A batun hagymát könnyű zöldség termeszteni a kertben, de nem mindenkinek van magas aromás és vitaminokban gazdag zöldje. A javasolt cikkben eláruljuk a butánhagymának a magvakból történő termesztésének siker titkát - itt ismertetjük a kultúra mezőgazdasági technológiáját és a tapasztalt kertészek titkait. A kertben a hagyma az egyik fő növény, amelyet évről évre termesztenek. A növény "könnyű" zöldség, ezért gyakran ugyanazon a helyen ültetik több évig egymás után. A hagyma nem évelő. Gyakran a fiatal palánták a tavaszi hideg időjárás miatt megfagynak. A finom zöldségek megszerzéséhez a kertészek hagymát termesztenek.
A podzimnyi vetést október vége és november eleje táján gyakorolják. Hűvösebb régiókban az ültetési dátumokat 2 héttel, délen pedig ugyanezzel az időszakkal előre lehet tolni. Az ablakpárkányon február közepe körüli vetés április közepéig zöld tollat eredményez. A palántákon április elejéig vethet kultúrát. A talajba ültetés előtt le kell vágnia a zöld tömeget, a szár hosszát 2 - 2,5 cm-re hagyva.
A saját termesztésű hagymanövények 1,5–2 hónapon belül magas hozamot adnak a nyílt terepre történő ültetés pillanatától számítva. Ha nem volt ideje elkészíteni a palántákat, akkor a trambulin tavaszi vetését a lehető leghamarabb, a hótakaró megolvadása után azonnal el kell végezni, mindaddig, amíg nagy mennyiségű víz marad a talajban.
A batun hagyma, ha helyesen termesztik személyes parcellán, lehetővé teszi, hogy útközben díszítse
Meg kell tervezni a hagyma termesztését saját magjaiból nyáron - ehhez el kell hagynia a virágzó fejeket, és meg kell várnia érésük pillanatát.
Mi az a batun hagyma?
A lágyszárú növény évelőnek minősül, bár vannak éves zöldségfélék is.
A batun gyökerei egy összetett hagyma, amelyből a csőre hasonlító levelek elágaznak. Ezért a batun másik neve az ököl íj. Átmérőjében a zöld levelek elérik a két centimétert, hosszuk pedig harminc-negyven. Minden leányágnak öt-hét levele van.
A tenyészidőszakban a hajtások között sűrű szár jelenik meg, amelynek végén egy labda pompázik, amely sok apró, fehér virágból áll. Rovarokba árasztó aromát árasztanak el, beporozzák a növényt. Hamarosan a virágok magokká válnak. A hagymabattun magjából történő termesztést gyakrabban használják, mint a tenyészet vegetatív módon történő szaporítását.
A kultúra sokfélesége a többszintű íj, amely kínai, orosz és japán típusokra oszlik. Minden alfaj különbözik a zöld tömeg térfogatától, az elágazás mértékétől és az íz élességétől. Vannak korai és késői érésű batun fajták.
A növényfajták termesztésének előnye, hogy a hagyma:
- nagy hozamot ad a zöld tömegből;
- kétszer annyi aszkorbinsavat tartalmaz a levelekben;
- érlelődik bárki más előtt;
- a növényi betegségekkel szemben ellenálló.
Tavasszal trambulin nélkül az étrend sok vitamint és ásványi anyagot veszít, amelyek ilyenkor annyira szükségesek az ember számára.
Származási történet
A vadonban a batun hagyma Ázsiában, a Távol-Keleten és Szibériában található. A múlt század 80-as évek elején a távol-keleti tenyésztők által tenyésztett zöldségnövények első fajtafajtáit állami nyilvántartásba vették.A hivatalos elismerés után a zöldségtermést különböző éghajlati övezetekben kezdték termeszteni.
A 2-2,5 centiméteres vastagságú, magas toll miatt a Batun évelő hagymafajtát ködösnek nevezték el.
A zöldségtermesztés mezőgazdasági technológiája nem igényel további ismereteket és készségeket. De ahhoz, hogy megsokszorozzuk a vitaminok forrását a személyes cselekményben, elegendő egy zöld, lédús tollú bokrot ültetni különböző ágyakba.
Fontos! Izzó hiánya miatt a Batun fajtát nem termesztik hagymaterméshez. A zöldségkultúrát zöldségként használják salátákhoz, téli készítményekhez, az első és a második fogás elkészítéséhez.
Előkészítő eljárások a helyszínen
Érdemes ágyat készíteni évelő batunhagyma ültetésére ősszel, amikor a kertből betakarítják a betakarítást.
A terület ásása előtt minden négyzetméterenként adjon hozzá egy vödör komposztot. Foszforforrásként a földnek fahamu szükséges, amelyből 150 gramm elegendő.
Az elszegényedett talajokat ammónium-nitráttal, szuperfoszfáttal (egyenként 25 gramm), kálium-kloriddal (15 gramm) táplálják. Jobb, ha az ásványi komplexet tíz liter vízben hígítjuk, és a területet kiöntjük.
Ősszel a talaj összetételét is ellenőrzik, meghatározva a pH-szintet. Egy évelő tenyészethez savasságra van szükség a semlegeshez közelebb, 7,0-7,3 egységben. Ha a talaj savas, akkor oltott meszet adnak hozzá vagy megszórják dolomitliszttel, kerti ágyba ágyazva.
Marad a talaj felásása vagy a terület felszántása nyolc-tíz centiméter mélységig. A boronálás után a gerinceket megjelölik, hagyva helyet hagyma zöldre ültetésére.
Érdemes a batun korai változatát választani, amely áprilisban érik.
A leszállóhely kiválasztása
A kultúra helyét az alapján választják meg, hogy a növénynek szüksége van egy helyre, ahol:
- nincs pangó víz;
- termékeny talajok;
- agyagos vagy könnyű homokos vályogtalaj;
- van részleges árnyék vagy nap.
Bár a lágyszárú növény szereti a nedvességet, a tartós esőzések mocsaras alacsony helyekhez vezetnek, ahol az évelő batunhagyma nő. Ez különösen veszélyes márciusban, amikor a felszín közelében fekvő talajvíz elárasztja a növényekkel az ágyakat.
Jó és rossz prekurzorok a batun íjhoz
Mivel a növénynek termékeny talajra van szüksége, akkor a kultúrának megfelelő területeket választják elődként a kultúrának.
A batuna hagyma ültetését ott szervezik, ahol fehér káposzta és pekingi káposzta, burgonya és paradicsom nőtt. A lágyszárú növény a retek, retek, kapor és zeller után jól érzi magát. Trambulint ültethet oda, ahol a bab nőtt, mivel a hüvelyesek után a talaj hasznos anyagokkal telített. A zöldségeket és a gyógynövényeket ősszel betakarítják, és elkezdik előkészíteni az ágyakat a hagymák ültetésére.
Lásd még
Hogyan lehet fekete hagymát termeszteni a magokból, és mikor kell eltávolítani a kertből? Olvassa el
Nem ültethet évelő növényt sárgarépa, uborka, fokhagyma után. A talajban maradt kórokozó gombák spórái a zöldség betegségeit fogják okozni.
Betegségek és kártevők, és hogyan kell kezelni őket
A nyári szezonban a zöldségféléket gombák, vírusok, baktériumok és káros rovarok befolyásolhatják.
A bajok elkerülése érdekében tartsa be a zöldséges növények gondozására és a vetésforgóra vonatkozó szabályokat. A legjobb a zöldeket azokba az ágyakba ültetni, ahol korábban káposzta, paradicsom vagy cukkini nőtt. Uborka, cékla, fokhagyma vagy sárgarépa után nem ajánlott növényt ültetni.
Amikor a növények betegségekkel vagy káros rovarokkal történő károsodásának első jelei megjelennek, kémiai vagy biológiai védelmi eszközöket alkalmaznak rovarölő vagy gombaölő szereken alapulva.
Hagymát ültetünk a kertbe
Mivel a batunhagymát könnyebb magokból kinevelni, el kell döntenie a vetés időzítését.Hiszen ez nemcsak tavasszal, hanem ősszel is megtehető. Más időpontot választanak a növény vetésére.
A hagyma ültetésének szabályai a következők:
- ágyások és vetőmagok előkészítése;
- az ültetési sűrűség megválasztása;
- az ültetett anyag gondozása.
Az évelő és az egyéves batunfélék számára egyaránt termesztenek magokat. Egy helyen az évelő kultúra hét évig növekedhet anélkül, hogy elveszítené előnyös tulajdonságait. Egy évente az ültetési helyet évente megváltoztatják, anélkül, hogy ugyanazon a területen hagynák.
Magkészítés ültetés előtt
A batun hagyma magonként és vegetatív módon is terjed. De előnyben részesítik a magokat, mivel ültetésükkor megőrzik a zöldség fajta tulajdonságait.
A mag csírázása lassú, ezért a talajba vetés előtt az ültetési anyagot hideg vízbe áztatják, így egy napig hagyják. Érdemes kétszer cserélni a vizet. Megkeményedés után a magokat megszárítják.
A palánták megjelenésének felgyorsítása érdekében tegyen egy zacskót nigellával komplex műtrágyákkal ellátott oldatba. A kálium-permanganát meleg oldata megvédi a magot a kórokozó mikroorganizmusok hatásától.
A megfelelő magelőkészítésnek köszönhetően a hagymacsíra egy hét vagy tíz nap múlva megjelenik.
Magvetési minta és mélység
Az évelő növény ültetésének módja a szalag két vonalon. A szalagok között hetven centiméteres rés maradt. Sorban a távolság nem lehet nagy, mert az izzó nem képződik, így 10-15 centiméter elegendő. A leszállási sebesség 1,5-2,0 gramm / négyzetméter. Hideg időben a sűrűség négy gramm / négyzetméterre nő.
A szemeket 2-3 centiméterrel a földbe temetik. Megszórjuk a növényeket egy talajtakaróval. A magok temetése után a talaj kissé tömörödik, és egy hét múlva meg kell lazítani az ágyakat.
Magvetési dátumok
Az egynyári növényfajtákat a hó olvadása után, március első felében ültetik el. Szibériában a vetés ideje március vége.
A magok ültetését elhalaszthatja a nyárra. De vetik, figyelembe véve, hogy a hideg idő előtt van idő a zöldség növekedésére. Amikor a hagymát júniusban vetik, a zöldség májusban érik meg.
De amikor ősszel, télre akarunk batunot ültetni, akkor az időjárást itt választjuk meg, hogy a növény ne fagyjon le, idő előtt emelkedett.
Betakarítsuk a zöld tömeget a vetés idejétől függően. Az őszi ültetés csak a nyár közepén teszi lehetővé a nedvdús tollak gyűjtését.
Az egynyári növényeket a tenyészidőszakban adott nagy mennyiségű toll miatt értékelik. De az évelő fajták nem igényelnek állandó ültetést. A csavargót beültették, és a második évben elkezdik levágni a leveleket. Hasznos lombozatot szednek évszakonként kétszer.
Leírás
A fajta ellenáll a rossz időjárási viszonyoknak, még Szibériában is kiváló termést ad. Nevelhető Oroszország, Ukrajna, Moldova egész területén. Egyes agronómusok télen is hagymát termesztenek fűtött üvegházakban.
Az "orosz téli hagyma" évelő növény, 10 éven át termhet betakarítást, de az első négy évet tartják a legtermékenyebbnek. Fehérrépa helyett megvastagodott fehér gyökér van a talajban. A zöldek hasonlóak a hagymatollakhoz, de szélesebb lombozatúak. Az első évben a fajtát nagy mennyiségű zöld tömeg jellemzi, a másodikban a szárak tetején virágzattal jelennek meg. A szezonban akár négyszer is betakaríthat, az ősz beköszöntével a lombok megsárgulnak, és emberi fogyasztásra alkalmatlanná válnak. 1 m2-es vágás esetén akár 1,5 kg zöld növény is elérhető.
Érdekes! A lombozat kétszer annyi C-vitamint tartalmaz, mint a hagyományos hagyma zöldje.
A "Batun" enyhe ízű, frissen fogyasztják, salátákhoz adják, jól tűri a fagyást is. A fajta kiváló immunitással rendelkezik, és kártevők ritkán támadják meg. Szaporítják magokkal és vegetatív módon.
Méltóság
- Fagyállóság.
- Magas hozamráták.
- Hosszú távú termés.
- A betegségekkel szembeni ellenállás.
- 30 napon belül érik.
- Jó ízlés.
A fajta hátrányait nem azonosították.
Batun hagyma gondozása és termesztése
Feltétlenül tudni kell a batun hagyma gondozásáról és termesztéséről. Valójában az agrártechnika szabályainak betartása nélkül egy zöldségnövény meghalhat. Nagy figyelmet kell fordítanunk a batun termesztésére. A termesztés magában foglalja a rendszeresen végzett szokásos tevékenységeket. A zöldség telepítéséhez:
- zománc;
- felső öltözködés;
- lazítás.
Bár egy leveles zöldség ritkán betegszik meg, képesnek kell lennie arra is, hogy mentesítse a fertőzésektől, kártevőktől.
Öntözési mód
Egy kerti növény számára a talajnedvesség fontos a vegetációs időszakban. Az első hajtások megjelenése után bőségesen öntözzük, hogy felgyorsítsuk a levelek növekedését. Ha a zöldségterület helyesen van kiválasztva, akkor a nedvesség nem stagnál. Két hét múlva fiatal zöldeket fogadnak az asztalon. Háromnaponta tíz liter folyadékot öntenek az ültetés négyzetméterére. A pihenőidő alatt a hidratálás gyakorisága csökken. A zöld levelek jó betakarításához az öntözés mértékkel történik.
Lásd még
Többrétű hagyma ültetése, termesztése és gondozása Olvassa el
Gyomlálás és a sorközök lazítása
Teljes értékű tenyészidőszakhoz figyelje a trambulin ültetésének sűrűségét. A soványítás a zöldség mezőgazdasági technológiájába tartozik. A felesleges növényeket eltávolítjuk, hat-kilenc centiméteres távolságot hagyva.
A sorközök minden öntözés után meglazulnak, eltávolítva a felső kérget. A lazítás mélysége nem haladhatja meg a három-öt centimétert, hogy ne károsítsa a növény gyökereit.
A szunnyadó időszakban a hagymakezelés nem áll le, megszabadítva az ágyakat a gyomtól. A lövöldözés a kultúrában folyamatosan előfordul. Ezért nem szabad pánikba esni, mit kell tennie, ha a batun íj a nyílba megy. Ha a vetéshez nincs szükség a magokra, akkor a nyilakat levágjuk. De amikor az összes szár nyilakba megy, ez a talaj nedvességhiányára utal.
Trágyázás
Mint minden növény, az etetéshez batun szükséges a vegetációs időszakban. A talaj termékenysége fontos a zöld tömeg növekedéséhez. A zöldséget szerves és ásványi komplexekkel megtermékenyített talajba ültetik. Az első etetést manininfúzióval végezzük 1: 8 arányban vagy madárürülettel 1:20 arányban. Ezt követően érdemes kizárni a nitrogént tartalmazó műtrágyákat. Ide tartoznak a káliummal, foszforral táplálkozási komplexek.
Betegségek és kártevők
A növény megjelenése alapján meghatározzák, hogy a batun hagyma átesett-e betegségeken vagy sem. A levelek sárgulni kezdenek, elsorvadnak, barna foltok borítják. A betegség eredménye a légi rész kiszáradása vagy a nyak bomlása. És a fertőzéssel azonnal küzdeni kell. Egy tapasztalt kertész tudja, hogyan kell kezelni a növényi patológiákat. Az ellenőrzési intézkedések a következők:
- permetezés fungicid szerekkel, például Fitoverm;
- a beteg növények eltávolítása a kertből;
- réztartalmú készítményekkel történő kezelés.
A növény ritkán beteg, de a kártevők megjelenését gondosan ellenőrizni kell. A hagymalégy, a lepke, a zsizsik különösen szereti a zöldségek ültetését. A rovarok, lárvák növényi nedvekkel táplálkoznak, a levelekbe harapnak. Megmentheti magát a rovarölő szerekkel rendelkező kártevőktől, valamint a növények mustároldattal történő kezelésével (egy evőkanál 10 liter vízre), a burgonya tetejének infúzióval (egy kilogramm egy vödör vízre).
A betegségek és a kártevők megkerülik a hagymás oldalt, ha követik a vetésforgót, az ültetési szokásokat és gyakoriságot, és lazítják a talajt.
Magvetési dátumok
Az első vetőmagot május elején hajtják végre, amikor a visszatérő fagyok veszélye elmúlt. Csírázás + 3 ° C hőmérsékleten lehetséges. A második betakarítás érdekében a magokat nyáron - júniusban - júliusban vetik be. Harmadik alkalommal lehet hagymát vetni a tél előtt - októberben - novemberben. Vetéskor az ágyások között 25 cm, a magokkal rendelkező lyukak között 10-15 cm távolságot kell tartani, 1,2 m² magot (kb. 320-330 darab) vetünk 1 m²-re.
Megtanulják, hogyan kell tavasszal megfelelően hagymát ültetni.
Zord körülmények között a vetéssűrűség 3 g-ra növekszik.Az ajánlott ültetési mélység 3 cm, a sortávolságot azonnal letakarhatjuk humusz-, szalma- vagy kaszált fűréteggel, az ágyakat pedig nemszövött anyaggal. A palántákra a vetés után 2 héttel számítani kell. Azonnal ki kell ritkítani, 2-3 cm-es hézagokat hagyva a növények között, Újra elvékonyodva hagyjon 4-6 cm távolságot.
Aratás
Az első zöldségtermés betakarításához a második életév ültetvényeit vesszük. Bár a levelek levágására a vetés napjától számított egy hónap elteltével van lehetőség. A zöld tömeget teljesen eltávolítják ősszel a tél előtt, de legkésőbb egy hónappal a fagy megjelenése előtt.
Vágja le a következő évben, amikor a hagyma tavasszal megjelenik, és eléri a 20 centiméteres magasságot.
Vágja le a szárakat közelebb a föld felszínéhez. A leveleket szétválogatják, fürtökbe kötik és fóliába csomagolják. A leveleket hűtőszekrényben tárolja. A kiásott hagymát a hűtőszekrény aljára is tehetjük anélkül, hogy a leveleket eltávolítanánk. A szár zöld színét saláták díszítik, ételekkel meghintve.
Kényszeríti a zöld hagyma batun télen
Ősszel, amikor már késő batunhagymát ültetni a kertbe, az ablakpárkányon termesztik. A felnőtt szárakat októberben ásják fel. A műveletet körültekintően kell végrehajtani, megpróbálva nem károsítani a gyökereket, anélkül, hogy eltávolítaná belőlük a földdarabot. Növények számára a vízelvezető lyukakkal ellátott tartályokat választják. Kavics- vagy zúzottkő réteget fektetnek beléjük, majd tápláló talajt.
A tartály átmérője öt-hét centiméterrel szélesebb, mint a gyökereken lévő földrög. A hagyma erőltetése akkor lesz sikeres, ha a növény hőmérséklete 18-20 fok, a páratartalom pedig 80 százalék. Egy hónap múlva hasznos zöldek jelennek meg az ablakon. Tavasszal, amikor a talaj öt fokig melegszik, a növény visszakerül a kertbe.
