A fekete ribizli paradicsom hasonlósága Fekete fürt: a fajta jellemzői és leírása

Egy kicsit a szelekció történetéről

Fotó: Magok "NK Orosz Kert"
A paradicsomfajta Black bunch az első generációs F1 hibridje. A tenyésztése 50 évvel ezelőtt kezdődött. A tenyésztők megpróbálták keresztezni a "háziasított" paradicsom fajtáit a galapagoszi és chilei zöldségfélék vad formáival.

A szelekció célja egy olyan gyümölcs létrehozása volt, amely a maximális mennyiségű antocianint (erős antioxidánsokat) tartalmazza, lila árnyalatot adva a gyümölcsnek.

A fekete paradicsom egyedülálló zöldség, gazdag, rendkívüli ízzel és magas tápanyagtartalommal. Jellemzői:

  • fokozott cukorkoncentráció;
  • a cukor-sav index harmonikus kombinációja;
  • a hasznos mikroelemek maximális egyensúlya.

Az antocianinok (természetes antioxidánsok) jótékony hatással vannak a szervezetre azáltal, hogy megakadályozzák a rákos megbetegedéseket. Az ilyen paradicsom rendszeres fogyasztása pozitív hatással van a következőkre:

  • a szív és az agy munkaképessége;
  • az érrendszer, a koleszterin eltávolítása;
  • a bőr, a körmök és a haj állapota;
  • a toxinok és toxinok eltávolítása.

A paradicsom fekete csomó az egészség forrása. Különösen hasznos gyermekek, serdülők és idősek számára.

Bokorjellemző


Fotó: Paradicsom bokor
A sötét krémparadicsom határozatlan termés. A bokor típusa nem szabványos. A növény magassága eléri a 150 cm-t, a paradicsom szára erős és vastag, erősen görbült, bőséges lombozat jellemzi.

A bokorban több, sok gyümölcsöt tartalmazó fürt alakul ki. A gyökérzet jól fejlett, és minden irányba eltér, nem megy mélyen a földbe.

A paradicsomlevelek gyémánt alakúak, ami nem jellemző társaira. Sötétzöld színűek, tapintásra ráncosak, pubertás nélkül. A bokor virágzata közepes, egyszerű. A 7. lap fölé fektetik és tovább fejlődik rajta.

Most olvassa el:

  • Katyusha F1
  • Sárga paradicsomfajták - leírások és fotók
  • Datolyaszilva
  • Az alacsony növésű paradicsom legjobb fajtái
  • Új paradicsomfajták nyílt terepre a 2018-2019

Egy virágzat több mint 10 érett, lédús gyümölcsöt terem.

A fekete csokor korán érő fajta. A paradicsom érettsége 75-90 nap. A hibrid ellenáll a legtöbb betegségnek.

Előnyök és hátrányok

A kertészek véleménye megoszlott a fajta ízével kapcsolatban. Van, aki nem szereti a "nem paradicsomos" ízt, és van, aki a paradicsom egyik fő előnyének tekinti. Ugyanez vonatkozik a Black Bunch színjellemzőjére is.

A fajta vitathatatlan előnyeinek a jó termést, a gondozott növények igénytelenségét, a gyümölcsök gyors érését és a betegségekkel szembeni ellenállást tartják. Ez a fajta fürtös, sok gyümölcs van az ágon, és a paradicsom színe valóban fekete. És ahhoz, hogy megérthesse saját előnyeit és hátrányait, több bokrot kell telepítenie tesztelésre.

Gyümölcsök leírása

A gyümölcsök kis mérete ellenére körülbelül 6 kg takarítható be egy bokorból. Jó termés érhető el, ha a paradicsomot szabadban termesztik. Az F1 paradicsom leírása a következő:

  • a zöldség alacsony bordázatú, lekerekített alakú, 5 cm átmérőjű;
  • paradicsom súlya - 50 -70 g;
  • a bőr sima, vékony, de meglehetősen sűrű;
  • húsos hús, színe érett gyümölcsöknél sötétvöröstől sötétliláig, éretlen paradicsomnál sötétzöld színű;
  • magok - 1-2 kamra;
  • magas szilárdanyag-tartalom.

A hibridnek szokatlan íze van - édes utóíze szilvafélékre utal. A paradicsom sokoldalú fajtának számít. Frissen és másodfogásként egyaránt használható. A sötét cseresznye nem alkalmas tartósításra, a gyümölcs súlyos repedése figyelhető meg.

A fekete paradicsom kiváló szósszal és paradicsompürével készül, rendkívüli ízzel.

A fekete fürtfajta leírása, jellemzői, hozama, termőterülete

A paradicsomfekete csomó, amelynek magjait nevében értékesítik, nem szerepel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában nyilvántartott paradicsomlistán. Szinte lehetetlen hivatalos információt találni róla: a fajta jellemzőinek tanulmányozásához főként azoknak a kertészeknek a véleményét kell felhasználni, akik ezt a fajtát egyedül tesztelték. Pontosabban egy hibrid: ismert, hogy a paradicsom a tenyésztési munka során jelent meg, és az "F1" indexet kapta, ami azt jelenti, hogy az első generáció hibridje, és a betakarításukból származó magvak alkalmatlanok vetés.

Ugyanakkor még itt sem volt abszurditás: tapasztalt zöldségtermesztők biztosítják, hogy az általuk termesztett paradicsom magjai vetve pontosan ugyanazokat a növényeket és gyümölcsöket adják, tulajdonságaik megváltoztatása nélkül. Emellett gyakran a vetőmagcsomagon szereplő marketing információk korántsem teljesen igazak. Ezért a fekete csokrot paradicsomnak kell tekinteni a kísérletezők számára; legalább nem szabad ennek a hibridnek a tömeges ültetését a kertjeiben folytatni.

Ezt a hibridet tenyésztő holland tudósok azt a célt tűzték ki célul, hogy olyan paradicsomot nyerjenek, amely maximálisan dúsul antocianinokban: ezek biológiailag aktív anyagok, nagyon magas antioxidáns aktivitással. Az anticianinok magas koncentrációban való jelenléte sok növényi terméknek szinte lila színt ad, amelyet még antocianinnak is neveznek. Bizonyítékok vannak arra, hogy új hibridet nyertek a különböző termesztett fajták virágainak szabad beporzásával a Galapagos-szigetekről származó vad paradicsom pollennel.

Ezt a paradicsomot üvegházakban és nyílt területeken is termesztik, a régió éghajlatától függően. És úgy tűnik, mindenhol megpróbálták elültetni, de a hibrid csak meleg éghajlaton tárja fel igazi csokrát. Sok kertész előítéletes a holland vetőmag vásárlásakor, mivel egyes hírek szerint egyes magok genetikailag módosultak. Úgy tűnik azonban, hogy a szakirodalomban erről nincs információ egy adott hibridről.

A paradicsomfekete csomó határozatlan, akár másfél méter magas bokorként növekszik, erőteljes gyökérrendszerrel. Általában két vagy három szárból áll, de néhány kertész négyet hagy, vagy akár hagyja, hogy az elágazó bokor "szabadon lebegjen". Érés szempontjából a magokra vonatkozó információk szerint a korai éréshez tartozik. De ezeket az információkat óvatosan kell kezelni: sok forrás jelzi, hogy a gyümölcsök a csírázás után 75 nappal készen állnak a betakarításra, ami nem igaz. Valójában a gyümölcsök körülbelül ekkor érnek a palánták elültetése után.

Mint minden határozatlan fajtánál, a bokrokat is el kell kötni.

Olvassa el még: Uborka késői fajtái

A név szerint a bokrokon lévő gyümölcsök fürtökben képződnek, amelyek mindegyike legalább egy tucat paradicsomot tartalmaz. Lekerekített formájúak, gyakorlatilag bordázás nélkül, a technikai érettség állapotáig lágyakká válnak, és megszerzik az úgynevezett padlizsánszínt. Teljesen érett állapotban a gyümölcsök sötétlilák, szinte fekete színűek, nagyon erős fényűek. Azonban az összes gyümölcs nem képes teljesen feketévé válni a bokrokon, és általában vörösbarnával, fekete oldalakkal szüretelik őket. A tárolás során az éretlen paradicsom "eléri", de íze tökéletlenné válik.

Minden csomóban a gyümölcs egyszerre érik meg, és a bokorban belül - kinyújtva. Kicsiek, az egyes paradicsomok tömege 30-70 g. A gyümölcsök meglehetősen húsosak, csak két magkamrát tartalmaznak, a hús élénkpiros színű. A kóstolók az ízét átlagosnak, édes-savanykásnak tartják, emlékeztetve a szilva ízére. Az aroma szinte hiányzik. Az alkalmazás univerzális, de nem szabad elfelejteni, hogy a hőkezelés során a gyümölcs gyönyörű színe eltűnik és barnássá válik.

Mivel a bokrokon a petefészkek száma meglehetősen nagy, a fajta átlagos hozama nem túl alacsony, és körülbelül 6 kg / m 2. A betakarított gyümölcs hosszú távú tárolásra képes, de gondosan kell szállítani, mert meglehetősen puha, a héja vékony. A legtöbb holland hibridhez hasonlóan a Fekete Klaszternek is magas a betegségekkel szembeni ellenálló képessége, de a tapasztalt termelők biztosítják, hogy ez az elvárás általában nem teljesül.

Videó: paradicsom betakarítás Fekete csokor

A növénytermesztés jellemzői

A paradicsom termesztése előtt tudnia kell, hogy ültetésre nem használhatja a termesztett gyümölcs magjait. Minden nyári házi szezonban új vetőmagot kell vásárolnia (egy csomag ára 30-100 rubel).

A Paradicsom fekete csomó alkalmas nyitott terepen és üvegházakban egyaránt. A paradicsomot csemete módon, cserépben termesztik. A paradicsomot kora tavasszal vetik. Mielőtt a szemeket konténerbe ültetné, a magokat kálium-permanganát oldatban kell fertőtleníteni. A palántákat 55-60 napig tartályban termesztik.

Leszállás nyílt terepen és gondozásban


Áttekintés: Nem váltotta be a hozzá fűzött reményeket
A paradicsom ültetése és gondozása egyszerű. A palántákat kockás vagy szalagos módon ültetjük. A furatok közötti időköznek 20-30 cm-nek kell lennie. A növények gondozása a következő:

  1. Az F1 fajta rendszeres táplálást igényel: a palánták ültetésének kezdetén és az érési időszakban.
  2. Trágyázhat trágyával és ásványi anyagokkal. Az öntetet egy vödör vízben feloldjuk, és a bokor alá öntjük.
  3. Ne felejtse el öntözni a paradicsomot, lazítsa meg a talajt és távolítsa el a gyomokat.
  4. A perselyeknek egyedi támaszokra van szükségük.

A kertészek azt javasolják, hogy a bokor kialakulását egy szárban végezzék el úgy, hogy 10 naponta megcsípik. Ez lehetővé teszi az optimális hozamot a szezon végén.

A termesztés és az ellátás jellemzői

A korai betakarítás érdekében a paradicsomfajtákat palántákon keresztül szüretelik.

Csemeték szerzése

Elmondjuk az erős palánták szakaszos megszerzésének szabályait:

  • A vetést február utolsó napjaiban hajtják végre, majd a gyümölcsök egy-két héttel a többi fajtát megelőzően érhetők el.
  • A kálium-permanganátba beoltott, száraz vagy előre csíráztatott magokat, tetszés szerint, előkészített talajba vetik. A talajt maga készítheti el, vagy használhatja a bolt lehetőséget.
  • A magot legfeljebb 1 cm mélységbe helyezzük kb. 3 cm-es lépésekben. A megvastagodott ültetvények gyengébbé teszik a palántákat.
  • A magok öt nap alatt megnőnek, ha a hőmérsékletet 22-24 fokon tartják.
  • A megjelenés után a hőmérséklet 4-5 fokkal csökken, így a hajtások nem nyúlnak ki.
  • A megfelelő megvilágítás elengedhetetlen az erős, zömök fekete fürtös paradicsom hibrid palántához. Ha nincs elég fény, be kell szerelni egy háttérvilágítást.
  • Ezen levelek 2-3 fázisában a palántákat külön csészékbe merítik. Bár lehet palántákat is nevelni búvárkodás nélkül. Ebben az esetben a magokat közvetlenül tőzegedényekbe, tablettákba vagy papírpoharakba vetik.
  • A palánták gondozása rendszeres mérsékelt öntözésre, a talaj felszíni lazítására csökken.

A növekvő palánták fekete fürtjellemzői

A palántanevelés szakaszában a fekete fürtös paradicsomot fahamu kivonattal ajánlják etetni. Erre nemcsak a kiegyensúlyozott étrend fenntartása érdekében van szükség, hanem megelőző intézkedésként az éjjeli kagyló egyik betegségére - a fekete lábra is.

Mire a palántákat állandó helyre ültetik, 60-65 napig tart. A növények ültetés előtt két hétig megkeményednek, hogy alkalmazkodni tudjanak az új életkörülményekhez.

Leszállás és gondozás

A paradicsomot üvegházban vagy a szabadban ültetik májusban vagy június elején, amikor a fagyveszély megszűnik. Az időt a termesztési régió éghajlati viszonyaitól függően választják meg.

Négyzetméterenként legfeljebb négy növény fér el. A jövőben a mezőgazdasági technológia nem sokban különbözik a paradicsom más fajtáinak ültetésével kapcsolatos gondozástól:

  • locsolás;
  • lazítás;
  • gyomeltávolítás;
  • betegségmegelőzés;
  • etetés szerves vagy ásványi műtrágyákkal.

A fekete fürtök termesztése ökológiai takarmányozással rendelkezik

Növekszik paradicsom Fekete csomó 2-3 szár. A mostohafiak többi részét eltávolítják, ahogy nőnek. A kialakult fürtök alatt levő leveleket le kell szakítani, hogy ne tartsák meg a tápanyagokat.

Mivel a paradicsom magas és bőségesen megtermékeny, ültetéskor csapokat kell kötni a kötéshez. És nemcsak a szárak, hanem a kefék is ennek a műveletnek vannak kitéve.

Vélemények a kertészekről

A fekete fürtös paradicsomról szóló vélemények túlnyomórészt pozitívak. Ez a szilva hibrid a legtöbb kertész kedvence. Mindenekelőtt korai érettsége miatt szerelmes lett. Körülbelül 80 nappal a szabadba ültetés után a zöldség fogyasztásra kész. Egy kék és egy fekete paradicsomcsomó szokatlanul néz ki az ágyakon.

Az F1 hibrid nem igényel különösebb gondozást, meglehetősen ellenálló a különféle betegségekkel szemben, és nem fél a kártevőktől.

A fekete paradicsom kiváló ízéről híres. Emiatt széles körben használják különféle ételek készítéséhez. Ez a szokatlan típusú zöldség remekül fog kinézni salátákban és zöldséges rakottban.

Jó termést neked!

Betegségek és kártevők

A leírás és jellemzők alapján az F1 fekete fürtös paradicsom jó immunitással rendelkezik számos betegséggel, különösen a késői fertőzéssel szemben. De mivel a kevésbé ellenálló paradicsomnövények mindig a közelben nőnek, a megelőző intézkedéseket nem szabad elhanyagolni:

  • A paradicsom permetezése bórsav, jód, kálium-permanganát, pernye kivonat oldataival segít megszabadulni a betegségektől.

Fekete csokor betegség bórsav

  • Célszerű speciális gombaellenes vagy vírusellenes gyógyszerekkel permetezni az utasításoknak megfelelően.
Értékelés
( 1 évfolyam, átlag 4 nak,-nek 5 )
Barkács kert

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A növények különféle elemeinek alapvető elemei és funkciói