amerikában hektárnyi narancs ültetvényt művelnek. Dél-Európában citrus hibridekkel rendelkező sikátorok díszítik a központi utcákat és tereket.

Narancsfák díszítik az utcákat és az udvart Spanyolországban

A narancs szokatlan növény, számos tulajdonságában. Hosszú májnak számít, és több mint 75 évig él.

Táblázat: a narancs botanikai osztályozása

Miért érdekesek a fák és a gyümölcsök?

Ez a kerek vagy piramis alakú, tömör sűrű koronájú magas fa 10–12 m magasságot ér el. Javíthatóság jellemzi, évente akár 50 cm-re is megnő. Vannak alacsony fajták is:

• törpe formák 5 m-ig nőnek;
• kompakt beltéri fák, amelyek kifelé hasonlóak a fényes lombú bokorhoz, 0,8–1,0 m-re nőnek. A kivételes, 10 évesnél idősebb példányok magassága két méter.

A hibrid gyökerei felületesen helyezkednek el, és a végén gyökérszálak helyett gombatelepek vannak, amelyek elnyelik a tápanyagokat és a nedvességet. A növények és gombák szimbiózisát mycorrhiza-nak nevezik, és jótékony hatással van a citrusok hozamára, mivel a micélium növeli a gyökerek felszívó felületét, amelyen keresztül az ásványi vegyületek és a víz felszívódnak. A gyökérzet ezen sajátossága mesterséges öntözést igényel.

A narancssárga gyökerek végén gombatelepek találhatók a tápanyagok és nedvesség felszívására

Az ágakon tövisek és tövisek vannak, legfeljebb 10 cm hosszúak. A narancsfa levelei 2 évig élnek, ezért egy növényen egyszerre lehetnek tavalyi levelek, amelyek a tápanyagok felhalmozódását szolgálják, és a fiatalok is részt vesznek a fotoszintézisben. Leginkább a régi levelek esnek februárban - márciusban. A sötétzöld citruslevél bőrszerű, sűrű, ovális alakú, éles hegyű, mérete 10 × 15 cm, szaggatott vagy szilárd hullámos széle. A narancssárga levéllemez mirigyei aromás olajokat tartalmaznak. A levélnyélek kis szárnyas függelékekkel rendelkeznek.

A narancs betakarítása nagyban függ a növény lombjától. Ha a narancsfa valamilyen oknál fogva elvesztette lombját, akkor jövőre nem hoz gyümölcsöt.
M. A. KAPTSINEL

A narancs gyümölcsét hesperidiumnak (egyfajta bogyós gyümölcs) vagy narancsnak hívják. A gyümölcsök fajtától függően 7-12 hónapig érnek. Kicsiek és nagyok, erős aromájúak vagy finomak, alig észrevehetők. Az érett gyümölcs súlya 100–250 g, néha eléri a 600 g-ot is. A narancs kerek vagy széles ovális alakú, szerkezete hasonló a bogyókhoz. Többmagos és mag nélküli, édes és savanykás ízben különböznek, néha sajátos keserűséggel.

A narancs egyszerre gyümölcs és bogyó

A gyümölcsök a következőket tartalmazzák:

• illóolaj - legfeljebb 2%;
• cukor - 9%;
• vitaminok - 68%.

A gyümölcspép többsejtű, filmmel borított, és 9-13 szeletből áll, amelyeket septum választ el. Az illatos gyümölcslé a teljes gyümölcsmennyiség mintegy 40% -át teszi ki. A belső részt nagy lédús sejtek képviselik lézsák formájában, könnyen elválaszthatók egymástól.

A narancs porózus felülete - a héja - a teljes gyümölcstömeg 20-40% -át teszi ki, vastagsága körülbelül 5 mm. Élénk narancssárga színű, a fajtától függően néha vöröses vagy sárgás árnyalatú. A héj felületének - a héja - csípős, éteri illata van. A kéreg belsejében található fehér, szivacsos réteget albedónak hívják, és könnyen leválasztható a héjról. Minden szelet 1-2 magot tartalmaz, amelyek egymás felett helyezkednek el.

A narancs belseje három rétegből áll: héj, albedo és pép maggal

Fleur d'orange - elegáns narancsvirág

Először a fiatal növények a 3. életévben virágoznak és termésbe lépnek. Hófehér kosár, amelynek közepén nagy arany bibe található, a hajtások végein virágzacsoportokba gyűlt össze, finom aromát árasztva jázmin árnyalataival - ez egy narancsvirág.

Általában egy trópusi hibrid virágait 6-8 darabos csokrokban gyűjtik össze, ritkábban - egyszemélyes. A narancs 16-18 fokos hőmérsékleten virágzik: Oroszország déli részén ez a kezdet - május közepe, néhány fajta június elején virágzik. Spanyolországban és Törökországban a narancsfa március közepén, Cipruson márciusban vagy áprilisban virágzik.

A narancsvirág finom illatot áraszt

A hőmérsékleti háttér bármely irányú éles ingadozásával az érzékeny virágok összeomlanak. A kivirágzó virág biszexuális. Nem él sokáig (legfeljebb 5 napig), finom, kellemes aromát áraszt. A virágzat teljes virágzása esetén 5 cm átmérőjűre nő. Rajta fehér-tejszerű, néha rózsaszínű árnyalatú, húsos szirmok (5 darab) ovális alakúak, a vége felé keskenyednek.

Sok sárga, erősen pubertás porzó veszi körül, egyetlen hosszú bibe van a közepén. A virág nem nyílik ki teljesen, és a bibe marad perianthokkal - elmaradott szirmokkal. Vannak olyan bibék nélküli fajták, amelyek nem igényelnek beporzást, és magvak nélkül teremnek gyümölcsöket.

Franciaul a "narancsvirág" úgy hangzik, mint az "orange d'Orange".

A narancsvirág vonzó illóolaja széles körű kozmetikai és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik a bőr és a haj számára. "Nerolinak" is nevezik Neroli olasz hercegnő tiszteletére, aki először kezdte el használni a narancsvirág illóolajat kozmetikai célokra.

Neroli - narancsvirágolaj, amelyet a kozmetológiában alkalmaznak

Hófehér narancssárga virágokat használtak a középkorban Európában a menyasszony koszorújának hagyományos díszítéseként.

A "kínai alma" megjelenésének története

Kelet-Ázsia ősi krónikáiban Kr.e. 4000 körül először említenek sűrű narancsbőrű és édes-savanykás pépet tartalmazó citrusféléket. e. A narancs szülőföldjét Kínának tekintik, ahol Kr. E. e. üvegházakban narancsfákat kezdett termeszteni. Az első "narancs", amelyet a kínaiak kipróbáltak, a vadon növő narancsfa keserű gyümölcsei voltak, és nem ették meg őket. Az illatos narancsvirágok a bergamottnak nevezett esszencia alapjává váltak, és a gyümölcs héját toniként kezdték használni. Ez a fajta vad citrusgyümölcs később "megosztotta" genetikai jellemzőit a hagyományos déli kultúrával, amelynek gyümölcsei általunk ismertek.

A modern narancs a kínai szelekció eredménye, amelyben a pomelót és a mandarint keresztezték, és a vadonban nem található meg. Az első ehető narancsot a kínai arisztokraták kertjeiben termesztették. Talán ezért nevezik a citrus hibridet a holland "appelsien" szóval, ami "kínai almát" jelent. Később a kultúra eljutott a mediterrán országokba, Egyiptomba és Észak-Afrikába.

Az európaiak, akik először megkóstolták ezt a csodálatos trópusi gyümölcsöt, Nagy Sándor katonái voltak. Európában a portugál tengerészek által bevezetett első narancsfákat a 16. század közepén ültették el. A citrusfélék a 17. században kerültek az Orosz Birodalomba, és a nemes emberek finom csemegéjévé váltak. A 18. század elején narancsot termesztettek Grúziában (Batumi régió), a 19. században pedig Szocsiban kezdték termeszteni.

A narancs a földgömb különböző részein növekszik

Az ókorban a narancslé szinte minden méreg ellenszerének számított, és mosószerként szolgált, megküzdve a zsírral és a szennyeződéssel.

Lehetséges kár

A fajta használatának ellenjavallatai a citrusfélék esetében szokásosak:

• terhesség;
• szoptatás;
• gyomorhurut, túlsavasság;
• bél rendellenesség.

Tilos a vörös narancssárga citrusokkal szembeni egyéni intoleranciát alkalmazni.

Következtetés

Nem releváns az a kérdés, hogy melyik egzotikus ízletesebb vagy egészségesebb (piros vagy narancssárga). Mindegyik jó a maga módján.

Ha van olyan szerencséje, hogy otthon megkóstolja a vörös citrusféléket vagy vásárol, személyesen értékelheti az ízét és meghatározhatja a kedvencet.

Érdekes kísérletezni a gyümölccsel kozmetológiai vagy főzési szempontból.

Kényeztesse magát olajjal a vízi eljárások során, hogy emelje a hangulatot az őszi latyakban vagy a téli hidegben.

Folytatom a szokatlan és csodálatos gyümölcsök megismertetését, nemrégiben beszéltem az ananászról, annak tulajdonságairól és kiválasztási szabályairól. Ma egy másik egyedülálló gyümölcsről szeretnék beszélni, ez a piros narancs.

Megjelenésében nehéz megkülönböztetni a vöröset a közönséges narancstól, de a héja lehámozása után a különbség észrevehetővé válik. De ízükben különböznek egymástól és meglehetősen észrevehetőek. A vörös fajták szaftosabbak, kevésbé savasak, nem okoznak ilyen allergiás reakciót a szervezetben, mint más citrusfélék.

Miután egyszer megvette és megkóstolta ezt a szokatlan narancsot, nem marad közömbös az íze iránt. Ez csak a mi polcunkon van, ritka.

Ez a fajta narancs a legelterjedtebb Európában és az USA-ban. A vörös narancs első természetes változatát Olaszországban, Szicíliában fedezték fel. Három kezdeti fajtából a mai napig körülbelül 10-et sikerült tenyészteni. Termesztésük régiója jelentősen megnőtt, most Spanyolországban, Marokkóban, az USA-ban, Tunéziában és Máltán találhatók meg.

Piros, néha véresnek találhatja a nevet, ez nem annak az eredménye, hogy egy gránátalmát vagy grapefruitot keresztezünk egy narancssárgával. Ez egy különleges fajta, amely a normál narancs természetes mutációjából származik. A mandarinnak és a pomelónak sincs semmi köze hozzá, ezek mind téves és helytelen feltételezések.

Összetételében a vörös vagy véres narancs hasonló a narancshoz, ugyanaz az A, C, P és B csoport vitamincsoportja. A pép rostot, kémiai elemeket, fitoncideket, nagy mennyiségű vasat és kalciumot tartalmaz.

De van egy jelentős különbség, a vörös narancs összetétele bioflavonoidot - antocianint tartalmaz. Ez az anyag nem jellemző a citrusfélékre, csak vörös narancsban található meg és sehol máshol. A piros szín a hatásának eredménye, az ilyen változások megjelenésének okai nem világosak.

Az egyik elmélet szerint az antocianinok vörös narancsban képződtek, bizonyos természeti tényezők hatására, mint például egy növény stresszes körülményekhez való alkalmazkodása. Az antocianinok a P-vitaminhoz hasonlóan hatnak a szervezetre, normalizálják a vérnyomást és erősítik az ereket.

Különösen előnyösek az agysejtek számára, és javíthatják a memóriát. Hatásukat tekintve sokszorosan felülmúlják a C-vitamint, és ezen anyagok látószervei számára nyújtott előnyök már nem igényelnek bizonyítást.

Az antocianinok hatásának sajátosságaival végzett kutatás és tanulmány feltárta semlegesítő képességüket a szabad gyökök vonatkozásában, valamint erőteljes antioxidáns hatást. Minél vörösebb és gazdagabb a narancs színe, annál nagyobb az ellenállása a kedvezőtlen körülményeknek és védelmi funkcióinak.

Az antocianinok tulajdonságainak vizsgálata még folyamatban van, de a kapott adatok kiértékelése azt mutatja, hogy egyedülálló és jótékony hatásuk van. A vörös narancs különösen aktív, képes csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát, mindezt a bioflavonoid anyagoknak köszönhetően.

A vörös narancs jótékony tulajdonságai között jó tevékenységet is beilleszthet a fertőzések és gyulladások elleni küzdelembe. Ezért ajánlott gyümölcsöket használni a megfázás, az influenza, a torokfájás, a szájüreg és az orrgarat gyulladásának leküzdésére és megelőzésére.

Ha az emlékezet idősebb korban gyengül, a vörös narancs egyszerűen pótolhatatlan. Az antocianinok csökkentik a koleszterin mennyiségét a szervezetben.

Jótékony hatás csak akkor lesz, ha vannak friss vörös narancsok. Sok ember emésztőrendszeri betegségekben, gyomorfekélyben vagy hasnyálmirigy-problémákban szenved, kategorikusan ellenjavallt a narancs használatában.

A vörös narancs pedig Olaszországból származik, negatív következmények nélkül fogyasztják őket. De minden mértékkel rendben van, napi egy narancs elfogadható, és ha egy kilogrammot eszel egyszerre, akkor egy egészséges ember rosszul fogja érezni magát.

A vörös vagy véres narancsok nem helyettesíthetők narancssárga narancsokkal vagy mandarinokkal, amint azt sok jóakaró tanácsolja, nem lesz pozitív hatás.

A csomagoláson levő gyümölcslevek, amelyek a vörös narancsból származnak, megkérdőjelezhetőek hasznosságuk szempontjából, tekintettel arra, hogy a szokásos narancsból, színezékek hozzáadásával való előállításuk valószínűsége nagy.Az elkészítési technológiák és módszerek, valamint az adalékanyagok és tartósítószerek jelenléte rontja a minőséget és a hasznosságot.

A vörös olasz narancsok legjobb fajtái a Tarocco, a Doblefina vagy a Double Fin, a Moro, a Comune Sanguinello és a Moscato. Miután megvásárolt egy ilyen terméket, biztos lehet benne, hogy milyen előnyei vannak, aromás és egyedi egyedi íze.

Remélem, hogy a cikk hasznos volt az Ön számára, azt tanácsolom, hogy figyeljen egy másik érdekes cikkre weboldalunkon.

Hogyan válasszuk ki a legfinomabb és legegészségesebb pineapple-t.

A mai barátok, mindenki, iratkozzon fel új érdekes cikkeinkre és receptjeinkre, látogasson el, olvasson el minket és maradjon velünk.

Szicília szigetének partján, a forró nap alatt, a második században vörös pépű narancs nő, vörös vagy szicíliai narancsnak nevezve. Népszerűsége nem ismer határokat, ezért Spanyolországban, Marokkóban, az Egyesült Államokban és a citrusfélék hazájában - Kínában - termesztik. A vörös, szicíliai narancs, más néven vérnarancs vagy vérnarancs, az édes narancs egyik fajtája, amelyet Európában a 15. század óta termesztenek.

A vörös narancs egy olyan narancsfajta, amelynek gazdag vörös húsa van. A vörös (szicíliai) narancs kissé kisebb, mint a szokásos narancs. Héja bíbor.

A vörös narancs egyedülálló ízválasztékkal rendelkezik - íze egyszerre eper, szőlő és málna. A vörös narancs héja pedig erős aromás tulajdonságai miatt dicséretes. A vörös narancs héján töltik be a "Limoncello" likőrt, és aroma érdekében forró hús- vagy halételekhez adják. A főzés során a vörös narancs pépét, héját és virágait használják.

A vörös narancsot Spanyolországban, Marokkóban, Kínában, az Egyesült Államokban termesztik. A vörös narancsot frissen használják az élelmiszerekhez, gyümölcsleveket készítenek belőlük, a héjat hal- vagy húsételek ízesítésére használják, likőröket ragaszkodnak hozzá. A virágokat ételek díszítésére és eredeti fűszerként használják. Ha a főzés végén fehér virágot tesz az edénybe, az étel finom fűszeres aromát és ... szokatlan díszítést kap

A vörös narancs előnyei az emberek számára:

• normalizálja a szív- és érrendszer aktivitását;
• jótékony hatással vannak az erekre, az agyi aktivitásra;
• normalizálja a vérnyomást;
• növeli a test védekező képességét;
• stimulálja a hemoglobin termelését;
• a toxinoktól mentes szövetek és szervek;
• javítja az emésztést;
• növeli a hatékonyságot.

A vörös narancs kiegészítő kezelésként alkalmazható tuberkulózis, asztma, hörghurut, reuma, tüdőgyulladás, megfázás, székrekedés, puffadás esetén. A bogár alacsony kalóriatartalma hasznos az elhízás szempontjából.

Szicíliai vérnarancs, mi ez az egzotikus gyümölcs? Véleményünk szerint a narancssárga gyümölcs természetesen vörös narancs. De a sokféle citrusfélék között van egy faj, amely észrevehetően kiemelkedik mások hátterében - ez egy véres narancs. A gyümölcshibrid, a növekedési területtől, a hőmérséklettől függően, különleges színt kap - a gazdag véres színtől a barna-narancssárga palettáig. Az édes gyümölcs vörös péppel először az olasz Szicíliában jelent meg, még ma is termesztik itt, kétszáz éve beteg.

Fajták

Vizsgáljuk meg közelebbről, hogy jelenleg a véres citrusfélék mely fajtái léteznek.

A vörös narancs három leggyakoribb típusa: Tarocco, Moro (mindkettő őshonos Olaszországban) és Sanguinello (Spanyolországban őshonos). A legenda szerint a "Tarocco" név egy gazdához tartozik, így kiáltott fel, amikor először látta ezt a citrusfélét. Ezek a gyümölcsök közepes méretűek, édességükkel és gazdag ízükkel büszkélkedhetnek. Vékony narancshéjuk van, enyhén vöröses, vörös csíkokkal. A Tarocco édessége miatt nagyon népszerű a világon.

A "Tarokko" fajta meglepően illatos, közepes méretű, mag nélküli gyümölcs."Félvér" -nek hívják, húsa nem tűnik ki vörös pigmentációval, ellentétben a "Moro" és a "Sanguinello" fajtákkal.

A "Moro" a legfényesebb a vörös narancs közül, második neve "vérnarancs". A hús sötétvörös színű, a színpaletta gazdag, narancssárga színnel kezdődhet, rubin vagy akár fekete is lehet. Az ilyen típusú héj mindig intenzív vörös pír. Ennek a citrusnak kellemes, édes illata van, gyümölcsös málna jegyekkel. Úgy gondolják, hogy a Moro fajtát a 19. század elején Szicíliában, Syracuse tartományban termesztették.

A Sanguinello fajta, amelyet 100 évvel később Spanyolországban találtak, Szicíliában „teljes színű” narancssárgaként van jelen, amely ízében közel áll Moróhoz. Februárban érik, de áprilisig a fákon maradhat.

További kevésbé elterjedt fajták: Budd Orange, máltai, Hanpur, Washington Sanguine, Ruby Blood, Sanguine Doble Fina, Delfino, Red Valencia és mások.

Befolyásolás egy személyre

Meg kell jegyezni egy olyan értékes nyomelem tartalmát, mint a magnézium, amely segít fenntartani az idegrendszert nyugodt és kiegyensúlyozott állapotban. A kálium javítja a véráramlást és segít csökkenteni a vérnyomást. A szelén pedig, amely a szicíliai narancs része, véd a gyökök káros hatásaival szemben.

A gyümölcsök gazdagok antioxidánsokban és terpénekben. Ezek az elemek gátolják a rákos sejtek fejlődését a szervezetben. Tökéletesen stimulálják az emésztést, enyhítik a fáradtság szindrómát, a puffadást, enyhítik a diszpepsziát. Javasolt a vörös narancs fogyasztása megelőző intézkedésként a vérszegénység elkerülése érdekében.

A gyümölcslé gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, a száj öblítésére használható. A lelkesedést szintén nagyra értékelik, nemcsak fűszerként használják, hanem megakadályozza a szívbetegségek kialakulását és véd a stroke ellen is.

Narancsfajták

A vörös narancsnak számos népszerű fajtája van. Különböző fajták nőnek az USA, Dél-Afrika, Spanyolország, Olaszország, Kína és a szubtrópusi országok kertészeti gazdaságaiban. Alapvetően mindannyian a spanyol "király" alcsoportjába tartoznak.

Ezek a fajták a következők:

• sanguinelli;
• tarokkó (Tarocco);
• moro, marokkó (Moro);
• Washington Nevil (Washingtoh Navel);
• Valencia (késő Valencia);
• Ovális (ovális).

Minden fajtának megvannak a maga sajátosságai

Minden fajtának csak a benne rejlő jellemzői vannak:

• A Sanguinello közepes méretű gyümölcsökkel rendelkezik, héja rozsdás, húsa élénkpiros, lédús, kellemes és finom ízű. A héj könnyen hámozható. A gyümölcs alakja ovális. A mag ritka. Ez későn érő fajta. Értékelik átmeneti fokozatként, amelyet friss gyümölcslevek készítéséhez használnak. A fajta kettős királyoké. Van egy alfaja Muscat sanguinello (a gyümölcs nagyobb és hosszúkásabb, szerecsendió ízű a pép). Az éretlen gyümölcs hasonlít a grapefruitra.
• A tarokkóra jellemző a gyümölcs kerek, kissé hosszúkás alakja. Bőre narancssárga, világos vékony piros csíkokkal. A hús íze édes, enyhén savanykás és bogyósan érezhető. Gránát színe van. A gyümölcs könnyen lehámozható. Súlyuk legfeljebb 200 g. Ezt a fajtát nagy mennyiségű C-vitamin jellemzi. A többi közül a legnépszerűbb.
• A Moro fajta élénk narancssárga, ovális citrusokkal rendelkezik. Ez a pigmentált bogár korábban érik, mint mások. A vörös-sárga korfoltok alapján könnyű meghatározni a teljes érettséget. A héja nem vastag, sűrű. A részletesség átlagos. Kevés mag. A Moro fajtában a mandarin és a pamela több változatát keresztezik. A pépnek málna íze van. A Moro nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat, ásványi anyagokat és hasznos savakat. A vörös narancsból származó friss gyümölcslevek mind felnőttek, mind gyermekek számára előnyösek.
• A nagy gyümölcsök a Washington Neville fajtából származnak. Súlyuk legfeljebb 500 g, ellipszoid vagy gömb alakúak. A héj domborított és vastag, legfeljebb 6-7 mm. A bőr színe narancssárga, helyenként vörös.A rost celluláris szerkezetű és kellemes aromájú. Bordó foltok vannak benne. Ő, akárcsak a héja, narancsvörös. Kevés a mag.
• A Valencia fajta lekerekített formájú, legfeljebb 80 mm-es citrusfélékkel rendelkezik. A magas cukortartalom határozza meg a legfeljebb 9 magot tartalmazó vörös narancs édességét. A bőr vékony, narancssárga, vörös erekkel. Valencia különösen jellemző a kertészeti vállalkozásokban Kaliforniában és Spanyolországban. A világos pép vonzó és egészséges gyümölcslevet hoz létre, amely népszerű.
• Ovale íze olyan, mint Valencia. A gyümölcs alakja ovális, vastagsága közepes. Ezt a fajtát Olaszországban fejlesztették ki. Az oválisra jellemző, hogy a pép lobulái szorosan illeszkednek egymáshoz. A héja sűrű és érdes, gumókkal, piros-narancs. Szinte az összes citrusfélékben nincs mag. Könnyű ilyen fajtát termeszteni, ha állományt készítenek egy közönséges fán. A Marokkó Citrus minősége hasonló e fajtához. Nem nehéz fajtákból kiválasztani a megfelelőt.

Általános leírása

A narancs a nemzetségbe tartozó fa citrusfélék a rue családból.
A narancsfa eléri a 3-12 méter vagy annál magasabb magasságot, évtizedekig él és terem.

A narancsvirág fehér és illatos. A virágok csoportokba rendeződnek, általában hat egy virágzatban, egyes fajtákban ők hónaljpajzsok védik.

Ennek a növénynek az ősei (pomelo és mandarin) valaha kizárólagosan nőttek Kelet-Burma és Délnyugat-Kína. Ezek a helyek a narancs szülőhelye.

A narancssárga gyümölcs gömb alakú vagy hosszúkás gyümölcs, amely több karéjból áll, amelyek belsejében magok vannak. A húst vastag narancssárga vagy narancsvörös kéreg borítja (egyes fajtákban sárga vagy zöld).

ÉRDEKES! Botanikai szempontból a narancsfa gyümölcse is megfelel mindkét meghatározásnak "A gyümölcs", így és "Többfészkű bogyó".

A gyümölcs pépjének sajátos citrus illata és édes-savanyú íze van, tartalmaz cukrot, legfeljebb 2% citromsavat, sok hasznos mikroelemet és vitaminok (A, C, B vitaminok). Az érett gyümölcs átmérője a különböző fajták esetében eltérő, és 5 és 12 cm között mozog.

A gyümölcs héja narancsolajat tartalmaz, amelyet évszázadok óta használnak aromás adalékanyagként az illatszeriparban és természetes ízesítőszerként az édesipari termékekhez.

Az összes fafajta koronája tömör és kerek. Az ágaknak gyakran vékony, egyenes tövise van. A narancslevél sűrű, vastag, bőrszerű, sötétzöld, hosszúkás, ovális alakú. Hosszúságban a levelek elérik az 5-7 cm-t, szélességükben - 2-3 cm.

Mint minden trópusi és szubtrópusi területen növő fa, a narancs is mélyen gyökerezik a talajban, amely lehetővé teszi ennek a gyümölcsnek a termesztését időszakos szárazságok esetén.

ÉRDEKES! Vannak esetek, amikor a narancsfák 150 évig nőttek és hoztak gyümölcsöt.

Típusok és fajták

A narancsfát egy mandarin és egy pomeló keresztezésével kapták több száz évvel ezelőtt. Az évek tapasztalatával a nemesítők több száz fafajtát fejlesztettek ki.

Köztük vannak olyan típusú narancsok, amelyek nemcsak mezőgazdasági ültetvényeken, üvegházban vagy városi lakásban és azokon nőhetnek. Vegye figyelembe a leggyakoribb narancsfajtákat - növényfotókat.

Szicíliai narancs

Szicíliában a 18. század óta számos narancsfajtát tenyésztettek sötétvörös, bíbor és répavörös húsúakkal. Ezek nemrégiben tenyésztett Tarocco, Sanguinelloi és Moro fajták. Úgy vélik a gyümölcs piros színét a vulkanikus eredetű talajok kémiai elemei adják.

Az összes ilyen narancsfajtát egyesíti a név.

Washington Neville (Washingtoh Navel)

A Washington Neville fajta nagy, legfeljebb fél kilogramm súlyú, gömb alakú vagy ellipszoid alakú, dombornyomásos, érdes vagy sima héjú gyümölcsökkel rendelkezik.A gyümölcs héja általában vastag (4-6 mm), narancssárga, sárgás-narancssárga, vöröses-narancssárga.

Az édes-savanyú méhsejtpépnek kellemes illata van. A pép szintén narancssárga színű. A gyümölcsök általában „köldökkel” rendelkeznek, amely lényegében másodlagos magzat. Ez a fajta nagyon termékeny,

ültetvényeken és üvegházban vagy lakásban egyaránt.
A gyümölcsök nem tartalmaznak magokat,
ezért a növényt kizárólag dugványokkal szaporítják.

REFERENCIA!

Amikor a Washington Neville fajta ellenáll az árnyéknak, de csak a napsütötte oldalon terem.

Valencia késő

Ennek a közönséges narancsnak a gyümölcsei kerekek, 70 és 78 mm közöttiek, sok cukrot tartalmaznak, ezért a pép íze inkább édes, mint savanykás.

A valenciai narancs csodálatos ízű. A pép magokat tartalmaz, gyümölcsönként 1–9 magot.

A fajtának vékony, élénk narancshéja van, kis vörös foltokkal és narancspéppel. Valenciát évszázadok óta művelik Spanyolországban, de a 19. század közepén Kalifornia tenyésztői vették fel, akik modern termékeny megjelenést kaptak.

Valencia a világ vezető alapanyaga a gyümölcslé előállításához,

amit nem utolsósorban elősegít a rostanyag élénk színe.

Ovális

Az ovális narancs íze olyan, mint Valencia. Bred Ovale Olaszországban. A gyümölcsök hosszúkásak, oválisak, közepesen vastag héjak és kevés magot tartalmaznak.

A héj nagyon szorosan tapad a cellulózszeletekhez. A héj felülete finoman rögös. A gyümölcsök mérete átlagos, elérik a 6,5 ​​- 7,5 cm hosszúságot.Vannak olyan gyümölcsök, amelyekben a magok teljesen hiányoznak.

A fa lassan növekszik érzékeny a szezonális hőmérsékleti változásokra és aszályokra,

de kedvező körülmények között (beleértve az üvegházat is) a fa nagyon produktív lehet.

Tarocco

Tarocco - a szicíliai narancs egyik fajtája.

A többi Szicíliában tenyésztett vörös húsú fajhoz képest húsa a legkönnyebb. A lebenyek vörös színe egyenetlenül oszlik el csíkok és foltok formájában. Tarocco gyümölcseiben
nagyon kevés mag.
Gyakran nincsenek ilyenek.

Nagyon édes és aromás gyümölcs. A kertészek azt mondják, hogy a narancs minden típusa közül a Tarosso a legédesebb és a legszaftosabb. A gyümölcs héja vékony, és a narancsbőr hátterén gyakran látható vörös pigmentáció. A tarosso gyümölcsök több C-vitamint tartalmaznak, mint az összes többi típus. Fa üvegházban és városi lakásban jól növekszik.

Bu (Bu)

Boo narancsot termesztenek a vietnami ültetvényeken,

az ország szubtrópusi és trópusi zónáiban. A gyümölcs héja közepes vastagságú és közepes megkönnyebbülésű. A gyümölcsök élénk narancssárga színűek és kissé megnyúltak.
Ez a fajta nagyon termékeny.
A narancspép szintén narancssárga, a gyümölcs íze savanyú-édes vagy édes, a gyümölcs csodálatos aromájú.

Royal (király narancssárga)

Vietnami fajta

A királynarancs vastag, dombornyomott héja sötétzöld vagy élénkzöld színű, sárga húsa van. Ezek a narancsok általában nagyok (9–12 cm átmérőjűek) és 7–9 karéj, a mag belsejében több mag található.

A gyümölcsök gömb alakúak, azok súlya eléri a 350-400 grammot.

A királynarancs nagyon lédús és finom édes íze van. A gyümölcsök fürtökben nőnek, hosszú, rugalmas ágú, másfél-két méter magas fákon, mindegyik fa nagy termést hoz. A Royal Orange ültetvények főleg Vietnam déli és középső részén találhatók.

FONTOS!

A garantált eredmény elérése érdekében jobb, ha narancspalántákat vásárolunk az óvodákban.

Gondoskodás

Amikor otthon narancsfát termesztenek figyelmesen olvassa el az összes utasítást,

amelyeket a faiskolák a csemetével együtt adnak ki.

Ezek a követelmények vonatkoznak a tartályra, amelybe a narancsot ültetik, a talaj előkészítésére, a visszatartás hőmérsékleti körülményeire, a kikészítés előkészítésére és alkalmazására.

Csak a hozzá való hozzáértő gondozás segíti a fanövést és a gyümölcsöt.

Az otthon termesztett narancsfa kellemes a szemnek, és egy amatőr kertész büszkesége. És természetesen mindig öröm megkóstolni a munkád gyümölcsét.