A Big Bear egy gyümölcsöző fajta, amelyet a bokor növekedésének korlátlan ereje különböztet meg. Megfelelő gondozással a növény elérheti a két méter magasságot, és akár 500 g súlyú gyümölcsöket is kifejleszthet. A legjobb, ha a bokrot két szárban emelik. A jó növekedési teljesítmény ellenére a kültéri eredmények jobbak, mint az üvegházakban.
A fajta leírása
A Fidelio paradicsomfajtát ismert tenyésztők szerezték be Novosibirsk Dederko V.N. és Postnikova O.V., akinek kezéből sok legfinomabb és legtermékenyebb paradicsomfajta került elő, amelyek többségét sikeresen termesztik messze a szibériai régión túl.
2007-ben a Fidelio fajtát bejegyezték Oroszország tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásába. Egyformán sikeresen termeszthető mind nyitott terepen, mind különféle burkolatok alatt - az üvegházaktól kezdve a különböző régiókban található üvegházakig. A fajtát ültetők véleménye alapján a Fidelio paradicsomtermesztésének földrajza már átlépte Oroszország határait - sikeresen termesztik és meghozza gyümölcsét mind a szomszédos országokban, Ukrajnában és Fehéroroszországban, mind a külföldön, Németországban .
A gyártó szerint okból ilyen érdekes nevet adtak ennek a paradicsomfajtának. Kezdetben a fajtát Kuba szigetről hozták, és hosszú távon kiválasztották a legellenállóbb növényeket Szibériában. A nagyon zord időjárási viszonyokhoz való ilyen alkalmazkodás után új fajtát tenyésztettek, amelyet a Kubai Köztársaság vezetőjéről neveztek el. De déli gyökerei még mindig éreztetik magukat, a Fidelio paradicsomot a legforróbb hőmérsékleten is kiváló gyümölcsök jellemzik. Ezért jó választás lesz a forró régiókban történő termesztéshez. Igen, és az üvegházakban, ahol nyáron a hőmérséklet néha meghaladhatja a + 30 ° C-ot, és a legtöbb paradicsomfajtánál nagy gondok vannak a gyümölcsök kötésével, a Fidelio a legjobb oldalról képes megmutatni magát.
Megjegyzés! A Fidelio paradicsommagokat főleg agro termesztik.
A Fidelio paradicsom az igazi határozatlan fajták közé tartozik, egyes vélemények szerint az üvegházakban akár két méter vagy annál is magasabbra nőhet. De a Fidelio fajtának a gyártó által adott leírása szerint valószínűbb, hogy átlagos magasságú, és csak 100-150 cm-es magasságot ér el. Mindenesetre jó hozamot lehet elérni, különösen szibériai körülmények között rövid nyár, meg kell szorítania, meg kell kötnie a szárakat és meg kell formálnia. Ennek a fajtának van értelme két szárban alkotni. A levelek nagyok, hagyományos paradicsom alakban. A bokor kissé "síró" alakban különbözik egymástól, mert a paradicsom súlya alatt az ágak lehajolnak, sőt rossz minőségű harisnyakötővel is letörhetnek.
A Fidelio paradicsom 110-115 nappal a csírázás után kezd érni, tehát ez a paradicsom közepesen érő paradicsom.
Hozamát tekintve a Fidelio paradicsom jó helyet foglalhat el sok nagy gyümölcsű paradicsom között. Kedvező üvegházhatású körülmények között ez a fajta évente legfeljebb 6 kg paradicsomot teremhet bokronként. De különösebb gondozás nélkül is meglehetősen 3-3,5 kg gyümölcsöt lehet kapni minden paradicsomnövényből.
A szibériai keményedésnek köszönhetően a Fidelio paradicsomja jól tolerálja a különféle kedvezőtlen időjárási viszonyokat. A betegségekkel szembeni ellenállása is átlagon felüli. Noha a gyártónak erről nincsenek hivatalos adatai, a vélemények alapján a Fidelio paradicsom képes sikeresen ellenállni az éjjeli kagyló családra jellemző fő betegségkészletnek.
Hogyan növekszik paradicsom palánták "Big Dipper"
1. lépés: Magok és talaj előkészítése
Növelheti a palántákat vásárolt szubsztrátumban vagy kerti talaj és humusz keverékében. A második lehetőség előnyösebb, mert a palántáknak azonnal hozzá kell szokniuk ahhoz a földhöz, ahol a jövőben növekedni fognak. Szitálja a talajt a palánták számára, távolítsa el a kavicsokat belőle. A talajt célszerű előre vagy a sütőben párolni. A magok ültetésének napján jól megnedvesítjük a talajt.
A megvásárolt vetőmagokat ültetésre nem készítjük elő.
Fontos! Ne ültessen annyi magot, amennyit elfér a kerti ágyakban vagy az üvegházban. Jobb tartalékot készíteni arra az esetre, ha a növények egy része hirtelen súlyos fagy vagy más vészhelyzet esetén elpusztulna. Készítsen egy vagy két "tartalék csigát", amelyek otthon maradnak az ablakon abban az időszakban, amikor a gyökerek zöme a földbe kerül.
2. lépés. A palánták termesztéséhez szükséges eszközök és anyagok előkészítése
- Írószer rugalmas szalagok. Készletben eladó. Vagy irodai / festőszalag.
- Orvosi cipőhuzatok vagy élelmiszer-film tekercsben.
- Többrétegű WC-papír.
- Éles kés.
- Vágódeszka.
- Csipesz.
- Vízzel letörölhetetlen jelölő a "csiga" jelzésére.
- Aljzat a "Plenex" padlóburkolatok alatt. Az aljzat vastagsága szigorúan 2 mm. Az aljzatot nem szabad fóliával bevonni.
Két vagy három helyen ragasztóval rögzítjük a hátlap tekercsét, hogy ne kócosodjon el. A tekercset csíkokra kell vágni, amelyek szélessége egyenlő vagy valamivel kisebb, mint a WC-papír tekercsének szélessége. Jelet tettünk az aljzatra, és egy nagy, éles konyhakéssel (nem ollóval) vágtuk. A jövőben az élek apró szabálytalanságai levághatók.
3. lépés: Magok ültetése "csigába"
Igazítsa a vágott hátlap szélét a WC-papírtekercs széléhez. Helyezze egy vágódeszkára, és húzza ki kb. 30 cm-re.
Fontos! Ebben a szakaszban nem vágjuk hosszra az aljzatot. Ezt akkor tesszük, amikor az összes magot elültettük. Egy "csigában" egyszerre többféle paradicsomot termeszthet, ha egy "korlátozóval" elválasztja őket egy műanyag eldobható kés formájában, a fajta aláírásával. De jobb, ha nem termesztenek túl sok fajtát egy tekercsben a félreértések elkerülése érdekében. Optimálisan 1-2 fajta egy "csigában".
Hogyan lehet előre kiszámítani a csiga hosszát? Ez egyszerű. Az aljzat magjait például 10 és 5 cm-es időközönként helyezzük el a szélektől. Vagyis a hossz kiszámításához egyszerűen szorozzuk meg a magok közötti intervallumot a magok számával, és adjunk hozzá 10 cm-t.
A spray-palackból (vagy fecskendőből) bőségesen megnedvesítjük a WC-papírt az Epin készítmény oldatával, 3 csepp / 0,5 l meleg víz mennyiségével. A Big Dipper paradicsom magját csipesszel szétterítjük legalább 2 cm és legfeljebb 10 cm intervallummal, és az aljzat szélétől 0,5-1 cm-es behúzással. A „csigát” megcsavarjuk.
Vágja le a felesleges hátlapot, és rögzítse a tekercset egy darab szalaggal. A csigát egy rendes műanyag zacskóba tesszük, a tetejére kötözzük, az összes csigát egy dobozba tesszük és meleg helyre tesszük.
3 nap után ellenőrizzük a magok állapotát. Kivesszük a tekercseket a csomagokból és kibontjuk. A magoknak "kelniük kell".
A kihajtott magokat 1-2 cm-es réteggel talajjal töltjük meg, és újra feltekerjük a "csigát". Megjavítjuk a tekercset. Függőlegesen tesszük, és rengeteg talajjal megszórjuk.
A "csigát" egy permetező palackból a "Fitosporin-M" gyógyszer oldatával permetezzük, és egy szemeteszsákkal vagy élelmiszer-fóliával letakarjuk, amelyet a hajtások megjelenése után eltávolítunk.
A csigákat és az ültetett magokat dobozba vagy bármilyen más megfelelő edénybe tesszük, és fóliával letakarjuk, amíg a hajtások megjelennek.
A zöld hajtások megjelenése előtt szellőztetnie kell a "csigákat", a filmet naponta 15-20 percig eltávolítva.
4. lépés. Palántanevelés
A gondozás abból áll, hogy a "csigákat" időszakosan öntözik fecskendővel. Ne nedvesítse túl a földet és ne szárítsa meg.
5. lépés: Paradicsom szedése a pelenkákba
A palántákat feltétlenül meríteni kell. Ha ezt nem teszik meg, akkor a hajtások nyúlni kezdenek.
Fogjuk a "csigánkat", eltávolítjuk róla a rögzítő rugalmas szalagokat, vízszintesen tegyük a csomagot újságokkal vagy filmmel borított asztalra. Hajlítjuk a "csiga" szélét.
Fontos! Nem szükséges az egész "csigát" egyszerre telepíteni. Talán fizikailag nem tudja vagy nem akarja a teljes paradicsommennyiséget egyszerre meríteni, szünetet tartani a munkában stb.
Veszünk egy "pelenkát", vagyis egy közönséges, átlátszó celofán ételtáskát (csomagolást), amelynek mérete 22x32 cm. Letesszük az asztalra, vagy ha kényelmesebb, elosztásra.
Fontos! Ne használjon papírt vagy újságot pelenkaként. Gyorsan megnedvesednek és elveszítik alakjukat.
Öntsön egy evőkanál földet a "pelenkára" (középen). Az első csírát kivonjuk a „csigából”, és egy földdarabbal együtt átvisszük a „pelenkába”. Öntsön még egy evőkanál (vagy valamivel kevesebb) talajt a gyökér tetejére, enyhén törje össze a talajt a kezével. A talajnak el kell fednie a szárat a nagyon sziklevelű levelekig.
Ha a talaj túl száraz és összeomlik, akkor egy spray-palackból bőven bepermetezzük vízzel, és csak utána tesszük a csírát a „pelenkára”. Ha a paradicsom gyökerei túl hosszúak, alsó végeik kissé meghajlíthatók. A paradicsom gyökereit nem csípheti vagy pengetheti be.
Fontos! A merülés során elvetjük a növekedésben elmaradt gyenge hajtásokat.
Megjegyzés: A paradicsom olyan növény, amely jól tolerálja a búvárkodást és az átültetést.
Kezdjük "csavarni" a hajtást:
- becsomagoljuk a táska bal szabad végét, lezárjuk a földdarabot;
- hajlítsa meg a táska alsó szélét (először behúzhatja az alsó szélét, majd a táska szabad végeit a földrög jobbra és balra);
- tekerje körbe a táska fennmaradó végét, egy tiszta csomagot alkotva;
- rugalmas szalaggal rögzítjük a "pelenkát", és függőlegesen egy szabályos gyümölcsládába vagy más, alacsony oldalú edénybe tesszük. A doboz aljára előzőleg két centis nedves fűrészport raktunk;
- a csomagokat szorosan egymás mellé tesszük a tartályba.
Megjegyzés: Ha a palánták nagyok, akkor a "pelenka" alsó széle nincs behúzva. Egyszerűen tegyen két marék talajt, tegye bele a csírát, adjon hozzá még egy marék talajt, majd tekerje a zsákot szoros tekercsbe. Ebben az esetben az alja nyitva lesz.
Az összes palánta rendezése után a dobozt meleg, világos helyre kell vinni.
A "pelenkába" talajt adhat, amikor a palánták nőnek. Ehhez hajtsa ki a csomagot, adjon hozzá egy kis szennyeződést, majd hajtsa vissza a "pelenkát" és tegye a dobozba.
Megjegyzés: Nem kell sietni a csákánnyal. Jobb valamivel később megtartani, amikor a hajtásoknak három levele van.
A keményedés érdekében a palántákat több percre kivihetjük egy polikarbonát üvegházban vagy loggiában, fokozatosan több órára növelve az időt. Ha a levegő hőmérséklete + 15 ° C alatt van, akkor jobb, ha a hajtásokat bármilyen fedőanyaggal lefedjük.
A paradicsom jellemzői
A Fidelio paradicsom gyönyörű gyümölcsei minden paradicsomkedvelőt lenyűgözhetnek. Milyen jellemzők rejlenek e fajta gyümölcsében?
Figyelem! A Fidelio paradicsomfajta alakja okozza a legtöbb vitát azok körében, akik termesztésük helyétől függetlenül nyílt vagy zárt talajon termesztették azokat.
- A gyártók ennek a fajtának az alakját szív alakúnak és bordázottnak írják le. De a legtöbb kertész egyetért abban, hogy az alsó kefék erősen bordázott, de inkább lapos, kerek alakúak. De ennek a paradicsomnak a felső ágain a gyümölcsök kifejezetten szív alakúvá válnak, és gyakran bordázás nélkül is.
- Egyébként az alsó kefék paradicsomai nagy méretűek, súlyuk elérheti a 800-900 grammot. Átlagosan egy paradicsom tömege 300-400 gramm.
- A paradicsom színe nagyon szép, az árnyalatok a világos rózsaszíntől a sötét rózsaszínig és szinte bíborig terjedhetnek, enyhén gyöngyházfényű fényűek.
- A gyümölcsök szünetében sűrű, húsos, cukros pép van, magas szárazanyag-tartalommal. Egyes vélemények szerint a Fidelio paradicsom pépe még túl száraz is.
- A paradicsomban sok magkamra van - több mint hat, de nagyon kevés mag van, különösen az alsó, legnagyobb gyümölcsökben.
- Az íze nagyon jó, a paradicsomban sok a cukor és kevés sav.
- Megegyezés alapján a Fidelio paradicsom a legalkalmasabb friss fogyasztásra, salátákba vagy gyümölcslevek, paradicsompüré, adjika és lecho készítésére. Nagy méretük miatt nem alkalmasak egész gyümölcs konzerválásra.
- A paradicsomot elég jól tárolják. Csak rövid távolságokon szállíthatók.
Nyári gondozás
A Fidelio paradicsomfajtának az interneten elérhető, speciális fórumokon történő leírása alapján ítélve a parcellákon történő termesztéskor nem okoz különösebb problémákat a nyári lakosoknak. Ezeknek a paradicsomoknak a gondozása a vélemények alapján meglehetősen egyszerű. Az ágyakon a Fidelio bokrokat úgy ültetik, hogy 1 m2-nél legfeljebb 3 darab legyen belőlük. Ez a jövőben elegendő mennyiségű tápanyagot és fényt fog biztosítani minden növény számára. Mivel a Fidelio paradicsoma meglehetősen nagyra nő, természetesen harisnyakötőt igényelnek. Az ilyen paradicsom mellé általában rácsot helyeznek. A téteket fel lehet használni az ilyen paradicsom támogatására is.
Előnyök és hátrányok
A Fidelio paradicsomának számos előnye van, amelyek lehetővé teszik számára, hogy élvezze a nyári lakosok és kertészek különleges szeretetét:
- Nagy gyümölcsei vannak.
- Jó ízű.
- Jó ellenállást mutat a nem megfelelő időjárási viszonyokkal és a paradicsomban rejlő különféle sebekkel szemben.
- Kiváló gyümölcskötés jellemzi még a legforróbb időben is.
- Különbözik a magas termelékenységben
A hiányosságok között rendszerint meg kell említeni a rendszeres szorítás, formázás és harisnyakötés szükségességét. Ezt azonban meg kell tenni minden határozatlan, nagy gyümölcsű fajtánál.
Növekvő jellemzők
A Fidelio paradicsomot palántákon keresztül termesztik. A beltéri ültetési időszak körülbelül két hónapig tart. A magas paradicsomot állandó helyre ültetik, szárán 7-8 levél található. A nyílt terepen történő termesztés régiójától függően az átültetést május-júniusban hajtják végre.
Vetéshez sekély edényeket és speciális talajt vesznek a paradicsom termesztéséhez. Könnyűnek, táplálónak, légáteresztőnek és áteresztőnek kell lennie. A tartályoknak vízelvezető lyukakkal kell rendelkezniük. Ha ugyanazt a tartályt többször ültetésre használják, akkor a gombaspórák esetleges maradványainak kiküszöbölése érdekében mossák vagy fertőtlenítik. A talajt ugyanarra a célra kezelik. Néhány nappal az ültetés előtt gombaölő oldattal öntik ki.
Tanács! Vetés előtt a magokat fertőtlenítik, beleértve a magokból gyűjtött magokat is.
A betegségek kezelésére az ültetési anyagot hidrogén-peroxiddal vagy kálium-permanganát oldattal áztatják. A csírázás és a növények általános egészségi állapotának felgyorsítása érdekében a magokat növekedésserkentőben is tartják, például "Energene" -ben.
A talajt homogén, nagy zárványok eltávolításáig előkeverjük. Ezután kissé kiegyenlített és megtapogatta.Vetés előtt a talajt jól megnedvesítik, de úgy, hogy a földdarab összenyomásakor ne csöpögjön belőle a víz. A magokat ugyanolyan távolságra rakják le, és vékony talajréteggel, tőzeggel vagy áztatott kókuszszubsztráttal borítják. A felső réteget is enyhén megnyomják.
Abban az időszakban, amikor több valódi levél jelenik meg, a növényeket egy tágasabb ültetőedénybe szedik. Az ültetés előtt egy héttel a palántákat megkeményítik. A növényeket nyílt terepre szállítják egy olyan időszakban, amikor az ismétlődő fagyok veszélye elmúlik, pozitív léghőmérséklet alakul ki és a talaj jól felmelegszik.
A jobb légcsere és az elegendő növényi táplálkozás érdekében ajánlott 1 négyzetméterenként legfeljebb háromot ültetni. m. A szárak megkötésére erős támaszt helyeznek el. A nyílt terepen a növények menedékhelyének lehetőségéről is gondoskodnak rossz idő esetén.
Tanács! Öntsük a paradicsomot meleg vízzel, lehetőleg természetes forrásból.
Az egyenletes öntözésnek köszönhetően a paradicsom kevésbé hajlamos a repedésre. A tenyészidőszakban legfeljebb négy öntetet végeznek ásványi és szerves műtrágyák felhasználásával. A talaj mikroklímájának fenntartása érdekében talajtakaró réteget viszünk rá.
Vélemények a kertészekről
A kertészek gyakran hagyják a legpozitívabb véleményeket a Fidelio paradicsommal kapcsolatban, mivel gyümölcsei a nagy gyümölcsű rózsaszín-málnás paradicsom legkedveltebb csoportjába tartoznak.
Oksana, 42 éves, Uljanovszk régió
Sokáig sokféle nagy paradicsomot kerestem, amelyek édesek és gyümölcsözőek is lesznek, és túlélnek a kertemben. A Fidelio fajta magjai a Szibériai Kertből véletlenül felkeltették a figyelmemet. A szibériai edzett paradicsomnak szerénynek kell lennie, de minden esetre a megtermett palántákat magas meleg gerincekre ültettem, ősz óta nagy mennyiségű szerves anyaggal töltöttem meg. És ezen a nyáron nagyon boldoggá tettek. Igaz, nagy támaszt igényeltek, és állandóan meg kellett kötöznöm őket, de minden bokorból körülbelül két nyolcliteres vödör paradicsomot gyűjtöttem. A paradicsom pedig annyira édes volt, hogy valahogy nehéz volt elhinni, hogy ilyen csoda nőhet ki a szabad terepen.
Galina, 46 éves, Cseljabinszk
Három évvel ezelőtt vettem és vetettem a Fidelio magokat. Már a palánta szakaszában világossá vált, hogy a növény nagyon erőteljes lesz. Az összes évfolyam közül a legmagasabbak voltak. Miután az üvegházban leszálltam, olyan gyorsan növekedésnek indultam, hogy féltem, hogy az üvegházban betörik a tető. Ugyanakkor az első virágcsomó csak 11 levél után alakult ki. A fejlődés az elején nagyon lassan ment, és már azt gondoltam, hogy ez a fajta nyugodtan a késői érésnek tudható be, amikor hirtelen gyorsan növekedni kezdett, sőt néhány szomszédját megelőzte. A hőség idején a nyári paradicsom íze valahogy túl édes volt, néhány gyümölcs belül még száraz is volt. De ősszel minden normalizálódott a paradicsom ízével és lédússágával együtt. Általában nagyon méltó fajta, a legnagyobb gyümölcsökből gyűjtöttem magokat, és most minden évben termesztem.
Jekatyerina, 37 éves, Nyizsnyij Novgorod
Minden évben sokféle paradicsomfajtát ültetek, és folyamatosan összehasonlítom egymással. Az volt az érzésem, hogy szinte az összes nagy gyümölcsű, szív alakú paradicsom a Bika szívéből származik. Csak az, hogy a különböző régiók tenyésztői javítják ennek a fajtának a jellemzőit, és saját nevüket adják nekik. Legalább a rózsás méz, a Mazarin és a Fidelio paradicsom gyakorlatilag nem különbözött egymástól. De a Bikaszívhez képest mindegyiknek jóval nagyobb a hozama, a paradicsom nagyobb (legfeljebb 600–800 gramm), a gyümölcs íze pedig gazdagabb és édesebb. És maguk a paradicsomnövények is ellenállóbbak lesznek a különféle betegségekkel szemben.
Sándor, 43 éves, Barnaul
A Fidelio kedvelte a paradicsomot gyönyörű szív alakú gyümölcseivel, és íze is a legjobb volt - kiváló mézes paradicsom.Bőrük sötét rózsaszínű, húsa csak málna, fehéres csíkok nélkül, mint néhány paradicsom esetében. Az én oldalamon közepesen korai, egész augusztus szüretként mutatkozott 10 bokorból. Maguk a bokrok közepes magasságúak voltak, de fel kellett kötni őket, és nemcsak a szárakat, hanem néhány gyümölcsöt is. A termesztés első évében két törzsben vezettem, így a második szár nem bírta a termés terhelését, és letört. Azóta óvatosabban kötöm. Az első paradicsom tömege általában eléri a 600-700 grammot, később a gyümölcsök súlya átlagosan körülbelül 350 gramm.
Lopás
A Fidelio magas hozamának elérése érdekében a tapasztalt nyári lakosok azt javasolják, hogy ezeket a paradicsomokat 1-2 szárra formálják. Ezeket a paradicsomokat rendszeresen oltani kell. Az ilyen fajtájú paradicsomokat nyáron öntözik, általában hetente kétszer. Ebben az esetben az ágyakat bőségesen megnedvesítik. A tapasztalt nyári lakosok túl gyakran nem javasolják a paradicsom öntözését. Ellenkező esetben a Fidelio paradicsom gyümölcsei megrepedhetnek. Ezeknek a paradicsomoknak a megtermékenyítése a nyári lakosok szerint szerves anyagokkal a legjobb.
A Fidelio fajtát rezisztensnek tekintik az éjjeli háló különböző betegségeivel szemben. Ha a paradicsom vetőmagoknak a vetéshez való előkészítését helyesen végezték, akkor valószínűleg nem vesznek fel semmilyen fertőzést. Ugyanakkor egy szezonban néhányszor ezeket a paradicsomokat megelőzés céljából még mindig be kell permetezni valamilyen gombaölővel vagy például fokhagyma infúzióval.