Szerző értékelése
A cikk szerzője
Jakov Pavlovics
Professzor, a Zöldségtermesztés Tanszék vezetője
Írott cikkek
153
Az őrölt paradicsomot a legfinomabbnak tartják ennek a zöldségnek az ínyencek körében. A kiszámíthatatlan éghajlat Oroszország legtöbb régiójában arra kényszeríti a zöldségtermesztőket, hogy gondosan válasszák ki a paradicsomot a szabadba ültetésre. A Demidov paradicsomfajta leírását és jellemzőit tekintve megfelel a nyitott kertben tartás fő követelményeinek. Hidegálló, szabványos, nem fél a betegségektől.
A fajta jellemzői és leírása
A Demidov paradicsom jellemzői szerint hasonlít az olyan fajtákra, mint a Nastenka és az Altai meglepetés. Mindezeknek a fajoknak meghatározó (alulméretezett) standard (kompakt) bokruk van, az évszak közepe és ellenáll az alacsony hőmérsékletnek.
A növény nem terjedő, bolyhos koronával tűnik ki. Az alacsony, faszerű, legfeljebb 50-65 cm magas szár lehetővé teszi, hogy ne kösse be a bokrokat akkor sem, ha a gyümölcsök megjelennek rajta. Az 1 négyzetméter tömörsége miatt m. akár 5-6 növényi növényt is elültethet.
A Demidov paradicsomot a gyümölcs leírása és jellemzői szerint a következő tulajdonságok különböztetik meg:
- a paradicsom kissé bordázott, közepes méretű;
- a bőr vékony, de sűrű, élénk rózsaszínű;
- a pép nem húsos, de nem vizes;
- íze szaftos, édes, kifejezett savanyúság nélkül.
Az éretlen gyümölcsöknél a száron sötétzöld folt van, amely éréskor eltűnik. A paradicsom teljes érettsége a magvak vetése után 100-110 nappal következik be.
A Demidov fajta saláta típusú paradicsomhoz tartozik. Sok felhasználó azonban a gyümölcsöt konzerválásra, gyümölcslé, lecho, ketchup és rágcsálnivalók készítésére használja.
A paradicsom termésének betakarítása és tárolása
Az érett és puha paradicsomot nem tárolják sokáig, frissen vagy feldolgozva fogyasztják.
Jegyzeten. A bokorból reggel levett gyümölcsök édesebbek és szaftosabbak.
A technikai érettségű gyümölcsök (rózsaszínűek, tapinthatóak) akár 4 hétig is elfekhetnek, a tárolási szabályok betartásával. A paradicsomot perforált dobozokba helyezzük, a gyümölcsöket papírral vagy száraz forgácsokkal fektetjük le. A tároló hőmérsékletét +7 +9 fok körül kell tartani, a páratartalom 55%.
Szakértői vélemény
Stanislav Pavlovich
Kertész 17 éves tapasztalattal és szakértőnk
Tegyen fel egy kérdést
Fontos! Csak egészséges, sértetlen paradicsomot tárolnak.
A baktériumok vagy a kórokozó gombák spóráinak eltávolítására a bőrről minden gyümölcsöt alkohollal vagy kálium-permanganáttal törölhetünk.
A fajta előnyei és hátrányai
A Demidov paradicsomfajtát a következő tulajdonságok és előnyök különböztetik meg más típusokkal szemben:
- szezon közepe, közelebb a korához;
- ellenáll az alacsony hőmérsékletnek;
- nem igényel rögzítést és harisnyakötőt;
- kulináris felhasználásban sokoldalú;
- magas hozam, nem függ az időjárási körülményektől;
- jól megkötött nyitott és zárt talajban;
- déli és északi régiók számára egyaránt alkalmas;
- nem fogékony számos betegségre, beleértve a késői fásulást is;
- a persely meghatározó típusa nem igényel további csípést;
- eltávolíthatja a zöld gyümölcsöket érlelés céljából otthon;
- a paradicsomot hosszú ideig tárolják, jó szállíthatósággal rendelkeznek.
A Demidov fajta hátrányai között megkülönböztetik a helytelen öntözési rendszer mellett a rothadásra való hajlamot.
A fő pozitív és negatív szempontok
A Demidov fajta növényeinek fő előnyei az igénytelenség és a termelékenység. A kertészek további előnyei:
- petefészkek kialakításának képessége +16 +18 fokos levegő hőmérsékleten;
- nagy gyümölcsű;
- jó ízlés;
- betegség-ellenállóság.
A fajtában nem volt jelentős hiányosság.
Növekvő jellemzők
A csírázás felgyorsítása érdekében a magokat Epin oldatába áztatják. Ehhez 3 csepp koncentrátumot fél pohár vízben hígítunk szobahőmérsékleten. Az oltóanyagot néhány percig a kapott oldatba merítjük. Ezt követően vetést hajtanak végre.
A vetőmagokat márciusban enyhén taposott talajra vetik. Felülről a magot tőzeggel vagy 1 cm vastag talajréteggel mulcsozzák.
Ültetés után az öntözést szűrőn keresztül meleg vízzel végezzük. Az ültetett magokkal ellátott edényt fóliával letakarják, és meleg helyre távolítják el. A csírázás ideális hőmérséklete +25 fok.
Amikor a hajtások megjelennek, a filmet eltávolítják, és a palántákat a fénybe helyezik. A következő hét folyamán a palántákat megkeményítik a hőmérséklet 15-16 fok közötti fenntartásával. Ezután melegebb körülmények jönnek létre a palánták számára (20-22 fok).
A palántákat külön cserepekbe merítik, amikor 1-2 igazi levél megjelenik.
A Demidov paradicsom ideális kültéri és beltéri termesztéshez.
A palántákat állandó helyre ültetni 60-65 nap alatt végezzük. Ekkorra a palánták már 6 vagy 7 valódi levelet alkotnak, és legalább egy virágcsomó megjelenik.
A Demidov ideális paradicsomfajta a kezdő kertészek számára, mivel nem igényli a bokor megcsípését és kialakítását, amellyel az amatőröknek nehézségei lehetnek.
A gyümölcs jellemzői
- Jellemző a gyümölcs kerek formája, amelyen enyhe bordázat látható.
- Az éretlen állapotú zöldségek zöldes árnyalatúak, míg a szárnál sötétzöld színűek. Az érett gyümölcsök rózsaszínűek.
- A paradicsom belsejében 4 vagy több magkamra van, amelyek magokat tartalmaznak.
- Szilárd paradicsom - 3,5-4,3%.
- Egy zöldség tömege 80 és 120 g között változhat.
- Kiválóan tárolják őket megfelelő körülmények között. Az éretlen paradicsom meleg helyiségben jól érik.
Paradicsomápolás
A növények öntözését esténként ülepített, meleg vízzel végezzük. A levélégések elkerülése érdekében a palántákat a gyökérnél öntözik. Az eljárást 3-4 naponta, üvegházban, hetente egyszer a szabad terepen hajtják végre.
Az aktív növekedés és a fokozott termelékenység érdekében a Demidov paradicsomot nátrium-humáttal lehet etetni azonnal vagy néhány nappal az ültetés után egy állandó helyre. A második megtermékenyítést a kezdő időszakban, a harmadik - a virágzás alatt hajtják végre. A gyümölcs petefészkeinek megjelenése után a paradicsomot nem lehet etetni.
Az üvegházban lévő bokrok tömörségének növelése érdekében a növényeket megszoríthatjuk és megkötözhetjük. A gyümölcs megnövekedése érdekében csipegetést is végeznek. A szabadban termesztett Demidov paradicsomnak nincs szüksége erre az eljárásra.
Az ültetés után egy héttel a Demidov paradicsom bokrokat meg kell kavargatni, hogy ösztönözzék az új gyökerek növekedését. Az ilyen manipulációk lehetővé teszik a paradicsom gyökérzetének megerősítését. Az újrarengetést 3 hét után végezzük.
Paradicsom Demidov videón
Ez egy természetes paradicsomfajta. Ezért azt javasoljuk, hogy érett gyümölcsből vegyünk magot, és ültetésre használjuk fel őket a következő évszakokban.
Ha Demidov paradicsomot termesztett, kérjük, írja meg, hogy tetszik-e vagy sem.Mi volt a gyümölcs hozama és íze? Megneveli őket újra? Hogyan értékeli ennek a paradicsomnak a betegségekkel szembeni ellenálló képességét? Röviden írja le, hogy véleménye szerint milyen előnyei és hátrányai vannak ennek a paradicsomnak. Ha lehetséges, csatoljon egy megjegyzést az egész bokor egészéről vagy az Ön által termesztett egyes gyümölcsökről. Köszönöm!
A Demidov paradicsommal kapcsolatos véleményei és a leírás kiegészítései sok kertésznek segítenek objektívebben értékelni ezt a fajtát, és eldönteni, hogy érdemes-e elültetni.
A paradicsomról szóló oldal - A paradicsom mindig az Ön rendelkezésére áll.
Vásároljon paradicsommagot Cornabel
Oroszország kertjei
A 2020-as szezon slágere! Lenyűgöző eredményt mutató újdonság! Magas hozam! Nagyszerű gyümölcsíz!
Betegségek kezelése és megelőzése
A Demidov paradicsom ellenáll a legtöbb betegségnek. A fajta azonban hajlamos a felső rothadásra. A betegség az elégtelen öntözés, a talaj fokozott sótartalmának vagy savasságának hátterében alakul ki, a gyökérzet károsodásával.
Az érintett paradicsomot Brexil Ca-val kezelik, amelyet a lombok etetésére használnak. A gyógyászati oldatot 10 gramm sebességgel állítják elő. anyagok 10 liter vízben.
A fahamu oldata segít csökkenteni a talaj savasságát. 2 csésze szárazanyaghoz 1 liter forrásban lévő víz szükséges. A tömény folyadékot fél órán át infundáljuk, majd 10 liter ülepített meleg vízben hígítjuk. A kapott oldatot beteg paradicsomra öntjük.
A betegség leküzdésére kalcium-nitrátot, szódabikarbónát és krétát is használnak.
A paradicsom időben történő öntözése, a savasodásra hajlamos talaj meszezése, a talaj talajtakarása ültetés után segít elkerülni a rothadás megjelenését.
Betegség- és kártevőirtási módszerek
A Demidov fajta betegségekkel szembeni jó ellenálló képessége ellenére kedvezőtlen évben (esős, hideg) betegségekben szenvedhet. Leggyakrabban a paradicsomot gombás fertőzés, ritkábban a vírusok érintik. A gyakori betegségek külső jelei:
- a lombozat sárgulása és hervadása;
- fehéres, barna vagy szürke foltok megjelenése a gyümölcsön;
- penész a növény különböző részein;
- a lombok és a virágok göndörsége.
Göndör levelek
A betegségek megelőzésére és kezelésére a következő gyógyszereket használja: Revus, HOM, Ordan, Skorobey, Ridomil Gold, Fitosporin.
Szakértői vélemény
Stanislav Pavlovich
Kertész 17 éves tapasztalattal és szakértőnk
Tegyen fel egy kérdést
Fontos! Gombaölő szerek paradicsomra történő alkalmazásakor szigorúan be kell tartani az utasításokat. A termékek többségét tilos termő növényeken használni.
A gyógyszeres népi gyógymódok nem károsítják a termést és a környezetet: tej savó, kálium-permanganát, fokhagyma oldata.
A szabadban növekvő paradicsomot számos kártevő károsítja. Ezek levéltetvek, fehérlegyek, pókatkák, meztelen csigák, coloradói burgonyabogár. A dohány, tansy és üröm, fokhagyma, szappanos víz főzete segít megszabadulni a rovaroktól. A növények súlyos károsodása esetén vegyi anyagokhoz folyamodnak, használjon:
- Imidor;
- Aktar;
- Akarin;
- Szikra.
A kártevők számának csökkentése érdekében betartják a vetésforgó szabályait és harcolnak a gyomok ellen. A körömvirág paradicsom, a körömvirág közé ültetés segít elrettenteni a nem kívánt vendégeket a paradicsomkertből.
Nyílt és zárt talajon leszállás
Alulméretezett és kissé bokros paradicsomfajtákhoz tartozó Demidovnak nincs sok erőfeszítése a bokrok kialakításához. Leggyakrabban mostohagyerekek, így 2–4 mostohafia marad. Ez azonban nem mindig történik meg. A mostoha gyermekek eltávolítása alacsonyan növő bokrokon gyakran a termés észrevehető csökkenéséhez vezet. De ezzel egyidejűleg felgyorsul a gyümölcs érése, javul a megjelenésük és nő a méretük, ezért a zöldségtermesztők minden egyes esetben eldöntik, hogy becsípnek-e egy adott bokrot vagy sem.
A növény minden öntözését a talaj kötelező meglazításával kell kísérni a bokrok körül, hogy elkerülhető legyen a kéreg kialakulása, amely zavarja a gyökérzet légzőfunkcióit. Ugyanezt kell tenni minden eső után. A talaj nedvesség- és hőmérsékleti viszonyainak stabilizálása érdekében ajánlott a bokrok körüli talajt szalmával, vágott fűvel vagy fűrészporral mulcsozni.
Amint a kinti hőmérséklet stabilizálódik és a fagyveszély elmúlt, a palántákat állandó helyre helyezik. Ha az ország hideg régióiban termesztik, a kerti ágy fölé ültetés előtt ajánlott egy filmes menedékházat támogatni. Ez megvédi a paradicsomot hideg pillanat alatt. A palánták ültetését az 50x60 cm-es séma szerint végezzük.
A sikeres termesztés egyik fő feltétele az öntözés helyes szervezése. A talaj semmi esetre sem száradhat ki, ez a gyümölcs megrepedéséhez és a felső rothadás kialakulásához vezethet. Az öntözéshez szükséges víznek melegnek kell lennie, a legjobb megoldás a csepegtető öntözés. Egyenletes nedvességet biztosít a talajban, és a nedvesség közvetlenül a növény gyökereihez áramlik. Hetente egyszer meg kell lazítani a talajt, és a növényeket le kell domborítani.
Megjegyzés: Az öntözést kora reggel vagy napnyugta után végezzük.
A megfelelő növekedés és fejlődés érdekében időben meg kell szabadulnia a gyomtól. Tapasztalt kertészek javasolják a talaj mulcsozását, ez megakadályozza annak megjelenését és segít megőrizni a nedvességet. A paradicsomot évszakban legalább 2-3 alkalommal trágyázzák, ehhez szerves vagy ásványi anyagokat használnak.
A palántákat május közepén üvegházba, május elején nyílt terepre ültetjük.
A palánták közötti távolság fél méter legyen. A helytakarékosság érdekében megengedett a bokrok közötti távolság 20 cm-re történő csökkentése, a sorok közötti ajánlott távolság 0,6 méter.
Hogyan lehet palántákat termeszteni
Demidovot mind palánták segítségével, mind nélküle termesztik (a májusi-júniusi magokat azonnal az ágyakra ültetik). Az első esetben a magok ültetése 60–65 nap múlva kezdődik.
Magkészítés
Az agronómusok azt javasolják, hogy 7 alapeljárást vonjanak be a vetőmagkészítésbe. A vezetés során kövesse a sorrendet, de ha valamelyik szakasz nem érdekes vagy nehéznek tűnik, egyszerűen hagyja ki, és lépjen a következőre.
A vetés előtt egy hónappal kezdje meg az előkészítést:
- Kalibráció... Ürítse ki a magokat a csomagolásból, és vizsgálja meg őket. Válasszon nagy, egyenletes magokat ültetésre. Tegyen félre kicsi, görbe, érintésre üreset - nem tudnak jó termést elérni. Vizsgálja meg a magokat sóoldattal: adjon hozzá egy evőkanál sót egy pohár vízhez, és tegye oda a magokat. 20 perc elteltével dobja ki a felszínre úszókat, azok nem fognak kihajtani.
Talajkeveréket vásároljon a boltban. Az univerzális paradicsom talaj összetétele a következőket tartalmazza:
Az edénykeveréket saját maga készítheti el az alábbiak kombinálásával:
- kerti föld - 1 rész;
- nem savas tőzeg - 2 rész;
- homok - 0,5 rész;
- humusz vagy szitált érett komposzt - 1 rész.
Adjunk hozzá fahamu vagy dolomitlisztet, sphagnum mohát és lehullott tűket.
Ültetés előtt kezelje a talajt és a tartályokat forrásban lévő vízzel vagy gyenge kálium-permanganát oldattal.
Vetés
Töltse fel a tartályokat 2/3-mal földdel. A talajt bőségesen megnedvesítjük, 1 cm mély barázdákat készítünk benne, a magokat 2-3 cm-re elosztjuk. Fedjük le egy vékony (1-2 cm) földréteggel, és nedvesítsük meg a talajt egy spray palackkal.
Fedje le műanyag burkolattal (kis konténerekhez használjon vékony műanyag zacskókat), hogy üvegházhatást okozzon, és helyezze a tartályokat sötét és meleg (+22 - +28 ° C) helyre.
Növekedés és gondozás
Amint megjelennek az első zöld fejek a földről, távolítsa el a filmet. Öntözzük meg a palántákat, amikor a talaj teáskanállal vagy fecskendővel a gyökérig szárad. Amikor két igazi levél megjelenik, ültesse a paradicsomot külön edényekbe. Adjon ásványi műtrágyákat az új talajhoz 1 evőkanál sebességgel. kanál 5 liter talajhoz.Ássa be a palántákat a sziklevéllevelekig.
10 nappal a szedés után etesse a palántákat komplex műtrágyával. Add hozzá őket 14 naponta. A paradicsom edzését 2-3 héttel a kertbe való átültetés előtt kezdje el. Az első napokban 3-4 órán át vigye ki a szabadba, az edényeket árnyékban helyezze el. Fokozatosan növelje a kint töltött időt és a napfény mennyiségét. Az átültetés előtt 2-3 nappal hagyja a csemetéket egy éjszakán át kint.
Fontos! Az ablakpárkányon álló palántákat napsütés éri, ezért minden nap forgassa el a tartályokat.
Nagyon figyeljen a virágzatok kialakulására. Az első virágok megjelenése előtt célszerű a növényeket átültetni a helyszínre. Ellenkező esetben a paradicsom hosszú ideig gyökerezik, késik a fejlődésével és a termés később kezdődik, mint a gyártó által jelzett időszak.
Hogyan növekszik a paradicsom
60–65 nap múlva ültesse át a paradicsomot a területre. Vezesse a régió időjárási viszonyait.
Leszállás
Ültesse a Demidov paradicsomot az 50 * 60 séma szerint (4 bokor / 1 m2). Néhány nyári lakos megvastagítja az ültetést és 40 * 50-es mintára ülteti (6 bokor / 1 m2).
Az ültetés előtt 2-3 nappal öntözzük meg a palántákat. Ahhoz, hogy a gyökerek sűrűbben növekedjenek, és a növény több tápanyagot kapjon a talajból, vágja le a szikleveleket és pár alsó levelet egy éles pengével.
Fúrjon egy földgömb nagyságú lyukakat és a szár magasságát az első levélpárig, öntsön bőségesen meleg leülepedett (eső) vízzel.
Fontos! Növényi palántákat felhős napokon vagy este. Ez hozzájárul a növény gyors helyreállításához.
Használja az átrakási módszert: távolítsa el a bokrot a fazékból az agyaggal együtt, engedje le a lyukba, ássa a földbe a sziklevéllevelekig, és tömörítse. Öntsön újra vizet.
A palántákat öntözzük meg, amikor a talaj kiszárad meleg vízzel, és csak este. Azonnal lazítsa meg és gyomlálja meg a talajt a bokrok körül. Pörgesse meg a paradicsomot az átültetés után 2 héttel. Ismételje meg az eljárást 2-3 hét után.
Táplálja a zöldségeket komplex és ásványi műtrágyákkal 14 naponta.
A lombtrágyákkal történő permetezés nem lesz felesleges: fahamu, bórsavoldat.
Ne kösse össze és ne csípje meg a paradicsomot. Nem szükséges.
Demidov paradicsomának termesztésével nincsenek nehézségek. A legfontosabb az, hogy ne hagyja kiszáradni a talajt, de ne is túltengesse, különösen a gyümölcsérés időszakában. Az első a felső rothadás kialakulásához, a második a gyümölcs héjának repedéséhez vezet.
Betegségek és kártevők
A fajta termelői azt állítják, hogy a paradicsom nagy ellenálló képességgel rendelkezik a betegségek és a kártevők ellen.
Az idő előtti öntözés azonban csúcsrothadás kialakulását okozhatja a növényen. Vízhiány és magas levegő hőmérséklet esetén a nedvesség elpárolog a levelekből és a szárakból, és a növény az érő gyümölcsöktől kezdi fogyasztani. Ennek eredményeként barna, száraz foltok képződnek rajtuk.
Fontos! A felső rothadás szintén aktívan fejlődik kalciumhiány vagy -felesleg, a növények nitrogénnel való túltelítettsége és a talaj megnövekedett savtartalma mellett.
Ezért a betegség elsődleges megelőzése a megfelelő öntözés. Ha betegség jeleit találja, azonnal kezdje meg a kezelést. Távolítsa el az érintett növényi részeket és égesse meg őket. Az ültetvényeket permetezzük kalcium-nitráttal (7-10 g / 10 l víz) vagy kálium-kloriddal (30 g / 10 l víz). A népi módszerek közül a leghatékonyabb a szódaoldat (10 liter meleg vízhez 20 g szóda).
A paradicsom hajlamos a különféle kártevők támadására:
- A levelek alsó oldalán fehér pöttyök jelennek meg a pókatka szúrási helyeiről. Később a zöldségeket vastag pókháló borítja. Megszabadulni a kártevőtől, ha paradicsomot permetezünk alkohollal vagy pitypang tinktúrával, dohány, fokhagyma és tormagyökér. Speciális eszközök (például "Anti-tick") szintén alkalmasak.
- A kirakodott coloradói burgonyabogarat nehéz kihagyni. Tavasszal és nyáron a kártevő paradicsomra költözik a burgonyából. A Prestige, az Iskra stb. Készítmények jók ellene, a leveleket és a szárakat a nyár folyamán többször feldolgozzák. A bogarak lárváinak elpusztításához víz, hamu és szennyes szappan keverékét használják.
- Nyáron a növényeklevéltetű. Az összes levét kiszívja a paradicsomból, letargiává teszi őket. A rovarok leküzdésére karbofosz vagy fehérítő oldatokat használnak. A hamu és a szappan keveréke hatékony.
A kártevők megjelenésének megakadályozása érdekében a bokrokat rovarölő szerekkel kezelik.
Kertészek véleménye
Demidov - paradicsom a legalkalmasabb saláták készítéséhez. Lédúsak, és ez a fő előnyük. Ennek ellenére a háziasszonyok paradicsomot használnak konzerválásra és pácolásra. Alkalmas saláták elkészítésére télen. A fajtát kiváló választásnak tartják szószok és ketchupok számára.
A kertészek, akik szeretik a paradicsomtermesztést, azt mondják, hogy Demidov gyümölcse eléri a 300 g-ot. Néhány gazdálkodónak sikerült meghaladnia a 300 g-os határt. Természetesen ezt befolyásolják az időjárási körülmények és az ellátás.
Még a takaros ínyencek is értékelik a paradicsom ízét. A jellegzetes aromájú paradicsom kifinomult és egyszerű ételek készítésére alkalmas. Használható dekorációként vagy az egyik fő összetevőként. Az ínyencek megjegyzik az érett gyümölcsök világos rózsaszín színét.
A kertészek véleménye a legtöbb esetben pozitív. A kultúrának számos előnye van, amelyek fontos szerepet játszanak a növekedésben. Alkalmas ültetésre minden régióban, az éghajlati zónától függetlenül. A hiányosságok között van egy csúcsrothadással járó elváltozás. Ennek oka egy személy hibája, mivel a kultúra nem kapott megfelelő ellátást.
A Demidov egy paradicsom, amelyet érdemes megpróbálni növeszteni az ágyásokban. Igénytelen a gondozásban, kivéve az öntözési rendszert. Gazdag paradicsom íze van, és alkalmas főzésre. Megérdemli a kertészek figyelmét és egy külön helyet a földön.
Hozam
A kultúra fokozatosan ad gyümölcsöt, emiatt az aratás az évszakra kiterjed. A fajtának magas a termésszintje. 1 négyzetmétertől m gyűjtsön 10 kg érett paradicsomot. A gyümölcsök még zölden betakarításra alkalmasak, otthon érhetnek.
Demidov kiváló prezentációval rendelkezik, és ez az egész betakarított növényre vonatkozik. Néhány példány hajlamos a rongálódásra, de kevés van belőlük. A gyümölcsök sűrűsége lehetővé teszi, hogy nagy távolságokra szállítsák őket, ezért gyakran megtalálhatók a piacokon.
1 négyzetméter m ültetés akár 10 kg gyümölcsöt is hoz
Különös figyelmet kell fordítania az öntözési rendszerre. Ha szárazság után erőteljesen öntözik a paradicsomot, a bőr nem fog lépést tartani a pép növekedésével, és a gyümölcsök megrepednek. A nedvesség hiánya pedig ahhoz vezet, hogy a növény teteje átadja erejét a gyümölcsöknek, gyengül és befolyásolja a felső rothadás.
A gyümölcsöket sokáig tárolják, könnyen szállíthatók, 98% -uk kiszerelésű, így eladásra termeszthető.
Mivel a Demidov fajta nem hibrid, a magok önmagukban is betakaríthatók.
A Demidov paradicsom betakarítása, amely eléri a 10 kg-ot 1 négyzetméterenként. m, azonnal gyűlni kezdenek, amikor az első gyümölcsökön rózsaszínű szín jelenik meg. A hozam növelése érdekében a szakértők javasolják az éretlen gyümölcsök eltávolítását a bokrokból. Tökéletesen érik el az állapotot, anélkül, hogy a helyiségben íz- és megjelenési formák vesztenének, és az ebből eredő tápanyag-megtakarítás miatt új, teljes értékű gyümölcsök nőnek a bokorban. E fajta gyümölcsének nagy mérete miatt alkalmatlanok konzerválásra, de friss fogyasztásra kiválóan alkalmasak.
Sűrűségük lehetővé teszi a paradicsom nagy távolságokra történő mozgatását. Ezenkívül a Demidov paradicsom gyümölcsét jó tartási minőség jellemzi, ami hosszú ideig megőrzi őket.A Demidov fajtájú paradicsom nagy népszerűségnek örvend a zöldségtermesztők körében magas fogyasztói tulajdonságaik és egyúttal a megfelelő gondozás, a magas hozam és a betegségekkel szembeni ellenálló képesség miatt.
Alapvetően a Demidov paradicsomot frissen fogyasztják, de saláták készítéséhez, szószok, gyümölcslevek és ketchupok előállításához is használják őket. A paradicsom nem alkalmas egész gyümölcs konzerválására.
Átlagosan a "Demidov" fajta hozama 1 m2-től, figyelembe véve a mezőgazdasági technológiára és gondozásra vonatkozó összes ajánlást, legfeljebb 10 kg paradicsomgyümölcs.
A paradicsomot még az érés előtt eltávolíthatja egy ágról. A Demidov olyan fajta, amely otthon jól érik. A magvaknak szánt legnagyobb és legszebb gyümölcsöket azonban addig kell hagyni az ágon, amíg teljesen meg nem pirulnak.
A zöldség tökéletesen alkalmas friss saláták készítéséhez; finom paradicsomlét és ketchupot készít. A bőr kis mérete és sűrűsége miatt a paradicsomot pácoláshoz használják.