A svájci tehénfajta előnyei és jellemzői

Származási történet

A Schwyz tehénfajtára vonatkozó első említéseket a távoli XIV. Schwyz hegyi kanton - Svájc e vidéke közvetlenül kapcsolódik ehhez a fajtához, mert ott tenyésztették a helyi tehenek keleti egyedekkel való keresztezésével. Ez egy meghatározott célt követett - olyan állat tenyésztését, amelyből sok tejet és húst lehet majd kapni. Azokban a napokban nagy figyelmet fordítottak egy másik tulajdonságra - a tehénnek munkaképességekkel kellett rendelkeznie. Ezért csak a legerősebb és egészségesebb, a legjobb termelékenységű egyéneket használták a keresztezéshez.

A célt elérték, az új fajta minden irányban rendkívül produktívnak bizonyult: korai érésű, kiváló testalkatú. A tenyésztési munka a mai napig nem áll meg. Különösen a svájci fajtán belül két alfaj van: völgyi tehenek és hegyi tehenek. Mindkét fajtának van néhány megkülönböztető jellemzője, és ez a fajta javítására szolgál.

következtetések

1. A svájci tehénfajtát Svájcban tenyésztették, ma szinte bárhol megtalálható a világon.
2. Magas árcédulájuk van, ezért nem gyakran használják tömeges tenyésztésre, de beltenyésztésre, valamint kiváló minőségű tej előállítására használhatók.
3. A fajtán belül több típust különböztetnek meg a termelékenység irányától függően. Felépítésük és tartalmi jellemzőik eltérnek.
4. A svájci tehenek válogatósak az ételekkel kapcsolatban és tartalma. Fontos az istálló helyes megszervezése, minden norma betartása mellett.
5. Ennek a szarvasmarhafajtának jó egészsége és erős immunitása van., és szinte nincsenek veleszületett fejlődési patológiái sem.

Forgalmazási kör

Kezdetben a svájci fajta csak a történelmi területen volt jelen, de az idők folyamán ilyen egyedek megjelentek Olaszországban, Németországban, Ausztriában. Ilyen állatok Amerikába is érkeztek, de sokkal később, a 20. században. Természetesen, mivel más országokban tartózkodott, a fajtán némi módosítás történt, mivel az egyedeket keresztezni kellett az ott uralkodó fajtákkal. Így Olaszországban a svájci tehénnek nagyobb a húshozama, míg Németországban és Ausztriában az egyedek éppen ellenkezőleg, kisebb méretűek.

Ez a fajta Oroszországot sem kímélte. Itt jelent meg először a 19. században. Eleinte felnőtteket vittek be - bikákat és üszőket, ezeket keresztezték mind egymás között, mind a helyi állatállománnyal. E szelekció eredményeként három különböző alfaj barna svájci fajtáját tenyésztették: tejtermék, hús és tejhús.

A bikákat tenyésztési tulajdonságaik alapján különböztették meg, ezért speciálisan tenyésztési helyeken tartották őket, és széles körben alkalmazták őket a helyi szarvasmarha fajtájának fejlesztésére. A svájci fajta Oroszországban terjedt el Szmolenszk tartományban és Moszkva régióban. A fajta legnagyobb eloszlását 1925-ben figyelték meg, miután a fajtát felvették az Állami Pedagógiai Jogi Bizottságba - a törzskönyvezett állatok állami könyvébe. Ma a leggyakrabban termesztett univerzális, tejtermék és hús, svájci fajta. Az oroszországi marhák teljes populációjának körülbelül 2% -a svájci tehenekből áll.

A svájci tehénfajta eredete

A barna svájci tehén az egyik legöregebb szarvasmarhafajta, amelyet jelenleg termesztenek.Körülbelül 700 évvel ezelőtt tenyésztették Svájc hegyvidéki régiójában, amelyet ma Schwitz kanton néven ismernek (innen származik a fajta neve). A svájci tehén létrehozásakor rövid szarvú szarvasmarhákat használtak, amelyeket jóval azelőtt Ázsiából hoztak Európába, és amelyeket helyi, tenyészállatokkal kereszteztek.

Az akkori tenyésztők fő célja egy olyan fajta létrehozása volt, amely ugyanolyan szívós és ellenáll a svájci alpesi legelők nehéz természeti és éghajlati viszonyainak. Ugyanakkor nagy jelentőséget tulajdonítottak a jó teljesítménymutatóknak is, amelyeket nemcsak szelekcióval értek el, hanem az állatok tartásának és etetésének speciális feltételeinek megteremtésével is.

Érdekes, hogy a fajta kialakulásának első szakaszában az állattenyésztők többek között arra törekedtek, hogy növeljék az állatok állóképességét, többek között azért, hogy ezt az állatállományt mezőgazdasági munkákra használják fel. De amikor megszűnt az állatállomány bevonása a mezőkre, a tenyésztők teljes egészében a tehenek marhahús- és tejtermelékenységének javítására összpontosítottak.

Stabil fajtává fejlődése után a svájciak Svájcon kívül kezdték el tenyészteni őket, elsősorban a szomszédos Olaszországban, Ausztriában és Németországban. A 19. század elejére a fajta már elég jól ismert volt, és Európában jelentős tiszteletnek örvendett, ezért elkezdték importálni az Újvilágba és különösen az USA-ba.

A svájci tehénfajták a 19. század második felében kerültek Oroszországba. A fajtatiszta svájciak azonban abban az időben nem voltak túl népszerűek nálunk a fogva tartás körülményeinek és az etetés rendjének magas követelményei miatt. A svájci szarvasmarhák azonban részt vettek olyan fajták kialakításában / fejlesztésében, mint Kostroma, Barna Kárpát, Kaukázusi Barna stb.

Mivel a fajtának sokáig sikerült messze túlterjednie történelmi hazája határain, minden olyan országban, ahol régóta tenyésztették, kialakult a svájci tehén saját altípusa. Gyakran ezek a nemzeti altípusok nagyon eltérnek azoktól a tehenektől, amelyeket még mindig Schwitz kantonban tenyésztenek.

Például Ausztriában és Németországban ennek a fajtának a képviselői észrevehetően kisebbek (ami a tejelő tehenekre jellemző), míg Olaszországban és Franciaországban a tenyésztők éppen ellenkezőleg, ezen marhák élősúlyának és hústermelékenységének növelésén fáradoztak. Ami Oroszországot illeti, az univerzális Schwyz-t tenyésztjük, a tejtermelés enyhe elfogultságával.

Jellemzők

Mint már említettük, a svájci fajta minden országban megkapta a saját változásait, de szokás az általánosan elfogadott szabványokra hivatkozni:

• Barna szín, különféle árnyalatok lehetségesek. A gerinc mentén világos csík látható. A bikák általában intenzívebb színűek, a fej és a test elülső része sötétebb.
• Az ilyen állatok teste arányosan hajtogatott - testes és erős, a lábak egyenesek és nem túl hosszúak. A nyak nem túl hosszú, de izmos, a fej kicsi és szép, széles homlokú.
• Az állatok bőre vékony és rugalmas.
• További jellemző jellemző, hogy az orr körül ólomszínű perem és finom szőrszálak vannak.
• A bikák meglehetősen magasak a más fajtájú tehenekhez képest, a marmagasság 150 cm, a testhossz pedig a 170 cm.
• A tejelő svájci tehén hosszúkásabb testével és lapos bordáival, törékeny csontvázával, lekerekített hasával és nagy tőgyével különböztethető meg.
• A tej-hús irányát jól fejlett izmok jellemzik. A tőgy ebben az esetben sokkal kisebb, és egy tál alakú.
• Ennek a fajtának a hústípusa laza izmokkal rendelkezik, erőteljesen domború mellkasa és fejletlen tőgye van.

Jersey fajta

Jersey tehénfajták. tejelő fajta, amelyet Angliában (Jersey-sziget, Jersey) fejlesztettek ki a helyi normann és brit szarvasmarhák javításával és zsírtej-tartalmuk alapján történő kiválasztásával.A beltenyésztést széles körben alkalmazták, amelynek eredményeként finom, száraz, gyakran túlfejlett alkat alakult ki a fajtában. Az állatoknak homlokuk széles, nyomott, fejlett szemüregük van, és a koponya rövid arccal rendelkezik; a nyak hosszú, lapos; a mellkas mély, de keskeny; a marmagasság gyakran éles és magas, a bordák ferdén, lekerekítve helyezkednek el; a karaj hosszú; széles szamár. A külső és az alkotmányos hibák gyakoriak. Színe halványvörös és õzvirágtól sötétbarnáig. A bikák súlya 600-700 kg, a teheneké 360-400 kg. A tehenek tejhozama átlagosan évi 3500 kg, a tej zsírtartalma 5-6%.

A fajtát Angliában, az Egyesült Államokban, Dániában, Új-Zélandon, Kanadában, Franciaországban, Ausztráliában és más országokban tenyésztik. A tenyésztő telepet először 1947-ben vezették be a Szovjetunióba. .

Termelékenység

E fajta termelékenységét és univerzális változatosságát a következő területeken határozzák meg:

• A súlygyarapodás fontos mutató. Az e fajta borjak megfelelő gondozással napi 1 kg-ot képesek hozzáadni. Ugyanakkor nagynak születnek, súlyuk 35-40 kg. Ha a karbantartásra vonatkozó összes ajánlást teljes mértékben betartják, akkor az első életév végére a borjú súlya körülbelül 250 kg lesz, 1,5 évesen 370 kg.
• Felnőtt súlya. Ennek a fajtának az állatai nagyok. Például egy tehén súlya akár 800 kg, a bika akár 1000 kg is lehet. A levágás alatti húshozam a fajta irányától és az állat zsírosságától függ, és 50-60%.
• Tejhozam. Ebből a fajtából származó tehenek a laktációs időszak alatt átlagosan 3-3,5 tonna tejet adnak, zsírtartalma 3,6-3,8% között mozog. A jó tenyészgazdaságokban, bőségesen kiegyensúlyozott étrend mellett, egy tehén akár 5 tonna tejet is képes termelni. Vannak olyan rekordok, akik évente akár 12 tonna tejet is termelnek. Az ilyen tehenek teje annyira nagyra becsült, hogy széles körben használják a sajtkészítésben.

Holstein

A természetes eredményeként alakult ki tenyésztés... A holsteini tehenek megszerzéséhez nem végeztek speciális keresztezéseket. A tizennyolcadik században a fajta minőségének javítása gondos kiválasztással történt. Ugyanebben az időszakban a Holstein fajok népszerűségre tettek szert az európai mezőgazdaságban.

A holstein fajtájú tehenek, amelyek fényképe lent látható hús és tejtermék jószágfajta, népszerű a gazdaságokban Oroszországban és külföldön egyaránt. A fajta magas teljesítménymutatókat mutat: lenyűgöző tejhozam és gyors súlygyarapodás.

Holstein megjelenése a következő jellemzőket nyújtja:

• A marmagasság másfél méter.
• Egy kifejlett tehén súlya eléri a 800-900 kilogrammot. A bika súlya gyakran meghaladja a tonnát.
• A tejterméktípusra jellemző testforma: a test hosszúkás, ék alakú.
• A váll és az ágyék széles.
• A tőgy fel van húzva, kiemelkedő erekkel.
• A színnek két fő színe van, amelyek különböző arányban fordulnak elő. Vannak teljesen fehér, fekete és foltos tarka egyedek.

Holshtinskaya rendelkezik a legnagyobb tejtermeléssel. A termék konkrét mennyisége nagyrészt attól függ éghajlati viszonyok, valamint az állatállomány lakóhelye. A takarmányellátás szintén fontos szerepet játszik a termelékenységben.

Az egy tehéntől kapott átlagos tejmennyiség 5 és 11 kilogramm között mozog. A termék magas zsírtartalmú - körülbelül 4% és nagy mennyiségű fehérjét - 3,5%.

Növekedés a bika testtömege napi egy kilogramm. A fajta jó húsminőséggel rendelkezik. A vágási hozam eléri a tömeg 60% -át.

Érvek és ellenérvek

Mint minden más, a holstein tehénnek is megvan a maga előnyei és hátrányai. A fajta tenyésztésének pozitív szempontjai közül a következő jellemzőket kell megemlíteni:

• Magas tejhozam.
• Korai érettség. A tehén másfél év alatt eléri a 350 kilogrammot.
• A korai megtermékenyítés lehetősége.
• Jó alkalmazkodás az időjárási változásokhoz.
• Gyors súlygyarapodás.
• Erős immunitás.

A tehénnek is van néhány korlátozások:

• A tehenek érzékenyek a stresszre, ami negatívan befolyásolhatja a tejhozamot.
• Magas fajta higiéniai követelmények.
• Szeszélyes diéta.
• Magas karbantartási költségek.

Előnyök és hátrányok

A komplex tenyésztési munka eredményeként létrejött fajtának számos előnye van. Ezek tartalmazzák:

• Könnyű akklimatizáció és állóképesség. A rövid távú stressz vagy a nem túl hosszú kedvezőtlen körülmények közötti tartózkodás nem befolyásolja az egyének termelékenységét és általános jólétét.
• Immunitás, amely lehetővé teszi az egyének számára, hogy ellenálljanak a szarvasmarhákban rejlő számos betegségnek.
• Jópofa, barátságos, nyugodt beállítottság. Sőt, ezen tehenek kedvessége megnyilvánul mind az emberek, mind a rokonok vonatkozásában. A svájci állományban azonban egyértelmű hierarchia van. A vezetőt egyszer megválasztják, és örökké az marad. Az állomány mozgási iránya a vezetőtől függ.
• Korai érettség és magas reproduktív tulajdonságok. Az elhullott borjak valószínűsége minimális.
• A tej zsírtartalma, amely alkalmassá teszi sajt és vaj készítésére. A tej zsírtartalma teljes mértékben kompenzálja e tehenek nem túl magas tejhozamát.
• Felgyorsult növekedés és izomgyarapodás.

Természetesen az előnyökről szólva nem szabad megfeledkeznünk a hátrányokról sem:

• Nehéz fejés, a tejmennyiség akár 1,2 kg / perc. Ez az összes svájci tehén jellemzője, amely miatt a gépi fejés szinte lehetetlen, mert a gépeket nagyobb tejbeadási sebességre tervezték.
• Finicky étel. A fajta egyedei nem esznek dohos és elavult ételt. Ezenkívül néha tanácsos váltogatni a hírcsatornákat valamilyen változatosság létrehozása érdekében. Ez növeli a termelékenységet.
• Az egyes tehenek gépi fejéshez való felhasználásának hiánya. Ez annak köszönhető, hogy az üszők tőgyei gyakran helytelenül képződnek, és csak kézzel fejhetők.

Érvek és ellenérvek

A shvitsy tehenek különösen népszerűek származási országukban. A híres svájci sajt tejükből készül. Németországban, Olaszországban, Ausztriában, Amerikában is elterjedtek. De a volt Szovjetunió hatalmas területein a tehenek tenyésztése ritkaság.

• Ezt a jelenséget nehéz megmagyarázni, mert a fajta számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik, nevezetesen:
• erős immunrendszer;
• gyors akklimatizáció és alkalmazkodóképesség az időjárási viszonyoktól függetlenül;
• egyenletes karakter, amelyet nyugalom és békesség jellemez;
• meglehetősen magas szaporodási arány;
• gyors növekedés és fejlődés.

• Kevés a mínusz, de mégis vannak. Alapvető:
• szelektivitás és némi finnyás étrend;
• alacsony tejáram, mégpedig: kb. liter / perc;
• a tőgy felépítése egyes egyéneknél nem teszi lehetővé az automatikus fejést.

Diéta

Ahhoz, hogy a fiatalok teljes mértékben fejlődjenek, a felnőtt pedig minél több tejet adjon, teljes értékű, kiegyensúlyozott étrendre van szükség és fontos. Jó széna, szilázs, gyökerek, korpa kell legyen benne (télen szükség van rájuk).

Nyáron a tehenek megbirkóznak a legelőfűvel, de nem minden legelő alkalmas. Jó szaftos fűnek kell lennie rajta. Erre a célra lóhere, bükköny, borsó és lucerna kerül külön vetésre. Ezután, közelebb az őszhez, ugyanazt a füvet kaszálják és széna készül. Az elakadt növényzettel rendelkező pusztai legelők nem alkalmasak svájci tehenek számára.

Fontos! E fajta tehenek finnyásak. Ezért bőségesen és változatosan kell etetni őket. Egészségük és a tej minősége ettől közvetlenül függ. A diéta alapja mindenesetre a széna, a gyökerek és a korpa.

Az optimális táplálási rendszer reggel és este a víz, a széna, az összetett takarmány, délután pedig a széna és a víz.

A svájci fajtájú tehenek tartásának feltételei

A svájci tehénfajták minden állóképességük és sokoldalúságuk ellenére ismertek a tartási körülmények és az étrend iránti szeszélyességükről. A megállapított ajánlásoktól való bármilyen eltérés nagymértékben csökkenti az amúgy is meglehetősen átlagos tejhozamot, és befolyásolja a hús jellemzőit is.

E fajta étrendjének száraz szénán, szilázson, korpán és friss zöldségen kell alapulnia. Nyáron az állatokat szabad legeltetésre kell engedni, lehetőleg speciálisan előkészített réteken, a legelőnyösebb fajok előre elültetett évelőivel. A tejtermelés és a tejminőség növelése érdekében nagyon fontos, hogy a takarmány tartalmazzon borsót, lóhere, bükköny és lucerna.

Úgy gondolják, hogy az istálló-legelő módszer előnyösebb a svájci fajtánál, mivel a tehenek a szabad legeltetésnél jobb minőségű tejet adnak. Egyes gazdálkodók azonban egész évben gyakorolják az istálló-lakást. Ebben az esetben nyáron minden bizonnyal etetni kell az állatokat az összetett takarmány mellett friss fűszernövényekkel is. Ez a módszer inkább a hús- és tejtermékekre vagy pusztán hústermelésre szakosodott gazdaságok számára alkalmas.

Az újszülött borjak és a frissen ellett tehenek fokozott figyelmet igényelnek. A táplálék összetételében feltétlenül fel kell venni a zab-korpa keveréket, amely lehetővé teszi a tehén számára, hogy gyorsan erősödjön és felépüljön a szülés után.

A főállománynál a következő étrend ajánlott: reggel - víz, széna és összetett takarmány, délután - víz és széna, este ismét összetett takarmány és széna vízzel. Ezenkívül a napi állatoknak bizonyos mennyiségű zöld lédús takarmányt kell adni - zöldségfélék, fű, szilázs stb.

Tartalom

A svájci tehenek tartásának fő módszerei:

• Stoilovy. Ideális azoknak a gazdaságoknak, ahol borjakat tartanak, és egész évben elegendő mennyiségű különféle takarmány áll rendelkezésre.
• Istálló legelő. Ez a magánháztartások fő módszere. Kiderült, hogy a takarmányt csak télire kell elkészíteni. A meleg évszakban a tehenek legelőkön legelnek.

A meleg, szellőztetett helyiség fontos szerepet játszik a tehenek normális fejlődésében. Gondoskodni kell az egyes tehenek szabad helyéről is. Ideális esetben kb. 2-4 m2 nagyságú helyiségnek kell lennie, magas mennyezettel. Arra is számítani kell, hogy az ellés után először a borjút leszívják a tehénnel.

A svájci tehenek és bikák nagyon nehézek, ezért oda kell figyelni az istálló padlójára, amelynek szilárdnak kell lennie. Fontos, hogy a tehén patája ne csúszjon át rajta. Ez különféle sérülésekkel jár. A tehenek számára természetes fényt kell biztosítani a helyiségekben. A szarvasmarhák gondozásának alapja az ágynemű tisztítása és cseréje. A teheneket időszakosan ecsetelik. A tőgy higiéniát igényel - minden fejés előtt szappanos vízzel mossuk. A tőgy repedéseinek megelőzése érdekében a fejést követően speciális vegyületekkel kenjük meg.

Egészség

Mint már említettük, erős immunitás rejlik ennek a fajtának. Elég rendszeresen fertőtleníteni az istállókat, hogy kizárják az állomány morbiditását. A szoba, az etetők, az ivók speciális fertőtlenítő oldatokkal vagy forrásban lévő vízzel történő heti kezelése csökkenti a betegségek valószínűségét. A fiatal állatok újratelepítése előtt fontos a feldolgozás. a borjak még nem rendelkeznek olyan erős immunitással, mint a felnőttek. Megelőző intézkedésként figyelnie kell az állati szőr tisztaságát. A piszkos gyapjú könnyen és gyorsan kifejleszti azokat a kórokozókat, amelyek különféle betegségeket okoznak.

A gyakori fejés miatt a teheneknél időnként tőgygyulladás alakul ki, és a megnövekedett takarmányozás is provokálja. Amikor egy tehén nagyon kövér lesz, a csontjai elvékonyodnak, ízületi problémák jelentkeznek, ezért az étrendben folyamatosan jelen kell lennie kalcium- és konyhasó-kiegészítőknek.

Fontos! Az oltást évente végzik, ami minimalizálja a fertőző betegségek valószínűségét. Rendszeres ellenőrzésre is szükség van.

Tenyésztés

Az utódok nőstényeinek kiválasztása érdekében 1,5 éves kortól kezdve alaposan szemügyre veszik a fiatal üszőket. A 9 hónaposnál idősebb állat alkalmas a párzásra. Párzás után a teheneket az egész állománynál tartják. Az inszemináció természetesen vagy mesterségesen történik (ez utóbbi hatékonynak tekinthető).

Körülbelül 2 héttel az ellés előtt az állatot külön szobába helyezik - meleg, száraz és huzatmentes, bőséges ágyneművel. Néha a teheneknek segítséget kell nyújtani a szállításkor. a borjak elég nagyok születnek, ami nagyon megnehezíti az ellést. Az ellés után fontos elkerülni a tőgygyulladást. A borjak születésekor figyelni kell rájuk, mindig melegnek kell lenniük. A borjúnak adott tej mellett zab-korpa keverékekkel kell etetni. Adhat ilyen keveréket a tehénnek, hogy a szülés után a lehető leghamarabb felépüljön.

Az ellés után nyugalomra és jó táplálkozásra van szüksége, vitamin-kiegészítőket adnak a takarmányhoz. A svájci teheneknek erős anyai ösztönük van. Etetik a borjút, gondozzák. Gyakran a borjakat leválasztják a tehenekről, hogy ne zavarják a fejési rendszert. Ezután kézzel etetik őket tejjel, néha vitamin-kiegészítőket adva hozzájuk. A felnőtt takarmányt fokozatosan vezetik be, figyelemmel a borjú jólétére.

Az újszülött borjak nagyon korán kiégnek a szarvakból. Ezt azért teszik, hogy felnőve ne bántsák egymást. Ez a technika azt is lehetővé teszi, hogy nagyobb számú egyedet tartson meg kis területen.

A svájci tehenek körülbelül 20 évet élnek. Az idősebb (15 év feletti) teheneket levágják, amint abbahagyják a laktációt. Ebben a korban az ilyen tehén utódai már nem szükségesek, ezért a fenntartás veszteségessé válik.

Az egészséges és fajtatiszta utódok megszerzéséhez a törzs számára csak a faj legjobb képviselőit kell kiválasztani, termelékenyek és rendelkeznek minden szükséges tulajdonsággal. Élete során egy tehén 18 borjút képes felnevelni.

Perspektívák

Oroszországban a szarvasmarhák száma körülbelül 19 millió, a svájci tehenek száma csak körülbelül 1000 egyed. Észrevehető, hogy ez a fajta nem népszerű, ami az állatok szeszélyességének és a termelékenység hiányának köszönhető. Ez magában foglalja a távozás nehézségeit és a tenyésztéssel kapcsolatos problémákat is. Az ilyen tehenek tenyésztői megjegyzik, hogy az egyének magas alkalmazkodóképessége az éghajlathoz és az időjáráshoz kompenzálni tudja a fajta néhány hiányosságát. Függetlenül attól, hogy a régió hideg, párás vagy meleg és száraz, a svájci tehenek mindenütt gyökeret eresztenek. A felvidéken a svájci tehenek is élni tudnak.

A gazdák szerint a svájci tehenek jó megtérülést mutatnak. Ennek oka jó egészségi állapotuk, kiváló alkalmazkodási képességük, az állomány bármilyen terepen történő legeltetésének képessége, a patákra gyakorolt ​​negatív következmények nélkül. A legelőhöz még a buja fűvel rendelkező magas hegyvidéki területek is alkalmasak. Tapasztalt tenyésztők azt is megjegyzik, hogy ha a tehén nem szereti a takarmányt, akkor megtagadhatja azt. Az a tény, hogy a meleg évszakban az állomány legtöbbször a réteken legel, takarmányt takarít meg.

Vásárlás

Az e fajta tehenek költsége elérheti az 50 ezer rubelt. A végső költség a fajtól függ, az életkortól, a termelékenységtől és a fajta jellemzőitől. Tenyésztéshez 7-8 hónapos korban ajánlott fiatal üszőket vásárolni. Ha célja egy fajtatiszta svájci borjú megvásárlása, akkor meg kell ismerkednie a dokumentumokkal. Meg kell vizsgálni az állat külső adatait, és meg kell állapítani, hogy megjelenése megfelel-e a fajta leírásának.A vásárláskor állatorvosi bizonyítványt mutatnak be. Jelzi az egyén egészségét.