Hogyan termeszthető fehérrépa a szabadban? Termelő fajták leírása


A fehérrépa a legrégebbi termesztett növény. Miután rendszeresen ételt fogyasztottak, bekerült a különféle osztályok képviselőinek étrendjébe. Idővel a gyökértermést burgonya váltotta fel, és méltatlanul feledésbe merült. De a fehérrépa egyedülálló termék, amelyet baba- és étrendi táplálkozáshoz ajánlanak, alacsony kalóriatartalmú, gazdag vitaminokban, antioxidánsokban, mikro- és makroelemekben. Gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik, az immunrendszer megerősítését és a légzőszervi és a szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzését szolgálja. A gyökérzöldség magas rákellenes aktivitású anyagokat tartalmaz. A fehérrépa Petrovskaya egy népszerű, jól bevált fajta, amelyre folyamatosan kereslet van a termék szerelmesei körében, és a kertészek nagyra értékelik.

Fehérrépa Petrovszkaja a fotón:

Talaj, megvilágítás és a fehérrépa termesztésének egyéb feltételei

A fehérrépában, akárcsak a kétéves növényben, az első életévben gömb alakú vagy lapított gyökértermés, a másodikban kocsány képződik.


A gyökérzöldség általában húsos, lédús, édeskés, enyhe retekízű.

A fehérrépa színe változatos:

  • a gyökér föld alatti része lehet sárga, fehér, zöld, rózsaszín;
  • föld feletti - zöld, lila, bronz, sárga stb. A súly fajtától függően 60 gramm és 0,9 kg között mozog.

Nem minden kertésznek sikerül nagy répát termesztenie, mert a termesztési folyamat során hibákat követnek el:

  1. Nehéz talaj. Könnyű, jól felépített, lélegző talaj alkalmas erre a kultúrára, a fehérrépa nem nő agyagos talajban.
  2. A talaj savassága. A magas savtartalmú talajban a gyökérnövény megbetegedhet a gerincvel. Ennek elkerülése érdekében válasszon területet a fehérrépa ültetésére semleges talajreakcióval.
  3. Időtelen vetés. Ebben az esetben megjelenhet egy keresztes bolha, vagy az összes növényt virágzás borítja.

A gyökérnövény kialakulásának helyes elvégzéséhez még több tényezőre van szükség:

  1. Jó megvilágítás. A napfénynek elegendőnek kell lennie a kert minden növényéhez. Még egy kis árnyék is negatív hatással lesz a fejlődésére.
  2. Meleg, de nem meleg. A legjobb az egészben, hogy a gyökértermés akkor alakul ki és öntik, amikor a levegő hőmérséklete +11 és +22 ° C között van. Ez a növény nem szereti a meleget, úgy tűnik, hogy megfagy a fejlődésben, várva a kedvező időjárást.
  3. Nedvesség. Nagyon fontos, hogy a fehérrépa jól növekedjen, hogy a levegő nedves és a talaj közepesen nedves legyen. A leszállást nem szabad vízzel elönteni, de a túlszáradás kizárt. Különös figyelmet fordítson erre a zelentek csírázása után és két héttel a betakarítás előtt.
  4. Tápanyag közeg. Mivel a fehérrépa a talaj legfelső rétegében gyökértermést képez, ügyeljen arra, hogy laza és humuszban gazdag legyen.

Ha az összes fenti feltétel teljesül, akkor képes lesz fehérrépa-termesztésre és jó termésre, akár 5-6 kg / négyzetméter ültetvényre.

Harc a betegség ellen

A keresztesvirágúak lisztharmata a levélnyéleket, leveleket és akár a szárakat is érinti. Hogyan kell harcolni:

  • Helyes vetésforgó;
  • Keresztes növényű növények térbeli elkülönítése;
  • A növények kezelése speciális készítményekkel, amelyek megakadályozzák a harmat kialakulását.

A Keela az egyik legveszélyesebb fehérrépa-betegség. A betegség a gyökérzet károsodásához vezet. Növekedések keletkeznek, amelyekben a paraziták felhalmozódnak.A betegség kialakulását talaj dezoxidációval lehet megállítani. Ehhez négyzetméternyi talajonként 120 gramm meszet kell hozzáadni.

Tanács! Fontos, hogy más intézkedéseket alkalmazzunk a keel kialakulásának megakadályozására. Figyelje meg a vetésforgót, valamint időben távolítsa el a gyomokat.

Termő fehérrépafajták

Fajták szerint a fehérrépa két csoportra oszlik: étkező és takarmány.

Az étkezési fajták csoportjában különleges helyet foglalnak el a salátafajták, mivel nemcsak a gyökérzöldség, hanem a salátarépa teteje is alkalmas étkezésre.

Nem csoda, hogy második neve levélrépa.

Az alábbi táblázat a fehérrépa legjobb fajtáit mutatja:

NévLeírásÁtlagsúlyaÉrési időszak
Fehérrépa Petrovszkaja 1A gyökérnövény alakja kerek, kissé lapított, színe sárga, íze édeskés, termése átlagos (3,5 kg / m2), jól tolerálja a hosszú távú tárolást70 - 190 gramm75 nap.
Fehérrépa fehér éjszakaA gyökérnövény alakja kerek, egyenletes, körülbelül 12 cm átmérőjű, színe fehér, a pép lédús, durva szálak nem képződnek, a hozam magas (8 kg / m2)550-750 gramm70 nap.
Fehérrépa gésaGyökérforma - kerek, szín - fehér, salátafajta, pép - lágy, lédús, hozama - 3-7 kg / m265-95 gramm44-65 nap
Fehérrépa hóleányA gyökérnövény alakja kerek, színe fehér, a fajta saláta, a pép édes, lágy, lédús, a hozam 3,5 kg / négyzetméter70 gramm70-80 nap
Fehérrépa holdA gyökérnövény alakja kerek, egyenletes, színe sárga, a pép lédús, édes és fokozott hidegállóságú.140-230 gramm73 nap.
Fehérrépa DedkaA gyökérnövény egyenletes, kerek, sima, vékony, fényes kéreggel, lédús, édes péppel, színe - ibolyafehér, hozama - 4 kg / négyzetméter.125-240 gramm44-52 nap.
Fehérrépa égetett cukorA gyökérnövény hengeres, héja fekete, a pép fehér, repedésre nem hajlamos.250-350 gramm48-55 nap


A legnagyobb gyümölcsű fajta manapság az orosz méret, a gyökérnövény súlya elérheti a két kilogrammot.

De ahhoz, hogy ilyen csodát teremtsen, kicsit nagyobb figyelmet kell fordítania a vegetációs időszakban.

Általában közepesen késő és késői érésű fehérrépát raknak tárolásra.

A hosszú vegetáció lehetővé teszi a gyökérnövény érését, szilárd alakot és megfelelő súlyt. Az ilyen fehérrépa általában tavaszig jól tart.

A korai fajtákat kisebb gyökerek különböztetik meg, és csak frissen fogyasztják; az ilyen gyümölcsök télen történő tárolása nagyon nehéz.

Hely előkészítése a termesztéshez

A fehérrépa korai érettsége miatt kétszer vagy háromszor is elvethető a nyár folyamán, így ez a csodálatos zöldség mindig az asztalon van.

Ha a fehérrépa téli tárolását tervezik, akkor vetessen későn érő fajtát.

A fehérrépa termesztésében nincs semmi nehézség az országban, azonban, mint a kert bármely növényének, megvannak a maga preferenciái, és mindenekelőtt a fehérrépa nyílt terepen történő ültetésének megfelelő helye.

Nem lehet huzatban és árnyékban, ennek a zöldségnek jó megvilágításra van szüksége, de a forró napsugarak nem kívánatosak.

Akkor jó, ha kis síkvidéken sík területről van szó, hogy maximálisan megtartsa a növény számára szükséges nedvességet.

A talaj összetételének meghatározása

A fehérrépa nagyon jól növekszik könnyű talajon - tőzeg, homokos vályog, vályog. Hogyan lehet kideríteni, hogy milyen talaj van egy fehérrépával beültetett helyen?

Nagyon egyszerű ezt megtenni: vegyen egy kis földet a kezébe, kissé megnedvesítse és dörzsölje a tenyerére.

Határozza meg a talaj összetételét a szennyezés mértéke szerint:

  • ha a tenyér gyakorlatilag nem piszkos, akkor a talaj homokos;
  • ha a bőr kissé koszos, akkor homokos vályog;
  • ha a szennyezés enyhe kenőhatással jár, akkor ez könnyű vagy közepes vályog;
  • szilárd piszokréteg képződött a tenyerén - ez nehéz vályog vagy agyag.


A nehéz talaj nem alkalmas gyökérnövények vetésére.

Meg kell lazítani téglaforgáccsal, folyami homokkal, szénnel vagy szalmavágással.

Az agyagtalaj lazábbá válik a zöldtrágya - facélia, zab, bükköny, csillagfürt - növekedése után.

Vesse őket kora ősszel, vágja le őket a nagyon hideg előtt, hagyva őket a föld felszínén, és a tavasz beköszöntével zárja be őket a kertbe.

A savasság optimalizálása

A fehérrépa termesztésére szolgáló talajt meg kell műtrágyázni, semleges savassággal kell rendelkeznie.

A legoptimálisabb pH-szintet a 7,0-nak tekintjük.

A talaj savasságának meghatározására a legegyszerűbb módszer a lakmusszalagok, amelyek bármely kertészeti osztályon megvásárolhatók.

A használati utasításokat csatolták hozzájuk.

Ha a talaj savas, meszezze be. Ezt meg lehet tenni:

  • mészliszt;
  • dolomitliszt;
  • oltott mész;
  • őrölt kréta;
  • tőzeghamu;
  • fahamu.

A savas talajon meszezés nélkül termesztett fehérrépa nem tolerálja a hosszú távú tárolást.

Ezután ültesse és mit lehet ültetni a fehérrépa után

A vetésforgó betartása előfeltétele az egészséges zöldségfélék kertben történő termesztésének, beleértve a fehérrépát is.

A növények kompatibilitásának megfelelő környezete segít elkerülni a betegség kitörését és megakadályozni, hogy a kártevők elpusztítsák a növényt.

Ez a gyökértermés nagyon jó érzés a bab, a paradicsom, az uborka, a burgonya után.

Nem a legjobb megoldás a fehérrépa vízitorma, rántás, mustár, daikon, torma, retek, retek, fehérrépa és bármilyen káposzta elvetésére, mivel hajlamosak ugyanazokra a betegségekre és kártevőkre.

Ebben az esetben keressen egy másik helyet a fehérrépának.

Vetési dátumok

Ahhoz, hogy ez a csodálatos gyökérzöldség korán kerüljön a nyári asztalra, jobb, ha palántákon keresztül termesztik.


De alapvetően mindenki a karalábé magját közvetlenül a kertbe vet. Mikor szabad fehérrépát ültetni nyílt terepre?

A fehérrépa ültetésének időzítését nemcsak az éghajlati viszonyok, hanem a termesztés célja is befolyásolja.

Például a moszkvai régió esetében az optimális vetésidő április vége.

Jobb, ha korai fajtákat vetünk friss fogyasztásra.

A legtürelmetlenebb kertészek, akik csaknem egy hónappal korábban szeretnének friss gyökértermést élvezni, késő ősszel vetnek, közvetlenül a fagy előtt.

Lehetséges-e két növény betakarítása egy év alatt?

A fehérrépa termesztésének rövid tenyészideje miatt nyáron két betakarítást lehet elérni.

Ahhoz, hogy az első termést korán vegye be, korán, pontosabban, azonnal el kell vetnie a magokat, amint elolvad a hó.


A fehérrépa magjának + 2 + 5 fokos hőmérsékletre van szüksége a csírázáshoz, +18 és annál magasabb hőmérsékleten a palánták a 4-5. Napon jelennek meg.

A fehérrépa vetésének enyhén szólva történő vetésének ajánlása május első felében nem túl helyes, mivel ebben az időszakban a keresztesvirágú bolha aktiválódik, és a nappali órák növekedése is növeli a szaporodás kockázatát.

A második, raktárba helyezhető termést általában szeptember végén szüretelik.

És jobb vetni, a nemzeti naptár betartásával, július 12. (Péter napja) után.

Ez a kártevők aktivitásának csökkentése és a nappali idő rövidítése, amely jótékony hatással lesz a növény fejlődésére.

Gondozási szabályok

Ezek a szabályok a fehérrépa késői ültetésére vonatkoznak, amely június-júliusban következik be. Ez a legjövedelmezőbb lehetőség, mivel megtakaríthatja a termést télre, és nem kell attól tartania, hogy hirtelen fagyok érik. Ha nyáron fehérrépát szeretnél enni, akkor a kiszállás májusban kezdődhet, amikor a hőmérséklet három fok felett lesz.

Palánták ritkítása

Miután megjelentek az első hajtások, elkezdheti a ritkítást. A hajtásokat átültetjük úgy, hogy a növények között körülbelül 5 cm szabad hely legyen. További néhány hét elteltével az összes beteg vagy gyenge növény eltávolításával újra lehet vékonyítani az ültetvényeket. Ezenkívül a növények közötti távolságnak körülbelül 10 cm-nek kell lennie.

Palánták ritkítása

Gyomlálás és lazítás

Önmagában a fehérrépa nagyon jól érzi magát könnyű és termékeny talajban, ezért ültetés előtt jól ki kell ásnia a földet. Ugyanez vonatkozik a már kialakulóban lévő és fejlődő növények gondozására is - a körülötte lévő talajt időszakosan meg kell lazítani, és minden gyomot időben el kell távolítani.

Fehérrépa vetési séma nyílt terepen

A minőségi fehérrépa termesztéséhez minőségi vetőmag-anyaggal kell rendelkeznie sérült és üreges magok nélkül.


Ilyen anyag kalibrálás útján nyerhető.

Ezt könnyű megtenni: 1 hiányos teáskanál sót hígítsunk fel fél pohár meleg vízbe, öntsük a magokat sóoldatba, alaposan keverjük össze.

Az ültetésre alkalmatlan magok azonnal fel fognak úszni, az aljára süllyedtek pedig kiváló minőségűek.

Ezeket a magokat fertőtleníteni kell, mivel szinte minden betegség magokon keresztül terjed.

Ez kétféle módon történhet:

  1. Tegye forró vízbe, amelynek hőmérséklete nem haladja meg az 50 fokot, majd azonnal merítse 2-3 percig hideg vízbe.
  2. Tegyük 2% -os kálium-permanganát oldatba.

Mindkét esetben feldolgozza a magokat legfeljebb 20 percig.

Ez után az eljárást öblítse le folyó víz alatt, és nedves ruhával tekerje be, és tegye pár napig egy csészealjra, hogy megduzzadjon.

Ez elősegíti a magok gyorsabb kihajtását.

Mielőtt elvetné a magokat a kertbe, lazítsa meg a termőréteget, majd enyhén tekerje fel.

Készítsen 1,5 cm mély barázdákat 15-20 cm távolságra egymástól.

Próbáljon legalább fél centimétert tartani a magok között.

Ha nehéz kis magokat vetni, használja ezt a vetési módszert:

  • 2 evőkanálból hegesszük meg a pasztát. evőkanál burgonyakeményítő és egy liter víz; fontos, hogy folyékony legyen;
  • öntsük a kihűlt kocsonyát egy tiszta edénybe egy adagolóval, például egy üveg mosogatószer megfelelő;
  • öntsük a magokat egy zselés tartályba, és alaposan rázzuk össze, hogy egyenletesen eloszlassanak a zselés masszában;
  • enyhén nedvesítse meg a barázdákat vízzel, és enyhén nyomja az üveget, öntsön magokkal zselével.

Óvatosan zárja be a barázdákat, a talajt köztük talajtakarja humusszal, pár nap múlva szórja meg hamuval.

Hígítás

Ne késleltesse a ritkítási eljárást, az elsőt az első pár igazi levél megjelenése után hajtják végre.

Ügyeljen arra, hogy a zöldek között legalább 3 cm maradjon.

Fél hónap elteltével vékonyítsuk újra az ültetvényeket, eltávolítva az összes beteg és gyenge hajtást.

A növények közötti távolságnak legalább 8 cm-nek kell lennie. A legjobb, ha esténként elvékonyodik eső vagy öntözés után.

Vetőmagkezelés

Vetés előtt a magokat fertőtleníteni kell, a következő sorrendben:

  1. Tekerje be a magokat több rétegben összehajtott ruhába vagy gézbe.
  2. Merítse a magokat meleg (+ 50 ° C) vízbe 10 percre. Csírázásuk fokozása és az esetleges fertőzések megszabadulása érdekében hígítsunk vízben fahamut (1 evőkanál / 1 liter víz) vagy reszelt fokhagymát (1 evőkanál / 0,5 csésze víz).
  3. Szárítsa meg a magot, és keverje össze homokkal.

A kezelt magok fogyasztása körülbelül 2 g / 1 négyzetméter. m telek.

Trágyák és etetés

Ha a fehérrépát megfelelően előkészített talajba vetjük, akkor a felső kikészítés nélkül is megtehetjük, különben mérsékeltnek kell lenniük.


Óvatosan használja az ásványi műtrágyákat - felhalmozódnak a gyökérnövényekben.

A legjobb biológiai anyagokat használni.

Különösen a fehérrépára nem fejlesztettek ki speciális műtrágyákat, ezért a gyökérnövények számára bármilyen készítmény alkalmas, például a BioHumus, a Sapropel, a Zdraven-aqua, a Vermicompost.

Ha az ágyban a talaj túlságosan meszes, használjon bórsavat felső kötszerként.

Segítenek a termésnövelésben, a cukortartalom növelésében és a fehérrépa frissen tartásában. Az ilyen támogatás nagyon fontos meleg, száraz nyáron.

Oldjunk fel 2 gramm bórsavat egy vödör vízben, és hígítás után szórjuk be a tetejét.

Aratás

A fehérrépát betakarítani kell, amint a gyökér megérett. Ha az érett növényeket a földben hagyják, a gyümölcsök keserű íze lesz, a hús érdessé válik, és a zöldségek eltarthatósága csökken.

A fehérrépát gondosan el kell távolítani a kertből, azonnal levágva a tetejét. Csak 2 centimétert kell hagynia a levélnyélből (ne érjen a gyökerekhez).

Ezt követően a gyümölcsöket friss levegőn kell száradni. Ha nem távolítja el a tetejét, szárítás után a tápanyagok nagy része belemegy, és maga a gyümölcs vitaminok és ásványi anyagok nélkül marad.

Ha fagy jött, és a termést még nem sikerült betakarítani, akkor jobb, ha nem érinti a fehérrépát. Betakarítás csak az olvadás után lehetséges.

Az összegyűjtött gyümölcsöket dobozokban kell elosztani (zsákokat vagy műanyag zacskókat is lehet venni), homokkal letakarva hideg raktárba kell vinni.

A fehérrépát legfeljebb 1 Celsius-fokos hőmérsékleten kell tartani.

ásott fehérrépa tetejével a kertben

Az optimális öntözés megszervezése

Általában megpróbálják a fehérrépát sík vagy süllyesztett helyre ültetni, ahol a talaj megtartja a nedvességet.


De előfordul, hogy az ágy magas helyen van, vagy a nyár száraznak bizonyult, vagy nincs mód az ültetvények rendszeres öntözésére.

Az öntözés hiánya befolyásolja a gyökérnövények minőségét: az keserűség megjelenik az ízében, megrepedeznek, megvastagodnak, kiszáradnak.

A jó fehérrépát csak megfelelő öntözéssel lehet elérni.

A fehérrépa kelése és a tényleges levelek megjelenése után hetente kétszer öntözze meg az ültetvényeket, öntözéshez finom szitával ellátott öntözőkannát használjon.

Körülbelül 10 literes vödörre lesz szüksége négyzetméter vízhez.

A valódi levelek harmadik párjának kialakulása után egy kicsit gyakrabban kell öntözni - kétszer 5 nap alatt, 12 liter vizet öntve négyzetméterenként.

Az optimális nedvességtartalom és a talaj lazaságának megőrzése érdekében használjon talajtakarót: apróra vágott csalán, komposztált tőzeg, fűrészpor, szalmaszál.

A talajtakaró 7-8 cm vastagsága megvédi a talajt a kiszáradástól, a gyomtól és további táplálékot nyújt a gyökérnövényeknek.

Kártevő írtás

A kártevők közül a fehérrépafehér és az agyagbolha különösen veszélyes.

  • A fehérrépa évszakonként több generációs pillangót adhat. A hernyók megfertőzik a növény leveleit, és eljuthatnak a gyökérzetekig. E parazita elleni hatékony küzdelemhez kémiai összetételű gyógyszereket kell használni.
  • Az agyagbolha veszélyezteti a növényeket a növekedés korai szakaszában. A talaj vetés előtti kezelése mustár, hamu és dohánypor keverékével segít megelőzni a földibolhák megjelenését.
  • A káposzta olyan kártevő, amely károsítja a növényeket, például a retket, a káposztát, a retket. A káposzta elleni küzdelmet a kapor, a sárgarépa és a fehérrépa váltakozásával kell elkezdeni. A szennyezett növények permetezése az Iskra M vagy az Iskra DE segítségével kiváló küzdelem a káposzta ellen. Az Iskra M egy ampulláját 5 liter vízben kell hígítani, és a növényeket meg kell kezelni. Az Iskra DE tabletta formájában kerül forgalomba. Az oldat elkészítéséhez egy tablettát kell bevenni és fel kell oldani 10 liter vízben. A permetezéshez fahamu alapú termékek használata is ajánlott. Az oldathoz 300 gramm hamu, 10 liter víz és 10 ml folyékony szappan szükséges.
  • Káposzta levéltetű. Egy ilyen parazita képes nedveket szívni a növény leveleiből. A levéltetvek akkor jelennek meg, ha mérsékelten meleg és nedves az idő. Egy ilyen kártevő elleni küzdelemhez triklór-metafosz-3-at és karbofoszt kell használnia. Az oldatot hígítani kell 60 gramm / 10 liter víz arányban. 10% vagy 25% rovikurt tekinthető hatékonynak. Az oldatot 10 és 25 gramm / 10 liter víz arányban kell hígítani. A termést évszakonként kétszer kell feldolgozni. Fontos, hogy a gyökér betakarítása előtt 20 nappal állítsuk le a növények feldolgozását. A ragadozó rovarok képesek harcolni a levéltetvek ellen.A katicabogár lárva egész életében több mint hatszáz levéltetvet képes elpusztítani.

Tanács! A kezdőknek követniük kell a kártevőirtási technológiát. Érdemes hivatkozni a tapasztalt kertészek videóinak utasításaira a növények kompetens feldolgozásához.

Értékelés
( 1 becslés, átlag 4 nak,-nek 5 )
Barkács kert

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A növények különféle elemeinek alapvető elemei és funkciói