Botanikai név - borsó (pisum), a hüvelyesek családjába tartozó egynyári füvek nemzetsége, lepkék alcsaládja, közönséges zöldség-, gabona- és takarmánynövény.
Eredet - Délnyugat-Ázsia, Észak-Afrika.
Világítás - fotofil.
A talaj - semleges vályog, az előző növény humuszával töltve.
Locsolás - hygrophil.
Elődök - tökmag, burgonya, káposzta, paradicsom.
Leszállás - magvak.
Növekvő körülmények
A vetési borsót különböző régiókban művelik, de még mindig a mérsékelt éghajlatot kedvelik. A borsó termesztéséhez bizonyos feltételekre van szükség:
- napos hely, a kultúra nem tolerálja az árnyékolást;
- nyitott és jól szellőző helyiség;
- a talajvíz távoli elhelyezkedése;
- a talaj könnyű és termékeny, előnyösen vályogos, semleges vagy enyhén savas;
- jó levegőztetés;
- helyes elődök - szinte minden növény, kivéve a hüvelyesek családjának képviselőit, jobb káposzta, burgonya, paradicsom, tök, uborka;
- a mag csírázásához 1-2 fokos hőmérsékletre van szükség, a vegetatív szervek 12-16 fokos, a generatív - 16-20 fokos hőmérsékleten kezdenek kialakulni;
- a bab növekedése és a magok feltöltése 16-22 fokon történik;
- a borsó nem szereti a meleget, 25 fokos hőmérsékleten növekedése lelassul, 35 foknál és felette megáll;
- legalább 4 évig ne tegye vissza a borsót eredeti helyére.
Nemcsak a magborsó elődei fontosak, hanem a környéken termesztett növények is. Jól kijön a burgonyával, paradicsommal, retekkel, retekkel, salátával, kukoricával, napraforgóval és eperrel. Akár ugyanabba a kerti ágyba ültethetők. Ki kell zárni a borsó vetésének közelségét a hagymacsalád növényeivel, vízitorma, kapor, édeskömény és bazsalikom.
Ha a talaj savas, akkor meszet kell hozzáadni. Elég 0,35-0,4 kg anyag négyzetméterenként.
A magborsó ültetésére szolgáló talajt ősszel kell előkészíteni. Az ásáskor szerves anyagot kell hozzáadni - 1 négyzetméterenként. m legfeljebb 6 kg műtrágya. Tavasszal meg kell lazítani a helyszínt. Ugyanakkor hatékony a hamu hozzáadása.
Friss trágya nem használható a terület megtermékenyítésére, különben a zöld tömeg gyorsan növekszik, a virágzás és a gyümölcsképződés lelassul.
Gondoskodás
A borsót könnyű termeszteni. Az ellátásnak átfogónak kell lennie, de minden intézkedés szabványos.
Locsolás
A borsó számára nagyon fontos a nedvesség - nedvesség hiányában a virágok és a petefészkek kezdenek lehullani. Először a termést hetente kell öntözni, és a virágzás kezdetével az öntözés gyakoriságát heti 2-3 alkalommal kell növelni.
Lazítás, gyomlálás
Az ambróziai borsó sikeres termesztésének előfeltétele a jó talajlevegőztetés. A rendszeres lazítás lehetővé teszi annak biztosítását. Minden öntözés és heves esőzés után ajánlott végrehajtani. A folyosókat meg kell lazítani.
A borsóápolás fontos pontja a gyomok időben történő ártalmatlanítása. A gyomnövényzet negatívan befolyásolja a növények növekedését és fejlődését, elveszi a szükséges nedvességet és tápanyagokat, növeli a betegségek és kártevők kockázatát.
Gyomláláskor a növényi maradványokat azonnal el kell távolítani a kertből. Ha szükséges, használjon talajtakarót.
A lazításnál és a gyomlálásnál ügyelni kell. A termés gyökérzete a föld felszínéhez közel helyezkedik el, ezért könnyen károsíthatja azt.
Támogatás
Támogatás nélkül nem ajánlott Ambrosia borsót termeszteni.Használhat helyette rácsot. Az alátámasztást akkor kell elvégezni, amikor a növény magassága kevesebb, mint 20-30 cm. Ha a tenyészet magasabb, a szárak kezdenek elhelyezkedni, a borsó nem lesz elég napfényes, nedvesség alakul ki a növények alatt - kiváló körülmények a rothadáshoz, a meztelen csigákhoz és csigák.
A támasz hiánya a bab egyenetlen érleléséhez is vezet. Ennek következtében a gasztronómia szenved, a babban található tápanyagok és cukor nem halmozódik fel kellőképpen.
Felső öltözködés
Termékeny talajon az Ambrosia borsó még a felső öltözködés nélkül is sikeresen megnő, ha ősszel megfelelően előkészítették a cselekményt. Ezenkívül használhat ásványi műtrágyákat is. Kétszer használják: először - a virágzás előtt, ismét - a petefészkek kialakulása előtt.
Ha a növényeket kimerült talajban termesztik, hasznos gyógynövényes infúziót használni. Ha a tavasz hideg, nitrogén műtrágyázásra van szükség.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
Parlagfűborsó termesztésekor az ültetést rendszeresen ellenőrizni kell. Ez lehetővé teszi, hogy időben azonosítsa a betegségek és kártevők jeleit, és megoldja a problémát:
- Borsó zsizsik (bruchus)... A kártevő tavasszal aranysárga tojásokat rak a levelek aljára. A lárvák több kárt okoznak a kultúrában, mint a felnőttek, ezért a tojásokat azonnal el kell távolítani. A rovarirtók segítenek megbirkózni a kártevőkkel. Az univerzális gyógymód az Aktara.
- Borsólepke... A hernyók borsóval táplálkoznak, a hüvelyben pókhálók és kártevők ürülékei jelennek meg. Permetezéssel megszabadulhat tőle. A dohánypor, a fokhagyma infúzió, üröm hatékony.
- Levéltetű... A kártevő által érintett levelek elszíneződnek és deformálódnak, ragadós maradványok figyelhetők meg. Az olyan rovarölő szerek, mint a foszfamid, az Aktara, a Corado, a Karbofos, segítenek megszabadulni a kártevőtől.
- Ascochitosis... A betegség gyakran a babot érinti, világos, lekerekített foltokként nyilvánul meg. A gomba az alsó levelekről terjed, sápadt foltok jelennek meg rajtuk. Az érintett növényeket el kell távolítani, a területet fungiciddel kell kezelni. A megelőzés érdekében használhatja a Bordeaux folyadékot, a Fitosporint, a Fitovermet.
- Fusarium... Megnyilvánul a levelek sárgulása, alvadása, száradása és lehullása, barnulása és a gyökerek pusztulása. Meg kell szabadulni az érintett növényektől, mivel szinte lehetetlen megmenteni őket. Kezelje a területet fungiciddel.
Hasznos és káros tulajdonságok
A csicseriborsó magja nagy értéket képvisel nagy mennyiségű élelmi rost, valamint számos, az emberi test normális működéséhez szükséges vitamin és ásványi anyag tartalma miatt. Táplálkozási értéküket tekintve ezek a termékek közel állnak a húskészítményekhez.
- A csicseriborsó fogyasztásakor:
- az anyagcsere felgyorsulása;
- az anyagcsere folyamatok javítása;
- a sperma minőségének javítása a férfiaknál;
- az immunfolyamatok stimulálása;
- a koleszterin kiválasztásának gyorsulása;
- az emésztés és a redoxi reakciók stimulálása a testben;
- fokozott szöveti regeneráció sejtszinten.
A fehérje vegyületek pozitív hatással vannak a szív- és érrendszer munkájára, valamint az idegközpontokra. Ezenkívül az antioxidáns vegyületek nagy mennyiségének köszönhetően javul a bőr megjelenése és rugalmassága. Naponta csak 100 g csicseriborsó biztosíthatja a szervezet számára az esszenciális aminosavak napi szükségletét, és nagy fizikai megterhelés után helyreállíthatja az energiaegyensúlyt.
Ajánlás a csicseriborsó terhesség és szoptatás alatt történő fogyasztásának elsajátításához.
Mint minden más termék, a csicseriborsómag is nagy mennyiségben és az emberi test funkcionalitásának bizonyos eltéréseivel káros hatással lehet. Először is óvatosabbnak kell lennie a termék fogyasztásával azok számára, akik gyomor-bélrendszeri rendellenességekben szenvednek. A magok a gyomor nehézségét, puffadást, fájdalmat okozhatnak.
- A csicseriborsó fogyasztása teljesen ellenjavallt, ha:
- köszvény;
- akut hólyaghurut;
- emésztési zavar;
- thrombophlebitis;
- peptikus fekélybetegségek;
- egyéni intolerancia.
Fontos! Különböző remisszióban lévő gyomorproblémák jelenlétében a csicseriborsó szemek napi 50 g mennyiségben fogyaszthatók, de előzetes 2-3 órás vízben történő áztatásukra van szükség.
A legjobb borsófajták
Ma már sokféle borsó létezik, amelyek nemcsak a gyümölcs típusában különböznek egymástól, hanem az érési periódusban, a bokor méretében és egyéb jellemzőiben is. Ebből a fajtából minden kertész kiválaszthatja a helyére legmegfelelőbb növényt.
Nyitott talajra
A borsónak nincs szüksége sok hőre, ezért leggyakrabban a szabadban termesztik őket. Szinte az összes fajta alkalmas erre, de a nagy hozamú és igénytelen képviselőkre, akik nem hajlamosak a magvak elhelyezésére és hullására, maximális a kereslet. Ezek a tulajdonságok különösen fontosak az ipari termesztésben.
A levél nélküli borsófajták kiválóan alkalmasak kültéri ültetésre. A leveleket helyettesítő antennák nagy száma miatt a növények szorosan tapadnak egymáshoz, és nincs szükségük támaszok felszerelésére, ami nagymértékben leegyszerűsíti gondozásukat és megmenti a kertész erőfeszítéseit.
Táblázat: borsófajták nyitott talajra
Fajtanév | Fajtatípus | A felvétel régiói | Növénymagasság, cm | Preferenciális használat | Érési időszak, napok a tenyészidő kezdetétől | Előnyök | hátrányai |
Madonna | Hámlás | Közép-fekete föld (termesztésre ajánlott Kurszk és Orjol régióiban) | 53–95 | Az érett borsót megfőzzük és pároljuk | 68–80 |
|
|
Ilovetsky | Cukor | Az Orosz Föderáció összes régiója | 75 | Az éretlen babot frissen, konzerven fogyasztják, és különféle ételek elkészítéséhez használják | 75–80 | Jó ízű bab, amelyek elérték a műszaki érettséget | Alacsony hozam (0,96-1,2 kg / négyzetméter M) |
Karina | Hámlás | Észak-kaukázusi | 60–70 | Frissen és konzerven fogyasztva | Körülbelül 60 |
| Támogatások felállítására van szükség |
Dudar | Hámlás | Közép- és Közép-Fekete-Föld (termesztésre ajánlott Vlagyimir és Voronyez régióban) | 51–88 | Az érett borsót hőkezelés után fogyasztják | 68–87 |
| Gyakran érinti antracnózis, gyökérrothadás, rozsda és ascochitis |
Diadal | Hámlás | Észak-kaukázusi, Közép-Volga, Közép-Fekete-Föld, Közép- és Észak-Nyugat | Tartósításra, fagyasztásra és szublimálásra használják | 63–69 |
| Nincs adat | |
Uljanovec | Hámlás | Volgo-Vyatka és Srednevolzhsky (a Nyizsnyij Novgorod és Uljanovszk régióban történő termesztésre ajánlott) | 44–92 | Főzéshez és pároláshoz használják | 55–91 |
|
|
Bajuszos dada | Cukor | Minden régió | 75–80 | Az éretlen babot és borsót frissen, konzerven, fagyasztva fogyasztják és különféle ételek elkészítéséhez használják | 60–65 |
| A fejlődés későbbi szakaszaiban a bab gyengén hangsúlyozott pergamenréteget tartalmaz |
fáraó | Hámlás | Srednevolzhsky (a fajtavizsgálat során a maximális hozamot a Tatár Köztársaságban mutatták) | 44–85 | Főzés után fogyasszon érett borsót | 64–85 |
|
|
Jof | Hámlás | Észak-kaukázusi | 80–100 | Használjon frisset és konzervet | 56–58 |
| A szállással szembeni ellenállás hiánya |
Fotógaléria: a borsó néhány fajtája a nyitott talajhoz
A fáraó borsófajtája ellenáll a heverésnek és a hullásnak
A Triumph borsó gyümölcseit barátságos érés jellemzi
Az Ilovetskiy borsófajta egész Oroszországban termesztésre alkalmas
Borsó fajta Moustached dada - levél nélküli
A madonnai borsó hajlamos a hullásra
A Jof borsó ugyanolyan jó friss felhasználásra és konzerválásra
Alulméretezett
A borsófajtákat elakadtnak nevezzük, amelyek szármagassága nem haladja meg a 70 cm-t. Nagyon népszerűek a kertészek körében, ezért nincs szükség kötözésre, és jól tolerálják az időjárás szeszélyeit. Ezek a fajták a következők:
- Alpha,
- Korai Gribovsky,
- Shustrik,
- Kelvidoni csoda (Kelvedon Vonther),
- Watan,
- Vera,
- Ambrózia.
Nézzük meg a legnépszerűbbeket.
Alfa
Korán érett fajta héjas borsó. Szára magassága nem haladja meg az 55 cm-t.A belső csomók rövidek, az első hüvelyeket 9-11 csomó magasságban rögzítik.
Az Alpha sötétzöld hüvelyének hossza 7–9 cm, szélessége 1,2–1,4 cm, mindegyik 5–9 darabos borsót tartalmaz, még méretben és színben is. Frissen és konzervipari célokra egyaránt használják.
Egy alfa bab 5–9 borsót tartalmaz
Az Alfa ültetvényeinek egy hektárjáról 4,8–9 tonna zöldborsót takarítanak be, amelyek kiváló ízűek. A fajta viszonylag ellenáll az aszochitosisnak és a fuzáriumnak, és technikai érettségét a csírázás után 46-53 nappal éri el. Termesztésre Oroszország minden régiójában ajánlott, kivéve a Volgo-Vyatka, az Ural és az északi területeket.
Idén kedveltem az alfa borsót. Kustovoy. A 40 centiméteres magasságban falként álltak össze, tapadtak az antennákra és támogatták egymást. Júliusban ültettem, ősszel fagyasztóba tettem.
Oksana-bors
0
Ambrózia
Hazánkban az egyik legnépszerűbb cukorborsó, amelyet az állami nyilvántartásba felvettek, ajánlva termesztésre minden régióban a személyes leánygazdaságokban. Szára 50-70 cm hosszú, az alsó hüvelyek rögzítési magassága körülbelül 35 cm.
Az ambrózia bab nagy, kissé ívelt, világoszöld a technikai érettség szakaszában. A közepes borsó, ha teljesen érett, sárgás színt és ráncos szerkezetet kap.
Az Ambrosia babnak remek, finom íze van
Az éretlen Ambrosia bab termése 500 négyzetméterenként 500-600 g. m. Egészben, frissen vagy rövid ideig tartó kulináris feldolgozás után fogyasztják.
Ambrosia a "Gavrish" -ból - a 13. nyarán ültették, nagyon gyengéd és ízletes, nem is tudom, melyik finomabb, a hüvely vagy maga a borsó. 8-9 babot képez hüvelyenként, 25 százalék - 7 borsó. Május 3-án ültettem el, 20-ból, 12 rózsa.Július 10-ig több mint 100 hüvelyt távolítottam el. Alacsony, 50–70 cm, ajánlom.
Szergej 972
Magas
A borsó magas fajtáinak szára eléri a 2 m magasságot. Megkövetelik a támaszok kötelező felszerelését, és nagyon igényesek a növekedési körülmények között. Termesztésük nehézségeit azonban több mint ellensúlyozza a kiváló minőségű bab bőséges termése. A magas borsó fajták a következők:
- Telefon,
- Óriás,
- Csoda lapocka,
- Zhegalova 112,
- Cukorcsattanás.
A legnépszerűbb fajták: Telephone, Sugar Snap, Zhegalova 112.
telefon
Nagy hozamú, későn érő fajta. A vetéstől a hüvely betakarításának kezdetéig 100-110 napig tart. Sőt, az érés kiterjesztett jellegű: először a növény alsó részén elhelyezkedő bab érik, egy idő után pedig a felső részen. Az érett borsó időben történő betakarításával és megfelelő mennyiségű nedvességgel új hüvelyek képződhetnek.
Az érett hüvelyek időben történő betakarításával és megfelelő mennyiségű öntözéssel a Telephone borsó új hüvelyeket képez
A növekvő körülményektől függően a Telephone fajta szárának magassága 150 és 200 cm között mozog, egyes források szerint pedig legfeljebb 300 cm. A bab hossza körülbelül 11 cm. A borsó nagy, kerek, kiváló édes ízű.
A telefon minden lehetséges fajtát beárnyékolt. Magas, hüvelyekkel akasztott, kiváló ízű, konzervipari célokra alkalmas.
Khokhlushka
Zhegalova 112
Közepesen késő fajta cukorborsó. Technikai érettsége a csírázás után 50-60, biológiai - 90-110 nap alatt következik be. Az átlagos hozam hektáronként 14,4 centner éretlen bab.
A Zhegalov 112 borsót az Állami Rendezési Bizottság jóváhagyta az egész országban való használatra, az Alsó-Volga, a kelet-szibériai és a távol-keleti régiók kivételével még 1943-ban.
A Zhegalova 112 fajta 120–180 cm magas mászószárú növény. A technikai érettség szakaszában a bab xiphoid, világoszöld, hossza elérheti a 15 cm-t, szélessége pedig 2,5 cm. Az egyik bab 5 8 lekerekített - szögletes borsóra.
A Zhegalova 112 fajta pengéi nagyon nagyok és ízletesek
A Zhegalov 112 borsó éretlen hüvelye jó ízű. Frissen fogyasztják, és különféle ételek elkészítéséhez használják őket.
Ízlés szerint remekmű Zhegalov változatossága. Növekedés akár 2 méter. Édes. Betakarítható. A lapockák szélessége 15 cm és 2 cm. Általában kedvence.
mopsdad1
Cukorcsattanás
Amerikai válogatott cukorborsó. Kedvező termesztési körülmények között szárai 1,5–2 m magasságot érnek el.
A Sugar Snap fajta borsóbabja domború, rövid, nem tartalmaz pergamenréteget és sokáig nem veszíti el ízét. A borsó kerek, közepes méretű. Az e fajta éretlen borsó hüvelyeit frissen fogyasztják, és miután teljesen megérettek, pörkölteket és leveseket készítenek belőlük.
Videó: személyes tapasztalat a borsó termesztéséről
Agy
Az agyborsó ideális télire konzerválásra vagy fagyasztásra. Kiváló édes íze van, és magas az ember számára előnyös anyagok tartalma. Oroszország és a FÁK-országok személyes telkein, valamint a gazdaságokban leggyakrabban az ilyen típusú borsó következő fajtái találhatók:
- Adagumsky,
- Mézeskalács,
- Szirti sas,
- Prelado,
- Dinga,
- Prémium,
- Tropar.
Leggyakrabban vetett fajták Adagumsky, Prelado, Tropar.
Adagumsky
Időben bevált fajta gabonaborsó átlagos érési periódussal (a csírázás pillanatától számítva 68–74 nap). Ezt 1975-ben tenyésztették a Krymsk város kísérleti állomásán, és 1980-ban az Állami Tenyésztési Védelmi és Kutatási Bizottság megengedte, hogy Oroszország egész területén alkalmazzák, az Északi, Alsó-Volga, Nyugat-Szibéria és a Távolság kivételével Keleti régiók.A fennállása több mint 40 éve alatt Adagumsky nem veszítette el népszerűségét olyan tulajdonságok miatt, mint:
- magas hozam (akár 9,6 t / ha);
- a lisztharmattal és az aszkochitózissal szembeni relatív rezisztencia;
- a gyümölcsök barátságos visszatérése;
- gépi betakarításra való alkalmasság.
Borsófajták Az Adagumsky 70–80 cm magas növény, jól fejlett indákkal. A bab egyenes, éles tetejű. Hosszuk elérheti a 7 cm-t. Egy bokoron 8–14 bab képződik, amelyek 6–9 közepes méretű borsót tartalmaznak, a technikai érettség szakaszában sötétzöld színnel színezve, kiváló ízűek frissen és feldolgozva egyaránt.
Az Adagumsky az orosz gabonaborsó legrégebbi fajtája
Prelado
Korai érésű (45-50 nap), barátságosan érő fajta holland szelekció, az észak-kaukázusi régióra övezett. Közepes magasságú szár, kékes-zöld levelekkel, viaszos bevonattal borítva. Az alsó hüvelyek rögzítési magassága 32–37 cm.
A Prelado bab rövid, közepes szélességű. A méretarányú borsó sötétzöld színű és jó ízű a műszaki érettség szempontjából. Miután teljesen megérett, ráncosak lesznek, miközben megőrzik zöld színüket.
Egyes kertészek szerint minden Prelado hüvelyben pontosan 7 edény van.
A fajta fő előnyei között a kertészek megjegyzik:
- jó hozam (26–89 kg / ha);
- rezisztencia a fuzáriummal és a sárga bab mozaik vírussal szemben;
- a szállás iránti hajlandóság hiánya;
- a gépes betakarítás kényelme.
Tropar
A Tropar a gabonaborsó alacsony termesztésű fajtája. Szára hossza nem haladja meg a 45-50 cm-t.Az alsó bab 20-25 cm magasságban képződik.
Az egyenes, tompa tetejű Tropar bab 6–7 világoszöld, szögletes borsót tartalmaz, amelyek jó ízűek. Friss étkezéshez és tartósításhoz használják.
A termesztési körülményektől függően a Tropar átlagos hozama 2,3 és 5,5 t / ha között mozog. Mérsékelten ellenáll a Fusarium által okozott aszochitosisnak és gyökérrothadásnak, de gyakran gumós zsibbadásoktól és lepkéktől szenved.
Korai
A korai borsófajták már a csírázás után 32–55 nappal készen állnak a betakarításra. Szezonban többször el lehet vetni, és 2-3 betakarításnyi édes és ízletes borsót kapnak.
Táblázat: a legkorábban érő borsófajták
Fajta | Egy típus | A felvétel régiói | Érési periódus, napok a megjelenés pillanatától számítva | Milyen magasságban képződnek a hüvelyek? | Átlagos termés, c / ha | Előnyök |
Nikita | Hámlás | Nyugat-szibériai | 32–35 | Nagyon alacsony bokor (az első bab 7 cm-nél képződik) | 64–74 |
|
Innovesa | Hámlás (agyi) | Közép-Fekete Föld | 43–45 | Alacsony növény (az első bab rögzítési magassága 18–20 cm) | 29–38 | Jó és remek íze éretlen borsónak |
Oscar | Hámlás (agyi) | Közép-Fekete Föld | 42–45 | Bokormagasság - alacsony vagy közepes (az alsó hüvelyek 40 cm magasságban képződnek) | 42–50 |
|
Rövidtávfutó | Hámlás (agyi) | Közép-Fekete-Föld és Kelet-Szibéria | 46–57 | A bokor magassága 55–70 cm (az első hüvely kialakulásának magassága 19–21 cm) | 34–90 |
|
Corwin | Hámlás (agyi) | Észak-kaukázusi | 39–52 | Alacsony növény (az alsó babot 25-38 cm magasságban rögzítik) | 43–53 |
|
Fotógaléria: néhány korán érő borsó
A Sprinter borsó fajta viszonylag ellenáll a gyökér rothadásának
Oscar borsó - közepes és nagy borsó fajta Nikitka a hüvelyek egyidejű érésével jellemezhető
Leszállás
Az ambróziai borsót május elején ajánlott ültetni. Koncentrálnia kell egy adott régió éghajlati sajátosságaira, mivel ajánlatos a kultúrát telepíteni, amikor az utolsó fagy után 1-1,5 hónap telt el. A rövid ideig tartó fagyok nem szörnyűek a borsó számára, hűvös időben pedig jól megnőnek.
Az Ambrosia borsó különböző időpontokban történő vetése megengedett. Az ajánlott időköz 10 nap. Ezzel a telepítési sémával a betakarítási időszak a lehető leghosszabb ideig tart.
Ambrosia borsót kell ültetnie a következő algoritmus szerint:
- Öntsük a magokat vízzel szobahőmérsékleten... Teljesen be kell fednie az ültetési anyagot, 2 óránként cserélni kell. Elég 12-15 órás áztatás. Ehelyett a magokat forró vízben tarthatja 5 percig (legfeljebb 50-55 fokig), mikroelem-műtrágya hozzáadásával.
- Áztassa a magokat kálium-permanganát oldatban 15 percig... Ez az intézkedés a betegségek megelőzésére szolgál.
- Készítse elő a webhelyet... Az ágyat egyengetni és lazítani kell. Szükség van barázdák vagy lyukak készítésére, hagyjon 20-30 cm-t a sorok között.
- Öntsük meg a barázdákat (lyukakat) és vetjük be a magokat... A szomszédos növények között 6-10 cm-nek kell lennie. A magok 3-4 cm-es elmélyítéséhez. Ha a talaj nagyon könnyű, akkor a mélység 1-2 cm-rel növelhető.
- Megszórjuk a növényeket földdelkönnyedén megpofozva.
Javasoljuk, hogy a kelés előtt menedéket biztosítsanak, hogy megakadályozzák a madarak maghúzását. Használhat filmet, száraz ágakat, hálót.
Borsófajták különböző régiókhoz
A borsó nagyon igénytelen növény, amely Oroszország és a FÁK többi országának szinte teljes területén virágzik. Mindazonáltal a telepítéséhez jobb, ha olyan zónás fajtákat választ, amelyek leginkább megfelelnek az adott régió éghajlatának.
Szibériának
A régió meglehetősen nehéz éghajlati viszonyai ellenére a szibériai borsó nagyon jól növekszik és meghozza gyümölcsét. Itt vannak olyan gyakori fajták, mint:
- Altáji smaragd,
- Annushka,
- Varangian,
- Darunok,
- Demos,
- Zavodoukovsky,
- Gyöngyszem,
- Narymsky 11,
- Oroszország,
- Svetozar,
- Yakhont.
A magas termésű (80–109 c / ha) agyborsó Altaj Smaragd alacsony termesztésű fajtája különös igény a nyugat- és kelet-szibériai kertészek körében. Nagy, sötétzöld borsója nagy mennyiségben tartalmaz szárazanyagot (20,3-23,7%) és cukrot (5,5-6,2%). Ezenkívül kiváló ízűek és tökéletesek mind friss fogyasztásra, mind tartósításra.
Az Altáji smaragd borsófajtája magas (80-109 c / ha)
Közép-Oroszország és a moszkvai régió számára
Oroszország középső részén és a moszkvai régióban a borsót több mint száz éve termesztik. A burgonyatermesztés megkezdése előtt ez volt a régió fő termése. Manapság a borsó sok fajtája van övezettel, ideértve:
- Afonka,
- Mezőgazdasági munkás,
- Burgomaster,
- Gloriosa,
- Jackpot,
- Gyermekek öröme
- Znayka,
- Calypso,
- Lincoln,
- Nemcsimovszkij 100,
- Spartacus,
- Diadal,
- Körtánc,
- Évforduló.
A Gloriosa a szezonban kedvelt gabonafélék borsófajtája. Ez egy közepes magasságú, hosszú hüvelyes, éles tetejű növény. A műszaki érettség szakaszában ennek a fajtának a borsója világos zöld színű és kiváló ízű. A Gloriosa átlagos hozama a középső zónában és a moszkvai régióban 45–52 c / ha.
Gloriosa borsófajta kiválóan alkalmas kültéri termesztésre
Ukrajna számára
A borsó fontos szerepet játszik Ukrajna mezőgazdaságában. Mind a nagy gazdaságok, mind az egyszerű kertészek termesztik. Ennek a növénynek több mint 50 fajtája szerepel az ukrán tenyésztési eredmények állami nyilvántartásában. Ezek tartalmazzák:
- Boszporusz,
- Mágnás,
- Kleopatra,
- Zenkovsky,
- Nyereség,
- Fáklya,
- Mazepa,
- Gregor,
- Kharkov referencia,
- Fargus.
A legnagyobb területeket a sárga, héjas borsó modern, nagy termelékenységű fajtáinak ültetése foglalja el, amelyeket gabonafélék előállítására szánnak. Feltűnő képviselőjük a német Gregor fajta.
A Gregor fajta sárga durva borsójának magjai gabonafélék előállítására szolgálnak
Magas a hozama (36–52 kg / ha), ellenáll a nedvesség hiányának. Ezen kívül néhány előnye a következők:
- meglehetősen magas fehérjetartalom (22–23%);
- nagyszámú antennák megakadályozzák a lerakódást;
- betakarításra való alkalmasság közvetlen kombinációval.
Videó: hogyan nőnek a gregori borsók
Fehéroroszországért
A belorusz tenyésztők nagy figyelmet fordítanak az új, magas hozamú borsófajták kifejlesztésére. Leggyakrabban hántoló fajtákat ültetnek ide, amelyeket gabonafélékké történő feldolgozásra használnak. Ezenkívül ezt a növényt gyakran takarmánynövényként használják. A Fehéroroszország tenyésztési eredményeinek védelmét és tesztelését végző állami felügyelőség 20 fajta borsó termesztését javasolja a területén. Ezek tartalmazzák:
- Gólya,
- Ales,
- Fehérorosz nem permetezés,
- Natalievsky,
- Rajzfilm,
- Chervensky,
- Facet,
- Indító,
- Minszki gabona.
A minszki gabona Fehéroroszország egyik legértékesebb fajtája ennek a növénynek. Megkülönbözteti a magas szemcseméretesség és a hasított borsó magas hozama (több mint 80%). 66–70 cm magas növény 6–8 cm hosszú babokkal, a borsó nagy, kékeszöld. A minszki gabonaüzem átlagos hozama 33,9 c / ha. Ellenáll a lerakódásoknak és jól alkalmazza a gépes betakarítást.
Fehéroroszországban számos mezőgazdasági vállalkozás ipari méretekben borsót termeszt
Tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy a borsó ültetésekor ne korlátozzanak egy fajtára. A növények kompetens kiválasztása, amelyek felhasználási és érési idejükben különböznek egymástól, segítenek a kertésznek ízletes és friss borsót nyújtani az egész szezonban, és különféle előkészületeket készíteni a télre.